Yavaş bir tencerede faydalı ve çok lezzetli komposto hazırlanabilir. Bildiğiniz gibi, multicooker içindeki ısı uzun zaman. Bu nedenle, sağlıklı bir içecek yapmak için kullanılan kuru meyveler ve meyveler iyi demlenir, bu da kompostoyu tüm faydalı maddeler ve vitaminlerle doldurmayı mümkün kılar.

Miltivarkada kurutulmuş meyve kompostosu farklı şekillerde hazırlanabilir. Bazı insanlar buna toz şeker eklemeyi sever, bazıları ise şeker eklemeden pişirir. Çekirdeksiz kuru üzüm veya tatlı eklerseniz komposto çok lezzetlidir. armut kurusu. Ancak bu içecek hangi tarifle hazırlanırsa hazırlansın, tat nitelikleri değişmez.

Hazırlanması için gerekli olan kuru meyveler marketten satın alınabilir. Ve mümkünse, meyveyi yaz aylarında kendiniz kurutabilirsiniz.

Bu nedenle, yavaş bir tencerede kurutulmuş meyve kompostosu hazırlamak için ihtiyacımız olan:
bir bardak dolusu kuru meyve,
üç ila dört tepeleme yemek kaşığı toz şeker,
on bardak şişelenmiş su.

Malzemeler hazırlandı ve lezzetli bir içecek hazırlamaya başlıyoruz.

1. Bu işlem için ilk işimiz özenle hazırlanmış kuru meyveleri akan suyun altında bir kevgir kullanarak yıkamaktır. Yıkanmış kuru meyveleri çoklu tavaya kaydırıyoruz. Kurutulmuş karışımın bileşimi tatlı armut ve kuru üzüm içerdiğinden, komposto hazırlarken çok fazla şeker eklemenize gerek yoktur, aksi takdirde çok tatlı olur. Kuru meyvelere belirtilen miktarda toz şeker ekleyin ve karıştırın.

2. Şimdi dikkatlice su ekleyin ve multicooker'i kapatın. "Söndürme" modunda bir saat boyunca komposto pişiriyoruz. Sonra bir saat daha kompostosu "Isıtma" modunda pişiriyoruz. Ve bu süreyi bir buçuk saate çıkarabilirsiniz. Belirli bir süre ayakta kaldıktan sonra sıcak su, kurutulmuş meyveler kompostosu gerekli tüm besin ve vitaminlerle doyurur. Üstelik vitaminler yok olmaz ve faydalarını kaybetmezler.

3. Gerekli süre geçtikten sonra multicooker'i kapatın ve oda sıcaklığında iki ila üç saat demlenmesine izin verin. içinde çilek ve meyveler bu durum bitmiş kompostosu aroma ve tat ile doyurun.
4. Hazır komposto oda sıcaklığı bir cam kaba dikkatlice dökün. Bir saat soğuması için buzdolabına koyuyoruz ve ardından masaya servis ediyoruz. Buzdolabında böyle bir kuru meyve kompostosu iki günden fazla saklanamaz. Afiyet olsun!

İçindekiler:

• kurutulmuş elma - 0,5 su bardağı
• kuru kayısı - 0,5 su bardağı
• şeker - 4 yemek kaşığı.
• filtrelenmiş su - 2 litre

Polaris 0517AD multicooker'ın evimde ortaya çıkmasıyla, neredeyse tüm yemekleri sadece içinde pişiriyorum. Herhangi bir tarifle, bu mucize tencere mükemmel bir şekilde başa çıkıyor. Bugün size yavaş bir tencerede kuru meyve kompostosu yapmayı anlatmak istiyorum. Çoklu pişirme özelliği sayesinde bu içecek çok kolay hazırlanır, ancak sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor.

Mağazalardaki her türlü meyve ve çilek çeşidine rağmen, ev yapımı kompostolar ve özellikle kuru meyveler ev hanımları ve aşçılar arasında çok popülerdir. Öncelikle uzvarın tadı başka hiçbir şeyle değiştirilemez, çok hafif ve ferahlatıcıdır. İkincisi, kış mevsiminde taze meyveler arzulanan çok şey bırakın. Pestisit ve nitratlarla doludurlar. Fakat kurutulmuş meyveler ve meyveler faydalı özelliklerinin çoğunu korur.

Kural olarak, yazdan beri kuru meyveler üzerinde stok yapıyorum, böylece bütün kıştan uzvarları pişirecek bir şeyim var. Genelde elma, kayısı ve kiraz kuruturum. Ancak zamanımızda bu önemli değil, kuru meyveler mağazada hazır olarak satın alınabilir. Sadece onları seçerken dikkatli olun. dikkat kurutulmuş meyveler güzel bir estetik görünüme sahip. Böyle bir ürün, büyük olasılıkla, vicdansız bir üretici tarafından koruyucularla tedavi edildi. Gerçek kuru meyveler buruşmuş, çirkin bir görünüme sahiptir. Ev yapımı veya mağazadan satın alınan kuru meyveler sadece durulanmalıdır. soğuk su ve komposto yapmaya başlayabilirsiniz.

Ne yazık ki, Kurutulmuş Vişne Cephaneliğimdeki erzak zaten bitti. Bu nedenle, bugün yavaş bir tencerede kurutulmuş elmalı komposto pişireceğiz ve daha ilginç ve zengin tat Daha fazla kuru kayısı ekleyin. Siteyi tüm okuyuculara bu tür kompostoları pişirmeleri için tavsiye ediyorum, çünkü süreci takip etmenize bile gerek yok, asıl şey programın sonuyla ilgili sinyali duymak ve en sağlıklı olanı elde etmek için multicooker'ı zamanında kapatmak. İçmek.

Pişirme metodu

1. 
   Komposto için malzemeleri hemen hazırlıyorum. Kuru ve kayısı miktarını ölçüyorum. Şekeri benden uzak olmayan bir şeker kabına koydum. Filtrelenmiş su alıyorum.
2. 
   Yavaş bir tencerede komposto pişirmeden önce, kurutulmuş meyveler ayrılmalı ve suyla iyice durulanmalıdır. Bu nedenle, önce onları bir kapta karıştırıyorum.
3. 
   Sonra tamamen suyla dolduruyorum. Durulayıp suyunu süzüyorum. Bunu birkaç kez yapıyorum.
4. 
   Sadece kuru meyvelerin iyi yıkandığına tamamen ikna olduğumda onları multicooker kasesine koyuyorum.
5. 
   4 yemek kaşığı ekliyorum. Sahra.
6. 
   Kuru meyveleri suyla döküyorum.
7. 
   Multicooker kabında iki litre su sadece 1,5 işaretine ulaşmalıdır. Multicooker kapağını kapatıyorum ve menüden multicooker fonksiyonunu seçiyorum. Pişirme sıcaklığı 120 °C olmalı ve süreyi 30 dakikaya ayarlamalısınız. Komposto hazır olduğunda, multicooker sizi sesli bir sinyalle bilgilendirecektir.
8. 
   Kapağı açıp iptal düğmesine basıyorum, aksi takdirde multicooker otomatik olarak ısıtmaya geçer, ancak bu komposto için gerekli değildir.

   Yavaş pişiricideki kuru meyve kompostosu biraz soğumasını bekliyorum, ardından süzüyorum. Meyvenin tüm özü elekte kaldığı için güzel ve şeffaf çıkıyor. Onu atabilirsin, çünkü tüm faydalı özellikler pişirirken, komposto için kuru meyveler verilir.

9. 
   Bitmiş kompostoyu bir sürahiye döküp serin bir yere koyuyorum. Bu yüzden ev halkından biri susuzluğunu gidermek isteyinceye kadar bekler.

Deneyin ve yavaş bir tencerede komposto yapmanın basit ve zahmetsiz bir iş olduğunu görün, ancak sonuç harika içecekler.

Süre: 60 dk.

Porsiyon: 10-12

Zorluk: 5 üzerinden 1

Yavaş bir ocak kullanarak lezzetli bir kuru meyve kompostosu tarifi

Kompostolar haklı olarak yararlı kabul edilir ve lezzetli içecekler bu evde hazırlanabilir. Sonuçta, sadece sağlayan doğal meyvelerden ve meyvelerden hazırlanırlar. harika tat ama aynı zamanda fayda sağlar.

Yavaş bir tencerede kurutulmuş meyve kompostosu, düşük sıcaklıklarda kaynatıldığı ve haşlandığı için özellikle lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor.

Herhangi bir ev hanımı, mümkün olduğunca basit ve hızlı bir şekilde hazırlandığı için evde böyle bir içecek hazırlayabilir.

eğer bir aşıksan doğal gıda ve içecekler, yavaş bir tencerede kurutulmuş meyve kompostosuna kesinlikle dikkat edeceksiniz - bu gerçekten lezzetli ve sağlıklı bir tarif.

hangi uygun pişirme Zengin, yumuşak, tatlı ve inanılmaz kokulu çıkıyor. Birçok ev hanımı, taze veya kuru meyvelerden komposto yapmaktan daha kolay bir iş olmadığına inanmaktadır.

Bununla birlikte, bir nüansı belirtmekte fayda var - bitmiş içeceğin tadı ve zenginliği sadece meyvelere veya meyvelere değil, aynı zamanda doğru hazırlığa da bağlı olacaktır.

Gerçek şu ki, yavaş bir tencerede kurutulmuş meyve kompostosu, sıvının çürümesi için düşük bir sıcaklıkta pişirilmelidir.

Aynı zamanda, pişirme süresi yarım saatten fazla olmalıdır - o zaman böyle bir tarif gerçekten sağlıklı ve inanılmaz lezzetli olarak kabul edilebilir.

Zamanımızda, çoğu muhtemelen ev yapımı kuru meyve kompostosu denedi. Sonuçta, elinizde kuru meyve varsa, hızlı ve kolay bir şekilde pişirebilirsiniz. harika içecek, bu arada, herhangi bir hamur işi, tatlı ve diğer tatlı lezzetlerle en iyi şekilde birleştirilir.

Örneğin komposto, kek, turta, cheesecake vb. ile servis edilebilir. Her durumda, bu içecek özel bir tat verecek ve ayrıca seçtiğiniz tatlılığı en iyi şekilde vurgulayacaktır.

Böyle bir tarifi pişirmek özellikle iyidir. yaz saati Dışarısı sıcak olduğunda, ancak soğuk ve canlandırıcı bir şeyler içmek istediğinizde.

Bu durumda, kurutulmuş meyvelerden yapılan bir içecek - en iyi seçenek. İstenirse, ekşi hale getirmek için biraz şeker ekleyebilirsiniz.

Kuru meyve kompostosu çocuklar için harika bir içecektir. Sonuçta, zamanımızda çok az kişi vücutlarını taze meyveler ve meyvelerle güçlendirmeyi sever.

Bebeklerin sağlığı ve normal gelişimi için gerekli olan bir dizi vitamin ve faydalı eser elementlerle donatılmış komposto olsun.

Ve kışın, içecek, kışın yalnızca mağaza raflarında bulunan taze meyvelerinden elde edilebilecek birçok faydalı özellik ile vücudu doyurabilir.

Kış için kuru meyve hazırlamanın oldukça basit olduğunu belirtmekte fayda var - sadece en sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri güneşte kurutmanız ve ardından onları bir bez torbasında saklamanız gerekiyor.

Kuru meyvelerin oldukça uzun süre saklandığına dikkat etmek önemlidir, böylece istediğiniz zaman kokulu, zengin ve zengin pişirebilirsiniz. faydalı komposto denemeye karar veren herkes tarafından kesinlikle takdir edilecektir.

Zamanımızda hemen hemen her şeyi kurutmanın mümkün olduğunu belirtmekte fayda var. Kurutulmuş haldeki herhangi bir meyve ve çilek uzun süre saklanır, bu nedenle zengin bir hasatınız varsa, komposto verebilecek mümkün olduğunca çok meyve kurutmaya çalışın. özel tat ve doygunluk.

Kuruduktan sonra en lezzetli ve sağlıklı kabul edilir

• armutlar
• elmalar
• Erik
• kayısı
• kızılcık
• kuru erik
• frenk üzümü
• altın çilek
• deniz topalak

Bu ürünlerin her biri, kurudukça mükemmel tadını korur ve faydalı unsurlar. Kompostonun bir tür meyve veya meyveden değil, aynı zamanda bir karışımdan da hazırlanabileceğini belirtmekte fayda var - bu durumda daha lezzetli ve daha aromatik olacak.

Ayrıca hafif bir ekşilik ve mükemmel bir aroma vermek için tarifin içine konan kuru üzümleri pişerken kullanabilirsiniz.

Çekirdeksiz meyvelerin kendileri çok daha hızlı kurur. Kuru meyvelerle birlikte misafirleri ve ev halkını şaşırtacak lezzetli bir komposto yapmak istiyorsanız, multicooker kasesine 1-2 çeşit taze çilek ekleyebilirsiniz.

Bu durumda, tarifte yer alan tüm malzemeler kendi tat ve aroma dokunuşlarını vereceğinden, tadı daha parlak ve daha sıra dışı olacaktır.

tavsiyeye uymak deneyimli şefler, herhangi bir tarifi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz - kuru meyve kompostosu istisna değildir.

• Kurutulmuş meyveleri pişirmeden önce ılık veya sıcak suda bekletmeye gerek yok. Bu durumda, tatlarını ve faydalı özelliklerini kaybederler.
• “Güveç” veya “Çorba” programında komposto pişirmeniz önerilir.
• Tariflerin uzun süre pişirilmesi de önerilmez, aksi takdirde vitamin kaybederler ve tadı aynı kalır, yani daha doygun olmaz.
• İsterseniz daha az şeker ekleyebilirsiniz - asıl mesele, hane halkının nihai sonucu beğeneceğidir, çünkü şekerli içeceğin de çok lezzetli ve sağlıklı olmadığını kabul etmelisiniz. Bu nedenle tarifin gerektirdiği miktarda şeker ilave edilmesi önerilir.
• Bitmiş kompostosu buzdolabında saklayın. Pişirdikten hemen sonra değil, sadece tamamen soğuduktan sonra oraya koyun.

Tarife sıkı sıkıya bağlı kalmak, içeceğin başarılı bir şekilde hazırlanmasının anahtarıdır. Yani yemek yapmak istersen harika tarif, kurallarını ve pişirme ipuçlarını göz ardı etmeyin.

Pişirme metodu

Yavaş bir tencerede kuru meyve kompostosu pişirmeye karar verirseniz, gerekli malzemeleri önceden hazırlamalısınız.

İçindekiler:

Bu tarifi hazırlamak için adım adım.

Aşama 1

İlk adım, kurutulmuş meyveleri akan su altında bir kevgir içinde durulamaktır. Ardından suyun tamamen boşalmasına izin verin.

Adım 2

Kurutmayı multicooker kasesine dökün, şeker ve su ekleyin. Önemli - üst şeride su dökülmelidir.

Aşama 3

Çok pişiriciyi "Söndürme" programında açıyoruz. Hazırlanma zamanı bu tarif 60 dakikadır. Aynı zamanda, meyvelerin ve meyvelerin sadece kaynaması değil, çürümesi için kapalı kapaklı bir içecek hazırlamaya değer.

Pişirirken kompostosu soğumaya bırakın, ardından ondan bir örnek alabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, bu tarif hızlı ve oldukça basit bir şekilde hazırlanır.

Bu yemeğin başka bir versiyonuna bakın:

Son zamanlarda, giderek daha fazla ev hanımı yemek pişirmek için yavaş bir ocak kullanmaya başladı. Yemekler çok sağlıklı ve lezzetli. Yavaş bir tencerede sadece birinci ve ikinci kursları değil, içecekleri de pişirebilirsiniz. Yavaş bir tencerede komposto çok lezzetli çıkıyor ve her şeyi kurtarıyor besinler. İçeceği hazırlamak için herhangi bir meyve ve meyveyi kullanabilirsiniz: taze, dondurulmuş veya kurutulmuş. Her durumda, içecek zengin, kokulu ve parlak olacak. Kompostoyu yılın herhangi bir zamanında, özellikle de ocakta çok fazla zaman harcamak istemediğiniz yaz aylarında yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz.

Çok pişiricide komposto hazırlama tekniği çok basittir: hazırlanan malzemeleri çok pişiricili bir kaseye koyun, şeker (veya fruktoz) veya bal ekleyin. İsteğe bağlı olarak dilediğiniz narenciye ve baharatları da (karanfil, zencefil, anason, kakule, küçük hindistan cevizi, tarçın vb.) Daha sonra tüm içerikler üst işarete kadar su ile doldurulur.

Çoğu zaman, "söndürme" modunu bir saatliğine ayarlarlar. Yavaş bir tencerede komposto kaynamayacak, ancak tüm vitaminleri kaydetmenize izin verecek şekilde çürüyecek. Hazır komposto, yavaş bir tencerede yarım saat daha demlenmeye bırakılır - bir saat (ne kadar uzun olursa o kadar iyi). İçecek sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Kompostoyu multicooker'de daha da iyi hale getirmek için “ısıtma” modunu açabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede komposto - yemek ve yemek hazırlama

İtibaren mutfak eşyaları multicooker'in kendisine, bir kevgir, gazlı bez (süzmek için) ve tahtalı bir bıçağa (taze meyve kullanılıyorsa) ihtiyacınız olacak. Bitmiş soğutulmuş içecek bir sürahiye dökülür ve daha sonra bardaklara veya şarap bardaklarına dökülür.

Malzemelerin hazırlanışı şu şekildedir: taze orman meyveleri ve meyveler yıkanır, kuyruklar ve dallar çıkarılır, çekirdekler ve tohumlar kesilir ve posanın kendisi kesilir. Kuru meyveler yıkanır, kaynar su ile haşlanır, çok kuru meyveler kaynar su dolu bir kapta 10 dakika buğulanır, sonra tekrar yıkanır. Dondurulmuş meyveler ve meyveler sadece bir elek içine konulabilir ve üzerine dökülebilir. ılık su- Buzlarını çözmenize gerek yok.

Yavaş bir tencerede komposto tarifleri:

Tarif 1: Yavaş bir tencerede komposto

Yavaş bir tencerede böyle bir komposto kuru meyvelerden pişirilir. İçecek çok faydalı olduğu ortaya çıkıyor ve meyvenin tüm faydalarını koruyor. Şeker, fruktoz ile de değiştirilebilen bir tatlandırıcı olarak kullanılır.

Gerekli Malzemeler:

• kuru kayısı - 1 bardak;
• Bardak kurutulmuş elma;
• Yarım bardak kuru erik ve kuru üzüm;
• Şeker - 2 su bardağı.

Pişirme metodu:

Kuru meyveleri yıkar, kaynar suyla haşlar ve çok pişiricili bir kaseye koyarız. Sonra döküyoruz doğru miktarşeker ve maksimum işarete kadar soğuk suyla doldurun. Söndürme modunu açıyoruz ve işimize devam ediyoruz - çok pişiricinin kendisi pişirme işleminin tamamlandığını işaret ediyor.

Tarif 2: Dondurulmuş meyveler ve meyvelerden yavaş bir tencerede komposto yapın

Yavaş bir tencerede böyle bir komposto, yazın yapılmışsa kışın pişirilebilir. gerekli boşluklar. Tarif, donmuş kiraz ve erik kullanır ve şeker, içeceğe ekstra tatlılık katar.

Gerekli Malzemeler:

• Bir bardak donmuş vişnenin üçte ikisi;
• Bir bardak donmuş eriğin üçte biri;
• Yarım bardak şeker;
• Su - 3 litre.

Pişirme metodu:

Dondurulmuş meyveler ve meyveler çözülmemelidir. Onları multicooker kasesine koyun. Şekeri dökün ve üst işarete kadar soğuk suyla doldurun. Kompostoyu "buharlı pişirici" modunda 25 dakika pişiriyoruz, ardından "ısıtma" modunda bir saat kaynatıyoruz.

Tarif 3: Yavaş bir tencerede kuru kayısı kompostosu

Yavaş bir tencerede çok basit ama lezzetli komposto. Kuru kayısı, su ve şekerden bir içecek hazırlanır. için harika diyet yemeği ve işi normalleştirmek gastrointestinal sistem.

Gerekli Malzemeler:

• 400 gr kuru kayısı;
• 250 gr şeker;
• Su - 2 litre.

Pişirme metodu:

Kuru kayısıları yıkayıp kaynar su ile haşlayıp multicooker kasesine alıyoruz. Şekeri dökün, üstüne su dökün ve iyice karıştırın. "Çorba" moduna alıp 1 saat pişiriyoruz. Bip sesinden sonra kompostoyu yavaş ocakta demlenmesi için bir saat daha bırakın. İçeceği ılık veya soğutulmuş olarak servis edin.

Tarif 4: Yavaş bir tencerede kuşburnu ile komposto yapın

Bu sağlıklı kuşburnu içeceği yavaş bir ocakta hazırlanabilir. Tek ihtiyacınız olan kuşburnu, birkaç elma, şeker ve su. Ve elbette, çok pişiricinin kendisi.

Gerekli Malzemeler:

• 1 bardak yabani gül;
• 4 elma;
• Bir bardak şeker;
• Su.

Pişirme metodu:

Elmaları ve kuşburnu yıkarız. Elmaları dilimler halinde kesin, tohumları kesin. Çok pişiricinin kasesine doğranmış elmaları ve kuşburnu koyun. Doğru miktarda şeker dökün. Maksimum seviyeye kadar suyla doldurun. 1 saat boyunca "söndürme" modunu açıyoruz. Sinyalden sonra, içeceğin demlenmesi için kompostoyu 1 saat daha yavaş ocakta bırakıyoruz.

Tarif 5: Mandalinalı dondurulmuş ahudududan yavaş bir tencerede komposto yapın

Kirazlı dondurulmuş ahudududan yavaş bir tencerede lezzetli komposto. Mandalina, içeceğe lezzetli bir aroma ve tazelik verir. narenciye tadı. Tatlandırıcı olarak bal veya biraz şeker kullanılabilir.

Gerekli Malzemeler:

• 200 gr dondurulmuş ahududu ve kiraz;
• Şeker veya bal - tatmak;
• 1 mandalina;
• Su.

Pişirme metodu:

Yavaş pişiricide donmuş meyveleri ve demonte mandalina dilimlerini yaydık. Tatlandırmak için şeker veya biraz bal ekleyin. Üst işarete kadar soğuk suyla doldurun ve içindekileri bir kaşıkla karıştırın. 1 saat boyunca "söndürme" modunu açtıktan sonra. Bu modda komposto sadece çürür ve kaynamaz, böylece tüm faydalı maddeler korunur.

Tatlandırıcının ve meyvelerin ve meyvelerin kendilerinin oranı genellikle ampirik olarak belirlenir. 2-3 litre su için yarım ila iki bardak şeker gerekir - hepsi malzemelerin tatlılığına ve kişisel zevk tercihlerine bağlıdır. 700 watt veya daha fazla güce sahip multicookerlerde yaklaşık bir saat pişirilirler. Gücü 700 watt'ın altında olan cihazlarda komposto hazırlama süresi bir buçuk saatten az olmamalıdır.

Ve sağlığı olumsuz etkileyen yapay koruyucular. Harika bir alternatif satın alınan meyve suları ve soda olabilir ev yapımı komposto kurutulmuş meyvelerden. Ve eğer daha önce bu içeceğin hazırlanması hosteslerden uzaklaştıysa büyük miktar zaman, o zaman multicookerlerin ortaya çıkmasıyla görev çok daha basit hale geldi.

komposto malzemeleri

Günlük yaşamda kuru meyvelere kuru meyveler (meyveler, meyveler) denir. Kurutmadan önce kesilebilir veya kemiklerle bütün olarak hasat edilebilirler. Meyveleri güneşte, fırında hazır hale getirebilirsiniz. Endüstriyel ölçekte büyük fırınlarda üretilirler.

Çok dikkatli seçmeniz gerekiyor. Bazı ev kadınları arka bahçelerinden meyve kurutur. Bu tür hazırlıklar her zaman lezzetli ve sağlıklıdır. Meyve yetiştirme imkanınız yoksa arkadaşlarınızdan, marketlerden ve köklü çiftliklerden satın alabilirsiniz. Mağazada komposto karışımı satın alırsanız sorun değil. Sadece pürüzsüz ve güzel görünen kuru meyveler almayın - üretimleri sırasında hammaddelere koruyucular eklendi. gerçek için sağlıklı malzemeler komposto için - kuru ve buruşuk.

Kurutulduğunda meyveler tüm faydalı özelliklerini korur (C vitamini hariç). Kompostodaki her bileşen, hem yetişkin hem de çocuğun vücudu için gerekli olan maddeleri içerir.

• Kuru kiraz, kandaki hemoglobin miktarını artırarak anemi hastalarının daha iyi hissetmesine yardımcı olur. Gıdalarda kullanılması kan pıhtılarının oluşumunu engeller ve bu nedenle kalp krizlerini önlemeye yardımcı olur.
• Kuru kayısı sindirimi kolaylaştıran maddeler içerir. kuru kayısı kalsiyum açısından zengin. Özellikle saç ve tırnaklarda sorun yaşayanların yanı sıra eklem ağrıları olan kişiler tarafından da takdir edilmektedir. Bu kurutulmuş meyve, kan damarlarında sorun yaşayan kişiler için çok gereklidir.
• Kuru erik vücudu temizlemeye yardımcı olur, antibakteriyel etkiye sahiptir. Kuru üzüm, kemikleri ve kan damarlarını güçlendirir ve ayrıca gergin sistem. Bu dut, kurutulduğunda hemen hemen her şeyi korur. Özellikle ilginç bir pozisyonda olan kadınlar için eksik olan demir ve magnezyum - mikro elementler kaynağı olduğu için hamile kadınlar için kuru üzüm önerilir.
• Elma ve armut kompostosu metabolizmayı uyarır, ayrıca idrar söktürücü ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Bu meyvelerin kabuğu şunları içerir: çok sayıda antioksidanlar.

Çünkü kurutulmuş meyveler doğal şekerler içerir, daha sonra yavaş bir tencerede kurutulmuş meyve kompostosu rafine şeker eklemeden pişirilebilir. Kurutulmuş meyvelerin bu özelliği, özellikle sağlığına önem veren insanlar tarafından takdir edilmektedir. Yavaş bir tencerede, şekersiz bir içecek özellikle lezzetli olur ve maksimum fayda sağlar.

Pişirme hazırlığı

Bir içecek hazırlamadan önce kurutulmuş meyveler iyice yıkanmalıdır. Onları 5 dakika içinde ıslatmak en iyisidir. ılık su, ardından aynı sıvıyı temiz avuç içi ile hafifçe ovun. Suyu boşaltılmalı ve meyveler bir kevgir içine konulmalı ve birkaç dakika daha musluğun altında durulanmalıdır. Bir çocuk için komposto yapacaksanız, malzemeleri bir kez daha suyla doldurun ve iyice ovalayın. Ardından sıvıyı değiştirin ve tekrar yıkayın. Su temiz kaldığında bu manipülasyonları bitirin - bu, meyvelerin tamamen kir ve tozdan arınmış olduğu anlamına gelir.

Bir multicooker alın. Komposto hazırlamak için “güveç” veya “pişirme” modu uygundur.

Israr etmeye gerek olmayan komposto

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• herhangi bir kuru meyve - 500 gram;
• su - 3.4 litre (bunlar iki tam elektrikli su ısıtıcısıdır);
• şeker - 6 yemek kaşığı.

Çok pişiriciler için kasenin boyutu farklı olduğundan, komposto için en uygun oranı unutmayın: litre su başına 150 gram kuru meyve. Bu içeceği hazırlarken elektrikli su ısıtıcısı kullanmak uygundur: tam bir elektrikli su ısıtıcısı 250 gram meyve gerektirir.

Hazırlanan malzemeleri multicooker kasesine koyun, ardından şeker serpin. Klasik olarak 100 gram meyve başına 1 yemek kaşığı ürün alınır. Yavaş bir tencerede kuru meyve kompostosu hazırlıyorsanız, hiç şeker eklememek daha iyidir. Tadı bundan zarar görmez ve vücudunuz içecekten maksimum faydayı elde eder.

Kompostonun kalıcılığını koruması için değerli mülkler, kaynatılmamalıdır. Bu nedenle, elektrikli bir su ısıtıcısında su kaynatıyoruz ve kuru meyveleri ve şekeri (kullanıyorsanız) kaynar suyla birlikte çok pişiricili bir kaseye döküyoruz.

İki su ısıtıcısını doldurduktan sonra cihazın kapağını kapatın. Modu "güveç" veya "pişir" olarak ayarlayın. Pişirme süresi - 2 saat. Bip sesinden sonra cihazı kapatın, kompostoyu kaplara dökün.

Pişirme işlemi sırasında faydalı maddeler hamurda kalmaz, böylece kompostoyu bir elekten geçirebilir ve keki atabilirsiniz. Ancak hamurlu bir içeceği seviyorsanız, tatmak için kuru meyveler bırakılabilir; Onlar da zarar vermez.

Hızlı Tarif

En sevdiğiniz içeceğin hazırlanması için her zaman iki saat beklemek istemezsiniz. Yavaş bir tencerede kuru meyve kompostosu yarım saatte pişirilebilir. Çok tarifi yapacak misafirleri çabucak sarhoş etmeniz gerektiğinde bile.

İhtiyacın olacak:

• kurutulmuş meyveler - 500 gram;
• su - 3.4 litre;
• şeker - 6 yemek kaşığı.

Kurutulmuş meyveleri pişirmek için hazırlayın: sıralayın, durulayın. Multicooker kasesine doldurun, ardından gerekirse şeker serpin. Gerekli miktarda suyu kaynatın, kaba dökün.

"Pişirme" veya "pişirme" modunu 30 dakikaya ayarlayın. Program bittiğinde kapağı açın. Komposto zaten içilebilir, bu yüzden bir sürahiye dökmekten çekinmeyin. Demlenen içeceğin tamamına ihtiyacınız yoksa ihtiyacınız kadarını bir kepçe yardımıyla toplayın ve kalanını (filtresiz) bir tencereye dökün ve bir kapakla kapatın. Kompostoyu birkaç saat bekletin, sonra bir kevgirden süzün. İçecek demlendiğinde, çok daha lezzetli çıkıyor.

Komposto, yavaş bir tencerede pişirmek ocakta pişirmekten çok daha kolay olan bir yemek örneğidir. Bu nedenle, bu kullanışlı cihaza sahipseniz, sık sık sevdiklerinizi lezzetli ve lezzetli ürünlerle memnun edin. sağlıklı içecek kurutulmuş meyvelerden.