Co je užitečná bramborová slupka a jak ji používat pro léčebné účely? Jednoduchá pravidla pro používání slupek z brambor jako hnojiva na zahradě

Nejvyšší koncentrace vitaminových a minerálních složek zeleniny a ovoce se vyznačuje jejich slupkou. Totéž platí pro brambory.

Je distribuován po celém světě. Existuje mnoho receptů na jeho použití. Většina z nich však zahrnuje použití loupaného ovoce.

A jak může být čištění užitečné? Jak a proč je lze použít?

Sloučenina

Hodnota a přínos pro tělo bramborové slupky je určen jejími složkami.

Seznam posledně jmenovaných obsahuje:

  • vitamín B1 (thiamin);
  • Mn (mangan);
  • vitamin PP (ekvivalent niacinu);
  • Na (sodík);
  • Mg (hořčík);
  • vitamín C (kyselina askorbová);
  • Zn (zinek);
  • K (draslík);
  • vitamín B2 (riboflavin);
  • Ph (fosfor);
  • vitamín B5 (kyselina pantotenová);
  • Fe (železo);
  • Se (selen);
  • vitamín B6 (pyridoxin);
  • Ca (vápník);
  • vitamín B9 (kyselina listová);
  • Cu (měď).

Brambory obsahují polysacharidy ( alimentární vláknina). Polovina jejich objemu se skrývá v nevábných úklidech.

Pozitivní vliv na organismus

Zdravotní přínosy bramborových slupek je dlouhý seznam.

Zahrnuje následující aspekty:

  • obohacení těla vitamíny a minerály;
  • pozitivní vliv na stát gastrointestinální trakt:
  • řešení problému koliky, zácpy, zažívacích potíží;
  • snížení pravděpodobnosti tvorby maligních nádorů v zažívacích orgánech;
  • pomoc při intoxikaci různého původu;
  • snížená absorpce cholesterolu a toxických látek ve střevě;
  • zvýšení regeneračních vlastností pokožky po tepelném poškození (produkt se používá v surové formě; aplikuje se na poškozenou oblast a fixuje obvazem);
  • zlepšení jater;
  • obohacení těla o antioxidanty (výsledek - inhibice přirozených procesů stárnutí, prevence rakoviny, zdraví srdce);
  • léčba a prevence onemocnění ledvinových kamenů;
  • pomoc v procesu boje s nadváhou (účinek se projevuje zabráněním hromadění přebytečné tekutiny, potlačením chuti k jídlu, čištěním střev);
  • antimikrobiální účinek;
  • pomoci s hypertenzí (v tomto případě extrahovat léčivé vlastnosti speciální čajový nápoj);
  • pomoci nemocným cukrovka;
  • obohacení o polyfenoly (jejich maximální množství charakterizují odrůdy s červenou a fialovou slupkou).

Možné nebezpečí

Solanin je toxická složka bramborových slupek. Jeho možná újma pro tělo se projevuje destruktivním působením na erytrocyty a negativním vlivem neurologické orientace.

Následující příznaky naznačují vysokou koncentraci látky:

  • nazelenalá barva;
  • přítomnost klíčků.

Procento solaninu se zvyšuje v závislosti na délce skladování. V lednu je zelenina pro tělo škodlivá a na jaře dokonce nebezpečná.

Otrava se může projevit celkovou malátností. Tento příznak je často mylně spojován s jarní exacerbací stávajících chronických onemocnění a jednoduchým beri-beri.

Dalším nebezpečím je používání pesticidů při pěstování. Jejich maximální akumulace je zaznamenána při čištění.

Proto se nedoporučuje používat slupku kupovaných brambor. To platí zejména pro těhotné ženy a ženy, které kojí.

Kontraindikace pro produkt rozumný přístup(s přihlédnutím ke všemu výše uvedenému) jsou zredukovány na krátký seznam.

Ten zahrnuje následující aspekty:

  • individuální nesnášenlivost;
  • hypotenze.

Recepty


Volba způsobu použití vychází z existujících zdravotních problémů.

Pro hypertenzi:
  • dejte vodu a oloupejte do hrnce;
  • vařit;
  • vařte na minimálním plameni 5 minut;
  • oddělte kapalinu
  • užívejte třikrát denně po 200 mililitrech.

Ve výsledném vývaru můžete vařit bylinky. Naposledy v správná volba zvýšit účinnost nástroje a rozšířit seznam jeho pozitivních vlastností.

V nemoci dýchacích cest:
  • roztáhnout to;
  • doplněk rostlinný olej;
  • nalít trochu jódu;
  • směs;
  • položte kompozici v silné vrstvě na oblast hrudníku a izolujte oblast;
  • uchovávejte až do úplného vychladnutí;
  • opakujte jednou denně (doporučená doba - před spaním).
Pro artritidu:
  • vařit brambory "v uniformě";
  • výsledná tekutina by se měla vypít po ranním probuzení (doporučená jednotlivá dávka je 200 mililitrů).

Tento nástroj umožňuje očistit tělo toxinů a toxických látek.

Na nachlazení:
  • oloupejte a nasekejte česnek (stačí jeden nebo dva stroužky);
  • čištění varu;
  • přidejte připravený česnek;
  • proveďte inhalační proceduru nad kompozicí (pro malé děti můžete za tímto účelem postavit holobudu a umístit do ní napařovací prostředek);
  • opakujte sezení dvakrát denně (doba trvání - dokud příznaky onemocnění nezmizí).
Na omrzliny:
  • vařit neloupané brambory varem;
  • nechte trochu vychladnout;
  • natáhněte a aplikujte na postiženou oblast;
  • uchovávejte až do úplného vychladnutí.
Pro elektrolytickou nerovnováhu:
  • brambory důkladně omyjte;
  • připravte čištění (jejich optimální tloušťka je asi jeden centimetr, „oči“ a zelené části jsou nutně odstraněny);
  • vložte je do vody;
  • přidejte malé množství celeru, mrkve, česneku, cibule;
  • přidat koření;
  • vařte do vaření (bude to trvat asi půl hodiny).

Dalším směrem pro použití takového vývaru je léčba hypertenze v kombinaci s předepsaným průběhem lékové terapie.

S nedostatkem draslíku v těle bude užitečné pečená brambora. Připravuje se na ohni (v rozpálené dřevěné hmotě).

Používají se oloupané plody. Další pozitivní vlastnosti– zotavení kardiovaskulárního systému, řešení problému řídké stolice, snížení intenzity projevů alergických reakcí.

Výhody bramborových slupek

Slupky brambor se používají k výrobě biopaliva, lepidla, pojiv a kompostu a používají se k čištění stříbra od tmavých skvrn. S jeho konzumací ale nespěcháme.

A obsahuje látky užitečné pro člověka. Ne náhodou se ve farmakologii získává extrakt z bramborové slupky, který se pak prodává ve formě doplňků stravy.

Nutriční hodnota koncentrovaná v pokožce

Buněčné stěny této nevábně vypadající kůže obsahují polysacharidy nebo jinak vlákninu. Tvoří až 50 % hmotnosti produktu. Přesné procento závisí na metodě čištění: abrazivní, akustické, parní nebo ruční.

Kůra je zdrojem draslíku, vápníku, manganu, zinku a železa. Dále vitamín C, thiamin, riboflavin a niacin.

Klíčovými sloučeninami jsou fenoly a glykoalkaloidy. Oficiální medicína věnovala pozornost léčivému potenciálu těchto látek až v polovině 20. století.

Ošetření bramborové kůže

V lidová medicína používá se čaj nebo odvar na bázi bramborových slupek léčebné účely.

Seznam užitečných vlastností, které mají bramborové slupky a jejich deriváty:

  • normalizuje trávení, podporuje detoxikaci těla, zabraňuje vstřebávání toxinů a cholesterolu ve střevech, bojuje proti kolikám a zácpě, snižuje riziko vzniku rakoviny žaludku a tlustého střeva;
  • udržovat rovnováhu elektrolytů draslíkem, což je důležité po půstu a pro lidi s průjmem;
  • chránit játra před poškozením – to dokazují nedávné studie na zvířatech;
  • na povrchové popáleniny lze jako domácí prostředek na hojení ran použít vařenou bramborovou slupku: přiložte ji na poškozené místo a zajistěte obvazem nebo náplastí;
  • za antimikrobiální vlastnosti polyfenolové sloučeniny reagují: kyseliny chlorogenová, kávová a gallová (zabraňují sepsi a hnisání);
  • vysoký krevní tlak léčí čaj z bramborových slupek, protože obsahuje vlákninu, draslík a paptin (bílkovina objevená vědci, která snižuje krevní tlak);
  • očista – zdroj antioxidantů (fytonutrientů a polyfenolů), které chrání před rakovinou, infarktem a předčasným stárnutím;
  • o dietní vlastnosti produkt lze nejsnáze uhodnout: draslík a dietní vláknina spolupracují, aby zabránily zadržování tekutin v těle, pročistily střeva a snížily chuť k jídlu;
  • odstranění ledvinových kamenů pomocí odvaru je běžnou praxí z arzenálu tradiční medicíny;
  • extrakt z bramborové slupky (nízký glykemický index ve srovnání s dužinou z hlíz) snižuje hladinu krevního cukru u diabetiků II.

Poškození slupek brambor

Je čas na mouchu a jmenuje se solanin. Tato toxická chemická sloučenina z kůže hlíz způsobuje gastrointestinální a neurologické problémy.

Nebezpečné množství solaninu se nachází v zelených plochách a v naklíčených „očích“. Takové hlízy je lepší nebrat k léčbě vůbec.

Dalším problémem je používání pesticidů při průmyslovém pěstování, od r škodlivé látky nejprve se usadit v kůži.

Cestou ven jsou buď domácí nebo bio brambory.

Recepty s bramborovou slupkou

Použijte hlízy k vaření svých oblíbených jídel spolu se slupkou. Hranolky, pečené a vařené brambory. Neoloupané měsíčky přidávejte do polévek a dušených pokrmů.

Recept na vývar

K léčbě hypertenze a nerovnováhy elektrolytů vařte vývar ze slupky. Poslouží jako nutriční základ pro vaření bylinek.

  1. Vyberte 3 středně velké brambory. Opláchněte vodou, vyřízněte oči a zelené oblasti pokožky.
  2. Čištění by mělo mít tloušťku 10-12 mm.
  3. Vložte je do hrnce, zalijte 4 hrnky vody, přidejte nakrájenou zeleninu: 1 mrkev, 1 stonek celeru, 1 cibuli a 3-4 stroužky česneku.
  4. Vařte 30 minut na středním plameni, dokud ingredience nezměknou.
  5. Podle chuti osolte a opepřete – a vývar s bramborovými slupkami je hotový.

Recept na čaj pro pacienty s hypertenzí

Vařte čerstvě nakrájené bramborové slupky ve vodě po dobu 5 minut a můžete užívat 1 šálek třikrát denně.

Čaj z bramborových slupek vám pomůže vypořádat se s hypertenzí, revmatismem a některými dalšími neduhy, o kterých jste se dnes dozvěděli.

Více informací

Mnozí z vás jistě slyšeli, že slupky z brambor lze použít jako organické hnojivo pro venkovské výsadby. To je pravda, protože obsahují škrob, draslík a další cenné minerální složky. Tato metoda hnojivo je absolutně neškodné, ekonomické, pomáhá chránit zahradu před mandelinky bramborovými (stejně jako jejich larvami), slimáky, drátovci. Jak používat bramborové slupky jako hnojivo, pro které rostliny jsou vhodné jako vrchní obvaz - zvážíme níže.

Jak připravit hnojivo z čištění?

Brambory miluje tolik z nás, ve většině rodin jsou považovány za nejoblíbenější, nejčastěji používanou zeleninu v jídle. Po oloupání brambor vždy oloupejte. A většina vysoký obsah cenné složky se nacházejí v něm a ve vrstvě, která se nachází pod kůží. Odpad syrové brambory obsahují mnoho makroživin, mikroživin a také působivý seznam vitamínů. Pokud je používáte racionálně, nevyhazujte je do koše, pak všechny užitečné prvky dají své vlastnosti půdě, rostlinám ve vaší zahradě.

Pro obyvatele soukromých domů je mnohem snazší určit místo pro organická hnojiva, mají pozemek vyhrazený pro zahradu. V takovém případě můžete slupky brambor okamžitě poslat na kompost.

Pokud je návštěva dacha sezónní, existuje také cesta ven - kůra může být sušena nebo zmražena. Při venkovní teplotě pod bodem mrazu lze slupky od brambor položit na nevytápěný balkon (na plochy k tomu vhodné). Zmrznou a tím se zachovají. Nové „porce“ úklidu lze podle potřeby snadno vynést na balkon. Jakmile přijde předjaří, budete muset chatu navštívit a vzít je tam, protože je teplo tento výrobek hnít, šířit se zápach a nikdo to nepotřebuje.

Sušení slupek brambor je obtížnější způsob konzervace, ale spolehlivější a pohodlnější. Dá se sušit na rozpáleném radiátoru nebo v troubě – tak se bude lépe skladovat. Pokud si dáte extra námahu, slupky po tepelné úpravě rozemelete v mlýnku na maso a poté je znovu vysušíte v troubě, získáte perfektní surovinu na hnojivo.

S nástupem jara se zmrazené nebo sušené bramborové slupky umístí do velké nádoby (například sudu), nalijí se velmi horká voda, nechte 2-3 dny máčet. Tato živná směs by se měla pravidelně míchat. Bramborové slupky se tedy používají jako hnojivo bohaté na škrob, soli, minerály a vitamíny.

Jak aplikovat hnojivo na slupky brambor?

Výsledná kejda je ideální pro zvýšení úrodnosti půdy při výsadbě sazenic okurek, zelí, tykví, ovocných stromů, keřů. Na dno otvorů a záhonů se nejprve nalije malé množství výsledného bramborového nálevu s kaší a teprve poté se rostliny vysadí. Takové hnojivo působí jako organický vrchní obvaz, díky kterému se cibule, cuketa, okurky, dýně, všechny odrůdy zelí dobře vyvíjejí a aktivně rostou. Tento vrchní obvaz (zaléváním keřů pod kořeny) můžete aplikovat každých 10-14 dní, k tomu se infuze nejprve přefiltruje přes síto.

Nálev z bramborové slupky je nejlepší hnojivo pro rybíz a podobné bobulovité plodiny. Díky tomuto nálevu se stává velkým, sladkým. Obzvláště dobré je přidávat zálivku ve fázi vzhledu vaječníků, během zrání bobulí, před sklizní.

Existují však určitá omezení - rajčata, papriky, brambory, lilek a další plodiny lilek by neměly být touto metodou hnojeny, protože na ně toto hnojivo prostě nebude fungovat. V některých případech může těmto konkrétním rostlinám i uškodit, protože jsou náchylné k běžným chorobám (černá strupovitost, plíseň).

Pokud přesto chcete rajčata krmit tímto organickým složením, použijte pouze ty čisticí prostředky, které byly předtím v troubě. Za tepla upravené suroviny již phytophthora neobsahují, pokud ji před aplikací do půdy zalijete vroucí vodou nebo ji jednoduše zaryjete v blízkosti rostlin, nic zlého se nestane.

Bramborové slupky je dobré používat na hnojení ovocných stromů a keřů bobulovin. Za tímto účelem jsou pohřbeni v oblasti blízkého kmenového kruhu. Nejlepší je provést tento postup na jaře.

Můžete také použít slupky z brambor, prospěšné vlastnosti v nich obsažené nejen jako hnojiva. S jejich pomocí můžete zastrašit škůdce a zachránit svou úrodu.

Možnosti "externího" použití bramborové slupky:

  1. Můžete ho rozprostřít mezi záhony i na místa, kde se slimáci hromadí – přitahuje je vůně, ochotně na ni lezou. Poté jej lze snadno shromáždit a zničit.
  2. Pokud se mezi řádky brambor nasype hodně hromad slupek, přiláká to mandelinky bramborové, jejich larvy. Poté, co se škůdci zalezou na hromady, jsou sesbíráni spolu se slupkou a po polití petrolejem spáleni.
  3. Také slupky brambor pomohou výrazně snížit počet drátovců, jen zde budete muset dodatečně darovat pár hlíz brambor. Čištění a hlízy nakrájené na několik částí se přidávají po kapkách na různá místa místa a po 3-4 dnech jsou odstraněny ze země spolu s nenasytnými škůdci. Následně je drátovec spolu s návnadou podobně zničen spálením.

Bramborové slupky a rybíz

Podle sestavy Pozitivní zpětná vazba od letních obyvatel dává krmení rybízu slupkami vynikající výsledek. Tento keř bobulí „miluje“ škrob a glukózu, konkrétně slupka hlíz je na tyto prvky nejbohatší. Suché slupky brambor lze na jaře a v létě zahrabat pod keře rybízu. Rozkládají se v zemi a během procesu jí dodávají všechny užitečné složky. Čištění můžete zalít i vroucí vodou, po vychladnutí nálevu je lze zalít keři.

Aby se bobule rybízu velikostí přiblížily třešňovým plodům, klidně keřům „ošetřete“ nálev z bramborových slupek.

S nástupem podzimu odstraňte spadané listí pod rybízem, uvolněte půdu, vykopejte suché slupky v kruhu a poté zakryjte zem suchou trávou. Výsledek vašeho snažení vás později příjemně překvapí.

Čištění využijete nejen na rybíz, ale i na angrešt, maliny, jahody. Toto hnojivo se velmi dobře hodí pro zahradní květiny (scezený nálev).

Tento jednoduchý bezplatný vrchní obvaz pomáhá zvyšovat úrodnost půdy, je bezpečný, netoxický. Je to účinná alternativa k chemikáliím, a to je významné plus. Nespěchejte s vyhazováním bohatých užitečné prvky produkt, zejména proto, že snadno, rychle schne a dobře se skladuje v látkových sáčcích. Používejte slupky od brambor jako hnojivo, pro jaké rostliny je lze použít a pro které ne - pokusili jsme se upřesnit v tomto článku.
Mějte štědrou úrodu!

Na našich stolech se nejčastěji objevují pokrmy z brambor. A to znamená bramborové slupky zbývá hodně, i když jsou hlízy pečlivě očištěny, s minimálním množstvím odpadu. Ale přeci jen ve slupce a přímo pod ní se koncentruje největší počet vitamíny a živiny. Je to skvělá příležitost, jak využít slupky od brambor a využít je například jako hnojivo pro vaši zahradu.

Bramborové slupky - dobré hnojivo pro zahradu

Pokud žijete v soukromém domě nebo vlastním příměstská oblast, pak pravděpodobně posíláte slupky od brambor do kompostovací jámy. A co obyvatelé městských bytů, kteří se na venkov dostanou jen v sezóně? Vyhazovat čističe do koše není nejlepší nejlepší možnost. Usušením nebo zmrazením je snadno uchováte až do jara.

Bramborové slupky nevyhazujte, poskytují zdarma přírodní hnojivo

Dobře vám poslouží bramborové slupky. Stanou se dobrým hnojivem pro mnoho rostlin, šetrným k životnímu prostředí, a co je nejdůležitější - zdarma. Nejčastěji je stačí zakopat do země, takže když se rozloží, dají půdu užitečný materiál. Čištění vám však může pomoci i s „vnější“ kontrolou škůdců.


Výhody pro různé rostliny

Za prvé, stojí za zmínku, že hnojivo a vrchní obvaz z čištění kategoricky nejsou vhodné pro rostliny z čeledi lilek, jako jsou:

  • rajčata;
  • brambory;
  • paprika;
  • lilek;
  • lilek;
  • physalis;
  • tabák.

Tyto rostliny jsou příbuzné, takže za prvé látky a stopové prvky obsažené v čištění pro ně budou prostě k ničemu a za druhé mají běžné nemoci. Takový vrchní obvaz může vést k infekci plísní a černou strupovitostí.

Poznámka! Tepelné zpracování dezinfikuje slupky brambor, zabíjí patogeny plísně a strupovitosti. Pokud jste tedy sušili čištění v troubě při vysoké teploty nebo zalité vroucí vodou na nálev, hnojivo rostlinám neublíží.

Ale jiné rostliny budou s takovým vrchním oblékáním v jakékoli podobě velmi spokojené:


Pravidla pro nákup surovin a nuance přípravy infuze

Pokud máte otevřený balkon, můžete na něm zmrazit čištění, jak se objevují v malých porcích. Touto metodou jsou zachovány všechny vitamíny a cenné látky. Pravda, má to jednu nevýhodu. Jakmile teplota stoupne, čisticí prostředky začnou tát a hnít, což znamená, že zapáchají. Uložte je do mrazák pravděpodobně neuspěje, protože obsahuje jiné produkty. Proto budete muset okamžitě jít do země a co nejdříve použít čištění k zamýšlenému účelu.

Můžete použít druhou metodu - vysušit čištění. I když je to v procesu obtížnější, je to mnohem pohodlnější z hlediska skladování. dokončený produkt. Osušte čisticí prostředky tak, že je rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na baterii nebo parapet. K urychlení procesu sušení můžete použít troubu. Na každou dávku čištění stačí 2-3 hodiny při 140 stupních. Po usušení je můžete uložit do plátěných sáčků, což je velmi výhodné.

Chcete-li dosáhnout většího účinku, zkrouťte čištění vysušené v troubě nebo na baterii v mlýnku na maso a poté znovu osušte. Tak budete dostávat bramborová mouka, které se v půdě rozloží mnohem rychleji než celé čištění.

Připravené čistící prostředky vložte do sudu a zalijte vroucí vodou, abyste získali výživný nálev.

Nasbírané bramborové slupky, předem usušené nebo zmrazené, dejte na jaře do velké nádoby, například do sudu a zalijte vroucí vodou. Za občasného míchání necháme přes noc nasáknout. V důsledku toho získáte roztok a kaši, která obsahuje vitamíny, minerály, soli a škrob nezbytné pro mnoho rostlin.

Tabulka: princip krmení z bramborových slupek

cílová

Způsob

aplikace sazenic

Sazenice jakýchkoli plodin, s výjimkou pupalky, dobře vnímají bramborovou kaši, když jsou zasazeny do země. Na dno hotové jamky nasypeme 1 odměrku kaše, posypeme zeminou a zasadíme sazenice.

Výživa rostlin

Nálev z bramborových slupek přecedíme, zbylou tekutinou s malým množstvím hustého zalijeme rostliny pod kořenem. Takový vrchní obvaz je ekvivalentní organickým hnojivům. Dělejte to každé 2 týdny.

Pro pokojové květiny

Nalijte roztok sušených peelingů rozemletých do mouky pokojové rostliny alespoň jednou za měsíc. Také při přesazování můžete do květináče vložit malé množství hustého roztoku.

Pro zahradní květiny

Při výsadbě letniček nebo přesazování trvalkových květin přidejte do jamek pod každou květinu kaši z nálevu (1 odměrka). V období růstu a kvetení zalévejte květiny jednou měsíčně roztokem z konve.

Pro ovocné stromy a keře

Celé sušené slupky můžete jednoduše zahrabat do půdy v kruhu kmene.

Video o použití slupek brambor jako hnojiva

Hnojiva z bramborových slupek znaly naše babičky, nyní si opět získávají na oblibě. Materiál je cenově dostupný, šetrný k životnímu prostředí a snadno se zpracovává a používá, je ideální pro rostliny z čeledi dýňových, stejně jako pro černý a červený rybíz. Přeji dobrou úrodu!

Lidské tělo potřebuje energii pro každodenní činnosti. Různé druhy činností nebo intenzivní lidská činnost začínají ráno a pokračují až do noci, takže lidské tělo potřebuje přijímat dost látky, které pomáhají podporovat jeho činnost. Některé ze základních látek, které jsou potřeba Lidské tělo, tohle je různé vitamíny bílkoviny, minerály a také sacharidy. Tyto klíčové živiny lze snadno získat dodržováním indonéského plánu zdravé výživy. Indonéský plán zdravé výživy se skládá ze základních potravin, příloh, zeleniny, ovoce a také mléka, které se navzájem doplňují.

Jedna z látek potřebné pro tělo jako zdroj energie jsou sacharidy. Výhody takových sacharidů lze nalézt v základních potravinách. Takové produkty se mohou lišit. Pro většinu Indonésanů je rýže základní potravinou. Ale pro lidi ve východní Indonésii není základní potravinou rýže, ale ságo. Někteří další Indonésané jedí základní potraviny, jako je kukuřice, maniok, brambory a další. Tyto základní potraviny jsou rozlišovací znak- zasycují tělo.

Kromě toho, že vás tyto základní potraviny rychle zasytí, poskytují také energii těm, kteří je konzumují. Pro většinu Indonésanů je také jídlo neúplné, pokud člověk nejí základní jídlo, kterým je rýže. Pro lidi mimo Indonésii možná jíst pšeničný chléb bude stačit na plnohodnotné jídlo, ale ne pro Indonésany. Pro Indonésany musí jídlo obsahovat rýži a není to jídlo, pokud v něm není rýže. Je to proto, že taková kultura je již pevně zakořeněna.

Nutriční hodnota brambor

Brambora je zdravé jídlo, který lze použít jako alternativní potravinu pro diabetiky. Brambory obsahují mnoho látek potřebných pro tělo. Obsah živin v bramborách obsahuje:

  • Bohatá paleta vitamínů
  • Minerály
  • vlákno

Brambory, kromě toho, že jsou bohaté na živiny, jsou také zdravé jídlo pro dobré zdraví. V bramborách lze nalézt různé výhody. Některé z výhod, které můžete získat konzumací brambor, zahrnují:

  • Zdroj vitamínů a minerálů
  • Dobrý zdroj rozpustné i nerozpustné vlákniny
  • Pomáhá zlepšovat trávicí systém
  • Pomáhá diabetikům trávit potravu
  • Zdroj vitaminu B komplexu
  • Zdroj antioxidantů
  • Zdroj minerálů
  • Zdroj vitaminu A
  • Produkt obsahující protirakovinné sloučeniny
  • Produkt, který je přirozenou obranou proti toxinům
  • Zdroj železa
  • Bělí a zjemňuje pokožku rukou
  • Zvyšuje lesk unavených očí

Zde jsou některé z výhod brambor, které můžeme cítit. Věděli jste, že užitečné jsou nejen plody bramborových hlíz? Bramborové slupky mají také své výhody. Někdy tato hrubá bramborová slupka má užitečné vlastnosti. Jaké výhody můžeme získat z bramborových slupek? Jsou následující:


1. Snižuje špatný cholesterol v těle

Brambory obsahují dostatečné množství manganu, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v těle.

Alternativy pro lidi trpící cholesterolem:

2. Snižte vysoký krevní tlak

Slupka brambor obsahuje draslík, který může kontrolovat krevní tlak a chránit ho před vysokými hladinami krevního tlaku.

3. Zabraňte zánětu

4. Snižte hladinu stresu

Předpokládá se, že obsah vitamínu B6 v bramborových slupkách je dobrý lék ke zmírnění stresu

5. Ochrana před volnými radikály

Výhody obsahu vitaminu C v bramborových slupkách z nich činí antioxidant, který působí jako lapač volných radikálů.

6. Jak Zdravé stravování pro lidi s cukrovkou

Bramborová slupka může být použita jako zdravá potravina pro diabetiky díky nízký obsah tučné a bohaté na vlákninu.


Alternativy pro lidi s diabetem:

7. Uklidněte namáhané oči

Chcete-li to provést, můžete si na oko přiložit slupku z brambor a nechat 10-15 minut.

8. Odstraňte přebytečný tuk

Bramborová slupka pomáhá snižovat přebytečný tuk v těle, proto z ní musíte udělat šťávu a přidat do ní med

9. Předcházejte zácpě

10. Zvyšuje výdrž

Brambory jako náhrada rýže

Náhrada zboží spočívá v nahrazení některého zboží, které nemáte, jiným. Například brambory. Jak již bylo popsáno výše, hlavní strava obsahuje sacharidy, které zasytí a dodají tělu energii. Hlavní potraviny jsou také rozmanité, jednou z nich jsou brambory. Brambory lze použít jako alternativu rýže, když vám dochází rýže a v obchodě není rýže na skladě, nebo když je rychlá sezóna a cena rýže je vysoká. Brambory zasytí. Sytící vlastnosti brambor ještě nemusí být pro některé lidi ekvivalentní rýži, ale brambory jsou dostatečné, aby poskytly potřebné množství sacharidů, které potřebujeme.

Brambory jsou typem hlíz, stejně jako sladké brambory. Při vaření je struktura brambor velmi podobná sladká brambora. Rozdíl je v tom, že sladké brambory jsou sladké, zatímco brambory mají tendenci být bez chuti. Brambory lze také zpracovat různé druhy jídlo. Kromě přímého zpracování lze brambory použít i jako mouku. Různé pokrmy z brambor jsou rozmanitější než pokrmy z rýže, což vám umožní vyzkoušet různé cesty vaření, pokud vás nudí stejná technologie zpracování. Brambory lze konzumovat přímo vařené, smažené, pečené, grilované nebo jinak. Pokud použijete bramborovou mouku, lze ji zpracovat na různé druhy potravin, jako jsou koláče a různé druhy přesnídávek.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní