Taze lahana salataları: fotoğraflı çok lezzetli ve sağlıklı salata tarifleri. İnanılmaz lezzetli ve basit beyaz lahana salataları

Lahana hafif lezzetli yalnızca bazı meyveler, meyveler ve sebzelerle birleştirildiğinde lezzetini artıran bir sebze. Aynı zamanda bir kuş tarafından da mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır. et ürünleri ve sosisler. En çok en iyi yemekler Basit ama etkili ürünlerden icat edildi, lahana da bunlardan biri. En çok bilmek ister misin lezzetli tarifler? Bu sayfayı daha dikkatli okuyun.

Birinci tarif: Maydanozlu Salata

Hazırlanabilecek basit, lezzetli ve uygun fiyatlı bir salata hızlı el ve vücuda zarar vermediği için akşam geç saatlerde yiyin. Lahanayı ve yeşillikleri doğrayıp ardından bir damla yağla baharatlamaktan daha basit ne olabilir? Deneyin ve lezzetin tadını çıkarın!

İhtiyacımız olacak:

• 400 gr lahana;
• 10 ml. sirke;
• 20 gram maydanoz;
• 1 çay kaşığı tuz;
• ½ çay kaşığı. karabiber.

Hazırlık:

1. Lahanayı ince ince doğrayın, üzerine tuz serpin, bir damla sirke dökün;
2. Birkaç dakika sonra karışımı tahta kaşık veya spatula ile ovalayın;
3. Maydanozu durulayın ve iyice kurulayın. İnce doğrayın.
4. Lahanaya maydanoz, karabiber, yağ ekleyin;
5. Malzemeleri karıştırın ve tadına göre tuz ekleyin. Salata Beyaz lahana hazır!

İkinci tarif: Kuru erik salatası

Bu salatanın lezzetli, sulu, tatlı tadı, elbette çok sık pişirmezseniz, sizin tarafınızdan uzun süre hatırlanacaktır. Malzemeler basittir ve hazırlanması zahmet gerektirmez, sadece doğrayıp tüm malzemeleri karıştırın. Devam edin ve kendi malzemelerinizi ekleyin, tarifi değiştirin ve lezzetle oynayın.

İhtiyacımız olacak:

• 385 gram lahana;
• 55 gram havuç;
• 1 çay kaşığı Sahra;
• 100 gr kuru erik;
• 2 yemek kaşığı. limon suyu.

Hazırlık:

1. Öncelikle kuru erikleri ayırmanız, daha iyi durulamanız ve şişmesi için kaynar suya batırmanız gerekir. Daha sonra tohumları hamurdan çıkarmanız ve ince dilimler halinde kesmeniz gerekir;
2. Lahanayı doğrayın, üzerine toz şeker serpin, suyu çıkana kadar ellerinizi iyice ovalayın, ardından sıkın;
3. Havuçları rendeleyin ancak önce yıkayıp kabuklarını soyun;
4. Artık geriye sadece beyaz lahana salatasını hazırlamak kalıyor. Ana malzemeye havuç, kuru erik ekleyin, her şeyi birlikte karıştırın, ekleyin limon suyu. Hazır!

Üçüncü tarif: Kimyonlu salata

Meyveli tada sahip lezzetli bir lahana salatası, tatlıya düşkün olanları ve çocukları memnun edecek. Bebeğinize nasıl yemek yedireceğinizi bilmiyorsanız sağlıklı sebzeler, bu tarifi not edin. İnanılmaz derecede yumuşak, sulu ve aromatiktir.

İhtiyacımız olacak:

• 385 gram genç lahana;
• 1 çay kaşığı kimyon;
• 50 ml meyve suyu;
• 3 yemek kaşığı. bir kaşık ıhlamur balı.

Hazırlık:

1. Lahanayı ince ince doğrayın ve üzerine kimyon tohumu serpin. Daha sonra bir oklava, bir mutfak çekici veya patates ezici alın ve yumuşayana kadar iyice öğütün. Daha fazla. Salata ne kadar yumuşak olursa olsun. Ortaya çıkan suyu boşaltın;
2. Doldurmak meyve suyu yarım saat bekletin;
3. Bal ekleyin ve karıştırın. Bu kadar!

Dördüncü tarif: Fındıklı ve elmalı salata

Seçici çocuklar ve tatlıya düşkün yetişkinler için bir başka harika tarif. Tatlı meyveler lahana ile birleştiğinde salataya harika bir tat verir ve hassas aroma Turunçgiller ve hafif ekşilik şıklık katıyor. Bir dene, belki hoşuna gider!

İhtiyacımız olacak:

• 385 gram lahana;
• 180 gram elma;
• 95 gram ceviz içi;
• 2 yemek kaşığı. limon suyu;
• 1 çay kaşığı Sahra;
• 1/2 çay kaşığı. tarçın;
• Tuz.

Hazırlık:

1. Öncelikle lahanayı ince ince doğramanız ve yumuşayana kadar ezmeniz gerekir;
2. Daha sonra çekirdekleri çıkarılmış elmaları şeritler halinde kesin;
3. Fındıkları sıcak fakat yağsız bir tavada kızartın. Onları biraz ezin;
4. Lahanaya tarçınlı fındık (2/3) ekleyin, oraya elma ekleyin, malzemeleri karıştırın;
5. Mevsim salata karışımı limon suyu. Toz şeker serpin;
6. Servis yaparken kalan fındıkları serpin.

Beşinci tarif: Elma ve havuç salatası

Basit, sulu ve lezzetli salata– sabaha en iyi başlangıç ​​veya iş gününün sonu. Tatlılık ve tazelik mideyi canlandırır, kuvvet verir ve rahatlık sağlar. Ve bu yemeğin hafifliği, kalori konusunda endişelenmeden onu bir diyet yemeği olarak kullanmanızı sağlar.

İhtiyacımız olacak:

• 375 gram lahana;
• 85 gram havuç;
• 130 gram tatlı elma;
• 1 yemek kaşığı. l. sirke;
• Tuz ve şeker - tatmak.

Hazırlık:

1. Lahanayı çok ince doğrayın ve ellerinize sürün;
2. Havuçları yıkayın, kabuğunu kesin, ince şeritler halinde doğrayın;
3. Elmaları yıkayın ve kabuğunu soyun. Tohumları ve çekirdeği çıkarın. Şeritler halinde kesin;
4. Tüm malzemeleri tuz ve sirke ile karıştırın. Tadına göre toz şeker ekleyin.

Altıncı tarif: Elma ve kereviz salatası

Bu aromatik salata Diyetlerin yardımıyla figürlerini geri kazanmayı tercih edenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Kereviz, tıpkı lahana gibi yağ yakıcı özelliklere sahiptir. Ve elmalar beyni az miktarda glikozla "aldatarak" açlığı oldukça iyi giderir. Evet ve olarak basit akciğer Bu salata akşam yemeğine çok yakışıyor.

İhtiyacımız olacak:

• 390 gram lahana;
• 45 gram kereviz sapı;
• 120 gram elma;
• 40 ml %3 sirke;
• 2 çay kaşığı Sahra;
• Tuz.

Hazırlık:

1. Lahanayı ince ince doğrayın, tuz ekleyin, suyu oluşana kadar biraz rendeleyin. Sıvıyı sıkın;
2. Elmaları durulayın ve soyun. Çekirdeği çıkarın, dilimler halinde kesin;
3. Kerevizi şeritler halinde doğrayın;
4. Tüm malzemeleri karıştırın, toz şeker ve sirke ekleyin.

Yedinci tarif: Elma ve domatesli salata

İdeal kalitede sulu, doyurucu, inanılmaz derecede yumuşak salata hafif akşam yemeği. Uzun süre yemek pişirmek için zamanınız yoksa, bu tarif kesinlikle size yardımcı olacak ve ailenizi tok ve memnun bırakacaktır.

İhtiyacımız olacak:

• 240 gram taze lahana;
• 90 gram domates;
• 130 gram tatlı elma;
• 45 gram kırmızı tatlı soğan;
• 55 ml berraklaştırılmamış elma suyu;
• 3 ml limon suyu;
• Tuz.
• 2 çay kaşığı Sahra.

Hazırlık:

1. Lahananın daha ince kıyılması ve ardından tuzla öğütülmesi veya dövülmesi gerekir;
2. Domatesleri yıkayın, küpler halinde kesin;
3. Aynısını elmalar için de yapın, önce çekirdeklerini çıkarın ve kabuğunu kesin;
4. Soğanı soyun, durulayın, küpler halinde doğrayın;
5. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp salatanın üzerine dökün. elma suyu, bir süre demlenmeye bırakın;
6. Bir tutam şeker, bir damla limon suyu ekleyin, malzemeleri karıştırın. Hazır!

Sekizinci tarif: Kırmızı lahana, yaban turpu ve salatalık salatası

Öncekinin aksine narin salatalar, bunun güçlü bir erkeksi karakteri ve keskin bir yaban turpu tadı var. Baharatlı sebzeleri seviyorsanız mutlaka pişirin. Lütfen miktarı unutmayın baharatlı malzemeler değiştirilebilir.

İhtiyacımız olacak:

• 175 gram beyaz lahana;
• 175 gram kırmızı lahana;
• 1 orta boy havuç;
• 2 taze salatalık;
• 40 gram doğal yaban turpu;
• 10 ml. sirke;
• 2 çay kaşığı Sahra;
• 2 çay kaşığı tuz;
• 5 yemek kaşığı. sebze yağı;
• ½ bardak ayçiçeği çekirdeği;
• ½ çay kaşığı. öğütülmüş beyaz biber.

Hazırlık:

1. Bütün lahanayı ayırın, daha küçük doğrayın;
2. Havuçları yıkayın, kabuğunu soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin;
3. Salatalığı yıkayın, kabuğunu kesin, şeritler halinde kesin;
4. Tatları birleştirmek için tüm sebzeleri bir arada karıştırın;
5. Tohumları soyun ve lezzet vermesi için kuru bir tavada ısıtın;
6. Yaban turpunu soyduktan sonra rendeleyin;
7. Yaban turpu sirke, şeker ve tereyağı ile karıştırın. Bu karışımı kalan malzemelerin üzerine dökün;
8. Karışımın tamamını tuz ve karabiberle tatlandırın;
9. Servis yapmadan hemen önce yemeğin üstüne kızarmış tohumları serpin.

Lahana en sağlıklı ve en popüler sebzelerden biri olarak kabul edilir. çeşitli türler. Çok lezzetli, hafif ve lezzetli yemekler. Taze genç lahana genellikle oluşturmak için kullanılır. vitamin salataları: menzil ilginç tariflerçok geniş.

Taze lahana salatası nasıl yapılır?

En popüler mezelerden biri lahana salatasıdır. farklı çeşitler. Meze etin yanına çok yakışıyor balık yemekleri bağımsız olarak kullanılır düşük kalorili atıştırmalık. Lahana salatası nasıl yapılır? Lahana pişirmenin birçok yolu var, kırmızı lahana sebzesi, renk. Bu tür yemekler minimum zaman ve malzeme gerektirir ve sonuç parmak yalayacak kadar iyidir.

Hafif aperatif havuç, salatalık, domates, yumurta, mısır, sosis, tavuk, yengeç çubukları, fasulye ve diğer malzemelerle hazırlanır. Bulaşıkları mayonez, ekşi krema, sirke, limon suyu ve bitkisel yağla baharatlayın. Taze genç lahana salatası hazırlamadan önce satın almanız gerekir gerekli bileşenler, herhangi bir yerde mevcut olan Bakkal.

Lahana Salatası Tarifleri

Acemi bir aşçı lahana salatası yapmayı bilmiyorsa veya deneyimli ev hanımıÇeşitlendirmek istedim günlük menü, o zaman aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Aşağıda evrensel hazırlamak için popüler yöntemlerin bir listesi bulunmaktadır. doyurucu atıştırmalık bütün aile için. Tek yapmanız gereken seçmek adım adım tarif lahana salatası ve bir ikram oluşturmaya başlayın.

Havuçlu

Havuçlu çok basit, hafif ve lezzetli lahana salatası - harika seçenek Yemek yapmayı yeni öğrenenler için. Sebze aperatifi az miktarda ayçiçek yağı veya limon suyuyla tatlandırılır (klasik veya elma sirkesi ile değiştirilebilir). Bu garnitür, et veya balıktan oluşan bir akşam yemeğini mükemmel şekilde tamamlayacak. İhtiyacınız olan yemeği hazırlamak için minimum set bileşenler.

İçindekiler:

• beyaz lahana çatalı – 300 gram;
• soğan– ½ kısım;
• havuç – 2 adet;
• limon suyu – 2 yemek kaşığı. l.;
• sebze yağı– 3 yemek kaşığı. l.;
• tuz, şeker - her biri ½ çay kaşığı;
• karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Ana ürün keskin bir bıçak kullanılarak ince ince dilimlenir. Kütle derin bir kaba konur, üzerine tuz serpilir ve meyve suyunun ortaya çıkması için ellerle bastırılır.
2. Havuçlar kaba bir rende üzerine doğranır, soğan başının yarısı yarım halkalar halinde doğranır. Fotoğraftaki gibi bir çeşit oluşturmak için tüm sebzeler karıştırılır.
3. Sırada sos var: limon suyu, şeker, tereyağı, tuz ve karabiberi birleştirin. Ortaya çıkan karışım mezeye dökülür ve karıştırılır.
4. Yemeğin 20 dakika marine edilmesi gerekiyor.
5. Salata lahanası anında pişirme hazır!

Sirke ile

Bir diğer iyi garnitür seçeneği ise sirkeli taze lahana salatasıdır. Atıştırmalık evde hızla yapılır ve çok iştah açıcı ve çıtır olur. Bu yemek taze sebzeler içerdiğinden yetişkinler ve çocuklar için oldukça sağlıklıdır. Hazır olmak hafif salata kırmızı lahana ve diğer sebzelerden. Garnitür normal sofra veya elma sirkesi ile tatlandırılır.

İçindekiler:

• soğan – 1 kafa;
• pancar – 1 adet;
• kırmızı lahana çatalı – 1 adet;
• havuç – 1 adet;
• sirke - 1 yemek kaşığı. l.;
• yeşillikler, tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Sebzeler şeritler halinde kesilir. Her şey derin bir kaba konur.
2. Daha sonra lahana, pancar, havuç ve soğan tuzlanır, biberlenir ve sirke ile tatlandırılır.
3. Garnitürde doğranmış yeşillikler eklenir, karıştırılır ve servis edilir (fotoğraf eklenmiştir).
4. Lahana salatası her türlü etle iyi gider.

Genç lahanadan

Sonraki orijinal tarif iyi uyuyor tatil menüsü veya günlük diyet. Bahar diyet salatası Kilo kaybı için lahana çok hızlı bir şekilde yapılır, bunu oluşturmak için herhangi bir özel alete ihtiyacınız yoktur. mutfak bilgisi. Ana sebzenin kurutulmuş meyveler, meyveler ve narenciye ile desteklenmesi nedeniyle yemeğin bileşimi olağandışı olarak adlandırılabilir. Geriye sadece satın almak kalıyor gerekli ürünler ve pişirmeye başlayın.

İçindekiler:

• genç beyaz lahana - 1 çatal;
• havuç – 4 adet;
• turuncu – 1 adet;
• kuru kayısı – 100 gr;
• Kurutulmuş Vişne– 30 gram;
• kızılcık – 200 gr;
• bal - 2 yemek kaşığı. l.;
• yeşil çay yaseminli – 1 çay kaşığı;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Çay demlenir, 5 dakika demlendirilir ve süzülür. İçecek kiraz ve kuru kayısıların üzerine dökülür (yarım saat bekletin).
2. Kirazların çekirdekleri çıkarılmış, kuru kayısı parçalara ayırın.
3. Portakalın kabuğu rende kullanılarak çıkarılır ve bal ile karıştırılır. Meyve suyu posadan sıkılır.
4. Kızılcıklar bir elekle öğütülür (veya bir karıştırıcıda ezilir) ve narenciye suyuyla birleştirilir.
5. Havuçlar şeritler halinde kesilir, üzerine portakal-kızılcık karışımı dökülür ve 30 dakika buzdolabında bekletilir.
6. Lahana ince şeritler halinde doğranır, tuzlanır ve diğer malzemelerle karıştırılır.
7. Garnitür bal ve portakal kabuğu rendesi ile tatlandırılır.

Salatalık ile

Geleneksel yaz tarifi vitamin aperatifi– taze lahana ve salatalık salatası. Lezzetli, çok aromatik ve vücuda kolay geliyor. Taze hazırlanmış bir sebze salatası yemek daha iyidir, bir gün sonra artık o kadar lezzetli ve çıtır olmayacaktır. Pansuman olarak kullanılmalı ayçiçek yağı artı limon suyu. Minimum içerik, maksimum lezzet keyfi sağlayacaktır.

İçindekiler:

• genç beyaz sebze – 300 g;
• soğan – 1 kafa;
• salatalık – 2 adet;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.;
• rafine edilmemiş ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı. l.;
• yeşillikler (maydanoz, kişniş, dereotu);
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Ana bileşen keskin bir bıçak kullanılarak şeritler halinde doğranır.
2. Lahanaya bir miktar tuz ekleyin ve suyu çıkana kadar elinizle hafifçe ezin.
3. Soyulmuş soğan ve salatalıklar yarım halkalar halinde kesilerek beyaz sebzeyle birleştirilir.
4. Ürünler limon suyu ve yağ ile dökülüp karıştırılır.
5. Yemek otlar ile süslenir ve masaya servis edilir.

Kış için

Soğuk mevsimde hiç kimse çıtır çıtır yemekten vazgeçmeyecek, lezzetli garnitür. Çoğunlukla hazırlanan baharatlı sebzeler Korece'de Çin yöntemi de popülerdir. Kışlık lahana salatası yapabilirsiniz. basit tarif. Kavanozlardaki kırmızı lahana parlak, çekici ve iştah açıcı görünüyor. Elma gibi birçok yiyecekle çok iyi gider. Kış hasadıÇıtır, baharatlı ve sağlıklı olacak.

İçindekiler:

• kırmızı lahana – 700 gr;
• yeşil elmalar – 120 gr;
• soğan – 2 kafa;
• yaban turpu kökü – 10 g;
• sirke - 2 yemek kaşığı. l.;
• tarçın, tuz - tatmak;
• defne yaprağı, karanfil, karabiber - her biri 3 adet.

Pişirme metodu:

1. Ana ürün ince doğranmış veya özel bir rende üzerine rendelenmiş.
2. Elmalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve şeritler halinde kesilir.
3. Yaban turpu kökü kullanılarak ezilir ince rende.
4. Soğan yarım halkalar halinde kesilir.
5. Yağ bir tavaya dökülür ve ısıtılır. Tuzlu lahana, kısık ateşte hafifçe kaynatılır.
6. Buna elma, yaban turpu, soğan ve baharatlar eklenir. Çanak kaynatılır.
7. Daha sonra sebzeler ocaktan alınır, sirke ile karıştırılıp serilir. cam kavanozlar.
8. İş parçası kapalı kapaklar altında 100°C sıcaklıkta 40 dakika süreyle sterilize edilir.
9. Atıştırmalık içeren kap sarılır. Baş aşağı soğur.
10. Kış baharatlı salata fotoğraftaki gibi mutfak dergileri, hazır.

Dolmalık biber ile

Bağışıklık sistemini güçlendirmek, korumak için gerekli olan atıştırmalık türleri vardır. Güzel figür ve genel ton. Örneğin dolmalık biberli taze lahana salatası, soğuk mevsimde vitamin eksikliğine karşı iyi bir "tedavi" olacaktır. Yemek az miktarda malzeme ve çok az boş zaman gerektirir. Sonuç sulu, gevrek ve lezzetli bir garnitür olacak.

İçindekiler:

• beyaz sebze – 400 gr;
• taze domates – 200 gr;
• Bulgarca salata biberi– 200 gram;
• sofra hardalı – 1 çay kaşığı;
• ayçiçek yağı – 3 yemek kaşığı. l.;
• sirke – 1 çay kaşığı;
• toz şeker- 1 çay kaşığı;
• tuz, otlar - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Lahana ince kıyılır. Domateslerin derisi çıkarılır ve daireler halinde kesilir.
2. Biberlerin çekirdekleri çıkarılıp halka şeklinde kesilir.
3. Bileşenler tek bir kapta birleştirilir.
4. Salata tuz, bitkisel yağ, hardal, şeker ve sirke karışımıyla süslenir. İyi karışır.
5. Yemek dereotu dallarıyla süslenerek servis edilir.

Beyaz lahanadan

İçindekiler:

• ana ürün – 1 baş lahana;
• domates - 1 adet;
• salatalık – 1 adet;
• maydanoz, yeşil soğan - her biri bir demet;
• bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı. l.;
• tuz biber.

Pişirme metodu:

1. Ana bileşen ince şeritler halinde kesilir.
2. Salatalık ve domates yarım daire şeklinde doğranır.
3. Soğanlar ve maydanoz ince ince kıyılır.
4. Ürünler bitkisel yağ, tuz, karabiber ile tatlandırılmalı ve karıştırılmalıdır.
5. Taze beyaz lahana salatası hazır.

Sosis

Sevdiklerinizi lezzetli bir şeyle şaşırtmak ve memnun etmek istiyorsanız sosisli lahana salatası çok iyi bir seçenek. Mezenin hazırlanması oldukça kolaydır, bu işlem 10-15 dakika sürecektir. Yemek sululuğu başarıyla birleştiriyor Çin lâhanası, sosis, bezelye zenginliği ve sarımsaklı mayonezin besleyici sosu. Olağandışı muamele Misafirler bundan hoşlanacak ve uzun süre hatırlayacaklar.

İçindekiler:

• Pekin tipi sebze - 1 çatal;
• konserve bezelye– 200 gram;
• tütsülenmiş sosis (örneğin, servelat) – 200 g;
• sarımsak – 2 diş;
• yumurtalar – 2 adet;
• mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• yeşillikler, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Ana ürün şeritler halinde kesilir veya elle yırtılır büyük parçalar.
2. Sosis ince şeritler halinde kesilir, haşlanmış yumurtalar küpler halinde kesilir. Yeşiller ince bir şekilde ufalanır.
3. Malzemeler bir salata kasesine dökülür ve üzerine bezelye eklenir.
4. Mayonezli sarımsaktan sos yapılır, salata soslanır, tuzlanır ve iyice karıştırılır.

elma ile

Bir diğer sıradışı seçenek atıştırmalıklar – hızlı salata lahana ve elmalardan. Pişirmek için sıradışı atıştırmalık kırmızı sebzeler, elma, fındık, peynir kullanılır durum çeşitleri, Bal Yemeğin tüm bileşenleri birbiriyle nazikçe ve uyumlu bir şekilde bir araya getirilerek özel bir lezzet yaratılıyor. tat paleti. Tatlı ve ekşi Lâhana salatası 20 dakika kadar serin bir yerde bırakılması tavsiye edilir.

İçindekiler:

• kırmızı lahana sebzesi – 450 gr;
• elmalar - 1 adet;
• kereviz – 2 sap;
• peynir – 100 gr;
• havuç – 2 adet;
• çeşitli fındıklar - 150 g;
• zeytinyağı – 6 yemek kaşığı. l.;
• sıvı bal – 1 yemek kaşığı. l.;
• Portakal suyu(doğal) – 5 yemek kaşığı. kaşık;
• tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Lahana ince kıyılır. Kıyılmış sebze tuzlanır ve elinizle biraz bastırılır.
2. Havuç rendelenir kaba rende, elma ince dilimler halinde kesilir.
3. Kereviz sert liflerden arındırılır ve ince kıyılır.
4. Sebze ve meyveler karıştırılarak derin bir kaseye konur.
5. Pansuman yapılır: bal, portakal suyu ve tereyağını birleştirmeniz gerekir.
6. Salata turşuyla dökülür, tuzlanır ve karabiber eklenir. Kütle karıştırılmalıdır.
7. Atıştırmalık içeren kap bir tabakla kapatılır ve 20 dakika buzdolabına konur.
8. Peynir küpler halinde kesilir, fındıklar bıçakla kıyılır. Malzemeler lezzetli garnitürün içine eklenir.

Mısırlı

Taze lahana ve mısırdan oluşan sulu, lezzetli salata - mükemmel garnitür hemen hemen her yemeğe, özellikle de ete. Bu atıştırmalığı hazırlamak 20 dakikadan fazla sürmeyecek. Lahana sebzeleri, havuç, mısır ve mısır ile kolay, basit bir ikram lezzetli giyinme sıkıcı bir günlük diyeti başarıyla çeşitlendirir. Lahana salatası tarifini daha sonra defalarca kullanmak için bir kez denemekte fayda var.

İçindekiler:

• havuç – 1 adet;
• konserve mısır– 1 banka;
• beyaz lahana çatalı – 1 adet;
• limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.;
• sarımsak – 2 diş;
• bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. l.;
• tuz biber;
• yeşillik.

Pişirme metodu:

1. Ana ürün ince dilimlenir, üzerine tuz serpilir ve elle hafifçe bastırılır.
2. Havuçlar rende üzerine doğranır ve lahana ile birleştirilir.
3. Sıvı mısırdan boşaltılır ve bileşen sebzelere eklenir.
4. İhtiyacınız olan sos şu: limon suyu + yağ + doğranmış sarımsak + karabiber.
5. Turşuyu mezeye ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, otlar ile süsleyin - ve yemek hazır.

Lezzetli lahana salataları - yemek pişirme sırları

Lahana salatası hazırlamadan önce garnitür oluşturmanın özelliklerini tanımanız gerekir. Birkaç basit var mutfak sırlarıİçin mükemmel atıştırmalık:

1. Lahanayı ne kadar ince keserseniz meze o kadar sulu ve lezzetli olur.
2. Sebzenin her zaman tuzla öğütülmesi tavsiye edilir, ancak salatanın "paçavra" gibi aşırı kurumaması için dikkatli olun.
3. Taze salatalar lahana az miktarda limon suyuyla, sofra tuzuyla veya sofra tuzuyla tatlandırılmalıdır. elma sirkesi. Yemeğin alışılmadık ekşi bir tadı olacak.

Video

Çorbalarda, mezelerde ve salatalarda haklı olarak yerini kazanan lahana olmadan modern mutfağı hayal etmek imkansızdır. Aksine çok çeşitli Mağaza raflarımızda ve market tezgahlarımızda yer alan lahana çeşitleri, karnabahar, kırmızı lahana, Brüksel lahanası, Pekin lahanası, Savoy, alabaş ve brokoli halen özellikle popülerdir. Ama hiç kimse beyaz lahanayla kıyaslanamaz.

Ekşi krema, mayonez ve tabii ki bitkisel yağdan oluşan çok çeşitli soslarla sunulan bu lahana salatası tarifleri seçiminde ana malzemenin yerini alan oydu.

Kore Lahana Salatası Tarifi

Bu lahana salatası baharatlı ve suludur, tasarımı ve kompozisyonu renklidir ve hazırlanması kolaydır. Bu baharatlı lahana salatası buzdolabında birkaç gün saklanabilir.

Baharatlı lahana salatası "Kore usulü" hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Taze lahana, dolmalık biber, havuç, salatalık, soğan, sarımsak, bitkisel yağ, sirke veya limon suyu, şeker, soya sosu, kırmızı acı biber.

Taze lahana salatası için basit bir tarif

Gerçekten taze hafif sebze taze lahana salatası limon suyu nedeniyle hafif ekşimsi bir tada, elma sayesinde ise sulu bir tada sahiptir. Salata şenlikli olmayabilir, ancak her zaman güzelce dekore edilip servis edilebilir.

En basit taze lahana salatasını hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Lahana, havuç, elma, dereotu, yeşil soğan, tuz, şeker, limon suyu, zeytin veya ayçiçek yağı, biber karışımı.

Kereviz ve elma ile lahana salatası

Kereviz ve elmalı lahana salatası sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Elma salataya ekstra sululuk verir.

Bu gerçek bahar tarifi Yemeklerde karnınızı doyuracak salata, kışın kaybolan vitamin rezervlerini yeniler ve sağlığınıza hiçbir şekilde zarar vermez.

Kereviz ve elma ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Beyaz lahana, tatlı ve ekşi elma, kök kereviz, dereotu, bitkisel yağ, tuz, taze çekilmiş karabiber, şeker.

Taze lahana– gerçek bir C vitamini kumbarası. Sadece yüz gramı yaklaşık %60 C vitamini içerir günlük norm Bu vitamin bir yetişkin için. Lahana tüm içeriğini depolar faydalı özellikler 7-8 ay boyunca. Aynı zamanda taze lahananın faydalarını %90'a kadar içeren lahana turşusu daha iyi depolanır.

Bu salata, içerdiği nar nedeniyle Gürcüce olarak da adlandırılıyor.
Bu salata bizden lahana ışığı, lezzetli, vitamin dolu ve orijinal.

Cevizli ve narlı lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Beyaz lahana, haşlanmış pancar, limon, soğan, nar, ceviz, bitkisel yağ, tuz, şeker, öğütülmüş karabiber.

Diyet taze lahana salatası tarifi

Bu taze lahana salatası oruç tutuyor, diyet yapıyor, düşük kalorili, lezzetli ve sağlıklı, tatilden sonra vücudu desteklemeli. Eminim herkes bunu takdir edecektir, özellikle de hazırlanması çok hızlı ve kolay olduğundan ve malzemeleri satın almak için mağazaya gitmenize pek gerek kalmayacaktır; her ev hanımının elinde malzemelerin çoğu vardır.

Taze lahanadan diyet salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Beyaz lahana, haşlanmış pancar, limon, soğan, bitkisel yağ, tuz, şeker, çekilmiş karabiber

Beyaz lahananın kalori içeriği düşüktür - 100 gram ürün başına 30 cal. Zengin bir dizi vitamin ve biyolojik olarak değerli maddelerle birlikte aşırı kilolu, obezite ve aterosklerozlu kişilerin beslenmesinde kullanılabilir. Büyük hacmiyle lahana, oldukça düşük kalorili besin içeriğiyle tokluk izlenimi yaratıyor.

