อะโวคาโดสามารถปรุงอะไรได้บ้าง? อะโวคาโด - สูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารจานอร่อยและเรียบง่าย สูตรไข่กวนและเบคอนกับอะโวคาโด
ผลไม้ที่ไม่คุ้นเคยนี้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ สีเขียวอ่อน ปรากฏบนชั้นวางของในร้านเมื่อไม่นานมานี้ สักพักแม่บ้านก็ระวังไม่รู้จะกินยังไง
พวกเขาไม่รู้ว่าอะโวคาโดนั้นน่าทึ่งขนาดไหน
ผลไม้มหัศจรรย์
อะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
ผักกาดหอมและ arugula เกลือและพริกไทยตามฤดูกาล ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักกาดหอมและผักชนิดหนึ่ง ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและผักชนิดหนึ่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและพร้อมเสิร์ฟ อะโวคาโดขนาดใหญ่ 1/2 ลูก ไขมันต่ำ 1/2 หม้อ โยเกิร์ตธรรมชาติหัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 กลีบสับ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยตามฤดูกาล
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเก็บใส่แก้วในตู้เย็นได้นานสูงสุด 3 วัน การลองเป็นทนายไม่ใช่เรื่องยาก มักรับประทานตามธรรมชาติหรือปรุงทีละน้อย จานอร่อย. ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมบางส่วนที่คุณสามารถผสมกับอะโวคาโดเพื่อทำให้ระเหิดได้!
รสชาติของลูกแพร์จระเข้นั้นเกือบจะเป็นกลางดังนั้นให้ใช้เป็น จานอิสระไม่สมเหตุสมผล และที่นี่ สำหรับการปรุงอาหาร ซอสต่างๆ เนื้อมีความคงตัวและยืดหยุ่นได้ เหมาะกับความสมบูรณ์แบบ . เนื้ออะโวคาโดภายในค่อนข้างนุ่มจึงไม่จำเป็นต้องแปรรูป อุปกรณ์พิเศษและคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มิกเซอร์
รีบ! ทนายความใช้เวลาเตรียมตัวไม่ถึงหนึ่งนาที เปิดครึ่งตามความยาว หมุนซีกโลกทั้งสองที่ได้ไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อปลดปล่อยพวกมันออกจากแกนกลาง ใช้ปลายมีดแทงส่วนหลังเพื่อเอาออกโดยไม่ต้องทุบเนื้อ การอุ่นอะโวคาโดสักสองสามนาทีแล้วใช้มือกลิ้ง อะโวคาโดจะเห็นเปลือกลอกออกได้ง่ายขึ้นมาก
คุณสามารถเลือกได้และตามการฝึกอบรมที่เลือก ตกแต่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสม . แค่ลองนำเนื้ออะโวคาโดใส่มะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดออกซิไดซ์ หากต้องการเปลี่ยนมะนาวและหลีกเลี่ยงไม่ให้อะโวคาโดมีรสเปรี้ยว คุณสามารถย่างเนื้อในกระทะที่ปรับอุณหภูมิไว้ก่อนหน้านี้ได้อย่างรวดเร็ว
เพื่อไม่ให้ผิดหวังกับสินค้าชิ้นนี้ อย่าลืมใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- บดผักชีและกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำมะนาวและน้ำมัน
- ตอนนี้หั่นอะโวคาโด (เป็นก้อน) กุ้ง ผักกาดหอมลงในชามสลัด สับมะเขือเทศและขูดชีส จากนั้นเติมน้ำสลัดและผสม
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มความสนุกลงในจานแล้วใส่วอลนัทลงไป
รสหวานและอร่อยของอะโวคาโดมักดึงดูดเด็กเล็ก รับประทานคู่กับผลไม้ด้วยช้อนก็ถือเป็นการป้อนวิตามิน หากลูกของคุณลังเลที่จะจุ่มอุปกรณ์ลงในผลไม้ ให้แนะนำให้พวกเขารู้จักกับรสนิยมของคุณด้วยวิธีต่างๆ ด้วยอะโวคาโด คุณไม่เพียงแค่ทำกัวคาโมเล่เท่านั้น! น้ำแข็ง คัพเค้ก และแม้กระทั่งแบบเนื้อนุ่ม พิสูจน์ได้ด้วย 20 สูตรของเรา! และทำไมไม่ปล่อยให้ตัวเองถูกล่อลวงด้วยอะโวคาโดรสหวานอย่างในบราซิลเพื่อเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยล่ะ?
ผ่าครึ่งแล้วล้าง: ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่งด้วยมีดคมๆ จากนั้นใช้ใบมีดเลื่อนแกนไปเหนือแกน บิดเล็กน้อยแล้วค่อย ๆ ยกแกนขึ้น วิธีเอาเนื้อออก: เติมภาชนะให้เต็มมากๆ น้ำร้อนและแช่อะโวคาโดไว้ 3 นาที ผ่าครึ่งเอาแกนออก ใช้ช้อนโต๊ะเอาเนื้อออกจากด้านตรงข้ามของเมล็ด
สลัดปลาแซลมอนและอะโวคาโด
ขนมนี้มีรสชาติพิเศษและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เตรียมตัวได้ง่ายมาก ดังนั้น แม่บ้านทุกคนควรรู้ เป็นการช่วยชีวิตหากแขกมาถึงกะทันหัน
คุณจะต้องการ:
- ผักกาดหอม 4 ใบ;
- เนื้อปลาแซลมอน (รมควันหรือเค็มเล็กน้อย) – 200 กรัม;
- 2 ชิ้น อาโวคาโด;
- 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ด;
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มะกอก. น้ำมัน;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
กระบวนการทำอาหาร:
นอกจากนี้ยังสามารถบดเพื่อทำเป็นฐานกัวคาโมเล่ได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทาขนมปังปิ้งชิ้นเล็กระหว่างเรียกน้ำย่อย! คุณอาจมีความหลงใหลในทนายความอยู่แล้ว เว้นแต่คุณจะแพ้หรือเสียสติไปแล้ว ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์เท่านั้น แต่ยังดีสำหรับคุณอีกด้วย ช่วยลดคอเลสเตอรอลและเต็มไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ทำให้คุณรู้สึกมีสุขภาพที่ดีได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผิว ผม และเล็บอีกด้วย ดังนั้นหากคุณยังไม่ได้เปิดใช้งานสิ่งนี้ ผลไม้สีเขียวในการรับประทานอาหารประจำวันของคุณ นี่คือ 4 สูตรอาหารที่สมควรได้รับความสนใจจริงๆ
- หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ และเนื้อผลไม้เป็นก้อนแล้วผสม
- ซอส: น้ำมะนาวมัสตาร์ดและน้ำผึ้งผสมโดยใช้เครื่องปั่นและเติมลงในสตรีมบาง ๆ ระหว่างการปรุงอาหาร น้ำมันมะกอก.
- ตามสูตรนี้จานอะโวคาโดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อย หลังจากนั้นใบผักกาดหอมจะถูกวางบนจานแบนและวางผลงานชิ้นเอกที่เตรียมไว้ไว้บนนั้น มันกลายเป็นของว่างที่น่าจดจำ
มูสสำหรับช็อคโกแลตและอะโวคาโด
กล้วยแช่แข็งและอะโวคาโดครีมทำให้ของหวานรสเลิศนี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและละลาย คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมันได้โดยปราศจากความรู้สึกผิดเนื่องจากดีต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ เคล็ดลับของเรา: เพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด อะโวคาโดและกล้วยควรสุกเต็มที่
อะโวคาโดคืออะไรและกินอย่างไร?
ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง ใช้ช้อนเติมโฟมที่เกิดขึ้นลงในชามแล้วเติม ชั้นบนตามที่คุณเลือก เราแนะนำให้โรยด้วยเมล็ดโกโก้ เกล็ดมะพร้าว หรือถั่วแมคคาเดเมียสับ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเป็นครีม
- หากจำเป็น ให้ทำความสะอาดผนังของอุปกรณ์
- เพิ่ม นมอัลมอนด์ถ้าคุณคิดว่าส่วนผสมข้นเกินไป
ปูอัดและสลัดอะโวคาโด
สลัดปูอัดและอะโวคาโด
นี่คือสูตรที่สมควรเรียกว่า "ราชา" อย่างแน่นอน มันประสบความสำเร็จอย่างมากในการรวมเข้าด้วยกัน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน. ปรากฎว่าอร่อยและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- ปูอัด– 5-6 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
- น้ำมะนาว – 20 กรัม;
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะกอก. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือและพริกไทยป่น.
วิธีทำอาหาร:
และนี่คือจุดที่ทนายความเข้ามา เหมาะสำหรับมื้อเช้า ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติของโจ๊กของคุณ แต่ยังทำให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมงด้วย เนื้อหาสูงโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมัน นมผัก 3/4 ถ้วย เพิ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์หรือน้ำผึ้งดิบ
สลัดอะโวคาโด
เมื่อสุกแล้ว ใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมส่วนผสมที่เหลือ และปั่นจนเป็นครีม หากเสิร์ฟแบบครีมนี้ไม่เหมาะกับรสนิยมของคุณ คุณสามารถรับประทานอาหารจานนี้ได้โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการผสม เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วผสมกับสารให้ความหวานที่คุณเลือก ปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำเดือด . ชื่อของมันบ่งบอกความเป็น: ไข่อะโวคาโด = สอง ส่วนผสมที่ดีที่สุดอาหารเช้าหลังนมและซีเรียล
- ล้างลูกแพร์ให้สะอาด เอาเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น ทำแบบเดียวกันกับแตงกวาโดยหั่นเป็นครึ่งวงเท่านั้น ชีสแข็งพร้อมด้วยปูอัดสามอันบนกระต่ายขูด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน
- ต่อไปก็เตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำมะนาว น้ำมัน พริกไทย กระเทียมสับ และผักชีฝรั่ง เพิ่มทั้งหมดลงในสลัดและเกลือ จานพร้อมรับประทาน
น้ำสลัดผักชีและมะนาว
หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นบางๆ จากด้านล่างเพื่อให้มันวางราบกับเขียง นำออกจากเตาอบและเพื่อลิ้มรส
- อะโวคาโดผ่าครึ่งแล้วเอาแกนออก
- ตอกไข่ใส่ชามและเทปริมาณที่ต้องการลงในรูในอะโวคาโด
- วางอะโวคาโดบนถาดอบแล้วอบประมาณ 15 นาที
สลัดรมควัน อกไก่, พิสตาชิโอ และอะโวคาโด
สลัดกับอกไก่รมควัน พิสตาชิโอ และอะโวคาโด
สูตรมีทั้งเร็วและอร่อย คุณยังไม่ได้ลองอาหารจานอะโวคาโดนี้
รสชาติของอาหารจานนี้เป็นไปไม่ได้เลยที่จะสับสนกับบางสิ่ง ละลายในปากของคุณ ชวนหลงใหลด้วยความประณีตและเอกลักษณ์เฉพาะตัว หากคุณต้องการให้โต๊ะเทศกาลที่คุณเตรียมไว้คงอยู่ในความทรงจำของแขก อย่าลืมรวมสลัดนี้ไว้ในเมนูด้วย
ทางเลือกเพื่อสุขภาพนี้ ซอสครีมคือสิ่งที่สลัดของคุณรอคอย ผักชีสับหยาบ ¼ ถ้วย ¼ ถ้วย ชีสขาวหรือ โยเกิร์ตกรีก. ละลายน้ำสลัดด้วยน้ำประมาณ ⅓ ถ้วยจนได้ความคงตัวที่ต้องการ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหุ่นยนต์หรือเครื่องปั่น
- ผสมจนเนียน
- หยุดหลายครั้งเพื่อทำความสะอาดขอบของอุปกรณ์
คุณวางแผนที่จะให้บริการทนายความแก่แขกของคุณและแขกของคุณยังไม่บรรลุนิติภาวะใช่หรือไม่? ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับ 5 ประการที่จะช่วยให้พวกเขาเติบโตเร็วขึ้น น้ำมันที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์และไขมันดี อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีอีกด้วย ต่อมรับรสรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด
คุณจะต้องการ:
- รมควัน อกไก่ - 450 กรัม;
- ลูกพรุน -100 กรัม;
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
- พิสตาชิโอปิ้ง– 80 กรัม;
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร.
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกให้ล้างลูกพรุนให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไป อยู่ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาสิบห้านาที เมื่อเวลาผ่านไป ให้เอาน้ำออก ตากลูกพรุนให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ถั่วพิสตาชิโออบ, ไข่ต้ม, ทำความสะอาดแล้ว แตงกวาสดและ อกรมควัน– ทุกอย่างบดแล้วส่งไปที่ชามสลัด
- หากต้องการให้เพิ่มผักใบเขียว จานนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแม่บ้านคุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรืออย่างอื่นได้
- สลัดพร้อมเมื่อแขกมาถึง ความพยายามขั้นต่ำและความสุขสูงสุด
ประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ของ Alligator Pear
จะรับประทานคู่กับซอสหรือเป็นส่วนประกอบหลักของจานก็ได้ ส่วนที่ยากเมื่อคุณซื้อคือการจัดการความสมบูรณ์ของมัน มักจะทำได้ยาก เช่น คอนกรีตหรือเกือบจะสุกเกินไป ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะรู้ว่าเมื่อใดควรซื้อจึงจะสมบูรณ์แบบเมื่อบริโภค
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับ 5 ประการที่จะช่วยให้เติบโตเร็วขึ้น เทคนิคสี่ข้อแรกสามารถทดสอบแยกกันหรือรวมเข้าด้วยกันได้ เคล็ดลับแรกที่ช่วยให้ทนายความสุกงอมได้คือแยกบรรจุในกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วปล่อยทิ้งไว้ อุณหภูมิห้อง.
หากต้องการแสดงรายการอาหารอะโวคาโดทุกประเภท สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อย เพียงแค่คุณมีนิ้วไม่เพียงพอ ได้แก่ ซอส ของหวาน ปาเต้ และสลัด ผลไม้รูปลูกแพร์นี้เพิ่มความพิเศษให้กับผลงานชิ้นเอกของปลา ชีส ผลไม้ ไก่ และส้ม อะโวคาโดที่ประณีตและละเอียดอ่อนดังกล่าวเป็นที่นิยมทั่วโลก และผู้หญิงในประเทศของเราก็เริ่มมีความมั่นใจมากขึ้นในผลไม้ที่ครั้งหนึ่งเคยแปลกใหม่นี้
มีกล้วย ลูกพีช และแอปเปิ้ล
กระดาษหนังสือพิมพ์ใช้เพื่อบรรจุก๊าซเอทิลีนที่ผลิตโดยอะโวคาโด ก๊าซนี้ทำให้ผลไม้สุกและในทางกลับกัน การผลิตของตัวเอง. ยิ่งการผลิตเอทิลีนสูง ผลไม้ก็จะสุกเร็วยิ่งขึ้น อะโวคาโดยังคงสุกต่อไปหลังการเก็บเกี่ยวด้วยการผลิตก๊าซเอทิลีนอันโด่งดังนี้ มันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล climacteric ซึ่งรวมถึงลูกพีช มะเขือเทศ กล้วย และแอปเปิ้ล เป็นต้น
หากต้องการทำให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้น เพียงตุนอะโวคาโดที่มีลูกพี่ลูกน้องที่มีภูมิอากาศใกล้เคียงกันไว้ โดยการวางทนายความของคุณไว้ต่อหน้ากล้วย ลูกพีช หรือแอปเปิ้ล การผลิตเอทิลีนของบางส่วนจะช่วยเพิ่มการผลิตเอทิลีนของผู้อื่น แต่ระวังอย่าไปไกลเกินไป มากเกินไป ผลไม้สุกสามารถเน่าทั้งตะกร้าได้อย่างรวดเร็ว
ในนั้น ผลไม้เมืองร้อนตั้งอยู่ประมาณ สามสิบเปอร์เซ็นต์ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ . และเขาก็มีน้ำใจเช่นนี้ด้วย วิตามิน , ยังไง อี, เอ, เค, ซี, บี1 และองค์ประกอบย่อยเช่น ไรโบฟลาวิน ไทอามีน และโพแทสเซียม . ขอบคุณสิ่งที่บรรจุอยู่ เหล็ก แนะนำให้บริโภคอะโวคาโดโดยผู้ที่เป็นโรคเช่นโรคโลหิตจาง เขาคือ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมจากการนอนไม่หลับและทำให้กระเพาะอาหารเป็นปกติรักษาความดันโลหิตให้คงที่.
คุณคุ้นเคยกับการใส่ผักและผลไม้ไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาความสด แต่วิธีนี้จะทำให้กระบวนการสุกช้าลงอย่างเห็นได้ชัด เพื่อให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้น ให้วางไว้ใกล้แหล่งความร้อน เช่น หม้อน้ำหรือเตาในห้องครัว
The Saucepan: เคล็ดลับที่ผ่านการทดลองและได้รับการอนุมัติแล้ว
สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าใช้มันใน เตาอบไมโครเวฟ. เคล็ดลับที่สี่คือปักไม้จิ้มฟันสองอันที่ปลายผลไม้ วิธีนี้จะช่วยให้อะโวคาโดสุกในชั่วข้ามคืน ไม่รับประกันความสำเร็จอย่างมีเหตุผลมากนัก เคล็ดลับข้อที่ห้าซึ่งเป็นเคล็ดลับสุดท้ายคือการย่างอะโวคาโดเพื่อทำให้สุก
อะโวคาโดใช้ในการเตรียมซอส กบาล สลัด ฯลฯ
นอกจากคุณประโยชน์ทั้งหมดนี้แล้วผลไม้ ตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกอิ่ม. ในขณะเดียวกันเขาก็เป็น ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงใช้เป็นประจำในช่วงเวลาที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริม
ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าอะโวคาโดลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาแกนออก ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่วเนื้อปลา ทอดอะโวคาโดสองส่วนในด้านหนึ่งเป็นเวลาสองสามนาที ในสองขั้นตอน สามการเคลื่อนไหว ผลไม้จะยืดหยุ่นได้อย่างสมบูรณ์ คุณรู้ไหมว่าทนายความสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้หรือว่าผลไม้นี้สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามได้? ค้นพบสิทธิประโยชน์ของคุณและ 14 ของเรา สูตรที่ดีที่สุดอิงจากอะโวคาโด!
เคล็ดลับในการทำให้อะโวคาโดสุก
ประกอบด้วยน้ำมันจำนวนมากซึ่งประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเป็นส่วนใหญ่ซึ่งมีประโยชน์ต่อระดับคอเลสเตอรอล คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองเพียงแค่แช่แกนในน้ำประมาณ 2-3 วันแล้วจึงนำไปฝังในดิน อะโวคาโดยังช่วยในการลดน้ำหนักด้วยเพราะเป็นผลไม้ที่อิ่มทำให้เราไม่ต้องโยนตัวเองเข้าไปในของว่างที่ไม่ดี Advocate เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อความงามจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งมีอยู่มากมาย . อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ยังไม่สุกบนต้น ดังนั้นจึงยังไม่สุกเมื่อจำหน่ายในร้านค้า
คนเดียวที่ควรหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจคือแม่ให้นมลูก เพราะ... เมื่อทารกกินเข้าไป อะโวคาโดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ .
แต่ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่นี้คุณก็ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธความสุขที่ไม่เหมือนใครนี้ ความประทับใจและการค้นพบใหม่ที่น่าพึงพอใจ
เพื่อป้องกันไม่ให้ทนายของคุณสุกเร็วเกินไป ให้เก็บไว้ในตู้เย็น! ในทางกลับกัน หากคุณต้องการให้มันสุกเร็วขึ้น ให้ห่อด้วยหนังสือพิมพ์หรือถุงพลาสติกด้วยกล้วยหรือแอปเปิ้ล อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และเมล็ดของอะโวคาโดยังถูกบริโภคเนื่องจากมีมากกว่านั้น สรรพคุณทางยามากกว่าผลไม้อื่นๆ นอกจากนี้เรายังสามารถใช้ทาเฉพาะที่เพื่อรักษาปัญหาผิวหนังตลอดจนอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อได้อีกด้วย!
อะโวคาโดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและครบถ้วนมาก และเราขอแนะนำให้คุณรับประทาน ตามปกติ. นอกจากนี้เรายังนำเสนอคุณประโยชน์ทั้งหมดที่แกนของมันนำมาให้คุณทราบ เนื่องจาก 70% ของกรดอะมิโนที่มีอยู่ในผลไม้ชนิดนี้พบได้ในแกนกลาง อีกทั้งยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้มากกว่าอาหารอื่นๆ!
ดูแลตัวเองและมีสุขภาพดี!
ประณีต ละเอียดอ่อน และ อะโวคาโดอ่อนได้รับความนิยมไปทั่วโลก แต่ในประเทศของเรายังคงมีความเกี่ยวข้องกับความแปลกใหม่และไม่ค่อยมีการรับประทาน ในผลไม้มหัศจรรย์นี้มีลักษณะคล้ายผลไม้ละเอียดอ่อน เนยความสม่ำเสมอประกอบด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพประมาณ 30% นอกจากนี้ อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยวิตามิน (โดยเฉพาะ A และ E) โพแทสเซียม ไรโบฟลาวิน ไทอามีน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ
อะโวคาโดสามารถทำให้อาหารทุกจานดูสดใสขึ้นได้แม้จะเป็นกลาง แต่ก็เป็นเช่นนั้น รสชาติพิเศษเปลี่ยนแปลงอาหารใด ๆ เกินกว่าจะจดจำได้ เนื้อของมันใช้ทำแซนด์วิชและคานาเป้ สลัดรสเลิศ. มันเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมใด ๆ แต่ให้ความพิเศษกับสลัดที่ทำจากอาหารทะเล, ผลไม้รสเปรี้ยว, ชีส, ผลไม้, ผัก, ไก่, ปลาทะเล,ปูอัด,ไก่และมะกอก
สลัดอะโวคาโด-การเตรียมอาหาร
ผลไม้สุกช้ามาก ดังนั้นเมื่อซื้ออะโวคาโดในร้านเพื่อเตรียมสลัด ให้ใส่ใจกับความสุกของมัน ไม่อย่างนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะลืมความคิดของคุณไปเป็นเวลานาน ดังนั้นผลไม้ควรจะนิ่ม แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะหลวม หากเมื่อกดด้วยนิ้วจะเกิดรอยบุบลึกที่ไม่หลุดออกมาจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลไม้ดังกล่าว
หากต้องการนำเมล็ดออกจากอะโวคาโดโดยไม่ทำลายเนื้อ ให้ตัดตามเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดแล้วแยกทั้งสองซีกออก หากผลไม้สุกและไม่สุกเกินไป การจัดการนี้ทำได้ง่ายมาก จากนั้นคุณจะต้องถอดผิวหนังออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้มีดคมๆ งัดแล้วเอาออกจากเยื่อกระดาษอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนนี้เรียบง่ายและไม่ต้องใช้อะไรเลย ความพยายามพิเศษ. หลังจากดำเนินการง่ายๆ อะโวคาโดก็จะพร้อมใช้
สลัดอะโวคาโด - สูตรที่ดีที่สุด
สูตรที่ 1: สลัดอะโวคาโดและกุ้ง
กุ้งกับอะโวคาโด - การผสมผสานแบบคลาสสิก. และส่วนผสมซึ่งเพิ่งถูกมองว่าแปลกใหม่นั้นหาซื้อได้ไม่ยากนัก จานที่ทดสอบจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
กุ้ง 14-18 ตัว
- อะโวคาโด 1 ชิ้น
- มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
- ผักกาดหอมพวง (ใบ)
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 3-4 โต๊ะ โกหก
- น้ำมะนาวหนึ่งโต๊ะ โกหก
- ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- ผักชี
- พริกไทยและเกลือ
วิธีทำอาหาร:
เรากำลังเตรียมการแต่งตัว ในการทำเช่นนี้ ให้นำผักชีมาสับให้ละเอียด แล้วสับกระเทียม ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดกับน้ำมันและน้ำมะนาว ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว
จากนั้น ใส่ผักกาดหอมสับ อะโวคาโดหั่นเต๋า มะเขือเทศสับ (แต่ไม่ละเอียดเกินไป) ชีสขูด และกุ้งลงในชามสลัด เทลงในน้ำสลัดและผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดให้ละเอียด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วสนหรือวอลนัทลงในจานได้
สูตรที่ 2: สลัดอะโวคาโดและปลาแซลมอน
ความพิเศษของอาหารจานนี้ไม่ใช่แค่เท่านั้น รสชาติที่ถูกใจแต่ยังได้ผลอีกด้วย รูปร่าง. และทั้งหมดนี้ผสมผสานกับความสะดวกและรวดเร็วในการเตรียมการ เช่น สลัดที่ผิดปกติน่าจะอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน ในการเตรียมอาหารจานนี้ ใบผักกาดหอมจะถูกจัดเรียงเป็นจานบนจานแบน
วัตถุดิบ:
ผักกาดหอม 4 ใบ
- เนื้อปลาแซลมอนเค็มหรือรมควันเล็กน้อย 200 กรัม
- อะโวคาโด 2 ชิ้น
- มัสตาร์ด 1-2 โต๊ะ โกหก (รสชาติ)
- น้ำผึ้ง 1 โต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว 4 โต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก 4 โต๊ะ โกหก
- เกลือ
วิธีทำอาหาร:
หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ หั่นเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อน ผสม. เตรียมซอส: ใช้เครื่องปั่นผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และมัสตาร์ด ใส่น้ำมันมะกอกเป็นเส้นบางๆ ผสมทุกอย่างในชามสลัดและปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ เราวางใบผักกาดหอมไว้บนจานแบนและวางไว้ด้านบน สลัดที่ดี. มันกลายเป็นเพียงของว่างที่น่าทึ่ง!
สูตรที่ 3: สลัดกับอะโวคาโดและปูอัด
สูตรใช้สิ่งผิดปกติตั้งแต่แรกเห็น แต่มาก การผสมผสานที่ลงตัว- อะโวคาโดกับผัก ผลไม้ ปูอัด (เนื้อ) และชีส ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมากและ สลัดแสนอร่อยผู้ซึ่งจะต้องกลายเป็น "ราชา" ของโต๊ะรื่นเริง
วัตถุดิบ:
อะโวคาโดหนึ่งลูก
- ลูกแพร์หนึ่งลูก
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- ปูอัด(เนื้อ)5-7ชิ้น
- พวงผักชีฝรั่ง
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- 20 กรัม น้ำมะนาว
- กระเทียมสองกลีบ
- น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย (บด) เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ปอกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นก้อนควรปอกเปลือกแตงกวาแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม หั่นชีสแข็งและปูอัดเป็นก้อน (คุณสามารถขูดชีสได้ เครื่องขูดหยาบ). ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วเริ่มเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมัน, น้ำมะนาว, พริกไทย, กระเทียมสับกับผักชีฝรั่งและเกลือ เทส่วนผสมที่ได้ลงบนสลัดและหลังจากผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วจึงเสิร์ฟบนโต๊ะ
สูตรที่ 4: อะโวคาโดและสลัดผัก
ประโยชน์ของผักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย อะโวคาโดมีไขมันเหล่านั้นอย่างแม่นยำซึ่งช่วยเพิ่มผลของผักบางชนิดต่อร่างกายนั่นคือมีส่วนช่วยในการดูดซึมวิตามินได้ดีขึ้น ตาม สูตรนี้เราจะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมาก แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเสริมจานด้วยผักที่คุณชื่นชอบได้ตลอดเวลา
วัตถุดิบ:
อะโวคาโดหนึ่งลูก
- พริกหยวกหนึ่งอัน
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- ฮาร์ดชีส 50-70 กรัม
- มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
แตงกวา พริกไทย มะเขือเทศ และอะโวคาโดหั่นเป็นรูปทรงต่างๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆขนาดเท่ากันโดยประมาณ ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังสับใบผักชีฝรั่งด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็น ให้เติมเกลือลงในสลัด มันกลายเป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีสีสันมาก
สูตรที่ 5: อะโวคาโด ไก่รมควัน และสลัดพิสตาชิโอ
อย่างแท้จริง จานหลวงคุ้มค่าแก่การเป็นศูนย์กลางบน ตารางเทศกาล! หากคุณต้องการพิชิตคนที่คุณรัก สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ สลัดที่ละเอียดอ่อนและละลายในปากนี้จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
อกไก่รมควัน 400 กรัม
- 100 กรัม ลูกพรุน
- อะโวคาโดหนึ่งลูก
- พิสตาชิโอคั่ว 80 กรัม
- ไข่ไก่สามฟอง
- แตงกวาสด 2 ลูก
- มายองเนส, ผักใบเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ล้างลูกพรุนแล้วเทน้ำเดือดลงไปประมาณสิบถึงสิบห้านาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ตากลูกพรุนให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน เรายังตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนด้วย ไข่ต้ม แตงกวา พิสตาชิโอ และ ไก่รมควันสับ. สับผักอย่างประณีต (ชนิดใดก็ได้) ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสจานด้วยมายองเนส และเติมเกลือหากจำเป็น โรยหน้าสลัดด้วยใบผักชีฝรั่ง เพียงเท่านี้จานก็พร้อม! ทานให้อร่อย!
อะโวคาโดมักจะใช้เฉพาะดิบเท่านั้นเนื่องจากมีแสงด้วยซ้ำ การรักษาความร้อนสามารถทำลายรสชาติของผลไม้ได้ Tinin จะต้องตำหนิทุกสิ่งซึ่งเป็นผลมาจากการให้ความร้อนจึงแตกออกเป็นส่วนประกอบที่มีรสขม อะโวคาโดเริ่มมีรสขม
ผลไม้มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง - พวกมันจะคล้ำลงอย่างรวดเร็วโดยไม่มีผิวหนัง เพื่อขจัดข้อเสียเปรียบนี้ให้โรยชิ้นอะโวคาโดหั่นบาง ๆ ด้วยน้ำมะนาว
อะโวคาโดสุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์และที่อุณหภูมิห้อง - ไม่เกินสองวัน ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ดิบในที่เย็นเพราะจะทำให้ผลไม้ไม่สุก