Je možné ze zelí odstranit listy. Jsou nutné spodní listy zelí? Které listy řezat a které ne

Rostoucí bílé zelí, zahradníci se často setkávají s různými problémy. Někdy jsou vymyšlené. Snaží se o vysazené rostliny co nejlépe pečovat, dělají vše, co slyší od sousedů nebo známých. Jsou ale takové kroky vždy oprávněné? Letní obyvatelé se často zajímají o to, zda je nutné odříznout spodní listy zelí. Na tuto otázku nelze odpovědět jedním slovem.

Zelí: několik tipů na vaření

Před vařením zelí musíte odstranit stopku. Chutná je i syrová, například v salátech. Pokud se zakonzervuje v mléčném kvašení, zelí se stává kysané zelí.

Elegantní superpotravina: Kapusta, Kapusta nebo Kapusta

Kapusta se v posledních letech stala trendy zeleninou. moderní kuchyně a inspiroval kuchaře k novým kreativním interpretacím. Obsahuje také velký počet důležité látky pro zdraví. Na rozdíl od toho, co se stane s červeným zelím nebo kapustou, je kapusta nebo kapusta dobrý zdroj zelí před sklizní: nízké teploty umožňují zvýšit obsah cukru v listech, a tím získat jeho typickou sladkost.

Úloha listu při tvorbě hlavy

Veškerý vývoj zelí je zaměřen na tvorbu hlávky zelí. Listy nejsou určeny k ozdobení rostliny. Mají svou vlastní funkci. V procesu fotosyntézy tvoří látky, které jsou stavebním materiálem pro zelí. Příroda to zařídila tak, že v krycích listech (velkých spodních) zásoba živin je potřeba uložit do záložek. Když jsou odříznuty, rostlina začne tuto rezervu hledat a začne je znovu pěstovat. Je možné odříznout spodní listy zelí, když je jejich role tak velká? Hlávka zelí se začíná tvořit, když má alespoň sedm krycích listů. Výnos do značné míry závisí na tom, kolik jich zelná růžice obsahuje. A hmotnost rostliny v procesu růstu by se neměla snižovat. Tyto listy jsou navíc pokryty voskovým povlakem, který chrání hlávku zelí před chorobami a škůdci. V létě regulují teplotu a zabraňují přehřívání a podchlazení interiéru.

Calais: několik tipů na přípravu

Stonky se odstraní a listy se pak spaří, vaří, dusí nebo vaří v páře. To již bude provedeno, když se listy utopí. Zelí dokonale podporuje silnější chutě, jako je sádlo, cibule, slanina a klobásy. Velmi často ji tedy lze nalézt vařenou. hořčičné oleje rostliny jsou zodpovědné za typický zápach zelí, který vzniká při vaření.

Měly by být listy zelí odstraněny?

V dnešní avantgardní kuchyni se zelí podává i syrové nebo krátce povařené. Jako přísada do zelených šťáv a vegetariánská jídla kapusta dobyla trvalé místo v zdravá kuchyně. Zelí a kapusta jsou také ve světě velmi oblíbenou specialitou: v Indii se zelné kari vaří s datlemi, v Číně kapustové závitky vařené se zázvorem a chilli a v Libanonu se používá v Salata Malfouf, zelí s olivový olej, česnek a máta. Vaření na jihu Spojených států můžete také vynechat.

spodní listy obsahují dvakrát více vitamínu C než vnitřek hlavy. V procesu zrání přechází vitamín do jemných bílých částí. Musím zelí odříznout spodní listy? Pokud je sežerou domácí mazlíčci, budou z toho mít alespoň užitek. Hlávka zelí už ale bude obsahovat vitamínu C méně.

Musím odříznout spodní listy zelí

Spodní listy se většinou odlamují. Zahradníci to vysvětlují tím, že hlávka zelí bez nich se vyčistí, listy nehnijí. Užitečné látky nejdou k růstu těchto listů, ale k tvorbě hlavy. Kdy mohu odříznout spodní listy zelí?

Zelenina navíc vybízí k otáčení tradiční nádobí a prezentovat je novým způsobem: máme příklad dekorativních klobás, plněné masem nebo zelenina, která se pak sváže provázkem a která není ničím jiným než přeměnou klasické rolády z zelných listů. Zelí je nejen chutné, vařené tradičním způsobem S lahodné klobásy, ale můžeme podávat i v ovocnější verzi například s pomeranči. Zelí se hodí ke středomořským surovinám.

Víceúčelová zelenina: Špenát

Je nepravděpodobné, že by nějaká zelenina byla tak všestranná jako špenát a díky mnoha vitamínům a minerálům je i velmi cenná. Přesně v vegetariánská kuchyně tento všestranná zelenina se stal protagonistou mnoha jídel, na kterých se podílí nejen nutriční hodnota ale také cenný estetický aspekt.

U mladé rostliny každý odtržený list oddálí zrání hlávky o jeden den. Šťáva protéká místem řezu a odstraňuje užitečné látky z rostliny. To znamená, že u mladých rostlin není možné odříznout listy, dokonce ani ty spodní.


Je ale možné v dospělosti odříznout spodní listy zelí, nebo byste to v žádném případě neměli dělat?

Za jeho oblíbenost je zodpovědné jeho aromatické aroma, aniž by bylo vtíravé, které se liší v závislosti na přípravě s různým kořením a přísadami. Napravit tuto chybu trvalo desetiletí. Špenát však obsahuje mnohem více železa než mnoho jiných druhů zeleniny.

Baby špenát: dekorativní pochoutka

Jemné baby špenátové listy se perfektně hodí na talíř a jsou oblíbenou alternativou k trochu hořkejším klasickým špenátovým listům. Baby špenát lze vařit na různé způsoby: jako náplň do tortilly, jako přísadu do frittatas, jako aromatickou přílohu k rybám, v zelených šťávách a samozřejmě čerstvý v salátech. Baby špenát se hodí k vejci, sýru feta, kozímu sýru a ricottě, k jahodám, avokádu a pomerančům, ke cherry rajčatům, krevetám a liškám.

Ale v praxi často dochází k odstranění. Nyní má mnoho stránek doporučení, proč a kdy můžete odříznout spodní listy zelí.

Někteří zahradníci věří, že řezání listů umožňuje průchod vzduchu mezi rostlinami. A to zase snižuje riziko kazu a dalších nemocí.

Ale ve skutečnosti se mšice a belan zelné slétají k vůni aktuální šťávy.

Může se špenát ohřívat nebo ne?

Baby špenát lze znovu a znovu zapnout a vytvořit různé pokrmy: důmyslná zelenina s mnoha možnostmi. Otázka, zda se má špenát a špenát ohřívat, se týká toho, že tato zelenina obsahuje dusičnany, které se při dlouhém zahřívání stávají toxickými dusitany.

Správně zpracovaný špenát je vždy zdravá dobrota. Skalpování například snižuje množství dusičnanů v zelenině. Vyvarujte se však zahřívání špenátu po dlouhou dobu. Co musíte udělat, je nechat je rychle vychladnout, ihned uložit do lednice a poté rychle ohřát. Tím je minimalizována tvorba dusitanů.


Zastánci této metody vysvětlují lámání listů tím, že zelí rostoucí na chudých půdách má volné hlávky. A po odstranění části listů se hlava zelí stává hustší. Ale to se nedělá v létě, ale na podzim, kdy se již tvoří, a zbývá jen pěstovat.

Pokud se to stane během tvorby hlavy, mohou kořeny začít odumírat, což nepříznivě ovlivní její velikost a kvalitu.

Špenát: několik tipů na přípravu

Špenát nabízí mnoho možností vaření. A nemusí to být vždy typická příloha k masu nebo rybě. Ve vegetariánských pokrmech využívá špenát všech svých talentů, stejně jako v nesčetných těstovinových pochoutkách. Takže svítí dovnitř těstovinové pokrmy nebo jako nádivka cannelloni či tortellini.

V mnoha receptech se obvykle snoubí s mírně pikantními sýry, jako je feta, gorgonzola nebo ricotta. Polévky můžeme zjemnit přidáním špenátových knedlíčků. Také gurmánská konzumace se špenátem je pastvou pro výkon a mlsné jazýčky vegetariánských gurmánů.

Když se rozhodujete, zda odříznout spodní listy zelí, podívejte se na jejich stav. Pokud jsou zelené a silné, neměli byste to dělat. Často spodní listy zelí nežloutnou na podzim, ale dokonce i v létě, za sucha. Deště konečně skončily, ale tyto listy nezezelenají. Proto je lze opatrně odstranit.

Proč to dělají

Někteří, vysvětlující, zda je nutné odříznout spodní listy zelí, odkazují na skutečnost, že se na nich často usazují různí škůdci. Mohou to být slimáci. Na rostlinách se objevují na podzim. V této době je hlávka zelí již docela dobře vyvinutá. Pak možná má smysl odřezávat listy. I když co zabrání slimákům v cestě po stopce?

Opravdu potřebují zelí spodní listy?

Něco úplně jiného je například špenátový flan, který přesvědčí jako příloha nebo hlavní chod a umožní vám pohrát si s atraktivní úpravou na talíři. Do čeledi amarantovitých patří také střep, stejně jako špenát a řepa. Je úžasná rozmanitost barev, ve kterých se v přírodě vyskytuje. Tón listů se liší od žluté po světle zelenou a tmavě fialovou, barva stonků se může lišit od bílé po červenou. Lahodné kreace se dají dělat jak z listů, tak ze stonků mangoldu.

V létě zelí trpí housenkami zelí belan, blechami. Tady ale odříznutím listů ničeho nedosáhnete. Rostliny jsou postříkány chemikáliemi nebo posypány popelem a tabákovým prachem. Počet škůdců se snižuje, pokud je oblast, kde zelí roste, bez plevele.


Listy se upravují podobně jako špenát. Ve všech receptech, kde se špenát objevuje jako přísada, lze bez problémů nahradit mangold. Střep je ideální jako příloha k masům a rybám, jako jsou náplně z listového těsta, hašlerky, jako přísada do guláše, dušeného masa a polévek. Chuť stonků připomínající chřest. Vaří se odděleně od listů, protože stonky potřebují delší dobu vaření.

Fresh Frozen Plot

Dnes je většina podzimní sklizně zeleniny zmrzlá. Produkty zmrazené sekce jsou skutečnou a hodnotnou alternativou čerstvá zelenina. Mezi bestsellery mražené sekce najdeme kromě klasiky, jako je špenát, především červené zelí, zelí, brokolici a růžičkovou kapustu.

Zelí dobře chrání měsíčky nebo měsíček, celer, kopr a další vonné rostliny vysazené v uličkách.

Bojujte proti vaskulární bakterióze

Zelí může být ovlivněno vaskulární bakteriózou. Pokud okraje listů zežloutnou, objeví se na nich bez života, černé žilky, pak je to známka nemoci. Někdy se odříznou spodní listy, aby rostliny neonemocněly. Musím v tomto případě odříznout spodní listy zelí? Tato operace nezachrání napadenou rostlinu. Musí být zcela odstraněn. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k infekci sousedních rostlin.

Některá mražená zelenina je nejen ekvivalentní potravinářské výrobky, ale dokonce je předčí. Například, tenké listyšpenát ztrácí většinu svých vitamínů během hodin a dnů po sklizni. Pokud zmrznou, zachová se mnohem více vitamínů.

Když Španělé postupovali na tyto země, přitáhli pozornost tohoto keře a různé druhy použití, které mu přidělili domorodci. Jeho listy mají dlouhý řapík, který po oddělení dává mléčná šťáva; jsou širší než dlouhé, téměř uprostřed trojlaločné a nepravidelně vroubkované, v trámu zelené a vzadu zelené, mají mordiznantní chlupy, které při doteku svědí.

Pro prevenci onemocnění je nutné při přípravě semen na klíčení je otužovat, střídavě je ponořovat do horkého a studená voda. Nemocné a slabé sazenice je lepší nevysazovat.

Jak prodloužit životnost raných odrůd zelí

Odlamují se spodní listy raných odrůd zelí? Někdy se to dělá proto, aby se co nejdéle oddálil proces praskání hlav raných odrůd, pokud je nelze zpracovat včas.

Začátečníci to viděli jako malý rozvětvený strom s velké množství mléko a listy podobné těm ze zelí, které byly dušené, a dobře jezte s velkým množstvím mastné slaniny. Přesně to popsal Frei Diego de Landa na stránkách The Relations of Things in the Yucatan.

Čaj roste v pobřežních oblastech Mexického zálivu a Karibiku. Jeho objev je vynikajícím dědictvím mayské kultury. Podle výzkumníků se používají listy a řapíky. A říkají to při analýze chemické složení Za prvé jsou bohaté na soli železa, vápníku, vitamínu A a především vitamínu C.

Odborníci to ale nedoporučují. Místo toho můžete hlávku zelí jemně vytáhnout, nebo ji otočit kolem kmene, aby se kořeny trochu vytáhly. Vlhkost přestane procházet do hlavy, a to je dost dlouho může zůstat v zemi bez praskání nebo vyblednutí.

Sbírání listů zachrání před naběračkami a kapustovými muškami

Ale zelí má takové škůdce, které je obtížné získat bez odstranění některých listů. Tohle je naběračka zelí a muška zelí. Měly by se ze zelí odstranit spodní listy, když jsou tito škůdci napadeni?

Tento prvek se může hromadit ve vašem těle podobně jako olovo. Vařením čaje se ničí jeho toxicita. Specialista Meridian, který učil výrobu a distribuci různých kosmetických a léky v otcově farmacii a farmaceutickém podnikání také zmínil směs haye se sójovou moukou a její nutriční hodnotu. V tomto smyslu hovořil o své vlastní zkušenosti po užití atholu vyrobeného oběma živinami.

Načasování opadání listů

No, zkapalněné dvě polévkové lžíce sójová mouka, pět listů běžné velikosti a půl sklenice vody. Také v cínovém hrnci uvařte množství sklenice vody. Jakmile var praskl, pomalu přidával tekutinu, kterou vařil pět minut, a stále s ní pohyboval. Poté jej sundal z ohně a použil přírodní med osladit to.


Lopatka, která opouští zem, kde přezimují kukly, ze kterých se vyvine, umístí vajíčka na dno prostěradel. Obvykle se jedná o spodní listy. Proto lze jejich odstranění v případě výskytu těchto škůdců ospravedlnit. Ale můžete rostliny ošetřit Agrofitem a kopečky zmizí.

Muška zelná, schovávající se pod spodními listy, klade vajíčka do země. Aby je našli, odstraňují zeminu ze stonku. Spodní listy tomu mohou překážet. Při zpracování se buď samy odlepí, nebo je nejprve odlomíte.

Výsledkem bylo, - popsal Diaz Bolio, - že ve tři hodiny jsme se probudili s neobvyklým fyzickým odporem. Zdálo se, že stolujeme na čtvrtkilovém hovězím steaku, ale bez nepříjemností s masem. Cítili jsme se zahlceni energií a záměrem rozsvítit světla a začít pracovat.

Básník, novinář a historik také doporučil vyzkoušet kombinaci haye a sóji, přidat kukuřici a ziqwil nebo nutal decalabaza, aby se dosáhlo produktu s vysokým nutriční hodnota který zároveň s potěšením přijímá patro. Kromě výše uvedeného upozornění na nutnost výroby čajů jsou ještě dva důležitá doporučení provedené výzkumníkem.

Kdy odříznout spodní listy zelí

Na podzim spodní listy, které se vzdaly užitečných látek pro tvorbu hlávky zelí, žloutnou a vyblednou. Nemohou se již podílet na procesu fotosyntézy, proto nejsou potřeba.

Pokud spodní listy hnijí, vadnou nebo jsou silně postiženy, odstraní se. Koneckonců, mohou infikovat další listy a hlavy.

Ale budou hnít, když je půda příliš mokrá. V tomto případě musíte omezit zalévání nebo vypustit vodu.

Podle nutriční specialistky Denise Couscioli by měly být preferovány listy, pokud jsou „živé, silné a odolné vůči manipulaci“. Vyvarujte se však zelenině s nažloutlými listy nebo malými otvory, protože mohou naznačovat přemnožení některých druhů larev. "Spálené povlečení ukazuje, že strávili spoustu času v chladné místnosti, což znamená, že bude mít kratší trvanlivost," říká nutriční specialistka.

Pokud se spotřebitel rozhodl nakupovat zeleninu v minimálně zpracované formě, tedy již vydezinfikovanou a zabalenou, je třeba vždy zkontrolovat dobu použitelnosti. V těchto případech je také vhodné vyhnout se nákupu, pokud mají na dně obalu nažloutlou tekutinu a pokud jsou plechy matné, s tmavými skvrnami po okrajích a pokud nejsou chlazené.

Jsou odborníci, kteří na odstranění spodních listů nevidí nic špatného. Ačkoli poznamenávají, že to závisí na vlastnostech konkrétní odrůdy. Věří, že spodní listy na podzim už nedávají užitečné látky, ale odeberte je pouze z jiných částí rostliny. Přes ně se odpařuje hodně vlhkosti. Pokud krycí listy příliš stíní hlavu, lze je odstranit. Doporučuje se to udělat tak, abyste je úplně odlomili.

Jak se starat o zelí venku

V chladničce je správné místo pro jejich uložení ve spodní zásuvce, aby extrémní chlad nezničil listy. Podle Denise lze také konzervaci mimo chladicí zařízení provádět maximálně jeden den v závislosti na vnějších klimatických podmínkách. Chcete-li to provést, jednoduše vložte zeleninu z tvrdého dřeva se dnem do misky s vodou a každých šest hodin proveďte výměnu vody, dokud ji nespotřebujete.

Chcete-li prodloužit trvanlivost, postupujte podle pokynů: do velké plastové nádoby položte zespodu papírovou utěrkou velikosti nádoby vrstvu již oloupaných, omytých a sušených listů a zakryjte nový list papírovou utěrkou a postupně jimi procházejte, dokud nebudou doplněny papírovou utěrkou a víkem. Nádobu skladujte v horní části zásuvky chladničky, čímž zajistíte více dlouhodobý služby. dezinfikovat chemickým útokem by se mělo provádět pouze před konzumací, protože pokud si šetříte již vyprané a dezinfikované povlečení, urychlíte tím proces opotřebení vlivem chemické expozice, učí výživový poradce.

Prevence hniloby

Může být oprávněné odříznout spodní listy zelí, pokud je hlávka velmi volná. To se provádí měsíc před sklizní. Po tomto postupu se hlava často utahuje.

Ale to se obvykle stává, když jsou hnojiva aplikována nesprávně. Příliš mnoho dusíku a málo fosforu a draslíku. Správným poskytnutím těchto prvků můžete získat hustou hlávku zelí a listy jí pomohou stát se větší a těžší.


Koncem léta a podzimu zelí pozdních a středních odrůd za příznivých podmínek přibírá až sto gramů za den. Bezprostředně před sklizní lze odstranit všechny spodní listy. Ale pokud spolu s nimi nakrájíte hlavy zelí, pak růst bude pokračovat, dokud všechny užitečné látky neprojdou do vnitřní části. Někdy se hmotnost po takovém odchovu zvýší až o 15 procent.

Použití listů

V Domácnost prakticky nic není ztraceno. Natrhané listy se používají ke krmení drůbeže, králíků, koz. Navíc na podzim je pro ně výběr zelených potravin obvykle malý.

Recenze mnoha zahradníků říkají, že si nevšimli rozdílu mezi takto ošetřenými rostlinami a těmi, na které se nesáhlo. Každý se sám rozhodne, kdy odřízne spodní listy zelí, s přihlédnutím ke všem pro a proti.

syl.ru

Jak odstranit spodní listy ze zelí | Získejte Rid.ru

Mnoho letních obyvatel a zahradníků má určité druhy zeleniny, které na svých pozemcích rostou obzvláště dobře. S některými kulturami se ale musíte „makat“ a zelí není výjimkou. Kdy a jak odstranit spodní listy ze zelí, řekne stránka Get rid.ru.

Výhody zelí

Lidstvo pěstuje zelí již velmi dlouho. Tato zelenina je unikátní produkt obsahující zásobárnu vitamínů a aminokyselin, které příznivě působí na posílení imunity, gastrointestinální trakt, podporuje hubnutí a používá se také pro různé nemoci v lidovém léčitelství.

pěstování

Než se ale zelí dostane s vámi na náš stůl, musí se vypěstovat. Zelí je samo o sobě nenáročné na péči. Výsadba této plodiny by měla být prováděna v půdě hnojené shnilým hnojem a nezapomínat ji pravidelně zalévat.

nemoci zelí

Jediným „neštěstím“ kultury zelí jsou škůdci a choroby. S jejich škodlivými účinky by měly být spodní listy zelí odstraněny. V tento případ dochází k očištění hlavy a zablokování dalšího šíření choroby nebo množení škůdců.

Ve zdravé rostlině byste neměli ze zelí odstraňovat spodní listy, protože fungují ochrannou funkci pro zachování a zvýšení vitamínů a živin v této zelenině.

V jakých případech by se měly ze zelí odstranit spodní listy?

Pokud je list žlutý a bez života, zčernalý, shnilý nebo napadený škůdci, pak se s listy bez váhání rozlučte. Není vhodné je opouštět.

Jak odstranit spodní listy zelí?

Pokud je postižená zelenina na začátku svého zrání, pokusy o záchranu rostliny nepovedou k ničemu. Pokud hlávka zelí již začala, pak stojí za to bojovat za kulturu. Napadené listy, např. mšice, je nutné opatrně odříznout nožem, pokud je to možné, většinu z nich zadržet, nebo také opatrně odříznout rukama. Mějte na paměti, že kapusta má trochu více času na růst, než ji použijete.

Doufáme, že vám naše tipy pomohou. přejeme úspěch.

Lanavo pro web Zbavte se.ru

izbavitsya.ru

Musím zelí odříznout spodní listy? Rybíz mají bobule v síti a sušené, než zpracovat po sběru. Podřezat?

Ježek

není třeba odstraňovat listy ze zelí .. z nich dostává jídlo navíc.. je klam si myslet, že zelí se zvětší, když odříznete vnější listy .... rybíz .. pokud jsou listy zkroucené _ jedná se o listový červ, takové listy je třeba odříznout a spálit .. ošetřit keř s Intavirem nebo Karbofosem nebo Iskrou ... pokud jsou listy zdravé, znamená to svilušku .. v tomto případě odřízněte všechna postižená místa, ošetřete keře Aktellikem nebo Fitovermem a zryjte půdu pod keři

Vladimír Kravčenko

Pokud odstřihnete spodní listy, zelí to jen prospěje! Jen to nepřeháněj!

Elena Lyakh

Listy zelí (spodní) se musí postupně odstraňovat, A spud! o rybízu - nemůžete psát stručně, existuje mnoho důvodů a prostředků!

Anton Zubov

zelí není ovocný strom, je to dvouletá kultura. Nepodléhá prořezávání a tvarování. Odříznutím zdravých spodních listů zanecháte otevřené rány, kterými se infekce dostane. Jinými slovy, když se odlomíte, nedivte se případným lézím ze slizniční a cévní bakteriózy (hlavička bude hnít v zárodku) nebo různých trachymóz. Spodní listy je možné odříznout, až když již odumírají a rostlina sama vytváří fyziologickou bariéru pro infekci.
U rybízu - s pavučinou, může být listová červotoč a roztoč poutin. Je třeba hledat majitele webu, nebo alespoň nafotit škody.

Ljubov Baženová

U zelí se hlávka zelí nalévá kvůli listům. Na podzim jsou procesy fotosyntézy pomalé a proto je vše, co se v létě skladuje, drahé. Zde nejprve zvětší hmotnost listů a teprve poté přistoupí k tvorbě hlávky zelí. Proto se z ní odřezávají pouze žluté nebo rozkládající se spodní listy.

Zahrádkáři - zahrádkáři odpovídají, zda je nutné ze zelí otrhávat spodní listy

Irina

Existuje předpoklad, že pokud je ulice velmi teplé počasí, nebo jste jen zapomněli zelí zalít, pak tyto velmi spodní listy dodají zelí dodatečnou vlhkost ... . Přesvědčte se sami, tipů je spousta a musíte sklízet :)

Jekatěrina Evgenievna

když je hlava úplně stočená, otrhám nejspodnější nepotřebné listy

Sergej Jakunin

Po zavázání hlavy můžete spodní odstřihnout, aby neodváděly přebytečnou vlhkost.

Anyutka..

Nutné. Pro zvýšení provzdušnění a zlepšení nastavení hlavy.

chyba minulosti

Zelí se musí šlapat šlapat šlapat AAAAAAAAAAAA sorry mám problémy

Olga Litovka (Filimoněnko)

Je nutné, má se za to, že vázaná hlávka zelí dostává více výživy, to znamená, že lze očekávat lepší výsledek.

Lol1 Dudek1

Ano, vytáhněte celé zelí celý nafig =)))

Světík

Můžete také odtrhnout před vázáním hlávky zelí, pokud jsou příliš velké. Slimáků bude méně.

Olesya

Já uklízím vždy, ale soused nikdy a úroda je stejná

Každý rok vždy odtrháváme spodní pláty zelí, protože na spodních plátech, kde je hodně vlhkosti, se shromažďují slimáci a různé druhy slimáků, ano, ano, je spousta slimáků, ale buď se jich zbavíme pilinami nebo popelem nasypte tenkou vrstvu pod zelí a jahody, obecně je vyzkoušejí všichni slimáci....

Nonna Ustinová

u raných odrůd se snažím nedotýkat, v polovině sezóny část odstraním, ale tak, aby byla půda částečně pokryta sluncem

Kamnář Lyoshka

Spodní listy při krmení a hillingu odstraňuji, protože mi brání v kopání. Už jíme zelí.

Irina Zyryanova

Musím zelí odříznout spodní listy?

Irina Gromová

Ne, hlávka zelí potřebuje všechny listy, kromě sušených a nemocných.

Medvědko Vladych

Dělám to pokaždé....v bazaru....před prodejcem....v celém stánku....v celém bazaru....

Arťom Semjonov

Žádoucí, protože mají největší plochu a vypařují se největší počet voda, kvůli které bude kachan růst mnohem pomaleji.

co chceš

Pouze spodní listy a pak pokud žloutnou. Čím více listů, tím větší hlava, každý utržený zdravý list vyvolá odumírání části kořenů a hlava dostane méně jídla. Je nutné šetřit maximální možný počet listů. Živí rostlinu. Velikost vidlice závisí na jejich počtu.
Ve skutečnosti tato technika s odstraňováním listů není bezdůvodná - používá se, když se hlávky zelí z nějakého důvodu nijak nestlačují - volně, pak asi měsíc před zamýšlenou sklizní (ale ne dříve) listy jsou odstraněny - u hlávky zelí ponechají pouze vrchní --- v důsledku toho hlávka zelí zhustne, ale nezvětší se.

Alevtina

Odřezávám a roste dobře, ale je potřeba někde odstřihnout jednou týdně 2-3 listy spodních.

Ježek

Denis

Ne. Sledoval jsem pořad, jak řekli. což je nemožné. krmí keř

Musím zelí odříznout spodní listy?

Abstrakce V.I.

je nutné ... pro lepší přežití sazenic se doporučuje při výsadbě zaštípnout spodní listy. Poté, během uvolňování, hrabání keřů, lze také odstranit spodní listy, ale 1-2 ne více. Shrabují půdu dostatečně vysoko, aby motýli nekladli vajíčka pod spodní listy, a pokud listí překáží (zalévá se, vzájemně si stíní keře zelí apod.), odstraňují se také, ale přiměřeně.

Besogon

V žádném případě, jen kousání....

Intel uvnitř

Moje máma uklízí.

Valerij Mjakishev

Pouze nemocné a uschlé.

Elena Lyakh

Taky čistím!

Alexej Toporkov

Rozhodně potřeba! Aby bylo možné začít hlávku zelí! Neodstraňujte, zelí bude malé!

Sergeji

Vždy stříhám, nejen nejnižší, ale někdy i další řadu

Taťána Pavlová

Na úkor listů je rostlina vyživována_ proč je odřezávat?

Lidia Gultyaeva

Ne, ne. Připravujete zelí o výživu.

Mám zelí odříznout listy?

Taťána Starinská

Žlutou i zelenou odříznu, to znamená, aby byla vidět spodní nať zelí a případně ji povolím a usnadním zalévání

)_

No, jestli máš hlad...

Ježek

Ludmila Eremina

Odstraňte pouze uschlé listy a zelené - v žádném případě.

Létání nad závějemi

Nezbytně! všechny spodní listy musí být odříznuty!

Zinaida Petrovna.

blíže ke zralosti, nižší

Jevgenija Taratutina

Jen ty spodní, zažloutlé, už nejsou potřeba.

Tatiana Tsivilskaja

valentýnský kozoroh

Odřízl jsem pouze žlutou a na zemi, která, zelí je vždy normální

[I Am Your Legend]™

Georg1945 Egorych

Říká agronom že je nemožné odříznout spodní zdravé listy brzy. Listy se odřezávají před mrazy koncem podzimu. aby hlávka zelí zesílila Neodlamujte. soused v loňském roce. někde slyšel. přerušila. zůstal bez zelí.

Zahradník 24

Při růstu zelí(bílé nebo červené) zahradníci mají různé otázky ohledně výsadby a péče o tuto zeleninu. Jsou problémy, kterým čelí, vždy tak vážné? Ukazuje se, že jednou z otázek, které mezi těmito lidmi vyvolávají kontroverzi, je následující - je nutné odříznout spodní listy zelí? A pokud ano, kdy je nejlepší čas to udělat?

Opravdu potřebují zelí spodní listy?

Celý proces růstu zelí je zaměřen na vytvoření a vypěstování velké hlávky zelí. A role spodních listů, které se na rostlině objevují jako první, je extrémně vysoká. Právě tato zeleň se podílí na fotosyntéze a mění sluneční paprsky na živiny, které pomáhají vypěstovat zdravou hlávku zelí.

Zastánci lámání spodních listů kapusty však mají pro tuto akci své vlastní argumenty. Tito zahradníci tvrdí, že spodní listy této zeleniny jsou tak velké, že se pod nimi neustále hromadí vlhkost, což vytváří příznivé podmínky pro reprodukci škůdců. Kromě toho je kvůli tomuto listí nepohodlné kypřít a odplevelovat zelí.

Takové argumenty jsou z velké části pravdivé, ale je pohodlnější pečovat o zelí ponechané bez spodních listů. Tyto listy ale slouží jako zásobárna živin nezbytných pro dozrávání hlávky, takže jejich odstraněním zelí většinu těchto zásob připraví. A zelí roste, roste nová zeleň a hlávka zelí prakticky neroste.

V žádné zahradnické příručce nejsou žádné konkrétní pokyny pro odstraňování spodních listů. Protože se věří, že když jsou odstraněny, stonek je poškozen a různí škůdci mohou také proniknout přes rány. Ale čím více listů má zelí, tím více hlávka zelí v budoucnu vyroste a bude chutnější.

Obvykle je však lepší nechat spodní listy a odstranit je, když začnou žloutnout a schnout. Musíte také odstranit nemocné listy. Stává se to většinou na konci léta, kdy už je hlavička zformovaná, ale potřebuje ještě dorůst. V tomto případě, i když jsou volné, po odstranění olistění zhoustne. Obvykle se podobný postup pro řezání listů provádí asi 30 dní před sklizní hlavy.

Proč potřebujete odříznout listy

Někteří zahrádkáři tvrdí, že škůdci, jako jsou slimáci, se dostávají podél spodních listů k hlávce zelí. Proto je nutné ji včas odříznout, aby se zelí zachránilo před sežráním těmito škůdci. Ale koneckonců, slimáci se mohou snadno dostat k samotnému zelí a podél stonku. A ačkoli se tito škůdci na této zelenině objevují až na konci léta, otrhávání listů před nimi stejně nepomůže uniknout.

A v létě, když je tato zelenina překonána jinými škůdci, tedy spodním olistěním nebo ne, je to pro ně jedno. Tento „škodlivý“ hmyz se většinou zachrání buď speciální chemií, nebo se na zelí posype prosátým popelem.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní