Bitki çayıçeşitli şifalı bitkilerin kurutulmuş veya taze çiçek, yaprak, gövde ve köklerinin karışımıdır. var büyük miktar tarifler tıbbi infüzyonlar belirli bir hastalıkta kullanılan otlar. Tedavi için gereken süre kadar katı bir dozda alınmalıdırlar.

Dar bir terapötik oryantasyona sahip bitkilere ek olarak, çok sayıda vücut üzerinde genel bir iyileştirici etkiye sahip olan floranın temsilcileri. Her gün içebileceğiniz çaylar yapıyorlar. Bu tür içecekler susuzluğu iyi giderir, enerji verir, sağlığımızı güçlendirir.

Her gün için hangi bitki çayları hazırlanabilir, evde tarifler ilginç, faydalı özellikler neleri var? Bugün size www.site'de bundan bahsedeceğim:

bitkisel çaylar- faydalı özellikler

Aromalı maddelerden yapılan taze içecekler, şifalı otlar insan vücuduna son derece faydalıdır. Hemen hepsi zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Çay yaptığınız herhangi bir bitki çayı, sağlığa faydalı doğal maddeler içerir. düzenli kullanım böyle bir içecek güçlendirecek bağışıklık sistemi, tonu artırın, güç verin ve ruh halinizi iyileştirin. ev yapımı çay bitkilerden sabahları canlanacak, yatmadan önce sakinleşecek.

Tıbbi infüzyonların ve kaynatmaların aksine, her gün bitki çayları çok daha sık içilebilir. Sahip değiller yan etkiler ve kontrendikasyonlar. Birçoğu çocuklara, hamile kadınlara, emziren annelere içilebilir.

Tabii bitki çaylarını evde aşırı derecede kötüye kullanmak ve içmek de buna değmez. Ne kadar hoşlarına giderse gitsin ... Herkes, en güvenli ve en çok faydalı ürün uygunsuz kullanıldığında zararlı olabilir.

Çay koleksiyonunun bileşimi

Her bitkinin uygun olmadığını anlamalısınız. günlük alım. Örneğin, belirgin özelliklere sahip güçlü otlar tedavi edici etki, örneğin solucan otu veya kırlangıçotu burada çalışmayacaktır.

Her gün bir içki için iyi bir temel, genel önleyici etkiye sahip bitkiler olabilir. Örneğin: İvan çayı, bahçe veya orman ahududu yaprakları, böğürtlen, çilek. Frenk üzümü, elma, armut, bahçe kirazı veya dutun yaprakları mükemmeldir. Temel olarak, ekinezya çiçekleri ve yaprakları, kadife çiçeği salkımları, nergis, ıhlamur çiçekleri kullanmak çok iyidir.

Seçilen tabana belirgin bir tat ve aromaya sahip bitkiler ekliyoruz: nane, melisa, gül yaprakları veya yasemin. Anason, anason, çördük, yonca vb. ekleyebilirsiniz.

Evde gerekli bitki koleksiyonunu yapmak ve mis kokulu, sağlıklı çay hazırlamak hiç de zor değil. İşte her gün kullanabileceğiniz bazı tarifler.

Bitki çayları - tarifler

onarıcı:

3 yemek kaşığı karıştırın. l. çilek, böğürtlen, kuş üzümü (siyah veya kırmızı) yaprakları. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. kekik, çiçekler veya ezilmiş kuşburnu, ince kıyılmış karahindiba kökü. Karıştırmak. 1 çay kaşığı dökün. bir çaydanlık veya termosta. Bir bardak kaynar su ekleyin. sağlıklı çay 20 dakikada hazır olacaktır. Biraz soğumaya bırakın, süzgeçten geçirerek bardağa dökün. İçin daha iyi ve tatmak için bal ekleyin.

Bağışıklığı artıran bitkilerin toplanması

Eşit miktarda karıştırın ıhlamur, melisa ve nane, kuşburnu çiçekleri (ezilmiş meyveler de ekleyebilirsiniz). Sonra her şeyi her zamanki gibi yapıyoruz: 1 çay kaşığı koleksiyonu bir çaydanlık veya termos içine dökün. Bir bardak kaynar suya dökün. 10-15 dakika bekleyin. Sabah, öğle yemeğinden sonra ve akşam içilmesi tavsiye edilir.

Ferahlatıcı, canlandırıcı:

Harika sıcak içecek yaz günü. Tonu artırmak, performansı artırmak için sabahları ve akşam yemeğinden sonra içmek iyidir. 1 çay kaşığı alacaktır. yeşil çay, 1 çay kaşığı. ezilmiş kızamık meyveleri, yaban gülü. Ayrıca bir tutam Schisandra chinensis yaprağı da ekleyebilirsiniz. Ayrıca 1 çay kaşığı dökün. bir bardak kaynar su. 15 dakika bekleyin.

ısınma:

Soğuk bir kış gününde, ısınma özelliklerine sahip bitki çayı faydalı olacaktır: 1 yemek kaşığı kuru bir kapta birleştirin. l. ahududu yaprağı, frenk üzümü. 1 çay kaşığı ekleyin. zencefil kökü tozu. Çaydanlığa 1 çay kaşığı dökün. siyah çay, 1 çay kaşığı. karışımlar. bir tutam ekle öğütülmüş tarçın veya karanfil. 400 litre dökün. kaynar su, 10-15 dakika bekleyin. Isınmanız gerektiğinde bitmiş içeceği için.

Doğru, alışılmadık, biraz sert bir tadı var. Bu nedenle gerekirse kaynar su ile seyreltin. Ancak bu çay aynı zamanda antiseptik, balgam söktürücü ve uyarıcı özelliklere sahiptir, kan dolaşımını harekete geçirir.

vitamini:

Bu çay, vitamin ve mikro elementler açısından zengin faydalı bitkilerin yapraklarından hazırlanır. 1 yemek kaşığı karıştırın. l. ince kıyılmış kurutulmuş çilek, ahududu yaprakları ve siyah frenk üzümü. 1 çay kaşığı ekleyin. ısırgan, havuç üstleri, yaban gülü çiçekleri ve meyveleri, St. John's wort. Karıştırmak. Çaydanlığa 1 yemek kaşığı dökün. l. Karışım, 400 ml kaynar su ekleyin. 10-15 dakika sonra çay içilebilir. Sadece süzün.

Hamileler için çay

Bu içecek, çoğu infüzyonun aksine şifalı Bitkiler anne adayları içebilirsiniz. İyi bir eksiklik profilaktiğidir. yararlı maddeler, annenin kendisi ve doğmamış bebeği için normalden daha fazla gereklidir.

Bir içecek hazırlamak için 1 yemek kaşığı birleştirin. l. Frenk üzümü yaprakları ezilmiş, yaban çileği ve kuşburnu neredeyse toz haline gelene kadar dövülür. Bir tutam nane ekleyebilirsiniz.

Çaydanlığa 1 yemek kaşığı dökün. l., 400 ml ekleyin. kaynayan su. sıcak bir havluya sarın. 15 dakika sonra süzgeçten geçirerek bardağa dökün. Sadece çok sık çay içmeyin. Günde 3-4 kez yeterli.

Her gün için kiraz çayı

Kuru öğütün veya taze yapraklar kirazlar. Ayrıca ince kıyılmış dallar da ekleyebilirsiniz. Bu, çaya daha zengin bir renk ve aroma verecektir. Bir termos içine 1 çay kaşığı dökün. Bir bardak kaynar suya dökün. Sadece yapraklarından pişirirseniz yaklaşık 10 dakikada hazır olacaktır. Dallar eklenirse - 15-20'den sonra.

Bugün tariflerini incelediğimiz her gün için bitki çaylarını evde hazırlamak kolaydır. Her zamanki yerine geçebilirler, geleneksel çay. Bununla birlikte, bitkilerden ve normal siyah içeceklerden alternatif olarak daha iyidir veya yeşil çayçünkü faydalı özelliklere de sahipler. Geleneksel çay yapraklarını en sevdiğiniz bitkiyle de birleştirebilirsiniz. Sağlıklı olmak!

Nasıl pişirilir lezzetli çayçeşitli bitkilerden

Böylece yıl sona eriyor, geçen sezonun değerlendirmesini yapma ve gelecek için planlar yapma zamanı.

Ve bir kar fırtınası pencerenin dışında uğuldadığında veya don çatladığında, bunu bir fincan sıcakla yapmak ne kadar iyi kokulu çay elle toplanır ve hazırlanır!

Çay yapmak için elma, armut, kiraz, üvez, frenk üzümü, ahududu, hanımeli, kuş kirazı ... ve hatta huş ağacı ve akçaağaç yapraklarını kullanıyorum. Birlikte ot ateş otu, nane, bergenia, narenciye kabuğu, meyve ve çilek parçaları, çiçek yaprakları. Ayrıca küçük incelikler de var: örneğin, yabani elma ağaçlarından bir yaprak daha güzel kokulu.

Çay üretimi birkaç aşamaya ayrılabilir: hammaddelerin toplanması, kurutma, fermantasyon, kurutma ve harmanlama.

Toplanan yapraklar ve otlar temiz olmalıdır, ancak toplandıktan sonra yıkanmaları tavsiye edilmez, çünkü fermantasyona doğrudan katılan bakteri kolonileri her yaprakta yaşar.

EV ÇAYI İÇİN HAMMADDE TOPLAMA

Farklı türleri karıştırmadan ayrı ayrı topluyor ve işliyorum. Ağaçların ve çalıların yapraklarından yaprak saplarını çıkarıyorum. Optimum toplama süresini seçerken daha fazla püf noktası var. Bu nedenle, çiçeklenme aşamasında yakacak otu ve monarda toplamak daha iyidir - hammadde verimi daha fazladır ve çimin kendisi daha faydalıdır.

Ama diyelim ki, bir chokeberry yaprağı sonbaharda kırmızıya döndüğünde daha lezzetli. Bir de öyle bir an var: Pek çok çiçekten taç yaprakları alıyorum ve ortadakileri reddediyorum, çünkü bunlar genellikle acı veya güçlü bir kokuya sahip, her zaman lezzetli değil. Örneğin, papatya yapraklarının aroması yoktur (herkes onu sevmez), ancak çay karışımını gerçekten süsler. Ve şakayık yaprakları hem güzeldir hem de iltihap önleyici ve normalleştirici bir metabolizma ajanı olarak çalışır.

KURUTMA

Hazırlanan ham maddeyi kapalı alanda gölgede 6-12 saat kurumaya bırakıyorum, bunun için bez panellerin üzerine 3-5 cm kalınlığında seriyorum, bu aşamanın bitiş zamanı nasıl belirlenir? Elinize bir avuç yaprak sıkmanız yeterli, kırılan kuru yapraklar çıtır çıtır olmuyorsa ve açılmamış avuç içindeki yumru buruşuk kalıyorsa işiniz tamamdır. Bu aşama atlanamaz - uygun fermantasyon için çok önemlidir.

FERMANTASYON

Çayın tadını doygun hale getirmenize, renginin parlak olmasına, zaman zaman iyileştirici özelliklerini artırmanıza izin veren odur. Bu süreç, sindirimi zor olan maddeleri vücudumuzun kullanabileceği daha basit maddelere dönüştürür. Bunu yapmak için, solmuş yaprakları kuvvetlice yoğurarak, meyve suyunun salınmasını ve yaprak yapısının tahrip olmasını sağlarım. Bunu büyük ızgaralı bir elektrikli kıyma makinesinde yapmak uygundur. Armut, hanımeli ve benzeri bitkilerin kurumuş sert yaprakları önce bir gün süreyle dondurulmalıdır: Donma sonucu zarar gören hücrelerden özsuyu daha kolay ayrılır. Ezilmiş veya buruşturulmuş ham maddeleri sıkıca kaplara koyarım,

örneğin kapaklı plastik veya normal plastik poşetler ve 22-28 ° hava sıcaklığında 6-24 saat kapalı alanda bırakın (aşama süresi sululuğa ve sıcaklığa bağlıdır). Örneğin, aynı ateş otu, sıcaklığı hızla kendisi alır ve fermente olur ve hanımeli neredeyse bir gün bekletilmelidir. Evet ve yapraklarını bir kıyma makinesinde bükmek zordur - sert ve kurudurlar. Hazır - fermente edilmiş - ürün, bir miktar olgunlaşmış meyve ve taze silaj ile güçlü, hoş bir aroma kazanır.

ÖNEMLİ. Genellikle fermente edilmiş kütle kendi kendine ısınır ve burada aşırıya kaçmamak, aşırıya kaçmamak önemlidir.

Fermantasyondan sonra gelecekteki çayın rengi koyulaşacaktır. Büyük miktarlarda içeren bitkileri fermente etmeyin. uçucu yağlar. Acı verici bir şekilde tahmin edilemeyen bir tat ortaya çıkabilir ve başlangıçta doğal olan, büyük olasılıkla kaybolacaktır.

KURUTMA

Gelecekteki çay yapraklarını fırında kurutuyorum. Koyu çay infüzyonunu seviyor musunuz? Sonra çıkarmak için acele etmeyin, hafif bir buğulanana kadar hafifçe kızartın. Tecrübe ile, hangi derecede kızartmanın size daha iyi geldiğini anlayacaksınız. Örneğin kavrulmuş ateş otu çayını çok seviyoruz. Rusya'da bu kadar değerli olmasına ve Avrupa'da ona Koporsky çayı diyerek saygı duyulmasına şaşmamalı!

KARIŞTIRMA

Son aşama, bitmiş hammaddelerin karıştırılmasıdır. Bu gerçek yaratıcılık! Örneğin, güçlü, ekşi Kenya çayını severim. Ancak, kendi şifalı bitkilerinizi eklerseniz, tek kelimeyle büyülü hale gelecektir!

1 bardak karıştırıyorum Kenya çayı ve 1 avuç armut yaprağı, elma ağacı, monarda, yenilebilir hanımeli ve ateş otu, bir tutam bergenia ve çiçek yaprakları ekleyin. depolarım teneke kutu, ama şöyle demlerim normal çay, bira makinesinde. Konuğa "çok lezzetli çay" vermiş olmak, ona bundan bir hazırlık yapmak - sağlığa!

1. Yılbaşı martıları size yazı hatırlatacak
2. Armut taneli yaprak
3. Şakayık yaprakları
4. Kopor çayı
5. Ada çayı

çoklu sayesinde iyileştirici özellikler, şifalı bitkilerden elde edilen içecekler uzun süredir popüler olmuştur. Tarifleri eski zamanlardan beri bilinen her gün için bitki çayları eski Rus bugün çok popüler. Yararlı özelliklerinin yanı sıra unutulmaz tat, doğa ana tarafından bağışlanmıştır, çeşitli hastalıklarla başa çıkmaya, oluşumlarını önlemeye, bağışıklığı güçlendirmeye ve vücudun genel durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Böyle bir içeceği kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz.

Her gün çay için hoş bir tada sahip olan otlar uygundur. Hazırlarken bazı bitkilerin saplarını, yapraklarını, çiçeklerini ve köklerini kullanabilirsiniz.

Unutulmamalıdır ki bazı bitkiler çiğ veya kuru olarak kullanıldıklarında içeceklerde lezzetlerini daha parlak bir şekilde ortaya koyarken, bazı bitkiler örneğin; , , daha fazlasına sahip ol zengin tat yaprak fermantasyonundan sonra.

DİKKAT

Yemek pişirmede kullanılan bitkiler bitkisel çaylar, dışında tedavi edici etki kontrendikasyonları olabilir. Bu nedenle, bunu veya o bitkiyi bir içki için kullanmadan önce özelliklerini inceleyin ve gerekirse kullanımları hakkında bir doktora danışın.

En popüler kendin yap bitki çayı bitkileri

Her gün bitki çayı için en popüler olanı, muhtemelen her birimize aşina olan bitkilerdir:

• Ihlamur - çiçek salkımının bileşimi, vücut için gerekli olan vitaminler ve mikro ve makro elementler açısından zengindir. Mükemmel anti-enflamatuar özelliklere sahiptir, sindirim organlarının çalışmasını normalleştirir, vazgeçilmezdir. doğal çare soğuk mevsimde.
• Papatya en popüler bitkilerden biridir. kocakarı ilacı, iyi bir anti-inflamatuar ve antiseptik etkiye sahiptir. İnsan vücudu flavonoidlerin yanı sıra bileşiminde bulunan nikotinik aside gerçekten ihtiyacı var.
• Nane - parlak tadı ve aroması olan bu bitki birçok faydalı madde içerir: mentol, flavonoidler, ayrıca karoten, oleik ve askorbik asitler. Sakinleştirici bir etkiye sahiptir, baş ağrılarıyla iyi baş eder, iştahı artırır, vücudun koruyucu özelliklerini güçlendirir.
• Fireweed veya Ivan-tea, uzun süredir değer verilen birçok tıbbi özelliği olan vitaminler ve mikro elementler açısından zengin bir bitkidir.
• Ahududu - Bu bitkinin yaprakları ve meyveleri, soğuk algınlığı tedavisinde başarıyla kullanılan olağanüstü ateş düşürücü özelliklere sahiptir. Vücut için değerli olan çok miktarda madde içerir.
• melisa ya limon nane- mükemmel yatıştırıcı özelliklere sahip bir bitki. Kalbin çalışmasına olumlu etkisi vardır, iyileştirici özelliklere sahiptir.
• Siyah frenk üzümü yaprakları ve meyveleri çok miktarda uçucu yağ, karoten, ayrıca askorbik asit, fitokitler, C, A, B, P vitaminleri, potasyum içerir.
• Kuşburnu, antioksidanların yanı sıra bir C vitamini deposudur (limondan birçok kez daha fazla). Güçlü bakterisidal özelliklere sahiptir.

bu çok uzak tam liste günlük bitki çayı tariflerinde kullanılabilecek şifalı bitkiler. Doğada, hala sadece sahip olmayan çok sayıda bitki var. hoş tat ve koku, ama aynı zamanda güçlü Tıbbi özellikler. Birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için eski çağlardan beri halk hekimliğinde başarıyla kullanılmaktadır.

Her gün için bitki çayları, Trinity çay tarifi

Rusya'da çok popüler olan şifalı bitkilerden bir içecek hazırlamayı öneriyoruz. En çok 3 tanesinden oluşması nedeniyle "Trinity" adını almıştır. faydalı bitkiler: ıhlamur, şifalı papatya ve nane.

Yani, bu çayın bir porsiyonu için malzemeler:

• nane dalı;
• ıhlamur salkımına;
• 5 çiçek şifalı papatya doldurun;
• ½ çay kaşığı bal;
• 150 gram kaynar su.

Hazırlanan otları iyice durulayın, bir bardağa koyun. Yaz aylarında bitkileri kullanmak daha iyidir. taze, ancak kışın mevsimsel olarak hasat edilmiş ve kurutulmuş hammaddeler işe yarayacaktır.

Sonra üzerine kaynar su dökün ve 5-7 dakika ısrar edin.

Bir parça tülbent veya elek kullanarak süzün. Doğrudan bardağa bal ekleyin.

Her şey, her gün için bitki çayı hazır! Bu şekilde hazırlanan bir içecek, onu oluşturan bitkilerin her birinin faydalı özelliklerini maksimumda koruyacaktır.

Hem sıcak hem de soğuk olarak içilebilir. Bitki çayı, sıcak bir günde susuzluğu gidermekle mükemmel bir şekilde başa çıkacak, ayrıca vücudu faydalı maddelerle dolduracak, vücudun genel durumunu iyileştirecek ve harika bir ruh hali verecektir.

Hem internette hem de basılı yayınlarda bulunabilen, her gün bitki çayı yapmak için çok sayıda tarif var.

Kendi ellerinizle böyle bir çay yapmanın en önemli yanı, doğru olanı seçmek ve aynı zamanda otları demlemek. en yüksek miktar faydalı özellikleri.

Unutulmamalıdır ki tüm bitkiler birbiriyle kombine edilemez, bu nedenle herhangi bir bitkiyi birleştirerek içecek hazırlamamalısınız.

Pişirmek için şifalı içecek evde hem eczanelerde satılan hazır harçları hem de kendi ellerinizle topladığınız şifalı otları kullanabilirsiniz.

Yalnızca zarar görmemiş sağlıklı yapraklar, gövdeler ve meyveler kullanın. Bitkilerin her birinin sadece birkaç yaprağı, çiçeği veya meyvesi içeceğin elde edilmesi için yeterli olacaktır. parlak tat ve belirgin aroma.

Nane, kantaron veya kekik gibi bitkileri toplarken, meyve veren sapları çiçeklerle kesmeyin. Ihlamur gibi bitkilerin çiçekleri tamamen açmış olmalıdır. Bitkisel meyveler kullanacaksanız olgunlaşmış olmaları gerekir.

Bitkileri toplamak için en iyi zaman çiçeklenmeye başladıkları zamandır. Nemin olmadığı kuru havalarda toplanmaları gerekir. Hammaddeler toplandıktan sonra çürümeyi önlemek için iyice kurutulmalıdır. Hasat edilen bitkileri kuru ve tercihen karanlık bir yerde saklayın.

Günlük Bitkisel Çay Önerileri

Bir içeceğin hazırlanmasında her biri kendine has özellikleri olan çeşitli bitkiler kullanılabileceğinden, vücut üzerindeki etkileri tamamen farklı olabilir. Bu nedenle sağlığınızdan ve kondisyonunuzdan ödün vermeden ne zaman ve ne tür çay içebileceğinizi bilmeniz gerekir.

Örneğin sabahları sakinleştirici özelliği olan bitki çaylarını içmemelisiniz. Aksine, uyandıktan hemen sonra vücuda tonik verecek ve gece uykusundan sonra hızla güç kazanmanıza yardımcı olacak tonik içeceklerin içilmesi önerilir. Bunu yapmak için çilek yapraklarının yanı sıra yonca, lavanta, limon otu kullanabilirsiniz.

Ancak yatmadan önce sakinleştirici etkisi olan bitkilerden oluşan içecekler faydalı olacaktır. Melisa, nane, İvan çayı, papatya, ahududu yaprağı ve diğer şifalı bitkiler olabilir.

Soğuk algınlığı döneminde çok faydalı olacaktır. vitaminli çaylar bağışıklığı artıran ve iltihap önleyici özelliklere sahip bitkiler üzerinde: ıhlamur, papatya, kuşburnu, siyah frenk üzümü, ahududu.

Sizin için - kendi ellerinizle kiraz ve ahududu yapraklarından lezzetli ve sağlıklı fermente çay yapmak için bir tarif içeren bir video:

Tarifleri çok çeşitli olan her gün için bitki çayları getirecek büyük fayda vücudunuz, esenliği ve ruh halini iyileştirin.

Julia Vern 5 022 0

Lezzetli ve güzel kokulu dut çayı veya bitki tentürü (kaynatma) sadece zevk için değil, aynı zamanda tedavi, hastalıkların önlenmesi, kaldırma için de içilir. canlılık. Doğanın cömert armağanlarının doğru kullanımıyla, bir kişi tatları ve içerik kombinasyonlarını deneyerek çok az çaba sarf ederek veya hiç çaba sarf etmeden sağlığı iyileştirebilir.

Evde hangi bitki ve meyvelerden hangi çaylar ve tentürler hazırlanabilir ve bunların kullanımı için herhangi bir kural var mı? Aşağıda bununla ilgili daha fazla bilgi var.

Bağışıklığı artırmak için ve özellikle sonbahar-kış döneminde çoğu tarifeye kuru kuşburnu dahildir. Bu bitkinin faydaları uzun zamandır biliniyor, bu yüzden lezzetli ve lezzetli tariflere aktif olarak ekliyorlar. sağlıklı içecekler ev yemeği.

1. Aşağıdaki tarife göre hazırlanan kuşburnu meyveli çay, beriberiyi önlemeye yardımcı olacaktır:
2. Bir bardak kaynar suya bir çorba kaşığı kuru meyve dökülür.
3. Sıvıyı bir termosta ısrar edin veya en az 20 dakika su banyosunda ısıtın.
4. Soğutun ve süzün.
5. Tatmak için bal veya şeker ekleyin.

Bir yetişkin için günde bir bardak bu tentür yeterli olacaktır. Çocuklar için norm, yaşa bağlı olarak iki hatta üç kat azalır.

Kuşburnu tentürü konusunda birçok varyasyon var. Tatmak için içeceğe normal yeşil veya siyah çay eklenir, emmeye ek bileşenler dahil edilir:

• kurutulmuş ahududu, yaban mersini veya siyah kuş üzümü;
• ısırgan yaprakları;
• kurutulmuş havuç;
• ahududu veya frenk üzümü yaprağı.

Bitmiş tentürlere tat vermek için bal, şeker, şuruplar eklenir. ilginç bir seçenek- çay yapraklarına kolayca eklenebilen rendelenmiş kuşburnu ve kuru elmalardan soğuk kış günlerinde çay hazırlığı.

Baharatlı içecekleri sevenler için tarifler - yaratıcı fikirler

Çayları sadece meyvelerden değil, baharatlı olanlar da dahil olmak üzere özel baharatlı tadı ve aroması olan bitkilerden de hazırlayabilirsiniz.

Nane ve St.John's wort ile çay için güvenilir tarif. Bir içecek hazırlamak için 100 gr kuru kıyılmış nane ile bu miktarın yarısı kuru St.John's wort'u karıştırın. Kuru karışımı kaynar suyla dökün ve 20 dakika demlenmesine izin verin. Bitmiş tentür süzülür, şeker veya bal eklenir. İçecek hafiftir, susuzluğu iyi giderir, sakinleştirici bir etkiye sahiptir.

ilginç tarif nane çayı kakule ile. Hazırlamak için 2 çay kaşığı kuru kıyılmış naneyi kaynar su ile karıştırın, ısrar edin, süzün. Bitmiş içeceğe kakule eklenir. Tentür, hıçkırık sorununu çözmeye yardımcı olur.

Sıradışı arayanlar için tatil tarifleri otlar ve meyvelerden elde edilen çaylar, tatmak için bir seçeneğiniz olabilir kokulu içecek nane ve deniz topalak gelen. Ekşi-tatlı meyvelerin çimen tonlarının tazeliği ile birleşimi, canlanmalar, rahatlık ve neşe duyguları uyandırır.

Bir içecek hazırlamak için, bir çorba kaşığı deniz topalak meyvesini dört çorba kaşığı kuşburnu, bir çorba kaşığı kuru elma, üç çorba kaşığı kartopu, bir nane dalı ve beş bölme ile karıştırmanız gerekir. ceviz. Tüm malzemeler karıştırılır, kaynar su (iki litre) dökülür, birkaç saat termosta ısrar edilir. Hazır çay süzülür ve bal, şekerlenmiş meyve, reçel veya şeker ile içilir.

Soğuk algınlığı ile savaşmak için içecekler - en etkili

Şifalı bitkilerin eklenmesiyle meyve ve çilek ile uygun şekilde demlenmiş çay, vücudun soğuk algınlığı ile başa çıkmasına, hastalığın semptomlarını hafifletmesine ve hızlı bir şekilde normal bir yaşam tarzına dönme gücünü bulmasına yardımcı olabilir. Bu tür ücretler günde en az dört kez ılık içilir. Geçerli Tarifler:

1. Ihlamur çiçekleri ahududu (1:1) ile karıştırılır, karışım kaynar su ile dökülür ve demlenmeye bırakılır.
2. Ahududu, kekik otu, öksürük otu yaprakları karıştırılır (2:1:1), karışım kaynar su ile dökülür, ısrar edilir ve süzülür.
3. Kara mürver çiçekleri ıhlamur çiçekleri ile karıştırılır, birer yemek kaşığı, bir tutam melisa veya nane eklenir, kaynar su ile dökülür ve sıcak olarak içilir.
4. Üvez kurutulur, kuşburnu eklenir (her biri 1 yemek kaşığı), kaynar su ile dökülür, demlenmeye bırakılır, soğutulur ve süzülür.
5. Kurutulmuş çilekler kaynar su ile dökülür, demlenir ve günde bir bardak içilir.

Seçenek olarak çilek çayında olduğu gibi içeren her içecekte de meyveler ve şifalı otlar tadı ve etkiyi arttırmak için limon, taze siyah veya kırmızı kuş üzümü, hem kuru hem de taze elma, ahududu, çilek ekleyebilirsiniz.

Ardıç içeceği - sağlıklı ve sıra dışı bir tat kombinasyonu

Ardıç meyveleri içeren kokulu çay, iltihap önleyici etkiye sahiptir. Hazırlamak için iki yemek kaşığı kuru çilek, 500 ml su, istenirse bal veya şeker yeterlidir. Baharatlı bir tada sahip şifalı bir içecek elde etmek için meyveler kaynar suya dökülür, ocaktan alınır ve 10-15 dakika demlenmeye bırakılır.

Tarifin temasının bir varyasyonu olarak, belirtilen ürünler bir çubuk ekle doğal tarçın, siyah veya yeşil çay yaprakları. Bitmiş içeceğe tatmak için şeker, bal, reçel koyun.

Çay hem taze hem de kurutulmuş ve dondurulmuş ardıç meyvelerinden hazırlanabilir.

Tentür veya kaynatma, başa çıkmaya yardımcı olur cilt hastalıkları, ülser ve gastrit, tüberküloz ve bronşit. Ek olarak, diabetes mellitus, böbrek hastalığı, Mesane, gut, uyuz.

Çayın içindeki bitki iştahı artırır ve genel sağlığı iyileştirir, kandaki kolesterol seviyesini düşürür, kilo kontrolüne yardımcı olur, ödem oluşumunu engeller.

Herhangi bir bitki veya meyve-meyve çayının, tüketim kurallarına bağlı kalarak doğru şekilde hazırlanması önemlidir. Sadece bu durumda alacağınızdan emin olabilirsiniz. olumlu etki, içeceğin faydalı maddelerinin, tadının, aromasının ve renginin korunması.

Hamileler, emzirenler, çocuklar ve ergenler ile belirli bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip kişiler, diyabet ve diğer rahatsızlıklar, diyete yeni bir içecek eklemeden önce bir doktora danışmalısınız.