Salatalık ve domateste ve bu sebzelerin salatasında kaç kalori var? Salatalık ve domates kalorileri

sebzeler yeri doldurulamaz kaynaklar doğal enerji ve çeşitli eser elementler ve vitaminler. Yiyeceklerde sürekli kullanımları, vücudun kendini ayarlamasına, sindirimin ve birçok iç organın işleyişinin iyileşmesine yol açar. Ve yine de - sebzeler, örneğin barbekü veya pastırmalı çırpılmış yumurta ve diğerleri gibi kaba ve ağır yiyecek türlerini sindirmeye yardımcı olur. Kafkasya'da etin çok miktarda sebze tüketilmesi boşuna değildir. İçlerinde bulunan lif, sindirim sistemini gereksiz işlenmiş artıklardan iyice temizler. Salatalık ve domateste kaç kalori olduğunu ve insan vücudu için ne kadar faydalı olduğunu yazımızda anlatacağız.

salatalık ve domates

İstisna değiller, geniş Anavatanımız Rusya'nın enginliğinde en yaygın sebzelerden biri. Ek olarak, tüm bölgelerde çok uygun fiyatlılar (muhtemelen Uzak Doğu hariç ve o zaman bile - modern iletişimle bu özel bir sorun değil). Ayrıca tarlaların bu hediyelikleri neredeyse süpermarketlerde satılmaktadır. bütün yıl boyunca bu da onları sıradan Ruslar için önemli kılıyor. Ancak elbette salatalık ve domateste kaç kalori olduğunu herkes bilmiyor. Yani, çok az olduğunu biliyorlar - bu kesin, aksi takdirde diyetisyenler obez insanlara kullanımlarını önermediler. Bunun için ve diğerleri için, daha az değil ilginç sorular aşağıda cevaplamaya çalışacağız.

Salatalığın faydaları hakkında

Ürünün nasıl olduğu hakkında biraz konuşmaya değer. Sonuçta, bazı insanlar salatalıkta su dışında hiçbir şey olmadığına inanıyor. Ve temelde yanılıyorlar. Kurallara uygun ve aşırı gübre kullanılmadan yetiştirilen bu doğal üründe bol miktarda şeker bulunur, mineral tuzlar, vitaminler. Ve kullanımı mide suyunun asitliğini azaltır. Genellikle salatalık olgunlaşmadan yenir. Ve düzenli kullanımı vücutta yağ oluşumunu yavaşlatır ve birikmesini engeller.

taze salatalık kalori

Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için beslenme uzmanları, mevsimde haftada bir kez oruç salatalık günü düzenlemelerini şiddetle tavsiye ediyor: sadece 2 kilograma kadar miktarlarda salatalık yiyin. Böylece salatalık, orada biriken her türlü zehiri ve toksini vücuttan temizleyerek bir tür temizleyici rol oynar. Ve salatalık% 90 veya daha fazla sıvı içerdiğinden, ondan fazla yağ almazsınız - pratikte test edilmiştir. 100 gram taze sera hıyarında sadece 11 kcal vardır. Salatalık öğütülürse - 14'e kadar, bu da mükemmel bir sonuçtur. Böylece, boşaltma günü boyunca - her şey! - Özellikle vücuda zarar vermeden sadece 220 kcal tüketeceksiniz. ve gelen yüksek içerik Potasyum ve su temizlik ortaya çıkar idrar söktürücü etki. Ancak salatalık yerken, salatalık kullanılarak yetiştirilebileceği unutulmamalıdır. Büyük bir sayı nitratlar. Bu durumda (kimin böyle bir imkanı var) kendi ürününüzü yetiştirmelisiniz. Veya yemeden önce kabuğu soyun - içindeki zararlı maddelerin içeriği her zaman artar.

Domates: 100 gram başına kalori

Bu sebze (daha doğrusu bir meyve) insan vücudu için de ilgi çekici ve değerlidir. Hem demir hem de bakır (özellikle anemiden muzdarip olanlar için iyidir) ve A ve C vitaminlerini içerir. Pürin oranı düşüktür, bu nedenle gut hastalığında bile kullanılmasına izin verilir. Hafif bir idrar söktürücü ve hafif bir antifungal etkiye sahiptir. Sindirimi ve metabolizmayı geliştirir - domates budur. Bununla birlikte, 100 gram başına kalori içeriği bir salatalığınki kadar küçük değildir. AT taze ürünçeşide bağlı olarak 25 kcal'a kadar içerir. Ancak bu göstergeler bile domatesleri diyet amaçlı önermemize izin veriyor. Salatalık ve domateste kaç kalori olduğu konusunda fazla endişelenemezsiniz. sağlıklı insanlar. Az sayıda olduklarından, bu sebzeleri her gün olsa bile düzenli ve tutarlı bir şekilde kullanmanıza izin verir. Bu tür hesaplamalar, büyük olasılıkla diyete alışkın insanlar ve yenen kalorileri saymanız gerektiği gerçeği için faydalı olacaktır.

• Bu arada, her ev hanımının bildiği "Salatalık-Domates" salatası da kendi içinde çok az miktarda bulunur (tabii ekşi krema ile doldurmadığınız sürece). Eğer kesilirse taze salatalık domates ile eşit oranlarda, buraya taze doğranmış otlar ve birkaç damla ekleyin sebze yağı bir damla limonla - şöyle görünecek (100 gramda 55-57 kcal). Ve sebzelerin doğal suyunu kullanarak yağ doldurmazsanız, enerji 25-30 kcal'e düşürülür, bu da salatalık ve domateslerde kaç kalori olduğu konusunda hiç endişelenmemenizi sağlar.

Ortalama bir Rus için yılın herhangi bir zamanında, herhangi bir gelirle ve herhangi bir yerde en erişilebilir sebzeler arasında salatalık ve domates belki de liderdir. Yaz aylarında birçoğu yataklarda ve hatta balkonlarda yetiştirilir, kışın ise market raflarından ayrılmazlar. Bu sebzeler oldukça çok işlevli olmalarına, hem çiğ hem de ısıl işlemden sonra tüketilmelerine ve ayrıca hemen hemen tüm diğer ürünlere eşlik edebilmelerine rağmen, haklı olarak evrensel sevgiyi hak ediyorlar. Ayrıca hassas bir mide tarafından bile oldukça kolay tolere edilirler, birçok tedavi tablosuna dahil edilirler, birçok sindirim hastalığına izin verilir ve bu nedenle onlarsız bir menü hayal etmek zordur. Ayrıca, kurallar sağlıklı beslenmeüçüncü demek günlük rasyon sebzelerden ve domates ve salatalık değilse, en sık kimlere dahil edilmelidir?

Kilosuna dikkat edenler, kas kütlesi kazanmak ya da fazla kilolarından kurtulmak isteyenler, bazen günlük kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinin kalori hesabını bile merak etmek zorunda kalıyor. Ve böyle bir ışık için bile ve faydalı ürünler domates ve salatalık gibi, kalori bilmeniz gerekir. Bu, bu tür zararsız sebzelerden kilo alma riskini azaltmak için değil, bazı beslenme sistemlerinin günlük diyet için kalori içeriğini net bir şekilde kontrol etme gerekliliği nedeniyle yapılır. Burada kalori ve salatalık, domates ve onlardan salata sayısı anı çok önemlidir. Benzer bir soru sadece sürekli kilo veren kadınlar tarafından değil, belirli sınırlar konan sporcular tarafından da sorulmaktadır.

Salatalık ve domates kaç kalori

Bu sebzelerin negatif kalori içeriğine sahip olanlar grubuna ait olduğunu hemen hatırlamakta fayda var. Bu listedeki salatalık ve domates, "ağırlık" açısından sadece yüz gramda 30 kcal içinde tutulmakla kalmayıp, aynı hacim için 20 kcal'yi geçmediği için genel olarak başı çekiyor. Bu, yemek yemekten korkmamanızı sağlar. benzer ürünler yatmadan önce bile, saat sekizde içilen bir yoğurdun üzerine oturmak tamamen dayanılmazsa. Doğru, bu tür bir dokunulmazlık, yalnızca salatalık ve domateslerin kalori içeriği ile değil, aynı zamanda vücut üzerindeki etkileriyle de belirlenir. Göstergenin kendisi - her biri için 14 kcal ve 19 kcal - hala bir tür "ağırlık" taşıyorsa, bu aynı kalorilerin çalışması, zaten düşük olan değerleriyle önemli ölçüde örtüşür.

Salatalıkların% 78'e kadar karbonhidrat içermesine rağmen ve bu ilk anda ilk düşünen birini korkutabilir. enerji değeriürünlerde çok daha önemli bir nokta bu sebzede su oranıdır. Sadece belirleyicidir: %95'e kadar. Ancak, elbette, etkileyici kimyasal elementler listesi göz önüne alındığında, borulardan akan suyla karşılaştırılamaz: aralarında A, C, B9, K, PP'nin öne çıktığı birçok vitamin ve çok sayıda eser element vardır. önde gelen alüminyumun yanı sıra flor, bakır, iyot, klor, fosfor, potasyum, magnezyum ve kalsiyum ile. Ek olarak, mükemmel şekilde emen lifi de unutmayın. zararlı maddeler ve bağırsaklardan uzaklaştırır. Onun yüzünden kimyasal bileşim salatalık böbrek ve karaciğer sorunları için vazgeçilmezdir. Ancak salatalıkta kalori içeriğine ek olarak en değerli şey - domatesin bu tür özellikleri yoktur, ancak diğer niteliklerde farklılık gösterir - tartronik asittir. Özellikle kilo verenler tarafından takdir edilmektedir çünkü sorunlu bölgelerde yağ birikmesine izin vermeyen odur. Ve prensipte çok veren tokluk hissi hafif sebze, harika bir bonus. Bu nedenle, salatalık, domates ve ekşi krema içeren bir salatanın kalori içeriği ölçeğin dışına çıksa bile, rakamdan korkmadan tüketilebilir: birlikte, bu iki ürün anında doyurulur ve bu nedenle yapamazsınız. çok yiyin, sonuç olarak kilo alın.

Daha önce bahsedilen yemeğin ikinci bileşeni olan domatese gelince, "ağırlığı" karbonhidratlara biraz daha fazla verir - zaten% 84, ancak içinde hala çok fazla su var:% 93 ve bu nedenle olmaya gerek yok korkmuş, salatalık gibi. Tarafından vitamin bileşimi salatalığa yakındır, ayrıca önemli oranda K, C, B9 ve A vitaminlerinin yanı sıra beta-karoten ve biotin içerir. Mineral maddeler arasında resim biraz farklıdır: ortak potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, klor, fosfor ve bakırın yanı sıra rubidyum ve bor da burada bulunur. Ek olarak, yeşil sivilceli adam tartronik asit ile ayırt edildiğinden, domates yüksek antioksidan özelliklere ve içerdiği likopen nedeniyle yağları parçalama yeteneğine sahiptir. Bu nedenle domates, kan şekerini ve kolesterol seviyelerini düşürebildiği için diyet ve diyabetik menüde sıklıkla yer alır.

Sonuç olarak, salatalık, domates ve ekşi krema salatasının kalori içeriği, göreceli yağ içeriğine ve ikincisinin belirgin olumsuzluğuna rağmen, genel olarak zararlı olmaktan çok faydalıdır. Ayrıca, az yağlı ekşi krema ile pişirmek daha iyidir, sebze yağı, maksimum fayda ve kolaylık için. Ek olarak, sadece ekşi krema çeşidi uygundur. ayrı güç kaynağı, sadece karbonhidratların bulunduğu, ancak yağda - protein-karbonhidrat için. Bu durumda, soğan ve ekşi krema ile salatalık ve domateslerin kalori içeriği, yüz gramda zar zor 30 kcal'a ulaşacaktır. Ve yağ ile yüz gramda yaklaşık 95 kcal gösterecektir. Unutulmamalıdır ki fark, çok kritik olmasa da önemlidir.

Rakamı takip edenlerin diyetinde salatalık ve domates

Salatalık ve domatesin kalori değeri ve vücut üzerindeki etkileri ortaya çıktıktan sonra anlaşıldığı üzere, bu iki sebze kilo vermek veya sadece kendi beslenmesini kontrol etmek isteyenler için vazgeçilmezdir. Hemen dikkate alınması gereken tek şey, midenin artan asitliği ile yenen salatalık ve alerjik reaksiyonlar ve böbrek problemleri ile domates sayısındaki kısıtlamadır. Aksi takdirde yukarıdaki hastalıkların yokluğunda özellikle kilo verme döneminde herhangi bir yasak yoktur. Geceleri şiddetli açlık anında yense bile, kurtulma sürecine zarar vermezler. ekstra santimetre Aksine yağların yakılmasına katkıda bulunarak. Yaklaşık olarak aynı etki, mücadele diyet üçlüsünün son unsuru olan lahanaya sahiptir. Bu nedenle, kilo vermekte olan herkes, yararlı ve yararlı bir ürüne neyin eklendiğini akılda tutmalıdır. hafif salata olan birlik Düşük kalorili: domates, salatalık ve lahana. Soğan, sarımsak, turp ve otlar ile birleştirilirler ve tüm karışım az yağlı ekşi krema ile tatlandırılır. Bu tür bir domates ve salatalık salatasındaki kalori miktarı, onu bir grup yemekle tanımlamanıza olanak tanır. negatif kalori: yüz gramda yaklaşık 25 kcal'de kalarak 30 kcal'lik bara bile ulaşmazlar.

Taze sebzeler en sağlıklı besinlerden biridir. Bunları gerekli dozda kullanmak ve monotonluktan sıkılmamak için taze salatalar hazırlamak en iyisidir. En popüler taze salata- salatalık ve domateslerden. Tüm yeni malzemeler eklenerek farklı varyasyonlarda hazırlanır veya pişirebilirsiniz. lezzetli salata sadece salatalık ve domateslerden. Mayonezli besleyici ama çok sağlıklı olmayan bir domates-salatalık salatası pişirebilirsiniz, ancak salatalık ve bitkisel yağlı domates salatasının kalori içeriği çok daha az olacaktır. Salatalık ve domates salatasının yaklaşık kalori içeriğini hesaplamak için bu sebzelerde kaç kalori olduğunu düşünün.

Salatalık kaç kalori

Salatalık, istisnasız herkes tarafından bilinen yararlı bir sebzedir. Düşük kalorili içeriği ile ünlendi - 100 gr'da sadece 15 kcal. faydalı özellikler ve tat. Böyle bir kalori içeriği ile, figürünüzü mahvetme korkusu olmadan gün boyu salatalık yiyebilirsiniz. Bu nedenle sebze kilo vermek arasında çok popülerdir. Kalori içeriği çok düşük olan salatalık, insan vücudunu iyi doyurur. özel bile var salatalık diyetleri ve oruç günleri. Salatalığın %95'i su, %0.9 protein, %0.1 yağ ve %3 karbonhidrattır.

Salatalığın faydaları burada bitmiyor çünkü sebze A, C, B, P, fosfor, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum vitaminleri içeriyor. Salatalık, bağışıklığı zayıf olan obezite, gut, karaciğer hastalığı, metabolik poliartrit, kardiyovasküler hastalığı olan kişiler için faydalıdır.

domates kalori

Domates ve salatalık kalorili salata

Bunların olması şaşırtıcı değil sağlıklı sebzeler lezzetli ve sağlıklı bir salata yapar. İşte küçük bir düzeltme - salatalık ve domates salatasının faydaları doğrudan sosa bağlıdır. Mayonezle tatlandırırsak elbette gerekli dozda madde ve vitamin alırız ama ek olarak birkaç kilo da alabiliriz.

Sebze salatanızdan en iyi şekilde yararlanmak için baharatlayın daha iyi yağ veya ekşi krema. Bitkisel yağ ile tatlandırılmış salatalık ve domates salatası, şekle fazla zarar vermeden vücudumuzu vitaminler ve eser elementlerle zenginleştirecektir. Domates ve salatalık salatasının kalori içeriği, 100 gr'da yaklaşık 90 kcal olarak kabul edilebilir olacaktır.

Salatalık ve domateslerden hangi salata pişirilir?

İşte taze için basit bir tarif sağlıklı salata bitkisel yağ ile salatalık ve domateslerden

İhtiyacın olacak:

• Salatalık 1 adet.
• Domates 1 adet.
• Bitkisel yağ 24 gr.
• Dereotu 5 gr.
• soğan - 30 gr.

Sebzelerim ve otlarım. Salatalığı ikiye bölün, ardından her bir yarısını dilimler halinde kesin, derin bir kaseye dökün. Domatesbirkaç dilime kesin, ekleyin salatalık. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, sebzelerin geri kalanına ekleyin. Dereotu doğrayın ve salataya ekleyin. Yağ dolduruyoruz. M ekleyebilir biraz tuz ekle öğütülmüş biber veya limon suyu.

100 gr. böyle bir salatalık ve domates salatası 90 kcal içerecektir. besin değeri: proteinler 0.9 gr., yağlar 9 gr., karbonhidratlar 4 gr.

Ancak böyle bir salatanın kalori içeriği yağsız salatalık ve domates yaklaşık 46 kcal olacaktır. Böyle bir salata, figür için daha zararsız olacaktır, ancak sossuz bir salatanın tadı yavan görünebilir.

Yağ yerine kullanılabilir limon suyu. Bu durumda tuz eklemenize gerek yoktur. Ayrıca salatalık ve domates salataları ekşi krema, yoğurt ve düşük kalorili mayonez ile süslenebilir.

Salatalık ve domates salatasının faydalı özellikleri, her sebzenin faydalarını ayrı ayrı birleştirir. Böyle bir salata vitaminler, eser elementler ile doyurulur, çok fazla lif içerir ve faydalı asitler. Bu salata kilo verenlere hitap edecek, diyette yenebilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler, kadınlar ve erkekler için yararlıdır.

Her organın kendi mutfak tercihleri ​​​​vardır. Gözler yaban mersini ve havucu sever, kalp muz ve kuru kayısıyı sever, böbrekler olgun ve sulu karpuzları sever ve kemikler en çok morina ve süzme peyniri sever. kendi tercihleri ​​var bağışıklık sistemi tüm yıl boyunca şımartılmak için. Ve belki de bilim adamları herhangi bir vitamine C vitamini kadar dikkat etmemişlerdir ve bu nedenle tavsiye listesi sürekli genişlemektedir.

Bu şaşırtıcı değil, çünkü kullananlar yeterli verilen lezzetli vitamin, ile birlikte çeşitli hastalıklarüç kat daha hızlı yapın. Ayrıca normal doku büyümesi, kolesterol seviyelerinin düşürülmesi, damar elastikiyetinin arttırılması ve güçlenmesi için gereklidir. gergin sistem. Ve elastik cilt için çok gerekli olan kolajenin sentezinde askorbik asit önemli bir rol oynar.

Vücut için ana C vitamini kaynaklarının kavun, frenk üzümü ve turunçgiller olduğunu herkes bilir. Ancak ana kaynakların listesinin şunları içerdiğini herkes bilmiyor dolmalık biber ve domates. Ve kalp kası sadece yüksek kalorili bir muzdan değil, aynı zamanda yeterli miktarlarda içerdiği düşük kalorili bir salatalıktan veya daha doğrusu potasyumdan da memnun kalacak.

Görünüşe göre bunlar, süpermarketin raflarında gerçekten fark etmediğimiz ve kural olarak yemek pişirmek istediğimizde hatırladığımız, herkes için tanıdık favori sebzeler. bahar salatası, özellikle tüm kalorileri sayarsak, salatalık ve domates mümkün olduğunca diyet diyetine uygundur.

İnsan, altı bin yıldan fazla bir süre önce salatalık yemeye başladı. Salatalık, Çin ve Hindistan'ın subtropikal ve tropikal bölgelerinden Avrupa'ya geldi. yeşil sebze ve şimdi tamamen doğal koşullarda yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bir salatalığın %95'i sudur, geri kalanı proteinler, yağlar ve karbonhidratlardır. Tabii ki, şimdi proteinlerden bahsediyoruz. bitki kökenliçok iyi emilen insan vücudu, bu iddiasız sebzenin de içerdiği özel enzimler sayesinde. Ve bu arada, salatalık ve domates salatasını (oldukça düşük kalorili içeriğe sahip) ile birleştirmek tam da bu enzimler nedeniyle faydalıdır. et yemekleri.

Kardiyovasküler sistem, böbrek, karaciğer, gut, obezite hastalıkları olan kişilerin diyetinde taze salatalık vazgeçilmezdir. Salatalık lifi bağırsakları mükemmel bir şekilde uyarır, alkali tuz miktarı açısından bu sebze sadece kara turptan daha düşüktür. Bu tuzlar, vücuttaki metabolik süreçleri bozan ve böbrek ve karaciğer taşlarının oluşumuna yol açan çeşitli asidik bileşikleri aktif olarak nötralize eder. Ve bir salatalıkta 100 g'da sadece 15 kcal olduğu için kilo almaktan korkanlar veya yağlardan kurtulmak isteyenler için harikadır. fazla ağırlık veya belde santimetre. Salatada birleştirilen domates ve salatalıkların kalori içeriği de düşüktür.

Salatalık ve domates salatasındaki kaloriler o kadar az miktarda bulunur ki, bu yemek mevsim boyunca günde üç kez yenebilir, şekli bozmaktan hiç korkmadan, göz kulak olmanız gereken tek şey hangi pansumanı kullanmanın daha iyi olduğudur. Örneğin salatalık, domates ve ekşi krema salatasının kalori içeriği, salatanın bitkisel yağ ile süslenmesini öneren tarifteki kalori içeriğine kıyasla önemli ölçüde daha düşük olacaktır.

Salatalığın yanında her zaman parlak görmeye alışkınız, sulu domates. Domates adı, çeviri anlamına gelen İtalyanca pomo d "oro kelimesinden gelir - altın Elma. Domates, eski Kızılderililer tarafından biliniyordu, ancak Avrupa'ya ancak 16. yüzyılın ortalarında geldi ve burada ilk kez bahçeyi süsleyen bir süs bitkisi olarak yetiştirildi.

Değerli diyet ve besleyici nitelikleri nedeniyle, bugün domates, yemek pişirmede en popüler, sevilen ve yaygın olarak kullanılan sebzedir. Domatesin bileşimi, neredeyse tüm B, E, demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor, çinko ve sadece vitamin kompleksini içerir. büyük miktar temel vitamin C. Bu güzel, lezzetli, sulu ve parlak sebzenin sadece 100 gramı çeyreği kaplar. günlük ihtiyaç bu maddede bir yetişkin.

Bir domatesin kalori içeriği 100 g'da sadece 20 kcal'dir ve temel vitaminlerin sağlanmasına ek olarak, sebzenin bileşimi şunları içerir: pektin maddeleri, kolayca sindirilebilir karbonhidratlar ve antioksidanlar.

Vücudun iç kaynakları yeterli olmadığında, kalori içeriği vücutta o kadar anlaşılmaz bir şekilde çözülen salatalık ve domates her zaman kurtarmaya gelir ve geriye sadece sebzelerin büyüleyici tadı kalır.

Doğadan gelen güzellik

Mevcut harika yol Kendinizi sürekli formda tutmak için bir ürünün glisemik indeksinin ne olduğunu bilmeniz yeterlidir. Bu, yüz gram gıdadaki karbonhidrat miktarını hesaba katan tamamen tıbbi bir kavramdır. Orijinal olarak hastalar için geliştirilmiştir. şeker hastalığı, mutlaka kanda belirli bir şeker seviyesini koruması gerekir. Ve sonra kilo vermeyi hayal edenler veya figürlerini çok dikkatli izleyenler için glisemik indeksin de çok önemli bir faktör olduğu ortaya çıktı. Sadece hangi salatalık ve domateslerin kalori içerdiğini bilmek değil, aynı zamanda ürün listesindeki indekslerini de bilmek önemlidir.

İndeks (GI) 1 ile 100 arasında değişir, en yüksek oran– 100 glikoza atanmıştır. Glisemik indeks ne kadar yüksek olursa, daha hızlı ürünler emilir, kan şekerini yükseltir. Buna cevaben vücut, şeker seviyesini acilen düşüren spesifik bir insülin hormonu salgılar ve kişi kendini acıkmış hisseder.

Glisemik indeksi düşük olan besinler çok daha yavaş emilir. Bunun sonucunda vücuttaki şeker seviyesi fazla dalgalanmaz ve tokluk hissi uzun süre gitmez. Domates ve salatalığın kalori içeriği düşüktür ve düşük Glisemik İndeks, bu nedenle, çok hafif görünür ve düşük kalorili salata Bu sebzeler, uzun süre açlık hissini giderir.

Salatalık ve domates salatasındaki kalorileri sayalım.

• 100 gr salatalık - 15 kcal;
• 100 gr domates - 20 kcal;
• 20 gr zeytin yağı- 179 kcal.

5 gr dereotu (2 kcal), maydanoz (2 kcal) ekleyin ve soğan(2 kalori)

Toplam: bitkisel yağ ile tatlandırılmış 230 gr salatalık ve domates salatasının kalori içeriği - 219 kcal.

Garip görünecek ama benzer bir porsiyonda salatalık, domates ve ekşi krema salatasının kalori içeriği sadece 82 kcal.

Pişirme süresine gelince, bu muhtemelen en hızlı olanıdır. sebze salatası ve her masanın en sevilenlerinden biri. Sulu yumuşak tat ve harika aroma taze sebzeler ve yeşillik her zaman memnun eder. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor, tarifi zahmetli değil. Sebzeleri ve otları iyice yıkamanız, salatalıkları ve domatesleri ince dilimler halinde kesmeniz, dereotu ve maydanozu ince ince doğramanız, soğanı zarif yarım halkalar halinde kesmeniz, her şeyi dikkatlice karıştırmanız ve tereyağı veya ekşi krema ile baharatlamanız yeterlidir. Salatalıkların kabuğu pürüzlüyse, ince bir şekilde soyulabilirler. Aslında tüm bilgelik buradadır.