pred 19 hodinami Vážení odberatelia. Radi Vás uvidíme v našej novej predajni v Krasnojarsku, ul. Lenina 153.⚠️ prírodný med zo Sibíri @24medok.ru Včelárske produkty Oleje lisované za studena Prírodná kozmetika Káva Čaj Bylinné prípravky Darčekové sady Posielame po celom Rusku. Pre všetky otázky píšte do directu. 2803-800. Whatsapp/Telegram +79135765545 Prijímame online objednávky. Radi Vás uvidíme v našich predajniach: Krasnojarsk, Paris Commune St., Novosibirsk 9, 5 Lenina 153

pred 5 dňami U nás si môžete kúpiť rôzne druhy orechov plnené sibírskym medom. Céder, mandle, les, orech, tekvicové semiačka, koreň zázvoru. Všetko je dôkladne umyté. Orecha nikdy nie je priveľa, takže zaberá 99 % objemu v banke. Poháre od 100 ml do 350 ml. Naše adresy v Krasnojarsku: - Novosibirskaya, 5 (od roku 2012). - Parížska komúna, 9 (od roku 2014). - Lenina, 153 (nová adresa). - Online 24honey.ru

pred 1 týždňom sladký ďatelinový med s včelím chlebom 7% 1kg.-830₽ Prírodný med zo Sibíri z @24medok.ru Považuje sa za vysoko kvalitný med. Sladký ďatelinový med miluje celý svet. Má jemnú kvetinovú vôňu. Vysoká chuťové vlastnosti. Sladký ďatelinový med pomáha pri všetkých pľúcnych, akútnych ochorenia dýchacích ciest. Získané z rámov karosérie. S prídavkom včelej pergy. Perga je prírodný biostimulátor. Pôsobením včelieho chleba sa zlepšuje prekrvenie dolnej časti tela a periférnych orgánov, preto sa používa na zvýšenie potencie, liečbu mužskej neplodnosti a adenómu prostaty. Výhody založené na farbe medu. Sladký ďatelinový med má svetložltú farbu. Vzťahuje sa na ľahké odrody medu. Odporúčané pre srdcovo-cievne ochorenia, choroby gastrointestinálny trakt, choroby dýchací systém. Vhodné na očné kvapky. Výhody založené na liečivých vlastnostiach rastliny

pred 2 týždňami Jar prichádza. Zostáva veľmi málo, čo znamená, že včely čoskoro opustia svoj zimný palác a začnú hľadať potravu. Podbeľ je jednou z prvých jarných medonosných rastlín na Sibíri, ktorá včelám poskytuje peľ a nektár. Rastie vo veľkom počte pozdĺž pobrežných útesov. Kvitne veľmi skoro - začiatkom alebo v polovici apríla a kvitne 15-20 dní. Tussilago (matka) farfara (macocha) L..

Cenné vlastnosti sezamových semien sú človeku známe už od staroveku. V ranej mytológii, napríklad v jednom z mýtov, pred stvorením sveta bohovia pili víno vyrobené z týchto semien. Obyvatelia Babylonu používali sezamové semienka pri varení a nápojoch, piekli z neho koláče, vyrábali z nich aj maslo. A o tom, aké sú liečivé, napísal vo svojich spisoch aj samotný Avicenna.

Už jeden a pol tisíc rokov pred naším letopočtom začali Egypťania používať olej vyrobený z sezamové semienka, as liek. A tak starovekí ľudia verili v jej liečivú silu, že ju považovali za symbol nesmrteľnosti. A z dobrého dôvodu. Samozrejme, že nedá nesmrteľnosť, ale z toho vyplývajú značné výhody pre ľudské telo. Semená a z nich vyrobený olej sú totiž mimoriadne bohaté na rôzne minerály a vitamíny potrebné pre normálny život človeka. Ide o zinok, fosfor, vápnik a najmä vitamín E.

Nedostatok vápnika nevyhnutne ovplyvňuje našu pohodu a rovnomernosť vzhľad. Preto jeme tvaroh a iné mliečne výrobky pitie s obsahom vápnika lekárske prípravky, ale ani si neuvedomujeme, že iba sto gramov sezamových semienok obsahuje denný príjem vápnika pre dospelého človeka. Jesť semená v ich čistej forme je samozrejme nepravdepodobné, ale olej je úplne iná záležitosť. Koniec koncov, zachováva si všetky užitočné látky, ktoré obsahuje. Lekársky výskum ukázal, že konzumácia len jednej polievkovej lyžice nerafinovaného sezamového oleja denne môže poskytnúť trojnásobné množstvo vápnika v tele. Je bohatý aj na fosfor a vitamín E. To znamená, že jeho užívanie predchádza vzniku rôznych ochorení. nervový systém, ochorenia mozgu. A pre starších je to len záchrana pred poruchami pohybového aparátu. Príjem liečivého oleja tehotnou ženou a dojčiacou matkou nielen pomôže v čo najkratšom čase vyplniť nedostatok živín a minerálov v tele, ale veľmi priaznivo ovplyvní aj vývoj a rast dieťaťa. . Okrem toho tieto prospešné látky sezamového oleja slúžia aj ako antioxidanty spomaľujúce starnutie živých buniek v tele.

Normalizuje látkovú výmenu v tele, čo pri nadmernej telesnej hmotnosti zase prispieva k chudnutiu, a naopak pri vyčerpaní organizmus vyživuje a obnovuje. Je mimoriadne užitočné a efektívne užívať ho na prevenciu a liečbu chorôb, ako je astma, artritída, osteoporóza, zápal pľúc, anémia, srdcové choroby, dýchavičnosť, kašeľ, choroby pečene a endokrinné choroby.

Okrem iného je aj výborný diétny výrobok a jedinečný liek. V Japonsku, Indii, Číne použite sezamový olej v medicíne aj vo varení je veľmi rozšírený.

V starovekej východnej medicíne sa sezamové semienka považovali takmer za všeliek na všetky neduhy. Musím povedať, že aj moderný vedecký výskum potvrdil, že sú výborným liekom na mnohé choroby.

Vlastní príjemná vôňa a orieškovú príchuť. Na rozdiel od samotných semien sa dá skladovať dlho, nekazí sa ani nežltne. A najzaujímavejšie je, že po dlhom čase nestráca svoje užitočné vlastnosti. Tento efekt je dosiahnutý vďaka nami používanej technológii lisovania za studena pri jeho výrobe.

Zamyslite sa nad sebou, v našej dobe je lepšie kupovať „ochromujúce“ alebo aspoň neznáme inzerované pilulky, nie je jasné, kde sa vyrábajú, alebo sa stále obracajú na prírodné, ktoré nám dáva samotná príroda, také užitočné produkty. v Rusku bez použitia farbív, aróm, konzervantov, GMO? Myslíme si, že odpoveď na túto otázku je jasná! Tradičná medicína v našej dobe je oveľa efektívnejšia a bezpečnejšia pre vás aj pre mňa.

Zloženie sezamového oleja

Sezamový olej je považovaný za jeden z najzdravších rastlinných olejov na svete. A takáto sláva je zaslúžená vďaka svojmu zloženiu.

Tukové zloženie sezamového oleja

Zloženie tuku ako: omega-3 (menej ako 0,2 %), omega-6 (45 %), omega-9 (41 %), nasýtené mastné kyseliny(palmitická, stearová) (asi 14 %).

Vitamínové zloženie sezamového oleja

Sezamový olej je produkt, ktorý výrazne vyniká vitamínové zloženie : vitamín A, B1, B2, B3 (vit. PP), B4, C, D, E (cholín), K.

Makro- a mikroelementy v zložení sezamového oleja

Sezamový olej je veľmi bohatý na železo, zinok, fosfor, draslík, kremík, nikel, horčík, meď, mangán a niektoré ďalšie prvky. Ale pokiaľ ide o obsah vápnika v ňom, jednoducho nemá rovnaké - iba 1 lyžičku. sezamový olej obsahuje dennú dávku vápnika aj pre dospelých.

Okrem všetkého vyššie uvedeného obsahuje sezamový olej: beta-sitosterol, betaín, lecitín, resveratrol, sezamín (chloroform), sezamol, sezamolín, fytín, fytosteroly a fosfolipidy.

Výhody a použitie sezamového oleja

Použitie sezamového oleja na terapeutické a profylaktické účely

Sezamový olej - neuveriteľné užitočný produkt. Nahromadené skúsenosti národov sveta viac ako stokrát preukázali svoj priaznivý vplyv na ľudské zdravie. Aj Avicenna vo svojich pojednaniach, ktoré historici pripisujú samému začiatku druhého tisícročia, opisuje prospešné vlastnosti a liečivá sila sezamu. Odvtedy sa v praxi úspešne aplikovalo mnoho receptov s použitím sezamového oleja. tradičná medicína.

Výhody pre kardiovaskulárny a obehový systém

Biologicky aktívne látky obsiahnuté v sezamovom oleji majú skutočne jedinečné vlastnosti: posilňujú steny ciev a zvyšujú ich elasticitu. Okrem toho, látky obsiahnuté v oleji sú schopné znižovať hladinu cholesterolu v krvi, plus kontrolovať kyslosť krvi. No a pravidelné používanie môže v mnohých prípadoch zlepšiť krvný obeh a jeho zloženie. Áno, a pri anémii a zníženej zrážanlivosti krvi je použitie sezamového oleja prakticky nevyhnutným opatrením. Viete, že účinnosť použitia oleja zo sezamových semienok bola prakticky preukázaná pri hemoragickej diatéze, esenciálnej trombopénii, Werlhofovej chorobe, trombolytickej purpure. Sezamový olej je bohatý na mono- a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú v ňom približne v rovnakom pomere, a tie zasa priaznivo ovplyvňujú fungovanie kardiovaskulárneho systému ako celku. Preto úloha tohto oleja zaujíma pomerne vysokú pozíciu v rebríčku. ľudové prostriedky na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Dokáže predchádzať kŕčom mozgových ciev (migrénam), je veľmi účinný v boji proti hypertenzii a v dnešnej dobe aj samotní lekári často odporúčajú užívanie sezamového oleja. Zoznam indikácií na použitie tohto oleja možno doplniť nasledujúcimi chorobami: ischemická choroba srdca, hypertenzia, srdcový infarkt, mŕtvica, arytmia, tachykardia, ateroskleróza.

Priaznivo pôsobí pri poruchách trávenia

Je všeobecne známe, že sezamový olej má mierne laxatívny účinok, vďaka čomu celkom dobre čistí črevá a zvlhčuje ich. Okrem toho sa odporúča používať na črevnú koliku, enterokolitídu, kolitídu. Mimochodom, účinne znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy, preto je indikovaný na gastritídu s vysokou kyslosťou. Často sa používa pri liečbe žalúdočných vredov a dvanástnik, pankreas a žlčník, gastroduodenitída. Ako už bolo uvedené vyššie, sezamový olej obsahuje veľké množstvo fosfolipidov a fytosterolov, ktoré účinne stimulujú procesy sekrécie žlče a tvorby žlče, obnovujú normálnu štruktúru pečene. Často odporúčame jeho použitie pri biliárnej dyskinéze, stukovatení pečene, hepatitíde. Ideálne na prevenciu ochorenia žlčových kameňov. No, nezabudnite na jeho antihelmintické pôsobenie.

Výhody pre nervový systém

Výhody sezamového oleja pre nervový systém sú spôsobené prítomnosťou vitamínu E a fosforu v ňom, ktoré bránia rozvoju chorôb mozgu a nervového systému. Ľuďom, ktorých práca priamo súvisí s aktívnou mozgovou (duševnou) činnosťou (napríklad školáci, študenti), sa dôrazne odporúča užívať sezamový olej. Ospravedlnením je opäť jeho jedinečné zloženie - ide o celý súbor vitamínov a účinných látok, bez ktorých je koordinovaná práca mozgu jednoducho nemožná. Pozitívny účinok bol pozorovaný pri užívaní oleja pri poruchách pamäti a pozornosti. Sezamolín obsiahnutý v sezamovom oleji pomáha telu vyrovnať sa s nadmernou námahou a stresom zvýšením antioxidačnej aktivity buniek. Sezamový olej je navyše výborným antidepresívom a takto sa cítite a máte náladu. Ako profylaxiu proti roztrúsenej skleróze a Alzheimerovej chorobe bude veľmi užitočné zaviesť sezamový olej do stravy. Navyše s takýmto používaním bude možné zahýbať sa apatiou, depresiou, nespavosťou a únavou.

Výhody pre dýchací systém

Tradičná medicína už dlho hovorí o úspešnom používaní sezamového oleja pri liečbe nasledujúcich chorôb: suchý kašeľ, astma, pľúcne ochorenia, dýchavičnosť; Ochorenia ORL: výtok z nosa, upchatý nos, tonzilitída, faryngitída.

Výhody pre pohybový aparát

Ako už bolo spomenuté vyššie, sezamový olej je veľmi bohatý na vápnik, ktorý okrem horčíka, fosforu, kremíka a vitamínu C priaznivo pôsobí na kĺby a kosti a odporúča sa pri liečbe degeneratívnych a zápalových procesov v kĺboch. Vynikajúci nástroj na prevenciu osteoporózy - bude veľmi užitočný pre tehotné ženy a starších ľudí. Často sa používa na terapeutickú a profylaktickú masáž, najmä pri artritíde, osteochondróze, reumatizme. Recept na použitie je pomerne jednoduchý: mierne zahriaty olej sa musí vtierať do oblasti postihnutého kĺbu.

Výhody pre zuby

Na posilnenie zubov a ďasien si stačí vyplachovať ústa sezamovým olejom, navyše účinne preventívne pôsobí proti zubnému kazu, paradentóze a paradentóze. Pri bolesti zubov sa dá olej jednoducho vtierať do ďasien. Zvyčajne znižuje bolesť a často ju úplne odstraňuje.

Výhody načúvacieho prístroja

1-2 kvapky teplého sezamového oleja nakvapkané do ucha môžu vyčistiť zvukovody a zlepšiť sluch.

Výhody pre orgány zraku

Pripomeňme si zloženie sezamového oleja: obsahuje vitamíny A, C a skupinu B, ako aj stopové prvky - mangán, horčík, zinok. Všetky sú dôležité a výrazne ovplyvňujú stav orgánov zraku. Treba poznamenať, že vitamín A bez tuku nie je absorbovaný telom.

Výhody pre močový systém

Výhody pre endokrinný systém

Účinné látky obsiahnuté v oleji zlepšujú výkon endokrinné systémy s vo všeobecnosti a tiež sa podieľajú na procesoch syntézy inzulínu pankreasom. Okrem toho je schopný znižovať hladinu cukru v krvi, vďaka čomu je indikovaný pacientom. cukrovka.

Výhody pri obezite a podvýžive

Sezamový olej prispieva k normalizácii metabolizmu v tele, takže môže slúžiť ako druh regulátora telesnej hmotnosti:

• pri vyčerpaní: podporuje rast svalovej hmoty tela;
• s obezitou: sezamín, prítomný v sezamovom oleji, aktívne podporuje chudnutie, stabilizuje metabolizmus tukov a aktivuje proces chudnutia.

Ale treba to brať s mierou. Sezamový olej je veľmi vysokokalorický produkt. Jemu energetická hodnota na 100 g je už 884 kcal.

Výhody pri rakovine

Pravidelné používanie sezamového oleja pomáha znižovať riziko vzniku onkologické ochorenia. Sezamín v ňom prítomný je najsilnejším antioxidantom, ktorý účinne bojuje proti oxidačným procesom v ľudskom tele, ktoré následne vyvolávajú rozvoj rakovinové nádory. Nezabudnite, že sezamový olej pomáha čistiť ľudské telo od toxínov, rádionuklidov, toxínov, solí ťažkých kovov.

Výhody pri prechladnutí

Vtieraním sezamového oleja zohriateho vo vodnom kúpeli do oblasti chodidiel, hrudníka a chrbta získate účinný hrejivý prostriedok proti takýmto prechladnutia ako nádcha a kašeľ.

Výhody pre imunitu

Pravidelné používanie sezamový olej v potravinách z neho robí výborný prostriedok na posilnenie imunity.

Priaznivo pôsobí na kožné ochorenia a rany

Ekzém, plesňové infekcie, psoriáza – nie je úplný zoznam kožné ochorenia, pri liečbe ktorých sa odporúča použitie sezamového oleja. Spôsob aplikácie už bol popísaný vyššie - ide o aplikácie so sezamovým olejom na postihnuté miesta pokožky tela po dobu 20-30 minút. Všeobecne uznávaným faktom je jeho hojivý účinok na rany: rýchle hojenie poškodení kože a tkanív a popálenín.

Výhody pre oblasť ženských pohlavných orgánov

Ženám, ktoré pociťujú nepohodlie počas predmenštruačného alebo menopauzálneho obdobia, sa odporúča pravidelne zavádzať do stravy sezamový olej. neoceniteľný prínos poskytne aj tehotným ženám - je nevyčerpateľným zdrojom prírodných vitamínov a stopových prvkov potrebných pre zdravie matky a správny vývoj embrya. A počas obdobia dojčenia môže tento olej zvýšiť laktáciu a zlepšiť kvalitu materského mlieka. No a čo je najdôležitejšie, dokáže čo najskôr obnoviť optimálnu rovnováhu vitamínov a živín v tele ženy oslabenej po pôrode.

Výhody pre oblasť mužských pohlavných orgánov

Muži tiež ocenia všetky výhody používania sezamového oleja. Opäť z jeho zloženia: vitamíny A a E, fytosteroly, horčík a zinok, skvalén. Priaznivo pôsobia na činnosť prostaty, zvyšujú erekciu a čo je dôležité, zlepšujú proces tvorby spermií.

Použitie sezamového oleja pri varení

Sezamový olej má veľmi príjemné a jemná chuť s orieškovou nótou a svetložltou farbou. Stojí za zmienku, že má veľmi nízku "fajčiarsku" teplotu. Preto, aby ste nestratili všetky svoje užitočné vlastnosti, odporúča sa používať ho na tankovanie. hotové jedlá a šaláty.

Ak sa vám zdá chuť čistého sezamového oleja veľmi nasýtená, môžete ho pred dresingom zmiešať s obyčajným rastlinným olejom, ktorého chuť je menej výrazná.

Použitie sezamového oleja v kozmeteológii

Na kozmetické účely sa sezamový olej používa už viac ako tisícročie. Toto je skutočný elixír krásy a zdravia pre pokožku a vlasy!

Výhody sezamového oleja pre pokožku

Dokonale čistí pokožku od nečistôt a odumretých buniek, škodlivé látky, produkty metabolizmu. Dokonale vyživuje a hydratuje pokožku, upokojuje ju po aplikácii rôznych krémov a masiek. Priaznivo pôsobí proti kožným zmenám súvisiacim s vekom, zlepšuje kapilárny krvný obeh a dokonale chráni pred ultrafialovým žiarením.

Výhody sezamového oleja pre vlasy

Sezamový olej je vďaka svojmu zloženiu schopný posilniť oslabené, poškodené a farbené vlasy. Okrem toho je to veľmi účinný liek na lámavosť vlasov, pri komplexnej liečbe seborey.

Zaujímavou vlastnosťou je schopnosť normalizovať činnosť mazových žliaz, to znamená, že použitie oleja je indikované pre ľudí s mastnou pokožkou.

Okrem toho používanie oleja pomáha zbaviť sa predčasného šedivenia, skorého vypadávania vlasov a vysúšania vlasov, dokonale chráni a odstraňuje následky používania chlórovanej vody na umývanie. Pre obyvateľov mesta to bude veľmi dôležité.

Výhody sezamového oleja na nechty

Blahodarný účinok na nechty ocenia ženy. Aplikáciou kozmetických kúpeľov na nechty sa ich krehkosť znižuje, delaminácia sa zastaví. Nechty sú veľmi silné, ich rast sa výrazne zvyšuje.

Pravidelné používanie sezamového oleja vnútorne aj zvonka je kľúčom ku krásnym vlasom, silným zubom, zdravým nechtom a mladej pokožke. Okrem toho telo dostane všetky potrebné vitamíny, minerály, živiny.

Ako používať sezamový olej

Sezamový olej pri liečbe prechladnutia

Pri liečbe kašľa a nádchy sa odporúča na noc potierať chrbát, hrudník, chodidlá teplým (nie horúcim) sezamovým olejom a dovnútra použiť aj zmes sezamového oleja a teplej vody.

Sezamový olej na gastritídu a ulceróznu kolitídu

Pri takýchto ochoreniach recepty tradičnej medicíny odporúčajú na zlepšenie stavu užiť 2 lyžičky oleja nalačno.

Sezamový olej na zápchu

Pri zápche, najmä pretrvávajúcej, užívajte zvyčajne sezamový olej niekoľkokrát denne, 2 čajové lyžičky.

Sezamový olej na ekzémy a psoriázu

Ekzém a psoriáza sú kožné ochorenia. Zvyčajne, ak nejaké existujú, navlhčite obrúsok sezamovým olejom a naneste ho na 20-30 minút na postihnuté miesto.

Sezamový olej pri liečbe zápalových ochorení a bolesti v ušiach

Sezamový olej pri liečbe zápalových ochorení ďasien a bolesti zubov

treba vtierať do ďasien niekoľkokrát denne.

Komplexná terapia a sezamový olej

V rámci komplexnej terapie pri liečbe vyššie uvedených ochorení sa sezamový olej odporúča užívať 3x denne 1 lyžičku.

Sezamový olej na preventívne účely a na posilnenie imunitného systému

• Deti - 1-3 roky: 3-5 kvapiek s jedlom,
• Deti - 4-6 rokov: 5-10 kvapiek s jedlom,
• Deti - 7-9 rokov: 10-15 kvapiek s jedlom,
• Deti - 10-14 rokov: do 1 lyžičky. pri jedení,
• Tínedžeri nad 14 rokov, dospelí: 1 lyžička. 2-3 krát denne s jedlom.

Priebeh aplikácie je 3 mesiace.

Kontraindikácie používania sezamového oleja

Ľudia so zvýšenou zrážanlivosťou krvi a chorobami, ako sú kŕčové žily, chronické ochorenia alebo ľudia so sklonom k ​​trombóze, pred použitím sezamového oleja v liečebné účely musíte sa poradiť so svojím lekárom.

S mimoriadnou opatrnosťou by ho mali používať ľudia, ktorí sú náchylní na alergické reakcie.

V prípade individuálnej neznášanlivosti sezamu v jeho čistej forme alebo hotového sezamového oleja je potrebné úplne opustiť jeho používanie.

Výživný produkt s liečivými vlastnosťami a okrem toho silný antioxidant- toto je sezamový olej, ktorého výhody a škody študovali naši predkovia. Väčšina odborníkov na výživu odporúča tento produkt z dvoch dôvodov. Po prvé, olej je bohatý na mono- a polynenasýtené kyseliny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Po druhé, neobsahuje nasýtené tuky, ktoré sú nezdravé.

Povaha pôvodu

Zdrojom sezamového oleja je ročná bylinná rastlina sezam. Ľudia starovekých civilizácií si všimli, že rastlina odolná voči suchu je výborným základom na výrobu oleja. Zmienka o použití sezamového oleja sa objavuje v jednom z ajurvédskych pojednaní s názvom „Charaka Samhita“. Preto je sezamový produkt považovaný za najstarší olej získaný v histórii ľudskej civilizácie.

Konečný produkt – sezamový olej – závisí od krajiny pôvodu, druhu semien a spôsobu ich spracovania. Výhody a škody zostávajú rovnaké bez ohľadu na dodávateľa.

Svetlý sezamový olej sa získava zo surových semien a je obľúbený v Stredomorí a na Strednom východe. Má jemnú orieškovú príchuť.

Ázijský sezamový olej sa vyznačuje pretrvávajúcou arómou a tmavohnedou farbou, keďže pri výrobe sa používajú pražené semená. Široko sa používa na prípravu studeného občerstvenia v juhovýchodnej Ázii a na Ďalekom východe.

Zloženie

Cenný produkt so silnými terapeutickými a liečivé vlastnosti, je sezamový olej, ktorého zloženie obsahuje veľa užitočných látok, potrebné pre teločloveka na udržanie zdravia a krásy.

vysoká nutričnú hodnotu olej je dosiahnutý vďaka prítomnosti mastných kyselín v ňom: omega-6 (43%) a omega-9 (40%). Vďaka duetu nenasýtených kyselín sa zlepšuje práca nervového, sexuálneho, kardiovaskulárneho a endokrinného systému; imunita je posilnená; normalizuje hladinu cukru v krvi.

Produkt bol široko používaný v kozmeteológii kvôli prítomnosti vitamínov (A, C, E), ktoré podporujú regeneráciu pokožky, posilňujú nechty a vlasy.

Okrem vyššie uvedeného obsahuje sezamový olej mikro a makro prvky potrebné pre zdravie: horčík, zinok, fosfor, vápnik a prírodné účinné látky (fytín, sezamol, skvalén).

Hlavné vlastnosti a zdravotné benefity

Sezamový olej, ktorého výhody a škody boli preukázané históriou a vedecký výskum, má nespočetné množstvo liečivé vlastnosti. Zdrojom informácií o terapeutických vlastnostiach oleja sú staroveké liečivé texty v Ebersovom papyruse – písomný dôkaz úžitkových rastlín.

Aby sme odpovedali na otázku, aký užitočný je sezamový olej, zoznámime sa s vlastnosťami produktu:

1. Protizápalové. Mastné kyseliny spomaľujú zápalové procesy.
2. Hypotenzívny. Znižuje krvný tlak.
3. Antibakteriálne - zničenie väčšiny kmeňov baktérií.
4. Antiaterogénne - znižuje riziko aterosklerózy.
5. Antidiabetikum - normalizácia hladiny cukru.
6. Antidepresívum.
7. Olej má potenciál brzdiť rozvoj rakoviny.
8. Antireumatikum. Olej sa používa ako základ pri liečbe artritídy.
9. Regenerácia - obnova kožných buniek.
10. Opaľovací krém. Úroveň prirodzeného slnečného ochranného faktora v produkte je nižšia ako v špeciálnych krémoch, ale na tento účel možno použiť aj olej.
11. Schopnosť prirodzene odstraňovať toxíny z tela.
12. Laxatívny účinok.
13. Hrejivá vlastnosť na vytvorenie tepla počas masáže.
14. Zmäkčujúci účinok produktu umožňuje použiť sezamový olej na tvár so suchou pokožkou.

Sezamový olej – prírodná starostlivosť o pleť

V mnohých prevláda sezamový výrobok kozmetika ach, ktoré možno vidieť na pultoch obchodov s prírodnou kozmetikou. Vďaka jedinečnému zloženiu a veľkému množstvu antioxidantov, ktoré odvádzajú toxíny a zároveň hydratujú a regenerujú kožné bunky, je sezamový olej široko používaný v kozmeteológii. Dokáže zabrániť vzniku akné, pupienkov, vrások a pigmentácií. Okrem toho je sezamový olej prírodným UV ochrancom, takže každodenná aplikácia produktu na tvár a telo dramaticky znižuje škodlivé účinky slnka a spomaľuje proces starnutia. Zinok v zložení oleja slúži ako prvok, ktorý napomáha produkcii kolagénu a udržuje pleť tónovanú a pružnú.

Na vlasy môžete použiť sezamový olej ako balzam. Recenzie profesionálov a ľudí, ktorých vlasy sa po aplikácii sezamového produktu stali elastickými a lesklými, sú jednoducho ohromujúce.

Zdravé vlasy vďaka sezamovému oleju

Vlasy, najmä u žien, sú denne namáhané vplyvom farbív, vysoká teplota od stylingových nástrojov, neprírodných šampónov a iných chemikálií. Keď ste prišli na to, aký prospešný je sezamový olej na tvár, je čas zistiť, ako ovplyvňuje vlasy. Sezamový olej rozpúšťa toxíny; vyrovnáva prácu mazových žliaz; stimuluje rast; blokuje účinky ultrafialového žiarenia; upokojuje pokožku hlavy a zabraňuje ďalšiemu svrbeniu.

Produkt na spracovanie sezamu pomôže zbaviť sa vší. Do sezamového oleja stačí pridať pár kvapiek rozmarínového a levanduľového oleja, zahriať a na 30 minút naniesť na pokožku hlavy. Potom hrebeňom prejdite po celej dĺžke, aby ste vyčesali larvy vší.

Ak chcete dodať vlasom lesk a hydratovať ich, stačí pri umývaní vlasov pridať do šampónu pár kvapiek sezamového oleja a pokračovať v bežnej hygienickej procedúre. Takto ľahko premeníte nezáživný mop vlasov na zdravú hlavu vlasov.

Masky na báze sezamového oleja: recepty

1. Koktail "Krása". Pridajte 1/4 šálky do polovice šálky sezamového oleja jablčného octu a rovnaké množstvo vody. Po zmiešaní naneste na tvár. Sezamový olej pokožku zjemní a hydratuje, ocot ju vybieli a zabije baktérie.
2. Obnova vlasov. Do 3 lyžíc zohriateho medu pridajte rovnaké množstvo sezamového oleja a 3 žĺtky. Kým regeneračný balzam nevychladne, naneste ho na poškodené vlasy. Nasaďte si čiapku a po pol hodine zmyte šampónom. Pred každým šampónom urobte regeneračné sedenie, kým nedosiahnete výsledok.
3. Sezamový olej pomôže zmäkčiť chodidlá a dodá detským pätám vzhľad. Recenzie ľudí trpiacich suchosťou a popraskanými pätami potvrdzujú vynikajúci výsledok po aplikácii sezamového produktu. Recept je jednoduchý: masážnymi pohybmi vmasírujte prípravok do čistých chodidiel a nechajte cez noc namočené pod bavlnenými ponožkami.
4. Postup "Zbohom, vrásky!". Pravidelne pred spaním si utrite tvár a očné viečka vatovým tampónom namočeným v oleji alebo si vytvorte 15-minútovú masku zmiešaním nerafinovaného oleja v rovnakých pomeroch. sezamový výrobok s kakaovým práškom.
5. Odstránenie toxínov. Pred kúpeľom naneste na telo vopred pripravenú zmes kurkumy a sezamového oleja (2 polievkové lyžice kurkumy zrieďte, kým sa nevytvorí hustá hmota oleja). Po 10 minútach všetko umyte teplou vodou. Konečným výsledkom je žiarivá pleť bez toxínov. Pozor na alergickú reakciu. Odporúča sa najskôr otestovať citlivosť na malej ploche pokožky.

Chudnutie s tukom: je to možné?

Na zníženie hmotnosti a normalizáciu metabolizmu sa odporúča zahrnúť do stravy sezamový olej. Ako užívať produkt, aby ste dosiahli úspech pri chudnutí? Štúdia publikovaná v roku 2006 v Yale Journal of Medicine ukázala, že účastníci experimentu, ktorí užívali 2,5 lyžice. lyžice sezamového oleja a viedol normálny život bez fyzickej námahy, stratil asi 1 kg hmotnosti za 45 dní. Zaujímavosťou je, že po skončení recepcie začali účastníci priberať kilogramy späť.

Vedci dospeli k záveru, že polynenasýtené tuky obsiahnuté v produkte zvyšujú plazmatické hladiny leptínu, hormónu, ktorý reguluje energetickú rovnováhu a potláča hlad. Preto použitie 1 polievkovej lyžice sezamového oleja počas diéty nasýti telo základnými vitamínmi a prvkami. Nenechajte sa uniesť: 100 gramov produktu obsahuje asi 900 kcal.

Masáž so sezamovým produktom

Sezamový olej sa používa na zvýšenie svalového tonusu, relaxáciu, hydratáciu a výživu tela. Sezamový produkt je schopný preniknúť do najhlbších vrstiev pokožky.

Odporúča sa pridať niekoľko kvapiek borievkového oleja do sezamového oleja na zvýšenie tónu a boj proti celulitíde. Pred masážou je lepšie produkt zahriať vo vodnom kúpeli. V období oslabenej imunity a prechladnutia olej pomáha posilňovať ochranné vlastnosti organizmu. Po masáži neponáhľajte zmyť sezamový liek. Na úplné zvlhčenie a dosiahnutie terapeutického účinku je potrebné ležať pol hodiny.

Oriešková chuť - vrchol v jedlách

Aromatický sezamový olej so sladkou oriešková príchuť v našich zemepisných šírkach nie je veľmi populárny. Zatiaľ čo v ázijských krajinách je veľmi žiadané dodať jedlám originalitu.

Jednoduchý spôsob, ako zažiť bohatú chuť sezamového oleja, je variť s ním zeleninu. Je potrebné opražiť niekoľko plátkov zázvoru na 2-3 malých lyžičkách tmavého sezamového oleja, potom pridať zeleninu (kapusta, brokolica, zelené fazuľky), soľ, zaliať vodou a dusiť pod zatvoreným vekom do mäkka.

Kontraindikácie

Sklad vitamínov, štít proti chorobám, sezamový olej má stále kontraindikácie na použitie. Riziková skupina zahŕňa ľudí:

• s individuálnou neznášanlivosťou;
• so sklonom k ​​tvorbe krvných zrazenín a kŕčových žíl;
• so zvýšenou zrážanlivosťou krvi;
• s hyperkalcémiou.

Tí, ktorí trpia takýmito poruchami, by mali používať sezamový olej opatrne.

Výhody a poškodenie sezamového oleja: závery

Tento produkt je všestranný: normalizuje kyslosť, posilňuje srdce, obnovuje imunitu, zlepšuje zdravie ústnej dutiny, lieči rakovinu, zvyšuje hustotu kostí, znižuje krvný tlak, chráni pred žiarením, zmierňuje dýchacie problémy a má mnoho, mnoho ďalších výhod.

Je zakázané používať výrobok v kombinácii s aspirínom, kyselinou šťaveľovou a liekmi obsahujúcimi estrogén, pretože to môže viesť k tvorbe obličkových kameňov a poškodiť telo. V žiadnom prípade neriskujte svoje zdravie a pred liečbou sa poraďte so svojím lekárom.

Aby bol výsledok z použitia sezamového oleja pozitívny, je potrebné sledovať reakciu tela a sledovať dávky. Potom bude telo, vlasy a celý organizmus zdravé.

Zhrnutiečlánky

Sezamový alebo sezamový olej pozná ľudstvo už od starovekého Egypta. V tom čase sa používal na liečenie a dnes, po mnohých štúdiách, ktoré objasnili predtým neznáme vlastnosti, sa výrobok používa nielen v ľudovom liečiteľstve, ale aj vo varení a kozmeteológii. Aké sú výhody sezamového oleja?

Čo je bohaté na sezamový olej

Ak sa pozriete na zloženie sezamového oleja, nájdete nasledujúce prvky:

• • vitamíny- medzi nimi sú E, D, A, B1, B2, C a tiež B3;
    
  • veľká skupina minerály- fosfor, mangán, vápnik, kremík, zinok, draslík, meď, horčík, nikel, železo;
    
  • antioxidanty, medzi ktorymi sezamol a skvalén ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu;
    
  • lignany- jedinečné látky, ktoré inhibujú aktivitu rakovinových buniek;
    mastné kyseliny: Omega-3, Omega-6 a Omega-9 – kontrolujte „zlé“
  • cholesterol, riedi krv, zlepšuje pamäť a pozornosť, bojuje proti zápalom a predlžuje mladosť;
    
  • fytosteroly- prvky, ktoré podporujú imunitu, zlepšujú stav pokožky a normalizujú funkcie endokrinného systému;
    
  • fosfolipidy(najmä lecitín) a sitosterol- látky zodpovedné za činnosť mozgu a pečene, obnovujúce nervový a cievny systém.

Zhrnutím vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že sezamový olej má priaznivý vplyv na rôzne orgány a systémy tela. Najmä zvyšuje odolnosť voči chorobám, posilňuje srdce, čistí cievy a zlepšuje kvalitu krvi.

Podporuje činnosť pečene a žlčníka, znižuje hladinu stresu, zaháňa nespavosť a pomáha vyrovnať sa s vysokou psychickou záťažou.

Produkt je zvlášť výhodný pre tehotné a dojčiace ženy (hoci by ste sa mali poradiť s lekárom), diabetikov (hlavne kvôli vysoký obsah cholín), ktorí majú akútny nedostatok vápnika alebo trpia poruchou pamäti.

Ako vyrobiť maslo doma

Nie všetky ženy v domácnosti vedia, že voňavý sezamový olej je možné vyrobiť nezávisle, avšak pod podmienkou, že sa vyberú kvalitné sezamové semienka. Sezam sa zahrieva na suchej horúcej panvici na 3-4 minúty a potom sa naleje rastlinným olejom bez zápachu tak, aby úplne skryl zrná.

Kompozícia chradne na minimálnom ohni asi hodinu, z času na čas sa musí premiešať. Hotový sezamový olej vyžaruje bohatú arómu, pred použitím je dobre filtrovaný.

Môžete to urobiť trochu inak – po miernom opražení (za stáleho miešania, aby sa nepripálili) ešte teplé pomelieme mixérom sezamové semienka. Potom sa musí znova vrátiť na panvicu, tentoraz naliať olejom a držať na miernom ohni 6-7 minút. Výsledná zmes sa umiestni do sklenenej fľaše a uchováva sa na tmavom mieste jeden deň.

Na poznámku: domáci aj sezamový olej z obchodu by sa mal uchovávať v chlade a čo najďalej od svetla. Čas použiteľnosti otvoreného produktu je asi šesť mesiacov, zapečatený sezamový olej si môže zachovať užitočné vlastnosti až 7-8 rokov.

Ako používať sezamový olej pri varení

Sezamový olej je rafinované a nie rafinované. Ten je vyrobený z pražených sezamových semienok, čo dodáva produktu výraznú vôňu, bohatú, jemne sladkú chuť s orieškovými tónmi a tmavohnedú farbu.

Na prípravu vyprážaných jedál sa táto odroda nepoužíva, pridáva sa do hotových jedál priamo pri podávaní.

Rafinovaný olej sa vyrába zo surových sezamových semienok a má svetložltú farbu. Vôňou a chuťou je o niečo horší, ale celkom sa hodí na dresingy do šalátov, cereálií, cestovín a všetkých druhov pochutín (je nežiaduce dochucovať teplé jedlá, pri zahriatí nad 25 stupňov sa väčšina živín stráca).

Sezamový olej sa často používa na marinovanie mäsa a zeleniny, varenie slané omáčky a dokonca aj nejaké sladké jedlá - väčšinou z jedálneho lístka indická kuchyňa. Tu je niekoľko receptov s jeho účasťou.

Marináda na mäso

Sezamový olej - 60 mililitrov;
cesnak - 3 strúčiky;
cibuľa - 200 gramov;
bobkový list - 2 kusy;
chilli paprička - 100 gramov;
kryštálový cukor- 30 gramov;
klinčeky - 2 púčiky;
vínny ocot - 60 mililitrov;
mletá škorica- 1 čajová lyžička;
podľa chuti sa pridáva rozmarín, tymián a soľ.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vložte do misky, premiešajte feferónka, nakrájame na pásiky a zbavíme semienok, ako aj prelisovaných strúčikov cesnaku. Zmes posypeme škoricovým cukrom, zalejeme olejom a octom. Vložte pár lístkov petržlenu, upravte obsah soli a korenia podľa vlastnej chuti.

Trvanie marinovania mäsa je 5-6 hodín, celé obdobie by malo stráviť v chladničke.

Omáčka k rybám a mäsovým šalátom

Strúhaný zázvor - plná polievková lyžica;
cukor - 1 lyžička;
sezamový olej - 35 mililitrov;
sezamové semienka- 2 čajové lyžičky;
jablčný ocot - 30 mililitrov;
čierne korenie - na špičke noža.

Príprava je veľmi jednoduchá – všetky ingrediencie spojte, posypte štipkou soli a dôkladne prešľahajte metličkou.

orientálna omáčka

Ryžový ocot - 1 tabuľka. lyžica;
sezamový olej - pol čajovej lyžičky;
čerstvý koriandr - 2 šálky;
sójová omáčka - 15-20 mililitrov;
voda - 60 mililitrov;
vločky červenej papriky - jedna štipka;
olivový alebo slnečnicový olej - 35 mililitrov.

Listy koriandra umyte a osušte. Vložte do misky mixéra, pridajte všetky ostatné ingrediencie a rozdrvte úplne do hladka. Omáčka sa hodí najmä ku krevetám.

zálievka

Biely sezam - 2 polievkové lyžice;
sezamový olej - 70 mililitrov;
kokosové mlieko - 5-6 stol. lyžice;
jemne nastrúhaná pomarančová kôra - malá hrsť;
čerstvo vylisovaná citrónová šťava - 20-30 mililitrov;
soľ - pridaná podľa chuti;
javorový sirup- 2,5-3 tabuľka. lyžice.

Vmiešajte voňavú kôru a sezamové semienka. Posypeme štipkou soli, zalejeme kokosové mlieko a citrusová šťava. Pridajte javorový sirup a niekoľko lyžíc sezamového oleja.

Dôkladne premiešajte metličkou, v prípade potreby upravte množstvo soli. Dresing je ideálny pre šaláty na báze zeleniny, ovocia a morských plodov.

Úloha oleja v ľudovom liečiteľstve

Rovnako ako iné druhy zdravých olejov, najmä sezamový olej sa konzumuje v čistej forme na lačný žalúdok (ale nie viac ako 1 polievková lyžica na dávku): týmto spôsobom môžete zabrániť mnohým chorobám, zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu , vyrovnávajú krvný tlak, posilňujú kosti a zuby, udržiavajú tón tela a mladistvú pokožku.

Pri použití ako leštidlo sa olej redukuje citlivosť zubnej skloviny, zaobchádza ochorenie ďasien , posilňuje a pomáha im bojovať huba v ústach . Dá to aj zabrať otitis , ak raz denne pochovať dve-tri kvapky do boľavého ucha, a zmierniť stav kedy laryngitída , ak pravidelne namazať hrdlo.

Vonkajšie použitie oleja (potieranie, pleťové vody, obklady) má za následok odstránenie zápalu, čo je obzvlášť cenné pri liečbe mastitídy. a reumatoidná artritída.

Sezamový olej na ochorenia dýchacích ciest

Na rýchle vyliečenie kašľa, bronchitídy a astmy sa praktizuje večerné potieranie teplým sezamovým olejom: zahrieva sa vo vodnom kúpeli a distribuuje sa v oblasti hrudníka. Ak je kašeľ vlhký, mali by ste si intenzívne, až do začervenania, potierať hrudník a chrbát zmesou oleja a obyčajnej kuchynskej soli.

Pri nádche a sínusitíde sa produkt stane dôstojnou náhradou kvapiek a sprejov z lekárne - stačí pochovať pár kvapiek do každej nosovej dierky.

Liečba kožnej dermatitídy

Kombináciou sezamového oleja s aloe a hroznovou šťavou (pomery sú 2:1:1) získate vynikajúci regeneračný prostriedok na atopickú pokožku: stačí ho aplikovať na postihnuté miesta niekoľkokrát denne. Paralelne stojí za to vziať olej dovnútra, dvakrát alebo trikrát denne v predvečer jedla.

Navrhovaná schéma účinku je účinná proti ekzémom a psoriáze, umožňuje urýchliť hojenie popálenín, rezných rán a odrenín.

Zbavenie sa nespavosti

Ak trpíte poruchami spánku, skúste si každý večer potierať chodidlá a prsty teplým sezamovým olejom. Je tiež užitočné pre nich mazať whisky, čo prispieva k rýchlej relaxácii a odstráneniu nervového napätia.

Použitie sezamového oleja v kozmeteológii

Sezamový olej dokonale čistí, vyživuje a zvlhčuje pokožku, zlepšuje pevnosť a pružnosť, odstraňuje skoré vrásky, chráni bunky pred negatívnymi účinkami ultrafialových lúčov a rýchlo sa meniacich teplôt.

Napriek tomu, že výrobok je sám o sebe dosť mastný, dá sa (a dokonca by sa mal!) používať v starostlivosti o pleť s nadmernou mastnotou a čiernymi bodkami: olej pozoruhodne odstraňuje nečistoty z „upchatých“ pórov, ale len pod podmienkou, že sa nanesie na dôkladne umytú tvár.

Je veľmi užitočné primiešať produkt do každodennej kozmetiky - krémov na tvár a ruky, ako aj telových mliek. Sezamový olej je skvelý pri odstraňovaní strií a celulitídy, najmä v kombinácii s intenzívnou masážou problémových partií.

Na spevnenie vlasov pomáha iný druh masáže: ak si do pokožky hlavy votriete teplý olej, vlasy budú oveľa pevnejšie a pevnejšie, zmiznú lupiny a objaví sa zdravý lesk.

Sezamový olej na strie

Pripojením 30-40 mil. S 2 kvapkami levanduľového esenciálneho oleja, rovnakým množstvom neroli oleja a kvapkou pomarančového oleja získate skvelú rannú alebo večernú masáž po sprche. Na zvýšenie účinku sa môžete zabaliť do plastovej fólie a izolovať problémové oblasti na 30-40 minút.

Éterické oleje sa dajú striedať – v boji proti striám sú dobré aj šípky, verbena, tymián, mäta a klinčeky.

Maska z "vrana k nohám"

Skombinujte sezamový olej s kyslou smotanou ( mliečny výrobok by mala mať vysoký obsah tuku), optimálny pomer je dva ku jednej. Rozložte zmes v oblasti okolo očí, nechajte dvadsať minút pôsobiť. Po opláchnutí použite hydratačný očný krém.

Tónovacia maska ​​na tvár

Zahrejte sezamový olej, kým nebude mierne teplý - potrebujete iba jednu polievkovú lyžicu. Nalejte lyžičku mletého a to isté práškového cukru miešajte, kým sa zložky úplne nerozpustia. Naneste hmotu na vopred vyčistenú pokožku v niekoľkých vrstvách, nechajte štvrť hodiny.

Nočná liftingová maska

Budete musieť skombinovať lyžičku sezamového oleja, pol lyžičky mletého oleja, ako aj olejové vitamíny A, C a E (každá jedna kapsula). Masážnymi pohybmi vtierajte zmes (nezabudnite si deň vopred dôkladne vyčistiť tvár). Maska má sťahujúci účinok, uvoľňuje upchaté póry, potláča zápaly a bojuje proti vyrážkam.

Hydratačná telová maska

Budete si musieť vziať mierne zohriaty sezamový olej (50 ml), kašu z jemne nastrúhanej uhorky (3 polievkové lyžice), kokosový olej (1 polievková lyžica) a 10 kvapiek akéhokoľvek esenciálny olej podľa vášho výberu (napríklad grapefruit alebo rozmarín). Všetko dobre premiešajte, naneste na pokožku a nechajte asi pol hodiny odpočívať. Zvyšky odstráňte teplou tečúcou vodou.

Recepty na olejové kúpele na nechty

Pol pohára teplého sezamového oleja + 5 kvapiek jódovej tinktúry + 10 kvapiek tekutého vitamínu A. Trvanie sedenia - 20 minút, opakujte týždenne.

50 ml sezamového oleja + 50 ml jablčného octu. Končeky prstov ponorte na desať minút, po uplynutí času neoplachujte, ale jednoducho utrite obrúskom.

Stolov. lyžica sezamového oleja (rozpustite v teplej vode) + 2 tabuľky. lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Zákrok trvá cca 20 minút, nechty sú nielen spevnené, ale aj vybielené.

Škodlivosť sezamového oleja

Pamätajte, že sezamový olej má vysoký obsah kalórií - asi 900 kcal na 100 gramov produktu. Konzumovať by sa malo striktne v dávkovaní: pre dospelých je optimálne 3 čajové lyžičky denne, pre tínedžerov je predpísaná len jedna malá lyžička, 6-10-ročné deti obmedziť na pol čajovej lyžičky a bábätká od 1. do 3 rokov sa nemá podávať viac ako 5 kvapiek.

Dôležité: Jasným príznakom predávkovania alebo individuálnej neznášanlivosti je výskyt vyrážky na koži.

Odmietnuť používať sezamový olej budú mať tí, ktorí trpia kŕčové ochorenie, chronické ochorenia močových ciest(cystitída, urolitiáza, pyelonefritída), ľudia s alergický na a predispozíciou k vzdelaniu krvné zrazeniny.

Sezamový olej by sa nemal užívať súčasne aspirín a prípravkami na jeho báze, ako aj s výrobkami obsahujúcimi veľký počet kyselina šťaveľová(paradajky, špenát, uhorky).

Video: Výhody sezamového oleja

Sezam je jednou z najstarších olejnatých plodín široko používaných vo varení. Ale okrem priameho a známeho účelu môžu byť semená tejto rastliny použité na všeobecné liečenie tela. Aby ste však v tomto prípade nejedli hrsťami sezamu, najlepšou možnosťou je olej. Obsahuje všetky užitočné látky vo vysokej koncentrácii. O tom, ako a na aký účel možno použiť sezamový olej, si povieme v tomto článku.

Výhody sezamového oleja

Tento olej sa pýši optimálnym a čo je dôležité, harmonicky vyváženým zložením polynenasýtených tukov a aminokyselín pre ľudský organizmus. Obsahuje veľa vitamínov A, E, B2, B1, B3, C, stopové prvky: vápnik, fosfor, zinok, draslík, horčík, kremík, meď, nikel, mangán, železo, ako aj ďalšie esenciálne účinné látky, napr. antioxidanty. Obsahuje veľa Omeaga-6 a Omega-9, čo má najlepší vplyv na prácu reprodukčného, ​​endokrinného, ​​kardiovaskulárneho a nervového systému. Prispieva k normalizácii množstva cukru v krvi, optimálnemu vstrebávaniu a metabolizmu tukov.

Pri pravidelnom používaní výrazne znižuje riziko rakoviny, neutralizuje účinky mnohých škodlivých látok, ako sú ťažké kovy, karcinogény, toxíny, toxíny a mnoho ďalších. Olej má protizápalové a hojivé vlastnosti.

Komplex vitamínov B, A, E a C má priaznivý vplyv na zrak, stav pokožky, nechtov a kučier. Tento produkt je úžasným zdrojom mikro a makro prvkov, ktoré naše telo potrebuje. Má optimálnu zostavu všetkých prvkov pre kvalitatívny vývoj kostí a chrupaviek. A čo sa týka obsahu vápnika, sezamový olej možno vo všeobecnosti zaradiť medzi šampiónov. Na uspokojenie dennej potreby organizmu v spomínanom prvku stačí len jedna čajová lyžička denne.

Samostatne stojí za zmienku prítomnosť fytoestrogénov v oleji, ktoré sú svojou štruktúrou veľmi blízke ženskému pohlavnému hormónu estrogénu. Z tohto dôvodu bude obzvlášť užitočné, aby ho pili ženy, aby nahradili nedostatok takého dôležitého hormónu.

Fytosteroly a fosfolipidy sú nevyhnutné pre správne fungovanie pečene, mozgu, nervového systému, pre normalizáciu stavu pokožky, nechtov a vlasov, pre udržanie imunity na vysokej úrovni.

Olej obsahuje veľké množstvo antioxidantu skvalénu, ktorý je zodpovedný za správnu syntézu pohlavných hormónov, znižuje hladinu zlého cholesterolu, má protiplesňové a baktericídne vlastnosti.

Okrem toho má sezamový olej analgetické, antihelmintické, laxatívne a diuretické vlastnosti. V niektorých krajinách sa tento produkt používa nielen ako prostriedok prevencie, ale aj ako plnohodnotný prvok pri liečbe množstva ochorení. Obľúbená je najmä v ajurvéde.

Olej neutralizuje zvýšenú kyslosť v žalúdku, pomáha pri nadúvaní a kolikách, erozívnych léziách žalúdka a čriev. Používa sa na liečbu zápchy, kolitídy, vredov, ochorení pankreasu a ďalších. Organizujú prevenciu urolitiázy, hepatitídy, dyskinézy.

Sezamový olej bude užitočný pre tých, ktorých činnosť je založená na duševnej práci. Pomáha obnoviť normálnu pamäť, zvyšuje koncentráciu. Pravidelným používaním tohto produktu sa môžete chrániť pred Alzheimerovou chorobou a sklerózou.

Poznamenané pozitívny vplyv do krvných ciev a srdcového svalu. Riziko koronárnych ochorení, arytmie, hypertenzie, aterosklerózy je prakticky vyrovnané, výrazne sa znižuje riziko vzniku krvných zrazenín a mnohé ďalšie.

Jeho užívaním sa dá liečiť apatia, zvýšená únava a podráždenosť. Pomáha zmierniť svalové napätie.

Sezamový olej by sa mal zaviesť do stravy, keď:

• Tehotenstvo a laktácia. Veľké množstvoživín prispieva k správnemu vývoju plodu a následne ku kvalitnej laktácii.
• . Olej zastavuje ďalšiu progresiu anémie.
• "Mužské" choroby. Olej obsahuje pomerne veľké množstvo prvkov, ktoré majú pozitívny vplyv na tvorbu spermií, erekciu a činnosť prostaty.
• poruchy zraku. Komplexné zloženie pomáha obnoviť zrak.
• Ochorenia dýchacích ciest. Zmierňuje suchosť sliznice, dobre lieči zápaly pľúc, pomáha zbaviť sa suchého kašľa.
• . Pomáha normalizovať metabolické procesy v tele, podporuje proces spaľovania telesného tuku.
• Problémy s kosťami a zubami. Ako už bolo spomenuté, obsahuje veľa vápnika a ďalších prvkov, ktoré pomáhajú kostiam rýchlo sa zotaviť a pokračovať v normálnej funkcii. Preto bude olej obzvlášť užitočný počas obdobia zotavenia po zlomeninách, dislokáciách a iných zraneniach. Pravidelné užívanie pôsobí ako prevencia mnohých ochorení, ktoré sú spojené tak so zubami, ako aj s kosťami.

Škodlivosť sezamového oleja

V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť alergia na sezamový olej, preto ho treba najskôr užívať opatrne, aj keď je reakcia organizmu na samotný sezam celkom primeraná. K poškodeniu sezamového oleja môže dôjsť iba pri dlhodobom predávkovaní alebo pri užívaní, ak existuje kontraindikácia. Vždy preto dodržujte odporúčané dávkovanie a nikdy to nepreháňajte.

Kontraindikácie sezamového oleja

Sezamový olej nemá žiadne zvláštne kontraindikácie, s výnimkou prítomnosti individuálnej neznášanlivosti. Ako však hovoria odborníci, v niektorých prípadoch treba olej konzumovať s mimoriadnou opatrnosťou a v minimálnych množstvách. Ide teda napríklad o prípady s urolitiáza. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií (asi 900 kcal na 100 g) sa neodporúča používať pri problémoch s hmotnosťou.

Pred užitím oleja je nevyhnutné porozprávať sa s odborníkom, kedy kŕčové žilyžily, prítomnosť sklonu k trombóze a vysokej zrážanlivosti krvi.

Aplikácia sezamového oleja

Sezamový olej je široko používaný v ázijská kuchyňa. Dochucujú sa ním šaláty, pripravuje sa s ním veľa jedál. Tento produkt je obzvlášť dobre kompatibilný so sójovou omáčkou a medom, avšak ako dôležitú zložku ho možno často vidieť v receptoch na pilaf, jedlá z rýb a morských plodov, na vyprážanie, mäsové a zeleninové jedlá.

Ale ani našej domácej kuchyni nie je cudzia chuť sezamového oleja. Môže okoreniť polievky, ryby, zemiakovú kašu, cereálie a ďalšie. Okrem zlepšenia chuti jedla týmto spôsobom môže byť jedlo obohatené o užitočné vitamíny a prvky. Ale vyprážanie na nerafinovanom type oleja sa kategoricky neodporúča z dôvodu jeho nadmerného nasýtenia.

Sezamový olej sa používa v oblasti medicíny na udržanie imunity, liečbu a prevenciu mnohých chorôb. Vybrali si ho aj v kozmeteológii. O niečo neskôr si povieme konkrétnejšie o rozsahu jeho aplikácií v tejto oblasti.

Sezamový olej na tvár

Bohaté chemické zloženie robí z oleja najcennejší prvok v kozmeteológii. Okrem estetického účinku olej pomôže, mykózam, ekzémom a iným kožným problémom.

Rozsah účinkov oleja na pokožku je veľmi široký:

• Dokáže sa dostať do hlbokých vrstiev a zvnútra vyživuje, zjemňuje a zvlhčuje. Olej nasýti dermis kyslíkom a dodá zdravý vzhľad.
• Chemické zloženie oleja tlačí telo k obnove prirodzeného kolagénu, čo je spojené s návratom elastického a elastického stavu pokožky.
• Olej udržuje rovnováhu vody a lipidov na optimálnej úrovni, čo normalizuje „obranné“ funkcie dermy.
• Sezamový olej úžasne čistí dermis od odumretých častíc, odstraňuje nečistoty a iné škodlivé prvky a tiež podporuje rýchlu regeneráciu.
• Bohatosť oleja s antioxidantmi dokáže výrazne spomaliť proces starnutia.

Vďaka týmto pozoruhodným vlastnostiam je možné olej použiť ako:

• Základný olej na výrobu rôznych kozmetických prípravkov pre domácu starostlivosť: pleťové vody, masky, krémy. Skvelé na starostlivosť o starnúcu dermu krku a tváre. Môže byť použitý samostatne ako balzam na pery a zvlhčovač pre jemnú pokožku očných viečok.
• Zložka v kozmetickej starostlivosti o mastnú pleť: reguluje činnosť mazových žliaz.
• Základná ingrediencia pre aromaterapiu a riedenie esenciálnych olejov.
• Olej na masáže, najmä relaxačné.
• Kozmetický prípravok pre citlivú detskú pokožku.
• Prírodný odstraňovač make-upu.
• Prípravok na starostlivosť o nechty. Pomáha aktivovať rast nechtíka, zastavuje delamináciu nechtovej platničky a lieči lámavosť. Pre svoje protiplesňové vlastnosti pôsobí preventívne.
• Komponent na starostlivosť o kučery. Lieči lámavosť, vyživuje a obnovuje štruktúru poškodených a vyčerpaných vlasov.

Ponúkame na použitie niekoľko možností pre pleťové masky s použitím sezamového oleja.

• V rovnakých pomeroch musíte kombinovať zázvorový prášok a sezamový olej. Dôkladne premiešajte a nechajte pätnásť minút pôsobiť, potom opláchnite.
• V rovnakých častiach zmiešajte a dôkladne premiešajte kakaový prášok a sezamový olej. Pripravené zloženie rozotrite po pokožke tváre a nechajte štvrť hodiny pôsobiť. Aby ste zvýšili efekt, pred aplikáciou masky ju musíte trochu podržať vo vodnom kúpeli.
• Na veľkú lyžicu sezamového oleja vezmite štyri kapsuly vitamínov A a E. Všetko dobre premiešajte a aplikujte hnanými pohybmi na celú tvár vrátane jemnej pokožky viečok. Nechajte kompozíciu pôsobiť celú noc.
• Nutričné ​​zloženie. Zrelý banán roztlačte vidličkou a pridajte k nemu sezamový olej. Zmiešajte a naneste hotovú masku na tvár po dobu štvrť hodiny.
• Táto maska ​​by sa mala robiť raz týždenne. Nevyžaduje oplachovanie, po približne dvadsiatich minútach sa tvár jednoducho utrie obrúskom a je to. Zmiešajte rovnaké diely šípkového oleja a sezamového oleja a naneste na tvár.
• Pre mastnú pleť dobre sa hodí hmota pripravená z veľkej lyžice sezamového oleja a pár bielkov. Namočte na dermis asi pol hodiny a potom opláchnite trochou teplej vody.

Sezamový olej na vlasy

Sezamový olej priaznivo pôsobí na zdravie vlasov a vlasovej pokožky. Uzdravuje a dodáva lesk poškodeným a matným kučerám, zastavuje vypadávanie vlasov a robí vlasy lesklé a pružné. Ideálny bez výnimky pre všetky typy vlasov, vďaka tomu je považovaný za univerzálny. Pre účely prevencie a liečby je možné olej použiť v pôvodnej forme, v maskách, ale aj ako prostriedok na obohatenie šampónov.

Upozorňujeme na niekoľko zaujímavých receptov na masky na vlasy:

• Najjednoduchšou verziou masky je použitie oleja v čistej forme. Aby ste to dosiahli, musíte ho trochu zahriať vo vodnom kúpeli, potom ho masážnymi pohybmi votrieť do korienkov vlasov a nechať štyridsať minút pod filmom a uterákom. Ak je to možné, masku je možné vykonať v noci a ráno ju zmyť. Priebeh prevencie je niekoľko týždňov a na ošetrenie vlasov by sa maska ​​mala robiť v intervaloch dvoch až troch dní, kým sa nedosiahnu uspokojivé výsledky.
• V rovnakých pomeroch kombinujte sezamový olej a med, pridajte vaječný žĺtok. Všetko dôkladne premiešajte a rozdeľte na všetky kučery. Je dôležité, aby boli vlasy čisté a suché. Masku zmyte šampónom a vlažnou vodou.
• dužina z jedného zrelý banán skombinujte s teplou prevarenou vodou až do pyré. Pridajte lyžicu sezamového oleja a avokáda. Všetko dôkladne premiešajte a naneste na vlasy po celej dĺžke a nechajte hodinu pod filmom a uterákom.
• Zmiešajte pol pohára sezamového oleja s pätnástimi kvapkami bergamotového a levanduľového oleja, desiatimi kvapkami rozmarínu a piatimi borovicovými olejmi. Udržujte kučery aspoň pol hodiny, potom opláchnite šampónom.
• V pomere 10 ku 5 skombinujte sezamový olej a akýkoľvek esenciálny olej. Dôkladne premiešajte a rozdeľte na všetky kučery. Vtierajte do pokožky hlavy obzvlášť opatrne, asi päť minút. Nechajte chvíľu pôsobiť na vlasoch a potom zmyte šampónom.

Ako užívať sezamový olej

Dávkovanie sezamového oleja priamo závisí od veku:

• deti od jedného do troch rokov môžu piť tri až päť kvapiek denne;
• deti vo veku od troch do šiestich rokov sa dávka zvyšuje z piatich na desať kvapiek;
• vo veku desať až štrnásť rokov je denná norma čajová lyžička denne;
• od štrnástich rokov a starších musíte piť lyžičku trikrát denne bezprostredne pred jedlom.

Sezamový olej: recenzie

Existujú veľmi dobré recenzie o sezamovom oleji vo všetkých oblastiach jeho použitia: od kozmetických po preventívne. Jeho pravidelné používanie naozaj pomáha výrazne posilniť imunitný systém a zlepšiť vonkajší stav pokožky, kučier a nechtov. Zároveň, ak z toho chcete skutočne profitovať, treba dbať na kvalitu produktu a jeho trvanlivosť. Je veľmi žiaduce nakupovať takéto veci v sieti lekární, a nie na trhu, čo výrazne zvyšuje riziko, že narazíte na falzifikát. Pred vnútorným aj vonkajším použitím oleja vždy otestujte alergické reakcie.

Sezamový olej, ktorý k nám prišiel z východných krajín, si získava na popularite ako zdravotný prostriedok, produkt diétne jedlo ako aj účinný komponent domáca kozmetika. Bohaté zloženie, charakteristická chuť a blahodarné vlastnosti sezamového oleja z neho robia vítaného hosťa na kuchynských poličkách.

V Indii, Egypte, Pakistane a Číne je olej považovaný za obľúbený šalátový dresing, prídavok do omáčok a jedál a tajná prísada národné dezerty. U nás je sezamový olej častejšie vnímaný ako liečivý a kozmetický prostriedok, bez toho, aby sme ocenili jeho chuť. Produkt jednoznačne vyniká medzi ostatnými rastlinnými olejmi: oriešková príchuť, pikantné poznámky vôňa, ľahká stráviteľnosť a blahodarný vplyv na ľudský organizmus.

druhy výliskov

V súčasnosti sú na trhu tri populárne druhy sezamového oleja:

• nerafinovaný zo surového sezamu;
• nerafinovaný z praženého sezamu;
• nerafinovaný čierny sezam.

Všetky tri druhy sú jedlé. Líšia sa svojou chuťou. Najvoňavejšie a najjasnejšie chuti sú výlisky z bieleho praženého sezamu. Tento olej výborne doplní a obohatí chuť. známe jedlá: zeleninové šaláty, rajnice a dokonca aj zemiaková kaša.

Surové sezamové výlisky sa považujú za užitočnejšie, pretože surovina na ich výrobu nepodlieha tepelnému spracovaniu, čo znamená, že si zachováva maximum užitočných vlastností.

Čierny sezamový olej je z hľadiska vône a chuti uprostred medzi tými, ktoré sú uvedené vyššie. Rovnaký olej sa považuje za najužitočnejší a čierny sezam je jedným z najdrahších druhov.

O kulinárskom význame

Akýkoľvek sezamový olej bude vynikajúcim doplnkom každodennej stravy ako zdroj ľahko stráviteľných polynenasýtených tukov, minerálov a iných biologicky aktívnych látok. Kvôli tepelnej nestabilite jeho chemických zlúčenín nie je možné vyprážať v sezamovom oleji. Okrem toho sa na rozdiel od slnečnicového, avokádového a olivového oleja začína pri pomerne nízkych teplotách pripaľovať, čo môže pokaziť chuť pokrmu.

Sezamový olej je najlepšie pridať už hotové šaláty, cereálie, cestoviny, cestoviny, prvé chody. Najživšiu chuť dodá, keď sa pridá tesne pred podávaním.

Pečením so sezamovým olejom získava originálnu chuť. Výrobok by mal nahradiť iné tuky - slnečnica, maslo, margarín. Naproti tomu sezamové výlisky majú pôsobivú trvanlivosť – až dva roky. Oplatí sa používať sezamový olej pri varení pre ľudí, ktorí dodržiavajú prísne diéty alebo diétne obmedzenia kvôli náboženstvu alebo životnému štýlu. V tomto prípade produkt zvýši energiu a nutričná hodnota zvyšok jedál.

Čo obsahuje sezamová šťava?

Olej je extrahovaný zo sezamových semienok, ktoré obsahujú 60 % tuku. To poskytuje pôsobivé objemy konečného produktu. Už samotný názov semienok – sezam – znamená mastné. Squeeze vyčnieva zo všetkých ostatných rastlinné oleje užitočný obsah prírodné zložky. Chemické zloženie prípravku je vyvážené a navyše ho telo veľmi dobre vstrebáva, čo je dôvodom výhod sezamového oleja.

Mastné kyseliny

Hlavnými liečivými zložkami výliskov sú polynenasýtené mastné kyseliny. Sú zastúpené linolovou a kyselina olejová, z radu omega-6 a omega-9. Tieto zlúčeniny sa v ľudskom tele premieňajú na aktívnu formu, ktorá poskytuje množstvo špecifických účinkov:

• zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• znížiť hladinu cholesterolu;
• normalizovať elasticitu krvných ciev;
• regulovať prácu endokrinného systému;
• normalizovať rovnováhu pohlavných hormónov;
• znížiť hladinu cukru v krvi;
• stimulovať metabolizmus tukov;
• posilniť imunitu;
• predchádzať malígnym ochoreniam;
• neutralizovať negatívny vplyv škodlivých faktorov;
• urýchliť regeneračné procesy;
• omladiť telo na bunkovej úrovni.

vitamíny

Dôvodom pre vnútorné a vonkajšie použitie oleja na zlepšenie vzhľadu je obsah antioxidačného komplexu vrátane retinolu, tokoferolu a kyseliny askorbovej. Tento komplex zlepšuje výkon imunitný systém normalizuje regeneračné procesy v tele a podieľa sa aj na procesoch humorálnej regulácie. Dôležité je tiež kombinovať spomínané živiny s vitamínmi skupiny B, ako aj rutín. Priaznivo pôsobí na zdravie zrakového aparátu, zlepšuje videnie za šera, zvyšuje jeho ostrosť a tiež predchádza očným komplikáciám cievnych ochorení.

Mikro a makro prvky

Sezamový olej je považovaný za jednu z nasýtených minerálnych zlúčenín. Obsahuje látky, ktoré sú rovnako potrebné pre ženy aj mužov:

• vápnik;
• horčík;
• draslík;
• zinok;
• fosfor;
• železo;
• selén.

Vápnik je nevyhnutný minerál pre ľudské telo. Jeho význam je vysoký nielen pre zuby a kosti. Vápnikové ióny sú aktívnymi účastníkmi metabolizmu elektrolytov, ktorý zabezpečuje prenos nervových vzruchov, kontrakciu hladkých a priečne pruhovaných svalov. Zinok a selén sú potrebné na udržanie čistoty pokožky a vnútorných metabolických procesov na najvyššej úrovni. Železo je veľmi dôležité pre krvotvorbu. Vedecky dokázaná schopnosť sezamového oleja normalizovať reologické vlastnosti krvi a jej zloženie.

Látky podobné hormónom

biologicky dôležité účinných látok fytosteroly pôsobia v sezamovom oleji. Ide o zložky rastlinného pôvodu podobné hormónom, ktoré regulujú hormonálne pozadie v tele a kompenzujú nedostatky niektorých hormónov. Druhou kategóriou zlúčenín najdôležitejších pre človeka sú fosfolipidy. Ich úloha v tele:

• absorpcia antioxidantov v tele;
• aktivácia práce humorálneho systému regulácie;
• čistenie a zlepšenie fungovania pečene;
• normalizácia stavu krvných ciev;
• zlepšenie vodivosti nervových vlákien;
• aktivácia duševnej činnosti.

Látky charakteristické iba pre sezam - sezamol a sesamín, sa podieľajú na syntéze pohlavných hormónov, znižujú hladinu cholesterolu v krvi. V zložení oleja sa našiel aj takzvaný T-faktor. Ide o látku neznámeho charakteru, ktorá môže zlepšiť tvorbu krvných doštičiek v kostnej dreni, čo umožňuje použitie prípravku pri trombocytopénii.

Užitočné vlastnosti sezamového oleja

Vlastnosti sezamového oleja sa aktívne využívajú v ajurvédskej medicíne. Produkt patrí podľa svojich zásad k „darom prírody“, ktoré očisťujú, vyživujú srdce a myseľ. Známy je sezamový olej Ďalšie kroky na tele:

Sezamový olej priaznivo pôsobí na tráviaci systém. Odstraňuje vysokú kyslosť, vďaka obsahu vitamínov urýchľuje hojenie drobných erózií a vredov na povrchu slizníc tráviaceho traktu. Je známa schopnosť produktu eliminovať črevné kŕče, ako aj bolesť, s hepatálnou kolikou.

Na trávenie

Olej zlepšuje tvorbu a vylučovanie žlče, stimuluje pankreas. Zlepšuje peristaltiku črevných stien, poskytuje čistiaci účinok na telo, lieči chronická zápcha. Vďaka vysokým koncentráciám fosfolipidov produkt aktivuje obnovu hepatocytov a zabraňuje ich tukovej degenerácii. Použitie produktu je užitočné pre:

• zápal pankreasu;
• hepatitída;
• cholecystitída;
• cukrovka;
• peptický vred;
• zápal žalúdka;
• gastroduodenitída.

Pre cievy a nervový systém

Sezamový olej bude užitočný pre ľudí trpiacich poruchami hematopoézy a syntézy krvných doštičiek. Vplyv na kardiovaskulárny systém spočíva v nasledujúcich vlastnostiach produktu:

• odstraňuje cholesterol;
• zlepšuje zrážanlivosť krvi;
• zmierňuje zápaly cievnych stien;
• zabraňuje vzniku aterosklerotických plakov;
• posilňuje srdcový sval;
• normalizuje rytmus kontrakcií;
• reguluje krvný tlak.

Sezamové výlisky priaznivo vplývajú na činnosť nervovej sústavy všeobecne, ale aj mozgu zvlášť. Pravidelné používanie produktu je prospešné pre:

• zvýšenie odolnosti tela voči stresu;
• eliminovať negatívne dôsledky emočný stres;
• zlepšenie duševnej aktivity;
• prevencia roztrúsenej sklerózy;
• prevencia senilnej demencie;
• zlepšenie pamäti.

Okrem toho má prípravok výrazné sedatívne vlastnosti a možno ho použiť pri komplexnej terapii apatických a depresívnych stavov.

Všestranný vplyv

Použitie oleja na masáž zaisťuje odstránenie svalového hypertonicity a je veľmi prospešné aj pre kĺby. Látky v ňom zlepšujú tvorbu kyseliny hyalurónovej, pričom zachovávajú prirodzenú elasticitu kĺbového tkaniva a väzivového aparátu.

Sezamový olej môžete použiť vnútorne v nasledujúcich situáciách:

• na chudnutie - chudnutie prispieva k aktívnemu čisteniu tela pôsobením produktu, ako aj k zrýchleniu metabolizmu;
• pri ochoreniach kostí- olej posilní kosti, sklovinu, šľachy, vďaka obsahu všetkých potrebných minerálov zabraňuje osteoporóze;
• v anemickom stave- okrem syntézy krvných doštičiek olej stimuluje celkovú krvotvorbu;
• pri prechladnutí - olej môže odstrániť nádchu, bakteriálne infekcie horných dýchacích ciest, zlepšiť výtok spúta so suchým kašľom;
• s ochorením obličiek– olej je užitočný pri zápalových a infekčných ochoreniach urogenitálnej oblasti;
• na očné choroby– obsah živín a minerálov spolu s aktívnymi antioxidantmi zlepšuje trofizmus sietnice a zrakového nervu;
• s porušením potencie- produkt je užitočný pre mužov ako stimulant libida, spermatogenézy, liek na erektilnú dysfunkciu.

Pravidelný príjem sezamového oleja poskytne ochranu pred rakovinou. Tento produkt je vhodné zaradiť do jedálnička, ak chcete budovať svalovú hmotu.

Užívanie sezamového oleja na liečebné účely je veľmi jednoduché, preto by ste sa mali zamerať na svoj vlastný zdravotný stav:

• pri akútnych ochoreniach- prechladnutie, gastritída, akútna zápcha, kolitída, hepatitída, onkológia - užívajte polievkovú lyžicu trikrát denne;
• pri chronických ochoreniach- choroby kĺbov, metabolické poruchy, dna, srdcové choroby, cievne choroby - polievková lyžica dvakrát denne;
• na prevenciu- lyžica ráno nalačno.

Pri kašli, ochoreniach hrdla, ďasien, ale aj bolesti zubov sa odporúča päť až desať minút vyplachovať sezamovým olejom, potom je potrebné ústa dôkladne vypláchnuť vodou.

V prípade poškodenia a zápalu na koži sa oplatí ošetrovať postihnuté miesta čistým sezamovým olejom až trikrát za klepanie. Na ošetrenie suchej, šupinatej pokožky by sa mal olej zmiešať s medom. Vonkajšie použitie produktu je vždy najlepšie doplnené vnútorným. Pri mastitíde a mastopatii je užitočné vyrábať obklady s čistým sezamovým olejom.

Produkt má pôsobivý obsah kalórií, ktorý by sa mal brať do úvahy pri zostavovaní stravy. Je vhodné z neho vylúčiť alebo obmedziť množstvo iných zdrojov tuku. Kontraindikácie sezamového oleja zahŕňajú poruchy krvácania. Pre ľudí náchylných na trombózu je lepšie prestať používať prípravok. V tehotenstve by ste s ním mali byť opatrnejší, keďže v tomto období sa zvyšuje riziko alergií.

Kozmetologická úloha

Sezamový olej je považovaný za jeden z najpopulárnejších v kozmeteológii. To je uľahčené vysokou penetračnou schopnosťou produktu, ako aj jeho nasýtením látkami užitočnými pre pokožku. Vďaka obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov má vonkajšie použitie oleja tieto účinky:

• spúšťa produkciu kolagénu a elastínu;
• eliminuje jemné vrásky;
• zabraňuje vzniku nových vrások;
• zlepšuje výživu pokožky;
• zlepšuje pleť;
• normalizuje rovnováhu vody a lipidov;
• spomaľuje proces starnutia;
• urýchľuje regeneráciu;
• eliminuje vyrážku;
• lieči zranenia;
• neutralizuje patogénnu mikroflóru.

Sezamový olej je veľmi užitočný na tvár ako prevencia predčasného starnutia pleti. Prípravok je možné naniesť na celú tvár, krk, dekolt a okolie očí, keďže nevytvára na pokožke mastný film a výborne sa ním vstrebáva.

Vonkajšie použitie výliskov v tehotenstve zabezpečí kvalitnú hydratáciu pokožky, zvýši jej elasticitu, ako aj spoľahlivú prevenciu strií. Poškodenie sezamového oleja sa môže prejaviť s individuálnou citlivosťou, takže jeho použitie v "zaujímavej" polohe je najlepšie dohodnúť s lekárom.

Nezvyčajne užitočné je použitie sezamového oleja v zložení kozmetiky na vlasy. Domáca maska ​​na vlasy zo sezamového oleja dodá vlasovým folikulom a stonkám potrebný zinok, kremík a selén. Poskytuje dobrú hydratáciu, dodáva lesk a pružnosť aj tým najviac poškodeným vlasom.

Na vykonanie procedúry stačí vlasy dobre nasýtiť prípravkom po celej dĺžke, aktívne ich vtierať do korienkov a potom zabaliť hlavu uterákom aspoň na pol hodiny. Po ukončení procedúry zmyte olej šampónom, pričom vlasy a vlasovú pokožku niekoľkokrát napeňte. Použitie tváre znamená aplikáciu oleja v noci v jeho čistej forme. Končekmi prstov sa tekutina zľahka vtlačí do povrchu pokožky, kým sa úplne nevstrebe.

Pri správnom prístupe prinesie použitie sezamového oleja len výhody. Ideálnou možnosťou pre jeho preventívne použitie je pridanie jednej alebo dvoch lyžíc do zloženia dennej porcie zeleného šalátu. Zaručene pozitívny vplyv sa prejaví len pri dodržiavaní zdravého životného štýlu a pravidiel racionálnej výživy.