Fırında pişmiş balkabağı: en iyi tarifler. Bal, şeker, fındık, elma, peynir, krema, soğan, et, bir tencerede, folyo, bütün, dilimler, dilimler ile fırında balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir: yemek tarifleri. Pişmiş balkabağının faydaları. Elmalı pişmiş balkabağı -

Birçok ev hanımı, fırında lezzetli ve hızlı bir şekilde balkabağı pişirmekle ilgileniyor mu? Belki de en kolay yol dilimler halinde pişirmektir. Tuzlu, baharatlı veya baharatlı kabak garnitür için gidecek ve tahıllara, salatalara ve hamur işlerine tatlı eklenebilir.

Portakal sebzesi nötr bir tada sahiptir, bu nedenle katkı maddeleri ile iyi gider. Provence otlar, fesleğen, biberiye, sarımsak ve peynir. Tatlılar için genellikle şeker, bal, turunçgiller, elma veya ayva, kuru meyveler, fındık, tarçın ve vanilya kullanılır. Hazırlanması çok basittir, balkabağını kesmeniz, bir fırın tepsisine koymanız ve seçilen katkı maddeleriyle (veya onlarsız) parçaların boyutuna bağlı olarak 20 ila 40 dakika arasında 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirmeniz gerekir.

İpuçları

1. Geç sebze çeşitleri, parlak portakal ve sulu hamur ile pişirme için en uygun olanıdır. Orta boy meyveler seçin. Çok büyük, kural olarak, olgunlaşmış, pişmiş halde tatsız ve "pamuk" olabilirler.
2. Parçaların fırın tepsisine yapışmasını önlemek için bir parşömen yaprağı üzerinde pişirin. Büyük balkabağı dilimleri folyoya sarılabilir, böylece daha hızlı pişerler ve hiçbir şeye yapışmazlar.
3. Bir fırın kabında pişiriyorsanız, sıvının altını hafifçe kaplayacak şekilde birkaç yemek kaşığı su dökün, ardından balkabağı yanmaz ve sulu olur.
4. Kabuklu veya kabuksuz bir sebze pişirebilirsiniz. Her durumda, yüzeydeki tüm kirleri temizlemek için önce balkabağını iyice durulayın ve ancak daha sonra kesin.
5. Parçaların üst kısmı hızla yanmaya başlarsa, üzerlerini bir yemek folyosu ile örtün.

Fırında şekerle pişmiş balkabağı

Şekerli pişmiş balkabağı - basit akciğer tarifi ve çok lezzetli tatlı bu kesinlikle tatlı diş tarafından takdir edilecektir. Kahvaltıda bir fincan sıcak kahve veya çayın yanı sıra sütlü yulaf lapası ile servis edilebilir. Eğer karanlık veya şeker kamışı, o zaman kullanabilirsin, daha da lezzetli olacak. Buğulanmış kuru üzüm veya yarım bardak ekleyebilirsiniz. ceviz kırıntılar halinde ezilir.

İçindekiler

• kabak posası 300 gr
• şeker 1 yemek kaşığı. ben.
• çiçek balı 1-2 yemek kaşığı. ben.
• limon suyu 2 yemek kaşığı. ben.
• limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı
• öğütülmüş tarçın 0,5 çay kaşığı

Fırında tatlı balkabağı nasıl pişirilir

Pişmiş balkabağı parçaları ayrı olarak servis edilebilir veya tahıllara eklenebilir, afiyet olsun!

Garnitür için fırında dilimler halinde pişmiş kabak

Fırında dilimler halinde, tuz ve otlar ile pişirilmiş şekersiz balkabağı - harika garnitür ete. Hafif bir sarımsak aroması ile İtalyan bitkilerinin aromalarıyla doyurulur. Salata, kremalı çorba, bruschetta için baz olarak kullanılabilir.

Toplam pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Verim: 2-3 porsiyon

İçindekiler

• 400-500 gr kabuklu kabak
• tuz 2-3 cips.
• sarımsak 1 diş
• karışım öğütülmüş biber 2 cips
• bitkisel yağ 1-1.5 yemek kaşığı. ben.
• Provence otlarının bir karışımı 0.5 çay kaşığı.
• kabak çekirdeği ve susam 1 tatlı kaşığı.

Fırında balkabağı dilimleri nasıl pişirilir

Tek başına veya kabuğu soyulmuş garnitür olarak servis edilebilir. Salatalarda ve mezelerde keçi peyniri, fesleğen ve roka ile iyi gider, tatların kontrastı için hafifçe bal gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Selamlar arkadaşlar! 😀

Sonbahar tüm hızıyla 🍁🍂, yani artık hazırlanma zamanı kabak yemekleri! Kabak, en yağışlı mevsimlerde bile sofralarınızı süsleyecek inanılmaz güzel, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir sebzedir.

Ama soru şu: balkabağı nasıl pişirilir? 🎃

Bir balkabağı pişirdiğinizde, en çok asıl mesele onu sebze ile yağlamak veya zeytin yağı .

Bu iki nedenden dolayı yapılmalıdır:

1. balkabağının sulu kalması ve fırında kurumaması için;
2. kabakta bulunan beta-karoteni aktive etmek için. Sağlık için önemli olan bu element sadece yağda erir ve onsuz, emilmeden vücudunuzu terk eder. Kabak yaparken bunu hatırlamak çok önemlidir. az yağlı yemekler veya örneğin, . Bazen az miktarda yağ bizim için çok iyidir! 🙂

1) Tuzlu versiyonu için malzemeler:

• 1 orta boy kabak
• 2 yemek kaşığı. ben. zeytin veya bitkisel yağ + baharatlar (aşağıya bakınız)
• tatmak için tuz ve karabiber

Baharat Fikirleri:

• öğütülmüş kimyon ve karabiber;
• biber ve sarımsak;
• Provence otları (fesleğen, kekik, biberiye) ve sarımsak.

pişirmek için tuzlu aromatik yağ Küçük bir tabak veya kase alın. Orada 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. zeytin veya bitkisel yağ ve baharatlar. İyice karıştırın. Bir pasta fırçası kullanarak dilimlenmiş balkabağının her tarafına güzel kokulu yağ sürün.

2) Tatlı seçeneği için malzemeler:

• 1 orta boy kabak
• 2 yemek kaşığı. ben. zeytin veya bitkisel yağ
• zemin küçük hindistan cevizi, öğütülmüş tarçın ve bir tutam öğütülmüş karanfil;
• 2 yemek kaşığı. ben. akçaağaç şurubu veya bal (herhangi bir tatlı şurubu kullanabilirsiniz)

pişirmek için tatlı kokulu yağ Küçük bir tabak veya kase alın. Orada 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. zeytin veya bitkisel yağ, baharatlar ve şurup/bal. İyice karıştırın. Bir pasta fırçası kullanarak dilimlenmiş balkabağının her tarafına yağ sürün.

Nasıl pişirilir?

1. Her şeyden önce, iyi balkabağı yıka.
2. Fırını önceden ısıtın 200°C derece.
3. Kabak sapını keskin bir bıçakla kesin. O zamanlar balkabağını ikiye böl yukarıdan aşağıya.
4. Silmek kabak çekirdeği. Tohumlar atılmamalıdır. Kurutulabilir, tavada kızartılabilir ve pürelere, çorbalara, atıştırmalıklara, müslilere eklenebilir veya aynen böyle yenilebilir. Çok lezzetliler ve son derece kullanışlılar!
5. Balkabağının her yarısını daha fazla kesin 4 parçaya. Kabak dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine derileri alta gelecek şekilde dizin.
6. Her dilimi yayın kokulu yağ (yukarıdaki fikirlere bakın).
7. Fırında pişir yaklaşık 30 dakika veya bir çatalla delindiğinde balkabağı yumuşayana kadar.
8. Balkabağını fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Kabak dilimlerini soyun.
9. Olduğu gibi servis yapın veya posasını dilediğiniz gibi kullanın.

Kabak pişirmek kolay bir iştir, ancak bu sürece hazırlanmanın birçok nüansı vardır. Güzel balkabakları güçlü bir cilde sahiptir ve onu kesmek çok çaba gerektirir. İhtiyacın olacak geniş ve ağır bir bıçağa sahip keskin bir bıçak , profesyoneller saygıyla böyle bir bıçağa şef bıçağı diyorlar. Tırtıklı bir bıçağı almanın cazibesine karşı koyun, kabuğa sıkışacak ve onu çekerken kendinize zarar verebilirsiniz.

Roka ile pişmiş kabak salatası . Video tarifini izleyin!

Pişirme için hazırlanıyor

Balkabağını kaymaz bir mutfak yüzeyine yerleştirin. Sebzenin altına silikon paspas veya havlu koyabilirsiniz. Sapın yakınında kesmeye başlayın ve bıçağı aşağı doğru hareket ettirerek hafifçe bastırın. . Fetusu tek adımda bölmek mümkün değilse, birkaç ardışık kesim yapın. Dolgulu balkabağı pişirecekseniz, ortalamadan daha büyük olmayan bir meyve seçin ve üstünü “kapak” ile kesin. Küçük balkabakları daha fazla posa ve daha az tohuma sahipken, daha büyük balkabakları sadece daha az posaya sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda suludur.

Tohumları kabaktan çıkarın. Sivri uçlu herhangi bir büyük kaşık veya özel bir dondurma kaşığı bunun için işe yarayacaktır. Tohumlar yıkanabilir, kurutulabilir ve tereyağı ve baharatlarla pişirilebilir. . İyi bir meze, salatalar için harika bir malzeme, salatalara harika bir katkı olabilir. unlu Mamüller ve püre çorbaların dekorasyonu.

Kabak, içi doldurularak veya doldurulmadan bütün olarak pişirilebilir, dilimler halinde kesilebilir veya soyulup parçalar halinde kesilebilir. Ham hakkında söylenemeyen pişmiş bir balkabağından kabuğu çıkarmanın çok kolay olduğu akılda tutulmalıdır. Bir sebzeyi kavurmadan önce soymak için şef bıçağıyla dilimler halinde kesilmelidir. , her dilim - parçalara ayırın ve ancak daha sonra cildi keskin bir meyve bıçağıyla her parçadan çıkarın.

Kabak nasıl pişirilir:

Kabak pişirmek için fırın 200 ° C'ye ısıtılmalıdır. Bir fırın tepsisini folyo veya fırın parşömeniyle hizalayın.

Kabak yarımlarını sebzeli kısımlar alta gelecek şekilde kızartın. Kabak, büyüklüğüne bağlı olarak 60-90 dakika içinde hazır olacaktır.

Bitmiş meyveyi fırından çıkarın, üzerine iyi serpin. sebze yağı ve hamurun soğuması için 10 dakika bekleyin.

Ardından cildi çıkarın. Şimdi neredeyse hiç çaba harcamadan çıkıyor. Böyle bir balkabağı çorbalar, risottolar, güveçler, turtaları doldurmak ve kavanozlara yerleştirip dondurucuda saklayabileceğiniz püre yapmak için uygundur.

İle pişirmek Bal kabağı dolması, Sebzeli tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Sebzeyi doldurmadan yaklaşık 60 dakika pişirin, ardından içini doldurun ve tarifte aksi belirtilmedikçe yaklaşık 40 dakika daha pişirin.

Kabak, dilimler veya parçalar halinde servis edilebilir. tatlı veya garnitür olarak.

Tatlı ve garnitür için balkabağı nasıl pişirilir:

Dilimleri bir fırın tepsisine yayın ve bir silikon fırça kullanarak bitkisel yağla yağlayın, baharat serpin.

Kekik, hindistan cevizi, adaçayı, kimyon, tarçın ve kakule, balkabağı yemeği için iyi çalışır. Yaklaşık 20 dakika pişirin, dilimleri çevirin, tekrar yağlayın ve baharatlayın, pişene kadar pişirin.

Kabak parçalarını yağ ve baharatlarla dolu bir kaba koyun ve karışımla tamamen kaplanması için birkaç kez sallayın.

Bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Et, kümes hayvanları ve balık için garnitür olarak böyle bir balkabağı servis edebilir veya yarım pişmiş bir sebzenin posası olarak kullanabilirsiniz.

Herkese selam.

Kendiniz karar verin: İçinde havuçtan daha fazla karoten (A vitamini) var (bu yüzden parlak turuncu renk) ve diğerlerinin bir listesi faydalı maddeler, kompozisyonunda yer alan birkaç sayfa kaplar. B vitaminleri, potasyum, demir, çinko ve daha bir sürü her şey var. Kabak kullanımı üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. kardiyovasküler sistem, karaciğer ve gastrointestinal sistem. Saç ve cildin durumunu iyileştirir. Gastrit ve ülserlerde kullanım için onaylanmıştır.

Balkabağının kalori içeriği sadece 26 kcal / 100 g'dır, bu da onu diyet ürünlerine bağlamayı mümkün kılar.

Aynı zamanda, hemen hemen tüm bahçıvanlarda ve bahçıvanlarda yetişir ve olgunlaştıktan sonra yatağın altında altı aya kadar sorunsuz bir şekilde saklanabilir.

Ve ondan bir sürü farklı şey pişirebilirsin, burada ve hatta ve hatta var.

Bu sefer fırında pişireceğiz. Ve burada da büyük miktar seçenekler. Dilerseniz dilimler halinde, dilerseniz sebze veya etle doldurduktan sonra bütün olarak pişirin. Birçok yol var ve ilkenin kendisinin net olması için ana olanları göstermeye çalışacağım. Peki, o zaman hayal gücünüzü açın ve deneyin.

Dilimli Fırında Pişmiş Kabak Tarifleri

Kabak dilimlerini pişirmeye başlayalım. Çok daha hızlı ve daha kolay. Tohumları küçük bir delikten kazıyarak zaman kaybetmenize ve pişirme modunu dikkatlice izlemenize gerek yok.

Dilimler halinde pişmiş balkabağı, başarısız olamayacak en kolay seçenektir.

Ballı pişmiş balkabağı: hızlı ve lezzetli

en baştan başlayalım popüler tarif. Bu popülerlik birkaç faktörden kaynaklanmaktadır:

• pişirme kolaylığı
• Diyet
• harika tat

Yemek pişirmek için balkabağına, bala ve biraz zeytinyağına ihtiyacınız olacak.

Tarifte tam olarak ne kadar sebze pişireceğinize bağlı olduğu için kesin bir malzeme miktarı yoktur.

Yemek pişirme:

1. Kabağı kabuğundan ve çekirdeklerinden soyun ve kavun gibi dilimleyin.

2. Dilimleri bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine koyun ve her iki tarafını bal ile yağlayın. Bunun için silikon fırça kullanmak en uygunudur.

Dilerseniz üzerine biraz hindistan cevizi rendeleyebilirsiniz.

3. Balkabağına zeytinyağı püskürtün, folyo ile örtün ve 30 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.

4. 30 dakika sonra folyoyu çıkarın ve balkabağının kızarması için 10 dakika daha pişirin.

Hazır. Dilimleri bir tabağa koyun ve ayçiçeği, kabak veya susam ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Şeker, bal ve tarçın ile pişirme tarifi

lezzet katmak önceki tarifüzerine tarçın ve portakal ekleyerek. Çok ilginç ve lezzetli bir tatlı ortaya çıkacak.

İçindekiler:

• 900 gr kabak
• 1 orta boy portakal
• 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
• 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
• ½ çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı vanilya şekeri

Yemek pişirme:

1. Balkabağını temizliyoruz, 3-4 cm büyüklüğünde küpler halinde kesip fırın tepsisine alıyoruz.

2. Portakalı ikiye bölün ve suyunu sıkın.

3. Kabağı meyve suyuyla dökün, bal, tarçın, normal ve vanilya şekeri. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.

4. Formu folyo ile kaplıyoruz ve 1 saat boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderiyoruz.

Hazır. Afiyet olsun!

Elmalı balkabağının nasıl pişirileceğine dair video

Ve daha doyurucu olanlara geçmeden önce balkabağı tatlısı için bir seçenek daha. akşam yemekleri. Kısa bir bilgilendirici video şeklinde sunuyorum.

Sebze ile pişmiş kabak

Şimdi ana yemek veya garnitür olarak balkabağı pişireceğiz. Bu sebzeye özgü hafif bir tatlılık, özel bir tat verecektir. ilginç tatürün yelpazesindeki sebzelerin geri kalanı. AT bu tarif patates ve domates kullanılmaktadır.

Kabak kesinlikle herhangi bir sebze ile pişirilebilir: kabak, patates, biber vb. Her durumda, çok lezzetli olacak.

İçindekiler:

• 1/4 orta boy kabak
• 2-3 patates
• 2 orta boy domates
• Tuz ve baharatlar - tatmak
• Sebze yağı

Yemek pişirme:

1. Tüm sebzeleri büyük dilimler halinde kesin. Bu özellikle domatesler için önemlidir, çünkü. ince ince keserseniz pişerken sulu özelliklerini kaybederler.

Sebzeleri fırın tepsisine yayıyoruz, 3-4 yemek kaşığı bitkisel yağ, tuz ve baharatları (kırmızı ve karabiber, kekik, Provencal otlar vb. olabilir) ekleyip her şeyi iyice karıştırıyoruz.

2. Fırın tepsisini 30 dakika 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderiyoruz.

Bu kadar. Hazır. Afiyet olsun!

Kolunuzda etli balkabağı nasıl pişirilir

Ancak hemen etle balkabağı pişirirseniz, tam teşekküllü bir tatmin edici ve lezzetli yemek. Mutlaka deneyin tadı kelimelerle anlatılamaz.

İçindekiler:

• Kabak - 500 gr
• Domuz jambonu - 400 gr
• Patates - 3 adet
• kabak - 2 adet
• Domuz eti için baharat
• Provence otlar
• tuz - tatmak
• Yeşillik

Yemek pişirme:

1. Domuz eti kestik küçük parçalar halinde, tuz, baharat ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabında 40 dakika marine edin.

2. Kabak ve balkabağını yeterince kestik büyük parçalar Böylece pişerken dağılmazlar. Patatesleri klasik takozlar halinde kesin.

3. Ve şimdi manşondaki malzemeleri katmanlar halinde topluyoruz. İlk katman patates olacak. Bir torbaya konmalı ve ince bir tabaka içine yerleştirilmelidir.

4. Sonra et. Patateslerin üzerine eşit olarak yayılmalıdır.

Her iki sebze de sermeden önce hafifçe tuzlanmalı ve biberlenmelidir.

6. Torbayı her iki ucundan bağlarız, bir kürdan ile üstüne birkaç delik açarız (eğer torbada üretici tarafından yapılmadıysa) ve ortaya çıkan şekerlemeyi fırın tepsisine koyarak fırına göndeririz, 180 dereceye kadar ısıtılır.

1 saat pişiriyoruz.

Hazır. Afiyet olsun!

Yulia Vysotskaya'dan folyo içinde kabak dilimleri

Ve kabakları kavurmak için bir başka harika seçenek de folyo. Yulia Vysotskaya'nın onu nasıl hazırladığını görmeyi öneriyorum.

Fırında bütün balkabağını pişirmek

Şimdi de balkabağının sadece malzeme olarak değil, yemeklerin pişirildiği tencere olarak da kullanıldığı tariflere geldik. Çok güzel ve rahat. Bu durumda tek başına yapamayacağı açıktır, dolguya ihtiyacı vardır.

Ve bu rolde kesinlikle oynayabilirler farklı malzemeler: tatlı kuru meyveler, yumuşak süzme peynir veya sulu et.

sana birkaç tane teklif ediyorum ilginç fikirler Bu güneşli sebzeyi doldurabileceğinden daha fazla.

Pirinç ve elma ile doldurulmuş kabak

Bu pişirme yöntemi, yulaf lapası diyetinize çeşitlilik katabilir. Esasen bu pirinç lapasıçok özgün bir tasarımda bir balkabağı ile.

İçindekiler:

• Bütün balkabağı - 2,5 kg
• Elma - 2 adet
• Pirinç (yarı pişmiş) - 1,5 su bardağı
• Kuru üzüm - 100 gr
• Bal - 2 yemek kaşığı
• Tereyağı - 50 gr
• tuz - bir tutam
• Sebze yağı

Yemek pişirme:

1. Çoğu zaman balkabağı hazırlamak için harcanacaktır. Bundan bir pot yapmanız gerekiyor ve bu 2 aşamada yapılır.

İlk önce tacı kesmeniz (yaklaşık yüksekliğin dörtte biri), ardından ortasından bir bıçakla kesmeniz gerekir.

Tüm tohumları çıkararak, bir kaşıkla ortasını çıkarın.

2. İkinci aşamada, daireyi tekrar bir bıçakla kesin ve kabuğundan birkaç santimetre geri adım atın.

Ve yine kendimizi bir kaşıkla silahlandırıyoruz ve posayı sıyırıyoruz.

Hamuru atmıyoruz, dolguya girecek.

3. Doğranmış elmaları, balkabağı küspesini, kuru üzümleri ve yarı pişmiş pirinci birleştirin ve karıştırın.

Pirinci yarı pişene kadar kaynatmak için, durulamanız, bir tencereye dökmeniz, pirinçten 1 cm daha yüksek olacak şekilde su dökmeniz ve pirincin yüzeyindeki sıvı artık kalmayana kadar tam olarak orta ateşte pişirmeniz gerekir. gözle görülür. Suyun geri kalanı boşalır.

1,5 su bardağı yarı pişmiş pirinç hazırlamak için yarım su bardağı kuru pirinç gerekir.

Sonra bir tutam tuz, bal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

4. Hazır doldurma balkabağını doldurun, üstüne tereyağı koyun ve balkabağını önceden kesilmiş çeyrek ile bir kuyrukla kapatın.

5. Elimizde bir parça yoğuruyoruz Tereyağı, balkabağının dışını yağlı ellerle kaplıyoruz, fırın tepsisine koyuyoruz ve fırına gönderiyoruz, pişene kadar 1.5-2 saat 180 derecede ısıtılmış.

6. Hazır olup olmadığı bir bıçakla kontrol edilir. "Cilt" kolayca delinirse, yemek hazırdır.

Afiyet olsun!

Süzme peynir ve kuru üzüm ile pişmiş küçük kabak

Balkabağını “boşaltma” yöntemini tam olarak anlayamadıysanız, videoda daha ayrıntılı olarak düşünmenizi öneririm. lor dolgusu kuru üzüm ile.

Et ve sebze ile fırında pişmiş kabak

Pekala, bugünün kaçırılmaması gereken son tarifi, sebzeli et ve kabak tencere. Sıradan bir yemeği dönüştürecek harika bir yemek gurme öğle yemeği ya da bir restoranda olduğu gibi akşam yemeği.

İçindekiler:

• Yaklaşık 1 kg ağırlığında küçük kabak
• Et - 400 gr
• havuç - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• tatlı biber - 2 adet
• Kızartmak için bitkisel yağ
• tuz - tatmak
• Öğütülmüş karabiber - tatmak
• Defne yaprağı - 2 adet

Herhangi bir eti alabilirsiniz: domuz eti, tavuk ve sığır eti olabilir. Sadece sığır etinin pişirilmesi daha uzun sürer.

Yemek pişirme:

1. Kabağı et kalınlığı 1.5-2 cm olacak şekilde çekirdeklerini ve posanın bir kısmını çıkararak tencereye çeviriyoruz.

2. Et ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin.

3. Açık farklı tavalar et ve sebzeleri kızartın. Eti bitkisel yağ ile bir tavaya koyuyoruz ve ara sıra karıştırarak yarı pişene kadar orta ateşte kızartıyoruz.

Aynı zamanda soğanı başka bir tavada bitkisel yağda kızartın, yarı saydam hale gelene kadar bekleyin, havuç ekleyin ve yumuşayana kadar 5-7 dakika daha kızartın ve oraya gönderin. dolmalık biber, domates ve sarımsak.

Sarımsağın ezilmesine gerek yok, lezzet vermesi için bütün karanfillerin içine koyun.

4. 10-12 dakika kızarttıktan sonra et ve sebzeleri bir tavada birleştirin, birkaç tutam tuz, bir tutam biber ve Defne yaprağı, karıştırın, 5 dakika daha kızartın, böylece malzemeler birbirinin lezzetleriyle doyurulur ve dolgu hazırdır.

5. Kabak kabını bitkisel yağ ile yağlayın, fırın tepsisine veya fırın tepsisine koyun ve içini doldurun.

6. Fırın tepsisini fırına koyun, 1,5 saat boyunca 180 dereceye kadar ısıtın.

Bitmiş kızartma hem bir tencerede hem de ayrı olarak bir tabağa konarak servis edilebilir. Ama sonra önce iç harcı almalı, sonra tencerenin iç kısmından kabak küspesi tabakasını çıkarmalı ve dolguya eklemelisiniz.

Afiyet olsun!

Toplamda 9 çok farklı ama çok lezzetli tarifle geldim.

Umarım sizi sağlıklı olmanın çok lezzetli olabileceğine ikna edebilmişimdir.

Ve bugünlük bu kadar, ilginiz için teşekkürler.

fırınlanmış kabak mükemmel ürün, birçok yararlı özelliğe sahiptir. nelerdir faydalı özellikler fırınlanmış kabak , o faydalı etki vücut üzerinde? Burada bir göz atalım ve bununla ilgili bazı ipuçlarına bakalım. Balkabağı hepimizin bildiği bir üründür. Hem lezzetli hem de çok kullanışlı. Kabak haklı olarak en çok biri olarak adlandırılır. sağlıklı sebzeler içinde büyümüş orta şerit Rusya.
Sizi Abone Ol.ru'daki gruba davet ediyorum: Halk Bilgeliği, Tıbbı ve Tecrübesi

fırınlanmış kabak

balkabağının faydaları

Faydalı eser elementler

Kabak neden bu kadar faydalıdır? Potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor gibi ihtiyacımız olan eser elementleri içerir. Ayrıca bol miktarda B vitamininin yanı sıra PP ve beta-karoten (A vitamini) içerir. Beta-karoten bizi dışarıdan gelen bakterilerden korur.

Kabak pektin kaynağıdır ve diyet lifi, radyonüklidlerin, toksinlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. İçinde çinko, magnezyum ve çok miktarda bulunan kabak çekirdeği de faydalıdır. önemli vitamin E.

Kilo vermek isteyenler için

Fırınlanmış kabak - mükemmel yemek kilo vermek isteyenler için. Tüm besin değeri için az kalori içerir. Lahana, turp veya fasulye gibi diğer sebzeler mide ve bağırsakları tahriş ederek rahatsızlık, ancak balkabağının böyle bir etkisi yoktur. Pişmiş balkabağı neredeyse sınırsız olarak tüketilebilir ve aynı zamanda fazla ağırlık Tehdit edilmezsin.

Vücut üzerinde faydalı etki

Diğer şeylerin yanı sıra, pişmiş balkabağının vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Özellikle kalp ve kan damarları için çok faydalıdır. Bunun nedeni, kalbin düzgün çalışmasında çok önemli bir rol oynayan bir eser element olan çok fazla potasyum içermesidir. Ek olarak, ürün ayrıca küçük ödem ve hipertansiyonu ortadan kaldırmaya yardımcı olacak zayıf bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bunu yapmak için günlük 200-300 gram pişmiş veya haşlanmış balkabağı yemeye değer.

sağlıklı pişmiş kabak

Kabak kullanımı böbrekler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Özellikle hastalıklarında, ayrıca sistit, piyelonefrit, böbrek taşlarında vb. Bu tür rahatsızlıkları önlemek için üç hafta boyunca üç ayda bir bir bardak içmelisiniz. Kabak Suyu aç karnına

Ayrıca ürün şeker hastalarında kan damarlarını güçlendirir, sinir gerginliğini, kaygıyı ve uykusuzluğu giderir. Bu nedenle balkabağını akşam yemekte fayda var. gergin sistem maksimum oldu.

Kabak püresinin faydaları

Pişmiş balkabağının faydalı özellikleri türetilen ürünlerde bulunur. Son zamanlarda, kabak püresi popüler olmuştur. Hepatit, kolesistit ve diğer hastalıklarda iyileşmesine katkıda bulundukları için karaciğer için çok faydalıdırlar. balkabağı lapası Ayak kremi olarak da kullanılabilir: Sadece ayaklara uygulayın ve ağrı, şişlik, ağırlık anında kaybolacaktır.

Böylece pişmiş kabak harika yemek Bu, figürünüzü korumanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olacaktır.

Ve tuzun yararları ve zararları hakkında bilgi edinin.

DİKKAT:

Tarifler Geleneksel tıpçoğunlukla geleneksel tedaviyle birlikte veya geleneksel tedaviye ek olarak kullanılır. Herhangi bir tarif, bir uzmana danıştıktan sonra iyidir.

Kendi kendine ilaç verme!

Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın!

Site ticari değildir, masrafları yazarın şahsi ve sizin bağışlarınızla geliştirilmiştir. Yardım edebilirsin!

(Az miktarda bile olsa herhangi birini girebilirsiniz)
(kartla, cep telefonundan, Yandex parası - ihtiyacınız olanı seçin)