Banánový koláč v multivarke „Jednoduchšie ako jednoduché. Banánový koláč v pomalom hrnci - exotická chuť! Recepty a jemnosti výroby banánových koláčov v pomalom sporáku

Každý z vás miluje koláče a banány, keďže ste tu. Potom spojme tieto dve ingrediencie, aby sme získali niečo jedinečné. Hádate správne, pripravíme si banánový koláč. A multivarka nám s tým určite pomôže.

Všetky procesy sú také jednoduché, že ich zvládne začiatočník aj školák. Komponenty je potrebné pripraviť, zmiešať, naliať, nastaviť režim a čakať. Potom môžete pokračovať vo svojom podnikaní, kým nebude pripravený lahodný dezert.

Všeobecné zásady prípravy

Rovnomernosť je veľmi dôležitá pre prípravu akéhokoľvek cesta, preto dôrazne odporúčame použiť mixér alebo elektrický šľahač. Táto technika vám pomôže dosiahnuť najlepší možný výsledok.

Veľmi dôležitá je aj múka, respektíve jej rovnomernosť. Na tento účel musí prejsť cez sito. Iba v tomto prípade bude môcť získať dostatok kyslíka, ktorý potom dodá do cesta. Vďaka tomu bude koláč svieži, vzdušný a ľahký.

Recept na lahodný banánový koláč v pomalom sporáku

Čas na prípravu

kalórií na 100 gramov


Jednoduchý recept, ktorého príprava vám zaberie niečo vyše hodiny. Skvelá možnosť na rodinné stretnutia pri šálke čaju alebo kakaa.

Ako variť:


Tip: získať viac jemná chuť, namiesto kyslej smotany použite jogurt.

Banánový koláč s tvarohom v pomalom hrnci

Tento koláč má jemnejšiu chuť vďaka tvarohu. Vyskúšajte a pochopíte význam vety „je to také chutné, že sa s tým nedá prestať“.

Koľko času je 1 hodina a 10 minút.

Aký je obsah kalórií - 211 kcal.

Ako variť:

  1. Banány ošúpeme, nakrájame na malé kocky.
  2. Preložíme ich do misky, pridáme tvaroh, med, vajcia a krupicu.
  3. Všetko vyšľaháme mixérom alebo mixérom do hladka.
  4. Krupicu necháme tridsať minút napučať v tekutých surovinách.
  5. Misku namažte maslom. Nezabudnite namazať spodok aj boky.
  6. Odpočinuté cesto nalejte do pomalého hrnca, rovnomerne ho rozotrite stierkou.
  7. Zatvorte veko a pečte v režime pečenia jednu hodinu.

Tip: aby bola torta ľahšia a vzdušnejšia, tvaroh pretrieme cez sitko. Navyše sa dá vyšľahať ponorným mixérom do krémova.

Pečenie s čokoládou

Recept je ideálny pre milovníkov čokolády. Každý už vie, že banány a čokoláda sú jednou z najobľúbenejších kombinácií? Skúsme to spolu!

Koľko času je 1 hodina a 15 minút.

Aký je obsah kalórií - 297 kcal.

Ako variť:

  1. Banány ošúpeme a nakrájame šikmo na plátky.
  2. Maslo nakrájajte na kocky a vložte do hrnca.
  3. Položte ho na sporák, zapnite oheň a počkajte, kým sa olej nestane tekutým.
  4. Počas tejto doby vyberte čokoládu z obalu, rozdrobte ju ostrým nožom.
  5. Nalejte do blízkeho hrnca a nezabudnite premiešať špachtľou. Priviesť k jednotnosti.
  6. Keď sa maslo rozpustí a dosiahne izbovú teplotu, nalejte ním banány.
  7. Nalejte tam prášok do pečiva, nalejte čokoládu a med.
  8. Pridávajte múku postupne, zakaždým pomocou sita.
  9. Vajcia rozdelíme do dvoch misiek, žĺtky ihneď pridáme k banánom.
  10. Bielky osolíme a šľaháme metličkou alebo mixérom do stabilných vrcholov.
  11. Vložte ich do hmoty, jemne premiešajte špachtľou, aby ste nepoškodili jemnú ľahkú štruktúru.
  12. Zakryte spodnú časť multivarky listom pergamenového papiera.
  13. Nalejte cesto a pečte ho 45-50 minút v režime pečenia.
  14. Hotový koláč vyberte pomocou parného koša.

Tip: Pre skvelý výsledok je potrebné múku preosiať.

Koláč s banánmi a jablkami

Ak kombinujete banány a jablká, ukáže sa to celkom chutné. Najmä ak je kombinovaný v koláči. Mierne sladké, chutné a aká chuť!

INGREDIENCIE AMOUNT
whisky 50 ml
vajcia 2 ks.
prášok do pečiva 5 g
orechy 40 g
svetlé hrozienka 50 g
práškového cukru 15 g
Apple 1 PC.
škorica 2 štipky
cukor 100 g
tmavé hrozienka 50 g
banány 2 ks.
zeleninový olej 40 ml
múky 0,3 kg
maslo 100 g

Koľko času je 1 hodina a 35 minút.

Aký je obsah kalórií - 287 kcal.

Ako variť:

  1. Hrozienka dôkladne umyte tečúcou vodou, osušte suchými obrúskami.
  2. Do misky nalejeme whisky, pridáme hrozienka a všetko zalejeme vodou tak, aby boli sušené plody úplne zakryté.
  3. Odložte namočiť.
  4. Nalejte múku do misy, ale prepasírujte ju cez sito. Tu sa bez toho nezaobídete.
  5. Nasypeme do nej cukor, rozšľaháme dve vajcia a pridáme prášok do pečiva.
  6. Najskôr odstráňte olej, aby mal čas zmäknúť.
  7. Nakrájajte a pošlite aj do múky.
  8. To všetko je dobre šľahané mixérom alebo mixérom, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
  9. Namažte misku multivarkára olejom, nalejte do nej polovicu cesta.
  10. Banány ošúpeme, nakrájame na kolieska.
  11. Cesto vyložíme po celej ploche, je možné v dvoch vrstvách.
  12. Vyberte hrozienka z misky, rozdeľte ich medzi kolieska banánov.
  13. Na vrch nalejeme zvyšok cesta, stierkou rovnomerne rozotrieme.
  14. Umyte jablko, ošúpte a nakrájajte na polovičné krúžky.
  15. Dáme na vrch cesta, posypeme škoricou.
  16. Vložte orechy do suchej panvice, položte na sporák a zapnite oheň.
  17. Nechajte zahriať do zlatista, potom vychladnúť a rozdrobte ostrým nožom.
  18. Položte na vrch orechy a môžete zavrieť veko.
  19. V režime pečenia bude koláč hotový za 45-50 minút.

Tip: aby jablká nestmavli, riešte ich ako poslednú možnosť.

Jednoduchý recept na banánové sušienky v pomalom hrnci

Na prvý pohľad to bude vyzerať ako jednoduchý banánový koláč, ale v skutočnosti je všetko oveľa lepšie! Jemné, vzdušné, mokrá sušienka, voňavé a chrumkavé oriešky. K úplnému šťastiu chýba už len šálka kávy.

Koľko času je 1 hodina a 25 minút.

Aký je obsah kalórií - 316 kcal.

Ako variť:

  1. Banány ošúpeme, nakrájame a roztlačíme vidličkou. Aby bola hmota čo najhomogénnejšia, použite ponorný mixér a vysokú misu. V miske bude nepohodlné poraziť.
  2. Vyberte maslo z chladničky, rozbaľte a nakrájajte na kocky.
  3. Premiestnite do hrnca, položte na sporák a zapnite oheň.
  4. Olej necháme rozpustiť na tekutú hmotu a nalejeme do misky.
  5. Pridajte cukor a premiešajte. Horúce maslo by malo okamžite rozpustiť cukor.
  6. Keď dosiahne sladké maslo izbová teplota, pridáme vajce, vanilkový cukor.
  7. Šľahajte mixérom alebo mixérom do hladka.
  8. Zalejeme kyslou smotanou, pridáme prášok do pečiva, soľ a múku.
  9. Je dôležité pridávať múku po častiach a vždy cez sito, aby sa nevytvorili hrudky.
  10. Orechy osušíme na panvici do zlatista, nasekáme.
  11. Pridajte do cesta a miešajte, kým nie sú všetky rovnomerne rozložené.
  12. Na samom konci pridajte banánovú hmotu, premiešajte.
  13. Nalejte cesto do pomalého hrnca a varte v režime pečenia jednu hodinu.

Tip: bude to veľmi chutné, ak pridáte kešu, píniový oriešok alebo makadamia. Ale môžete urobiť niečo jednoduchšie, nebude to o nič menej dobré!

Naše pirohy sú jednoduché, a preto ich treba s niečím podávať. Môže to byť zmrzlina, smotana alebo čokoládová omáčka, smotana, glazúra, ganache. Môžete k nim pridať orechy, kandizované ovocie a sušené ovocie, aby ste toho, kto to skúsi, úplne pobláznili.

Banánové koláčiky sú veľmi obľúbené po celom svete. Je voňavý, mierne sladký, chutný a šialene chutný. Pečieme cez víkendy, pracovné dni a sviatky. Táto torta si nájde svojich fanúšikov všade!


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 70 min


V mnohých krajinách sú koláče tradičné jedlo a podávajú sa ako dezert v kaviarňach a reštauráciách. Preto sa pri varení každý deň objavujú nové recepty na koláče s novými nezvyčajnými náplňami. Predtým som na výrobu koláčov používala známe plnky napríklad z ovocia alebo zeleniny, príp. Teraz sa snažím experimentovať exotické ovocie: banány, kivi, avokádo a podobné zámorské ovocie. Chcem vám ponúknuť varenie banánového koláča v pomalom hrnci, ktorý nie je taký exotický, ale má dosť príjemný a originálna chuť. Takýto koláč varím pomerne často, pretože s objavením sa v mojom kulinárskom arzenáli takého cenného domáceho spotrebiča, akým je pomalý sporák, sa celý postup varenia výrazne zjednodušil. Ak máte doma taký zázrak modernej kulinárskej techniky, je hriechom ho nevyužiť. Na prípravu banánového koláča v pomalom hrnci budete potrebovať zrelé banány, cukor, maslo, pšeničnú múku, prášok do pečiva a surové kuracie vajcia. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť cesto, vložiť ho do vášho zázračného pomalého hrnca, nastaviť režim pečenia a venovať sa domácim prácam bez toho, aby ste sa každých pár minút museli báť, ako bude vyzerať váš budúci koláč.
Ingrediencie:

- banán - 2 ks;
- cukor - 100 gramov;
- vajce- 2 ks;
- pšeničná múka - 150 gramov;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- maslo - 10 gramov (na mazanie povrchu misky)

Recept s fotografiou krok za krokom:




Vezmite pár dobrých zrelých banánov. Odlúpnite ich a nakrájajte na malé kúsky. Nakrájané banány vložte do hlbokej misky alebo šalátovej misy a nalejte cukor.




Obsah šalátovej misy dôkladne roztlačte vidličkou.
Do banánovo-cukrovej hmoty vrazíme pár surových kuracích vajec a premiešame, všetko rozšľaháme metličkou.




Vezmite pšeničná múka, do cesta pridáme prášok do pečiva, premiešame a preosejeme cez sitko.




Vymiesime cesto na budúci koláč strednej hustoty.
Pripravené cesto vložte do vopred naolejovanej multivarkovej misy. Nastavte regulátor na "Pečenie" a pečte koláč aspoň jednu hodinu. Pre istotu jej pripravenosti pečiem zvyčajne o 5-7 minút dlhšie.






Po zaznení signálu časovača po hodine pečenia otvorte pomalý hrniec a skontrolujte pripravenosť koláča dreveným špáradlom.




Ak je všetko v poriadku, nechajte koláč postáť 5-10 minút a až potom ho vyberte z misky prístroja a položte na rovnú misku (podnos). Koláč necháme vychladnúť.




Ak chcete, môžete ho posypať. práškového cukru.




banánový koláč v pomalom hrnci sa stane recept, na ktorý ste dnes videli skvelý doplnok s šálkou čaju, kávy alebo teplého mlieka.

banán - úžasné ovocie! Lahodná, zdravá a hlavne nepostrádateľná prísada do mnohých receptov. Banány robia úžasné dezerty. Budete prekvapení, ale v našom obľúbenom kuchynskom pomocníkovi uvaríte naozaj veľa rozmanitosť jedál s týmto úžasným produktom. Banány v pomalom hrnci sú všeobecne považované za hit našej doby!

Aké jedlá je možné variť v pomalom hrnci pomocou banánov

Ako je uvedené vyššie, existuje veľa rôznych banánové recepty, medzi ktorými je azda najobľúbenejšou kategóriou pečenie. Žiadne cesto sa nemôže porovnávať s tým, do ktorého boli pridané banány. Tieto plody dodávajú jedlu osobitnú pikantnosť, jemnosť a sladkosť. Čokoľvek sa rozhodnete upiecť v pomalom hrnci – tortu, tortu alebo mannik – získate priam božskú chuť. A ak do banánového cesta pridáte kyslé zelené jablká, získate lahodnú charlottu.

Kastról - ešte jeden populárne jedlo banánové menu. Tu vo všeobecnosti všetko závisí od vašej fantázie, pretože do tvarohu a ovocia môžete pridať rôzne jogurty, polevy alebo čokoládové lupienky.

A samozrejme, tá najnechutnejšia a deťmi nemilovaná kaša sa stane len kulinárskym majstrovským dielom, ak do nej pridáte trochu banánu.

Mimochodom, v niektorých krajinách je zvykom jesť vyprážané banány. Napríklad v Paname je to obyčajné jedlo, ako je boršč alebo zemiaková kaša. Najdôležitejšie je, že v pomalom hrnci sa dokonca aj vyprážané banány dajú uvariť tak chutne, že si panamskí labužníci budú jednoducho oblizovať prsty.

Mimochodom, existuje ešte jeden známy spôsob prípravy banánov - to je sušenie. Budete prekvapení, ale pomalý hrniec je pre túto možnosť ideálny.

Ale vyššie uvedené recepty nie sú zďaleka všetky, ktoré existujú. Nezabudnite, že variť môžete aj v našom kuchynskom pomocníkovi banánové suflé, mliečny koktail, rôzne koláče, dokonca aj mäso pečené s bazalkou a banánmi, tiež skutočné ovocný chlieb a palacinky. Túžba by bola ... Ale najprv musíte zvládnuť viac jednoduché recepty. Takzvané základné jedlá, vďaka ktorému vám varenie zvyšku pôjde ako po masle.

Pečené banány v pomalom hrnci: lahodný a jednoduchý recept

Pred začatím je dôležité ujasniť si jeden bod: pri nákupe ovocia by ste mali uprednostniť jemne nazelenalé. Nezrelé banány - najlepšia možnosť na pečenie.

Potrebujeme teda:

  • banány - 3 kusy;
  • mlieko - 40 mililitrov;
  • múka - 2 polievkové lyžice;
  • maslo - 1 polievková lyžica.

varenie:

  1. Prvým krokom je ošúpať ovocie a nakrájať každé na tri rovnaké časti.
  2. Potom by sme si mali pripraviť mliečnu hmotu, do ktorej budeme namáčať naše banány. Za týmto účelom pridajte do mlieka múku a všetko dôkladne premiešajte.
  3. Teraz musíte namazať dno misky maslom, potom ju nainštalovať a vybrať režim „Pečenie“.
  4. Potom plátky banánu opatrne ponorte do pripravenej hmoty a vložte ju do misy, keď sa olej zohreje. Kusy opečte zo všetkých strán, pričom na každej nestrávte viac ako päť minút. Banány otočte hneď, ako začnú zlatnúť, nepreexponujte ich pod tepelné spracovanie príliš dlho.
  5. Keď sú všetky plátky dôkladne upečené, mali by ste banány preložiť na papierovú utierku, kde úplne vychladnú.
  6. Pred podávaním môžeme misku poliať čokoládou, jogurtom alebo práškovým cukrom.

Pre tých, ktorí sa neboja o svoju postavu, je tu kalorickejšia, ale aj úplne jednoduchá možnosť – vyprážané banány v pomalom hrnci. Na takéto jedlo budete potrebovať mnohonásobne viac oleja, ale nemusíte variť cesto.

Tí, ktorí sú na diéte, budú tiež potešení, že v pomalom hrnci existuje ich vlastná verzia banánov - „Steamed“. Tu musíte minúť viac na fóliu, ale extra kalórie sa ťa nedotkne.

Všeobecne platí, že spôsoby varenia banánov v našom nepostrádateľnom asistentovi, dokonca aj najviac jednoduchými spôsobmi veľa, jediné, čo sa od vás vyžaduje, je rozhodnúť sa, ktorá možnosť je vám bližšia. Toto vám pomôže recepty krok za krokom s fotografiami nižšie. A multivarka sa ako vždy postará o všetky ťažkosti pri varení!

Dátum: 2015-07-10

Dobrý deň, milí čitatelia nášho kulinársky blog! Banány dosť rýchlo prezrejú, ale keďže ovocie je teraz veľmi drahé, nedvíha sa ruka, aby ich vyhodila ... A nevyhadzujte ich, pretože super voňavý a chutný banánový koláč môžete uvariť v pomalom hrnci! Minimálny počet ingrediencií, jednoduchosť a dostupnosť pri varení – toto upečte sladký dezert aj dieťa môže! Cesto sa pripravuje veľmi rýchlo, všetky uvedené ingrediencie sa jednoducho zmiešajú lyžicou, dokonca nie je potrebný ani mixér. ukáže sa to vzdušné, svieže, vysoké, nezvyčajne voňavé a veľmi, veľmi chutné, určite to vyskúšajte! Odporúčam pozrieť aj recept na prípravu originálu s banánmi v pomalom hrnci.

Ingrediencie:

  • Banány - 3 ks.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Rastlinný olej - 100 ml (možno nahradiť maslom)
  • Cukor - 1 polievková lyžica. (dal som menej)
  • Múka - 1,5 lyžice. (obyčajné okuliare)
  • Prášok do pečiva - 10 gr.
  • Soľ - 1/3 lyžičky

Ako variť pečenie s banánmi v pomalom hrnci:

Varila som voňavé banánové pečivo v multivarke Panasonic 18 (4,5 l misa, výkon 670 W).

Jasné 3 zrelý banán. Čím sú banány prezretejšie, tým čokoládovejšiu farbu bude mať hotové pečenie.

Roztlačte vidličkou na kašovitú hmotu.

Potom do výslednej hmoty pridajte vajcia, rastlinný olej, cukor, soľ a múku preosiatu s práškom do pečiva. Všetko premiešajte lyžičkou alebo mixérom. Cesto sa miesi ľahko a rýchlo, preto používam lyžicu.

Výsledné banánové cesto nalejte do naolejovanej multivarkovej misy, zarovnajte lyžičkou.

Varíme v režime „Pečenie“ 1 hodinu 30 minút. Ak máte výkonnejší pomalý hrniec, treba skrátiť čas varenia, aby sa pečivo nepripálilo.

Odstráňte hotový banánový koláč z misy multivarkára pomocou nádoby na naparovanie (pozrite si, ako to urobiť).

Ozdobte banánový koláč tak, ako chcete. Posypala som práškovým cukrom a rozdrvila cukríky s orechmi. Ukázalo sa, že banánový koláč je dosť vysoký a vzdušný a aký voňavý je mimo slov! Môžete ho nakrájať na koláčiky a navrstviť s obľúbeným krémom alebo džemom, získate rýchly a veľmi chutný koláčik.

Ľudia, ktorí nemajú radi banány, sú extrémne vzácni, ak vôbec existujú. Ak medzi nich nepatríte, ponúkame vám dopriať si lahodný banánový koláč v pomalom hrnci. Existuje veľa možností na prípravu tejto pochúťky a v tomto článku sme sa pokúsili zhromaždiť rôzne recepty.

Banánový koláč, varený v pomalom hrnci podľa tohto receptu, je veľmi jemný a voňavý. Príprava je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek – stačí zmiešať všetky ingrediencie a o zvyšok sa postará multivarič.

Aké produkty budú potrebné:

  • maslo - 2 lyžice. l.;
  • banán - 3 PCS;
  • kuracie vajce - 2 PCS;
  • kyslá smotana - 0,5 lyžice;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • pšeničná múka - 1,5 lyžice;
  • vanilkový cukor - 1 vrecúško;
  • sóda - na špičke noža;
  • soľ - štipka.

Ako uvariť banánový koláč v pomalom hrnci:

  1. Banány ošúpeme a dužinu roztlačíme vidličkou alebo ponorným mixérom na hladkú kašovitú hmotu.
  2. Maslo rozpustíme v pomalom hrnci, mierne vychladíme a zmiešame s cukrom.
  3. Do masla pridáme vajcia, kyslú smotanu a vanilkový cukor, vyšľaháme metličkou.
  4. Do vaječnej hmoty preosejte múku, sódu, pridajte banánové pyré a dôkladne premiešajte do hladka.
  5. Nádoba multivarky stále obsahuje rozpustené zvyšky masla, takže ju nie je potrebné mazať. Stačí naliať banánové cesto a nastaviť program Pečenie na 60 minút.
  6. Po pípnutí zdvihnite veko multivarky a skontrolujte pripravenosť koláča prepichnutím bambusovou špízou.
  7. Nechajte koláč na programe Keep Warm 10 minút, ak sa cesto stále mierne lepí na špajľu. Ak nie, ihneď ho vyberte, aby sa neusadil v dôsledku kondenzácie.

Pred podávaním môžeme tortu ozdobiť čerstvé bobule, ovocím alebo jednoducho podávajte s nakrájanými banánmi.

Tvarohový banánový koláč

Tvarohová hmota je ideálne kombinovaná s jemnou banánovou buničinou, takže tento koláč je vždy veľmi chutný. Môže dobre prejsť za narodeninová torta alebo len tak spríjemniť bežný všedný deň. nasekané cesto vytvára pevný základ, na ktorom spočíva oblak voňavej mäkkej náplne.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • pšeničná múka - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • cukor - 150 g;
  • soľ - 1 štipka;
  • kuracie vajce - 4 PCS;
  • domáci tvaroh - 200 g;
  • banány - 2 PCS;
  • kyslá smotana 15% - 3 lyžice. l;
  • oranžová resp citrónová kôra- 1 polievková lyžica. l.;
  • mleté ​​mandle - 3 lyžice. l.;
  • vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Recept na banánový koláč v pomalom hrnci:

  1. Preosejte múku do hlbokej misy, zmiešajte ju so soľou a 50 g cukru.
  2. Studené maslo nakrájame na malé kocky a vlejeme do múky.
  3. Pomocou vidličky alebo rúk rozdrvíme múku a maslo na jemnú strúhanku.
  4. V samostatnej miske rozšľaháme 2 vajcia a za intenzívneho miešania metličkou ich pridáme k múke. Mali by ste dostať pomerne hustú homogénnu hrudku cesta. Zabaľte to Potravinová fólia a dáme do chladničky na 40-60 minút.
  5. V tejto dobe môžete urobiť náplň. Zvyšné vajcia vyšľaháme s cukrom do tuha.
  6. Banány rozmixujeme a pridáme k vaječnej zmesi. Nalejte tam kyslú smotanu, tvaroh, posypte kôrou, mandľami a vanilkový cukor. Všetko rozmixujeme ponorným mixérom na ľahkú homogénnu hmotu.
  7. Vychladnuté cesto rýchlo rozvaľkajte na placku s hrúbkou 5 – 7 mm, vložte ju do misy multivarkára, pričom vytvarujte strany vysoké 7 – 10 cm. Ak sa strany ukážu byť príliš vysoké, potom po vložení plnky môžete opatrne odrezať ich vypnuté.
  8. Nalejte náplň na cesto, v prípade potreby orežte okraje a nechajte banánový koláč piecť v multivarke na programe „Pečenie“ 60 minút.
  9. Po pípnutí presuňte koláč na mriežku, aby vychladla.

Táto pochúťka by sa mala podávať studená. Môžete ho ozdobiť banánové lupienky, lístky čerstvej mäty alebo strúhanej tmavej čokolády.

Tvarohový banánový koláč so sušienkami

Ďalšia fantázia o tvaroh-banány". Príprava takéhoto dezertu je veľmi jednoduchá a potrebujete na to trochu jedla. Možnosť rozpočtu na rýchlu a chutnú pochúťku.

Ako používať ingrediencie:

  • maslo - 50 g;
  • sušienky "Ovsené vločky" alebo "Jubileum" - 200 g;
  • kyslá smotana 15% - 200 g;
  • domáci tvaroh - 400 g;
  • kuracie vajce - 3 PCS;
  • banán - 3 PCS;
  • citrónová šťava- 1 polievková lyžica. l.;
  • cukor - 5-6 lyžice. l.
  1. Sušienky rozdrvte rukami, prejdite cez mlynček na mäso alebo nasekajte v mixéri. Musí sa premeniť na malú strúhanku. Mimochodom, niektoré cukrárne predávajú hotové omrvinky zo zvyškov koláčikov. To vám môže výrazne uľahčiť proces a ušetriť čas.
  2. Maslo rozpustíme, ale príliš ho nezohrievame. Maslo nalejte do sušienok a dôkladne premiešajte rukami, aby sa rovnomerne rozložilo. Ak ste už niekedy robili cheesecake, tento postup by vám mal byť známy.
  3. Namažte misku multivarky maslom a vložte do nej sušienky. Drobky utláčajte v rovnomernej vrstve pozdĺž dna a vytvorte nízke strany 5 cm. Môžete utláčať rukami, ale najúčinnejšie je pracovať so sklom alebo sklenenou nádobou.
  4. Vložte misku so sušienkami do chladničky na 20-30 minút.
  5. Banány ošúpeme a roztlačíme. Pridajte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte, aby banánová dužina nestmavla. Rovnaký trik pomôže nasekaným jablkám alebo hruškám zostať svetlo po dlhú dobu.
  6. V inej miske zmiešame tvaroh s kyslou smotanou, vajíčkami a cukrom. Všetky ingrediencie rozmixujeme ponorným mixérom.
  7. Zmiešame tvaroh a banánovú hmotu.
  8. Vyberte misku z chladničky, nalejte na vychladnuté cesto banánová náplň a nastavte "Pečenie" na 65 minút.
  9. Po pípnutí vypnite multivark, ale neotvárajte veko a nevyberajte koláč. Nechajte ho vo vnútri ešte 50-60 minút, aby sa dostal a vychladol. Iba v tomto prípade náplň dosiahne požadovanú elastickú konzistenciu.

Banánový koláč s orechmi

Ďalšou win-win kombináciou sú banány s vlašskými orechmi. Je to nielen veľmi chutné, ale aj neuveriteľne užitočné. Banány obsahujú veľa draslíka a horčíka, ktoré sú potrebné pre plnohodnotné fungovanie mozgu a vlašské orechy zvýšiť tento účinok niekoľkokrát, kŕmenie tela nenasýtenými zdravé tuky. Takýto banánový koláč v pomalom hrnci sa ukáže ako veľmi uspokojivý, takže to bude skvelý koniec. Gala večera alebo plné jedlo.

Aké zložky sú potrebné:

  • banán - 2 PCS;
  • kuracie vajce - 2 PCS;
  • vlašské orechy - 0,5 lyžice;
  • maslo - 100 g;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • múka - 1,5 lyžice;
  • kyslá smotana 15% - 0,5 st;
  • vanilkový cukor - podľa chuti;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • soľ - štipka.

Chutný tip: Všetky banánové koláče sú veľmi vlhké a jemné, takže do plnky nedávajte príliš veľa banánov, inak cesto nestvrdne. Na doplnenie alebo spestrenie chuti skúste trochu pridať mletý zázvor alebo štipka škorice.

Krok za krokom varenie banánového koláča v pomalom hrnci:


Koláč sa vždy ukáže ako veľmi svieži a vysoký, takže ho možno bezpečne použiť ako základ na výrobu koláčov. Nakrájajte ho na niekoľko koláčikov a natrite maslovým krémom.

Čokoládový banánový koláč

Takejto pochúťke neodolá ani jeden mlsný jazýček. Tretie miesto v kategórii „Naj chuťová kombinácia s banánom“ je čokoláda. Na prípravu takejto maškrty je potrebných prekvapivo málo ingrediencií.

Výrobky na koláč:

  • banán - 3 PCS;
  • čierna horká čokoláda - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
  • kuracie vajce - 6 PCS;
  • med - 3 lyžice. l.;
  • cukor - 0,5 lyžice;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička

Ako variť čokoládový banánový koláč v multivarke:

  1. Banány roztlačte na kašu.
  2. Roztopte maslo a tmavú čokoládu.
  3. V jednej miske zmiešame banány, maslo, čokoládu, med, po jednom zašľaháme žĺtky, preosejeme múku s práškom do pečiva a dôkladne vymiešame do hladka.
  4. Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom do hustej stabilnej peny. Vložte ich do hlavnej banánovo-čokoládovej hmoty, jemne premiešajte špachtľou, ako pri príprave nadýchanej sušienky.
  5. Zakryte spodnú časť misky multivarkára pergamenovým papierom a namažte maslom.
  6. Vyliať jemné cesto, nastavte program "Pečenie" na 40-50 minút. Skontrolujte pripravenosť koláča bambusovou špízou.
  7. Ak je špíza suchá, presuňte banánový koláč z pomalého hrnca na mriežku, aby úplne vychladol.

Pred podávaním môžeme tortu ozdobiť čokoládovou polevou.

Banánový koláč s ovsenými vločkami

Veľmi chutný a zdravý dezert. Ak je v dome malá háveď, ktorá v žiadnom prípade nechce jesť ovsené vločky, z takej maškrty ich za uši nevytiahnete! Zároveň je to veľmi jednoduché a varenie vám zaberie minimum času. Skvelá možnosť na raňajky pred školou. Navyše má tento koláč prekvapivo dlhú trvanlivosť a nestráca sa. chutnosť - ak ho budete uchovávať vo vzduchotesnom vrecku alebo nádobe na potraviny, vydrží asi týždeň. Je však ťažké si predstaviť, akú výdrž musíte mať, aby ste to nezjedli hneď prvý deň!

Požadované ingrediencie:

  • pšeničná múka - 200 g;
  • ovsené vločky (nie instantné!) - 350 g;
  • soľ - štipka;
  • sóda - štipka;
  • maslo - 140 g;
  • biely cukor - 150 g;
  • hnedý cukor - 50 g;
  • kuracie vajce - 2 PCS;
  • banán - 2-3 PCS;
  • nasekané vlašské orechy - 2 lyžice. l.;
  • mletá škorica - 0,5 lyžičky.

Ako uvariť zdravý banánový koláč v pomalom hrnci:

  1. Do hlbokého taniera preosejeme múku, zmiešame ju s 300 g ovsených vločiek, sódou a soľou.
  2. V samostatnej miske vyšľaháme 120 g rozmrazeného maslo s bielym cukrom.
  3. Pridajte vajcia do masla a vymiešajte do hladka.
  4. Banány pomelieme na kašu a zmiešame s maslom.
  5. Múku zmiešame so zmesou ovsených vločiek a banánov, dôkladne premiešame.
  6. Vyložte misku multivarkára pergamenovým papierom a namažte maslom.
  7. Zvyšné ovsené vločky zmiešame s kúskom masla (20 g by malo zostať), hnedým cukrom a škoricou – to bude strúhanka na koláč.
  8. Cesto vylejeme do misy, zarovnáme a posypeme strúhankou.
  9. Nastavte program "Pečenie" na 50 minút a pravidelne kontrolujte pripravenosť koláča pomocou drevenej špajle.

Pred podávaním nechajte banánovú tortu vychladnúť na mriežke a posypte práškovým cukrom.

Banánový tvarohový koláč

Keďže dnes máme takú parádu banánových koláčov, bol by zločin nespomenúť tvarohový koláč. Toto je tiež druh koláča, aj keď viac súvisí s dezertmi. Ak však máte radi banány, jemné krémová náplň a kulinárske experimenty Tento recept si určite zamilujete.

Pozor: Kalorický obsah väčšiny tvarohových koláčov desí každého, kto sleduje postavu, ale nie v tomto prípade. Na 100 g banánového koláča je len 99,9 kcal.

Aké zložky sú potrebné:

  • tvaroh bez tuku - 2 balenia;
  • kuracie vajce - 1 PCS;
  • banány (najlepšie prezreté) - 6 PCS;
  • pšeničná múka - 2 lyžice. l.

Ako variť banánový tvarohový koláč v pomalom hrnci:

  1. Tvaroh pomelieme ponorným mixérom alebo pomelieme cez sitko.
  2. Zmiešajte ho s vajíčkami v homogénnej hmote.
  3. Pridajte múku a dôkladne premiešajte rukami.
  4. Banány rozdrvíme na kašu a pridáme k tvarohovej hmote.
  5. Vložte do misky multivarkára, vložte "Pečenie" na 40-50 minút a znížte veko.

Je ťažké uveriť, ale varenie je také ľahké a rýchle lahodný dezert. Z uvedeného množstva ingrediencií sa získa približne 4-6 porcií maškŕt.

Banánový koláč v pomalom hrnci: video

Na záver vám chceme ponúknuť ďalší recept na lahodný banánový koláč v pomalom hrnci. Ako ste si už všimli, všetky recepty v tomto článku sú jednoduché a tento nie je výnimkou.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore