Sosisli çorba - fotoğraflı tarifler. Füme sosisli çorba, aceleyle tam teşekküllü bir ilk kurstur. Kanıtlanmış En İyi Füme Sosis Çorbası Tarifleri

Bugün lezzetli ve basit yemek yapacağız. Sıcak bir yemeği hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmeniz gerektiğinde sosis çorbası her zaman kurtarmaya gelir. aceleyle. Et pişirmek ve elde etmek için ek zaman gerektiren etin aksine zengin et suyu, sosis çorbası pişirmek birkaç dakika sürer. Ortalama olarak, sosisli çorba hazırlamak 20 ila 40 dakika sürecektir.

Herhangi bir sosis çorbası, sadece hızlı değil, aynı zamanda bütçeye de atıfta bulunur. Sosisler, sosisler, haşlanmış sosis, tütsülenmiş sosisler ve boşta tütsülenmiş sosis, herhangi bir çorba için mükemmel bir temel olacaktır. Çorba pişirmek için sosisin yanı sıra herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz. makarna, tahıllar. Aynı zamanda, tütsülenmiş sosis çorbası yapma teknolojisi de çok benzer.

İlk önce sebzeler kaynatılır, daha sonra bunlara tahıllar (makarna) eklenir ve çorbanın pişirilmesinin en sonunda sosis verilir. Bugün size çorba nasıl yapılır onu göstermek istiyorum. tütsülenmiş sosis ve pirinç basit tarif. Çorba için pirinç hem yuvarlak hem de uzun taneli alınabilir.

Tadına bakın, tuzlu değilse mutlaka tuz ekleyin. Tütsülenmiş sucuk ve pilavlı çorbaya domates ilave edildikten sonra karıştırılmalı ve yaklaşık beş dakika daha kaynamaya bırakılmalıdır. hazır çorba tütsülenmiş sosis ve pilav ile demleme gerektirmez. Hazırlandıktan hemen sonra tabaklara dökülebilir. geleneksel çorba taze otlar ve ekşi krema ile servis edilir. Servis yapmadan önce çorbayı hemen yeşillikli kaselere serpebilir, ekşi kremayı ayrı bir salata kasesinde veya sos teknesinde servis edebilirsiniz.

Füme sosis ve pirinç çorbası. Bir fotoğraf

Bu çorba aceleyle hazırlanır ve tüm pişirme işlemi 10 dakikadan fazla sürmez.

Yani hazırlamak lezzetli çorba sosisli almanız gerekir: 200 gr. sosis, pansuman için bir avuç erişte, bir soğan ve 4-5 adet. patates. Öncelikle sosis küçük küpler halinde doğranır ve bir tencereye konur, pişerken soğanı soyup ince ince doğrayın ve üzerine bir yemek kaşığı dökerek tavada kavurun. ayçiçek yağı. Patates yumruları yıkanır, soyulur ve küpler halinde kesilir, daha sonra içinde sosisin pişirildiği kaynar tuzlu suya konur. Beş dakika sonra bir avuç küçük erişte dökülür ve soğan kızartması eklenir. Patatesler ve erişteler hazır olana kadar çorbayı 10 dakika daha pişirin.

sosis ve pirinç

Bunu hazırlamak için basit ve zengin çorba almanız gerekenler: 0,3 su bardağı pirinç, 300 gr. füme sosis, yarım litre domates suyu, orta boy havuç, 2 yemek kaşığı. konserve bezelye ve mısır kaşığı. Bir tencereye dökün ve bir litre su ekleyin. Yıkanmış pirinci oraya daldırın ve karıştırın. Pirinç pişirilirken tütsülenmiş sosis ve havuçları küp şeklinde kesin, tavaya indirin. Ekle konserve mısır bezelye ile tatlandırın ve çorbayı pirinç hazır olana kadar pişirin. Hazırlıktan birkaç dakika önce doğranmış yeşil soğan ve karabiber.

Sosis ve havuç ile lezzetli çorba

Üç litrelik bir tava için ihtiyacınız olacak: havuç, 200 gr. sosis, büyük soğan, 4-5 adet. orta boy patates, yeşillik ve kızartmak için sıvı yağ. Çorbanın suyu ateşe verilir ve su kaynayınca içine soyulmuş ve küp doğranmış patatesler konur. Pişirirken kızartmayı hazırlayın - tavaya biraz ayçiçek yağı dökün, ince doğranmış soğan ve doğranmış sosis ekleyin. Havuç ve soğanlar hafif pembeleşince soyulmuş ve ince rendelenmiş havuçlar tavaya alınır. Kızartmayı 5 dakika daha ateşte tutun ve ardından çorbayla birlikte tencereye aktarın. Dört dakika daha kaynatılır, ardından tabaklara dökülür ve otlar serpilir.

çok kokulu ve doyurucu çorba peynirli sosisten

Yemek pişirmek için almanız gerekenler: 300 gr. tütsülenmiş sosisler (normal sosis veya döş ile değiştirilebilir), 2 işlenmiş peynir, büyük soğan, 3 adet. patates, 3 yemek kaşığı. kaşık pirinç, bir diş sarımsak, otlar ve tuz. Soyulmuş havuçlar rende üzerine doğranmış, soğanlar ince doğranmış. Sosisler küçük yarım halkalar halinde kesilir ve yaklaşık 5 dakika kızartılır.Hazırlanan havuç ve soğan tavaya eklenir ve ara sıra karıştırarak 4 dakika daha kızartılır. Ateşe bir kap su koyuyorlar, lorları kısa bir süre dondurucuya koyuyorlar. Su kaynayınca içine yıkanmış pirinci koyun ve üzerine rendeleyin. ince rende dondurulmuş peynir ve doğranmış patates. On dakika sonra, pirinç neredeyse hazır olduğunda, sosisli kızartmayı ekleyin. Çorbayı sosisli denerler ve gerekirse tuz eklerler, içine ince doğranmış sarımsak ve otlar koyarlar. Ardından tavayı bir kapakla kapatın ve ateşi kapatın.

Solyanka

Belki de sosisli en lezzetli çorba budur. Hazırlamak için 200 gr almanız gerekir. füme sucuk, döş ve süt sosisi, 4-5 adet. patates, havuç, bir büyük soğan, 6 adet zeytin, yarım limon ve bir çift orta boy salatalık. Sosis küpler halinde kesilir ve kaynar suya konur. Doğranmış patatesler de oraya gönderilir ve pişerken ince rendelenmiş havuç ve doğranmış soğandan bir rosto hazırlarlar. Patatesli et suyu kaynayınca kızarmış sebzeleri alçaltın ve tuzlu salatalık küpler halinde kesin. Hazırlanmadan birkaç dakika önce, halkalara kesilmiş zeytinleri, birkaç yemek kaşığı salçayı, birkaç bezelyeyi, yarım halkalara kesilmiş bir limonu koyun. Tabaklara zengin, kokulu bir çorba dökülür ve tat vermesi için yeşillikler eklenir.

Çoğu ünlü çorba tütsülenmiş sosis ile. Bir hodgepodge'da, diğer etlerle birlikte, en çok kullanmak gelenekseldir. farklı sosisler tütsülenmiş sosisler dahil. Klasik bir hodgepodge için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekecek:

• Füme sosis veya av sosisleri - 300g.;
• birkaç büyük patates;
• Salatalık veya kapari turşusu (birkaç parça), salatalık turşusu(100 mi);
• çeşitli yeşillikler;
• Limon;
• Tuz, karabiber ve favori baharatlar;
• Konserve zeytin veya siyah zeytin (birkaç parça);
• Et suyu 2 l.;
• Soğan ve havuçların yanı sıra kızartma için tereyağı;
• Domates salçası 2 kaşık;
• Defne yaprağı.

Tüm malzemeler taze olmalıdır. İhtiyacınız olan her şey elinizde olduğunda, pişirmeye devam edebilirsiniz:

1. Füme sosis, turşu, sebzeler küçük küpler halinde kesilmelidir.
2. Patatesler bitmiş et suyuna indirilir, kaynatılır, ardından oraya sosis eklenir. Soğanlar ve havuçlar şu anda hoş bir altın renk tonuna kadar kızartılır. Tereyağı;
3. Et suyuna patates ve sosis ile salatalık ve zeytin eklenir, ayrıca salça ve tuzlu su, hep birlikte yaklaşık 5 dakika kaynatın;
4. Neredeyse hazır çorbanın tadı tuzu olmalı, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin;
5. Çorbanın birkaç dakika demlenmesine izin verin. Bitmiş yemeği doğranmış otlar ve limonla servis edin.

Böyle bir hodgepodge, herhangi bir öğle yemeğini mükemmel bir şekilde tamamlar ve bağımsız olarak da kullanılabilir. doyurucu yemek.

Rassolnik

Rassolnik, ülkemizde uzun yıllardır bilinen gerçek bir Rus çorbasıdır. Çeşitlerinden biri inci arpa ve tütsülenmiş sosisli turşudur. Tarif oldukça basit, ayrıca gerekli ürünleri de hazırlamanız gerekiyor:

• Füme sosis 250-300 gr.;
• Salatalık turşusu 100 ml;
• birkaç büyük patates;
• Birkaç turşu;
• havuç ve soğan;
• Karabiber, tuz, Defne yaprağı, tatmak için diğer baharatlar;
• İnci arpa (yarım bardaktan biraz daha az);
• Yeşillik;
• Et suyu.

Pişirmeye başlamadan birkaç saat önce arpayı kaynar suya batırmanız gerekir, bu pişirme süresini daha da azaltmaya yardımcı olacaktır.

1. Sosis, patates, salatalık ve soğanı küpler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin;
2. Et suyuna sosis ve patatesleri koyun, ekleyin. inci arpa, kaynayana kadar pişirin. İçinde bir tavada soğan ve havuçları ayrı ayrı haşlama zamanı;
3. Sosis, patates ve inci arpa için et suyuna salatalık ve salamura ekleyin, birkaç dakika daha kaynatın;
4. Çorbayı tuz için tadın, gerekirse tuz ekleyin. haşlanmış havuç ve soğan, biber, defne yaprağı ve dilediğiniz baharatlar;
5. Ardından ateşi kapatın ve turşunun suyunu çekene kadar bekleyin.

Bitmiş çorbayı taze otlar ile servis edin.

ile Rassolnik inci arpa ve tütsülenmiş sosis çok besleyici yemek ayrıca, hazırlanması için tarif basittir ve özel beceriler gerektirmez ve pahalı ürünler pişirmek için.

füme sosis ve zeytin ile Rassolnik

Bu tarife göre hazırlanan turşu, hoş ve dengeli bir tada ve füme etlerin iştah açıcı bir kokusuna sahiptir. Tütsülenmiş sosis çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:

• birkaç patates;
• Füme sosis 200-300 gr;
• Birkaç salatalık turşusu;
• Kızartmak için soğan, havuç ve tereyağı;
• Zeytin;
• Et veya Tavuk bulyonu 2 litre.

Tarif basit:

1. Sosis, patates ve salatalık küpler halinde kesilir;
2. Soğanlar ve havuçlar altın rengi olana kadar tereyağında kızartılır;
3. Et suyuna patates ve sosis eklenir, her şey birlikte kaynatılır;
4. Patates ve sosislere salatalık ve zeytin eklenir, her şey birkaç dakika daha kaynatılmalıdır;
5. İle hazır malzemeler kızarmış soğan ve havuç kaydırılır;
6. Çorba neredeyse hazır, içinde yeteri kadar tuz ve isteğe göre biber var mı denemek lazım.

Bitmiş yemek ekşi krema veya otlar ile servis edilebilir.

Listede, daha düşük kalorili içeriğe sahip daha hafif seçenekler bulunurken, parlak, etkileyici bir tada sahip olabilirsiniz.

Bitmiş yemek, diğer çorbalardan çok daha hafif olmasına rağmen, diyet yemekleri kategorisine ait değildir ve tarif basittir, yemek pişirmede yeni başlayanlar bile halledebilir. Her şeyden önce, ürünleri hazırlamanız gerekir:

• Füme sosis;
• sert peynir;
• İşlenmiş peynir;
• Patates;
• soğan ve havuç;
• Kızartmak için bitkisel yağ;
• Taze yeşillikler.

Ürün sayısı, kaç porsiyonun hesaplandığına bağlıdır. hazır yemek. Ancak çorba çok hafif olmalı, bu nedenle minimum miktarda malzeme gereklidir.

1. Ateşe bir kap su konur;
2. Su kaynayana kadar patatesleri hazırlamanız gerekir, bunun için soymanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir;
3. Patatesler kaynar suya indirilir, yarı pişene kadar kaynatılır;
4. Soğanlar ve havuçlar mümkün olduğunca ince doğranmalı ve daha sonra fazla pişirilmelidir. sebze yağı;
5. Kaynayan suya ve patatese tütsülenmiş sosis ve fazla pişmiş sebzeler eklenir;
6. Her şey tekrar kaynatılır, peynir hazırlanırken küçük küpler halinde kesilmeli;
7. Kaynayan çorbaya peynir eklenir, ardından peynir tamamen eriyene kadar her şey iyice karıştırılır. Çorbanın tadı tuzu olmalı, gerekirse tuz ve karabiber eklenmelidir.

Hazır çorba soğumadan servis edilmeli, servis yapmadan önce üzerine taze otlar serpilmelidir. Bu tarif fazla zaman almaz, yemek yaklaşık olarak patatesler genellikle kaynatıldığı sürece hazırlanır.

Füme sosis de orijinal domates çorbasının bir bileşenidir. Bu yemek, içinde acı biberler olduğu için soğuk havalar için idealdir. Ek olarak, doyurucu bir öğle yemeğinin temeli olacak kadar kalorisi yüksektir.

Adım adım tarif yemek pişirmenizi sağlar domates çorbası gereksiz komplikasyonlar olmadan. Malzemeleri hazırlayarak başlayın:

• Füme sosis veya domuz sosisi 200-300 gr;
• domuz pastırması 50 gr;
• konserve domates ve konserve fasulye(beyaz fasulye seçmek en iyisidir);
• acı biber;
• Tatmak için biber ve tuz;
• Sarımsak 3 diş;
• Servis için fesleğen.

1. Sosisler ve domuz pastırması küpler halinde kesilir, daha sonra uzun bir tencerede kızartmaya gönderilir (bütün çorba içinde pişirilir);
2. Kızarmış ete domates ve acı biber eklenir (bütün olarak koymak ve bitmiş çorbadan çıkarmak modadır);
3. Fasulyeleri tencereye ekleyin, karıştırın ve tadına bakmak için tuz, tuz ve karabiber tadın, presten sıkılmış sarımsağı ekleyin;
4. Fesleğeni ince ince kıyıp çorbaya ekleyin.

Yemek pişirmek 20 dakikadan fazla sürmeyecek, sonuç ilginç olacak. baharatlı çorba füme et ve domates ile.

Kural olarak, çoğu çorba kullanılarak hazırlanır. et malzemeleri. Et suyu için sığır, domuz, kuzu, tavuk, ördek ve diğer et türleri kullanılır. Et durumunda suyu pişirme işlemi çok uzundur ve her zaman basit değildir. Bazı çorbalar hazırlarken, listelenen ürünler yerine tütsülenmiş etler, örneğin sosis alabilirsiniz. Çorbanın pişirme süresi çok önemli ölçüde azalır ve tadı bundan hiç zarar görmez.

Verilen tarif - bezelye Çorbası tütsülenmiş sosisli - sadece bu kadar hızlı ve karmaşık olmayan ilk kurslar kategorisine girer. Füme sosisli hazır bezelye çorbası elde edilir. harika tat ve tam teşekküllü et suyunda pişirilmiş bir yemekten daha düşük olmayan aroma.

Lezzet Bilgisi Sıcak çorbalar / Bezelye çorbası

İçindekiler

• kuru bezelye - 3/4 yemek kaşığı;
• Patates - 3 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• Füme sosis - 200 gr;
• Bitkisel yağ - 30 ml;
• Tuz, karabiber, defne yaprağı tadı;
• Taze yeşillikler.

Füme sosisli bezelye çorbası nasıl pişirilir

Bezelye hazırlayarak sıcak bir yemek hazırlamaya başlayın. Derin bir kapta veya akan su altında bir kevgir içinde iyice durulayın. Bezelyeleri kasedeki su akana kadar yıkayın. Ardından bezelyeleri dökün Temiz su ve birkaç saat veya daha fazla bu pozisyonda bırakın. Bu sefer şişmesi için yeterli. Bugün süpermarketlerde önceden ıslatılması gerekmeyen bezelyeler bulabilirsiniz, bu nedenle pişirmeden önce daima ambalajı dikkatlice okuyun.

Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Su kaynar kaynamaz tuzlayın ve yıkanmış ve şişmiş bezelyeleri tavaya aktarın. Yakında su yüzeyinin üzerinde yemyeşil bir “başlık” oluşur. Oluklu bir kaşıkla veya normal bir kaşıkla çıkarın, ateşi yavaşlatın. Bezelyeleri 20-25 dakika haşlayın. Bu süre zarfında, kalan ürünleri füme sosisli bezelye çorbası için hazırlayın. Patates yumrularını durulayın. Onları soyun ve sonra küçük küpler halinde kesin. Patatesleri bezelye ile tavaya aktarın, yarısı pişene kadar pişirin.

Havuçları yıkayıp temizleyin. Sebzeyi ince şeritler halinde kesin. Ayrıca kaba bir rende üzerinde öğütebilirsiniz.

Temizlemek soğan kabuğundan. İnce ince doğrayın.

Ardından doğranmış sebzeleri, bitkisel yağı önceden ısıttığınız tavaya gönderin. Havuç ve soğanları yumuşayana kadar soteleyin.

Kızarmış sebzeleri patates ve bezelye ile tavaya gönderin. Çorbayı orta ateşte kaynatmaya devam edin.

Füme sosisin derisini çıkarın. Küçük küpler halinde kesin.

Havuç ve soğan kızartmasını ekledikten yaklaşık 7 dakika sonra tütsülenmiş sosisleri aktarın. Tüm malzemeleri 4-5 dakika daha birlikte pişirin. Çorbanın dumanlı lezzetini arttırmak istiyorsanız, sosis küplerini tencereye eklemeden önce bitkisel yağda biraz kızartın.

teaser ağı

Ocağı kapatmadan bir dakika önce ortaya çıkan çorbaya 1-2 defne yaprağı ve birkaç tane karabiber ekleyin.

Taze otları durulayın ve kurutun, ince doğrayın. Çorbayı doğranmış otlar ile baharatlayın ve kapalı bir kapağın altında 10 dakika demlenmeye bırakın.

Füme sosisli lezzetli bezelye çorbası hazır. Çorbayı kaselere dökün. Servis ekşi krema veya mayonez ile değiştirilebilir. Afiyet olsun!

Bugün yine akşam yemeği için ne lezzetli olur sorusu önünüzdeyse, füme sosisli bezelye çorbası tarifi tam da ihtiyacınız olan şey! Sonuçta, herkes baklagillerin özellikle çeşitli füme etlerle lezzetli olduğunu biliyor.

Üstelik yemek çok pahalı değil, aynı zamanda doyurucu ve son derece lezzetli. Öyleyse, tütsülenmiş sosisli bezelye çorbasının nasıl pişirileceğini bulalım.

Tarif #1

Bu çorba diyet olarak adlandırılamasa da içerdiği bezelye ve sebzelerin bir takım değerli ve değerli besinleri vardır. faydalı maddeler. Bu yemeği pişirmek için yüksek kaliteli sosis kullanmak daha iyidir, örneğin A veya B kategorisi.

Etsiz bezelye çorbası pişirmek için aşağıdaki ürünleri alın:

• 400 gram tütsülenmiş sosis;
• 350 gram bezelye;
• iki küçük soğan;
• bir orta boy havuç;
• iki Bulgar tatlı biberi (parlak, kırmızı veya sarı olanları almak daha iyidir, o zaman çorbanız özellikle güzelleşir);
• 200 gram karnabahar (bu bileşen olmadan yapabilirsiniz);
• çeşitli baharatlar, baharatlar, biberler, tuz, defne yaprağı - hepsi zevkinize göre;
• herhangi bir yeşillik;
• sıvı yağ.

Yemek pişirme

1. Füme sosisli bezelye çorbası pişirmek için yapılacak ilk şey, ana malzemeyi - bezelye hazırlamaktır. İyice yıkanmalı ve en az 3 saat soğuk suda ıslatılmalıdır. Daha sonra bezelyeleri tekrar yıkayın, içine koyun. büyük tencere ve 2,5 litre su dökün, kaynatın, 5 dakika pişirin. Suyu boşaltın, bezelyeleri tekrar yıkayın, aynı miktarda suyu dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Çorbanızı kokulu ve lezzetli hale getirmek için demlemeye bir soğan başı, karabiber ve karanfil atın. Hazırlanmadan yaklaşık 5 dakika önce, haşlanmış soğanı çıkarın, atabilirsiniz, buna ihtiyacınız olmayacak, ancak Karnıbahar, çiçek salkımına demonte, bezelye koyun.

2. Ayrı bir tavada, ince doğranmış soğanı hoş bir altın renk tonuna kadar kızartan yağı ısıtın, şeritler halinde doğranmış havuçları ekleyin, sebzeleri 5 dakika daha kızartın.

3. Sosisleri küçük çubuklar veya küpler halinde kesin. dolmalık biber, onları pişirilen sebzelere ekleyin, en sevdiğiniz baharatları ekleyin, ısıyı en aza indirin ve her şeyi kapalı bir kapak altında yaklaşık 15 dakika pişirin, bu arada rostoyu çorba için periyodik olarak karıştırmayı unutmayın. En sonunda sosis karışımına doğranmış sarımsak ve acı biber ekleyin.

4. En lezzetli bezelye çorbası neredeyse hazır, sadece tavanın içindekileri bezelyeli bir tencereye kaydırmak için kalıyor. İçine birkaç defne yaprağı atın, hepsini birlikte 5 dakika pişirin. Herşey.

Çorbayı ince kıyılmış yeşillikler ve hafif kurutulmuş siyah ekmek ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.

2 numaralı tarif

Ve bu belki de tütsülenmiş sosisli en kolay bezelye çorbasıdır. Bu tarif özellikle sabırsız olanlar içindir. Pul kullanımı sayesinde ve değil bütün bezelyeÇorba lezzetli ve kokulu çıkarken yemek inanılmaz derecede hızlı hazırlanır.

İçindekiler:

• 200 gram bezelye gevreği;
• aynı miktarda tütsülenmiş sosis (Okhotnichy özellikle lezzetli olacaktır);
• üç orta boy patates;
• bir havuç, tatlı biber ve soğan;
• tuz ve otlar.

Gördüğünüz gibi, bu tarife göre füme sosisli bezelye çorbası pişirmek için ilk versiyonda olduğu gibi karmaşık ürünlere ihtiyacınız yok.

Yemek pişirme

1. Havuçları ve biberleri küçük şeritler halinde doğrayın, soğanı yarım halkalar halinde kesin, patatesleri küçük küpler halinde kesin.

2. Önce soğanı bir tavada bitkisel yağda şeffaflaşana kadar kızartın. Sonra bir kenara koyun. Havuç ve biberleri aynı yağda kızartın, tüm sebzeleri birleştirin.

3. Sosisleri çubuklar halinde kesin ve kızarmış sebzelerin içine koyun, her şeyi yaklaşık 5 dakika pişirin.

4. Şimdi büyük bir tencereye iki litre su dökün ve kaynatın. Kaynayınca doğranmış patatesleri koyun, tekrar kaynattıktan sonra bezelye pullarını dökün. Kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin.

5. Hemen hemen her şey - tütsülenmiş sosisli bezelye çorbanız hazır, sadece tüm malzemeleri birleştirmek için kalır. Kızarmış sebzeleri tahıl ve patates içeren bir tencereye koyun, tuzlayın, baharatları, defne yaprağını, doğranmış otları koyun, 5 dakika pişirin, ardından gazı kapatın ve yemeğin 10 dakika daha demlenmesine izin verin.

3 numaralı tarif

İçindekiler:

• 300 gram konserve bezelye kavanozu;
• dört av sosisi;
• yeşil soğan - birkaç tüy;
• yarım soğan;
• küçük havuçlar;
• baharat.

Yemek pişirme

1. Küçük bir tencereye su dökün ve kaynatın.

2. Ayrı bir kapta doğranmış havuç ve doğranmış soğanları kızartın, sebzeler piştikten sonra doğranmış yeşil soğanları ve sosisleri daireler halinde atın.

3. konserve Bezelye Marine ile birlikte püre haline gelene kadar çırpın ve kaynar suya dökün, kızartmayı oraya gönderin. Tat vermek için baharat ekleyin, 5 dakika pişirin. Çorba hazır.

bunlar gibi harika tarifler. Onları kumbarada saklayın ve havasında olmadığınız veya sadece uzun süre ocakta durmaktan yorulduğunuz ve ailenin hala lezzetli ve doyurucu bir şeyler tatmak istediği anlarda, kesinlikle işe yarayacaklar. Ya da et bitmiş olabilir ya da yeni ve ilginç bir şey istiyorsunuz ve yine etsiz bezelye çorbası yardıma gelecek.

Özel bir tütsülenmiş et tadı olan kokulu, kalın, lezzetli ve doyurucu bir yemek kayıtsız kimseyi bırakmaz. Onun tat nitelikleri hem yetişkin erkekler hem de küçük çocuklar tarafından takdir edilecektir.

Afiyet olsun.