Vaše nejchutnější cuketová polévka: nejlepší možnosti vaření. Jaký je nejlepší způsob vaření cuketové polévky: se smetanou nebo bez přidání mléčných výrobků

Recepty krok za krokem osvěžující a lahodná cuketová krémová polévka s dýní, květákem, kuřecím masem

2017-10-17 Natalia Danchishak

Školní známka
předpis

2714

Čas
(min)

porcí
(lidé)

Ve 100 gramech hotové jídlo

1 gr.

sacharidy

4 gr.

24 kcal.

Možnost 1: Krémová cuketová polévka – klasický recept

Polévka z cuketového pyré se smetanou má jemnou a sametovou texturu. Nepřidá tíži v žaludku a zároveň dokonale zasytí. Taková polévka může být zavedena do stravy dětí od dvou let.

Ingredience

mrkev - dva kusy;
zeleninový vývar- tři litry;
7 g mletého muškátového oříšku;
mletý černý pepř - 3 g;
dvě žárovky;
brambory - čtyři ks;
mořská sůl;
smetana - 300 ml;
mladá cuketa - čtyři kusy.

Krémová cuketová krémová polévka Recept krok za krokem

Omytou cuketu očistíme od slupky. Pokud se vytvořila semena, odstraňte je. Dužinu cukety nakrájíme na střední kousky. Mrkev, cibule a brambory se oloupou, dobře umyjí a nakrájí na středně velké kousky.

Hrnec s vývarem dáme na mírný oheň a vaříme. Vložíme do něj zeleninu. Snižte oheň na minimum a vařte do měkka.

Nalijte vývar do jiné misky. Vařenou zeleninu přerušíme mixérem do stavu pyré. Smetanu nalijte do hrnce a zahřívejte do varu. Nalijte je do zeleninového pyré. Opepříme, osolíme a okořeníme muškátový oříšek přízemní.

Polévku přivedeme do požadované konzistence, za stálého míchání přidáme trochu vývaru. Před podáváním přidejte do polévky jemně nakrájenou zeleninu.

Cuketou lze nahradit cuketu. Pokud chcete, aby byla polévka vydatná, vezměte místo rostlinného oleje máslo a zeleninový vývar nahraďte masem.

Možnost 2: Cuketová krémová polévka - rychlý recept v pomalém hrnci

Polévka z pyré vařená v tomto přístroji je obzvláště chutná. Všechny procesy probíhají přímo v multivarkové nádrži rychle, takže vaření nezabere mnoho času. Díky funkci „zahřívání“ cuketové pyré se smetanou na dlouhou dobu zůstává v teple.

Ingredience:

smetana - 200 ml;
kuřecí vývar - 1200 ml;
čerstvé zelené;
česnek - dva stroužky;
cibule - velká hlava;
30 ml rafinovaného oleje;
mrkev - dvě kořenové plodiny;
cuketa - tři kusy;
brambory - čtyři hlízy;
pepřová směs.

Jak rychle uvařit cuketovou krémovou polévku

Oloupanou a omytou cibuli a mrkev nakrájíme na střední kousky. Vložte zeleninu do hrnce spotřebiče a zalijte rostlinným olejem.

Spusťte režim „smažení“. Vařte za občasného míchání do zlatova.

Brambory oloupejte. Opláchněte pod tekoucí studenou vodou a nakrájejte na středně velké kousky. Brambory dáme se zbytkem zeleniny. Nalévat kuřecí vývar a přepněte spotřebič do režimu "polévka". Vařte půl hodiny s pevně uzavřeným víkem.

Cukety omyjeme, otřeme utěrkou, odkrojíme slupku a nakrájíme je v malých kouscích. Po 15 minutách vložíme zeleninu do vývaru. Pepř a sůl. Zeleninu vařte až do konce programu.

Sceďte část vývaru. Obsah nádoby multicookeru rozmělněte ponorným mixérem. Ke směsi přidáme horkou smetanu a promícháme. Vložte nakrájenou zeleninu a jemně nasekané stroužky česneku.

Pokud nemáte mixér, můžete polévku rozmixovat šťouchadlem na brambory. Čím více bylinek a koření do polévky přidáte, tím bohatší bude její chuť. Smetana může mít jakýkoli obsah tuku. Zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky, aby se vařila rovnoměrně.

Možnost 3: Cuketová krémová polévka s dýní

Díky dýni je polévka s pyré velmi voňavá. Pokrm má nasládlou dochuť, takže bude chutnat i dětem.

Ingredience

velká cibule;
tvrdý sýr - 75 g;
450 ml pitné vody;
700 g dýně;
mrkev - dva kusy;
300 ml smetany;
tři stroužky česneku;
koření;
cuketa - tři kusy;
50 ml olivového oleje.

Recept krok za krokem

Moje cuketa, otřete ručníkem, nakrájejte zeleninu na obou stranách, odřízněte slupku. Dužinu nakrájejte na malé kousky. Dýni očistíme od kůry, lžící zbavíme vlákniny se semínky. Dýni nakrájejte na stejné kousky jako cuketu. Stroužky česneku očistíme a vymačkáme lisem na samostatný talíř.

Oloupanou cibuli opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou mrkev nakrájíme na malé kousky. Hrubě tři sýry.

Na oheň dáme kastrol se silným dnem. Nalijeme do něj olivový olej. Do rozpáleného oleje vložíme česnek a cibuli. Smažte do průhlednosti. Přidejte filtrovanou vodu. Do pánve posíláme mrkev, cuketu a dýni. Míchejte a vařte 20 minut.

Polévku přerušíme ponorným mixérem do stavu pyré, dochutíme kořením a zalijeme horkou smetanou. Přidejte sýrové vločky. Promícháme. Na mírném ohni přiveďte zpět k varu. Odstraňte z tepla a nechte deset minut.

Polévku podávejte s krutony nebo krekry. Sýr může být tvrdé odrůdy, měkký krémový nebo roztavený. K vaření použijte máslovou dýni, má příjemnou vůni a nasládlou dochuť.

Možnost 4: Cuketová krémová polévka s květákem

Obsah kalorií tohoto jídla je minimální a chuť je prostě skvělá. Navíc je polévka díky přidání květáku, celeru a brokolice i zdravá. Pokrm má smetanově krémovou texturu, takže si chtějí pochutnat znovu a znovu. Polévku lze použít jako doplňkovou stravu v dětské výživě.

Ingredience

10 ml rostlinného oleje;
150 ml husté smetany;
dvě střední cukety;
půl litru vývaru;
80 g měkkého sýra;
340 g květáku;
dvě žárovky;
180 g celeru;
260 g brokolice.

Jak vařit

Oloupanou cibuli opláchneme, nakrájíme nadrobno. Dát litinová pánev na ohni, nalijte olej a vložte do něj cibuli. Vaříme za občasného míchání do změknutí.

Celer nakrájejte ne moc malé kousky. Přidejte na pánev s cibulí a pokračujte v opékání zeleniny po dobu 3 minut. Nezapomeňte je neustále míchat, aby se nepřipálily.

Cuketu omyjeme, otřeme utěrkou. Pokud je slupka tuhá, odřízněte ji. Mladé cukety nelze loupat. Zeleninu nakrájejte na malé kousky a upravte se zbytkem zeleniny. Vařte ještě pár minut.

Osmaženou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a dáme na sporák. Vařte na mírném ohni do poloviny vaření.

Květák a brokolici rozdělíme na malé růžičky. Opláchněte a přidejte ke zbytku zeleniny. Pokračujte ve vaření, dokud není veškerá zelenina měkká.

Zeleninu a vývar rozmixujte na pyré ponorným mixérem. Sýr nakrájejte na kousky. Přidejte ji do polévky, zalijte smetanou, promíchejte a pošlete zpět pomalý oheň. Občas promíchejte. Jakmile se obsah začne vařit, stáhněte z ohně, přikryjte pokličkou a namočte dalších deset minut.

Při podávání na talíř přidejte jemně nakrájenou zeleninu a špetku strouhaný sýr. Polévku neustále míchejte, jinak se může rychle připálit. Pro dítě uvařte polévku v zeleninovém vývaru.

Možnost 5: Smetanová kuřecí cuketová polévka

to nutriční varianta polévka z cuketového pyré se smetanou. Složení pokrmu zahrnuje nejen zeleninu, ale také jemné kuřecí fileta. Ukazuje se polévka s bohatá chuť a jedinečné aroma.

Ingredience

kousek másla;
velká mrkev;
koření;
120 ml smetany;
mořská sůl;
mouka - 45 g;
450 g kuřecího filé;
tři střední cukety;
kuřecí vývar - 750 ml.

Recept krok za krokem

Kuře vařte, dokud nebude hotové. Sundejte ze sporáku, ochlaďte a rukama rozeberte na vlákna.

Oloupanou zeleninu omyjte a nakrájejte ne příliš jemně. V hrnci rozpustíme máslo. Do tuku vložíme cibuli a za stálého míchání opékáme, dokud lehce nezhnědne. Přidejte k němu kuřecí maso a vařte ještě několik minut.

Mrkev a cuketu dáme do hrnce s kuřecím vývarem. Vařte dalších 15 minut.Zahřejte smetanu. Postupně je vsypeme do mouky, dochutíme kořením a solí. Promícháme.

Polévku rozmixujte ponorným mixérem za postupného podlévání bílá omáčka. Vraťte na mírný oheň, přiveďte k varu a podávejte.

Kuře zchladíme ve vývaru, aby zůstalo šťavnaté. Chuť polévky bude ještě jasnější a bohatší, pokud ji dochutíte muškátovým oříškem.

V létě má každý možnost doplnit tělo různé vitamíny a další užitečné prvky. To je snadné, pokud se pokusíte udělat krémovou cuketovou polévku. Ukazuje se to jemné, lehké a velmi chutné. Je jich mnoho různé způsoby vaření takového jídla. Podívejme se na příklad na některé z nich.

Možnost země

Být mimo město letní čas, nezapomeňte na dobrý zvyk připravovat první chody každý den. Navíc k tomu v přítomnosti většiny různé zeleniny bude to docela snadné. Dobrou volbou pro takový případ by byla polévka z cuketového pyré se smetanou.

Budete potřebovat následující produkty:

na 3 malé cukety 5 brambor, 1 rajče, 2 cibule, 200 mililitrů smetany, 4 stroužky česneku, 70 gramů tvrdého sýra, 35 gramů olivového oleje a trochu zeleniny (bazalka, petržel, kopr).

Krémová cuketová polévka se připravuje takto:

Nejprve je třeba veškerá zelenina dobře umýt a poté pečlivě oloupat. Z rajčete je třeba po krátkém ponoření do vroucí vody odstranit i slupku.
Cibuli, cuketu, rajčata a brambory nakrájíme na kostičky a česnek náhodně nasekáme nožem.
Zeleninu přendejte do hrnce, nalijte do něj olej a dejte na oheň. V tomto stavu by se měly produkty trochu potit. Během této doby začnou postupně pouštět šťávu. Takové hašení nebude trvat déle než 15 minut.
Tento čas lze věnovat řezání greenů.
Poté musíte do pánve přidat vodu (nebo vývar) a vařit, dokud produkty nezměknou.
Nalijte zeleninu a několik minut před koncem vaření přidejte smetanu se strouhaným sýrem.
Po krátkém povaření na mírném ohni lze pánev sundat ze sporáku.

Nyní zbývá pouze rozdrtit jeho obsah běžným mixérem. Před podáváním můžeme polévku v misce ozdobit bylinkami.

Dětské menu

Pro děti můžete uvařit speciální polévku-pyré z cukety se smetanou. To však zabere trochu více času a následující sadu ingrediencí:

na 3 malé - 1 cibule, lžička cukru, 2 stroužky česneku, sůl, 1 mrkev, lžíce másla, černý pepř, 75 gramů smetany a Bobkový list.

Příprava je velmi jednoduchá:

Z cukety odřízněte slupku a odstraňte semínka, pokud jsou příliš velká a tuhá.
Oloupanou mrkev nakrájíme na plátky.
Veškerou zeleninu dejte do hrnce, cibuli a česnek nechte vcelku.
Přidejte litr vody, cukr, bobkový list a po varu vařte 20 minut. Plamen ohně by měl být malý. V tomto případě je třeba mít na paměti, že bobkový list by měl být po 5 minutách vyhozen.
Hotová kompozice musí být filtrována.
Poté zeleninu nakrájejte mixérem do hladka a poté ji zřeďte zbývající tekutinou na požadovanou hustotu.
Do vzniklého pyré přidejte zbylé ingredience a společně je 5 minut prohřívejte na sporáku.

Hotová polévka by se měla nechat 10 minut vařit a teprve poté se může jíst.

Zjednodušená verze

Jak jinak se dá udělat cuketová polévka? Recepty na vaření zpravidla závisí na složení použitých přísad. Při použití minimálního počtu složek se získá vynikající nízkokalorický první chod.

Pro čtyřčlennou rodinu budete potřebovat trochu jídla:

na dvě cukety, jeden a půl litru kuřecího vývaru a 1 mrkev, také trochu soli, kopru, sušená petržel a mletý černý pepř.

Celý proces probíhá ve třech fázích:

Nejprve musíte vařit vývar, během vaření přidat sůl, mrkev, kopr, pepř a petržel.
Z cukety odřízněte slupku a dužinu nakrájejte náhodně velké kusy. Poté musí být okamžitě přidány do horkého vývaru a vařeny po dobu 10 minut, dokud produkt řádně nezměkne.
Poté musí být voda vypuštěna a zbývající zelenina by měla být dobře poražena a přeměněna na měkkou homogenní hmotu.

Ukázalo se, že velmi jemné první chody tímto způsobem nezahrnují přidání mléčných výrobků. V zásadě to není vyžadováno. Hotová hmota je již velmi jemná a voňavá.

Pro ty, kteří drží dietu

Příznivci zdravé výživy polévkové pyré můžete nabídnout z K jeho přípravě budete potřebovat trochu jinou sadu produktů:

na 1 střední cuketu 2 brambory, sůl, 2-3 šálky vývaru, cibule, 50 gramů smetany, mletá paprika, 1 mrkev a trochu rostlinného oleje.

V tomto případě musí být práce provedena v následujícím pořadí:

Omytou zeleninu důkladně očistíme a cibuli zbavíme slupky.
V hrnci rozehřejte olej. Poté přidejte mrkev a cibuli nakrájenou na kroužky a trochu je orestujte.
Cuketu s bramborami nakrájejte náhodně a poté je nasypte do hrnce.
Zalijte vývarem a dobře promíchejte.
Po 20 minutách přidáme pepř a sůl. Dietní polévku s cuketovým pyré lze považovat za hotovou, když zelenina dostatečně změkne.
Vypusťte hlavní část kapaliny, nenechte více než 200 mililitrů.
Pomocí mixéru přeměňte obsah kastrůlku na husté pyré.

Po přidání smetany je třeba hmotu znovu dobře promíchat, nalít do talířů a podávat, ozdobenou bylinkami a krutony.

kreativním způsobem

Vysoce lahodná pyré polévka z cukety lze vyrobit, pokud použijete ne zcela obvyklé složení hlavních složek:

na 0,5 kilogramu cuketové dužiny 250 gramů oloupaných brambor, nať pórku, 4 plátky slaniny, 1 stroužek česneku, půl hrnku nadrobno nakrájeného řapíkatého celeru, ¼ lžičky soli a mletého pepře, sklenice smetany a třetina sklenici nasekané čerstvé petrželky.

Polévka se připravuje podle následujícího schématu:

Bílou část pórku nakrájíme nadrobno, opláchneme studená voda a osušte v cedníku.
Slaninu smažíme na oleji 10 minut na mírném ohni a po vychladnutí nakrájíme na kousky.
Na stejném tuku orestujte česnek, cibuli a celer 3 minuty do změknutí.
Zalijte vývarem, přidejte zeleninu a vařte 25 minut při mírném varu.
Přidejte smetanu, koření a bylinky a poté nechte polévku 5 minut louhovat pod pokličkou.
Zeleninovou směs rozmixujte do ztuhnutí.

Podáváme v polévkových miskách posypané nakrájenou slaninou. Takový zeleninové pyré Bude chutnat teplý i studený.

Technika pomoci

V poslední době se v kuchyni objevuje stále více spotřebičů. Pomáhá hospodyňkám vyrovnat se s těžkými domácí práce. Navíc je s ním mnohem jednodušší vařit jídlo. Například, voňavá pyré polévka z cukety v pomalém hrnci je hotové za pár minut. Nejprve musíte na ploše shromáždit všechny potřebné produkty:

1 kilogram cukety, 1 cibule, stroužek česneku, 100 gramů sýru feta, 3 lžíce zakysané smetany a 0,5 litru mléka.

Proces vaření bude probíhat ve třech režimech:

Nejprve je třeba zeleninu oloupat a nakrájet nadrobno.
Vložte cuketu do misky multivarku a nastavte režim „pařák“. Hotová hmota přeneste do samostatné nádoby.
Zpracujte cibuli s česnekem po dobu 5 minut v režimu "pečení".
Přidejte je k cuketě a vyšlehejte mixérem dohladka.
Hotovou hmotu vložíme zpět do mísy. Dejte tam sýr, metan a mléko. Pepřte, přidejte sůl a nechte 10 minut s nastavením režimu „dušení“ na panelu.

Hotová polévka v misce může být ozdobena bylinkami. I když bez něj bude velmi chutný.

Polévka z cuketového pyré s pečeným česnekem je voňavý a výživný první chod. Nejdelší fází jeho přípravy je pečení stroužků česneku, ale právě česnek dodává pokrmu lahodnou chuť. Mimochodem, v procesu pražení česnek ztrácí svou vlastní štiplavou vůni a na oplátku získává úžasnou jemná vůně, který se předává do polévky. Jemná cuketa – hlavní složkou jídla, udělejte polévku jemnou a chutnou. Brambory harmonicky zapadají do celkové kompozice, díky čemuž je jídlo uspokojující. Chuť dochutí restovaná cibule a čerstvě mletý černý pepř.

Informace o receptu

Celková doba vaření: 40 min.

Porce: 4 .

Ingredience:

cuketa - 600 g
česnek - 1 hlava
cibule - 1 malá hlava
brambory - 3-4 hlízy
smetana 10% tuku - 200 ml
máslo - 1 polévková lžíce. l.
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
čerstvě mletý černý pepř, sůl podle chuti.

Způsob vaření

Troubu předehřejte na 200°C.
Hlavu česneku rozdělíme na stroužky. Není třeba loupat!
Vložte zuby do žáruvzdorné formy a posypeme rostlinným olejem (1 polévková lžíce. L.).
Pečte do měkka 30 minut.
Ochladit. Opatrně odřízněte konce slupek a ze stroužků vymačkejte voňavou česnekovou dužinu.
Cibuli zbavíme slupky, opláchneme a nakrájíme na půlkolečka.
Brambory omyjeme a oloupeme. Hlízy nakrájíme na malé kostičky.
Cuketu opláchneme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka. Mladé cukety není třeba loupat, ale staré je žádoucí oloupat od hrubých slupek.
Rozpusťte v hrnci na mírném ohni máslo, přidejte zeleninu (1 polévková lžíce).
Vložte cibuli do hrnce a orestujte ji, dokud nebude průhledná, nezapomeňte čas od času promíchat.
Do pánve nasypte 600 ml cibule horká voda, pepř a sůl podle chuti. Přivést k varu.
Do mísy dejte brambory a cuketu. Vařte na středním plameni přikryté, dokud brambory nezměknou.
Přidejte orestovaný česnek a polévku prohřívejte asi 2-3 minuty.
Pomocí ponorného mixéru zeleninu rozmixujte dohladka.
Zalijte smetanou. Polévku zhodnoťte: neměla by být moc hustá, v případě potřeby přidejte ještě 50 ml horké smetany. Přidejte černý pepř a sůl podle chuti. Polévkové pyré za stálého míchání zahřejte na mírném ohni. Nepřiveďte k varu. Jinak se může polévka srazit.
Horkou polévku z cuketového pyré s pečeným česnekem nalijeme do servírovacích misek a podáváme. Skvělým doplňkem tohoto pokrmu bude sýr popř česnekové krutony domácí vaření.

Poznámka pro majitele:

Pokud chcete, aby polévka chutnala ještě křehčí, přidejte tavený sýr, strouhaný na struhadle s velkými otvory. Sýr musí být přidán současně se smetanou, poté se polévka musí zahřívat na mírném ohni za stálého míchání, dokud se sýr úplně nerozpustí. Mimochodem, tato přísada udělá polévku nejen jemnou, ale také velmi uspokojivou.
Místo čerstvě mletého černého pepře lze pokrm dochutit voňavým bílým pepřem.
Chuť polévky s cuketou bude intenzivnější, pokud ji nevaříme ve vodě, ale v zeleninovém nebo kuřecím vývaru.

Prezentovaný recept je jemný, jako samet, zeleninová krémová polévka s rafinovaným pikantní chuť dokonale kombinuje šťavnatou dužinu mladé nízkokalorické cukety s bramborami, kvůli velký početškrob působí jako ideální zahušťovadlo.

Znalci říkají: aby bylo dosaženo maximální jednotnosti dokončený produkt a přivede všechny strávníky k naprosté rozkoši, hmotu získanou po zpracování v mixéru lze protřít přes síto.

tlustý Vysokoprocentní smetana je lepší vstoupit těsně před podáváním v zahřáté formě, oni jemná chuť Doplněno hoblinkami taveného sýra.

Ingredience

cuketa 2 ks.
brambory 2-3 ks.
cibule 1-2 ks.
mrkev 1 ks.
tavený sýr 100 g
česnek 2 stroužky
smetana 3 lžíce. l.
voda 1l
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti
zelení na servírování
rostlinný olej na smažení

Vaření

1. Oloupejte velkou cibuli, opláchněte a osušte. Nakrájet na malé kousky. Mrkev oloupeme, opláchneme, nakrájíme na malé kousky.

2. Mladou cuketu omyjeme. Osušte ručníkem. Zastřihněte culíky na obou stranách. Nakrájejte na malé tyčinky. Pokud používáte zralou cuketu, oloupejte zeleninu a vyškrábněte zralá semínka.

3. Brambory oloupejte. Umyjte a nakrájejte. Česnek rozdrťte nožem. Zelení opláchněte, osušte a nakrájejte najemno.

4. Všechny ingredience jsou připraveny, můžete začít vařit polévku. Vezměte rendlík o objemu 1,5 litru, nejlépe se silným dnem. Nalévat rostlinný olej a znovu zahřejte na střední teplotu. Do rozpáleného oleje přidejte nakrájenou cibuli a mrkev. Za stálého míchání smažte 8-10 minut.

5. Přidejte brambory. Míchat. Smažte 5-7 minut na mírném ohni.

6. Zadejte cuketu. Promíchejte a pokračujte ve smažení po dobu 5-7 minut.

7. Zalijte vodou. Může to být vroucí voda z konvice nebo obyčejná studená voda z kohoutku. Zamíchejte a pošlete na silný oheň. Jakmile se obsah hrnce dostane k varu, rozděláme malý oheň a vaříme 15-25 minut, aby veškerá zelenina změkla.

8. Když je všechna zelenina uvařená, přidejte česnek. Promícháme a necháme vařit.

9. Po uvaření slijte zeleninový vývar do samostatné nádoby a zeleninu nechte v pánvi.

10. Zeleninovou hmotu rozmělněte ponorným mixérem na konzistenci pyré.

Zeleninu nekrájíme moc nadrobno, bude se ještě nakrájet mixérem. Cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo kostku, oloupeme pár stroužků česneku, mrkev nakrájíme na kostičky.

Pokud připravujeme polévku s novými bramborami, seškrábneme slupku nožem, brambory nakrájíme na kousky. Zralé brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky. Z cukety odstraňte tenkou vrstvu slupky, nakrájejte ji na kousky.

Do rozehřátého oleje nasypeme cibuli a stroužky česneku. Smažte několik minut, dokud česnek nepustí do oleje svou chuť.

Přidejte mrkev a brambory. Tuto zeleninu nesmažíme, ale namočíme do oleje, pět minut dusíme na mírném ohni.

Vložte cuketu do misky. Smíchejte se zbytkem zeleniny a také nechte pět minut namočit v oleji. Ochuťte kurkumou (dodá polévce chutnější vzhled) a sladká paprika. Podle chuti dosolte, ale dosolit můžete i již připravenou polévku.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; rodina písem: Arial, "Helvetica Neue", bezpatkové;). vstup sp-form ( display: inline-block; neprůhlednost: 1; viditelnost: viditelný;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( pozadí: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; výška: 35px; šířka: 100 %;).sp-form .sp-field label (color: #444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container (text-align: left;)

Zalijte dostatečným množstvím vody nebo vývaru Zeleninová směs byla mírně zakrytá. Po uvaření stočte plamen a polévku vařte, dokud není veškerá zelenina měkká.

Pyré vařená zelenina ponorným mixérem, po scezení vývaru. Poté zředíme scezeným vývarem, zalijeme smetanou. Prohřejeme, narovnáme na sůl, koření.

Nalijte polévku do misek, posypte mletý pepř nebo nasekané bylinky. Podávejte s krutony nebo krekry. Dobrou chuť!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek