Kardamon: użyteczne właściwości i przeciwwskazania. Lecznicze działanie olejku eterycznego. Napar z kardamonu

Dzięki

Przyglądając się spiżarni natury można zauważyć, że jest ona wzbogacona o dość cenne rośliny lecznicze, które zarówno urozmaicają specjały kulinarne i przyczyniają się do leczenia wielu dolegliwości, jednocześnie zwiększając napięcie całego organizmu jako całości. Lista takich roślin może obejmować kardamon- przyprawa wysoko ceniona przez zwolenników zdrowego trybu życia i racjonalnego odżywiania. Czym jest ta przyprawa i jakie ma przydatne właściwości, możesz dowiedzieć się, czytając ten artykuł.

Charakterystyka botaniczna i produkcja

Kardamon to owoc ( posiew) wieloletnia roślina zielna tropikalna z rodziny imbirowatych. Ta roślina ma tendencję do osiągania wysokości od 3 do 4 metrów. Korzeń rośliny jest pełzający, ale jej liście są lancetowate. Od korzenia odchodzą 2 łodygi, z których jedna jest liściasta, a druga to pełzający kwiat. Kwiaty są obdarzone białym kolorem i zebrane w małe pędzle. Liście są lancetowate i jasnozielone. Owoc jest reprezentowany przez trzykomorowe pudełko, które jest pokryte skórzastą zieloną skórką. To właśnie te pudełka są zbierane i nie w pełni dojrzałe. Zbierane są ręcznie i dopiero 2 lata po posadzeniu. Są suszone w bezpośrednim świetle słonecznym, aby się nie otwierały. Następnie są ponownie nawilżane i suszone. To w tej postaci owoce są przyprawą, która ma ostro-korzenny i słodkawy smak, a także bardzo przyjemny mocny aromat.

Pochodzenie, dystrybucja, rodzaje

Za ojczyznę tej przyprawy uważa się wiecznie zielone lasy Sri Lanki i południowych Indii. Te same terytoria nadal są głównymi ośrodkami produkcji tej przyprawy. Na przykład same Indie eksportują tę przyprawę do ponad 60 krajów świata. Kardamon rośnie również w Skandynawii, Laosie, Nowej Gwinei, Gwatemali, Kambodży, Tanzanii, Ameryce Środkowej, Salwadorze i Wietnamie. Współcześni eksperci wyróżniają dwa główne rodzaje tej rośliny, a mianowicie zielony lub prawdziwy i czarny kardamon. Oprócz głównych gatunków występują również kardamon chiński, afrykański, wysoki, bengalski, jawajski i wąskolistny.

Cechy biologiczne i rozmnażanie

Roślina zaczyna owocować dopiero w 3 roku po posadzeniu. Można go zbierać od 6 do 15 lat. Roślina jest uprawiana na wysokości od 600 do 1200 metrów nad poziomem morza. Jego ulubionym miejscem są leśne gleby gliniaste, w których gromadzi się duża ilość azotu i materii organicznej. W takim przypadku ilość potasu i fosforu powinna być znikoma. Z 1 hektara można zebrać do 100 kg owoców. Należy pamiętać, że kardamon jest bardzo łatwo uszkadzany przez różne choroby. Rozmnaża się głównie przez nasiona, a czasem przez korzenie potomstwa. Nasiona do rozmnażania należy zbierać wyłącznie ze zdrowych roślin, które dają duże plony. Pierwsze pędy obserwuje się po 30 - 50 dniach.

To interesujące!

Zarówno w Grecji, jak iw Rzymie przyprawę tę przywieźli kupcy arabscy, którzy sprzedawali ją za duże pieniądze. Do XIX wieku roślina rosła tylko dziko, po czym zaczęto ją uprawiać. Już w średniowieczu owoce rośliny można było kupić w aptekach, gdyż były składnikiem rozmaitych lekarstw. To właśnie w tym okresie eksperci powiedzieli, że za pomocą tych owoców można wyleczyć prawie wszystkie choroby. Lecznicze właściwości tej przyprawy znał także Pliniusz, a także Dioskurides, który twierdził, że obdarzona jest dość silnym działaniem pobudzającym.

Skład chemiczny nasion

posiew ta roślina wzbogacony licznymi przydatnymi składnikami.
Zawierają:

białko;
tłuszczowy olej;
amidon;
cyneol;
terpenol;
octan terpinylu;
guma;
skrobia;
żelazo;
fosfor;
cynk;
witaminy grupowe W ;
magnez;
wapń.

Taka kompozycja umożliwia zastosowanie tych nasion jako środka wiatropędnego, tonizującego, żołądkowego, pobudzającego, antyseptycznego i przeciwzapalnego.

Lecznicze właściwości nasion

Wpływając na ludzki organizm, kardamon ma tendencję zarówno do wzmacniania mięśni żołądka, jak i zwiększania syntezy sok żołądkowy, pobudzają pracę komórek nerwowych, a także łagodzą napięcia i stany depresyjne. Ta przyprawa ma korzystny efekt i na funkcjonowanie mózgu. Leczy również przeziębienia, zapalenie oskrzeli, astmę, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek, zapalenie gardła oraz choroby skóry.

Ponieważ przyprawa ma specyficzny smak cytryny zmieszany ze smakiem kamfory i eukaliptusa, jej stosowanie odświeża również oddech. Wskazaniem do stosowania tej przyprawy są również różne zaburzenia procesu trawienia. Może być również stosowany do oczyszczania żołądka przewód pokarmowy i jamy ustnej, zmniejszają siłę manifestacji bólu zęba, poprawiają pracę mięśnia sercowego, neutralizują chorobotwórczą mikroflorę w jamie ustnej, łagodzą objawy wzdęć. Aby pozbyć się czkawki, musisz zaparzyć te nasiona razem z miętą. Kardamon jest również skuteczny na męską potencję, przy migrenach, kaszlu, bólach brzucha. Ta przyprawa ma działanie przeciwwymiotne. Korzystnie wpływa na wzrok, poprawia nastrój, poprawia napięcie ciała, likwiduje mimowolne oddawanie moczu, łagodzi kamicę moczową. Nasiona tej rośliny są również wyraźnym tonikiem, który jest szczególnie przydatny przy regularnym wysiłku fizycznym. Bez wątpienia przyprawa ta powinna znaleźć się w codziennej diecie wszystkich osób cierpiących na zespół jelita drażliwego. Regularne spożywanie nasion znacznie zmniejszy ryzyko rozwoju chorób onkologicznych.

Przepisy ludowe

W przypadku zapalenia gardła: 0,5 łyżeczki przyprawy zalać 1 szklanką wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia. Powstały napar jest filtrowany i używany do płukania gardła 4-5 razy dziennie.
Na bezsenność: 1 łyżeczka puree owocowe zaparzać przez 10 minut w 1 szklance gotowana woda. Gdy wywar ostygnie, wypij go. Najlepiej zrobić to 30-60 minut przed pójściem spać.
Aby poprawić trawienie: wymieszać 20 gr. kardamon z taką samą ilością kminku i 10 gr. koper włoski. 2 łyżeczki uzyskaną mieszaninę gotuje się na parze w 1 szklance przegotowanej wody przez 10 minut. Następnie filtrujemy napar i przyjmujemy doustnie 100-150 ml dziennie.
Na impotencję: w 1 szklance gorącego mleka dodać 1 łyżeczkę. miód i szczypta przypraw. Konieczne jest picie takiego lekarstwa każdego wieczoru.
Aby poprawić widzenie: wymieszać 1 łyżeczka. miód z 4 - 5 nasionami. Ten środek należy stosować codziennie.

Jako afrodyzjak

Już w starożytności przyprawę tę uważano za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków, co było impulsem do rozpoczęcia jej stosowania w magii miłosnej. Wystarczy zjeść jedno ziarnko tej przyprawy, aby dostroić się do fali romansu i miłości. W magii przyprawa ta uważana jest za źródło energii, za pomocą której każda kobieta może przyciągnąć uwagę niemal każdego przedstawiciela płci przeciwnej. Już kilka nasion może oczarować Twojego partnera i dodać Ci uroku. Uczynią z ciebie miłego rozmówcę, ponieważ ujawnią dar elokwencji.
Nadaje się do celów miłosnych kolejny przepis: weź taką samą ilość imbiru, wanilii, melisy i kardamonu. Wszystkie składniki mielimy w moździerzu tłuczkiem, a następnie parzymy. W rezultacie otrzymasz cudowną „miksturę” aromatycznej magii.

Dopuszczalne dawki i przeciwwskazania

Ponieważ ta przyprawa jest skoncentrowana i ma wyraźny smak, surowo przeciwwskazane jest stosowanie jej w dużych ilościach. Dopuszczalna dawka zależy bezpośrednio zarówno od wieku, jak i całkowitej masy ciała osoby. W każdym razie jednorazowo można zjeść nie więcej niż 0,25 łyżeczki. zmielone nasiona.
Jeśli chodzi o przeciwwskazania, ich lista może obejmować:

okres ciąży;
indywidualna nietolerancja składników;
nadwrażliwość;
wrzód żołądka i dwunastnicy.

Użyj do utraty wagi

Pomimo tego, że przyprawa ta jest produktem wysokokalorycznym ( na 100 gr. stanowi ponad 300 kcal), eksperci zalecają stosowanie go w celu zmniejszenia masy całkowitej. Rzecz w tym, że ta przyprawa zarówno pobudza, jak i zwiększa aktywność metabolizmu metabolicznego. W efekcie zarówno tłuszcze i węglowodany, jak i kalorie spalane są znacznie szybciej, powodując utratę wagi. Fakt ten był znany nawet starożytnym mieszkańcom Indii, którzy używali tej przyprawy do leczenia różnych postaci otyłości, a przebieg terapii był całkiem udany. Ważny warunek w ta sprawa jest wybór skrzynek tej rośliny. Muszą być nienaruszone i zielone, a nie szarożółte. W przeciwnym razie nie uzyskasz pożądanego efektu terapeutycznego. Mieszanka kardamonu i cynamonu, która ma tendencję do znacznego obniżania poziomu glukozy, pomoże jeszcze szybciej stracić dodatkowe kilogramy. Według Ajurwedy, aby schudnąć, wystarczy posypać nasionami każde przygotowane danie. Pozbądź się problematycznej tłustej skóry, którą często obserwuje się w otyłości, pomoże specjalna maska do masażu.

Jej przepis jest dość prosty: bierzemy pudełka tej rośliny, mielimy je w młynku do kawy lub blenderze i dokładnie mieszamy z oliwą lub olej sezamowy. Maskę należy nakładać na skórę masującymi ruchami podczas kąpieli.

Lecznicze działanie olejku eterycznego

Olejek eteryczny z kardamonu to bladożółta lub przezroczysta ciecz o delikatnym korzennym aromacie i aromacie duża ilość użyteczne właściwości. Istnieje opinia, że po raz pierwszy olej ten uzyskano przez destylację. Stało się to około 1544 roku. Wpływając na organizm ludzki, olej ten pomaga normalizować proces trawienia, działa antyseptycznie i wiatropędnie, zwiększa aktywność żołądka i mózgu, zwiększa aktywność seksualną, a także wzmacnia całe ciało jako całość. Ma działanie tonizujące, moczopędne i przeciwskurczowe. Dzięki niemu możesz zwiększyć wydzielanie śliny.

1. Wpływ na organizm: zastosowanie tego olejku jest możliwe w leczeniu zarówno zgagi jak i wzdęć, nudności, chorób pęcherzyka żółciowego i Pęcherz moczowy, jak również różne dolegliwości Układ oddechowy.
niestrawność ( dyskomfort w górnym odcinku przewodu pokarmowego) to kolejne wskazanie do stosowania tego oleju. Nie możesz obejść się bez jego pomocy, jeśli chcesz poprawić apetyt, pozbyć się nieświeżego oddechu, zmniejszyć drażliwość podczas zespołu napięcia przedmiesiączkowego, zapomnieć o bólach głowy i różnych zaburzeniach układu moczowego.

2. Wpływ na skórę: skóra pod wpływem tego olejku jest w pierwszej kolejności regenerowana. Ponadto olejek skutecznie zwalcza świerzb, różne infekcje grzybicze i porosty. Oczyszcza również skórę, uelastycznia ją, tonizuje, dezodoryzuje i stymuluje naturalną odnowę komórkową.

3. Wpływ na świadomość: pomaga złagodzić zmęczenie, wyeliminować melancholię, pozbyć się depresji, zapomnieć o lękach i bólach głowy. Poprawia też nastrój, przywraca siły. Wzbogaca organizm w niezbędną ilość energii, dodaje pewności siebie, budzi nadzieję.

Uwaga! Jeśli masz wrażliwą skórę, stosowanie tego olejku powinno być wykonywane z najwyższą ostrożnością. W przeciwnym razie całkiem możliwe jest rozwinięcie silnej reakcji alergicznej.

Mleko z kardamonem - "mikstura lecznicza"

Mleko z tą przyprawą uważane jest nie tylko za smaczne, ale także zdrowy napój które przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest szczególnie przydatny dla dzieci, ponieważ pomaga uspokoić układ nerwowy i znacznie poprawia pracę serca. Najczęściej ten napój pić przed pójściem spać.
Czas na przygotowanie: 5 minut.
Składniki: 3 szklanki mleka, 10 kawałków migdałów, 0,5 łyżki. l. kardamon, cukier do smaku.
Przepis: zmiksować w blenderze z obranymi z mleka migdałami. Wlać powstałą mieszaninę do rondla i doprowadzić do wrzenia. Gdy tylko mieszanina się zagotuje, dodaj do niej cukier i przyprawy. Wszystko gotujemy 5 minut. Ten napój należy pić na ciepło.

Jak zrobić herbatę kardamonową?

Istnieje wiele przepisów na zrobienie tej herbaty. Oto jeden z nich: wymieszaj 20 gr. tę przyprawę z taką samą ilością kminku i 10 gr. koper włoski. Powstała kolekcja w ilości 2 łyżeczki. gotować na parze przez 10 minut w 250 ml wrzącej wody. Po 10 minutach herbatę można przefiltrować i wypić. Eksperci zalecają stosowanie go w ilości 1 szklanki dziennie przy silnych wzdęciach, aby poprawić apetyt, a także Zespół Remhelda (zespół odruchowych czynnościowych zmian sercowo-naczyniowych, które występują głównie po jedzeniu).

Kardamon i kawa

Kawa w połączeniu z tą przyprawą to napój, który przede wszystkim rozbudzi i zapewni energię na cały dzień pracy, dlatego eksperci zalecają picie jej tylko rano. Istnieje kilka sposobów przygotowania tej kawy. Jedna z opcji jest taka: wlej kawę do Turka i dodaj do niego całe pudełka przypraw. W takim przypadku nie jest konieczne wyjmowanie ziaren ze skrzynek. Kawę parzymy jak zwykle. Gdy tylko na kawie pojawi się piana, zdejmij ją z ognia, przelej do filiżanki i pij z przyjemnością.

Kardamon w kuchni

Pomimo tego, że przyprawa ta jest droga, jest stosowana dość powszechnie w kuchni, a wszystko dlatego, że dobrze komponuje się z wieloma bardzo różnorodność potraw. Do potraw dodaje się zarówno nasiona i strąki, jak i świeżą zieleninę tej rośliny. Mieszkańcy Zachodu używają tej przyprawy do gotowania zarówno ryżu, jak i ziemniaków dania warzywne. Często dodaje się go do zup, głównie z roślin strączkowych - grochu, fasoli itp. Ludność krajów azjatyckich najczęściej używa tej przyprawy do gotowania pilawu. Na całym świecie stosowana jest również do poprawiania smaku potraw mięsnych z jagnięciny, wołowiny czy cielęciny. Ta przyprawa dobrze komponuje się z czosnkiem i cebulą. W takim zestawieniu znacznie poprawia smak potraw drobiowych. W Przemysł spożywczy kardamon dodaje się do mięs mielonych, owoców morza, kiełbas, ketchupów, pasztetów i konserw rybnych. Często przyprawę dodaje się do deserów, a mianowicie puddingów, sałatki owocowe i słodkich potraw z twarogu. Tak jak Naturalny smak dodawany do ciast, placków, chleba, babeczek, bułek, ciastek, bułek i ciastek.

Do gotowania gotowana ryba tę przyprawę najlepiej stosować w połączeniu z gałką muszkatołową;
Kupując strąki kardamonu, upewnij się, że są całe. W przeciwnym razie nie poczujesz cudownego aromatu;
Przyprawę tę można dodawać do potraw zarówno w całych pudełkach, jak iw postaci wyjętych nasion, po ich zmieleniu.

Przepisy kulinarne

1. Pudding ryżowy z kardamonem: do przygotowania tego dania potrzebujesz 70 gr. ryż, 75 ml ciężki krem, 900 ml mleka, 70 gr. cukier, 5 ziaren tej przyprawy, 2 żółtka z kurczaka i 0,5 łyżeczki. Sól. Stawiamy na powolny ogień W 5-litrowym rondlu zagotować ryż, mleko, sól, ziarna przypraw i cukier. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 60 minut, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie ubij żółtka i śmietanę. Stopniowo dodawaj 200 gr. pudding ryżowy gorący. Umieść mieszaninę w rondlu i gotuj przez około 3 minuty. Gdy mieszanina się zagotuje, wlej ją do miski. Ten pudding najlepiej smakuje na ciepło.

2. Wieniec z kardamonem: potrzebujesz 50 gr. ciepła woda, taka sama ilość drożdży, 180 ml stopionego masła, 2 małe jajka, 250 gr. Sahara. Również 375 ml ciepłego mleka, 800 gr. mąka, 0,5 łyżeczki. przyprawy mielone i 0,5 łyżeczki. Sól. Aby przygotować glazurę cytrynową, potrzebujesz 50 ml mleka lub wody, 500 ml cukier puder i skórka lub sok z 1 cytryny. Wymieszaj wodę z drożdżami i pozostaw mieszaninę na 5 minut. Następnie dodaj do niego masło, mleko, cukier, sól, jajka i kardamon. Wszystko dokładnie wymieszaj, stopniowo dodając mąkę. W rezultacie otrzymasz dość gęste ciasto. Wkładamy do dużej miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1,5 - 2 godziny. Następnie dzielimy ciasto na 6 równych części i zwijamy z nich wiązki, których długość powinna sięgać 60 cm, splatamy 2 warkocze i łączymy je dookoła. Otrzymujemy 2 wieńce, posiadamy je na blasze do pieczenia i odstawiamy na 40 minut. Wianki należy piec nie dłużej niż 35 minut w temperaturze 160 - 170 stopni. Podawać ciepłe, wstępnie obtoczone glazura cytrynowa. W razie potrzeby możesz ozdobić naczynie kandyzowanymi owocami lub owocami kandyzowanymi.

3. Bomby z twarogu z persymonką i kardamonem: będziesz potrzebować 1 szklanki mąki, 1 żółtka, 400 gr. twaróg, bułka tarta, kwaśna śmietana, 4 dojrzałe persymony. Dodatkowo 3 - 4 nasiona kardamonu, szczypta sól morska, 2 łyżeczki cukier i też Oliwa z oliwek. Twarożek wkładamy do głębokiej miski i zagniatamy łyżką. Oczyszczamy persimmon i kroimy w drobną kostkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodaj żółtko, cukier, sól i ćwierć szklanki mąki do powstałej mieszanki. Ziarna przyprawy rozgniatamy w moździerzu i dodajemy do ciasta. Wsypujemy do niego resztę mąki. Wysyp bułkę tartą na deskę do krojenia i obtocz w niej każdy kawałek ciasta twarogowego, nabieraj dużą łyżką. Rozwałkuj ciasto ze wszystkich stron. Rozgrzej olej i smaż bomby w głębokim tłuszczu, każdą około 3 - 5 minut. Następnie połóż wszystko na talerzu przykrytym ręcznikami papierowymi, które pomogą usunąć nadmiar tłuszczu. To danie najlepiej smakuje ze śmietaną.

Przed użyciem należy skonsultować się ze specjalistą.

Artykuł omawia kardamon. Dowiesz się, co to za przyprawa, jak stosuje się ją w kuchni, gdzie można ją kupić i gdzie dodawać. Dowiesz się również, jak kardamon jest przydatny dla mężczyzn i kobiet, jakie ma przeciwwskazania i jak stosować przyprawy do odchudzania.

Kardamon - pikantne owoce kardamonu prawdziwego (zielone), byliny roślina zielna należący do rodzaju Eletaria z rodziny Ginger. Ojczyzną rośliny są południowe regiony Indii. Dziś kardamon uprawia się także we Francji i na południu kontynentu północnoamerykańskiego.

Jak to wygląda

Wygląd (zdjęcie) kardamonu

Owoce kardamonu to wielonasienne, trójkomorowe pudełka, przypominające zaokrąglone strąki o długości około 2 cm ze skórzastą skorupą koloru jasnozielonego lub oliwkowego. Każda kapsułka zawiera duża liczba małe, oleiste, brązowe lub czarne nasiona.

Niedojrzałe owoce są zbierane do suszenia. Są suszone w bezpośrednim świetle słonecznym, a następnie zwilżane parą i wysyłane do wyschnięcia. Ta technologia zbioru jest stosowana, aby strąki nie otwierały się przed czasem, a także aby zachować smak i aromat przyprawy.

Jak smakuje kardamon

Przyprawa ma specyficzny korzenno-słodki smak z nutą cytrusów.. Dzięki dużej zawartości olejków eterycznych kardamon ma korzenno-ostry, lekko kamforowy, pachnący aromat.

Czym można zastąpić przyprawę

W potrawach nie ma pełnowartościowego zamiennika kardamonu, ale brak pikanterii można zamaskować kombinacją innych przypraw.

Na jedną łyżeczkę kardamonu weź następującą ilość przypraw:

w daniach deserowych i ciastach - po ½ łyżeczki. cynamon i gałka muszkatołowa;
w Dania mięsne i dania z ryżu - po ½ łyżeczki. cynamon i mielony imbir;
w mięsie i Dania z ryb- ½ łyżeczki ziele angielskie;
w mieszance przypraw curry i garam masala - 1 łyżeczka. kolendra i ½ łyżeczki. kminek.

Inne rodzaje kardamonu

W przepisach kulinarnych można również znaleźć następujące typy kardamon:

Czarny (brązowy, bengalski, nepalski)- Są to suszone owoce roślin z rodzaju Amomum z rodziny Ginger, które mają wyraźny aromat kamfory połączony z lekkim zapachem dymu i wzmacniają aromat innych przypraw w potrawach.
Biały- owoce prawdziwego (zielonego) kardamonu poddane działaniu tlenku siarki w celu złagodzenia ostrego smaku i silnego zapachu, a także wydłużenia trwałości przyprawy.

Aby uzyskać więcej informacji na temat kardamonu, zobacz następujący film:

Przydatne właściwości kardamonu

Korzyści płynące z kardamonu wynikają z wysokiej zawartości olejków eterycznych, tłuszcze roślinne, witaminy z grupy B, żelazo, wapń, fosfor i inne związki organiczne.

Przyprawa ma następujące działanie lecznicze:

hamuje procesy zapalne w organizmie;
wzmacnia układ odpornościowy;
pomaga radzić sobie z infekcją zakaźną;
upłynnia plwocinę i zwiększa produktywność kaszlu;
zwiększa produkcję soku żołądkowego;
eliminuje wzdęcia;
pobudza trawienie;
pobudza apetyt;
usuwa toksyny z organizmu;
pomaga radzić sobie z nudnościami i wymiotami;
łagodzi ból i skurcze mięśni;
normalizuje ciśnienie krwi;
hamuje rozwój mikroorganizmów chorobotwórczych;
likwiduje depresję, letarg, zmęczenie emocjonalne i fizyczne;
zwiększa pożądanie seksualne i potencję;
korzystny wpływ na wzrok;
eliminuje nieprzyjemny zapach z ust.

Korzyści z kardamonu dla kobiet

Kardamon jest przydatny dla kobiet przy bólach menstruacyjnych i zaburzeniach cyklu, a także w łagodzeniu zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Ponadto przyprawa pomaga radzić sobie ze stresem i wypaleniem emocjonalnym, tonizuje organizm, zwiększa popęd seksualny i likwiduje dodatkowe kilogramy.

Kardamon pozytywnie wpływa również na stan skóry i włosów. Jest dodawany do różnych narzędzia kosmetyczne- kremy, peelingi, maseczki. Kardamon wspomaga gojenie mikrouszkodzeń na skórze, stymuluje produkcję własnego kolagenu, likwiduje oznaki zmęczenia z twarzy, leczy cebulki włosowe i przyspiesza wzrost włosów.

Dla kobiet po 50 roku życia kardamon pomaga radzić sobie z nietrzymaniem moczu, łagodzi objawy menopauzy i pobudza aktywność umysłową.

Korzyści z kardamonu dla mężczyzn

Mężczyznom kardamon przyda się przede wszystkim jako silny afrodyzjak, który zwiększa aktywność seksualną i pomaga radzić sobie z zaburzeniami erekcji. Przyprawa likwiduje również stres fizyczny i emocjonalny u mężczyzn, który jest częstą przyczyną impotencji seksualnej.

Zastosowanie kardamonu

Kardamon jest używany w kuchni Medycyna tradycyjna, kosmetologii i aromaterapii.

w gotowaniu

W kuchni przyprawa jest używana do przygotowania następujących potraw:

zupy - soczewica, fasola, groch;
sosy i sosy do dań mięsnych i warzywnych;
dania ziemniaczane;
dania na bazie ryżu;
gulasz warzywny;
gulasz jagnięcy lub wołowy;
marynata do grilla;
domowe kiełbaski;
pasztet z wątróbek;
Dania z ryb;
owoce morza;
wypieki - pierniki, ciasteczka, słodkie bułeczki;
napoje alkoholowe, herbata i kawa;
desery - kremy do ciast, cukierki marcepanowe itp.

Kardamon dobrze komponuje się z kminkiem, szafranem, Gałka muszkatołowa, goździki, cynamon i kminek. Jeśli używasz przyprawy po raz pierwszy, to dodaj ⅓ zalecanej w przepisie ilości do potrawy, aby zapoznać się ze smakiem kardamonu i nie zepsuć sobie potrawy.

Do utraty wagi

Kardamon delikatnie oczyszcza przewód pokarmowy ze stwardniałych odchodów, wspomaga usuwanie toksyn z tkanek, przywraca prawidłowy metabolizm i pomaga w redukcji wagi. Do odchudzania przygotuj herbatę z kardamonem.

Składniki:

Kardamon (owoce) - 1 łyżeczka
Woda pitna - 250 ml.

Jak gotować: Zagotuj wodę i zagotuj owoce kardamonu we wrzącej wodzie. Odstaw na 20 minut, a następnie przefiltruj napój.

Jak używać: Podziel objętość napoju na 3-4 dawki. Przyjmuj przed posiłkami przez 2 tygodnie. W trakcie odchudzania z kardamonem trzymaj się diety na bazie mleka roślinnego.

Z impotencją

W leczeniu impotencji przygotowuje się napój z mlekiem, kardamonem i miodem.

Składniki:

Kardamon (mielony) - 1 g
Mleko - 200 ml.
Miód naturalny - do smaku.

Jak gotować: Dodaj przyprawy do mleka i postaw na minimalnym ogniu. Gdy tylko mleko zacznie się gotować, zdejmij z ognia, ostudź i dodaj miód.

Jak używać: Weź przed snem.

Jak zrobić kawę z kardamonem

Koneserzy kawy lubią dodawać do kawy kardamon, aby nadać napojowi pikanterii i odrobiny pikanterii. Kawa z kardamonem nazywana jest w Jordanii kawą.

Składniki:

Kardamon (mielony) - ¼ łyżeczki
Kawa (mielona) - 1 łyżka.
Woda pitna - 150 ml.

Jak gotować: Wymieszaj kawę i kardamon, włóż je do cezve, napełnij wodą i postaw na minimalnym ogniu. Gdy tylko napój zacznie się gotować i pojawi się piana, zdejmij cezve z ognia i poczekaj, aż piana nieco opadnie. Następnie ponownie postaw cezve na ogniu, ponownie zagotuj napój i natychmiast zdejmij go z ognia. Dodaj mleko i cukier do smaku.

Jak używać: Pij nie więcej niż 1 raz dziennie, przed obiadem.

Aby uzyskać więcej informacji na temat parzenia kawy z kardamonem, zobacz wideo:

Jak zrobić herbatę z kardamonem

Herbata z kardamonem pomaga normalizować pracę przewodu pokarmowego, zwiększa przemianę materii, uspokaja układ nerwowy, likwiduje przewlekłą bezsenność oraz wzmacnia układ odpornościowy podczas przeziębienia i grypy.

Składniki:

Kardamon (owoce) - 4 szt.
Zielona herbata (duży liść) - 2 łyżeczki
Skórka z cytryny - do smaku.
Woda pitna - 600 ml.

Jak gotować: Ustaw wodę na średnim ogniu. Gdy się zagotuje, dodaj strąki kardamonu i gotuj przez około 5 minut. Następnie dodaj herbatę i skórka cytrynowa. Niech napój gotuje się jeszcze przez około 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia i zaparzaj przez 15 minut.

Jak używać: Pij 1 filiżankę ciepłej herbaty dziennie.

Nalewka z kardamonu

Nalewka alkoholowa z kardamonu stosowana jest jako mocna napój alkoholowy. Ma przyjemny aromat i korzenno-korzenny smak. Nalewkę stosuje się również w leczeniu chorób stawów, zaburzeń nerwowych, impotencji, bezsenności i przewlekłego zmęczenia.

Składniki:

Kardamon (owoce) - 2 g.
Alkohol spożywczy (40%) - 250 ml.
Woda oczyszczona do picia (lub destylowana) - 250 ml.
Cukier - 150 gr.

Jak gotować: Umieść owoce kardamonu w szklanym pojemniku, napełnij alkoholem i szczelnie zamknij. Pozwól mu parzyć przez 2 tygodnie. Przygotuj się po terminie słodki syrop: Wlej wodę do emaliowanego garnka, postaw na średnim ogniu i zagotuj. Następnie rozpuść cukier w wodzie, wyjmij syrop z pieca i ostudź, aż temperatura pokojowa. Nalewkę przefiltrować, przelać do szklanej butelki, nalać lejkiem syrop cukrowy, szczelnie zamknij i potrząśnij kilka razy, aby wymieszać płyny.

Jak używać: Schłodź napój w lodówce przed wypiciem. W celów leczniczych weź nalewkę 50 g przed snem.

Olejek eteryczny z kardamonu

Olejek eteryczny z kardamonu jest stosowany jako środek uspokajający i antyseptyczny. Służy do przygotowywania odprężających kąpieli, domowych kosmetyków, płynów do inhalacji na kaszel i płynów do płukania jamy ustnej. Jama ustna.

Olejek stosuje się również do aromaterapii, do zewnętrznego leczenia chorób dermatologicznych oraz doustnie na zgagę. Średnia cena to 290 rubli za 10 ml.

Przeciwwskazania

Jedzenie kardamonu i używanie go do celów leczniczych w środku jest przeciwwskazane w następujących warunkach:

indywidualna nietolerancja;
wrzodziejące choroby erozyjne przewodu pokarmowego;
zespół jelita drażliwego;
częsta biegunka;
ostra postać nadciśnienia.

Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny jeść kardamon w minimalnych ilościach, z zachowaniem szczególnej ostrożności i pod warunkiem, że przyprawa została dodana podczas przygotowywania potrawy. Nie zaleca się stosowania kardamonu w czystej postaci i do celów leczniczych, aby uniknąć szkody dla dziecka.

Gdzie mógłbym kupić

Kardamon mielony jest często podrabiany przy użyciu owoców niskiej jakości lub mieszany z mielonym imbirem i innymi pikantnymi, niedrogimi przyprawami. Dlatego najlepiej kupować przyprawę w saszetkach i samodzielnie ją mielić. Więc szanse na wpadnięcie na podróbkę będą minimalne.

Kardamon to jedna z najdroższych przypraw. Można go kupić w saszetkach na bazarach lub w sklepach internetowych specjalizujących się w sprzedaży orientalnych przypraw i żywności ekologicznej. W postaci mielonej jest sprzedawany w większości dużych supermarketów.

Średnia cena przypraw w strąkach wynosi 350 rubli za 50 g, w postaci zmielonej - 70 rubli za 10 g. Jednym z głównych wymagań jakościowych jest hermetycznie zamknięte opakowanie bez uszkodzeń. W przypadku przypraw w saszetkach najlepiej jest pakować próżniowo.

Przechowuj przyprawę w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym miejscu. Dostęp powietrza lub wilgoci zmniejsza walory smakowe i aromatyczne kardamonu.

O czym pamiętać

Kardamon ma właściwości lecznicze, wykorzystywany jest w kuchni, medycynie tradycyjnej, kosmetologii i aromaterapii.
Nie pij herbaty i kawy z kardamonem częściej niż raz dziennie.
Nie nadużywaj kuracji nalewką z kardamonu. Przy obniżonym libido i impotencji skonsultuj się z lekarzem.
W trakcie odchudzania z kardamonem trzymaj się diety na bazie mleka roślinnego.

Kiedyś tę przyprawę przywoziły karawany kupców z odległych krajów za duże pieniądze. Starożytni uzdrowiciele uważali nasiona rośliny za lecznicze, pomagające w wielu dolegliwościach. Dziś dobrodziejstwa kardamonu znane są nie tylko jako dodatek kulinarny, ale także produkt leczniczy. Warto zapoznać się z właściwościami przypraw i przeciwwskazaniami.

Kardamon - co to jest

Indie i Sri Lanka uważane są za miejsce narodzin rośliny zielnej, choć dziś uprawia się ją w krajach Wschodu. Kardamon to wieloletni tropikalny krzew należący do rodziny imbirowatych. Wartość reprezentują owoce znajdujące się w strąkach, które wyglądają jak pudełka, jak na zdjęciu. Są zbierane i suszone w specjalny sposób. Popularne są odmiany zielone pochodzące z Indii oraz czarne, zwane jawajskimi, o ostrym, palącym smaku. Ziarna wyróżniają się mieszanką przyjemnych, korzennych aromatów:

melisa;
kamfora;
eukaliptus.

Kardamon - przydatne właściwości

Wykorzystanie ziaren roślinnych w kuchni znane jest jako przyprawa, która nie ma nic do zastąpienia, dodawana podczas gotowania, do potraw, wypieków. Dobroczynne właściwości kardamonu pozwalają na zastosowanie przypraw w kosmetyce, medycynie tradycyjnej, ludowej oraz perfumerii. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę przeciwwskazania. Właściwości lecznicze rośliny ze względu na skład, w skład którego wchodzą:

tłuszcze;
węglowodany;
celuloza;
białka;
witamina C;
tiamina;
ryboflawina;
pirydoksyna;
olejki eteryczne;
fitosterole;
magnez;
fosfor;
sód;
potas;
cynk;
mangan;
wapń;
żelazo.

Olejek kardamonowy ma dobroczynne właściwości, który ma właściwości wiatropędne, działa antyseptycznie. Nie zapominając o przeciwwskazaniach, możesz skorzystać z lekarstwa:

do kąpieli - jako zabieg kojący, relaksujący;
w postaci inhalacji jako środek wykrztuśny przy zapaleniu płuc, zapaleniu oskrzeli;
wewnątrz - przeciw zgadze, na poprawę trawienia;
zewnętrznie - do leczenia chorób skóry, grzybic;
do płukania przy chorobach gardła, jamy ustnej;
w formie aromaterapii na uspokojenie układu nerwowego.

Kardamon - korzystne właściwości dla mężczyzn

Ponieważ nasiona rośliny wspierają napięcie i wytrzymałość organizmu, warto stosować przyprawy, biorąc pod uwagę przeciwwskazania, podczas wysiłku fizycznego. Kardamon dla mężczyzn jest stosowany w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego, zapalenia gruczołu krokowego, gruczolaka prostaty. Wykorzystanie dobroczynnych właściwości przypraw okazało się skuteczne w celu:

wzrost pożądania seksualnego;
wzrost potencji;
wzrost aktywności seksualnej.

Aby nie zaszkodzić zdrowiu, należy wziąć pod uwagę przeciwwskazania do stosowania zbóż. Do popularnych metod na impotencję należy codzienne spożywanie na noc ciepłego mleka z miodem i nasionami w proszku. Fajnym przepisem jest kieliszek wina z dwiema kroplami olejku kardamonowego. Wystarczy zrobić użyteczną leczniczą nalewkę zgodnie z instrukcją:

zmiel łyżeczkę nasion w moździerzu;
wlać proszek do pół litra wódki;
nalegać 3 tygodnie;
dodaj 2 łyżki cukru;
wypić 50 gramów przed snem.

Korzyści z kardamonu dla kobiet

Ważna rola korzystne cechy przyprawy grają nie tylko w kulinarnych rozkoszach, które kobiety tworzą w kuchni. Przyprawa przyczynia się do uzyskania harmonii, redukcji nadwaga pomaga zmniejszyć bolesne objawy podczas zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Będąc silnym afrodyzjakiem, kardamon dla kobiet pomaga zwiększyć atrakcyjność seksualną, zwiększyć pożądanie seksualne. Aby przygotować kompozycję, która działa na mężczyzn, zaleca się zaparzenie zdrowa herbata, w którym dodać równe części:

kardamon;
imbir;
wanilia;
melisa.

Przyprawa dzięki zastosowaniu w składzie kosmetyków pomaga kobietom wyglądać idealnie. Nasiona w recepturach maseczek, kremów, peelingów przyczyniają się do:

odmłodzenie skóry;
wygładzenie drobnych zmarszczek;
stymulujący wzrost kolorytu skóry;
aktywacja produkcji kolagenu;
do włosów - odrodzenie cebulek;
poprawa pasm, korzeni;
wzmocnienie wzrostu.

Kardamon do utraty wagi

Od czasów starożytnych znane są lecznicze właściwości kardamonu jako środka spalającego tłuszcz. Stosowano go w składzie herbat i odwarów, jako dodatek do potraw w postaci przypraw. Doskonały efekt daje stosowanie tej przyprawy w połączeniu z dietami, zwłaszcza gdy dodaje się do nich czerwoną paprykę i cynamon. Działanie kardamonu na odchudzanie opiera się na korzystnych właściwościach:

pobudzenie jelit do usuwania toksyn;
przyspieszenie procesów metabolicznych organizmu;
aktywne spalanie kalorii;
zmniejszenie apetytu na słodycze;
spalanie tłuszczu.

Kardamon - zastosowanie

Orientalna przyprawa - kardamon - której dobroczynne właściwości i przeciwwskazania znane są od wielu setek lat, jest wykorzystywana we współczesnym życiu. Dzięki ich właściwości lecznicze przyprawa:

posiadający właściwości przeciwbólowe, pomaga przy bólu zęba;
leczy infekcje jamy ustnej;
normalizuje widzenie;
poprawia odporność;
oczyszcza Drogi oddechowe ze śluzu z zapaleniem oskrzeli, przeziębieniami;
normalizuje ciśnienie;
łagodzi astmę.

Stosowanie kardamonu pomaga:

uporać się z depresją
uspokoić układ nerwowy;
poprawić funkcję mózgu;
zmniejszyć zmęczenie;
orzeźwiać;
znormalizować krążenie krwi;
złagodzić nudności;
stabilizować pracę przewodu pokarmowego;
przeciwdziałać powstawaniu raka;
leczyć zapalenie pęcherza moczowego, ropne zapalenie układu moczowo-płciowego;
obniżyć poziom cholesterolu;
radzić sobie z bezsennością;
przyspieszyć metabolizm;
wyeliminować nieświeży oddech.

Kawa z kardamonem

Dla smakoszy kawy dodanie zmielonych ziaren rośliny do napoju zapewni nowość wyrafinowany smak i aromat. Kompozycja ta zmniejsza stany depresyjne, uspokaja układ nerwowy. Przydatną właściwością rośliny jest zmniejszenie wpływu kofeiny na organizm po dodaniu zmielonego proszku do napoju. Aby przygotować kawę z kardamonem, ziarna można wstępnie uprażyć, użyć w formie pudełek lub najpierw zmielić. Podczas przygotowywania napoju do szklanki wody po turecku dodaje się 2 strąki przypraw:

przed gotowaniem;
po przygotowaniu kawy.

Herbata z kardamonem

Od czasów starożytnych w Chinach na Cejlonie zwyczajowo parzy się zieloną, czarną herbatę z kardamonem. Uważano, że jest to przydatne narzędzie do przekazywania mądrości, promowania zdrowia. Używali zmielonych ziaren jako dodatku do głównych liści herbaty, dodając do napoju imbir, goździki i czerwoną paprykę. Najprostszy i najtańszy przepis:

zaparz herbatę w ulubiony sposób;
dodać 2 spłaszczone strąki nasion;
pić z miodem lub mlekiem.

Mleko z kardamonem

Dobroczynne właściwości przyprawy poprawia połączenie zmielonych ziaren rośliny z miodem. Używając mleka z kardamonem, można osiągnąć pozytywne wyniki w leczeniu dorosłych i dzieci, ważne jest, aby nie zapominać o przeciwwskazaniach. Po schłodzeniu kompozycja pomaga ograniczyć wydzielanie śluzu. Ciepłe lekarstwo pomaga:

uspokoić układ nerwowy;
złagodzić zmęczenie;
poprawić czynność serca;
zrelaksować się;
zwiększyć potencję.

Kardamon - przeciwwskazania

Nie wykluczając wszystkich korzystnych właściwości leczniczych tej rośliny, należy ją stosować bardzo ostrożnie, przestrzegając dawkowania. Nadużywanie ilości przyprawy może wywołać efekt przeczyszczający. Po biegunce następuje odwodnienie. Podczas stosowania kardamonu do leczenia należy ściśle przestrzegać przeciwwskazań, aby nie sprawiać kłopotów. Jego stosowanie jest wykluczone w przypadku:

nieżyt żołądka;
wrzody żołądka;
ciąża;
nietolerancja przypraw;
podczas karmienia piersią.

Kardamon dla mężczyzn jest przydatna przyprawa. Nasiona tej rośliny mają wiele przydatnych właściwości. Wielu mężczyzn błędnie uważa, że kardamon służy jedynie poprawie smaku potraw. To nie jest prawda. Roślina pomaga pozbyć się różnych problemów i poprawia aktywność seksualną. W Indiach przyprawa używana jest jako afrodyzjak. Z tego powodu należy zbadać skład i działanie rośliny.

charakterystyka przyprawy

Kardamon rośnie w różnych częściach Indii i krajów wschodnich. Roślina ma postać krzewu. Owoce są cenne. Dojrzewają w skorupce w kształcie pudełka.

Istnieją dwa rodzaje kardamonu: zielone i czarne owoce. Przyprawy są różne smakowitość i treść przydatne substancje. Czarny proszek jest przydatny dla mężczyzn. Powstaje poprzez zmielenie całych owoców w specjalnym moździerzu. Z powstałej substancji wytwarza się różnorodne napoje o właściwościach leczniczych.

Kardamon ma szerokie zastosowanie w kosmetologii, aromaterapii i kuchni. Te cechy są możliwe dzięki jego składowi. Proszek zawiera następujące substancje:

Różne witaminy;
olejki eteryczne;
małe włókno;
enzymy roślinne.

Roślina jest bogata w różne pierwiastki śladowe. Zawiera magnez, potas. Witaminy te biorą udział w normalizacji czynności układu nerwowego i układ naczyniowy. Magnez pomaga zwiększyć elastyczność tkanki naczyniowej. Potas wzmacnia ściany żył. Ponadto witaminy przyczyniają się do normalizacji mięśnia sercowego. Elastyczność i kształt mięśnia sercowego zostaje przywrócona.

Kardamon ma również pozytywny wpływ na skórę. Na częste używanie kardamon we krwi zwiększa zawartość witamin z grupy B. Substancje te normalizują aktywność mieszków włosowych i wspomagają aktywny wzrost płytki paznokcia.

Ze względu na zawartość tokoferolu kardamon jest również przydatny przy zmianach hormonalnych. Witamina E służy do oczyszczania skóry, odbudowy drobnych naczynek i przywracania poziomu żeńskich hormonów płciowych. W przypadku mężczyzn substancja jest przydatna do utrzymania poziomu testosteronu. Poziom hormonów stabilizuje się.

Przyprawę stosuje się również w przypadku układu krążenia. Proszek zawiera żelazo. Bierze udział w produkcji czerwonych krwinek. Czerwone krwinki przenoszą cząsteczki tlenu przez krwiobieg. Tlen jest niezbędny do tworzenia nowych komórek tkankowych. Nasilają się procesy metaboliczne.

Dodatkowe funkcje

Zawiera proszek i dużą ilość cynku. Ten mikroelement ma pozytywne właściwości dla mężczyzn układ rozrodczy. Przy wystarczającym poziomie cynku obserwuje się poprawę spermogramu. Jądra produkują zdrowe plemniki, które mogą uczestniczyć w zapłodnieniu.

Roślina jest bogata w olejki eteryczne. Oleje są wykorzystywane w różnych dziedzinach. Dodaje się je do perfum w celu dodania zapachu. Olejek stosuje się również w leczeniu różnych dolegliwości jamy ustnej. Przyczynia się do leczenia i odbudowy układu nerwowego. Odporność na stres znacznie wzrasta.

Główne korzyści dla mężczyzn to enzymy roślinne. Są niezbędne do zwiększenia aktywności seksualnej. Działanie enzymów polega na zwiększeniu przepływu testosteronu i aktywacji pracy gruczołów płciowych. Na prawidłowe użycie Kardamon u pacjenta eliminuje zaburzenia erekcji, zwiększa libido.

Korzyści z rośliny dla organizmu

Kardamon ma wiele różnych pozytywne efekty. Dla ogólnego stanu ważne są następujące właściwości proszku:

działanie immunomodulujące;
działanie przeciwzapalne;
efekt uspokajający;
efekt kosmetyczny.

W krajach Wschodu kardamon jest stosowany jako immunomodulator. Narzędzie wzmacnia właściwości ochronne organizmu. Działanie opiera się na zawartości witaminy C. Kiedy poprawna aplikacja puder pomaga wzmocnić ochronę. Witamina powoduje przyspieszenie procesów metabolicznych. We krwi znajdują się komórki odpowiedzialne za eliminację drobnoustrojów chorobotwórczych. Efekt ten wzmacnia miód. Herbata z kardamonem i miodem pomaga uniknąć infekcji podczas epidemii chorób wirusowych.

Roślina jest również stosowana jako środek przeciwzapalny. Znika również stan zapalny dzięki działaniu antyseptycznemu. Proszek jest szeroko stosowany w przypadku zmian w jamie ustnej. Zmniejsza wrażliwość szkliwa zębów, łagodzi stany zapalne dziąseł. Ponadto przy ciągłym płukaniu ust olejkiem eterycznym znikają krwawiące dziąsła.

Wielu ekspertów zaleca stosowanie przyprawy jako środka przeciwdepresyjnego. Wzrost odporności na stres występuje podczas wdychania aromatu przypraw oraz podczas stosowania wywaru sporządzonego na bazie rośliny. Przeprowadzenie kursu aromaterapii pomaga zmniejszyć drażliwość i przywrócić głęboką fazę snu.

Kardamon jest szeroko stosowany w kosmetyce. Wielu producentów perfum dodaje kilka kropli do bazy. olejek eteryczny kardamon. Ta przyprawa otrzymała taką dystrybucję ze względu na bogaty aromat. Roślina ma zapach podobny do aromatu cytryny, eukaliptusa. Są też nuty drzewne. W takim przypadku aromat może się stopniowo zmieniać.

Puder jest również dodawany do produktów kosmetycznych o działaniu liftingującym. Ujędrnienie skóry i likwidacja głębokich zmarszczek stała się możliwa dzięki dużej ilości tokoferolu i magnezu.

Olejek znajduje również zastosowanie w branży fryzjerskiej. Kardamon wspomaga aktywny wzrost i odbudowę trzonu włosa. Również preparat roślinny pomaga pozbyć się przerostu i silnego wypadania.

Co jeszcze jest użyteczną rośliną

Współcześni lekarze zauważyli również efekt spalania tłuszczu. Eliminacja lipidów następuje dzięki silnemu działaniu rozszczepiającemu. Podczas stosowania produktów na bazie proszku następuje gwałtowny spadek masy ciała. Ten efekt stosowany w leczeniu otyłości u mężczyzn i kobiet.

Ziołowy środek jest również stosowany w nadciśnieniu. Pierwszy etap nadciśnienia tętniczego pozytywnie reaguje na wdychanie aromatu kardamonu. Spadek ciśnienia następuje z powodu rozszerzenia światła włókna naczyniowego. Okresowa profilaktyka pozwala znacząco zmniejszyć ryzyko wystąpienia przełomu nadciśnieniowego.

Kardamon jest również używany jako wiatropędny. Odwar z owoców rośliny dodaje się w niewielkiej ilości do herbaty. Składniki roślinne rozkładają cząsteczki gazu nagromadzonego w jelitach. W przypadku silnego wzdęcia i zgagi substancja może zmniejszyć intensywność nieprzyjemnych objawów.

Wpływ na potencję

Osobno należy rozważyć wpływ kardamonu na męską potencję. Eksperci zalecają stosowanie wywarów i naparów na następujące możliwe dolegliwości:

zaburzenie erekcji;
zapalenie gruczołu krokowego;
słaba liczba plemników;
słaby popęd seksualny.

Zaburzenia erekcji występują z różnych powodów. Do prawidłowego, stabilnego wzwodu niezbędne jest prawidłowe funkcjonowanie układu hormonalnego, naczyniowego i nerwowego. Jeśli któryś z układów nieprawidłowo wykonuje swoje funkcje, pojawiają się zaburzenia erekcji.

Przyjmowanie leków sporządzonych na bazie owoców rośliny pomaga zwiększyć dopływ płynu krwi do jamistych jam prącia. Efekt ten uzyskuje się poprzez rozszerzenie światła naczynia. Z tego powodu zwiększa się ilość krwi wpływającej do penisa. Erekcja staje się stabilna.

Ze względu na działanie przeciwzapalne rozgniecione owoce są również stosowane w leczeniu chorób gruczołu krokowego. W ostatnich latach u wielu młodych ludzi zdiagnozowano chorobę taką jak zapalenie gruczołu krokowego. Ta patologia wpływa na gruczoł krokowy z powodu nawyków związanych ze stylem życia.

W przypadku zapalenia gruczołu krokowego gruczoł zwiększa swoją średnicę i przestaje pełnić swoje funkcje. Choroba zagraża zdolności rozrodczej samców. Aby rozwiązać problem, musisz przejść badanie lekarskie i uzyskać receptę od lekarza. Aby poprawić efekt efektu terapeutycznego, pozwala środek na bazie proszku.

Kardamon polecany jest również mężczyznom cierpiącym na gruczolaka prostaty. W przypadku tej choroby warstwa gruczołowa narządu zmienia strukturę komórkową. Nietypowe komórki mnożą się szybko i tworzą guz. Gruczolak reaguje negatywnie na przyspieszenie procesów metabolicznych w miednicy małej. Kardamon ma ten efekt. Z tego powodu lekarze zalecają mężczyznom z gruczolakiem przyjmowanie wywarów z kardamonem.

Przyprawa wzmaga pożądanie seksualne. Działanie to opiera się na wysoka zawartość enzymy roślinne. Spadek libido może wystąpić z różnych powodów. Stres, kłótnie i przedłużająca się depresja negatywnie wpływają na libido. Przyjmowanie kardamonu uwalnia pacjenta od zaburzeń układu nerwowego. Występuje również wzrost aktywności przysadki mózgowej. Dzięki tym działaniom owoce są wykorzystywane do aktywowania pożądania seksualnego. W Indiach ta właściwość jest wykorzystywana do tworzenia leków pobudzających.

Substancja polecana jest mężczyznom, którzy mają słabą liczbę plemników. Aby doszło do ciąży, płyn nasienny musi zawierać ponad 75% mobilnych, zdrowych plemników. Ale nie zawsze jest to możliwe.

Produkcja plemników odbywa się w jądrach. Testosteron, krążenie krwi i prawidłowe procesy metaboliczne wpływają na zdrowie komórek rozrodczych. Kardamon pomaga zwiększyć produkcję zdrowych komórek. Sparowany narząd pozbywa się powiązanych czynników patologicznych. Przy prawidłowym przyjmowaniu leku normalizuje się produkcja zdrowych plemników. Liczba plemników poprawia się.

Przeciwwskazania do leczenia

Nie wszyscy mężczyźni mogą używać produktów na bazie przypraw. Jak wiele proszków, kardamon ma szereg przeciwwskazań. Rozważane są następujące przyczyny zakazu leczenia:

wrzodziejące zmiany żołądka i jelit;
reakcje alergiczne na skład przyprawy;
żylaki żyły pachwinowej;
nowotwory onkologiczne.

Przyprawa działa drażniąco na ściany żołądka i jelit. Przy wrzodziejących zmianach przewodu pokarmowego wydzielanie kwasu może zaostrzyć problem. W przypadku zaostrzenia choroby nie należy spożywać rozgniecionych owoców.

Kardamon jest również przeciwwskazany w przypadku reakcji alergicznych na składniki przypraw. Alergie można wykryć za pomocą prosty test. Jeśli użycie niewielkiej ilości proszku powoduje swędzenie, pieczenie lub zaczerwienienie skóry, należy przerwać kurację.

Kardamon nie jest zalecany przy żylakach pachwinowych. Choroba charakteryzuje się utratą elastyczności splotu wiciowatego. Naczynie to odpowiada za krążenie krwi w mosznie. W przypadku żylaków powrózka nasiennego na naczyniu tworzą się kieszenie. W nich krew przestaje normalnie się poruszać. Stosowanie przypraw nasila problem ze względu na znaczne rozszerzenie światła naczynek. Jeśli mężczyzna ma historię jednej z wymienionych dolegliwości, nie należy uciekać się do kuracji proszkowej.

Metody użycia

Stosowanie kardamonu z herbatą jest szeroko rozpowszechnione. Ale dla Zdrowie mężczyzn konieczne jest sporządzenie wywaru na bazie mleka. Do produkcji bierze się łyżeczkę proszku roślinnego, mały korzeń imbiru i kilka lasek cynamonu. Wszystkie składniki umieszcza się w zimnym mleku. Mieszaninę należy gotować nie dłużej niż 10 minut. Otrzymaną ciecz filtruje się i umieszcza w chłodnym miejscu. Musisz wziąć kompozycję rano po śnie, 50 ml.

Zdrowie mężczyzn zależy od wielu czynników. Aby go zapisać, musisz przeprowadzić profilaktykę. Aby poprawić zdrowie i wzmocnić układ rozrodczy, lekarze zalecają stosowanie kardamonu. Przed rozpoczęciem leczenia należy skonsultować się ze specjalistą.

Od czasów starożytnych kardamon był uważany za dość drogi produkt. Uzdrowiciele mówili o nieocenionych korzyściach płynących z tej rośliny Ludzkie ciało. Miejscowi uzdrowiciele pomagali ludziom stanąć na nogi po przebytych chorobach. Obecnie dużo słyszymy o zastosowaniu kardamonu w kuchni. Produkt często dodawany jako przyprawa do różnych potraw i napojów. Jednak tylko nieliczni są w stanie docenić dobroczynne działanie rośliny na organizm.

Wygląd

Gołym okiem widać, że kardamon jest bardzo podobny do znanych nam strąków fasoli. Razem z różne produkty pikantna roślina jest dodawana w postaci liści i nasion.
Obecnie wysokiej jakości kardamon jest uważany za jedną z najdroższych przypraw. Również produkt ma wysoką wartość na całym świecie. Przydatne i pachnąca przyprawa zebrane niedojrzałe.
Ponadto produkt podlega obowiązkowemu suszeniu. Następnie kardamon zostaje zwilżony, procedura zostaje wznowiona. Jeśli przestrzegasz wszystkich niezbędnych zasad przygotowania produktu, wyjście jest pachnące i pikantne.
Kompozycja jest szeroko stosowana jako główny dodatek do różnych napojów. Roślina ma aromat kamfory w jasno wyczuwalnej formie. Zapisać unikalne cechy kardamon, należy go przechowywać w odpowiednich warunkach.
Roślinę zaleca się przechowywać w pojemnikach wykonanych z naturalnych materiałów. Ponadto kardamon powinien mieć postać strąków lub liści. Opakowania kartonowe nie nadają się do przechowywania, w którym produkt szybko traci swój właściwy aromat.

Zawartość kalorii i skład

Kardamon, jak większość roślin, słynie z bogatego składu chemicznego, który niesie wielka korzyść dla ludzkiego organizmu. Jednocześnie zawartość kalorii w surowym produkcie wynosi około 300-320 Kcal na 100 g.
Nie bój się tych liczb. W postaci drobnych dodatków do różne potrawy bierze się pod uwagę kardamon produkt dietetyczny. Skład chemiczny rośliny jest dość zróżnicowany, zawiera całą grupę witamin z grupy B.
Ponadto kardamon jest bogaty w kwas askorbinowy, sód, ryboflawinę, mangan, wapń, żelazo, tiaminę, sód, fosfor, miedź, cynk, pirydoksynę.
Produkt zawiera również znaczny procent olejków eterycznych. Razem enzymy mają przyjemny zapach i dość skuteczne działanie na większość dolegliwości.

Dla układu krążenia. Na regularne stosowanie produkt normalizuje krążenie krwi. Bogaty skład chemiczny wzbogaca komórki w tlen, korzystnie wpływa na stawy i chrząstkę, czyniąc je mocnymi. Przyprawę zaleca się włączyć do diety osób cierpiących na niewydolność serca, reumatyzm i problemy z krążeniem. Systematyczne stosowanie kardamonu prowadzi do stabilizacji ciśnienie krwi i poprawiające odporność.
Dla przewodu pokarmowego. Kardamon jest brany pod uwagę doskonały przeciwutleniacz, który jest w pełni zdolny do usuwania toksycznych enzymów i toksyn z przewodu pokarmowego. W tym procesie praca tego ostatniego jest znormalizowana. W starożytnych Chinach kardamon jest aktywnie stosowany jako środek przeciwstarzeniowy. Produkt odmładza organizm na poziomie komórkowym. Skuteczność działania rośliny na przewód pokarmowy została naukowo udowodniona. Kilka nasion kardamonu jest zalecanych, jeśli doświadczasz nudności lub wymiotów. Ważne jest, aby żuć produkt tak długo, jak to możliwe.
Dla wzroku. kardamon w połączeniu z naturalny miód pozytywnie wpływa na wzrok człowieka. Ponadto skład ten pozytywnie wpływa na funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego.
Dla odcienia ciała. Jeśli chcesz zyskać energię na cały dzień, warto wcześnie rano przeżuć kilka nasion kardamonu. W ten sposób optymizm i pozytywny nastrój są gwarantowane. Ponadto, jeśli używasz produktu na pusty żołądek, kardamon likwiduje nieświeży oddech. Znika bierność i letarg ciała.
Do zapobiegania przeziębieniom. Zdecydowanie zaleca się spożywanie kardamonu poza sezonem. To właśnie w tym czasie osiągnął szczyt infekcje wirusowe najwyższy. Produkt aktywnie oczyszcza drogi oddechowe z wirusów i plwociny. Herbata kardamonowa zapobiega infekcyjnym przeziębieniom i jest uważana doskonały środek w celu wzmocnienia ludzkiej powłoki ochronnej.
Z onkologią. Kardamon jest aktywnie wykorzystywany jako produkt odporny na formacje onkologiczne. Produkt został naukowo udowodniony, aby pomóc pacjentom złagodzić dyskomfort poprawia ogólny stan zdrowia.
Dla układu moczowo-płciowego. Jeśli masz dolegliwości związane z układ moczowo-płciowy, musisz połączyć nasiona kardamonu z bananem. Systematyczne stosowanie środka pomoże pozbyć się zapalenia pęcherza i ropnego zapalenia narządów płciowych. Zdecydowanie zaleca się wcześniej wizytę u specjalisty.
Do jamy ustnej. Nasiona kardamonu mają właściwości antybakteryjne. Jeśli będziesz systematycznie przeżuwać produkt każdego ranka, pozbędziesz się ewentualnych problemów i procesy zapalne w jamie ustnej. Dodatkowo oddech staje się świeży i przyjemny.
Na popęd seksualny. Udowodniono, że przyprawa jest aktywnie wykorzystywana jako afrodyzjak. Produkt zwiększa pociąg seksualny do płci przeciwnej. Kardamon łagodzi system wszelkiego rodzaju patologii. Ponadto produkt jest szczególnie polecany dla silniejszego seksu, skład zwiększa potencję.
Dla skóry. Płeć piękna znalazła zastosowanie nasion do celów kosmetycznych. Różne produkty do pielęgnacji skóry z dodatkiem kardamonu leczą skórę i cerę. Jeśli do mieszanki zostanie dodany olejek eteryczny z tej rośliny, zmarszczki mimiczne wkrótce znikną. Środki na bazie kardamonu i produktów mlecznych aktywnie radzą sobie z suchą skórą i plamami starczymi.
Dla włosów. Produkty z dodatkiem nasion i olejku z kardamonu są szczególnie skuteczne w przypadku luksusowych włosów. Produkt aktywnie wzmacnia strukturę włosa, wzbogaca cebulki włosowe w dobroczynne enzymy. Aktywowane są wszystkie procesy metaboliczne w skórze głowy.

Kardamon polecany jest kobietom ze skłonnością do częstych zaburzeń nerwowych i depresji. Unikalne substancje zawarte w roślinie odciążają organizm negatywny wpływ w ten sposób podnosząc nastrój i witalność ogólnie.
Kardamon pokazuje swój smak i przydatne cechy nie tylko w postaci przypraw. Wiele płci pięknej aktywnie korzysta z produktu do odchudzania. Ponadto kardamon doskonale łagodzi bolesne objawy podczas cyklu menstruacyjnego.
Udowodniono, że kardamon jest naturalnym afrodyzjakiem, dlatego systematyczne stosowanie produktu zwiększa atrakcyjność seksualną dziewczyny. Występuje wyraźny wzrost popędu płciowego.
Zaleca się regularne spożywanie herbaty z kardamonem. Do napoju należy również dodać równe części imbiru, melisy i wanilii.
Systematyczne stosowanie produktów do pielęgnacji skóry z dodatkiem kardamonu przynosi widoczne efekty. Skóra nabiera jednolitego kolorytu i aksamitności, znikają stany zapalne. Nasiona kardamonu na różne sposoby znacznie odmładzają skórę właściwą, wygładzają drobne zmarszczki, zwiększają napięcie, aktywują produkcję kolagenu, rewitalizują mieszki włosowe i przyspieszają wzrost pasm.

Szkoda kardamonu

Jak każdy produkt, kardamon może zaszkodzić ciału. Zabrania się stosowania produktu w jakiejkolwiek postaci przy indywidualnej nietolerancji i chorobie wrzodowej.
W czasie ciąży i laktacji dziewczęta również powinny zachować większą ostrożność. Przed użyciem tej przyprawy skonsultuj się z lekarzem.
W przypadku nieprzestrzegania zalecanej porcji produktu w ciągu dnia, nadużywanie kardamonu może spowodować ostrą biegunkę. Nadmiar składu w organizmie prowadzi do odwodnienia.

Nasiona kardamonu zwiększają wytrzymałość i napięcie ciała. Dlatego produkt polecany jest zarówno kobietom, jak i mężczyznom. Stosowanie kardamonu jest szczególnie polecane dla płci pięknej, roślina ta złagodzi wiele dolegliwości oraz o rząd wielkości zwiększy potencję i pożądanie seksualne.

Wideo: korzystne właściwości kardamonu

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł