Piknik, co zabrać ze sobą z jedzenia. Co zabrać ze sobą na piknik pod względem jedzenia i rzeczy. Lista niezbędnych zapasów na noc

Najprzyjemniejszą i najtańszą rozrywką, która pomoże Ci uciec od zgiełku miasta, jest wyjście na łono natury. Większość ludzi kojarzy zapach grilla i ciepłego słońca z wycieczką do lasu, nad rzekę lub relaksem w miejskim parku i zachęca do wyjścia na piknik z rodziną lub przyjaciółmi. Taka podróż jest zawsze towarzyszona pyszne jedzenie i miłe towarzystwo oraz niestandardowe menu pozostawią miłe wrażenia z wakacji. Po dokładnym przygotowaniu się z wyprzedzeniem i ustaleniu, jakie jedzenie zabrać ze sobą na piknik, możesz nie tylko zaopatrzyć się w pyszne dania Wystarczającą ilość, ale także ubezpieczyć się zatrucie pokarmowe spowodowane przez produkty łatwo psujące się.

Catering na łonie natury

Zanim podejmiesz decyzję, jakie danie zostanie przygotowane, musisz określić format pikniku i miejsce, w którym się on odbędzie. Należy zabrać sztućce, naczynia i inny sprzęt w zależności od sytuacji. Nieumyślnie pozostawione w domu węgle do grilla lub brak niezbędnych sprzętów mogą zamienić komfortową podróż w prawdziwe rozczarowanie. Wiedza o tym, jaki sprzęt zabrać ze sobą na piknik, może znacznie uprościć proces organizacji pikniku.

  1. Sprzęt do rozpalania ogniska. Nie ma nic bardziej romantycznego niż czas spędzony przy ognisku, rozmowy, śpiewanie i opowiadanie historii – prawdziwych lub fikcyjnych. Do rozpalenia ogniska potrzebne będą: zapałki (zapalniczka), węgle, papier lub drewno opałowe, jeżeli na terenie pikniku zabrania się wycinania drzew. Aby zaopatrzyć się w martwe drewno i rąbać drewno opałowe w dzikich warunkach, możesz wziąć zarówno siekierę, jak i piłę taśmową. Ostatnia opcja odpowiednie dla tych, które mają mało miejsca w samochodzie i które nie mogą zabrać ze sobą zbyt wiele.
  2. Sprzęt do gotowania. Jeśli zdecydujesz się na gotowanie jedzenia na świeżym powietrzu, warto zabrać ze sobą grill z szaszłykami lub palnik gazowy. Przybory, które warto zabrać obejmują kilka noży, deskę do krojenia i korkociąg. Jedną z rzeczy, którą zdecydowanie warto zabrać ze sobą na piknik, są worki na śmieci.
  3. Dania. Na pikniku z pewnością przydadzą się talerze, szklanki, widelce i łyżki, a także miski na sałatki. Naczynia jednorazowe bardzo przydadzą się na pikniku, gdyż nie trzeba ich myć, a co za tym idzie, marnować czas i wodę.

Produkty, bez których nie możesz się obejść

Bez niektórych produktów żaden urlop nie byłby pełny, a decydując się na to, co zabrać ze sobą na piknik, nie można o nich zapomnieć. Należą do nich oczywiście woda duże ilości, sól, przyprawy, masło i pieczywo.

Warzywa i owoce są świetną przekąską, szczególnie w gronie rodziny. Nie sprawią większych problemów podczas gotowania: warzywa można pokroić w dużych kawałkach lub zrób z nich sałatkę i po prostu umyj owoce.

Ponadto przydatne będą napoje, soki i, w razie potrzeby, alkohol.

Ziemniaki pieczone w tlących się węglach nadają szczególnego uroku piknikowi, który jest jednym z najbardziej Popularne Produkty rodzaj jedzenia, które możesz zabrać ze sobą na piknik.

Nie zabraknie różnorodnych wędlin i serów doskonała opcja na przekąskę i dodatek do posiłku głównego. Nie zapomnij także o mięsie z grilla.

Jedzenie piknikowe, które możesz przygotować w domu

Nie zawsze można przygotować jedzenie w warunki terenowe. Powody mogą być zupełnie inne, począwszy od braku niezbędnego sprzętu, aż po zakaz rozpalania ogniska na miejscu pikniku.

Jeśli już zdecydowałeś, co musisz zabrać ze sobą na piknik przygotowane jedzenie, możesz puścić wodze fantazji i wybrać dania, które najlepiej odpowiadają preferencjom wczasowiczów. Do dań mięsnych można przygotować pieczony drób w domu, zawinąć go w folię i ostudzić. Decydując o tym, co zabrać ze sobą na piknik z jedzenia, latem nie należy o tym zapominać domowe wypieki co stanowi świetną przekąskę na świeżym powietrzu. Pyszne ciasteczka Lub puszyste bułeczki przypadnie do gustu każdemu i raczej nie wróci do domu. Rodzaj deserów domowe ciasto również będą bardzo popularne i decydując się na to, co zabrać ze sobą na piknik, nie należy im odmawiać.

Domowe bułeczki serowe

Planując, co zabrać ze sobą na piknik, nie można zapomnieć o domowych bułkach. Będą doskonałą przekąską przed głównym posiłkiem na łonie natury i nie pozwolą umrzeć z głodu w drodze.

W mące przeznaczonej do bułeczki serowe, dodać sól, sodę i kurkumę i zmielić powstałą mieszaninę olej roślinny. Dodaje się tu również kefir i posiekany parmezan. Teraz ciasto jest dokładnie wymieszane i pozostawione w lodówce na 15 minut. W tym momencie musisz włączyć piekarnik. Następnie ciasto formujemy (nie powinno być grubsze niż 1,5 cm) i ewentualnie posypujemy sezamem. Bułeczki pieczemy w piekarniku do 40 minut.

Skrzydełka pikantno-słodkie

Zdarzają się sytuacje, gdy nie ma możliwości rozpalenia ogniska w miejscu wakacyjnym, a grilla po prostu nie ma. W takim przypadku lepiej przygotować w domu danie mięsne, które będzie smaczne nawet na zimno.

Przed gotowaniem skrzydełka należy umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym lub pozostawić do wyschnięcia na czas przygotowywania sosu. Imbir zetrzeć na tarce, wymieszać z miodem, solą, szczyptą pieprz mielony sos chili i teriyaki. Sos można zastąpić sosem sojowym ocet ryżowy. Mieszaninę gotuje się przez około 10 minut na małym ogniu. Następnie połowę sosu miesza się ze skrzydełkami i piecze w piekarniku nagrzanym do 200 0 C.

Skrzydełka gotuje się przez 15 minut, po czym dodaje się do nich drugą połowę sosu i piecze przez kolejne 15 minut.

Dania przygotowane w naturze

Jedzenie gotowane lub pieczone na łonie natury ma wyjątkowy smak, a proces jego przygotowania daje więcej radości niż stanie w czterech ścianach przy piecu. Jest wiele pyszne przepisy coś, co można zabrać ze sobą na piknik i z łatwością ugotować na grillu, ognisku czy palniku poza miastem. Przydadzą się wszystkie smakołyki przygotowane w naturze, bo... świeże powietrze Bardzo łatwo jest poczuć głód.

Kebab z kurczaka z miodem

Szaszłyk już stał się tradycyjne danie na wypady za miasto. Wygląda, jakby było zrobione na piknik. Z ogromna różnorodność metody gotowania już zaczynają być szaleńcze. Dziś kebaby przygotowywane są z wieprzowiny, drobiu, jagnięciny i ryb.

Marynatę do kebaba z kurczaka należy przygotować wcześniej. Możesz użyć jak najwięcej zwykły przepis, ale z dodatkiem miodu, który będzie stanowił około jednej trzeciej całego składu. Przed marynowaniem kurczaka należy odlać część mieszanki, aby kebab zmiękł w trakcie gotowania. Marynowany kurczak powinien znajdować się w lodówce przez około dwie godziny.

Zatem marynowany kurczak, część marynaty i warzywa to wszystko, co możesz zabrać ze sobą na piknik. Następnie kebab z kurczaka z miodem przygotowuje się w taki sam sposób jak zwykły kebab: Produkty nabija się na szaszłyki pojedynczo, pozostawia na ruszcie grilla lub nad węglem ogniska, często odwraca na drugą stronę i smaży, aż sok stanie się klarowny.

Roladki suszone w boczku

Śliwki w boczku będą świetnym substytutem zwykły szaszłyk. Przepis na jego wykonanie jest bardzo prosty i szybki, jednak bez grilla się nie obejdzie.

W tym przypadku na piknik należy zabrać ze sobą suszone śliwki, posiekany boczek, sos i wykałaczki. Śliwki zanurzone w sosie zawinięte są w boczek i zabezpieczone wykałaczką. Sos powinien walory smakowe Nadaje się zarówno do boczku, jak i śliwek. Grilluj bułki przez 2-4 minuty, a następnie obróć je na drugą stronę. Soczysty smaczne danie z suszonych śliwek będzie dobrze komponować się z ziemniakami i sałatą.

Grillowana makrela

Świeża makrela gotowana na świeżym powietrzu nie będzie łatwa wspaniałe danie, ale i bardzo przydatny dodatek do swojej codziennej diety. Świeżą rybę oczyszcza się, usuwa wnętrzności i pozostawia do marynowania. Następnie marynowaną makrelę nadziewaną liśćmi bazylii i cytryną kładziemy na grillu i smażymy po 15 minut z każdej strony. Przed użyciem ruszt należy nasmarować oliwą. Metamorfoza zachodząca u ryby w ciągu tego półgodziny jest zauważalna, dzięki czemu zawsze wiadomo, kiedy ryba jest gotowa. To jest podawane na różowo i aromatyczne danie z warzywami. Zamiast bazylii i cytryny można użyć pomarańczy i imbiru, dzięki czemu makrela będzie bardziej pikantna i niecodzienna.

Sałatka z pomidorów i awokado

Soczysta sałatka będzie niezastąpiona podczas upalnej, letniej pogody. Do sałatki z pomidorów i awokado potrzebne będą pomidory, oliwa z oliwek i masło orzech włoski, awokado, ser mozzarella, posiekane warzywa, sok cytrynowy. Pokrojone awokado skrapiamy sokiem i mieszamy z umytymi i posiekanymi pomidorami, mozzarellą i ziołami. Wszystko to doprawione olejami i podane na stole. Sałatka dobrze komponuje się z grzankami. Będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych.

Grilowany bakłażan

To jest popularne Włoskie danie bardzo łatwe w przygotowaniu, ale dobrze komponują się z grillowanym mięsem i różne sery. Pokrojony bakłażan jest smażony z obu stron. Po ugotowaniu naczynie jest solone i wylewane Oliwa z oliwek i trochę octu. Dodaje się tutaj posiekany czosnek i miętę. Danie okazuje się smaczne i przyjemne nawet przy bardzo upalnej pogodzie.

Każda rodzina, każda firma ma swoje preferencje smakowe i sama decyduje, co zabrać ze sobą na piknik. Przepisy i menu mogą być tak różnorodne, jak pozwala na to Twoja wyobraźnia.

Będziesz potrzebować

  • - mięso;
  • - produkty mięsne;
  • - ryby i owoce morza;
  • - puste miejsca;
  • - sosy;
  • - warzywa;
  • - zieleń;
  • - ser;
  • - owoce;
  • - chleb;
  • - sól;
  • - piwo lub wino.

Instrukcje

Bardzo popularne danie na pikniku – grill. Planując wypoczynek na łonie natury ważne jest przygotowanie mięsa do smażenia, czyli tzw. zamarynować w occie lub winie, dodając przyprawy lub przyprawy. Dla kebab zrobi mięso wieprzowe, czyli karkówka, mostek, schab lub grzbiet tuszy, wołowina: polędwica, polędwica, gruby koniec, zad, wnętrze udźca. Pyszny kebab z młodej jagnięciny, można również grillować udka kurczaka lub skrzydła.

Mięsa takie jak kiełbaski, kiełbaski czy kiełbaski nadają się również do smażenia na szaszłykach lub na grillu. Jeśli nie można smażyć mięsa na świeżym powietrzu, możesz wziąć gotowe produkty mięsne: rostbef wołowy, wieprzowina gotowana, smażona lub wędzony kurczak, krojenie.

Miłośnicy ryb i owoców morza mogą delektować się nimi na łonie natury. Upieczenie ich na grillu usunie nadmiar tłuszczu i wszystko zachowa korzystne cechy. Nadaje się na piknik tłusta ryba z gęstym mięsem: łososiem, pstrągiem, łososiem, sumem, makrelą lub karpiem. Jako marynata może służyć białe wino sos sojowy lub sok z cytryny.

Piknik, który nie jest kompletny bez grilla, nie jest również kompletny bez sosu mięsnego. Można go przygotować wcześniej lub kupić w sklepie. Istnieje wiele rodzajów sosów: tkemali, czosnkowy, sojowy, satsebeli, borówkowy.

Warzywa to najczęściej obowiązkowy element pikniku. Możesz go zabrać ze sobą surowe ziemniaki upiec go w węglach w naturze. Do gotowania przydatne są również pomidory, ogórki, rzodkiewki, kapusta świeże sałatki lub krojenie. Aby zafundować sobie grillowane warzywa, możesz wziąć cukinię, Papryka, kukurydza czy bakłażan.Ogórki kiszone świetnie nadają się również na piknik. Mogą to być ogórki kiszone, pomidory lub papryka.

Zieloni ozdobią piknik i staną się niezastąpionym dodatkiem do mięs: szpinak, koper, natka pietruszki, sałata, cebula, bazylia, rukola. Warzywa należy wcześniej umyć, następnie wysuszyć i starannie zapakować, aby zachowały świeżość. Ułożony na talerzach doskonale komponuje się z daniami głównymi i przekąskami.

Można go zabrać na piknik różne owoce lub jagody, które należy wstępnie umyć i umieścić w plastikowych pojemnikach, aby ich nie uszkodzić.

Różne rodzaje ser może nadrobić talerz serów, który nadaje się również na piknik. Odmiany Durum, feta lub mozzarella, niebieska, sery wędzone- tak wiele rodzajów serów pozwoli Ci wybrać przekąskę według własnego gustu. Produkt ma charakter uniwersalny i nadaje się jako samodzielna przekąska, a także do sałatek czy kanapek.

Dwa produkty, bez których piknik nie może się obejść, to sól i chleb. Wychodząc na zewnątrz, możesz zabrać pokrojony bochenek lub różne placki, który można po prostu rozerwać ręcznie.

Wody do picia na pikniku powinno być wystarczająco dużo, aby można było zabrać ze sobą nawet więcej, niż potrzeba. Oprócz herbaty, kawy czy soków na piknik można zabrać ze sobą: napoje alkoholowe jak wino lub piwo.

notatka

Łatwo psująca się żywność nie nadaje się do rekreacji na świeżym powietrzu, zwłaszcza w upalny dzień. Lepiej zrezygnować z produktów mlecznych gotowane kiełbaski. Warto także wybierać produkty, które dobrze zniosą transport.

Piknik możesz zorganizować w dowolnym miejscu: na polanie niedaleko domu, nad rzeką i na trawniku - jeśli chcesz! Jeśli wydarzenie nie odbywa się spontanicznie, możesz przygotować się na nie z wyprzedzeniem. W domu są chyba 2-3 wiklinowe kosze, którym można nadać zupełnie inny wygląd za pomocą decoupage. Z takimi daniami z pewnością zostaniesz bohaterem dnia!

Będziesz potrzebować

  • - kosze wiklinowe o różnych rozmiarach;
  • - kwadratowy kawałek wafla o boku 50 cm;
  • - serwetki do mieszania;
  • - Klej do decoupage Mod Podge;
  • - klej do decoupage na tkaninie;
  • - farba akrylowa (biała, niebieska, pomarańczowa);
  • - płaskie pędzle syntetyczne nr 8 i nr 20;
  • - nożyce;
  • - ołówek;
  • - Papier do drukarki;
  • - drobny papier ścierny;
  • - przędza bawełniana;
  • - sznur;
  • - igła;
  • - folia celofanowa;
  • - żelazo;
  • - wacik piankowy

Instrukcje

Kosz i kosz. Pomaluj kosze wewnątrz i na zewnątrz białą farbą akrylową za pomocą podkładki piankowej. Pozostawić do wyschnięcia.

Odklej papier od kolorowej powierzchni serwetki. Nałóż klej do decoupage Mod Podge na wnętrze koszyka.

Przymocuj i przyklej serwetkę, zakrywając krawędzie. Wyprostuj wszystkie zmarszczki. Używając celofanu, wygładź palcami powierzchnię serwetki.

Nałóż Mod Podge na decoupage, posmaruj go wzdłuż fałd i pozostaw do wyschnięcia. Użyj drobnego papieru ściernego, aby usunąć wystające krawędzie serwetki.

Nałóż Mod Podge na zewnętrzną część koszyka. Przymocuj i przyklej serwetki, wygładź powierzchnię celofanem.

Nałóż pędzelkiem klej do decoupage na całą powierzchnię, aby go zabezpieczyć. Pozostawić do wyschnięcia. Przymocuj sznurek do krawędzi koszyka i przeszyj go kolorową nicią.

Turystyka - gdy przyjaciele się nudzą
są ci dane:
gdziekolwiek chcesz, tam mnie zabierzesz,
Im więcej możesz, tym bardziej zostaniesz porwany.

Chcąc scharakteryzować moje preferencje dotyczące relaksu, najczęściej proszę ludzi, aby wyobrazili sobie bardzo prosty obrazek – dużego leniwego kota leżącego na jedwabnych poduszkach. To proste.

Żadnych namiotów, pieszych wędrówek i komarów. Miękkie łóżko, czyste plaże, zadbane zwierzęta na wycieczkach, na obiad dobrze odkarmione króliki :).

Jednak małymi, ale pewnymi krokami wkrada się do mojego życia coś, co przez poprzednie 20 lat żyło jedynie w rozgorączkowanych mózgach zapalonych turystów – namioty, garnki itp., itd.

Teraz już wiem, czym jest karemat (specjalna mata kempingowa), jak prawidłowo rozbić namiot, ile kaszy gryczanej należy wsypać do garnka, jeśli je więcej niż 20 osób i co się ze mną stanie, jeśli przez przypadek zapomnę mój krem ​​do twarzy.

Dlatego zdecydowałam się napisać krótką wycieczkę o życiu człowieka, który uwielbia wylegiwać się na jedwabnych poduszkach, a jednocześnie jest już zupełnie spokojny o propozycję „wyjazdu z namiotami na kilka dni za miasto”. ”

Na początek podzieliłem wakacje na 2 kategorie - łatwy i średni poziom. Poziom jest najtrudniejszy i najwyższy, dzięki Bogu, jeszcze go nie zrozumiałem. Obliczenia kierowników obozów na temat tego, ile jedzenia trzeba ze sobą zabrać na miesiąc (!!) są mi obce, dlatego oferuję własne, skromne doświadczenie. Więc,

Wybierasz się na mały piknik bez noclegu na plaży lub poza miastem. Obejmuje to również wycieczki na daczę z przyjaciółmi, wycieczki po mieście itp.

Lista niezbędnych rzeczy:

  • Pościel, na której będzie wygodnie leżeć. Jeśli podróżujesz samochodem, idealna opcja Dla żeńskiej połowy zespołu będzie dostępny stół piknikowy z krzesłami lub leżakami.
  • Kilka plastikowych salaterek, komplet jednorazowej zastawy stołowej, serwetki i obrus. Nie zapomnij o dużych szklankach do piwa lub kwasu chlebowego.
  • Jeśli chcesz ugotować coś na ognisku (szaszłyk, zupa rybna czy pieczone warzywa), to koniecznie zabierz ze sobą grill do mięsa, garnek, zapałki, wiązkę drewna opałowego (jeśli jesteś w miejscu bez szczególnie dobrej roślinności ) i mały składany grill.
  • Warto zadbać o to, aby mieć kilka noży, jedną deskę do krojenia i kilka butelek czystości woda pitna, który można wykorzystać do płukania brudne naczynia lub ręce.
  • Przydatne są również kremy przeciwsłoneczne i odstraszające owady.
  • Czapki, wygodne buty do chodzenia, dobrze naładowany aparat, ciepła kurtka na wypadek nagłego chłodu powinny zająć pierwsze miejsca w Twojej torbie.
  • Apteczka zawierająca podstawowe środki na bóle głowy, brzucha, oparzenia i alergie. Jeśli bierzesz jakieś specjalne pigułki, nie zapomnij zabrać ich ze sobą.

Przykładowe menu:


Wyjeżdżasz na kilka dni za miasto (dzikie wakacje nad morzem lub rzeką). Taki urlop wiąże się z przygotowaniem własnego jedzenia, a także być może wiąże się z mieszkaniem w niezbyt komfortowych warunkach (namioty). Obejmuje to oczywiście wyjazdy na wieś lub nad morze w domkach.

Lista niezbędnych rzeczy:

  • Namioty, maty, pościel, leżaki, hamak, krzesła, stół piknikowy lub namiot (ułatwia gotowanie).
  • Z przyborów każdy musi wziąć miskę, łyżkę/widelec i kubek. Radzę nie zabierać zastawy jednorazowej - spożywanie w niej gorącego jedzenia jest niewygodne.
  • Koniecznie zabierz ze sobą siekierkę, zapałki, garnek (+statyw), grill do mięsa lub warzyw, garnek lub czajnik do przygotowania herbaty, kawy czy kakao.
  • Na cały obóz potrzebujesz kilku dużych, głębokich misek, deski do krojenia i noży.
  • Serwetki, wykałaczki, obrus, gąbka i płyn do mycia naczyń.
  • Trzeba też wziąć pod uwagę możliwość suszenia ubrań (należy zabrać ze sobą linę i spinacze do bielizny), zmiany pogody (do zrobienia baldachimu należy wziąć film), a także zimnej i mokrej pogody (przygotować jedną wiązkę suchego drewna opałowego).
  • Warto zastanowić się, jak będziesz siedzieć, odpoczywać i spać. Do tego wszystkiego trzeba zabrać ze sobą śpiwory, ciepłe koce i inne praktyczne i ciepłe rzeczy.
  • Latarka i środek odstraszający owady to coś, bez czego żaden nocny odpoczynek nie będzie kompletny.
  • Wygodne buty, ciepłe, wygodne ubrania, a także skarpetki – coś, co przyda się podczas wieczornego siedzenia przy ognisku i spaceru.
  • Cienki koc lub prześcieradło frotte, w które można się owinąć po wieczornej kąpieli lub w pobliżu ogniska.
  • Zapasowy strój kąpielowy (nigdy nie wiadomo)
  • Ubrania zapewniające komfort snu (przeważnie spodenki/legginsy i długi T-shirt są uważane za idealne (ja biorę taty)).
  • Woda do płukania naczyń i rąk
  • Produkty higieniczne
  • Apteczka: aspiryna, cytramon, chloramfenikol, Węgiel aktywowany, produkty hipoalergiczne, kremy na oparzenia domowe i słoneczne.

Przykładowe menu:

Najpierw musisz zdecydować, ile posiłków będziesz spożywać przez cały okres odpoczynku i na podstawie tych informacji dokonać zakupu niezbędne produkty. Zwykle z koleżanką planujemy na śniadanie kanapki i ciasteczka, na lunch pierwsze dania na ciepło, a na kolację dodatek z mięsem. Na podstawie tych preparatów następuje w przybliżeniu następująca lista produktów.

  • Konserwy, duszone mięso, marynowane mięso lub ryby
  • Warzywa do sałatek, zioła, majonez, sól, przyprawy
  • Warzywa do gotowania na grillu - cukinia, błękit, pomidory i grzyby
  • Ziemniaki, kilka opakowań różne zboża lub makaron
  • Herbata, kawa, cukier
  • Chleb, ciasteczka, frytki, krakersy, nasiona
  • Owoce i słodycze
  • Soki, woda mineralna
  • Dobrym rozwiązaniem byłoby rozważenie krewetek (wcześniej mocno zamrożonych i ugotowanych bezpośrednio w miejscu odpoczynku)
  • Dla miłośników światła i bezpieczne użytkowanie Polecam wieczorem zrobić grzane wino. Do tego potrzebne będzie lekkie czerwone wino, goździki, jabłka, pomarańcze i cynamon. Można też dodać miód do smaku.

Co robić na takich wakacjach?


Jako jeden z wariantów „krokodyla” możesz zastosować grę w wodzie - myślimy o słowie dla kogoś i tego kogoś, skaczącego z dowolnego wzniesienia w wodzie - molo, kamień, próbuje zobrazować to słowo w powietrzu. Oczywiście potrzebny jest aparat, wyobraźnia i dobry humor:). I oczywiście nie zapomnij o ostrożności.

Możesz długo mówić o tym, w jaką grę możesz grać na łonie natury, ale w rzeczywistości wszystko zależy tylko od twoich pragnień i aktywności. Możesz wymyślić własne gry, rozrywkę i dowcipy. Nikt nie odwołał wspólnego śpiewania współczesnych przebojów przy ognisku i zabawy w chowanego w jednym namiocie

Miłych wakacji moi drodzy.

Natalya Kaptsova - praktykka neuroprogramowania integralnego, ekspert psycholog

Czas czytania: 13 minut

A

Lato już prawie tu! Jeszcze trochę, a rodzice będą mogli odetchnąć, chowając szkolne plecaki swoich pociech do szaf. Jeszcze trochę, a każda rodzina będzie gotowa do podróży - aby odpocząć na łonie natury, spacerować z dziećmi zmęczonymi rokiem szkolnym i zapomnieć o zgiełku miasta. Najważniejsze, żeby o niczym nie zapomnieć.

Dlatego też wybierając miejsce i czas pikniku, Z góry studiujemy listę niezbędnych rzeczy i produktów na piknik

Co zabrać na piknik z jedzenia i produktów – lista tego, co przygotować na piknik dla całej rodziny

  • Owoce i warzywa. Należy je wcześniej wyprać i zapakować, aby nie tracić czasu na świeżym powietrzu. tak i czysta woda na piknik – ilość ograniczona (weź więcej!). Będzie Ci potrzebne do zupy rybnej, pyszna herbata, mycie rąk i pranie maluchów. Nie daj się ponieść emocjom owoce egzotyczne, żeby nie spędzać pikniku za krzakami najbliżej parkingu. Zwykle pozyskiwany z warzyw standardowy zestaw– pomidory, ogórki, zioła, cukinia do grilla, ziemniaki (małe – do pieczenia), papryka, cebula- do kebabów i zupy rybnej. Nawiasem mówiąc, możesz wcześniej ugotować ziemniaki w domu w skórkach.

  • Jedzenie w puszce. Nie mówimy oczywiście o gulaszu (chyba, że ​​w planach macie tygodniowy wyjazd pod namiotem), ale o konserwach na dodatek - kukurydzę, fasolę, zielony groszek, oliwki, lekko solone ogórki itp.

  • Na kanapki. Warto wybrać w sklepie gotowe kawałki w opakowaniach, aby zaoszczędzić czas na pikniku - odmiany durum ser, kiełbasa lub gotowana wieprzowina, smalec itp.

  • Mięso, ryby, jajka. Lepiej usmażyć rybę w domu na kawałki, wybierając filet (będzie po prostu zbyt leniwie, aby bawić się kośćmi, a dla dzieci będzie to zupełnie niepotrzebne) ból głowy). Mięso można również ugotować w domu lub zamarynować do kebabów (około 0,5 kg na 1 osobę) i zabrać ze sobą w wygodnym pojemniku do grillowania. Kebab z kurczaka (nawiasem mówiąc) gotuje się szybciej. Istnieje również opcja - smażona na ognisku. skrzydełka kurczaka z przyprawami. I oczywiście smażony na zimno kurczak będzie radością dla każdego - nie zapomnij o tym, przygotuj go wcześniej. Dzień wcześniej jajka ugotuj na twardo.

  • Cukier, sól, sosy (majonez/ketchup), przyprawy.

  • Jedzenie dla dzieci. Jeśli Twoje dzieci nie jedzą jedzenie dla dorosłych, upewnij się, że oni też mają wakacje. Oprócz podstawowego żywienia dzieci, można zabrać ze sobą ich ulubione owoce, soki i słodycze. Trudno będzie ugotować owsiankę na ogniu, więc owsianka będzie rozwiązaniem natychmiastowe gotowanie– na szczęście dzisiaj ich nie brakuje. Wybieraj słodycze bez szybkiego psucia się kremów i kremów.
  • Chleb, bułka(Przez różne pakiety!), ciastka, krakersy, ciasteczka.

  • Napoje - herbata (w torebkach), kawa (szczególnie smaczna w naturze), soki, woda (z zapasem), napoje dla dorosłych (z umiarem).

Trochę o zasadach transportu i spożywania jedzenia na majówce:

  • Nie zabieraj ze sobą łatwo psującej się żywności. pasztety, surowe jajka, ciastka, miękkie sery, twaróg i wszelkiego rodzaju super świeże bułeczki zostawiamy w domu.

  • Kup przenośną lodówkę do swojego samochodu, lub przynajmniej torbę termoizolacyjną. Zwłaszcza jeśli spędzasz wakacje z dziećmi. Transportuj w nim wyłącznie gotowe dania. Jeśli nie jest to możliwe, wyłóż dno torby gazetami i przykryj żywność butelkami zimna woda. W naturze możesz zrobić lodówkę w staromodny sposób - kopiąc dół w zacienionym kawałku ziemi (piasek) i chowając w nim zapakowaną żywność.

  • Wszystkie produkty i gotowe posiłki należy umieszczać w plastikowych pojemnikach - po pierwsze jest wygodny (nic się nie rozleje, nie pognieci i nie straci wyglądu), a po drugie, pokrywki pojemników mogą przydać się do nakrycia „stołu”.

Oczywiste jest, że nie ma sensu nosić ze sobą gołąbków, nadziewane papryki i miskę kotletów, jeśli wybierasz się na grilla. Ale zanim ten kebab zostanie ugotowany, będziesz miał czas, aby zgłodnieć 10 razy. Dlatego szukaj złotego środka i bierz to, co naprawdę istotne i smaczne.

Lista rzeczy na piknik dla całej rodziny – czego potrzebujesz na piknik na łonie natury?

Oczywiście dla każdego lista rzeczy będzie inna. Jeśli podróżujesz pieszo, na jeden dzień i sam, jest to jedna z opcji, ale jeśli duża firma(z rodziną), na weekendy i z 2-3 samochodami - zupełnie inaczej.

Dlatego kieruj się swoimi potrzebami, a my podpowiemy Ci, co może przydać się na pikniku.

  • Namiot. Nawet jeśli podróżujesz jednodniowo, może być przydatny dla tych, którzy chcą się zrelaksować, zdrzemnąć, wytrzeźwieć lub pobawić się w piratów i matki córki. Przyda się także namiot, który uchroni Wasze głowy przed słońcem i nagłym deszczem.

  • Śpiwory, narzuty, koce, dywaniki – bez nich nie ma mowy o pikniku.
  • Cerata na „stół” . A może nawet sam stolik (składany), jeśli w samochodzie jest wystarczająco dużo miejsca.
  • Składane krzesła lub leżaki. Lub dmuchane materace (łóżka) i poduszki – dla wygody (nie zapomnij o pompce). Krzesła składane - dla osób starszych.

  • Ciepłe ubrania na wypadek, gdyby piknik był dłuższy - z porannym łowieniem ryb, wieczornymi piosenkami przy ognisku gorące grzane wino i późne przebudzenie przy śpiewie ptaków.
  • Na ogień. Węgiel drzewny do grilla, siekiera na drewno opałowe (+ drewno opałowe jeśli nie ma na miejscu), szpatułka, zapalniczki/zapałki, gazety do rozpalania, rękawiczki.
  • Grill, szaszłyki, ruszt grillowy. Folia do pieczenia ziemniaków, ryb lub warzyw.

  • Melonik z zupą rybną i grzanym winem, Patelnia żeliwna, długa łyżka do mieszania.
  • Do łowienia ryb: wędki/wędki spinningowe, przynęty/akcesoria, akwarium, łódka/pompa, przynęta, żyłka, haczyki/obciążniki.
  • Dla tabeli: zastawa stołowa jednorazowa - talerze o różnych rozmiarach i głębokościach, szklanki, sztućce plastikowe.
  • Papierowe i wilgotne chusteczki , papier toaletowy, mydło w płynie.
  • Korkociąg, otwieracz do puszek , zwykłe noże do krojenia żywności, deska do krojenia.
  • Środki UV, do opalania, przeciwko komarom i kleszczom (spraye i kremy, spirale).
  • Parasole przeciwsłoneczne.
  • Artykuły do ​​kąpieli : stroje kąpielowe/ kąpielówki, ręczniki, koła dmuchane i materace.
  • Apteczka(jod, zieleń brylantowa, bandaże, plastry, węgiel aktywowany, środki na ból brzucha i niestrawność, leki przeciwskurczowe i przeciwbólowe, leki na alergię, na serce itp.).
  • Dla zabawy : gitara, radio lub odbiornik, gry (szachy, backgammon itp.), piłka, frisbee, badminton, książka lub gazeta z krzyżówkami.
  • Dla dzieci: zabawki (łatwe do czyszczenia), zestaw młodych budowniczych zamków z piasku, basen dla najmłodszych, markery/albumy (jeśli dzieci pociąga kreatywność). Koniecznie zabierz ze sobą ubranie na zmianę, wygodne buty, ciepłe ubrania, czapki na głowę i breloczek nawigator na szyję (żeby się nie zgubić).
  • Worki na śmieci aby po pikniku móc zabrać ze sobą wszystkie śmieci.
  • Aparat, aparat, telefon, latarki . Z zapasową baterią.

Zdarza się, że wydaje Ci się, że zabrałeś na piknik wszystko, co potrzebne, ale wtedy zdajesz sobie sprawę, że zapomniałeś noża do krojenia warzyw, okularów przeciwsłonecznych lub innej ważnej rzeczy, której brak powoduje dyskomfort podczas pikniku. Zebraliśmy kilka ważnych przypomnień o tym, co musisz zabrać ze sobą na piknik, aby był wygodny, przyjemny i zabawny:

1. Jedzenie wygodne do spożycia. Możesz wymyślić przekąskę, którą lubisz, ale w rzeczywistości może ona być zbyt krucha, rozpadająca się, wyciekająca lub coś innego. Pakując jedzenie, zastanów się, czy wygodnie będzie zjeść na zewnątrz i czy nie pobrudzi to ubrania. To samo tyczy się potraw – zadbaj o to, aby było z czego wygodnie zjeść i żeby obiad na łonie natury nie powodował dyskomfortu. Dla każdej osoby weź talerz, widelec, serwetki, kubki i inne drobne przedmioty. Kilka noży i pojemników na wspólne przekąski i posiłki. Jeśli sięgniesz po wino, nie zapomnij o korkociągu. Jeśli bierzesz żywność w puszkach, zastanów się, jak ją otworzysz. Jeśli w słoiku jest sos, weź łyżeczki.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

2. Powinno być dużo wody, w końcu będziesz go potrzebować więcej niż raz: umyj ręce, umyj twarz, wypij, opłucz warzywa, umyj jakiś pojemnik. Jeśli nie wypijesz wystarczającej ilości wody, spowoduje to dyskomfort.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

3. Krata- jeden z najważniejszych atrybutów pikniku. Powinien być na tyle duży, aby z łatwością strząsnąć kurz, trawę, okruszki i zapewnić komfortową pozycję wszystkim uczestnikom pikniku. Jeśli nie jesteś pewien, czy jeden koc wystarczy dla wszystkich, lepiej wziąć dwa, aby później nie było tłoku. Kolejnym wygodnym rozwiązaniem są poduszki. Wygodnie się na nich siedzi, zwłaszcza wiosną, kiedy ziemia może nie być jeszcze całkiem ciepła.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

4. Nie musisz pakować całej apteczki, ale mimo to zabierz ze sobą do torby kilka podstawowych rzeczy, szczególnie jeśli na pikniku są dzieci: węgiel aktywowany, środki przeciwbólowe, plastry, nadtlenek, bandaże. Jeśli ktoś zachoruje, zostanie uderzony/zadrapany, takie rzeczy uchronią piknik przed niezadowolonym uczestnikiem i naprawią nieprzyjemną sytuację.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

5. Pomyśl o rozrywce. Co będziesz robić na pikniku? Zabierz ze sobą piłkę, rakiety tenisowe, gry planszowe, karty – coś, w co mogą grać wszyscy uczestnicy pikniku i nikt nie będzie się nudził. Lub wymyśl jakąś grę dla grupy, na przykład Crocodile.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

6. Worki na śmieci. Pozostaną śmieci po jedzeniu, wodzie i innych rzeczach - a dobrze wychowani ludzie oczywiście zabiorą je ze sobą. Dla wygody zabierz ze sobą mocne worki na śmieci, które są wygodne do pakowania śmieci. Można w nich również trzymać resztki jedzenia, piłkę brudną z ziemi i inne rzeczy, które mogą się zabrudzić.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

7. Czapki lub parasole przeciwsłoneczne. Jeśli wybierasz się już na piknik, to prawdopodobnie słońce już grzeje na zewnątrz. Aby nikt nie poparzył się ani nie przegrzał na słońcu, a długi pobyt na świeżym powietrzu był komfortowy – weź markizę i rozciągnij ją na kocu. Jeszcze lepiej, upewnij się, że każdy ma czapki, które chronią go przed promieniami słonecznymi.

8. Muzyka - świetny dodatek za udany piknik. Zabierz ze sobą urządzenie, dzięki któremu każdy będzie mógł usłyszeć muzykę. Wybierz wykonawców, których wszyscy będą lubić i nikogo nie drażnią. Zastanów się, czy Twoja muzyka nie jest za głośna i czy nie przeszkadza innym osobom w pobliżu. Pamiętaj, że inni też chcą odpocząć, a Twoja muzyka może nie każdemu przypaść do gustu.

Zdjęcie: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

9. Właściwe napoje. Wybieraj napoje odpowiednie do pogody i towarzystwa. Jeśli na zewnątrz jest wiosna, być może jest za wcześnie na picie zimnego wina lub cydru i możesz zachorować. Lepiej przygotować herbatę, grzane wino lub inne niezimne napoje. Jeśli na zewnątrz jest gorąco, wręcz przeciwnie, pomyśl o tym, jak schłodzisz butelki z napojami. Wybierając napój, skup się na towarzystwie i powstrzymaj się od picia alkoholu, zwłaszcza jeśli wybierasz się na wakacje z dziećmi. Inny ważny punkt: z czego pić. Rozważ posiadanie wystarczającej ilości szklanek/szklanek do wszystkich napojów, tak aby wystarczyło dla każdej osoby.

Zdjęcie główne: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Wiktoria Demidyuk

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt