Jak ozdobić ciasto lukrem. Posypka cukiernicza do dekoracji wielkanocnych. Zdjęcie przepisu na twarożek z zasadami dekorowania go na Wielkanoc własnymi rękami

W Wigilię każdy dom wypełnia się nowymi kolorami: wielkanocna świeca zdobi elegancki stół, jasne wielokolorowe pisanki i pisanki pysznią się w koszach, bujne pachnące ciasta wielkanocne, a na rozpoczęcie uroczystości czekają przepięknie udekorowane twarogi wielkanocne. Każda gospodyni domowa stara się oczyścić i uszlachetnić rodzinne ognisko domowe do dnia Zmartwychwstania Chrystusa. Ale jeszcze więcej wysiłku wymaga przygotowanie tradycyjnego posiłku wielkanocnego. W końcu ciasta wielkanocne powinny być nie tylko smaczne, ale także piękne. Jak udekorować Wielkanoc, ciasto wielkanocne i jajka to odwieczne pytanie, które pojawia się każdego roku wraz ze zbliżaniem się jasnego dnia Zmartwychwstania.

Jak ozdobić Wielkanoc: 9 najlepszych pomysłów ze zdjęciami

Dziś można znaleźć setki przepisów na ciasta wielkanocne. Wśród nich łatwo jest wybrać te najsmaczniejsze lub ekonomiczne, czego nie można powiedzieć o opcjach dekoracji. W końcu każdy sposób dekorowania ciasta wielkanocnego jest piękny na swój sposób. Jedna gospodyni lubi szkliwo klasyczne inni wolą malowanie dekoracyjne lub figurki z cukru. Aby ułatwić wybór, wybraliśmy 9 najlepszych pomysłów na udekorowanie Wielkanocy (Kulich) własnymi rękami.
  1. Cukier puder to stary dobry sposób prezentowania. Nie ma nic prostszego i szybszego niż zmiażdżenie ciastek cukier puder przez małe sitko kuchenne. Śnieżnobiały kolor posypki doskonale podkreśla złocisty odcień ciasta. Ponadto ta opcja jest uważana za najtańszą i najbardziej praktyczną.

  2. Białkowa „czapka” to klasyczna i najpopularniejsza ozdoba. Białka pozostałe po upieczeniu ubijamy z proszkiem lub cukier granulowany aż do gęstego, stabilnego stanu, a następnie - nałożone w bujną warstwę na wierzch całkowicie schłodzonego ciasta. Smak jest niesamowity, widok jest niesamowity!

  3. Pakowane glazura, puder dekoracyjny i figurki. Wiele gospodyń domowych woli korzystać sklep półfabrykaty do dekoracji domowych ciast wielkanocnych. Być może nie mają wystarczająco dużo wolnego czasu, a może boją się zepsuć wypieki dekorując je domowymi elementami dekoracyjnymi. Ponadto istnieje nieskończona liczba opcji gotowej biżuterii: błyszczące koraliki z masy perłowej, kolorowe patyczki, małe serca i gwiazdki, słodkie żółte kurczaki, figurki pisanek, gołębi, kwiatów itp.

  4. Orzechy, suszone owoce i kandyzowane owoce. Często wielkanocne ciasta dekorowane są suszonymi jagodami, orzechami, domowymi lub zakupionymi owocami kandyzowanymi. Nasycają wypieki jasnymi kolorami i uzupełniają smak owocowymi nutami. Piękno owoców kandyzowanych i suszonych polega na tym, że można je stosować zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz.

  5. Świeże jagody, owoce, ich imitacja. W ostatnich latach przygotowanie ciast wielkanocnych i wielkanocnych wykroczyło poza tradycyjne przepisy. Dziś modne i kreatywne jest ich dekorowanie. świeże jagody, plastry owoców lub substytuty żelatyny.

  6. Beza to przysmak znany nam z głębin dzieciństwa. Dlaczego nie wykorzystać go do dekoracji świątecznych wypieków? Zgrabne wiewiórcze gniazda będą wyglądać jeszcze bardziej imponująco na wielkanocnym cieście, jeśli posadzisz w nich małe żółte kurczaki.

  7. Roztopiona czekolada - świetna opcja przygotowanie glazury. Ciasto wielkanocne, dekorowane krem czekoladowy a błyszcząca posypka zachwyci nie tylko dorosłych, ale i dzieci.

  8. Kolorowy lukier to kolejna wariacja, która zamienia typowy kit białkowy w niezwykłą sztuczkę kulinarną. W mieszance cukru i białek można dodać sok z żurawiny, dyni, buraków, niebieskie winogrona, tworząc w ten sposób niezwykłe niebieskie, czerwone, żółte i różowe odcienie glazury.

  9. Fondant tortowy to genialny wynalazek, idealny do dekoracji ciast wielkanocnych. Przepis na taki mastyks jest dość prymitywny, a posługiwanie się nim nie sprawia trudności. Ale jednocześnie otwierają się setki możliwości tworzenia unikalnych elementów dekoracyjnych: ptaków, kwiatów, kokardek, koronek, tradycyjnych liter XB itp.

Teraz wiesz, jak udekorować wielkanocny tort na Zmartwychwstanie Chrystusa. Wciel w życie nasze pomysły, a Twoje wakacje będą nie tylko smaczne, ale i piękne. zajmuje miejsce na świąteczny stół nie mniej honorowy niż bujne ciasto wielkanocne. Przygotowuje się tradycyjne słodkie danie w formie czworościanu, symbolizującego Golgotę różne sposoby. Często Wielkanoc pozostaje bez obróbki cieplnej, dokładnie mieszając wysokiej jakości składniki w odpowiedniej proporcji. Rzadziej - pieczone lub doprowadzane do pożądanego stanu w powolnej kuchence. Wszystkie warianty twarogu wielkanocnego są pyszne na swój sposób, ale nie każdy z nich jest na pozór estetyczny i apetyczny. Zalecamy, aby wcześniej dowiedzieć się, jak wybrać nietypową prezentację i ozdobić Wielkanoc własnymi rękami.

Danie ugotowane bez pieczenia jest zwykle jednostajnie białe. Jeśli przepis przewiduje dodanie kandyzowanych owoców, orzechów, suszonych owoców lub przypraw, mogą być przeplatane matowymi plamami. I na tym kończy się piękno. Do zrobienia twarożek wielkanocny bardziej atrakcyjna, możesz ozdobić ją kandyzowanymi plasterkami owoców lub żelatynowymi figurkami. Często orzechy, rozmrożone jagody, mak i płatki kokosowe barwiony naturalnym barwnikiem.

Podobnie jak wielkanocne ciasto, możesz udekorować Wielkanoc własnymi rękami za pomocą cukrowych figurek, kwiatów i liter wyciętych z mastyksu. Wiele gospodyń domowych woli kłaść na wierzchu złote i srebrne jadalne koraliki. Równie popularną opcją jest dekorowanie kroplami czekolady, wiórkami czekolady lub czystym kakao.

Z suszonymi owocami jako nadzieniem, jagodami jako dekoracją oraz cudownymi kwiatami i motylami jako elementami dekoracyjnymi, nie może pozostać niezauważona nawet na najbardziej luksusowym stole. Burza kolorów połączona z wszechstronnością gustów na pewno zostanie doceniona.

Jak ozdobić wielkanocny tort i jak ozdobić Wielkanoc własnymi rękami to dylemat tysięcy żmudnych gospodyń domowych. Mamy nadzieję, że nasze rady pomogą Ci uniknąć długich przemyśleń i poszukiwań.

Jak ozdobić jajka na Wielkanoc improwizowanymi materiałami

Większość ludności naszego kraju zwyczajowo farbuje jajka na święta sztucznymi barwnikami fabrycznymi. Jednocześnie tylko zdecydowana mniejszość zwraca szczególną uwagę na dekorowanie jajek na Wielkanoc. Czas radykalnie zmienić sytuację, zniszczyć stereotypy i wyeliminować leniwe nawyki. Najlepsze pomysły zebraliśmy dla Ciebie w jednym miejscu:
  1. Ozdabianie malowanych jajek delikatną koronką;

  2. Kolorowanie gotowane jajka flamastry lub ołówki woskowe;

  3. Wklejanie iskierkami lub miękką folią;

  4. Dekoracja mozaiką kolorowych muszli;

  5. Wklejanie jajek techniką decoupage;

  6. Dekorowanie jajek wielkanocnych płatkami zbożowymi, fasolą lub groszkiem;

  7. Barwienie jedwabiu;

  8. Malowanie farbami akrylowymi lub gwaszowymi.

Zalecamy wcześniej nauczyć się dekorować jajka na Wielkanoc. W tej chwili będziesz miał wystarczająco dużo czasu na zapoznanie się z różne techniki i dobór odpowiednich materiałów. Aby uzyskać więcej pomysłów na malowanie jajek na Wielkanoc, zobacz.

Jak ozdobić stół na Wielkanoc: pomysły ze zdjęciami

Stół wielkanocny zasadniczo różni się od świąt na cześć innych świąt kościelnych. Na przykład Boże Narodzenie lub Ostatki. Różnica polega nie tylko na funkcjach menu i na liście tradycyjne dania, chodzi o oszałamiające symbole, atrybuty i dekoracje. Organizacja stołu w takim Święta- prawdziwa przyjemność: piękne jedzenie, jasne kolory, dziwaczne kształty, nietuzinkowe dodatki dekoracyjne.

Niestety nie każdy wie, jak odpowiednio udekorować stół na Wielkanoc. Zadowolone pięknymi naczyniami, grubymi świecami i malowanymi jajkami, wiele gospodyń domowych traci ducha Zmartwychwstania Chrystusa. Ale możesz zapewnić swojej rodzinie i gościom przyjemną atmosferę przy minimalnym wysiłku. Ponieważ Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt wiosny, na stole czekają świeże kwiaty i piękne bukiety.

Stylowy i harmonijny Stół wielkanocny wyglądają niezwykłe kompozycje malowanych lub zdobionych jaj. Można je stworzyć na szerokim talerzu ceramicznym, w wiklinowym koszu, na bukiecie wierzbowych gałązek.

Nie zapomnij też o kolorowych świeczkach w kształcie jajek, dopasowanych do serwetek. Urocze figurki wielkanocnych kurcząt lub tekstylne serwetki w postaci króliczych uszu pomogą dopełnić całościowy obraz. A czekoladowe figurki królików lub symboliczne kartki z gratulacjami i wielkanocnymi rysunkami, goście mogą zabrać ze sobą do domu i zachować na pamiątkę.

Co podać na stole na Wielkanoc? można oglądać w specjalnej selekcji.Nie ma ograniczeń co do różnorodności opcji. Tak jak nie ma granic dla fantazji. Myśląc z wyprzedzeniem o tym, jak udekorować Wielkanoc, ciasta wielkanocne, jajka i stół na Wielkanoc, możesz stworzyć prawdziwy cud Zmartwychwstania - jasny i wyjątkowy!

Kulich jest jednym z ważnych symboli Wielkanocy, dobrej tradycji, która wyznacza początek głównego święta chrześcijańskiego. Można go kupić wszędzie, ale o wiele ciekawiej (i nie ma w tym nic trudnego) upiec własnymi rękami. Tak, a także możesz sam udekorować tort wielkanocny - właśnie w tej materii możesz puścić wodze fantazji kulinarnej i estetycznej.

10 najlepsze opcje Ozdoby wielkanocne w domu zostały szczegółowo opisane poniżej.

Być może najłatwiejszy sposób na udekorowanie ciast wielkanocnych. Jako dekoracja używa się tylko cukru pudru - drobno pokruszonego cukru. Posypka pięknie kontrastuje z tłem rumiane ciasto i podnoszący na duchu.

Glazura białkowa

Inną opcją dekorowania ciast wielkanocnych na Wielkanoc własnymi rękami jest użycie glazury białkowej. Wszystko czego potrzebujesz to 2 wiewiórki i szklanka cukru pudru. Białka ubić, a następnie stopniowo dodawać proszek, nie przestając ubijać. Następnie tę masę wylewa się na schłodzony (ale nie zimny) placek. Oczywiście można dodatkowo ozdobić posypką na wierzchu.

RADA

Jeśli do tej mieszanki dodasz sok z jagód (na przykład na podstawie Dżem malinowy), będzie piękniejsza i smaczniejsza.

polewa cukiernicza

Oczywiście sama posypka też jest piękny sposób Ozdoby wielkanocne własnymi rękami. W takim przypadku lepiej kupić różne warianty ozdobne posypki, abyś mógł wykazać się kreatywnością w tej materii. A technologia jest bardzo prosta: do posypki dodaje się ubite białka (wystarczy 2). Następnie nałóż miksturę łyżką lub pędzlem.

Czekolada (polewa)

Oczywiście możesz udekorować ciasto czekoladą. Doskonale kontrastuje z białym tłem, a także daje świąteczne wypieki przyjemny smak. I jeszcze jeden plus - z roztopionej czekolady można wykonać wszelkiego rodzaju rysunki lub napisy, na przykład „XV”, „Chrystus zmartwychwstał” lub „Wielkanoc 2018”.

Przepis na dekorowanie ciast wielkanocnych polewą czekoladową jest bardzo prosty. Bierzemy zwykłą tabliczkę czekolady (mlecznej, gorzkiej lub białej - to już do gustu), kilka szklanek mleka i pół szklanki cukru pudru. Przygotowujemy rondel z wrzącą wodą, czekoladę rozdrabniamy do pojemnika i roztapiamy w kąpieli wodnej. Dlatego dodaj mleko i proszek, wymieszaj i nałóż na ciasto wielkanocne.

RADA

Czekolada może ozdobić nie tylko powierzchnię muffinki, ale także jej brzegi – na przykład w postaci loków lub siateczki. Zdobądź coś w rodzaju „paczki” czekolady.

NOTATKA

Glazurę nakłada się tylko na schłodzoną powierzchnię. W przeciwnym razie stopi się i rozprzestrzeni.

Suszone owoce i kandyzowane owoce

Owoce kandyzowane to kawałki owoców lub jagód gotowane w skoncentrowanym syropie cukrowym. Dzięki tej technologii pyszne, piękne i zdrowe słodycze. Oczywiście można je również wykorzystać jako dekorację. domowe ciasto. Posypuje się je polewą proteinową, która jest zasadniczo podstawą dekoracji. Możesz także użyć figurek wykonanych z mastyksu - na przykład kurczaków lub w postaci kwiatów.

NOTATKA

Owoce kandyzowane są zazwyczaj duże i dość twarde - lepiej nie podawać ich bardzo małym dzieciom.

Orzechy i nasiona

to orginalna wersja ozdoby – w końcu nie jest to takie pospolite, ale wygląda skromnie i jednocześnie pięknie. Nie jest tajemnicą, że połączenie smaków orzechy i czekolada - jedne z najlepszych w cukiernia. Dlatego taką posypkę na pasochce można stosować w połączeniu z lukier czekoladowy.

RADA

Na polewę czekoladową oprócz nasion i orzechów można również użyć cukru pudru z ubitą proteiną. Z jego pomocą powstają różne loki, serpentyny i inne wzory.

Świeże jagody i owoce

Ale oryginalne i jednocześnie użyteczny sposób jak ozdobić wielkanocne ciasta na Wielkanoc własnymi rękami. Kawałki świeżych owoców i jagód wyglądają bardzo pięknie, a także tworzą doskonałe połączenie smakowe. Możesz użyć różnych owoców - maliny, truskawki, jagody, żurawiny. O każdej porze roku te jagody są dostępne przynajmniej zamrożone.

A wśród owoców, które możesz wziąć świeże kawałki brzoskwinie lub morele - dzięki ciepłym odcieniom pomarańczy i czerwieni dosłownie „podpalą” ogólny obraz i stworzą świąteczny nastrój. Kawałki owoców i jagód można posypać zarówno czekoladą, jak i białko- cukier puder- w każdym razie okaże się bardzo ładny.

RADA

Świetnie byłoby udekorować wierzch tortu listkiem mięty lub truskawką.

ołówki cukrowe

Jest nowoczesny oryginalny sposób Dekoracje na tort wielkanocny. Ołówki cukrowe to specjalne strzykawki, które zawierają mieszankę cukru i naturalnych barwników. Oczywiście możesz je pomalować na dowolnej powierzchni - cukrze lub czekoladzie. Ta metoda jest chyba najbardziej kreatywna. W końcu tworzenie wielkanocnego rysunku własnymi rękami będzie interesujące dla wszystkich - zarówno dorosłych, jak i dzieci. Tak, a dawanie takich wypieków rodzinie i przyjaciołom też jest bardzo miłe.

Ptasie mleczko

I ten sposób zdobienia zaskoczy wszystkich gości, ale przede wszystkim – Ciebie. W każdym sklepie można kupić pianki powietrzne, które bardzo lubią dzieci. Następnie ciasto jest posmarowane mieszanką białek i proszku (lub można je wypełnić lukrem czekoladowym). Ptasie mleczko zdobi nie tylko powierzchnię, ale i ściany muffinki. Być może na pierwszy rzut oka nikt nie zgadnie, jakie wypieki podano im z herbatą.

Naturalne kwiaty

A ta opcja dekoracji jest dla prawdziwych romantyków, koneserów sztuki serwowania. Jadalnym składnikiem będzie, jak zawsze, lukier cukrowo-białkowy lub czekoladowy. A jako samą dekorację możesz wziąć płatki małych róż, rumianku, petunii, tymianku, oregano, bławatka i innych.

Oczywiście wszystkie te metody można stosować w różnych kombinacjach. Omówione metody dekoracji to raczej tylko pomysły, które z pewnością doprowadzą Cię do bardziej oryginalnych myśli.

Smacznego!

Wiosna... Słońce naprawdę grzeje, śnieg zamienia się w strumienie, a wszyscy, młodzi i starzy, szykują się do Wielkanocy. Jeszcze trochę, a dom będzie pachniał pachnące ciasta i pierniki, a cała rodzina zgromadzi się przy szerokim stole. Ciasto wielkanocne to wyjątkowe ciasto. To jest chleb radości, wymaga szczególnej uwagi i uwagi. Trzeba, żeby była bogata i piękna, bo jest symbolem najwspanialszego święta.

Wielkanocna dekoracja ciasta

Dzisiejszy wstępniak "Tak prosty!" oferuje 25 szykownych pomysłów, które zainspirują Cię do stworzenia własnych piękne ciasto wielkanocne. Zobacz na końcu artykułu Przepis idealna glazura , bez jajek, błyszcząca i gęsta, która nie kruszy się i nie skleja.

Pomysły na inspirację

  1. Prawdziwe dzieło sztuki - torty wielkanocne z malowaniem. Jeśli potrafisz rysować - koniecznie spróbuj!

  2. Dodaj urozmaicenie do swojego procesu dekorowania. Dodaj jedzenie lub naturalny barwnik w glazurze będzie bardzo nietypowa.

  3. Świetną opcją jest umieszczenie na torcie tematycznych ciasteczek i zwiewnej bezy.

  4. Dla dzieci możesz zrobić małe ciasteczka z suszonymi owocami. Przydatne i smaczne!

  5. Jeśli nie masz ochoty bawić się lukrem, przed pieczeniem posyp ciasto płatkami migdałów lub orzechów.

  6. Możesz wykonać oryginalne wzory ze słodkich pereł!

  7. Krople czekoladowe doskonale zastępują kolorowe posypki wielkanocne.

  8. Kolejna bardzo piękna kompozycja z kwiatami.

  9. Wcale nie jest konieczne tworzenie artystycznych kwiatów z mastyksu. Nawet proste płatki i kształty mogą mieć duży wpływ na chleb wielkanocny!

  10. Jeśli zamierzasz podarować tort wielkanocny, zwróć uwagę na opakowanie. Modny w 2018 roku fiolet to świetna opcja!

  11. Cukier puder na glazurze i kilka kolorowych perełek cukru.

  12. Dla dzieci zawsze możesz upiec pierniczki i pięknie udekorować!

  13. Świeże owoce posypane proszkiem doskonale sprawdzą się w roli dekoracji. Można je umieścić na wielkanocnym torcie tuż przed podaniem.

  14. Piękny rysunek można narysować kremem białkowym lub olejowym.

  15. Trochę więcej o suszonych owocach i polewie czekoladowej.

  16. Bezy, pianki i ciasteczka świetnie prezentują się na kolorowym lukrze!

  17. Czułość...

  18. Kwiaty stanowią doskonały dodatek do wszelkich wypieków.

  19. Nie wiem, jak to robią, ale wygląda niesamowicie!

  20. Wzory ciasta nie wymagają smarowania lukrem, same w sobie są piękne.

  21. Ptasie mleczko i marmolada, my też nie zapomnieliśmy!

  22. Ciekawy pomysł na dekorację glazura powietrzna z kolorowym cukrem.

  23. Nawet dziecko może robić rysunki z czekoladą. Koniecznie poeksperymentuj z dziećmi lub wnukami!

  24. Może nie bardzo jadalne dekoracje ale jak pięknie!

  25. Minimalny wystrój. Twoje ciasteczko jest cudowne!

naprawdę chcę Wielkanocna dekoracja ciasta Była to dla ciebie radość i zaszczepiła dumę z wykonanej pracy. Aby dekoracje dobrze się trzymały, przygotuj cukier puder, który nie płynie i pięknie się błyszczy.

Idealny lukier do ciasteczek

Liczba składników jest pobierana na podstawie 2-3 średnich ciast. Do przygotowania glazury weź 0,5 łyżeczki dobrej jakości żelatyna błyskawiczna i dodaj 1 łyżkę wody. Gdy pęcznieje, przygotuj się syrop cukrowy: W rondelku wymieszać 100 g cukru pudru i 2 łyżki wody.

Masę cukrową mieszaj na małym ogniu, aż pojawią się bąbelki i lekka piana (nie gotuj). Zdejmij syrop z ognia i dodaj żelatynę, cały czas mieszając. Nie gotuj żelatyny, tylko wmieszaj w gorący syrop! Kontynuuj mieszanie przez 3-4 minuty, aż masa stanie się płynna, a następnie natychmiast ubij mikserem, aż będzie gęsty.

Jeśli już wiesz, jak udekorować ciasto wielkanocne, ale nie zdecydowałeś się na przepis, spróbuj w tym roku upiec. Jest bardzo smaczny i na pewno zaskoczy Twoich bliskich!

I pamiętaj, drogi czytelniku, że Zmartwychwstanie Chrystusa to nie tylko ozdobione jajka i bogate ciasta wielkanocne. W tym dniu spróbuj udać się do świątyni na świąteczną nabożeństwo i na tydzień przed uroczystością. Wesołych Świąt Wielkanocnych, przyjaciele!

Podobały Ci się nasze pomysły? Dekoracje na tort wielkanocny? Powiedz nam w komentarzach, jak wyglądał Twój świąteczny chleb w zeszłym roku i specjalne podziękowania za zdjęcie!

Jasne wakacje są bardzo blisko, pokaż artykuł znajomym w sieciach społecznościowych, niech się zainspirują świeże pomysły!

Aleksandra Dyachenko jest prawdopodobnie najbardziej aktywnym redaktorem naszego zespołu. Jest aktywną mamą dwójki dzieci, niestrudzoną gospodynią, a Sasha ma też ciekawe hobby: uwielbia robić efektowne dekoracje i ozdabiać dziecięce przyjęcia. Energii tego człowieka nie da się wyrazić słowami! Marzenia o odwiedzeniu brazylijskiego karnawału. Ulubioną książką Sashy jest „Unstoppable Wonderland” Haruki Murakami.

Opowiedziałem, jak gotować ciasta wielkanocne na Wielkanoc, podałem przepisy ze zdjęciami. Teraz porozmawiam o dekoracji. Jak ozdobić ciasta wielkanocne własnymi rękami. Być może spodobają Ci się niektóre z moich pomysłów lub wymyślisz na ich podstawie coś własnego. Oczywiste jest, że tutaj używam mastyksu prawie wszędzie, choć w małych ilościach (kwiaty i pisanki z niego), ale pisanki można zrobić ze słodyczy, na przykład kamyków morskich. Ogólnie wkrótce opublikuję przepis na mastyks. Abyś mógł zrobić to w domu (jeśli nie kupujesz gotowych w cukierniach).

Ciasta wielkanocne na przepisy wielkanocne ze zdjęciami: dekoracja

Być może najprostszy i najbardziej wersja klasyczna dekoracje do ciast wielkanocnych: posyp lukrem i posyp posypką cukierniczą.

Do lukru potrzebujemy:

1 białko

250 gr cukru pudru,

można również dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny (opcjonalnie)

Białko ubić z cukrem pudrem sok cytrynowy lub po prostu dobrze wymieszaj. Nie bij przez długi czas, tylko po to, aby mieszać, w przeciwnym razie glazura będzie delikatna.

Dekorowanie ciast wielkanocnych: najłatwiejszy przepis

  1. Bierzemy ciasteczko.

2. Wlać kilka łyżek glazury, aby odciekły

Jak niezwykłe jest dekorowanie ciast wielkanocnych na Wielkanoc własnymi rękami

A teraz pokażę ci jak to zrobić wielkanocne ciasto ozdobiony wstążką róż. Zakochałam się w tych różach. Wykonywane są w elementarny sposób, ale efekt jest super.

Znowu potrzebujemy lukru, mastyksu o odpowiednich kolorach i różowego barwnika. Lukier też mógłby być biały, wciąż bardzo ładny, ale pomyślałem, że pokażę ci, jak malować.

  1. Wykonujemy róże wstążkowe. Rozwałkuj cienki kawałek mastyksu.

2. Wyrzucamy z tego takiego ślimaka.

3. Następnie ściągamy nadmiar od dołu, dzięki czemu dolna część róży jest węższa.

4. Wytnij jak najmniejsze liście z zielonego mastyksu (bez nich jest to możliwe). Wykonujemy żyły, jak te z liści. Jeśli nie ma pleśni na liście, możesz po prostu użyć noża.

5. Odłóż część glazury do osobnego kubka, wrzuć kroplę różowego barwnika żelowego.

6. Wymieszaj.

7. Ciasto pokrywamy lukrem.

8. Rozłóż róże i liście.

9. Nałóż trochę białego lukru na rękaw cukierniczy lub torebkę z odciętym rogiem i zrób napis.

10. Ciasto wielkanocne gotowe!

Dekorowanie ciastek wielkanocnych na Wielkanoc: zdjęcie krok po kroku, jak zrobić wielkanocne gniazdo

A teraz pokażę ci, jak zrobić taką dekorację na tort wielkanocny.

  1. Przygotować lukier jak wyżej i pomalować na dowolny kolor (jak wyżej). Wybrałem jasnożółty.
  2. Z kremu uformuj pisanki.

3. Wytnij cienkie słomki z tabliczki gorzkiej czekolady i ułóż z nich gniazdo.


Niewiele pozostało do najbardziej wyczekiwanego i ukochanego święta Zmartwychwstania Chrystusa! Czy już upiekłeś ciasteczka? Jeśli nie, to polecam zajrzeć do jednego z poniższych przepisów:
-
-
-
-
-

A kiedy zdecydujesz się na przepis, możesz pomyśleć o dekorowaniu ciast wielkanocnych na Wielkanoc własnymi rękami! Wybrałem kilka opcji, które mi się podobały. A teraz chcę wam je przedstawić!

Krem nie musi być biały. Zobacz jak pysznie to wygląda żółty! A do tego pierniczki wielkanocne!

A potem jest glazurowany piernik. A jak wygląda delikatnie różowy papier, dopasowany do tonu dekoracji!

I jeszcze jedna opcja piernikowa - ptaszki, jajka, zajączki - idealne kształty dla Wielkanocne pieczenie i dekoracje. A oto kilka uroczych bezie. Podobała mi się też dekoracja z jutą i wstążką.

Przy okazji, o bezie! Myślę, że to świetny wystrój ciasta wielkanocnego! Wiele ciast wielkanocnych pieczonych jest na tych samych żółtkach. Pozostają białka. Oczywiście nakładamy je na glazurę. Ale ile potrzeba na glazurę? Ale jeśli upieczesz małe bezy i położysz je na lukrze (przy nakładaniu, aż wyschnie), wtedy białka się przyczepią, a ciasta wielkanocne dostaną nowy rodzaj i smakuj!

Możesz jednak użyć dowolnego kremu, przedstawiającego kwiaty! Pamiętacie koszyczki z lat 90.? Zgadza się, ten wystrój dokładnie im przypomina, prawda?

Również kwiaty do dekoracji ciast wielkanocnych na Wielkanoc można wykonać z mastyksu. Lub kup gotowe. A jeśli nie lubisz mastyksu (tak jak ja), możesz opiekować się kwiatami waflowymi - są również jadalne, chociaż ich smak jest zwykle gorszy od ich wyglądu.

Jeśli kochasz i umiesz rysować, to nie ma problemu! Zobacz jakie piękno! Możesz nawet zrobić to z rozpuszczoną czekoladą.

A tutaj w ogóle całe kreacje artystyczne!

Cóż, w temacie kopuł jest też taka wielkanocna dekoracja ciasta na Wielkanoc - zdjęcie:

A oto jeszcze jeden tort, na którym glazura białkowa nie tylko leży z „czapką” na wierzchu, ale odgrywa rolę farby - maluje się nią całe ciasto! Ażurowy!

Nawiasem mówiąc, w temacie rysunku - gałązki wierzby będą wyglądały bardzo uroczyście! Bardzo podobał mi się ten projekt. Moim zdaniem, idealna kombinacja kwiaty i nie tylko...

Inna opcja, jaśniejsza dzięki kolorowej posypce cukrowej:

Możesz zapamiętać takie ukochane w dzieciństwie drażetki „Kittles” czy „m&m” s. Udekoruj je chaotycznie lub w sposób uporządkowany.W jednym roku zastosowałam je do ciast wielkanocnych „XB”.

A jeśli już zaczęliśmy mówić o kolorowych drażetkach, to nie ma mowy o Wielkanoc w postaci krashenok. Jeśli trudno je znaleźć w supermarketach, możesz spróbować użyć orzeszków ziemnych w czekoladzie, rodzynek w czekoladzie itp. jako alternatywy.

Jaja drażetek można układać na różne sposoby. Na przykład dla chipsów czekoladowych:

Lub na krem:

Taką drażetkę można nałożyć na lukier z tradycyjną posypką wielkanocną:

Jak ozdobić wielkanocne ciasta na Wielkanoc - wydaje mi się, że zdjęcie o niesamowitej urodzie! Oto „draperia” całego tortu wielkanocnego – stylizacja na gniazdo. I wyrzeźbiony środek ciasta z ułożonymi kroplami jajek. Ptak dopełnia wygląd!

Możesz również użyć czekoladek "Merci" lub małych cienkich w połączeniu z drażetkami. tabliczki czekolady, odpowiedniej wielkości cukierki lub wafelki/rurki waflowe. Owiń je wokół ciasta i zabezpiecz wstążką.

A ptasie mleczko?! Taką urodę można uzyskać, pokrywając najpierw wielkanocny tort kremem, który zadziała w ta sprawa jako klej.

Możesz zrobić prawdziwy asortyment na czapce wielkanocnego ciasta - pianki / bezeshki, kandyzowane owoce / marmolada, orzechy itp.

Bardzo podobał mi się ten projekt - ściśle i odświętnie! Znowu pianki, orzechy i… posiekane batony. Te plastry wyglądają bardzo apetycznie, IMHO!

Orzechy dobrze komponują się z innymi dekoracjami - polewą czekoladową, piernikami wielkanocnymi, dekoracjami cukrowymi.

I spójrz, jak oryginalnie wygląda wystrój ciasta wielkanocnego z kremem pistacjowym i samymi orzechami! Bardzo podoba mi się pomysł zakrycia boków tortu i taki wystrój na wierzchu!

Do wystroju możesz dodać niejadalne elementy. Chociaż osobiście na tym zdjęciu naprawdę nie podobał mi się ptak, ale pięknie zaaplikowany.

I jeszcze jeden pomysł w temacie do wyboru. Spójrz! Nie ma tu orzechów i suszonych owoców!

I możesz uczynić projekt bardziej surowym, ale świątecznym - na przykład za pomocą kandyzowanych płatków cytrusowych i migdałowych.

Pomysł na dekorowanie ciast wielkanocnych polewą proteinową i jagodami. Możesz użyć świeżych (teraz możesz je dostać w kwietniu) lub mrożonych. Ale w tym drugim przypadku bądź ostrożny. Jeśli jagody zostaną rozmrożone, sok może wyciekać. Dlatego lepiej jest rozłożyć tuż przed podaniem i więcej do dekoracji. Można je jednak zastąpić marmoladą imitującą jagody. Posyp trochę cukru pudru na wierzchu - a la śnieg))

A także, moim zdaniem, zupełnie zapomnieliśmy o wystroju ciast wielkanocnych z samego ciasta! W końcu w ten sposób możesz ozdobić nie tylko ciasta i bochenki.

Ozdoby z ciasta można wypiekać osobno, a następnie nałożyć je na gorący lukier lub podgrzany dżem.

Innym świetnym pomysłem jest pokrycie boków tortu białym lukrem lub kremem, a wierzch czekoladą z plamami. I pięknie ułóż swoje ulubione ciasteczka Oreo na wierzchu.

I w końcu nawet zwykły krem możesz udekorować torty wielkanocne w bardzo oryginalny i świąteczny sposób! Wystarczy mieć wstrzykiwacz do śmietany z okuciami. Zobacz jak pięknie! Również koronka daje szczególną „zapał”:

Mam nadzieję, że mój wybór pomysłów na dekorowanie wielkanocnych ciastek ze zdjęciem okazał się dla Ciebie przydatny! Zachowaj to dla siebie i eksperymentuj!

Który z pomysłów najbardziej Ci się spodobał?

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top