Yengeç çubukları ve salatalık ile lahana salatası tarifi

Yengeç çubukları, lahana ve salatalıktan oluşan salata tarifi çok basit ve taze, asıl önemli olan yeni kombinasyonlar ve tatlar aramaktan korkmamaktır.

Lahana salatasının bu versiyonu, lahana ve salatalığın sağladığı tazeliğin yanı sıra, salatanın ana malzemelerine yengeç çubuklarının eklenmesi nedeniyle tokluk kalitesine de sahiptir. Her durumda, ilk seferde her zaman son derece orijinal görünür ve tadı da sıradışıdır.

Yengeç çubukları ve salatalık ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Yengeç çubukları, yumurta, salatalık, soğan, lahana, mayonez veya tatlandırıcı katkı maddesi içermeyen yoğurt, dereotu, tuz, karabiber.

Lahana ve portakal salatası, lahana salatasının başka bir versiyonudur. Salataya sululuk kazandırmak için bir elma ekleyin ve kereviz, vücudu gereksiz her şeyden temizlememize yardımcı olacaktır. Portakal bu salataya renk ve lezzet katacaktır.

Lahana ve portakallı salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Sosu için lahana, kereviz sapı, portakal, elma, dereotu, limon suyu, şeker, tuz, karabiber, zeytinyağı

Havuç, mısır, kereviz ile taze lahana salatası

Lahana salatasının bu versiyonu mısır ve en sevdiğim ve çok sağlıklı kerevizle yapılıyor.

Sulu, lezzetli, taze ve çok sağlıklı salata? İlk kaşıktan itibaren aşık olacağınız!

Havuç, mısır ve kereviz ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Taze lahana, konserve mısır, kereviz, elma, havuç, maydanoz, tuz, karabiber, şeker, zeytinyağı

Çin lahanası faydalıdır çünkü bağışıklığı artırır ve sürekli kullanıldığında vücudu özellikle kış ve ilkbaharda önemli olan bulaşıcı hastalıklardan korur. Gerekirse lahana şişmeye yardımcı olur, çünkü... vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Pekin lahanasında C vitamini beyaz lahanadan daha az olsa da A ve B vitaminleri çok daha fazladır. Beslenme uzmanları kilo verirken bu lahanayı yemeyi tavsiye ediyor - kalori içeriği sadece 16 kilokaloridir.

Lahana, turp ve kereviz salatası tarifi

Bu salata tek başına çok etkili olabilir. sağlıklı kahvaltıözellikle mayonez kullanmıyorsanız. Salata da harika çalışıyor sağlıklı garnitür kızarmış et veya parçaya tavuk göğsü. Bu kombinasyonda çok basit mükemmel kahvaltı veya vücudunuz için akşam yemeği.

Bu lahana salatası, birbirinin tadını hiçbir şekilde bozmayan tüm malzemeleri çok organik bir şekilde birleştiriyor.

Lahana, turp ve kereviz salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

Beyaz lahana, turp, kereviz kökü, soğan, tuz, karabiber, mayonez veya ekşi krema

Salatalıklı lahana bahar sebze salatası

En iyilerinden biri basit seçenekler taze lahana ve salatalık salatası hazırlanıyor. İle bütünlüğünde taze salatalık Bu lahana salatasına hafiflik ve tazelik veren elma ile ekşilik ve sululuk veren elma, lahana bize yeni bir şekilde kendini gösteriyor. Bu salata bitkisel yağla kolayca tatlandırılabilir ama yine de ekşi krema ile mayonez kullanmanızı tavsiye ederim.

Salatalıklı lahanadan sebze salatası için ihtiyacınız var:

Taze lahana, elma, taze salatalık, soğan, ekşi krema, mayonez, dereotu veya maydanoz, tuz, karabiber

Taze lahana ve tütsülenmiş sosis "Lakomka" salatası tarifi

Salata çok çabuk hazırlanır mevcut ürünler. Füme sosis görünüşte basit bir lahana salatasına sıradışılık ve özgünlük katıyor

Sosisli lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:

Lahana, çiğ tütsülenmiş veya tütsülenmiş-haşlanmış sosis, havuç, konserve yeşil bezelye, yeşil soğan, mayonez, tuz, karabiber

“Mayıs” sebzeli genç lahana salatası

Bu lahana salatası o kadar kolaydır (ve sadece hazırlanırken değil), diyet yaparken bu akşam yemeği yerine akşam yemeğinde güvenle yiyebilirsiniz. Ya da bunun yerine öğle yemeği için ya da belki birlikte bir garnitürle.
Sebzeli taze lahana salatasının daha parlak ve daha parlak olması için zengin tat Biraz şeker eklemenizi tavsiye ederim.

İhtiyacınız olan sebzeli genç lahana salatası hazırlamak için:

Lahana, domates, salatalık, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, sirke, şeker, tuz, karabiber.

Bu Karalahana ve Salatalık Salatası hem taze hem de açlığınızı tatmin edecek ve yeme keyfinizi tatmin edecek kadar doyurucudur. sıcak hava. Sıcak havalarda soğuk olarak servis edildiğinde bu salata bambaşka bir şekilde algılanır ve bir bayram ziyafetinin ana yemeği haline gelebilir.

Salatanın mayonez içerdiği göz önüne alındığında, en sağlıklı olmasa da günlük mutfağın geleneksel taraftarlarına hitap edecek.

Elma, salatalık turşusu ve domuz eti ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Lahana, salatalık turşusu, elma, soğan, domuz eti, mayonez, bitkisel yağ, tuz, karabiber

Bu salatanın yadsınamaz avantajı aynı anda şenlikli olabilmesidir. sebze salatası, ve her gün. Lezzetli, doyurucu ve besleyici - Bu konuda daha fazla bir şey söylemeyeceğim, hazırladığınızdan emin olun, özellikle de yıl boyunca bunun için neredeyse hiçbir kısıtlama olmadığı için.

Tipik olarak lahana salatasının bu versiyonu, vücudun özellikle talep gördüğü kış aylarında hazırlanır. besinler içerdiği maddeler.

Kuru erik ve fındıklı lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Beyaz lahana, havuç, kuru erik, ceviz, tuz, karabiber, mayonez, ekşi krema, şeker.

Bezelyeli lahana salatası tarifi “İhale”

Birçok kişi bu lahana salatasını sevecek. hassas tat ve kolaylık.

Malzemelerin basitliği ve bulunabilirliği, "İhale" salatasını neredeyse istediğiniz zaman hazırlamanıza olanak tanır.
Bu salatayı hazırlamak en iyisidir. erken lahana, yumuşak ve sulu.

Bezelye "İhale" ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız var:

Lahana, havuç, pirinç, yumurta, konserve bezelye, tuz, karabiber, dereotu, soğan, mayonez

Tavuklu ve kuru üzümlü lahana salatası lezzetli ve doyurucudur. Burada, bu arada, taze ve kızarmış sebzeler oldukça uyumlu bir şekilde bir araya getiriliyor ve bu da tavuklu lahana salatasına eşsiz bir tat veriyor.

Tavuk ve kuru üzüm ile lahana salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

Lahana, havuç, soğan, kuru üzüm, tavuk fileto, dereotu, mayonez, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Taze lahana salatası sağlıklı ve lezzetlidir ve üzerine biraz kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzüm eklerseniz böyle bir salata şenlikli hale gelebilir.

Bu salatadaki beyaz lahana, Çin lahanası ile değiştirilebilir - bu, salatayı daha yumuşak hale getirir! Belli bir tasarım ve sunumla bir salata kolaylıkla şenlikli bir salata olduğunu iddia edebilir.

Kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzüm ile lahana salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Lahana, kuru erik, kuru üzüm, kuru kayısı, elma, tuz, karabiber, yoğurt

10 orijinal salatalar taze lahanadan

1. Ananaslı orijinal lahana salatası

Lahanayı ince ince kıyıp elinizle iyice yoğurun. Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin. Ananas kavanozunun suyunu boşaltın ve ananasları küçük küpler halinde kesin.

Şimdi lahanayı, soğanı, ananasları, kuru üzümleri birleştirin, tadına göre tuz ekleyin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. 1 saat boyunca buzdolabına koyun. Tadını çıkarabilirsiniz!

2. Çam fıstıklı lahana salatası

• Lahana - küçük bir lahana başının dörtte biri
• Domates - 2 adet. ortalama boyut
• Salatalık - 1 adet.
• Yeşil fesleğen - 3 dal
• Dereotu - 3 dal
• Çam fıstığı – 50 gr
• Salata zeytinyağı
• Balzamik sirke
• Tuz

Lahanayı parçalayın, salata kasesine koyun, tuz ekleyin ve suyu akana kadar ezin. Bunu yapmak çok önemlidir, o zaman lahana yumuşayacaktır. Domatesleri ve salatalıkları ince ince doğrayın. Yeşillikleri alıyoruz, tüm kalın sapları çıkarıyoruz, geri kalanını çok çok ince, kelimenin tam anlamıyla lapa haline getiriyoruz. Eklemek Çam fıstığı, balzamik sirke(çay kaşığı), zeytinyağı ve iyice karıştırın!

3. Kuru erik salatası

• 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
• çekirdeksiz kuru erik – 100 g
• mayonez – 2 yemek kaşığı. l.
• orta boy havuç – 1 adet.
• kabuklu ceviz – 100 gr
• beyaz lahana – 1/2 baş
• tuz - tatmak

Kuru erikleri yıkayın ve ıslatın ılık su 10 dakika boyunca Lahananın dış kaba yapraklarını soyun, ikiye bölün ve sapını çıkarın. Yaprakları ince ince doğrayın. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Lahanayı havuçla karıştırın, limon suyunu, tuzu dökün ve iyice rendeleyin.

Kuru erikleri bir kevgir içine boşaltın ve doğrayın küçük parçalar halinde. Fındıkları büyük parçalar halinde doğrayın. Lahanaya kuru erik, fındık ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın ve 20 dakika soğutun. Servis yapmadan önce mayonezle tatlandırın.

4. Yengeç çubuklu lahana salatası

• Taze beyaz lahana – yarım baş
• Konserve mısır – kavanoz
• Yengeç çubukları – 300 gr.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Taze elma
• Mayonez - tatmak (ev yapımı mayonezin tadı daha iyidir - tarif)
• Tuz - tatmak

Yengeç çubuklarını çözdürün ve şeritler halinde kesin. Lahanayı doğrayın, tuz ekleyin ve suyu çıkana kadar öğütün, ardından sıkın. Elmaları aynı şeritler halinde kesin. yengeç çubukları.
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, şeritler halinde kesin, mısır ekleyin, mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Salatayı salata kaselerine koyun ve üzerine otlar serpin.

5.Zencefil suyuyla orijinal lahana salatası

• 400 gr. Beyaz lahana
• 1 kırmızı dolmalık biber
• 1 salatalık
• 0,5 limon
• 1 BİLGİSAYAR. soğanlar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı zencefil suyu

Lahanayı ince ince doğrayın. Limonu çok ince doğrayın veya bir mutfak robotunda öğütün. Lahanaya limon ekleyin ve elinizle iyice ezin.
Salatalık ve kırmızı dolmalık biber ince dilimler halinde kesin. Soğanı ince halkalar halinde kesin. Lahanaya ekleyin, karıştırın. Salatayı giydir zeytin yağı ve zencefil suyu.

6. Elmalı lahana salatası

• Lahana (tercihen genç) 300 gr.
• Havuç 1 adet.
• Elma 1 adet.
• Tatmak için dereotu yeşillikleri
• Tatmak için yeşil soğan
• Tatmak için tuz
• Şeker 1 çay kaşığı.
• Limon suyu 1 yemek kaşığı.
• Zeytin veya ayçiçek yağı 4 yemek kaşığı.
• Karışık biber (tercihen taze çekilmiş)

Lahanayı ince şeritler halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve onu da rendeleyin. Dereotu doğrayın, yeşil soğanları ince ince doğrayın. Salata için tüm sebzeleri karıştırın, salatayı elinizle hafifçe ovalayabilirsiniz. Sos için şekeri, tuzu, limon suyunu ve yağı birleştirin, taze çekilmiş karabiber ekleyin, her şeyi karıştırın. Ortaya çıkan sosu salatanın üzerine dökün.

7. Mısır ve balık parmaklı lahana salatası

lahana, salatalık, mısır, elma, soğan, balık kroket ufalanmak, damak tadınıza göre tuz, maydanoz, dereotu ekleyin, mayonez veya ekşi krema ile tatlandırın, varsa limon suyu ekleyin.

lahana, bir sürü dereotu, bir sürü yeşil soğanlar. Mayonezle tatlandırın.

8. Haşlanmış yumurtalı lahana salatası

Taze Çin lahanasını doğrayın. Kırmızı veya beyaz kesin taze soğan. Haşlanmış yumurta. Tuz ve karabiber ekleyin. Taze dereotu ekleyin. (Kalan donmuşları şimdi buzdolabına koydum). Ayrıca susam veya keten tohumu da ekleyebilirsiniz. Mayonezle tatlandırın.

Yumurta her zaman lahanayla birlikte gider ve ona kalori ekler - herhangi bir lahana salatasına eklenebilir. Ve saf sebze lahanası, domates ve yeşillikler de gidecek. Genel olarak, yaratıcılık için tam bir özgürlük vardır - lahana ile en fazlasını pişirebilirsiniz salata çeşitleri Tarife özellikle uymadan asıl mesele tuz eklemeyi unutmamaktır.

9. Yumurtalı bir başka lezzetli taze lahana salatası.

Lahanayı ince şeritler halinde kesin, tadına göre tuz ekleyin ve ellerinizle hafifçe yoğurun. Şimdi salatalığı ince şeritler halinde kesin. Daha sonra yumurtaları kaynatın, soğutun ve beyazlarına ve sarılarına bölün. Yumurta aklarını küçük küpler halinde kesin ve sarılarını mayonezle öğütün. Şimdi lahanayı salatalıklarla birleştiriyoruz ve yumurta beyazı. Bu kütleye yumurta sarısı ile ezilmiş mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Salata hazır olunca salata kasesine alıp kıyılmış dereotu veya maydanozla süsleyip servis yapın.

Taze lahanadan ne tür salata yapabilirsiniz? Öncelikle lahananın türüne göre değişiyor çünkü beyaz lahanadan salatalar hazırlıyorlar, Çin lahanası salatası, karnabahar salatası, kırmızı lâhana, salata Çin lâhanası, salata Brüksel lahanası, mavi lahana salatası veya salatası Mor lahana, salata savoy lahana, brokoli lahana salatası, alabaş lahana salatası. Taze lahana salatası elbette daha sağlıklıdır, ancak haşlanmış lahana salatası da hazırlanmaktadır. Taze lahana salatası yapmak istiyorsanız tariflerde lahanadan daha fazlası bulunabilir. Lahana salatası sıklıkla başka sebze ve meyveler içerir. Örnekler arasında lahana ve havuç salatası, salatalık ve lahana salatası, lahana ve biber salatası, lahana ve mısır salatası, lahana ve elma salatası, lahana ve domates salatası ve lahana ve pancar salatası yer alır. Kırmızı lahana salatası diğer şeylerin yanı sıra çok güzel görünüyor. Ayrıca karnabahar salatalarını da öneriyoruz. Tariflerde genellikle haşlanmış veya lahana turşusu kullanılır, ancak taze karnabahar salatası da hazırlanır. Çin lahanasından yapılan salatalar hassas bir kıvama sahiptir; Çin lahanasıyla vejetaryenden et ve balığa kadar farklı tarifler vardır. Brokoli, alabaşlar ve diğer lahana türleri bizim için daha sıra dışıdır ancak onlarla çok orijinal bir lahana salatası yapabilirsiniz. Lahana ve diğerleri ile salata tarifi taze sebzeler ve meyvelere sıklıkla lahanalı vitamin salatası da denir. Lahana temeldir, hemen hemen her türlü dolgu maddesi kullanılabilir. Bazen bir lahana salatası tarifinde lahana salatası gibi tahıllar ve lahana salatası ve tavuk gibi et kullanılır. Ve hatta sosis bile, çünkü sosisli lahana salatası tarifi var. Son olarak lahanalı yengeç salatası hazırlayarak deniz ürünlerinden de yararlanabilirsiniz. Bu salatayı yapmak için ihtiyacınız olan tek şey yengeç çubukları ve lahana. Şimdi lahana salatası nasıl yapılacağı hakkında. Bildiğiniz gibi her kadın beş dakikada üç şey yapabilir: skandal, saç modeli ve salata. Öncelikle taze beyaz lahanadan yapılan, hazırlanması gerçekten çok hızlı ve kolay olan salataları kastediyoruz. Sirkeli lahana salatası istiyorsanız sirke, mayonezli lahana salatası istiyorsanız mayonez ekleyin. Sirkeli lahana salatası iştahı mükemmel bir şekilde ısıtır, tüm salatalar gibi ana yemekten önce yemek güzeldir.

Lahana salatası hazırlanabilir bütün sene boyunca. İlkbaharda genç lahanadan salata ve lahanadan bahar salatası yapabilirsiniz. mevsim sebzeleri, yazın. Son olarak kışın bir salata sunuyoruz. lâhana turşusu Ve konserve salata lahanadan. Bunu yapmak için kışa lahana salatası hazırlamayı öğrenmek güzel olurdu. Lahana salatası konservesi iyi bir yol Kış boyunca kendinize vitamin sağlayın. Kışın çıtır ve ekşi bir şeyler yemek istediğinizde lahana konservesi size yardımcı olacaktır; bu şekilde hazırlanan salatalar birkaç yıl saklanabilir. Kış için lahana salatası tuzlanarak veya marine edilerek hazırlanabilir. Baharatlı sevenler için - kore tarifleriörneğin Kore lahanası salatası. Kış salatası lahana kavanozlara sarılır ve serin bir yerde saklanır. Böyle bir salata için beyaz lahana veya karnabahar. Kışlık salata da sarımsak, tatlı biber ile hazırlanır, pancar ve lahana salatası da olabilir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzelce dekore edilmiş bir salata sunmak için fotoğraflı lahana salatası tariflerine bakmanızı öneririz.