Obchodní žena v kuchyni: jak nakrmit rodinu zdravým jídlem? Jak uživit velkou rodinu

Bez ohledu na naše příjmy si u ledniček všichni utahujeme opasky. Jedna třetina všech potravin na celém světě se vyplýtvá v systémech výroby a spotřeby. Pomocí těchto ztrát můžete ušetřit peníze na další potřeby vaší rodiny, vytvářet nové nutriční standardy, udržovat fyzické zdraví a rodinný čas.

Kroky

Příprava na úspěch

Dělejte si seznamy a nenakupujte zbytečně moc. Když jdete nakupovat, neberte s sebou nikoho, kdo by vám mohl překážet v dodržování seznamu.

Nastavte rozpočet. Vezměte si s sebou pouze hotovost a karty nechte doma. Pokud máte omezené množství peněz, můžete je utratit pouze vy. Obchody s potravinami se často snaží přidat do košíku pár položek navíc; je velmi snadné nechat se k tomu zlákat. S omezeným množstvím hotovosti se můžete držet v rámci svého rozpočtu.

Plánujte dopředu s celou rodinou. Zamyslete se nad tím, kolik si můžete dovolit utratit a za co utrácet nemusíte. Zvažte možnosti, které jsou pro vaši rodinu nejatraktivnější, a snažte se mezi nimi najít rovnováhu. Kompromis je klíčem ke změně vašich nákupních návyků.

Hledejte inzeráty na prodej. Nakupovat v dostatečném předstihu před vařením se může zdát neintuitivní, ale ušetříte více, pokud si jídlo naplánujete podle toho, co je v akci. Pokud se něco zajímavého objeví v prodeji za skvělou cenu, ale nevíte, co udělat, hledejte nové a vzrušující recepty pro vás a vaši rodinu.

Vystřihnout/tisknout kupony. Kupóny na potraviny hledejte v novinách a na internetu na speciálních webových stránkách, které pokrývají nejnovější akce v potravinářském průmyslu.

Nakupujte méně a ušetřete více. Zkuste se omezit na jeden produktivní nákup za týden. Tohle vám dá dostčas vytvořit seznam, zkontrolovat dostupné produkty a sbírat kupóny. Čím více se budete při nakupování starat o svou budoucnost, tím více peněz ušetříte a také času a energie, protože si nebudete moci (nebo nebudete chtít) koupit další „jednu věc navíc“.

Zajděte do několika obchodů. Některé obchody nabízejí nejlepší ceny na vejcích, mléce a sýru ve srovnání s ostatními. Jiní mohou mít nejlepší ceny toaletního papíru, zatímco váš oblíbený stánek se zeleninou nabízí nejlepší ceny od jakéhokoli jiného prodejce ovoce a zeleniny ve vašem okolí. Udělejte si průzkum a zeptejte se svých přátel na jejich. osobní zkušenost v ekonomice.

• Využijte výhod každého obchodu, ale nezapomeňte vzít v úvahu vzdálenost mezi nimi. Nemá smysl šetřit na toaletním papíru, pokud utratíte více za benzín.

1. Sledujte své výdaje. Kontrolujte, kolik utratíte obchod s potravinami. Tímto způsobem budete mít svůj rozpočet pod kontrolou. Nevyhazujte šeky. Uložte si je, abyste se v budoucnu vyhnuli zbytečným výdajům!

Vařte doma s rodinou

Společné vaření s vašimi dětmi probudí jejich zájem o zdravé jídlo. I když díky dětství budou stále milovat mlsání, nejdůležitější je, jak se většinu času stravují.

Upečte si chleba sami se svými blízkými. Chléb je zábavný a snadno se vyrábí doma, potřebujete ho jen pár jednoduché ingredience. Hledejte recepty a zapojte své blízké. Takže ušetříte peníze a váš dům se naplní nádhernou vůní čerstvě upečeného chleba!

Připravte velká jídla, jako jsou dušená masa, polévky, kastrol a tak dále. Zátěž ulehčí jídla, která můžete jíst týden. Nemusíte přemýšlet, co uvařit k večeři. Večeře bude připravena.

• Rozšiřte si obzory! Některé kuchyně, jako je mexická, peruánská a italská, používají levné přísadyživit velké rodiny a komunity. Seznamte svou rodinu s jinými kuchyněmi a využijte příležitosti prozkoumat nová místa.

1. Vařte s levnějším masem. Správná omáčka popř správnou omáčkou může změnit jídlo z levnějšího masová svíčková do nečekaně fantastického. Jen mějte na paměti, že některé výstřižky v hotový bývají tužší než ostatní, takže zvažte vaření v pomalém hrnci (můžete si pořídit nový nebo levnější použitý), abyste pokrmu dodali více chuti.

   Zkuste si udělat půst jednou týdně. Vaření se zeleninou a obilím je levnější bez masa a je to také skvělý experiment. Taková jídla jsou dobrá pro zdraví vaší rodiny, vaší peněženky a životního prostředí.

Vaření pro velká rodina- vážná zkouška psychiky matky kuchařky. Tři generace, jedna nemůže jíst játra, další nesnese chuť cibule a každý má svůj rozvrh. Jak si usnadnit život a vařit pro velkou rodinu mnohonásobně rychleji?

Vrozená filantropie nepřikazuje udržovat dav členů domácnosti hladový, ale nervy postupně ustupují a narůstá střet zájmů. Prozradíme vám, jak vařit, aby byli všichni spokojeni. A máma taky.

Hlavní životní hacky

Kuchyňské spotřebiče

• I ten nejjednodušší kuchyňský robot udělá život mnohem snesitelnějším. Je lepší utratit peníze a koupit kvalitní a dražší, než jednou za měsíc zjistit, že se asistent zase rozbil.
• , a rýžovar jsou pohodlné v tom, že vám umožňují nestůjte vedle sporáku, abyste se báli připálení misky - můžete prostě usnout požadované produkty večer a nastavte časovač na správný čas.
• Mrazák vám umožní zásobit se potřebným množstvím polotovarů – praxe ukazuje, že klasický mrazák v lednici zjevně nestačí.

Polotovary

Není téměř žádný rozdíl – nasekat jeden kilogram mletého masa nebo pět najednou. Pětkrát kilogram ale rozhodně zabere mnohem více času (alespoň s přihlédnutím k montáži a demontáži mlýnku na maso, chození do obchodu pro maso, loupání zeleniny). Je jednodušší a rozumnější připravit takové věci v dávkách na vícekrát a zmrazit po částech.

Totéž platí pro pečení do polévek (mrkev-cibule), rybí filé na rybí polévku nebo bramborovou kaši do polévek, bobule a ovoce na kompoty nebo koláče. Stačí si vyhradit den, kdy bude doma někdo z domácnosti, kdo může pomoci – a připravit polotovary pro budoucí použití na celý týden.

Svačiny a konzervy

Mluvíme o těch pokrmech, které lze uchovávat v chladničce několik dní: domácí vařené vepřové maso, pečené v troubě, různé teriny nebo paštiky, sekaná ze sleďů - to vše je docela snadné vařit a umožní vám to rychle postavit vydatný sendvič hladovou domácnost nebo pohostit nečekané hosty.

Další možností jsou sušenky a domácí krekry. Připravte si plech na pečení křehké sušenky nebo zlikvidovat zbytky chleba je velmi jednoduché. Mohou být podávány těm, kteří mají hlad v nevhodnou dobu (když jste ještě nezačali připravovat oběd nebo večeři).

Jak naplánovat večeři, aby byli všichni sytí (nebo větší není lepší)

Je špatné si myslet, že v velké rodiny příprava tuny polévky na celý týden dopředu. Polévka, salát, teplý i dezert (v poměru cca 300 gramů na osobu) zasytí i dospělého. Proto je lepší vařit více jídel ve středních porcích, než uvařit jeden velký hrnec polévky a zjistit, že polovina rodiny najednou nemá hlad nebo najednou nesní asi všechny suroviny. U dětí a dospívajících se to často stává – v tomto případě pomáhá jejich zapojení do vaření. To, že malí puntičkáři vaří sami nebo ve společnosti maminky, se jí perfektně.

Pro začátek si v obchodě vybereme (můžete si napsat nebo zapamatovat), které produkty jsou nejlevnější - obvykle vše, bez výjimky, cereálie (samozřejmě v kilogramových baleních, nikoli v pytlích na rychlý var), mouka; zelenina a ovoce mají tendenci záviset na ročním období. Tak si vybereme co letošní sezóna je nejlevnější.
Jako možnosti (podle sezóny): cibule, zelí, česnek, mrkev, švestky, řepa, cuketa, paprika, brambory, okurky; z ovoce: jablka, švestky, meloun, bobule.

Tady musím zpívat ódu na mrazák (deep freeze).
Zmrazuji VŠECHNO!
Například, když jsou bobule a zelenina (a zpravidla je jich tolik, že příbuzní, sousedé, přátelé (jejich vlastní možnosti :)), nemají je kam dát a všechny tyhle věci strkají někdo.
To je nutnost používat!
Takže, vezmeme to a ... mrazíme, mrazíme, mrazíme ... - přímo přes igelitové sáčky (bez děr) a do toho - miláčku - mrazáku.
A když nikdo nedá, tak nakoupíte podle sezóny velmi, velmi levně.
A jsou tu ovocné nápoje a čaje s malinami, kissels a palačinky čerstvé bobule, mm-mami...
Nikdy nepromeškejte příležitost zásobit se sezónními vitamíny!

To samé s houbami.
Umíte sbírat houby? (já osobně bohužel ne) Tak jděte do lesa a tam je brusinka a ještě něco (no, tam to znáte lépe).
Houby nasolte, nakládejte, zmrazte - to vše, ach, jak to ušetří vaše těžce vydělané peníze, zvláště v tak těžkém období, jako je nyní (a vidíte, tání ...)

A testy jsou jiné! Koláče, palačinky, palačinky, knedlíky (náplň je také vynikající, ale ekonomická!), knedlíky - existuje mnoho možností! Například charlotte z želé těsta s jablky je mňamka, skoro k ničemu!
Vezměte těsto z nejlevnějších produktů: kefír, mouka, vejce, droždí, rostlinný olej (toto není recept). Neobtěžujte se složitostí a vysokými náklady - co je levné a jednoduché, je také velmi chutné!

Schválně sem recepty nepíšu, protože já sama je stejným způsobem nacházím na internetu.
To, co já osobně dělám poslední měsíc – mimochodem, tento přístup mi také šetří spoustu času!
Beru mleté ​​maso (cca 450-500g v balení) a hromadu různých sezónní zeleniny(dnes jsem měla mrkev, cibuli, česnek, zelí, různobarevnou papriku, rajčata bez kůže, celer) minut před koncem vaření vložit mleté ​​maso, dovařit do konce, vychladit a. skládání 4-5 sáčků, mrazím!

Tak asi na 10 dní odcházím z vaření s mírným zděšením, konkrétně:
Dříve (pokaždé) rozmrazování 1 sáčku - (například):
1) Vařte pohanku + pečeně
2) Těstoviny + pečeně
3) Plovik s pečením
4) Pečeně + zelí + brambory + voda = polévka
5) Dusíme: brambory, trochu vody, povaříme, přidáme výpek - vynikající! (Nezapomeňte na sůl a koření!)
Pak jsou tu možnosti pokrmů podle vašich představ…

I přes stejnou chuť pražení jsou pokrmy chuťově radikálně odlišné!
A pražení může být samozřejmě od různé zeleniny.
Jednou jsem dělal i pečínku na boršč, šlo to hodně - dal jsem to do sáčku: pečeně, brambory nakrájené na kostičky, nakrájené zelí, zmrazil, a pak už jen přidal vodu - a boršč je hotový.
Můžete také uvařit hodgepodge a jakoukoli polévku podle principu- "stačí přidat vodu".
Vývarů lze také vařit najednou hodně a poté po vychladnutí zmrazit.
Ryby, kosti, kuře ... Používá se vše: kosti z masa, hlavy a ploutve z ryb.

Kroupy! Tohle je poezie!
Toto a ječná kaše se škvarkami (nebo jen smaženými masnými výrobky, jakékoliv).
Také velmi chutné kysané zelí(Vše společně vaříme 3-4 hodiny, přidáme osmažené masné výrobky - lepší je něco jako slanina, ale lze použít i klobásy.)
Pea.- No to je svátek, písnička (hee hee, doslova a do písmene :).
Namočte přes noc, uvařte do kaše, přidejte máslo a vychutnejte si chuť (moje oblíbená kaše od dětství)
A pohanka s houbami! A všechno v řadě.

vaječný olej(máslo 1:1 s natvrdo vařenými vejci, na struhadle, + trocha soli) - velmi chutné na housce k snídani! Děti to milují!

A kam ty keporkaky dáváš? Nakrmit jimi chudého manžela? Děti nejedí?
Budou jíst! - Pokud si samozřejmě po týdenním naspoření uděláte sušenky, každá polévka s nimi bude šmrnc!
No, jako obvykle, předběžně naplňte mlékem, vložte změklé hrbolky do mletého masa (ještě je třeba přidat přísady :)

Mimochodem, jemně nakrájené čerstvé lze přidat do řízků. zelenina - cibule, zelí, brambory, mrkev - a vůbec, cokoli, co máte rádi - experimentujte! Stačí dát vajíčko na partu, jinak budete jíst guláš.

ze zelí- obecně Klondike nádherných a levná jídla!
Odvažte se, buďte kreativní, a jídlo vaší rodiny se stane ne tak nezbytnou nákladovou položkou a přitom zůstane chutné a zdravé!

Již přečteno: 33748 krát

Když se vrátíte domů po dlouhém dni v práci, nechcete stát u plotny a vařit oběd nebo večeři z několika jídel. Rychle nakrmte rodinu vydatnou večeří a pohodlně se usaďte na gauč s šálkem voňavý čaj Pomůže vám několik jednoduchých, ale účinných tipů.

Jak rychle a spokojeně uživit rodinu, čtěte dál.

Recepty na rychlá jídla pro zaneprázdněné hospodyňky / Jak rychle a spokojeně nakrmit rodinu?

Pro velmi zaneprázdněné ženy výzva vaření rychlá večeře nebo večeře je vyřešena rychle, pokud je v chladničce určitá sada produktů.

Pokud máte v lednici knedlíky, pak bude příprava teplé večeře jednodušší než kdy jindy. Takové jídlo však rychle omrzí a je potřeba sníst něco domácího.

Například těstoviny s boloňskou omáčkou. Za původní název skrývá uspokojení chutný pokrm podobné těstovinám s boloňskou omáčkou, ale bez sýra a bylinek.

Těstoviny s boloňskou omáčkou

Ingredience:

• těstoviny
• nakrájené maso
• rostlinný olej
• česnek
• cibule
• rajčatová pasta
• pepř

Způsob vaření:

1. Na rostlinném oleji orestujte stroužky česneku, poté nakrájenou cibuli.
2. Přidejte mleté ​​maso a vařte, dokud nebude hotové. Sůl a pepř.
3. Rozložte 1-2 polévkové lžíce. l. rajčatová pasta, promícháme a dusíme.
4. Uvařte těstoviny. Těstoviny s boloňskou omáčkou podávejte na velkém talíři.
5. Podle potřeby posypte strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou. Veškeré vaření trvá maximálně 20-30 minut.

Makaróny se sýrovou omáčkou

Ingredience:

• těstoviny
• strouhaný sýr
• rostlinný olej
• majonéza nebo smetana
• pepř

Způsob vaření:

1. Nastrouhaný sýr smícháme s majonézou nebo smetanou.
2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, nalijte sýrovou a smetanovou hmotu a zahřívejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. V případě potřeby přidejte trochu vroucí vody.
3. Sůl a pepř. Omáčku podáváme s těstovinami vařená pohanka nebo brambory.
4. NA sýrová omáčka Doporučuji dusit karbanátky nebo houby. Ukazuje se opravdová lahůdka ve středomořském stylu nebo dokonce francouzská kuchyně. Omáčky lze rozdělit do malých nádob a zamrazit.

Těstoviny jako zachránce pomohou uživit i velkou rodinu. Navíc těstoviny každý den nejsou nudné jako knedlíky. Lze je zavařit a podávat s klobásami, klobásami, slaninou, kouskem vařené popř smažená ryba, kotleta nebo kotleta.

O víkendech všichni děláme spoustu domácích prací, pereme, uklízíme, vaříme. velké hrnce s polévkami a kompoty pečeme někdy koláče nebo koláče i celý týden. To není úplně správné.

Velký hrnec s borščem zabere v lednici hodně místa a třetí den už ho nikdo nechce jíst. A koláče zatuchnou a ztratí všechny své chutné vlastnosti.

Co dělat? Jak uvařit hodně jídla na celý týden, ale zároveň jíst pestře? Je tu východ!

Zkuste se přihlásit volný čas ne vařit teplé jídlo pro budoucnost, ale vyrábět přípravky z polotovarů, které lze kdykoli snadno uvařit. Budete potřebovat pečící fólii, roli igelitových sáčků, mrazicí nádoby. A samozřejmě produkty samotné.

Přípravy na rychlou večeři

rychlá polévka

Do sáčku nebo nádoby dejte hrst rýže, 2-3 nakrájené brambory, jednu nakrájenou cibuli, trochu nastrouhané mrkve a nakrájenou zeleninu.

Uzavřete sáček a dejte do mrazáku. Kdy vařit rychle teplá polévka stačí vložit obsah balení do hrnce a zalít vodou.

Případně přidejte kousek ryby, kuře nebo klobásu. Příprava polévky trvá asi 20 minut. Velmi pohodlné a jednoduché. Na stejném principu se vyrábějí polotovary pro okurky, mišce, houbová polévka, zelná polévka nebo boršč. Ingredience mohou být jakékoliv.

Dusit

Poslouží jakákoliv zelenina. Uchovávejte v mrazáku.

bramborové klínky

Báječná příloha nebo hlavní teplé jídlo s jakoukoli omáčkou. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na 4-6 dílů po celé délce.

Nejlepší je rozdělit hlízy na plátky. Uchovávejte v mrazáku. bramborové klínky smažené, vařené nebo pečené v troubě.

Prostě to vyndali z mrazáku a dali do oleje, 10-15 minut a brambory jsou hotové.

Ryba nebo kuře k večeři ve fólii

Porcované kousky ryby nebo kuřecího masa, jako je filé, nastrouháme se solí a pepřem. Fólii nakrájejte na čtverce. Do každého čtverce nakapejte několik kapek rostlinný olej, roztáhněte kroužky cibule a porcovaný kus ryby nebo kuře.

Zabalte fólii do těsné obálky a vložte do chladničky. K večeři nebo obědu si dejte požadovaný počet porcí a vařte horkou troubu, grilované nebo dušené. Obálky můžete zpestřit kruhem citronu, rajčat, žampionů, majonézy, sójová omáčka nebo sýr.

Pokud vložíte pár plátků brambor do obálek, získáte porcovaný pokrm již s přílohou.

Kompoty a kissels

Uchovávejte několik sáčků zmrazeného ovoce a lesních plodů v mrazničce. Voňavý kompot nebo kissel potěší vaše blízké.

S těmito tipy a recepty ve vašem kulinářském arzenálu můžete rychle a uspokojivě nakrmit celou rodinu a strávit jen pár minut svého drahocenného času.

Videorecept Rychlá polévka s masovými kuličkami za 30 minut!

Přeji ti dobrou chuť a zdraví!

Vždy vaše Alena Tereshina.

nerozumím proč děti musí bezpodmínečně milovat vše, co budou oni doporučeno na oběd nebo večeři. Dospělému odpustíme, že nejí ústřice, ani slané melouny, ani makronky. Bez ohledu na to, jak moc se snažím děti přesvědčit, že brokolice je šíleně zdravá a cuketa je úžasně chutná, nebudou tomu věřit. Je lepší zaujmout vyčkávací pozici: nevnucovat a netlačit. To většinou funguje – dříve nebo později se změní priority, rozšíří se škála chutí a z nenáviděné brokolice se stane oblíbená příloha a cuketové lívance jsou báječnou odpolední svačinkou.

Velká rodina a malé porce

Matky mnoha dětí se musí vypořádat s jedním stereotypem: kýbl jídla připraveného na týden je obraz, který se uchytil v myslích většiny. Tahle věčně vroucí pánev z předvčerejšího boršče by se mohla stát mou noční můrou, kdybych neměl smysl pro humor. Ve skutečnosti je všechno jinak. Vařím v malých dávkách a řeším problémy, jak přicházejí. Hned musím říct: to vše je možné jen díky tomu, že já sám produkty nekupuji. Tento úkol leží na hlavě rodiny a ten se s ním vyrovná bravurně.

V praxi to vypadá takto. Málokdy se pustím do tak pevných jídel, jako je mišpule nebo aspik. Téměř vše, co dělám, se vaří rychle, velmi rychle nebo samostatně. K tomu jsou domácí spotřebiče: mixér, mixér, citlivá a poslušná trouba. Dá se v něm upéct třeba pořádný kousek vepřová šunka. Manipulaci s masem věnuji maximálně 10 minut: osolím, okořením paprikou, česnekem, tymiánem a bobkovým listem, pevně zabalím do dvojité vrstvy pečícího papíru a dám do trouby předehřáté na 150 °C.

Nemusíte dělat nic jiného - po 3,5 hodinách zazní signál, že skvělé vepřové je připraveno. Po vychladnutí se dá nakrájet na tenké plátky a použít na snídaňové sendviče. Můžete upéct i celé kuře, rozebrat na něj malé kousky a použít do salátu s kuskusem, rozinkami a pistáciemi, naplnit jím palačinky nebo schovat do závitků tenký lavash, potřete tvarohem, zeleninou a nadrobno nasekanými bylinkami.

Co ještě můžete udělat předem?

Co lze udělat předem, je samozřejmě lepší udělat předem. Odklepněte například krůtí řízek a vložte jej do lednice ve vzduchotěsné nádobě. Nebo si připravte mleté ​​maso na hamburgery, karbanátky či řízky. Vyjmout z mrazák ryby a řádně, beze spěchu, rozmrazujte na spodní polici chladničky. Nezapomeňte uvařit polévku nebo přesněji dvě polévky, každá ne více než 1,5–2 litry. Není to vůbec proto, že bych byl tak laskavý, ale prostě proto, aby „refusenikové“ stále jedli: když ne houbovou polévku, tak čočku, ne minestrone, tak dýni.

Děti jsou vždy spokojené s želé nebo kompotem. Je také lepší je vařit ráno, aby k večeři byly " dosaženo". Mezitím si můžete upéct muffiny, čokoládový dort nebo trochu - jen jeden plech - sušenky. Je totiž možné, že někdo bude chtít sladkosti nebo bude potřebovat útěchu: život dětí není jednoduchá věc. Všechny tyto operace netrvají déle než jeden a půl až dvě hodiny, takže před začátkem aktivní akce způsobené návratem dětí domů, je spousta volného času.

Jak diverzifikovat standardy

Fanatismus za to nestojí. Je směšné vařit každou jednotlivou hrst rýže. Ale udělat z předvařené rýže individuální puzzle- je to vzrušující.

• Hádanka #1: zelenina ( např. červená Paprika, řapíkatý celer, mrkev, česnek, špenát, žampiony), nakrájené na plátky a rychle osmažené ve woku olivový olej, + rýže - pro dva vegetariány. 15 minut!
• Hádanka #2: nakrájíme na úzké proužky kuřecí prso+ zelenina, také rychle osmažená ve woku, + rýže.
• Hádanka #3: krevety, stejný wok, kapka sezamový olej, citron, česnek + rýže.

Stejně tak s těstovinami. Uvařte balíček penne, špaget nebo fusilli - 15 minut, poté těstoviny s mušlemi, s rajčatová omáčka, se slaninou a sýrem a smetanovou omáčkou, s tuňákem. Každá možnost trvá dalších 10 minut - nemáte ani čas se unavit.

Odpoledne a večeře

Ideální jako svačina mezi obědem a večeří Osetské koláče, khachapuri, pizza nebo koláč s rybami, špenátem, houbami a rýží. Pokud po večeři dám kynuté těsto, to právě přichází tentokrát do stavu. Ze dvou kilogramů mouky zadělám těsto a hned polovinu dám do lednice v dobře uzavřeném sáčku. Tam se přibližuje velmi pomalu, nemá čas na peroxid, a na další den získává jinou chuť a strukturu.

Z takového a pomalý» test můžete upéct chlebové tyčinky posypané semínky a ovesné vločky, opečte bramborové koláče nebo zaválejte na tenko kulatý tvar na pizzu navrch těsně jako dlaždice, obložit plátky jablek, posypat mandlemi a moučkový cukr nebo voda javorový sirup. Při teplotě trouby 200 °C je koláč upečený za 15-20 minut. Pro větší efekt je příjemné zapnout troubu na pár minut v režimu grilu - poté se kolem okrajů plátků jablek objeví chutná kůrka.

Večeře děti vždy se záviděníhodnou chutí - nikdy neodmítnou míchaná vajíčka nebo míchaná vajíčka, těstovinový salát a pečenou zeleninu popř. tvarohový kastrol s konzervovaný ananas, rozinky nebo broskve.

S největší pravděpodobností má taktika chybná. Málokdy usedneme ke stolu s celou rodinou. Na svou obranu mohu říci jednu věc: v našem vesnickém domě je speciálně objednaný stůl, ke kterému se všichni vejdou. A za tím je velmi zábavné a chutné.

A kuchyně je náš ostrov. Ostrov důvěry, tajemství, rozhovorů, rozhodování. Miluju to a nikdy se nenudíme.