Pilaf simple y sabroso con pollo. La receta de pollo pilaf más deliciosa

fragante, comida abundante para toda la familia - muy pilaf delicioso de pollo correctamente cocinado arroz desmenuzable con trozos de fresco y pollo jugoso- Te traerá mucho placer. En los últimos años, los platos de Asia Central han aparecido cada vez más en nuestras mesas. Muchos de ellos no son tan difíciles de preparar, y por ello cada vez encuentran más un lugar de honor en nuestro hogar. Una variedad de especias y especias los hacen fragantes y de sabor picante. El pollo pilaf se puede cocinar en casa, sin gastar mucho tiempo y, como resultado, puede obtener mucho deleite y elogios de sus seres queridos. recetas de cocina pilaf de pollo que conocí en diferentes libros de cocina, eran en muchos aspectos similares entre sí, pero quiero ofrecerles, amigos, una receta que he probado más de una vez. Cocina conmigo, tendrás éxito.

Ingredientes:

• pollo - canal mediana;
• arroz - 1 kilogramo;
• cebolla - 2 piezas grandes;
• zanahorias - 5 piezas grandes;
• ajo - 3 cabezas;
• especias para pilaf - 1 cucharada;
• hoja de laurel- 4 hojas;
• granos de pimienta - 10 guisantes;
• pimiento rojo dulce - 1 cucharadita;
• aceite de girasol refinado - 100 mililitros.

Pilaf de pollo muy sabroso. receta paso a paso

1. Comencemos con el pollo. Enjuague y séquelo con toallas de papel o pañuelos. Si ha sacrificado un cadáver entero más de una vez, córtelo en trozos medianos, de 3 por 4 centímetros de tamaño. Si es un principiante, primero debe cortar las alas, luego el muslo, después de lo cual debe separar el pecho de la parte posterior. No usamos la cresta, así que la cortamos y la dejamos a un lado. Ubicaciones con gran cantidad grasa subcutánea también dejamos de lado. Coloque todas las piezas cortadas en un tazón.
2. El pollo, a diferencia de la carne de cerdo, el cordero, en mi opinión, es más jugoso y de sabor más suave, si se cocina correctamente.
3. Las zanahorias peladas deben cortarse en cubos medianos. Pelar la cebolla y también cortarla en cubos medianos. Solo se debe cortar la parte superior de cada una de las tres cabezas de ajo.
4. El arroz debe lavarse con agua corriente hasta que el agua salga clara. Cuanto mejor lo laves, más posibilidades tendrás como resultado pilaf desmenuzable con pollo, no papilla de arroz.
5. Es necesario recoger una sartén o un caldero para nuestro pilaf. El volumen debe ser de al menos 6 litros.
6. Ponemos el caldero en la estufa, vertemos aceite vegetal y poner una cabeza de ajo, con el lado cortado hacia abajo en la parte inferior. Encender el fuego y empezar a calentar. Cuando nuestro ajo esté frito, lo retiramos y esparcimos el pollo cortado en trozos. Ahora puedes salarlo, mezclar con una espátula. El pollo debe freírse hasta que esté medio cocido sin tapa, revolviendo de vez en cuando.
7. Cuando el caldo de pollo se evapore, es necesario agregar nuestras zanahorias previamente picadas. No reducimos el fuego, removemos y dejamos sofreír las zanahorias unos 5 minutos. Luego agregue la cebolla preparada y mezcle bien. Saltee hasta que la cebolla esté transparente y las zanahorias se vuelvan completamente naranjas.
8. Ahora es el momento de agregar todas las especias necesarias para obtener un pilaf de pollo fragante y jugoso. Ponemos sobre la carne una hoja de laurel, una cucharada de especias para pilaf, granos de pimienta, rojo pimiento. Mezclamos todo bien.
9. Dormimos un kilogramo de arroz lavado, ponemos dos cabezas de ajo y vertemos agua hirviendo sobre todo. La altura del agua debe estar dos dedos por encima del arroz. Sal al gusto. Sin reducir el fuego, esperamos a que aparezca el arroz por el agua. Cuando haya aparecido el arroz, tapar el caldero o cacerola, hacer un fuego muy pequeño y cocer a fuego lento durante no más de 15-20 minutos. Al final de este tiempo, sin levantar la tapa, déjelo debajo de la tapa cerrada durante otros 10 minutos.
10. Auténtico, sabroso y fragante. pilaf casero se debe mezclar y servir.

Servir solo caliente: sentir el aroma de hierbas y especias. Una vez que es suficiente para cocinarlo, y será simplemente imposible olvidar el sabor. Obtenga verdadero placer de deliciosos y abundante pilaf con pollo. ¡El sitio "Me encanta cocinar" les desea buen provecho!

No seamos engañosos. Pilaf (incluido el pilaf con pollo) - real, famoso, uzbeko - no es en absoluto el pilaf que cocinamos en nuestra cocina. El pilaf más delicioso y "correcto" se cocina en un caldero al fuego por un cocinero de pilaf experimentado que ha cocinado más de un caldero. Y este es un verdadero arte culinario con un par de docenas de secretos muy secretos.

Pero en nuestras vidas donde no hay muchas oportunidades para probar plov real de cordero en un caldero, es posible cocinar pilaf con pollo en su propia cocina en una cacerola. Modesto y de buen gusto. ¡Y qué gusto! Sí, adaptado y editado. ¿Y qué? Artes culinarias no tiene que ser una ciencia exacta. Pero puede ser muy contagioso. ¡Listo!

Editorial. Para nuestro gusto, el arroz de esta receta de pollo pilaf se elige sin éxito. Recomendamos sustituirlo por devzira, arroz paello, o al menos basmati.

Ingredientes

• arroz - 400 gramos
• pollo - 500 gramos
• aceite vegetal - 100 gramos
• zanahorias - 400 gramos
• cebolla - 3
• sal, zira - al gusto

Cómo cocinar pilaf con pollo

Lo más importante para el pollo pilaf es la comida, especialmente el arroz, debe ser muy buena calidad(cociné de arborio). Y, por supuesto, las especias, la más común es la zira, o comino (él está en la foto).

Pero si no tiene zira, reemplácela con una colección de pilaf preparada; por regla general, incluye tanto comino como agracejo. Otras especias son controvertidas.
Por cierto, en diferentes cocinas los condimentos son diferentes pilaf oriental incluso cocinas europeas perfectamente dominadas, aportando su sabor y acentos tecnológicos.

Si tiene un pollo entero, córtelo en porciones (no demasiado pequeñas).
Lavar bien, dejar escurrir el agua, poner en un bol y sal, dejar actuar durante 2 horas (es ideal hacerlo la víspera del día de la cocción del pilaf).

Punto importante. lavar el arroz(para pilaf, el arroz debe lavarse, pero los italianos se indignarán con tal propuesta). Para que se desmorone, no papilla, debe lavar el polvo y el polvo de almidón, lo que hace que se pegue.

Lavar el arroz en agua tibia al menos 3 veces, en frío al menos 5-6, hasta que el agua esté clara y el arroz perlado.

Lo mejor es lavarlo en un recipiente amplio y hondo, frotando el arroz entre las palmas de las manos. arroz puro remojar en agua tibia con sal.

Prepara verduras.

Punto importante 2. Pele la cebolla de la cáscara, no la lave (si realmente necesita lavarla, asegúrese de secarla con una servilleta; la cebolla se arrojará posteriormente al aceite hirviendo, la humedad creará un fuerte "ruido", que puede causar el aceite para encender). Cortar en medias anillas de 2-3 mm de espesor.

Lave las zanahorias dos veces: antes y después de pelarlas. Cortar en tiras (primero a lo largo de los platos, luego a lo ancho (el grosor promedio es de 2-3 mm, puede ser más delgado o más grueso, todo depende de tu amor por este vegetal).

Punto importante 3. Vierta el aceite en una cacerola (preferiblemente con un fondo grueso) y caliéntelo. El sobrecalentamiento del aceite es la clave para un pilaf sabroso y saludable. Mejora el calentamiento fuerte del aceite cualidades gustativas y digestibilidad.

Cuando se sobrecalienta, puede agregar una cabeza de cebolla, que desempeñará el papel de un sorbente y también ayudará a neutralizar impurezas nocivas aceite vegetal (se debe obtener cebolla ennegrecida).

Ponga la cebolla en el aceite recalentado y saltee a fuego alto (en realidad, la imagen es sobre esto).

Luego poner los trozos de pollo y freír hasta que estén dorados también a fuego alto.

Luego agregue las zanahorias (puede freír hasta que estén medio cocidas).

Poner sal y especias, como comino y unos trocitos de pasas. Puede agregar cabeza de ajo lavada y sin pelar, agracejo.

Vierta agua, debe estar unos 1,5-2 cm por encima de la carne y las verduras.

Punto importante 4. Ahora necesitas cocinar zirvak, la base de pilaf. Hervir a fuego muy bajo después de hervir para que el zirvak no se vuelva turbio debido a las zanahorias hervidas (si el hervor es fuerte y las zanahorias hierven, el pilaf estará pegajoso). Debe ser pollo y verduras languideciendo, y cuanto más tiempo mejor.

Cuando el pollo esté listo, agrega el arroz.

Ahora ten especial cuidado. Aplane el arroz alisándolo con el dorso de una cuchara ranurada, vierta agua a través de él para que no haga muescas en el arroz. La cantidad de agua depende de la calidad (absorción de agua) del arroz. El nivel medio del agua es de 1,5 a 2 cm por encima de la capa de arroz.

Punto importante 5. Después de poner arroz hacer un fuego fuerte para que el hervor sea parejo y vigoroso. La intensificación de la llama conduce al hecho de que la grasa hierve en el fondo y el agua, convirtiéndose en vapor, sube a la capa de arroz (es imposible fotografiar esto, por desgracia)). Si no agrega fuego, entonces el pollo pilaf resultará viscoso. La ebullición desigual conducirá al hecho de que el núcleo del cereal estará poco cocido. Y esto, como comprenderás, es completamente inútil.

Después de que el pilaf comience a hervir, reduzca el fuego, pero tenga cuidado con la uniformidad del hervor.

Si no hay suficiente agua durante el proceso de cocción, puede agregar gradualmente agua tibia del hervidor.

Punto importante 6. Hay que evaporar el exceso de líquido aumentando brevemente el fuego y removiendo la capa de arroz para que la capa inferior no se vea afectada. Cuidadoso.

En esta etapa, se debe probar la sal de la comida y salarla si es necesario. Recarga también. El tiempo promedio de cocción del pilaf de pollo después de poner el arroz es de unos 30 minutos.

Eso, de hecho, es todo. Una vez que lo prueba, "entiende la tecnología con la punta de los dedos". Al repetir la segunda vez, te sentirás seguro. Habiendo hecho el tercero, aprenderá a enseñar a hijas, novias, colegas y vecinas. Entonces resulta que absolutamente todos los que se dieron el gusto necesitarán cocinar pilaf de pollo de acuerdo con su receta ...

¿Cómo servir pollo pilaf? Si el pilaf se sirve a los invitados en una fuente grande, retire todos los trozos de carne de la sartén, transfiera el arroz al plato y coloque el pollo encima. Si se distribuye en porciones, ponga arroz y un trozo de pollo en cada plato.

Las semillas de granada se pueden servir con pollo pilaf, vegetales frescos y ensaladas de ellos.

Otro, también con pollo, pero con otro tipo de arroz.

pilaf de pollo casero

Pilaf se hace en Tashkent. Clásico receta uzbeka- una de las muchas variaciones de pilaf, ¡y muy exitosa! Lo principal es el principio de preparación en sí. Habiéndolo dominado, puedes experimentar infinitamente con la receta de pilaf.

En el mercado compré un pollo de maíz amarillo que pesaba 1,5 kg. Dejé 1 kg para pilaf.

RECETA DE POLLO PILAF CASERO

NECESARIO:

350 g de arroz de grano largo
Pollo de 1 kg
grasa de pollo o aceite vegetal inodoro
400 g de zanahorias
200 g de cebolla
Agua salada
3 cabezas ajo tierno
½ cucharadita zira
1 cucharadita bérbero
Una pizca de pimiento rojo molido
Sal

Ingredientes pilaf

CÓMO COCINAR:

1. Prepare todos los productos para pilaf con anticipación. Lave el pollo, córtelo en piezas pequeñas de unos 3x3 cm de tamaño Cortar toda la grasa. Cortar la cebolla en cubos medianos, las zanahorias en tiras. Enjuague el arroz si es necesario. De los ajos tiernos, retire solo la cáscara exterior, dejando las cabezas intactas.

ajo tierno

2. cocinero agua salada más salado de lo habitual.

3. Derrita la grasa de pollo.

4. Freír los trozos de pollo a fuego alto hasta que estén tiernos. marrón dorado. Agrega zira. Mezcla. A continuación, añadir la cebolla y sofreír durante 3-4 minutos, luego añadir las zanahorias y sofreír durante otros tres minutos, removiendo de vez en cuando.

5. Presione todo bien con una espátula, nivele la superficie, agregue agracejo, ajo y arroz. Nivele todo de nuevo.

6. Vierta agua salada de modo que el agua quede 1-1,5 dedos por encima del arroz (con arroz normal 2 dedos, y aquí el arroz está muy fino). Con agua, tal sutileza: su cantidad depende de la variedad de arroz. Si te excedes, funcionará papilla de arroz, no nadar.

DE PASO: no te olvides de una pizca de pimiento picante.

Pimiento rojo picante

7. Mantener a fuego lento bajo una tapa ligeramente entreabierta durante 10 minutos.

8. Luego, con una espátula, perfore el pilaf hasta el fondo en varios lugares, recoja un poco de arroz desde los bordes hacia el centro y cierre bien la tapa. Deje reposar 15-20 minutos. 3a esta vez vendrá la foto.

9. Retire la tapa, mezcle todo, ponga el pilaf plato grande y poner sobre la mesa.

DE PASO: muy bueno para pilaf es una ensalada de tomate con cebolla y cilantro. Los tomates y las cebollas se cortan en rodajas finas, se agrega cilantro picado y salado, y eso es todo. No más recargas. Los tomates de Tashkent son muy dulces y jugosos. ¡Esta ensalada se puede comer en tazones!

pilaf de pollo casero

Pilaf - plato antiguo que nos vino de países del Este. Hay miles de recetas para este plato y cada una dice ser única. Puedes hablar de eso durante mucho tiempo. cocina clásica pilaf, sobre sus variantes centroasiáticas o iraníes, sin embargo, recordad que estamos en la cocina de casa, donde no siempre hay productos deseados y muchas veces tienen que cocinar con lo que está disponible. Por lo tanto, utilizamos el conocimiento de que las características comunes de todos los pilafs del mundo son la presencia de arroz, carne y verduras, sacaremos especias del casillero y cocinaremos un delicioso pilaf casero de pollo comprado en el mercado.

Necesitará:

• arroz 3 tazas
• cebolla 2-3 piezas
• zanahorias 2 piezas
• ajo 1 cabeza
• el negro Pimienta molida
• hoja de laurel
• pimienta de Jamaica- Lunares

Especias para pilaf

Actualmente, la elección de especias para pilaf es muy amplia. Tanto los mercados como los supermercados abundan con una variedad de hierbas y especias. Puede comprar una mezcla preparada de condimentos para pilaf en la tienda, puede preguntarle al vendedor en el mercado y él recogerá un maravilloso conjunto de sabores frente a usted. Procederemos desde el mínimo para que nuestro plato todavía se vea como pilaf, y no como gachas con carne. Y el mínimo es: hoja de laurel, guisantes de pimienta de Jamaica, pimienta negra molida y comino o de otra manera zira. Simplemente hermoso si tienes un secado de calidad. bérbero,sabio, pimenton o azafrán. Las dos últimas especias le dan al pilaf un color brillante. provenza o hierbas italianas le dará a su pilaf un toque europeo, para que pueda usarlos con seguridad. Pero, te diré un secreto, si tu cocina tiene sal y pimienta, ya está buena, ¡tienes que empezar por algún lado! ¡Lo más importante, cocina con amor y no dudes del éxito!

Arroz para pilaf

No hay necesidad de cavar en Internet, buscando información sobre arroz correcto para pilaf. Leer, por supuesto, no está prohibido, pero no debes llenarte la cabeza con nombres como devzira, chungara, dastar-saryk... Vamos a un supermercado normal y compramos arroz de alta calidad. basmati. Nuevamente, les diré un secreto, mi madre y mi abuela cocinaron pilaf con arroz común de Krasnodar: ¡estaba muy sabroso!

Sobre el pollo doméstico

La gallina debe ser grande y gorda. Cuando lo veas, debería surgir el pensamiento en tu cerebro: "¡Esto no es un pollo, esto es un jabalí!" Un pollo doméstico es un pollo doméstico. Nada puede reemplazarla. Puede ser mejor pilaf solo de cordero de cola gorda. Pilaf ama la carne grasosa. Por lo tanto, si usa un asador de fábrica, agregue más aceite vegetal. Y recuerda regla principal cocina casera - ¡los ingredientes que faltan se compensan con el amor y el deseo de brindar alegría a los seres queridos! Esta regla funciona al 100%, y siempre y sin excepción, comprobada empíricamente.

Foto receta paso a paso:

Cuando en la casa pasa un buen pollo de dos o dos kilos y medio, lo divido en dos partes. De uno cocino, y del otro un segundo plato, por ejemplo, pilaf. Si tiene un pollo pequeño, entonces cocine pilaf de pollo entero Esto solo lo hará más sabroso. En un pilaf ideal, la proporción de los ingredientes principales (carne, arroz, verduras) debería ser aproximadamente la misma.

necesidad de pollo lavar,secar toalla de papel y, si es necesario, quitar la pluma restante.

Dividir pollo en piezas,sal y pimienta.

Prepara las verduras: picar la cebolla y la zanahoria. Para este pilaf, corté zanahorias grandes, con un cuchillo con figuras, que me regaló mi madre y que ha dado miedo durante muchos años. Pero, por supuesto, puedes cortar con un cuchillo común, puedes rallar.

también necesitarás ajo - cabeza entera de donde quitar capa superior pelar y lavar bien.

Freír los trozos de pollo

Sacar el pollo de la sartén y en el mismo aceite. freír zanahorias 2 minutos.

Añadir a las zanahorias cebolla10 minutos.

cebollas fritas, zanahorias y aceite vegetal.

Acuéstese encima y granos de pimienta dulce.

Rellenar todo con agua hirviendo. 1-1,5 horas hasta que la carne esté tierna.

Para pilaf suelo usar comino molido, cilantro molido , salvia o mezcla de hierbas italianas, tanto como bérbero.

Se pueden agregar junto con el arroz o al guisar el pollo.

Dado que los pollos son de diferente madurez, luego de 40 minutos de haber comenzado el guiso, saque un trozo y pruébelo, si la carne ya está tierna, entonces puede tirar el arroz, si aún está duro, luego guise el pollo. hasta que esté suave.

Mientras el pollo se cuece, clasifíquelo, separe las impurezas no deseadas y enjuáguelo varias veces. Es conveniente hacerlo poniendo el arroz en un colador y colocándolo en un recipiente con agua. Enjuague el arroz con agua corriente, revolviendo con las manos, levante el colador y drene el agua del recipiente. Repite todo varias veces, para que no se te escape ni un solo grano de arroz. Después de trillar y pulir, queda polvo en los granos de arroz, por lo que debe lavarse bien.

Lavado (3 vasos) agregue a la olla encima del pollo y las verduras. Pero antes de eso, definitivamente. Esto es muy importante, debe ser bien salado, incluso demasiado salado, con la expectativa de que parte de la sal la absorba el arroz.

Aplanar arroz con una cuchara y ahogar ligeramente. No hay necesidad de mezclar. Debe haber unos 2-3 cm de líquido por encima del arroz.

Cubra la olla con una tapa, dejar que hierva un poco más (3-5 minutos), apagar el fuego. No comemos pilaf de inmediato, él debe insistir 30 minutos para que todo el líquido se absorba por completo en el arroz.

Pilaf debe ser jugoso. Depende de la cantidad de grasa, y de la cantidad de agua, que juntas forman un caldo jugoso, y del tipo de arroz. La sensación de armonía viene con la experiencia, así que no te desanimes si tu pilaf sale seco al principio; esto sucede a menudo incluso con chefs experimentados. Como dice mi amigo después de otro pastel fallido: “¡Necesitamos hornear más a menudo!”
¡Cocine pilaf con más frecuencia y definitivamente obtendrá tanta belleza y delicia!

El arroz es jugoso y desmenuzable, el arroz se separa del arroz, la carne es tierna, se deshace en la boca, el dulzor de la cebolla y la zanahoria... ¡Y ese inolvidable aroma a especias!

Coma ajo y pimiento picante, ¡para decorar! ¡Disfrute de su comida!

Pilaf de pollo. Receta corta.

Necesitará:

• pollo 1-1,5 kg (esto es la mitad de un buen pollo casero)
• arroz 3 tazas
• cebolla 2-3 piezas
• zanahorias 2 piezas
• ajo 1 cabeza
• aceite vegetal refinado 100-150 ml
• pimienta negro
• hoja de laurel
• granos de pimienta dulce
• salvia, cilantro, comino, agracejo

pollo lavar,seco toalla de papel y quitar el bolígrafo restante. Dividir en trozos, sal y pimienta.
Picar la cebolla y la zanahoria. Retire la piel superior del ajo y lávelo bien.
Freír los trozos de pollo en aceite vegetal caliente.
Sacar el pollo de la sartén y en el mismo aceite. freír zanahorias 2 minutos.
Añadir a las zanahorias cebolla, sal y sofreír hasta que la cebolla esté a punto 10 minutos.
A caldero de hierro fundido o en una cacerola de fondo grueso, transfiera el contenido de la cacerola: cebollas fritas, zanahorias y aceite vegetal.
poner en la parte superior trozos de pollo frito, cabeza de ajo, hoja de laurel y granos de pimienta dulce, añade el resto de las especias.
Rellenar todo con agua hirviendo.(7 tazas), llevar a ebullición y cocine a fuego lento tapado 1-1,5 horas hasta que la carne esté tierna.
ordenar y lavar
Cuando el pollo esta cocido agregue arroz a la sartén, pero asegúrese de prueba el caldo (zirvak) de sal. Esto es muy importante, debe estar bien salado, incluso sobresalado, con la expectativa de que parte de la sal absorba el arroz.
Aplanar arroz con una cuchara. No hay necesidad de mezclar.
Cocine pilaf en un fuego pequeño debajo de la tapa, dejando un agujero para que escape el vapor. Cuando el agua sea absorbida por el arroz y aparezcan burbujas en la superficie, perfore el arroz con una cuchara y mire el nivel del líquido, no debe ser más de una cuarta parte de la sartén. Cubra la olla con una tapa, dejar que hierva un poco más (3-5 minutos), apagar el fuego. Pilaf debe infundirse durante al menos 30 minutos.

En contacto con

Pilaf para 4-5 porciones

• Arroz (a mi esposo le encanta el pilaf friable, para él tomo de grano largo, y cuando lo hago a mi gusto, luego de grano redondo) 400 g;

• Pollo piernas de pollo 5-6 cosas (pequeñas);
• Las zanahorias promedian 3 piezas;

• Cebolla mediana 2 cabezas;

• Ajo 5 dientes pequeños;
• Aceite vegetal (tengo maíz);
• Sal;
• Pimienta molida.

Comencemos a cocinar pollo pilaf en casa.

1. Tomamos arroz, lo lavamos con agua. A menudo uso arroz de bolsas hervidas, así que no lo lavo, solo lo vierto caliente agua hervida y él insiste.
2. Mientras tanto, corta las zanahorias en rodajas pequeñas, a veces las froto rallador grueso(también sabe bien).

3. Cortar la cebolla en cuadritos pequeños.

4. Lavamos las patas de pollo con agua.

Si tiene una sartén de hierro fundido, entonces es la correcta. De lo contrario, es mejor elegir una sartén con paredes más gruesas.
yo suelo sartén de hierro fundido:
- Vierto aceite vegetal, después de que el aceite se haya calentado, le tiro cebollas.
- Frío hasta que estén doradas, lo principal es no quemarse, de lo contrario habrá un sabor amargo.

- Agrego muslos de pollo, sal. Remueve y fríe durante 10 minutos a fuego alto.
- Pongo zanahorias encima, sin revolver silencia la llama, cubro con una tapa y cocino a fuego lento durante 5-7 minutos.

Escurro mi arroz y lo pongo en una cacerola, mientras agrego dos vasos de agua. Revuelva, cubra con una tapa y deje cocinar durante 15-20 minutos. después de abrir la tapa, sin revolver, inserte los dientes de ajo más profundamente en el arroz, cubra nuevamente, guise por otros 5-10 minutos
Extienda las zanahorias de manera uniforme

¡PILAF LISTO!
Antes de servir, saco todas las piernas del pilaf para no dañarlas, mezclo bien, pongo cada una en un plato y pongo las piernas de pollo encima.
Como puede ver, ¡cocinar pollo pilaf en casa no es nada difícil!

¡Disfrute de su comida!