हेरिंग व्यंजनों के साथ सैंडविच। उत्सव की मेज पर हेरिंग के साथ सैंडविच एक स्वादिष्ट और सुंदर नाश्ता है।

ठंडे ऐपेटाइज़र में हेरिंग एक बहुमुखी घटक है। इसे प्याज या जड़ी-बूटियों के साथ परोसा जा सकता है, इसके आधार पर सलाद या सैंडविच में पकाया जा सकता है। हेरिंग के साथ सैंडविच के लिए व्यंजन विधि आपको विविधता लाने की अनुमति देगी छुट्टी मेनू, उत्पादों के विभिन्न संयोजनों के साथ प्रयोग करें और मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। इस लेख में आपको हेरिंग सैंडविच मिलेंगे - विभिन्न सामग्रियों के आधार पर तस्वीरों के साथ व्यंजन सरल और स्वादिष्ट हैं।

हेरिंग और पिघला हुआ पनीर के साथ सैंडविच

हेरिंग के साथ बहुत अच्छा चला जाता है विभिन्न उत्पाद. लेकिन सबसे अच्छे युगल में से एक है नमकीन हेरिंगऔर पिघला हुआ पनीर। आप इस तरह के सैंडविच को कुछ ही मिनटों में पका सकते हैं, और यदि आप नुस्खा में गाजर जोड़ते हैं, तो सैंडविच न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, बल्कि उज्ज्वल भी निकलेगा।

सामग्री:

• नमकीन हेरिंग - 100 ग्राम।
• मक्खन - 25 ग्राम।
• संसाधित चीज़- 100 ग्राम।
• गाजर - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

हेरिंग को हड्डियों से अलग किया जाना चाहिए और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए। गाजर को उबालकर कद्दूकस कर लें बारीक कद्दूकस. प्रोसेस्ड पनीर को भी कद्दूकस कर लेना चाहिए। इसे जल्दी से करने के लिए, इसे फ्रीजर में पहले से ठंडा करने की सिफारिश की जाती है। थोडा सा सॉफ्ट डालकर मक्खनऔर मेयोनेज़। काली मिर्च और नमक स्वादानुसार। अच्छी तरह मिलाएं, और काली ब्रेड के छोटे टुकड़ों पर फैलाएं या मिश्रण को टार्टलेट पर रखें। इसके अतिरिक्त, आप पकवान को सजा सकते हैं हरा प्याज, डिल या अन्य जड़ी बूटियों।

स्वादिष्ट हेरिंग सैंडविच तैयार करने के लिए, महंगी सामग्री का उपयोग करना आवश्यक नहीं है या जटिल व्यंजन. हेरिंग - अपने आप से स्वादिष्ट उत्पाद, इसलिए सैंडविच को खूबसूरती से सजाने के लिए पर्याप्त है ताकि पकवान को भी रखा जा सके उत्सव की मेज. बढ़िया विकल्पब्लैक ब्रेड और हेरिंग का मेल होगा। इसके अतिरिक्त, एक अंडे और जड़ी बूटियों के साथ पकवान को सजाने की सिफारिश की जाती है।

सामग्री:

• हेरिंग पट्टिका - 100 ग्राम।
• काली रोटी - 4 स्लाइस।
• अंडा - 1 पीसी।
• ताजा ककड़ी- 1 पीसी।
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।
• साग।

अंडे को उबाल कर चार भागों में काट लेना चाहिए। खीरा पतले स्लाइस में काट लें। हेरिंग से हड्डियों को हटा दें और छोटे स्लाइस में काट लें। काली रोटी के एक टुकड़े पर हेरिंग का एक टुकड़ा, ककड़ी का एक टुकड़ा, हेरिंग का एक और टुकड़ा और एक चौथाई अंडे रखें। अजमोद या हरी कूस, साथ ही मेयोनेज़ के साथ शीर्ष। आप काली मिर्च के साथ भी छिड़क सकते हैं। तैयार भोजनएक के रूप में बिल्कुल सही हल्का नाश्ताछुट्टी की मेज पर।

हेरिंग, ब्लैक ब्रेड के साथ सैंडविचऔर जैतून

हेरिंग सैंडविच विभिन्न पेय के लिए या नाश्ते के रूप में एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र हैं। हालांकि, आप एक साधारण सैंडविच नहीं बना सकते हैं, जिसका आधार ब्रेड, हेरिंग और मक्खन होगा। यदि आप कल्पना दिखाते हैं, तो हेरिंग वाला सैंडविच कला का एक वास्तविक काम बन सकता है। इसे विभिन्न प्रकार की रंगीन सब्जियों और ताजी जड़ी-बूटियों से तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

• हेरिंग - 100 ग्राम।
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• बल्गेरियाई लाल मिर्च - एक छोटा टुकड़ा।
• जैतून - कुछ टुकड़े।
• मेयोनेज़ या मक्खन।
• कलि रोटी।

सबसे पहले आपको हड्डियों को अलग करते हुए, हेरिंग को काटने की जरूरत है। यदि वांछित है, तो आप हेरिंग फ़िललेट्स खरीद सकते हैं, लेकिन वे आमतौर पर कम स्वादिष्ट होते हैं। पके हुए हेरिंग पट्टिका को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए।

मेयोनेज़ या नरम मक्खन को ताजा सोआ और काली मिर्च के साथ मिलाएं। ताजा खीरे को पतले स्लाइस में काट लेना चाहिए। बल्गेरियाई काली मिर्च भी पतली और लंबी स्ट्रिप्स में कट जाती है।

ब्राउन ब्रेड को काट लें, फिर उसे आधा काट कर त्रिकोण बना लें। तैयार मेयोनेज़ बेस के साथ ब्रेड के स्लाइस फैलाएं, हेरिंग, खीरे के स्लाइस डालें और शिमला मिर्च. यह केवल जैतून और जड़ी बूटियों के साथ सैंडविच को सजाने के लिए बनी हुई है, और आप सेवा कर सकते हैं। सर्दी-वसंत काल में, ऐसे स्वादिष्ट और सुंदर सैंडविचअचार खीरे या अन्य उपलब्ध उत्पादों के साथ बनाया जा सकता है।

हेरिंग के आधार पर, आप काफी मूल और बना सकते हैं स्वादिष्ट सैंडविच. ऐसा करने के लिए, सभी उत्पादों को बाहर रखना पर्याप्त है ताकि रचना सुरुचिपूर्ण दिखे। आखिरकार, हर रसोइया जानता है कि इससे ज्यादा महत्वपूर्ण कुछ नहीं है सही सेवाबर्तन।

सामग्री:

• काली या सफेद ब्रेड - कुछ स्लाइसें।
• हेरिंग पट्टिका - 120 ग्राम।
• टमाटर - 300 ग्राम।
• जैतून - कुछ टुकड़े।
• मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी।
• लाल मिर्च - 50 ग्राम।
• मक्खन - 40 ग्राम।
• लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च - स्वाद के लिए।

मक्खन को पहले नरम करना चाहिए। इसमें पपरिका और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह से हिलाने के लिए। लाल शिमला मिर्च की मात्रा ऐसी होनी चाहिए कि तेल एक सुंदर छाया प्राप्त करे।

काली या सफेद ब्रेड छोटे टुकड़ों में काट लें। ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को मक्खन के साथ फैलाएं। फिर उसके ऊपर टमाटर का गोला लगा दें। हेरिंग को रोल किया जाना चाहिए और टमाटर के ऊपर रखा जाना चाहिए। रिंग के अंदर अचार खीरा और शिमला मिर्च लाल मिर्च का एक टुकड़ा डालें। यदि वांछित है, तो रचना के शीर्ष को अजमोद या डिल से सजाया जा सकता है।

यदि आप खाना बनाना चाहते हैं साधारण सैंडविचहेरिंग के साथ, फोटो वाली रेसिपी जल्दी सेइसमें आपकी मदद करेंगे। यह रेसिपी आपको बिना किसी ब्रेड के सैंडविच बनाने की अनुमति देगी। यह केवल बहुत नहीं है स्वादिष्ट व्यंजनलेकिन काफी मूल। इसलिए, ये सैंडविच आपकी टेबल का मुख्य आकर्षण होंगे।

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• हेरिंग - 100 ग्राम।
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ और जड़ी बूटियों स्वाद के लिए।
• हरा प्याज.

आलू को उसके छिलके में उबालना चाहिए। हेरिंग को साफ करने की जरूरत है। हरे प्याज को नरम करने के लिए सबसे पहले उसके ऊपर उबलता पानी डालें। प्याज को छीलकर काट लें और सिरके में मैरिनेट कर लें।

आलू को छीलकर स्लाइस में काट लेना चाहिए। इसके ऊपर आपको हेरिंग और प्याज का एक टुकड़ा डालने की जरूरत है। मेयोनेज़ और काली मिर्च से गार्निश करें। सैंडविच को हरे प्याज के साथ क्रॉसवाइज बांधें। उन्हें एक डिश पर रखें और जड़ी बूटियों से सजाएं।

बहुत से लोग परिचित उत्पादों को उत्सव की मेज पर रखने के आदी हैं, यह परंपरा के लिए एक श्रद्धांजलि है। लेकिन उन्हें जमा करने से कौन रोक रहा है नए रूप मे? उदाहरण के लिए, एक फर कोट के नीचे सामान्य हेरिंग के बजाय, आप बना सकते हैं प्रकाश सुंदरक्षुधावर्धक - हेरिंग के साथ सैंडविच।

आपको समान उत्पादों की आवश्यकता होगी, केवल बहुत कम मात्रा में। 20 सैंडविच बनाने के लिए आपको चाहिए:

1. हेरिंग पट्टिका - 250 जीआर। (2 टुकड़े)।
2. एक मध्यम आकार का चुकंदर।
3. 2 उबले अंडे।
4. छोटे आकार का बल्ब।
5. मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
6. कलि रोटी।

जल्दी और आसानी से नाश्ता बनाना

बीट्स को पहले से उबाल लें, इसे कद्दूकस करना आसान है, मैं केवल बड़े का उपयोग करता हूं। चाकू को तुरंत धोएं, कद्दूकस करें, एक तौलिये से पोंछ लें - फिर निशान हटाना अधिक कठिन होगा। चुकंदर पकाने में बहुत समय लगता है (लगभग एक घंटा), लेकिन केवल इसलिए कि पकाने के बाद, गर्म सब्जियों को ठंडा और छीलना पड़ता है। खाना बनाना ही रहता है मिनट 40मुझे अधिक समय तक खाना पकाने का कोई मतलब नहीं दिखता। उत्सव की मेज के लिए सैंडविच तैयार करने की बाकी प्रक्रिया में आधा घंटा लगता है।

कड़े उबले अंडे को ग्रेटर से पीस लें। कुछ केवल प्रोटीन का उपयोग करते हैं।

एक कांटा का उपयोग करके, एक कटोरे में बीट्स, अंडे मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम। यह एकरूपता देगा, धन्यवाद जिससे ड्रेसिंग के साथ काली ब्रेड पर हेरिंग के साथ सैंडविच को कवर करना सुविधाजनक होगा।

प्याज को कटा हुआ और उबले हुए बीट्स के साथ आधार में जोड़ा जा सकता है। लेकीन मे ये मामलामुझे इसे आधे छल्ले में काटना अधिक उचित लगा।

प्याज काटते समय उस पर हल्का सा फूंक मारें आवश्यक तेलआंखों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं किया। कोई गाना गाने की सलाह देता है, पहले प्याज के ऊपर उबलता पानी डालें, शायद हर किसी का अपना तरीका होता है। मुझे यह तरीका सबसे कारगर लगता है।

पट्टिका को पैकेज से निकालें, तेल या नमकीन पानी निकलने दें। फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

सलाह:मछली के लिए अलग कटिंग बोर्ड का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि उसकी गंध अन्य उत्पादों पर न लगे।

ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को 4 टुकड़ों में काट लें - पट्टिका सैंडविच आकार में छोटा होना चाहिए ताकि खाने में आसानी हो। प्रारंभिक कार्य समाप्त हो गया है, सबसे सुखद अवशेष है।

आज मछली से कई व्यंजनों का आविष्कार किया गया है। लेकिन मछली बहुत है स्वस्थ व्यंजन, क्योंकि इसमें शामिल है उपयोगी सामग्रीमानव शरीर के लिए। खैर, यह व्यर्थ नहीं है कि जापानी महिलाएं इतनी सारी मछलियां खाती हैं, और अन्य देशों की कई महिलाएं अपने अमर युवाओं से ईर्ष्या करती हैं। हां, मछली की कई रेसिपी हैं, लेकिन मेरा सुझाव है कि आप स्वादिष्ट हेरिंग सैंडविच पकाएं जो उत्सव की मेज के लिए एकदम सही हों। इन्हें तैयार करने के लिए आपको ज्यादा समय की जरूरत नहीं पड़ेगी। महंगे उत्पाद. यह उन उत्पादों के लिए पर्याप्त होगा जो आपके रेफ्रिजरेटर में हैं।

हेरिंग के साथ स्वादिष्ट सैंडविच।

मुझे इस नुस्खे के बारे में बहुत पहले पता चला जब मैं क्षेत्रीय अस्पताल में था। कोई भी व्यक्ति जो अस्पताल में था, निश्चित रूप से जानता है कि समय आगे बढ़ता है और व्यावहारिक रूप से करने के लिए कुछ भी नहीं है। यहां हम वार्ड में महिलाओं के साथ हैं और एक-दूसरे का मनोरंजन किया विभिन्न व्यंजन. प्रत्येक का अपना था विशेष नुस्खाआपके ध्यान के योग्य।

इन हेरिंग सैंडविच को बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 1 ताजा रोटी (आप बैगूएट कर सकते हैं)
• 250 ग्राम मक्खन
• 1 नमकीन हेरिंग
• 3-4 चम्मच केचप
• साग।

हेरिंग के साथ सैंडविच के लिए पकाने की विधि।

सबसे पहले, सैंडविच के लिए फिलिंग तैयार करते हैं। इसे बनाने के लिए मक्खन को 2 भागों में बांट लें.

एक भाग में केचप डालें और अच्छी तरह चिकना होने तक मिलाएँ।

तेल के दूसरे भाग में कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें।

हम पाव को आधा काटते हैं, लेकिन इसे अंत तक नहीं काटते, इसे किताब की तरह खुलने देते हैं।

हम पाव रोटी के बीच से क्रंब निकालते हैं और इसे भी 2 भागों में बांटते हैं और तेल में डालते हैं।

अब हम एक आधे हिस्से को मक्खन और केचप के साथ फैलाते हैं, और दूसरे आधे हिस्से को मक्खन और जड़ी बूटियों के साथ फैलाते हैं।

हेरिंग को पहले से काट लें, इनसाइड को हटा दें, त्वचा को हटा दें, हड्डियों को फ़िललेट्स से अलग करें।

तैयार हेरिंग को पाव रोटी के किसी भी हिस्से में डालें और दूसरे भाग को बंद कर दें।

रोटी को किसी चीज से बांधकर रात भर प्रेशर में फ्रिज में रख दें।

सुबह का आनंद लें स्वादिष्ट सैंडविचनाश्ते के लिए।

अंडे और हेरिंग के साथ सैंडविच

ये सैंडविच भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें बनाने के लिए आपको चाहिए:

• 1 रोटी। अगर आप अपना वजन देख रहे हैं तो एक पाव रोटी की जगह दूसरी रोटी लें। उदाहरण के लिए, मुझे चोकर ब्रेड सैंडविच बनाना पसंद है।
• आपको मक्खन भी लेना है -150 ग्राम
• हिलसा
• हरा प्याज।
• 2 अंडे

अंडे और हेरिंग के साथ सैंडविच कैसे पकाएं?

हम अंडे उबालने के लिए डालते हैं, और जब वे उबल रहे होते हैं, तो हेरिंग को विभाजित करते हैं: त्वचा को हटा दें, अंतड़ियों को हटा दें और हड्डियों को पट्टिका से अलग करें। आशा है कि आप कर सकते हैं।

केले को टुकड़ों में काट लें। सौभाग्य से, यह आज बिक्री पर है। कटी हुई रोटियांजो बहुत सुविधाजनक है।

मक्खन के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा फैलाएं, ऊपर से एक जोड़ा रखें छोटे - छोटे टुकड़ेबालियां

जब अंडे पक जाएं, तो उन्हें खोल से छील लें, और फिर तीन को कद्दूकस कर लें। अंडों को आसानी से छिलने के लिए, उन्हें तुरंत नीचे उतारा जाना चाहिए ठंडा पानी. यदि अंडे ताजे हैं, तो यह मदद नहीं करेगा, और इस मामले में, खाना पकाने के दौरान एक-दो बड़े चम्मच नमक डालें।

सैंडविच के ऊपर अंडे छिड़कें

साग को बारीक काट लें और सैंडविच पर छिड़कें।

बीट्स और हेरिंग के साथ सैंडविच

बीट्स और हेरिंग के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

• रोटी के कई टुकड़े। अपने स्वाद के लिए रोटी लें: सफेद, काला, अनाज, आदि।
• नमकीन हेरिंग
• साग (सोआ, प्याज)

चुकंदर कीमा के लिए:

• 2 छोटे चुकंदर (उबले हुए)
• लहसुन की एक दो कली
• कोई भी मेवा, लेकिन अखरोट ज्यादा स्वादिष्ट - 50-60 ग्राम
• साग कोई भी
• 10 ग्राम सिरका
• 40 ग्राम जैतून का तेल
• चीनी आधा छोटा चम्मच
• स्वादानुसार काली और लाल मिर्च।

हेरिंग और बीट्स के साथ सैंडविच कैसे पकाएं

सबसे पहले, कीमा बनाया हुआ चुकंदर तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, बीट्स को टुकड़ों में काट लें और एक ब्लेंडर में रखें।

फिर, बाकी सामग्री को ब्लेंडर में डालें: लहसुन, सिरका, जड़ी-बूटियाँ (प्री-कट) और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ हरा दें।

परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस रोटी के एक टुकड़े पर फैला हुआ है, और शीर्ष पर हम एक टुकड़ा, या दो झुंड डालते हैं।

कटी हुई जड़ी बूटियों से सजाएं।

मार्च 19, 2017 1516

हेरिंग के साथ सैंडविच तैयार किया जा सकता है विभिन्न तरीकेऔर विभिन्न सामग्रियों के अतिरिक्त के साथ। सबसे आम और सरल नुस्खाब्राउन ब्रेड पर हेरिंग के साथ सैंडविच हैं। सैंडविच के लिए नुस्खा "फर कोट के नीचे हेरिंग" कोई कम लोकप्रिय नहीं है।

उबली हुई गाजर के साथ गरमा गरम सैंडविच बहुत स्वादिष्ट होते हैं। और सबसे असाधारण नुस्खा के रूप में, आपको हेरिंग और कीवी के साथ सैंडविच का प्रयास करना चाहिए।

इस तरह के स्नैक को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। वे उत्सव की मेज और शांत दोनों के लिए उपयुक्त हो सकते हैं। पारिवारिक डिनर. आइए कुछ सबसे सफल विकल्पों पर करीब से नज़र डालें।

क्लासिक नुस्खा

यह रेसिपी सबसे सरल लेकिन स्वादिष्ट है। तो, खाना पकाने के लिए आवश्यक मूल सामग्री की संख्या:

• एक थोड़ा नमकीन हेरिंग;
• राई की रोटी की एक पूरी रोटी;
• 100 ग्राम की मात्रा में नरम मक्खन;
• साग का एक छोटा गुच्छा, अर्थात् डिल, अजमोद और हरा प्याज।

कैलोरी सामग्री - 259 किलो कैलोरी।

काली रोटी पर हेरिंग के साथ सैंडविच पकाना:

फ़िललेट और उबली हुई गाजर के साथ गरमागरम सैंडविच

और हेरिंग के साथ गर्म सैंडविच की रेसिपी आपको इसके नए और असामान्य स्वाद से आश्चर्यचकित कर देगी। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सफेद या काली रोटी (अपने विवेक पर) 200 ग्राम की मात्रा में;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - तीन बड़े चम्मच;
• 100 ग्राम की मात्रा में नमकीन हेरिंग;
• हार्ड पनीर, पहले से कटा हुआ - दो बड़े चम्मच;
• एक गाजर, पहले से पका हुआ।

कैलोरी सामग्री - 231.8 किलो कैलोरी।

गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि:

1. सबसे पहले आपको ब्रेड को पतले स्लाइस में काटने की जरूरत है;
2. दोनों तरफ थोड़ा पानी छिड़कें;
3. सब्जी के साथ उदारतापूर्वक लुब्रिकेट करें रिफाइंड तेलदोनों तरफ से भी
4. सभी तैयार स्लाइस को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें;
5. उबली हुई गाजर को पकाने के बाद ठंडा करें, छीलें और एक बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें;
6. इसे तैयार कसा हुआ पनीर के साथ मिलाएं;
7. तैयार मिश्रण के साथ ब्रेड के सभी स्लाइस छिड़कें, लेकिन आपको केवल आधा पाउडर ही इस्तेमाल करना चाहिए;
8. हेरिंग पट्टिका को पतले स्लाइस में काटें;
9. इसे स्लाइस में फैलाएं, पनीर और गाजर के साथ छिड़के;
10. हेरिंग के ऊपर बचा हुआ पनीर और गाजर डालें;
11. तैयार सैंडविच के साथ बेकिंग शीट को ओवन में रखें, 200˚C तक पांच मिनट के लिए गरम करें;
12. ओवन से निकालें और तुरंत परोसें, क्योंकि ठंडा होने पर वे कम स्वादिष्ट होते हैं।

उत्सव की मेज पर हेरिंग और अंडे के साथ सैंडविच

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• नमकीन हेरिंग के स्लाइस - कुछ टुकड़े;
• एक मुर्गी का अंडा;
• मक्खन का एक छोटा टुकड़ा;
• ताजा हरी प्याज की एक शाखा;
• डिजॉन सरसों - एक चम्मच;
• स्लाइस सफ़ेद ब्रेड- 2 पीसी।

खाना पकाने का समय - 10 मिनट।

कैलोरी सामग्री - 178 किलो कैलोरी।

सैंडविच बनाने की सीधी प्रक्रिया:

1. ब्रेड के स्लाइसेस को ब्राउन होने के लिए टोस्टर में रखें। फिर निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें;
2. तैयार मुर्गी के अंडेउबलना;
3. मक्खन पिघला। ऐसा करने के लिए, आप माइक्रोवेव ओवन का उपयोग कर सकते हैं;
4. हरी प्याज को तेज चाकू से काट लें;
5. हेरिंग को छोटे क्यूब्स में काटें;
6. पिघले हुए मक्खन में डीजॉन सरसों डालें और मिलाएँ;
7. उसी मिश्रण में हेरिंग और प्याज डालें। परिणामी 1 रचना को अच्छी तरह मिलाएं;
8. अंडे को सुंदर स्लाइस में काटा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष अंडा कटर का उपयोग कर सकते हैं;
9. टोस्टर में टोस्ट की गई ब्रेड पर हेरिंग पर आधारित परिणामी रचना लागू करें;
10. अंडे के स्लाइस को अच्छी तरह से व्यवस्थित करें;
11. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के;
12. आप सजावट के लिए अजमोद की छोटी टहनियों का भी उपयोग कर सकते हैं।

मसालेदार प्याज और हेरिंग के साथ टार्टलेट पकाने की विधि

यह क्षुधावर्धक तैयार करना बहुत आसान है और सभी के लिए सुलभ है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• एक थोड़ा नमकीन हेरिंग;
• एक बैंगनी क्रीमियन बल्ब;
• 150 ग्राम की मात्रा में मक्खन;
• काली बोरोडिनो रोटी का एक पाव रोटी;
• 9% टेबल सिरका का एक बड़ा चमचा;
• उबला हुआ पानी के तीन बड़े चम्मच।

कैलोरी सामग्री - 301 किलो कैलोरी।

खाना बनाना:

1. तैयार बैंगनी प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें;
2. काली ब्रेड त्रिकोणीय आकार के पतले स्लाइस में कटी हुई;
3. ब्रेड पर नरम मक्खन फैलाएं;
4. सभी हड्डियों को हटाते हुए, हेरिंग को छीलकर फ़िललेट्स में विभाजित करें;
5. एक बाउल में प्याज़ डाल कर सिरके के ऊपर डालें। दस मिनट के लिए छोड़ दें;
6. तैयार हेरिंग पट्टिका को पतले स्लाइस में विभाजित करें;
7. रोटी और मक्खन पर मसालेदार प्याज के साथ हेरिंग रखो;
8. मेज पर परोसा जा सकता है।

सैंडविच "फर कोट के नीचे हेरिंग"

खाना पकाने की शुरुआत में, आपको सभी सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है:

• एक ताजा रोटी;
• एक नमकीन हेरिंग से अलग पट्टिका;
• एक गाजर, पहले से उबला हुआ;
• एक चुकंदर, पहले से उबला हुआ;
• एक लहसुन लौंग;
• गेहूं के आटे की एक चाय की नाव;
• मेयोनेज़;
• ताजा डिल का छोटा गुच्छा

खाना पकाने का समय - 30 मिनट।

कैलोरी सामग्री - 159 किलो कैलोरी।

सैंडविच तैयार करना:

1. उबली हुई गाजर को बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ;
2. बीट्स के साथ भी ऐसा ही करें;
3. मेयोनेज़ के साथ बीट्स में कसा हुआ लहसुन जोड़ें;
4. हेरिंग पट्टिका को बहुत पतले स्लाइस में विभाजित करें;
5. पाव रोटी को छोटी मोटाई के स्लाइस में विभाजित करें;
6. रोटी के ऊपर हेरिंग रखो;
7. मेयोनेज़ के साथ तैयार गाजर को एक समान परत में हेरिंग के ऊपर रखें;
8. इसके बाद बीट्स की एक परत आती है;
9. डिल काट लें और सैंडविच पर छिड़कें। ऐपेटाइज़र सर्व करने के लिए पूरी तरह से तैयार है.

हेरिंग और कीवी के टुकड़ों के साथ सैंडविच

खाना पकाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• राई की रोटी की एक पूरी रोटी;
• एक नमकीन हेरिंग;
• दो ताजा कीवी;
• 100 ग्राम ताजा नरम मक्खन।

खाना पकाने का समय - 15 मिनट।

कैलोरी सामग्री - 178 किलो कैलोरी।

असामान्य सैंडविच पकाना:

1. हेरिंग छीलें और पट्टिका को हड्डी से अलग करें;
2. कीवी भी छील;
3. ब्रेड को पतले त्रिकोणीय स्लाइस में काटें;
4. नरम मक्खन के साथ रोटी को चिकना करें;
5. मक्खन के ऊपर हेरिंग और कीवी को खूबसूरती से फैलाएं;
6. पकवान परोसने के लिए तैयार है।

बीट्स और हेरिंग के साथ कैनप

यह क्षुधावर्धक उत्सव की मेज को सजाने के लिए एकदम सही है। निश्चित रूप से यह कोशिश करने लायक है अद्भुत नुस्खा. इसके लिए निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होती है:

• दो बड़े बीट;
• दो लहसुन लौंग;
• थोड़ा नमकीन हेरिंग का एक पट्टिका;
• कई बटेर अंडे;
• एक रोटी ताजी राई की रोटी।

खाना पकाने का समय - 20 मिनट।

कैलोरी सामग्री - 212 किलो कैलोरी।

सैंडविच की सीधी तैयारी:

1. एक सफल स्नैक तैयार करने के लिए, चुकंदर को किसी भी नुकसान से मुक्त होना चाहिए। पकवान देने के लिए मूल स्वादसब्जी को ओवन में बेक किया जाना चाहिए;
2. बीट्स को ठंडा करें, छीलें और एक बड़े कद्दूकस पर पीस लें;
3. बीट्स में आवश्यक मात्रा में मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
4. ब्रेड को छोटे त्रिकोणीय स्लाइस में काटें और एक पैन में या ओवन में थोड़ा सूखा लें;
5. बटेर अंडे उबालें और छीलें;
6. तैयार बीट्स को तैयार ब्रेड पर रखें, फिर हेरिंग को स्लाइस में काट लें;
7. सजावट के लिए, आधे में कटे हुए बटेर के अंडे बिछाए जाते हैं;
8. ऊपर से कटा हुआ डिल छिड़कें।

हेरिंग के साथ पकाए गए सैंडविच असामान्य हैं स्वाद विशेषताओं. ऐसा क्षुधावर्धक उत्सव की मेज के लिए, और प्रकृति की यात्रा के लिए, और एक साधारण परिवार के खाने या दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है।