Surové zelené smoothie. Raw koktail s tajnou ingredienciou

• hroznový nápoj
• Jahodový koktail s kefírom
• Koktejl z cukety a banánov
• Dreamweed koktail
• sezamové sušienky
• orechové mlieko
• Pastilka na koláč
• zdravá zmrzlina
• žihľavový šalát
• Šalát s pohánkovými klíčkami
• Šalát s naklíčenou pšenicou
• Jahodové smoothie
• Čučoriedkové smoothie
• avokádová omáčka
• Koktail z jablka, banánu, čínska kapusta a citrón
• sezamové sušienky
• Mliečny koktail z jahôd a banánov.
• Čučoriedkový a banánový mliečny kokteil
• orechové mlieko
• Pastilka na koláč
• Pastila s tekvicové semiačka
• zdravá zmrzlina
• žihľavový šalát
• Šalát s pohánkovými klíčkami
• Šalát s naklíčenou pšenicou
• Banánový ľadový šalát Smoothie
• Jahodové smoothie
• Čučoriedkové smoothie
• avokádová omáčka
• Surová zmrzlinová torta

hroznový nápoj

Koktejl zo zelenej žihľavy s broskyňou

Bohužiaľ, dnes sme zabudli na nezvyčajnú rastlinu - žihľavu. Naši predkovia pripravovali šaláty zo žihľavy, varili kapustnicu, používali ju v liečebné účely poznal jeho magické vlastnosti.

Žihľava zlepšuje zloženie krvi, zvyšuje hladinu hemoglobínu. S jeho pomocou môžete vyliečiť akné, vredy a dokonca aj lišajníky. Žihľava posilňuje kardiovaskulárny systém zvyšuje odolnosť organizmu.

AT tradičná medicínažihľava sa používa pri liečbe aterosklerózy, neurózy, epilepsie, hystérie, rôzne choroby priedušiek, čierneho kašľa, zápalu pľúc, ochorení pečene a žlčových ciest, ako diuretikum a protizápalové činidlo pri zápale obličiek, pyelonefritíde a cystitíde. Rovnako ako hnačka, zápcha, gastritída, enterokolitída, externe s reumatizmom; pri liečbe infikovaných rán.

zlúčenina:

1. Nettle - niekoľko vetiev;
2. Broskyňa - 1 ks;
3. 150 ml vody.

Žihľavu prepláchneme vo vode, broskyňu nasekáme a všetko vložíme do mixéra JTC omniblend.

Za 35 sekúnd náš užitočný a lahodný koktail pripravený!
Veľa zdravia vám!

++++++++++++++++++++++++++++++++

Dreamweed koktail

Dnes už málokto používa dnu vo svojej strave. Ale nedávno bola dna nevyhnutná ako zelenina na polievku, okrošku, kapustovú polievku alebo boršč, dochucovala sa prílohami, mäsom a rybami. Navyše, ospalý rastie dovnútra stredný pruh Rusko je všade, nešťastní letní obyvatelia s ním bojujú ako s burinou. Listy goutweed sa nedávajú len do šalátov z čerstvej zeleniny, dajú sa kvasiť ako biela kapusta.

Stopky sa marinovali, pridávali sa do rôznych nakladaných zelenín, aby získali zvláštnu chuť.

Prečo je spánok taký užitočný?

Obsahuje cholín, ktorý je nevyhnutný pri metabolizme, ako aj citrón, kyselina jablčná, vitamín C. Všetky tieto látky posilňujú steny ciev, zvyšujú imunitu.

Serafim zo Sarova v čase, keď bol v ústraní, jedol dnu. A hladné vojnové roky, spánok zachránil ľudí pred podvýživou a skorbutom.

Spánok je veľmi užitočný pri ochoreniach kĺbov. Je výborným protizápalovým, analgetickým, diuretickým, zmäkčujúcim prostriedkom a prostriedkom na hojenie rán. Sleepyheads liečia choroby obličiek a močového mechúra, choroby tráviaceho traktu, dýchacieho traktu, očistiť telo.

Kozliatka nielen lieči – je to výborná výživná rastlina.

Chráňme svoju peňaženku, aby neplytvala drahou zeleninou do šalátov a kokteilov a varme zelený nápoj z dny a banánov. Na prípravu dvoch porcií kokteilu stačí jeden banán a zväzok goutweed:

Banány a trs kozej trávy nakrájame a naložíme do mixéra jtc omniblend. Pridáme vodu. Zapneme mixér na pár sekúnd a pijeme nezvyčajne zdravý zelený koktail!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

orechové mlieko

Po zhliadnutí videa o nebezpečenstvách mlieka sa mi nedvíha ruka, aby som si kúpila tento produkt, ktorý milujem. A deti si pýtajú kašu s mliekom, čaj s mliekom, bobule s mliekom... Tak som sa rozhodla, že skúsim pripraviť orechové mlieko. Trvalo to 2 šálky arašidov a pol litra pramenitej vody.

Arašidy by sa mali dôkladne umyť a naliať vodou na niekoľko hodín.

Potom znova opláchnite a zložte mixér JTC omniblend, nalejte čistá voda. Zapnite mixér na niekoľko sekúnd...

Výsledná hmota sa prefiltruje cez gázu, vytlačí sa. Mlieko je hotové. Zvyšná hustá hmota arašidov sa môže použiť na iný recept, napríklad na surovú majonézu.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Pastilka na koláč

Keď robíte šťavu na odšťavovači, zostáva koláč, ktorý chcete nejako použiť. Navrhujeme vyrobiť z koláča zdravá pochúťka- pastilka.
Pastila je skvelá pochúťka nielen pre raw foodistov! Šťavu som urobil z: mrkvy, jablka a tekvice. Zo spracovania šťavy + trochu medu a marshmallow je hotový.

zlúčenina:

1. Koláč (mrkva, jablko a tekvica) - asi 2 šálky;
2. Med - 2 lyžice. lyžice.

Med dôkladne premiešame s koláčom.

Rozotrite na silikónovú vrstvu sušičky Sedona.

Nastavte sušičku na 37 C.

Po 10 hodinách sú cestoviny hotové.

Nakrájajte nožnicami na pásiky. Môžete posypať vanilkou.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

zdravá zmrzlina

Júl je horúci mesiac. Dni sú dusné a dusné.
Deti túžia po zmrzline, keď je takto horúco.
Trvanlivosť modernej zmrzliny je pol roka, niekedy aj viac. Stále hrozí, že sa zmrzlina roztopila a pokazila. Áno, a kompozícia je pochybná a strašná. Preto ideme domov okolo obchodu.
Čo - moje vnúčatá zostanú bez svojej obľúbenej maškrty?
Nie, to by babka samozrejme nedovolila!
Našiel sa východ! Vyrobíme si vlastnú, zdravú zmrzlinu – z cukety a banánu.

zlúčenina:

1. Banán - 1 diel;
2. Cuketa - 2 diely;
3. Čučoriedky - miska;
4. 100 ml vody.

Všetko nakrájame. Menšie je lepšie - nakrájala som príliš veľké (s takými veľkými mrazenými kúskami si mixér neskôr ťažko poradil).

Všetky kúsky som dala do plastových nádob a dala do mrazničky.

Keď sú kúsky zmrazené, stanú sa ľadovými - vyberieme ich z mrazničky. Rozdrvíme ich v mixéri JTC omniblend a pridáme akékoľvek čerstvé bobule. Mal som čučoriedky.

Všetko dáme do mixéra, pridáme vodu.

Po minúte prevádzky mixéra dostaneme mäkkú, elastickú, jemnú zmrzlinu. Chutné a zdravé! Chlapcom sa to páčilo! Jedli sme a pýtali sme si viac.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

žihľavový šalát

jarný šalát pre surovú stravu.
S príchodom jari prichádza pre milovníkov surovej stravy vitamínová expanzia! Teraz si môžete pripraviť šaláty a koktaily z byliniek, ktoré začali divoko rásť míľovými krokmi. Púpava, žihľava, dna a iné. ostatné... Chutné, zdravé, lacné! Urobila som šalát so žihľavou a veľmi mi chutil!

zlúčenina:

1. Nettle - banda;
2. Mrkva - 1 ks;
3. Tekvica - kus;
4. Cesnak - pár strúčikov;
5. Citrón.

Tri tekvice a mrkvu hrubé strúhadlo. Žihľava sa oparí vriacou vodou, vysuší sa uterákom, nareže, rozotrie sa strúhaným jemné strúhadlo cesnak a soľ.

Všetko premiešame, vytlačíme citrónovú šťavu. Môžete pridať rastlinný olej alebo domácu majonézu.

+++++++++++++++++++++++++++++++

Šalát s pohánkovými klíčkami

Jednoduchý recept na šalát na každý deň pre surovú stravu a vôbec pre všetkých, všetkých, všetkých!
Užitočné, ľahké, uspokojujúce!

Ingrediencie na 1-2 porcie:

1. Pohánkové klíčky - 0,5 šálky;
2. List zeleného šalátu - 1 alebo 2 kusy;
3. Kúsok stonkového zeleru. Dodáva šalátu pikantnú chuť, vôňu;
4. Paradajka - polovica alebo celá;
5. Uhorka - polovica alebo celá;
6. Kúsok tekvice.

Na jednu porciu som si zobral zo všetkého trošku. Paradajka tiež nakrájaná na šalát len ​​na polovicu.

Všetky komponenty nakrájame, tekvicu môžeme nastrúhať. Hotový šalát môžete pokvapkať citrónovou šťavou, pridať trochu zeleninový olej. Dobrú chuť!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Jahodové smoothie

Pýtate sa, čo je to smoothie?
Wikipedia nám odpovedá: "Smoothies (anglické smoothie -" homogénne, jemné, hladké, príjemné ") - hustý nápoj vo forme bobúľ alebo ovocia (zvyčajne jedného druhu) zmiešaných v mixéri alebo mixéri s pridaním kúskov ľadu, šťavy alebo mlieka.

V období zberu jahôd sa často stáva, že tak žiadaná a milovaná bobuľa už len leží v chladničke, chúďatko, chradne ... a nikto ju nechce jesť ... A je toho veľa! A je škoda, že je to preč!

Skvelý spôsob, ako pripraviť husté smoothies. Pijú sa ľahko a chutne a bobule sa začali používať a výhody pre každého sú obrovské!

Berieme:

1. Jahody - na tanieri;
2. Mlieko alebo voda - neúplný pohár.

Všetko naložíme do mixéra jtc omniblend.

Po 20 sekundách je smoothie hotové - jemné, voňavé, husté! Ak pripravujete smoothie vo veľmi horúcom dni, pridajte niekoľko kociek ľadu!
Veľa zdravia vám!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Čučoriedkové smoothie

V Rusku v strednom pruhu tento rok všetci oslavujú dobrú úrodu čučoriedok. Toto bobule tmavofialovej farby sa predáva na trhoch, oficiálnych aj spontánnych, na autobusových zastávkach, v blízkosti obchodov. Ľudia s čiernymi a fialovými prstami sa vyrútia z lesa, aby čo najskôr predali túto lesnú čarodejnicu.

Kúpil som pohár čučoriedok pre svojho vnuka, pretože som o nej vedel užitočné vlastnosti. Ale dieťa sa snažilo a nejedlo - povedal, že je to kyslé. Ako byť tu? Chcel by som nakŕmiť dieťa lesným plodom šetrným k životnému prostrediu!

Čo ak si však pripravíte smoothie (hustý nápoj vo forme bobuľového ovocia alebo ovocia (zvyčajne jedného druhu) rozmixovaný v mixéri alebo mixéri s pridaním kúskov ľadu, šťavy alebo mlieka)? Pre sladkosť pridám trochu medu!

Berieme:

1. Čučoriedky - o miske;
2. Mlieko alebo voda - neúplný pohár;
3. Med - 1 lyžička.

Zapnite mixér jtc omniblend na 30 sekúnd. Smoothie je pripravené!
Dajte malému človiečiku hrubú slamku - a on smoothie nielen s potešením vypije, ale si aj vypýta viac!
Veľa zdravia vám!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Recepty surovej stravy zelené smoothies, smoothies, nápoje..

• hroznový nápoj
• Koktejl zo zelenej žihľavy s broskyňou
• Zelené smoothie s jahodami, žihľavou a čínskou kapustou
• Zelené smoothie so žihľavou, goutweed a banánom
• Zelený koktail z listov brezy, manioku, maliny a banánu
• Smoothie zo zelenej uhorky a banánu
• Zelená čínska kapusta a banánové smoothie
• Zelené smoothie s petržlenovou vňaťou a banánom
• Zelené smoothie s hlávkovým šalátom a nektárinkou
• Zelené smoothie s kôprom, petržlenovou vňaťou, jablkom a banánom
• Zelené smoothie s naklíčenou pšenicou
• Jahodový koktail s kefírom
• Koktejl z banánu, čínskej kapusty a zeleru.
• Koktejl z cukety a banánov
• Koktail petržlen, zeler, tekvica a banán
• Ryazhenka a jahodový koktail
• Dreamweed koktail
• Koktejl z tekvice, jablka a banánu
• Koktejl z čiernych ríbezlí, šalátu a banánov
• Sušené slivky, banán, zeler a koktail z čínskej kapusty
• Jablko, banán, čínska kapusta a citrónový koktail
• sezamové sušienky
• Jahodový a banánový mliečny kokteil.
• Čučoriedkový a banánový mliečny kokteil
• orechové mlieko
• Pastilka na koláč
• Cestoviny s tekvicovými semienkami
• zdravá zmrzlina
• žihľavový šalát
• Šalát s pohánkovými klíčkami
• Šalát s naklíčenou pšenicou
• Banánový ľadový šalát Smoothie
• Jahodové smoothie
• Čučoriedkové smoothie
• avokádová omáčka
• Surová zmrzlinová torta
• Jablko, banán, čínska kapusta a citrónový koktail
• sezamové sušienky
• Jahodový a banánový mliečny kokteil.
• Čučoriedkový a banánový mliečny kokteil
• orechové mlieko
• Pastilka na koláč
• Cestoviny s tekvicovými semienkami
• zdravá zmrzlina
• žihľavový šalát
• Šalát s pohánkovými klíčkami
• Šalát s naklíčenou pšenicou
• Banánový ľadový šalát Smoothie
• Jahodové smoothie
• Čučoriedkové smoothie
• avokádová omáčka
• Surová zmrzlinová torta

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

hroznový nápoj

Dávame do pozornosti hroznový nápoj obohatený o mleté ​​hroznové semená.

Recept je mimoriadne jednoduchý - vložte hrozno do mixéra jtc omniblend, pridajte vodu a zapnite mixér na pár sekúnd. Nápoj je pripravený!

Jadierka hrozna väčšinou vypľúvame. Ale obsahujú toľko užitočného a potrebného pre nás!
Najmä hroznové semená sú užitočné pre ženy po 45 rokoch. V tomto veku ženy pociťujú nedostatok estrogénu a v hroznové semená je to v hojnosti!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Victoria Butenko je uznávanou autoritou v tejto oblasti zeleninová výživa. V januári 1994 začala spolu s manželom Igorom, dcérou Valentinou a synom Sergejom praktizovať surovú stravu. Radikálna diéta umožnila Viktórii a ťažkým arytmiám vrátiť sa dobré zdravie manžel, ktorému na začiatku experimentu lekári dôrazne odporúčali štítnu žľazu úplne odstrániť.

Ryža. 1. Victoria Butenko so synom Sergejom a dcérou Valentinou.

Energická gazdinka vytvárala nové recepty, zapisovala, ako jednotlivé produkty a ich kombinácie pôsobia na organizmus.

V roku 2001 urobila svoj veľký objav: skombinovala 40 percent čerstvých byliniek so 60 percentami ovocia a pomocou obyčajného mixéra vytvorila „zelené smoothies“, ktoré ju preslávili.

Victoria Butenko je lektorkou na University of Southern Oregon, vyučuje hodiny prírodného liečenia, organizuje workshopy a ukážky varenia po celom svete a študuje cudzie jazyky. Žije v Ashland (USA, Oregon).

V roku 2011 Victoria navštívila Rusko. V Moskve uskutočnila niekoľko stretnutí s čitateľmi svojich kníh.

Vydané v Rusku

AT" kuchárska kniha raw foodist, ktorý napísala Victoria v spolupráci s deťmi, nielen šaláty naplnené prapôvodnou energiou prírody, ale aj dezerty, či dokonca nevarené polievky.

"Veľká kniha receptov" je ilustrovaná fotografiami zobrazujúcimi jednotlivé fázy varenia. Rodina Butenko má tisíce receptov a „zelené smoothies“ možno považovať za pohodlný most, ktorým autor pomáha ľahko a pohodlne prejsť do sveta živej stravy.

12 krokov k surovej strave je biografická kniha napísaná predovšetkým s cieľom poskytnúť psychologickú podporu začiatočníkom. Neskôr bola doplnená o novú kolekciu receptov „Rozumná surová strava. 13 krokov k zdraviu.

Život je zelený

"Zelená pre život" je stále najobľúbenejšou knihou Victorie Butenko v Amerike aj v Rusku. Viktórii trvalo takmer sedem rokov, kým kládla vlastný dôraz na teóriu surovej stravy. Je potrebné jesť nielen živú potravu, ale predovšetkým potraviny obsahujúce chlorofyl, koncentrovanú slnečnú energiu.

Dokonca aj najradikálnejší surový zelený jedáci jedia príliš málo. Niekoľko generácií našich predchodcov dôsledne odvykalo od prirodzenej potravy a zvyklo si na rafinovanú stravu. Dnes čerstvé bylinky v vo veľkom počte proste sa nám to nepáči.

Ako obnoviť správne preferencie potravín? Zmiešajte s . Ak je ovocia o niečo viac ako polovica, chuť výsledného nápoja sa bude zdať príjemná aj teoreticky nepripravenému konzumentovi.

Po troch-štyroch týždňoch sa v tele postupne spustí revolúcia, ktorá vás prinúti postupne opustiť neprirodzené, neživé jedlo.

Victoria Butenko našla kľúč k srdcu priemerného Američana, zvyknutého na vysoko mechanizovaný proces prípravy jedla. „Zelené smoothie“ sa pripravuje pomocou mixéra a jeho výkon musí byť aspoň 1000 wattov.

Recepty pre Rusov

• Čučoriedka. Stopkový zeler, dve šálky čerstvých čučoriedok, banán, dve šálky vody.
• Potešiť. Šesť broskýň, dve hrste špenátu, dva poháre vody.
• Radosť. Štyri zrelé kivi, banán, dva poháre vody, tri stonky zeleru.
• Voňavé. Štyri, malý zväzok špenátu, pol limetky so šupkou, dva poháre vody, banán.
• sladký a kyslý. Osem listov červeného šalátu, štyri marhule, banán, štvrť šálky čučoriedok, dve šálky vody.

Kontroverzia okolo „zelených smoothies“

„Zelená pre život“ začína tradičným pripomenutím potreby koordinácie nového stravovania s ošetrujúcim lekárom.

Aj ten najdemokratickejší lekár vám pripomenie potrebu vyvážená výživa a nebezpečenstvo nadmerného pôžitkárstva v jednom konkrétnom jedle.

Námietky skúsených raw foodistov sa týkajú predovšetkým používania mixéra. Po prvé, prirodzená potrava sa musí žuť, inak sa čeľuste oslabia a v konečnom dôsledku sa naruší cerebrálny obeh. Po druhé, pri obrábanieživá potrava sa ničí najviac (až 90 percent) užitočné komponenty jedlo.

Zelený kokteil podľa autora umožňuje skonzumovať 1 kilogram zelene denne, no tento pomyselný rekord dosahuje práve vďaka ničeniu živín. (Z rovnakého dôvodu je však kokteil v primeraných dávkach celkom bezpečný. Victoria Butenko odporúča vypiť aspoň liter denne).

Sú možné zázraky?

Takmer všetci autori recenzií zelených smoothies zaznamenávajú prudký nárast sily a zlepšenie nálady už v prvom mesiaci ich používania. Trávenie sa normalizuje, krvný obraz sa objektívne zlepšuje. Je možné znížiť spotrebu čaju a kávy.

Koktaily nie sú návykové, a keď šialenstvo pominie, zvyk čerstvá zelenina a ovocie je naozaj fixné, výživa vo všeobecnosti sa stáva zdravšou. Zaujímavé sú početné svedectvá o deťoch, ktoré sa zdráhajú jesť zeleninu a ovocie, zatiaľ čo s radosťou pijú zelené koktaily Victorie Butenko.

Negatívna odozva sa týkajú najmä tých prípadov, kedy prílišná vášeň pre surovú stravu a najmä zelené smoothies viedla k zjavnému hladovaniu bielkovín, chudnutiu a záujmu o život, nedorozumeniam v rodine.

Nenechajte sa uniesť kritikou a vezmite si to najlepšie

Počas stretnutí so svojimi čitateľmi v Moskve Victoria priznala, že prestala byť zásadovou surovou potravinárkou. Každý deň vypije asi dva litre zelených smoothies, ale pravidelne konzumuje aj malé množstvo dusenej zeleniny, aby lepšie zvládala stres počas letov, stretnutí, prednášok a telesnej výchovy.

Takáto strava jej pomáha udržiavať vysoký výkon a optimizmus. Victoria Butenko súhlasí s tým, že zelené smoothies by sa nemalo považovať za všeliek, varuje pred fanatizmom v surovej strave a pokračuje vo výskume v tejto oblasti správnej výživy.

Odporúčala Rusom, aby sa nenechali uniesť kritizovaním jej metód, len aby si z nich zobrali to najlepšie.

Victoria Butenko veľa cestuje po svete, poskytuje rozhovory a prednášky. Jeden z takýchto rozhovorov vám dávame do pozornosti. Butenko v nej hovorí o hlavných chybách surovej stravy, o správnej výžive a príprave „zelených smoothies“.

27.06.2015 Vladimír Zuykov Uložiť:

Veľa zdravia, milí čitatelia! Už dlho som chcel napísať o výhodách zelených smoothies. Teraz je veľa čerstvej zeleniny, takže túto mňamku môžete okamžite pripraviť. Smoothies vyrobené zo zeleniny a ovocia pomôžu mnohým diverzifikovať ich surovú stravu. Je výživný, chutný a zdravá strava. Pre mňa je to špeciálna pochúťka mňamka, hlavne teraz je plná mojej obľúbenej divokej zeleniny.

Zelené smoothie je taká zmes ovocia, byliniek a vody. Príprava s mixérom, bez neho akýmkoľvek spôsobom. Koktaily sa nazývajú zelené, pretože majú zelenú farbu - od svetlej po tmavú.

Mnoho ľudí vie, že bez zelených rastlín je surová strava neúčinná. My ľudia jeme tak málo zeleniny! Z vlastnej skúsenosti môžem povedať – bez toho nikde! Telo potrebuje: vlákninu, chlorofyl, aminokyseliny nachádzajúce sa v zeleni. Neustále píšem - ľudia jedia zeleň, vytvárajú v črevách prospešnú mikroflóru. A nečudujte sa, že vám je zle z ovocia! Nejde o ovocie - v strave nie sú žiadne zelené!

Výhodou zelene je prítomnosť organického živého horčíka v nej. Jediným problémom je, že pre mnohých je veľmi ťažké žuť zeleninu. Okrem toho sa zelenina na začiatku surovej stravy zle vstrebáva. Chápem, že čistá zelená je pre mnohých jednoducho hnusná a bolí z nej čeľusť – tak pite zelené koktaily! Umožňujú vám jesť zeleninu a zároveň ju nenamáhať. Koktaily pomôžu zabezpečiť, aby sa zeleň lepšie vstrebávala a zároveň bola chutnejšia a zdravšia.

Ako pripraviť zelené smoothie?

Na varenie potrebujete vodu, bylinky, ovocie, veľký pohár a mixér. Vezmite si čistú vodu, najlepšie infúziu so šungitom; zelenina - čerstvá; ovocie - najlepšie jeden druh.

Dám vám môj návod na prípravu zeleného kokteilu od A po Z. Všetko je tam krok za krokom, s obrázkami. Určite čítajte!

Zelené smoothies sú veľmi príjemné na pitie, ak dáte veľa ovocia – maskujú zelená chuť. Nemalo by sa však dávať ani príliš málo zelene, inak to nebude mať takmer žiadny úžitok; a ak dáte veľa - chuť silne vydá zelené rastliny. Experimentujte, aby ste našli kompromis medzi chuťou a množstvom zeleniny vo vašom kokteile.

Niekto sa ma pýtal na zeleň. Poviem to - každá zelená bude stačiť! Akékoľvek: divé (púpava, žihľava, dna, quinoa, palina a pod.), domáce (petržlen, kôpor, špenát...), listy (ríbezle, hrozno), ihličie (borovica, smrek), stonky (rebarbora) , repné vrcholy). Stručne povedané, dostanete predstavu - akékoľvek časti živých rastlín, ktoré máte najradšej, ochutnajte. Osobitná pozornosť by sa mala stále venovať divokým rastlinám, majú užitočnejšie veci. Ale ani tie by sa nemali zneužívať.

O ovocí. Hodia sa akékoľvek, ale predovšetkým: banány, kivi, jahody, akékoľvek bobule, sladké jablká. Dá sa pridať Divoké bobule chuť.

• V akom pomere mám dať zeleninu-ovocie?

Pre začiatočníkov radím 20% zeleniny, 80% ovocia. V ideálnom prípade to bude, samozrejme, 50/50, ale neponáhľajte sa - nebudete to môcť piť, môže to vyplynúť z jednej vône zelene. Ale nič, časom si to telo obľúbi a aj chuť sa stane príjemnou.

• Aké sú recepty na zelené smoothie?

Ak pripravujete jednoslabičné koktaily, všetko je jednoduché. V prípade potreby špeciálny recept alebo chcete viac dobrý vkus pre seba alebo milovaného človeka, potom si od zelené smoothie knihy. Existujú dobré vysvetlenia a skvelé recepty- vybrať si.

• Kedy je ten správny čas na pitie?

Je vhodné urobiť si ho ráno a ihneď vypiť. Večer si môžete variť navyše, ak chcete. Dostávajte 2 krát denne. Nepočúvajte tých, ktorí hovoria, že si môžete pripraviť koktail ráno a piť ho celý deň. Mletá zelenina a ovocie sú „živé“ iba prvú hodinu alebo dve maximálne, potom začnú rýchlo strácať svoje vlastnosti, tentoraz. Po druhé, pite trochu počas dňa = prerušte chuť do jedla a neustále zaťažujte žalúdok, takže pite naraz.

• Ako piť zelené smoothie?

V malých dúškoch, po troškách, prechádzajte tekutinou cez zuby a čo najviac ju zvlhčujte slinami. Nie je potrebné snažiť sa koktail rýchlo prehltnúť, najmä naliať ho priamo do hrdla. Ak to nechutí dobre, tak prečo dávať toľko zeleniny, pridať viac sladkého ovocia!

• Koľko koktailov vypiť?

Robím to v litrovom pohári, získa sa niekde okolo 850 ml čistého koktailu. 1 krát mi stačí. Ale tu je všetko individuálne. Začnite s pol litrom. Hlavná vec je, že to bolo len 1 krát.

Myslím, že si môžete pripraviť zelené smoothie. A aké! O svoje dojmy sa určite podeľte v komentároch pod článkom, túto mňamku si pôjdem uvariť na raňajky. Mám len quinou a čierne ríbezle. zaujímavá chuť ukázalo sa. Všetci, išiel som variť. Zbohom zbohom.

Z.Y. Prihláste sa na odber aktualizácií blogu– ešte je pred nami veľa zaujímavého!

Moderná realita je taká, že by sme sa mali vždy cítiť dobre, mať krásna postava dobre upravená pokožka a vlasy.

Kedysi to bol veľký problém, ale teraz nie! dobrý výsledok možno dosiahnuť pomocou zdravá strava alebo presnejšie surové.

Autor tejto knihy Jason Manheim metódou pokus-omyl dokázal, že nie je potrebné mučiť sa diétami a hladovkami, stačí pridať zelené smoothies do svojho jedálnička. Sú lahodnou zmesou zeleniny, zeleniny a ovocia.

Je dôležité poznamenať, že sú jednoduché a tiež rýchle na prípravu. Tu nájdete veľa receptov na zelené smoothie, odporúčania a sprievodné ilustrácie.

Veľkým plusom je, že sa dajú konzumovať s akýmkoľvek jedlom, sú ľahko stráviteľné a vstrebateľné.

Práve s nimi dostanete veľa živiny ktorý posilní vašu imunitu a dodá krásny vzhľad.

Prajeme príjemnú konzumáciu šťavy!

Prírodné zelené sú skutočne jedinečnou skupinou potravín. Zelené rastliny majú cenné vlastnosti, ktoré pomáhajú nášmu telu ľahko sa prispôsobiť a zotaviť, zapnúť jeho prirodzené orientačné body, keď sme prirodzene priťahuje zdravú ľahkú rastlinnú stravu a „odnáša“ ťažké, tamasické jedlá, ktoré znečisťujú telo.

Zelené rastliny sú prirodzenými obnoviteľmi celkového energetického potenciálu a funkcií človeka nervový systém. Prírodná zelenina je neuveriteľne výživná a je skvelým antioxidantom.

Prakticky všetka divoko rastúca zeleň, ktorou nás príroda každú jar a leto tak štedro odmení, má úžitkové vlastnosti – žihľava, dúška, listy púpavy, všadeprítomný voš lesný, skorocel, kvety a listy ďateliny, podbeľ, palina, lipové listy. V tomto zozname rastlín so životodarnými vlastnosťami môžete pokračovať aj sami ....

Pre moderný človek bolo by veľkou nedbanlivosťou odmietnuť taký veľkorysý liečivý dar prírody.

Výhody zelených smoothies

Štart jednoduchý program správna výživa s denný príjem každé ráno jedno zelené smoothie. Začnete teda proces čistenia tela. A potom postupne zvyšovať používanie životodarný nápoj až 2-3 potrasenia každý deň. Účinok môžete pocítiť už počas prvého mesiaca – pocit ľahkosti v tele, príval energie, zlepšenie trávenia a stavu pokožky.

Jedenie zelených smoothies dáva vášmu telu skutočný odpočinok užitočný materiál obsiahnuté v mletej zelenine sa veľmi ľahko a rýchlo vstrebávajú.

Telo vo forme, ktorá mu vyhovuje, dostáva veľké množstvo vlákniny, enzýmov, kvalitných bielkovín, enzýmov, chlorofylu, vitamínov a minerálov. Preto sú zelené smoothies také obľúbené medzi vegetariánmi a ľuďmi na surovej strave.

Zelené smoothies: výhody a škody

1. Zelené rastliny sú bohaté na chlorofyl. Je ťažké preceňovať užitočnosť tohto prvku. Molekuly chlorofylu - absorbéry slnečného žiarenia - robia v našom tele zázraky:

• nasýtiť bunky tela kyslíkom;
• prispievajú k rozvoju prospešných aeróbnych baktérií, ktoré sa podieľajú na syntéze vitamínov a aminokyselín;
• vďaka pôsobeniu chlorofylu sa erózie, vredy, rany rýchlo hoja;
• chlorofyl čistí telo od plesní, patogénnych baktérií a rakovinových buniek,
• Chlorofyl je výborným pomocníkom pri prechode na vegetariánsku alebo surovú stravu: umožňuje veľmi rýchlo nahradiť črevnú mikroflóru priaznivejšou.

2. Vďaka obsahu kvalitných bielkovín v zelenine sú smoothies vyrobené zo zelených rastlín neuveriteľne výživné.

3. Antioxidanty, obsiahnuté vo veľkom množstve v zelených smoothies, prispievajú k celkovému zdraviu a omladeniu organizmu, zabraňujú vzniku rakoviny a kardiovaskulárnych ochorení.

4. Zelení obsahujú pre naše telo najužitočnejší druh vlákniny, ktorá normalizuje črevnú mikroflóru, pomáha ju obnoviť a očistiť od toxínov a toxínov.

5. Každý druh zelene má navyše svoj jedinečný súbor stopových prvkov a vitamínov a pôsobí liečivo na celé telo.

Zelené smoothies: kontraindikácie

1. Zelené smoothies sa oplatí zavádzať do každodenného jedálnička postupne. Počiatočná norma za deň je jeden pohár.
2. Na prípravu zelených koktailov sú vhodné iba čerstvé bylinky.
3. Nápoj spotrebujte ihneď po príprave a neskladujte ho v chladničke dlhšie ako jeden deň.
4. Uvedomte si, že niektoré rastliny môžu spôsobiť alergickú reakciu.

Ako pripraviť zelené smoothies

Príprava zelených smoothies je jednoduchá a zábavná. Na jar a v lete sa pred nami otvára skutočný priestor pre kreativitu: okrem obyčajného kôpru, petržlenu, šalátu, reďkovkových listov, rukoly, špenátu a zeleru môžeme v tomto období vytvárať zaujímavé možnosti koktaily z divokej zeleniny.

Existuje niekoľko funkcií prípravy zelených bylinných koktailov:

• Aby sa chuť trávy nezdala taká rušivá a intenzívna, oplatí sa do zelene pridať nejaké ovocie alebo zeleninu.
• Dať tekutej konzistencie koktail z ovocia je možné nahradiť vylisovanou šťavou alebo len pridať pitnú vodu.
• Začínajúcim milovníkom zelených koktailov sa najprv odporúča pridať viac ovocia, bobúľ a dokonca aj medu.
• Do jedného koktailu by ste nemali pridávať ovocie aj zeleninu.
• Všetky ingrediencie na kokteil – stonky a listy rastlín, kúsky ovocia a zeleniny – dôkladne rozmixujeme v mixéri, kým nevznikne tekutá kaša.

Zelené smoothies: recepty na každý deň

Ak sa rozhodnete zaradiť zelené smoothies do svojho každodenného jedálnička, začínate objavovať svet zelenej rozmanitosti: liečivé byliny, divoká zelenina, listová zelenina, rôzne druhy zeleniny pestované v skleníkových podmienkach ... Neobmedzujte sa len na tradičnú petržlenovú vňať alebo kôpor.

Na prípravu koktailov, šťavel, špenát, listový šalát, koriander, zeler, divoká zelenina. Do základu sa pridáva ovocie. K zelenej chuti sa najlepšie hodia banány, jablká alebo kivi. Najúspešnejší vo svojom chutnosť sú zelenina, ako sú uhorky, kapusta, paradajky, ako aj mrkva a cviklový džús. V lete spestrí niekoľko lístkov ríbezlí, jahôd alebo malín.

Ponúkame niekoľko možností jednoduché recepty zelené smoothies na každý deň.

• Zeler, jablko, listy žihľavy, ošúpané slnečnicové semienka, lyžica medu a trochu vody.
• ospalý, čerstvý banán, listy reďkovky, šťavel a voda.
• Uhorka, paradajka, petržlen a kôprové listy, voda.

Recepty pre zdravie a energiu

Pre maximálny úžitok môžete striedať rôzne recepty zelené smoothies, experimentovanie so základnou zeleninou, pridávanie každý deň rôzne ovocie, zelenina, bobule a dokonca aj semená.

Skúste si svoje zelené smoothie spestriť ľanovými alebo slnečnicovými semienkami, pár plátkami orech alebo mandle. Toto všetko sa zvyšuje nutričné ​​vlastnosti koktaily a zakaždým prináša zaujímavú chuťovú poznámku.

Existujú tiež špeciálne recepty zelené smoothies na zimu. V zime a na jeseň môžete pridať viac korenín a medu, ktoré majú na telo hrejivý účinok. Zázvor je skvelý v boji proti chrípke a nachladnutiu, čím zároveň zlepšuje trávenie a pôsobí detoxikačne. Vždy si môžete vytvoriť svoj vlastný vlastný recept zelené smoothie, na základe vašich potrieb a vlastností tela.