Przepis na omlet białkowy w piekarniku. Omlet białkowy w piekarniku

Witam! Dzisiaj powiem Ci, jak ugotować dietetyczny omlet na parze z białkiem w powolnej kuchence. Ten omlet można zrobić w zaledwie 15 minut. Potrzebujesz świeżych jajek. Wiele osób poleca sprawdzanie świeżości jajek wodą. Musisz opuścić jajko do wody, jeśli leży na dnie i na boku, jajko jest dobre.

Ponieważ omlet jest zrobiony z białek, pojawia się pytanie, gdzie wykorzystać pozostałe żółtka? Ten składnik można wysłać do gotowania krem jeśli po drodze przygotowywany jest deser. A także żółtka są bardzo potrzebne do pieczenia drożdży, aby uzyskać rumianą powierzchnię.

Oprócz białek do omletu będziesz potrzebować świeże mleko i drobna sól. Omlety gotowane na parze można gotować na specjalnym grillu. To musi być pokryte folia spożywcza aby płynna masa nie wypływała. A jeśli są małe formy silikonowe, wtedy możesz ugotować w nich pyszny omlet białkowy. Do nasmarowania foremek potrzebne będzie masło. Nie można go roztopić, ale nakładać delikatnie nieostrym nożem.

Omlet białkowy można podawać na ciepło do stołu. Można go posypać ziołami, dowolnie pokroić na kawałki, otrzymuje się pożywne śniadanie.

Składniki na omlet z białkiem na parze

Białko jajka - 4 szt.
Mleko krowie - 4 łyżeczki
Masło - 10 g.
Sól - szczypta.

Jak ugotować dietetyczny omlet białkowy na parze w powolnej kuchence

Aby oddzielić żółtka i białka, możesz użyć specjalnego urządzenia. W takim przypadku żółtko nie dostanie się do białek. Wlej białka do głębokiej miski, aby wygodnie było je ubić na pianę. Posyp szczyptą drobnej soli.

Białka ubić mikserem, aż utworzy się puszysta piana. Następnie musisz wyłączyć mikser i obrócić naczynia pianką. Jeśli masa się nie porusza, białka są dobrze ubite.

Na omlet zaleca się zabranie ciepłego mleka. Wlej do puszystej piany.

Teraz masę należy wymieszać łopatką lub łyżką od dołu do góry.

Okazuje się, że jest to gęsta masa białkowa. Formy silikonowe posmarować masłem. Łyżką rozprowadzić masę białkową w foremkach.

Wlej wodę do multicookera, włóż ruszt z omletem, zamknij pokrywkę. Wybierz opcję „Para” na 10 minut.

Omlet białkowy wyjąć z foremek i podawać na śniadanie. W razie potrzeby taki omlet można podać na obiad na drugi. Okazuje się przydatne i smaczne danie. to klasyczny przepis omlet, w innych przepisach omlet białkowy można przygotować z szynką, serem, zielonym groszkiem lub innymi produktami. Smacznego!

Przepis krok po kroku ze zdjęciem i wideo

Omlet białkowy jest słusznie uważany za zdrowe danie, ponieważ zawiera dużo białka i znacznie mniej węglowodanów i tłuszczów. Dlatego jest uważany za danie dietetyczne: w omlecie jest niewiele kalorii, ale składniki odżywcze- cała skarbnica! Dziś ugotujemy w piekarniku omlet białkowy, który będzie świetną opcją. obiad dietetyczny lub pełne śniadanie.

Najpierw musimy oddzielić białka od żółtek. Moje białka zostały przygotowane wcześniej, ale nadal podzielę się z Wami, jak to zrobić. Ja wolę oddzielić białko od żółtka za pomocą skorupki, czyli po rozbiciu jajka rozbić skorupkę na dwie części i przetaczać żółtko od jednej do drugiej, aż całe białko spłynie do miski . Lepiej jest rozbić każde jajko nad pustym pojemnikiem, aby kropla żółtka nie zepsuła wszystkich białek. I oczywiście ubijamy białka w suchej, czystej misce.

Aby danie było bardziej witaminowe, używam warzyw: duszę marchewki z cebulą i dodaję do nich brukselki. Nie oszczędzaj świeżej zieleni na omlet białkowy: wrzuć więcej - nie będzie dużo! Atrakcją dania, a także źródłem tłuszczu, jest ser, bez którego można się obejść, ale kto odmówi złoto-brązowy na gotowym omlecie!

Tak więc, aby przygotować omlet białkowy w piekarniku, potrzebujemy następujących składników.

Pokrój marchewki losowo. Lubię w naczyniu grubo pokrojone plastry.

Cebula pokroić w półpierścienie.

Warzywa rozprowadzamy na rozgrzanej patelni z olejem i gotujemy przez 10-15 minut.

Białka ubić solą na sztywną pianę. Zajmie to 5-7 minut.

Dodaj mleko, ubij jeszcze trochę.

Brukselkę rozmrozić, w razie potrzeby spłukać.

Rozłóż do duszona marchewka i łuk.

Do białek dodajemy np. świeże zioła Zielona cebula i koperkiem. Do smaku dodaj również czarny pieprz.

Wlej mieszankę białkową na warzywa na patelni, trochę wymieszaj. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Jeśli Twoja patelnia nie nadaje się do piekarnika, dodaj gulasz warzywny do białek, wymieszać i wlać do szklanej lub metalowej formy posmarowanej olejem roślinnym.

Zetrzyj ser na drobnej tarce. Lepiej używać twardego sera.

Omlet posyp serem i wstaw do piekarnika na kolejne 5-10 minut, aż powstanie złocista skórka.

Omlet proteinowy w piekarniku jest gotowy! Podawać na gorąco, z kromkami chleba.

Omlet można również podawać ze śmietaną lub keczupem, przyozdobionym świeżymi ziołami.

Smacznego!

Historia i cechy omletu

Nie wiadomo dokładnie, kiedy wynaleziono omlet. To danie było znane w Cesarstwie Rzymskim. Ubite jajka otrzymały we Francji swoją ostateczną nazwę „omlet”, co oznacza „jajecznica”. We Włoszech omlet był znany jako „frittata”. Do jaj często dodawano kilka odmian sera i warzyw, w Hiszpanii - tortillę. Omlet pod względem ilości składników bardziej przypomina zapiekankę, jest bardzo sycący i wysokokaloryczny. Omuraisu to najbardziej popularny omlet w Japonii nadzienie ryżowe.

W przypadku dietetycznej wersji omletu częściej stosuje się tylko białka. Są lepiej tolerowane w chorobach przewód pokarmowy. Białko jajka stanowi około 67% całkowitej masy jaja. Jest bogaty w biotynę, witaminy B , , , . Pod względem zawartości witaminy D białko ustępuje tylko tranowi rybnemu. Białko jest również źródłem cennych aminokwasów, białek, węglowodanów, minerałów (żelazo, potas, wapń, fosfor). W 100 g białka znajduje się 11 gramów białka i 45 kalorii.

Porady dietetyka. Naukowcy od dawna udowodnili, że cholesterol z jaj nie jest taki straszny. Część kurze jajo(białko i żółtko) zawiera lecytynę i cholinę. Są to substancje, które zapobiegają odkładaniu się cholesterolu. Zawiera również do 14% Dzienna dieta białko, duża podaż niezbędnych aminokwasów, niezbędnych witamin i minerałów, antyoksydantów.

Korzyści płynące z jajek nie są tracone podczas smażenia. Głównym urokiem omletu jest krótkotrwałe podgrzewanie. Tak więc tylko 10-15 procent witamin ulega zniszczeniu.

Ważny! Białko jajka Ludzkie ciało wchłonięty o 93,7%. W porównaniu z innymi produktami, dla ryb współczynnik ten wynosi tylko 76, a dla mięsa 73%.

Zawartość kalorii w omlecie zależy od sposobu jego przygotowania, a także składników.

Omlet kaloryczny na 100 g produktu:

Najlepsze przepisy

Najlepsze przepisy omlet białkowy na dietę 5:

Omlet w podwójnym bojlerze z ziołami. Potrzebujesz 3 białka, szklankę chudego mleka, sól, trochę papryki, 5 g olej roślinny, świeże zioła(pietruszka, bazylia, koperek).

Proces gotowania:

Oddziel białka od żółtek.
Dobrze ubij w czystej i suchej misce, aż pojawi się puszysta piana.
Dodaj sól, paprykę i ponownie ubij.
Stopniowo dodawać posiekane zioła, cały czas mieszając.
Nasmaruj zbiornik podwójnego kotła olejem roślinnym.
Wlej mieszaninę i gotuj przez 10 minut.

Omlet na patelni z warzywami.

To zajmie

5 białek,
150 g mleka
pomidor,
średnia papryka,
pietruszka,
trochę oleju roślinnego
Sól.

Proces gotowania:

Ubijaj białka mikserem, aż pojawi się puszysta piana.
Dodaj mleko, energicznie mieszając.
Pietruszkę posiekać, posolić, dodać do jajek.
Dobrze podgrzej patelnię, posmaruj olejem roślinnym. Wlej masę do omletów, zmniejsz ogień i przykryj pokrywką.
Gdy jajka się gotują, pokrój pomidory i paprykę w drobną kostkę. Możesz dodać trochę niskotłuszczowej kwaśnej śmietany i wymieszać.
Nałóż na pół ugotowanego omleta i zwiń. Pozostaw na 3 minuty i zgaś ogień
Przed podaniem posyp ziołami.

Omlet w podwójnym kotle z serem. Omlet proteinowy na parze, który pokocha cała rodzina.

Wymagane do gotowania

4 wiewiórki,
30-35 g sera półtwardego,
100 g mleka
warzywa,
Sól,
olej roślinny.

Proces gotowania:

Zetrzyj ser na dobra tarka.
Białka zabijają solą i przyprawami mikserem.
Wlej mleko i kontynuuj ubijanie, aż pojawi się gęsta piana.
Nasmaruj dno pojemnika olejem roślinnym, wlej mieszaninę, posyp startym serem i gotuj w podwójnym kotle przez 10 minut.

Omlet w piekarniku z filetem z kurczaka i pomidorami.

Potrzebowałby

4 wiewiórki,
100 g mleka
50 g gotowanego fileta z kurczaka,
pomidor,
trochę soli i oleju roślinnego.

Proces gotowania:

Umyj pomidora i pokrój w drobną kostkę. Filet z kurczaka pokroić w cienkie plasterki.
Białka ubić z solą i mlekiem na sztywną białą piankę.
Wymieszaj składniki i wlej do formy posmarowanej olejem roślinnym.
Piec w piekarniku przez 10 minut w 170 stopniach Celsjusza.

Omlet na patelni z brokułami.

Potrzebowałby

3 wiewiórki,
200 g brokułów,
3 łyżki mleka
Sól,
Oliwa z oliwek,
do smaku można posypać tartym serem.

Proces gotowania:

Gotuj brokuły w osolonej wodzie przez 5 minut. Pokrój kwiatostany na więcej małe kawałki.
Przygotuj bazę pod omlet z mleka, białka i soli.
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym, ułóż brokuły, a następnie zalej mieszanką omletów.
Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 7 minut.
Dla smaku możesz posypać tartym serem 2 minuty przed gotowością.

Omlet w powolnej kuchence z szynką.

Potrzebowałby

5 białek,
100 g mleka
80 g chudej szynki
Sól,
mały Papryka,
możesz dodać zielenie.

Proces gotowania:

Szynkę pokroić w paski.
papryka oczyścić z przegród i nasion i posiekać w kostkę.
Białka ubić z mlekiem i przyprawami.
Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym, włóż szynkę.
Wylej mieszankę z omletami na szynkę i dodaj kostki pieprzu.
Gotuj przez 15 minut w trybie pieczenia.

Omlet w piekarniku z twarogiem. Możesz również dodać pietruszkę lub zieloną cebulę dla smaku.

To zajmie

4 wiewiórki,
200 g chudego twarogu,
30 g zielonej cebuli,
Sztuka. l. drobno posiekane warzywa
trochę oleju roślinnego
Sól.

Proces gotowania:

Białka ubić w osobnej misce z solą, włożyć zmiękczony widelcem twarożek i dokładnie wymieszać.
Drobno posiekaj cebulę i zieleninę, dodaj do całkowitej masy.
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem (można przykryć pergaminem).
Wlej omlet do foremki i piecz przez 15 minut w piekarniku w temperaturze 170 stopni Celsjusza.

Ważny! Żółtka, które nie są jeszcze dozwolone przez dietę, można umieścić w plastikowym pojemniku i zamrozić. Nie stracą swoich właściwości, aw przyszłości można je wykorzystać do gotowania.

Stół dietetyczny#5 jest zupełnie inny. Przepisy na pyszne i zdrowe posiłki w filmie poniżej.

Doskonały będzie omlet proteinowy ugotowany w piekarniku z odrobiną oleju. dietetyczne śniadanie, zwłaszcza w połączeniu z krusząca się owsianka. To połączenie nasyca, ale nie obciąża żołądka dzięki delikatnej, zwiewnej konsystencji ubitych jaj.

Wszystkie składniki przed ubijaniem należy schłodzić i dodać szczyptę soli. Aby zwiększyć objętość, możesz dodać trochę mąki i sody oczyszczonej.

Maksymalną zwartość masy białkowej i blask gotowego dania można osiągnąć podczas pieczenia w małej formie z wysokimi bokami.

Soczysty omlet zwinięty w tubę podawany jest z dowolnym sosem.

Składniki

jajka kurze - 2 szt.
krem - 50 ml
sól dla smaku
olej roślinny - do smarowania formy

Gotowanie

1. Opłucz jajka z nadmiaru odchodów, brudu, osusz serwetką i ostrożnie oddziel żółtka od białek. Do tego jest urządzenia specjalne lub użyj zwykłej metody - połówki skorupy. Użyj żółtek do przygotowania innych potraw. I umieść białka w głębokiej misce, w której wygodnie będzie je ubić. Na tym etapie użyj Urządzenia kuchenne. Weź mikser. Ubijaj je do puszystej piany.

2. Następnie w małych porcjach dodaj śmietanę o zawartości tłuszczu 10-25%. Uruchom mikser ponownie, aż będzie gładki. Zamiast kremu możesz wziąć zwykła woda lub mleko.

3. Dodaj trochę soli. Zamieszać. Ten przepis na przyprawę używa tylko soli, chociaż możesz eksperymentować z przyprawami. Być może masz ulubione zioło, którego używasz do robienia omletów.

4. Wybierz odpowiedni rozmiar formy żaroodpornej, ceramicznej, szklanej lub jednorazowej. Weź szczotkę kuchenną i posmaruj spód i boki cienką warstwą oleju roślinnego. Im mniej oleju, tym mniej tłuszczu gotowe danie. W razie potrzeby użyj roztopionego masła. Wlej ubite białka do formy.

Dziś coraz więcej więcej osób wolą gotować omlet w niekonwencjonalny sposób. Coraz częściej więc omlet gotuje się w powolnej kuchence i piekarniku. Podczas tej metody gotowania nie możesz używać oleju roślinnego, który znacznie obniży kaloryczność omletu, ale będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu. Jak ugotować dietetyczny omlet, gdy nie masz czasu? Użyj mikrofalówki - wystarczy 1-2 minuty i omlet jest gotowy. Kto lubi majstrować przy pp, powinien zdecydowanie spróbować omletu na parze, najbardziej, że żaden z nich nie jest danie dietetyczne! Cóż, nie zapomnij o tym tradycyjna kuchnia omlet pp - na patelni!

Kiedy można zjeść omlet? W zależności od składników omlet można zjeść na śniadanie, kolację, a nawet obiad! Zawsze możesz wybrać swój sprawdzony i ulubiony przepis omlet dietetyczny!

Jak gotować omlet PP na patelni?

Najprostszym i najczęstszym sposobem na zrobienie omletu jest omlet śniadaniowy na patelni. Dietetyczny omlet na patelni przygotowywany jest bez dodawania oleju roślinnego, co oznacza, że będziesz potrzebować patelni z powłoka nieprzywierająca.

3 jajka. W tym omlecie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek, dzięki czemu znacznie zmniejszysz zawartość kalorii i tłuszczu.
2 łyżki mleka. To tylko 20 kalorii, ale możesz też użyć wody, jeśli chcesz.
Przyprawy i sól.

Ubij jajka, dodaj mleko, sól i przyprawy. Wlej omlet pp na rozgrzaną patelnię i smaż przez 5-7 minut.

Dietetyczny omlet białkowy na parze

Jeśli chcesz puszystego i przewiewnego omleta białkowego, spróbuj go ugotować na parze. Ten omlet na parze często nazywany jest omletem sportowym, ze względu na: świetna treść wiewiórka. Również ten przepis na omlet lekarze zalecają osobom z chorobami przewodu pokarmowego, które stosują się do tabeli diety nr 5.

Będziesz potrzebować:

4 jajka. Oddziel białka od żółtek. W tym przepisie użyjemy tylko białek.
3 łyżki mleka lub wody
Sól i przyprawy.

Białka ubić, dodać mleko i sól. Wlej omlet do miski do gotowania na parze i gotuj przez 10 minut. Jeśli nie masz podwójnego bojlera, możesz ugotować omlet w kąpieli wodnej za pomocą durszlaka i dowolnych silikonowych form do pieczenia.

Przepis na omlet białkowy

A oto kolejny dietetyczny omlet, który zasługuje na naszą uwagę. Rzecz w tym, że ugotujemy to za pomocą paczki. Będziemy potrzebować:

4 białka;
Sól i przyprawy do smaku.

Ubij białka, sól, dodaj przyprawy i wlej masę białkową do torebki. Na wszelki wypadek załóż kolejną torbę i zanurz ją we wrzącej wodzie. Gotuj przez 20-25 minut, a następnie wyjmij, ostrożnie pokrój woreczek i pozwól, aby para wypłynęła. Taki dietetyczny omlet dobrze jest podawać z ziołami.

Omlet dietetyczny z warzywami

Omlet PP z warzywami jest cudowne danie, które można ugotować nie tylko na śniadanie. Dzięki dodatkowi zdrowe warzywa ten omlet doskonale zaspokaja uczucie głodu, dlatego przygotowywany jest jako obiad. Jak ugotować dietetyczny omlet z warzywami:

3 jajka. Oddziel białka od żółtek. Ponownie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek.
50 gramów zielonej fasoli. Ta fasola zawiera minimum kalorii, ale maksimum błonnika, który najlepiej nadaje się do odchudzania.
50 gramów grzybów. Zawierają również minimum kalorii, ale doskonale nasycone.
50 gramów zielonego groszku. Jeśli świeże nie jest dostępne, możesz użyć zamrożonego.
Kilka łyżek mleka lub wody.
Sól.

Na patelni ugotujemy omlet z warzywami. Najpierw lekko podsmaż warzywa na oliwie z oliwek. Gdy warzywa są już prawie gotowe, napełnij je ubitymi jajkami. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Omlet z jabłkami na patelni

Jeśli lubisz słodycze, zawsze możesz zafundować sobie rano świetny omlet z jabłkami. Taki omlet to doskonały zamiennik deseru, a przygotowanie go jest bardzo łatwe i proste.

100 gramów jabłek. Lepiej używać słodkiego i soczyste odmiany aby omlet smakował lepiej.
2 jajka;
1 łyżka masła (wziąć najchudsze około 67%);
Cukier puder i cynamon do smaku.

Kroimy jabłko cienkie plasterki, dodaj do tego cukier puder i cynamon do smaku. Smaż przez kilka minut masło na małym ogniu, aż będą miękkie. Następnie dodaj ubite jajka i gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu.

Omlet dietetyczny z pomidorami

Inne ulubione danie dla wszystkich odchudzających się – to dietetyczny omlet z pomidorami. Ten omlet zawiera bardzo mało kalorii, ale ten doskonale zaspokaja uczucie głodu.

1 średni pomidor. Zasadniczo możesz użyć dowolnych pomidorów, ale preferuj bardziej mięsiste odmiany. Możesz też zrobić ten omlet z pomidorkami koktajlowymi.
3 wiewiórki. W tym przepisie używamy tylko białek, aby zminimalizować zawartość kalorii.
Sól;
Dowolny zielony. Zielona cebula jest idealna.
1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Białka ubić, wlać na patelnię i od razu ułożyć na wierzchu pokrojone w plastry pomidory i posypać ziołami. Gotuj na małym ogniu, aż omlet będzie całkowicie ugotowany.

Omlet PP z przepisem na twarożek

Omlet dietetyczny na patelni można ugotować z twarogiem. Nie będzie to tylko omlet, ale prawdziwy wysokobiałkowy omlet, który może być świetnym obiadem.

100 gramów twarogu. Możesz użyć twarogu o niskiej zawartości tłuszczu lub twarogu 5% tłuszczu.
2 jajka;
Dowolny zielony. Nie zapomnij o zdrowy seler i szpinak, są bardzo często stosowane w odchudzaniu.
Sól i przyprawy.

Jajka dokładnie ubić i dodać twarożek. Staraj się dobrze wymieszać, aby nie było dużych grudek. Dodaj sól i przyprawy, zioła. Gotowanie takiego dietetycznego omleta powinno odbywać się na małym ogniu przez 5-7 minut.

Zdjęcie: natalista_tort

Omlet dietetyczny z serem

Omlet PP z serem to wcale nie fantazja, ale rzeczywistość. Chociaż sery są bogate w tłuszcz i nie są brane pod uwagę produkty dietetyczne, jeśli chcesz, zawsze możesz spróbować ugotować prawdziwy dietetyczny omlet. Jaki jest sekret? Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:

20 gramów dowolnego sera o niskiej zawartości tłuszczu. ser o niskiej zawartości tłuszczu- To ser z 10% -20% tłuszczu. W tym przepisie dobrze jest użyć mozzarelli i sera suluguni.
3 jajka. Weź tylko jedno żółtko i trzy białka.
Sól i pieprz do smaku.

Ubij białka, sól i pieprz. Ser zetrzyj na tarce i dodaj do masy jajecznej. Taki omlet pp gotujemy na patelni z nieprzywierającą powłoką pod pokrywką przez 5 minut. Możesz posypać zieleniną na wierzchu.

Omlet brokułowy (PP)

Kochasz brokuły? O zaletach brokułów krążą legendy, jest to niezastąpione warzywo na PP, więc jeśli chcesz zyskać harmonię, koniecznie uwzględnij to danie w swojej diecie.

70 gramów brokułów. Możesz użyć świeżych lub mrożonych brokułów, nie ma różnicy.
2 jajka;
Sól i pieprz;
1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Wlej oliwę z oliwek i dodaj brokuły, musisz usmażyć z obu stron (takiego dietetycznego omleta z brokułami możesz ugotować na nieprzywierającej patelni, wtedy nie potrzebujesz oleju). Jeśli brokuły nie są gotowe, po prostu ugotuj je z niewielką ilością wody. Następnie posyp ubite jajka solą i pieprzem, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu.

Omlet dietetyczny z płatkami owsianymi

Bardzo popularny jest dietetyczny omlet z płatkami owsianymi, zwany także płatkami owsianymi. Zaletą takiego omleta jest to, że można go podawać z dowolnym nadzieniem - łososiem, ziołami, twarogiem, warzywami, owocami i jagodami.

2-3 łyżki stołowe owsianka. Nie zapominaj, że lepiej używać płatków grube mielenie. Zawierają znacznie więcej użytecznego błonnika.
1 jajko;
1-2 łyżki mleka (w razie potrzeby nie można w ogóle użyć).

Wszystkie składniki mieszamy i kładziemy nasze płatki owsiane na sucho i gorąca patelnia. Smaż każdą stronę przez kilka minut i nasz gorący naleśnik jest gotowy! Czas podać go na stole z dowolnym nadzieniem.

Przepis na omlet gryczany pp

Jeśli nie wiesz, z czym jeść kaszę gryczaną, koniecznie spróbuj zrobić dietetyczny omlet z kaszy gryczanej, który jest świetną opcją na lunch i kolację. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

100 gramów gotowana kasza gryczana
1 jajko i 3-4 więcej białek. Staramy się maksymalnie ograniczyć kaloryczność omletu, dlatego używamy tylko jednego żółtka.
Sól i pieprz do smaku;
Dowolny zielony.

Ubij masę jajeczną, dodaj posiekaną zieleninę, sól i pieprz. Możesz ugotować taki omlet na patelni z nieprzywierającą powłoką. Podawać z warzywami.

Omlet dietetyczny bez mleka na wodzie

Jeśli jesteś miłośnikiem omletów bez dodawania różne składniki, a następnie spróbuj omleta na wodzie. Będziesz potrzebować:

3 jajka
3 łyżki wody. Na jedno jajko bierzemy jedną łyżkę wody. Jeśli robisz omlet z 2 jajkami - odpowiednio 2 łyżki wody.
Sól i pieprz do smaku

Najpierw oddziel białka od żółtek i ubij je. Następnie ostrożnie dodaj je do żółtek, w to samo miejsce dodaj wodę i ponownie ubij. Na koniec posolić i wlać na rozgrzaną patelnię. Gdy omlet wyrośnie, możesz zmniejszyć ogień i gotować na małym, aż do całkowitego ugotowania.

Omlet dietetyczny w piekarniku

Jak ugotować omlet bez smażenia diety? Oczywiście przy pomocy piekarnika. Możesz gotować w zwykłym naczyniu do pieczenia lub w małych silikonowych foremkach.

4 jajka. Jeśli chcesz, możesz użyć tylko jednego żółtka. To znacznie zmniejszy zawartość kalorii w twoim omlecie.
100 gramów gotowanego kalafiora. To warzywo najlepiej nadaje się do pieczenia omleta w piekarniku, ponieważ nadaje omletowi wyjątkową kruchość.
Sól i pieprz do smaku.
4 łyżki mleka. Pamiętaj, że zawsze możesz zastąpić mleko wodą.

Ubij jajka i mleko. Dodaj sól i pieprz do smaku. Połóż ugotowane na blasze do pieczenia kalafior(pamiętaj, aby posolić wodę, w której ugotujesz kapustę) i wlej mieszankę jajeczną. Gotuj w piekarniku w 180 stopniach przez około 25 minut.

Dietetyczny omlet pp w kuchence mikrofalowej

Przygotuj proste i pyszny omlet Możesz nawet użyć kuchenki mikrofalowej. Jest to szczególnie wygodne, jeśli masz ograniczony czas rano.

2 jajka;
wszelkie suche zielenie;
sól i pieprz.

W osobnej misce ubij jajka, dodaj sól i pieprz oraz wszelkie suszone zioła (świetne są zioła prowansalskie lub włoskie). Teraz umieść miskę, w której będziesz gotować omlet w kuchence mikrofalowej dokładnie przez 1 minutę przy mocy 600-800. Następnie wlej mieszankę jajeczną do podgrzanej miski i ponownie włóż ją do kuchenki mikrofalowej na ten sam czas. Twój omlet jest gotowy!

Omlet PP w wolnym naczyniu

proste i łatwy sposób gotowanie dietetycznego omleta bez smażenia to użycie wolnej kuchenki. Oferujemy doskonały przepis na omlet, który na pewno spodoba się Tobie i Twojej rodzinie.

5 jaj;
120 gramów szpinaku. możesz użyć świeży szpinak, pokroić go lub zamrozić. Pamiętaj, aby przed gotowaniem rozmrozić szpinak, aby spuścić nadmiar wody.
5 łyżek mleka. (Nie można w ogóle używać lub zastąpić zwykłą wodą).
Przyprawy.

Wymieszaj jajka ze wszystkimi składnikami. Dodajemy przyprawy. Wlej mieszankę jajeczną do powolnej kuchenki i ustaw tryb „Pieczenie”. Gotuj przez 10 minut przy zamkniętej pokrywce.

Jak już zauważyłeś, gotowanie omletu pp nie jest takie trudne. Najważniejsze jest użycie odpowiednie składniki które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Możesz tworzyć własne przepisy na omlety dietetyczne za pomocą przydatne produkty. Niech Twoje ulubione omlety będą koniecznie z zielonymi warzywami bogatymi w błonnik, zdrowe warzywa oraz odmiany niskotłuszczowe sery. Wtedy Twoja dieta stanie się naprawdę różnorodna i użyteczna. Wiesz, że pyszne przepisy omlety? Podziel się z nami, a my je opublikujemy! Schudnijmy razem!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł