Çok faydalı: deniz yosunu ve yengeç çubuklu salata. Yumurta ve yengeç çubukları ile deniz yosunu salatası

Laminarya içerir çok sayıda denizden veya okyanus kıyılarından uzakta yaşayan bir kişinin vücudunda çoğunlukla eksik olan iyot dahil değerli eser elementler. Bunun ne kadar faydalı olduğunun çok iyi farkında ucuz ürün, herkes diyetine dahil etmez. Sorun, az sayıda insanın sevdiği yosunun kendine özgü kokusu ve tadıdır. Sorunun çözümü yumurtalı deniz yosunu salatası hazırlamak olacaktır. yengeç çubukları. Bu atıştırmalıkların bir parçası olarak, algler hoş tat, ve onların özel kokusu neredeyse hissedilmez.

Pişirme özellikleri

Pişirme teknolojisini biliyorsanız yosun salatası yapmak zor değil.

  • Satışta yosun bulabilirsiniz farklı şekiller: kurutulmuş, dondurulmuş, konserve. En kolay ve en karlı seçenek, teneke kutularda satılan Uzak Doğu salatasını temel almaktır. Minimum katkı maddesi içerir, bu nedenle bitmiş yemeğin tadını büyük ölçüde bozmaz. Bununla birlikte, içinde bu tür katkı maddeleri vardır ve deniz yosunu salataları için tarifler yosun kullanmak için tasarlanmıştır. saf formu. Bu yüzden deneyimli şefler kurutulmuş veya donmuş deniz yosununu tercih edin. Kuru olanlar bol suda önceden ıslatılır. İçinde 5-8 saat yattıktan sonra şişer ve hacimleri artar. Dondurulmuş deniz yosunu herhangi bir uygun yol ve yıkanır. Kelpten sonra ince şeritler halinde kesilmelidir. Bunu yapmak için mutfak makası kullanabilirsiniz. Yosun ne kadar ince kesilirse, salata o kadar lezzetli olur.
  • Yosun, yumurta ve yengeç çubuklarından oluşan bir salata hazırlarken damak tadınıza odaklanarak baharat ekleyebilirsiniz.
  • Yosun salatası için sebzeler ince doğranmış veya rende üzerine doğranmış. Bunu Kore tarzı atıştırmalıklar hazırlamak için tasarlanmış bir cihazda yapmak en iyisidir. Böyle bir rendeniz yoksa, normal olanı kullanabilirsiniz.
  • Yengeç çubukları dondurulmuş veya soğutulmuş olarak kullanılabilir. Dondurulmuş ürünün doğal olarak çözülmesi için zaman tanınmalıdır. Bir mikrodalga yardımıyla süreci hızlandırmak mümkün olmayacak: surimi, bir mikrodalga fırında ısıtıldığında pıhtılaşan çok fazla protein içerir. Bu nedenle yengeç eti kauçuğa benzemeye başlar.
  • Yengeç çubukları ve yumurtalar ezilebilir Farklı yollar, dilimleme seçeneği seçilen atıştırmalık tarifine bağlıdır.

Deniz yosunu, yumurta ve yengeç çubuklarından oluşan bir salatayı mayonez veya yağ ve sirke karışımı ile süsleyebilirsiniz. Pansuman seçeneği genellikle tarifte belirtilen şekilde seçilir. Pansuman zevkinize göre değiştirilebilir.

Yumurta ve yengeç çubukları ile basit deniz yosunu salatası

  • deniz yosunu - 0,3 kg;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • yengeç çubukları - 0,3 kg;
  • soğan - 100 gr;
  • tuz, baharatlar - tatmak;
  • mayonez - 150 ml.

Pişirme metodu:

  • Yenilenmiş veya çözülmüş deniz yosununu durulayın, erişte gibi kesin, bir kaseye koyun.
  • Yengeç çubukları bezelye büyüklüğünde küpler halinde kesilir.
  • Yumurtaları sert kaynatın. Soğuk su akışının altına koyun, yumurtalar soğuyana kadar bekleyin. Kabuğu onlardan çıkarın. Yumurtaları surimi ile aynı parçalara ayırın.
  • Yosunlu bir kaseye yumurtaları ve yengeç çubuklarını koyun.
  • Soğanı kabuğundan çıkarın, halkaları ince dörde bölün, diğer malzemeleri ekleyin.
  • Tuz, baharatlayın, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Mezeyi bir salata kasesine kaydırmak ya da yengeç çubukları, yumurta dilimleri ile süsleyerek bir tabağa slayt koymak için kalır.

Yumurta ve yengeç çubukları ile katmanlı deniz yosunu salatası

  • deniz yosunu - 150 gr;
  • soğan - 100 gr;
  • yengeç çubukları - 100 gr;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • konserve balık - 1 kutu;
  • elma sirkesi (yüzde 6) - 20 ml;
  • bitkisel yağ - 40 ml.

Pişirme metodu:

  • Hazırlanan deniz yosununu ezin, bir salata kasesine koyun.
  • Soğanı küçük parçalar halinde kesin, üzerine kaynar su dökün, sıkın, yosunun üzerine serpin.
  • Sirkeyi yağla karıştırın, yosun ve soğanların üzerine sosu dökün.
  • Yengeç çubuklarını ince doğrayın veya rendeleyin, bir sonraki katmana koyun.
  • Konserveyi çatalla ezin, yengeç çubuklarına koyun, kalan sosu dökün.
  • Sert haşlanmış yumurtaları soyun. Sarıları ve beyazları ayrı ayrı rendeleyin. Önce beyazları balığın üzerine koyun, ardından salataya sarısı serpin.

Salata biraz sıradışı ama hoş bir tada sahiptir. Bu meze doyurucu, akşam yemeğinin yerini alabilir.

Yumurta, yengeç çubukları ve pirinç ile deniz yosunu salatası

  • deniz yosunu - 0,2 kg;
  • yengeç çubukları - 0,2 kg;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • pirinç - 150 gr;
  • mayonez - tatmak;
  • tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

  • Deniz yosunu hazırlayın. Doğrayın, bir kaseye koyun.
  • Pirinci iyice durulayın, tuzlu suda kaynatın, soğutun, yosuna koyun.
  • Yumurtaları kaynatın, küpler halinde kesin, ürünlerin geri kalanına gönderin.
  • Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin, diğer malzemelere ekleyin.
  • Baharat ve tuz serpin, mayonez ile baharatlayın.

İstenirse, salata konserve mısır ile desteklenebilir, daha sonra ek tatlı notalar alır, daha sulu olur.

Salata nasıl süslenir

Yosun salatasının dekorasyonu şefin hayal gücüne ve özel tarife bağlıdır.

  • Salatada kalamar varsa, dekorasyon için dokunaçlarını kullanabilirsiniz. Bir tarafta tavuk yumurtasından elde edilen proteinin yarısını gizlerler, diğer uçları (daha ince) sarkar. Ahtapot benzeri bir figür ortaya çıkıyor. Salatayı bir slayda koyar ve üstüne “ahtapot” koyarsanız, güzel ve sıradışı olur.
  • Havuçlu atıştırmalık hazırlamak için kullanıldığında, bu sebzeden yapılan çiçeklerle süslenebilir. Salatalık tomurcukları, adlandırılmış bileşeni içeren bir mezeyi süslüyor.
  • Yumurta çiçekleri salatanın üzerinde çok güzel görünüyor.
  • Yengeç çubuklarından bir çiçek de yapılabilir. Bunu yapmak için ince şeritler halinde kesilirler ve surimi şeritlerinin krizantem yapraklarına benzemesi için salatanın ortasına yerleştirilirler. Ortasına bir kaşık mısır, yumurta sarısı, biber parçaları koyabilirsiniz.
  • Basit ama zarif dekor - çevre etrafına yerleştirilmiş yarı veya çeyrek bıldırcın yumurtası.

Salatayı süslemek için zaman yoksa, en azından güzel bir vazoya koyun - içinde bir yemek tabağı veya kaseden daha zarif görünecek.

Yumurta ve yengeç çubuklu deniz yosunu salatası - doyurucu, lezzetli ve çok sağlıklı atıştırmalık. Güzelce düzenlemek için çok tembel değilseniz, yemek şenlik masasında bile servis edilebilir.

Bazı nedenlerden dolayı, çok faydalı birçok ürünü biraz küçümseyerek ele alıyoruz ve onları menümüze dahil etmek istemiyoruz. Ve bir çeşit yapma fikri tatil yemeği ve bize kışkırtıcı görünüyor. Burada, örneğin, deniz yosunu. Bu kullanışlı ürün, ne yazık ki ülkemizde popüler değil. Kitlenin çok iyi farkında olmalarına rağmen, çok az insan kendilerini yosun hayranı olarak sınıflandırabilir. faydalı özellikler bu ürün. Bu arada, çok pişirmeyi deneyebilirsiniz lezzetli salata yengeç çubukları ile deniz yosunundan. Bu arada, yengeç çubukları iyi giden birkaç malzemeden biridir. deniz lahanası, yine de belirli bir tadı vardır. Böylece, yengeç çubuklarıyla birlikte deniz yosunu tamamen farklı bir “ses” elde eder. Ancak, buna ikna olmak için sadece böyle bir yemek pişirmek yeterlidir. Salatanın ana bileşenlerinin deniz yosunu ve yengeç çubukları gerektirmediği göz önüne alındığında ön tedavi, yemek pişirmek için fazla zaman harcamazsınız. Sadece doğru tarifi seçmek için kalır.

Salata "Kaptan"

Hazırlaması çok kolay bir yemek. Onun için sadece haşlanmış yumurtaları önceden kaynatmanız gerekir. Diğer tüm bileşenler zaten hazır. İçindekiler:

  • Yarım kilo konserve veya salamura yosun;
  • 2 paket yengeç çubuğu;
  • 5 yumurta;
  • İsteğinize göre tuz ve mayonez.

Hazırlanışı: Bu nedenle, önce yumurtaları kaynatmanız, soğutmanız, soymanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Konserve deniz yosunu önce fazla yağı çıkarmak için yıkanmalı ve daha sonra bir kevgir içinde atılmalıdır. Sonra sadece yengeç çubuklarını kesmek ve tüm malzemeleri bir salata kasesine koymak kalır. Şimdi tuz, mayonez ekleyin ve her şeyi karıştırın. Bizim basit ve lezzetli salata hazır! ile çok iyi gidiyor haşlanmış patatesler. Dene!

Salata "Taşlar"

Çok güzel çok renkli yosun salatası ve yengeç çubukları. Ve onun kurucu kızarmış havuç yemeğe baharatlı bir tat verir tatlı tat. İçindekiler:

  • konserve yosun bankası;
  • 2 küçük havuç;
  • 1 kafa beyaz soğan;
  • 1 baş kırmızı soğan;
  • 1 paket yengeç çubuğu;
  • Sebze yağı;
  • Mayonez.

Hazırlanışı: Laminarya, marine sosu süzmek için bir kevgir içine atılır ve ardından dilimlenir. küçük parçalar ve bir kaseye koyun. Yengeç çubuklarını çözün, halkalar halinde kesin ve deniz yosunu içeren bir kaseye ekleyin. Havuçlarım, soyun ve dar ince çubuklar halinde kesin. Beyaz soğanın başını temizleyip doğrayalım. Şimdi ocağa bir mangal koyduk, biraz dökün sebze yağı ve üzerine havuç kızartın. Havuçlar yumuşak ve kahverengileşmiş olmalıdır. Ardından havuçları fritözden alıp kalan yağda yemeklik doğranmış soğanları kavuruyoruz. Sebzeleri bir kevgir içine atıyoruz, soğutuyoruz ve deniz yosunu ve yengeç çubuklarının olduğu bir kaseye ekliyoruz. Kırmızı soğanın başını kabuğundan temizliyoruz, soğanın suyunu vermesi için ellerimizle doğrayıp yoğuruyoruz. Kırmızı soğanı diğer ürünlerle birlikte bir kaseye yayıyoruz, mayonezi ekleyip karıştırıyoruz. İstenirse, sosun içine zevkinize göre tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.

Salata "Kamçatka"

Deniz yosunu ve konserve mısır ile yengeç çubuklarından oluşan bir salata ile kendinizi şımartabilirsiniz. Bu arada, bunun için lezzetli peynir sosu da pişirebilirsiniz. İçindekiler:

  • 300 gram taze veya konserve deniz yosunu;
  • 1 kutu tatlı konserve mısır;
  • 5 adet tavuk yumurtası;
  • Yengeç çubuklarının paketlenmesi;
  • Soğan başı.

Yakıt ikmali için:

  • 1 işlenmiş peynir;
  • 2 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema;
  • Yarım bardak kaynar su.

Hazırlanışı: Yemek pişirmek için taze deniz yosunu alırsak, önce yıkanmalı ve kaynatılmalı ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir. Sadece konserve lahanayı kestik. Yumurtaları sert kaynatın, soğumaya bırakın ve ardından soyun ve ince doğrayın. Yengeç çubuklarını çözdürün ve uzunlamasına iki parçaya kesin ve ardından yarım daire şeklinde kesin. Turşuyu mısırdan boşaltın ve taneleri bir salata kasesine koyun. Üzerlerine ince doğranmış soğan, kıyılmış deniz yosunu, kıyılmış yengeç çubuklarını ekleyin ve sos ile baharatlayın. Hazırlamak için üzerine sürün ince rende eritilmiş peynir, kaynar su ile dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Peynir tamamen eridiğinde mayonez veya ekşi krema ekleyin. Tuz ve şeker kendi takdirinize bağlı olarak koyun.

Salata "Pikan"

Lezzetli salata: deniz yosunu, yengeç çubukları, hardal sosu ve peynir. Malzemelerin geri kalanı çeşitlendirilebilir ve yemeğin keskin tadı hakkındaki fikirlerinizi karşılayabilir. Aşağıdaki malzemeleri kullanmanızı öneririz:

  • Konserve yosun;
  • Baharatlı Kore havuç;
  • Yengeç çubukları;
  • Hiç sert peynir;
  • Konserve mısır.

Yakıt ikmali için:

  • Mayonez;
  • Tatlı Fransız hardalı.

Hazırlanışı: Bu yemeğin hazırlanması için tüm ürünler (mayonez ve hardal hariç) eşit oranlarda alınır. akut Kore havuç küçük parçalar halinde kesin. Yengeç çubuklarını çözün ve ince bir şekilde kesin ve yosunu doğrayın. Ürünleri bir salata kasesine koyuyoruz. Şimdi konserve mısırdan turşuyu boşaltın ve kalan malzemelere tahıl ekleyin. Üç kısım mayonez ve bir kısım tohumlu tatlı hardaldan (Fransız veya Dijon) yapılmış bir sos ile tatlandırın.

nar salatası

Laminaria sadece yengeç çubuklarıyla değil, aynı zamanda ekşi meyveler. Bu nedenle nar, taze yaban mersini veya kızılcık ile çok lezzetli ve özgün bir salata yapabilirsiniz. İçindekiler:

  • Salamura yosun - 1 kavanoz;
  • Yengeç çubukları - 1 paket;
  • Nar.

Hazırlanışı: Peyniri rende ile küçük parçalar halinde öğütün. Narın kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve bir kaseye alın. Yengeç çubuklarını çözün ve küpler halinde kesin ve sadece yosunu çıkarın. teneke kutu. Biraz mayonez ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Üzerine peynirli narlı salatamızı serpelim. Yengeç çubuklu bir deniz yosunu salatası işte bu kadar farklı olabilir. Bu arada, taze yosun konserveden çok daha sağlıklıdır. Ancak işlenmiş ürün, mucizevi özellikler. Bu sade görünümlü alg, her şeyden önce faydalıdır. yüksek içerik iyot. Ayrıca brom ve magnezyum, manganez ve demir, kobalt ve potasyum içerir. Yosun ve diğer mikro ve makro elementlerin yanı sıra zengin çeşitli vitaminler. Bu nedenle deniz yosununun faydaları aşikar ama yine de tadına alışmanız gerekiyor. Ve herhangi bir salata, bu sağlıklı ürünü denemek için harika bir fırsat olacaktır. Bu yüzden zevkle denemekten ve yemek yapmaktan korkmayın. Afiyet olsun ve mutfak alanında başarı!

Yosun salatası, yengeç çubukları, yumurtaların sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı olduğunu pek kimse bilmiyor. Laminaria, vücudumuz için gerekli olan çok sayıda eser element içerir. O halde önerilen tariflerimizden birini seçin ve sevdiklerinizi bir vitamin yemeği ile şımartın.

Bu tarifin farkı sadece yosun ilavesinde değil, aynı zamanda yemeği özellikle çekici, şaşırtıcı derecede lezzetli ve orijinal yapan sosta da.

Yengeç salatası için gerekenler:

  • 300 gr. konserve deniz yosunu;
  • 5 yumurta;
  • 200 gr. yengeç çubukları;
  • 1 soğan;
  • 1 işlenmiş peynir;
  • 2 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
  • 1/4 çay kaşığı Sahra;
  • 1/3 çay kaşığı tuz;
  • 1/2 su bardağı kaynar su.

Salatalıksız yengeç salatası nasıl pişirilir:

  1. Lahana daha kısa şeritler halinde kesilir.
  2. Yumurtalar tuzlu suda kaynatılır, daha sonra soğuk suya daldırılır, daha sonra soyulur ve küpler halinde kesilir.
  3. Çözülmüş yengeç çubukları parçalara ayrılır.
  4. Soğanlar soyulur ve doğranır.
  5. Tüm ürünler bir salata kasesine dökülür, karıştırılır.
  6. Sadece sosu hazırlamak için kalır: peynir rendelenir ve kaynar su ile dökülür, ardından homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırılır.
  7. Tamamen erimiş peynire ekşi krema, tuz ve şeker eklenir.
  8. Salatayı elde edilen sos ile süsleyin ve iyice karıştırın.

Yosunlu salatalıksız yengeç salatası

Malzemelerin mükemmel bir kombinasyonu, tamamen oluşturmanıza olanak sağlar. yeni tat bulaşıklar. Patates, mezeyi daha doyurucu hale getirir ve peynir, hassasiyet katar.

İhtiyacın olacak:

  • 200 gr. deniz lahanası;
  • 200 gr. yengeç çubukları;
  • 2 yumurta;
  • 2 patates;
  • 100 gr. sert peynir;
  • 1 soğan;
  • 1 diş sarımsak;
  • 1/4 çay kaşığı tuz;
  • 100 gr. mayonez.

Yengeç çubuk salatası nasıl yapılır:

  1. Soğanı soyun ve doğrayın.
  2. Patatesleri yıkayın, kaynatın. Kök mahsul soğuduktan sonra soyulmalı ve küpler halinde kesilmelidir.
  3. Deniz yosununu daha küçük şeritler halinde kesin.
  4. Peyniri rendeleyin.
  5. Hazırlanan tüm ürünleri bir salata kasesine koyun ve tuzlayın.
  6. Sarımsakları soyun, bir presle doğrayın ve mayonezle karıştırın.
  7. Hazırladığınız sosu tepsiye dökün ve servis yapın.

Yengeç çubukları salatası

Bu harika salata inanılmaz hızlı pişiriyor. Çoğunluğu içermeyen minimum bileşen sayısı Ön eğitim. Sadece birkaç dakika ve atıştırmalık zaten masanın üzerinde gösteriş yapıyor.

Kendine böyle davran lezzetli yemekler, beğen veya .

İhtiyacın olacak:

  • 300 gr. Deniz yosunu;
  • 200 gr. yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • 1 soğan;
  • 100 gr. mayonez.

Yengeç çubuklu salata - yemek tarifi:

  1. Lahanayı yıkayın ve daha kısa şeritler halinde kesin.
  2. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
  3. Soğanı soyun ve doğrayın.
  4. Çözülmüş yengeç çubuklarını parçalara ayırın.
  5. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, mayonez ile baharatlayın ve misafirlere servis yapın.

Yengeç çubuklarından hangi salata hazırlanabilir?

Bu gerçek deniz salatası tüm deniz ürünleri severlerin seveceği. Bu bileşenin burada mevcut olmasına rağmen, yemeği yengeç olarak sınıflandırmak bile zordur.

İhtiyacın olacak:

  • 300 gr. deniz lahanası;
  • 250 gr. yengeç çubukları;
  • 300 gr. kalamar;
  • 1 soğan;
  • 100 gr. mayonez;
  • 1/4 çay kaşığı tuz.

Pişirme adımları:

  1. Kalamar temiz, kaynatın, sonra soğutun ve kesin.
  2. Soğanı kabuğundan soyun ve yarım halkalar halinde doğrayın.
  3. Çözülmüş yengeç çubuklarını şeritler halinde kesin.
  4. Yosun şeritlerini makasla kısaltın.
  5. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez ile tatlandırın, baharat ve tuz ekleyin, misafirlere servis yapın.

İpucu: Çoğu tarif, konserve lahana olmadan ek bileşenler ve baharatlar, ancak haşlanmış yosun kullanma seçeneğine de izin verilir.

Yosun ve salatalık ile yengeç salatası

taze salatalık, salataya eklenir, yemeğe tazelik ve yaz verir, zengin aroma. Deniz yosunu alışılmadık bir lezzet kazanır.

İhtiyacın olacak:

  • 350 gr. deniz lahanası;
  • 250 gr. yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • 2 salatalık;
  • 1 soğan;
  • 100 gr. mayonez.

Pişirme adımları:

  1. Soğanı kabuğundan soyun, doğrayın. Kütlenin üzerine kaynar su dökün.
  2. Kelp'i durulayın, şeritleri kısaltın.
  3. Salatalıkları yıkayın, yarım halkalar halinde kesin.
  4. Çözülmüş yengeç çubuklarını ezin.
  5. Yumurtaları kaynatın, soğutun. Sonra kabuğunu soyun ve küpler halinde kesin.
  6. Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez ile baharatlayın ve misafirlere servis yapın.

Deniz lahanası gibi ilk bakışta alışılmadık bir bileşene sahip yengeç çubukları, pirinç ve mısır salatası aslında şaşırtıcı, lezzetli, sağlıklı, besleyici ve orijinal yemek. Tüm bileşenler birbiriyle mükemmel bir şekilde bir araya gelerek gastronomik bir başyapıt oluşturur. Pirinç, mısır ve deniz yosunu ile yengeç salatası şenlik masasında mükemmel görünüyor ve popüler atıştırmalıklarla rekabet edebiliyor.

Önemli! Deniz yosununa bilimsel olarak "yosun" denir. O yüzden bundan korkma egzotik isim içinde tanıdık bir ürün bulunan tanıdık bir pakette. Biliyor musunuz, ?

Yengeç çubukları ve yumurtalı deniz yosunundan daha kolay bir şey yoktur. Acemi bir aşçı bile halledebilir. Ancak bu salata, belirtilmesi gereken kendi önemli avantajlarına sahiptir. Besleyici, güzel çıkıyor dış görünüş ve çok lezzetli. Deniz yosunu bile nahoş tat notalarını kaybeder ve “komşu” ürünlerinden dönüştürülür.

Yosun ve yengeç çubukları ile salata seçenekleri

Havuç ve soğan ile

Yengeç çubukları, yumurta ve havuç içeren bu yosun salatasının hazırlanması son derece kolaydır. Yemeğin olağan bileşenlerine birkaç tane daha eklenmesine rağmen, her ev hanımı için basit ve anlaşılırlar.

Neye ihtiyacın var:

  • 400 gram salamura yosun;
  • iki tavuk yumurtası;
  • 230 gram yengeç çubuğu (veya yengeç eti);
  • 100 gram soğan ve havuç;
  • Mayonez;

Lahananın yıkanması gerekecek ve çok uzunsa ince doğranmış. Bunu sıradan mutfak makası kullanarak yapmak uygundur. kadar yumurtaları kaynatın Tamamen hazırlanmış ve orta küpler halinde kesin. Yengeç çubuklarını da kesin.

Havuçları soyun ve rendeleyin kaba rende. eğer gerçekten sevmiyorsan tatlı tat taze havuç, sonra sebze önce kaynatılabilir, sonra soyulup rendelenebilir. Salataya güçlü bir acılık vermemesi için soğanın üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Daha sonra ince halkalar halinde kesin. Her şeyi karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Hızlı ve lezzetli ve en önemlisi - besleyici ve uygun fiyatlı.

mısır ile

Birçok kişi deniz yosununun faydalarını duymuştur. Hatta bu yazıda yazdık. Ancak diğer salata malzemeleri de fayda sağlamalıdır. Bu nedenle, geleneksel ürünler Bu tarifte mısır ekliyoruz. Ne tür bir deniz yosunu salatası, yengeç çubukları ve yumurta, mısır elde ettiğinizi deneyin.

Neye ihtiyacın var:

  • 350 gram salamura yosun;
  • Beş haşlanmış tavuk yumurtası;
  • Konserve mısır;
  • 200 gram yengeç çubuğu veya yengeç eti;
  • soğan, mayonez;

Üretici bunu sizin için henüz yapmadıysa, lahanayı kesin. Soğanlar ve yumurtalar küçük küpler halinde kesilmelidir. Yengeç çubuklarını daireler halinde kesin, sonra salatada özellikle güzel görünecekler. Mısırı sıvıdan kurtarmak ve malzemelerin geri kalanına eklemek için kalır. Her şeyi karıştırın, mayonez ile baharatlayın.


Taze salatalık ile

Birçok insan yengeç çubukları, yumurta ve salatalık ile deniz lahana salatası sever. Taze salatalık bu yemeğe bahar hafifliği ve hassasiyeti verir. Ayrıca salatalık kokusundan dolayı her şeyi etkisiz hale getirmez. hoş koku Yemeğin ana malzemesi deniz yosunudur.

Neye ihtiyacın var:

  • 350 gram deniz yosunu;
  • 250 gram yengeç çubuğu;
  • Üç haşlanmış yumurta;
  • iki büyük taze salatalık;
  • soğan ve mayonez;

Soğanları kaynar suya batırmanızı öneririz. Bu keskinliğini biraz azaltacak tat nitelikleri, bu sadece fayda sağlayacaktır. Lahanayı suda durulayın ve ince doğrayın. Salatalığı soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin (sadece büyük bir küp halinde kesebilirsiniz). Soğanı bir süre kaynar suda beklettikten sonra doğrayın. Yengeç çubuklarını daireler halinde kesin ve yumurta büyük parçalara bölünebilir veya kaba bir rende üzerine rendelenebilir. Mayonez serpin ve hemen servis yapın.



Artık yengeç çubukları ve yumurta ile deniz yosunu salatası pişirebileceğinizi biliyorsunuz. Yeni malzemeler ekleyin, yemeği daha sağlıklı hale getirin veya sadece normal tadını değiştirin.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe