Jedzenie dla podróżujących samochodem zimą. Jedzenie na drogę: jakie produkty zabrać w podróż

Planując długą podróż, trzeba przemyśleć nie tylko listę niezbędnych rzeczy, leków i dokumentów, ale także menu drogowe: Prawdopodobnie po drodze zgłodniejesz, więc przekąska nie zaszkodzi, podaje. Jakie powinno być jedzenie w drodze?

Jakie jedzenie zabrać ze sobą w podróż

Jedzenie w drodze zwykle nie jest zbyt wygodne, dlatego istnieje kilka wymagań dotyczących żywności drogowej. Po pierwsze, musi mieć dość długoterminowy przechowywanie bez chłodzenia i nie boi się ciepła i światła słonecznego. Po drugie, nie powinien się brudzić, kruszyć, gniotć ani mieć silnego zapachu – pomyśl nie tylko o sobie, ale także o współtowarzyszach podróży. Na koniec należy wybierać takie produkty, które nie pozostawiają zbyt dużej ilości skórek i innych resztek, są łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze, nie wymagają gotowania ani nawet krojenia.

Kanapki

Kanapki, których nie zaleca się nadużywać Życie codzienne(w końcu sucha karma), idealnie nadają się na drogę: masz tu chleb, warzywa, mięso czy ser. Poza tym kanapki można jeść bez brudzenia sobie rąk (po to je wymyślono).

Przepisów na kanapki jest mnóstwo – jest miejsce na puszczenie wodzy fantazji. Jednak niektórych pokarmów nadal należy unikać. Kiełbasę gotowaną lepiej zastąpić kiełbasą pieczoną w folii lub gotowane mięso- ma dłuższą trwałość. Przyprawy pomogą również przedłużyć trwałość mięsa.

Staraj się nie używać do kanapek „mokrych” warzyw, takich jak pomidory – mogą wyciekać. Lepiej wziąć ogórki, sałatę, Papryka. Każdą kanapkę szczelnie zawiń w folię spożywczą.

Warzywa i owoce

Warzywa i owoce będą dobrą przekąską. Ale lepiej zostawić w domu miękkie i soczyste owoce, jagody i warzywa: jedzenie w drodze nie będzie zbyt wygodne. Można wziąć ogórki, paprykę, rzodkiewkę, seler, paluszki marchewkowe, warzywa liściaste i zioła oraz owoce - twarde jabłka i gruszki oraz lekko niedojrzałe banany.

Czego nie brać w drogę

Świeży chleb warto zabierać ze sobą tylko wtedy, gdy mamy zamiar zjeść go od razu (i nie boimy się okruchów). W podróży lepiej jest preferować chleb lub pita, które wytrzymują dłużej i mniej się kruszą.

Chipsy, krakersy i inne przekąski zostaw w domu: Wartość odżywcza mają bardzo mało, spowodują jedynie uczucie pragnienia. Jeśli zdecydowanie masz ochotę na coś chrupiącego w drodze, sięgnij po niesolone orzechy (są bardzo pożywne), suszone owoce lub chipsy jabłkowe(które w rzeczywistości są również rodzajem suszonych owoców).

Słodki

Jeśli masz ochotę zabrać w drogę coś słodkiego, postaw na pianki marshmallow i marshmallows, które nie topią się pod wpływem ciepła/słońca i dobrze przechowują się bez lodówki. Ale lepiej też zjeść je jak najszybciej. Można też wziąć batoniki muesli, orzechy, suszone owoce itp. Nie należy jednak brać czekolady i ciastek: czekolada się rozpuści i ubrudzi ręce, a ciasteczka się rozkruszą. Jeśli zabierasz ze sobą ciasta, nadzienie nie powinno być płynne.

Trzeba bardzo uważać na produkty mleczne. Ostatnio jogurty stały się popularnym „pokarmem podróżniczym”, jednak bez lodówki nie wytrzymują długo. Dlatego w pierwszej kolejności należy spożywać jogurty. Podczas długich podróży produkty mleczne lepiej kupować na postojach po drodze (pamiętaj, aby zwracać uwagę na datę ważności). Sery w drodze najlepiej zabierać przetworzone i w plasterkach (cienkie plasterki w indywidualnych opakowaniach).

Jeśli nie wyobrażasz sobie swojej diety bez gorące jedzenie, stać Cię na jedzenie natychmiastowe gotowanie: owsianka, zupa, tłuczone ziemniaki, makarony itp. Półprodukty kupuj nie w torebkach, a w pojedynczych szklankach, dzięki czemu nie musisz martwić się o naczynia.

Nie należy zabierać ze sobą ziemniaków w mundurkach i jajek na twardo (będziesz miał problem z obieraniem, a jajka na twardo też mają dość specyficzny zapach), kiełbasy i gotowana kiełbasa, wędliny(wędliny itp.), tłuste mięso smażone.

Ile jedzenia zabrać ze sobą w podróż?

Trudno powiedzieć dokładną kwotę: będzie to zależeć od czasu trwania podróży, liczby podróżujących osób, apetytu itp. Generalnie w trasie, ze względu na małą aktywność fizyczną, apetyt jest zwykle mniejszy, a ludzie jedz raczej nie z głodu, ale z nudów. Dlatego nie ma potrzeby zabierania ze sobą zbyt dużej ilości jedzenia: zwiększy to jedynie objętość i wagę Twojego bagażu.

Lepiej zabrać mniej, a potem kupić więcej jedzenia w drodze (jest mało prawdopodobne, że będziesz jechał przez odległe miejsca, gdzie nawet jogurt czy tabliczka czekolady nie znajdziesz) niż zabieranie zbyt dużej ilości jedzenia i wyrzucanie go. Ale tym, czego potrzebujesz, aby zabrać więcej w podróż, jest woda (i zwykła woda pitna, a nie słodka woda gazowana).

Kupuj żywność w drodze w zwykłym sklepie, pamiętaj o zwróceniu uwagi na datę ważności i warunki przechowywania (potrzebujesz produktów, które można przechowywać w temperatura pokojowa). Cała żywność musi być szczelnie zamknięta w plastikowych pojemnikach lub pojedynczych torebkach. Warzywa i owoce należy dokładnie umyć, osuszyć i dopiero potem zapakować.

Na wyjazd pamiętajcie o zabraniu ze sobą suchych i mokrych chusteczek, środka do dezynfekcji rąk, kilku worków na śmieci, jednorazowej zastawy stołowej i składanego noża. Można też kupić cukier, sól, kawa rozpuszczalna i herbata pakowana w torebki.

Lato to czas aktywnego wypoczynku, wakacji i podróży. Planując wyjazd trzeba wszystko przemyśleć w najdrobniejszych szczegółach: sporządzić listę niezbędnych rzeczy, zebrać apteczkę i oczywiście nie zapomnieć o zaopatrzeniu w prowiant. Ale latem jedzenie szybko się psuje, zwłaszcza jeśli trzeba długa droga w pociągu. Dlatego musisz wybrać te produkty, które można przechowywać przez długi czas bez chłodzenia. Jest to szczególnie ważne w przypadku rodzin z dziećmi, ponieważ dla nich jakość i świeżość potraw ma ogromne znaczenie. Jakie więc jedzenie zabrać w drogę, aby odświeżyć się w pociągu lub autobusie?

Podstawowe zasady przy wyborze jedzenia do pociągu

Pociąg jest prawdopodobnie najbezpieczniejszym i najwygodniejszym środkiem transportu. Ma łazienkę i zawsze można wziąć wrzącą wodę. W pociągu nie ma jednak lodówki, a podróż zwykle trwa dłużej niż innymi rodzajami transportu. Dlatego wybierając to, co zabrać w drogę z jedzenia, należy pamiętać o kilku podstawowych zasadach:

Produkty muszą być dobrze przechowywane i nie topić się na słońcu.

Należy wybierać karmę, która nie ma silnego zapachu i nie pozostawia dużej ilości zanieczyszczeń (np. resztek).

Najlepiej zabrać ze sobą potrawy, które nie wymagają dodatkowego przygotowania.

Ile jedzenia należy przyjmować?

Trudno jest dokładnie obliczyć wymaganą ilość produktów. Zależy to przede wszystkim od czasu podróży. A jeśli musisz podróżować dłużej niż pięć lub sześć godzin, przekąska będzie po prostu konieczna. Poza tym z jakiegoś powodu w pociągu apetyt jest zawsze dobry.

Jakie jedzenie zabrać w podróż latem, aby nie musieć później wyrzucać nadmiaru lub zepsutego jedzenia? Na podstawie należy obliczyć liczbę produktów przykładowe menu na całą podróż. Powinno obejmować śniadanie, lunch, kolację i przekąski, bez których nie może się obejść w pociągu. Ale biorąc pod uwagę to aktywność fizyczna w drodze jest ograniczone do minimum i zużywa się mało energii, lepiej nie pakować dużo jedzenia. Ponadto nadmiar produktów stanowi niepotrzebne obciążenie. W ostateczności możesz kupić coś w pociągu lub na przystanku autobusowym.

Przykładowa lista produktów

Spróbujmy komponować przykładowa lista produkty, które możesz zabrać ze sobą do pociągu.

Owsianka błyskawiczna z suszonymi owocami to doskonała propozycja na śniadanie. Zwłaszcza jeśli są pakowane nie w torby, ale w jednorazowe kubki.

Sery topione w opakowaniach jednostkowych są dobre, bo można je zjeść od razu po otwarciu.

Dania mięsne: najlepiej wybierać konserwy, np. pasztet w małych słoiczkach. Można go użyć jednorazowo. Zakochani domowe gotowanie Mogą zabrać ze sobą kotlety lub klopsiki, ale należy je zjeść w ciągu pierwszych sześciu godzin podróży. Swoją drogą, wielu osobom przyda się także ulubiony smażony lub pieczony kurczak, jednak lepiej go zapakować w folię i nie odkładać do następnego dnia.

Chleb lub chleb pita.

Ciasta lub babeczki. Lepiej nie brać wypieków z twarogiem lub nadzienie mięsne. Ale jeśli naprawdę tego chcesz, będziesz musiał zjeść to w pierwszych godzinach podróży.

Wybierając to, co zabrać z jedzenia w daleką podróż, można pomyśleć o zupach, przecierach i makaronach błyskawicznych. Oczywiście nie jest ich najwięcej zdrowe dania, ale na pewno nie zniszczą się latem, szczególnie jeśli trzeba wyjechać na dwa, trzy dni.

Świeże warzywa i owoce. Lepiej nie brać zbyt soczystych (brzoskwinie lub morele), aby nie zrobić siniaków. Poza tym latem zawsze można je kupić na stacji i wyprać już w pociągu.

Na przekąskę możesz wziąć orzechy, paluszki kukurydziane, ciastko. Na słodko - suszone owoce, pianki lub pierniki.

Napoje są ważne

Ważne jest oczywiście, jakie jedzenie zabrać w podróż. Ale zwłaszcza w podróży letni upał, musisz postępować zgodnie z właściwymi reżim picia. Dlatego woda pitna bez gazu powinien być zawsze dostępny. Dobrze jest zabrać ze sobą herbatę i kawę w torebkach, a także rafinowany cukier do gorących napojów. Można też sięgnąć po soki w małych opakowaniach, które można pić przez słomkę.

Obliczenie poziomu cieczy wynosi w przybliżeniu jeden litr na osiem godzin podróży na osobę. Ale jeśli to konieczne długa droga, wtedy nie ma potrzeby noszenia Nadmiar wody bo zawsze można kupić.

Co zaoferować dziecku?

Rodziny z dziećmi powinny zwracać szczególną uwagę na jakość i świeżość żywności. Zwłaszcza jeśli chodzi o bardzo małe dzieci, ponieważ dla nich odżywianie jest sprawą najwyższej wagi. Jakie jedzenie powinno zabrać Twoje dziecko w podróż, aby podróż zakończyła się sukcesem? Jeżeli przed Tobą długa podróż, bardzo przydatna będzie torba termoizolacyjna, w której przechowasz gotowy lunch.

W przypadku dzieci możesz zabrać ze sobą kilka słoiczków z jedzeniem dla niemowląt. Nawiasem mówiąc, przecier warzywny lub owocowy można podawać nie tylko dziecku, ale także starszemu dziecku. Również przydatne sok dla dziecka, ciasteczka i oczywiście czysta woda.

Należy pamiętać, że wiele dzieci, szczególnie latem, zapada na chorobę lokomocyjną w transporcie. Dlatego lepiej nie karmić dziecka bezpośrednio przed drogą. A już godzinę po odlocie będziesz mógł się odświeżyć. Lepiej, jeśli jest to danie gorące – dzięki temu zarówno dziecko, jak i jego rodzice lepiej poradzą sobie w podróży.

Niechciane produkty

Decydując, jakie jedzenie najlepiej zabrać w podróż, musisz wspomnieć o tych produktach, których nie chcesz zabierać ze sobą. Wymieńmy niektóre z nich.

Witajcie drodzy czytelnicy! Dzisiaj porozmawiamy o jedzeniu, a dokładniej o tym, co jeść w drodze i co zabrać ze sobą z jedzenia? Temat jest ważny dla wszystkich - w drodze są różne sytuacje, a kwestia odżywiania może dodać jeszcze jedną ból głowy do przygotowania.

Jakie produkty wybrać, a czego unikać, aby uniknąć problemów zdrowotnych i aby długo wyczekiwany wyjazd nie zamienił się w rozczarowanie? Rozważmy wszystkie główne punkty, abyś nie miał już z tym trudności w przyszłości.

Zanim przejdziemy do tego, co najlepiej wybrać dla konkretnego rodzaju transportu, przyjrzyjmy się głównym rekomendacjom:

• Ścisłość. Produkty nie powinny zajmować dużo miejsca. Noszenie ze sobą torby z jedzeniem jest niewygodne i bezcelowe. Niektóre produkty spożywcze mogą się zepsuć zanim zostaną zjedzone.
• Okres przydatności do spożycia. Wybieraj produkty, które wytrzymają podróż i można je przechowywać poza lodówką. Na przykład unikaj produktów mlecznych, jeśli nie chcesz się zatruć. Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez jogurtów i twarogów, spożywaj takie produkty w ciągu pierwszych 3-4 godzin podróży, szczególnie latem.
• Silne zapachy. Produkty o silnym zapachu są właściwy sposób nie denerwuj sąsiadów, jeśli podróżujesz autobusem lub pociągiem. W zamkniętej przestrzeni zapach jest jeszcze bardziej zauważalny, a po kilku godzinach zacznie drażnić nie tylko osoby wokół Ciebie, ale także Ciebie.
• Temperatura przechowywania. Nie przynoś żywności, która może się stopić lub stopić wraz ze wzrostem temperatury. Lody, czekolada, cukierki czekoladowe odłóż to na bok do czasu przybycia.
• Produkty z nadzieniem kremowym. Dotyczy to ciast, ciastek i ciast. Szybko się niszczą i nie nadają się do jazdy.
• Woda mineralna . Jest potrzebny w wystarczających ilościach, szczególnie latem. Nie zabieraj jednak w drogę wody gazowanej i słodkich napojów.

O tym co kiedyś pisałem. Oczywiście są tam pewne niuanse. Ale podejście jest nieco podobne.

We własnym tempie. Co zabrać do samochodu?

Zgadzam się, wybierzemy różne opcje podróży samochodem i autobusem. Podróżowanie samochodem ma swoje przyjemne bonusy, m.in. możliwość zatrzymania się, gdziekolwiek chcesz, więcej miejsca na przechowywanie bagażu i brak obcych osób. Zatem oferta tego, co warto zjeść podróżując samochodem, jest bardzo różnorodna.

Jeśli wyjeżdżasz na kilka dni, zaopatrz się w specjalną torbę termoizolacyjną. Jeśli nie jest to możliwe, a nie chcesz zabierać ze sobą niepotrzebnych rzeczy, to przyjrzyj się bliżej następujące produkty:

• Lekkie warzywo zupa lub rosół w termosie. Ta opcja jest dobra, jeśli przynajmniej raz dziennie musisz zjeść coś gorącego. Pamiętaj tylko, że nie możesz go też długo przechowywać.
• Kanapki. Ty też myślisz o nich w pierwszej kolejności przygotowując jedzenie na drogę? Jest szybko, smacznie i wygodnie. Istnieje wiele opcji kanapek, ale nie używaj w nich majonezu, sosu ani masła. W ten sposób szybciej się psują i istnieje ryzyko zatrucia lub niestrawności. Używaj chleba otrębowego, produktów wędzonych, sera odmiany durum.
• Lawasz z nadzieniem. Bardzo wygodny i satysfakcjonujący sposób na przekąskę. Można zawinąć świeże warzywa, mięso (najlepiej pieczone, dzięki temu dłużej posłuży), twardy ser, zieleń. Dodaj sól i przyprawy do smaku, unikając ketchupu i majonezu.
• Lekkie sałatki. Warzywa możesz posiekać do pojemnika, a następnie po prostu dodać do nich olej i sól. Dzięki temu nie zniszczą się tak szybko, jednak wskazane jest, aby nie rozciągać ich przez 2 dni.
• Warzywa i owoce . Ogórki, pomidory (wybieraj twarde), zioła, marchewka idealnie wpasują się w podróżne menu. Weź owoce ze skórką (banany, jabłka, mandarynki) i niezbyt miękkie. Mogą wystarczyć na kilka dni i stanowić pożywną i pyszną przekąskę w podróży.
• Pieczony ziemniak. Nie psuje się przez długi czas, a jeśli lubisz ziemniaki, to to dobry pomysł na lunch w drodze. Ale nie bierz tego gotowane ziemniaki i frytki. Szybko się psują, jest to doskonałe środowisko do rozwoju bakterii, a frytki też są szkodliwe dla zdrowia.
• Pieczone mięso. Mięso gotowane lub smażone nie nadaje się na drogę. Szybko się psuje, więc piecze się - świetna opcja. Dodaj więcej przypraw, zwłaszcza rozmarynu, tymianku, mięty - działają dezynfekująco i dłużej konserwują mięso. Świetnie sprawdzają się kurczak (można użyć w całości) lub indyk.

Do tego, co jeszcze nadaje się na drogę, możesz także dodać: pieczone ciasta(tylko nie z nadzieniem mięsnym), suszone owoce, orzechy (najlepiej niesolone), bułki i muffinki (bez nadzienia).

A dla tych, którzy mają ochotę na słodycze, którzy nie mogą cieszyć się dniem bez słodyczy (wiem, takich jest nas wielu), zamiast czekolady i słodyczy warto przyjrzeć się piankom, piankom i marmoladzie. Można też wziąć ciasteczka, jeśli są bez nadzienia.

Produkty do pociągu. Co jeszcze możesz zabrać?

Podróż pociągiem, szczególnie z zarezerwowanymi miejscami, to także przyjemność pod względem komfortu. Jest jednak kilka zalet, które sprawiają, że wybór tego, co zabrać ze sobą do pociągu, jest łatwiejszy niż w przypadku innych opcji. Po pierwsze, masz stół, na którym możesz wygodnie usiąść, a po drugie, masz dostęp do wrzącej wody. Wygodniej, prawda?

Do pociągu możesz zabrać te same produkty, co do samochodu, ale listę można uzupełnić o kilka pozycji:

• Owsianka błyskawiczna. Nieważne, jak to przekręcisz, nadal chcesz czegoś gorącego, jeśli masz przed sobą długą drogę. Jeśli masz wrzątek, przygotowanie takiej owsianki nie będzie trudne. Szybki, wygodny i praktyczny.
• Zupy i przeciery błyskawiczne. Nienajlepszy zdrowe jedzenie, ale jeśli nie używasz ich stale, możesz je wziąć raz, jeśli to konieczne.
• Torebki na herbatę i kawę. Zabierz oba do torebek, żeby nie bawić się warzeniem przez pół godziny w drodze. Choć sama nie znoszę pakowanych produktów, wolę luzem.
• Pasty i konserwy. Pamiętaj tylko, żeby zjeść je od razu, a nie rozciągać przyjemności na kilka dni. Mogą się zepsuć, a wtedy będziesz mógł miło spędzić resztę podróży.
• Gotowane jajka. Klasyk tego, co zabierasz ze sobą z jedzenia w pociągu. Pamiętaj, że jajka muszą być ugotowane na twardo, a skorupka nie może być popękana. Wskazane jest zjedzenie ich pierwszego dnia.

Jak wybrać produkty do autobusu?

Autobus to rodzaj transportu, w którym nie można zabrać wszystkiego. Zwłaszcza jeśli wybierasz się na jakąś wycieczkę autokarową, gdzie grzebanie przy termosach i pojemnikach w ogóle nie wchodzi w grę. Co zabrać, żeby było smacznie i zdrowo, a przy tym wygodnie?

• Lawasz z nadzieniem. Zalecenia dotyczące napełniania są takie same jak poprzednio. Zawiń to pergamin lub specjalne torby papierowe na żywność. Nie używać do przechowywania żywności w podróży plastikowe torby.
• Kanapki. Tutaj również sprawdzają się idealnie. Aby zapobiec szybkiemu zepsuciu się chleba, kawałki kanapki przechowuj oddzielnie.
• Warzywa i owoce. Preferuj twarde warzywa i owoce, aby nie musieć później zmywać soku z ubrań.
• Bułeczki, muffinki i pieczone ciasta(ale nie z mięsem). Dobre na przekąskę, ale bierz bez kremowego nadzienia.
• Suszone owoce i niesolone orzechy. Dobrze nasycają energią i długo się nie psują. Przydadzą się szczególnie, jeśli masz aktywny program i dużo ruchu.
• Pastylka, pianki marshmallow, marmolada. Smaczne i zdrowe, można je przechowywać także 2-3 dni bez lodówki.

Czym karmić dzieci w drodze?

Jeśli masz dzieci, zawsze pojawia się kwestia jedzenia na drogę. Wybór jedzenia dla Twojego dziecka zależy od tego, co jesz, jak długo trwa podróż i w jakim wieku jest dziecko.

Jeśli nadal masz Małe dziecko, a następnie kup mu go w drodze jedzenie dla dzieci. Upewnij się, że jedzenie ma normalną temperaturę – w razie potrzeby zabierz ze sobą pojemnik, do którego możesz zalać wrzącą wodą i postaw słoik z jedzeniem do podgrzania.

Jeśli jesz ze starszymi dziećmi, możesz podać im pieczone ziemniaki, kurczaka, gotowane jajka. Pamiętaj jednak, że należy je zjeść pierwszego dnia. Odpowiednie są również warzywa i owoce. Na przekąski można wziąć bułki lub ciasto francuskie(bez wypełnień), dziecięce przeciery owocowe(odpowiednie również dla dorosłych). Nie zabieraj ze sobą w podróż niczego fast foodowego, tłustego czy smażonego.

Zaopatrując się w żywność, należy pamiętać, że dzieci nie powinny być przekarmiane w drodze. Karm je tylko wtedy, gdy są głodne. Nie zapomnij o higienie: zabierz ze sobą Wystarczającą ilość wilgotne chusteczki.

Co robić podczas podróży z zapaleniem żołądka?

Jeśli masz zapalenie błony śluzowej żołądka, musisz z wyprzedzeniem zaplanować, co i kiedy będziesz jeść w drodze. Musisz jeść często, a jedzenie powinno być dietetyczne. Kup termos na jedzenie. Można tam zabrać ze sobą gorące jedzenie: zupę, rosół, owsiankę.

Można zabrać ze sobą także jajka na twardo, pieczone ziemniaki i kurczaka, warzywa i owoce (tutaj należy kierować się zaleceniami lekarzy dotyczącymi tego, co można jeść). To wystarczy na 1-dniowy wyjazd. Jeśli spodziewasz się długiej podróży, zabierz ze sobą płatki błyskawiczne, przeciery dla dzieci i zupy błyskawiczne.

Powodzenia w podróżach!

Ciepły, piękny maj jest idealny na podróże z całą rodziną. Jeśli trasa jest długa, musisz zadbać o to, aby Twoja rodzina nie zgłodniała. Szczególnie ważne jest, aby zabrać ze sobą w podróż jedzenie dla dziecka. Omówmy wspólnie menu kempingowe.

Obiad na wyciągnięcie ręki

Co przygotować dla dziecka w drodze? Kanapka z szynką i serem, bo jest sycąca i smaczna. Tosty chlebowe smarujemy kwaśną śmietaną i dodajemy kawałek szynki. Przykryj liśćmi sałaty, 2 plasterkami pomidora i drugim kawałkiem tostu. Smarujemy go również kwaśną śmietaną i dodatkowo przykrywamy liśćmi sałaty. Następnie dodajemy plasterek szynki i sera i przykrywamy trzecią grzanką. Taka solidna kanapka zastąpi pełny obiad dziecka.

Kryształowe warzywa

Lekki przekąska warzywna w drodze dla dzieci - wygrana-wygrana. Weź 200 g dowolnego świeże warzywa: cukinia, marchewka, nowe ziemniaki, bakłażan. Obierz je i pokrój w równe plasterki. Gotuj w rondlu gęsta glazura z 800 ml wody, 2 łyżki. l. cukier i 100 g masło. Włóż do niego warzywa i gotuj na wolnym ogniu, aż cały płyn wyparuje. Chrupanie takiej przekąski w drodze jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Babeczki w zieleni

Warzywa można wykorzystać do przygotowania większej ilości obfite dania w drodze dla dzieci. Na przykład, Muffiny z cukinii. Cukinię zetrzeć na tarce, odcisnąć płyn i dodać sól. Zmieszaj 3 jajka i 250 g mąki ze szczyptą proszku do pieczenia. Dodać 100 g ugotowanej kiełbasy w kostce, 70 g startego sera, 7–8 zielonej cebuli. Wlać tę mieszaninę formy silikonowe i piecz przez 25 minut w piekarniku nagrzanym na 180°C. Nawiasem mówiąc, ta przekąska smakuje jeszcze lepiej po schłodzeniu.

Królowa pól

Co dziecko może zjeść w drodze? Placuszki kukurydziane prawdopodobnie odejdzie z hukiem. Weź 300 g kukurydza w puszce i 50 ml płynu ze słoika. Dodać 200 g mąki, jajko, ½ pęczka natki pietruszki, sól do smaku i zagnieść ciasto. Jeśli Twoje dziecko nie ma nic przeciwko, dodaj trochę startego sera. Następnie wystarczy usmażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem i włożyć je do pojemnika. Swoją drogą równie dobrze smakują z kwaśną śmietaną, dżemem, a nawet z kawałkami sera czy szynki.

Odżywczy bukiet

Jakie jedzenie dać dziecku w drodze, jeśli uwielbia mięso? Apetyczne „róże” zachwycą go z głębi serca. Zagnieść ciasto z 600 g mąki, 100 ml wody, jajek i soli, rozwałkować na cienką warstwę. Pokrój go w paski. Posmaruj paski ketchupem lub kwaśną śmietaną. Na każdym pasku ułóż pokrojoną w cienkie plasterki szynkę lub kiełbasę i zwiń. Włóż „róże” do formy i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. Dorośli również nie będą mieli nic przeciwko spróbowaniu tego dania.

Geometria twarogu

Jakie jedzenie kupić dziecku w podróży? Niezbędne są tutaj jogurty i twarogi. Jednak szybko koperty z twarogiem Możesz upiec to sam. Wymieszaj 500 g twarogu, jajko, 50 g rodzynek, 2 łyżki. l. miód i skórka z cytryny. 500 g gotowego ciasta francuskiego rozwałkować i pokroić w kwadraty. Na każdym nałóż po 1 łyżce. l. nadzieniem, uformować trójkąty, posmarować żółtkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut. Te puszyste ciasta francuskie sprawią, że dzieci nie będą się nudzić w podróży.

Pozdrowienia z Hawajów

Najlepsze jedzenie na podróż samochodem z dzieckiem. Wymieszaj 800 g płatków owsianych, 100 g płatki kokosowe, 150 g orzechów nerkowca, po 120 g kandyzowanego ananasa, mango i pomarańczy. Wlać ogrzaną mieszaninę 80 ml oliwy z oliwek i 80 g miodu. Grubą masę rozsmarować równą warstwą na blaszce wyłożonej pergaminem i piec 30 minut w temperaturze 180°C. Pokrój granolę na porcje wielkości kęsa i poczęstuj swoje dzieci w drodze.

Szczęście w czekoladzie

Czekoladowy biszkopt - dobry przepis w drodze dla dzieci. Rozpuść 300 g czekolady i często mieszając dodaj 200 g masła, 300 g cukru i 4 łyżki. l. mleko. Gdy masa lekko ostygnie, wbić 4 jajka, 200 g mąki, ½ łyżeczki. cynamon. Ciasto włożyć do wysokiej, naoliwionej patelni. Ciastko pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180°C i kroimy na kawałki – pyszna przekąska gotowa.

Chrupiący banan

Co może zjeść dziecko w drodze, jeśli jest kapryśne i domaga się fast foodów? Zaoferuj mu to. Kilka bananów pokroić w plasterki o grubości 2 mm i posypać olej lniany i układamy na blaszce wyłożonej papierem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160°C na 15 minut, następnie obrócić chipsy na drugą stronę i piec kolejne 15 minut. Posyp je cynamonem, ostudź i włóż do papierowej torby. Z takimi poczęstunek owocowy dzieci szybko zapomną o fast foodach.

Żywotność cytrusów

Nie zapomnij zabrać ze sobą chłodnej lemoniady, ponieważ dzieci będą chciały pić w drodze częściej niż zwykle. W misce blendera wymieszaj średnią cytrynę pokrojoną razem ze skórką, 300 g truskawek i 1 łyżkę. l. Miód Zmiel je na pastę i wlej 1⅓ litra czysta woda lub woda mineralna. Mieszankę dobrze odcedzić, przelać do termosu i wrzucić 7-8 kostek zamrożonych sok owocowy. Lemoniada doskonale ugasi Twoje pragnienie i doda Ci energii.

Gotuj szybko i smacznie z ciastem „Jedz w domu”.

Szybki i proste ciasta- ratunek na każdą okazję, a także doskonała opcja jedzenia w podróży. Wybierz nadzienie według własnego gustu: jagody, owoce, warzywa - lub na przykład ugotuj smaczne ciasto z mięsem, kurczakiem lub rybą. Mamy nadzieję, że proponowane przepisy pozwolą Państwu miło spędzić czas w podróży. Co przygotowujecie dla swoich dzieci w drodze? Podziel się pomysłami z innymi czytelnikami ciekawe przekąski, za którym zwariują Twoi mali smakosze.

Latem każdy gdzieś wyjeżdża, jest to czas ciągłego ruchu. Przez korki rodzice pędzą do swoich dzieci, które mieszkają z babciami i nianiami za miastem, młodzi ludzie starają się „spędzać czas” na bezpłatnej daczy rodziców, urlopowicze ładują się do pociągów dalekobieżnych i spędzają długie godziny na lotniskach, roztropnie przybył wcześniej. W tej chwili jedzenie w drodze staje się ważniejsze niż kiedykolwiek. Z kilku powodów na raz. Po pierwsze, jedzenie na stacji kolejowej czy na parkingu nie jest najlepsza opcja. Nie zawsze jest smacznie, najprawdopodobniej nie jest zdrowo, istnieje ryzyko, że nabawimy się zaburzeń odżywiania, które mogą co najmniej zrujnować nastrój, a co najwyżej popsuć podróż. Po drugie, jeśli jedziesz na wakacje, potrzebujesz pieniędzy na wakacje, nie jest żartem wydawanie dużej ilości pieniędzy przydrożna kawiarnia albo na lotnisku... szkoda, zwłaszcza jeśli wyobrażasz sobie, że na wakacjach za tę kwotę najprawdopodobniej dostaniesz świeższy, wyższej jakości i Smaczne jedzenie. Nie bądźmy więc leniwi i przygotujmy na wyjazd nie tylko torby i walizki, ale także pyszną przekąskę.

Muffiny

Wygodny porcjowane wypieki może być na słodko lub na słono – z dodatkiem boczku, aromatyczne zioła, smażone cebule, ser. Upiecz muffinki formy papierowe, sprzedawane w przejściu kuchennym i zabieraj je ze sobą w papierowej torbie lub pojemniku.

Zimny ​​makaron

Mały makaron doprawiony świeżym sos pomidorowy Lub Oliwa z oliwek z dodatkiem ziół, oliwek i siekanych warzyw – świetna opcja na przekąskę. Danie to można jeść także na zimno latem, takie jedzenie z pewnością wytrzyma kilka godzin w pojemnikach.

Co zabrać w drogę z jedzenia: sajgonki

To po prostu przypomina robienie sajgonek z... papier ryżowy trudny. Bułka z masłem! Arkusze ryżowe sprzedawane są w alejkach z żywnością. kuchnia azjatycka. Włóż liść ciepła woda, od razu staje się miękki i elastyczny, następnie układamy na nim cienko pokrojone warzywa (można dodać krewetki lub dobre paluszki krabowe), zawiń jak naleśnik i włóż do pojemnika. Jedyne co to zabrać ze sobą pyszny sos w małym słoiku - orzech lub sos słodko-ostry chili, wtedy Twoja przekąska okaże się nie gorsza niż restauracyjna!

Kanapki

Kiełbasa odwołana! Używamy domowego, chudego mięsa pieczonego – rostbefu, pierś z kurczaka, indyk. Jeśli kupisz świeżą bagietkę, warzywa, liście sałaty I pyszny ser Twoja kanapka zapewni Ci nie tylko smak, ale także przyjemność estetyczną! A dzieci, oddanych fanów McDonald's, z pewnością ucieszą się z domowego burgera w okrągłej bułce z sezamem. Szanuj ich, wiesz dokładnie, jakie mięso znajduje się w domowym kotlecie.

Przekąska w lawaszu lub picie - jedzenie na drogę samochodem

Lawasz, chleb pita i tortilla stanowią bardzo wygodną bazę do przygotowywania dań na wynos. Możesz włożyć, zawinąć i rozłożyć w środku wszystko, co chcesz. Świeże i pieczone warzywa, twarożek lub sos pesto, wędliny lub wędzona ryba. Kieszeń pita może pomieścić