25 ideas para tus huevos revueltos por la mañana

El clásico del desayuno es una sinfonía de tres notas: “¡Bang! ¡Estallido! Pshh ... "Pero si, además de los huevos y la sal, agrega un par de vasos más de fantasía a la receta, después de" pshh "wow" seguirá inevitablemente.

huevos revueltos enamorados

El desayuno más San Valentín en la cama. Hay varias opciones sobre cómo agregar sabor a un plato: ir al supermercado a buscar un molde especial o cortar con cuidado los huevos revueltos terminados con un cuchillo.

en corazones

Para convertir un huevo en salchichas dobladas como un corazón o un trozo de pan cortado de manera apropiada, el amor se puede expresar de esta manera.

en pimientos

Los anillos regordetes de pimientos morrones pueden servir como moldes comestibles muy adecuados.

En "tazas" de tocino

Después de lubricar los moldes, coloque una loncha de jamón en ellos (si es delgada, dos cada uno) y vierta un huevo batido (puede con hierbas, cebollas, verduras). En un horno precalentado, después de 15 minutos, se forma una taza deliciosa por todos lados.

sándwich de tortilla

No ahorre leche y mantequilla en la "masa", sino verduras en la parte superior, y golpee rápidamente este delicado esplendor en pan recién tostado. molienda gruesa. ¡Deja tus dedos, te vendrán bien!

Sandwich de huevo

Aquí, la característica principal es la etapa correcta de preparación de la yema: debe pegar huevos fritos en pan tostado y untado cuando ya no es líquido, pero aún no está duro. La consistencia es casi la misma que la de un huevo en una bolsa. ¡Probemos, vale la pena!

en salmón

“Forramos” ollas pequeñas con tiras de salmón, las rellenamos con tortilla recién preparada y envolvemos los bordes. Luego, literalmente durante un par de minutos en una parrilla caliente, espolvoree con limón, espolvoree con verduras ... y tenga tiempo para Instagram, de lo contrario, ¡se va, se va!

con brócoli

Campeón de nuestra lista de utilidad. Antes de familiarizarse con los huevos y una sartén, cocine el brócoli durante 5-7 minutos, sumérjalo agua fría y se desmontan en inflorescencias. El brócoli se puede sustituir por judías verdes o coliflor, pero nuestra versión es la más brillante, lo que significa que también agrada a la vista.

"diseño" para niños

Todos los padres son conscientes de cómo a veces hay que pervertir de una forma sumamente artística para que el heredero se digne desayunar. Y el huevo es un sol potencial, también es un "ojo", es ... Lo principal aquí es no hacerlo demasiado conmovedor, de lo contrario, habrá que adoptar este plato.

Huevos revueltos turcos “chilbir”

Llevamos los huevos no al aceite, sino al agua hirviendo, es decir, los cocinamos de una manera llamada "escalfados". Después de 3 minutos de ebullición, vierta yogur sin azúcar con ajo y especias, y encima con mantequilla derretida y pimienta. ¡El día definitivamente no será fresco!

En chino

huevos con salsa de soja freír, revolviendo constantemente con una espátula, para que la tortilla quede "desgarrada". Y nos metemos con fideos chinos preparado con palitos de cangrejo, zanahoria, cebolla verde y brotes de soja. La soja no ha brotado; bastará con brotes de guisantes o de trigo. Oscuro en la foto: este es un chino hongo de árbol. Pero nuestro terrenal también dará un paseo.

Tortilla napolitana (frittata)

Una mezcla de pasta hervida, cebollas verdes, guisantes y queso rallado vierta el huevo batido y, después de freír, duerma con una capa de queso parmesano y póngalo en un recipiente abierto en el horno durante 10-15 minutos. También puedes hacer una frittata no vegetariana con jamón.

florentino

Se trata del guiso de espinacas y puerros más un condimento de sal, pimienta y nuez moscada. Los huevos se cocinan de forma escalfada. Construimos una estructura multicapa: tostadas - jamón - verduras guisadas- huevos revueltos - decoración al gusto. Y abrimos bien la boca.

Panqueques con huevos revueltos

Los panqueques se fríen como panqueques, una tortilla se cocina como una tortilla; notamos que sería especialmente apropiado hacerlo con queso y hierbas. Luego, la tortilla se envuelve en un panqueque, y sus lazos se unen un poco en un horno precalentado.

Pita con huevos fritos

Lo principal aquí es hornear pita. Después de cortar por la mitad a lo largo, coloque la mitad de la pita en la sartén con el lado horneado hacia abajo, rompa la yema y hornee. En el camino, derretir queso encima, poner un tomate y decorarlo con lo que Dios mandó.

tortilla japonesa

Bate los huevos con salsa de soya (especialmente los fanáticos del anime avanzados pueden agregar sake y un poco de azúcar). En una sartén caliente con bordes planos, haga un "panqueque" y envuélvalo en un rollo. Pasamos al borde y burbujeamos otra porción de la masa en la misma sartén. Cuando la mezcla cuaje, envolvemos nuestro primer rollo en ella. Y tenemos tamago-yaki. Puedes arrojar verduras y jengibre a la masa en el camino, nadie te juzgará.

Huevos revueltos marroquíes shakshuka

La salsa de tomate y pimiento africano matbuha gobierna aquí (bueno, o tome la salsa de tomate más picante y llámela solemnemente así). Saltear los pimientos y el ajo aceite de oliva, vierta generosamente nuestra matbuha en la sartén, marque los "agujeros" con una cuchara, introduzca los huevos y fríalos y cocínelos al vapor hasta que la yema esté lista. Decore con hierbas y sirva con un extintor.

tortilla tailandesa

Casca los huevos con salsa de pescado nam-pla y viértalo en el wok calentado en un chorro delgado. Vemos cómo la tortilla burbujea, damos la vuelta, freímos por el otro lado y servimos con arroz y salsa picante con el cariñoso nombre de "sriracha".

Huevos fritos con arenque

Cómo cocinar huevos revueltos, ya sabes. Cómo cortar un arenque, también. Queda por calentar el pan en el horno y convertirlo en un lugar de encuentro para estos dos fenómenos divinos. Y coronar con eneldo.

huevos fritos con col

huevo frito, a saber. deliciosos huevos revueltos, es un plato indispensable para un nutritivo desayuno. Además, tal desayuno sería muy apropiado en la mesa de un escolar, estudiante o adulto. Como ves, los huevos revueltos son un plato apto para personas. diferentes edades y estatus social.

Los huevos son la fuente enorme cantidad vitaminas y esenciales cuerpo humano oligoelementos, este producto es muy valioso si se consume con moderación.

En este artículo, el portal de noticias "sitio" ha recopilado para usted algunos maneras originales cocinar huevos revueltos. Con nuestros consejos, trucos y asistente detallado clases, puede comenzar experimentos que se verán no solo originales e inusuales, sino también deliciosos.

¿Cómo hacer un huevo revuelto redondo?

receta de huevos revueltos redondos

¿Quieres ser perfecto? forma redonda¿huevos revueltos? Una de las opciones para dar la forma deseada a los huevos revueltos es utilizar formas especiales, que hoy en día se pueden comprar en cualquier gran supermercado o tienda online.

Pero, ¿y si no hay una forma especial para freír los huevos, pero realmente quieres que el plato quede hermoso?

Usa un aro de cebolla para darles a los huevos revueltos una forma perfectamente redonda. Además, el aro de cebolla no solo le dará la forma deseada, sino también un gran sabor.

Cocinando:

Tome una cebolla grande y redonda y córtela por la mitad. Luego corte el anillo del lado donde la circunferencia de la bombilla es la más grande. Retire con cuidado la capa de cebolla para formar un anillo. Haz el aro ancho para que el huevo crudo no se desborde.

Calienta la sartén en la estufa. Cuando la sartén esté caliente, espolvorear con un poco aceite vegetal.Colocar el aro de cebolla en la sartén. Rompe un huevo dentro del anillo.

Freír el huevo durante unos minutos sin moverlo. Si lo desea, puede agregar una pizca de sal al gusto.

Si no te gustan las cebollas, también puedes usar rodajas de pimiento para hacer huevos revueltos. Entonces los huevos revueltos se verán coloridos, apetitosos y primaverales.

¿Cómo hacer un bocadillo caliente con huevos revueltos por dentro?

receta de sándwich de huevo caliente

A muchas personas les gusta probar recetas diferentes. Para preparar un delicioso y nutritivo desayuno para toda la familia, puedes utilizar nuestra receta.

¿Cansado de las tostadas y los huevos revueltos habituales para el desayuno por la mañana? Ahora es el momento de probar algo nuevo.

El portal de noticias "sitio" le ofrece super manera fácil hacer deliciosos sándwiches Para el desayuno. Traemos a su atención un gran, nutritivo sándwich caliente, que incluye: huevos, jamón o salchicha, queso y ¡hasta tocino! ¡Son rápidos y fáciles de hacer y lo más importante, rápidos!

Ingredientes requeridos:

- pan de molde;
- huevos;
- salchicha o jamón;
- queso;
- aceite vegetal.

Cocinando:

Vierta un poco de aceite vegetal en una sartén.
Tome un trozo de pan y córtelo por la mitad (reservar para uso posterior), dejando los bordes, y colóquelo en la sartén.
Rompe un huevo en el pan. Cuando los huevos estén casi listos, pon un trozo de jamón encima del huevo, luego un trozo de queso. Espera a que el queso se derrita. Ahora puedes cubrir el sándwich caliente con la pulpa de pan que cortaste al principio.

Receta de huevos revueltos en pan:

¿Cómo cocinar huevos revueltos en carne picada?

Receta de huevos revueltos en carne picada

Habiendo preparado esto plato apetitoso, puedes convertirlo en ingredientes caseros para hamburguesas.

Metodo de cocinar:

Prepare la carne picada, sal y pimienta.

Forme un pequeño pastel con carne picada y hágale un agujero con un vaso o un vaso. Deberías comprar un bagel de carne. Coloque este bagel en sartén caliente prelubricado con aceite vegetal. Freír un poco la carne picada.

ahora adentro carne picada verter el huevo y freír. Cuando el huevo esté listo, dar la vuelta a la albóndiga y freírla por el otro lado.

sobre pastel de carne poner una rebanada de queso. Cuando el queso se derrita, el plato terminado se puede colocar dentro del pan de hamburguesa.

¿Cómo cocinar huevos revueltos azules?

Receta de huevo azul:

¿Cómo cocinar huevos revueltos en forma de corazón?

Receta de huevos revueltos en salchichas en forma de corazón

tan romantico y plato nutritivo puede ser gran desayuno por la otra mitad.

Para hacer un huevo revuelto en forma de corazón, necesitarás los siguientes ingredientes:

• huevos,
• salchichas,
• palillos de dientes,
• aceite vegetal,
• sal al gusto

Cocinando:

Cortar la salchicha a lo largo en dos trozos. Gira los extremos de las salchichas en direcciones opuestas y asegúralas con palillos.

Ponga los corazones de salchicha en la sartén y fríalos por un lado. Voltee y agregue un huevo crudo dentro de cada corazón de salchicha.

Agregue sal al gusto. Decora el plato terminado con hierbas y especias.

Receta de huevos revueltos en forma de flor:

Interesante saber:

Cualquier plato se puede hacer más apetecible, sano y atractivo si en su elaboración se utilizan huevos revueltos. Arregle cualquier plato: papas, sopa, gachas, pasta, etc. en porciones y romper en ella huevos crudos. Coloca las placas en el microondas o en el horno para hornear los huevos. Decora el plato terminado con hierbas.

Este plato se suele preparar para el desayuno, porque se hace muy rápido. Hoy le diremos cómo cocinar huevos revueltos y le ofreceremos varias opciones para adiciones. Ayudarán a mejorar el sabor de tu desayuno.

Receta clásica de huevos revueltos

Para preparar este plato, debe usar una sartén con un fondo grueso.

Ingredientes:

• refresco - 1 cucharada una cuchara;
• sal al gusto;
• huevos de gallina - 2 piezas;
• mantequilla - 1 cucharada una cuchara.

Cocinando:

1. Saca los huevos de la nevera con antelación para que alcancen la temperatura ambiente.
2. Lava ambos huevos. diluir en agua tibia un poco de bicarbonato de sodio y sumerja los huevos en él.
3. Rompa los huevos lavados con mucho cuidado en un recipiente hondo para no dañar la yema.
4. Poner una sartén al fuego (fuego medio) y ponerle un trozo de mantequilla.
5. Cuando la mantequilla se vuelva líquida, toma un cepillo de silicona y unta la mantequilla con él. Asegúrate de que cubra uniformemente el fondo de la sartén.
6. Pon los huevos en la sartén.
7. Cúbrelo con una tapa y fríe los huevos durante 3 minutos.
8. Si es posible, caliente un poco el plato de huevos.
9. Salar los huevos terminados y esparcir con una espátula de madera en un plato. Sirva los huevos revueltos con pan.

Abundantes y sabrosos huevos revueltos con salchicha

Ingredientes:

• salchicha - 4 piezas;
• huevos (pollo) - 2 piezas;
• perejil - algunas ramas;
• mantequilla derretida;
• sal y condimento vegetal - al gusto.

Cocinando:

1. Cortar la salchicha en círculos, su altura debe ser de unos 0,3-0,5 cm.
2. Lava los huevos y rómpelos en un bol.
3. Pon un trozo de mantequilla en la sartén y derrítela.
4. Cuando la sartén esté caliente, echamos la salchicha. Freírlo por un lado durante aproximadamente un minuto, luego darle la vuelta e inmediatamente poner los huevos en la sartén.
5. Cubre el plato con una tapa. Después de 3-4 minutos, los huevos y la salchicha estarán listos. Colocar en un plato.
6. Enjuague el perejil y decore los huevos revueltos.

Con tomates y cebollas

Ingredientes:

• cebolla - 1 cabeza;
• tomate - 2 piezas;
• huevos - 4 piezas;
• sal y condimentos - al gusto.

Cocinando:

1. Hay que quitarle la piel a la cebolla. Luego córtalo en medias anillas.
2. Cortar los tomates en rodajas finas.
3. Caliente una sartén con aceite vegetal y ponga las verduras en ella. Freírlos durante un par de minutos.
4. Rompa los huevos en un plato o en cualquier recipiente hondo, asegúrese de que no haya cáscara allí. Si la yema está dañada, no pasa nada.
5. Agregue los huevos a las verduras y mezcle todo. Agregue un poco de sal y condimentos.
6. Ahora tome una espátula de madera o silicona y revuelva constantemente los huevos revueltos para que se fríen uniformemente y no se quemen. Esto tomará alrededor de 5 minutos.
7. Ponga el plato terminado en los platos y disfrute del desayuno.

Con tocino agregado

Esta receta no usa mantequilla porque la grasa será del tocino.

Ingredientes:

• tocino - 0,1 kg;
• cebolla - 1 cabeza;
• huevos - 4 piezas;
• sal y hierbas - al gusto.

Cocinando:

1. Cortar la cebolla en medio aros finos.
2. Calentar una sartén seca al gas.
3. Coloque las tiras de tocino crudo en una sartén caliente.
4. Freír el tocino durante unos 3-5 minutos por un lado.
5. Voltee hacia el otro lado y agregue la cebolla. Cierra la tapa y cocina por un par de minutos más.
6. Con cuidado rompa los huevos en un bol. Luego colócalos encima del tocino.
7. Espolvorea los huevos ligeramente con sal y tapa. Asar hasta que esté hecho.
8. ¡El tocino y los huevos están listos! Agite las verduras antes de servir.

Con queso

Ingredientes:

• huevos - 2 piezas;
• Aceite para freír;
• queso variedades de trigo duro- 0,1 kg;
• sal y condimentos - al gusto.

Cocinando:

1. Picar queso duro rallador fino.
2. Calentar una sartén y engrasar con aceite.
3. por un tiempo muy sartén caliente esparcir en una capa 2/3 del queso entero. Freír la tarta de queso durante aproximadamente un minuto.
4. Coloque los huevos rotos directamente sobre el queso.
5. Salar los huevos. Solo ellos, porque el queso ya está salado.
6. Freír los huevos durante unos 3 minutos, hasta que estén bien cocidos.
7. Póngalos en un plato, espolvoree nuestros huevos revueltos con condimentos y queso.

Huevos fritos en pimiento

Ingredientes:

• pimiento grande - 1 pieza;
• sal y especias - al gusto;
• aceite vegetal - para freír;
• huevos - 2 piezas;
• queso (duro) - 50 gramos;
• verdes - para decoración.

Cocinando:

1. Rejilla de queso en un rallador fino.
2. Enjuague el pimiento y quítele las semillas.
3. Corta la parte superior (donde estaba la cola) 2 anillos. Su altura debe ser de aproximadamente un centímetro.
4. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Ponga 2 círculos de pimienta en él.
5. Rompe un huevo en cada círculo. Sala los huevos y frótalos con queso.
6. Coloque los huevos revueltos terminados en un plato, espolvoree con hierbas frescas encima.

Cocinar para niños a partir de huevos de codorniz.

Esto es muy producto útil, así que trate de cocinarlo para sus hijos con la mayor frecuencia posible. Tenga en cuenta que huevos de codorniz significativamente menos pollo, por lo que necesitarán más para el desayuno.

Ingredientes:

• huevos de codorniz - 6 piezas;
• tomate - 1 pieza;
• hojas de lechuga - 6 hojas;
• aceite de oliva - para engrasar la sartén;
• sal al gusto.

Cocinando:

1. Lava los tomates y córtalos en rodajas finas. Además de ellos, puede usar otras adiciones para que el plato sea lo más colorido posible y los niños quieran comerlo lo antes posible.
2. Engrasa una sartén con aceite vegetal y caliéntala bien.
3. Asa los tomates.
4. Ahora ponga los huevos en una sartén caliente y salpimiente un poco
5. Ahora cúbralos con una tapa y ajuste el gas mínimo.
6. Freír los huevos de codorniz durante unos 10 minutos.
7. Extienda el plato terminado sobre hojas de lechuga y llame a los niños a la mesa.

Huevos fritos en pan - receta paso a paso

Ingredientes:

• huevo - 1 pieza;
• pan tostado - 1 rebanada;
• aceite vegetal - para freír;
• sal - 1 pizca;
• salchicha - 1 pieza.

Cocinando:

1. Necesitamos el pan de ayer y cortamos 1 rebanada, el grosor debe ser de aproximadamente un centímetro.
2. Tome un cortador de galletas y haga un agujero en el medio del pan. Si no tienes moldes, corta un agujero con un vaso o un cuchillo.
3. Cortar la salchicha en aros.
4. Precaliente una sartén, luego cúbrala uniformemente con aceite vegetal.
5. Echar el pan y tostarlo hasta que marrón dorado en ambos lados.
6. Tome el huevo y rómpalo con cuidado sobre el pan para que todo el contenido quede en el agujero. Si tiene miedo de dañar la yema, es mejor romper primero el huevo en un plato separado.
7. Sazonar y salar el huevo con ella.
8. Triturar los huevos revueltos con trozos de salchicha.
9. Cubre el pan con una tapa y fríe todo hasta que los huevos estén cocidos.
10. ¡El huevo en pan está listo! Póngalo en un plato y disfrute de su desayuno.

¿Cómo cocinar en una olla de cocción lenta?

Ingredientes:

• huevos - 2 piezas;
• tomate - 1 pieza;
• sal y hierbas - al gusto;
• aceite vegetal - para lubricar el recipiente del horno.

Cocinando:

1. Enjuague el tomate, luego córtelo en mitades.
2. Rompa los huevos suavemente (con un cuchillo) en un tazón pequeño.
3. Lubrique el recipiente de la multicocina con aceite. Esto debe hacerse con cuidado para no dañar el revestimiento.
4. Cierre la multicocina y configure el modo "Freír" durante 9 minutos.
5. Después de 3 minutos, abra la tapa y coloque los tomates en ella.
6. Después de 2 minutos, agregue los huevos al tazón y salpimiente un poco.
7. Después del final del programa, el plato está listo.
8. Ponga los huevos revueltos en un plato, triturados con hierbas antes de comer.

Receta fácil de horno

Ingredientes:

• huevos - 4 piezas;
• tocino - 2 rebanadas;
• hierbas frescas (perejil y comino) - al gusto;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• sal al gusto;
• ajo - 2 dientes;
• queso duro - 0,1 kg.

Cocinando:

1. Ponga el horno a 180 grados de inmediato para que tenga tiempo de calentarse antes de comenzar a cocinar.
2. Casca todos los huevos en un recipiente hondo.
3. Cortar el tocino en cuadrados medianos.
4. Calienta una sartén seca y fríe el tocino en ella. Será suficiente durante 2-3 minutos a fuego lento.
5. Las verduras deben lavarse y picarse finamente.
6. Pelar los ajos y rallarlos con un rallador fino o picarlos finamente con un cuchillo.
7. Rallar el queso duro en un rallador fino o mediano.
8. Prepare una fuente pequeña para hornear y engrásela con un trozo de mantequilla.
9. Vierta los huevos en la bandeja para hornear, hágalo lentamente para no dañar la yema.
10. Salar los huevos.
11. Espolvorearlos con ajo.
12. Tome tocino frito y triture 4 huevos con él.
13. Coloque la bandeja para hornear en el horno durante 10 minutos. El tiempo de cocción depende de la potencia de su aparato.
14. Disponer los huevos cocidos en platos.
15. Espolvorea el plato encima con queso y hierbas.

Ingredientes:

• tomate - 1 pieza;
• huevos (pollo) - 4 piezas;
• aceite de oliva - para freír;
• queso - 0,1 kg;
• maíz (congelado) - 0,1 kg;
• sal al gusto.

Cocinando:

1. Deja que el maíz se descongele.
2. Picar los tomates en aros pequeños.
3. queso duro rallar en un rallador fino.
4. Calienta una sartén con aceite de oliva en la estufa y fríe los tomates por ambos lados. Colócalas en un plato.
5. Ahora coloca el maíz en la sartén y fríelo durante 1-2 minutos a fuego medio.
6. Casca los huevos en un recipiente hondo y bátelos bien. Pero no puede hacer esto por adelantado, porque el aire con el que acaba de saturar la mezcla se irá.
7. Ajuste el fuego a bajo y agregue los huevos batidos a la sartén.
8. Mezclar con el maíz y freír hasta que los huevos estén cocidos. Luego apague la sartén, espolvoree los huevos con queso y cubra con una tapa.
9. Deje reposar el codificador durante 1-2 minutos.
10. Coloque el plato terminado en un plato con tomates y comience el desayuno.

Con patatas y bacon al horno

Este es un plato muy sustancioso, por lo que es ideal para los hombres.

Ingredientes:

• patatas - 0,5 kg;
• queso duro - 0,1 kg;
• sal y especias - al gusto;
• huevos - 4 piezas;
• eneldo - varias ramas;
• aceite - para lubricar moldes;
• tocino - 0,1 kg;
• cebolla - 1 cabeza.

Cocinando:

1. Inmediatamente encienda el horno y ajuste la temperatura a 180 grados.
2. Retire la piel de las papas.
3. Córtalo en tiras finas.
4. Cortar el tocino en trozos pequeños.
5. Freírlo en una sartén seca.
6. Ahora agregue las papas picadas a la sartén y fríalas en la grasa de tocino.
7. Tome 2 ollas de cerámica para horno y engrase con aceite.
8. Coloque las papas y el tocino en el fondo de los moldes. Agregue especias a las papas y sal.
9. Picar la cebolla y el eneldo en cubos pequeños.
10. Dobla la cebolla en una segunda capa en macetas.
11. Rallar el queso en un rallador fino.
12. Rompe 2 huevos en cada molde. Salarlos y espolvorearlos con queso.
13. Envía las ollas al horno por 10 minutos.
14. Espolvorea el plato terminado con hierbas y sirve. Disfrute de su comida a toda tu familia!

Miramos muchas recetas con huevos. Prepara estos desayunos para tu familia y no temas experimentar con los ingredientes. ¡Cocina con amor!

La mayoría del desayuno Gente moderna- son huevos revueltos forma pura o con verduras, chorizo, tocino, queso y otras adiciones), un bocadillo y café (té).

Rápido, sabroso, satisfactorio. E incluso recuerda un poco a un desayuno inglés o a un europeo...

Este artículo considerará varias recetas de huevos revueltos (con fotos), para todos los gustos, tipos y preferencias, que pueden diversificarse aún más según su propia imaginación.

huevos revueltos en tostadas

plato romantico, que recuerda al "croque-monsieur" francés, cocinado con amor para un ser querido en el desayuno, en cualquier día del año, y no solo en días festivos, definitivamente inspirará a su alma gemela a la belleza.

Será inolvidable: deliciosos picatostes, frito en mantequilla aromática, con huevos revueltos en forma de corazón en el medio.

Preparación de una ración:

Cortar 2 piezas de pan (negro, blanco, redondo, barra, para tostadas). Frotar a uno de ellos manteca(20 gramos) y tapar con otra. Recorta la forma del medio (en forma de corazón, círculo).

Freír el pan en mantequilla (25 gramos) por ambos lados. Introduzca un huevo (1 pieza) en el interior, agregue sal y especias. Cocinar 7 minutos a baja temperatura.

Sirva con alcaparras, hierbas, ketchup, ensaladas de verduras.

Huevos fritos con ingredientes de carne

Plato hermoso y no menos original, y lo más importante, abundante. Especialmente indicado para el desayuno de un hombre.

Preparación de una porción de un plato según la receta:

picar finamente ingrediente de la carne(50 gramos), freír sin añadir aceite. Cebolla (50 gramos) cortada en aros y agregada al tocino. Batir en dos huevos, agregar Pimienta molida y sal Servir con verduras o ensalada.

Huevos revueltos en microondas

La receta para un hermoso, brillante y comida abundante toma literalmente 10 minutos. Lo principal es preparar todos los ingredientes, meter al microondas y listo.

Ingredientes necesarios para dos raciones:

• Cebolla - 50 gramos.
• guisantes enlatados- 100 gramos.
• Mantequilla - 20 gramos.
• Huevos - 2 piezas.
• Tomates - 2 piezas.
• Crema - 50 gramos.
• Sal, pimienta negra molida.

Cocinando:

Engrasa un plato hondo de cerámica con mantequilla. Dados los tomates y las cebollas, espolvorear con guisantes. Mezclar y agregar la crema. Romper un huevo y perforar la yema. Agregue sal y pimienta.

Antes de colocar el recipiente con el plato en el microondas, tapar con un plato o una tapa de plástico (especial para microondas).

Cocine 4 minutos.

huevos fritos con tomate

Esta receta también se llama el desayuno favorito de Azerbaiyán. Al recordar este país mágico, involuntariamente ves ante tus ojos vistas pintorescas de la naturaleza, aire limpio, agua de manantial, mucha verduras jugosas y fruta...

Por lo tanto, deja que este desayuno preparado según la receta "Huevos revueltos con tomates" llene tu alma de alegría y cargue tu cuerpo con vigor.

Ingredientes:

• tomates grandes- 600 gramos.
• Huevos - 6 piezas.
• Mantequilla - 30 gramos.
• pimiento- 100 gramos.
• Cebolla - 100 gramos.
• Ajo - 5 gramos.
• Queso duro - 100 gramos.
• Sal, especias.
• Verduras frescas - 20 gramos.

Cocinar huevos revueltos según la receta paso a paso:

1. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pélelos. Cortar en cubos, freír en una sartén.
2. moler pimiento, cebolla y ajo, agregar a los tomates.
3. Vierta los huevos en un recipiente, bata un poco, agregue sal. Verter sobre las verduras (cuando no haya líquido en la sartén).
4. Cocine bajo una tapa cerrada.
5. Al final del proceso, espolvorear con queso rallado y hierbas picadas.

Además es un plato muy sabroso y sencillo que se puede preparar tanto para el desayuno como para la comida o cena. Con el tiempo, el proceso tomará solo 10 minutos, pero satisfará su hambre durante varias horas.

Ingredientes para huevos revueltos con queso (receta para dos):

• Huevos caseros - 5 piezas.
• Queso duro - 100 gramos.
• verdes frescos- 20 gramos.
• Sal, especias.

Cocinando:

Rompa los huevos en una sartén caliente con aceite de oliva, revuelva ligeramente. Agregue sal y especias.

Ralle un trozo de queso duro y espolvoree el plato al final de la cocción.

Adorne con hierbas finamente picadas antes de servir.

Recetas de huevos revueltos en una olla de cocción lenta

En eso dispositivo universal también se puede cocinar varios tipos de este plato - de clásico a inusual e incluso un poco exótico.

Varias recetas de huevos revueltos en una olla de cocción lenta - para colección a domicilio- se discute más adelante.

Huevos fritos en aceite de oliva con hierbas

El más fácil que puedes cocinar en una olla de cocción lenta. Para variar, el plato se espolvorea con hierbas frescas y especias.

Ingredientes para una ración:

• Huevos - 2 piezas.
• Aceite de oliva - 20 mililitros.
• Hierbas frescas - 20 gramos.
• Especias, sal.

Cocinando:

Caliente el aceite vegetal en un recipiente activando el modo "Hornear". Batir cuidadosamente los huevos. Agregue sal y especias. Cocine con la tapa cerrada durante 4 minutos.

Sirva sobre la mesa, espolvoreando los huevos revueltos con las hierbas.

Charlatán con leche

Plato delicado y completo, en el que no hay yema líquida. Y también un mínimo de grasa.

Ingredientes para dos raciones:

• Huevos - 3 piezas.
• Mantequilla - 10 gramos.
• Leche - 10 mililitros.
• Especias, sal.

Cocinando:

Calentar la mantequilla en un bol. Revuelva el huevo y la leche, agregue sal y especias. Vierta en un recipiente y cocine en el programa "Freír" durante 6 minutos.

Receta original "Flores"

Este plato, cuando se sirve, traerá mucho placer y alegría. Esto atraerá especialmente a los niños. Dado que el huevo se convertirá en el medio de la manzanilla y las salchichas se convertirán en los pétalos.

Tiempo de cocción - 10 minutos.

Ingredientes para una ración:

• Huevos - 2 piezas.
• Salchichas delgadas - 2 piezas.
• Aceite de oliva - 20 mililitros.
• Sal y especias.

Cocinando:

Engrase el recipiente, encienda el programa "Freír".

Corta las salchichas por la mitad y haz muchas incisiones-pétalos en cada parte. Enrolle en una manzanilla y asegúrelo con un palillo.

Coloque con cuidado los huevos en el medio de cada flor. Cocine 5 minutos.

Se puede servir con ensaladas de verduras, salsas, ketchup.

Salsa de hojaldre y tomate

Los huevos quedan bien fritos en este plato. Y al mismo tiempo, es bajo en grasa, saciante y sabroso.

Ingredientes para dos raciones:

• Huevos - 3 piezas.
• Cebolla - 100 gramos.
• Aceite de oliva - 15 mililitros.
• Salsa de tomate- 20 mililitros.
• Especias, sal.

Cocinando:

Es necesario separar las claras de las yemas. Batir el segundo con un tomate usando una licuadora. Espolvorear especias y sal.

Revuelva las claras de huevo con un tenedor. Picar la cebolla y freír en aceite de oliva en el programa "Freír".

Vierta las claras y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Agregue la yema con salsa de tomate y especias. En el programa "Hornear", cocinar durante 4 minutos.

Agregue champiñones, carne, verduras al plato, al gusto.

con cebolla

huevos revueltos con eso verdura fragante Resulta muy sabroso, apetitoso y jugoso. Este plato también se puede preparar con cebollas verdes.

Ingredientes para dos raciones:

• Huevos - 2 piezas.
• Cebolla - 80 gramos.
• Pimienta negra molida - 1 gramo.
• Sal - 2 gramos.

Cocinando:

Picar finamente la cebolla y freír en aceite vegetal. Casca los huevos en un bol, revuélvelos ligeramente, añade sal y pimienta molida. Vierta sobre la cebolla. Cocine los huevos revueltos en una sartén durante 4 minutos, debajo de la tapa.

Embutido

deliciosa receta huevos revueltos, que también se pueden variar con tomates, jamón, carne de pollo.

Ingredientes para dos raciones:

• Huevos - 3 piezas.
• Salchicha - 100 gramos.
• Tomates - 150 gramos.
• Aceite vegetal - 20 mililitros.
• Sal - 2 gramos.

Cocinando:

Picar la salchicha y los tomates, freír alternativamente en aceite vegetal. Casca los huevos en un bol, añade sal y pimienta y mezcla. Vierta la mezcla sobre la salchicha y los tomates. Cocine el plato según la receta "Huevos revueltos con salchicha" durante 5 minutos y con la tapa cerrada.

Una gran adición sería una guarnición de gachas de avena o patatas, así como repollo guisado.

Al horno con tomate y queso

Original en presentación y absolutamente plato de cuaresma complacerá a los familiares y amigos para quienes será preparado.

Ingredientes para tres raciones:

• Huevos - 3 piezas.
• Tomates redondos medianos - 3 piezas.
• Queso duro - 100 gramos.
• Hierbas frescas - 20 gramos.
• Sal - 2 gramos.
• Pimienta negra molida - 2 gramos.

Cocinando:

Pele suavemente los tomates desde el centro con una cuchara. Rompa un huevo en cada uno, agregue sal y pimienta.

Precalentar el horno a 200 grados. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos.

Al final del proceso de cocción, espolvorear con queso rallado. Y al servir - verduras finamente picadas.

Huevos revueltos suecos con pan rallado

Simple y plato fragante en una sartén. Según la receta, los huevos revueltos se cocinan en tan solo 15 minutos. Pero el resultado - supera todas las expectativas.

Ingredientes para 4 porciones:

• Pan rallado - 50 gramos.
• Huevos - 4 piezas.
• tomates frescos- 100 gramos.
• Mantequilla - 20 gramos.
• Cebolla - 80 gramos.
• Hierbas frescas - 20 gramos.
• Sal - 2 gramos.
• Pimiento rojo molido - 1 gramo.

Cocinando:

Aceitar la sartén y espolvorear migas de pan. Rompe los huevos uno por uno. Agregue sal y pimienta.

Picar finamente los tomates y la cebolla, espolvorear con los huevos. Cocine a baja temperatura. Espolvorear con hierbas antes de servir.

Huevos fritos con tomates secos

Tal ingrediente "italiano" dará nuevas cualidades gustativas. diferentes platos, incluidos los huevos revueltos. Porque el tomates secos tener rico y aroma picante. Puede preparar este componente de forma independiente y comprarlo listo.

En cuanto a la cantidad y el método de preparación para este plato, es necesario tomar solo 40 gramos y picarlos finamente. Pero es gracias a secado o tomates secados al sol Los huevos fritos adquieren un sabor picante único.

Para tres raciones necesitas:

• 3 piezas de huevos.
• 100 gramos salchicha ahumada.
• 40 gramos tomates secados al sol.
• 50 gramos de cebolla.
• 20 gramos de hierbas frescas.
• 2 gramos de sal.

Cocinando:

Precalentar el horno a 200 grados. Ponga los tomates picados y la salchicha en un molde, agregue los huevos y la sal. Cocine 20 minutos.

Al servir, espolvoree el plato con cebollas finamente picadas y hierbas frescas. ¡El plato delicioso y magro está listo!

huevos revueltos con guisantes

Gran opción, que también ayudará a diversificar el menú. Y como ingrediente verde se puede utilizar como guisantes frescos así como enlatados o congelados.

Para poder cocinar una deliciosa receta de huevos revueltos, necesitas los siguientes ingredientes:

• Huevo - 1 pieza.
• Guisantes - 30 gramos.
• Cebolla - 30 gramos.
• Aceite vegetal - 10 mililitros.
• Sal - 1 gramo.
• Pimienta negro.

Cocinando:

Aceitar la sartén y calentar. Picar finamente la cebolla y saltear durante 3 minutos. Rompa un huevo encima, agregue sal y pimienta. Coloque los guisantes directamente sobre la proteína y cocine durante 5 minutos, con una tapa cerrada.

Un plato original y sencillo está listo.

Con tocino y requesón

Una nueva combinación de estos dos ingredientes le dará un sabor inusual pero bastante armonioso. Especialmente si cocinas huevos revueltos con tocino y requesón.

• es necesario cortar el componente antes de cocinar en trozos medianos;
• freír por solo unos minutos, pero para que la capa de grasa aún permanezca;
• como el tocino ya está salado, se recomienda agregar bastante sal a todo el plato;
• cocine el tocino sin aceite vegetal para evitar el exceso de grasa en el plato terminado.

Para 3 porciones necesitas los siguientes ingredientes:

• Huevos - 3 piezas.
• Requesón - 200 gramos.
• Tocino - 150 gramos.
• Sal, especias.

Receta de cocina "Huevos revueltos con tocino y requesón":

1. Moler bien el requesón para que quede homogéneo y suave.
2. Cortar el tocino en trozos finos y freír durante 3 minutos. Rompa los huevos en un tazón, agregue sal y especias, mezcle bien. Vierta sobre el tocino. Cocine a baja temperatura durante 2 minutos.
3. Ponga el requesón ablandado y mezcle el plato. Cocine a fuego lento durante 2 minutos más.
4. Servir con picatostes, ensaladas, decorar.

Resumen

Gran ingrediente - huevo- se ha vuelto tan familiar e indispensable en la dieta de los eslavos, así como en los residentes de otros países. Y esto no es de extrañar, ya que el producto tiene agradables sabor agradable y aporte diario de vitaminas y minerales, necesario para una persona.

Y si hace 20 años los huevos se cocinaban solo según unas pocas recetas: huevos fritos, huevos revueltos, huevos cocidos, ahora se han inventado tantas recetas que puedes cocinar huevos revueltos todos los días durante todo un año, que siempre será original, especiado, jugoso, fragante y único.

Los huevos fritos son el plato más común que millones de personas en todo el mundo cocinan todos los días. A pesar de la sencillez del plato, es un verdadero depósito de vitaminas y minerales. Rápidos, sanos y sabrosos, los huevos revueltos suelen convertirse en un plato favorito para el desayuno, y puedes cocinarlos de una forma muy original.

Usando divertidos moldes de varias formas hechos de silicona o acero inoxidable

Tales formas están ampliamente representadas en supermercados y tiendas de vajillas de marca.

Usando verduras del refrigerador

Si no tienes un molde especial a mano, toma un pimiento dulce o un tomate. Corte trozos gruesos y redondos de pimiento dulce o tomate, retire la pulpa del tomate y vierta el huevo en el centro. Para evitar que el huevo se salga de nuestra forma, lo presionamos con un tenedor o una espátula hasta que la proteína se agarrote. Terminar con tostadas tostadas.

Usando productos horneados

Las tostadas y el pan de molde ordinario, los bollos son adecuados. Puedes usar multigrano, con sésamo, linaza o salvado, lo que aumentará la utilidad del plato y te cargará de energía para todo el día. La técnica es la misma que la descrita anteriormente. Medio producto de panadería se recorta y se vierte el huevo dentro. Para los gourmets, te aconsejamos que añadas piezas vegetales frescos, queso y tocino.

usando salchichas

Puedes usar salchichas salchicha hervida. Si cortamos las salchichas por la mitad, pero no del todo, y las doblamos en forma de corazón, asegurando los extremos con un palillo, entonces cortaremos la salchicha en rodajas gruesas, recortando la parte central, para luego verter el huevo en eso.

usando el frio

Deje los huevos crudos en congelador refrigerador por 3 días, luego sacar y dejar en temperatura ambiente dentro de 1 hora. Pelar con cuidado y separar la clara de la yema. Pon la proteína en la sartén. Ponga una yema fría sobre la proteína terminada, decore con hierbas frescas y caviar rojo.

Usando huevos, agua, yogur y una receta nacional turca, puedes cocinar huevos revueltos-childir

Para preparar childir, tome 100 g de yogur, 1 cucharada de mantequilla, sal y pimienta, vinagre, ajo. Verter en una cacerola agua potable y llevarlo a ebullición. Agregue un poco de sal y vinagre (2 cucharadas cada uno), vierta el huevo (cada huevo se agrega por separado) y cocine durante unos 3 minutos. Retire los huevos cocidos con una espumadera. Rocíe el plato con yogur y mantequilla derretida junto con pimientos rojos picantes.

En una nota: Para determinar si un huevo está fresco, colóquelo en agua. Uno nuevo se hundirá hasta el fondo y un huevo rancio permanecerá en la superficie.

Para preservar la nutrición y valor biológico Huevos y reducir calorías. comida lista, intente freír huevos revueltos con una adición mínima de grasas, ¡y es mejor sin ellas! ¡Después de todo, las grasas sobrecalentadas son extremadamente peligrosas para la salud! Usando utensilios modernos, puede cocinar huevos revueltos sin agregar aceite u otras grasas. Tales platos son producidos, por ejemplo, por Zepter. Sistema propio patentado para cocina adecuada comida sana implementado en la colección Masterpiece Cookart.