Ensalada con salchicha ahumada y frijoles. Ensalada simple y sabrosa con frijoles, salchichas y picatostes "Kirieshki"

Los frijoles rojos pueden ser el ingrediente principal de una variedad de platos sustanciosos y deliciosos. Hoy quiero ofrecer una ensalada de frijoles rojos, salchicha ahumada con galletas saladas. Probablemente encontrará todos los componentes para ello en su casa.

Tal ensalada puede llamarse masculina, porque es bastante satisfactoria y rica en calorías. Para los que quieren más opción fácil este plato, recomiendo sustituir la salchicha por carne hervida o al horno. Se puede usar en lugar de mayonesa. yogur natural o crema agria.

Sabor Info Ensaladas de carne

Ingredientes para 2 porciones:

  • Salchicha ahumada (Moscú) - 180 g;
  • Crutones de trigo - un puñado;
  • Frijoles rojos enlatados - 200 g;
  • Queso duro - 50 g;
  • Dientes de ajo en escabeche o pepinillo- 70 g;
  • Mayonesa - 3 cucharadas. l.;
  • Granos de mostaza (opcional) 0,5 cucharaditas;
  • Una ramita de eneldo.


Cómo cocinar una ensalada con frijoles rojos, salchicha ahumada y picatostes

para preparar esto ensalada abundante abre el frasco de frijoles rojos y escurre el líquido. Envíe el producto al contenedor, donde luego mezclará la ensalada con rojo frijoles enlatados y galletas Si no puede encontrar frijoles rojos enlatados, use frijoles blancos. También puedes usar frijoles rojos cocidos. Para acelerar la cocción, simplemente sumérjalo durante la noche. Para evitar la hinchazón después de los frijoles, hay un pequeño secreto: cuando lo cocine, drene la primera agua hervida, viértala con agua limpia agua fría y de nuevo llevar a ebullición, escurrir esta agua de nuevo. Y ya en la tercera agua, cocina el ingrediente hasta que esté cocido.

Puede usar picatostes para esta ensalada comprada en la tienda, o puede cocinarlos usted mismo con pan blanco u oscuro. Para ello, corta el pan en tiras y simplemente sécalo en el horno a temperatura media. Para agregar sabor a las migas de pan, espolvoréalas con ajo seco, pimentón o cualquier otra mezcla de especias.

Cortar las flechas de ajo en escabeche en trozos y añadir al resto de productos. También puede usar pepinos en escabeche o agrios en lugar de flechas.

Salchicha ahumada, después de quitarle la cáscara, cortarla en tiras finas.

Mezclar todos los ingredientes en un bol.

Agregar queso rallado y mayonesa al gusto, mezclar la ensalada.

Para especias, agregue a esto muy deliciosa ensalada mostaza de grano y eneldo picado.

Diseño comida lista en un plato y decorar para servir.

Ensalada de frijoles con picatostes y maíz

Uno de los platos favoritos de mi mamá es la ensalada de frijoles con picatostes y maíz. En caso de llegada repentina de invitados, siempre tiene una lata de maíz y frijoles y un par de paquetes de galletas con sabor a queso(Puedes usar cualquiera, ella solo prefiere estos).

La receta de este increíblemente delicioso, al mismo tiempo ligero y ensalada nutritiva escandalosamente simple. 5 minutos, y ya hay un plato delicioso sobre la mesa. Cierto, y termina igual de rápido. ¡Pruébalo, no te arrepentirás!

Ingredientes:

  • Maíz enlatado - 1 lata;
  • Frijoles rojos enlatados - 1 lata;
  • Galletas blancas con cualquier sabor: 1 paquete grande o 2 pequeños;
  • Pepino fresco - 1 ud. talla mediana;
  • Ajo - 2-3 dientes;
  • Perejil (o cualquier hierba fresca)
  • Mayonesa.

Cocinando:

  1. Abre los frascos de maíz y frijol, escurre el líquido y vierte el contenido en un tazón grande. También puede tomar frijoles blancos, no afectará el sabor, solo la ensalada será un poco menos brillante. Si no quiere tomar frijoles enlatados, sino que los va a cocinar usted mismo, hágalo por más tiempo (más de 2 horas) para que se vuelvan muy suaves.
  2. Cortamos el pepino bien lavado y seco en cubos pequeños (si no hubiera pepino, puede prescindir de él, la ensalada resultará deliciosa de todos modos).
  3. Lave el perejil, sacuda el agua restante y pique finamente.
  4. Limpiar y picar los dientes de ajo. Enviamos todos estos componentes a los frijoles y el maíz, vertemos los picatostes, sazonamos con mayonesa y servimos de inmediato. Este momento es muy importante, porque las galletas deben crujir. Si se ablandan, la ensalada perderá su encanto.
  5. Por cierto, en una ensalada de frijoles rojos con galletas saladas, también puede agregar finamente picado queso fundido. Entonces el plato se volverá aún más satisfactorio y adquirirá un delicado sabor cremoso.
Nota para el propietario:
  • Si usted mismo hierve frijoles para ensalada, además de remojarlos previamente, el azúcar que se agrega al agua durante la cocción ayudará a que se cocinen rápidamente. Y la sal, vertida en el agua desde el principio, no permitirá que el producto hierva. Y para que los frijoles no pierdan color, no cubra la sartén con una tapa.
  • Al elegir frijoles en la tienda, tome el que está en jarra de vidrio para estar seguro de la calidad del producto que está comprando. Para ensaladas, los frijoles se usan en propio jugo pero no en el tomate.
  • Si decide hacer picatostes de ensalada usted mismo, es mejor freírlos un poco en manteca. Complementará perfectamente el sabor y las galletas adquirirán un agradable color dorado.

Los frijoles son muy útiles porque contienen solo 14 kcal por cada 100 gramos, gracias a una composición tan rica, son muy capaces de reemplazar la carne. Y si haces una ensalada con él y le agregas salchichas, obtienes bastante plato sabroso. Dado que todos tienen preferencias de sabor diferentes, ofrecemos varias recetas ensalada de frijoles y salchicha ahumada. ¡Disfruta leyendo!

¿Quieres algo brillante y sabroso? Entonces abastecerse de los siguientes productos:

  • frijoles rojos (350 g);
  • salchicha (200 g);
  • tomates frescos (3 grandes o 4 pequeños);
  • huevos duros (3 uds.);
  • salsa de mayonesa (al gusto);
  • jugo de 1 limón.

Pasemos a la cocina:

  1. Escurrir el líquido de los frijoles en un tazón. Viértelo jugo de limon(100 ml) y pimienta variedades agudas. Coloque los frijoles en la salmuera resultante y deje marinar durante 40 minutos.
  2. Hervir los huevos en agua con sal y convertirlos en cubos grandes.
  3. Cortar los tomates y la carne ahumada en tiras.

Mezclar todos los alimentos preparados en una ensaladera, sal y mezclar con salsa mayonesa. Ensalada con frijoles rojos y chorizo ​​ahumado, servir inmediatamente.

Ensalada con frijoles enlatados

El secreto de este plato es la riqueza. elementos útiles, que se logra a través de componentes adecuadamente seleccionados. Para prepararlo, necesitas comprar:

  • frijoles enlatados (media lata): es recomendable tomar rojo;
  • salchicha ahumada (200 g);
  • zanahorias hervidas(1 pequeño o medio grande);
  • cebolla (1 pequeña o la mitad grande);
  • mayonesa.

Pasemos al siguiente paso:

  1. En un plato con lados altos, coloque los frijoles sin el jugo que está en el frasco.
  2. Cortar la salchicha en cubos medianos y enviar a una ensaladera.
  3. Cortar las cebollas y las zanahorias hervidas en cubos y también transferir a una ensaladera.

Mezclar todo con mayonesa, sal, espolvorear con verderón y deleitar a los invitados.

Deliciosa ensalada con frijoles, chorizo ​​ahumado y "Kirieshki"

La peculiaridad del plato es que no tienes que trabajar en la cocina durante mucho tiempo. Para prepararlo necesitarás:

  • frijoles (1 frasco);
  • maíz enlatado (1 frasco);
  • salchicha ahumada (350 g);
  • queso holandés (200 g);
  • pepino fresco (1 grande o 2 pequeños);
  • picatostes "Kirieshki" (1 paquete);
  • Salsa de mayonesa 30% y verduras.

Habiendo recolectado todos los componentes del plato, proceda a la recolección de ensalada:

  1. Drene el jugo de los frijoles.
  2. Pepino y ahumado cortado en tiras finas.
  3. Rallar el queso rallador grueso.
  4. Picar las verduras y dividirlas en dos partes.

Coloque todos los alimentos preparados y la mitad de una porción de verderón en un platillo limpio. Sal y mezclar con mayonesa. Cubra con las hierbas restantes y los picatostes.

De hecho, este es diferente, puede agregarle otros componentes que agregarán un sabor interesante al plato.

Ensalada rápida con zanahorias

Para prepararlo necesitarás:

  • frijoles (1 lata o hervir 350 g);
  • zanahorias frescas (2-3 piezas);
  • salchicha (150 g);
  • queso holandés (200 g);
  • verduras;
  • ajo (2-3 dientes);
  • mayonesa.

Empecemos a cocinar:

  1. Si decide hervir los frijoles usted mismo, drene el líquido cuando esté listo y déjelo enfriar por completo. Tomamos frijoles enlatados: escurrimos el exceso de jugo y enjuagamos con agua.
  2. Ralle las zanahorias en un rallador grueso y cocínelas al vapor durante aceite de oliva hasta 5 minutos.
  3. Cortar la carne ahumada en tiras finas.
  4. Ahora haz el aderezo - ralla el queso rallador fino, agregue las hierbas picadas, el ajo y mezcle con la mayonesa.

Por último, poner todos los ingredientes en una ensaladera y mezclar con la salsa resultante. Una adición interesante a las verduras y salchichas será el maíz. deliciosa receta esto se puede complementar con otros ingredientes al gusto.

Deliciosa receta con tomates

Para preparar esta receta ensalada sencilla necesitará:

  • carne ahumada (250 g);
  • frijoles rojos (1 lata);
  • huevos duros (2-3 piezas);
  • queso duro (150 g);
  • tomates frescos (2 grandes o 3 pequeños);
  • ajo (2 dientes);
  • mayonesa.

Habiendo recolectado todos los productos, vaya directamente a cocinar el plato:

  1. Huevos cocidos, enfriados y pelados cortados en tiras.
  2. Moler los tomates y la salchicha en tiras.
  3. Queso cortado en cubos.
  4. Escurra la salmuera de los frijoles.

Ponga todos los ingredientes (media porción de queso) en una hermosa ensaladera y mezcle con el ajo picado y la salsa de mayonesa. Revuelva y cubra con el queso restante.

Hay suficientes opciones. Se añade una gran variedad de ingredientes, desde verduras hasta carne hervida.

Ensalada con pepinos frescos

Esto es suficiente receta fácil ensalada no solo en la cocina, sino también en calorías. Para hacerlo, debe abastecerse de los siguientes productos:

  • salchicha ahumada (250 g);
  • frijoles blancos (150 g, esto es aproximadamente media lata);
  • pepino fresco (1 grande o 2 pequeños);
  • huevos duros (2-3 piezas);
  • cebollas (1 ud.);
  • crema agria y sal.

Pasemos a la cocina:

  1. Hervir los huevos en agua con sal. Déjalas enfriar en frío para que sea más fácil pelarlas y córtalas en cubos.
  2. Drene el exceso de líquido de los frijoles.
  3. Cortar la salchicha y el pepino en cubos.
  4. Cebolla cortada en medio aros.

Mezcle todos los ingredientes con sal y crema agria, mezcle bien y sirva.

¡Interesante de saber! Encendiendo la fantasía, la ensalada se puede decorar con verduras o rodajas de huevo. Saldrá hermoso y bastante sabroso.

Ensalada rápida con alubias blancas y chorizo ​​ahumado

Para este plato necesitas comprar:

  • frijoles blancos (1 frasco o hierva usted mismo 300 g);
  • zanahorias en coreano (150 g);
  • salchicha ahumada (150 g);
  • galletas saladas (1 paquete o hágalo usted mismo 100 g);
  • mayonesa.

Empezar a preparar la ensalada:

  1. Drene el jugo de los frijoles.
  2. Cortar la salchicha en tiras finas.

¡Eso es todo! Ahora mezcle estos ingredientes con zanahorias, galletas y mayonesa. Mezcle bien y sirva.

Hay, cuyo sabor es bastante picante.

Ensalada gourmet con judías verdes y butifarra ahumada

Para este plato, necesitas comprar los siguientes productos:

  • judías verdes (200 g);
  • salchicha ahumada (150 g);
  • maíz (200 g);
  • arroz hervido (100 g);
  • tomates frescos (2-3 piezas);
  • pimiento dulce (1-2 piezas);
  • aceite de girasol y hierbas.

Pasamos a la segunda etapa de preparar una ensalada con frijoles y salchicha ahumada:

  1. Hervir los frijoles y cortarlos en cubos cuando estén listos.
  2. Cortar los tomates, el pimiento y la carne ahumada en cubos.
  3. Hervir el arroz y enfriar.

Al final, mezcle todos los ingredientes con hierbas y aceite de girasol.
Resulta no menos refinado.

Receta de ensalada con frijoles, chorizo ​​ahumado y champiñones

¿Quería complacer a su familia y amigos con una deliciosa ensalada, pero no tiene tiempo para cocinar? Luego prepara la siguiente ensalada, para la cual necesitarás:

  • champiñones en escabeche (150 g);
  • frijoles rojos (1 lata);
  • queso duro (150 g);
  • perejil, eneldo, ajo;
  • mayonesa.

Habiendo preparado los componentes, proceda a cocinar:

  1. Escurra el líquido de los frijoles y enjuague con agua.
  2. Rejilla de queso en un rallador grueso.
  3. Champiñones cortados en rodajas finas.
  4. Picar las verduras y el ajo finamente.

Combine todos los ingredientes en una hermosa ensaladera y sirva.

Como puede ver, hay muchas recetas de ensaladas con salchicha ahumada y frijoles. Lo principal es encender la fantasía y luego sorprenderá a familiares y amigos. sabor inusual. ¡Buen provecho!

La receta de la salchicha es perfecta para cualquier conjunto de productos y requiere muy poco tiempo y esfuerzo. Con la adición de kirieshek, también resultan crujientes, lo cual es muy popular entre los niños y la mitad masculina. Varios y opciones interesantes¡Te invitamos a probarlo con tu familia y te aseguramos que todos encontrarán lo más delicioso para ellos!

Este te ayudará en cualquier situación, incluso puedes llevarlo contigo a un picnic para tomar un refrigerio abundante y fácil. El pepino le da frescura a la ensalada, pero diferentes variaciones queso fundido para todos los gustos pueden dar al aperitivo nuevos matices cada vez.

Para ensalada de frijoles, picatostes, salchichas necesitas:

  • 160 gramos de salchicha hervida;
  • 90 gramos de frijoles;
  • 80 gramos de guisantes verdes (puedes tomarlos enlatados);
  • 1 pepino fresco mediano;
  • 60 ml de mayonesa;
  • Cebolla roja;
  • especias;
  • 2 huevos;
  • 2 rebanadas de pan;
  • 100 gramos de queso procesado.

Ensalada de frijoles y picatostes y salchichas:

  1. Los frijoles primero deben remojarse durante 7 horas o toda la noche, luego hervirse. Luego drene el agua.
  2. Si los guisantes se usan enlatados y no frescos, entonces se debe sacar el líquido del frasco.
  3. Lava el pepino y cree en la amargura. Si se siente, entonces corte la piel. Cortar en palitos.
  4. Suelte la salchicha de la película y córtela en palitos.
  5. Hervir los huevos hasta que la yema esté dura, enfriar en agua y quitarles la cáscara. Esto es más fácil si los huevos aún están húmedos. Luego, córtalos.
  6. Ponga el queso en el congelador durante 12-15 minutos. A continuación, frótelo. Si no se congela primero, será más difícil de rallar.
  7. Pelar la cebolla, cortar en mitades de aros.
  8. Pan cortado en palitos y secado al horno.
  9. Mezclar todos los productos y agregar mayonesa.

Consejo: para más sabor interesante ensalada con frijoles, chorizo ​​y galletas saladas, te recomendamos hacer tu propia mayonesa. Necesitarás un huevo, mostaza, jugo de limón o vinagre, aceite de girasol y azúcar y sal. El aceite, la mostaza y el vinagre se pueden degustar en varios tipos que puede mejorar el sabor de la salsa. Para dar color, puede tomar solo la yema, la cúrcuma o el pimentón, agregar otras especias y hierbas.

Ensalada de frijoles con salchichas y picatostes

Otra opción con queso, pero esta vez completamente diferente. Diferentes tipos de tomates dan forma interesante, y si los llevas también en varios colores, ¡resultará increíblemente hermoso!

Para ensalada de frijoles, salchichas, picatostes necesitas:

  • 60 gramos de frijoles blancos;
  • 1 tomate regular mediano;
  • 4 tomates cherry;
  • 100 gramos de salchicha hervida;
  • 1 rebanada de pan de centeno;
  • Mayonesa;
  • 1 diente de ajo.

Ensalada con frijoles, picatostes y salchichas:

  1. La salchicha se debe cortar en cubos.
  2. En una sartén, freír el pan cortado en cubos, añadir un diente de ajo al aceite. Después de cocinar, sacar en una servilleta.
  3. Lava los tomates y quita los tallos. Cortar en cubos.
  4. Los frijoles remojados durante 7 horas deben hervirse hasta que estén completamente cocidos. Hacia el final de la cocción, puede agregar sal y luego drenar el agua.
  5. Mezclar todos los productos con mayonesa y servir inmediatamente.

Consejo: en lugar de salchicha hervida, puede tomar salchicha ahumada, cortarla en palitos y freírla ligeramente en una sartén.

Ensalada de frijoles con picatostes y salchichas

Este se puede servir de dos formas: mixto o hojaldrado. Cualquiera que sea la opción que elija, resultará muy interesante en cualquier caso. Siempre agregue picatostes en la parte superior para que no se empapen.

Para una ensalada con frijoles y pan rallado, salchicha necesitas:

  • 240 gramos de palitos de cangrejo;
  • 190 gramos de frijoles;
  • 4 huevos;
  • Verduras;
  • 2 dientes de ajo;
  • CCrea agria;
  • 210 gramos de salchicha ahumada;
  • mostaza granulada;
  • 3 pepinos frescos medianos;
  • 3 rebanadas de pan;
  • Puñado nueces(limpiado);
  • 1 cebolla blanca.

Ensalada con frijoles y galletas con salchicha:

  1. Remoje los frijoles durante 7 horas o toda la noche. A continuación, cocine hasta totalmente preparado, drenar el agua.
  2. Pan cortado en trozos y frito aceite de girasol, puede agregar especias. Cocine hasta que esté crujiente.
  3. Mezclar mostaza, crema agria. Retire la cáscara del ajo y páselo por la prensa, agregue a la salsa y mezcle nuevamente.
  4. Hervir los huevos hasta que la yema esté dura, enfriar en agua y quitarles la cáscara. Luego cortar en cubos.
  5. Lave los pepinos y compruebe si están amargos. Si se siente, corte la piel. Cortar en cubos.
  6. Enjuague las verduras en agua y pique.
  7. Nueces secas en horno microondas o sartén seca. Picar con un cuchillo.
  8. Retire los palitos de cangrejo del empaque y córtelos en cubos pequeños.
  9. Retire la cáscara de la cebolla y córtela en un cubo lo más pequeño posible.
  10. Retire la película de la salchicha y corte.
  11. Mezcla bien todos los ingredientes con aderezo de crema agria. Espolvoree las galletas en la parte superior derecha antes de servir. Si tu quieres opción de hojaldre, luego coloque en la siguiente secuencia: salchicha, cebolla, pepinos, frijoles, palitos de cangrejo, huevos, galletas y verduras. Lubrique cada capa con salsa, excepto las últimas galletas y hierbas.

Ensalada con frijoles y salchichas y pan rallado

Ensalada rica en ingredientes simples. También se puede preparar en verano como segundo plato, cuando debido al calor poca gente quiere comer algo muy sólido. Con su textura delicada, los champiñones le dan a la ensalada una textura delicada.

Para una ensalada de frijoles, galletas saladas y salchichas necesitas:

  • 280 gramos de salchicha ahumada;
  • 100 gramos de maíz;
  • 1 pepino mediano;
  • 3 rebanadas de pan;
  • especias;
  • 1 cabeza de cebolla;
  • 150 gramos de frijoles;
  • Mayonesa.

Ensalada de frijoles y salchichas y picatostes:

  1. Suelte la salchicha de la película y córtela en cubos.
  2. Los frijoles que se remojaron durante la noche deben cocinarse hasta que estén completamente cocidos. Los frijoles rojos tardan más en cocinarse que los frijoles blancos, pero conservan mejor su cáscara dura. Puedes agregar un poco de sal, luego escurrir el agua.
  3. Cortar el pan en dados y secar en una sartén sin aceite.
  4. Libere la cebolla de la cáscara y córtela en cubos pequeños.
  5. Pepino cortado en trozos.
  6. Transfiere el maíz a un colador y escurre el agua.
  7. Mezclar todos los productos en un bol, sazonar con mayonesa y espolvorear con pan rallado.

Ensalada con frijoles y picatostes y salchichas

Ensalada con frijoles y picatostes de salchicha - muy plato brillante gracias a las diversas combinaciones de productos. Es brillante tanto en apariencia como en sabor agradable. Son las zanahorias coreanas las que agregan picante, por lo que ni siquiera se necesitan otras especias aquí.

Para una ensalada rápida con frijoles, necesitas:

  • 160 gramos de salchicha ahumada;
  • 90 gramos de frijoles;
  • 120 gramos de zanahorias en coreano;
  • 2 rebanadas de pan de centeno;
  • 1 pepino encurtido;
  • 100 gramos de queso duro;
  • 1 pimiento pequeño;
  • cebollas verdes;
  • 2 huevos;
  • Mayonesa.

Cómo hacer ensalada de frijoles:

  1. El primer paso es hervir las habas que previamente se remojaron durante la noche en agua. Antes del final de la cocción, se agrega sal al gusto, luego se drena el agua.
  2. Cortar el pan en trozos y freír en aceite de girasol hasta que se forme una costra.
  3. Si es necesario, las zanahorias al estilo coreano se pueden cortar en partes más convenientes para que no sean demasiado largas.
  4. Enjuague las cebollas verdes en agua y pique.
  5. Hervir los huevos a una yema dura, enfriar en agua y pelar la cáscara, luego cortar en tiras.
  6. Suelte la salchicha de la película y también córtela en tiras.
  7. Queso cortado en cubos pequeños.
  8. Lave el pimiento y retire el tallo, quite las semillas y las paredes blancas. A continuación, corte en cubos.
  9. Cortar el pepino encurtido en tiras. Si la piel es muy dura, no se puede utilizar.
  10. Mezcle todos los productos con mayonesa y espolvoree los picatostes por encima antes de servir.

Consejo: si no quieres comprar zanahorias coreanas, puedes hacerlas en casa usando especias y vinagre. Debe marinar toda la noche. En lugar de un rallador especial para zanahorias coreanas puedes tomar lo habitual con celdas grandes.

Una amplia variedad de ensaladas con frijoles, salchichas y picatostes ofrece recetas para todos los gustos. Al agregarles varias hierbas y especias, puede mejorar las opciones y agregar nuevos tonos. ¡Buen provecho!

Estas ensaladas son excelentes. Puedes cocinar como quieras, solo con verduras y, además, decorar con galletas picantes, puedes con champiñones y nuevamente rebanadas de pan crujientes le darán un toque de sabor inolvidable, y carne o ensalada de pescado ya un clásico en sí mismo. Tales ensaladas son muy populares y demandadas. incluso están en mesa de vacaciones, con un cierto suministro, seré apropiado. Te recomiendo que cocines una de las cuatro recetas propuestas según las recetas con foto.

Ensalada de frijoles con chorizo ​​ahumado, tomates y queso

Esta opción se puede atribuir a la receta "para precipitadamente". No necesita estar parado en la estufa por mucho tiempo, solo hierva los huevos con anticipación y el resto de los ingredientes están listos. En nuestro caso, vamos a mimar a los carnívoros, ya que hay chorizo. También puede reemplazar el pollo, pero primero intente cocinar de acuerdo con mi receta y luego haga sus propias enmiendas. Para mi gusto, esta ensalada es más masculina: alta en calorías, satisfactoria. Pero las mujeres también lo comen con gusto. Si está cocinando para una gran empresa, aumente la cantidad de alimentos.

Ingredientes (3-4 porciones):

  • salchicha ahumada (semi-ahumada) - 100 g;
  • frijoles enlatados - 3 cucharadas;
  • tomates - 1 pieza;
  • huevo - 1 pieza;
  • queso duro - 50 g;
  • galletas de pan negro - un puñado;
  • sal al gusto;
  • mayonesa.

Cómo hacer una ensalada con chorizo ​​y frijoles

Ensalada "Obzhorka" con frijoles y salchicha ahumada: receta con foto


Muy fácil de preparar cuando tienes todos los ingredientes a mano. No sé por qué está en mi lista. libro de cocina llamado Glotón, quizás porque, al igual que su hermano del mismo nombre, contiene cebollas y zanahorias fritas. Abundante, pero no pesado, solo para nosotros. Por cierto, las zanahorias fritas que contiene se pueden reemplazar por coreanas, el sabor será más picante y agudo.

Qué necesitamos:

  • salchicha ahumada - 150 g;
  • huevos duros - 2 piezas;
  • cebolla - 1/2 pieza,
  • zanahorias - 1 pieza;
  • ajo - 1 diente;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • frijoles enlatados - 2 cucharadas.

Cocinar "Obzhorka" con frijoles y salchichas.


Ensalada con frijoles enlatados y salchicha del doctor


Lista de productos (2 raciones):

  • salchicha hervida (médico) - 120 g;
  • frijoles enlatados - 2 cucharadas;
  • huevo - 1 pieza;
  • pan blanco (pan) - 1 rebanada;
  • ajo - 1 diente;
  • sal al gusto; mayonesa.

Cómo hacer una ensalada simple de salchicha hervida, frijoles y galletas


Ensalada con chorizo, frijoles y pepino


amor delicioso y bocadillos abundantes desde Productos disponibles? ¡Entonces una ensalada con chorizo, frijoles y papas es para ti! Es muy nutritivo y plato económico, pero que no se avergüenza en absoluto de tratar a sus invitados o seres queridos.

Necesitaremos:

  • frijoles enlatados (blancos) - 250 g;
  • papas (no grandes) - 2 piezas;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • pepino en escabeche o en escabeche (pequeño) - 3-4 piezas;
  • cebolla roja - 1/2 pieza;
  • servidor - 150 g;
  • sal, pimienta - al gusto;
  • mayonesa - 2-3 cucharadas.

Metodo de cocinar


De forma tan rápida y sencilla, puede cocinar una delicia digna para cena familiar o recibir invitados! En conclusión, puedo decir que tales ensaladas se pueden preparar con diferentes tipos galletas saladas: el sabor será salado, picante, ahumado, como le gusta a usted y a su familia. ¡Cocina con placer!

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