पानी पर चावल का सूप। चावल का सूप कब तक पकाना है

चावल न केवल स्वादिष्ट और उपयोगी साइड डिशअनाज, हलवा, पिलाफ और पुलाव बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। वे स्वादिष्ट चावल भी बनाते हैं पौष्टिक सूप. यदि आप खाना पकाने की मात्रा और समय की गणना नहीं करते हैं, तो पहले पकवान के बजाय एक समझ से बाहर चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त करने का जोखिम होता है। चावल को सूप में कितने समय तक पकाना है ताकि इसका स्वाद खराब न हो और दिखावट? इस प्रश्न का उत्तर चुने हुए नुस्खा और तैयारी की विधि पर निर्भर करता है।

• सर्विंग्स: 4
• तैयारी का समय:पच्चीस मिनट

यदि आपके पास तैयार चावल हैं, तो इसे सूप में खाना पकाने के बिल्कुल अंत में डालें। दलिया को टॉस करें जब अन्य सभी सामग्री शामिल हो जाएं और गर्म होने के लिए उबाल लें। आप पके हुए चावल को जितनी देर तक पकाते हैं, वह उतना ही अधिक फूला हुआ और चिपचिपा होता है।

जब हाथ में तैयार चावल न हो, तो आपको सूप में कच्चे अनाज को उबालने की जरूरत है, इसे कई पानी में धोने के बाद गंदगी, आटा और अशुद्धियों को दूर करने के लिए। अनाज को पहले से उबाले हुए शोरबा में डाला जाता है, 10 मिनट के बाद आलू को भविष्य के सूप में डालें, और 15 मिनट के बाद सभी शेष सामग्री। कुल खाना पकाने के समय की गणना करने के बाद, हम यह पता लगाएंगे कि सूप में कितना चावल पकाना है - 25 मिनट।

यदि आप रसोई में उपलब्धियों का उपयोग करना पसंद करते हैं आधुनिक विज्ञानऔर धीमी कुकर में सूप तैयार करते समय, चावल और मसालों सहित इसकी सभी सामग्री को शुरुआत में ही कटोरे में डाल दिया जाता है, न कि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान। उसके बाद ही "स्टू" या "सूप" मोड सेट किया जाता है।

चावल का सूप रहस्य

चावल का सूप बनाने के कुछ छोटे रहस्य हैं।

1. पहला पाठ्यक्रम तैयार किया जा रहा है मांस शोरबा, मशरूम और सब्जियों के अतिरिक्त दूध या पानी में।

2. खाना बनाना चिकन सूपचावल के साथ, मसाले को सीमित करें, नमक और काली मिर्च पर्याप्त होगी।

3. सूप में जोड़े गए अनाज की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप पहले कोर्स के लिए किस स्थिरता को पसंद करते हैं।

4. चावल के दानों को पकाने से पहले भिगोने की जरूरत नहीं है।

5. चावल के साथ आपके सूप को एक मीठा स्पर्श कटा हुआ जूलिएन देगा शिमला मिर्च.

6. परोसने से ठीक पहले सूप में साग मिलाया जाता है।

7. याद रखें, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, चावल के दाने मात्रा में तीन गुना हो जाते हैं, इसलिए अतिरिक्त अनाज की मात्रा की सही गणना करें ताकि सूप के साथ समाप्त न हो, लेकिन दलिया।

8. गर्म होने पर स्वाद गुणचावल का सूप खराब हो जाता है, और अनाज खुद दलिया में बदल जाता है। सूप के हिस्से की सही गणना करने की कोशिश करें, ताकि यह ठीक एक बार के लिए पर्याप्त हो।

चावल एक नरम व्यंजन है और यह कार्यान्वयन के लिए जगह देता है। पाक कल्पनाएँ. चावल के सूप मछली, खरगोश, चिकन, मशरूम और सब्जियों के साथ तैयार किए जाते हैं, हर बार पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और पौष्टिक पहला कोर्स होता है। प्रयोग करने और नए व्यंजनों को आजमाने से न डरें!

चरण 1: मांस तैयार करें।

शुरू करने के लिए, हम उस मांस का चयन करते हैं जिससे हम शोरबा पकाएंगे, इस अवतार में, ब्रॉयलर पट्टिका का उपयोग किया जाता है, काफी आहार भागपक्षी, लेकिन कम स्वादिष्ट और स्वस्थ भी नहीं। इसे अच्छी तरह से धो लें, इसे ठंडे बहते पानी की कटोरी में डाल दें और इसके लिए भिगो दें 1 घंटाअधिकांश स्टेरॉयड, आहार पूरक और अन्य रसायनों से छुटकारा पाने के लिए जिनमें चिकन भरा हुआ है। उसके बाद, हम मांस को फिर से धोते हैं, इसे पेपर किचन टॉवल से सुखाते हैं, इसे कटिंग बोर्ड पर रखते हैं और इसे फिल्म से साफ करते हैं, साथ ही कार्टिलेज भी। फिर हम पट्टिका को एक गहरे पैन में भेजते हैं, डालना सही मात्राशुद्ध पानी और मध्यम गर्मी पर डाल दिया।

चरण 2: शोरबा पकाएं।

लगभग 10-15 मिनट के बाद, तरल गड़गड़ाहट करना शुरू कर देगा और इसकी सतह पर ग्रे फोम की एक घनी परत दिखाई देगी। हम इसे एक स्लेटेड चम्मच से हटाते हैं, आग के स्तर को कम से कम करते हैं, पैन को ढक्कन के साथ कवर करते हैं और मध्यम वसा वाले शोरबा को कम उबाल पर पकाते हैं। इसमें लगभग लगेगा 30 मिनट.

चरण 3: चावल तैयार करें।

इस बीच, चावल को काउंटरटॉप पर फैलाएं और किसी भी तरह के कचरे को हटाते हुए इसे छांट लें। उसके बाद, हम अनाज को एक कोलंडर में फेंक देते हैं, शॉवर की पतली धाराओं के नीचे अच्छी तरह कुल्ला करते हैं, सिंक में छोड़ देते हैं 5-6 मिनटताकि गिलास में अतिरिक्त तरल हो, और उपयोग करने से पहले इसे एक साफ डिश में स्थानांतरित कर दें, इसे सूखने दें।

चरण 4: सब्जियां और जड़ी-बूटियां तैयार करें।

फिर, एक तेज रसोई के चाकू का उपयोग करके, हम आलू, प्याज, गाजर छीलते हैं, और लेट्यूस काली मिर्च से डंठल काटते हैं और इसे बीज से अलग करते हैं। हम इन उत्पादों को जड़ी-बूटियों के साथ धोते हैं, उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाते हैं, उन्हें एक कटिंग बोर्ड पर रख देते हैं और खाना बनाना जारी रखते हैं।

हमने तुरंत आलू को 1.5-2 सेंटीमीटर आकार के क्यूब्स में काट दिया और साधारण बहते पानी के साथ एक गहरे कटोरे में डाल दिया ताकि यह काला न हो।

हम लेट्यूस को उसी तरह काटते हैं, लेकिन छोटे टुकड़ों में - 7-8 मिलीमीटर तक।

गाजर को कद्दूकस पर और प्याज को 5-6 मिलीमीटर के क्यूब्स में पीस लें।

अजमोद के साथ हरा प्याजबस बारीक काट लें, सभी कटों को अलग-अलग प्लेटों पर वितरित करें, बाकी उत्पादों को रसोई की मेज पर सूप बनाने की आवश्यकता होगी, और अगले चरण पर आगे बढ़ें।

चरण 5: चावल का सूप पकाएं - पहला कदम।

30 मिनट में मुर्गे की जांघ का मासपूरी तरह से उबलने के बाद, इसे पैन से हटा दें, इसे एक प्लेट पर रख दें और इसे एक खुली खिड़की के पास तेजी से ठंडा होने के लिए रख दें। फिर हम शोरबा के नीचे आग को मध्यम स्तर तक बढ़ाते हैं और सूखे चावल के साथ आलू को सुगंधित तरल में फेंक देते हैं।

हम उन्हें पकाते हैं 20 मिनटइससे पहले पूरी तरह से तैयार.

चरण 6: ड्रेसिंग तैयार करें।

हम व्यर्थ में समय बर्बाद नहीं करते हैं, बगल के बर्नर को मध्यम गर्मी पर चालू करते हैं, उस पर एक फ्राइंग पैन डालते हैं और वहां मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं। कुछ मिनिट बाद जब चर्बी पिघल कर हल्का गर्म हो जाए तो इसमें कटा हुआ प्याज डाल दें. इसे पारदर्शी होने तक उबालें। 2-3 मिनटएक लकड़ी के रंग के साथ जोर से हिलाओ। फिर वहां कद्दूकस की हुई गाजर डालें और फिर से एक साथ पकाएं 3 मिनटनरम होने तक।

फिर पैन में फेंक दें सलाद काली मिर्चऔर सब कुछ हल्का स्पर्श करने के लिए तलें सुनहरा भूरा. जैसे ही वे ब्राउन हो जाएं, ड्रेसिंग को स्टोव से हटा दें और उबले हुए चावल और आलू के साथ एक पैन में स्थानांतरित करें।

चरण 7: उबला हुआ मांस तैयार करें।

अब हम उबले हुए फ़िललेट्स को चैक करते हैं। क्या यह ठंडा हो गया है? फिर, एक टेबल कांटा का उपयोग करके, हम इसे फाइबर में अलग करते हैं या मांस को एक साफ बोर्ड पर काटते हैं विभाजित टुकड़ेवांछित आकार और फिर से शोरबा में भेज दिया।

चरण 8: चावल का सूप पकाएं - चरण दो।

जैसे ही चावल और सभी सब्जियां पूरी तरह से तैयार हो जाएं, सूप में हरी प्याज, अजमोद, तेज पत्ते, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें। पीसी हुई काली मिर्च. सब कुछ मिलाएं एकसमान स्थिरताऔर मध्यम आंच पर रखें 5 मिनट. उसके बाद, स्टोव बंद कर दें, पैन को ढक्कन से ढक दें और पहले गर्म पकवान को पकने दें। 7-10 मिनट. इतने समय के बाद, एक कलछी की सहायता से सूप को कुछ हिस्सों में गहरी प्लेट में डालें और मेज पर परोसें।

चरण 9: चावल का सूप परोसें।

पकाने के बाद, चावल का सूप डाला जाता है और रात के खाने के लिए पहले गर्म व्यंजन के रूप में गहरे कटोरे में भागों में परोसा जाता है।

इस हार्दिक, समृद्ध और बहुत के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त सुगंधित मिश्रणघर का बना ब्रेड, सलाद या कटा हुआ मैरीनेट, अचार या ताजी सब्जियां हो सकती हैं।

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अच्छा है लेकिन नहीं सटीक बदली मक्खन- सब्जी, लेकिन इस मामले में सूप इतना कोमल नहीं निकलेगा;

मसालों का सेट महत्वपूर्ण नहीं है, चिकन या सब्जियों के लिए उपयुक्त किसी भी मसाले के साथ पकवान का मौसम;

यदि वांछित है, तो सूप को तैयार मांस पर पकाया जा सकता है या सब्जी का झोलनिरामिष;

अजमोद का एक विकल्प सीताफल या डिल है;

बहुत बार, मुर्गी के विभिन्न भागों या अन्य मांस का उपयोग शोरबा के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, चिकन जांघ, ड्रमस्टिक्स, गर्दन, पंख, सूअर का मांस या गोमांस का गूदा, साथ ही गर्दन और कंधे का ब्लेड। लेकिन यह मत भूलिए कि इन सामग्रियों को अलग-अलग समय पर पूरी तरह से पकने तक पकाया जाता है।

सरल और स्वादिष्ट व्यंजनहर दिन के लिए सूप

बहुत संतोषजनक चावल का सूपपर स्टेप बाय स्टेप रेसिपीतस्वीरें और वीडियो के साथ, जो इतनी जल्दी तैयार हो जाती है कि आप इसे काम से पहले नाश्ते के लिए अपने लिए बना सकते हैं।

45 मिनट

50 किलो कैलोरी

5/5 (2)

हमारे पकवान का आज का सितारा वह अनाज होगा जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद है - चावल। यह आमतौर पर पीसा जाता है सादा दलियाया प्लोव, और किसी कारण से, जब सूप की बात आती है तो बहुत कम लोग चावल के बारे में सोचते हैं। लेकिन, मेरे लिए, चावल का सूप सभी प्रकार के सूपों में सबसे स्वादिष्ट होता है।

बेशक, ऐसे सूप हैं जिनमें चावल एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, उदाहरण के लिए, जॉर्जियाई सूपखारचो या अचार। लेकिन मैं बात कर रहा हूँ नियमित सूप, जिसमें से, न्यूनतम सामग्री और समय खर्च करके, आपको अधिकतम आनंद मिलता है।

कई पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि सूप को सप्ताह में कम से कम कुछ बार खाना चाहिए क्योंकि हमारे पेट को ठोस खाद्य पदार्थों को पचाने से ब्रेक की जरूरत होती है। सूप आमतौर पर दोपहर के भोजन के लिए खाए जाते हैं, लेकिन यह सूप इतना आसान और जल्दी बनाने वाला होता है कि आपके पास काम के लिए तैयार होने से पहले इसे बनाने का समय होता है। सब्जियों की तैयारी केवल 10-15 मिनट तक चलती है, और बाकी समय सूप आपके हस्तक्षेप के बिना पकाया जा सकता है, जब आप तैयार हो जाते हैं, अपने बालों को करते हैं और मेकअप करते हैं।

तो चलिए मेरे साथ एक सरल और हार्दिक चावल का सूप बनाने की कोशिश करते हैं। आपका समय, ऊर्जा और उत्पाद बर्बाद नहीं होंगे। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यह सूप आपके मेनू में मुख्य व्यंजनों में से एक बन जाएगा।

रसोई उपकरण:तश्तरी।

सामग्री

इस सूप को बनाने में एक महत्वपूर्ण बिंदु चावल का ही चुनाव है। सूप के लिए सर्वश्रेष्ठ लंबे दाने वाला चावल, जो पकने पर चिपचिपे नहीं होते और दलिया में नहीं बनते। जिस पर लिखा हो उसी को लेना उत्तम है "उबला हुआ". यदि आप इसे लंबे अनाज के साथ नहीं ढूंढ सकते हैं, तो एक मध्यम अनाज वाला होगा।

किसी भी हालत में गोल-मटोल न लें।

यदि आप किसी प्रकार के मांस के साथ चावल का सूप बनाना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, चिकन के साथ, तो बस उस पर शोरबा उबाल लें, इसे एक पैन में अलग से भूनें, और फिर दूसरे चरण से मेरी विधि का पालन करें।

स्टेप बाय स्टेप सूप रेसिपी

सूप रेसिपी वीडियो

इस वीडियो में, आप सीखेंगे कि मांस शोरबा के साथ हल्का लेकिन हार्दिक आलू-चावल का सूप कैसे पकाना है। सूप बनाना आसान है और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

सूप के अतिरिक्त

जैसा कि आप समझते हैं, इस सूप में कोई भी सब्जी डाली जा सकती है: शिमला मिर्च, चुकंदर, अजवाइन, पार्सनिप, मटर और इतने पर। मुख्य बात चावल को वहां से नहीं निकालना है, क्योंकि तब यह चावल का सूप नहीं रहेगा।

चावल का सूप हार्दिक और साथ ही हल्का होता है। यह पकवान करेगामजबूर लोग आहार खाद्यस्वास्थ्य कारणों से या वजन कम करना चाहते हैं। चावल अनाज सूप बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, आप सब्जियां जोड़ सकते हैं या मांस उत्पादों. आप सूप को शोरबा की तरह पका सकते हैं, साथ ही पानी पर।

चावल का सूप कैसे पकाएं : मददगार सलाह

पकवान को स्वादिष्ट और सुंदर बनाने के लिए, इन सिफारिशों का पालन करें:

• सूप पकाने से पहले चावल को बड़ी मात्रा में गर्म पानी में धोना चाहिए। अनाज को भूसी, धूल और अतिरिक्त स्टार्च से साफ किया जाएगा।
• चावल को भिगोना जरूरी नहीं है। वह इतनी तेजी से खाना बनाता है. याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि ओड्स को अनाज से 2 गुना ज्यादा लेना चाहिए।
• मैं फ़िन अगर आप चाहते हैं कि सूप पारदर्शी रहे तो चावल को अलग से पकाएं और पकने के बाद ही किसी बर्तन में डालें.
• पहले चावल के साथ सूप पकाना सबसे अच्छा हैवां उपयोग। इसे पहले से तैयार करने और इसे कई बार गर्म करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। गरम करने के बाद चावल के दाने उबाल कर घी में बदल जाते हैं, पकवान का स्वाद भी खराब हो जाता है.

चावल के सूप की रेसिपी

आर चिकन के साथ आईएसओ सूप

मिश्रण:

1. गाजर - 1 पीसी।
2. प्याज - 1 पीसी।
3. आलू - 3 पीसी।
4. चावल - 100 ग्राम
5. चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
6. पानी - 2 लीटर
7. डिल - 1 गुच्छा
8. वनस्पति तेल
9. बे पत्ती
10. नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

• अगर पट्टिका जमी हुई है,इसे डीफ्रॉस्ट करें और अच्छी तरह से धो लें। मांस की अंतिम तैयारी तक लगभग 30 मिनट तक 2 लीटर पानी में उबालें।
• गाजर और प्याज को छीलकर धो लें। प्याज को बारीक काट लें और गाजर को दरदरा कद्दूकस कर लें। सब्जियों को सूरजमुखी के तेल में भूनें।
• आलू छीलें, धो लें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
• पकी हुई पट्टिका को शोरबा से निकालें और मध्यम स्लाइस में काट लें।
• आलू को शोरबा में डालिये, उबाल आने पर धुले हुए चावल डाल दीजिये. उबाल आने के बाद आंच को थोड़ा कम कर दें और करीब 15 मिनट तक पकाएं.
• फिर तले हुए प्याज़ को गाजर के साथ डालें और एक और 15 मिनट तक पकाएँ।
• पट्टिका, जड़ी-बूटियों और मसालों को पकवान के पूरी तरह से पकने से 5 मिनट पहले डाल देना चाहिए। खाना पकाने से ठीक पहले नमक।
• सूप को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें। आप अतिरिक्त सीज़निंग लगा सकते हैंआपकी पसंद और स्वाद।

मांस के साथ चावल का सूप: क्लासिक संस्करण

मिश्रण:

1. मांस - 500 ग्राम
2. चावल - 1 बड़ा चम्मच।
3. प्याज - 2 पीसी।
4. आलू - 3 पीसी।
5. गाजर - 1 पीसी।
6. डिब्बा बंद हरी मटर- 3 बड़े चम्मच। एल
7. टमाटर का पेस्ट - 3 बड़े चम्मच। एल
8. लहसुन - 1 लौंग
9. वनस्पति तेल
10. नमक, मसाले - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

• पहले मांस तैयार करें। इसे काट दो छोटे टुकड़ों मेंऔर उसमें 3 लीटर शुद्ध पानी डालने के बाद, एक सॉस पैन में डाल दें।
• उबाल आने तक प्रतीक्षा करें, झाग हटा दें और पैन को ढक दें। आग को छोटा करें।
• चावल धो लें गर्म पानीउस पल तक,जब तक पानी पूरी तरह से साफ न हो जाए। इसे मांस के साथ उबलते पानी में डालें।
• इस बीच, आलू तैयार करें। कुल्ला ईइ और साफ करें, और फिर छोटे स्लाइस या क्यूब्स में काट लें। चावल अनाज के 15 मिनट बाद सॉस पैन में डालें।
• प्याज और गाजर को छीलकर अच्छी तरह धो लें। इन्हें बहुत बारीक न काटें, चाहें तो गाजर को कद्दूकस किया जा सकता है।
• सब्जियों को पहले से गरम करके रखें सूरजमुखी का तेल. इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
• भूनने के अंत में और प्रेस में कद्दूकस किया हुआ लहसुन और अगर आप अन्य डालते हैं तो काली मिर्च डाल दें. मसाले, उन्हें भी पैन में डालें। सब कुछ मिलाएं और कुछ सेकंड के लिए भूनें। जेड
• तो रखो टमाटर का पेस्टऔर पानी की एक छोटी मात्रा, 10 मिनट के लिए, ढक्कन के साथ पैन को ढककर उबाल लें।
• तैयार रोस्ट को सूप में भेजें और इसे एक और 10 मिनट के लिए उबालें।
• जांचें कि क्या मांस तैयार है, जब यह पूरी तरह से पक जाए, तो सूप को स्टोव से हटाया जा सकता है।
• खाना पकाने के बिल्कुल अंत में मटर को एक डिश में डालें और नमक डालें।

खाना कैसे बनाएंआरमीटबॉल के साथ बिस्किट सूप ?

मिश्रण:

1. मांस शोरबा - 2 एल।
2. चावल - 100 ग्राम
3. अंडा - 1 पीसी।
4. कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम
5. आलू - 3 पीसी।
6. गाजर - 1 पीसी।
7. वनस्पति तेल
8. ताजी जड़ी बूटियां - 1 गुच्छा
9. नमक, मसाले - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

• सभी सब्जियों को छील कर अच्छी तरह धो लें। आलू को स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है, और प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है, आधा छल्ले, गाजर को स्ट्रिप्स या पतले सर्कल में भी काटा जा सकता है।
• आप प्याज और गाजर से भून सकते हैं, या आप उन्हें तुरंत आलू के साथ एक बर्तन में डाल सकते हैं। शोरबा में आलू और सब्जियां डालें। यदि आप उन्हें तलना चाहते हैं तो आपको उन्हें खाना पकाने के अंत में रखना होगा।
• चावल को धोकर डिश में भी भेज दें। धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएं।
• इस समय, मीटबॉल पकाएंइक . मिंस मिक्स मुर्गी का अंडाइसमें नमक और थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
• जब आलू कड़ाही में पक जाए, तो आपको मीटबॉल डालने की जरूरत हैक्यू . कीमा बनाया हुआ मांस से छोटे छोटे गोले बना लें औरनिचला उन्हें एक उबलते पकवान में।
• सूप को 10 मिनट तक उबालें, और फिर प्याज के साथ कटी हुई सब्जियां और तली हुई गाजर डालें। एक और 3 मिनट के लिए उबाल लें और स्टोव से हटा दें।
• इस डिश को ताजे हरे प्याज के साथ परोसें।

मीठा दूध चावल का सूप : विधि

इस डिश को सिर्फ दूध के साथ पकाएंगे तो ये बन जाएगीबहुत अधिक साहसिक। सूप को हल्का और आहार देने के लिए, दूध को 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला करने की सिफारिश की जाती है।

मिश्रण:

1. दूध - 500 मिली
2. पानी - 500 मिली
3. चावल - 0.5 बड़े चम्मच।
4. चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल
5. मक्खन, नमक - स्वादानुसार

खाना बनाना:

• चावल को अच्छी तरह से धो लें और पानी के साथ एक छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए रख दें, जिसे थोड़ा नमकीन होना चाहिए।
• लगभग सभी तरल वाष्पित होने तक पकाएं। फिर दूध में डालें और चावल के उबलने का इंतज़ार करें।
• उबलने के बाद, गर्मी को कम से कम करें, डिश को ढक दें और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें। इस दौरान चावल को पूरी तरह उबाल लेना चाहिए।
• मक्खन और चीनी पहले से ही डालनी चाहिए तैयार भोजनऔर अच्छी तरह से हिलाएं।
• इस दलिया में सेब या अन्य डालने की सलाह दी जाती है.फल और जामुन। मसालों में से, दालचीनी, इलायची, केसर, वैनिलिन उपयुक्त हैं। आप पुदीने की पत्तियों और जामुन, फलों से सजा सकते हैं।