Zupy dla najmłodszych. W jakim wieku można podawać zupę dziecku i jakie przepisy są odpowiednie dla rocznego dziecka

Wraz z wprowadzeniem pierwszych pokarmów uzupełniających, gdy dziecko ma 6 miesięcy, wiele matek zadaje na ten temat różne pytania. Kalendarz karmienia uzupełniającego może pomóc Ci ustalić, kiedy i w jakiej kolejności należy wprowadzać nowe pokarmy do diety Twojego dziecka. Pewnego dnia nadchodzi moment, w którym należy przedstawić dziecku takie danie jak zupa. W tym artykule znajdziesz informacje o tym, kiedy podawać zupę niemowlęciu, jak prawidłowo ją przygotować i jakich produktów można używać.

Daty wprowadzenia do menu

Zgodnie z ogólnie przyjętymi normami dotyczącymi wprowadzania pokarmów uzupełniających, warzyw zupy wegetariańskie pojawić się w menu dla dzieci po wprowadzeniu warzyw do diety. Zasadniczo podajesz dziecku przeciery warzywne o płynnej konsystencji, dodając wywar.

Pediatrzy mają nieco odmienne zdanie na temat wieku, w którym można rozpocząć podawanie pierwszego dziecka. Niektórzy uważają, że optymalny wiek to 6-7 miesięcy. Inni sugerują, że odpowiedni wiek u niemowląt to 7-8 miesięcy. sztuczne karmienie i 9-12 miesięcy w przypadku dzieci karmionych mlekiem matki.

W wieku około 8-10 miesięcy, kiedy w diecie dziecka pojawia się już mięso, można dodać klopsy lub gotowany posiekany filet. Od 9-10 miesiąca życia zamiast zupy puree możesz już podawać dziecku pierwszą zupę, w której warzywa będą posiekane widelcem. Pobudzi to umiejętność żucia dziecka.

Bliżej 1 roku menu dla dzieci można urozmaicić zupą rybną.

Wprowadzając nowe danie zawsze zaczynaj podawać bulion od 30 ml i obserwuj reakcję. W ten sposób można stopniowo zwiększać objętość spożywanego produktu do normy wiekowej (80-100 ml dziennie).

Funkcje gotowania

Zupa dla dziecka znacząco różni się od tej przygotowanej na stół osoby dorosłej. Pierwszą rzeczą dla niemowląt powinna być gotowana wyłącznie na bazie wody, a nie mięsa lub bulion rybny, ponieważ jest to nadal zbyt ciężki pokarm dla dziecka. Toksyny uwalniane podczas gotowania mogą powodować nadmierne obciążenie trzustki i wątroby. Ryba jest silny alergen, więc należy to na razie odłożyć późna data. Lepiej kupować oczyszczoną wodę pitną w butelkach, przeznaczoną specjalnie do karmienia niemowląt.

Zacznij od wprowadzenia tych potraw do swojej diety przepisy wegetariańskie. Korzystaj tylko z tych warzyw, które już wcześniej wprowadziłaś do jadłospisu dziecka i na które nie zaobserwował niepożądanej reakcji organizmu.

Pierwszy można przygotować z kilku rodzajów warzyw. Do gotowania warto używać ryżu, kaszy gryczanej i prosa. Alternatywny różne produkty urozmaicić doznania smakowe Twojego dziecka.

Ale rośliny strączkowe Liść laurowy, wędliny, koncentrat pomidorowy, czosnek i pieprz nie są wskazane, ponieważ jest to obarczone problemami trawiennymi u dziecka. Dodanie soli, przypraw czy ziół to także kwestia indywidualna. Zaleca się, aby na początku karmienia uzupełniającego ograniczyć się wyłącznie do zieleniny - pietruszki, koperku itp. Zawsze gotuj świeży produkt do każdego karmienia, aby uniknąć zarażenia się infekcją jelitową.

Dzieciom, które dopiero zaczynają poznawać to danie, zaleca się posiekać warzywa za pomocą blendera lub widelca. Następnie do powstałego puree warzywnego dodać odrobinę pozostałego bulionu, aby konsystencja była jednolita. Nieco później możesz przejść na zupy składające się z małych kawałków, a bulion pomoże dziecku przeżuwać i połykać jedzenie.

Po wprowadzeniu mięsa do potraw uzupełniających można je dodać do potrawy puree mięsne lub gotowany filet z kurczaka, indyka, królika, wołowiny lub cielęciny. Wybór zależy od tego, co preferuje Twoje dziecko. Staraj się kupować chude mięso. Do roku preferuj mięso bez kości.

Przepisy

Znając główne cechy przygotowywania bulionów wegetariańskich i mięsnych dla niemowląt, możesz rozpocząć gotowanie. Oferujemy proste i pyszne przepisy, które pomogą Ci urozmaicić dietę Twojego dziecka.

Zupa-krem

Dla niemowląt, które nie potrafią jeszcze przeżuwać pokarmów stałych, zupa puree - prawdziwe znalezisko dla młodych rodziców. Danie ma jednorodna konsystencja, nie zawiera grudek. Dzięki temu zupa puree nie podrażnia żołądka i jelit dziecka i nadaje się do żywienia dietetycznego.

Przepis jest bardzo prosty:

posiekać i ugotować 100 g. dowolne warzywa, takie jak cukinia i kalafior, aż do całkowitego ugotowania
wlać powstały bulion do osobnego pojemnika i przygotowane warzywa przetrzeć przez drobne sito lub zmielić blenderem
puree rozcieńczyć bulionem, ponownie zagotować
Zupę można doprawić masłem (3 gramy) i startym żółtkiem (1/4).

Warzywo

Zupy do rozpoczęcia żywienia uzupełniającego muszą być wegetariańskie. Użyj ziemniaków kalafior, dynia, cukinia, cebula i marchewki. Jeśli dziecko ma już 9-10 miesięcy, gotowe danie można posiekać widelcem, pozostawiając małe kawałki do stopniowego przejścia na bardziej stałe pożywienie. Poniżej najprostszy i najpopularniejszy przepis.

Będziesz potrzebować następujących składników:

woda – 1 l.
ziemniaki – 1 szt.
pomidory – 100 gr.
marchewki – 1/2 szt.
ryż – 2 łyżki. łyżki
sól dla smaku

Do wrzącej wody włóż ryż i pokrojone ziemniaki. Za 10 minut Zanim ryż będzie gotowy, dodaj startą marchewkę i rozgniecione obrane pomidory. Gotowy produkt schładzamy do żądanej temperatury.

Zupa dyniowa

Pierwsza dynia jest bogata w błonnik, witaminy A, E, K, kwas askorbinowy i mikroelementy. To danie ma pozytywny efekt na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, usuwa toksyny z organizmu.

Będziesz potrzebować:

dynia – 250 gr.
mleko dla niemowląt – 1 l.
masło – 30 gr.
cukier, sól do smaku

Miąższ dyniowy pokrojony w małe plasterki połączyć z wrzącym mlekiem. Konieczne jest gotowanie, aż dynia zmięknie. Dodać cukier, sól, masło. Gotowy produkt ostudzić i zmielić za pomocą sitka.

Przepisy wcale nie są skomplikowane. Dodatkowo możesz bezpiecznie zmieniać zestawienia składników i konsystencję w oparciu o indywidualne preferencje Twojego dziecka.

Kurczak

Aby przygotować Rosół, będziesz potrzebować:

woda – 0,5 l.
filet z kurczaka – 100 gr.
ziemniaki – 1 szt.
marchewki – 1 szt.
cienki wermiszel - 2 łyżki. łyżki
zielona cebula lub inne świeże zioła

Przygotowanie:

Filet zalać wodą i zagotować
Pierwszy bulion z kurczaka odcedzić, opłukać mięso i przygotować drugie
następnie włóż do niego pokrojone warzywa i wermiszel
gotować do miękkości, a następnie zmiksować w blenderze
Przed podaniem nie zapomnij o warzywach. Smacznego!

Zupę z kurczaka z bulionem warzywnym przygotowuje się w następujący sposób. Filet i warzywa należy ugotować osobno, a następnie produkt końcowy z dodatkiem bulionu zmielić w blenderze.

Z klopsikami

Do przygotowania pierwszego z klopsikami potrzebne będą:

cielęcina lub chuda wołowina – 250 gr.
marchewki – 1 szt.
cebula – 1 szt.
jajko – 1 szt.
ziemniaki – 2 szt.
woda – 250-300 gr.
sól dla smaku
zieleń

Metoda gotowania:

Kilka razy przepuść mięso i połowę cebuli przez maszynę do mięsa
połącz powstałe mięso mielone z jajkiem
formować klopsiki
gotuj je na małym ogniu przez 10 minut
następnie dodać pokrojone ziemniaki, marchewkę i pozostałą cebulę
gotować do miękkości, przed podaniem można udekorować ziołami

Jeśli Twojemu dziecku nie podobają się przepisy i nie zjada tego, co przygotowałeś, spróbuj dodać kilka kropli przed podaniem. sok cytrynowy. Ale podobnie jak w przypadku wprowadzania nowych produktów, nie należy pośpiechu dziecka. Zacznij podawać małe porcje, stopniowo zwiększając je do zalecanej ilości. W końcu mleko matki pozostaje głównym pożywieniem przez okres do roku. Bądź cierpliwy, a pewnego dnia Twoje kulinarne wysiłki zostaną docenione.

Według większości rodziców zupa to danie obowiązkowe w menu dziecka. Jednak dziecku wprowadza się pokarmy uzupełniające, zaczynając od warzyw, a następnie przechodząc do zbóż i owoców. Kiedy możesz zacząć robić zupę? Jakie przepisy na to danie są odpowiednie do karmienia dziecka do pierwszego roku życia? Powiemy Ci szczegółowo, w jakim wieku możesz podawać dziecku zupy i jak je prawidłowo przygotować.

Zupa jest ważnym posiłkiem dla dziecka, dlatego przyzwyczaja się do większej ilości jedzenia dla dorosłych

Optymalny wiek dziecka do wprowadzenia zup do diety

Od jakiego miesiąca można podawać dziecku do obiadu zupę (polecamy przeczytać:)? Według ekspertów ważne jest, aby poczekać, aż przewód pokarmowy dziecka będzie w pełni gotowy do pracy nad trawieniem potrawy. Średni wiek, w którym dziecko może bez obaw podawać płynny posiłek, to 9 miesięcy. Jednocześnie po konsultacji z pediatrą warto spróbować podawać dziecku zupę wcześniej – już od 8 miesiąca życia (polecamy przeczytać:).

Jeśli dziecko jest karmione butelką, nowego dania może spróbować jeszcze wcześniej – w wieku 7 miesięcy (polecamy lekturę:). Należy rozumieć, że pokarmy uzupełniające należy początkowo wprowadzać w małych porcjach, pod koniec drugiego tygodnia wskazane jest zwiększenie objętości wywaru do 100-150 ml. Po roku porcja ta może już wynosić 200-220 ml.

Korzyści z zupy dla niemowląt są oczywiste: płynne dania pobudzają apetyt i zapewniają składniki odżywcze zgodnie z przeznaczeniem, uzupełnij zapasy płynów w organizmie.

Ponadto wywar z warzyw i płatków pośrednio pomaga lepiej wchłaniać inne potrawy, ponieważ stymulują produkcję sok żołądkowy. W związku z tym nazywane są pierwszymi daniami, które najlepiej spożywać przed spożyciem trudniejszych do strawienia pokarmów. Zupy zdrowe dla dzieci:

z dodatkiem warzyw są źródłem błonnika, a także nasycają organizm sole mineralne, kwasy organiczne;
nabiał ze zbożami – bogaty w białko pochodzenie roślinne, skrobia, witaminy;
źródłem białka będzie także groch lub na bazie innych roślin strączkowych, zawiera witaminy i mikroelementy (więcej szczegółów w artykule:);
z mięsem - dziecko potrzebuje białka zwierzęcego, ale można je podawać bliżej roku.

Pediatrzy zauważają, że przygotowując pierwsze danie, należy wziąć pod uwagę inne pokarmy w menu dziecka. Jeśli dziecko już jadło tłuczone ziemniaki lub inne warzywa na śniadanie, lepiej przygotować do niego zupę z dodatkiem płatków zbożowych.

W tym artykule opisano typowe sposoby rozwiązywania problemów, ale każdy przypadek jest wyjątkowy! Jeśli chcesz dowiedzieć się ode mnie jak rozwiązać Twój konkretny problem, zadaj pytanie. To szybkie i bezpłatne!

Zupa dla dziecka różni się od dań dla dorosłych. Ważne jest, aby zrozumieć, że wiele technik przetwarzania żywności jest niedopuszczalnych w kuchniach dla dzieci. Zebraliśmy rekomendacje ekspertów dotyczące przygotowywania pierwszych dań dla niemowląt:

Zaleca się pić wodę oczyszczoną, nie gotować wody z kranu. Woda złej jakości zmniejszy użyteczność naczynia i doda do niego toksyczne substancje.
Dzieci nie powinny gotować z wyprzedzeniem. Niech bulion będzie świeżo przygotowany, wtedy większość witamin i mikroelementów zostanie zachowana, a danie będzie tak zdrowe, jak to możliwe. Z tego samego powodu nie należy karmić dziecka wczorajszym jedzeniem.
Warzywa przeznaczone do przygotowania wywaru lepiej obrać i umyć bezpośrednio przed gotowaniem.
Nie gotuj potrawy na dużym ogniu. Wskazane jest, aby po prostu doprowadzić go do wrzenia, a następnie gotować na najniższym możliwym ogniu, przykrywając pokrywką. Ta technika pozwoli zachować maksimum witamin.

Pierwsze zupy dla dzieci przygotowywano wyłącznie na wodzie.

Zupy dla niemowląt przygotowuje się na wodzie, a nie na bulionie. Mięso lepiej dodać do potrawy później, gotując je osobno. Nasycony bulion mięsny stanie się dużym obciążeniem dla niedoskonałego układu trawiennego dziecka.
Jeśli chcesz, aby danie było jasne, za pomocą bogaty smak, warto używać kilku rodzajów warzyw, ale nie przesadzaj z solą. Dodawanie odrobiny soli nie jest zabronione, ale powinna być minimalna ilość soli. Aby uniknąć przesolenia zupy, należy zastosować roztwór soli. Aby go przygotować, należy wziąć 25 g soli na 100 g wody. Użyj tego rozwiązania do potraw w ilości 1 łyżeczki. na 200 g karmy.
Najczęściej dzieciom podaje się zupy puree. Taka konsystencja pokarmu jest nie tylko wygodna dla dziecka, które nie ma jeszcze ząbków, ale puree jest idealne dla żołądka i jest lekkostrawne. Obejrzyj przepisy wideo i poznaj prezentowane opcje zup puree.

Zupy warzywne

W pierwszej kolejności dziecku podaje się zupy warzywne. Dania te są łatwiej strawne, poprawiają trawienie i są wskazane przy zaparciach. Ważne jest, aby używać wyłącznie sprawdzonych warzyw, które nie były uprawiane z substancjami toksycznymi. Aby zapobiec utracie składników odżywczych, należy je ugotować bezpośrednio przed spożyciem.

Zupa z puree z cukinii z brokułami

Do tego dania potrzebne będzie 200 ml wody lub bulionu warzywnego. Będziesz także potrzebować:

cukinia pokrojona w kostkę – 50 g;
brokuły – 2-3 kwiatostany;

Warzywa zalać wrzątkiem lub bulionem, przykryć pokrywką i gotować do miękkości. Następnie utrzeć (lub przetrzeć przez sito), wymieszać z płynem, dodać roztwór soli, doprowadzić do 100 stopni. Przed podaniem dziecku dodać olej.

Dorośli również polubią to danie, zawiera znane składniki. Będziesz potrzebować:

ziemniaki – 40 g (1 szt.);
marchewki – 30 g (1/2 szt.);
kapusta biała – 50 g;
masło o najwyższej zawartości tłuszczu - 5 g.

Zupa ziemniaczano-marchewkowa z puree

Warzywa pokroić w prostokąty, zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować pod przykryciem na małym ogniu. Przetrzeć przez sito, lub jeszcze wygodniej blenderem, dodać roztwór soli, doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, wlać masło.

Zupa marchewkowa z kaszą jaglaną

Danie przygotowuje się na bulionie marchewkowym, dopiero potem dodaje się do niego inne składniki. Wymagany:

marchewki - 15-20 g (1/4 szt.);
ziemniaki – 15 g (1/4 szt.);
proso – 2 łyżeczki;
sól rozpuszczona w wodzie - 3 ml;
olej o najwyższej zawartości tłuszczu - 5 g.

Marchewkę pokroić w krążki, zalać szklanką i ćwiartką wrzącej wody. Gotuj pod przykryciem aż zmięknie, bulion wlej do drugiej miski. Wlać do niego dobrze umytą kaszę jaglaną, gotować kilka minut, dodać pokrojone ziemniaki. Przed zakończeniem gotowania dodać ugotowaną marchewkę, roztwór soli i doprowadzić do wrzenia. Na koniec dodać olej.

Zupa krem z kaszy manny i zielonego groszku

Danie jest jasne, bardzo pożywne dzięki zawartości groszku i kaszy manny. Brać:

ziemniaki – 20 g;
pomidor – 20 g;
świeży zielony groszek– 20 g;
kapusta – 20 g;
cukinia (obrana) – 20g;
fasolka szparagowa – 20 g;
cebula - do smaku;
kasza manna – 1 łyżeczka;
olej o najwyższej zawartości tłuszczu - 5 g.

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Zalać wrzącą wodą, gotować przez pół godziny pod pokrywką. Przetrzyj przez sito, dodaj semolinę, a po ugotowaniu gotuj przez kolejne kwadrans. Podawać danie polane olejem.

Zupy z mięsem i filetami rybnymi

Wiele niemowląt lubi jeść wstępnie posiekane mięso i ryby. Jeśli dziecko nie chce jeść tych pokarmów, możesz przygotować wywar z dodatkiem jednego z nich, aby dziecko otrzymało wiele przydatnych substancji.

Oferujemy kilka przepisów na mięso i zupy rybne dla dziecka. Lepiej przygotować takie zupy bliżej roku, aby nie przeciążać układ trawienny bułka tarta. Wybierać najlepsza opcja i pamiętaj, aby zaproponować dziecku zdrowe danie!

Ryż z mięsem z indyka

Do tego dania mięso z indyka należy gotować osobno, a bulion należy wykorzystać w innych przepisach. Zupę dla dziecka lepiej gotować na wodzie. Wymagany:

ziemniaki – 70 g;
gotowane mięso z indyka (filet) – 30 g;
ryż – 2 łyżeczki;
marchewki – 30 g (1/2 szt.);
cebula – 20 g (1/2 szt.).

Do wrzącej wody (200 ml) wsypać umyty ryż, startą marchewkę, cebulę i ziemniaki na kawałki. Gotuj pod przykryciem tak długo, jak to konieczne, aż warzywa będą miękkie. Dodaj posiekane mięso, roztwór soli, zagotuj.

Z klopsikami

Zupa z klopsikami

Dzieci uwielbiają buliony warzywne z klopsikami. Aby zaszczepić dziecku miłość do płynnych potraw, całkiem możliwe jest przygotowanie takiego dania dla swojego dziecka. Będziesz potrzebować:

mięso królicze – 100 g;
marchewki – 20 g (1/4 szt.);
korzeń pietruszki – 20 g (1/4 szt.);
główka cebuli – 30 g (1/2 szt.);
biały chleb – 10 g;
jajko przepiórcze - 2 szt. lub kurczak - ½ szt.

Mięso ugotować, zmielić w maszynce do mięsa lub zmielić blenderem razem z białym pieczywem. Dodaj połowę do mieszanki surowe jajko, uformuj małe okrągłe klopsiki. Do wrzącej wody (200 ml) wrzucić kawałki warzyw i zagotować. Dodać klopsiki i dusić przez kwadrans.

Fasola z wołowiną

Wlać fasolę zimna woda, pozostawić do namoczenia na kilka godzin. Następnie spłucz, podpal, gotuj, aż skończysz. Mięso ugotuj osobno. Będziesz potrzebować:

gotowane mięso wołowe – 50 g;
ziemniaki – 100 g;
marchewki – 30 g (1/2 szt.);
cebula – 30 g (1/2 szt.);
gotowana biała fasola – 1 łyżka;
sól rozpuszczona w wodzie – 3 ml.

Do kadzi wlać szklankę wody i doprowadzić do 100 stopni. Dodać posiekaną marchewkę, drobno posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować pod przykryciem kwadrans. Dodać fasolę i posiekane mięso. Gotuj tyle samo czasu, pod koniec dodając roztwór soli.

Ryż z rybą

Szczególne miejsce w menu dziecięcym zajmują dania rybne. Całkiem możliwe jest podawanie ryb dziecku w wieku od 9 miesięcy. Do tego dania weź:

filet ryby morskie(morszczuk, mintaj) – 100 g;
ryż – 1 łyżeczka;
ziemniaki – 50 g (1/2 szt.);
marchewka – 30 g;
cebula – 30 g;
olej o najwyższej zawartości tłuszczu - 5 g.

Rybę pokroić i gotować przez pół godziny. Oddzielnie ugotuj ziemniaki, marchew, cebulę, pokrój w drobną kostkę, w szklance wody. Do warzyw dodać ryż i gotować kolejne 10 minut. Następnie dodać rybę i roztwór soli, zagotować, doprawić masłem.

Z każdym dniem Twoje dziecko pokazuje coraz więcej swojej osobowości i upodobań. Odżywianie nie jest wyjątkiem, zwłaszcza jeśli maluch nie otrzymuje mleko matki. Młoda mama staje więc przed pytaniem, jak ułożyć jadłospis dla 8-miesięcznego dziecka karmionego butelką, aby był zarówno pożywny, jak i smaczny. Odpowiedzmy na to razem!

Niektóre właściwości odżywcze sztucznych dzieci w tym wieku

Niemowlęta jedzące mleko modyfikowane przyzwyczajają się do pokarmów uzupełniających znacznie szybciej i łatwiej niż ich rówieśnicy karmienie piersią. Faktem jest, że mieszanki od samego początku przystosowują przewód pokarmowy dziecka do przyjmowania obcych pokarmów. Ponadto, począwszy od 6 miesięcy, dziecko po prostu musi wprowadzić pokarmy uzupełniające ze „stółu dla dorosłych”. W końcu jeden substytut mleka nie jest już w stanie zapewnić rosnącemu organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje.

Różnica w stosunku do menu 7-miesięcznego dziecka karmionego butelką polega na tym, że w wieku 8 miesięcy należy wprowadzić do diety chude ryby. To najważniejsze „przejęcie”. W przeciwnym razie zestaw produktów pozostaje taki sam:

puree warzywne w różnych kombinacjach (cukinia, marchew, kapusta, ziemniaki);
wołowina);
owsianka zbożowa z wodą lub mlekiem;
nabiał;
owoce;
świeżo wyciskane soki, kompoty;
warzywa (jako dodatek do puree).

Tygodniowy jadłospis dla 8-miesięcznego dziecka

Dziecko nadal musi jeść 5 razy dziennie. Jednocześnie pierwszy i ostatnie sztuczki jedzenie (06.00 i 22.00) to mieszanka.

Poniedziałek

Rano - twarożek (100 g), starte jabłka (50 g).
Dzień - gotowany pasztet cielęcy (30 g), dobrze rozgnieciony gotowane ziemniaki(150 g), świeża marchewka (40 ml).
Wieczór - kasza gryczana z mlekiem (180 g), świeża marchewka (20 ml).

Wtorek

Rano - owsianka z wodą (40 g), jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (100 ml), starte brzoskwinie (60 g).
Dzień - zupa (150 g), pasztet drobiowy(30 g), sok z zielonych jabłek (40 ml).
Wieczór - kasza manna z puree dyniowym (170 g), sok z zielonych jabłek (20 ml).

Środa

Rano - tarte warzywa (50 g), kefir o niskiej zawartości tłuszczu(120 ml), starte śliwki (60 g).
Dzień - duszona kapusta(150 g), pasztet z indyka (30 g), sok porzeczkowy (40 ml).
Wieczór - płatki owsiane z odtłuszczonym mlekiem (170 g), świeża marchewka (20 ml).

Czwartek

Rano - twarożek (40 g), kompot z suszonych owoców (150 ml), starte gruszki (60 g).
Dzień - zupa cukiniowa (150 g), puree ziemniaczane chuda ryba(30 g), sok z zielonych jabłek (40 ml).
Wieczór - owsianka na mleku kukurydzianym (170 g), świeży sok brzoskwiniowy (20 ml).

Piątek

Rano - owsianka bezmleczna (40 g), herbata dla dzieci (150 ml), puree z dyni z dodatkiem startego jabłka (60 g).
Dzień - puree ziemniaczane z marchewką (150 g), 30 g pasztetu mięsnego, sok śliwkowy (40 ml).
Wieczór - ryż z dynią na mleku (170 g), sok z zielonych jabłek (20 ml).

Sobota

Rano - puree warzywne (40 g), jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (150 g), tarty banan (60 g).
Dzień - zupa (150 g), pasztet z królika (30 g), świeże jabłka z marchewką (40 ml).
Wieczór - owsianka pszenna gotowana na mleku (170 g), starte brzoskwinie (20 g).

Niedziela

Rano - twarożek (40 g), niskotłuszczowy krowie mleko(150 ml), starte jabłka (60 g).
Dzień - puree z kapusty(150 g), pasztet cielęcy (30 g), sok śliwkowy (40 ml).
Wieczór - kasza gryczana z mlekiem (170 g), świeża marchewka (20 ml).

Dodatki do menu dla 9-miesięcznego dziecka

W 9 miesiącu życia czas na wprowadzenie jadłospisu malucha żółtko jaja(trzy razy w tygodniu do obiadu), podroby: nerki, wątroba i język (1-2 razy w tygodniu, także do obiadu), a także buraki, dodając je do przecierów warzywnych 1-2 razy w tygodniu. Dodatkowo ilość produktów należy stopniowo zwiększać o 8-10 g (ml). Ogólnie rzecz biorąc, menu 9-miesięcznego dziecka karmionego butelką niewiele różni się od jedzenia 8-miesięcznego dziecka.

Przepisy dla małych smakoszy

Aby Twoje dziecko mogło jeść smacznie i sycąco, podawane mu dania muszą być apetyczne. Chociaż to też nie to duża lista dopuszczalne produkty, możesz wymyślić coś oryginalnego i pięknego.

Przecier z mimozy

Składniki:

1 ziemniak;
70 g szpinaku;
1,5 miarki mleka dla niemowląt;
70 ml przefiltrowanej wody.

Przygotowanie:

Ziemniaki pokroić w kostkę.
Zagotuj.
Dodać szpinak i gotować z ziemniakami przez 5 minut.
Za pomocą blendera przygotuj puree.
Podawać w misce.

Dla 9-miesięcznego dziecka danie można posypać żółtkiem.

Puree warzywne z wołowiną

Składniki:

70 g polędwicy;
50 g dyni;
1 ziemniak;
¼ bardzo małej cebuli;
1 łyżeczka. nierafinowana oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Gotuj wołowinę przez 2 godziny.
Dodać obrane i umyte warzywa.
Po ugotowaniu zmiksuj zawartość za pomocą blendera lub widelca.
Przed podaniem dziecku polej naczynie oliwą.

Przepisy na zupy dla 8-miesięcznego dziecka

Kapuśniak

Składniki:

30 g kalafiora;
40 ml przefiltrowanej wody;
1/3 łyżki l. Kasza manna;
40 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
1 łyżeczka stopiony masło.

Przygotowanie:

Umytego kalafiora dzielimy na kwiatostany.
Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
Do przygotowanego bulionu wlać semolinę i gotować przez 10 minut.
Dodaj kapustę i sól.
Przed podaniem dodać olej.

Zupa dyniowa

Składniki:

30 g dyni;
1 mała marchewka;
1 żółtko;
120 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
1 łyżeczka. Masło topione.

Przygotowanie:

Pokrój dynię.
Obrane marchewki pokroić na kawałki.
Warzywa włożyć do wody, podpalić i gotować do miękkości.
Ugotuj jajko.
Przygotowane warzywa zmiksuj w blenderze i wróć do bulionu.
Dodać mleko i masło i ponownie zmiksować blenderem.
Dodać żółtko i po zagotowaniu zdjąć z ognia.

Barszcz dla dzieci

Składniki:

1 mała marchewka;
2 ziemniaki;
50 g polędwicy wołowej lub indyka;
¼ małej cebuli;
100 g kapusty.

Przygotowanie:

Mięso ugotuj do miękkości, zmiel za pomocą blendera i włóż z powrotem do bulionu.
Oddzielnie ugotuj warzywa i wymieszaj je na puree.
Wlać mieszaninę do mięsa i dodać trochę soli.
Do barszczu można dodać ½ żółtka. Podawać ze śmietaną i pieczywem.

Robienie zup dla dzieci.

Zupa to danie obowiązkowe nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. W naszym artykule oferujemy kilka ciekawe zupy, które możesz przygotować dla swojego dziecka już od 5 miesiąca życia.

Jaką zupę przygotować dla 5-6 miesięcznego dziecka: przepis

Pierwszą zupę możesz podawać dziecku już od 5. miesiąca życia. Aby przygotować zupę, zaopatrz się w najświeższe i produkty wysokiej jakości, a mianowicie:

Marchew – 70 g
Ziemniaki – 55 g
Groch suszony – 10 g
Sól

Proces gotowania:

Wszystkie warzywa dokładnie myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki.
Opłucz groszek. Zalej zimną wodą, zalej warzywa i gotuj przez kilka godzin.
Odcedź powstały bulion. Wybierz warzywa, dodaj sól do zupy i zagotuj.

Zanim podasz dziecku zupę, dodaj odrobinę masła.

Jaką zupę przygotować dla 7-8 miesięcznego dziecka, przepis

Czy Twoje dziecko zaczęło rosnąć i prawidłowo się odżywiać? Chcesz, żeby rósł zdrowy i silny? Następnie wprowadź tę zupę do swojej diety. Aby go przygotować musisz mieć:

Woda – 200 ml
Kalafior i cukinia – 200 g
Roztwór soli fizjologicznej – 3 ml

Proces przygotowania tej zupy jest bardzo prosty:

Warzywa pokroić w kostkę i zagotować.
Weź blender i zmiksuj zupę na jednolitą masę.

Zupa jest gotowa. Możesz podać je swojemu dziecku!

Jaką zupę przygotować dla 9-10 miesięcznego dziecka, przepis

Zupa dla dziewięciomiesięcznego dziecka może już zawierać ziemniaki, marchew, cebulę, kapustę, cukinię, dynię i groszek. Chcielibyśmy zaproponować Państwu zupę z wątróbki. Musisz zaopatrzyć się w:

Mała cukinia – 1 szt
Mała cebula – 1 szt.
Marchew – 1/2 szt.
Kalafior – 1 kwiatostan
Ziemniaki – 1 szt.
Wątróbka z kurczaka

Proces gotowania:

Warzywa dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w małe plasterki.
W rondlu umieść wątrobę, marchewkę i cebulę.
Składniki zalać wodą i zagotować. Następnie dodaj ziemniaki.
Zupę gotuj przez 10 minut, następnie dodaj cukinię i kapustę. Gotuj zupę przez 7 minut.
Zupę wyłącz, ostudź i zmiksuj blenderem.
Dodaj do powstałej zupy mały kawałek masło i szczypta koperku.

Jaką zupę przygotować dla dziecka w wieku 11-12 miesięcy, przepis

W wieku 11-12 miesięcy dziecko ma już zęby. Dzięki temu nie musisz już mielić zupy. Zmiękcz widelcem, aby pozostały twarde części. W końcu dziecko musi nauczyć się samodzielnie żuć stały pokarm.

Jeśli Twoje dziecko nie ma reakcji alergicznej, możesz przygotować mu zupę mleczną. Jest całkiem przydatny i niezbyt ciężki.

Można także przygotować zupę według naszego przepisu. Potrzebujesz:

Wątróbka drobiowa – 200 g
Chleb biały – 1 szt
Ziemniaki – 1 szt.
Marchew – 1 szt.

Proces gotowania:

Dokładnie przepłucz wątrobę, usuń błonę i przewody. Drobno posiekaj i zalej wodą na około pół godziny.
Weź mały kawałek chleba. Zanurz go w mleku. Następnie dodaj wątrobę do chleba i zmiel składniki w maszynce do mięsa.
Ugotuj ziemniaki i marchewkę. Nie wyrzucaj powstałego bulionu.
Warzywa zmiel w blenderze, dodając do nich bulion warzywny.
Następnie dodaj do mieszanka warzyw mielona wątroba i trochę soli.
Jeśli zupa wyjdzie gęsta, rozrzedź ją mlekiem.

Zupa cukiniowa dla dzieci: przepis

Zupa jest bardzo ważne danie V dieta dzieci. Wchłania się dość szybko w żołądku dziecka i ma pozytywny wpływ. Ważnym składnikiem zupy jest rosół. Sugerujemy przygotowanie zupy bulion warzywny. Aby to zrobić, musisz zaopatrzyć się w:

Ziemniaki – 1 szt.
Cukinia – 75 g
Pomidor - mały kawałek
Cebula – 1/4 łyżeczki
Marchew – 1/4 łyżeczki
Woda – 300 ml
Zieleń

Proces gotowania:

Ziemniaki i cukinię dokładnie myjemy i kroimy w małe plasterki.
Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę. Oparz pomidora gorąca woda, usuń skórę, pokrój w plasterki.
Wszystkie warzywa smażymy na małym ogniu przez około 4 minuty. Warzywa powinny być trochę miękkie.
W rondelku zagotować wodę, dodać ziemniaki i gotować około 5 minut. Następnie dodaj cukinię i smaż przez kolejne 7 minut.
Do zupy dodać smażone warzywa i gotować zupę przez 5 minut.
Gdy zupa będzie już prawie gotowa, posol ją.

Zupa z kurczaka dla dzieci: przepis, zdjęcie

Możesz ugotować tę zupę dla swojego wiercenia i uwierz mi, nie będzie mógł odmówić takiego cudu. Cały sekret polega na tym, że do zupy będziesz musiał zaopatrzyć się w następujące składniki:

Mięso z kurczaka – 350 g
Ziemniaki – 500 g
Cebula – 1 szt.
Marchew – 1/2 szt.
Wermiszel (tutaj lepiej zastosować różne figury) – 250 g
Przyprawy - do smaku

Proces gotowania:

Kurczaka ugotuj w wodzie, najpierw go posolając. To da ci bulion.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do wrzącego bulionu.
Smaż marchewkę i posiekaną cebulę.
Pieczeń wrzucić do bulionu i chwilę dusić zupę. Następnie dodaj makaron i przyprawa.
Zupę gotuj jeszcze kilka minut i podawaj.

Zupa brokułowa dla dzieci: przepis

Brokuły - zdrowa kapusta. Zawiera wiele przydatne witaminy. Z tego produktu Można ugotować wiele potraw. Z biegiem czasu możesz dodać do nich brokuły Różnorodność potraw na przykład w zapiekance lub gulaszu.

Sugerujemy przygotowanie smaczna zupa, do którego musisz zaopatrzyć się:

Brokuły – 60 g.
Ziemniaki – 1 szt.
Marchew – 1/2 szt.
Pomidor – 1/2 szt.
Liść laurowy i sól - do smaku.

Proces gotowania:

Cebulę siekamy i podsmażamy.
Pozostałe warzywa dokładnie umyj. Pokrój je w plasterki, a brokuły podziel na różyczki.
Weź wodę (około 500 ml), zagotuj i dodaj do niej marchewkę i ziemniaki. Pozwól zupie gotować się przez 5 minut.
Następnie dodajemy brokuły i podsmażoną cebulę. Gotuj zupę przez 10 minut, aż wszystkie warzywa będą całkowicie ugotowane.
Za 2 minuty Przed końcem gotowania do zupy dodajemy pomidora (wcześniej obieramy i kroimy), dodajemy sól i liść laurowy.

Zupa dyniowa dla dzieci: przepis

Zupa ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, ale jednocześnie bardzo zdrowa. Jeśli chcesz, możesz dodać do zupy marchewkę i śmietanę. To właśnie te składniki nadadzą potrawie pikanterii. Aby się przygotować, zaopatrz się w:

Dynia – 0,5 kg
Ziemniaki – 2 szt.
Cebula – 1/2 szt.
Sól

Proces gotowania:

Obierz dynię i pokrój ją w plasterki.
Ziemniaki umyj, obierz i również pokrój w plasterki.
Można użyć słodkiej cebuli i czosnku. Warzywa umieścić w rondlu.
Składniki zalać wodą lub bulionem. Postaw na kuchence, zagotuj i dodaj trochę soli. Gotuj mieszaninę przez około 30 minut.
Teraz weź blender. Zmiel z nim wszystkie składniki i ponownie postaw zupę na kuchence. Zagotuj i możesz go wyłączyć.

Zupa rybna dla dzieci: przepis

Do tej zupy weź lepsza ryba typy o niskiej zawartości tłuszczu. Morszczuk lub mintaj są idealne. Wybierz dla siebie. Musisz także zaopatrzyć się w następujące produkty:

Ryba – 300 g
Woda – 1 l
Sól
Cebula – 1 szt.
Marchew – 1 szt.
Ziemniaki – 1 szt.
Proso – 1 łyżka
Zieleń
Kwaśna śmietana

Proces gotowania:

Warzywa obieramy, rybę dokładnie myjemy i filetujemy.
Najpierw ugotuj rybę. Włóż go do wrzącej wody i gotuj, aż całkowicie ugotowane(około 20 minut). Posolić bulion, ale dla dzieci lepiej tego nie robić.
Drobno posiekaj warzywa, aby szybciej się gotowały.
Kaszę proso dokładnie posortuj i umyj. Jeśli przygotowujesz zupę dla dziecka do 1 roku życia, to zastąp kaszę jaglaną ryżem.
Zdobądź rybę. Dodać warzywa i kaszę jaglaną. Gotuj przez 25 minut.
Posiekaj warzywa i rybę.
Gdy warzywa będą już całkowicie ugotowane, dodajemy do nich kawałki ryby i zioła. Zupę gotuj jeszcze kilka minut.

Zupa dla dzieci z jajkiem

Nie wszystkie dzieci lubią jeść jajka. Jeśli Twoje dziecko też jest niegrzeczne, włóż jajko do zupy. Jajko w zupie przyniesie korzyść Twojemu dziecku. Nie zauważy tego i będzie rozkoszował się daniem z przyjemnością. Musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

Cebula – 1 szt.
Ziemniaki – 4 szt.
Marchew – 2 szt.
Jaja przepiórcze – 3 szt

Proces gotowania:

Obierz cebulę i umyj ją. Pokrój w małe kostki. Umyj i obierz marchewki. Również pokroić w drobną kostkę (można zetrzeć).
Obierz, dokładnie umyj i pokrój ziemniaki w plasterki.
Do rondelka wlać około 0,5 litra. woda. Zagotuj wodę. Wrzuć cebulę i marchewkę. Nieco później dodaj startą marchewkę.
Gotuj zupę przez 10 minut. Połóż ziemniaki.
Zupę gotujemy przez 15 minut. Można dodać także makaron w formie figur (1 łyżka). Dzięki temu zupa będzie gęstsza.
Po ziemniakach, po 20 minutach dodać jajka. Wlewaj je powoli, mieszając widelcem. Dostaniesz płatki.
Doprowadzić zupę do wrzenia i zdjąć z kuchenki.
Lekko ostudzić i przelać do talerza dla dziecka.

Zupa dla dzieci z kaszą gryczaną

Według wielu dietetyków i lekarzy kasza gryczana jest uważana za najbardziej przydatną. Wprowadź do diety swojego dziecka dania przygotowane z tego zboża. Przygotuj np. zupa gryczana. W tym celu musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

Woda – 2 l
Kasza gryczana – 1/6 łyżki
Pierś z kurczaka – 250 g
Ziemniaki – 3 szt.
Marchew – 1 szt.
Cebula – 1 szt.
Zieleń

Proces gotowania:

Jeśli masz młodego ptaka, gotuj go na bulionie przez 30 minut. Pamiętaj jednak, że wskazane jest, aby dzieci gotowały zupę z drugiego bulionu. Odpowiednio, gdy tylko kurczak się zagotuje, odcedź bulion, dodaj nową wodę i gotuj na wolnym ogniu, aż do całkowitego ugotowania.
Podczas gdy kurczak się gotuje, przygotuj gryka i warzywa. Kaszę gryczaną dokładnie myjemy, cebulę kroimy w kostkę, a marchewkę zecieramy na tarce.
Przygotowane warzywa włożyć do bulionu i posolić. Następnie do zupy dodać ziemniaki, cebulę, marchewkę i kaszę gryczaną.
Na koniec posypać zupę ziołami i podawać.

Zupa dla dzieci z ryżem

Ta zupa jest nie tylko smaczna, ale także piękna i jasna. Twoje dziecko doceni to danie i będzie je jadło z wielką przyjemnością. Aby przygotować zupę według naszego przepisu warto zaopatrzyć się w następujące składniki:

Woda – 350 ml
Mięso z kurczaka lub indyka – 100 g
Ziemniaki – 1 szt.
Ryż – 1 łyżka
Marchew – 1/2 szt.
Cebula – 15 g
Seler łodygowy – 1 szt.
Dynia – 15 g
Zieleń

Proces gotowania:

Obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w małe plasterki.
Zetrzyj marchewki. Następnie weź dynię i również ją potrzyj.
Seler pokroić w cienkie plasterki, cebulę posiekać.
Wlać wodę do rondla. Włóż do niego kurczaka i zagotuj wodę.
Złap kurczaka, dobrze go opłucz i włóż do innej wody.
Gdy woda się zagotuje, na patelnię wrzucamy warzywa i ryż.
Bulion gotuj przez około 45 minut.
Pod koniec gotowania dodać sól i zioła. Gotuj zupę przez 5 minut.

Zupa wołowa dla dzieci

Z odpowiednie odżywianie Zależy od tego zdrowie dziecka. Zupa dla dzieci z wołowiny przyda się, gdy zdecydujesz się dodać coś nowego i smacznego do diety swojego dziecka. Tak więc do przygotowania będziesz potrzebować:

Wołowina – 150 g
Ziemniaki – 200 g
Marchew – 1 szt.
Cebula – 1/2 szt.
Sól (ale lepiej jej nie wkładać)

Proces gotowania:

Mięso umyj, podgrzej, do mięsa dodaj więcej cebuli.
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
Marchewkę obierz i również pokrój w kostkę.
Gdy bulion będzie już całkowicie ugotowany, odcedź go i usuń nadmiar tłuszczu.
Wyjmij mięso z bulionu i pokrój je małe kawałki lub zmielić w blenderze.
Do zupy dodaj ziemniaki i marchewkę, pozwól warzywom trochę się podgotować. Gotuj je około 10 minut, następnie dodaj mięso.
Gotuj zupę przez 15 minut.

Jeżeli podajesz go dziecku do 8 miesiąca życia to zmiel go w blenderze. Zaleca się podawać dzieciom od 7 miesiąca życia.

Zupa jarzynowa dla dzieci z ziemniakami, kapustą i marchewką

Zupa ta przeznaczona jest dla najmniejszych maluchów. Okaże się satysfakcjonujące, bogate i bardzo pożywne. Aby go przygotować, musisz się zaopatrzyć minimalny zestaw produkty:

Cebula – 1 szt.
Marchew – 2 szt.
Pomidory – 2 szt.
Fasola, cukinia, kapusta, ziemniaki, marchew – 100 g

Proces gotowania:

Smaż marchewkę i cebulę. Zetrzyj pomidory i usmaż je z marchewką i cebulą.
Warzywa zagotować w rondlu, dodać smażone warzywa i zielenie.
Gdy warzywa będą całkowicie ugotowane, wlej bulion do szklanki i same warzywa zmiel w blenderze.
Warzywa ponownie dodać do bulionu (wybierz własną konsystencję).

Zupa dla dzieci: przepis w powolnej kuchence

Dania przygotowane w powolnej kuchence okazują się pyszne. Ale są szczególnie przydatne dla dzieci, ponieważ zachowują absolutnie wszystko przydatny materiał. Chcesz zadowolić swoje dziecko czymś smacznym i zdrowym? Przygotuj zupę. W tym celu musisz zaopatrzyć się w:

Ziemniaki - 2 szt.
Marchew – 2 szt.
Mięso wołowe – 300 g
Sól

Proces gotowania:

Obierz ziemniaki. Pokrój go na małe plasterki.
Weź marchewkę i zetrzyj ją.
Mięso dokładnie myjemy, kroimy na kawałki lub robimy mielone klopsiki.
Umieść wszystko w misce multicookera niezbędne składniki(wołowina i przygotowane warzywa).
Zalewamy wodą tak, aby pokryła wszystkie składniki. Jeśli chcesz, możesz dodać sól.
Ustaw multicooker na wymagany tryb „Zupa” i gotuj zupę przez około 1 godzinę.

Gotową zupę nałóż dziecku na talerz i podawaj. Zaleca się podawać dzieciom od 10 miesiąca życia.

Zupa dla dzieci z indykiem

Mięso z indyka uważane jest za bardzo zdrowe. Stosowany jest nawet podczas wszelkiego rodzaju diet. Jeśli chcesz przygotować dla swojego dziecka zupę z indyka, zaopatrz się w następujące produkty:

Filet z indyka – 100 g
Cebula – 1 szt.
Marchew – 1 szt.
Ziemniaki – 2 szt.
Kalafior i brokuły - po 10 kwiatostanów każdego rodzaju
Woda – 1 l
Sól

Proces gotowania:

Mięso opłucz, zalej wodą, zagotuj i odcedź bulion. Dodaj więcej wody, dodaj sól i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
Drobno posiekaj cebulę i marchewkę w koła. Kapustę namoczyć w osolonej wodzie przez około 10 minut. Rozłóż na kwiatostany.
Ziemniaki myjemy i kroimy w plasterki.
Gotowy bulion odcedź. Wyjmij mięso, poczekaj, aż ostygnie, a następnie pokrój je na małe kawałki.
Włóż ziemniaki do bulionu. Gotuj przez 8 minut.
Dodaj cebulę i marchewkę. Zagotuj bulion i gotuj przez 3 minuty.
Do bulionu dodać kapustę i ponownie gotować przez 5 minut.
Dodać indyka, zagotować zupę i podawać.

Zupa brokułowa dla dzieci

Do przygotowania tej zupy można użyć mrożonej kapusty. Wskazane jest, aby było świeże. Aby przygotować zupę, zaopatrz się w:

Brokuły – 150 g
Ziemniaki – 100 g
Marchew – 1/2 szt.
Woda – 500 ml
Sól
Cukinia – 25 g
Cebula – 25 g

Proces gotowania:

Dokładnie umyj warzywa. Pokrój je.
Wlać wodę do rondla i zagotować.
Dodać marchewkę, ziemniaki i cebulę. Gotuj zupę przez 10 minut.
Następnie dodaj różyczki brokułów i cukinię.
Gotuj zupę przez 20 minut.
Wyjmij ugotowane warzywa, aby mogły ostygnąć. Po co mielić w blenderze.
Umieścić kompozycja warzywna do bulionu, doprowadzić do wrzenia, dodać sól i zdjąć z pieca.

Zupa będzie bardzo smaczna, jeśli podamy ją ze śmietaną i grzankami.

Zupa mleczna dla dzieci

Do tej zupy weź:

1 ziemniak
Po 150 g mleka i wody
25 g masła
trochę soli

Przygotowywać:

Obrane i posiekane ziemniaki gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut.
Do ziemniaków wlać podgrzane mleko i gotować 2 minuty.
Doprawić oliwą i według uznania dodać grzanki.

Wideo: jedzenie dla dzieci. Zupy dla dzieci. Jak przygotować zupę dla dziecka?

Dzieci od pierwszego roku życia mogą i powinny być karmione zupami. Usprawniają produkcję enzymów trawiących potrawy wieloskładnikowe. Zupy z warzywami nasycają rosnący organizm minerałami, witaminami, aminokwasami, a zupy zbożowe – białkami roślinnymi. Ich przygotowanie nie jest trudne, trzeba tylko zwrócić większą uwagę na świeżość składników.

zupa kalafiorowa

Kapusta zwykle powoduje u dzieci skurcze żołądka, ale kalafior nie. Ponadto utrzymuje prawidłowe wypróżnienia u dziecka. W gotowany Kalafior jest lepiej strawny, a dzięki mleku i masłu zupa z nim okazuje się szczególnie delikatna.

Składniki:

kalafior - 100 gr .;
cukinia - 100 gr .;
masło - 10 gr .;
mleko - 100 gr .;
jajko;
sól.

Jak gotować:

Drobno posiekaj kalafior, cukinię pokrój w kostkę. Gotuj warzywa przez 15-20 minut, dodaj sól. Trzymaj patelnię na kuchence przez kilka minut. Gotowane warzywa przetrzeć przez sito lub w blenderze, wlać mieszaninę do bulionu. Włącz kuchenkę i poczekaj, aż się zagotuje, a następnie wbij jajko do zupy.

Możesz użyć tylko żółtka: wymieszaj je z masłem i gotowane mleko. Taką jednorodną masą doprawiamy zupę.

Zupa ryżowo-mleczna

Lekki i zdrowa zupa z mlekiem to kolejne danie obowiązkowe w diecie dziecka. Zawiera to, co potrzebne do zdrowego rozwoju: witaminy, mikro- i makroelementy. Można go nawet zrobić z mleka w proszku, a niektóre mamy dodają mleko skondensowane, żeby dziecko przestało być kapryśne i jadło.

Składniki:

ryż - 20 gr .;
mleko - 250 ml;
woda - 250 ml;
masło - 10 gr .;
sól.

Jak gotować:

Ryż ugotuj (gotuj 10-15 minut, aż ryż zmięknie), rozcieńcz go mlekiem i dodaj sól. Zupa jest gotowa. Pozostaje tylko dodać masło do talerza i gotowe.

Zupa z puree warzywnego

Warzywa - niezbędne produkty dla małych dzieci, a w formie zupy puree są również dobrze strawne. Dzieci więc chętnie jedzą zarówno kapustę, jak i marchewkę, czego zwykle odmawiają. Składniki na zupę są proste i można je znaleźć w każdej lodówce.

Uwaga dla mam!

Witam dziewczyny) Nie sądziłam, że problem rozstępów dotknie i mnie, a o tym też napiszę))) Ale nie ma dokąd pójść, więc piszę tutaj: Jak pozbyłam się rozstępów ślady po porodzie? Będzie mi bardzo miło, jeśli moja metoda pomoże i Tobie...

Składniki:

Ziemniak;
pół marchewki;
1 łyżka. l. kwaśna śmietana;
50 gr. kapusta;
warzywa (pietruszka i koper);
1 łyżeczka. olej roślinny;
sól.

Jak gotować:

Zacznij gotować ziemniaki i marchewkę. Po 5-7 minutach dodaj kapustę na patelnię. Gdy warzywa zmiękną (15 minut), dodajemy do nich koperek i natkę pietruszki, po kilku minutach zdejmujemy rondelek z ognia, bulion ostudzamy, warzywa przecieramy przez sito lub w blenderze. Przecier warzywny rozcieńczyć schłodzonym bulionem, dodać trochę soli i doprowadzić do wrzenia. Przed podaniem na talerz dodaj masło i śmietanę.

Zupa z klopsikami

Jest pyszne i pożywne danie znane każdemu od dzieciństwa. Dzieci uwielbiają grzebać po talerzu i łapać kulki z rosołu. Podczas tej czynności szybko zjadają swoją porcję.

Składniki:

wołowina - 100 gr .;
ziemniaki - 1 szt .;
kalafior - 50 gr .;
rutabaga - 20 gr .;
pół cebuli;
1 łyżka. l. groszek w puszce;
marchewka;
kawałek białego chleba;
szklanka wody;
pół łyżeczki masła;
sól.

Jak gotować:

Po gotowaniu mięsa przez pół godziny odcedź bulion. Napełnij patelnię wodą i smaż mięso, aż będzie ugotowane. Pokrojone w kostkę warzywa gotować na wolnym ogniu z połową szklanki bulionu przez około 20 minut.Ugotowane mięso i chleb przepuścić przez maszynkę do mięsa. Z mięsa mielonego formujemy kulki, wlewamy je do bulionu wraz z warzywami i gotujemy zupę przez 20 minut.

Zupa z knedlami z semoliny

Inny zupa mleczna, który przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Jest to również skuteczny sposób, aby nakłonić dziecko do jedzenia owsianki z kaszą manną.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł