Taze fasulye tarifi. Kuşkonmaz fasulyesi nasıl dondurulur. İştah açıcı ve sağlıklı çorba

baklagil yemek pişirmede çok popüler, çünkü çok lezzetli ve lezzetli yemek pişirmek için kullanılabilir. besleyici yemekler. özellikle sizin için seçtik kuşkonmaz fasulyesi pişirmek için bazı ilginç tarifler.

Kuşkonmaz fasulyesi - bu nedir?

Kuşkonmaz fasulyesi, kuşkonmaz çeşitlerinin olgunlaşmamış yeşil baklalarıdır. onlar nazik tatlı tat ve ağırlık faydalı maddeler. Uzun bir kuşkonmaz kabuğu kırıldığında, karakteristik çıtırtı. Dondurulmuş bir kültür alırsanız, çok kalın olmamalıdır. Bu, zaten olgunlaşmaya ve kaba lifler içermeye başladığı anlamına gelir.

Yeşil Fasulye Salatası

Bu kuşkonmaz fasulye salatası tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin hızlı, ucuz ve basit bir şekilde hazırlanabileceğini gösteriyor.

Lütfen dikkat - fasulyeleri pişirmeden önce birkaç saat suda tutmak daha iyidir. Bu, kuşkonmazdan fazla oligosakkaritleri kaldıracaktır.

Birleştirmek:

• 1 kg yeşil fasulye;
• 2 diş sarımsak;
• 4 yumurta;
• 1 çay kaşığı sirke;
• 50 gr tereyağı;
• mayonez;
• baharat.

1. İşte nasıl pişirilir:
2. Yumurtaları sirkeli suda kaynatın. Bu sır, kabuktaki çatlakları önlemeye yardımcı olacaktır. Yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3. Bölmeleri durulayın, uçlarını kesin ve kaynar tuzlu suya daldırın. 13 dakika kaynatın. Bundan sonra, baklaları doğrayın veya 4 parçaya bölün (uzun bir fasulye ise).
4. Tencereyi yağlamak Tereyağı ve ısınmasına izin verin. Sonra fasulyeleri 5 dakika kızartın (altın bir kabuk görünmelidir).
5. Kuşkonmaz ve yumurtaları birleştirin, ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin.
6. Pişirdikten hemen sonra servis yapın, mayonezle baharatlayın ve tadına göre baharatlayın.

yumurta kızartması tarifi

pişirmek kuşkonmaz fasulyesi belki yumurta ile Bu seçenek sebzeli basit bir çırpılmış yumurtadır, ancak inanın bana tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu kadar basit bir tarifi denedikten sonra sık sık pişireceksiniz çünkü hem iştah açıcı hem de sağlıklı!

Biz ne yapacağız:

• 300 gr yeşil fasulye;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 domates;
• 1 baş soğan;
• 2 dal dereotu;
• ayçiçek yağı;
• bir tutam karabiber;
• tuz, baharatlar.

Bu şaşırtıcı bitki toksinleri emmez, eser elementler, amino asitler, vitaminler bakımından zengindir. Kuşkonmaz fasulye yemekleri düşük kalorili ve çok sağlıklıdır. Kan sayımını iyileştirmeleri, içindeki şeker seviyelerini düşürmeleri, sinirleri güçlendirmeleri tavsiye edilir, böbrek taşlarını, safra kesesini, hipertansiyonu eritmek için faydalıdırlar. kilolu, bazı erkek problemleri için hepatit, tüberküloz vb.

Yeşil fasulye nasıl pişirilir: seçenekler ve kurallar

Çalı çeşidi, çorba ve güveçlerin hazırlanmasında koruma, ince, dokuma için kullanılır. Yeşil bakla, et ve balık için garnitür olarak iyidir. Yumurta, patates ve diğer birçok sebzeden gelen yemeklere uyumlu bir şekilde sığar - dolmalık biber, brokoli, domates, soğan, kabak, patlıcan vb.

Ürünün mutfak anlamında şaşırtıcı derecede esnektir. Bir tencerede, çift kazanda kaynatılabilir, mikrodalga fırın, kızartın, pişirin, güveç yapın, marine edin ve hatta şekerleyin.

Acemi aşçılar, bazı olumsuz özelliklerinin farkında olmalı ve dikkate almalıdır.. İlk olarak, yeşil fasulye artan gaz oluşumunu teşvik eder. Bu nedenle, pişirmeden önce zayıf bir soda çözeltisine batırmak daha iyidir. İkincisi, içeriği nedeniyle zararlı madde feazina hatta genç fasulye taze gıdalarda kullanılması tavsiye edilmez. Ancak zaten kısa bir ısıl işlemle phezanin ayrışır.

Altın bir kabuk ile kokulu fırında patates pişirme

Şeker çekirdekleri pişirmeden önce yıkanmalı, sert kısımları çıkarılmalıdır. Sebzenin olgunluk derecesine bağlı olarak pişirme süresi 4-10 dakikadır, daha sonra baklalar soğutulabilir, kesilebilir, torbalara konulabilir ve dondurucuya konulabilir.

Kapları önceden hazırlarsanız, parlak renklerini korumak için buz banyosu kullanabilirsiniz. Taze haşlanmış sebze hemen bir kase su ve buz küplerine konulmalıdır. Gerekirse, böyle bir yemek sadece ısıtmak için yeterlidir.

Yeşil fasulyenin faydalı özellikleri (video)

Yeşil fasulyenin lezzetli garnitürü

Yumuşak baklalar et ve balıkla iyi gider. Böyle bir garnitür daha faydalıdır ve orijinal makarna ve tahıllar veya patatesler daha kolay sindirilir. Aşağıdaki gibi hazırlanır:

• Büyük bir soğanı doğrayın ve bir tavada bitkisel yağda kızartın.
• Yarım kilogram hazırlanmış baklaları kesin ve soğana ekleyin.
• Su, tuz, karabiber dökün ve kapağın altında yarım saat pişirin.
• Baklalar yumuşadığında, suyun buharlaşması için kapağı açarak yirmi dakika daha pişirin.
• Daha sonra iki çırpılmış yumurta ile sebzelerin üzerine dökün ve karıştırarak biraz daha pişirin.
• Bu garnitürü sıcak olarak servis edin.

Lobio, et için bir garnitür olabilir veya bağımsız bir yemek. 400 gram fasulye, aynı sayıda domates, 2 soğan, bir baş genç sarımsak, fesleğen, maydanoz, kişniş, tuz, biber ve bitkisel yağ.

Yemek şu şekilde hazırlanır:

1. Fasulye kaynatın.
2. Domatesleri haşlayın, cildi onlardan çıkarın, küpler halinde kesin.
3. Soğanı kızartın.
4. Fasulye, domates ve soğanı karıştırın, sebzeyi pişirdikten sonra biraz et suyu kaldı, kapaksız 10 dakika, kapak altında 3 dakika pişirin.
5. Tüm baharatları, kıyılmış sarımsağı ve tuzu ekleyin.

İkisi bir arada fırında patatesli fırında tavuk budu

Dondurulmuş yeşil fasulye nasıl pişirilir

Pişirmeden önce çözülmesi gerekmeyen donmuş fasulyeler için 2 tarif:

Peynirli

Bunu yapmak için bir paket yeşil fasulye, 200 gram peynir, birkaç diş sarımsak, limon suyu, tuz, kekik, bitkisel yağ. Pişirme sırası:

• limon suyu serpilmiş fasulye, ısıtılmış bir tavada bir kapağın altında pişirin;
• soğanı başka bir tavada kızartın, tavaya aktarın;
• kapak açıkken 10 dakika daha kızartın, içinden geçen sarımsakları, kekik, tuz ekleyin;
• rendelenmiş peynir serpin, hatta sıcak yemek;
• kalan peynir yemeğe servis edilmeden önce kullanılır.

pastırma ile

Yemek seti: 250 gram domuz pastırması, orta boy soğan, 3 kaşık esmer şeker, tuz biber. Pişirme teknolojisi:

• dilimlenmiş pastırmayı bir tavada kızartın, bir kağıt peçeteye aktarın;
• aynı kapta soğanı şeffaf olana kadar pişirin;
• tropikal şeker ve fasulye ekleyin, beş dakika pişirin;
• Sonunda, her şeyi pastırma ile birleştirin ve karıştırın.

Baharatlı yeşil fasulye nasıl pişirilir (video)

Bir tavada kuşkonmaz yeşil fasulye nasıl kızartılır

Bu yemeğin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bir tavada sebze kızartmak için bir kaşık ayçiçeği veya zeytin yağı, soğan, 2 domates, yarım kilo fasulye, kekik. Yemek şu şekilde hazırlanır:

• Soğanı ince doğrayın, kızartın sıcak tava altın rengine.
• Domateslerin üzerine kaynar su dökün ve kabuklarını soyun, kesin ve birkaç dakika pişirin.
• Fasulyeleri oraya dökün, tuzlayın, kapağın altında 20 dakika pişirin.
• Kekik serpin.

Evde et kavurma

Başka bir yeşil bakla yemeği hazırlamak için 300 gram fasulye, birkaç kaşık gerekir. fıstık ezmesi ve tavuk suyu. Yemeği şu şekilde hazırlamanız gerekir:

1. Sıcak bir kızartma tavasında yağı ısıtın.
2. Sonra fasulyeleri içine dökün, ara sıra sallayarak birkaç dakika kızartın.
3. Et suyunu ekledikten sonra tuzu ve yumuşayana kadar pişirin.
4. Biraz monosodyum glutamat ekleyebilir ve sallayarak bir dakika daha kızartabilirsiniz.

Sıra dışı yemek tarifleri ve servis seçenekleri

Yeşil fasulye pişirmek için birçok orijinal tarif var.

Ekşi krema ile yavaş bir tencerede

Ürünler: yarım kilo bakla, 2 soğan, ekşi krema, tereyağı, sarımsak, otlar, baharatlar. Yemek pişirme:

• kızartma modunda soğan kızarır;
• taze veya donmuş fasulye eklenir ve ekşi krema ile 15 dakika pişirilir;
• sarımsak, baharat, 10 dakika daha kızartılmış tuz ile;
• bitmiş yemek otlar ile serpilir.

Sıcak servis edilir.

Ana dil

Tavuk parçaları bitkisel yağda kızartılır. Ayrı ayrı kızartılmış soğan, havuç, dolmalık biber ve domates. Daha sonra tüm malzemeler bir tencerede karıştırılır, dökülmez büyük miktar su ve yarım saat güveç. Daha sonra haşlanmış fasulye kabukları eklenir. Yemek 20 dakika daha pişirilir, biraz doğranmış sarımsak, karabiber eklenir. Ateş kapatıldığında, her şey yaklaşık 20 dakika demlenir, yemek sıcak, otlar ile süslenmiş olarak servis edilir.

Pişirme teknolojisi:

• küçük karnabahar ve fasulye parçaları birkaç dakika tuzlu suda kaynatılır;
• ince doğranmış soğan, havuç ve biberler sotelenir ve birkaç dakika haşlanır;
• ikinci karışıma birinci ve doğranmış domatesler eklenir, her şey 5 dakika tuz, karabiber ve otlar ile pişirilir;
• daireler halinde dilimlenmiş kabaklar yumuşayana ve tuzlanana kadar kızartılır;
• katmanlar özel bir biçimde katlanır: kabak, sebzeli güveç, kabak, sebze ve yine kabak;
• her şey çırpılmış yumurta ve krema ile dökülür, rendelenmiş peynir serpilir;
• 180 derece fırında yaklaşık bir saat pişirilir.

Sebzeli kuşkonmaz fasulyesi nasıl pişirilir (video)

Güveç, otlar ile süslenmiş bir tabakta sıcak olarak servis edilir. Etrafınıza peynir ve jambon dilimleri koyabilirsiniz.

Deneyimsiz bir hostes bile kuşkonmaz fasulyesini lezzetli, doğru ve hızlı bir şekilde pişirebilir. Bu sebze herkes için faydalıdır - hem çocuklar hem de yaşlılar. Yeşil fasulyeden yapılabilir günlük yemekler- ana, mezeler, çorbalar, garnitürler ve şenlikli - parlak, hafif ve orijinal.

Sağlıklı yaşamı tercih edenlerin sofralarının vazgeçilmezi yeşil fasulye. Lezzetlidir ve kalorisi düşüktür. Genç fasulyelerden yapılan yemekler, hostes tarafından hangi tarifin seçildiğine bakılmaksızın, fasulyeleri kızartmaya veya kaynatmaya karar vermesine bakılmaksızın ihale edilir. Kızarmış yeşil fasulye Çin'de çok popülerdir, ancak burada et veya balık için garnitür olarak da servis edilebilir. Ancak vejetaryen fasulye yemekleri özellikle değerlidir. Çünkü içerdiği çok sayıda sincap.

Kavrulmuş Yeşil Fasulye: Çin Yemeği Video Tarifi

Kavrulmuş yeşil fasulye

Genç fasulye bu tarif için en iyi sonucu verir. Pişirmeden önce, pürüzlü uçları kırptığınızdan emin olun. Deneyimli şefler baklaların 30 dakika suda bekletilmesi tavsiye edilir. soğuk su yemeği daha sulu yapmak için.

İhtiyacın olacak:

1 kg genç fasulye - 2-3 diş sarımsak;

Tatmak için tuz; - Zeytinyağı.

Suyu tuzlayın ve kaynatın. Bu arada yeşil fasulyeleri doğrayın, suya gönderin ve tekrar kaynatın. 10-15 dakika ağzı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Ardından soğuk suyla durulayın ve kurulayın.

Yağı bir tavada ısıtın, sarımsakları doğrayın ve kızartın. Hafif kahverengimsi olmalıdır. Daha sonra sarımsakları tavadan çıkarın, fasulyeleri koyun, hafifçe tuzlayın ve 3-5 dakika kızartın. lezzetli yemek hazır, sıcak veya soğuk servis edilebilir.

Soğan ve biber ile kavrulmuş fasulye

Tuzlu tatlı-baharatlı bir tada sahip bir tür kızarmış sebze sebzesidir.

İhtiyacın olacak:

500–600 gr taze fasulye; - 1 soğan; - tatmak için tuz; - öğütülmüş karabiber; - 1 çay kaşığı. tatlı kırmızı biber; - 2-3 adet kırmızı tatlı dolmalık biber; - 1 yeşil biber; - 1-2 diş sarımsak; - zeytinyağı.

Yüzeyi tamamen kaplayacak şekilde yağı bir tavada ısıtın. Doğranmış yeşil fasulyeleri koyun. Hemen tuzlayın, ince doğranmış soğan, iri doğranmış biber, kırmızı ve yeşil, kırmızı biber ekleyin.

Kapağını kapatıp 20-30 dakika kısık ateşte düzenli olarak karıştırarak pişirin. Daha sonra sarımsak ve biberi koyup 2-3 dakika bekleyin ve ocaktan alın.

Mantarlı ve soğanlı fasulye

Bu yemek için sevdiğiniz mantarları alabilirsiniz. Birisi petrol sever, biri beyaz veya çörek, chanterelles sever. Her durumda, hepsi genç yeşil fasulye ile iyi gider.İhtiyacınız olacak:

800 gr kuşkonmaz fasulyesi; - 200 gr mantar; - 2 orta boy soğan; - 2 yemek kaşığı. ben. tereyağı; - tuz, karabiber tadı.

Natalie: | 2 Kasım 2018 | 19:11

Fasulye lezzetli değil
Cevap: Natalie, yorumun için teşekkürler! Tadı ve rengi... Belki de bu sizin tarifiniz değildir.

Anton: | 9 Haziran 2018 | 8:37

Peki, oruçtan bahsediyorsak, o zaman tereyağı uygun değildir)) Böyle daha lezzetli olduğunu iddia etmiyorum!)
Cevap: Anthony, yorum için teşekkürler! Tabii ki, gönderiyi tereyağı ile doldurmanıza gerek yok.

Gülya: | 9 Aralık 2015 | 7:52 dp

Gülya: | 16 Mayıs 2014 | 8:52 dp

Fasulyeleri istediğiniz şekilde doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Bir kevgir içinde atın. AT dökme demir tava soğanı kızartın (patatesleri küp küp de ekleyebilirsiniz), üstüne fasulye, karabiber, tadına göre tuz ekleyin ve işlem tamam. Lezzetli, bazen sotelenen soğanlara domates ve dolmalık biber ekliyorum.
Cevap: Gülya, çok teşekkür ederim!

İnanç: | 1 Temmuz 2013 | 4:33 dp

Kızartmanın sonunda yumurtayı dökebilirsiniz.

Ol": | 17 Mayıs 2013 | 21:08

ve sonunda hala sarımsak ve bir kaşık - iki ekşi krema ekleyebilir ve biraz buharda pişirebilirsiniz. lezzetli.

Nastya: | 17 Aralık 2012 | 10:22

ve ısıttığımda orada birkaç yumurta kırıyorum ... Çok lezzetli oluyor :)

Marina: | 7 Kasım 2012 | 19:55

Merhaba! İlginç ve en önemlisi için teşekkür ederim lezzetli yemek tarifleri. Çocuklarım fasulyeyi çok seviyor, tarifinizi deneyeceğim. Kendim biraz farklı pişiriyorum - pişirdikten sonra soğanı şeffaf olana kadar biraz kızartıyorum, fasulyeleri ekliyorum, çiğ yumurtayı biraz suyla çırpıyorum, fasulyeye ekliyorum, biraz güveç, tuz, karabiber, biraz safran - ben renk ve aroma gibi, utsho suneli kişniş yeşillikleri ve her şey çok çabuk yenir. Deneyin, belki birileri beğenir.

Alexandra: | 11 Ağustos 2012 | 19:52

Dondurulmuş fasulyeleri severim çünkü onları bir elinizle pişirebilirsiniz (diğeri genellikle bir bebek tarafından işgal edilir))
tarifim su ilavesi ile kapağın altındaki bir tavada, sebze yağı, tuz ve susam. Çözülene kadar kapağın altında tutuyorum ve “yakalıyor”, sonra kapaksız - pişene ve kalan su buharlaşana kadar.

Svetlana: | 31 Mayıs 2012 | 20:22

Ben de çoğu zaman Sveta gibi davranırım. Fasulyelerin zayıf görünmesi hoşuma gidiyor ceviz aroması. Ayçiçek yağı.

Ollie: | 30 Mayıs 2012 | 7:54 dp

Fasulyeleri yaklaşık olarak Sveta'nın yaptığı gibi pişiriyorum, sadece biber ekliyorum (tabii ki siyah çekilmiş), ama en sonunda, fasulyeler neredeyse ama henüz tam olarak hazır olmadığında, bir çörek veya bir dilim ekmek öğütüyorum ( tercihen bayat, parçalanması daha kolay olacaktır) ve ortaya çıkan kırıntı ile birlikte fasulyeleri kızartın. Saçmalık gibi görünüyor, ancak yemek çok daha lezzetli hale geliyor. Kırıntıların ne zaman uykuya dalacağı anı yakalamak önemlidir. Çıtır çıtır kızartmak için zamanı olmalı, ancak fasulyeler çok yumuşak olmamalıdır. Dene. Ayrıca, pişirildiğinde bol miktarda meyve suyu veren karışımlar (örneğin lecho) hariç, diğer dondurulmuş sebzeleri kırıntılarla pişiririm.

Cevap: Bir kırıntı ile deneyeceğim. İçimden bir ses lezzetli olacağını söylüyor. Ve aynı zamanda yarısı yenmiş ekmek parçaları da eklenecek :)

Oksana: | 26 Mayıs 2012 | 1:24 pm

Kuru sarımsak ve susam da ekleyebilirsiniz.

Maşa Mironova: | 22 Mayıs 2012 | 9:12

Ve Kazakistan'dan beş kilo kadar sürükledim))) Harika bir şey. Belki markette kuru meyve sattığınız yere bakın? Kuzeyimizde bile, market paketleri ve pazardaki nohutlarla karşılaştırıldığında fiyat farkı çok büyük, ancak nohutların kendilerinde neredeyse hiç fark yok.

Cevap: Nohut denedim. Büyükannem pişirdi (tavuk ve tereyağı ile). Bezelye gibi gerçekten sevdiğimi söylemeyeceğim. Ama yemek yapmadı. Bahşiş için teşekkürler. Dikkat edeceğim.

Maşa Mironova: | 21 Mayıs 2012 | 18:38

Dash, kumbara garnitürlerinde humus var mı? Geçenlerde nohutla uğraştım ve ona aşık oldum...

Cevap: ne yazık ki Masha, humus pişirmem. Nohutu gündüz ateşle bulamazsınız ve rastlarsanız fiyatı satın alma arzusunu caydırır.

Işık: | 21 Mayıs 2012 | 6:50

Düz donmuş tavaya + rast yağ + tuz atıyorum. Her şey. benim anladığım bu)))
Hızlı ve lezzetli. Ve renk ve gevreklik yerinde.
Servis yaparken ekşi krema ile süsleyebilirsiniz.

Elena: | 20 Mayıs 2012 | 9:22 am

Harika bir site için teşekkürler ve ilginç tarifler. Maalesef pek beğenmedim.
Kaynatın-suyu soğutun-suyu tekrar ısıtın. Hediyelerin çoğu kolu salladı. Sonuçta, yemek sadece lezzetli olmamalı, aynı zamanda mümkünse mümkün olduğunca sağlıklı olmalıdır. Belki de 'kaynatma-kaçak-doldurma' daha iyidir?

Cevap: istersen :) Ama fasulye soğuyunca soğuk su, o zaman onu döndüren şey budur yeşil renk ve hoş bir "çıtırtı" tutar. Ve soğuk fasulye yemek çok eğlenceli değil, bu yüzden tekrar ısıtmanız gerekiyor. en sağlıklı fasulye- çiğ. Ama lezzetli olmasını istiyorum...

Katerina: | 19 Mayıs 2012 | 20:13

mmm.. seviyorum yeşil fasulyeler! sonrakiler için teşekkürler! Çocukken annem yeşil fasulye, soğan ve yumurta salatası yapardı. hepsi mayonezle süslenmişti. kesinlikle deneyeceğim Doğru yol yemek pişirme!

Olga: | 19 Mayıs 2012 | 19:13

Fasulyeleri benmari usulü pişirirseniz tarifi biraz daha sadeleştirebilirsiniz.

Lana: | 19 Mayıs 2012 | 6:32 dp

Dash'e teşekkürler. Ve sonra dondurucuda sadece bir paket fasulye yatıyor. deneyeceğim Fransız tarifi yapmak)))

Herşey Daha fazla insan taraftar olmak sağlıklı beslenme. Ve diyetteki ilk yerlerden biri donmuş yeşil fasulye yemekleri tarafından işgal edilir. Tariflerinin çeşitliliği şaşırtıcı. kokulu çorba iştah açıcı kızarmış fasulye veya pişmiş, Gürcüce pkhali - tüm bunlar olmadan pişirilebilir özel sorun ve maliyetler.

Fasulye pişirmenin incelikleri ve sırları

Dondurulmuş yeşil fasulye nasıl pişirilir, böylece tazeliğini korurlar. faydalı özellikler ve iştah açıcı güzel dış görünüş? Burada ürünün buzunu uygun şekilde çözmek önemlidir. Bunu yapmak için, fasulyeleri torbadan çıkarın ve sıcak suyla durulayın. Bu gereklidir, çünkü bu şekilde buz tabakası bitkiden yıkanacaktır. Kalırsa, fasulyelerin pişme veya kızartma süresi uzayacaktır.

Ambalajdaki üreticiler, donmuş yeşil fasulyelerin ne kadar pişirileceğini belirtir. Deneyimli aşçılar, süreyi yarıya indirmenizi önerir. Örneğin fasulyenin 10-12 dakika pişirilmesi gerektiği belirtilirse 5-6 dakika yeterli olacaktır. Ancak bu, bakliyatları önceden yıkamanız şartıyla.

Tavsiye! Fasulyeleri mikrodalgada çözmeyin!

evrensel çanak

Kızarmış yeşil fasulye, et için garnitür olarak da servis edilebilir. balık yemekleri, ve tıpkı hafif aperatif. Görünüşe göre lezzetli ama faydalarından bahsetmeye gerek yok!

Bir notta! çalı fasulyesi kategoriye ait düşük kalorili yiyecekler. Buna dayalı birçok diyet geliştirilmiştir.

Birleştirmek:

• 0,4 kg dondurulmuş yeşil fasulye;
• Limon;
• tuz;
• öğütülmüş biber;
• 3-4 st. ben. zeytinyağları.

Yemek pişirme:

Yeşil fasulyeli pilav - hem lezzetli hem de doyurucu!

kategoriye etsiz yemekler fasulyeyi pilavla ekleyebilirsiniz. Bu yemek için hazırlanmıştır aceleyle, bu nedenle tarif özellikle meşgul hosteslere hitap edecek.

Birleştirmek:

• 0,2 kg pirinç kabuğu çıkarılmış tane;
• 0,2 kg dondurulmuş yeşil fasulye;
• tuz;
• havuç;
• öğütülmüş kırmızı ve karabiber;
• rafine bitkisel yağ.

Yemek pişirme:

1. Sebzeleri temizleyip yıkıyoruz. Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp havuç kökünü rendeliyoruz.
2. Fasulyeleri eritelim.
3. Pirinci birkaç kez yıkayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz. Bir kevgir içine koyuyoruz.
4. Sebzeleri yumuşayana kadar bitkisel yağda soteleyin, ardından fasulyeleri ekleyin.
5. Her şeyi beş ila yedi dakika karıştırarak birlikte kızartın.
6. Şimdi sebzelere pirinç gevreği ekleyin.
7. Karıştırın, yemeği tuzlayın, biber karışımı ile baharatlayın.
8. Biraz filtrelenmiş su veriyoruz, karıştırıyoruz. Tavayı bir kapakla kapatarak yemeği birkaç dakika kaynatıyoruz.
9. Garnitürü taze otlar ve sebze parçalarıyla süsleyerek servis edin.

İştah açıcı ve sağlıklı çorba

Yeşil fasulye çorbası doyurucu ve aynı zamanda hafiftir. üzerine kaynak yapacağız tavuk suyu. Ve diyet ve yağsız yemeklerin sevenler su üzerinde böyle bir çorba pişirebilir.

Birleştirmek:

• tavuk göğsü;
• 3-4 adet patates;
• 0,3 kg dondurulmuş yeşil fasulye;
• Bulgar tatlı biberi;
• havuç;
• 2 yemek kaşığı. ben. domates suyu;
• 1-2 diş sarımsak;
• 2 yaprak defne;
• saflaştırılmış bitkisel yağ;
• tuz.

Yemek pişirme:

Pkhali - Gürcü ezmesi

Gürcü yeşil fasulyeleri uyumlu bir şekilde tamamlayacak şenlikli masa. Hassas bir dokuya sahip bu ezme inanılmaz lezzetli ve orijinal yol sunumu en deneyimli gurmeleri bile şaşırtacak.

Birleştirmek:

• 0,3 kg dondurulmuş yeşil fasulye;
• 0,5 st. soyulmuş ceviz;
• 2-3 diş sarımsak;
• Kişniş;
• 1 inci. ben. şarap sirkesi;
• tuz;
• 1 çay kaşığı şerbetçiotu-suneli;
• taze çekilmiş acı biber.

Yemek pişirme: