Düşük kalorili ama doyurucu yiyeceklerin listesi. Kilo kaybı için düşük kalorili ürünler - yasaklananların bir listesi. Kilo kaybı için düşük kalorili yemekler için tarifler

Kilo vermek kolaydır. Bu gerçeği uzmanlarımız tekrarlamaktan yorulmuyor. Kendi bedeninizle alay etmenin "etkili" yollarını icat etmek ve ardından açlık sancılarını yaşamak gerekli değildir.

Lezzetli ve lezzetli bir liste hazırladık. faydalı ürünler, 100 gramı yalnızca sıfır ila 70 kcal içerir. En üst sıralarda vitaminler ve antioksidanlar açısından zengin salata sebzeleri bulunur.

Liste nasıl kullanılır?

Bu liste, garnitür olarak mayonezli salata ve patates kızartmasına alternatif arayanlar için özel olarak derlendi. Daha lezzetli ve daha sağlıklı hale getirmek için diyetinize düşük kalorili yiyecekler ekleyin:

- en sevdiğiniz yemeklerde "hafif" malzemeler kullanın,
- atıştırmalık olarak yanınıza meyve ve sebze alın,
- yer değiştirmek et yemekleri sebze,
- deney yapın, yeni orijinal kombinasyonlar ve tatlar bulun,
- Eklenen yağın, düşük kalorili malzemelerden yapılan yemekleri bile daha kalorili hale getirdiğini unutmayın.

0-20 kalori

Su, su teresi, marul, salatalık, beyaz turp ve domates.

20-30 kalori

Limon, yeşil ve kırmızı dolmalık biber, kereviz, mısır marulu, brokoli, kişniş, ıspanak, lahana, patlıcan, kuşkonmaz, Karnıbahar, balkabağı, petrol, kızılcık.

Patlıcan mutfağımızda aynı lahana kadar popüler değil. Ve boşuna - yağsız haşlanmış bu sebzelerin bir porsiyonu sadece yaklaşık 35 kcal içerir ve iyi doyurur. Bazı patlıcan tariflerinde eti bile değiştirebilirsin.

30-40 kalori

Greyfurt, misket limonu, karpuz, yeşil fasulye, soğan, yeşil soğan, çilek, greyfurt, şeftali, kavun, kabak, turp, turp, az yağlı yoğurt.

Greyfurt en iyilerinden biridir düşük kalorili atıştırmalıklar. Bu narenciyenin yarısı 40 kcal'den fazla içermez ve C vitamini açısından zengindir.

Yapraklı sebze salatasına greyfurt eklemeyi deneyin. tuzun yerini alabilir.

40-50 kalori

Havuç, kök kereviz, sap kereviz, pancar, böğürtlen, alabaş lahana, bektaşi üzümü, nektarin, ananas, kızılcık, erik, portakal, elma, kayısı, feijoa, yağsız kefir, yağsız süt.

kilo vermek için ne yenir

Kilo vermek için yemek yemelisiniz. Ama her şey değil, fazla su ve yağdan kurtulmaya, yeni ve güzel bir vücut oluşturmaya, üzülmemeye ve taze görünmeye yardımcı olacak ürünler. Kilo Kaybı için 50 Süper Gıda listesine göz atın.

havuç çubukları ve kök kereviz- Sadece değil lezzetli atıştırmalık, cips değiştirme, aynı zamanda sigarayı bırakanlar için gerçek bir cankurtaran. Büyük bir kereviz sapında - sadece on kcal.

50-60

Kabuklarında kiraz, ahududu, kırmızı kuş üzümü, yaban mersini, armut, patates bulunur.

Kirazlar, savaşmaya yardımcı olan bioflavonoid quercentin içerir. kanserli tümörler. Bu dut tüm yıl boyunca taze veya dondurulmuş olarak satın alınabilir ve salatalara, süt ürünlerine veya tahıllara eklenebilir.

60-70 kalori

Kivi, pırasa, frenk üzümü, kiraz, fasulye, üzüm, nar, mango.

Soğan ve fasulye - en iyi malzemeler düşük kalorili sebze çorbalarının hazırlanması için. Bu arada, İtalyanların çok sevdiği sebzeli çorbanın içinde - sadece 14 kcal. Tabii peynir veya kruton tabağa gelmeden önce.

En önemli

Sıfırdan 70 kcal'a kadar kalori içeren sağlıklı yiyecekler çok büyük bir miktardır.

Burada listelenen yiyeceklerin çoğu tüm yıl boyunca mevcuttur, birbirleriyle iyi uyum sağlar ve hazırlamak için çok az çaba gerektirir.

Fazla kilolardan kurtulmak için katı diyetler yapmak veya hiç aç kalmak gerekli değildir. Metabolizmayı hızlandırabilen, iştahı azaltabilen ve kilo vermeyi teşvik edebilen, düşük kalorili yemekler hazırlayabilen ve ayrıca proteinli yiyecekleri, yağları ve karbonhidratları doğru şekilde birleştirebilen zayıflama yiyecekleri yemek yeterlidir. Yazımızda kilo vermek isteyenler için çeşitli alışveriş listeleri sunacağız. fazla ağırlık, kalori tablosu ve çok daha fazlası.

Kilo kaybı için beslenmenin temelleri

Dengeli bir diyet metabolizma, yağ yakma ve detoksifikasyon süreçlerini başlatır. Kilo kaybı sırasında yemek yemek daha fazla oluşmalıdır. taze ürünler, çünkü maksimum miktarda değerli mineral içerenler - vücut için yakıt. Metabolik fonksiyonlar gün içerisinde tüketilen besinlere doğrudan bağlıdır.

Yemeklerdeki bileşenlerin yanlış kombinasyonu ve kontrolsüz tüketimi yağ birikmesine yol açar.

Basit yemek yeme kurallarına uyarak, sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda yaşam kalitenizi de artırabilirsiniz:

  1. Günde 4-5 öğün tanıtın(tercihen aynı anda).
  2. kesmek porsiyon sayısı.
  3. Sesi Azalt günlük tüketim kalori.
  4. Hariç tutmak diyetten zararlı yiyecekler.
  5. Kısıtlamak tuz ve diğer tat arttırıcıların tüketimi.
  6. tatlı yemekler sabah kullanmak için transfer.
  7. Düzenli olarak su dengesini doldurun.
  8. daha sık kullan yemek pişirmek için çiğ sebzeler. Isıl işlem minimum düzeyde olmalıdır.
  9. Yiyecekleri yavaşça alın her lokmayı iyice çiğnemek.
  10. Unutma kızarmış ve tütsülenmiş yemekler kilo verirken yasaklanmıştır ve vücuda herhangi bir fayda sağlamazlar, bu nedenle terk edilmeleri gerekecektir.

Metabolizmanın hızlanmasına ve yağ yakılmasına yardımcı olan besinlerin listesi


Beslenme uzmanlarına göre, hızlı kilo kaybıÖncelikle yağ hücrelerinin parçalanmasını hızlandıran ürünlerden oluşan bir diyet yapmak gerekiyor. Çünkü her insanın metabolizması farklıdır.

Kaloriler daha yavaş tüketilirse, vücut yağının birikme süreci vardır. Dengeli beslenmek sadece parçalanma ve kilo verme sürecini hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu zararlı toksinlerden arındırır.

Yağ yakan besinler zengindir aktif maddeler Metabolik süreçleri normalleştiren. Düşük kalorili yemekler, vücudu faydalı minerallerle doyurmanıza, enerji vermenize ve sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmanıza olanak tanır.

Kilo kaybı için en etkili ürünler arasında:

  • lif bakımından zengin sebzeler (kereviz, brokoli, enginar, karnabahar vb.);
  • turunçgiller, özellikle koleretik etkisiyle greyfurt;
  • yeşil çay;
  • kuru erik ve kuru kayısı ile birleştirilmiş kuru üzüm;
  • zeytinyağı ve zeytin meyveleri;
  • taze ahududu;

İştahı Azaltacak Yiyecekler


Kas büyümesi için yiyecekler içeren bir diyet bu konuda yardımcı olacaktır:

  • İstiridyeler;
  • badem;
  • Kinoa;
  • biftek;
  • yumurtalar;
  • soya ve diğerleri;

Düşük glisemik gıdaların listesi

Bu tür yiyeceklerin büyük miktarlarda kullanılmasına izin verilir, ancak herkes, özellikle spor ve fitness meraklıları olmak üzere katı bir diyete dayanamaz. Enerji kaynaklarının eksikliğinden halsizlik, baş dönmesi ve bilinç kaybı meydana gelebilir. Bu nedenle, yaşam ritmini, fiziksel aktiviteyi ve sağlık durumunu dikkate alarak kilo vermek için bir menü hazırlamak gerekir.

Kısa Glisemik İndeks kilo kaybı için bu tür diyet ürünleri içerir:

  • siyah frenk üzümü;
  • domates;
  • lâhana turşusu;
  • avokado;
  • arpa, mercimek;
  • turp;
  • yeşil çay vb.;

Kilo kaybı için yiyecek kombinasyonları

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların uyumluluğu

Tüm kilo verme ürünleri, aşağıdakileri içeren gruplara ayrılır:

  • protein;
  • karbonhidratlar;
  • yağlar;

Kilo kaybı için uyumlu ürünleri nasıl düzgün bir şekilde birleştireceğinizi öğrenebileceğiniz kuralların listesi:

  1. Ekşi tadı olan sebzeler/meyveler karbonhidratlarla aynı anda kullanılması önerilmez: patates, baklagiller, ekmek, hurma, muz vb.
  2. Konsantre karbonhidrat yok proteinlerle karıştırın: makarna, patates veya et yemeği peynirli sandviç vb.
  3. Tercih ver fermente süt ürünleri. Süt ürünleri diğer gıdalarla birleştirilmemelidir.
  4. Başarısız protein ve ekşi meyve/sebze kombinasyonudur: domatesli et, portakallı fındık.
  5. şekerli nişasta fermantasyona neden olur, bu nedenle eklem alımı hariç tutulmalıdır.
  6. Olumsuz etki Metabolik süreç, 2 proteinin eşzamanlı kullanımını gerçekleştirir: et - yumurta, peynir - et vb.
  7. Yağ oranı yüksek yiyecekler proteinlerle birleştirmeyin: tereyağı - peynir, krema - fındık.

Karıştırılabilen uyumlu ürün örnekleri

Kilo kaybı için ürün seçmek için aşağıdaki seçenekler başarılı kabul edilir:

  • et - sebzeler (bir çift için et yemeklerinin pişirilmesi veya bir pilav yöntemi tercih edilir);
  • balık (alabalık, somon, ton balığı) - makarna (sadece sert çeşitler);
  • patates (fırında pişmiş, haşlanmış) - süzme peynir;
  • lahana (lahana turşusu) - kimyon;
  • pirinç - sebzeler;
  • yoğurt - fındık;
  • tavuk göğsü(haşlanmış) - avokado;
  • mantarlar - sebzeler;
  • fındık - kuru meyveler;

Yemekten sonra ancak 2 saat sonra meyveli atıştırmalık yiyebilirsiniz. Önerileri göz ardı etmek ve uyumsuz yiyecekleri değiştirmek, mide ve bağırsaklarda parçalanma sürecini ve fermantasyon oluşumunu, çürümeyi yavaşlatacaktır. Tek istisna, diğer yiyeceklerle birleştirildiğinde olumsuz reaksiyonlara neden olmayan ve diğer ürünlerle birlikte kullanılması kabul edilen bir muzdur.

Ana yemek ve tatlı 20 dakika ara ile tüketilebilir. Ve gün boyunca vücudu suyla doldurmanız gerekir. Kullanılan sıvı ya saf sudur ya da bitkisel çaylar. Kontrendikasyonların yokluğunda, değerli iz elementler açısından zengin yabani gül ve diğerlerinin kaynatmalarını içebilirsiniz. Bu, vücudun aşırı kilo ile hızlı bir şekilde başa çıkmasına yardımcı olacaktır.

Kilo kaybı için kalorili yemek tablosu

Kilo kaybı için bir ürün diyeti için örnek menü

Hızlı ama kalıcı bir sonuç için etkili bir diyet menüsü bir hafta için hesaplanmıştır.

1 gün


Sabah:

  • yulaf ezmesi (100 gr);
  • sebze salatası (150 gr);
  • bitki çayı;

Akşam yemeği:

  • sebze çorbası (150 gr);
  • tavuk göğsü (150 gr) ile sebze kesme(150 gr);
  • tam tahıllı kuru ekmek;
  • kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam (en geç 19-00):

  • buğulanmış balık köftesi (150 gr);
  • sebze salatası (150 gr);
  • jöle;

Ana öğünler arasında 2 atıştırmalık: elma, süzme peynir (100 gr).

2 gün


Sabah:

  • omlet (1 yumurta);
  • dilimlenmiş sebzeler (150 gr);
  • kızarmış ekmek;
  • kakao;
  • bisküvi kurabiyeleri;

Akşam yemeği:

  • kulak (150 gr);
  • hindi göğsü (100 gr);
  • sebze güveç (150 gr);
  • krakerler;
  • bitki çayı;

Akşam:

  • sebzeli pişmiş balık (200 gr);
  • yeşil çay;

Ana yemek arasında aşağıdaki ürünlerin uygun olduğu 2 doyurucu atıştırmalık: kuru meyveler, kuruyemişler (100 g), tahıllar, kefir.

3 gün


Sabah:

  • sebzeli pilav (200 gr);
  • yeşil çay;
  • kızarmış ekmek;
  • bisküvi kurabiyeleri;

Akşam yemeği:

  • köfte çorbası (150 gr);
  • makarnalı ton balığı (150 gr);
  • kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam:

  • buğulanmış balık köftesi;
  • lâhana turşusu;
  • bitki çayı;

Ana yemek arasında 2 atıştırmalık: portakal, süzme peynir (100 gr).

4. Gün


Sabah:

  • Kahve;

Akşam yemeği:

  • sebze güveç (150 gr);
  • buğulanmış dana köfte (150 gr);
  • krakerler;

Akşam:

  • mercimek (100 gr);
  • sebze pirzola (150 gr);
  • jöle;

Ana yemek arasında 2 kez yiyebilirsiniz: bir elma, kefir.

5. Gün

Sabah:

  • Yumurta;
  • sert peynir (40 gr);
  • sebze salatası (150 gr);
  • bitki çayı;

Akşam yemeği:

  • tavuk kanadı çorbası (150 gr);
  • deniz ürünleri ile makarna (200 gr);
  • kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam:

  • sebze güveç (150 gr);
  • sert peynirli (150 gr) fırında pişmiş mantarlar;
  • bitki çayı;

Ana öğünler arasında günde 2 defa şunları yiyebilirsiniz: kuruyemiş, kuru meyve, cheesecake.

6. Gün


Sabah:

  • avokadolu tavuk göğsü (200 gr);
  • yeşil çay;
  • bisküvi kurabiyeleri;

Akşam yemeği:

  • yağsız pancar çorbası;
  • sebzeli pilav;
  • galeta;

Akşam:

  • buğulanmış dana pirzola (150 gr);
  • sebze kesimi (150 gr);
  • kurutulmuş meyve kompostosu;

Ana yemek arasında kendinize ayırabileceğiniz 2 atıştırmalık: süzme peynirli güveç.

7. Gün


Sabah:

  • yulaf ezmesi (150 gr);
  • süzme peynir (100 gr);
  • kakao;

Akşam yemeği:

  • püre çorbası (150 gr);
  • sebzeli hindi göğsü (250 gr);
  • bitki çayı;

Akşam:

  • balık (150 gr);
  • makarna (100 gr);
  • yeşil çay;

Ana yemek arasında 2 ara öğünde şu ürünleri yiyebilirsiniz: elma, kefir, bisküvili kurabiye.

İçin insan vücudu son derece önemli dengeli beslenme ve protein, yağ ve karbonhidratların elde edilmesi yeterli. Bu bileşenler olmadan vücut normal şekilde çalışmaz ve bu maddelerin fazlalığı son derece olumsuz sonuçlara yol açar.

Fazla protein ile vücudun onu emmeye vakti olmaz, sindirilmeden bağırsağın dibine çöker ve orada ayrışmaya başlayarak vücudu zehirleyen maddeler salar.

Önemli miktarda yağ kullanımı, yalnızca obeziteye yol açmayan, aynı zamanda sinir aktivitesini de engelleyen metabolik süreçleri engeller. Çok miktarda karbonhidrat vücut tarafından yağa dönüştürülür ve bu da obeziteye yol açar.

sık veya düzenli kullanım yağ açısından zengin olan yüksek kalorili yiyecekler hipertansiyona, oluşumuna yol açar kolesterol plakları, felç. Ayrıca, az miktarda yağ tüketimi vücudun salınmasına neden olur. serbest radikaller ve malign tümörlerin oluşumuna neden olurlar.

Pekala, sadece güzellik açısından müdahale etmekle kalmayan, aynı zamanda kilo alımıyla ilişkili birçok hastalığın gelişmesine de yol açan banal obeziteyi unutmayalım.

Ancak, hemen bir şişe zeytinyağını çöpe atmayın! Bir kişinin yağ tüketimini azaltma arzusu ne kadar büyük olursa olsun, onlardan kurtulmak hiç işe yaramayacaktır.

Kalori tablolarına göre, her ürün şu bileşenleri içerir:

  • su;
  • karbonhidratlar;
  • protein;
  • yağlar.

Örneğin: balıkta bulunan yağ çoklu doymamış yağ asidi(omega 5), ​​sadece vücudumuz için gereklidirler. Vücudumuzun işleyişi için vazgeçilmez olan yağları (omega 6) da içeren fındık (badem).

Düşük kalorili yiyeceklerin listesi

Düşük kalorili yiyecekler, kalori tablosuna göre 100 gram ağırlık başına 100 kilokalori kazanmamış olanlardır.

Et ürünlerinde bu dana etidir. Et yan ürünlerinden düşük kalorili yiyecekler şunları içerir:

  • sığır böbrekleri;
  • sığır karaciğeri;
  • domuz kalbi;
  • domuz böbrekleri.
  • kuzu böbrekleri;
  • kuzu kalbi;

Düşük kalorili proteinli yiyecekler, hem deniz hem de nehir olmak üzere bazı balık türleridir. Bu, düşük kalorili balık krallığının tam listesi değildir.

Deniz balığı:

  • pisi balığı;
  • koku;
  • buzlu;
  • makrousus;
  • aslan;
  • navaga;
  • mezgit;
  • Morina.

Tatlısu balığı:

  • havuz balığı;
  • sazan;
  • morina balığı;
  • nehir levreği;
  • zander

Süt ve süt ürünleri:

  • asidofilik süt;
  • doğal yoğurt;
  • kesilmiş süt;
  • Süt;
  • kefir;
  • fermente pişmiş süt;
  • az yağlı süzme peynir.

Ayrıca sebze ve meyveler, doğada çok az kalori vardır, ancak istisnalar vardır. Sebzelerde sarımsak 106 kcal kadar kazanarak listeden çıktı. Meyvelerde kuşburnu ve hurma sırasıyla 101 ve 281 kcal kazanarak başı çekiyor.

40 kcal'a kadar

  • patlıcan - 26 kcal;
  • kabak - 27 kcal;
  • beyaz lahana - 27 kcal;
  • soğan (tüy) - 22 kcal;
  • havuç - 30 kcal;
  • salatalık - 13 kcal;
  • kuzukulağı - 21 kcal;
  • biber - 27 kcal;
  • turp - 32 kcal;
  • şalgam - 26 kcal;
  • salata - 13 kcal;
  • karnabahar - 29 kcal;
  • turp - 19 kcal;
  • domates - 19 kcal;
  • yeşil fasulye - 32 kcal;
  • ıspanak - 28 kcal.
  • ayva meyveleri - 38 kcal;
  • erik erik - 34 kcal;
  • portakal - 37 kcal;
  • greyfurt - 38 kcal;
  • limon - 32 kcal;
  • mandalina - 37 kcal;
  • yaban mersini - 35 kcal;
  • böğürtlen - 33 kcal;
  • kızılcık - 38 kcal;
  • yaban mersini - 31 kcal;
  • deniz topalak meyveleri - 30 kcal;
  • frenk üzümü meyveleri - 39 kcal;

Deniz ürünleri:

  • deniz lahanası - 5 kcal;
  • trepangs - 35 kcal.

70 kcal'a kadar

  • soğan - 44 kcal;
  • maydanoz (kök, yeşillik) - 46 kcal;
  • pancar - 47 kcal;
  • kayısı meyveleri - 46 kcal;
  • ananas - 47 kcal;
  • kiraz meyveleri - 48 kcal;
  • nar meyveleri - 51 kcal;
  • armut meyveleri - 43 kcal;
  • incir - 55 kcal;
  • kızılcık meyveleri - 45 kcal;
  • şeftali meyveleri - 44 kcal;
  • üvez meyveleri - 58 kcal;
  • erik meyveleri - 43 kcal;
  • hurma meyveleri - 63 kcal;
  • kiraz meyveleri - 52 kcal;
  • dut - 53 kcal;
  • elmalar - 46 kcal;
  • kızılcık - 40 kcal;
  • üzüm - 69 kcal;
  • çilek - 41 kcal;
  • bektaşi üzümü - 44 kcal;
  • ahududu - 41 kcal;
  • yaban mersini - 41 kcal;
  • siyah frenk üzümü - 41 kcal.

Et yan ürünleri:

  • sığır böbrekleri - 67 kcal.
  • el bombası - 60 kcal;
  • pollock - 69 kcal;
  • yengeçler - 69 kcal;

Günlük:

  • doğal yoğurt - 52 kcal;
  • kefir (yağlı) - 58 kcal;
  • süt - 59 kcal;
  • kesilmiş süt - 57 kcal.

düşük kalorili diyet yiyecekleri

  • haşlanmış pirinç (kahverengi);
  • turp;
  • yoğurt;
  • haşlanmış mercimek;
  • petrol;
  • salatalar için tüm yeşillikler;
  • lahana;
  • domates ve salatalık.

İçinde bulunan lif taze sebzeler, vücuttaki karbonhidrat ve yağların asimilasyon sürecini yavaşlatır, besinlerden alınan besinler daha iyi emilebilir ve vücut yağına dönüşmez.

Salatanın hazırlandığı düşük kalorili yiyecekler şu şekilde faydalı olacaktır: diyet yemeği, sadece onlar için yakıt ikmali için kendi kendini hazırlama durumunda. mayonez yerine ayçiçek yağı giyinmek için limon veya elma sirkesi alın.

Düşük kalorili bir diyetle kilo verecekseniz, kalori sayısının günde 1000-1400'den az olmaması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Aksi takdirde sağlığa ciddi zarar verme riski vardır. İdeal olarak, diyet bir diyetisyen tarafından geliştirilmelidir. Böyle bir diyette proteinler hakim olmalıdır, o zaman kas kütlesi değil yağların yakılması nedeniyle kilo kaybı gerçekleşir.

Düşük kalorili menü:

  • Kahvaltı 200 ml meyve suyu (meyve, sebze), küçük bir kraker.
  • İkinci kahvaltı: çay 150 ml (şekersiz), kara ekmek 60 gr etli (haşlanmış, ızgara) 60 gr, 2 domates.
  • Öğle yemeği: pancar çorbası 200 ml, 1 rafadan yumurta, haşlanmış balık 60 gr haşlanmış patatesler 2 adet sebze salatası 100 gr.
  • Öğle: meyve 150 gr, bisküvi 40 gr.
  • Akşam yemeği: az yağlı kefir 200 ml, bayat çörek 40 gr, bir çay kaşığı reçel.

düşük kalorili kahvaltı

Kahvaltıda yulaf ezmesini içine yağsız süt ekleyerek pişirebilirsiniz. İçine bir elma, muz veya kuru meyve ufalayabilirsiniz: kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik.

Mükemmel bir seçenek, tam tahıllardan ve öğütülmüş yulaf lapasıdır: inci arpa, buğday, Gornovka, arpa. Bu tür tahıllar için salata hazırlayabilir veya bal ve meyve ekleyerek tatlı hale getirebilirsiniz.

düşük kalorili öğle yemeği

Çoğu zaman, en doyurucu yemekler öğle yemeği için hazırlanır. Ama en düşük seviyeden bile yapılabilirler. yüksek kalorili yiyecekler. Yani örneğin fırında pişmiş mantarlı ve domatesli patlıcan pişirebilirsiniz. Fasulye salatası ile harika gidiyorlar.

Öğle yemeği için ikinci seçenek, fırında elmalı bir ciğer ve ayrıca kış salatası pancar, salatalık ve havuçtan. Bu yemeklerin tarifleri aşağıda bulunabilir.

düşük kalorili akşam yemeği

Böyle bir akşam yemeğinin kalori içeriği 350 birimden fazla olmamalıdır. Bu nedenle, bu kural sebze güveci, sebzeli pilav, deniz ürünleri salatası, ıspanaklı güveç gibi yemeklere karşılık gelir.

Tüm bu yemekler kilo vermeyi mükemmel bir şekilde etkileyecek ve aynı zamanda vücudu gerekli tüm vitamin ve minerallerle doyuracaktır.

Düşük kalorili tarifler

Fırında patlıcan mantar ve domates ile

İçindekiler:

  • patlıcan - 450 gr;
  • domates - 250 gr;
  • peynir (sert) - 90 gr;
  • mantar -250 gr;
  • ekşi krema - 150 gr;
  • sarımsak - 3 diş;
  • yeşillik;
  • tuz.

Yemek pişirme:

Patlıcanları yıkayın ve dilimler halinde kesin. Tuzlayın ve acı olmaması için 30 dakika bekletin. Patlıcanı suyla durulayın. Domates ve mantarları dilimleyin. Sarımsağı bir presten geçirin veya ince doğrayın, ekşi krema ile karıştırın.

Peyniri rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin. Form katmanlarını, patlıcanları, mantarları ve domatesleri üstüne koyun. Domateslerin üzerine sarımsaklı ekşi krema koyun ve peynir serpin. 180-190°C'de 35 dakika pişirin.

Elma ile pişmiş karaciğer

İçindekiler:

  • sığır karaciğeri - 450 gr;
  • soğan - 4 adet;
  • elma (ekşi) - 300 gr;
  • ekşi krema - 150 gr;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
  • biber, tuz;
  • pişirme folyosu.

Yemek pişirme:

Karaciğeri yıkayın ve temizleyin. Parçalara ayırın, sarın streç film ve püskürtün. Tuz biber. Soğanı soyun, küpler halinde kesin ve zeytinyağında kızartın. Elmaları kabuktan ve tohumlardan soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Folyoyu 15-17 cm'lik dikdörtgenler halinde kesin, karaciğeri, soğanları, elmaları folyonun üzerine koyun ve üzerine ekşi krema sürün. Zarf oluşturmak için folyonun kenarlarını sarın. 250°C'de 10-15 dakika pişirin, ardından 20 dakika daha folyoyu açın.

düşük kalorili salatalar

kış salatası

İçindekiler:

  • pancar - 3 adet;
  • havuç - 3 adet;
  • salatalık turşusu - 3 adet;
  • yağ (hardal, keten tohumu) - 1 yemek kaşığı. ben;
  • yeşil bezelye - 4 yemek kaşığı. ben;
  • soğan -0,5 ampul.

Yemek pişirme:

Sebzeleri kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Soğan, bezelye ve hardal yağı ekleyin, her şeyi karıştırın. Bir tabağa koyun ve otlar ile süsleyin. İstenirse yeşillikler ince ince kıyılarak salata haline getirilebilir.

Fasulyeli sebze salatası

İçindekiler:

  • domates - 2 adet;
  • haşlanmış fasulye - 0,5 su bardağı;
  • salatalık - 3 adet;
  • limon - 0,5 adet;
  • soğan (orta boy) - 1 adet;
  • tatlı biber - 2 adet;
  • marul (yapraklar) - 1 demet;
  • yağ (zeytin, keten tohumu) - 1 yemek kaşığı;
  • bir tutam tuz.

Yemek pişirme:

Yeşillikleri ve sebzeleri yıkayın. Soğanı soyun ve tohumları biberden çıkarın. Biberleri, salatalıkları, domatesleri büyük dilimler halinde kesin, marulları küçük dilimler halinde doğrayın. Fasulye, limon suyu, keten tohumu yağı, tuz ekleyin ve karıştırın.

Dengeli beslenme kuralları

  1. Yemekler sossuz ve yağsız buharda, ızgarada veya fırında yapılmalıdır.
  2. Günde 1,8 – 2 litre saf su içmek gerekir. Yemek yemeden önce su içerseniz, açlık hissi azalır, bu da alınan yiyecek miktarının azalmasına ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  3. Bu tür diyetler için bir porsiyon protein ve tahıl 100 gram, meyve ve sebze porsiyonu ise 200 gramdır.
  4. Yemekten sonra elma yememelisiniz, alınan yiyeceklerin kalori içeriğini% 10 arttırırlar, elmayı ayrı bir atıştırmaya bırakmak daha iyidir.
  5. Yemekler günde 6 defaya kadar gerçekleşir.

Düşük kalorili yiyeceklerle nasıl kilo verilir?

Diyette yağlı yiyecekleri bırakırken kilo vermek için aktif fiziksel aktivite yapmak uzun ve etkisizdir. Vücut harcanan tüm "serveti" hemen geri kazanacağından koşu bandından inmeye değer. Ancak çoğu zaman aktif sporlar için yeterli zaman yoktur!

Kilo alımını destekleyen yiyecekler

  • taze sıkılmış olsa bile meyve suları;
  • Şeker;
  • kekler ve hamur işleri;
  • margarin;
  • alkollü içecekler;
  • tatlı su;
  • sosisler, sosisler;
  • patates cipsi;
  • Sosisler;
  • koyun eti;
  • kuru kahvaltılar.

Diyetinizi düşük kalorili bir diyetle değiştirmek, yaşam tarzınızı değiştirmeden çok daha etkilidir. Aç hissetmeden kilo verin ve spor salonunda kendinizi yormayın.

Sonucu mümkün olan en kısa sürede elde etmek için haftada bir kez vücut için oruç tutmaya, günde 1400 kcal tüketmemeye, ancak diyeti 800-1100 kcal'e düşürmeye değer. Bu, vücudun diyete alışmasına ve yeniden "rezerv" biriktirmeye başlamasına izin vermeyecektir.

Geçenlerde bir grup İsrailli bilim adamı ilginç bir çalışma yürüttü. Eşleri ve kız arkadaşları diyet yapan birkaç bin erkekle röportaj yaptılar. Araştırmanın sonuçları, erkeklerin büyük çoğunluğu için çok zor olduğu konusunda hiçbir şüphe bırakmadı. Neden? Niye?

Diyet mi, Yaşam mı?

Resmi veya medeni bir evlilikte yaşayan daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin% 70'inden fazlası, bir kadının diyete karar verir vermez, sadece psikolojik değil, aynı zamanda durumunu da olumsuz yönde etkileyen eşini beslenme konusunda kısıtlamakla kalmayıp, ayrıca fiziksel.

Erkeklerin yaklaşık% 50'si, "diyet döneminde" adil seks temsilcisinin karakterini keskin ve güçlü bir şekilde bozduğunu söyledi. Böyle bir kadın gergin ve sinirli hale gelir, güçlü olumsuz duygulara eğilimlidir, genellikle akrabalarıyla tartışır ve başta bir erkek olmak üzere sevdiklerine "kötülüğü koparır".

Daha güçlü cinsiyetin yaklaşık% 37'si, iletişim kurarken ciddi psikolojik rahatsızlık yaşıyor. Bu tür kadınların kilo verme sürecine o kadar odaklandıklarını, "dünyanın geri kalanını fark etmeyi bıraktıklarını", yalnızca diyetler, kilo verme, yiyeceklerin kalori içeriği vb.

Daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin yaklaşık% 28'i, bir diyet sırasında bir kadının genel olarak yaşam kalitesini etkileyen çok mutsuz hissettiğini garanti ediyor. Bu tür erkekler, kız arkadaşlarını ideal 90-60-90 gibi değil, mutlu, hayattan memnun ve zevk almaya hazır, seven erkeklerle birlikte görmeyi tercih ederler.

Daha az yemek için ne yenir?

Bilim ve teknolojinin gelişmesi, neyse ki, açlık çekmemeyi, sadece ürünlerin özelliklerini hesaba katmayı mümkün kılıyor. Kalorileri hatırladın mı? Karbonhidrat miktarı hakkında? Hangi yiyeceklerin "en hafif" olduğunu bilmeniz ve bunları mümkün olduğunca sık ve çok yemeniz gerekir. Bütün sır bu!

100 gramı sadece sıfır ila 70 kcal içeren lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerin bir listesini derledik. Yapabilirsiniz:

Sevdiğiniz yemeklerde "hafif" malzemeler kullanın,

Yanınıza atıştırmalık olarak meyve ve sebze alın,

Et yemeklerini sebzelerle değiştirin

Deneyin, yeni orijinal kombinasyonlar ve tatlar bulun,

Düşük kalorili malzemelerden hazırlanan yemeklerin bile olduğunu unutmayın.

En düşük kalorili yiyeceklerin listesi

0–20 kcal

Su, su teresi, marul, salatalık, beyaz turp ve domates. gerçekten kalori içermez. Ancak cildi esnek tutmanıza izin verir ve öğünler arasında açlık sancılarıyla savaşmanıza yardımcı olur. Ne de olsa, susuzluk genellikle yemek yeme arzusuyla karıştırılır. Günde bir buçuk ila iki litre temiz su içmek için kendinizi eğitin.

20–30 kalori

Limon, yeşil ve kırmızı dolmalık biber, kereviz, mısır marulu, brokoli, kişniş, ıspanak, lahana, patlıcan, kuşkonmaz, karnabahar, kabak, mantar, yaban mersini. Patlıcan mutfağımızda aynı lahana kadar popüler değil. Ve boşuna - yağsız haşlanmış bu sebzelerin bir porsiyonu sadece yaklaşık 35 kcal içerir ve iyi doyurur. Bazı tariflerde patlıcan et yerine bile kullanılabilir.

30–40 kalori

Greyfurt, misket limonu, karpuz, yeşil fasulye, soğan, yeşil soğan, çilek, greyfurt, şeftali, kavun, kabak, turp, turp, az yağlı yoğurt. Greyfurt, en iyi düşük kalorili atıştırmalıklardan biridir. 40 kcal'den fazla içermez ve C vitamini açısından zengindir. Yapraklı sebzelerden oluşan bir salataya greyfurt eklemeyi deneyin - tuzun yerini alabilir. Ancak unutmayın: greyfurt ilaç kullananlar için dikkatli tüketilmelidir. Bu meyve ilaçların davranışını değiştirebilir.

40–50 kalori

Havuç, kök kereviz, sap kereviz, pancar, böğürtlen, alabaş lahana, bektaşi üzümü, nektarin, ananas, kızılcık, erik, portakal, elma, kayısı, feijoa, yağsız kefir, yağsız süt. sadece cips yerine geçen lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sigarayı bırakanlar için gerçek bir cankurtaran. Büyük bir kereviz sapında - sadece on kcal.

50-60 kalori

Kabuklarında kiraz, ahududu, kırmızı kuş üzümü, yaban mersini, armut, patates bulunur. Kirazlar, kanserle savaşmaya yardımcı olan bioflavonoid quercentin içerir. Bu dut tüm yıl boyunca taze veya dondurulmuş olarak satın alınabilir ve salatalara, süt ürünlerine veya tahıllara eklenebilir. 60-70 kcal Kivi, pırasa, frenk üzümü, kiraz, fasulye, üzüm, nar, mango. Soğan ve fasulye, düşük kalorili sebze çorbaları yapmak için en iyi malzemelerdir. Bu arada, İtalyanların çok sevdiği sebzeli çorbanın bir porsiyonunda sadece 14 kcal var. Tabii peynir veya kruton tabağa gelmeden önce.

En önemli

Sıfırdan 70 kcal'a kadar kalori içeren sağlıklı yiyecekler çok büyük bir miktardır. Burada listelenen ürünlerin çoğu tüm yıl boyunca mevcuttur, birbirleriyle iyi uyum sağlar ve – size her gün söylüyoruz! Tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum düşük kalorili yemeklerözel bir bölümde "Yemek için düz bir karın". İyi şanlar!

Makale takzdorovo.ru'daki materyaller kullanılarak hazırlanmıştır.

Düşük kalorili, tatsız ve besin açısından fakir anlamına gelmez. Buzdolabınızı sağlığı ve kilo vermeyi destekleyen sağlıklı ve düşük kalorili yiyeceklerle doldurun!

çörek olmasına rağmen sıfır kalori henüz icat edilmedi, bu, aramanın yararlı olduğu anlamına gelmez ve besleyici gıdalar için düşük kalorili diyet başarısızlığa mahkum. Abur cuburla midenizi doldurmayın. Kalori yakmak için yapmanız gereken tüm ekstra egzersizleri düşünün. bütün pizza veya uzun bir bardak çikolatalı dondurma.

Doğru düşük kalorili yiyecekleri seçmek, teraziyi depolamak yerine yağ yakmaya yönlendirmenize yardımcı olacaktır. Başlamanızı kolaylaştırmak için, süpermarketin farklı bölümlerinden en iyi 40 ürünün bir sıralamasını derledik.

Bazı yiyeceklerin "negatif" kalori içeriğine sahip olduğuna, yani sindirmek için içerdiklerinden daha fazla enerji aldıklarına dair bir efsane vardır. Bu doğru değil, ancak süpermarket ve çiftçi pazarları sağlıklı yiyeceküzerinde çok az etkisi olan düşük kalorili içeriğe sahip enerji değeri diyet. Aslında, burada listelenen 40 gıdadan 35'inde porsiyon başına 100 veya daha az kalori var!

Bel bölgesindeki santimetrelerden kurtulmak için menünün kalori içeriğini dikkatlice hesaplarsanız, diyeti açlık hissi bırakmayan yiyeceklerle doldurmak çok önemlidir. Sonuçta, bütün gün aç kalmak istemezsin.

Kaslar için iyi haber ve tat tomurcukları. Düşük kalorili yiyeceklerin tümü salatalar için çiğ sebzeler değildir. Süpermarketin et, süt ürünleri ve diğer bölümleri mükemmel yiyecekler için cömert bir sığınaktır. Düşük kalorili, tepeden tırnağa kullanışlılık ve parlak tat ile şarj edilir.

Çiğnemek için can atıyorsanız ama çok fazla kalori almaktan korkuyorsanız, bu malzemeler sınırınızı aşma riski olmadan diyetinizden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

sebzeler

1. Su teresi

1 bardakta 4 kalori

Menünüzün buna ihtiyacı var düşük kalorili sebze. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri tarafından yapılan bir araştırma, tüm süpermarket ürünleri arasında su teresinin çok öne çıktığını gösterdi. yüksek içerik besinler. Basitçe söylemek gerekirse, küçük yeşil yapraklar size dev bir dozda besin verir. Ve diğer turpgiller gibi, su teresi de güçlüdür.

Diğer turpgiller gibi, su teresi de güçlü bir antioksidandır.

Zeytinyağını tavada kızdırın büyük tencere orta ateşte. 3 armut ve 1 dilim Beyaz patates, tavaya gönderin. 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil ekleyin. 2 dakika ateşte tutun. 4 bardağa dökün sebze suyu, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı karabiber ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve kapağın altında 20 dakika pişirin.

2 demet su teresi, 2 yemek kaşığı kırmızı sirke ve 2 yemek kaşığı taze tarhun ekleyin. 5 dakika ateşte tutun, yarım limonun suyunu sıkın ve tüm bunlardan çorba püresi yapın. Ardından 1 su bardağı şekersiz badem sütünü tavaya dökün ve birkaç dakika daha pişirin.

2. roka

Fincan başına 5 kalori

Bir demet baharatlı yeşillik, çok lezzetli bir salata veya sandviç için mükemmel bir dolgu olacaktır. düşük içerik kalori. Roka, yüksek dozda K vitamini ile kalori açığını kapatır. Ayrıca diğer yapraklı sebzeler gibi roka da güçlü bir antioksidandır. Bebek ıspanak gibi yeşil sebzelerin yanında arayın.

sandviç yapmak için aceleyle, ekmek kızartma makinesinde birkaç ince dilim ekmek kızartın. Birini Dijon hardalı ile yayın, üstüne ince jambon şeritleri, elma dilimleri ve bir demet roka ekleyin. İkinci dilimle hepsini aşağı doğru bastırın.

3. Kereviz

sap başına 6 kalori

Kereviz, lahanayı skinny jeans hayranlarının favori yemeği yapan süper gıda statüsünü kazanmamış olabilir, ancak düşük kalorili bir diyette harika bir çıtır çıtır nota yapar. Kereviz inanılmaz derecede hacimli bir besindir, bu da midenizi fazla kalori almadan doldurabileceğiniz anlamına gelir.


Kereviz inanılmaz derecede hacimli bir besindir, bu da midenizi fazla kalori almadan doldurabileceğiniz anlamına gelir.

Az miktarda kalori ile birlikte, kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskini azaltan temel bir besin maddesi olan yüksek dozda K vitamini alırsınız.

pişirmek doyurucu çorba tavuk ve erişte ile. Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Havuç, soğan ve kerevizi doğrayın, tavaya gönderin. Soğan yumuşayana kadar pişirin. 4 bardağa dökün tavuk suyu, ½ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı karabiber ve ¼ çay kaşığı pul biber. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin, ardından kıyılmış haşlanmış tavuk, haşlanmış soba eriştesi ve taze kekiği ekleyin.

4. Pak choi (Çin lahanası)

5 yaprakta 9 kalori

Lahana ve ıspanak tüm ihtişamı alırken, bu Asya sebzesi kalorisi sınırlı bir diyete dahil edilmeye değer. Turpgiller familyasının bir üyesi, özellikle antioksidanlar olmak üzere besinler açısından zengindir. Daha fazlasına sahip yumuşak tat birçok koyu renkli sebzeye kıyasla ve seçici yiyenlere hitap edecek.

Bakchoi yapraklarını saplarından ayırın ve ince ince doğrayın. Sapı da ince şeritler halinde kesin. Yağı bir tencerede orta ateşte ısıtın. Pak choi sapını, 2 kıyılmış arpacık soğanı ve 2 diş kıyılmış sarımsağı ekleyin. 3 dakika veya saplar yumuşayana kadar pişirin.

Bakla choi yapraklarını ve 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesini serpin. Yapraklar hafifçe solana kadar ateşte tutun. Ateşten alın, üzerine 1 yemek kaşığı taze limon suyu gezdirin ve tadına göre tuz ekleyin.

5. Turp

Fincan başına 17 kalori

Turp, yemeklere hafif baharatlı bir tat katar ve dokularını iyileştirir. Turp kalori konusunda cimridir ama içinde bol miktarda C vitamini vardır. Vücudumuz, kas kütlesi de dahil olmak üzere doku büyümesini ve onarımını desteklemek için yeterli miktarda C vitaminine ihtiyaç duyar. Ve yenilebilir olan ve minimum kaloriyle tonlarca iyilik toplayan yeşil yaprakların üst kısımlarını da unutmayın.


Turp kalori konusunda cimri ama içinde bol miktarda C vitamini var.

Yarım kilo turpu yağ, tuz ve karabiberle gezdirin. Turpları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200 santigrat derece fırında en az 35 dakika veya yumuşayana ve buruşana kadar pişirin. 15 dakika sonra karıştırın. Küçük bir kasede ½ bardak az yağlı sade yoğurdu 1 çay kaşığı köri tozu ve 1 yemek kaşığı taze limon suyuyla çırpın. Pişen turpları yoğurt sos ile servis edin.

6. Kabak

Bir orta boy kabakta 31 kalori

Diyetten belirli bir miktarda kaloriyi "sıkmanız" gerekiyorsa, süpermarket arabasını bu sebzeye yönlendirin. Bunu yaparak, karnınızı açlığı gideren lif, potasyum, K vitamini ve manganez gibi bir dizi besinle doldurmuş olursunuz.


Bir sebze kesici veya keskin bir bıçak kullanarak kabakları uzunlamasına erişte benzeri şeritler halinde kesin ve zeytinyağında birkaç dakika kızartın. Düşük kalorili bir akşam yemeği makarnası için kabak eriştelerini domates sosuyla doldurun.

7. Salatalık

Yarım salatalık 22 kalori

Salatalığın %95'i sudur ve bu da onları süpermarketteki en az kalorili yiyeceklerden biri yapar. Harika içerik Su, nemli ve tok kalmanıza yardımcı olacak, bu da keklerin cazibesine kapılma riskini azaltacaktır. Biraz daha fazla lif için sebze doğrayıcıyı büfenin üzerinde bırakın çünkü bitkisel lifler esas olarak deride bulunur.

Salsa yapmak için doğranmış salatalığı dolmalık biber, doğranmış avokado, doğranmış Jalapeno biberi, doğranmış kişniş, taze limon suyu ve birkaç tutam tuz. Balık yemekleri ile servis yapın.

Meyve

8. Erik

Erik başına 30 kalori

Karakteristik tatlı tat Erikler, vücudunuzdan ödün vermeden şeker ihtiyacınızı gidermenin harika bir yoludur. Üstelik marketten aldığınız kuru erik bile antioksidanlarla doludur.

4 al kuru erikçekirdeksiz, ½ bardak liman, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 çay kaşığı taze zencefil, 1 çay kaşığı taze kekik, 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi, 3 diş bütün sarımsak ve ¼ çay kaşığı tuz.

Hepsini bir tencereye alıp kısık veya orta ateşte kapaksız olarak ara sıra karıştırarak erikler yumuşayıncaya kadar pişirin. Izgara tavuk göğsü ile servis yapın.

9. Greyfurt

Yarım greyfurt 37 kalori

Şeker kalorilerini kontrol altında tutan bir meyve arıyorsanız, greyfurt zamanı. Diğer turunçgiller gibi greyfurt da C vitamini açısından oldukça zengindir. Günlük greyfurt tüketimi bel çevresini küçültür, atardamar basıncı ve düşük kalorili meyveyi kalp için de iyi yapan kolesterol seviyeleri.


6'lı paket dostu bir garnitür için, bir greyfurtu dilimler halinde kesin ve tüm suyunu bırakarak bir kaseye koyun. Avokado ve ince kıyılmış rezene veya dereotu ile karıştırın. Ayrılmış suyu dökün, 1 yemek kaşığı zeytin yağı birkaç tutam tuz ve karabiber ekleyin. Taze nane ile süslenmiş salata sosu servis yapın.

Bardak başına 49 kalori

Yıl boyunca süpermarketlerde bulunabilen çilekler, yalnızca düşük kalorili ve yüksek yağ yakan lifli değil, aynı zamanda C vitamini açısından da yüksektir. Bilim adamları, yüksek miktarda C vitamini alımının egzersiz sırasında nefes almayı iyileştirdiğine inanıyor. Bu, eğitim sırasında şiddetli nefes darlığı çekenler için kesinlikle kullanışlı olacaktır.

Daha da önemlisi, 2014 yılında Journal of Nutritional Biochemistry dergisinde yayınlanan bir çalışma, yemek yemenin Büyük bir sayı kırmızı meyveler ve antioksidanları, kolesterol seviyelerini iyileştirerek koroner hastalığı uzak tutar.

Ultra besleyici hazırlamak için ispanyol çorbası 1/3 su bardağı su, 1 su bardağı çilek, 3 orta boy domates, 1 kırmızı dolmalık biber, ½ salatalık, 2 arpacık soğan, 1/3 su bardağı taze nane veya fesleğen, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı karabiber. 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

11. Hindistan cevizi

Fincan başına 61 kalori

Küçük hindistan cevizinin tatlı, sulu posası kalori bakımından düşük, ancak C vitamini ve kalp-sağlıklı potasyum açısından yüksektir. Atıştırmalık olarak tek başına harikadır, ancak smoothie'lere, yoğurda, salsaya ve salatalara da ekleyebilirsiniz. Daha önce hiç hindistan cevizi almadıysanız, daha ağır ve mumsu bir cilde sahip olanı alın. Yumuşak alanları olan kavunlardan kaçının.


Küçük hindistan cevizinin tatlı, sulu posası kalori bakımından düşük, ancak C vitamini ve kalp-sağlıklı potasyum açısından yüksektir.

Serinletici bir salata için bebek ıspanağı, doğranmış hindistan cevizi, çeri domates yarımları, salatalık dilimleri, ufalanmış beyaz peynir ve kızarmış bademle karıştırın.

12. Yaban mersini

Bardak başına 62 kalori

Yaban mersini kalorisi düşük ama lifi yüksek - fincan başına etkileyici bir 8 gram. Bu, aşırı yeme riski olmadan tok hissetmenize yardımcı olacaktır.

Lif, yiyeceklerin sindirimini yavaşlatarak tok hissetmenize yardımcı olur ve yağ depolarına karşı mücadelede bitki liflerinin bu kadar önemli olmasının ana nedeni budur. Yaban mersininin bir başka faydası da antioksidanlar ve K vitamini içeren etkileyici beslenme özgeçmişleridir.

Orta boy bir tencereye 2 su bardağı yaban mersini, 1/3 su bardağı su, 2 yemek kaşığı koyun akçaağaç şurubu, 1 çay kaşığı tarçın ve ½ çay kaşığı badem özü. Kaynatın, ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak orta ila düşük ateşte 20 dakika pişirin.

2 çay kaşığı eritin Mısır nişastası 1 yemek kaşığı suda yaban mersini karışımına dökün ve 1 dakika pişirin. Sosu yulaf ezmesi, krep, waffle, süzme peynir veya yoğurt üzerine gezdirin.

hububat

½ fincan pişmiş mısır gevreği başına 76 kalori

Bulgur buharda pişirilmiş, kurutulmuş ve ezilmiş buğday tanelerinden yapılır. Çabuk pişer ve lif oranı yüksektir. Bulgur kan şekerinin yükselmesini engeller. Enerji rezervlerinin tükenmesine ve gıda israfının cazibesine kapılma riskinin yüksek olduğu kontrolsüz açlık nöbetlerine yol açabilirler.


Kahvaltıda yulaf lapası yapmak için bir tencereye 2 su bardağı su, 2 su bardağı az yağlı süt, 1 su bardağı bulgur, 1 tatlı kaşığı tarçın ve ¼ çay kaşığı tuzu ekleyin. Kaynatın ve orta ateşte sık sık karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Bulgurun şöyle bir kıvamda yumuşamasını istiyorsunuz. yulaf ezmesi.

Bir kase pişmiş erişte 113 kalori

Soba eriştesi yaklaşık %50 daha az kalori spagettiden daha nişasta durum çeşitleri buğday. Glutensiz karabuğday unundan yapılan erişteler Japon stili altı zarı kovalamak için daha uygun. %100 karabuğdaydan yapılmış erişte satın aldığınızdan emin olun, çünkü biraz buğday unu içeri girip ürünün kalori içeriğini artırabilir.

Soba eriştesini paketin üzerindeki tarife göre pişirin (normal makarnadan farklı olarak sobayı piştikten sonra iyice durulayın) ve somonla birlikte servis edin, haşlanmış bezelye, havuç ve arpacık. Soya soslu soslarla tatlandırın, Susam yağı, pirinç sirkesi ve acı soslar.

15. Teff

Yarım fincan teff 128 kalori

Kahverengi pirinç ve kinoa gibi diğer tahıllarla karşılaştırıldığında, bu Etiyopya gevreğinin kalorisi daha düşüktür. Minik taneler çoğunlukla, herhangi bir tahılın en besleyici kısımları olan mikrop ve kepekten oluşur. Bu, minyatür teff'i lif, magnezyum, kalsiyum ve fosfor dahil olmak üzere tonlarca farklı besin içeren bir beslenme devi yapar.

Teff'in malt cevizli bir tadı vardır ve kaynatıldığında nişasta saldığı için, düşük kalorili pudingler, palenta çeşitleri veya dokusu Herkül'e benzeyen kahvaltılık yulaf lapası yapmak için kullanılabilir.


Minik taneler çoğunlukla, herhangi bir tahılın en besleyici kısımları olan tohum ve kepektir.

Sağlıklı bir puding için 2 su bardağı su ve 1/2 su bardağı tefi kaynatın. Isıyı azaltın ve irmik tüm suyu emene kadar yaklaşık 15 dakika karıştırarak pişirin.

Teff'i hafifçe soğumaya bırakın ve ardından bir blender veya mutfak robotunda 1 bütün muz, 1/3 fincan ile püre haline getirin. Hindistan cevizi sütü, 3 yemek kaşığı pekmez veya akçaağaç şurubu, 3 yemek kaşığı hindistancevizi tozu, 2 çay kaşığı vanilya özü, ½ çay kaşığı zencefil tozu, ¼ çay kaşığı ezilmiş karanfil veya tarçın ve bir tutam tuz. Servis yapmadan önce 2 saat buzdolabında bekletin.

16. Buğday kepeği

¼ bardakta 31 kalori

Buğday kepeği say basit bir şekilde Ekle düşük kalorili yiyecek diyetinize Çeyrek fincanda magnezyum ve 6 gram lif dahil olmak üzere etkileyici bir besin listesi ile taçlandırılmıştır. Tok ve zayıf kalmanıza yardımcı olacaktır.

Lezzetli buğday kepekli muffin yapmak için ½ su bardağı buğday kepeği ile ½ su bardağı yulaf unu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı kabartma tozu. 1 çırpılmış yumurtayı 1 bardak az yağlı sütle birleştirin. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve her kek için ¼ fincan hamuru bir fırın tepsisine yayın.

Fincan başına 31 kalori

Yağlı sinema patlamış mısır bir kalori bombasıdır, ancak düşük kalorilidir patlamış mısır ev yapımı, beliniz için harika bir seçimdir. Patlamış mısır çok büyük olduğu için midenizi kolayca doldurabilir ve çoğu atıştırmalıktan daha az kaloriye sahip olabilirsiniz.


Asya esintili bir meze için 1 çay kaşığı köri tozu, 1 çay kaşığı kuru fesleğen, ¼ çay kaşığı tuz, 1/8 çay kaşığı acı biber ve 1 misket limonunun rendelenmiş kabuğunu birleştirin. Baharat karışımını patlamış mısır pullarının üzerine serpin.

18. Pirinç börekleri

1 gözleme 35 kalori

Çıtır çıtır bir şey istiyorsanız, Pirinçli börek ihtiyacını karşılamaya yardım et ekstra kalori. Şişirilmiş kahverengi pirinçten yapılan börekler aynı zamanda bir tam tahıl ve karbonhidrat enerjisi kaynağıdır. Şekerlerden ve güvenilmez bileşenlerden uzak durmak için çok aromalı seçeneklerden kaçının.

Hızlıca bir şeyler atıştırmak için pirinç kekinin üzerine ricotta peyniri sürün ve üzerine yaban mersini serpin!

0 kalori

Şeffaf jelatin erişteler, Asya konjac bitkisinin ezilmiş köklerinden yapılır. Esas olarak glukomannan adı verilen suda çözünür sindirilemez liflerden oluşur. Shirataki'de neredeyse hiç kalori yoktur.

Erişte oldukça belirsiz bir tada sahiptir, ancak sosların ve baharatların tatlarını mükemmel bir şekilde emer. Shirataki'yi Asya pazarlarında veya yerel marketlerde bulabilirsiniz.


Shirataki erişteleri, öncelikle glucomannan adı verilen suda çözünür, sindirilmeyen liflerden oluşur.

Hızlı bir garnitür için, paketteki talimatlara göre shirataki yapın, ardından üzerine pesto sosu gezdirin ve kiraz domates dilimleri ile süsleyin.

20. Sandviç Çörekler

Bir tanesi (2 yarım) 100 kalori

Düz, ince daireler, öğle yemeği için sandviç ve kahvaltı için tost yaparken size çok fazla nişastalı kalori kazandırabilir. Örnek olay: iki parça halinde normal ekmek belki iki kat daha fazla kalori. Herhangi bir ekmekte olduğu gibi, açlığı gideren lif porsiyonunu kemirmek için %100 tam tahıllardan yapılmış çörekler arayın.

Bir kişilik pizzayı birkaç dakikada hazırlamak için, bir çörek üzerine domates sosu sürün, üzerine Kanada domuz pastırması ve dilimleri koyun. yağsız mozzarella. Peynir eriyene kadar mikrodalgaya koyun.

Et

21. Füme hindi filetosu

100 gr'da 85 kalori

Öğle yemeği için hızlı bir şekilde sandviç yapmanız gerektiğinde, öğle yemeği için bu eti seçin. düşük kalorili atıştırmalık. Nitekim hindi filetosu şarküteri reyonundeki en yağsız etlerden biridir. İlave şekerden kaçınmak için ballı füme fileto almayın.


Hızlı, altılı paket dostu bir atıştırmalık için havuç, kabak ve salatalık gibi sebzeleri kibrit çöpü kalınlığında şeritler halinde kesin. Soyulmuş bir hindiyi Dijon hardalı ile fırçalayın, doğranmış sebzeleri serpin ve rulo yapın.

100 gr'da 82 kalori

İhale beyaz morina eti, teknenizi kalori ile doldurmaz, ancak katı bir selenyum dozu sağlar. Bir antioksidan görevi gören selenyum, yorucu egzersizden sonra oksidatif stresi ve kas hasarını azaltmaya yardımcı olur. Mümkünse, daha çevre dostu seçeneklerden biri olduğu için Alaska sularından morina seçin.

2 su bardağı roka, bir demet maydanoz, 1/3 su bardağı badem, 1 diş kıyılmış sarımsak, 1/2 limon suyu, ¼ çay kaşığı tuz ve karabiber ve ¼ su bardağı zeytinyağını bir blender veya mutfak robotunda karıştırın. Sosu tavada kızartılan morina balığının üzerine dökün.

23. midye

100 gr'da 86 kalori

Midye aramak için ağ atmak için pek çok neden var! Porsiyon başına 10 gram birinci sınıf protein ile mükemmel bir protein-kalori oranı sunarlar. Bu, midyelerin en çok tüketilenlerden biri olduğu gerçeğine ek olarak saf türler deniz ürünleri ve size etkileyici bir dozda ultra sağlıklı yağlar verir.

Avrupa Spor Bilimleri Dergisi, omega-3 yağlarını tüketmenin, kan akışını iyileştirerek ve çalışan kaslar tarafından oksijen alımını en üst düzeye çıkararak egzersiz performansını artırabileceğini öne sürdü.


Porsiyon başına 10 gram birinci sınıf protein ile mükemmel bir protein-kalori oranı sunarlar.

Bitkisel yağı büyük bir tavada ısıtın. Doğranmış soğanı ve 3 diş sarımsağı 3 dakika hafifçe kavurun. ½ fincan beyaz şarap ekleyin ve sıvının çoğu buharlaşana kadar, yine yaklaşık 3 dakika pişirin.

Yarıya bölünmüş çeri domatesleri, ½ su bardağı suyu ve ¼ çay kaşığı toz kırmızı biberi, tuzu ve karabiberi tavaya koyun. Domatesler parçalanmaya başlayana kadar yaklaşık 4 dakika soteleyin.

Artık yaklaşık bir kilo midyeyi tavaya döküp kapağını kapatıp açılıncaya kadar yaklaşık 8 dakika terletebilirsiniz. Kapalı olanları atın.

24. Hindi ayağı

100 gr'da 107 kalori

Kendinizi şımartmanın zamanı geldi. Lezzetli, düşük kalorili kümes hayvanı porsiyonu, sadece 100 gramda 19 gram gibi etkileyici bir protein içerir ve kas gelişimini tam hızda destekler. Ama sakin ol yağlı ciltçünkü yukarıdaki kalori rakamları sadece et içindir. Bacakları suda haşlayarak önemli bir parçayı çevireceksiniz. bağ dokusu eti daha lezzetli, sulu ve yumuşak hale getirecek olan jelatin haline getirin.

Hindi budu için yeterince büyük bir tavada yağı orta ateşte ısıtın. Hindiyi tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk budu tavaya koyun ve her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 6 dakika pişirin. Tavuk bacaklarını tavadan çıkarın ve gerekirse daha fazla yağ ekleyerek ısıyı ortama çevirin. 1 kıyılmış pırasa, 2 diş kıyılmış sarımsak ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil serpin. Sürekli karıştırarak 5 dakika veya pırasa yumuşak ve altın rengi olana kadar soteleyin.

Bir buçuk su bardağı tavuk suyunu tavaya dökün ve yapışan parçaları alttan kazıyın. 1 su bardağı portakal suyu, 2 dal taze kekik, 1 çay kaşığı baharat karışımı, ¾ çay kaşığı kırmızı biber ve ¼ çay kaşığı tuzu tavaya koyun. Hindi bacaklarını tavaya geri koyun, kaynatın ve ısıyı orta kaynama noktasına getirin. 1,5 ila 2 saat boyunca veya et çok yumuşayana kadar, her 30 dakikada bir bacakları çevirerek kapağın altında pişirin.

100 gr'da 108 kalori

Süpermarket raflarındaki en ilham verici et olmayabilir ama ihtiyacınız varsa büyük miktarlar düşük kalorili kas yapıcı protein, derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü alternatifi bulmak zor.

Çok miktarda protein, mideyle iki şekilde başa çıkmaya yardımcı olacaktır: tokluk hissi vererek ve yiyeceğin termik etkisini, yani yalnızca yiyeceği sindirmek için yakmanız gereken kalori sayısını artırarak.


Çok miktarda düşük kalorili kas geliştirici proteine ​​ihtiyacınız varsa, derisiz ve kemiksiz tavuk göğsüne bir alternatif bulmak zordur.

Tavuk göğsünü sulu yapmak için haşlamayı deneyin. filetoyu içine koy büyük tencere ve memeyi en az 3-4 cm kaplayacak şekilde su dökün Yüzeyde tek kabarcıklar görünecek şekilde suyu neredeyse kaynatın.

Kaynatmayın! Isıyı düşük ila orta seviyeye çevirin, kısmen örtün ve 15 dakika veya et tamamen pişene kadar pişirin. Kaynatma sırasında ısıyı gerektiği gibi ayarlayın, hafif bir kaynamada tutun ve görünen köpüğü alın.

26. Domuz bonfile

100 gr'da 108 kalori

Domuz bonfile, günlük kalori alımınızda önemli bir azalma yapmayacak, yüksek besin değerine sahip iyi bir ettir. Aynı zamanda, vücudunuzun, zorlu antrenmanları atlatmak için yediğiniz yiyecekleri enerjiye dönüştürmek için kullandığı, övgüye değer miktarda bir B vitamini içerir. Ve protein yükünü de unutmayın: 100 g'lık mütevazı bir porsiyonda 21 gram.

1 çorba kaşığı yağı büyük bir tencerede ısıtın. 1 adet doğranmış soğan, 0,5 kg doğranmış domuz bonfile ve 2 diş kıyılmış sarımsağı 5 dakika kızartın. 1 bardak kırmızı şarabı tencereye dökün ve 5 dakika pişirin. Bir kavanoz domates püresi, 1 su bardağı su, 1 su bardağı esmer pirinç, 1 adet doğranmış Yeşil biber, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik ve ¼ çay kaşığı tuz, acı ve karabiber. Pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.

100 gr'da 117 kalori

Kalori bankasını kırmayacak ucuz bir sığır eti avındaysanız, sığır etinin arkasını hedeflemeye değer. Sığırların arka ayaklarının yakınındaki bölgeden oyulmuş bu, daha verimli kas yapmanıza yardımcı olacak 6'ya 1 protein yağ oranına sahip bir kırmızı et türüdür. Eti pişirmeden önce marine etmek, daha yumuşak olmasını sağlar ve pişirme sırasında kuruma olasılığını azaltır.


Bir kasede veya sığ pişirme kabında, ¼ fincan zeytinyağı, ¼ fincan soya sosu, bir misket limonunun suyu ve ½ çay kaşığı kimyon tozunu birlikte çırpın. 700 gr dana elmayı ekleyin, üzerini kapatın ve buzdolabında en az 2 saat marine edin.

1 çorba kaşığı yağı bir ızgara tavasında ısıtın veya normal kızartma tavası orta ateşte. Biftekleri marine suyundan çıkarın, kurulayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Orta pişmiş için yaklaşık 8-10 dakika pişirin, işlem sırasında bifteği bir kez çevirin. Bifteği 10 dakika dinlendirin, ardından tahıl boyunca ince dilimleyin. Eti tacolarda servis etmeyi deneyin.

FASULYE

28. İpek Tofu

100 gr'da 36 kalori

Mağazalar, çeşitli dokularda çeşitli tofu çeşitleri satmaktadır. Silken tofu "yumuşak", "sert" veya "ekstra sert" olarak mevcuttur. Bu tür tofunun suyu çok az çıkarılır veya hiç çıkarılmaz, bu da geleneksel tarzdaki sıkı preslenmiş tofudan daha kremamsı bir doku ve daha az kalori sağlar.

Tavada kızartmaya aday olmasa da ipeksi tofu, puding gibi yemekler için harikadır. meyve kokteylleri, dip soslar ve salata sosları. Kalorileri kontrol altında tutar ve yüksek kaliteli bitkisel protein kaynağı olarak hizmet eder.

Düşük kalorili bir antrenman sonrası shake için 1 fincan karıştırmayı deneyin. Hindistan cevizi suyu, 85 gr ipeksi tofu, 1 ölçek protein tozu, 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu, 1 su bardağı donmuş mango küpü ve 1 çay kaşığı taze zencefil.

29. Kızartılmış fasulye

½ fincan başına 91 kalori

Kıyılmış barbunya fasulyesinden yapılmış, bu bir mihenk taşı yemeğidir. Meksika yemeği Magnezyum, fosfor ve enerji artırıcı demir de dahil olmak üzere bir dizi temel besin maddesinin yanı sıra size büyük bir porsiyon açlığı tatmin edici diyet lifi sağlar.

Ürüne yağ eklenmediğinden emin olmak için kavanozun üzerindeki içerik listesini okuduğunuzdan emin olun.

kavrulmuş fasulye karıştırın öğütülmüş biber biber, öğütülmüş kimyon ve Taze meyve suyu Misket Limonu. Ekmeğin üzerine yayın ve üzerine haşlanmış veya kızarmış yumurta koyun.

30. Konserve fasulye

½ fincan başına 108 kalori

Fasulye - hızlı yol diyetinize düşük kalorili bitkisel protein ve lif ekleyin. Ucuz fasulyelerdeki protein ve diyet lifi, baklagillerde bulunan karmaşık karbonhidratların sindirimini yavaşlatacak, bu da sürekli bir enerji kaynağı ve uzun bir tokluk hissi sağlayacaktır. Bazı şirketler zaten teklif ediyor konserve fasulye tuzlu su olmadan

Öğle yemeğinde solucanı öldürmek için yıkanmış ve kurutulmuş konserve fasulyeleri ince kıyılmış dolmalık biber, domates, salatalık ve maydanozla karıştırın. Limon sosu ile gezdirin.

31. Mercimek

½ fincan başına 115 kalori

Çok az gıda mercimeğin besin değeriyle eşleşebilir. Sadece kalori konusunda cimri olmakla kalmaz, aynı zamanda size iyi bir kas yapıcı protein, iştahı bastıran lif ve sağlam bir yiyecek listesi sunar. Ve o da bir kuruş tasarruf ediyor!


Sadece kalori konusunda cimri olmakla kalmaz, aynı zamanda size iyi bir kas yapıcı protein, iştahı bastıran lif ve sağlam bir vitamin ve mineral listesi sağlar.

İyi bir vejetaryen burger için 1/4 su bardağı kuru yeşil mercimeği orta boy bir tencereye koyun ve üzerini 4 bardak su ile kapatın. Kaynatın, ısıyı azaltın ve mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Suyunu süzün ve mercimekleri soğumaya bırakın. Mercimekleri bir mutfak robotuna koyun ve mercimeklerin çoğu doğranana ancak kremsi olmayana kadar işleyin.

yarım bardak ekleyin yulaf ezmesi Fast food, 100 gr yumuşak Keçi peyniri 1/3 su bardağı ezilmiş ceviz, 1/3 su bardağı kıyılmış güneşte kurutulmuş domatesler yağda, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı toz kimyon, 1 diş kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber; birleştirmeyi açın ve homojen bir kütleye karıştırın.

6 adet aynı büyüklükteki keki bulayıp yağlanmış tavada arkalı önlü kızartın.

Günlük

3 yemek kaşığı 25 kalori

Saf, düşük kalorili bir protein arıyorsanız, kullanın yumurta beyazı. Yumurta akı özellikle zengindir gerekli amino asitler, onları kas geliştirmede süper yıldızlar yapıyor. Yumurta aklarını smoothie'lerde protein güçlendirici olarak kullanmayı deneyin.

Sıcak bir tavaya yarım bardak sıvıyağ gönderin. yumurta beyazı, 1 adet doğranmış kabak ve 1 su bardağı doğranmış "kremalı" domates. Yumurta beyazları pıhtılaşana kadar sürekli çırpın. Düşük kalorili omletleri acı sosla tatlandırın.

33. Mozzarella, kısmen yağlanmış

100 gr'da 250 kalori

Çok fazla kalori yüklü tam yağlı peynir yerseniz, altı paketiniz yağla kaplanacaktır. Ancak, buzdolabında bir parça az yağlı mozzarella bulundurursanız, diyetinize peynir ekleyebilir ve tadını çıkarabilirsiniz. Normal çedar peyniri ile karşılaştırıldığında, yağı kısmen alınmış mozzarella yaklaşık %61 daha az kaloriye sahiptir. Sandviç, pizza, tacos ve çırpılmış yumurta ile deneyin.


Diyetinize peynir ekleyebilir ve buzdolabında bir parça az yağlı mozzarella bulundurursanız tadını çıkarabilirsiniz.

Durum buğdayı makarnasını parçalar halinde atarak caprese makarna salatası yapın. konserve ton balığı albacore, kısmen yağsız mozzarella küpleri, çeri domates dilimleri ve doğranmış taze fesleğen. zeytinyağını birlikte çırpın balzamik sirke, tuz ve karabiber. Sosu makarna ile karıştırın.

Bardak başına 83 kalori

Süt, yağ kalorisi olmadan birinci sınıf protein almanızı sağlar. Ayrıca bir bardak sütte üçlü bir kemik yapıcı vardır: kalsiyum ve fosfor. Boşa harcamaktan çekinmiyorsanız, antibiyotiklerle uyuşturulmamış ineklerden organik yağsız süt satın alın.

Yarım bardak yulaf ezmesi, çeyrek bardak sade veya vanilyalı protein tozu, bir buçuk çay kaşığı chia tohumu ve çeyrek çay kaşığı tarçını karıştırarak yulaf ezmesi yapın. 2/3 su bardağı yağsız sütü dökün ve üzerine doğranmış çilek ve doğranmış fındık ekleyin. Bir kapakla örtün ve bir gece buzdolabında demlenmesine izin verin.

35. Sade az yağlı yoğurt

Bardağı 137 kalori

Düşük yağlı yoğurt, kaliteli proteini günlük diyetinize dahil etmenin lüks bir yoludur ve faydalı bakteri yağlı veya tatlandırılmış çeşitlerde bulunan ekstra kaloriler olmadan probiyotikler olarak adlandırılır. Güçlü bağışıklık ve sindirim desteğine ek olarak, probiyotikler aşırı kilo ile mücadelede müttefik bile olabilir!


Düşük yağlı yoğurt, kaliteli proteini ve probiyotik adı verilen faydalı bakterileri günlük diyetinize dahil etmenin lüks bir yoludur.

1/2 bardak sade yoğurt, 1/2 avokado, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1/4 çay kaşığı kırmızı biber ve bir tutam tuzu bir karıştırıcıya koyun. Homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Tacos, biftek veya balık için sos olarak kullanın.

Fındık ve kuru meyveler

36. Badem sütü, şekersiz

Bardak başına 30 kalori

Sütsüz kuruyemiş alternatifi, kabuklu bademlerin suda öğütülmesi ve karışımın süzülmesiyle yapılır. Bütün yemişlere kıyasla yağ oranı çok düşüktür, bu yüzden bu düşük kalorili seçenek mısır gevreği, antrenman sonrası karışımları veya hafta sonu krepleri yapmak için. Kutunun üzerinde "şekersiz" kelimesini arayın. Bu, yapay süte şeker eklenmediğinin garantisidir.

Antrenmanınızdan sonra 1 bardak badem sütünü 1/2 bardak ile karıştırarak şarj edin. yağsız yoğurt, birkaç yemek kaşığı toz fıstık ezmesi, ¼ çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı donmuş çilek.

37. Toz fıstık ezmesi

Yemek kaşığı başına 45 kalori

Bazı şirketler, yağın çoğunu çıkarmak için yer fıstığına basarak toz fıstık ezmesi yaparlar. Tozu suyla karıştırarak elde edersiniz kremalı macun, normal fıstık ezmesinin yarısı kadar kaloriye sahip değildir. Ancak tıpkı geleneksel sürülebilir ürünlerde olduğu gibi, yine de protein ve diyet lifinden oluşan besinsel bonusları alırsınız. Tozu doğrudan yulaf ezmesi ve protein karışımları gibi yemeklere bile ekleyebilirsiniz!


Fıstık ezmesi tozunu paketin üzerindeki tarife göre bir tutam tarçınla seyreltin ve kereviz saplarının arasına sürün. Kendinizi yeniden çocuk gibi hissetmenizi sağlayacak bir atıştırmalık yiyeceksiniz.

çeşniler

yemek kaşığı başına 3 kalori

Neredeyse hiç kalori içermeyen sosa havai fişek aroması eklemek istiyorsanız, kilere örneğin kırmızı şaraptan sirke koyduğunuzdan emin olun. Bazı araştırmalar gösteriyor ki asetik asit yiyeceklerin sindirimini yavaşlatabilir, bu da kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur ve tokluk hissini artırır.

Lezzetli bir salata sosu için eşit miktarda zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesini, doğranmış arpacık soğanı, doğranmış sarımsağı, Dijon hardalı, taze kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.

39. Kekik

yemek kaşığı başına 3 kalori

Kekik, fesleğen ve dereotu gibi taze otlar, yemekleri canlandırmak ve minimum kalori kazanımı ile canlı tatlar eklemek için harika bir yoldur. Doğal lezzet arttırıcılar, düşük kalorili bir diyeti hastalığa karşı etkili bir ilaca dönüştürecek bir antioksidan cephaneliği içerir.


Kekik, fesleğen ve dereotu gibi taze otlar, yemekleri canlandırmak ve minimum kalori alımıyla canlı tatlar eklemek için harika bir yoldur.

1 yemek kaşığı taze kekik, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, 1 çay kaşığı karıştırın sarımsak tozu, ½ çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber, ½ çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiber. Bu karışımı tavuk, biftek veya domuz eti üzerine sürün.

40. Tarçın

1 çay kaşığı 6 kalori

Yulaf ezmesi, smoothie'ler veya pankekler söz konusu olduğunda, tarçın kalorisiz lezzeti artırmanıza yardımcı olacaktır. Diet Science'daki yakın tarihli bir rapor da dahil olmak üzere bir dizi araştırma, tarçını yalnızca diyabet riskini azaltmakla kalmayan, aynı zamanda tokluğa ulaşmanıza, enerji seviyelerinizi artırmanıza ve etrafta yağ depolama riskini azaltmanıza yardımcı olan gelişmiş bir glisemik profille ilişkilendirmiştir. senin belin.

Bağırsak rahatsızlığına neden olmayacak bir puding için, küçük bir tencerede yarım bardak şekersiz badem sütünü orta-yüksek ateşte neredeyse kaynayana kadar ısıtın. Tavayı ocaktan alın, 85 gr kırılmış bitter çikolata ve 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu ekleyin ve 5 dakika bekletin.

Çikolata eriyene kadar karıştırın. 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu, 1 çay kaşığı ekleyin vanilya özü, ½ çay kaşığı tarçın ve çeyrek çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber. Çikolata karışımını, 1 paket ipeksi tofuyu ve 2 yemek kaşığı doğal akçaağaç şurubunu bir blender veya mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Servis yapmadan önce pudingi en az birkaç saat soğutun.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe