Süzme peynirli erişte güveç. Makarna ve süzme peynirli güveç - kahvaltı ve akşam yemeği için mükemmel çözüm

Eh, seviyorum basit yiyecek, hızlı ve zahmetsizce hazırlanabilir. Ayrıca hem kahvaltı hem de akşam yemeği olarak kullanılabilecek “çok işlevli” yiyecekleri de seviyorum. Ve eğer bir dereceye kadar tatlı gibi de hizmet edebilirse, o zaman bu bir yemek değil, sadece bir peri masalı. Ve tüm bu özellikler, günümüzün tarifi - makarnalı süzme peynirli güveçte bulunur.

Şahsen ben klasik süzme peynirli güveci tercih ediyorum ama çocuklarım için sadece makarnalı süzme peynirli güveç yemek istiyor, onlar için daha lezzetli oluyor. Ailemdeki ana süzme peynir tüketicileri çocuklar olduğundan, bu malzemeden yemekler hazırlarken tercihlerine odaklanıyorum. Nuacho, benim için daha da iyi :) Güveçte makarna olduğu için hacmi önemli ölçüde artıyor ve o zaman herkes kesinlikle yiyecek :)

Makarna ile süzme peynirli güveç yapma sürecine gelince, burada her şey çok basit. Özel mutfak becerileri gerekli değildir. Makarna ile süzme peynirli güveç tarifi, süzme peynir kullanan herhangi bir ailenin menüsüne mükemmel bir şekilde uyacaktır.

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

400 gr süzme peynir
150 gr pişmemiş makarna
3 yumurta
0.3 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı Sahra
10 gr tereyağı

Süzme peynirli makarna güveç, adım adım tarif

İlk önce 150 g kaynatmanız gerekir iyi makarna itibaren durum çeşitleri buğday. Makarnanın şekli kesinlikle önemli değildir, ancak boyutu çok küçük (küçük çorbalar gibi) veya çok büyük (doldurma için olanlar) olmamalıdır. Makarnayı hafif tuzlu suda kaynatın, ardından bir kevgir içinde atın ve akan su altında biraz durulayın.

Şimdi fırını açın ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. Öz ve madde - fırın zaten ısındı. Ve malzemeleri karıştırmaya devam ediyoruz. Bir tencerede süzme peynir, tuz, şeker ve yumurtaları karıştırın. Çatal veya tahta spatula ile karıştırın.

Daha sonra lor kütlesine makarna ekleyin ve aynı çatal veya kaşık kullanarak her şeyi tek bir kütle halinde birleştirin.

Formu bir parça tereyağı ile yağlayın. Formu benimkinden daha derine almak daha iyidir ve süzme peynirli güveç yapmak için çıkarılabilir formların kullanılmasını önermiyorum, çünkü pişirme sırasında sıvı formun parçalarının birleşme yerlerinden sızacak ve sonuç olarak yanık kokusu olabilir. belli olmak. Pasta için olağan form, ihtiyacınız olan şeydir. Veya bir mangal (dökme demir, seramik veya cam).

Fırının orta rafındaki güveci 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresi, güveç tabakasının kalınlığına (kalıp çapına) bağlıdır. Lor güvecinin yüzeyindeki altın bir kabuk, hazır olduğunun kesin bir işaretidir.

Süzme peynirli güveç makarna ile hazır! Bakın, porsiyonlu parçalar halinde ne kadar güzel görünüyor. Çocuklar kesinlikle bunu sevecekler. Herkese afiyet olsun ve yakında görüşürüz!

Herkese iyi günler! Bunu biliyor muydun sağlıklı yiyecek lezzetli ve uygun fiyatlı olabilir mi? Sadece bu koşulları karşılayan harika bir yemek var. Fırında süzme peynirli makarna güveç - mükemmel çözüm hem kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için.

Büyük bir artı, bu yemeğin varyasyonlarının olabileceğidir. çok sayıda Ve her gün farklı şekilde pişirebilirsiniz. Her şey zevk tercihlerinize ve istenen kalori içeriğine bağlıdır. Güveç çabuk pişer ve hem soğuk hem de sıcak yiyebilirsiniz. Aşağıda bile memnun edecek tarifleri anlattım gurmelerçocuklar için bile 🙂

Durum unundan yapılan makarna hızla enerji verir ve aynı zamanda doymuştur. Enerji metabolizmasında aktif rol alırlar, sindirim çalışmalarını normalleştirir ve gergin sistem. Bu sayede, bu tür makarnalardan elde edilen yemekler şekle zarar vermez ve hatta kilo vermeye yardımcı olur.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

500 gr granül süzme peynir;
150 gr sert erişte (spagetti kırabilirsiniz);
6 yemek kaşığı yağlı ekşi krema;
2 yumurta;
4 yemek kaşığı kepekli un;
0,5 çay kaşığı tuz;
0,5 çay kaşığı soda;
6 yemek kaşığı Sahra;
100 gr dondurulmuş kiraz;
tatmak için vanilya.

Derin bir kapta tuz, şeker, yumurta, un, süzme peynir, ekşi krema, soda, vanilyayı karıştırın. Makarnayı haşlayın ve biraz soğuyunca hazırlanan karışıma ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın Tereyağı ve güveç karışımının yarısını kaşıkla. Kirazları eşit şekilde yayın ve karışımın ikinci yarısını üstüne dökün. Düzleştirin ve fırına koyun. 180-200 derece sıcaklıkta 45-50 dakika pişirin. Servis yapmadan önce şeker serpin ve ekşi krema ile süsleyin.

Video tarifini izleyin:

diyet makarna

Tarif, taraftarlar için bile uygundur. Süzme peynir ve durum makarnası sayesinde yemek çok tatmin edici, enerji verici ve aynı zamanda şekle zarar vermiyor. süzme peynirde bulunan , vücutta uzun süre emildiği için uzun süre açlık hissini giderir ve fazla kalori içermez. Ve şeker ikamesi yemeğe tatlılık katacak ve daha sonra yanlarda birikmeyecektir.

İçindekiler:

40 gr proteinsiz makarna;
1 yumurta;
125 gr yumuşak süzme peynir;
tatmak için şeker ikamesi;
vanilin.

Süzme peyniri derin bir kapta yumurta, şeker ikamesi ve vanilya ile karıştırıyoruz. Erişteleri önceden kaynatıyoruz ve elde edilen kütleye ekliyoruz. Protein içermeyen makarnanız yoksa normal durum buğdayı makarnası kullanabilirsiniz.

Hepsini bir fırın tepsisine koyun. Yağ ile yağlamayı unutmayın yoksa güveç yapışır. 180-200 derecelik fırında 20-30 dakika pişirin. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.

Kilolarını izleyenler için "" makalesinde daha fazla tarifim var. Bunları sık sık kendim pişiririm.

peynirli sulu

Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltıyı sevenler için hazırlaması kolay bir güveç. Evet ve yemek çok güzel görünüyor - içeride ihale ve dışarıda altın gevrek peynir kabuğu. Mmmmm… fazla yemek 😉 Makarnayı kabuk şeklinde almak daha iyi olur ki güveç daha yoğun ve sağlam olsun.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

3 yumurta;
450 gr süzme peynir;
200 gr kabuk;
100 gr rendelenmiş peynir;
bir çift zeytin.

Kabuklar yarı pişene kadar kaynatılmalıdır - biraz sert olmalıdırlar. Suyunu süzüp makarnayı ekleyin yumuşak lor. İyice karıştırın ve karışımı soğumaya bırakın. Karışım ısındığında yumurtaları, peynirin 1/2'sini ekleyin ve tekrar karıştırın. Daha az kalın hale getirmek için veya lor kuruduğunda biraz süt ekleyebilirsiniz. bitmiş kütle kaşıktan kolayca düşmeli, ancak damlamamalıdır.

Pişirme kabını (kızartma tavası kullanabilirsiniz) yağla yağlayın ve kütleyi içine koyun. Kalan rendelenmiş peyniri üstüne serpin ve üzerine zeytinleri yayın. Ayrıca tatmak için baharat serpebilirsiniz.

Altın kahverengi olana kadar 200 derecede pişirin. Güveç 10 dakika soğumaya bırakın, sonra kesmek daha kolay olacaktır. Bitmiş yemek ile servis edilebilir taze sebzeler, domates veya ekşi krema sosu.

Elma ve kuru üzüm ile tatlı

Tüm ailenin seveceği orijinal bir yemek. iyi bir seçenek yaz için zengin ve içindeki meyvelerin varlığı nedeniyle. daha fazlasını istiyorsan diyet seçeneği bulaşıklar - şekeri çıkarın. Burada, yemeğe gerekli tatlılığı verecek olan zaten var.

İçindekiler:

500 gr yumuşak süzme peynir;
2 yemek kaşığı şeker;
2 yumurta;
200 gr erişte;
50 gr kuru üzüm;
1 tatlı elma;
60 gr yumuşak tereyağı;
2 yemek kaşığı ekşi krema.

Kuru üzümleri önceden kaynar suya batırın ve erişteyi kaynatın. Süzme peyniri yumurta ve şekerle karıştırın. Elmayı küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın, karıştırın, yumuşak tereyağı ekleyin.

Pişirme kabını bitkisel yağla nemlendirilmiş parşömenle örtün. Elde edilen kütleyi bir kalıba yayarız, üstüne ekşi krema ile yağlarız. Altın kahverengi olana kadar 20-30 dakika boyunca 180-200 derece sıcaklıkta pişirin. İstenirse elmalar şekerlenmiş meyveler, kuru kayısı veya kuru erik ile değiştirilebilir.

Yavaş bir tencerede makarna ve süzme peynir

Yemek 4 porsiyon için yapılır. Büyük bir akşam yemeği için malzeme miktarını iki katına çıkarmanızı tavsiye ederim. benim için gerçek bulmak! Bir zamanlayıcı ayarladım ve gerektiğinde kendini kapatacak. Bu benim en sevdiğim tariflerden sadece biri. Dene.

Böyle bir yemek için ihtiyacınız olacak:

300 gr süzme peynir;
150 gr erişte;
4 yemek kaşığı Sahra;
2 tavuk yumurtası;
tatmak için vanilin;
tereyağı (kalıbı yağlamak için).

İlk önce makarnayı tuzlu suda yarı pişene kadar kaynatıp bir kaşıkla karıştırmanız gerekir. sebze yağı. Süzme peynir, yumurta, şeker, vanilyayı karıştırın. Süzme peynir kuru ise, ekşi krema veya yoğurt ekleyin. İsteğe bağlı olarak biraz tarçın ekleyebilirsiniz. Kütleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından bitmiş makarnayı ekleyin ve tekrar karıştırın.

Multicooker kasesini önceden tereyağı ile yağlayın - böylece güveç duvarlara yapışmaz. Karışımı bir kaseye dökün ve eşit olması için bir spatula ile düzeltin ve pişirmenin sonunda güzel görünüyor. "Pişirme" modunda 40 dakika pişirin.

Makarna ve süzme peynirli güveç hem tatlı hem de tam bir yemek. Düşük kalorili malzemeler sayesinde böyle bir yemek sağlığınıza zarar vermez ve çocuklar için bile faydalı olacaktır. Ana şey, şekerle aşırıya kaçmamaktır ve bu iki ürün sadece sınırlı miktarlarda faydalıdır.

Arkadaşlar tarifleri beğendiniz mi? Bunları kendiniz için sakladığınızdan ve arkadaşlarınızla sosyal ağlarda paylaştığınızdan emin olun. Ya da süzme peynirli güveçte makarna pişirmek için başka seçenekler de biliyorsunuzdur? Seninkini paylaş lezzetli yemek tarifleri yorumlarda ve güncellemeler için abone olun. Herkese afiyet olsun!

Her zamanki makarna, süzme peynir ve yumurtadan harika bir tatlı yapabilirsiniz. basit tarif, kolay pişirme, farkında olmadan çocukluk anılarını uyandıran hafif doku ve tat. Makarnalı süzme peynirli güveç sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek. Bölünmüş parçalara iyi kesilir, açlığı çabucak giderir, sadece ağzınızda erir.

anaokulu mutfağı tarifi

Sabahları pişirilen makarnadan bir sır değil. çocuk Yuvası kahvaltıdan sonra ayrılanlar ikindi atıştırmalığı için süzme peynirli makarna güveci hazırladılar. Böyle bir tatlı oldukça yüksek kalorili ve besleyicidir, bu nedenle çocuklar veya biraz daha iyi olmaktan korkmayanlar için pişirmek daha iyidir. Tarifin kendisi oldukça basittir.

Güveç için ihtiyacınız olacak:

3 yumurta
300 gr taze (tercihen ev yapımı) süzme peynir
3-4 tepeleme yemek kaşığı şeker
herhangi bir orta boy makarna 400–500 g
çay kaşığı vanilya şekeri veya bir tutam vanilya
1 kaşık tereyağı
3 kaşık ekşi krema
bıçağın ucunda tuz
Süt

Charlotte nasıl pişirilir:

Makarnayı sütte kaynatın, tuz ekleyin. Ayrı bir kapta 2 yumurtayı şeker ve vanilya ile karıştırın. Lor ile birleştirin. Bir mikser ile iyice çırpın, çırpın veya bir blender kullanın. Hazır boynuz veya erişte (fazla sıvı olmadan) yağlanmış bir güveç tabağına konur. Pürüzsüz ve çırpılmış yumurta ve süzme peynir kütlesinin üzerine dökün. Kalan yumurtayı ekşi krema ile karıştırın, kabarık köpük olana kadar çırpın, güvecin üstüne dökün.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Güveç 40-50 dakika sıcak bir fırına koyun. Periyodik olarak hazır olup olmadığını kontrol edin. Makarna ve süzme peynir charlotte, yüzeyinde iştah açıcı bir kabuk oluşmuşsa hazırdır. Hafifçe soğutulmuş güveç kısımlar halinde kesilebilir. serperek servis yapın toz şeker veya Hindistan cevizi parçaları. Orta derecede tatlı, doyurucu hamur işleri çıkıyor.

İstenirse, tarif eklenebilir. Örneğin, kuru meyveler ekleyin veya limon kabuğu. Her ne kadar güveçte makarna, süzme peynir ve şekerli ekşi kremaya batırılmış yumurtalar zaten var zengin tat ve aroma.

Güveç "orijinal"

Dayalı önceki tarif ve malzemelerin bileşimini biraz değiştirerek charlotte pişirebilirsiniz. eşsiz aroma ve orijinal tadı. Tarçın seven herkese tavsiye edilir. Bu şekilde hazırlanan makarna artı süzme peynirli güveç daha az kalorilidir, ancak her zaman lezzetlidir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şey:

6 taze tavuk yumurtası
orta boy makarna 250–300 gr
400 gr süzme peynir (düşük yağ içeriği ile mümkündür)
100 gr krem peynir
200 gr ekşi krema
tereyağı 160 gr (şekerleme için 50 gr)
eksik bardak şeker
1 çay kaşığı vanilya şekeri veya bir tutam vanilya
2 su bardağı mısır gevreği
0,5 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı (çay) tarçın

Güveç nasıl pişirilir:

Tüm makarna hacmini neredeyse pişene kadar suda kaynatın, bir elek üzerine koyun, fazla sıvının akmasına izin verin. Yağı üç parçaya bölün: 100 gr güveç tabanı için, 50 gr fondan için ve 10 gr kalıbı yağlamak için. En büyük parçayı eritin. Süzme peynir, ekşi krema, peynir, mısır gevreği, şeker, vanilya ve çırpılmış yumurta ile karıştırın. İyice karıştırın (bir blender veya mikser kullanabilirsiniz). Biraz makarna ekleyin ve bunları lor kütlesi arasında dikkatlice dağıtın, geri kalanıyla aynı şeyi yapın.

Bir fırın tepsisini biraz tereyağı ile yağlayın. Tatlıyı dikkatlice yerleştirin ve yüzeyini düzeltin. Fondan için 2-3 yemek kaşığı mısır gevreği karıştırın, esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağı. Tatlı, kokulu bir kütle elde edeceksiniz. Ortaya çıkan karışımı güveç tabanına yayın ve önceden ısıtılmış fırına gönderin.

Yaklaşık bir saat boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta süzme peynir ile bir muamele pişirin. Pişirme işlemini periyodik olarak kontrol edin. Makarna güvecinin yüzeyinde göründüğünde güzel kabuk fotoğraftaki gibi mutfak dergileri, çıkarılabilir. Biraz soğutulmuş lor makarna güveci porsiyonlara bölünerek masaya servis edilir. Bu tarif, geleneksel fırınlar içindir, ancak yavaş bir tencerede pişirecekseniz veya mikrodalga fırın- uygun modu seçin.

Bu makarna ve süzme peynirli güveç, ev yemeği, için bayram şenlikleri, hızlı kahvaltılar. Piknik yapmak, çalışmak veya çocukları okula vermek için makarna ile tatlı parçaları almak da çok uygundur.

Okurlarımızdan hikayeler

Çok basit ama lezzetli ve sağlıklı yemek- süzme peynirli makarna güveci. Güveç fırında pişirmek için çok kolay ve hızlıdır. Malzemeleri karıştırırken fırını açın. 30 dakika pişerken işinize devam edebilirsiniz ve lezzetli yemek zaten bitti. Genel olarak, süzme peynir ile her şey lezzetli çıkıyor. kurabiyeyi çok seviyorum yemek çeşitleri süzme peynirli - ve ve çok daha fazlası. O halde süzme peynirli makarna güvecini fırında pişirelim.

Birleştirmek:

paket erişte (spagetti) 450 gr
450 gr süzme peynir
3 yumurta
2-3 yemek kaşığı şeker
200 gr ekşi krema (tercihen %10)
limon veya portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
kalıbı yağlamak için tereyağı

Erişte ve süzme peynirli güveç

Yumurtaları süzme peynirin içine kırın, bir çatalla karıştırın ve tadına şeker ekleyin. Eğer istersen tatlı güveç, sonra 3-4 yemek kaşığı ekleyin, şeker eklemek istemiyorsanız, yeterince tatlılık katacak kuru üzüm ile değiştirebilirsiniz.

Şimdi ekşi krema ekleyin. Yağlı ekşi krema% 20-25 eklenebilir, ancak lor kütlesi çok yoğun ve kalın olacaktır. Bu durumda erişte ile karıştırmak zor olacaktır.

Bu nedenle, kütle böyle çıktıysa, biraz kefir ekleyin veya doğal yoğurt. Lor erişte ile kolayca karıştırılmalıdır. Ama elbette, onu hiç sıvı hale getirmenize gerek yok.

Erişteyi önceden pişiriyoruz, herhangi birini alabilirsin, benim durumumda spagetti. altında yıkarız soğuk su ve fazla suyun düzgün şekilde boşalmasına izin verin.

Erişte ve lor kütlesini birleştiriyoruz.

Bir fırın tepsisini eritilmiş veya yumuşak tereyağı ile yağlayın. Karışık erişteleri süzme peynirle yayıyoruz.

Hemen hemen tüm malzemeler yemeye hazır olduğu için altın kahverengi olana kadar pişirmemiz gerekiyor. Bunu t=180 derecede yapıyoruz.

Makarna güveci tadı değişebilir. Elma eklerseniz, fırında makarnalı tatlı bir süzme peynirli güveç ortaya çıkacaktır. Bir anaokulunda olduğu gibi yemek tarifi alırsanız, yemek daha muhteşem ve yumuşak olacaktır.

Lezzetli makarna güvecinin 5 sırrı

Makarnayı fazla pişirmeyin. Bazı tariflerde ev hanımlarının makarnayı tamamen önceden pişirmeleri tavsiye edilir. Bunu yapmayın - yemek fırında en az yarım saat çürür - makarna yapışkan bir kütleye dönüşür. Mükemmel güveç için az pişmiş olmaları gerekir.
Doğru tür makarna. Nervürlü bir yüzeye sahip çeşitler en uygunudur - spiraller, kabuklar, düz olmayan boynuzlar. Bu doku, sosun yüzeyde kalmasını ve yemeğin daha sulu olmasını sağlayacaktır. Pürüzsüz makarna, sosun dibe damlamasına neden olabilir.
Altın kabuk. Aynı sıcaklıkta pişirirseniz güvecin kabuğu çalışmayacaktır. Derecelerdeki basit bir artış kurur hazır yemek. Süzme peynir ve erişte güvecinin fırında çıtır bir kabuk elde etmesi için son 5 dakika “Izgara” modunda tutun.
En iyi form. Yemeğin sulu ve yumuşak olacağı derin cam veya seramik formlar uygundur. Kalori içeriğine önem verenler için silikon olanlara daha yakından bakmalısınız - pişirmeden önce yağlanmaları gerekmez.
Hassas ve havadar doku. Yumurta ve un bileşeni ile aşırıya kaçarsanız, yemek çok yoğun, “kauçuk” olacaktır. Daha fazla havadarlık için süzme peyniri bir elekle silin. Meyvelerin ve dutların yemeğe nem katacağını unutmayın, bu da pişirme süresinin artabileceği anlamına gelir.

Fırında süzme peynir ve makarna güveç tarifleri

lor erişte

İhtiyacın olacak:

erişte - 200 gr;
süzme peynir - 200 gr;
yumurta - 1 adet;
şeker - 100 gr;
katkı maddesi içermeyen yoğurt - 2 yemek kaşığı. l.;
tereyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
tuz - bir tutam;
yağmurlama formları için irmik.

Yemek pişirme

Erişteleri tuzlu suda yarıya kadar haşlayın.
Yumurtayı şeker ve tereyağı ile çırpın.
Süzme peynirli makarna güvecine ihtişam kazandırmak için süzme peyniri bir çatal veya elek ile ezin.
Süzme peyniri ve çırpılmış yumurtayı tereyağı ve şekerle hafifçe karıştırın.
Elde edilen kütleye erişte ve bir tutam tuz ekleyin.
Pişirme kabını yağlayın ve irmik veya ekmek kırıntıları serpin.
Süzme peynirli erişteleri bir kalıba koyun ve yoğurtla yağlayın.
Lor erişteleri 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Çanağı 10 dakika bekletin ve porsiyonlu dikdörtgenler halinde kesin. Ek olarak, tabağa reçel veya ekşi krema ekleyebilirsiniz.

Zeytin ve peynir ile

Makarna ile birleştirilmiş süzme peynir mükemmel bir temel oluşturabilir ve tuzlu yemek. Süzme peynirli makarna güvecine peynir ekleyerek iştah açıcı bir hal alırız. altın kahve. Baharatlar ve zeytinler keskin bir not verecektir.

İhtiyacın olacak:

süzme peynir - 400 gr;
makarna - 300 gr;
yumurtalar - 3 adet;
zeytinler veya çekirdeksiz zeytinler;
peynir - 50 gr;
süt - 3 yemek kaşığı. l.;
tuz, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirme

Yarı pişene kadar kaynatın makarna, suyu boşaltmak.
Süzme peynir ekleyin.
Yumurtaları karışıma kırın.
Sütü, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
Elde edilen karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
Üzerine doğranmış zeytinleri serpin.
Çanağı 200 derecede 20 dakika fırında pişirin. Sonra rendelenmiş peynir serpin ve altın kahverengi olana kadar 10 dakika daha bırakın.
Servis yaparken otlar serpebilirsiniz.

Fındık ve elma ile

Makarnalı süzme peynirli güveç tarifi oldukça orijinaldir - bitmiş yemek, bileşiminde bir turtayı andırır. Elmalar için mükemmel ekşi çeşitler, örneğin, "Antonovka". Bu yemek tatlının yerini alabilir.

İhtiyacın olacak:

makarna veya erişte - 200 gr;
süzme peynir - 400 gr;
iki orta boy elma veya bir büyük;
tereyağı - 50 gr;
şeker - 100 gr;
ekşi krema - 4 yemek kaşığı. l.;
yumurtalar - 4 adet;
bir bardak kıyılmış ceviz;
bir limon kabuğu rendesi.

Yemek pişirme

Makarna veya erişteleri yarı pişene kadar haşlayın, suyunu süzün.
Beyazları sarılardan ayırın.
Sarıları lorun üzerine ekleyin ve karıştırın.
Elmaları yıkayın, kurutun, soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Elmaları rendeleyin ve süzme peynirle karıştırın.
Tereyağını eritin ve elde edilen karışıma dökün.
Limon kabuğu rendesi ve kıyılmış fındık ekleyin. İyice karıştırın.
Elde edilen karışımı makarna ile birleştirin.
Yumurta aklarını şekerle kar gibi olana kadar çırpın ve diğer malzemelere dikkatlice ekleyin.
Kütleyi yağlanmış bir forma koyun.
Gelecekteki güveci ekşi krema ile yağlayın.
Yemeği yarım saat boyunca 200 derecede fırında pişirin.

Yavaş bir tencerede güveç

Bu tarife göre süzme peynirli ve makarnalı güveçler hızlı ve zahmetsizce pişirilir. Sonuç, en talepkar hostesi memnun edecektir. Makarna ile yavaş bir tencerede süzme peynirli güveç sulu ve yumuşak çıkıyor - mükemmel seçenek aile yemeği için.

İhtiyacın olacak:

az yağlı süzme peynir - 300 gr;
erişte - 300 gr;
şeker - 100 gr;
yumurta - 2 adet;
tarçın, vanilin - her biri bir tutam.

Yemek pişirme

Erişteyi tuzlu suda haşlayın.
Yumurtaları şeker ve baharatlarla çırpın.
Yumurta karışımına süzme peynir ve erişte ekleyin ve iyice karıştırın.
Multi-cooker kasesini yağla yağlayın, karışımı içine koyun ve bir spatula ile dikkatlice düzleştirin.
Yemeği "Pişirme" modunda 40 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra güveci birkaç dakika dinlendirin.

çanak ile servis edilebilir meyve reçeli veya tatlı sos. Süzme peynirli makarna güveciniz damak zevkinize göre fazla tatlı geldiyse ekşi krema ile servis edebilirsiniz. Bu tarife göre hazırlanan yemek, özellikle servis yaparken üzerine eritilmiş tereyağı dökerseniz, anaokulu güvecini andırıyor.

mikrodalga kuru üzüm tarifi

Süzme peynirli makarna güveci hazırlarken tarif çok karmaşık ve zaman alıcı görünüyorsa - umutsuzluğa kapılmayın! Hemen hemen her seçenek ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir. Sadece mikrodalga fırını olanlar için hızlı bir tarif var.

İhtiyacın olacak:

makarna - 200 gr;
süzme peynir - 200 gr;
önceden ıslatılmış kuru üzüm - yarım bardak;
yumurtalar - 2 adet;
şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
tuz - bir tutam;
tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
tarçın, öğütülmüş kraker - bir yemek kaşığı.

Yemek pişirme

Makarnayı yarı pişene kadar haşlayın, suyunu süzün.
Yumurtaları şekerle çırpın.
Yumurta karışımına süzme peynir ekleyin.
Kuru üzümleri süzme peynire koyun, karıştırın.
Makarnayı lor karışımına ekleyin ve içine koyun. cam kalıp pişirme için.
Üstüne tarçın ve ekmek kırıntıları serpin, eritilmiş tereyağı ile dökün.
10 dakika boyunca %100 güçte mikrodalga.

Gördüğümüz gibi, fırında makarna ve süzme peynirli güveç klasik veya orijinal tat. Tarif eklenebilir farklı malzemeler. Örneğin, tatlı güveçlere bal veya kuru meyveler koyun. Tuzlu seçeneklerde, peynir çeşitlerini deneyin, Güneşte kurutulmuş domatesler zeytin yerine Ek olarak, makarna ve süzme peynir oranları değiştiğinde bitmiş yemeğin yapısı değişecektir. Nasıl daha fazla lor, yemek o kadar yumuşak ve havadar olur. Deney ve afiyet olsun!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır