एक यात्रा आगे आपका इंतजार कर रही है, सभी चीजें पहले से ही पैक हैं, टिकट हाथ में हैं, प्रस्थान से पहले कई दिन बाकी हैं, और आप सोच रहे हैं कि सड़क पर क्या खाना चाहिए? ठीक है, अगर पूरे मार्ग में कुछ घंटे लगते हैं और आप मिनरल वाटर की एक बोतल के साथ मिल सकते हैं, लेकिन अगर रास्ता करीब नहीं है और आपको परिवहन में 12 घंटे से लेकर कई दिनों तक खर्च करना पड़ता है?

विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो इस तरह की यात्रा पर जाते हैं, हमने उन उत्पादों की एक सूची चुनी है जो आपको बहुत समय, पैसा और प्रयास खर्च किए बिना हार्दिक और स्वस्थ खाने में मदद करेंगे।

सड़क के लिए भोजन खरीदने या तैयार करने से पहले, जांच लें कि क्या यह कुछ बुनियादी नियमों को पूरा करता है:

• उत्पादों का एक लंबा शैल्फ जीवन होना चाहिए और सामान्य रूप से तापमान परिवर्तन को सहन करना चाहिए;
• सभी उत्पादों को अतिरिक्त तैयारी के बिना या कम से कम खाने के लिए तैयार होना चाहिए;
• उत्पादों को झुर्रीदार, उखड़ना नहीं चाहिए, आकार खोना चाहिए;
• भोजन को बैग में नहीं, बल्कि तंग ढक्कन वाले कंटेनरों में पैक करना बेहतर है;
• भोजन स्वादिष्ट और एक ही समय में स्वस्थ होना चाहिए, साथ ही ज्यादा जगह नहीं लेनी चाहिए और कई किलोग्राम वजन नहीं करना चाहिए।

ट्रेन के लिए खाना

यदि आपको ट्रेन में एक दिन से अधिक समय बिताना है (और यह हमारे विशाल देश की विशालता में आसानी से संभव है), तो डाइनिंग कार पर भरोसा न करें। बेशक, आप इसमें खा सकते हैं, लेकिन, सबसे पहले, यह बिल्कुल भी सस्ता नहीं होगा, और दूसरी बात, इसका स्वाद अच्छा नहीं होगा और बहुत सुरक्षित भी नहीं होगा।

अंतिम उपाय के रूप में बूढ़ी महिलाओं से मंच पर पाई और चिकन खरीदने का विकल्प छोड़ दें: जब खराब परिभाषित भरने वाला तीन दिन पुराना पाई आपके शरीर को प्रभावित करता है, तो दुर्भाग्यपूर्ण मंच और उद्यमी बूढ़ी औरत दोनों पहले से ही होंगे बहुत दूर।

ट्रेन से यात्रा करने का लाभ बड़ी मात्रा में सामान है जिसे आप अपने साथ ले जा सकते हैं और जो पूरी तरह से कूलर बैग में फिट हो जाता है जो डेयरी उत्पादों और ताज़ा पेय को भी स्टोर कर सकता है। और एक और बात: किसी भी कार में हमेशा उबलता पानी होता है, जिसका मतलब है कि आप पी सकते हैं त्वरित अनाज, चाय, प्यूरी और पास्ता गिलास में।

आप ट्रेन में अपने साथ ले जा सकते हैं:

• भुनी हुई सॉसेज,
• हार्ड पनीर (दोनों को पहले से काटना बेहतर है),
• रोटी या चादर पीटा,
• खीरा, टमाटर,
• कठोर फल (केले को थोड़ा अधपका लेना बेहतर है),
• डिब्बाबंद भोजन (एक कुंजी के साथ!)

इसके अलावा, आप ले सकते हैं उबले अंडे, तला हुआ or स्मोक्ड चिकेन, उबले आलूपरन्तु यह सब पहिले दिन खाया जाए, और शेष निर्दयता से फेंक दिया जाए।

चाय के लिए, आपको मिठाई, वफ़ल लेना चाहिए, मकई की छड़ें, लेकिन चॉकलेट से बचें जो पिघल जाएगी और कुकीज़ जो जल्दी से उखड़ जाएंगी।

नाश्ते के लिए, आपको सूखे मेवे लेने चाहिए, पहले से धोकर और सुखाकर।

पेय से यह बोतलबंद पानी के साथ स्टॉक करने लायक है, अधिमानतः बिना गैस, चाय या कॉफी के थर्मस में। लेकिन बीयर के बारे में यह याद रखने योग्य है कि ट्रेनों में मादक पेय पीना प्रतिबंधित है।

विमान पर उत्पाद

उत्पादों के मामले में हवाई जहाज में उड़ान भरना बहुत आसान है। सबसे पहले, ऐसे कुछ स्थान हैं जहां आप दस घंटे से अधिक समय तक उड़ सकते हैं, और दूसरी बात, रास्ते में आपको वैसे भी खिलाया जाएगा। इसके अलावा, कई देशों में उत्पादों का आयात करना मना है, इसलिए अपने सामान को सैंडविच से भरने का कोई मतलब नहीं है।

यदि आप उस एयरलाइन की सेवा के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं जिसके साथ आप यात्रा कर रहे हैं, तो लें शुद्ध पानीया जूस (सुरक्षा के बाद हवाई अड्डे पर खरीदा गया), चॉकलेट या स्नैक्स जो थोड़ी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, और चरम मामलों में, पारदर्शी कंटेनरों में सलाद उपयुक्त हैं।

वैसे, याद रखें कि कनेक्टिंग फ्लाइट में हाथ के सामान में दूध, पनीर और मांस जैसे पशु उत्पादों की अनुमति नहीं है, इसलिए सुरक्षा आपको बोर्डिंग से पहले यह सब खाने के लिए कह सकती है। दही को तरल पदार्थ के रूप में भी वर्गीकृत किया जाता है, जिसे केवल 100 मिलीलीटर तक के कंटेनर में ले जाया जा सकता है और एक पारदर्शी बैग में पैक किया जा सकता है। उसी बैग में आपको वह सारा खाना पैक करना होगा जो आप अपने साथ सैलून में ले जाते हैं।

कार में उत्पाद

कार से यात्रा करना सुविधाजनक है क्योंकि आप अपने मार्ग की योजना बना सकते हैं, मार्ग के साथ कैफे और हाइपरमार्केट में रुक सकते हैं और अपने भोजन की आपूर्ति को फिर से भर सकते हैं।

वैसे, आपको साइन पर नहीं, बल्कि उसके सामने पार्किंग में कारों की संख्या पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक कैफे चुनना चाहिए। सबसे अच्छे और सबसे सस्ते कैफे आमतौर पर वे होते हैं जहां ट्रक वाले भोजन करते हैं, इसलिए पार्किंग में ट्रकों की एक पंक्ति स्वादिष्ट और ताजा भोजन और कम कीमतों की गारंटी देती है।

• कार में ही, आपको अपने साथ एक आपूर्ति लेनी चाहिए पेय जल, चाय या कॉफी के साथ एक थर्मस, चालक के लिए ऊर्जा पेय (यदि वह उन्हें पीता है), पहली बार सैंडविच, चाय के लिए मिठाई, फल और सब्जियां, सॉसेज और पनीर। अगर आपके पास थर्मल बैग है तो आप अनाज के लिए दही या दूध भी ले जा सकते हैं।
• भी बढ़िया विकल्पलंबी यात्राओं के लिए, एक छोटा गैस बर्नर होता है जिसका उपयोग बैग से सूप को जल्दी से पकाने या घर से अपने साथ ली गई किसी चीज़ को गर्म करने के लिए किया जा सकता है।
• इसके अलावा, आप पेस्ट्री को अपने साथ मशीन में ले जा सकते हैं, क्योंकि आप भोजन को लगातार स्थानांतरित नहीं करेंगे, और यह झुर्रीदार या उखड़ेगा नहीं।

और एक और बात: सभी उत्पादों को ट्रंक में स्टोर करना बेहतर होता है, पहले उन्हें एयरटाइट कंटेनर में पैक किया जाता है। इसलिए वे केबिन में आपके साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे, लेकिन वे गैसोलीन की गंध से संतृप्त नहीं होंगे।

यदि कोई बच्चा आपके साथ यात्रा कर रहा है, तो जान लें कि उसके आहार में कमी न करना बेहद जरूरी है ताकि लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी कठिन श्रम में न बदल जाए। आप विशेष सामग्री "छुट्टी पर बाल पोषण" में बच्चे के लिए सड़क पर क्या करने लायक है, इसके बारे में पढ़ सकते हैं।

उत्पादों की ताजगी पर ध्यान देने की कोशिश करें और किसी भी चीज को फेंकने के लिए खेद न करें जो कि थोड़ी सी भी संदेह का कारण बनती है। आखिरकार, आपके सामने दर्जनों . के साथ एक रिसॉर्ट है विदेशी व्यंजन, और पेट की ख़राबी के साथ उसके पास आना शर्म की बात होगी।

गर्मी बाहरी गतिविधियों, छुट्टियों और यात्रा का समय है। यात्रा पर जाते समय, आपको हर चीज के बारे में सबसे छोटे विस्तार से सोचने की जरूरत है: आवश्यक चीजों की एक सूची बनाएं, प्राथमिक चिकित्सा किट इकट्ठा करें और निश्चित रूप से, प्रावधानों की आपूर्ति के बारे में मत भूलना। लेकिन गर्मियों में खाना जल्दी खराब हो जाता है, खासकर अगर करना पड़े तो लंबी सड़कट्रेन पर। इसलिए, आपको उन उत्पादों को चुनने की ज़रूरत है जो लंबे समय तक और बिना रेफ्रिजरेटर के संग्रहीत होते हैं। यह बच्चों वाले परिवारों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनके लिए व्यंजनों की गुणवत्ता और ताजगी सर्वोपरि है। तो ट्रेन या बस में रास्ते में खुद को तरोताजा करने के लिए खाने से लेकर सड़क पर क्या लें?

ट्रेन के लिए उत्पाद चुनते समय बुनियादी नियम

ट्रेन शायद परिवहन का सबसे सुरक्षित और सबसे सुविधाजनक साधन है। इसमें एक बाथरूम है, और आप हमेशा उबलता पानी ले सकते हैं। लेकिन ट्रेन में रेफ्रिजरेटर नहीं है, और यात्रा आमतौर पर परिवहन के अन्य साधनों की तुलना में अधिक समय लेती है। इसलिए, भोजन से सड़क पर क्या लेना है, यह चुनते समय, आपको कुछ बुनियादी सिद्धांतों को याद रखने की आवश्यकता है:

उत्पादों को अच्छी तरह से संग्रहित किया जाना चाहिए और धूप में नहीं पिघलना चाहिए।

आपको ऐसे भोजन का चयन करने की आवश्यकता है जिसमें तेज गंध न हो और बहुत सारा मलबा (जैसे सफाई) न छोड़े।

अपने साथ उन उत्पादों को ले जाना सबसे अच्छा है जिन्हें अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता नहीं है।

कितना खाना लेना चाहिए?

उत्पादों की आवश्यक मात्रा की सही गणना करना मुश्किल है। यह सबसे पहले, यात्रा के समय पर निर्भर करता है। और अगर आपको पांच या छह घंटे से ज्यादा जाना है, तो एक स्नैक जरूर होगा। इसके अलावा, किसी कारण से, ट्रेन में भूख हमेशा अच्छी होती है।

गर्मियों में सड़क पर खाने से क्या लें, ताकि बाद में आपको अतिरिक्त या खराब खाना फेंकना न पड़े? उत्पादों की संख्या के आधार पर गणना की जानी चाहिए नमूना मेनूपूरी यात्रा के लिए। इसमें नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और नाश्ता शामिल होना चाहिए, जो आप ट्रेन में बिना नहीं कर सकते। लेकिन उस पर विचार करते हुए शारीरिक गतिविधिसड़क पर कम से कम ऊर्जा खर्च की जाती है, तो बेहतर है कि बहुत अधिक भोजन न प्राप्त किया जाए। इसके अलावा, अतिरिक्त उत्पाद एक अनावश्यक बोझ हैं। चरम मामलों में, आप ट्रेन में या बस स्टॉप पर कुछ खरीद सकते हैं।

उत्पादों की नमूना सूची

आइए रचना करने का प्रयास करें नमूना सूचीट्रेन में लेने के लिए खाना।

सूखे मेवों के साथ झटपट अनाज एक उत्कृष्ट नाश्ते का विकल्प है। खासकर अगर वे बैग में नहीं, बल्कि डिस्पोजेबल ग्लास में पैक किए जाते हैं।

व्यक्तिगत पैकेजिंग में प्रसंस्कृत पनीर अच्छा है क्योंकि इसे खोलने के तुरंत बाद खाया जा सकता है।

मांस व्यंजन: डिब्बाबंद भोजन चुनना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, छोटे जार में पैट। इसे एक बार में इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रेमियों घर का पकवानवे अपने साथ कटलेट या मीटबॉल ले सकते हैं, लेकिन उन्हें यात्रा के पहले छह घंटों के भीतर खाना होगा। वैसे तो बहुतों को पसंद आने वाला तला हुआ या बेक किया हुआ चिकन भी काम आएगा, लेकिन बेहतर होगा कि इसे फॉयल में पैक कर लें और अगले दिन इसे बंद न करें।

रोटी या पिटा।

पाई या कपकेक। पनीर के साथ पेस्ट्री नहीं लेना बेहतर है या मांस भराई. लेकिन अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो आपको इसे यात्रा के पहले घंटों में खाना होगा।

खाने से लेकर क्या लेना है चुनना लंबा रास्ता, आप सूप, मसले हुए आलू और नूडल्स के बारे में सोच सकते हैं फास्ट फूड. बेशक, ये सबसे ज्यादा नहीं हैं स्वस्थ भोजन, लेकिन वे निश्चित रूप से गर्मियों में खराब नहीं होंगे, खासकर यदि आपको दो या तीन दिनों के लिए जाने की आवश्यकता हो।

ताजी सब्जियां और फल। बहुत रसदार (आड़ू या खुबानी) नहीं लेना बेहतर है ताकि झुर्रीदार न हो। इसके अलावा, गर्मियों में आप उन्हें हमेशा स्टेशन पर खरीद सकते हैं और सीधे ट्रेन में धो सकते हैं।

स्नैक्स के लिए आप नट्स, कॉर्न स्टिक्स, कुकीज ले सकते हैं। मीठे से - सूखे मेवे, मार्शमॉलो या जिंजरब्रेड।

पेय महत्वपूर्ण हैं

भोजन से सड़क पर क्या लेना है, निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन एक यात्रा पर, विशेष रूप से में गर्मी, आपको सही का पालन करने की आवश्यकता है पीने का नियम. इसलिए हमेशा बिना गैस वाला पानी पीना चाहिए। गर्म पेय के लिए चाय और कॉफी बैग, साथ ही रिफाइंड चीनी लेना अच्छा है। आप जूस को छोटे पैकेज में भी ले सकते हैं जिसे आप स्ट्रॉ के जरिए पी सकते हैं।

तरल की गणना - प्रति व्यक्ति प्रति आठ घंटे की यात्रा में लगभग एक लीटर। लेकिन अगर आगे लंबी सड़क है, तो पहनने की कोई जरूरत नहीं है अतिरिक्त पानीक्योंकि आप इसे हमेशा खरीद सकते हैं।

बच्चे को क्या दें?

बच्चों वाले परिवारों को भोजन की गुणवत्ता और ताजगी पर विशेष ध्यान देना चाहिए। खासकर जब बात बहुत छोटे बच्चों की हो, क्योंकि उनके लिए पोषण सर्वोपरि है। भोजन से लेकर बच्चे तक सड़क पर क्या ले जाएं ताकि यात्रा सफल हो? यदि आपके आगे लंबी सड़क है, तो एक कूलर बैग बहुत उपयोगी होगा जिसमें आप दोपहर का भोजन स्टोर या तैयार कर सकते हैं।

बच्चे सड़क पर शिशु आहार के कुछ जार ले जा सकते हैं। वैसे, सब्जी या फ्रूट प्यूरेआप न केवल टुकड़ों की पेशकश कर सकते हैं, बल्कि एक बड़े बच्चे को भी दे सकते हैं। उपयोगी भी बच्चे का रस, बिस्कुट और, ज़ाहिर है, शुद्ध पानी।

यह याद रखना चाहिए कि कई बच्चे परिवहन में बीमार हो जाते हैं, खासकर गर्मियों में। इसलिए बेहतर है कि सड़क से ठीक पहले बच्चे को खाना न खिलाएं। और प्रस्थान के एक घंटे बाद रिफ्रेश करना संभव होगा। यह एक गर्म व्यंजन है तो बेहतर है - यह बच्चे और उसके माता-पिता दोनों को सड़क को बेहतर ढंग से स्थानांतरित करने में मदद करेगा।

अवांछित उत्पाद

यह तय करने के बाद कि सड़क पर क्या खाना बेहतर है, आपको उन उत्पादों का उल्लेख करना होगा जो आपके साथ लेने के लिए अवांछनीय हैं। आइए उनमें से कुछ को सूचीबद्ध करें।

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लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी बस कोने के आसपास है: आप पहले से ही अपने बैग पैक कर रहे हैं और दूर की भूमि और आधुनिक रिसॉर्ट्स को जीतने का सपना देख रहे हैं। टिकट खरीदे गए हैं, यात्रा कार्यक्रम तैयार किया गया है, आप पोषित दिन की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

ऐसा लगता है कि आपने बिल्कुल सब कुछ प्रदान किया है ... लेकिन सड़क पर भोजन का क्या? दुर्भाग्य से, कई लोग इस मुद्दे पर पर्याप्त ध्यान नहीं देते हैं।

चिप्स, चॉकलेट, इंस्टेंट नूडल्स, कोला सामान्य यात्रा मेनू बन जाते हैं।

कोई भी इस तथ्य के बारे में नहीं सोचता है कि फिगर को नुकसान पहुंचाने के अलावा, फास्ट फूड पेट को नुकसान पहुंचाता है, और यह, आप देखते हैं, आपकी छुट्टी के पहले दिनों को काफी खराब कर सकता है। खासकर यदि आप सड़क किनारे कैफे में रुकने की योजना बना रहे हैं, जहां स्वच्छता की स्थिति हमेशा नहीं देखी जाती है ...

समस्या का समाधान है यात्रा के लिए भोजन स्वयं तैयार करना!

यदि आप सड़क पर एक दिन से अधिक समय बिताने की योजना बना रहे हैं, तो आपको जिम्मेदारी से यात्रा मेनू तैयार करने के लिए संपर्क करना चाहिए। आपको कई भोजन के लिए उत्पादों की एक सूची बनानी होगी। असंतोष से बचने और अपनी छुट्टी की शुरुआत में अपना मूड खराब न करने के लिए बाकी कंपनी के साथ मेनू का समन्वय करना सुनिश्चित करें।

यदि यात्रा का समय एक दिन से अधिक नहीं लेता है या आपका मार्ग सभ्यता से दूर नहीं है, तो सड़क आहार का मुद्दा इतना तीव्र नहीं है। हालांकि, बचने के लिए अतिरिक्त परेशानी, यह सुनिश्चित करना बेहतर है कि यात्रा में भोजन कई आवश्यकताओं को पूरा करता है।

तो, उत्पादों को चाहिए:

• लंबे समय तक संग्रहीत किया जाना चाहिए और अपना आकार बनाए रखना चाहिए (उखड़ना नहीं, घुटना नहीं और पिघलना नहीं);
• खाने के लिए तैयार रहें (धोया, सुखाया, कटा हुआ, छिलका);
• कैलोरी और विटामिन में यात्री की जरूरतों को पूरा करना;
• उपयोगी, स्वस्थ और स्वादिष्ट बनें;
• "बोझ नहीं" होने के लिए एक छोटा वजन और मात्रा है।

सड़क पर आपके मेनू का एक अनिवार्य घटक होना चाहिए फल, सब्जियां और साग. पादप खाद्य पदार्थ किसके लिए आवश्यक हैं सामान्य ऑपरेशनआंतों, यह शरीर को विटामिन और ट्रेस तत्व प्रदान करेगा। इसके अलावा, यह ऊर्जा का एक स्रोत है और मूड अच्छा होपेट और फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना।

आलूकार्बोहाइड्रेट से भरपूर और सड़क पर भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करता है। 200 ग्राम आलू, उबला हुआ "वर्दी में", संतुष्ट दैनिक आवश्यकताएस्कॉर्बिक एसिड में मानव। कंद होते हैं एक बड़ी संख्या कीपोटेशियम, जिसकी बदौलत आलू में है सकारात्मक प्रभावचयापचय पर, शरीर से अतिरिक्त पानी और नमक को निकालता है।

ध्यान रहे कि गर्मी की गर्मी में आलू जल्दी खराब हो जाते हैं। इसलिए इसे सबसे पहले खाना चाहिए।

अजवाइन डंठलएक कायाकल्प और हल्का शांत प्रभाव पड़ता है, सड़क पर चिंता को दूर करने में मदद करता है, छुट्टियों से पहले जमा हुई थकान और अधिक परिश्रम को कम करता है।

गाजरशाम को दृष्टि तेज करता है, जो कि यदि आप गाड़ी चला रहे हैं तो महत्वपूर्ण है। दिन में 1-2 गाजर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती हैं, जो यात्रा के दौरान अनुकूलन के दौरान विशेष रूप से उपयोगी होती है।

टमाटरकम कैलोरी सामग्री के साथ, वे लगभग सभी विटामिन और बड़ी मात्रा में खनिजों को बनाए रखने का प्रबंधन करते हैं। सड़क पर, क्रोमियम, जो टमाटर का हिस्सा है, विशेष रूप से उपयोगी है - यह भूख की भावना को कम करता है। टमाटर सड़क पर भी एक समुद्र तट तन के लिए त्वचा तैयार करने में सक्षम हैं: लाइकोपीन, जिसमें निहित है पके फल, त्वचा को पराबैंगनी विकिरण और उम्र बढ़ने से बचाता है, के गठन को रोकता है धूप की कालिमाऔर झुर्रियाँ।

खीरे - उत्तम उत्पादयातायात के लिए। भूख बढ़ाने वाली कमी के साथ, आपको आयोडीन, पोटेशियम, विटामिन सी, बी और पी समूहों का एक स्वस्थ हिस्सा मिलता है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो खीरे बनाते हैं, वसा ऊतक के गठन को धीमा कर देते हैं, जो लंबी यात्रा के दौरान महत्वपूर्ण है, और सल्फर मजबूत होता है नाखून और बालों में चमक जोड़ता है।

सेब, नाशपाती, खट्टे फल- पूर्व-धोया और सुखाया - होगा उत्कृष्ट स्रोतरास्ते में विटामिन और खनिज। खट्टी किस्मेंसेब मोशन सिकनेस के शुरुआती लक्षणों में मदद कर सकता है - जहाज़ पर चलने की मचली से पीड़ा- कुछ मिनट के लिए एक टुकड़ा चूसने के लिए पर्याप्त है।

केले- पोटेशियम और कैलोरी का एक समृद्ध स्रोत, वे जल्दी से भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, नाराज़गी से छुटकारा पा सकते हैं, सड़क पर उठाए जा सकते हैं। अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन, जो केले का हिस्सा है, सड़क पर रात की नींद हराम करने के बाद मूड, जोश और ताकत में सुधार करने में मदद करता है। अगर केले थोड़े कच्चे खरीदे गए तो वे पूरी तरह गर्म रहेंगे।

अंडे, कठोर उबला हुआ - यात्रा करते समय एक बहुत ही सुविधाजनक भोजन। सबसे महत्वपूर्ण एक छोटी मात्रा में केंद्रित हैं पोषक तत्व: वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक परिसर।

अंडे बनाने वाले पदार्थ मस्तिष्क के कार्य, विचार प्रक्रियाओं को बढ़ाते हैं, यात्रा के छापों को उज्जवल बनाते हैं, भावनाओं को तेज करते हैं और सेक्स हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।

पित्ताशय की थैली की बीमारियों वाले लोगों के साथ-साथ एलर्जी से ग्रस्त लोगों को रास्ते में अंडे से बचना चाहिए। पर गरम मौसम 4-5 घंटे में अंडे खराब हो जाते हैं, स्नैक प्लान करते समय इस बात का ध्यान रखें।

पनीर- एकमात्र दूध उत्पादजिसे आप यात्रा पर सुरक्षित रूप से अपने साथ ले जा सकते हैं। यह व्यर्थ नहीं है कि पनीर को शताब्दी का मुख्य उत्पाद माना जाता है: लगभग 60% 200 ग्राम पनीर में केंद्रित होता है। दैनिक भत्तागिलहरी, और पोषण का महत्वऐसा टुकड़ा पूरे दूध के दो लीटर के बराबर है।

पनीर पूरी तरह से सड़क पर संग्रहीत है, केवल नकारात्मक यह है कि गर्मी में यह अपना आकार खो सकता है। लेकिन अगर आप पहले से पनीर के साथ सैंडविच बना लेते हैं तो समस्या अपने आप दूर हो जाती है।

यात्रा भोजन: मेवे और सूखे मेवे

आप सड़क पर नट या सूखे मेवे ले सकते हैं, पहले उन्हें उपभोग के लिए तैयार कर सकते हैं: ऐसे उत्पादों के परिवहन और भंडारण के लिए स्वच्छता की स्थिति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। नट्स को खोल से छीलें, उन्हें बेकिंग शीट पर भूनें, एक पैन में भूनें; सूखे मेवों को उबलते पानी में डालकर सुखा लें।

याद रखें, नट्स एक बहुत ही एलर्जेनिक भोजन हैं। साथी यात्रियों के साथ बातचीत के दौरान, आप कुरकुरे न्यूक्लियोली के एक ठोस हिस्से को "समझा" सकते हैं, और सुबह अपने चेहरे पर दाने के साथ उठ सकते हैं।

सड़क के लिए भोजन: मांस और मछली

यदि आप मांस या मछली से प्यार करते हैं, तो इन उत्पादों को सड़क पर मना करने का कोई कारण नहीं है। अगर कोई समस्या नहीं है जठरांत्र पथ, आप ले सकते हैं कच्चा स्मोक्ड सॉसेज. इसे एक साफ, सूखे कपड़े या कागज में लपेटें: इस तरह सॉसेज को स्टोर किया जा सकता है लंबे समय के लिएगर्म होने पर भी।

दूसरा विकल्प - डिब्बाबंद मछली, उनके पास कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च सांद्रता है। बहुअसंतृप्त वसा अम्लउनकी संरचना में वसा और काम के चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. सड़क पर और अधिक सुविधाजनक क्या हो सकता है? यह जार खोलने के लिए पर्याप्त है, और पूर्ण उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है।

हालांकि, बारीकियां हैं: सड़क पर तेल और अन्य वसायुक्त, स्मोक्ड डिब्बाबंद भोजन में स्प्रेट्स लेने से बचें, वे अपच का कारण बन सकते हैं, खासकर यदि आप उन्हें खाली पेट और सूखे भोजन पर खाते हैं। याद रखें कि दीवार की गर्मी में खुलती है टिन का डब्बातेजी से ऑक्सीकृत होने लगते हैं, जिससे डिब्बाबंद भोजन खराब हो जाता है।

सड़क पर डिब्बाबंद भोजन खरीदते समय, याद रखें: जार में डेंट, अन्य विकृति और जंग नहीं होनी चाहिए।

अगर प्रस्थान से पहले समय बचा है, तो आप खाना बना सकते हैं मांस के व्यंजनखुद से। सड़क पर, आप ओवन में पके हुए कुछ मांस या चिकन को नमक और मसालों के साथ ले जा सकते हैं, जो प्राकृतिक परिरक्षक हैं। हालांकि, यात्रा के पहले 4-5 घंटों में घर के बने व्यंजनों को खाने की जरूरत है; वे एक लंबी यात्रा में "नहीं बचेंगे"।

सड़क के लिए भोजन: रोटी और पेस्ट्री

एक जगह है जहाँ कल्पनाएँ घूमती हैं: काला, सफ़ेद ब्रेड, समृद्ध पेस्ट्री, विभिन्न एडिटिव्स, कुकीज और क्रैकर्स के साथ ब्रेड - वह सब कुछ जिसमें व्हीप्ड क्रीम और अन्य खराब होने वाले टॉपिंग शामिल नहीं हैं, आपके निपटान में है।

बिस्किट, केक और उत्पाद शोर्त्कृशट पेस्ट्रीसामान्य मफिन की तुलना में अधिक धीरे-धीरे बासी, लंबी यात्रा पर जाने पर इसे ध्यान में रखा जा सकता है। कुकीज़ चुनते समय, वह चुनें जो कम से कम क्रम्बल करती हो। पटाखों और सुखाने के परिवहन और भंडारण के लिए पूरी तरह से दें।

सड़क के लिए भोजन: पेय

गर्मी के दिनों में सड़क पर ड्रिंक लेना खाने से भी ज्यादा जरूरी है। पर्याप्त गुणवत्तातरल पदार्थ आवश्यक हैं ताकि ज़्यादा गरम न हों और निर्जलीकरण से ताकत न खोएं। एक नियम के रूप में, सड़क पर बोतलबंद पानी खरीदना कोई समस्या नहीं है, लेकिन पहली बार थोड़ी मात्रा में अपने साथ लेना बेहतर है।

बिना गैस का पानी हो तो अच्छा है: ऐसे पानी से प्यास बुझाना और पतला करना आसान है गर्म चायकंडक्टर द्वारा ट्रेन में लाया गया।

चीनी के साथ एक कटा हुआ नींबू साथ लाएं। इसे पानी और चाय में मिला सकते हैं। विटामिन और एक सुखद सुगंध के अलावा, घर का बना नींबू पानी मोशन सिकनेस के लक्षणों को ताज़ा, मज़बूत और कम करेगा।

यदि आप काइनेटोसिस (समुद्र रोग) से पीड़ित हैं, तो अपने साथ अदरक का पेय लें। इसे तैयार करने के लिए, आपको 2 लीटर उबलते पानी की जरूरत है, अदरक की जड़ के 3-4 सेमी, कटा हुआ मोटा कद्दूकस, आधा नींबू का रस, शहद या चीनी स्वादानुसार।

हम सभी अवयवों को मिलाते हैं, पूरी तरह से ठंडा होने तक जोर देते हैं, छानते हैं और परिवहन के लिए सुविधाजनक कंटेनर में डालते हैं। यदि वांछित हो तो पुदीना जोड़ा जा सकता है। अदरक पेयअसामान्य रूप से रखता है सुखद स्वाद, आसानी से प्यास बुझाता है, मोशन सिकनेस के लक्षणों को दूर करने में पूरी तरह से मदद करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।

स्वतः यात्रा: एक मेनू संकलित करना

यदि आप कार से यात्रा करने जा रहे हैं, तो सड़क मेनू के विकास पर विशेष ध्यान दें:

भरपूर और लगातार स्नैक्स का दुरुपयोग न करें: वे आपको नींद में डाल देते हैं। यात्रा के हर 5-6 घंटे में एक बार से अधिक भोजन की योजना न बनाएं।

कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए: सामान्य मस्तिष्क गतिविधि और अच्छी प्रतिक्रिया दर के लिए ग्लूकोज बहुत महत्वपूर्ण है। साधारण शर्करातंत्रिका कोशिकाओं को तेज ऊर्जा प्रदान करते हैं, ड्राइविंग से तनाव को दूर करते हैं, दक्षता में वृद्धि करते हैं।

ड्राइवर के लिए सुलभ जगह पर एक पेय होना चाहिए। कार थर्मो मग का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है: इसमें एक गैर-स्पिल ढक्कन है, यह कार कप धारक में आसानी से तय हो जाता है और तरल का तापमान अच्छी तरह से रखता है: गर्म चाय और ठंडा खनिज पानी दोनों।

कॉफ़ी, कडक चाय, कोला और ऊर्जावान पेयगाड़ी चलाते समय इसका इस्तेमाल न करना ही बेहतर है। कैफीन, जो उनकी संरचना का हिस्सा है, का भ्रामक प्रभाव पड़ता है: प्रफुल्लता का प्रभाव पैदा करते हुए, यह थकान और उनींदापन की भावना को कम करता है।

एक ड्राइवर जिसने कैफीन की भारी खुराक ली है, वह अक्सर अपनी ताकत को कम आंकता है। ओवरवर्क अगोचर रूप से विकसित होता है, ध्यान बिखरा हुआ है, जिससे दुर्घटना का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, कैफीन में एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो यात्रा पर अतिरिक्त कठिनाइयां पैदा करता है।

अगर आपको खाने की जरूरत है सड़क किनारे कैफे, वह चुनें जिसके आसपास ट्रक खड़े हैं। ट्रक वाले आमतौर पर भरोसेमंद प्रतिष्ठानों में खाते हैं, जहां फूड पॉइजनिंग की संभावना बहुत कम होती है।

पर्यटकों की सैर और यात्राएं अब बहुत अधिक आरामदायक हो गई हैं: एर्गोनोमिक बैकपैक्स ने कैनवास "कोलोबोक" की जगह ले ली है, कम्पास और मैप्स के बजाय - जीपीएस नेविगेटर, सैकड़ों लोग कारवां पसंद करते हैं, जब आप अपनी कार की खिड़की से दुनिया को देख सकते हैं।

यदि आप अपने सामान्य आहार में बदलाव नहीं करना चाहते हैं, तो आपके पास थर्मस बैग हैं जो भोजन को एक दिन तक ठंडा रख सकते हैं। क्या आप और अधिक चाहते हैं? आप एक ऑटो-रेफ्रिजरेटर खरीद सकते हैं जो एक नियमित सिगरेट लाइटर पर चलता है।

यदि आप वास्तविक यात्रा के रोमांस से प्यार करते हैं, तो बैकपैक पैक करें, कैंपिंग प्रावधानों पर स्टॉक करें और पैदल ही सड़क पर उतरें। यहीं पर हमारे टिप्स काम आते हैं।

मुझे एक दिलचस्प लेख मिला, शायद कोई उपयोगी, दिलचस्प होगा।

ट्रेन में कौन से उत्पाद लेने हैं - एक विशिष्ट सूची

मैं आपको याद दिलाना चाहता हूं कि अब हमारी ट्रेनों में खाना है। या तो आपके टिकट के पूरक के रूप में, या अतिरिक्त शुल्क के लिए, वे आपको साइड डिश, सॉसेज, कुकीज़ और कुछ और के साथ एक प्लास्टिक बॉक्स प्रदान कर सकते हैं ... सिद्धांत रूप में, आप भूख से नहीं मरेंगे।

लेकिन हम उत्पादों का अपना सेट बनाते हैं, इसलिए, जैसा कि यूरी गगारिन ने कहा, यात्रा पर जा रहे हैं: "चलो चलें!"

मैं सुझाव देता हूँ:

अपने साथ अधिक डिस्पोजेबल टेबलवेयर, नैपकिन, बैग ले जाएं;

सड़क पर उबले अंडे, मूली, प्याज, लहसुन न लें और पनीर से सावधान रहें - गंध अभी भी वही है, और उत्पादों की पसंद पहले से ही इतनी बड़ी है;

जितना कम हो सके चिकना, गंदा, उखड़ने वाला भोजन। चिप्स, उदाहरण के लिए, स्पष्ट रूप से मना करने के लिए।

क्या बचा है? आइए सूची देखें।

गैर-कार्बोनेटेड पानी वाली बोतलें (बेहतर है कि आप जूस और कार्बोनेटेड पेय न लें - वे बहुत मीठे होते हैं, वे केवल आपको और भी अधिक पीना चाहते हैं)।

दही।

रोटी और बेकरी उत्पाद।

बिना चर्बी के सूखे फ्राइंग पैन में पके हुए या तले हुए केक।

अरबी रोटी। लवाश और . से पतले केकआप ज्यादा से ज्यादा भाग वाले रोल बना सकते हैं अलग भराई, उदाहरण के लिए, नरम पनीर और जड़ी बूटियों के साथ। बहुत स्वादिष्ट और सुविधाजनक।

उनकी वर्दी में आलू (भाप या सेंकना बेहतर है) - वे निश्चित रूप से दो दिनों तक चलेंगे। पके हुए आलू उबले हुए आलू के विपरीत गीले नहीं होते हैं, इसलिए वे बेहतर रहते हैं।

बेक किया हुआ या उबला हुआ चिकन ब्रेस्टदुबला मांस वसायुक्त मांस की तरह जल्दी खराब नहीं होता है।

कच्चे स्मोक्ड सॉसेज सॉसेज का सबसे "लंबे समय तक चलने वाला" है।

कटा हुआ स्मोक्ड मांस - पहले दिन खाएं।

सॉस। सड़क के लिए सबसे सुविधाजनक - कांच के जार में बेचा जाता है।

कमजोर मछली पट्टिका - उबले हुए, व्यक्तिगत रूप से पन्नी में पके हुए, उबले हुए या शोरबा में हल्के से स्टू।

पके हुए पाई। सड़क के लिए, निम्नलिखित भराव सबसे उपयुक्त हैं: गोभी (अंडे के बिना), सेब, मुरब्बा या जाम के साथ।

कुकीज़, पटाखे, जिंजरब्रेड।

पनीर (एक विशिष्ट गंध के बिना किस्में) - कटा हुआ और आंशिक पैकेजिंग में। सुविधाजनक रूप में, उदाहरण के लिए, बिक्री के लिए संसाधित चीज़- प्रत्येक टुकड़ा व्यक्तिगत रूप से पैक किया जाता है।

चाय की थैलियां।

तुरंत कॉफी।

सूखे मेवे।

नट या कैंडीड फल या सूखे मेवों के साथ पागल का मिश्रण (बहुत संतोषजनक उत्पाद!)।

फल (अधिमानतः कठोर) - सेब, नाशपाती, केले, कीनू (सड़क के लिए सबसे सुविधाजनक खट्टे फल के रूप में)।

सब्जियां (कठोर को टुकड़ों में काटा जा सकता है): गाजर, खीरा, अजवाइन के डंठल, टमाटर, बेल मिर्च।

साग से - डिल, अजमोद (सीताफल, उदाहरण के लिए, इसे नहीं लेना बेहतर है: इस जड़ी बूटी की गंध के साथ लोगों के अलग-अलग संबंध हैं)।

अखरोट का मक्खन (मूंगफली या बादाम)।

यदि यात्रा लंबी है या सूखा भोजन असहनीय है, तो हम "डिब्बाबंद भोजन" को अपने साथ सड़क पर ले जाते हैं:

चीनी नूडल्स, मसले हुए आलूतत्काल भोजन, त्वरित अनाज, "सूखा" सूप, तत्काल जेली, आदि। - इसे उबलते पानी से भरें और आपका काम हो गया;

मैश किए हुए आलू या दलिया के साथ खाने के लिए डिब्बाबंद भोजन के कई डिब्बे;

जार में सलाद (वे पहले से ही अनुभवी हैं)।

पहले कुछ दिनों के लिए, आप अभी भी घर से कुछ ले सकते हैं (बेक्ड चीज़केक, पनीर या मांस के साथ पाई, आदि)। और फिर डिब्बाबंद भोजन के लिए आगे बढ़ें। सभी उत्पादों को वितरित करना बेहतर है - एक या दो दिनों में खराब होने वाला भोजन, और डिब्बाबंद भोजन, नट और कठोर फल और सब्जियां - शेष दिनों में।

अभी भी एक असामान्य और अपेक्षाकृत महंगा विकल्प है: उच्च बनाने की क्रिया उत्पाद. उन्हें एक विशेष तरीके से संरक्षित किया जाता है: जमे हुए और सूखे, लेकिन गर्मी उपचार के बिना।

पसंद बढ़िया है: फल, जामुन, डेयरी उत्पाद, मांस, मछली, मशरूम और यहां तक ​​​​कि अचार। साथ ही उदात्त के तैयार मिश्रण: सूप, अनाज, मुख्य पाठ्यक्रम, आमलेट। यहां तक ​​कि सेट भी बनाए जाते हैं: पर्यटक नाश्ता और रात का खाना। एक भी उदात्त को पकाने की आवश्यकता नहीं है। सभी उत्पाद पाउडर के रूप में होते हैं और तैयारी के लिए केवल पानी की आवश्यकता होती है, ठंड भी उपयुक्त होती है।

खैर, हम उत्पादों की सूची के साथ कर रहे हैं, अब हम थोड़ा मजाक कर सकते हैं ... चूंकि हम ट्रेन से यात्रा करने जा रहे हैं, यह सूटकेस द्वारा उत्पादों को मापने के लिए प्रथागत है। प्रति वयस्क भोजन का एक बड़ा सूटकेस, यात्रा के दो से तीन दिनों को ध्यान में रखते हुए, पर्याप्त होना चाहिए। जोर से जंग न लगाएं, नहीं तो आराम करना मुश्किल हो जाएगा।

छुट्टी बस कोने के आसपास है: टिकट खरीदे गए, सूटकेस पैक किए गए, लगभग सब कुछ तैयार है। और यहाँ सवाल आता है: भोजन से सड़क पर क्या लेना है?

अब भोजन का चुनाव हुआ सरल: खाओ तैयार उत्पाद, वैक्यूम पैकेजिंग में पैक किया जाता है, जिसे काटने की आवश्यकता नहीं होती है, और आधुनिक कंटेनर आपको अधिकांश उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने की अनुमति देते हैं।

इस लेख की सामग्री

सड़क पर अपने साथ कितना खाना ले जाना है

क्यों सड़क पर बहुत सारा खाना न लें? अगर सड़क कार से है, तो ड्राइवर, कसकर खाने के बाद, सोना चाहेगा। हल्की भूख हमेशा अधिक खाने से बेहतर होती है। इसके अलावा, कोई भी यात्रा न्यूनतम गतिविधि है। आप जो भी परिवहन चलाते हैं, आपको ज्यादा हिलना-डुलना नहीं पड़ता है, ज्यादातर हम बैठते हैं या लेटते हैं।

ज्यादा खाना नहीं खाना चाहिए, ज्यादा खाने से अच्छा है कि भूख का हल्का सा अहसास ही रहने दे।

सड़क पर अपने साथ क्या खाना लेकर जाएं

बुनियादी नियम:

• बिना फ्रिज के खाना जल्दी खराब नहीं होना चाहिए।
• खाना जितना कम उखड़े और दाग लगे, उतना अच्छा है।
• खाना खाने में आसान होना चाहिए
• ठंडा होने पर खाने का स्वाद भी बहुत अच्छा होगा
• भोजन से बहुत अधिक बचा हुआ नहीं होना चाहिए, खासकर छोटे वाले।
• कोई काटने की आवश्यकता नहीं है
• भोजन में तेज और विशिष्ट गंध नहीं होनी चाहिए।
• खाना बनाना जितना आसान हो, उतना ही अच्छा

सड़क पर अपने साथ क्या ले जाएं - पिज़्ज़ा

इन नियमों के आधार पर, यहां वे उत्पाद दिए गए हैं जिन्हें आपको लेने की आवश्यकता है:

• रोटी- आप सामान्य ले सकते हैं, आप अनाज के साथ ले सकते हैं। ब्रेड को स्लाइस किया जाए तो यह बेहतर और अधिक सुविधाजनक है।
• सॉसेज, पनीर- स्लाइस में लेने लायक भी। एक वर्ग पैकेज (कटा हुआ) में संसाधित होने पर पनीर सबसे अच्छा होता है, और सॉसेज धूम्रपान किया जाता है, उबला हुआ सॉसेजबहुत जल्दी खराब हो जाता है, धूम्रपान बहुत लंबे समय तक झूठ बोल सकता है।
• सब्ज़ियाँ- चेरी टमाटर, खीरा, मूली। बेशक, सब्जियों को धोना चाहिए। कैसे कम सब्जियां, शुभ कामना। मूली और चेरी टमाटर एक बेहतरीन उदाहरण हैं: उन्हें किसी अन्य तरीके से काटने या पकाने की आवश्यकता नहीं है।
• कोई वैक्यूम पैकेजिंग में काटना- ऐसे उत्पादों को रेफ्रिजरेटर के बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है
• से मीठाउपयुक्त: चमकता हुआ मिठाई (एम एंड एम), चॉकलेट बार, बन्स, मफिन
• दही या केफिर- आधुनिक पैकेजिंग आपको बिना किसी प्रतिबंध के खट्टा-दूध उत्पादों को रेफ्रिजरेटर के बिना स्टोर करने की अनुमति देती है
• पागल- वे बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट होते हैं। बेशक, छिलके वाले मेवे लेना बेहतर है।
• मांस का पका हुआ टुकड़ा, उबला हुआ सूअर का मांस- सड़क के लिए बढ़िया और लंबे समय तक पन्नी में संग्रहीत किया जा सकता है

कौन सा भोजन इसके लायक नहींअपने साथ सड़क पर ले जाएं:

फलफल अपच का कारण बन सकते हैं और आमतौर पर बेकार छोड़ देते हैं

क्रिस्प्स- बहुत गंदा और उखड़ जाना

मुर्गा- चिकन खाने के लिए बस असुविधाजनक है। यदि आप वास्तव में चिकन लेना चाहते हैं, तो बेहतर है कि इसे पहले से टुकड़ों में काट लें

टमाटर- साधारण टमाटर आसानी से फट सकते हैं (विशेषकर पके हुए)

वर्दी में आलू-बहुत सफाई छोड़ता है और हाथों को दाग देता है

उबले अंडे- आलू के समान

चॉकलेट- नियमित चॉकलेट पिघल सकती है

महत्वपूर्ण! बिना गैस के साधारण पीने का पानी सड़क पर ले जाना सुनिश्चित करें।

इसके अलावा, डिस्पोजेबल गीले पोंछे लेना न भूलें: अब दुकानों में विशेष पोंछे बेचे जाते हैं, जिसके बाद आप अपने हाथ नहीं धो सकते हैं और शांति से खा सकते हैं।

इसके अलावा, डिस्पोजेबल टेबलवेयर और नैपकिन लेना न भूलें।

खाने से लेकर बस तक सड़क पर क्या ले जाएं

संगठित समूहों में बस से यात्रा करने में आमतौर पर स्टॉप शामिल होते हैं। यह पहले से स्पष्ट करना आवश्यक है कि क्या बस में आवाजाही में भोजन शामिल है, या बल्कि एक कैफे में रुकता है। सबसे अधिक बार, संगठित समूहज्यादा देर तक भूखे न रहें। इसलिए, आपको बस में केवल अपने साथ स्नैक्स ले जाने की आवश्यकता है: उदाहरण के लिए, नट्स और सैंडविच। आपको बहुत अधिक नहीं पीना चाहिए - आप तेजी से शौचालय जाना चाहेंगे और जब तक आप रुकेंगे तब तक सहना होगा।

खाने से लेकर ट्रेन तक सड़क पर क्या ले जाएं (दो दिन के लिए)

ट्रेन में खाने के विकल्पों के लिए बहुत अधिक जगह है। सबसे पहले, वहाँ है गर्म पानीदूसरा संगठित शौचालय। एक ट्रेन यात्रा, यदि इसमें कई दिन लगते हैं, तो इसे इस तरह से डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि यह समझ सके कि नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में क्या खाया जाएगा। शायद आपको डाइनिंग कार की सेवाओं का उपयोग करना चाहिए।

हमारे उत्पादों की सूची में, आप इंस्टेंट नूडल्स और मैश किए हुए आलू जोड़ सकते हैं। हालांकि, सबसे सबसे अच्छा पकवानपके हुए मांस के टुकड़े होंगे साधारण रोटीऔर सब्जियां - स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक। रात के खाने के लिए, उदाहरण के लिए, आप सैंडविच या नट्स खा सकते हैं, कोशिश करें कि रात के खाने में बहुत सारा खाना न खाएं। नाश्ते में दही, केफिर और किसी प्रकार का बन या मफिन शामिल हो सकता है।

कोशिश करें कि रात के खाने में ढेर सारा खाना न खाएं, बेहतर होगा कि आप भरपूर नाश्ता करें

कार से सड़क पर भोजन से क्या लेना है (कार से)

एक कार एक ओर सुविधाजनक परिवहन है, और दूसरी ओर अनिश्चित। आप संभावित स्टॉप के स्थानों को पहले से देख सकते हैं और इसके आधार पर भोजन का निर्धारण कर सकते हैं। कुछ ड्राइवर गैस स्टेशनों पर बार-बार रुकने और भोजन करने की अनुमति देते हैं। अन्य लोग यथासंभव लंबे समय तक रुकना और चलते-फिरते नाश्ता नहीं करना पसंद करते हैं। अपने ड्राइवर की ड्राइविंग शैली के आधार पर और मेनू निर्धारित करें।

सड़क के लिए खाना - पके हुए चिकन

यात्रा भोजन युक्तियाँ

अब यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जिनका उपयोग आपको निश्चित रूप से करना चाहिए यदि आप यात्रा की योजना बना रहे हैं और पेट खराब या गंदी चीजें नहीं करना चाहते हैं।

• कुछ खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ लंबी होती है और कुछ नहीं - जो खराब हो जाते हैं उन्हें पहले खाएं
• वेट वाइप्स न सिर्फ आपके हाथों को साफ करते हैं, बल्कि आपके चेहरे को तरोताजा भी कर सकते हैं।
• कचरा बैग पहले से तैयार कर लें ताकि आपको यह देखने की जरूरत न पड़े कि सड़क पर कचरा कहां फेंका जाए। वे कसकर बंद कर दें तो अच्छा होगा।
• बहुत सारे भोजन की तुलना में अधिक विविध प्रकार के भोजन लेना बेहतर है
• अगर सड़क पर सामान लेने का समय नहीं है, तो आप किसी भी फास्ट फूड में जा सकते हैं और जाने के लिए खाना ऑर्डर कर सकते हैं
• अक्सर, सड़क पर पीने के लिए पर्याप्त सामान्य पानी नहीं होता है, और न ही जूस और नींबू पानी या चाय।
• वार्म अप करने के लिए जगह खोजने की कोशिश करें: बस स्टॉप पर, पार्किंग स्थल पर या जहाँ भी आप कर सकते हैं
• अपने साथ काली मिर्च, नमक और टूथपिक ले जाना न भूलें।
• थर्मस में, आप न केवल चाय, बल्कि सूप (विशेषकर मैश किया हुआ सूप) स्टोर कर सकते हैं।
• पहले दिन, आप अपने साथ सामान्य घर का बना व्यंजन ले जा सकते हैं: चीज़केक, पेनकेक्स या पेनकेक्स
• सबसे अच्छा फल जो रास्ते में उपयोगी हो सकता है वह है केला, यह पेट के काम को सामान्य करता है और बहुत साफ हाथों से भी नहीं खाया जा सकता है, बिना जहर के खतरे के।

हमें बहुत उम्मीद है कि हमारे लेख के बारे में भोजन से सड़क पर क्या लेना है, आप उपयोगी थे। हमें टिप्पणियों में अपने सुझावों के बारे में बताएं और हम निश्चित रूप से उन्हें अपने लेख में जोड़ देंगे।