Tvarohové rolky s marmeládou. Bagely s marmeládou zo sovietskeho detstva

cenovo dostupné, chutné domáci dezert z najviac jednoduché produkty dostupné pre každého kedykoľvek počas roka - bagely od krehké pečivo na kyslej smotane a masle (alebo margaríne) s marmeládou. Bagely sú jemné, cesto je rýchlo upečené, krásna zlatá kôrka príjemne chrumká v ústach. Dezert podľa tohto receptu môžete pripraviť s akoukoľvek náplňou, ako chcete. Okrem lekváru môžem ponúknuť džem, hlavne výborný s čerešňou alebo ríbezľou (tie kyslé), s džemom, čerstvé bobule, s tvarohom, makom, kondenzovaným mliekom, vlašské orechy a tak ďalej.

Na rozdiel od tých, ktoré sa pripravujú z kysnutého cesta, je tento recept vyrobený inak: cesto sa miesi s kyslou smotanou a maslom - krehkým pečivom. Ak si teda dávate pozor na droždie, tak taštičky z krehkého cesta určite potešia.

Ako si doma vyrobiť marmeládu alebo lahodnú polevu na dezert

varím domáca marmeláda na agar-agare. Ako základ beriem čerstvo vytlačenú šťavu alebo akúkoľvek kúpenú podľa chuti. Môžete tiež použiť rastlinné mlieko: mandľový, kokosový, makový.

Možnosti vegetariánskej marmelády:

(veľmi populárny v Číne). Rovnakým princípom sa pripravujú z čiernej resp biely sezam. Chutné, ale na plnenie sladkého pečiva je lepšie použiť viac svetlá chuť. Ovocné alebo bobuľové - podľa môjho vkusu.
- od domáca šťava.
- do plnky urobiť hustejšie.

Samozrejme, najjednoduchšie je kúpiť si hotovú marmeládu, len pozor, aby bolo v zložení menej akejkoľvek chémie. V mojom recepte - varené vlastnými rukami, trojvrstvové, s potravinárskym farbivom.

Ingrediencie na krehké cesto:

maslo - 200 g;
kyslá smotana - 200 g;
cukor - 4-5 lyžice. l.;
soľ - 2 hranolky;
sóda - 0,5 lyžičky;
múka - 2-2,5 lyžice;

Plnenie:

marmeláda - 200 g.

Mimochodom, vyskúšal som veľa variantov testu, robil som ho s droždím, kefírom, tvarohom, so sódou aj bez nej, s mliekom, rastlinným olejom a dokonca aj s minerálkou. Najúspešnejšou sa mi však zdá možnosť bagelov na krehkom cestíčku s kyslou smotanou. Ochutnajte ako keď ste boli dieťa alebo ako vaša babička!

Lahodné bagely s marmeládou z krehkého cesta, recept s fotografiou krok za krokom

Maslo mierne roztopíme vo vodnom kúpeli alebo necháme roztopiť na radiátore alebo na slnku, aby bolo veľmi mäkké a dalo sa ľahko potrieť cukrom.

Do masla pridáme kyslú smotanu. Zmiešať.

Soľ, cukor, sóda.

Dobre rozotrite.

Nalejte vopred preosiatu múku alebo preosejte priamo cez misku s cestom.

Vymiesime cesto.

Nechajte 30 minút na chladnom mieste.

marmeládový rez

Vychladnuté cesto rozdeľte na niekoľko kusov. Vyvaľkajte do kruhu. Nakrájajte na 8 trojuholníkov.

Do stredu trojuholníka dáme marmeládu. Ale trochu ďalej od okrajov, ak sa plnka začne topiť, aby nevytiekla na plech.

Zrolovať do rožka.

Dáme na vymastený plech zeleninový olej. Pečieme 20 minút. Teplota 180 stupňov.

Môžeme podávať so sladkým čajom, šálkou kávy a deťom s džúsom alebo kompótom.

Jemné, v ústach príjemne drobivé, stredne sladké. A vo vnútri je jemná želé náplň.

Tu je taký jednoduchý recept na domáce pagáčiky z krehkého cesta. Budem rád, ak si toto pečivo vyskúšate uvariť doma. Dobrú chuť!

Krok za krokom recepty na domáce bagely s marmeládou na kyslej smotane, masle a margaríne, s kefírom a tvarohom

2018-10-01 Marina Vychodceva

stupňa
predpis

1228

Čas
(min)

porcií
(ľudia)

V 100 gramoch hotové jedlo

4 gr.

19 gr.

sacharidy

45 gr.

365 kcal.

Možnosť 1: Klasické bagely s marmeládou na kyslej smotane s maslom

Tieto bagely pochádzajú z detstva. Pripravujú sa z drobivých a jemné cesto, na plnku sa používa sendvičová marmeláda. Vyberáme kyslú smotanu so stredným alebo nízkym obsahom tuku. Maslo sa niekedy nahrádza margarínom, čo sa tiež dá.

Je dôležité vopred vybrať výrobok z chladničky, nechajte ho dobre zmäknúť. Ďalej potrebujeme papier na pečenie, pergamen alebo silikónovú podložku. Marmeláda má tendenciu stekať a vytekať, preto sa odporúča plech prikryť.

Ingrediencie

200 g kyslej smotany 15%;
200 g masla;
150 g marmelády;
0,5 lyžičky sóda;
1 st. l. ocot;
0,5 lyžičky soľ;
400 g múky;
2 lyžice práškového cukru.

Recept na klasické marmeládové bagely krok za krokom

Cesto na klasické bagely sa pripravuje bez cukru. Do misky dáme kyslú smotanu a pridáme zmäknuté maslo, potrieme. Ak sa maslo nestihlo dobre roztopiť, odporúča sa ho poraziť mixérom, inak sa produkt nebude distribuovať v hmote.

Je dôležité pridať soľ do cesta na bagely, v takom prípade sa objaví bohatá chuť. Môžete ju naliať do múky, ale je lepšie ju rozpustiť v kyslej smotane, čo robíme. Po soli, pridajte múku, a na vrchole zmiešané so stolom alebo jablčného octu sóda. Miesime.

Cesto vložíme do vrecka, pošleme ho do mrazničky na 20 minút. Zatiaľ čo lekvár môžete nakrájať na kúsky, pripravte si stôl, urobte miesto na vaľkanie a jemne posypte múkou. Ak sa rúra dlho zahrieva, zapnite ju. Bagely sa budú piecť pri 200 stupňoch.

Cesto rozdelíme na tri časti. Každý kúsok rozvaľkáme do kruhu. Môžete to urobiť jeden po druhom alebo všetky naraz na celom stole, aby sa marmeláda rovnomerne rozložila. Nakrájame kruhy na sektory, napríklad pizzu. Z každého urobíme osem dielov.

Marmeládu natrieme na širokú časť cesta, rožky zakrútime, preložíme na plech. Nie sú silné, ale pri pečení sa trochu zdvihnú, takže nechajte miesto. Pečieme 15 minút.

Bagely opatrne vyberte z plechu na pečenie, ochlaďte a posypte práškového cukru. Robíme to cez sitko, aby to bolo čisté a rovnomerné.

Môžete tiež rozpustiť maslo na cesto, ale kvalita rožkov bude horšia, nebudú sa tak drobiť a počas miesenia bude potrebné pridať oveľa viac múky.

Možnosť 2: Rýchly recept na marmeládové bagely za pol hodiny

Tieto marmeládové bagely sú vyrobené z hotové cesto, tak sa na stole predvedú o pol hodiny. skvelý spôsob rýchlo potešte domácnosť pečivom alebo prekvapte hostí. Lístkové cesto bez droždia.

Ingrediencie

400 g cesta;
150 g marmelády;
vajcia;
práškového cukru.

Ako rýchlo uvariť bagely s džemom

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko na obdĺžnik a potom rozrežeme na dva štvorce. Aby ste to všetko urobili, nechajte to dobre rozmraziť. Potom vezmeme nôž a od stredu krájame na trojuholníky, robíme kúsky približne rovnakej veľkosti.

Aby sa bagely nerozvinuli, je potrebné kúsky pomastiť vajíčkom. Rozšľahajte ho v miske, pripravte si štetec. Marmeládu položíme na spodok trojuholníkov, voľnú časť od stredu po vrch namastíme, stočíme.

Bagely preložíme na plech a ihneď dáme piecť. Pri 230 stupňoch sa varia asi pätnásť minút, stačí nechať cesto zhnednúť. Po upečení môžete posypať práškom, jeho zmesou s vanilkou, škoricou.

Lístkové cesto je bez chuti a suché, ak sa pečie pri nízkej teplote. Bagely preto vložíme do predhriatej rúry.

Možnosť 3: Bagely s marmeládou na kefíre s margarínom

Variant lahodných a lacných bagelov s marmeládou. Svetlé cesto na margaríne a kefíre berieme akýkoľvek obsah tuku. Po miesení bude trvať asi hodinu, kým vychladne, s tým treba počítať. Ak nie je toľko času, vložte ho na pol hodiny do mrazničky. Kefír je možné nahradiť kyslým mliekom.

Ingrediencie

200 g margarínu;
pohár kefíru;
4 šálky múky;
200 g marmelády;
2 lyžice cukru;
štipka soli;
10 g sódy.

Ako variť

Zmiešajte kefír so sódou, cukrom. Roztopte margarín, pridajte ďalší a pridajte štipku soli. Miešame, pridávame múku, kým sa nevytvorí cesto. Malo by byť mäkké, ale nie lepkavé, presunieme ho do vrecka a odošleme do chladničky.

Asi po hodine cesto vyberieme a rozdelíme na dve časti. Môžete robiť malé bagety, v takom prípade rozdelíme hmotu na štyri časti. Potom vyvaľkáme, nakrájame na trojuholníky.

Poukladáme kúsky lekváru, cesto skrútime do rožkov. Poukladáme na plech špičkou nadol a zľahka zatlačíme, aby sa nič neodvíjalo. Vložíme do rúry, pečieme asi 12-15 minút.

Marmeládové bagely môžeme pred pečením pomastiť rozšľahaným vajíčkom alebo po uvarení potrieť sirupom, polevou, posypať práškovým cukrom.

Možnosť 4: Kváskové bagely s marmeládou

Ďalší pomerne populárny kedysi recept na bagely s marmeládou. Nie sú drobivé, ale veľmi jemné a vzdušné, ako sa z nich pripravujú kysnuté cesto. Rozmačkáme v mlieku, necháme odstáť asi dve hodiny.

Ingrediencie

200 ml teplého mlieka;
1,5 lyžičky suché droždie;
2 vajcia;
1 g vanilínu;
250 g marmelády;
550 g múky;
100 g oleja;
0,3 st. Sahara;
0,5 lyžičky soľ.

Recept krok za krokom

Zmiešajte mlieko s rastlinným olejom, nakrájajte na kúsky. Zohrievame na sporáku, kým sa nerozpustí, ale neprevaríme. Pridajte cukor a soľ, premiešajte, nechajte, kým zmes trochu nevychladne.

Pridajte droždie, rozpustite. Porazte celé vajce vidličkou s jedným proteínom, vložte do mlieka. Zaspať vanilka s múkou, urobte mäkké cesto. Odstránime na kvasenie jeden a pol alebo dve hodiny, kým hmota dobre nestúpne.

Cesto rozdelíme na niekoľko častí, vyvaľkáme koláče, nakrájame na trojuholníky. Ak je marmeláda veľká, nakrájajte ju na niekoľko častí. Vyrábame bagety. Dáme na plech, necháme dvadsať minút kysnúť.

Žĺtka rozšľaháme s lyžicou vody, ešte lepšie je použiť mlieko alebo smotanu. Namočte štetec, namažte všetky lekvárové bagely. Pečieme na 200 stupňov. Čas je určený nezávisle farbou. Keďže je cesto kysnuté a s cukrom, výrobky by mali krásne zhnednúť.

Ak na cesto nie je mlieko, môžete si na vode pripraviť bagely s kyslou smotanou alebo smotanou. V prípade potreby nahradíme suché droždie lisovaným, ale zdvojnásobíme rýchlosť.

Možnosť 5: Bagely s tvarohovou marmeládou

Cesto s tvarohom má nezvyčajnú chuť a je úžasné krémová vôňa. Tu je recept na veľmi vydarené bagely plnené marmeládou. Na skúšku berieme akýkoľvek tvaroh, ktorý sa dá zohnať doma, na obsahu tuku nezáleží, len na konzistencii. Ak je tvaroh tekutý a slabý, potom múka zaberie viac ako určené množstvo.

Ingrediencie

200 g margarínu;
500 g tvarohu;
10 g rozrývača;
200 g marmelády;
0,5 lyžičky soľ;
400 g múky;
100 g cukru;
vanilín.

Ako variť

Tvaroh musí byť rozdrvený, aby v ceste neboli žiadne hrudky. Ak to chcete urobiť, utrite ho alebo brúste. Ak výrobok nie je suchý, ale dostatočne mäkký, môžete ho len dobre miesiť.

Do misy nasypeme 400 gramov múky, osolíme, pridáme nastrúhané maslo a strúhadlo. Miešajte a meliete, kým nezískate homogénnu strúhanku. Vylejeme do nej tvaroh a všetko spolu vymiešame, vypracujeme cesto, ak treba, pridáme ešte múku. Dáme do chladničky na hodinu, ale môžete nechať aj pár dní.

Varenie marmelády, stačí nakrájať na kúsky. Cesto vyberieme, rozdelíme na tri časti a vyvaľkáme 3-4 milimetrové kruhy. Nakrájame na trojuholníky, na ktoré natrieme nasekanú marmeládu. Zmiešajte cukor s vanilkou (môžete si vziať škoricu), nalejte do misky.

Bagely skrútime, každý namáčame v cukre s vanilkou, stlačíme, aby sa piesok prilepil. Preložíme na plech a upečieme. Pečieme pri teplote 180 stupňov 16-18 minút.

Ak zrazu nie je dostatok marmelády, potom s ňou môžete do každého bagela vložiť trochu džemu, bobule, kúsok jablka, banán alebo iné ovocie.

Porcie: 10

Kalórie: 287 kcal

Čas varenia: 50 min

Ingrediencie

200 gramov masla
200 gramov kyslej smotany
3 šálky múky
marmeláda

Tento recept na bagely pochádza zo sovietskeho detstva. Notoricky známy deficit dal fantázii zabrať naplno, výsledok potešil. Bagely sú jemné a zároveň drobivé, spájajú v sebe chute sladkej marmelády a nekysnutého krehkého cesta. Je pravda, že v tom čase bola marmeláda úplne iná, ale so súčasnou marmeládou nie je menej chutná. Áno, a sortiment produktov je úplne nenáročný. Sušienky sú mäkké a sladké, hoci cesto sa pripravuje bez cukru. Takže, začnime.

Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. do roztopeného maslo pridáme kyslú smotanu a premiešame.

Postupne pridávame preosiatu múku a vymiesime cesto. Cesto by malo byť ťažké a mastné, ale nie tuhé.

Cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte na hodinu do chladničky. Marmeláda nakrájaná na kúsky. Cesto rozdeľte na 6 kusov. Každú časť vyvaľkáme do kruhu, kruh rozrežeme na 8 častí. Na každú časť dáme kúsok marmelády a stočíme do rožka.

vysoko chutné bagely s marmeládou od najjednoduchších tvarohové cesto. Chrumkavé, ako nafúknuté. Cesto je veľmi jemné, aj keď je v ňom pomerne málo oleja. Vo všeobecnosti sa recept blíži k ideálu, ak nie na jedno "ale". Sama nemám rada recepty, v ktorých nie je uvedený presný počet produktov, aj keď len jeden. Ale toto je presne ten istý prípad. Je určite nemožné vypočítať múku pre tvarohové cesto, pretože tvaroh je veľmi odlišný. Dokonca ten istý výrobca dokáže vyrobiť jednu dávku tvarohu, ktorá je vlhšia ako zvyčajne. Tak si zvykajme, zvykajme si. V popise sa pokúsim presnejšie vysvetliť, ako má cesto dopadnúť. A aj keď nie je možné dosiahnuť ideál, je nepravdepodobné, že by ste boli naštvaní. Nech nevzhľadné bagely vyjdú na prvý raz, ale aké chutné!

Ingrediencie:

Na 24 marmeládových bagelov budete potrebovať:

2 balenia tvarohu (400 g)
150 g masla
1,5-2 šálky múky
1 lyžička prášku do pečiva
1/3 šálky cukru
jablková plastová marmeláda alebo iná plnka, ktorá sa pri pečení nerozteká

Ako vyrobiť bagely s marmeládou

Olej sa musí vybrať z chladničky niekoľko hodín pred varením, aby sa stal izbová teplota a ľahko sa mieša s tvarohom.

Tvaroh rozdrvíme vidličkou, zmiešame s maslom. Špeciálna starostlivosť sa nevyžaduje, ale nemali by zostať žiadne hrudky.

Pridáme prášok do pečiva a múku. Navrhujem začať s jedným a pol pohárom. Miešajte vidličkou, kým sa nevytvorí veľa hrudiek. Teraz je našou úlohou vyformovať všetky tieto omrvinky rukami do jednej gule cesta. To sa robí pomerne rýchlo. Ucítite, aké je cesto elastické a príjemné. Cesto nie je potrebné usilovne miesiť. V opačnom prípade budú bagely ťažké. Našou úlohou je uviesť cesto do takého stavu, aby nebolo veľmi tvrdé, ľahko sa vyvaľkalo, ale nelepilo sa na dosku.

Vysvetlím, prečo je dôležité, aby cesto malo správnu konzistenciu. Ak urobíte cesto príliš mäkké, pri pečení sa roztečie. Rolky budú chutné, ale nie príliš krásne. Ak je cesto príliš tuhé, dajte viac múky, ako je potrebné, bagety budú tvrdé a bez chuti.

Cesto rozdeľte na dve časti. Dosku poprášime múkou a vyvaľkáme kruh. Hrúbka vrstvy cesta závisí od vašich zručností pri pečení. Ak viete jemne krútiť tenké cesto, tak dobre - bagety z tohto sú ešte krajšie.

Vrstvu posypte cukrom (pol tretiny pohára). A vrstvu ešte raz prevaľkáme valčekom, aby sa cukor „otlačil“ do cesta.

Teraz nakrájajte cesto na 12 segmentov, ako vidíte na fotografii. Okraje našich segmentov natrieme tenkými kúskami marmelády a po bageli zatočíme. Je to rýchle, zábavné a dokonca zábavné. Môžete k nemu priviesť deti.

Bagely s lekvárom pečieme na plechu pokrytom papierom na pečenie v rúre predhriatej na 200 stupňov. Položte plech na stredný rošt rúry. Keď sú bagely zakryté zlatá kôrka, možno vytiahnuť.

Pozor! Nikdy nejedzte horúce rožky. Marmeláda sa počas pečenia veľmi zahreje a môžete sa popáliť.

Dobrú chuť!

Bagely s marmeládou sa pripravujú veľmi rýchlo, ale ukážu sa neuveriteľne chutné. Stojí za zmienku, že takýto dezert si môžete vyrobiť z detstva iný základ. Dnes sa pozrieme na tri spôsoby, medzi ktoré patrí tvaroh, lístkový a

Lahodné tvarohové bagely s marmeládou

Na prípravu prezentovaného dezertu potrebujeme:

krémový čerstvý margarín alebo maslo - 210 g;
pšeničná múka - asi 200 g (pridajte do zhustnutia);
tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku - 200 g;
stolová sóda - 1/3 malej lyžice;
jemná stolová soľ - 1/2 dezertnej lyžice;
práškový cukor na zdobenie hotových výrobkov;
tvrdá marmeláda - 100 - 150 g.

Proces prípravy cesta

Pred výrobou bagelov s marmeládou dobre premiešajte tvarohový základ. Ak to chcete urobiť, musíte získať krémový margarín alebo olej z mraznička a dobre rozmraziť pri izbovej teplote. Ďalej je potrebné zľahka poraziť vidličkou a pridať do nej mokrý tvaroh. Ak tento produkt ste omylom kúpili v suchej a drobivej forme, potom do nej môžete pridať niekoľko veľkých lyžíc mlieka.

Obidve zložky sa teda musia dobre premiešať a potom sa naleje do výslednej jemnej hmoty stolová soľ, stolová sóda a pšeničná múka. V dôsledku toho by ste mali získať jednotnú a pomerne hrubú, ale mäkkú a elastickú základňu. Malo by byť zakryté Potravinová fólia a dajte na pár hodín do chladničky.

Tvarovanie a pečenie dezertu

Po uplynutí stanoveného času sa cesto musí vybrať z chladničky, rozdeliť na tri časti a potom rozvinúť na okrúhle pláty s hrúbkou až 3 milimetre. Ďalej je potrebné vrstvy rozrezať na 8 trojuholníkových častí (segmentov), vložiť do širokého základu kúsok marmelády a zvinúť do akejsi rolky.

Zvlášť treba poznamenať, že náplň pre bagely môže byť absolútne rôzne farby a dôslednosť. Ale aby sa tepelné spracovanie neprekročila limity testu, odporúča sa kúpiť marmeládu čo najtvrdšiu (napríklad nádrž).

Keď sú všetky polotovary pripravené, musia sa rozložiť do vymastenej formy, vložiť do rúry a piecť 26-28 minút, kým základňa mierne nezčervená.

Ako prezentovať dezert?

Hotové bagely s marmeládovou náplňou by sa mali krásne položiť na rovnú dosku, ochladiť, posypať práškom a podávať hosťom spolu s horúcim čajom.

Krok za krokom marmeládou z lístkového cesta

Prezentovaný dezert sa pripravuje oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako predchádzajúca verzia. Skutočne, s cieľom vytvoriť lístkové bagety základ nie je potrebné miesiť sami, pretože sa dá vždy kúpiť v obchode. Stojí za zmienku, že za takú sladkosť riad urobia aj lístkové droždie a cesto bez kvasníc. Navyše s prezentovaným základom bude marmeládový dezert oveľa veľkolepejší, jemnejší a jemnejší.

Požadované komponenty

Ak chcete rýchlo a ľahko pripraviť marmeládové bagely, musíte si kúpiť nasledujúce ingrediencie:

lístkové droždie alebo cesto bez droždia - 180 g;
vrstvená marmeláda - 120 g;
vaječný žĺtok - z 1. vajca (na mazanie polotovarov);
pšeničná múka - ½ šálky (na posypanie cesta);
hnedý cukor - trochu (na ozdobenie dezertu).

Proces varenia a správne podávanie

Bagely sa tvoria z lístkového cesta presne tak, ako z tvarohu. Za týmto účelom sa musí zakúpený polotovar rozmraziť pri izbovej teplote a potom zvinúť do štvorca, nakrájať na trojuholníky na 8 častí, vložiť kúsok švovej marmelády do širokej základne a zabaliť ju do bagety. Ďalej musia byť všetky vytvorené výrobky umiestnené na papier na pečenie, predtým položený na plechu na pečenie, opatrne potiahnutý žĺtok, posypeme a vložíme na pol hodiny do vyhriatej rúry.

Po lístkového cesta sa stane nadýchaným a mierne zhnednutým, dezert by sa mal odstrániť, opatrne oddeliť od papiera na varenie, krásne umiestniť na veľký tanier a podávať s čajom alebo kakaom.

Ako pripraviť dezert z krehkého cesta?

S marmeládou sú chrumkavé, drobivé a veľmi chutné. Na ich prípravu potrebujeme:

margarín alebo čerstvé maslo - 70 g;
granulovaný cukor - 3 veľké lyžice;
hustá kyslá smotana 30% - 125 g;
stolová sóda - 1/3 dezertnej lyžice;
vanilín - štipka;
preosiata pšeničná múka - pridajte do zhustnutia;
akákoľvek marmeláda - 120 - 140 g.

Miesenie cesta

Krehké rožky s marmeládou z detstva sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Ale predtým, ako vytvoríte krásne produkty, musíte základ dobre premiešať. Ak to chcete urobiť, musíte uverejniť príspevok hustá kyslá smotana do misky a potom v nej uhaste stolovú sódu a nechajte ju 10 minút bokom. Medzitým si vidličkou vyšľaháme rozpustené maslo alebo margarín. kryštálový cukor a vanilka. Ďalej sa olejová zmes musí spojiť s kyslou smotanou, dôkladne premiešať a pridať pšeničnú múku. V dôsledku takýchto akcií by ste mali získať mäkké a jemné cesto dobre lepkavé od prstov.

Modelovanie polotovarov a ich pečenie

Bagely z pieskový základ sa tvoria rovnakým spôsobom ako predchádzajúce recepty. Je však potrebné poznamenať, že takéto cesto by sa malo veľmi opatrne zvinúť do vrstvy. Koniec koncov, je taký jemný a mäkký, že sa môže ľahko roztrhnúť.

Po rozrezaní základne na trojuholníky by sa mali umiestniť malý kúsok marmeládu a krásne zrolovať. Ďalej musia byť polotovary umiestnené na fóliu alebo papier na pečenie a potom vložené do rúry na 35 minút. Počas tejto doby krehké cesto dobre sa to upečie, stvrdne, bude drobivé a chrumkavé.

Ako podávať bagely na stôl?

Takýto dezert by sa mal podávať hosťom spolu s teplým a sladkým čajom. Mimochodom, ak chcete viac krásne jedlo, potom pred pečením môžu byť vytvorené výrobky posypané hrubým cukrom alebo nasekanými orechmi. Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok