Zupa dietetyczna z selerem. Tak może wyglądać siedmiodniowa dieta. Krótko o zaletach selera

Utrata zbędnych kilogramów to marzenie wielu osób. Nie jest łatwo to osiągnąć. Bo żadna dieta nie pomoże ci schudnąć, jeśli nie podniesiesz tego do poziomu stylu życia.

Ale jaką dietę możesz znieść do końca życia? Co więcej, nie zaszkodzić jej bezcennemu ciału? Jest sposób. Jest to zawarte w dzienne menu- Zupa selerowa.

Dlaczego seler? To warzywo jest niezwykle bogate we wszystko przydatne witaminy i minerały. Jednocześnie zawiera bardzo mało kalorii. Dlatego większość dietetyków zaleca spożywanie selera podczas diety.

Organizm nie cierpi na brak niezbędnych substancji, człowiek czuje się pełny, dodatkowo to warzywo oczyszcza organizm z toksyn dzięki duża liczba błonnika, a także usuwa nadmiar wody z organizmu.

Przeciwwskazania

Przed wyborem diety z zupą selerową należy dokładnie przestudiować przeciwwskazania. To jest ważniejsze niż szczupłe ciało. Zdrowie jest najważniejsze w drodze do uzyskania smukłej sylwetki.

Dlatego przed włączeniem go do menu popularne danie- zupa selerowa, warto dowiedzieć się bardziej szczegółowo, kto jest przydatny, a komu lepiej szukać innych sposoby kulinarne pozbycie się zbędnych kilogramów.

Warto więc porozmawiać o przeciwwskazaniach. Na szczęście nie ma ich zbyt wiele:

zakłócenie pracy przewód pokarmowy;
reakcje alergiczne na seler, owoce i warzywa;
osłabienie, anemia.

Jeśli masz kamicę żółciową, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody lub inne problemy żołądkowo-jelitowe, ścisła dieta z zupy selerowej może być niewygodna. Mając problemy z przewodem pokarmowym, należy uważnie słuchać organizmu, dostosować dietę na czas lub całkowicie z niej zrezygnować. Uważać powinni także alergicy.

Niektóre warzywa, a nawet sam seler, mogą być alergenem. Nie włączaj do diety tych pokarmów, które uczulają. Lepiej zastąpić je innymi.

Osoby osłabione po przebytej chorobie, które mają anemię lub czują się osłabione z niejasnych przyczyn, również powinny prawidłowo ocenić swoje możliwości.

Ponieważ dieta zupy selerowej obejmuje 14-dniową dietę z owoców i warzyw. Chroniczne zmęczenie również nie jest „przyjaciółmi” diety zupy selerowej.

Ponieważ taka dieta jest niskokaloryczna. Należy najpierw skonsultować się z lekarzem. Taka dieta nie jest pożądana w okresie karmienie piersią. Smak selera przeniknie do mleka i może nie być przyjemny dla dziecka.

Przepis na zupę z łodyg selera na odchudzanie

Wszystkie części selera są jadalne i równie przydatne. Korzeń, łodyga, liście - to wszystko jest jednocześnie smaczne i zdrowe. Często łodyga tego warzywa służy do wyszczuplania sylwetki.

Bo jest soczysty i pachnący. Można ją nawet żuć jak surową marchewkę. Kiedy warzywo nie jest ugotowane, wszystkie witaminy zostają zachowane.

I możesz zrobić sok lub gulasz z warzywami. Ale najlepszy użytek seler naciowy to przygotowanie aromatycznej i pikantnej zupy. Oto jeden z przepisów, który jest znany od czasów starożytnych. Do zupy będziesz potrzebować:

5 dojrzałych pomidorów średniej wielkości;
2 średniej wielkości cebule;
pół kilograma białego lub kalafiora;
2 czerwone słodkie papryki;
1 łodyga selera;
zielenie (pietruszka, koperek).

Czas gotowania: 35 minut.

Kalorie: 36 kalorii na 100 gramów.

Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę, a kapustę drobno posiekać. Pomidory należy zalać wrzątkiem i obrać ze skórki. A następnie rozgnieść widelcem.

Pokrój warzywa i posiekaj łodygę selera na tarce.

Jak tylko woda się zagotuje, opuść tam warzywa i gotuj do miękkości. I na koniec dodaj zielenie. Przed użyciem pozwól zupie parzyć przez 15 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną. Ale jeśli chcesz szybko schudnąć, dobra jest zupa bez kwaśnej śmietany. Sól nie jest tego warta. Ale możesz dodać.

Zupa jarzynowa z selerem na odchudzanie

Istnieje wiele przepisów na pierwsze dania z selera. Jeden z popularne przepisy o nazwie „Lekkość”. Zawartość kalorii pozostaje niska, a uczucie sytości utrzymuje się przez cały dzień. Do zupy będziesz potrzebować:

2 cebule, najlepiej czerwona;
pęczek łodyg selera;
1 sztuka młodej cukinii;
2 pomidory;
300 gr Biała kapusta;
2 kawałki papryki;
sok z jednej cytryny;
2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
pietruszka;
1 szczypta gałki muszkatołowej;
1 liść laurowy;
1 marchewka;
500 gramów wody;
sól i pieprz do smaku.

Czas gotowania: 45 minut.

Kalorie: 37 kalorii na 100 gramów.

Najpierw posiekaj kapustę (i podziel kalafior na kwiatostany), a łodygi selera pokrój w kostkę. Papryki, marchwi i cebuli nie należy kroić grubo. Lepiej zalać pomidory wrzącą wodą i usunąć z nich skórę.

Następnie pokrój w kostkę lub ugniataj widelcem, jak chcesz. Cukinię pokroić w kostkę. Kapustę i seler gotować we wrzącej wodzie przez około 5 minut. Następnie dodaj resztę warzyw i gotuj przez kolejne 15-20 minut.

Sól i pieprz, dodaj olej roślinny, najlepiej z oliwek lub siemienia lnianego. W razie potrzeby wyciśnij sok z cytryny do gotowej zupy.

Służy jako dobra przyprawa gałka muszkatołowa i pietruszka. Składniki te należy dodać na kilka minut przed końcem gotowania zupy. Ostatnim akordem jest pozostawienie gotowego dania do zaparzenia przez 20 minut.

Przepis na zupę z selera naciowego do utraty wagi

Korzeń selera jest często używany do bulionów warzywnych. Można go pokroić w kostkę, zetrzeć na tarce gruba tarka lub zmiksowane. Nie straci swoich niesamowitych właściwości. Jeden z przepisów na zupę jest świetny na obiad, jeśli celem jest szybka utrata zbędnych kilogramów, których nienawidzisz. Oto, czego będziesz potrzebować:

200 gr korzenia selera;
6 średnich marchewek;
6 dojrzałych pomidorów;
6 główek żarówek;
1 mała główka kapusty;
1 słodka papryka;
400 gramów szparagów;
1,5 litra sok pomidorowy;
3 ząbki czosnku;
trochę zieleni;
sól i pieprz do smaku.

Czas gotowania: 20 minut.

Kalorie: 32 kalorie na 100 gramów.

Wszystkie warzywa należy obrać i pokroić w kostkę, a następnie zalać sokiem pomidorowym. Jeśli sok pomidorowy nie pokrywa całkowicie warzyw, należy dodać trochę wody. Warzywa są duszone przez około 10 minut przy otwartej pokrywie patelni, a następnie kolejne 10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Warzywa powinny być całkowicie zmiękczone. W razie potrzeby możesz zamienić wszystkie składniki w puree za pomocą blendera. Pod koniec gotowania dodaj czosnek i zioła.

Dieta na zupie selerowej: menu na odchudzanie

Na zupie selerowej możesz dość szybko schudnąć. Ale lekarze nie zalecają tak szybkich reinkarnacji. Konieczne jest powolne, ale pewne przywracanie dawnej harmonii, aby nie zaszkodzić organizmowi i nie przybrać na wadze po diecie.

Więc dla rozsądne podejście dieta potrwa dwa tygodnie, podczas których możesz pozbyć się 7-8 kilogramów. I bez szczególne starania i głód.

Każdego dnia musisz gotować świeża zupa na cały dzień - to co najmniej 2 porcje. Jeden jest na lunch, a drugi na kolację. Dwa razy w tygodniu powinno być pierwsze danie z selera korzeniowego.

Rano do godziny 12 możesz zjeść dowolne śniadanie, do którego jesteś przyzwyczajony. Na obiad - zupa selerowa, a na drugie mięso lub ryba bez przystawki. Około 250 gramów.

Lub danie warzywne ale bez mięsa i ryb. Również 250 gramów. Na obiad - tylko zupa selerowa. Wieczorem możesz zjeść kolejną porcję zupy, jeśli poczujesz głód. To nie będzie bolało.

Możesz stracić te same 7-8 kilogramów w ciągu tygodnia. Ale wtedy musisz przestrzegać bardziej rygorystycznych zasad. Posiłki powinny być co najmniej 4-5 dziennie. Ostatni odbiór nie później niż o 18:00.

Muszę gotować codziennie różnorodność zup z selera, ale bez mięsa. I co najmniej 3 porcje zupy dziennie. A w przerwach między głównymi posiłkami można jeść niezbyt słodkie owoce, sałatki z nie warzywa skrobiowe. Na przykład sałatki z ogórków i pomidorów, sałatki ze świeżej kapusty i marchwi, sałatki z wodorostów.

Głównym warunkiem każdej diety na zupie selerowej jest brak głodu. Jeśli chcesz coś zjeść, musisz zjeść dodatkową porcję zupy.

Ale tylko zupa, nic więcej. Tak więc mały garnek z 5-6 porcjami zupy powinien być gotowy każdego dnia.

Możliwe wyniki

Co dzieje się podczas takiej diety:

organizm otrzymuje większość niezbędnych witamin i minerałów, które znajdują się zarówno w selerze, jak i innych warzywach;
cera poprawia się, znikają obrzęki pod oczami;
zupa selerowa daje uczucie sytości, tłumi głód;
występuje lekkie działanie przeczyszczające i moczopędne;
sen się poprawia.

zupa selerowa- Ten idealne rozwiązanie Problemy nadwaga. Roślina zawiera tylko użyteczne substancje. Dieta oparta na zupie selerowej zapewnia dietę oszczędzającą. Człowiek nie głoduje, a wyniki nie każą czekać. Przepisów na zupy jest niezliczona ilość, co pozwala urozmaicić codzienną dietę. Istnieją przeciwwskazania. Przeanalizujemy szczegóły w artykule.

Korzyści z selera i zupy z niego

Seler to dość pospolite warzywo, które rośnie na terenach podmokłych iw przydomowych ogrodach. Osoby chcące schudnąć stosują roślinę w celach dietetycznych. Ale nie wszyscy wiedzą o jego prawdzie użyteczne właściwości:

oczyszczanie organizmu;
działanie moczopędne;
efekt spalania tłuszczu;
spowolnienie procesu starzenia;
uzupełnienie niedoboru zapasów witamin i minerałów;
stabilizacja system nerwowy;
efekt tonizujący;
normalizacja układu pokarmowego;
pobudzenie wątroby i nerek.

Seler praktycznie nie zawiera substancji szkodliwych dla organizmu. Stosowany jest codziennie do wspomagania pracy całego organizmu. Obecność w składzie warzyw witamin B, P, C, naturalnych kwasów, olejków eterycznych zapewni stabilność narządów wewnętrznych i zwiększy odporność.

Minerały, takie jak fosfor, wapń, żelazo, magnez, cynk, potas, przyczyniają się do normalizacji pracy przewodu pokarmowego. W rezultacie nadmiar tłuszczu jest rozkładany. Nadmiar płynu jest usuwany. Ciało jest całkowicie oczyszczone z toksyn i toksyn. Seler polecany jest osobom cierpiącym na wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka, dwunastnica, zaparcie.

Więcej o diecie na bóle żołądka i jelit.

Dzięki bogatemu składowi witamin i minerałów warzywo to pomoże poprawić wzrok, strukturę skóry, włosów i paznokci. Pod wpływem przydatne substancje następuje odnowa komórkowa, co przyczynia się do odmłodzenia organizmu.

Seler pozwala uzupełnić zapasy energii na cały dzień. Roślina pomaga złagodzić zmęczenie, poprawić sen, zwiększyć wydajność. Warzywo polecane jest silnej połowie ludzkości na utrzymanie potencji ze względu na obecność w jego składzie męskiego hormonu - androsteronu.

Okazuje się, że seler był używany do odchudzania od czasów starożytnych. Dzięki cudownej roślinie królowa Nefertiti przez całe życie pozostawała piękna i smukła.

Korzyści zdrowotne wynikające z zupy selerowej

Pokarmy płynne to podstawa codziennej diety. Zupy pomagają żołądkowi trawić stałe pokarmy i poprawiają pracę jelit. Pierwsza potrawa z selera rozpoczyna proces oczyszczania organizmu ze „zbędnych śmieci”, w wyniku czego zostaje przywrócona przemiana materii, a zbędne kilogramy znikają.

Wartość energetyczna zupy selerowej to tylko 18 kcal na 100 gramów produktu. W trakcie jedzenia pierwszej potrawy w ciele, korzystne zmiany:

normalizacja funkcjonalności żołądka i jelit;
stabilizacja procesów metabolicznych;
przywrócenie równowagi wodno-solnej;
efekt tonizujący;
stymulacja procesów metabolicznych;
obniżenie poziomu cukru u pacjentów z cukrzycą;
stabilizacja układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.

Osoby z nadwagą, po zrzuceniu zbędnych kilogramów, dopadają nowy problem – cellulit. Dzięki właściwościom przeciwstarzeniowym zupa selerowa pomoże poprawić elastyczność skóry. Walczyć z" skórka pomarańczy' stanie się łatwiejsze.

Dieta oparta na zupie selerowej: zasady i cechy

Czas trwania diety wyniesie siedem dni. Ci, którzy chcą schudnąć, będą musieli jeść pierwsze danie z selera trzy razy dziennie przez tydzień. Oprócz, wolno włączać do diety inne produkty spożywcze:

jogurt, kefir, mleko o niskiej zawartości tłuszczu;
dietetyczne odmiany mięsa i ryb;
owoce, warzywa, jagody;
Oliwa z oliwek.

Lista zabronionych pokarmów, które będą musiały zostać porzucone podczas diety:

ziemniaki, z wyjątkiem pieczonych;
smażone jedzenie;
chleb i ciastka;
wyroby cukiernicze;
kiełbasy, kiełbaski itp.;
produkty gazowane i zawierające alkohol.

Mimo takich ograniczeń nie będziesz głodny. Zupa selerowa zapewnia uczucie sytości na 3-4 godziny. Podczas stosowania pierwszego kursu nie nastąpi utrata siły z powodu dostarczenia zapasów energii.

Dieta oparta na zupie selerowej uważane za całkowicie bezpieczne. Dzięki uzupełnieniu przydatnych substancji organizm nie odczuwa stresu. Narządy wewnętrzne pracują normalnie, otrzymując nieocenione wsparcie.

Rozważ przybliżoną dietę na tydzień. Na śniadanie, obiad i kolację jemy zupę selerową. Jeśli często pojawia się uczucie głodu, dodatkowy talerz pierwszego dania nie zaszkodzi. Ponadto dozwolone są następujące produkty spożywcze:

Poniedziałek. Jemy wszystkie owoce, z wyjątkiem bananów. Pijemy Zielona herbata i oczyszczoną wodę.
Wtorek. Surowe lub marynowane warzywa i zioła, z wyjątkiem suszonej fasoli. Upieczmy ziemniaki na obiad. Pijemy wodę.
Środa. Zróbmy sobie dzień owoców i warzyw. Wykluczamy banany, ziemniaki i fasolę. Nadal pijemy wodę.
Czwartek. Powtórzmy dzień poprzedni - warzywa i owoce. Dziś możesz się zrelaksować i zjeść trzy banany. Oprócz wody wolno pić mleko.
Piątek. Chude mięso wołowe w postaci gotowanej lub pieczonej to około pół kilograma. Świeże lub marynowane pomidory. Wypij do ośmiu szklanek wody. Mięso można zastąpić chudą rybą.
Sobota. gotowana wołowina lub ryba - nie więcej niż 500 gramów. Warzywa bez ograniczeń, z wyjątkiem ziemniaków. Pijemy czystą wodę.
Niedziela. Dzień warzyw. Jako ozdoba - brązowy ryż. Pijemy soki bez cukru i wody.

Ważne jest, aby obserwować schemat picia. Wypita ilość, oprócz innych napojów, nie powinna przekraczać dwóch litrów.

Podstawowe zasady diety:

Nie używaj zabronionych produktów.
Jedzenie nie powinno być smażone, tylko lekko upieczone.
Nie wprowadzaj do diety nowych pokarmów.
Ściśle przestrzegamy zaproponowanego powyżej reżimu.
Zajmujemy się kontrolą wagi.

Wybierając swój typ dietetyczne jedzenie koniecznie skonsultuj się ze specjalistą.

Przepisy na zupę selerową

Dzięki wielu przepisom możesz urozmaicić swoją dietę.

Przygotujmy składniki. Pokrój w paski 200 g łodyg selera, 400 g świeżej białej kapusty (lub kalafiora), 2-3 cebule, 5 pomidorów, 1 paprykę, zioła i przyprawy do smaku.

Wymieszaj składniki i wyślij na patelnię. Zalewamy wodą tak, aby warzywa były przykryte. Gotuj na średnim ogniu przez kwadrans, od czasu do czasu mieszając. Następnie przykryj zupę pokrywką i pozwól jej parzyć przez dwadzieścia minut. Danie jest gotowe.

Zupa z korzenia selera

Będziemy potrzebować tych samych składników i soku pomidorowego w objętości 150 ml. Zamiast łodyg użyjemy korzeni selera. Umieść warzywa przygotowane analogicznie w rondlu i zalej napojem pomidorowym. Aby składniki były całkowicie zakryte, dodaj zwykłą wodę.

Proces gotowania zajmie nie więcej niż 15 minut na średnim ogniu. Następnie przykryj zupę szczelnie pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Pierwsze danie jest gotowe do spożycia.

Jak ugotować taką zupę, zobacz wideo poniżej:

Zupa pomidorowa z selera

Przygotujmy warzywa. Korzeń selera pokroić w paski - 200 g, jedna główka kapusty, średniej wielkości marchew - 4-5 sztuk, świeże pomidory - 6-8 sztuk, cebula - 5 sztuk, papryka duży - 1 sztuka, sok pomidorowy - 1 litr, zioła, przyprawy.

Wlać przygotowaną masę warzywną napój pomidorowy i wysłać do pieca. Czekamy, aż się zagotuje, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze 15-20 minut, szczelnie przykrywając pokrywką. Przyprawy dodaje się tuż przed rozpoczęciem posiłku.

Odchudzająca Zupa Selerowa

Danie dietetyczne przygotowuje się z łodyg rośliny w ilości 4-6 sztuk. Ponadto przygotujemy cebula i marchewki po 1 i brokuły - 400 gramów. Warzywa dokładnie opłucz i pokrój jak zwykle w kostkę lub słomkę.

Najpierw przygotuj bulion warzywny. W jednym litrze wody wrzucamy cebulę z marchewką i gotujemy do połowy ugotowanej. Następnie dodać brokuły z selerem i ugotować zupę. Gotowe jedzenie blenderem zmiksować na puree. Na koniec dodać 15-20 gramów oliwy z oliwek. Odrobina zieleni ozdobi dietetyczną zupę.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo korzyści płynących z dietetycznego odżywiania, seler nie jest całkowicie bezpieczny. Zanim rozpoczniesz proces odchudzania, musisz zapoznać się z przeciwwskazaniami. Roślina jest zabroniona do spożycia przez następujące osoby:

Starsi ludzie.
Pacjenci cierpiący na choroby układ moczowo-płciowy. Działanie moczopędne selera pogorszy stan.
Pacjenci z chorymi naczyniami, zwłaszcza - żylakiżyły.
Kobiety w ciąży są przeciwwskazane w soku z selera w trzecim trymestrze ciąży.
Karmiącym matkom nie zaleca się spożywania rośliny, aby uniknąć braku równowagi w organizmie.
Pacjenci cierpiący na ciężkie postacie chorób przewodu pokarmowego: zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, zapalenie trzustki.

Jest paradoks. Jeśli choroba układu pokarmowego jest łagodna, seler ma korzystne działanie. W ciężkiej postaci choroby jedzenie rośliny pogarsza sytuację.

wyniki

Oczywiste jest, że wynik żywienia dietetycznego będzie zależał od początkowej masy ciała. Im wyższa waga, tym więcej dodatkowych kilogramów zniknie w ciągu tygodnia. Indywidualne cechy ciała również będą odgrywać pewną rolę.

Sądząc po recenzjach, większość osób, które doświadczyły diety opartej na zupie selerowej, była zadowolona. Przez pierwsze siedem dni możesz schudnąć średnio do 5 kg. Jeśli dieta będzie kontynuowana przez czternaście dni, średnia wartość wyniesie 12 kg.

W przypadku braku przeciwwskazań, siedmiodniową kurację można kontynuować aż do uzyskania pożądanych rezultatów. Zalety Ta metoda utrata wagi polega na tym, że te dodatkowe kilogramy nie wracają przez długi czas. Ale po wyjściu z diety przejadanie się nadal nie jest tego warte.

Eksperci zalecają, aby ludzie odchudzający się spędzali raz w tygodniu dni postu na bazie zupy selerowej. Jak alternatywny możesz wziąć 2-3 łyżki soku roślinnego na pusty żołądek. Pamiętaj, że istnieją przeciwwskazania. Koniecznie skonsultuj się z dietetykiem!

(0 głosów średnio: 0 z 5)

Strony internetowe i czasopisma oferują różne diety. Efekt nie zawsze jest pozytywny. Chcesz szybko zrzucić kilka kilogramów? Skorzystaj z warzyw dieta niskokaloryczna. Wśród warzyw seler nie jest ostatnim. Powiemy naszym czytelnikom bardziej szczegółowo, jak gotować zupę selerową na odchudzanie.

Seler do gotowania posiłki dietetyczne weź dwa rodzaje:

źródło;
arkusz;
petiolate

Korzeń selera służy jako baza do zupy puree, gulasz warzywny. Łodygi służą do przyrządzania dietetycznego kapuśniaku, sałatek na zimno i na ciepło, gulaszu.

Recenzje lekarzy na temat zupy selerowej na odchudzanie są sprzeczne. Chodzi o cukier zawarty w łodygach rośliny. Smak potrawy jest ostro – słodki, z lekką goryczką. Według badań dietetyków seler poprawia trawienie i włókna roślinne pomagają oczyścić żołądek. Cukier zawarty w produkcie jest wchłaniany przez organizm powoli, dzięki czemu nie odkłada się w tkance tłuszczowej. Witaminy i włókno roślinne przyczyniają się do zwiększenia perystaltyki przewodu pokarmowego.

Dieta oparta na daniach z selera jest skuteczna, ponieważ maksymalna ilość kalorii porcja 70 kcal. Zupę z łodyg selera możesz stosować bez ograniczeń. A jeśli zmieniasz proponowane dania co drugi dzień, zupa nie będzie się nudzić.

Najlepsze przepisy szefa kuchni

kucharz pyszna zupa na odchudzanie z selerem może nawet początkująca gospodyni. Prezentujemy naszym czytelnikom kilka proste przepisy z łodyg i części korzeniowej produktu.

„Rajska czułość”

Składniki potrzebne do przyrządzenia:

korzeń selera - 150 g;
kalafior - 100 gramów;
cebula - 100 gramów;
marchewki - 2 szt .;
fasola - 150 gramów;
oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
szklanka soku pomidorowego.

Przygotuj zupę na odchudzanie z korzenia selera w następującej kolejności:

Obierz korzeń rośliny i pokrój w kostkę. Wlać sok pomidorowy. Dodać do garnka kalafior. Połóż mały ogień i gotuj. Cebulę i marchewkę pokroić w plasterki i dodać do warzyw. Gotuj fasolę na osobnej patelni przez 35 minut. Możesz uprościć ten proces, jeśli włożysz fasolę na noc gorąca woda, gotowanie zostanie skrócone do 10 minut.

Wszystkie składniki są łączone i siekane za pomocą blendera. Konsystencja powinna być pomiędzy puree a koktajlem. W razie potrzeby posolić naczynie i dodać liście estragonu jako zieleninę.

Poniższy przepis na zupę selerową na odchudzanie jest łatwiejszy do przygotowania.

„Dieta zielona”

Do gotowania potrzebne będą warzywa:

biała kapusta - 200 gramów;
seler naciowy - 5-6 łodyg;
pomidory - 500 gramów;
por - 400 gramów;
woda - 2 l.

Przygotowanie odbywa się w następujących krokach:

Pokrój kapustę w cienkie paski. Pokrój pomidory (możesz zastąpić 2 łyżki. koncentrat pomidorowy). Cebulę pokroić w plasterki. Składniki wymieszać w rondelku i zalać wodą. Gotować na małym ogniu przez 25 minut. Pokrój seler naciowy i dodaj do potrawy, gotuj przez kolejne 5 minut. Opcjonalnie można dodać szczyptę soli, pieprzu, estragonu.

Jadłospis diety

Jest danie z owocami, warzywami i beztłuszczowy kefir lub jogurt, naprzemiennie te produkty. Możesz zrobić koktajl owocowy i naprzemiennie z nim. Musisz trzymać się diety przez 2 tygodnie, w następujący sposób:

Poniedziałek- zupa jest naprzemiennie z dowolnymi owocami, z wyjątkiem skrobiowych (banan), po 18-00 - szklanka kefiru.

Wtorek- zupy i surówki z dowolnych surowe warzywa. Nie ubieraj sałatki.

Środa- zupa i surówka jarzynowa, na obiad dodajemy dwa gotowane ziemniaki. Wieczorem szklanka kefiru.

Czwartek- zupa, banany 0,5 kg, kefir 2 szklanki.

Piątek- zupa, gotowane chude mięso na obiad (pierś z kurczaka, mięso królika, cielęcina) 200 g.

Sobota- zupa, surówka, chude mięso 200 g.

Niedziela- zupa, gotowany brązowy ryż 100 g.

Od drugiego tygodnia menu jest powtarzane. Możesz pić niesłodkie napoje w dowolnej ilości. Chleb, cukier, alkohol są wykluczone.

Skuteczność diety to nawet minus 10 kg. Nie należy zastępować składników innymi i organizować dni postu. Zupa z korzenia selera na odchudzanie i Twoja cierpliwość da niesamowite rezultaty.

Selerowa zupa odchudzająca od kilku lat zajmuje wiodącą pozycję wśród innych dań pomocniczych. W czym tkwi sekret niestandardowego smacznego składnika, jakie są jego zalety?

Współczesna dietetyka wskazuje na konieczność spożywania pokarmów płynnych, buliony korzystnie wpływają na pracę żołądka, poprawiają ogólną kondycję organizmu. Dzięki rzadkiemu składowi składnika witaminowego wzbogacają funkcjonalny arsenał zup, dodając im nowych smaków.

Korzyści z dietetycznych zup warzywnych

Korzyści z warzywnego składnika diety nie ograniczają się do łatwości gotowania, różnorodności przepisów.

Wśród niezaprzeczalnych zalet jedzenia płynnych wariacji dania głównego:

Minimalne spożycie kalorii, szybkie trawienie.
Gotowane warzywa zachowują 75% witamin, które pozytywnie wpływają układ odpornościowy, praca narządów wewnętrznych.
Zupy uzupełniają ewentualny brak wody, przyczyniają się do zaniku bulwiastej skorupy cellulitu.

Umiejętności gotowania nie są potrzebne do przygotowania bulionów, nieograniczona ilość darmowych minut. obfity obiad szybko stwórz multicooker, gliniane pojemniki w piekarniku.

Co to jest, poprawne, łatwe i zdrowa zupa z selera na odchudzanie? Obecnie istnieje wiele opcji niskokalorycznych zupy jarzynowe, które są bardzo popularne i zawierają tylko przydatne komponenty, który nie zaszkodzi sylwetce, a wręcz przeciwnie, pomoże zrzucić zbędne kilogramy.

Przydatne właściwości selera

Opis funkcjonalnego arsenału właściwości witaminowe pachnąca roślina, należy położyć nacisk na to, że regularne stosowanie produkt:

spowalnia proces starzenia;
poprawia wydzielanie sok żołądkowy;
zwiększa poziom hemoglobiny;
normalizuje ciśnienie krwi;
oczyszcza organizm;
łagodzi obrzęki.

Marmolada zawiera świetna ilość garbniki i przeciwutleniacze. Przebieg leku ma dwa rodzaje marmolady: dzień i noc.

Organizm inaczej pracuje w zależności od pory dnia. Dlatego takie podejście pozwala schudnąć tak skutecznie, jak to możliwe, nie tylko w ciągu dnia, ale także w nocy.

Dieta Zupy Selerowej

Popularną metodą jedzenia zupy z pikantną rośliną są następujące zasady:

Czas trwania diety waha się od 3 do 7 dni, tygodniowa dieta jest uważana za bardziej skuteczną.
Cały czas odchudzając się należy jeść zupy, nie jeść nic stałego.
Wyklucz gazowane, słodkie, napoje alkoholowe, które są zabronione w każdej diecie.
zielony dozwolony, mocna kawa bez dodatku cukru, słodzików.
Zakończenie sposobu odżywiania będzie naznaczone ścisłymi ramami stosowania produktów, słodycze są zabronione.

Jadłospis diety pozwoli Ci pozbyć się kilku centymetrów w biodrach i talii, zredukować dotychczasową liczbę kilogramów. Aby utrwalić osiągnięty wynik, wskazane jest, aby nie przestawać gotować zup, uprawiać sport.

Przeczytaj także

Ile kalorii ma zupa selerowa?

Ścisła zgodność technologia klasyczna gotowanie zupy, przy użyciu wyłącznie elementów roślinnych jako składników oznacza następujące wartości kaloryczne:

100 gramów- 7-9 kalorii;
300g- 23-25 kalorii.

Eksploatacja dodatkowe warzywa, przyprawy lekko podkręcają figurę Wartość odżywcza Rosół. 100-gramowa porcja bogatej zupy to średnio 40 Kk, z dodatkiem mięsa z kurczaka – 110 Kk.

Ogólne zasady przygotowania zupy selerowej

Główne zasady gotowania pierwszych dań z selerem to wykonanie wszystkich „zabiegów higienicznych” niezbędnych dla składników, konieczne jest również:

Główna zasada gotowania- Nie bój się eksperymenty kulinarne, tworzenie nowych połączeń smakowych, rozcieńczanie klasyczny smak bulion warzywny egzotyczne wariacje składników do gotowania.

Chcesz schudnąć?

Szczupła sylwetka to marzenie wielu kobiet i mężczyzn. Chcę mieć wygodną wagę bez męczenia się restrykcyjnymi dietami i ciężkimi ćwiczeniami.

Ponadto nadwaga może prowadzić do problemów zdrowotnych! Choroby serca, duszności, cukrzyca, artretyzm i znacznie skrócona długość życia!

Ma następujące właściwości:

Przyspiesza metabolizm
Spala tkankę tłuszczową
Zmniejsza wagę
Schudnij nawet przy minimalnej aktywności fizycznej
Pomaga zredukować wagę w chorobach układu krążenia

Przepisy

Użyte produkty:

500 gramów selera;
700 ml bulionu warzywnego;
1 szklanka słodkiej śmietanki.

Procesy gotowania:

Zupa z selera i cebuli

Użyte produkty:

300 selerów korzeniowych;
1 cebula;
3 jabłka, kwaśne;
1 litr bulionu warzywnego;
sól, gałka muszkatołowa.

Procesy gotowania:

Zupa z selera i pomidorów

Użyte produkty:

250 gramów selera;
450 g białej kapusty;
200 g pomidorów;
100 g cebuli;
1 por.

Procesy gotowania:

Zupa na odchudzanie z selera, cebuli i kapusty

Użyte produkty:

350 g selera;
3 cebule;
½ białej kapusty;
1 kostka bulionu warzywnego;
1 st. l. koncentrat pomidorowy;
sól, przyprawy (imbir, curry).

Procesy gotowania:

Pikantne curry, rozgnieciony pyłek imbiru przyspieszają przemianę materii, spalają tłuszcz, dlatego tak uwielbiają je egzotyczni szefowie kuchni. pikantne przyprawy dodać smaku, poprawić właściwości dietetyczne potrawy.

Zupa z łodygi selera

Użyte produkty:

2 łodygi selera;
300 gramów jabłek;
110 g cebuli;
1 litr bulionu.

Procesy gotowania:

Użyte produkty:

275 gramów selera;
620 g ziemniaków;
3 ząbki czosnku;
½ litra bulionu warzywnego.

Procesy gotowania:

Użyte produkty:

1 korzeń selera;
400 g białej kapusty;
3 małe cebule;
2 pomidory, świeże;
3 litry wody;
sól pieprz.

Procesy gotowania:

Nie wolno nam zapominać o przyprawach, pieprzu, kolendrze, które są łączone z rośliną. Ozdobna gałązka pietruszki, kilka listków bazylii zdradzi nowe akcenty smakowe.

Przeczytaj także

Zupa na odchudzanie bez selera

Użyte produkty:

1 cukinia;
2 marchewki;
250 g ziemniaków;
4 łyżeczki bulion granulowany.

Procesy gotowania:

Użyte produkty:

380 g selera;
680 g pomidorów;
1 marchewka;
1 ząbek czosnku;
1 st. l. olej rzepakowy;
½ litra bulionu warzywnego.

Procesy gotowania:

Tak, moi przyjaciele, już czas...

Czas oderwać nasze kochane ciałka od kanapy, krytycznie przyjrzeć się swojej sylwetce, nie pierwszej świeżości po nadmiernych gastronomicznych sylwestrowych libacjach w lustrze i zacząć odchudzanie do lata.

A pierwszym krokiem na drodze do brojlerskiego brzuszka jest uwolnienie jelit i żołądka od wszelkiej majonezowej niegodziwości.

Doskonale radzi sobie z oczyszczaniem nawet „w najbardziej niedostępnych miejscach” zupy selerowej na odchudzanie.

Wstęp

Seler jest pospolitą wonną rośliną z rodziny parasolowatych. Starożytni Grecy uważali seler za talizman przynoszący szczęście. Mimo to, po zrzuceniu kilkunastu lub dwóch znienawidzonych kilogramów, na pewno będziesz miał szczęście, szczęście i szef Gazpromu. Dwuletni lub wieloletni, każdy seler bez pozostałości jest jadalny i zdrowy, od wierzchołków po korzenie. Na wszystkich zamieszkałych kontynentach występuje 20 rodzajów selera. W sklepach oferowany jest nam seler korzeniowy, łodygowy i korzeniowy.

Właściwości odchudzające selera są kalorie ujemne (16 kcal na 100 gr.), tj. aby strawić i przyswoić to warzywo, nasz organizm zużywa więcej energii niż otrzymuje z jedzenia tego produktu.

Brak kalorii nie oznacza braku składników odżywczych i minerałów.

Korzeń, łodyga i nasiona selera zawierają:

Witaminy C, A, K, B6, PP, E,

Aminokwasy: Beta-karoten, asparagina, tyrozyna

Wapń,

Kwasy glutaminowy i nikotynowy,

Celuloza,

Glikozydy Citrine i apiol (ten ostatni nadaje roślinie charakterystyczny smak),

Olejki eteryczne,

Ryboflawina (B2)

Zupa selerowa na odchudzanie: kto może, kto nie

Zupa selerowa na odchudzanie jest przeciwwskazana dla każdego, kto w zasadzie nie może schudnąć:

1. Kobiety w ciąży;

2. Dla matek karmiących (produkcja mleka jest zmniejszona, staje się słona i gorzka w smaku, dziecko nie chce ssać piersi, dodatkowo dziecko może być uczulone na ten produkt);

3. Pacjenci z kamica moczowa(seler ma wyraźne działanie moczopędne, dzięki czemu jest osiągany szybka strata waga);

4. Taka zupa może zaostrzyć problemy przewodu pokarmowego, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody;

5. Osoby z problemami ośrodkowego układu nerwowego, wątroby, serca

Nie ma innych ograniczeń w stosowaniu zupy selerowej, co oznacza, że danie to można spożywać Dla każdego, kto chce zmniejszyć talię, usunąć nadmiar płynów z organizmu, poprawić zdrowie i po prostu jeść witaminy. Tak, i istnieje wiele innych przydatnych właściwości zupy selerowej na odchudzanie:

Błonnik pokarmowy seler przyspiesza metabolizm i płyny oraz metabolizm soli. Roślina ta łagodzi obrzęki, usuwa nadmiar wody z organizmu, której zapas znajduje się we wszystkich komórkach tłuszczowych,

Witaminy i aminokwasy selera spowalniają procesy starzenia, poprawiają kondycję włosów, skóry, paznokci,

Olejki eteryczne stymulują produkcję soku żołądkowego, poprawiając trawienie pokarmu,

Danie to pozytywnie wpływa na funkcjonowanie mięśni i stawów, łagodzi napięcie nerwowe,

Glikozyd apiinowy jest główną właściwością odchudzającą selera. Substancja ta powoduje intensywne „odprężenie” jelit,

Właściwości moczopędne (powstawanie i wydalanie moczu) selera wynikają z zawartości potasu, asparaginy, apiolu. Oznacza to, że nasze warzywo usuwa z organizmu kwas moczowy, a wraz z nim wszystko, co zbędne,

Zupa selerowa radzi sobie z wieloma problemami skórnymi: pokrzywką, skazą, suchością, alergiami,

To danie obniża poziom cukru we krwi, stabilizuje gospodarkę mineralną, przywraca potencję i zwiększa libido (fajne, prawda?),

Zapobiega odkładaniu się soli, a to zapobiega artretyzmowi i innym problemom ze stawami,

Zupa selerowa stabilizuje tło hormonalne i zespół bólowy (szczególnie ważny podczas menstruacji).

Zupa selerowa na odchudzanie: jak gotować

Jeśli ty doświadczona gospodyni lub należysz do tych, którzy „o dietach wiedzą wszystko”, to możesz poeksperymentować z przepisem na zupę selerową i ugotować ją według własnego gustu.

Istnieją jednak sprawdzone i pyszne przepisy na zupę selerową na odchudzanie, a także ogólne zalecenia podczas gotowania:

Łodygi i korzeń selera równie dobrze nadają się do zupy.

Oczywiście dokładnie myjemy łodygi i oczyszczamy korzeń.

Rosół zupy może być pierś z kurczaka, bo sam bulion warzywny nie ma niesamowitego smaku.

Do gotującego się bulionu na sam koniec dodać grubo pokrojony seler i gotować kilka minut, przykrywając patelnię pokrywką (w ten sposób lepiej zachowają się wartości odżywcze).

Nie bój się trochę posolić zupy - jedzenie powinno być przyjemne, nawet dietetyczne. A seler w każdym przypadku usunie nadmiar soli z organizmu. Jednak sól można również zastąpić np. przyprawą curry, dzięki czemu efekt zupy selerowej jeszcze wzrośnie.

Najlżejszy i pyszny przepis zupa selerowa - ugotować ją na zasadzie kapuśniaku, tylko bez ziemniaków:

Zagotuj litr wody lub bulionu, włóż posiekaną marchewkę, cebulę, kapustę, dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu, czosnek (do smaku).

Gotować przez 15 minut, po czym dodać posiekany seler (można ukorzenić lub łodygi lub jedno i drugie).

Dodaj szklankę soku pomidorowego lub posiekanych pomidorów. Gotuj nie dłużej niż 10 minut. Mile widziany dodatek zieleni: bazylia, pietruszka, koperek, kminek.

Gotowa zupa spożywać 3-4 razy dziennie(więcej jest możliwe, ponieważ kaloryczność takiego dania wynosi 35 kcal na 100 gr.).

Taki przepis może wydawać się nudny i mdły, więc nie bój się eksperymentować z przepisem, najważniejsze jest, aby nie dodawać do zupy dodatkowych węglowodanów (ziemniaków, makaronu, płatków). Na przykład możesz ugotować zupę selerową na odchudzanie. z grzybami i pół ser topiony. Zawartość kalorii w jednej porcji wyniesie tylko 50 kcal, ale smak będzie doskonały.

Zróżnicowanie zupy pomoże niskotłuszczowa śmietana lub 10% śmietany (1 łyżka stołowa na litr bulionu).

Dynia doda zupie koloru i radości ze zrzuconych kilogramów. 200-300 gramów dyni, a odchudzająca zupa selerowa zamienia się w kremową odchudzającą zupę selerową (już to nawet brzmi smaczniej).

Bez wyrzutów sumienia dodaj do zupy odchudzającej dowolne warzywa (poza ziemniakami) - paprykę, bakłażana, kalafiora, brokuła.

Zupa selerowa na odchudzanie: jak stosować

Zanim przejdziesz na dietę zupy selerowej, musisz jasno zrozumieć podstawowe zasady zdrowego i trwałego odchudzania:

Odchudzanie rozpoczyna się, gdy dzienna racja pokarmowa wynosi 1200 kcal. Oczywiście jedna zupa selerowa nie dostarczy Ci minimalnej ilości kalorii potrzebnej do funkcjonowania wszystkich układów organizmu.

Zupa jest spożywana 3-4 razy dziennie, ale częściej, jeśli chcesz jeść.

Zupa Selerowa Odchudzanie Poleca Jedzenie fermentowane produkty mleczne, warzywa i owoce (oprócz bananów i winogron – są wysokokaloryczne), pieczywo pełnoziarniste, białe mięso(kurczak, indyk bez skóry, królik, cielęcina), ryby (w dowolnej postaci, z wyjątkiem smażonych).

Ostatni posiłek to co najmniej 3 godziny przed snem.

Licz kalorie. Jeśli będzie ich mniej niż 1200 (ścisła dieta), organizm zrobi ci potworną złośliwość - spowolni metabolizm (bo prymitywny instynkt samozachowawczy pomyśli, że epoka lodowcowa znów nadeszła), a dosłownie spuchniesz nawet od wody!

Nie możesz ograniczyć się do słodyczy? Miód ci pomoże. Przydadzą się 2-3 łyżeczki miodu, nie wywołają zawrotów głowy, dostarczą mózgowi niezbędnej glukozy i po prostu poprawią nastrój. Jeśli nie chcesz miodu, zrób sobie herbatę ze stewii (taka słodka roślina, jak rumianek, smakuje tylko lepiej, jest sprzedawana w każdej aptece), nawiasem mówiąc, stewia również pomaga schudnąć.

Aby organizm nie odczuwał stresu i niedoboru składników odżywczych (dieta to nie głodówka), pij domowe kompoty i napoje owocowe z jagód i suszonych owoców.

Warzywa lub warzywa pomogą urozmaicić menu sałatki owocowe z opatrunkiem od jogurt naturalny lub niewielka ilość oleju roślinnego (możesz użyć sos sojowy jeśli znajdziesz w sklepie naturalny produkt bez konserwantów i soli).

Zupa selerowa na odchudzanie może być spożywana nie dłużej niż 3 tygodnie z rzędu (w tym czasie całkowicie schudniesz 7-10 kg, a szybka utrata wagi nie przyniosła nikomu korzyści), wtedy przerwa na kilka miesięcy potrzebne.

Dieta będzie skuteczna, jeśli zastosujesz odrobinę… silnej woli (pamiętaj, top managerowie kochają szczupłych).

Zupa selerowa na odchudzanie: jak szybciej schudnąć

Chociaż dieta dobry sposób rozproszenie metabolizmu i skręcenie przegrzanego organizmu nie jest jednak panaceum. Każde rozwiązanie wymaga zintegrowanego podejścia. Jeśli chodzi o odchudzanie, jest to sport, pielęgnacja skóry (nawiasem mówiąc, rozstępy pojawiają się nie tylko z powodu szybkiego przybierania na wadze, ale także z powodu utraty wagi), ogólnie zmiana stylu życia. Motywacja nie wystarczy (chociaż masz kilka seksownych sukienek, które kupiłaś specjalnie o dwa rozmiary mniejsze, prawda?).

Sport przywróci napięcie i model mięśni ładny kształt. Nie trzeba torturować swojego ciała nie do zniesienia ćwiczenia, ale półtorej godziny treningu 3-4 razy w tygodniu zapewni najskuteczniejsze odchudzanie. Wybierz ekscytujący sport, który będzie Cię motywował:

— joga nauczy Cię, jak prawidłowo oddychać, aby aktywnie angażować mięśnie brzucha, kontrolować swoje ciało i po prostu korygować postawę, łagodzić ból pleców.

—fitness na siłowni. Trenują tam piękni mężczyźni, dla których rozpoczęłaś swoją przemianę. Szkolimy, przekształcamy, „zaciskamy” księcia.

— Taniec wschodni. Naprawdę nie jest wstydem potrząsać tam brzuchem, więc nauczysz się robić to pięknie maksymalna korzyść dla figury.

- wahaj się iść na siłownię - trenować w domu. Przysiady, pochylenia, wyciskanie - możesz zrobić w domu. Pamiętaj - spalanie tłuszczu zaczyna się już po 30 minutach aktywnego treningu, nie użalaj się nad sobą.

Zadbaj o swoją skórę tak, aby nie było rozstępów i obwisłych miejsc. Zapisz się na masaż antycellulitowy, rób okłady z musztardy i octu, odżywiaj ją olejkiem lub kremem do masażu, aplikuj peelingi kawowe. Dwa razy w tygodniu odwiedzaj łaźnię lub saunę – gorąca para podkręci metabolizm w skórze, usunie nadmiar wody.

Zupa selerowa na odchudzanie: recenzje i skuteczność

Skuteczność odchudzania na zupie selerowej potwierdza wiele dawnych „pierogów”. Ta metoda jest szczególnie chwalona przez kobiety, które po porodzie i karmieniu zyskały „nadmiar”. Ta zupa zapewnia stopniową utratę wagi i pomaga schudnąć. 7-10 kg w miesiąc bez fanatycznego głodu i ograniczeń żywieniowych.

Zauważono, że siedzenie na samej zupie selerowej jest nudne i mdłe. W pierwszych dniach obserwuje się zawroty głowy i zły nastrój. Ale tutaj przyczyna nie leży w zupie, ale w tym, że organizm oburza się na zdrową dietę i domaga się ciast i słodyczy. Po dwóch przyzwyczaił się do nowej rutyny i zaczął zadowalać swoją kochankę pierwszymi pionami.

Po 10-14 dniach stosowania zupy selerowej kobiety potwierdzają spadek objętości, utratę wagi i poprawę ogólnej kondycji organizmu. Wielu to potwierdza co tydzień urządzają dzień postu tylko od zupy na selerze- zapobiega to ponownemu przyrostowi utraconych kilogramów.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł