Palačinky na kefíru bez tuku. Žádná přidaná vejce. Jednoduchý recept na těsto bez přidání sody

Co by mohlo být jednodušší než palačinky? Pro některé ženy v domácnosti není tento problém nijak zvlášť obtížný, je pro ně téměř snazší rychle zamíchat těsto a upéct palačinky k snídani, než vařit omeletu. Šťastlivci ... Pro mě osobně jsou jakékoliv palačinky, lívance a lívance zakázané, ale ne proto, že bych šetřil figuru, ale proto, že je nikdy nedostanu, ať se snažím sebevíc. Pokud máte také vztah „vy“ k palačinkám, zkusme si uvařit palačinky na kefíru.

Při výrobě kefírových palačinek není tolik speciálních triků. Těsto na palačinky na kefíru je o něco hustší než na tenké palačinky, ale to neznamená, že na kefíru nelze upéct ty nejtenčí prolamované palačinky. Stačí do těsta přidat trochu vody nebo mléka. Pokud chcete být bujní měkké palačinky, v těstě nemusíte kromě kefíru nic hníst. Existuje ještě jeden trik - pro zvláštní nádheru a houbovitost je třeba uvařit mouku na palačinky na kefíru. Při vaření se suché a tekuté složky těsta více promísí a voda se „uloží“ do těsta. Při pečení se tato voda odpařuje a v těstě se objevují dutiny a otvory.

Další aspekt, na který by se nemělo zapomínat. V testu na palačinky na kefíru musí být přítomna soda. Vzpomínáme na chemii: když jedlá soda interaguje s kyselinou, uvolňuje oxid uhličitý, který dává vašim palačinkám a palačinkám tu vzdušnost. Pokud to nenahlásíte, palačinky budou kyselé a nenakynou, pokud je odložíte, chuť sody zkazí celý dojem. Existují recepty, ve kterých se soda nepoužívá vůbec, ale zároveň je dobře našlehaná vaječné bílky. Pokud se soda stále používá, její množství by se mělo vypočítat takto: na 0,5 l kefíru se odebere ⅓ až 1 lžička. soda, v závislosti na hustotě těsta a požadované tloušťce palačinek. Mimochodem, velmi často v receptech najdete doporučení k použití kyselého kefíru nebo kyselého mléka - obsahuje více kyseliny, což znamená, že palačinky budou velkolepější.

Zbývající přísady jsou sůl, cukr, rostlinný olej, někdy škrob - přidává se do těsta podle chuti. Mouku na těsto je nutné před použitím prosít, tím se nasytí vzduchem, což palačinkám dodá ještě větší vzdušnost.

Je to o receptech. Není jich příliš mnoho, takže máte možnost je všechny zažít a třeba si najít to své.

Prolamované palačinky na kefíru

Ingredience:
3 zásobník. kefír,
2 vejce,
½ lžičky sůl,
½ lžičky soda,
4 polévkové lžíce škrob,
8 polévkových lžic (se skluzavkou) moukou,
1-3 polévkové lžíce sahara,
3 polévkové lžíce rostlinný olej.

Vaření:
Žloutky vyšleháme s cukrem. Kefír smícháme se sodou a necháme chvíli odstát. Ke žloutkům přidejte škrob, mouku a kefír, nalijte po částech a dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Bílky ušlehejte se solí do nadýchané hmoty a opatrně vmíchejte do těsta spolu s rostlinným olejem. Pečeme na rozpálené pánvi potřené kouskem sádla.

Prolamované pudinkové palačinky

Ingredience:
3 vejce,
1 polévková lžíce sahara,
1 zásobník vařící voda
1 zásobník mléko,
½ zásobníku kefír,
½ lžičky prášek na pečení
mouka - dost na vytvoření tekutého těsta.

Vaření:
Vejce vyšleháme se solí a cukrem. Do směsi nalijte sklenici vroucí vody, promíchejte metličkou, poté přidejte mléko a kefír a dobře promíchejte. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme k vaječné hmotě a promícháme. Pokud těsto zhoustne, přidejte teplou vodu. Nalijte 1-2 lžíce do těsta. rostlinný olej, aby se pánev pokaždé nepromazala.

Ingredience:
600-700 ml kefíru,
¾ zásobníku. vařící voda
1 lžička (bez sklíčka) soda,
3 polévkové lžíce rostlinný olej,
½ lžičky sůl,
3-5 polévkových lžic sahara,
2-2,5 stoh. mouka,
vanilin.

Vaření:
Kefír, sůl a cukr rozšlehejte metličkou nebo mixérem. Do jogurtu přidejte prosátou mouku a dobře promíchejte. Nalijte ¾ zásobníku. vroucí vodou, přidejte sodu a rychle vložte do těsta. Nalijte rostlinný olej a nechte těsto 10-15 minut odpočinout. Pečte palačinky jako obvykle.

Palačinky na kefíru s perlivou vodou

Ingredience:
500 ml kefíru,
2 vejce,
2-3 polévkové lžíce sahara,
½ zásobníku rostlinný olej,
1,5 zásobník. vysoce sycená voda,
1 lžička prášek na pečení
špetka soli.

Vaření:
Rozšlehejte kefír, perlivou vodu, rostlinný olej, sůl, cukr a vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do kefírové hmoty. Promícháme a ihned pečeme palačinky.

Palačinky na kefíru s mlékem

Ingredience:
3 vejce,
500 ml kefíru,
500 ml mléka
1-2 polévkové lžíce sahara,
½ lžičky sůl,
½ lžičky soda,
3 zásobník. mouka,
4 polévkové lžíce rostlinný olej.

Vaření:
Prosejeme mouku a smícháme s jedlou sodou. Vejce rozšleháme se solí a cukrem, přidáme kefír a mléko a dobře promícháme. Výslednou směs nalijte do mouky a promíchejte mixérem, poté nalijte do rostlinného oleje a znovu promíchejte.

Pudinkové palačinky na kefíru

Ingredience:
1 litr kefíru,
2 vejce,
6-7 polévkových lžic sahara,
2 lžičky (bez skluzavky) sůl,
6-7 polévkových lžic rostlinný olej,
3,5 zásobník. mouka,
2 lžičky (bez sklíčka) soda,
1 zásobník strmý var.

Vaření:
Vejce rozšleháme s kefírem, solí a cukrem, přidáme sodu, rostlinný olej a postupně, bez přestání, přidáváme prosátou mouku. Také, aniž byste přestali zasahovat, nalijte vroucí vodu a pečte palačinky na horké pánvi.

Vzduchové palačinky na kefíru

Ingredience:
2 vejce,
3 zásobník. kefír,
2 zásobník mouka,
1 polévková lžíce sahara,
½ lžičky sůl.

Vaření:
Žloutky utřeme s cukrem do běla, nalijeme na 2 hromádky. jogurt a dobře promíchejte. Postupně za stálého míchání přidáváme prosátou mouku a hněteme těsto bez hrudek. Vyšleháme bílky se solí. Nalijte zbývající kefír do těsta, přidejte bílkoviny a pečte palačinky na pánvi namazané rostlinným olejem.

Ingredience:
11 polévkových lžic (se skluzavkou) moukou,
3 vejce,
3 polévkové lžíce sahara,
špetka soli,
špetka sody
kefír - získat těsto konzistence tekuté zakysané smetany.

Vaření:
Smíchejte všechny suché ingredience, poté nalijte kefír a dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Palačinky pečte jako obvykle na pánvi vymazané rostlinným olejem nebo kouskem sádla.

Ingredience:
1 l ryazhenka,
18-20 polévkových lžic škrob,
15-17 polévkových lžic mouka,
5 vajec
1 lžička soda,
1,5 lžičky sůl,
1,5 lžičky moučkový cukr
4-5 polévkových lžic rostlinný olej.

Vaření:
Pomocí mixéru nebo mixéru prošlehejte všechny ingredience, abyste získali homogenní hmotu bez hrudek. Na rozpálené pánvi pečeme palačinky a potřeme je rozpuštěným máslem.

Šťastné pečení palačinek!

Larisa Shuftaykina

Palačinky na každém slavnostním stole se vždy rozcházejí jako první. Palačinky mohou být tenké, vzdušné nebo nadýchané a porézní, na kefíru nebo mléce, na syrovátce nebo na vodě, s náplní nebo bez ní, v každém případě jsou chutné a slavnostní, zvláště na Maslenici.
Palačinky na kefíru mají bohatou, kyselou chuť, která se k tomu tak hodí vydatné náplně: maso, losos, houby a se sladkými přísadami - čerstvé bobule, kondenzované mléko, tvaroh a také jsou krásné samy o sobě.

Palačinky, které můžete jíst jen s džemem, máslem, medem, zakysanou smetanou, se vaří na kefíru. Takové palačinky jsou tenké, prolamované, s mírnou kyselostí z kefíru. Recepty v tomto článku vám pomohou připravit chutné, tenké palačinky na kefíru s otvory.

Vážení čtenáři, nejprve vás chci požádat o trochu pozornosti a trochu odbočení od hlavního tématu. Protože vám chci připomenout, že velmi brzy, 14. června, vyjde kniha o tom, jak si vytvořit a udržovat vlastní blog, něco jako já. Díky blogu můžete podnikat z pohodlí domova, s počítačem a přístupem k internetu po ruce. Vše ostatní najdete v samotné knize, kterou připravil Denis Povaga. Již dříve jsme o tom mluvili a na tomto blogu byl samostatný příspěvek ().

Dnes, 14. června, na Den bloggerů, získáte odkaz na speciální stránku, kde si můžete knihu stáhnout zdarma, po omezenou dobu. Během určitého času bude kniha k dispozici, nenechte si to ujít důležitý bod stáhnout hned teď. Tento odkaz je již aktivní pro bezplatné stažení knihy. A nyní zpět k našim receptům na tenké palačinky na kefíru.

Sloučenina:
Kefír - 1 l
Slepičí vejce - 3 ks.
Cukr - 4 polévkové lžíce. l.
Sůl - 1 lžička
Pšeničná mouka - 15 polévkových lžic. l. se skluzavkou
Rostlinný olej - 50 ml
Máslo - 50 gr

Vaření:

V prostorné a hluboké misce rozbijte vejce, přidejte cukr a sůl. Protřepejte metličkou.

A přidejte kefír. Znovu protřepejte, dokud nebude hladká.

Přidejte mouku do vaječné směsi. Množství mouky je třeba regulovat, je uvedeno přibližně, vše závisí na hustotě kefíru a kvalitě mouky. Těsto na palačinky by mělo dopadnout jako tekutá zakysaná smetana. Důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.

Vzhledem k tomu, že palačinky na kefíru jsou velmi „lepivé“, musí být pánev před každou namazána olejem. Použijme pohodlný starý "dědovský" způsob - půl brambory nasazené na vidličku.

Rozpálíme pánev, potřeme olejem. A nalijte naběračku těsta, otáčejte pánví a rozdělte těsto po celém povrchu.

Otočte velmi opatrně, když je celý povrch pokrytý otvory. Každou palačinku namažte máslem.

Palačinky na kefíru jsou připraveny. Podávejte s medem, marmeládou, jak máte rádi. Dobrou chuť!

Na poznámku
Kefírové palačinky mají některé nuance - těsto by mělo být hustší, než kdybyste je vařili v mléce. Je lepkavější, takže musíte mít jistotu v pánvi. Je třeba je péct na střední teplotu, protože takové palačinky hoří dostatečně rychle.

Tenké palačinky na kefíru se sodou

Kefírové palačinky jsou jedny z mých nejoblíbenějších. Tyto palačinky se ideálně kombinují s jakoukoli náplní, sladkou i slanou. Palačinky můžete jednoduše namazat máslem a posypat cukrem, jako v dětství. Můžeme podávat s medem, zakysanou smetanou nebo marmeládou. Můžete také vařit palačinková rolka nebo dort. Vyzkoušejte tyto lahodné tenké palačinky!

Sloučenina:
Kefír - 500 ml
Vejce - 3 ks.
Pšeničná mouka - 120-150 g
Soda - 0,5 lžičky
Sůl - 0,5 lžičky
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.

Vaření:

V míse rozšleháme vejce metličkou, přidáme cukr, sůl a sodu a znovu dobře promícháme.

Nalijte slunečnicový olej a přidejte prosátou mouku. Možná budete potřebovat více nebo méně mouky, je třeba se podívat na konzistenci těsta.

Mouku promíchejte, aby nebyly žádné hrudky, a poté vlijte kefír. Těsto dobře promícháme a necháme asi 20 minut odpočinout. Poté můžete začít smažit.

Před první palačinkou vymažte pánev olejem, odstraňte přebytečný olej. Můžete si kousek napíchnout na vidličku syrové brambory, ponoříme do oleje a tím vymažeme pánev. Nalijte část těsta do středu formy a nakloňte, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo.

Takto smažte všechny palačinky.

Podávejte palačinky s čajem, mlékem, marmeládou, zakysanou smetanou, jak chcete. Dobrou chuť!

Tenké palačinky na kefíru s vroucí vodou

Tenké palačinky s otvory na kefíru - chutné, uspokojující a krásné. Perfektní snídaně nebo večeři každý den. Pokud chcete, aby byly palačinky opravdu tenké, vezměte si kefír s nízkým procentem tuku. A do těsta musíte přidat vroucí vodu - těsto se ukáže jako pudink a palačinky z něj jsou velmi chutné, tenké a jemné, s perforovanou strukturou.

Sloučenina:
Mouka - 1 šálek
Kefír - 1 šálek
Vroucí voda - 1 šálek
Vejce - 2 ks.
Sůl - špetka
Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.
Soda - 1 lžička

Jak vařit pudinkové palačinky na kefíru

Ve velké míse metličkou rozšleháme vejce se solí a poté zalijeme vroucí vodou, přičemž obsah mísy neustále mícháme metličkou. Intenzivně pracujte metličkou, abyste získali homogenní směs.

Nyní nalijeme kefír.

Přidejte sodu a cukr. Vymícháme těsto. Na povrchu těsta se objeví bublinky - jedná se o kefír reagující se sodou.

Nalijte jakýkoli rostlinný olej, je lepší, když je olej bez zápachu.

Postupně přidávejte mouku a těsto důkladně promíchejte metličkou, aby se netvořily hrudky.

Nakonec bychom měli mít něco takového palačinkové těsto. Necháme deset až dvacet minut odležet.

Pánev položíme na silný oheň, povrch pánve namažeme rostlinným olejem, nalijeme do pánve malou část těsta. Pánev otáčejte krouživými pohyby, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo po povrchu pánve.

Jakmile se na povrchu palačinky objeví bublinky a kolem okrajů palačinky vidíme hnědý okraj, palačinku otočte na druhou stranu.

Palačinky pečeme z obou stran do zlatova. Další palačinku pečeme, pánev již nevymazáváme olejem.

Hotové palačinky podáváme horké s oblíbenými džemy, medem, máslem, zakysanou smetanou. Tenké palačinky s otvory podáváme na kefíru s pomerančovým želé. Dobrou chuť!

Na poznámku
Hustotu těsta určíme následovně: těsto by mělo z lžíce stékat hustým proudem, ale nemělo by opadávat jako při smažení palačinek.

Pudinkové palačinky na kefíru (videorecept)

Pudinkové palačinky na kefíru jsou jemné a jemné. Jak uvařit těsto, můžete vidět v tomto videu.

Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na palačinky na kefíru a vodě

Pokud vám v lednici zbyla alespoň sklenice kefíru, můžete si k večeři snadno uvařit ten nejjemnější a nejchutnější. lahodné palačinky. Recept na jejich přípravu je velmi jednoduchý, takové palačinky se pečou velmi rychle.
A pamatujte: těsto by mělo být docela tekuté, a pokud máte hustý kefír, přidejte ještě trochu vody.

Sloučenina:
Kefír - 1 sklenice
Voda - 0,5 šálku
Vejce - 1 ks.
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Sůl - 1 špetka
Soda - 1/5 lžičky

Pšeničná mouka - 1 šálek

Vaření:

Kefír na palačinky mírně zahřejte nebo použijte teplou vodu. Nalijte kefír a vodu do mísy, přidejte vejce, sůl a cukr. Šlehejte metličkou do hladka.

Přidejte mouku a vymíchejte těsto. Necháme 5 minut a pánev dáme na sporák, necháme rozpálit.

Do těsta přidejte rostlinný olej a těsto dobře promíchejte metličkou.

Namažte pánev rostlinným olejem a na ohni o něco více, než je průměr, začneme péct palačinky. Těsto by se mělo ukázat jako tekuté, protože naše palačinky budou tenké.

Smažte palačinky z obou stran. Z této části těsta se získá 10-12 palačinek o průměru 20 cm.

V takových palačinkách můžete zabalit jakoukoli sladkou náplň. Můžete je podávat na stůl se zakysanou smetanou, džemem, kondenzovaným mlékem. Dobrou chuť!

Lahodný recept na tenké palačinky na kefíru

Palačinky jsou tenké, jemné a velmi chutné. Skvěle se hodí k medu popř bobule omáčka. Množství mouky na takové palačinky se musí upravit – pokud jsou vejce dostatečně velká, možná budete muset do těsta přidat další lžíci mouky. Před vařením nechte těsto 15 minut odpočinout.

Sloučenina:
Kefír - 500 ml
Rafinovaný slunečnicový olej - 20 ml
Pšeničná mouka - 5 polévkových lžic. l.
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Soda - 0,5 lžičky
Sůl - 0,5 lžičky
Slepičí vejce - 3 ks.

Vaření:

Vejce dobře rozšlehejte metličkou.

Přidejte sodu, sůl, cukr.

Vmícháme slunečnicový olej a prosátou mouku – 5 lžic se sklíčkem.

Přidejte poloviční množství kefíru. Dobře prošlehejte.

Přidejte zbytek kefíru. Těsto nechte 15 minut.

Nalijte malé množství těsta do lehce vymazané horké pánve. Rozprostřete ji rovnoměrně po celé pánvi. Opečte z obou stran, dokud nebude hotový. Palačinky je lepší obracet ručně.

Tenké palačinky na kefíru jsou připraveny. Dobrou chuť!

Recept na palačinky bez vajec na kefíru

Pokud máte chuť na palačinky, ale zjistíte, že v lednici nejsou žádná vejce, nezoufejte! Palačinky lze péct i bez vajec.

Sloučenina:
Kefír - 1,5 šálku
Pšeničná mouka - 100-120 g
Soda - 0,5 lžičky
Sůl - špetka
Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l. (v těstě) + na smažení

Jak vařit palačinky na kefíru bez vajec

Polovinu jogurtu zahřejte a nalijte do mísy, přidejte sodu, mouku, cukr a sůl. Míchejte, aby nebyly žádné hrudky.

Nalijte zbývající kefír a znovu promíchejte.

Poté nalijte slunečnicový olej. Těsto nechte 15 minut a můžete smažit palačinky.

Pánev potřete slunečnicovým olejem, nalijte půl naběračky těsta a rovnoměrně rozetřete. Smažíme, dokud povrch palačinky není utažený a nelepí se.

Je vhodnější otáčet palačinku oběma rukama a páčením okraje špachtlí. Před každou palačinkou vymažte pánev.

Palačinky po usmažení krátce vložte do igelitového sáčku.

Palačinky na kefíru bez vajec jsou připraveny. Podávejte palačinky k čaji, kávě.

Můžete do nich zabalit nádivku, například marmeládu. Dobrou chuť!

Svěží palačinky na kefíru a mléce

Tyto palačinky jsou skvělé pro velkou rodinnou snídani.
Ingredience na test:
Mléko - 1 sklenice
Kefír - 1 sklenice
Mouka - 1 šálek
Vejce - 2 ks.
Sůl - 1 špetka
Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
Soda - 1 špetka

Jak upéct nadýchané palačinky s kefírem a mlékem

S těstem je vše docela jednoduché - do hluboké mísy pošleme vejce, špetku soli a trochu cukru.

Nalijte do sklenice mléka a šlehejte metličkou do hladka.

Pro chuť můžete přidat špetku vanilky.

Vsypte prosátou mouku a přidejte sodu, po uhašení citronovou šťávou nebo octem.

Těsto okamžitě zhoustne. Pak ale nalijte kefír a přiveďte jej do požadované konzistence. Tato sekvence zabrání hrudkám.

Nakonec do těsta přidejte rostlinný olej. Nyní můžete dát pánev na oheň a pořádně ji rozpálit.

Těsto nalijte do pánve po malých částech tak, aby palačinky na kefíru a mléce doma byly tenké.

Smažíme z obou stran do zlatova.

Pokud je to žádoucí, mohou být hotové červené palačinky namazány máslem.

To je celé tajemství, jak vařit palačinky s kefírem a mlékem.

Šťastný čaj!

Děrované palačinky na kefíru a fermentovaném pečeném mléce. jednoduchý recept

Recept na palačinky je jednoduchý, ale pečivo je neuvěřitelně chutné. Díky ryazhence získává těsto zvláštní sladkost a kefír dodává sametovou texturu rozplývající se v ústech.
Ingredience na 3 porce:
Ryazhenka - 500 ml
Kefír - 200 ml
Vejce - 2 ks.
Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
Sůl - 1 špetka
Mouka - 1,5 šálku

Vaření:
Smíchejte vejce, sůl, cukr, kefír, fermentované pečené mléko. Míchejte, dokud se koření nerozpustí a na povrchu se neobjeví bublinky. Poté přidejte ještě trochu mouky. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota bez hrudek.
Těsto dáme na cca 30 minut do lednice.

Na předehřáté pánvi smažte palačinky z obou stran. To je vše, palačinky jsou hotové. Dobrou chuť!

Na poznámku
Je vhodné vyzkoušet první palačinku, abyste pochopili, zda jsou všechny ingredience dostatečné.
Vzhledem k tomu, že jsme do palačinek přidali vařící vodu, budou velmi prolamované a s dírami.

Husté nadýchané palačinky s čerstvým droždím a kefírem

Obvykle, aby byly kefírové palačinky svěží a rudé, jsou připravovány s přidáním sody, nebo je samozřejmě nemůžete přidat. Místo toho použijte droždí. A bude lepší, když těsto necháte několikrát vykynout.

Sloučenina:
Kefír nebo sražené mléko - půl litru
Droždí - 10 gr
Cukr - 1 polévková lžíce. l.
Sůl - 1 špetka
1 sklenici vroucí vody
Mouka - 1,5 šálku
Vejce - 3 ks.
Rostlinný olej - 1/4 šálku (50 ml)

Jak vařit husté kvasnicové palačinky na kefíru

Vejce vyšleháme se špetkou soli a cukrem. V hrnku s 50 ml. teplá voda rozpustit droždí. Do vaječné hmoty nalijte teplý kefír nebo jogurt.

Přiveďte do homogenní konzistence a do mísy prosejte mouku. Za stálého míchání po troškách přidáváme mouku. Těsto hněteme do stavu husté zakysané smetany.

Do mísy s těstem vložíme rozpuštěné droždí. Poté tenkým proudem zalijte sklenicí vroucí vody a neustále míchejte. Díky vroucí vodě jsou naše palačinky pudinkové, prolamované.
Těsto je lepší hníst ve velké míse, protože během kynutí zdvojnásobí svůj objem. Mísu s těstem na palačinky přikryjeme lehkým ubrouskem nebo přikryjeme pokličkou. Nechte na teplém místě asi hodinu.

Poté, když je těsto zralé, měly by se na povrchu objevit tyto bublinky. Přidejte rostlinný olej a promíchejte. Nyní můžete začít smažit palačinky. Pro urychlení procesu smažení použijte dvě pánve.

Pečeme kvasnicové palačinky na dobře rozehřáté pánvi z obou stran. Pánev není nutné mazat olejem Správné množství oleje jsou v těstě. Když je těsto v pánvi, můžete sledovat, jak se na něm objevují dírky.

Palačinky k čaji podáváme s libovolnou marmeládou nebo marmeládou. Kvasnicové palačinky na kefíru byly tak měkké, porézní, chutné a krásné. Dobrou chuť!

Hýčkejte svou rodinu, vařte palačinky na kefíru. Jsou velmi chutné, jemné a vzdušné! Palačinky z pánve nedosáhnou na talíř. Spíš dosáhnou, ale jen aby vychladly a hned se vám dostaly do pusy – vaše rodina je zhltne a velmi potěší. Chtěl bych vám poradit, abyste se setkali s kolegou Timurem Raimovem.
Palačinky se pekly odjakživa, pečou se nyní a ještě dlouho se budou péct ve všech rodinách. Toto je opravdu kouzelné a velmi slunečné jídlo! Brzy se setkáme s masopustním úterým a upečeme velké množství palačinek! A lidé se budou procházet, zahánět zimní radovánky, chodit na návštěvy a léčit palačinky. Než se znovu setkáme, navštivte chutné recepty na můj blog.

P.S. Vážení čtenáři! Oznámení ze dne 20. 12. 2018. #earningsfromhome

P.S. Vážení čtenáři, začínám dělat své první krůčky na YouTube. Vytvořil jsem a založil svůj kanál hudebních gratulací k svátkům. Podpořte mě prosím na YouTube, sledujte Moje první videa - hudební gratulace k Maslenici, od 8. března, od 23. února, od 14. února, Šťastný Valentýn, odebírejte kanál, dejte like. Sdílejte se svými blízkými hudební pozdrav na sociálních sítích. Teď budu mít víc práce, všem pogratuluji k prázdninám a máme jich hodně!

Palačinky jsou snadný a cenově dostupný způsob, jak rychle nakrmit celou rodinu. Dají se připravit velmi rychle, pokud máte vše po ruce. potřebné přísady. Nejčastěji se toto jídlo připravuje s mlékem, ale nemusí být po ruce, takže se ženy v domácnosti ptají: „Je možné udělat palačinky s kefírem? Pokusíme se na ni společně najít odpověď a najít ty nejneobvyklejší a nejchutnější recepty na tuto domácí pochoutku.

Klasické palačinky na kefíru se vzhledově vůbec neliší od těch vařených na mléce. Mají nadýchanou a nadýchanou texturu, což umožňuje jíst toto jídlo se zakysanou smetanou, medem nebo máslem. Palačinky na kefíru, stejně jako běžné palačinky, dokonale absorbují džem a další produkty, se kterými se často podávají u stolu.

Ve vzhledu jsou skutečné ruské palačinky šťavnaté a lesklé. Ujistěte se, že máte porézní strukturu, díky které jsou palačinky měkčí a vzdušnější. Právě prolamované domácí palačinky jsou standardem kvality. Kefírové palačinky se mnohem snadněji vyrábějí porézní a jemné. Chcete-li to provést, přidejte do těsta trochu sody, která po reakci s kyselým prostředím kefíru začne uvolňovat oxid uhličitý.

Právě jeho přítomnost v těstě dodává na pánvi slavný prolamovaný efekt.

Jakou pánev si musíte koupit, abyste uvařili kefírové palačinky?

Nyní v prodeji existuje mnoho různých zařízení na výrobu palačinek. Na pultech obchodů najdete elektrické palačinky a speciální pánve s keramickým nebo teflonovým povrchem. Klasické palačinky s kefírem nebo mlékem by se měly vařit pouze v pravé litinové pánvi.

Má dvě vlastnosti: pánev by se měla používat pouze k přípravě této pochoutky a nelze ji mýt. Nebojte se svých palačinek na kefíru, na nemyté pánvi dopadnou docela dobře. Ostatně ostatní způsoby čištění nikdo nezrušil. Litinová pánev, ve kterém budete vařit tenké nebo tlusté kefírové palačinky, je potřeba očistit hrubozrnnou solí.

Za tímto účelem se po vaření palačinek do pánve nalije rostlinný olej (asi 2 polévkové lžíce) a velký sůl, stačí přidat jen jednu polévkovou lžíci se sklíčkem. S touto směsí se musí pánev zahřát a poté by se sůl měla odstranit z povrchu jednoduchou houbou.

Pro dočištění opět přidejte sůl a odstraňte ji houbičkou. Poté se pánev otře suchým a čistým hadříkem a poté ji můžete odložit k uskladnění. V takové pánvi můžete vařit palačinky na kefíru nebo na jakémkoli jiném základě mléčný výrobek. Tak se naše babičky staraly o pánve, které prodlužovaly životnost nádobí.

Použití kefíru neovlivňuje vlastnosti palačinek. Lze je, stejně jako ty běžné, podávat kdykoli během dne se sladkou i slanou náplní.

Nicméně před podáním různé recepty palačinky na kefíru, stojí za to mluvit o tak důležité fázi, jako je pečení. Pokud recept neuvádí jiný způsob pečení, vyrábí se podle následujících pravidel:

Před pečením první palačinky na pánvi je potřeba trochu okapat slunečnicový olej a štětcem rozetřeme po povrchu smažení. Měl by být potažen velmi tenkým filmem oleje bez zápachu. Palačinky na kefíru by v žádném případě neměly „plavat“. ve velkém počtu oleje.

Těsto se nalévá nejčastěji naběračkou. Každá hostitelka si na ni zvykne kuchyňské náčiní, časem si vzpomenete, jak moc je potřeba test nasbírat. Během procesu vaření můžete upravit, kolik těsta musíte nabrat, abyste získali tenké palačinky na kefíru. Postupně přilévejte těsto a naklánějte pánev, aby se rozprostřelo po dně pánve.

Pokud dobře rozpálíte sporák, pak palačinky během pár vteřin zčervenají, proto pečlivě sledujte okraje litého těsta. Když je jedna strana hotová, trochu zrudne, v tuto chvíli je třeba palačinku obrátit.

Zkušené hospodyňky nožem odřízněte okraj a rukama palačinku obraťte. Jedná se o velmi nebezpečnou metodu, pokud nemáte speciální dovednosti, takže začátečníci by měli používat tenkou dřevěnou špachtli na převrácení palačinek nebo nůž se širokou čepelí.

Neměli byste se ani pokoušet otočit palačinky na kefíru tím, že je hodíte na pánev, protože kvůli nedostatku zkušeností může ne zcela usmažené těsto přistát na sporáku nebo na ruce držící pánev. Pokud pánev dostatečně vymastíte, pak vyklopení palačinek nebude žádný problém.

Pokud děláte palačinky na kefíru poprvé, recept s fotografií vám pomůže správně dokončit všechny fáze přípravy těsta a pečení. Pamatujte na přísloví, že první palačinka by měla být hrudkovitá. Pokud se vám palačinky napoprvé nepodaří, nenechte se odradit a zkuste to znovu. Dále se podíváme na některé z nejoblíbenějších a neobvyklých receptů.

Klasické palačinky na kefíru

K přípravě nejobyčejnějších palačinek budete muset vzít:

1. dvě sklenice kefíru s jakýmkoli obsahem tuku;
2. sklenice prosévané pšeničné mouky;
3. dvě vejce (první kategorie nebo vybraná);
4. cukr a sůl podle chuti (obvykle dejte 1,5 lžíce cukru a špetku soli, ale na vaření plněné palačinky se slanou náplní stojí za to vzít trochu méně cukru - 1 lžíce);
5. špetka sody (díky tomu se palačinky stanou prolamovanými);
6. tři polévkové lžíce rostlinného oleje.

Těsto na palačinky na kefíru se začíná připravovat šleháním vajec, soli a cukru. K tomu je pro vás nejlepší vzít si metličku. Měl by být používán během celého procesu vaření. Pokud těsto dobře vyšleháte metličkou, budou palačinky svěží a bez hrudek mouky. Pokud nechcete pracovat ručně, pak můžete metlu nahradit mixérem nebo mixérem se speciální tryskou.

Soda se míchá do kefíru, dokud se nespojí s vejci, takže dojde k prudší reakci a palačinky na kefíru budou jemné a jemné. Kefír se sodou pošleme do šálku nebo pánve s připravenou vaječnou směsí a vše znovu dobře promícháme.

Prosetá mouka by měla být přidávána v malých dávkách, takže bude snazší rozbít všechny hrudky. Pečte palačinky na kefíru stejným způsobem, jak je popsáno výše. Některé by měly být velmi tenké a jemné.

Tento recept na tenké kefírové palačinky lze použít, pokud je chcete naplnit různými náplněmi.

Nejchutnější jsou palačinky plněné tvarohová hmota se sušenými meruňkami nebo rozinkami a ty nejsytější jsou plněné nakrájenou šunkou smíchanou s nakrájenou hrubé struhadlo sýr a kapka majonézy.

Experimentální recept na palačinky na kefíru se sodou

Pokud rádi překvapujete svou rodinu neobvyklé pečivo pak byste měli vzít na vědomí tento recept. Na sklenici kefíru budete potřebovat následující množství produktů:

• jednu sklenici perlivé vody (můžete použít minerální vodu, ale některé ženy v domácnosti dávají přednost přidání "Limonáda" nebo "Zvon");
• tři hlavní slepičí vejce(lze nahradit 6 křepelčími, s nimi jsou také velmi chutné palačinky na kefíru);
• soli a cukru můžete přijmout tolik, kolik je v předchozí recept(tyto přísady se nejčastěji dávají „od oka“);
• půl balení másla (asi 100 gramů);
• sklenici mouky.

Pamatujte, že kefírové palačinkové těsto se povede pouze tehdy, když všechny suroviny odměříte ve stejných skleničkách. V ruských receptech je sklenice napsána jako míra ze sovětských časů. Poté se podle státní normy vyráběly sklenice o objemu 250 ml. Existuje dokonce tabulka, kolik gramů různých sypkých surovin a tekutin se může do takové sklenice dostat. Sloužil k „rusifikaci“ receptů ze zahraniční literatury.

Od té doby se však mnohé změnilo a nyní mohou mít sklenice od 180 do 300 ml, proto je nejlepší mít ve své kuchyni referenční odměrku – sklenici nebo hrnek o objemu 250 ml. Pomůže vám přesně odměřit všechny ingredience a palačinky na kefíru se vydaří.

Chcete-li připravit těsto na experimentální palačinky, budete muset zahřát olej s kefírem. Máslo by se mělo nakrájet na malé kostičky, aby se rychle rozpustilo. Poté musíte do základu kefírového oleje přidat všechny ingredience: sycenou vodu, mírně rozšlehaná vejce v samostatné misce, cukr, sůl a mouku.

Pšeničná mouka se musí prosít a po částech přidávat a míchat těsto metličkou.

Takové palačinky se pečou na kefíru na suché pánvi, protože mají dost oleje. Proces smažení nebudeme podrobně popisovat, protože nemá žádné další funkce. Tento recept na kefírové palačinky se nejčastěji používá k výrobě dezertů. Mohou být podávány s jakoukoli marmeládou nebo marmeládou.

Sami si je můžete udělat tenké nebo tlusté – výsledný vzhled palačinek závisí na množství těsta nasypaného na pánev.

Palačinky na kefíru: recept na pamlsky z červené řepy

Pokud chcete překvapit svou rodinu vzhled a chuť pokrmu, není nic zajímavějšího než dělat světlé burgundské palačinky na bázi kefíru a řepy. Pro tohle neobvyklé jídlo budete potřebovat:

• kefír - jedna sklenice;
• mléko - půl sklenice;
• špetka soli;
• jedna řepa střední velikosti;
• o něco méně než sklenice mouky (vezměte celé sklo a v procesu hnětení se podívejte na hustotu těsta, jakmile se stane tekutým, ale elastickým, přestaňte přidávat mouku do palačinek na kefíru);
• jedno velké vejce;
• tři polévkové lžíce slunečnicového oleje.

Nejprve opláchněte a uvařte řepu. Bude z ní třeba rozmačkat, takže po úplném uvaření zeleninu oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Jemné pyré bez kousků je nejlepší vařit s mixérem.

Vše rozšleháme metličkou, postupně vmícháme pšeničná mouka a přidejte rostlinný olej. Před pečením by těsto mělo odstát 30 minut, poté je třeba promíchat a smažit palačinky obvyklým způsobem.

Takové palačinky na kefíru s řepou podáváme se zakysanou smetanou nebo plněné vařenými nebo smaženými kousky masa s kořením a cibulí.

Maso si můžete vybrat naprosto jakékoli, ale k těmto palačinkám se nejvíce hodí vepřové.

Dobré odpoledne milí čtenáři a hosté blogu! Pokračujeme v tématu palačinek a dnes si uvaříme tenké palačinky na kefíru. V minulém článku jsme si povídali o kuchařských receptech, kdo nečetl, doporučuji přečíst.

Ve skutečnosti je pro tohoto gurmána pravděpodobně tisíc možností vaření, není to tak snadné spočítat, podle mého názoru jsou všechny povedené a úžasně chutné.

Upřímně řečeno, kolikrát mám smažené palačinky podle nového receptu, vždy jsou chutné, jemné a neobvykle krásné. Máte to taky, nebo jsem to já úspěšné recepty byli? Tato brunátná „slunce“ jsou skutečně považována za všestranný pokrm a lze je podávat k obědu, snídani, svačině i večeři. Uvařte je na sladko, naplňte tvarohem, marmeládou, kondenzovaným mlékem nebo je upečte čerstvé a obalte v nich maso, ryby, houby a ještě chutněji. V předvečer Maslenitsa se pokusím pokrýt nejoblíbenější a lahodná technologie vaření, zůstaňte naladěni na nové články a přidejte web do záložek, abyste neztratili. Tak neztrácejme čas, dnes v článku:

Klasické tenké palačinky na kefíru

Palačinky na kefíru jsou neobvykle jemné, vzdušné a rozplývají se v ústech. Léty prověřený recept osloví i náročné gurmány.

Na vaření potřebujeme:

• Kefír - 500 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka - 250 gr.
• Voda - 1,5 lžíce
• Cukr - 1 polévková lžíce. lžíce
• Sůl - 1/2 lžičky.
• Soda - 1/2 lžičky.

Technologie vaření:

1. Nejprve rozbijte 1 vejce do hluboké nádoby a zalijte studeným kefírem.

2. Do vaječně-kefírové hmoty přidejte cukr a sůl.

3. Nyní musíme všechny ingredience jemně rozmixovat mixérem, rychlost by měla být střední, nebo použít metličku.

5. Všechny ingredience smíchejte do hladka.

7. Nyní se pustíme do smažení palačinek. Pánev důkladně zahřejeme rostlinným olejem a nalijeme těsto, přičemž pánev se musí otáčet v kruhu, aby se těsto rozprostřelo po celém průměru a nebyly žádné průchozí otvory.

9. Jakmile začnou okraje růžovět - placku otočte na druhou stranu a pečte ještě 1 minutu, poté vyjměte a dejte na velký plochý plech.

10. Každý může volitelně horká palačinka namazat máslem.

Takže naše palačinky na kefíru jsou připraveny! Podívejte se, jak krásné to dopadlo - tenké, červené a velmi chutné!

Rozmazáváme zmrzlinu na palačinky a podáváme na stůl k léčbě příbuzných!

Osvědčený recept na kefír a mléko

to perfektní recept ve dnech Maslenitsa 2018, protože každá hostitelka chce dopřát své rodině lahodné, prolamované palačinky. Přijdou docela elastické, takže zabalení náplně do nich není těžké. Získejte tento recept, nebudete litovat:

Požadované ingredience:

• Mléko - 0,5l.
• Kefír - 2 polévkové lžíce. l.
• Mouka - 160 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
• Sůl 1/2 lžičky
• Soda na špičce nože
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.

Proces vaření:

1. Vezmeme vhodnou hlubokou nádobu a vhodíme 1 vejce, přidáme sůl a cukr, rozšleháme metličkou nebo mixérem.

2. Poté zalijeme asi polovinou mléka, promícháme a přidáme prosátou mouku. Nyní přidejte sodu na špičku nože a vše dobře promíchejte lžící, aby se všechny hrudky rozptýlily.

Důležité! Mléko musí být teplé popř pokojová teplota. A určitě použijte pouze čerstvou mouku, jinak se palačinky nemusí podařit.

4. Nyní nalijte zbytek mléka a rostlinný olej, zamíchejte a nechte palačinkové těsto 15-20 minut vyluhovat.

5. Když je naše těsto vyluhované, začneme smažit palačinky. Zahřejte pánev, namažte rostlinným olejem. Naběračkou nalijte těsto, nakloňte pánev a rozdělte ji po celé pánvi. Když okraje začnou hnědnout, okraje zatlačte stěrkou, trochu šťouchněte a palačinku obraťte.

6. Vložte palačinky na hromádku do plochého talíře.

Naše palačinky podáváme na stůl s marmeládou, medem a čerstvou smetanou!

Dobrou chuť!

Lahodné tenké palačinky s otvory

Lahodný recept na brunátné palačinky v díře, nejsou moc tenké, asi 2 mm, ale velmi chutné. Každý, kdo to zkusil, teď peče jen tyhle!

Budeme potřebovat:

• Kefír - 1 litr
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 6 lžic. lžíce
• Sůl - 2 lžičky bez sklíčka
• Rostlinný olej - 5-7 polévkových lžic. lžíce
• Mouka - 3,5 šálků
• Soda - 2 lžičky bez sklíčka
• Vroucí voda - 2/3 šálku vroucí vody

Proces vaření:

1. Nalijte kefír do hluboké misky, rozklepněte vejce, přidejte sůl a cukr a poté všechny ingredience promíchejte, dokud nebudou homogenní.
2. Do kefírovo-vaječné hmoty přidejte sodu a rostlinný olej a důkladně promíchejte. Poté po troškách přidáváme mouku a stále mícháme, přiléváme vroucí vodu.
3. Zahřejeme pánev, namažeme ji malým množstvím rostlinného oleje a na vysoké teplotě začneme péct palačinky.

Důležité! Pánev jednou namažte, následné palačinky se budou dobře vyjímat.

4. Jakmile okraje palačinky začnou hnědnout, palačinku otočte a stěrkou ji lehce vypáčte od okraje.

5. Každou palačinku namažte máslem a naskládejte na hromádku.

6. Náplň můžete zabalit i do palačinek, pak nemazat máslem. Zajímavá nádivka vyjde, když to rozříznete krabí tyčinky a třít tvrdý sýr, pak srolujte palačinku a opečte ji na másle, pak se sýr rozpustí a ukáže se neuvěřitelně chutné mmm ... olízněte si prsty! Určitě vyzkoušejte takto naplnit palačinky, bude se vám to líbit!

Naše palačinky na kefíru v díře jsou připraveny! Na toto množství surovin se získá 25-28 palačinek, na pánvi o průměru 28 cm.

Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na těsto bez přidání sody

Palačinky připravené bez přídavku sody jsou univerzální, snadno je zabalíte jak do obálky, tak do tuby či rolky. Můžete začít s jakoukoli náplní, která se vám nejvíce líbí.

Budeme potřebovat:

• Kefír - 450 ml
• Mouka - 1 šálek
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce
• Sůl - 1/4 lžičky
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce

Proces vaření:

1. Vezmeme hlubokou nádobu a nalijeme do ní kefír, přidáme cukr a sůl, promícháme homogenní konzistence pomocí šlehače nebo mixéru.

Důležité! Kefír se nejlépe používá s malým procentem tuku, homogenní.

2. Poté do těsta přidejte rostlinný olej a promíchejte ho do hladka.

Důležité! Do těsta se přidává olej, aby se při každém smažení palačinky nemazalo pánev.

3. Nyní musíte do těsta postupně přidávat prosátou mouku a vmíchat ji do těsta. Konzistence těsta by měla připomínat smetanu.

Důležité! Pokud to náhle přeženete s moukou, lze těsto zředit studenou převařenou vodou!

4. Smažte palačinky bez přidání sody do těsta na dobře rozehřáté pánvi, je samozřejmě lepší, aby to byla palačinka nebo se silným dnem. Smažte jako obvykle na obou stranách dozlatova, nalijte těsto do pánve a otáčejte, aby zaplnilo celý prostor.

Před smažením každé palačinky nezapomeňte promíchat těsto!

5. Při nízkém výkonu v mikrovlnce roztavíme máslo a každou palačinku namažte silikonovým kartáčem.

Naše lahodné palačinky jsou tedy hotové a jak vidíte, nemuseli jsme přidávat sodu ani droždí! Zabalte do nich svou oblíbenou náplň nebo podávejte se smetanou, kondenzovaným mlékem nebo marmeládou!

Dobrou chuť!

Lahodné pudinkové palačinky s vařící vodou

Nejněžnější pudinkové palačinky které nenechá nikoho lhostejným. Ukazuje se to naprosto pro každého, dokonce i pro začátečníky bez prvního "kómatu".

K vaření potřebujete:

• Kefír - 0,5 ml
• Mouka - 250 - 300 gr.
• Cukr - 1/2 šálku
• Vroucí voda - 250-300 ml
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1/2 lžičky
• Soda - 1/2 lžičky
• Rostlinný olej - 4-5 polévkových lžic. lžíce
• Vanilin

Technologie vaření:

1. Nejdříve si musíme rozdrtit vejce s cukrem a solí. Do mísy dáme 2 vejce, přidáme půl sklenice cukru a půl lžičky soli a vše dobře promícháme. Poté přidejte kefír a pokračujte v míchání všech ingrediencí

2. Přidejte 1 sáček vanilkového cukru.

3. Přidejte sodu do sklenice vroucí vody a rychle ji promíchejte.

5. Jakmile byla do těsta přidána vroucí voda, přidejte rostlinný olej a pokračujte v míchání těsta pomocí mixéru za přidávání prosáté mouky. Mělo by vám vzniknout obyčejné palačinkové těsto, strukturou podobné domácímu krému.

6. Rozpálíme pánev a před smažením palačinek přidáme kapku rostlinného oleje a potřeme jím pánev silikonovým kartáčkem.

7. Naběračkou nalijte těsto na dobře rozehřátou pánev, kterou je nutné před každou palačinkou nejprve promíchat a otáčet v kruhu, aby se těsto rozprostřelo po celé pánvi. Když okraje zrůžoví, palačinku jemně vypáčte silikonovou stěrkou podél okraje a obraťte ji. Smažíme do zlatova z každé strany, asi 1 minutu.

8. Palačinky jsou vzdušné, v díře.

9. Tímto principem pečeme všechny palačinky, dokud nevyběhne palačinkové těsto.

Hurá! Palačinky jsou připraveny! A jaké chutné mmm...

Raději podávejte za tepla a nezapomeňte dát krém na stůl!

Nejlepší recept na prolamované palačinky na kefíru

Pokud nemůžete vařit palačinky na kefíru, zkuste použít tento recept a vše bude fungovat, uvidíte ...

Ingredience:

• Kefír - 2 polévkové lžíce.
• Mouka - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 2 polévkové lžíce. lži.
• Sůl - 1 lžička.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Vroucí voda - 1 šálek

Proces vaření:

1. Do hluboké mísy rozbijte 3 vejce, promíchejte metličkou, přidejte 2 šálky kefíru a pokračujte ve šlehání. Pro pohodlí můžete použít mixér nebo mixér.

2. Poté do kefírovo-vaječné směsi přidejte cukr a sůl a znovu důkladně promíchejte a případně přidejte vanilin. Poté postupně přidáváme prosátou mouku a dále mícháme. Snažíme se rozehnat všechny hrudky, pak těsto necháme 15-20 minut odpočinout.

3. Po uplynutí doby přidejte 1 lžičku prášku do pečiva do sklenice vroucí vody a začněte intenzivně míchat, poté do těsta vlijte vroucí vodu a dále míchejte.

4. Poté položte pánev na sporák, dokud se zahřeje, přidejte do těsta rostlinný olej a dobře promíchejte. Před smažením nalijte do pánve trochu oleje a nechte ho trochu rozehřát.

5. Poté těsto promíchejte a naběračkou nalijte na předehřátou pánev, otáčejte a smažte palačinky z obou stran. Pánev už nemusíte olejovat.

6. Pokud chcete, můžete rozpustit máslo a každou palačinku namazat. Máslo lze nahradit zakysanou smetanou nebo jednoduše posypat cukrem. Vše je otázkou vkusu.

To je vše, vynikající palačinky jsou připraveny! Pomoz si sám!

Videozápletka vaření palačinek na kefíru bez vajec

Pokud chcete palačinky, ale v lednici nebyla žádná vejce, nevadí! Toto kuchařské video vám pomůže upéct lahodné, elastické palačinky s otvory, ve kterých není vůbec žádná chuť sody a kefíru - ověřeno!

Takže recepty v tomto článku skončily, no, nic moc brzy nevyjde, recept na palačinky na minerálce, zajímalo by mě? Pak si přidejte stránku do záložek, ať o ni nepřijdete a recept určitě sdílejte na sociálních sítích, protože brzy se blíží Masopust a podle tradice je potřeba péct palačinky 7 dní!

No, já se zase pokusím tento Týden oleje naředit novými lahodnými recepty, zůstaňte naladěni! Pokud máte svůj vlastní velmi chutný a osvědčený recept, podělte se o něj v komentářích, velmi mě to zajímá!

Brzy se uvidíme! Postarejte se o sebe a své blízké!