Sarımsak yağı nasıl hazırlanır? Sarımsak yağı: evde yemek pişirmek

Sarımsak yağının kullanım alanları, tarifleri ve iyileştirici özellikleri.

Sarımsak- bu, altı ila on iki lobülden (karanfil) oluşan ampullerle, zambak ailesinin iyi bilinen bir otsu çok yıllık bitkisidir. HASTALIKLAR İÇİN SARIMSAK YAĞI. Video

Sarımsak eski Mısır'da biliniyordu, görüntüleri lahitlere ve eski Mısır piramitlerine yerleştirildi. daha az sevmiyoruz Sarımsak ve bizim zamanımızda.
Yaygın olarak yetiştirilen Sarımsakülkemizin tüm bölgelerinde Sadece yemek pişirmede kullanılmaz yemek çeşitleri ama aynı zamanda şifalı bir bitkidir. Harika iyileştirici özellikleri Sarımsak halk hekimliğinde lider yaptı.

SARIMSAK YAĞININ İYİLEŞTİRİCİ ÖZELLİKLERİ. Sarmısak yağı- harika ürün, sarımsak varlığı ve bitkisel yağ karışımı - zeytin veya ayçiçeği. Kendi başıma petrol kaynağı neredeyse hiç yağ içermediği için görünemez. Sarımsak yağı yemek pişirmede kullanılır. Ama daha sık kullanılır insan vücudunun iyileşmesinde. Bu ürün flakon ve kapsüllerde satın alınabilir ve evde hazırlanabilir.

SARIMSAK YAĞI NASIL HAZIRLANIR?

Genellikle aşçı sarmısak yağı ve yemek pişirmek için kullanın. Birçok insan sarımsak kokusunu sever. Eklemek yağa yemeklere özel bir tat verir.

Sarımsak yağı nasıl hazırlanır ve kullanılır? Video

TARİF MUTFAK SARIMSAK YAĞI. mutfak amaçlı sarmısak yağı hastalıkların tedavisinden tamamen farklı bir şekilde pişirilirler:

almak sarımsak başı 0,500 litre başına sebze yağı.
Sarımsak temiz, her karanfil ortadan ikiye kesilir.
Kavanoz sterilize edildi, orada Sarımsak uykuya dalın ve ateşe ısıtılmış yağı dökün.
kavanoz kapatılır ve t 10 - 15 derecede bir hafta saklanır.
almak için ifade sarımsak yağı tortu olmadan. Ürün salatalara eklenebilir veya kızartma için kullanılabilir. Sarımsak sevenler birçok yemek pişirmek için uygundur.

KAPSÜLLERDE SARIMSAK YAĞI. Bazı ilaç firmaları sarmısak yağı kapsüllerde serbest bırakılır. Bu tür katkı maddeleri, daha az sıklıkla anti-aterojenik olarak konumlandırılır - soğuk algınlığı önleyici ilaçlar. Bu tanıtım stratejisi sarmısak yağı en etkili, insanlar arasında iyileştiğine dair bir söylenti var sarımsak herhangi bir hastalık. Sıklıkla sarımsak yağı kapsüllerişirketler ağ pazarlaması yardımıyla ürünlerini üretir, tanıtırlar. Talimatlara göre bunların takviyeleri etkili ve çok yönlüdür. Örneğin, sarımsak yağı kapsülleri hariç Tianshi'den anti-soğuk eylem ve diğer özellikleri vardır:

tüberkülozu tedavi eder;

menopozda faydalıdır;

anestezik olarak kullanılabilir;

kan basıncını düşürür;

kanser uyarır;

aterosklerotik damarlardaki plakları yok eder.

Çoğu durumda, mülkler sarımsak yağı kapsülleriçok abartılı.

SARIMSAK YAĞININ FAYDALARI. sarmısak yağı , eczaneden satın alınmış veya evde pişirilmiş sarımsak özü. Günümüzde bilinmektedir ki de düzenli kullanım Sarımsak: ; ; zayıf anti-inflamatuar özelliklere sahiptir; antioksidan özelliklere sahiptir; bazı bakterilerin büyümesini yok edebilir veya yavaşlatabilir.

ÖNEMLİ! Sarımsak yağının pratik bir kullanımı yoktur. Onun olumlu etkiler sağlık için uzun süreli kullanımla gerçekleşir, geçicidir ve genellikle tedavi bitiminden sonra kalıcı değildir. Belki bir ömür boyu hazırsan kabul edersin sarmısak yağı Sağlığınız için bazı temettüler alacaksınız. Bedeni getirirken aynı zamanda hatırlanmalıdır. Sarımsak sadece faydalı değil, aynı zamanda zararlıdır.

EKLEMLER İÇİN SARIMSAK YAĞI. Etken maddesi olan bazı katkı maddeleri sarımsak yağı eklem ağrısını azaltmak için tasarlanmıştır. Bu amaçla başvurunuz sarmısak yağı, evde pişirilir. İnsanın umudu bu durumda sarımsağın anti-inflamatuar özellikleri. Yani şunu bekliyor: ağrı sendromunun azaltılması; ödem azaltma; eklem restorasyonu ve kıkırdak fonksiyonları. Genellikle bir kişi bunu yardımıyla hesaplar. sarmısak yağı tamamen ve sonsuza dek başarılı olacak artrit için kurtulmak. Bu tür beklentilerin nedeni, internette tedavi vaat eden yazıların çokluğudur. yardımla tüm hastalıklar için sarımsak yağı. Ancak gerçekte, bu ürün aşağıdaki durumlarda azaltabilir: veya, oldukça önemsizdir. Zayıf anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Artritten muzdarip değilseniz, sarımsak kullanılabilir. Ara sıra Herkesin eklemleri ağrıyor. Ve bu ağrı yavaş yavaş geçer ne tedavi ettiğin önemli değil eklemlerin Sen: ısırgan otu, sarımsak veya kuş pisliği. Ve tedavi et sarımsak yağı veya deforme edici osteoartrit- yaklaşık olarak aynıdır arter femoral psyllium kanamasını durdurmaya çalışın.

GEMİLER İÇİN SARIMSAK YAĞI. Çoğu katkı maddesi, bileşimlerinde bulunan ezicidir. sarımsak yağı, aterosklerozun önlenmesi için tasarlanmıştır. Uzun zamandır biliniyor ki Düzenli sarımsak tüketimi her türlü kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve tansiyonu düşürür. Bu doğru! Ama Veya sarımsak yağı ile arteriyel hipertansiyon aşağıdaki nedenlerle önerilmez:
kolesterol seviyeleri ve kan basıncı düşürülemez bir kez - sonsuza kadar. Bu nedenle satın almadan önce ateroskleroz ile mücadelede sarımsak yağı Hayatın boyunca kabul etmeye hazır olup olmadığını bir düşün. Değilse, başlamaya değmez. Ayrıca, varsa etkisi çok zayıftır.

Sarımsak yağı nasıl yapılır? Video

Sarımsak çok zayıf bir antiaterojenik ve antihipertansif etkiye sahiptir. Bu yüzden, kardiyologlar hastalarına reçete edilen hipertansif hastalık ve yüksek kolesterol seviyeleri: sarımsak yağı yerine ACE inhibitörleri, sartanlar ve antiotensin reseptör blokerleri.
biraz daha var mı Sarımsak dışında bir çok ürün, kolesterolü ve tansiyonu düşürür, sağlık için güvenlidir. Örneğin, salatalık. Eylem yoluyla diüretik o geçici olarak dolaşan kan hacmini azaltırlar, bu da tansiyon üzerinde olumlu etkisi vardır. Bileşiminde lif bulunması nedeniyle, salatalık, bağırsaklarda emilimi önlendiği için kan kolesterol seviyelerini düşürür.

İHTİYATİ ÖNLEMLER. Sarımsak yağının zararı. Sarmısak yağı sadece uzun süre kullanıldığında sağlığa zararlı olabilir. Evde hazırlanan bir üründen bahsediyoruz. Ve ile takviyeler sarımsak yağı talimatlara inanılacaksa, kesinlikle zararsız. talimat satırında « yan etkiler» - tamamen boş. Bu boş alan, küçük bir dozu veya üreticiler tarafından bilgilerin gizlendiğini gösterebilir. sarımsak tehlikeleri hakkında insan sağlığı için potansiyel. Mümkün olumsuz etki sarmısak yağıŞöyleki: Sarımsak antibakteriyel bir maddedir. Demek oluyor sadece patojenik mikropları değil, aynı zamanda normal bağırsak mikroflorasını da yok eder. Biliniyor ki sarımsak E. coli'yi etkileyebilir. Bununla birlikte, klinik kanıtlar var sarımsak yağı henüz disbakteriyoz yeteneklidir. Bunlar, doktorların mantıksal sonuçlara dayanan varsayımlarıdır.
Sarımsak mukozası mide ve bağırsakları tahriş eder. Bu nedenle kullanımdan sarımsak yağı, enterit, kolit reddetmek daha iyidir.Ürün uyarır sindirim sularının salgılanması, bu yüzden alevlenmesi yasaktır. Diğer istenmeyen fenomenler sarmısak yağı: h ağızdan tatsız apah; karın rahatsızlığı; aktif bileşenler olarak emziren annelerin kullanılması istenmeyen bir durumdur. anne sütü nüfuz etmek; choleretic etkisi vardır ve bu nedenle kontrendikedir; Nadir durumlarda topikal uygulama.

YAĞ SARIMSAK EV. İlişkin sarmısak yağı evde pişirilirse, çoğu insan buna karşı olumlu bir tutuma sahiptir. Esas olarak kullanılır yüksek kolesterolle savaşmak için değil, önlemek veya. Birçok insan buna içtenlikle inanıyor sarımsak yağı enfeksiyonlarla savaşmalarına yardımcı olur ve ömrü uzatır.İnsanlar olarak, ürün hakkında neredeyse hiçbir olumsuz yorum yoktur. sarımsak sevmem sağlık açısından yararlı olduğunu düşünmeyen tüketim ve hazırlama ile uğraşmaz. sarmısak yağı.

TIBBİ SARIMSAK YAĞI TARİFİ. Sarmısak yağı ucuz değil. İnternette iki yüz elli ml için 400 ila 500 ruble arasında değişen fiyatlarla sipariş edebilirsiniz. Bu nedenle, bu ürünü evde pişirmek daha kolaydır. basit tarif kullanarak:
1. 0,500 l'lik bir cam şişe alın.
2. Şişeyi dörtte üçüyle doldurun ezilmiş Sarımsak.
3. Şişeyi doldurmak için bitkisel yağ dökün.
4. Şişeyi her gün sallayarak serin bir yerde 14 gün saklayın.
5. Ekspres. Tıbbi amaçlar için, bu yağ seyreltilmiş olarak kullanılır. Ürünün bir çorba kaşığı bir litre suda seyreltilir. Ortaya çıkan çözelti birer birer içilir. Günde 2 ila 3 kez. Halkın görüşüne inanılacaksa, soğuk algınlığı tedavi etmek, boğaz ağrısı, grip, solucan atmak ve tansiyonu düşürmek için.

SARIMSAK YAĞI HAZIRLAMA TARİFİ. Sarımsak soğanları, yapraklar kuruduktan hemen sonra sonbaharda yemeklik yağ için kazılır.
Şunlara ihtiyaç duyar: bir orta boy baş sarımsak, iki yüz elli ml. ayçiçeği rafine edilmemiş yağ bir Limon.
Yağ nasıl yapılır ve kullanılır: Sarımsak temizleyin, yulaf ezmesine ezin. Bir cam kavanoza koyun ve yağlı boya dökün. Buzdolabına koyun (en iyisi - alt bölmede). Sıkarak çıkarmak limon suyu ertesi gün ve şişeye bir çay kaşığı meyve suyu ekleyin.
Yağ hazır karanlık ve serin bir yerde saklayın. Raf ömrü - 14 - 21 gün.
Elde edilen sarımsak yağını skleroz için kullanın.

İYİLEŞTİRME ÖZELLİKLERİ. SARMISAK YAĞI – ampullerden elde edilen uçucu yağ, polisakaritler, azotlu bileşikler, fitokitler, fitosteroller, nikotinik asit, B1, B2, B6, C vitaminleri ve mineral maddelerden - kalsiyum, potasyum, demir, fosfor, magnezyum, kükürt, iyot ve manganez tuzları içerir.
Antibakteriyel özelliklere sahip, belirli bir kokuya sahip grimsi bir yağ karışımıdır. Spazmlar beyin damarlarından, kalp spazmlarından ve nefes darlığından kurtulur. Bu mükemmel bir vazodilatördür. Skleroz için yağ reçete edilebilir.

Sağlıklı olmak!

Sarımsak yağı tedavisi. Video

HASTALIKLARDAN SARIMSAK YAĞI. Video

Sarımsağın tıpta yaygın kullanımı bu bitkiyi halk arasında çok popüler hale getirdi. Onun iyileştirici nitelikler modern bilim tarafından onaylanmıştır.

Sarımsak kokusu sadece bakteri ve mikropları öldürmekle kalmaz, böcekleri de uzaklaştırır. Bunun için bahçıvanlar ve bahçıvanlar onu sever, çalıların arasına kuş üzümü ve çilek eker.

Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır Tarif basittir. Sarımsak ezilir ve tereyağına veya bitkisel yağa eklenir. Size hangi hastalıkları tedavi ettiğini, nasıl kullanılacağını anlatacağız ve birkaç popüler tarif sunacağız.

Sarımsak hangi hastalıkları tedavi eder ve ne için kullanılır?

İyileştirici özellikler Bu bitki atalarımız tarafından fark edildi. Uzun süre sarımsak yağı yapmayı öğrendiler. Hazırlama tarifi basittir ve fazla zaman almaz, ancak kullanımdan önce en az 10 gün demlenmesi gerekir.

Antik çağlardan beri, sarımsakla aşılanmış yağ aşağıdakilerin tedavisinde kullanılmıştır:

hipertansiyon, ateroskleroz, grip, soğuk algınlığı;
nasır ve siğiller;
baş ağrıları, inflamatuar reaksiyonlar ve kanama;
diş eti hastalıkları ve çürüklerin önlenmesinde etkili bir araç olarak.

Sarımsak, kolesterolü vücuttan uzaklaştırır, kan basıncını ve kan şekerini düşürür.

Sarımsaktaki Vitaminler

Zengin kimyasal bileşim Bu bitkiyi birçok hastalığa karşı mücadelede her derde deva yapar. Sarımsak şunları içerir:

20'ye kadar eser element, azotlu bileşikler ve karbonhidratlar;
neredeyse tam bir B vitamini kompleksi, E vitamini;
fosfor, selenyum, çinko, demir, bakır;
diğer ürünlerde nadiren bulunan mineral bileşikler.

Hastalıkları Tedavi Etmek İçin Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır?

Taze sarımsak, kullanılan yağları, tentürleri, çayları yapmak için iyidir. tıbbi amaçlar. Sonbaharda yapraklar kuruduğunda ve kuruduğunda hasat edilir. Kusursuz büyük, yüksek kaliteli dişleri seçin.

Kulak hastalıkları ve enfeksiyonları, ağız boşluğu hastalıkları, döküntü ve kaşıntı belirtileri, yanıklar ve sadece evde bağışıklığı artırmak için sarımsak yağı her zaman elinizin altında olmalıdır.

Tarif basit.

karışım sebze yağı ve eşit oranlarda ezilmiş sarımsak.
Sıkıca kapatın ve ılık bir yerde ve ışıkta ara sıra sallayarak 10 gün demlenmesine izin verin.
Süzün, esansiyel veya gliserin ekleyin (birkaç damla). Serin bir yerde, tercihen buzdolabında saklayın.

Bu yağ 3 aya kadar etkinliğini kaybetmez. Hazırlandığı ve saklandığı yemeklerin steril olması gerektiğini unutmamak önemlidir. Kullanmadan önce su banyosunda 32 dereceye kadar ısıtılmalıdır.

Sarımsak yağı nasıl uygulanır

Tarif tıbbi amaçlar basit. Bununla birlikte, bu karmaşık olmayan "iksir" çok çeşitli hastalıklara karşı kullanılır:

Ateroskleroz için - bir sarımsak ve soğan yağı karışımı hazırlayın, her birine 15 damla sürün, suya ekleyin ve yemeklerden önce günde 4 kez alın.
Grip için - yağı balla karıştırın, öğünler arasında günde 3 kez alın. Ayrıca çaya eklenir. Bu ilaç diğer hastalıklarda etkilidir. solunum sistemi ve nazofarenks.
Boğaz enfeksiyonları ve virüsler için - sarımsak yağına dayalı inhalasyonlar yapın, kompresler ve ayak banyoları yapın. Çay veya meyve suyuna ekleyin, ovalayın ve masaj yapın.
Vücudu güçlendirmek için kalbi ve akciğerleri tedavi edin - taze hazırlanmış sarımsak yağına tuz ekleyin, ekmek veya diğer ürünlerle birlikte yiyin.
Cilt hastalıklarının tedavisi için mısır - sorunlu bölgelere günde bir kez, tercihen geceleri sürün. Ayrıca siyatik, lumbagoyu tedavi eder, boyun, sırt veya diğer ağrı kaynaklarını ovalar.
Kabızlık, mide hastalıkları için 3 ay boyunca günde 3 kez sarımsak yağı sürün. Bir ay ara verin, ardından tekrar tedavi sürecinden geçin.
Yanıklar için cilt yenilenmesini iyileştiren yağlarla (örneğin biberiye) karıştırılır, az miktarda su ile karıştırılır ve kompres olarak uygulanır.

Popüler "Hızlı Tarif"

Hastalık ortaya çıkarsa ne yapmalı ve sarımsak yağı nasıl hazırlanır ve hemen uygulanır?

Zamandan tasarruf edebilir, infüzyon süresini atlayabilir ve "hızlı tarife" göre pişirebilirsiniz:

2 su bardağı ayçiçek yağını bir tencereye alın.
Birkaç tane karabiber ve kekik ekleyin.
Sarımsakları dilimler halinde kesin ve kesik tarafı alta gelecek şekilde tencerenin dibine koyun.
Kabı 150 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun.
Beş dakika içinde al.

Sarımsaklar yumuşayınca ürün hazır demektir. Süzün ve steril bir kaba dökün, buzdolabında saklayın. Böyle bir "iksir" in bir aydan fazla saklanması önerilmez.

Pişirmede sarımsak yağı

Sevdiklerinizi ana yemeğe baharatlı bir ilave ile şaşırtın, evde sarımsaklı tereyağı yapın. için mükemmel patates kızartması, püre, sos yerine, her türlü et için. Taze ekmeğin üzerine sarımsaklı tereyağı sürebilirsiniz.

Çoğu en iyi tarifler aşağıda.

Tarif #1

Gerekli ürünler:

1 paket yüksek kalite Tereyağı;
4-5 diş sarımsak;
bir demet ot (maydanoz, dereotu, fesleğen, kişniş), tuz.

Yemek pişirme:

Tereyağı yumuşaması için buzdolabından çıkarın;
yeşillikleri durulayın, kurutun ve ayırın, ince doğrayın;
her şeyi iyice karıştırın;
sarımsakları bir sarımsak presinden sıkın veya bir bıçakla ince doğrayın, yağa ekleyin;
bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın. Tatmak için sarımsak yağına baharat ekleyebilirsiniz.

ile yumuşatılmış servis yapın taze ekmek veya lavaş.

2 numaralı tarif

Gerekli ürünler:

1 baş sarımsak;
1 fincan

Yemek pişirme:

Sarımsakları soyun, ezin, yağa ekleyin.
Kısık ateşte kaynatın ve 3 dakika pişirin.
Ardından en aza indirin ve yağı 10 dakika ısıtın. Isı tedavisi gerekli, aksi takdirde hasar görecektir.

Yağı bir kaba dökün ve buzdolabında saklayın. Böyle lezzetli bir ilave pizza, turta, patates için iyidir. Makarna için veya domates salatası için sos olarak uygundur.

Bu klasik en iyi tarifler sadece basit olmakla kalmaz, aynı zamanda vitaminler ve eser elementler açısından zengin bir ürün hazırlamanıza da olanak tanır.

Sarımsak - baharatlı sebze mutfak uzmanlarının tüm baharatların "tacı" olarak adlandırdığı ve birçok geleneksel şifacılar tariflerinde ve iksirlerinde kullanın.

Sarımsak yağı daha az faydalı değildir, sadece birçok hastalık için etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda sebze karanfillerini kışa saklamak için onları bir gıda takviyesi olarak kullanmaya yardımcı olur. Makalede, bu tür yağın özellikleri, evde nasıl hazırlanacağı hakkında konuşacağız, çeşitli tarifler kış için boşluklar ve bunların depolanması için kurallar.

Sarımsak yağı: faydalı özellikler

Birkaç yüz yıl önce yaşayan atalarımız böyle bir ürünün faydalarını biliyorlardı. O zamandan bu güne, tarif alakalı. Kış için depolamak için yağda sarımsak hasat ederken, aynı anda iki yararlı şey yaparsınız - baharat karanfillerini onları kullanmak için saklayın. çeşitli yemekler ve iyileştirici özellikleri bakımından zengin değerli bir yağ elde edin.

Yağın iyileştirici özellikleri

Yağ, sarımsak gibi, kötü huylu hücrelere karşı mücadelede önde gelen bir üründür.
Kan damarlarını temizler, kan pıhtılarını, aterosklerotik plakları çözer.
Kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
Bağışıklığı artırır, soğuk algınlığına eğilimi azaltır.
Zehirleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
Kan dolaşımını iyileştirir.
Kalp ve damar sistemini güçlendirir.
Kan damarlarını genişletir, kronik baş ağrılarını giderir.
Vücuttaki çeşitli iltihaplarla savaşır.
İştahı ve sindirimi iyileştirir.
Kan şekerini düşürür (tip 2 diyabette etkilidir).
İdrar söktürücü etkisi vardır.
İdrar yollarındaki iltihabı giderir.
Kolesistit için etkilidir.
Karaciğeri iyileştirmeye yardımcı olur.
Mükemmel bir antelmintiktir.
Yaraların, kesiklerin, egzama ve diğer cilt lezyonlarının iyileşmesini destekler.
Erkeklerde prostatit ve kadınlarda ağrılı adet kanamasını önler.

Ve belki de bu, sarımsakla aşılanmış yağın sahip olduğu tüm özellikler değildir.

sarımsaklı tereyağı nasıl yapılır

Evde sarımsak yağı yapmak herhangi bir zorluk gerektirmez.

Ürün şu şekilde yapılır:

Önceden hazırlamak cam kavanozlar vidalı kapaklarla yıkayın ve kurutun.
Sarımsakları soyun, durulayın, kurutun ve kavanozlara sıkıca yerleştirin.
Sarımsakları herhangi bir bitkisel yağla (rafine edilmemiş, sıradan sebze, zeytin olabilir) en boyuna kadar kavanozlara dökün ve kapakları vidalayın.
Artık baharat yok, baharat eklenmesi gerekiyor.

Önemli: sebze başları temiz, hasarsız, kararan ve diğer kusurlar olmadan olmalıdır.

Kış için sarımsak yağda nasıl saklanır

Bu şekilde hazırlanan yağda sarımsağın saklanması da herhangi bir işlem gerektirmez. Özel durumlar- Bütün kış buzdolabında rahatlıkla durabilir. Boşlukların kesinlikle bozulmaması için kavanozları çevirdikten hemen sonra sterilize edebilirsiniz. Bu formda buzdolabının dışında durabilirler, ancak her zaman karanlık ve serin bir yerdedirler. Açıldıktan sonra diş sarımsakların 10 gün içerisinde kullanılması tavsiye edilir.

Yemeklerinizde sarımsak kullanmıyorsanız, büyük kavanozlar yerine küçük kavanozları tercih edin.

Bu yağı hastalıkların tedavisinde kullanmaya başlamak için en az 2 hafta süreyle demlenmelidir. Bu süreden sonra tülbentten süzerek başka bir kaba dökün ve ayrıca soğuk, karanlık bir yerde saklayın.

Bir baharat olarak sarımsak, kavanozlar kapatıldığı andan itibaren herhangi bir zamanda çıkarılabilir.

Yağda sarımsak: İtalyan tarifi

Sarımsak yağı pişirmek için İtalyan tarifi, şık bir görünüm elde etmenizi sağlar. kokulu hazırlık, salatalara, ana yemeklere, soslara ve çok daha fazlasına eklenebilen.

İhtiyacın olacak

Zeytinyağı (başka tavsiye edilmez) - 0,5 l.
Sarımsak - 300-400 gr.
Bir çift acı biber.
Birkaç bezelye siyah yenibahar.

Vidalı kapaklı temiz kavanozları önceden hazırlayın.

Nasıl yapılır

Sarımsakların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Yağı tavaya dökün ve ısıtın.
Biber ekleyin, birkaç parçaya kesin ve karabiber.
Yağ kızınca sarımsağı ekleyin ve 15-20 dakika kısık ateşte her şeyi kızartın. Sarımsak altın rengine dönmeye başladığında hazırdır.
Sıcakken baharatları kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın. Bu tür sarımsakları buzdolabında saklamak daha iyidir.

Zevkinize ve takdirinize göre başka baharatlar ve otlar ekleyebilirsiniz. Burada herhangi bir kısıtlama yoktur, ancak kızartma sırasında her zaman zeytinyağı kullanmak önemlidir, çünkü ısıtıldığında herhangi bir kanserojen yaymaz.

Bitkisel yağda sarımsak için hızlı tarif

En kısa sürede kullanmaya başlamak istiyorsanız, sarımsak yağı yapmanın bu yolu iyidir.

0,5 litrelik bir kavanoza bir gram 200 soyulmuş sarımsak karanfil alın.
Onları özel bir presten geçirin ve macunu bir kavanoza koyun. Dökün ezilmiş Sarımsak sıcak bitkisel yağ ve kapağı vidalayın. Buzdolabında saklayın.

5-7 gün sonra ürün hazırdır. Bulaşıklar için baharat ve ilaç olarak uygundur.

Artık kış için sarımsakları yağda nasıl hazırlayacağınızı biliyorsunuz. Karanfil, herhangi bir yemek için baharat olarak uygundur. Yağın kendisi salata sosları şeklinde kullanılabilir, yemeğe sadece hoş bir aroma vermekle kalmaz, aynı zamanda ona sağlık yararları da ekler.

aracı kullanın ve kozmetik amaçlı- Saç derisine sürüldüğünde saçı güçlendirir, hızlı büyümesini ve sağlıklı görünümünü destekler.

Ayrıca bir eczaneden sarımsak yağı satın alabilirsiniz, şimdi özellikle oral uygulama için kapsüllerde bile üretmeye başladılar. Ama hazırlanan ürün kendi ellerimle evde, bir mağazada satın alınandan her zaman daha değerli olacak ve kimse hangi koşullarda üretildiğini bilmiyor. Alevlenme sırasında hamile kadınlar, küçük çocuklar ve mide ülseri olan kişilerde yağ kullanılması önerilmez.

Sarımsağın ne kadar çok faydalı özelliği olduğunu herkes çok iyi biliyor. Çiğ olarak tüketilir, kurutulur, çeşitli tentürler hazırlanır. Bununla birlikte, tentürler genellikle alkol, votka veya alkol içeren bileşenlere dayanır. Faydaları yadsınamaz, ancak herkes değil ve her zaman bu tür bileşikleri kullanamaz.

Bu nedenle, sarımsak yağı tentürlere mükemmel bir alternatiftir. Yararlı özelliklerin geniş bir listesine sahiptir, bir hastalığın tedavisine veya önlenmesine ihtiyaç duyan hemen hemen herkes tarafından kullanılabilir.

Fayda

Prensip olarak, sarımsak yağının faydalı özellikleri uzun süre listelenebilir. Bu nedenle, ana olanlara odaklanacağız. Bu, evinizde ne kadar sarımsak yağının gerçekten gerekli bir çare olabileceğini anlamanıza izin verecektir.

Zarar

Bu nedenle sarımsak yağı zararlı değildir. Sadece bu çare belirli insan grupları için kontrendikedir.

Glomerülonefritten muzdarip olanlar ve sadece akut formunda.
Bağırsak veya mide ülseri olanlar, ancak akut formda olanlar.
Emzirme döneminden geçen kadınlar.

Ayrıca, kullanmadan önce belirli faktörlere dikkat etmelisiniz:

Epilepsi hastası kişiler sarımsak yağı kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmalıdır;
bir kişi varsa diyabet, yağı kullanmadan önce şeker seviyesini kontrol etmelisiniz;
Ağır hasta kişiler ve hamileler doktor onayı olmadan bu ürünü kullanmamalıdır;
Özel olarak reçete edilen antiviral ilaçlar alırken, sarımsak yağı ile birlikte kullanılmamalıdır. Araştırmalar, bazen sarımsağın, ilaçların bir veya başka bir bileşeninin etkisinin zayıflamasına neden olduğunu göstermektedir. Bu nedenle, tedavinin etkinliği beklenenden daha düşük olabilir.

Kan damarlarının tedavisi için

Sarımsak bazlı yağ içeren birçok ilaç ateroskleroza karşı profilaktiktir.

Bildiğiniz gibi, bu ürünün düzenli kullanımı ile kolesterol seviyeleri önemli ölçüde azalır ve kan basıncı da düşer. Bu kanıtlanmış bir gerçektir.

Bununla birlikte, sarımsak yağı ile arteriyel hipertansiyonun yanı sıra ateroskleroz ile mücadele edilmesi önerilmez. Bunun birkaç önemli nedeni vardır:

Ürün hafif bir antihipertansif ve antiterojenik etkiye sahiptir. Bu nedenle çoğu doktor, hastalara sarımsak yağının yerini alan ACE inhibitörleri, sartanlar reçete eder.
Kolesterolü ve kan basıncını bir kez ve herkes için düşürmek imkansızdır. Bu nedenle, yağın etkinliği ancak tüm hayatınız boyunca alırsanız ortaya çıkacaktır. Artı, çalışmaların gösterdiği gibi, faydaları birçok alternatif ilaç kadar büyük değil.
Bu kadarı yeterli çok sayıda kolesterol seviyelerini düşürebilen diğer gıdalar ve tansiyon sağlık tehlikesi oluşturmadan. En iyi örnek salatalıktır. İdrar söktürücü etkisi dolaşımdaki kanın hacmini azaltır, böylece kan basıncını düşürür. Bileşimdeki lifin varlığı kolesterol seviyelerini düşürür, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.

Tedavi

Ne yazık ki, bir kişinin muzdarip olduğu bir dizi hastalık var. Ancak, onlarla savaşmak mümkün ve gereklidir. Genellikle kimyasal ilaçlar Zengin iyileştirici özelliklere sahip basit ama çok sağlıklı bir sarımsak yağı ile değiştirilebilir.

ateroskleroz

Bu hastalık ile soğan ve sarımsak bazlı yağ kullanımına izin verilir. İlacı hazırlamak için yaklaşık 10-15 damla almanız gerekir. yağların her biri, bir bardak su ile seyreltilir ve yemeklerden bir saat önce günde dört kez alınır.

Nezle

Önleme ve doğrudan influenza tedavisinin yanı sıra diğer akut solunum yolu viral enfeksiyonları, bal ilavesiyle sarımsak yağı yardımıyla birçok kişi tarafından gerçekleştirilir. Böyle bir çare yapmak için 20 gram sıvı bala yaklaşık 5 mililitre yağ eklemeniz gerekir. Bu tür güçlü maddelerin bir karışımı hızlı bir iyileşme sağlar. Sarımsak yağlı sıcak (ama sıcak olmayan) içecekler de gribe karşı uygundur. Bunu yapmak için yapmanız yeterli taze çay ve 3-5 mililitre yağ ekleyin. İlacı düzenli olarak almak önemlidir - her 3 saatte bir.

Nazofarenks ile ilgili sorunlar

Burada çay, yağ ilaveli meyve suyu ve bu çare ile masaj yapılması tavsiye edilir. Ovma yapmak için elinize birkaç damla yağ damlatmanız ve ardından hastanın cildine dağıtmanız gerekir. Bilek, boyun, başın arka bölgelerine özellikle dikkat edin, şakaklara yağ uygulayın.

Kalp, akciğer ve vücudun genel olarak güçlendirilmesi ile ilgili sorunların tedavisi

Bu tür sorunlara karşı, özel bir preste sıkılmış 100 mililitre bitkisel yağ, ince tuz ve sarımsak karışımı mükemmeldir (yaklaşık 5 karanfil alın). Karışım eklenir patates püresi ya da sadece ekmekle yenir.

Öksürme

Öksürük çekiyorsanız, sarımsağı ovalayın, yağ ile karıştırın ve bu karışımı sırtınıza ve göğsünüze sürün. Ayrıca radikülit, osteokondroz ile yardımcı olur. Ovmak vücutta uygun yerler olmalıdır.

Kabızlık, gastrit, serebral ateroskleroz, koroner kalp hastalığı ve nefes darlığı

Görünüşte çok çeşitli olan bu hastalıklara karşı, ortak ve çok önemli bir nokta vardır. etkili çare- sarmısak yağı. Günde üç kez 1 çay kaşığı ve her zaman yemeklerden 30 dakika önce almanız gerekir. Kurs 3 ay sürer, ardından bir ay ara verilir ve üç aylık kurs tekrarlanır.

Romatizmal nitelikteki ağrı

Sarımsakları bir presle ince doğrayın veya kıyın. Yağ (sebze) ile karıştırın ve tülbent üzerine yerleştirin. Ağrı görülen yerlere uygulayınız. Kompres yaklaşık 60-90 dakika tutulmalıdır.

yanıklar

Sıkıştırmalar çok yardımcı olur. Hazırlamak için eczane kullanın uçucu yağlar sarımsaktan yapılır. Birkaç damla biberiye yağı ile birkaç damla yağ ekleyin. Bu karışımı 10 mililitre arıtılmış su ile karıştırın ve etkilenen cilde kompres uygulayın.

Sarımsak yağı kapsülleri

Oldukça sık eczanelerde kapsül şeklinde sunulan sarımsak yağı bulabilirsiniz. BT harika bir alternatif sıvı yağ ev yemeği. Onlarla uğraşmanıza gerek yok, alması kolay, kabuğundan dolayı bir karakteristik hissetmiyorsunuz sarımsak aroması ve koku.

Birleştirmek

Kapsüllerin bileşimi, sarımsak yağının yanı sıra amino asitler, jelatin ve bitkisel gliserin içerir.

Özellikleri

Özellikleri açısından, kapsüller bazı ev yapımı sarımsak bazlı yağ tariflerini bile geride bırakıyor:

Amaç

Sarımsak yağı randevusunun önerildiği çok sayıda sorun var. Bu liste SARS, grip, azalmış bağışıklık, gastrit (bağışıklık hastalığına bağlı olarak) içerebilir. düşük asitlik), dizanteri, kronik kabızlık, solucanlar, onkoloji, dalak ile ilgili sorunlar, cilt hastalıkları, sık baş ağrıları, raşitizm, asteni, şeker hastalığı, sistit vb.

Başvuru

Çare günde üç kez, iki kapsül alınır. Yemekten yarım saat önce tüketilmelidir. 100 mililitre su (yarım bardak) yazdığınızdan emin olun.

Kontrendikasyonlar

Diğer sarımsak yağlarına benzer.

Tarifler

Kaliteyi almak için eczaneye gitmek gerekli değildir ve sağlıklı yağ sarımsakla hazırlanır. Bunu kendiniz yapmak oldukça mümkündür.

Bugün, evde veya en yakın mağazada bulamayacağınız, hazırlanması kolay ve özel malzemeler gerektirmeyen oldukça az tarif var.

Aslında, tüm yağlar, baz yağın kendisinde ve ek bileşenlerde birbirinden farklıdır.

Ayçiçeği sarımsak yağı

Birleştirmek:

Sarımsak - bir kafa;
Bitkisel yağ (sadece rafine edilmemiş alın) - 500 mililitre.

Yemek pişirme:

Ürün soyulur, her bir karanfil ikiye bölünür.
Sarımsak iyice yıkanmış bir kaba konur ve bir kapakla kapatılır.
Yağ 180 C'ye ısıtılır ve sarımsaklı bir kaseye dökülür. Yedi gün boyunca karışım soğuk bir yerde çıkarılır. Ancak buzdolabına koymayın.
Yedi gün sonra, birkaç kat halinde tülbent kullanarak yağı süzün. Sadece steril bir kaba koyun.
Depolama buzdolabında.

Başvuru:

Bu yağ salatalar için çok uygundur, onunla da pişirilir. farklı soslar. Bu pişirme yönteminde zeytinyağı kullanarak sağlıklı bir yağ yapabilirsiniz.

Sarımsaklı tereyağı

Birleştirmek:

Tereyağı - 200 gram;
Yedi diş sarımsak;
Tuz;
Biber - siyah zemin;
Kendi zevkinize göre dereotu.

Yemek pişirme:

Yağı önceden çıkarın ve uzanmasına izin verin. oda sıcaklığı. Ürünün erimesi için bu gereklidir.
Bu arada sarımsağı soyun, bir yulaf ezmesi yapın, yeşil ispinozları ince doğrayın, her şeyi iyice karıştırın.
Şimdi kalan malzemeleri ekleyin.
Daha sonra tüm bileşenler tek bir kütlede birleştirilir. Elde edilen karışımı bir kapak veya film ile örtün, ardından buzdolabına koyun.

Başvuru:

Bu yağın yardımıyla sadece sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda yemek yiyebilirsiniz. lezzetli sandviç. daha fazla pişirme için et, kümes hayvanları için de uygundur.

Keten tohumu yağı

Ne yazık ki, birçoğu böyle yararlı ve vitamin açısından zengin sıvı yağ. Ve ondan sarımsak kullanarak harika bir karışım yapabilirsiniz. Bu sayede felç riskini önemli ölçüde azaltabilirsiniz (%38).

Birleştirmek:

keten tohumu yağı - 200 mililitre;
Sarımsak - 20 gram.

Yemek pişirme:

Sarımsakları soyun ve püre haline getirin ve bir kavanoza koyun.
Yağ ile karıştırın ve karışımın saklanacağı buzdolabına koyun.
Karışımı bir hafta boyunca günde birkaç kez sallayın. Yedi gün sonra yağ hazır.

Başvuru:

Salatalar için çok kullanışlı ve aynı zamanda çok sıra dışı bir baharat olarak kullanılır.

Ekspres tarif

Birleştirmek:

kekik - tatmak;
2 baş yoğun sarımsak;
Karabiber (sadece bezelye);
Yağ (seçtiğiniz) - 400 gram.

Yemek pişirme:

Sarımsakları karanfillere bölün, uzunlamasına ikiye bölün.
Ürünü tavaya koyun. Sarımsak tarafı aşağı kesilmelidir.
Yağ ile doldurun. Dilediğiniz yağı kullanabilirsiniz.
Belirtilen baharatları ekleyin.
Tavayı önceden 150 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Ekspres tereyağı pişirmek yaklaşık bir saat sürer.
Yağı çıkarın, soğutun, temiz bir kaba dökün ve buzdolabında saklayın. Karışımın 30 günlük sınırlı bir raf ömrüne sahip olduğunu lütfen unutmayın.

Başvuru: Salata sosları, ceketli patates vb. olarak kullanılır.

Açıkçası, sarımsak yağı taşır büyük fayda sarımsağın kendisi gibi. Ancak sarımsak kullanımı her zaman uygun değilse saf formu karakteristik kokusu nedeniyle yağ, eşsiz faydalı özelliklerini korurken bu sarımsak eksikliğinden kurtulur.

En önemlisi, sarımsak yağları basit ev koşullarında hazırlanır, hazırlamak için çok fazla zaman veya bir dizi pahalı, nadir bileşen gerektirmez. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat zamanınız var ve harika bir salata sosu ve diğer çeşitli yemekler hazır.

Yağ sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yemeklere harika bir lezzet verir. eşsiz tat hangi birçok insan çok sever.

Sarımsak yağı kapsüllerini unutmayın. Yararlı özellikleri benzerdir, ancak çoğu için sarımsaktan almak çok daha kolaydır. Kim ne derse desin, herkes yağı sevmez ve dahası herkes her gün sarımsak tüketemez. Yani kapsüller harika bir alternatif.

Sarımsaklı tereyağının nasıl yapılacağı hakkında bilgi için Yulia Vysotskaya'nın programına bakın.

Tarifi çok basit olan sarımsak yağı birçok kişi tarafından beğenilmektedir. Salata sosu olarak kullanılır, garnitürlere eklenir, et yemekleri ekmekle yemek.

Sarımsaklı tereyağı tarifinin temeli tereyağı veya bitkisel yağdır. faydalı sebze- Sarımsak.

Sarımsak yağı da değerli bir ilaçtır. Evde, bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılır.

Yaşlılar destek için kullanıyor kardiyovasküler sistemin, kan damarlarını yüksek kan kolesterolünden temizleme. Ağrılı eklemleri artroz ile ovalarlar. Sarımsak yağı sindirimi iyileştirir.

Ve farklı kullanım amaçları sarımsak yağının hazırlanmasında belirli reçete nüansları gerektirse de, her zaman iki ürün temel olarak kalır: yağ ve sarımsak.

Bu makaleden öğrenecekleriniz:

Sarımsak Yağı Tarifleri

Neden tedavi ile ilgili bir makaleye başlıyorum? yemek tarifleri? Evet çünkü bu yağı hazırlar ve her gün yerseniz sağlığınız için en iyi ilaç olacaktır!

Sarımsak yağının temeli tereyağı veya rafine edilmemiş bitkisel yağ ve diş sarımsaktır. Sofistike lezzet ve iyi tat baharatlar (karabiber veya kırmızı biber), otlar (maydanoz, kişniş, dereotu) ve tuz eklenir.

Sarımsak en iyi taze kullanılır, Ağustos ayında olgunlaşır. Biraz uzanacak, meyve sularıyla dolduracak ve Eylül-Ekim aylarında maksimum faydalı özelliklere sahip olacak. Herhangi bir bitkisel yağ alın: ayçiçeği, mısır. Tıbbi amaçlar için kullanıyorsanız, keten tohumu veya zeytinyağı kullanmak daha iyidir. Rafine edilmemiş, soğuk preslenmiş olmalıdır.

Tarif bir:

Bir paket %82,5 tereyağı alın, oda sıcaklığında 3-4 saat yumuşatın. Sarımsak başını kabuğundan soyun ve karanfilleri ezerek yulaf ezmesi haline getirin. Yağ ile iyice karıştırın. Birkaç dal doğranmış ot, bir tutam kırmızı ve karabiber ve biraz tuz ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve bir cam tereyağı tabağına aktarın.

Bu yağı sandviçler için kullanın, pide üzerine sürün, büyük ekmek, ekleyin sıcak haşlanmış patates.

Tarif iki:

Çeyrek litrelik bir şişe bitkisel yağ alın. Sarımsakları bir kafadan ince ince doğrayın ve yulaf ezmesi kıvamına gelene kadar ezin. Yağda karıştırın ve ateşe verin. Kabarcıklar görünene kadar 10-15 dakika kısık ateşte ısıtın. Yağı uygun bir cam kaba dökün, soğutun ve buzdolabında saklayın.

yağ eklemeyi deneyin sebze salatası, patates sosu, et, ev yapımı pizza, makarnaya durum çeşitleri buğday. Zamanla, en çok bulacaksınız lezzetli yemek tarifleri ve sarımsak yağının sadece yemeğe lezzet katmakla kalmayıp aynı zamanda sağlığınıza da özen gösterdiğini unutmayın.

Sonuçta sarımsak, eklemler için önemli olan özellikle çok fazla kükürt içeren mineraller içerir, saçın, cildin, tırnakların bir parçasıdır. Vitaminlerin tam spektrumu. Çok fazla allisin içerir - doğal bir antibiyotik ve antioksidan.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için sarımsak yağı

Bağışıklığı güçlendirmek ve soğuk algınlığı tedavisinde sarımsak yağı kullanmanın en iyi yolu bu harika tarif:

sterilize zemin litrelik kavanoz¾ ince kıyılmış ve ezilmiş sarımsak karanfilleri ile doldurun. En üste rafine edilmemiş bitkisel yağ dökün (zeytin veya keten tohumu tercih edin). İyice karıştırın ve oda sıcaklığında tam olarak 14 gün demleyin. İnfüzyonun bitiminden sonra yağı süzün ve steril bir şişe veya kavanoza dökün.

İksir çok kokulu bir sarımsak kokusu ile ortaya çıkacaktır. Her sabah bir litre haşlanmış ılık su 10 ml yağ ekleyin. Gün boyunca düzenli aralıklarla bir bardak sıvı için. Kullanmadan önce - su-yağ süspansiyonunu sallayın. Kurs 3 ay sürecek, yani. tüm kış dönemi.

Soğuk algınlığı sırasında, her burun deliğine günde birkaç kez aynı süspansiyonu aşılayın - 10-15 damla.

Yüksek kolesterol için sarımsak yağı

- bu bir yandan sağlığımız için SÜPER yararlı olan bir maddedir. Safra, erkek ve kadın seks hormonları ondan oluşur, D3 vitamini sentezlenir ve çok daha fazlası. Vücutta fazlalık varsa, o zaman kesinlikle damar duvarlarında birikecek ve bu da çok ciddi sonuçlarla ateroskleroz gelişimine yol açacaktır.

Beynin damarlarına zarar veren bir kişinin hafızasında, düşüncesinde, dikkat konsantrasyonunda azalma, akut serebral dolaşımın ihlali veya felç meydana gelecektir.

Koroner arterlerde aşırı kolesterol birikimi ile, bir kişi anjina ataklarından muzdarip olmaya başlayacak ve bu da onu kalp krizine götürecektir.

Renal arterler hasar görürse, yüksek tansiyon sayıları ile renal hipertansiyon gelişecektir.

Eh, uzuvların damarlarına zarar veren bir kişi, yok edici endarterit nedeniyle serbestçe hareket edemez.

Böyle bir senaryoyu önlemek için kanlarında kolesterol düzeyi yüksek olan tüm kadın ve erkeklerin sarımsak yağı ile tedavi edilmesi önerilir.

Yemek tarifi:

Üç ay boyunca kendinize sarımsak-limon yağı iksiri hazırlayacaksınız. Yarım litrelik bir cam kavanoza, önceden soyulmuş sarımsak başını koyun. Bir bardak ayçiçeği ile karıştırın rafine edilmemiş yağ ve bir günlüğüne bırakın. Daha sonra limon suyunu karışıma sıkın ve karanlıkta, oda sıcaklığında bir hafta boyunca ısrar edin. Her zaman sallayın. Sonra süzün.

Sabah, öğleden sonra ve akşam yemeklerden önce küçük bir kaşık alın. Böyle bir kurs periyodik olarak tekrarlanmalıdır.

Artrozlu eklem ağrısı için sarımsak yağı

Başka bir deyişle, artroz-artrit ile eklemler arası boşluklar “kurur”. Eklem yüzeyleri nemlenmeyi ve beslenmeyi bırakır, düzensiz, engebeli hale gelir. Şişerler, kan akışı kötüleşir, toksinler ve tuzlar birikir.

Kompres kullanmanız ve eklemleri sarımsak yağıyla ovmanız gereken istenmeyen olayları ortadan kaldırmaktır.

Yemek tarifi:

300 gram kıyılmış ve ezilmiş sarımsak karanfil sterilize edilmiş litrelik bir kavanoza konur. Önce soyulurlar. hakkında çok şey yazılmasına rağmen faydalı özellikler doğrudan kabuklarla pişirmeyi deneyebilirsiniz. 500 ml dökün Keten tohumu yağı. Neden keten? Güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olan alfa-linolenik asitte yüksektir. Her şey karıştırılır - ve 2 hafta boyunca demlenmeye gönderilirler. Kavanoz karanlıkta normal oda sıcaklığında saklanır. Her gün sallayın ve ısrar ettikten sonra süzün.

Her gece hastalıklı eklemin içine sarımsak yağı sürerek masaj yapın. Mumlu kağıtla sarın, yalıtın, bandajı sabitleyin. Sabahları eklemi ılık suyla yıkayın. Ağrı geçtiğinde bile bunu uzun süre yapmanız gerekir - yaklaşık iki ay. Periyodik olarak, tedavi tekrar edilebilir.

Sindirimi iyileştirmek için sarımsak yağı

Sarımsak yağı hafif bir uyarıcı olarak organlara etki eder:

Bir baş sarımsaktan karanfilleri doğrayın. Bunu bir blender ile yapabilirsiniz. Sterilize edilmiş bir litrelik kavanoza koyun ve yarım litre rafine edilmemiş zeytin yağı. Karışımı çalkalayın ve 2 hafta demlenmeye bırakın. Karanlık bir yerde sakladığınızdan emin olun, aksi takdirde yağ kokacaktır. Kavanozu periyodik olarak sallayın. Ekstraksiyon işlemi bittikten sonra faydalı maddeler sarımsaktan yağı süzün ve buzdolabında karanlık bir şişede saklayın.

Her gün yemeklerden önce 2-3 kez alın. Kurs bir aydan az değildir. 10 günlük bir aradan sonra tedaviyi tekrarlayın. Sonuçta, kronik bağırsak hastalıkları genellikle uzun zaman alır, bu nedenle sağlığı iyileştiren tedavi kurslarını tekrarlamak gerekir.

Kontrendikasyonlar!

Sarımsağın insan vücudu üzerindeki tahriş edici etkisi nedeniyle, bazı insanlar bu tedaviyi terk etmek zorunda kalacak ve yerine diğer koruyucu halk ilaçları alacaktır:

Bu bitkiye alerji, herkesin sarımsak yağı ile tedavi edilmesine izin vermez;
Hamile ve emziren anneler bu bitkiyi kullanmaktan kaçınmalıdır;
Bulaşıcı hastalıkların akut dönemindeki hastalar;
Bağırsak ve karaciğerin kronik hastalıklarının alevlenmesi (ülser, hepatit, pankreatit);
Akut böbrek hastalığı (böbrek yetmezliği, akut glomerülonefrit);
Hastalıklar gergin sistem: migren, epilepsi.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır