Yoğunlaştırılmış süt ve kakaolu sosis. Kurabiyelerden çikolatalı sosis: Çocukluktan kalma basit, klasik, adım adım bir tarif. Kurabiye ve kakaodan, yoğunlaştırılmış sütle, tereyağsız, fındıklı, çikolatalı, kuru üzümlü, Snickers'lı, bebek formülünden lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Çikolatalı şekerleme sosisi çocukluktan gelen bir tattır. 70-80'li yıllarda doğanlar bu kurabiyeli ve kakaolu sucuğun ne kadar lezzetli olduğunu hatırlıyorlar. Hazırlanması için tariflere bakın.
Şimdi bu tatlı atıştırmalıközellikle yetişkinler ve çocuklar arasında popülerdir. Üstelik ikramın hazırlanması hiç de zor değil, pişirmenize bile gerek yok. Çikolata kütlesini eritmek, malzemeleri karıştırmak ve oluşan kütleyi soğutmak yeterlidir.
Daha önce, bugün mağazalardaki kadar ürün bolluğu olmadığı için klasik tarifi daha çok kullanıyorlardı. Şu anda sosisler şu şekilde hazırlanmaktadır: çeşitli ürünler ve çok lezzetli çıkıyorlar. Daha fazla ayrıntı.
Kurabiyelerden yapılan çikolatalı sosis: çocukluktan kalma basit, klasik, adım adım bir tarif
Öncelikle bu tatlı yemeği hazırlamak için olağan klasik tarifi düşünelim. Bu arada, kahve ve çayın yanında yenmesi harikadır. Sosisleri pişirmek yaklaşık 35 dakika sürer. Ve sertleşmesi üç buçuk saat sürüyor.
İçindekiler:
- Süt – 75 gr
- Tereyağı - 225 gr
- Kakao - 65 gr
- Pişmiş süt (kurabiye) – 225 gr
- Şeker - 175 gr
- Yumurta - 1 adet.
- Fındık
Streç film hazırlamayı unutmayın, çay partisine davetli sayısına göre tarifteki ürün miktarını da arttırabilirsiniz.
İşlem:
- Tüm kurabiyeleri elle veya bir blender ile öğütün. Büyük parçaların kalmaması için işlemi dikkatli bir şekilde gerçekleştirin.
- Bir kase alın ve içine kakao ve toz şekeri karıştırın. Bu karışıma yumuşatılmış tereyağı ve sütü ekleyin.
- Ocağa yerleştirin ve karışım eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
- Ortaya çıkan çikolata soğuduğunda çırpılmış yumurtayı ekleyin.
- Daha sonra kurabiyeleri oraya dökün ve karıştırın.
- Filmi yayın, sosisleri oraya gönderin, sarın ve buzdolabına veya dondurucuya koyun.
ÖNEMLİ: Ailenize ikram ederken sosisin buzunun biraz çözülmesine izin verin ve ancak o zaman kesin.
Kurabiye ve kakaodan lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Bu tatlı tatlının tadını bozmak zor, neredeyse imkansızdır. Sıradan olanlardan bile mevcut ürünler Lezzetli bir çikolatalı sosis alacaksınız.
Ürünler:
- Kakao – 45 gr
- Kurabiye – 425 gr
- Yumurta - 1 adet.
- Süt – 45 ml
- Tereyağı - 175 gr
- Şeker - 175 gr
Hazırlık:
- Su banyosunda eritin tereyağı. Tüm şekeri oraya dökün ve içindekiler ocakta eriyene kadar bekleyin.
- Süte yavaş yavaş kakaoyu ekleyip iyice karıştırın.
- Yumurtayı bir blender ile çırpın.
- Sütü tereyağına dökün ve su banyosunda kaynatın. Ateşten alın, hafifçe soğuyunca yumurtayı dökün.
- Kurabiyeleri ufalayıp tüm karışımı karıştırın. Sosisleri filme sarın ve soğutun.
ÖNEMLİ: Yumuşatılmış tereyağı kullanın; eritilmiş tereyağı sosis yapımına uygun değildir.
Yoğunlaştırılmış sütle lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Buzdolabınızda sütünüz yoksa yoğunlaştırılmış sütünüz varsa bu içeceği bu ürünle değiştirebilirsiniz. Ve sonra şekerin tarife dahil edilmesi gerekmez.
İçindekiler:
- Kurabiye – 475 gr
- Yoğunlaştırılmış süt – 475 g
- Tereyağı - 225 gr
- Kakao - 65 gr
Hazırlık:
- Kurabiyeleri iyice doğrayın ve tereyağıyla karıştırın. Daha sonra tatlı karışıma kakao dökün ve yoğunlaştırılmış sütü dökün.
- Yoğunlaştırılmış sütün kıvamı nedeniyle kütlenin çok sıvı olduğu ortaya çıkarsa, kütlenin normal kalınlıkta olması için kurabiye ekleyin.
- Sosisleri filme sarın ve buzdolabında saklayın, birkaç saat sonra hazırlanan tatlı sosislerle çay içebilirsiniz.
Fındıklı lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Hazırlaması kolay fındıklı bir tatlı sadece çocuklarınızın ilgisini çekmeyecek. Ailenizi memnun etmek istiyorsanız önceden yiyecek stoklayın ve çikolata sosisi.
İçindekiler:
- Kurabiye – 525 gr
- Süt – 125 gr
- Şeker - 95 gr
- Kakao – 75 gr
- Tereyağı - 175 gr
- Vanilin - 2 gr
- Fındık - 45 gr
Hazırlık:
- Kurabiyeleri kırıp fındıkla karıştırın.
- Ayrı bir kapta şekeri, kakaoyu karıştırın, sütü dökün, vanilin ekleyin.
- Tereyağını öğütün, kakaolu bir kaba ekleyin, ocağa koyun, karışım koyu kahverengiye dönene kadar pişirin.
- Kurabiyelerin üzerine kakao dökün ve yuvarlayın. streç film ve dondurucuya koyun.
ÖNEMLİ: İçin kullanmak bu tarif en sevdiğiniz kuruyemişler (kaju fıstığı, ceviz). Onlar sayesinde deneyeceksin yeni tat tatlı.
Çikolatalı lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Böyle bir sosis hazırlamak için pahalı ürünlere ihtiyacınız olacak. Tatlılar için almanız gerekir iyi kaliteçikolata.
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- Tereyağı - 175 gr
- Fındık (doğranmış, kavrulmuş) - 95 gr
- Kurabiye – 225 gr
- Sütlü çikolata – 125 gr
Hazırlık:
- Çikolatayı eritip tereyağını ekleyin.
- Daha sonra çırpılmış yumurtayı hala sıcak olan karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Fındık ve ezilmiş kurabiyeleri ekleyin.
- Kütleyi iyice karıştırın. Filme yerleştirin ve sosis haline getirin.
- Ürünü dondurucuya yerleştirin.
- Servis yapmadan önce sosisleri halkalar halinde kesin.
ÖNEMLİ: Tarif ayarlanabilir. Yerine sütlü çikolata favorinizi ekleyin. Fındıkları cevizle değiştirin.
Kuru üzümlü lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Ürünler:
- Kakao – 55 gr
- Kuru üzüm – 125 gr
- Tereyağı - 125 gr
- Yoğunlaştırılmış süt – 425 ml
- Şişirilmiş pirinç – 325 gr
Hazırlık:
- Tavaya hafifçe eritilmiş süt ve kakao yağını dökün.
- Daha sonra malzemeleri karıştırın ve kalan ürünleri ekleyin.
- Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
- Yuvarlak sosisler haline getirin, filme sarın ve buzdolabında saklayın.
- Birkaç saat sonra yemek yiyebilirsiniz.
Snickers ile lezzetli bir çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Snickers çok lezzetli ve besleyici bir sosis yapar. Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- Çikolata – 225 gr
- Tereyağı - 125 gr
- Snickers – 175 gr
- Kakao – 45 gr
Snickers'lı tatlı sosisler Pişirme işlemi:
- Ocakta çikolata ve tereyağını eritin.
- Oraya ezilmiş kurabiye ve Snickers parçaları ekleyin. İyice karıştır.
- Karışımı hafifçe soğutun ve sosis şeklindeki filme sarın, ardından iki ila üç saat soğuk bir yere koyun.
Servis yapmadan önce kakao tozunu yuvarlayın.
Bebek formülünden lezzetli çikolatalı sosis nasıl yapılır?
Bebek maması içeren bir tatlı hoş bir tada sahip olacak ve özellikle çocuklar bu sosisleri sevecek.
İçindekiler:
- Tereyağı - 175 gr
- Bebek maması - 1 adet.
- Süt – 125 gr
- Kakao - 65 gr
- Şeker - 475 gr
- Kurabiye – 275 gr
- Fındık - 75 gr
Bebek formülü ile tatlı sosis Hazırlık:
- Kurabiyeleri ve fındıkları tekrar öğütün, ardından kakaoyu ekleyin ve her şeyi karıştırın.
- Ayrı bir kapta süt ve şekeri karıştırın.
- Yağ ekleyin ve kaynayana kadar ısıtın.
- Kurabiyeleri kakaolu karışımla birleştirin.
- Karışımı folyo üzerine yerleştirin ve sosisleri dikkatlice sarın.
- Çikolatalı sosis soğuk bir yerde sertleştikten sonra parçalara ayırıp evinize servis edin.
Bu lezzet hazırlanabilir çeşitli metodlar. Herhangi bir çikolata sosisi son derece lezzetli olacaktır. Bu tatlı, zevkin yanı sıra, yetişkinlerin size kendi elleriyle hazırladıkları tatlıları ikram ettiği çocukluğunuzun parlak anlarını da hatırlatacaktır.
Video: Süt, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı olmadan lezzetli yağsız çikolata sosisi nasıl yapılır?
Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye ve kakaodan yapılan tatlı sosis lezzetli ikramçocukluğumdan beri tanıdığım. Üstelik evde annem bizim için her türlü hamur işi, çörek, kek pişirmeyi tercih ediyordu - annemin tatlıları bizi çok şımartıyordu. Ama kız arkadaşım bana sık sık en lezzetli şeyleri ikram etti, o zamanlar bana tatlı görünüyordu - tatlı sosis. Ben annesinin neden bu kadar lezzetli bir yemeği pişirmeyi bildiğini anlayamadım ama benimki yapamadı.
Büyüyünce en sevdiğim tatlının tarifini öğrendim ve ilk defa evde yaptım. O kadar basit olduğu ortaya çıktı ki, o zamanlar mutfak tecrübesi olmayan bir kız öğrenci olan ben bile bunu hazırladım. Ama en önemlisi annem beni şaşırttı - yaratımımı denediğinde elbette beni övdü ve ardından bir dahaki sefere kompozisyona sosis eklemenin daha iyi olacağını ve onu en iyi nasıl saracağını nazikçe önerdi. Annemin bu tarifi bilmediğini sanıyordum ama çok basit ve pek lezzetli olmadığını düşündüğü için hiç pişirmedi.
Bu yemeği yapmayı öğrendiğimde favorim oldu diyemem, elbette favoriler listemde daha birçok tatlı var. Ancak bu sosis her zaman hazırlanma kolaylığı ve kolay olması nedeniyle beni cezbetmiştir. hoş tat. Üstelik temel tarife herhangi bir malzemeyi ekleyebilirsiniz: şekerlenmiş meyveler, kurutulmuş meyveler, baharatlar ve ardından tatlı daha da lezzetli ve orijinal olacaktır.
Parça temel tarif dahil galeta(marka önemli değil, asıl mesele kremasız olmasıdır), çekirdekler ceviz(badem, fındık veya kaju fıstığı olabilir), kakao tozu, yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı. Bu kütleden bir sosis oluşturacağız, sertleşmesine izin vereceğiz ve aromatik çay için kalın dilimler halinde keseceğiz. 
İçindekiler:
- yoğunlaştırılmış süt – 120 g,
- kurabiye kurabiyeleri – 200 gr,
- tereyağı – 100 gr,
- ceviz içi – 50 gr,
- kakao tozu – 4 yemek kaşığı.,
- pudra şekeri – 2 yemek kaşığı.
Fotoğraflarla adım adım yemek nasıl yapılır
Öncelikle kurabiyelerle ilgilenelim - onları oldukça kaba bir şekilde kıralım ve ardından bir patates ezici kullanarak orta, heterojen kırıntılara ezelim. 
Daha sonra ceviz çekirdeklerini oklava ile eziyoruz - masanın üzerine döküp oklava ile yuvarlıyoruz.
Fıstıkları ve kurabiye kırıntılarını bir kapta karıştırın, elenmiş kakao tozunu ekleyin. 
Daha sonra yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve yumuşak yağ.
Kütleyi homojen olacak şekilde iyice karıştırın. 
Daha sonra onu folyo üzerine eşit bir tabaka halinde yayıyoruz ve düzgün bir sosis oluşturuyoruz. 
Folyoyu sarın, kenarlarını sıkıştırın ve serin bir yere koyun. 10-15 dakika sonra sosisleri tekrar elinizle yuvarlayarak şekli verin ve 10 saat buzdolabında bekletin. 
Daha sonra folyoyu çıkarın ve serpin
Çoğu kişi için çikolatalı sosis çocukluğun tadıdır. En pahalı kafelerde bile mağazadan alınan pastalardan her zaman daha lezzetliydi çünkü çoğu zaman çocuklar tarafından yapılıyordu. Oldukça basit ama inanılmaz derecede lezzetli!
Artık hiç kimse böyle bir tatlı yaratma fikrini ilk kimin ortaya attığını kesin olarak söyleyemez. Belki de çocuklarını memnun etmek isteyen birkaç anlayışlı annenin aklına bu geldi. doğal tatlı. Aynı zamanda misafirlere çay için bir şeyler hazırlayın.
Sosis, yine mevcut ürünlerden yapılan ünlü Patates kekine çok benziyor. Doğru, görünüşleri ve şaşırtıcı bir şekilde tatları farklıdır. “Patates”ten sosis yapsanız bile yine yanlış tat alırsınız. Bunu deneyebilir ve kendiniz görebilirsiniz!
Tüm sosisler aynı prensibe göre hazırlanır: Kurabiye, bisküvi veya diğer kuru tatlı içeriklere dayalı kalın bir kütle, daha sonra dondurulması gereken bir ruloya dönüştürülür. Şu tarihte: oda sıcaklığı böyle bir tatlı yoğun bir şekle sahip olmayacağından daima buzdolabında saklayın.
Bu tatlının ev hanımlarının sayısı kadar tarifi var. Çoğu zaman evdeki her şey içine girer: çikolata, fındık, marmelat, marshmallow, bal, tohumlar vb. Ve ne eklerseniz ekleyin, her zaman inanılmaz lezzetli olur!
Bu tür sosisleri muhallebi veya başka bir krema bazında bile hazırlayabilirsiniz, ancak orijinal tarif oldukça basit - herhangi bir kurabiyeden, tercihen kurabiyeden. Genellikle bir kısmı küçük kırıntılara dönüştürülür, ikincisi ise parçalara ayrılır. Kesildiğinde gerçekten domuz yağı parçalarıyla sosise benzer bir kütle ortaya çıkıyor. Sadece sosis tatlı, koyu ve lezzetlidir.
Benzer diyet sosisleri için tarifler de var, ancak bugün bunlar işe yaramaz. Çocukluğun tadını hatırlamak istiyorsanız, besleyici ama bir o kadar da tanıdık sosislere uğramanızı öneririz.
Çikolatalı sosis: fındıklı tarif
Pişirme süresi
100 gram başına kalori içeriği
Oldukça basit ve doyurucu tarif hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Mükemmel tatlı Zor bir iş gününün ardından çay içmek için.
Nasıl pişirilir:
İpucu: Kakao yerine yaklaşık 50 gr çikolata kullanabilirsiniz.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütün tüm sevgililerine adanmıştır! Her gün yemek isteyeceğiniz inanılmaz derecede yumuşak bir sosis.
Ne kadar sürüyor: 2 saat 15 dakika.
Kalori içeriği nedir: 410.
Nasıl pişirilir:
- Tereyağını buzdolabından önceden çıkarın. Yumuşak olmalı ama hiçbir durumda erimemelidir. Parçalara ayırmanız gerekiyor;
- Yoğunlaştırılmış sütü kavanozdan küçük bir kaseye alın ve tereyağını ekleyin. Karışımı homojen hale gelinceye kadar bir çatalla karıştırın. Biraz vanilya ekleyin ve tekrar karıştırın;
- Bisküvi kurabiyelerini bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün ve porsiyonlar halinde tereyağı karışımına karıştırın. Karışım sert olmalıdır. On dakika bekletin;
- Tüm kütleyi bir kerede yayılmış streç filmin üzerine yerleştirin, rulo halinde yuvarlayın ve doğrudan streç film buzdolabına aktarın. Sertleşmesi için iki saat bekletin.
İpucu: bunun yerine bisküvi başka birini kullanabilirsiniz, ancak ne kadar zorsa, buzdolabına koymadan önce yoğunlaştırılmış süt içeren bir kapta o kadar uzun süre beklemesi gerekir.
Bisküvi ve kakaodan yapılan geleneksel sosis
Neredeyse geleneksel tarifİçine dilediğinizi kolaylıkla ekleyebileceğiniz sosisler. Çoğu sosis tarifi bu temele dayanmaktadır.
Ne kadar sürüyor: 1 saat 40 dakika.
Kalori içeriği nedir: 442.
Nasıl pişirilir:
- Kurabiyeleri mümkün olduğu kadar ince bir şekilde ezmek için ellerinizi kullanın. Küçük kırıntılar daha sonra hassas bir kıvam oluşturur;
- Çeşitli fındıkları bir tavada biraz ısıtın ve ardından bıçakla doğrayın. Parçalar en çok sevdiğiniz boyutta olabilir;
- Fındık ve kurabiyeleri bir kapta karıştırın;
- Bir tencerede tereyağı (yumuşatılmış), krema ve kakaoyu karıştırın. Ateşe verin;
- Sürekli karıştırın ve porsiyonlar halinde şeker ekleyin. Tamamen erimeli;
- Süt kütlesini kurabiyelerle birleştirin ve kalın fakat kuru olmayan bir çikolata hamuru elde edene kadar yoğurun;
- Silikon bir mat kullanarak bu kütleden bir sosis toplayın, buzdolabında sertleşmeye gönderin;
- Bundan sonra susam tohumlarını masanın üzerine serpip sosisleri içine yuvarlamanız gerekiyor.
İpucu: Susam tohumlarının da lezzetini daha güçlü ortaya çıkarması için fındıklarla birlikte ısıtabilirsiniz.
Ekşi krema ile tarif
Ekşi krema, yağ içeriği nedeniyle bu tatlıyı daha yumuşak, nemli hale getirir ve kurabiyeleri iyice ıslatır. Kremadan daha kötü değil!
Ne kadar süre: 2 saat.
Kalori içeriği nedir:
Nasıl pişirilir:
- Kakaonun bir kısmını toz halinde, ikincisini ise herhangi bir büyüklükte kırıntı halinde öğütün;
- Önce şekeri kakaoyla karıştırın, ardından yumuşak tereyağını ekleyin ve üç malzemeyi de çatalla öğütün;
- Sonra ekşi kremayı dökün, tekrar karıştırın;
- Sütü dökün ve tüm karışımı ateşe verin. Karışım biraz koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynattıktan sonra otuz saniyeden fazla tutmayın, ardından çıkarın;
- Biraz soğumaya bırakın, önce kurabiye tozunu ekleyin, karıştırın, iri kırıntıları ekleyin;
- Ortaya çıkan kalın kütleden bir sosis oluşturup buzdolabında bir buçuk saat veya kırk dakika buzdolabında bekletmelisiniz.
İpucu: Şekeri ve tereyağını öğütmeyi kolaylaştırmak için bunun yerine şeker kullanabilirsiniz toz şeker.
Sosis dekore edilebilir. Susam tohumlarının yuvarlanması örneğini takip ederek, aynı zamanda Hindistan cevizi parçaları, ek bir porsiyon kakaoda, fındıkta, haşhaş tohumunda, tohumlarda - kalbinizin istediği gibi.
Tüm bu malzemeler içine konulabilir. Ayrıca kurutulmuş meyveleri de kullanın. Bunu yapmak için, şişip yumuşamaları için önceden suya batırılması tavsiye edilir. Daha sonra kuru kayısı kurutulmuş elma veya armut, kuru erik küçük parçalar halinde doğranabilir ve kuru üzüm bütün olarak bırakılabilir.
Çeşitli sakızlı ayılar da, özellikle renkliyseler, bir sosisin içinde ilginç görünecektir. Jöle parçaları da kütleye dikkatlice yerleştirilebilir ve daha sonra bir rulo halinde yuvarlanabilir. Aynı şekilde ekliyorlar çok sayıda marshmallow, ancak o zaman kütlenin soğuk olması gerekir, aksi takdirde marshmallow eriyecek, çirkin görünecek ve yapışkan hale gelecektir.
Bazı deneyciler tatlıya nane yaprakları veya limon, portakal veya limon kabuğu rendesi ekliyor. Kesinlikle herhangi bir cevizi alabilirsiniz: kaju fıstığı, badem, Brezilya fıstığı, yer fıstığı. Tüm bu ürünler bir yemeği süslemek için kullanılabilir.
Daha az sıklıkla taraftarlar sağlıklı beslenme buraya ekle taze meyvelerörneğin elma veya muz. Alabilirsin konserve ananas veya dondurulmuş ahududularla süsleyin. Hatta süt veya krema yerine sadece reçel ekleyin! Her zaman bulabilirsin bir bütçe seçeneği, en pahalı hiçbir şeyden aşağı değil.
Sosisinizi daha sağlıklı hale getirmek için kendi bisküvilerinizi yapabilirsiniz. Örneğin yulaf ezmesi veya havuç. Bu çerezlerdeki avantajlar korunarak şuraya aktarılacaktır: çikolatalı tatlı. Sadece çay veya kahvenin yanında değil, dondurmanın yanında da servis edilebilir.
Çikolatalı sosis, durum ne olursa olsun harika bir çözümdür. Arkadaşların ya da misafirlerin gelişi ya da küçük bir olay olabilir. evde tatil ve sadece kendinizi ve sevdiklerinizi şımartma arzusu. Tatlılık, kesin oranlar, malzemelerde titizlik veya özel beceriler gerektirmeden kesinlikle her zaman elde edilir. Peki çocukluğun tadından daha lezzetli bir şey var mı?
Hangi Sovyet okul çocuğu bunu denemedi? çikolata sosisi? Kurabiye kırıntılarından, yoğunlaştırılmış sütten ve tereyağından yapılan lezzet, belki de SSCB'deki en popüler tatlıdır. Sovyet sonrası alanın tamamında, bugün bile ev hanımları sıklıkla bu tatlıyı yapıyor. Böylece çocukluktan gelen tarif uzun süre yaşayacak. Neden bugün bu basit ve zahmetsiz lezzeti kelimenin tam anlamıyla “hiçbir şeyden” hazırlamıyoruz? Bütün aile mutlu olacak! Çay veya kahvenin yanında çikolata sosisi anında uçup gidecek.
Pişirme süresi – 10 dakika.
Porsiyon sayısı – 3.
İçindekiler
Ev hanımlarının ev yapımı tatlılar oluşturmak için en basit ve en uygun fiyatlı seçenekleri aradığı SSCB zamanlarından beri korunmuş eski bir tarife göre lezzetli bir çikolatalı sosis hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- kurabiyeler – 500 gr;
- tereyağı – 200 gr;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu (yani 380 g);
- kakao tozu – 5 çay kaşığı.
Bir notta! Bunu hazırlamak için popüler tatlı En ucuz ve basit çerezleri kullanabilirsiniz. Mükemmel çözüm- “Jübile”.
Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden çikolatalı sosis nasıl yapılır
Kendilerine değer veren birçok modern ev kadını boş zaman bu kadar popüler ve inanılmaz bir şey hazırlamayı reddedin lezzetli tatlı. Aslında kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt karışımına dayanan çikolatalı sosisin yapımı inanılmaz derecede hızlı ve kolaydır. Burada telaş yok. Hadi deneyelim!
- Açık küçük parçalar kurabiyeleri ezin. Basitçe ellerinizle kırabilirsiniz.
- Yumuşatılmış tereyağını (özel olarak ısıtmaya gerek yoktur, ürünü pişirmeden yaklaşık bir saat önce buzdolabından çıkarıp masanın üzerinde bırakmanız yeterlidir) yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Tatlıları pişirmeye gerek yok. En sıradan yoğunlaştırılmış süt gereklidir. Bu karışıma kakao tozu ekleyin. Kütle homojen hale gelinceye ve kremaya benzeyene kadar her şeyi iyice karıştırın.
- Tatlı çikolata karışımına kurabiye kırıntılarını ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın (bu aşamada kompozisyonu doğrudan ellerinizle karıştırmanız sizin için daha uygun olabilir). Streç filmi çalışma yüzeyine yayın. Üzerine çikolatalı karışımı koyun. Ürünü streç filme sıkıca sarın. Kenarları sıkıca sabitlediğinizden emin olun. İş parçasına gerçek bir sosis rulosunun şeklini verin.
Bir notta! Bu arada, çikolatalı sosis için orijinal kıyma tarifi diğer ürünlerle seyreltilebilir. İÇİNDE Sovyet zamanları ev hanımları genellikle bileşime doğranmış fındık ekledi. Hem fıstık hem de kullanabilirsiniz ceviz ve fındık. Ayrıca marmelatı ince ince doğrayıp bu tatlı karışıma eklerseniz çok lezzetli olacaktır.
- Tatlılığı 2-3 saat boyunca gönder dondurucu. Geriye kalan tek şey streç filmi çıkarmak ve inceliği dilimler halinde kesmek. Çay veya kahve ile bu tatlı anında kaybolur. Ama kendinizi fazla kaptırmayın. Kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan çikolata sosisinde, büyük miktar kalori.
Çayınızın tadını çıkarın!