Zdravé ovocné a zeleninové smoothies. Zelené smoothies v mixéri: zdravé recepty

Dobrý deň moji milí priaznivci zdravého životného štýlu. Vedeli ste, že pomocou „kúzelných“ zelených smoothies sa dá ľahko schudnúť? A pripravíme ich z nám známych surovín. Len to nehovor manželovi 🙂 Preto poďme do kuchyne variť zeleninové smoothies Recepty mám v mixéri.

Úžasné vlastnosti týchto koktailov je ťažké preceňovať. Tieto dezerty majú oproti bežným džúsom množstvo výhod. Zelenina a bylinky používané na výrobu smoothies obsahujú vlákninu, ktorá v týchto nápojoch zostáva. Preto sú klasifikované ako výrobky s negatívna kalória. "Čo to všetko znamená?" - pýtaš sa.

Mínusovo kalorické potraviny sú mierne odlišné energetická hodnota. To znamená, že majú málo notoricky známych kalórií.

Na spracovanie takýchto potravín však musí telo minúť veľa energie. V dôsledku toho sa ukazuje, že konzumáciou zeleniny a byliniek telo míňa viac kalórií, ako prijíma. A to je veľmi dobré na chudnutie. Tipy z článku vám navyše pomôžu v boji s kilami navyše.

Ďalšou výhodou takýchto smoothies je, že sú nielen zdravé, ale aj chutné. Takéto dezerty môžu ľahko nahradiť občerstvenie počas dňa, alebo dokonca raňajky či večeru. Zaradenie „zelených“ smoothies do jedálnička navyše umožňuje zvýšiť množstvo skonzumovaného čerstvá zelenina a ovocie.

Len majte na pamäti – smoothie kvôli vysokému obsahu vlákniny treba riediť vodou resp drvený ľad v pomere 1:1. Takže menej zaťažujete pankreas.

Podľa nedávnych štúdií musíte zjesť 5 „čerstvých“ porcií denne. Tým sa zabráni rozvoju chronických ochorení. Ak používate rôzne smoothies aspoň 2-krát denne, telo dostane potrebnú „čerstvú“ porciu zeleniny a ovocia.

cviklový koktail

Tento super zdravý dezert skvelá možnosť Pre ľahká večera. Pomôže telu doplniť časť spotrebovaného jódu za deň. Okrem toho je toto smoothie bohaté na železo a tiež betaín. Tieto zložky urýchlia cestu kyslíka cez tkanivové bunky a pomôžu mu rýchlejšie sa dostať do mozgu. Ale pektíny obsiahnuté v koktaile pomôžu neutralizovať a odstrániť toxíny nahromadené počas dňa.

Pre neho budete potrebovať:

  • 1-2 stredné koreňové mrkvy;
  • ¼ stredné;
  • malý kúsok koreň zázvoru;
  • oranžová.

Urobte si šťavu z červenej repy a nechajte ju niekoľko hodín. Priatelia, nikdy a za žiadnych okolností nepite čerstvo vylisovanú šťavu z červenej repy. Pri kontakte molekúl repnej šťavy so vzduchom vznikajú nebezpečné látky. prchavé látky. Ich rýchly vstup do tela prispieva k závratom a nevoľnosti. Dáme preto na 2 hodiny do chladničky.

V mixéri rozmixujeme dužinu z pomaranča, očistenú mrkvu a zázvor. Potom vzniknutú termonukleárnu zmes spojíme s usadeným cviklová šťava a pridajte približne rovnaký objem vody.

Ak chcete prijímať nealkoholický nápoj v horúcom dni - dať drvené kocky ľadu 🙂

Paradajkové smoothie na chudnutie

Paradajky sú známe tým, že sú bohaté na draslík. A tento prvok dokonale normalizuje prácu srdcového svalu a tiež stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy. Fytoncidy obsiahnuté v paradajkovej šťave urýchľujú proces trávenia. Paradajková šťava je tiež bohatá na organické kyseliny, ktoré aktivujú metabolizmus, čo znamená, že pomáhajú pri chudnutí.

Musíte si vziať:

  • polovica grapefruitu;
  • pohár čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy;
  • zväzok petržlenu;
  • 1 pohár vody;
  • 1 polievková lyžica sladká červená paprika.

Dužinu pomelieme v mixéri exotické ovocie a zeleňou. Potom túto hmotu zmiešame s paradajkový džús a korenie. Všetko opäť dobre premiešame. Smoothie je pripravené na konzumáciu.

Tento dezert tiež pomáha vyplniť nedostatok jódu v tele a urýchľuje metabolické procesy. Ale to nie je všetko. Ukazuje sa, že čerstvý zeler zvyšuje aj sexuálnu túžbu. Rovná, pomôcka na všetky príležitosti 🙂

Možnosť 1: musíte si vziať 50 ml zelerovej šťavy, žĺtka a ½ šálky mlieka. Všetky tieto zložky zmiešame v mixéri a šľaháme, kým sa neobjaví pena. Ak chcete, môžete porciu zvýšiť. V jednom drepe môžete vypiť nápoj, ktorého obsah zeleru by nemal byť väčší ako 100 ml.

Možnosť 2: vezmite zelené jablko, 1-2 stonky zeleru, zväzok špenátu, 150 ml vody (alebo drveného ľadu). Pre kyslosť pridajte 1 polievkovú lyžičku. citrón. Všetko pomelieme v mixéri a nalejeme do pohárov.

Možnosť 3: toto je moja možnosť 🙂

Tu je ďalší zaujímavé video recept:

mrkvové smoothie

Tento fresh je skutočným šampiónom v obsahu vitamín-minerálneho komplexu. Je to veľmi užitočné pre mozog, svaly, oči a jednoducho celé telo. Toto je skvelá možnosť na chudnutie. Predávame aj mrkvu. po celý rok.

Raz sa tak chytila ​​na mrkvu, že zjedla niekoľko kúskov denne. Vtedy neboli mixéry a jedol som to surové. Nejako som musela ísť k terapeutovi. Keď uvidela moje žlté ruky, skoro spadla zo stoličky. Myslel som, že mám žltačku. A ukázalo sa, že mrkva je veľmi dobré farbivo. Odvtedy sa snažím robiť smoothies, postupne si vychutnávam proces jedenia 🙂

Budete potrebovať:

  • oranžová;
  • 2 ks. zelené jablká (typ babičky)
  • 3 stredne veľké mrkvy;
  • 1 st. minerálna voda bez plynu (alebo vody).

Jablká dobre opláchnite a ošúpte. Ošúpané koreňové plodiny nakrájajte na plátky a citrusy uvoľnite z priečok.

Najprv vložte mrkvu do mixéra a nakrájajte. Potom pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte. Pre korenie môžete pridať malý kúsok zázvoru alebo malú hrsť. vlašské orechy. Všetko, smoothie je pripravené na konzumáciu.

A tu je ďalšia verzia videoreceptu s mrkvou:

Je ich oveľa viac skvelé možnosti koktaily, ktoré pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Niektoré z nich nájdete v článku „“. Myslím, že aj vy máte v zásobe veľa osvedčených receptov. Zdieľajte priatelia. A všetko vedieť a všetko vedieť. Do skorého videnia, čitatelia.

Zaradením zelených smoothies do svojho každodenného jedálnička okamžite pocítite ich magický vplyv na vaše zdravie. Koniec koncov, majú oveľa užitočnejšie pre Ľudské telo vlastnosti oproti čerstvo vylisovaným šťavám, ako aj zeleninovým resp ovocné koktaily. Toto je v prvom rade:

  • zásobovanie tela vlákninou, ktorá prispieva k správne trávenie, rýchle odstránenie toxínov z tela a v dôsledku toho všetkého strata nadbytočných kilogramov a posilnenie imunitného systému;
  • takéto nápoje obsahujú pre telo oveľa viac cenných látok (vitamíny K, ale aj C a A, minerály, kyselinu listovú, vápnik, železo, chlorofyl a iné) a zároveň majú oveľa nižšiu energetickú hodnotu v porovnaní s kokteilmi zo sladkého ovocia a;
  • prítomnosť antioxidantov v ich zložení chráni telo pred agresívnymi vplyvmi prostredia, predčasným starnutím a tiež prispieva k prevencii rakoviny;
  • jedna porcia zeleného smoothie je schopná poskytnúť nášmu telu tretinu z celkového množstva odporúčaného odborníkmi užitočné látky obsiahnuté v zelenine a ovocí;
  • ranným užívaním takýchto nápojov (pred prvým jedlom) pomáhame nielen prečistiť a detoxikovať telo, ale ho aj efektívne nakŕmiť cennými látkami, pretože, ako viete, najlepšie sa v tele vstrebávajú zo starostlivo rozdrvenej tekutej stravy, ktorej jednou z variant sú zelené koktaily;
  • vďaka prítomnosti aminokyselín a bielkovín sú zelené nápoje veľmi výživné, môžu nahradiť jedno z denných jedál;
  • zelené smoothies sú užitočné najmä pre mladšiu generáciu, ženy, ktoré čakajú dieťa, ako aj pre ľudí vo veku; aktivujú obranyschopnosť organizmu proti vírusovým, nachladnutiu a iným ochoreniam;
  • príjemná chuť takýchto nápojov vám dodá veľa pozitívnych emócií pri ich pití a skvelú náladu.

Možné kontraindikácie

Napriek mnohým zdravotným výhodám môžu mať zelené smoothies stále nejaké kontraindikácie. Po prvé, ich použitie by malo byť vylúčené pre ľudí, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť na produkty, ktoré tvoria nápoj. V tomto prípade môžete pri príprave nápoja nahradiť produkty, ktoré spôsobujú negatívnu reakciu tela, inými zložkami. Nápoj by sa mal tiež užívať opatrne pre tých, ktorí majú kontraindikácie na užívanie vitamínu K, ktorý je taký bohatý na zeleninu.

Tak ako pri každom jedle alebo nápoji, aj zelené smoothies je potrebné striedmo. Platí to najmä pre ľudí s tráviacimi problémami a inými zdravotnými problémami, ako aj pri užívaní liekov.

Ak sa teda rozhodnete zaviesť zelené nápoje do svojho denného jedálnička, určite sa predtým, ako ich začnete užívať, poraďte so svojím lekárom a zistite, či nemáte nejaké kontraindikácie na ich užívanie.

Zloženie nápojov


Recepty na zelené smoothie vám dajú možnosť zažiť ich blahodarné účinky na organizmus aj v zime, keď výber zeleniny, ovocia a zeleniny nie je taký pestrý ako v lete. V tomto prípade vám pomôže ovocie, ktoré je k dispozícii po celý rok: kapusta, repa, mrkva, ako aj zelenina, bobule a ovocie pripravené z leta zmrazením. Samozrejmosťou sú ingrediencie na takýto nápoj v čerstvé oveľa lepšie ako mrazené. Ale ak neexistuje alternatíva, môžete použiť ovocie, ako aj zeleninu z mrazničky.

Ovocie a bobule, ktoré sú vhodné na prípravu zelených smoothies: jablká, citrusové plody, čučoriedky, hrušky, kivi, hrozno, jahody, banány, ananás a iné.

Zelenina najčastejšie používaná v zelených nápojoch je uhorka, kapustné listy, Paprika, paradajky a iné.

V zelených smoothies môžete použiť tieto zelené: šalát, petržlen, bazalka, mäta, zeler, rukola, koriandr, špenát, kôpor. Pri príprave takýchto nápojov sa môžu použiť aj liečivé rastliny, ako je žihľava, listy púpavy a vrcholy koreňových plodín, ako je mrkva a repa.

Zeleným sa odporúča použiť tmavozelenú (obsahuje maximálne množstvo prospešné látky). Keď pijete každý deň, odborníci odporúčajú striedať použitú zeleninu a pripravovať ju podľa rôznych receptov.

Ideálny pomer zeleniny alebo ovocia a zeleniny v nápoji je pomer 3:2, teda tri diely ovocia alebo zeleniny a dva diely zeleniny. Zároveň sa neodporúča používať ovocie aj zeleninu v jednom koktaile.

Aké ďalšie zložky môžu byť zahrnuté do zloženia takéhoto nápoja? Ide o vodu alebo čerstvo vylisované šťavy (bez nich môže byť koktail príliš hustý). Môže byť použitý v malých množstvách pre vyššiu nutričnú hodnotu arašidové maslo alebo prírodný jogurt. Neublíži to, čo dodá nápoju sýtosť a samotný koktail bude mať viac veľký prínos pre zdravie vďaka prítomnosti takej cennej látky ako Omega-3 v zložení ľanového semena.

Ak by v lete bolo vhodné pri príprave zelených kokteilov použiť ľad, tak v zime možno do kokteilu pridať korenie ako nasekaný zázvor, ale aj škoricu pre hrejivý efekt. Pomôžeme tým telu nielen odolávať nachladnutiu a rôznym virózam, ale vďaka vlastnostiam zázvoru zlepšíme trávenie a podporíme očistu organizmu a vďaka vlastnostiam škorice sa nám podarí normalizovať hladinu cukru v krvi.

Ako použiť

Odporúčané odborníkmi denná sadzba použitie takýchto koktailov - 2-3 porcie denne. Zároveň, aby sa predišlo negatívnym reakciám tela na ich zložky, je lepšie začať ich užívať s jednou malou porciou denne. Je vhodné ich piť buď pred jedlom (prispeje to k zasýteniu a v dôsledku toho k zníženiu chuti do jedla pri následnom jedle), alebo namiesto jedla.

Takéto nápoje je vhodné vypiť hneď po ich príprave. Ale ak je to potrebné, môžu sa nejaký čas skladovať v chladničke (až 2 dni).

Recepty na zelené smoothie doma

Príprava zelených smoothies v mixéri podľa nižšie uvedených receptov vám nezaberie veľa času a ani si to nevyžiada veľa námahy. Všetko sa robí veľmi jednoducho a rýchlo! Za týmto účelom vložte pripravené komponenty do misky mixéra, spustite ju a doslova za minútu je nápoj pripravený! Máte možnosť sa o tom presvedčiť prípravou nápojov podľa našich receptov.

kapustové smoothie

Zloženie nápoja:

    • nakrájaná biela kapusta - 100 gramov;
    • jemne nakrájaná brokolica - 200 gramov;
    • nasekaný stonkový zeler - 50 gramov;
    • jablková šťava - 0,5 šálky alebo 2 zelené jablká;
    • voda - ak je to potrebné.

Predtým, ako začnete s prípravou tohto zdravý nápoj, ktorý obsahuje kapustu, prečítajte si nasledujúce odporúčania:

  1. Pred pridaním kapusty do nápoja je vhodné ju nasekať mixérom a pridať trochu tekutiny. A až potom môžete pridať zvyšok komponentov.
  2. Ak nie ste vy alebo vaše deti veľkými fanúšikmi kapustnice, chuť zeleniny pred použitím do mrazničky zjemníte vložením do vrecka.

Banánové jablko zelené smoothie


Na dva nápoje budete potrebovať:

  • zelené jablko - 1 ks;
  • banán - 1 ks;
  • strúhaná biela kapusta alebo kel (namiesto kapusty môžete použiť špenát) - 1 šálka;
  • petržlen - 0,5 šálky;
  • voda - pol pohára.

Energetický nápoj od Victorie Butenko

Známy bádateľ a autor mnohých kníh o vlastnostiach zelených rastlín nazval tento kokteil „Rocket Fuel“.

Ingrediencie na varenie:

  • hrozno (najlepšie bez kôstok) - 2 šálky;
  • kiwi - 3 ks;
  • oranžová - 1 ks;
  • jeden list aloe vera;
  • listy červeného šalátu - 5 ks;
  • voda - 400 mililitrov.

tropický koktail

Ingrediencie:

  • olúpaný pomaranč - 1 ks;
  • banán - 1 ks;
  • rezať do malé kúsky ananás - 100 gramov;
  • nakrájané listy špenátu alebo rímsky šalát - 200 gramov;
  • voda (ak je to potrebné).

Zelené smoothie s cviklou

Na jeho prípravu potrebujete:

  • 1 malá surová cvikla, nakrájaná na kúsky
  • špenát alebo nakrájaná kapusta - 200 gramov;
  • 1 paprika, nakrájaná (najlepšie červená)
  • nasekaný koreň zázvoru - 0,5 lyžičky;
  • citrónová šťava - 0,5 lyžičky;
  • soľ a korenie podľa chuti;
  • voda, ak je to potrebné.

Recepty na zelené smoothie v mixéri vám prídu vhod v lete aj v zime. Vyrobené doma z prírodné produkty Ohromia vás hĺbkou chuti, jednoduchosťou prípravy a hlavne neoceniteľnými zdravotnými benefitmi.

Ekológia života. Nápoje: Tieto smoothies sa vyrábajú z ovocia a byliniek v mixéri. Sú dobré, pretože obsahujú chlorofyl. O účinku chlorofylu už viete. Prítomnosť chlorofylu však nie je jedinou výhodou

Zelené smoothies sa vyrábajú z ovocia a byliniek v mixéri.Sú dobré, pretože obsahujú chlorofyl. O účinku chlorofylu už viete. Prítomnosť chlorofylu však nie je jedinou výhodou zelených smoothies. Po prvé, sú lacnejšie ako zelené šťavy.

Zo zelenej je veľmi ťažké sa dostať veľké množstvošťava: na výrobu jedného pohára jej potrebujete veľké množstvo. Zelené smoothie vyrobené v mixéri vyžaduje len hrsť – dve zelené.

po druhé, pri príprave zeleného kokteilu v mixéri je veľmi potrebný a telu prospešné celulóza.

Zelené sú najbohatšie na obsah vlákniny. Celulóza má kladný náboj a toxíny, toxíny a choroboplodné útvary v našom tele nesú záporný náboj. Vláknina, ktorá prechádza gastrointestinálnym traktom, priťahuje všetku nahromadenú nečistotu (plus je priťahovaná mínusom) a ako špongia ju absorbuje a odstraňuje z tela.

Zelené smoothie je možné pripraviť s ovocím. Potom sú veľmi sladké a chutné. Ak sa ukáže, že kokteil je nesladený alebo je cítiť chuť zelene, stačí pridať ešte jeden sladké ovocie, napríklad banán.

Zelené smoothies by ste mali začať piť postupne. Počas mnohých rokov jesť varené jedlo, steny orgánov gastrointestinálny trakt ochabla, svaly úplne stratili zvyk pracovať. Ale na strávenie vlákniny je potrebná sila, sú potrebné silné silné svaly.

Preto, aby ste si zvykli gastrointestinálny trakt na prácu, aby boli jeho svaly silné, musíte postupne, aby ste sa nepreťažili. Je to rovnaké ako pri fyzickej aktivite – tréning by sa mal začať postupným rozvojom svalov.

Keď posilníte svaly tráviaceho traktu, problémy s trávením zmiznú samé. Gastrointestinálny trakt bude fungovať ako hodinky, ťažkosť po jedle, kožné problémy zmiznú, hmotnosť sa znormalizuje a všetky tie úžasné účinky zelených kokteilov sa nedajú opísať.

Počas prvého mesiaca sa držte tejto normy – 1 pohár lahodného zeleného smoothie denne.

Pomer ovocia a zeleniny by mal byť taký, aby vám chutilo piť.

Po mesiaci môžete začať piť 1,5 pohára, a potom pozri vôľu, môžeš aj dvakrát denne malé množstvo.

Za pár mesiacov sa koktaily môžu piť vo veľmi veľké množstvá. Odporúčam množstvo vypitých koktailov, pretože chutia tak úžasne, že okamžite budete chcieť vypiť veľké množstvo.

Len každodenným pitím koktailov sa môžete presvedčiť o ich zázračnom účinku.

Je veľmi jednoduché ich pripraviť. Potom, čo sa zelenina s ovocím a vodou pretočí v mixéri, musí sa koktail naliať do hrnčeka a mixér sa opláchne vodou. A to je všetko. Ak má mixér nízky výkon, ovocie sa bude musieť nakrájať na štvrtiny alebo menšie kúsky, a ak má váš mixér dobrý a silný motor, potom sa ovocie môže krájať iba na polovice a zelenina sa môže trhať rukami.

Zelené na koktaily sú vhodné pre akúkoľvek tmavozelenú, ale mimoriadne cenné sú buriny a divoké rastliny: púpavy, žihľavy, smrekové ihličie.

Malý zoznam zeleniny vhodnej na jedlo:

obyčajné zelené šaláty, šťavel, petržlen, kôpor, koriander, zeler; "ostré" zelené: žerucha, listy žeruchy (kapučína); horká zeleň: púpava; buriny: pieskomil (mokrichnik), portulaka, lucerna, quinoa, žihľava, dna; jedlé kvety: nasturtium, červená ďatelina, nechtík (nechtík), chryzantémy atď. listy bobúľ: jahoda, lesná jahoda, listy ríbezlí, ako aj listy, ktoré sa zvyčajne zbierajú a sušia na čaj; „topy“: vršky mrkvy, reďkovky, cvikly, kalerábovej kapusty“

Výhody zelených smoothies:

  • Umožňujú vám jesť značné množstvo zeleniny v surovej forme a bez soli a oleja. Keď pijete zelený kokteil, fyzicky cítite, ako sa užitočné látky šíria po celom tele - očividne sú „v dobrom“!
  • Koktaily dávajú pocit sýtosti na dlhú dobu a bez ťažkosti v žalúdku. V súlade s tým sa konzumuje menej iných, menej zdravých potravín.
  • Sú naozaj chutné, môžete ich nahradiť maškrtami počas dňa.
  • Zelené smoothies sú ľahko stráviteľné a obsahujú vlákninu.
  • Sú jednoduché a rýchle na prípravu.
  • Po niekoľkých dňoch „na zelených smoothies“ začnete chcieť jesť viac zeleniny a vo všeobecnosti jednoducho Zdravé jedlá. Napríklad sme začali piť oveľa menej čajov a nahradili sme ich čistou vodou.
  • Okrem toho spoločné dobro pre zdravie pomáhajú zelené smoothies liečiť mnohé choroby, znižovať hmotnosť (alebo v prípade potreby zvyšovať).

Recepty na zelené smoothie

Sladké zelené smoothies

"DIVOKÉ BANANGO"

  • 2 šálky quinoa, skorocelu, pieskomila alebo inej buriny.
  • 1 banán; 1 mango; 2 šálky vody.

ČUČORIEKOVÝ PUDDING

  • 1 stonkový zeler; 2 šálky čerstvých čučoriedok; 1 banán; 2 šálky vody.

"VODNÝ MELÓN"

  • 8 listov rímskeho šalátu; 5 šálok nasekaného vodného melónu; 1 šálka voda.

"ZELENÁ ŠTEDROSŤ"

  • 6-8 listov rímskeho šalátu, 1 šálka červeného hrozna 1 stredne veľký pomaranč, 1 banán; 2 šálky vody.

"SLADKÝ A KYSLÝ"

  • 6-8 listov červeného šalátu; 4 marhule, 1 banán; 1/4 šálky čučoriedok; 2 šálky vody.

"VOŇANÝ"

  • 1/2 zväzku špenátu; 4 jablká; 1/2 limetky s kôrou; 2 šálky vody; 1 banán.

"MÄTA"

  • 4 zrelé hrušky; 4-5 listov hlávkového šalátu; 1/2 zväzku mäty; 2 šálky vody.

"MALINOVÝ SEN"

  • 2 hrušky; 1 hrsť malín; 4-5 listov hlávkového šalátu; 2 šálky vody.

Nesladené zelené smoothies

ĽAHKÁ RUSKÁ POLIEVKA

  • 6 listov červeného listového šalátu; 1/2 citróna (šťava); 1/2 červenej cibule; 2 stonky zeleru; 1/2 zväzku čerstvého kôpru; 2 šálky vody; 1/4 avokáda.

ĽAHKÁ TALIANSKÁ POLIEVKA

  • 5 listov hlávkového šalátu; 1/4 zväzok čerstvá bazalka; 1 citrón (šťava); 3 strúčiky cesnaku; 1/4 šálky sušených paradajok; 2 šálky vody.

THAJSKÁ ZELENÁ POLIEVKA

  • 1/2 šálky špenátu; 1/2 zväzku koriandra; 1 strúčik cesnaku; 1/2 červenej sladkej papriky; 1/2 citróna (šťava); 3 paradajky; 2 šálky vody.

Recepty prevzaté z knihy V. Butenka „Zelená pre život“

Viac koktailov

1. Zelený koktail pre začiatočníkov od Victorie Butenko:

  • jedno mango, hrnček kelových listov, voda.

2. Zelený kokteil "Rocket Fuel" od Victorie Butenko:

  • 2 šálky zeleného alebo červeného hrozna bez jadierok 3 zlaté kivi 1 zrelý olúpaný pomaranč 1 malý list aloe vera 5 listov červeného šalátu 2 šálky vody

3. Smoothie (koktail) z rodiny Victorie Butenko:

4. Super zelené smoothie:

6. Ovocný koktail:

  • hlávkový šalát, vodný melón.

7. Smoothies:

  • šalát, jedna šálka červeného hrozna, jeden stredný pomaranč, banán, voda.

9. Bobuľový puding:

10. Jednoducho užitočné:

  • kokosová šťava.

11. Zelený koktail od Sergeja Butenka:

  • malý ananás, jedno veľké mango, rímsky šalát, malý kúsok zázvoru.

12. Ranný koktail od Victorie Butenko:

  • štyri zväzky púpavových listov, dva stonky zeleru, malý kúsok zázvoru, dve broskyne, polovica ananásu.

13. Ranný koktail z klíčkov hrachu od Marina Gladkikh:

  • hrachové klíčky rozmixujeme v mixéri s vodou.

14. Recept na koktail od Marina Gladkikh:

  • tri body rozmixované pomaranče v mixéri s malým kúskom zázvoru.
  • jedno jablko, jedna hruška, listyplantain, žihľava a púpava.
  • jedno mango, jedna hruška a akékoľvek zelené.

17. Koktail so špenátom a púpavovými listami od Iriny Seifertovej:

18. Smoothie zo zelenej žeruchy:

19. Zelený koktailový wellness od Marina Gladkikh:

  • listy zelený šalát,
  • jedno jablko,
  • dva banány,
  • listy zeleru,
  • voda,
  • veľa lásky.

20. Zelený koktail od Olgy Happy:

  • Pomaranč, stonkový zeler, savojská kapusta!

21. Zelený koktejl Spring z Marina Gladkikh:

S najväčšou radosťou vezmite zelené listy špenátu, pridajte pár lístkov mäty, slnečnicové klíčky, vodu a rozmixujte v mixéri s 2 kiwi, jablkom a banánom.

22. Recept na zdravé sviatočné zelené smoothie:

  • listy zeleného šalátu,
  • jedno jablko,
  • dva banány,
  • listy zeleru,
  • jeden malý kúsok aloe vera,
  • voda,
  • veľa lásky.

Smoothie (koktail) z rodiny Victorie Butenko:

  • špenátové listy, voda, ananás a jedno mango.

Super zelené smoothie:

  • špenátové listy, jedna uhorka, stonkový zeler, koriander, voda, soľ voliteľné.

Kalciový kokteil na zuby a kosti:

  • dve paradajky a veľký zväzok púpavových listov, voda, soľ podľa želania.

Liečivý koktail:

  • jedna šálka prírodná jablkový džús, banán, jedno mango, jeden malý kúsok aloe, akékoľvek zelené, voda.

Bobuľový puding:

  • stonkový zeler, dve šálky akéhokoľvek čerstvého bobuľového ovocia (nemrazeného), banán, voda.

Toto vás bude zaujímať:

Špenátový koktail s listami púpavy

  • 100 gr. špenátové listy, rovnaké množstvo púpavových listov, 3 banány, 2 hrnčeky vody. Všetko rozmixujte v mixéri a máte hotovo!

Smoothie zo zelenej žeruchy:

  • 100 gr. žerucha, jeden banán, pohár vody.

Dobrú chuť! Varenie s láskou!

Dobrý deň moji milí priaznivci zdravého životného štýlu. Vedeli ste, že pomocou „kúzelných“ zelených smoothies sa dá ľahko schudnúť? A pripravíme ich z nám známych surovín. Len to nehovorte manželovi 🙂 Preto poďme do kuchyne a pripravme si zeleninové koktaily v mixéri, recepty mám v zálohe.

Úžasné vlastnosti týchto koktailov je ťažké preceňovať. Tieto dezerty majú oproti bežným džúsom množstvo výhod. Zelenina a bylinky používané na výrobu smoothies obsahujú vlákninu, ktorá v týchto nápojoch zostáva. Preto sú klasifikované ako negatívne kalorické potraviny. "Čo to všetko znamená?" - pýtaš sa.

Mínusovo kalorické potraviny majú nízku energetickú hodnotu. To znamená, že majú málo notoricky známych kalórií.

Na spracovanie takýchto potravín však musí telo minúť veľa energie. V dôsledku toho sa ukazuje, že konzumáciou zeleniny a byliniek telo míňa viac kalórií, ako prijíma. A to je veľmi dobré na chudnutie. Tipy z článku nízkokalorické jedlá vám navyše pomôžu v boji s kilami navyše.

Ďalšou výhodou takýchto smoothies je, že sú nielen zdravé, ale aj chutné. Takéto dezerty môžu ľahko nahradiť občerstvenie počas dňa, alebo dokonca raňajky či večeru. Zaradenie „zelených“ smoothies do jedálnička navyše umožňuje zvýšiť množstvo konzumovanej čerstvej zeleniny a ovocia.

Len majte na pamäti – smoothies je potrebné kvôli vysokému obsahu vlákniny riediť vodou alebo mletým ľadom v pomere 1:1. Takže menej zaťažujete pankreas.

Podľa nedávnych štúdií musíte zjesť 5 „čerstvých“ porcií denne. Tým sa zabráni rozvoju chronických ochorení. Ak používate rôzne smoothies aspoň 2-krát denne, telo dostane potrebnú „čerstvú“ porciu zeleniny a ovocia.

cviklový koktail

Tento super zdravý dezert je skvelou voľbou na ľahkú večeru. Pomôže telu doplniť časť spotrebovaného jódu za deň. Okrem toho je toto smoothie bohaté na kyselinu listovú, železo a betaín. Tieto zložky urýchlia cestu kyslíka cez tkanivové bunky a pomôžu mu rýchlejšie sa dostať do mozgu. Ale pektíny obsiahnuté v koktaile pomôžu neutralizovať a odstrániť toxíny nahromadené počas dňa.

Pre neho budete potrebovať:

  • 1-2 stredné koreňové mrkvy;
  • ¼ strednej repy;
  • malý kúsok koreňa zázvoru;
  • oranžová.

Urobte si šťavu z červenej repy a nechajte ju niekoľko hodín. Priatelia, nikdy a za žiadnych okolností nepite čerstvo vylisovanú šťavu z červenej repy. Pri kontakte molekúl repnej šťavy so vzduchom vznikajú nebezpečné prchavé látky. Ich rýchly vstup do tela prispieva k závratom a nevoľnosti. Dáme preto na 2 hodiny do chladničky.

V mixéri rozmixujeme dužinu z pomaranča, očistenú mrkvu a zázvor. Potom vzniknutú termonukleárnu zmes spojíme s usadenou cviklovou šťavou a pridáme objemovo približne rovnaké množstvo vody.

Ak si chcete dať nealko nápoj v horúcom dni - dajte si kocky ľadu 🙂

Paradajkové smoothie na chudnutie

Paradajky sú známe tým, že sú bohaté na draslík. A tento prvok dokonale normalizuje prácu srdcového svalu a tiež stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy. Fytoncidy obsiahnuté v paradajkovej šťave urýchľujú proces trávenia. Paradajková šťava je tiež bohatá na organické kyseliny, ktoré aktivujú metabolizmus, čo znamená, že pomáhajú pri chudnutí.

Musíte si vziať:

  • polovica grapefruitu;
  • pohár čerstvo vylisovanej paradajkovej šťavy;
  • zväzok petržlenu;
  • 1 pohár vody;
  • 1 polievková lyžica sladká červená paprika.

V mixéri melieme dužinu exotického ovocia a zeleniny. Potom túto hmotu zmiešame s paradajkovou šťavou a korením. Všetko opäť dobre premiešame. Smoothie je pripravené na konzumáciu.

Tento dezert tiež pomáha vyplniť nedostatok jódu v tele a urýchľuje metabolické procesy. Ale to nie je všetko. Ukazuje sa, že čerstvý zeler zvyšuje aj sexuálnu túžbu. Rovná, pomôcka na všetky príležitosti 🙂

Možnosť 1: musíte si vziať 50 ml zelerovej šťavy, žĺtka a ½ šálky mlieka. Všetky tieto zložky zmiešame v mixéri a šľaháme, kým sa neobjaví pena. Ak chcete, môžete porciu zvýšiť. V jednom drepe môžete vypiť nápoj, ktorého obsah zeleru by nemal byť väčší ako 100 ml.

Možnosť 2: vezmite zelené jablko, 1-2 stonky zeleru, zväzok špenátu, 150 ml vody (alebo drveného ľadu). Pre kyslosť pridajte 1 polievkovú lyžičku. citrón. Všetko pomelieme v mixéri a nalejeme do pohárov.

Možnosť 3: Túto možnosť som písala v samostatnom článku 🙂

Tu je ďalší zaujímavý videorecept:

mrkvové smoothie

Tento fresh je skutočným šampiónom v obsahu vitamín-minerálneho komplexu. Je to veľmi užitočné pre mozog, svaly, oči a jednoducho celé telo. Toto je skvelá možnosť na chudnutie. Okrem toho mrkvu predávame po celý rok.

Raz sa tak chytila ​​na mrkvu, že zjedla niekoľko kúskov denne. Vtedy neboli mixéry a jedol som to surové. Nejako som musela ísť k terapeutovi. Keď uvidela moje žlté ruky, skoro spadla zo stoličky. Myslel som, že mám žltačku. A ukázalo sa, že mrkva je veľmi dobré farbivo. Odvtedy sa snažím robiť smoothies, postupne si vychutnávam proces jedenia 🙂

Budete potrebovať:

  • oranžová;
  • 2 ks. zelené jablká (typ babičky)
  • 3 stredne veľké mrkvy;
  • 1 st. minerálna voda bez plynu (alebo vody).

Jablká dobre opláchnite a ošúpte. Ošúpané koreňové plodiny nakrájajte na plátky a citrusy uvoľnite z priečok.

Najprv vložte mrkvu do mixéra a nakrájajte. Potom pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte. Na okorenenie môžete pridať malý kúsok zázvoru alebo malú hrsť vlašských orechov. Všetko, smoothie je pripravené na konzumáciu.

A tu je ďalšia verzia videoreceptu s mrkvou:

Existuje mnoho ďalších vynikajúcich možností pre koktaily, ktoré pomáhajú zbaviť sa ďalších kilogramov. Niektoré z nich nájdete v článku „ zoštíhľujúce smoothies v mixéri“. Myslím, že aj vy máte v zásobe veľa osvedčených receptov. Zdieľajte priatelia. A prihláste sa na odber aktualizácií, aby ste vedeli všetko a mohli robiť všetko. Do skorého videnia, čitatelia.

Zeleninové šaláty sú známym a všedným pojmom. Ale nie každý varí zeleninové koktaily. Ale márne.

Sú to veľmi užitočné zmesi, ktoré nielen nasýtia telo vitamínmi a užitočnými mikroelementmi, uspokoja pocit hladu, ale aj čistia a odstraňujú toxíny.

Aby ste zabránili hromadeniu toxínov v tele, musíte pravidelne čistiť črevá. Najjednoduchšie to dosiahnete pravidelným pitím zeleninových smoothies (smoothies).

Na prípravu koktailov môžete použiť zelenú zeleninu, bylinky, bobule a ovocie. Vysoký obsah vláknina vám umožní účinne vyčistiť črevá od nestrávených zvyškov potravy, čím napomáha chudnutiu, pričom vaše črevá budú fungovať ako hodinky.

Poďme zistiť, ako pripraviť smoothie zo zeleniny a čo všetko treba zvážiť, aby boli nielen chutné, ale aj zdravé.


Farebný kapustový koktail s cviklou, mrkvou a zázvorom

Cviklu, kapustu, mrkvu a zázvor dôkladne opláchnite, ošúpte.

V mixéri preskočte zeleninu v tomto poradí: repa, mrkva, kapusta, zázvor, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

V prijatom zeleninová zmes pridajte šťavu z jedného citróna a dobre premiešajte.

Pite ihneď po príprave. Ak sa ukáže, že konzistencia koktailu je hustá, môžete ju trochu zriediť prevarenou vodou.


Zelerové smoothie so zázvorom

Ošúpeme a nakrájame na kúsky uhorku, cesnak, zeler, zázvor.

Všetku zeleninu pomelte v mixéri alebo použite odšťavovač a potom nalejte do hlbokého pohára.

Pridajte pár kociek ľadu alebo trochu studená voda ak je koktail príliš hustý.

Pri pravidelnom používaní takéhoto nápoja zo zeleru vaša pokožka získa rovnomernú farbu, zmiznú všetky začervenania a podráždenia a pocítite všeobecný nárast tónu.


Koktail z tekvice, paradajok a grapefruitu

Ďalší nezvyčajný, ale veľmi zdravý kokteil sa dá pripraviť z dužiny tekvice a grapefruitu s prídavkom paradajok.

Zmes týchto zložiek pomáha normalizovať činnosť čriev, obličiek a predchádzať tvorbe cholesterolové plaky v nádobách.

Na jeho prípravu je potrebné rozmixovať v mixéri 600g tekvicovej dužiny, jednu paradajku, grapefruit a šťavu z dvoch citrónov.

Na osladenie výslednej zmesi môžete pridať trochu medu. Ak je koktail príliš hustý, mal by sa zriediť čistou prevarenou vodou.

Tri jednoduché a veľmi chutný recept mliečne koktaily, ktoré si ľahko pripravíte aj doma!


Pitný koktail zo zeleru, petržlenu a hlávkového šalátu

Kôpor, petržlen, zeler, šalát, cibuľu dôkladne opláchneme a nakrájame.

Uhorku ošúpeme a prejdeme cez mixér. Pridajte tam zeleň a pohár kefíru, potom zmes poriadne prešľahajte.

Výsledný zelený zeleninový koktail nalejte do pohárov a pite, kým nebude obsahovať všetky vitamíny a užitočné prvky v úplnej bezpečnosti.


Smoothie z jablka a mrkvy

Ďalšie zdravé smoothie sa dá pripraviť z jabĺk a mrkvy. Dá sa skutočne nazvať skutočným skladom vitamínov. Vysoký obsah živín, vlákniny, antioxidantov a pektínov priaznivo pôsobí na cievy a kardiovaskulárny systém a je tiež veľmi užitočný pri anémii a celkovom znížení tónu.

Mrkvovo-jablkový koktail zlepšuje imunitu a umožňuje rýchlu regeneráciu po fyzickej námahe.

Ak chcete pripraviť koktail, musíte si vziať 3 čerstvá mrkva a 2 zrelé jablká. Aby sme to posilnili užitočné vlastnosti Do koktailu sa môžu pridať 1-2 polievkové lyžice strúhaného koreňa zázvoru. Všetky ingrediencie dôkladne rozmixujeme v mixéri na homogénnu hmotu, precedíme a nalejeme do pohára.



Môžete pridať lyžičku medu, aby ste si trochu osladili svoje mrkvové a jablkové smoothie.

Jednu z možností prípravy mrkvovo-jablkového smoothie si môžete pozrieť vo videu nižšie:

Jedinou kontraindikáciou pre pravidelné používanie takým kokteilom je ochorenie tráviaceho traktu – zápal žalúdka, vredy či prekyslenie organizmu.

Čerstvá repa je mimoriadne užitočná na normalizáciu činnosti pečene, štítnej žľazy a tiež na zníženie tlaku pri hypertenzii. Bohužiaľ, repa sa nedá jesť ako jablká alebo iné ovocie. Ale dá sa použiť ako užitočná zložka na prípravu zeleninového kokteilu.

Ak chcete pripraviť smoothie z červenej repy, vezmite si malú cviklu, ošúpte ju a dôkladne opláchnite. Cviklu dôkladne rozdrvte v mixéri alebo odšťavovači, pridajte jeden pomaranč, mrkvu a lyžicu strúhaného zázvoru.

Výsledná homogénna hmota by sa mala prefiltrovať a nechať ju trochu uvariť.


Takýto koktail by ste nemali používať pri cukrovke alebo urolitiáze.

Čo ešte možno pridať do zelených smoothies?
Môžete použiť akúkoľvek zeleninu a ovocie, bobule.

Ak chcete koktail obohatiť o užitočné látky, môžete doň pridať orechové maslo, ľanové semienko, jogurt, mlieko.

V zime je lepšie namiesto ľadu pridať zahrievacie korenie. Budú zvyšovať obranné sily telo a pomáhajú odolávať prechladnutiu a infekčným chorobám.

Kalorický obsah koktailu závisí od použitých prísad. Štandardný obsah kalórií v jednej porcii je približne 100 kalórií. Arašidové maslo alebo mlieko pridá ďalších 100 kalórií, takže by ste ich nemali zneužívať.

5 receptov na smoothie (video)

Nižšie si môžete pozrieť video o tom, ako pripraviť smoothie v mixéri. 5 chutné a zdravé koktaily zo zeleniny a ovocia. Sledujte a pamätajte!

Neexistujú žiadne kontraindikácie používania takýchto zeleninových koktailov, ale všetko potrebuje opatrenie. Netreba sa vzdávať pevnej stravy a úplne nahradiť svoju bežnú stravu smoothies. Dosť piť koktail raz denne pri raňajkách alebo večeri, aby ste dostali dosťživín a vitamínov.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore