Neobvyklé jednoduché chutné recepty. Neobvyklé pokrmy. originální receptury. Vepřová žebra pro milovníky masa.
Všichni rádi překvapujeme. Rodina, přátelé, my sami. A co nám v tom může pomoci? Například jídlo. Všichni jíme a po přípravě nejneobvyklejších jídel můžete svou rodinu a své blízké příjemně překvapit. Navíc můžete zaujmout neexotickými produkty rozloženými ve 3 řadách krásný talíř, ale docela „pozemské“ jídlo.
A dnes pro vás užitečná montáž: " Neobvyklé pokrmy z konvenční produkty».
Bohaté snídaňové restaurace vás přimějí navštívit na celý den plný energie a pozitivity. Je důležité, abyste si každé ráno udělali čas na snídani. Může však být velmi obtížné přijít s novými a jedinečnými nápady, které si vy a vaše rodina zamilujete.
Sestavili jsme tento seznam 16 jedinečných a jednoduchých snídaňových jídel, které si zamilují i ti nejvybíravější jedlíci ve vaší rodině. Ovesné vločky jsou skvělým nápadem na snídani pro každého rodiče a tento recept je ideální pro zaneprázdněné rodiče, kteří chtějí uspokojit. zdravá snídaně aniž byste trávili hodiny v kuchyni. Vaše děti to budou milovat!
1. Variace "palačinky".
- Sáčky na palačinky. lze péct běžné palačinky a dejte do nich nádivku (podle vaší chuti) a pak je zabalte, abyste vytvořili kapsičky. Nahoře je můžete zavázat zelená cibule(pokud je náplň neslazená) nebo zajistěte párátky, hůlkami a čímkoli jiným chcete.
- Palačinkový koláč. Mezi palačinky můžete položit libovolnou náplň, a proto z výsledného dortu vytvořte (můžete vyříznout) tlamu zvířete a ozdobte ji ovocem (oči, nos atd.)
- Písmena, postavy z palačinek. Stačí zásobit se lékařskou stříkačkou (samozřejmě bez jehly) - pokud neexistuje žádná speciální kulinářská - a nakreslit, co se vám líbí na pánvi: srdce, vánoční stromeček, jméno atd.
- Palačinkárna nebo věž. Pokud všechny palačinky srolujete trubicí, můžete si postavit „skutečný“ palačinkový dům v ruském stylu. Placky k sobě můžete upevnit párátky. Nebo můžete rozložit palačinky od velkých po malé, abyste vytvořili věž.
2. Bramborové neobvyklé pokrmy.
Slitina mango-avokádo
A tyto snídaně budou milovat. Oblíbené ranní ingredience každého z nich jsou spojeny do snadno stravitelné tortilly, kterou mohou vaše děti sníst i v autě, pokud ji také potřebují. Jsou jednoduché na přípravu a zasytí každého, což každý rodič v receptu hledá. ranní snídaně. Nechte je, ať si vyberou ovoce a budou rádi popíjet tyto lahodné a zdravé nápoje každé ráno. fritáty - dobrý zdroj výživa a energie pro vaše děti. Pokud máte opravdu málo času, večer předem vykrojte zeleninu a vložte ji do nádoby do lednice.
- Bramborové kuličky. Budete potřebovat olej (50 gr.), 4 žloutky, sůl, strouhanka a vlastně i samotné brambory (cca 10 ks). Z másla a vejce udělejte pyré. Poté kuličky smotejte a namočené v rozšlehaných žloutcích a strouhance vhazujte do vroucí vody a hotové kuličky pokládejte na ubrousky tak, aby byl olej skleněný. Lze podávat jako hotové jídlo nebo jako příloha.
- Housenky brambor jsou pro děti neobvyklým pokrmem. Budete potřebovat brambory, zeleninu, potravinářskou fólii. Oloupané brambory nakrájejte příčně, nechte asi 3–5 cm, poté je položte na alobal namazaný máslem nebo rostlinným olejem, zabalte a vložte do trouby asi na půl hodiny.
3. Neobvyklé sýrové pokrmy.
Vaření pilaf v pomalém hrnci
Stačí je ráno vyndat a příprava této snídaně zabere méně než 10 minut. Košíčky - skvělá cesta dopřejte svým dětem zdravou snídani, aniž by jim to zabralo příliš mnoho času. Můžete si je připravit den předem a používat je několik dní poté.
V tomto rychlém a lahodný kastrol Snídaně, slanina, vejce a sýr čedar jsou vloženy mezi vrstvy vločkovitých, olejnatých srpovitých rohlíků. to perfektní recept pro váš arzenál na snídani nebo oběd, který potěší davy lidí nízká úroveň servis!
- Recept je podobný a vaří se poměrně rychle. Bude to trvat 300 gramů sýra, 2 vejce, strouhanku a rostlinný olej. Sýr nakrájejte na kousky o tloušťce asi 1-1,5 cm, poté každý kousek ponořte do vejce a obalování dvakrát (je to nutné, aby tavený sýr během smažení nevytekl). Nyní smažte dovnitř rostlinný olej před adventem zlatavě hnědá. Připraveno!
- Sýr upečený chléb. díky své jednoduchosti. Chléb se rozřeže na 3 stejné kusy, ty se pak vyskládají jeden po druhém sýrové vrstvy. Poté je vše umístěno ve fólii do trouby (nebo mikrovlnné trouby, ale bez fólie). Rychlé a chutné!
Níže se můžete podívat, jak hotové neobvyklé pokrmy vypadají.
Přidejte jakékoli další přísady, které chcete, nahraďte sýr nebo to nechte tak, jak je. Bez ohledu na to vám váš žaludek poděkuje. Jedná se o jednoduchý recept na smoothie, který je ideální na snídani nebo jako polední svačina pro obnovení energie. Pokud nemáte rádi mango nebo banány, můžete si udělat jednoduchý Jahodový koktejl odebráním dalších dvou přísad a přidáním dalších jahod.
Smažené klobásy "sedmikrásky"
Tato snídaně vás bude dráždit chuťové recepty myslíš, že jíte dezert! Sbohem ranním blues s pečeným borůvkovým francouzským toastem. Tato lahodná snídaně je plná čerstvých borůvek a spousty chutí. Jeho příprava trvá trochu déle, ale je ideální na snídani nebo brunch s rodinou.
sáčky na palačinky
palačinkový koláč
Palačinkové figurky
palačinková věž
bramborové kuličky
Housenky bramborové 
Jeden z mých oblíbených receptů na snídani je Vejce Benedikt. Na tomto receptu je úžasné, jak mnohem snazší je připravit vejce Benny pro velkou skupinu lidí pomocí kastrolu! Začněte své ráno jednou z těchto omelet. Plně zabaleno lahodné ingredience jako je cibule, paprika, žampiony, rajčata, špenát, sýr a šunka, ne lepší cesta začít ráno než touto vydatnou snídaní.
Šunka, vejce a sýry
Francouzský toast - klasické jídlo k snídani, ale je pravděpodobné, že jste tuto lahodnou verzi nezkoušeli. To mu dává víc sladká chuť což je čas od času příjemná změna. Zde je jednoduchý nápad na lahodnou snídani: miska šunky, vejce a sýra! Pečou se v housce s houskou a jsou hotové za pár minut. Můžete si je přizpůsobit tak, aby používali jakékoli maso a sýr, které máte rádi.
smažený sýr
Sýr pečený v chlebu
Mnoho neobvyklých jídel můžete vymyslet sami - fantazii se meze nekladou! Dejte vše do lednice a experimentujte! Samozřejmě, že ne všechno je v partě: klobása, kondenzované mléko, pepř - vše by mělo být v rozumných mezích. Kuchyně je také jakousi dílnou kreativity, aby se vaření nikdy nenudilo – tvořte!
Originální servírování tradičních jídel
Tyto lahodné buchty bude to skvělý začátek každého rána. Jsou chutně upečené a můžete je používat celý týden. Přidejte lžíci ovocný džem na vrchol a na začátek rána budete mít lahodnou a zdravou snídani. Trinidad něco udělá! Tento nádherný zvyk zplodil úžasné chutná směs příchutě v mangovém kari. Zralost manga závisí na osobní chuti, ale obvykle se bere v zelené nebo téměř zralé fázi, nakrájí se a hodí do omáčky s česnekem, beni chadonem, šafránem, hrdinou, trochou cukru, pálivá paprička a samozřejmě kari.
V poslední době je stále populárnější nový druh turistika - gastronom. Tisíce gurmánů, hnáni touhou vyzkoušet něco neobvyklého, se řítí přes tři moře. Nejlépe je samozřejmě vyzkoušet exotická jídla v jejich historické domovině, kde jsou suroviny nejsprávnější a schopnost uvařit ten či onen pokrm se dědí z generace na generaci. Co nám ale brání si je uvařit doma? V ruských supermarketech samozřejmě neseženete krokodýlí maso nebo sušené kobylky. Ale neobvyklá jídla světa ne vždy obsahují takové exotické přísady ve složení přísad. Navíc od známé produkty můžete vařit několik krásných jídel. Originální může být design pokrmu nebo nečekaná směs chutí. V tomto článku najdete několik receptů, které se vám mohou zdát neobvyklé. Je ale naprosto reálné je uvést do praxe v ruské kuchyni.
Výsledkem je slastný rozklad sladkého, kyselého a pikantní chutě které se skvěle hodí téměř ke všemu. Kitts je údajně jedinými dvěma ostrovy v Karibiku, na kterých se stále daří těmto západoafrickým importům ve volné přírodě. Ale pouze v tom druhém jej najdete dušené a nazývané "venkovské jehněčí". Kočkodan Kitts údajně převyšuje lidskou populaci
syrový cuketový salát
Nebudeme dědit Číňany a jíst kočky, psy a opičí mozky (z etických důvodů). Také nedoporučujeme vařit rybu puffer doma. Malá kapka jedu z tohoto obyvatele Tichého oceánu může zabít 30 lidí během několika minut. V Japonsku mohou fugu vařit pouze licencovaní kuchaři. Ale půjdeme na druhou stranu: koneckonců existují neobvyklé pokrmy z běžných produktů. Jejich receptů je velmi mnoho.
Místní tvrdí, že pokud vám to neřeknou, je toto jídlo téměř k nerozeznání chutí, pohledem ani vůní od běžného jehněčího. To je chyba outsidera, protože v Dominice „horské kuře“ označuje obrovskou žabí jednohubku smaženou a podávanou v mletém stavu. Šance letět tam a vyzkoušet to však zmenšují, protože nadměrná spotřeba a světová epidemie plísní z něj udělaly jednoho z nejohroženějších obojživelníků.
Neobvyklá lahodná jídla z drobů
Britové mohou tuto adaptaci znát. Je to jedna z nejchutnějších věcí k vůni a jídlu, dokud možná nezjistíte, že byla vyrobena spařením rýže v krvi sraženého prasete a jejím následným vložením do zvířecích střev k varu. Toto jídlo připomíná odkazy na klobásy a každý ze Svatého Kryštofa nebo Guyany vám potvrdí, že je to pravděpodobně jedno z nejchutnějších jídel na planetě.
Zde například cuketa. Jsme zvyklí je podřizovat tepelné zpracování. Zkusme změnit pohled na tuto zeleninu. Mladou cuketu a dvě stě gramů okurek nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli (nejlépe červenou) nakrájíme na půlkolečka. V tomhle zeleninová směs natrhejte rukama několik listů salátu, přidejte 150 gramů konzervovaná kukuřice. Potřeme salátovým dresinkem. Nyní si připravíme dresink. Smíchejte v nádobě po sto miligramech olivový olej, šťáva z půlky citronu, lžička medu a hořčice, špetka soli a černého pepře. Ingredience na zálivku rozšlehejte vidličkou, nechte deset minut působit. Touto zálivkou přelijte salát, jemně promíchejte a podávejte.
Je snadné si představit, že objev tohoto jídla mohl zahrnovat velkou skupinu opilých lovců vracejících se z dlouhé cesty, příliš mnoho lahví bílý rum, velký hliníkový hrnec nad masivním dřevěným ohněm a někdo zařval: „Jen to všechno nabodl!“ Mannishská voda má kozí hlavu a šálek tohoto bohatého vývaru a může přinést mnoho nečekaných překvapení, jako jsou oči, zuby, kousky vlasů a v některých případech i kopyta. Navzdory zjevné chuti je tato rustikální pochoutka nápadně důležitá a překvapivě lahodná.
originální grilování
Někdy chcete vnést jasný nádech do obyčejného pikniku v přírodě. Překvapte své blízké originální grilování nebo maso na pekáči. Hlavní složkou tohoto pokrmu je kuře. Mnozí považují toto maso za trochu suché. Ale bývá dobře namočená v marinádě. Nezvyklá kuřecí jídla mají proto oproti jiným druhům masa nepopiratelnou výhodu. Nejsou těžké na žaludek a rychle se vaří.
Lahodná pečeně z masa
Moře přirozeně hraje v karibské kuchyni velkou roli a využívá se téměř ke všem představitelným účelům. Suroviny neposkytují jen tradiční mořské plody. Červená řasa zvaná irský mech je na bázi zkapalněná kokosový ořech nebo nějaký jiný mléčné mléko, slazené a ochucené vanilkou, skořicí popř muškátový oříšek. Zdá se, že ho muži používají pro energii a trochu extra výdrž v ložnici.
Tato pochoutka mluví sama za sebe, až na to, že lidé z Trinidadu a Guyany, kteří jedí toto maso z džungle, přísahají na jeho lahodnost a jsou dobře podporováni. Je pravda, že pokud jste se narodili a vyrostli v Karibiku, může se vám to zdát zvláštní, protože oblíbené jídlo v celém regionu. Ale když se zastavíte a přemýšlíte o tom, je to opravdu obří mořský šnek - a úžasný. Možná jeden z nejuniverzálnějších mořské produkty ulitu lze restovat, dusit, smažit, trhat nebo z ní udělat bohatý krémový guláš.
Kilogram filé omyjeme, osušíme, nakrájíme na dvě kotlety (na grilování) popř velké kusy(na grilování). Maso osolíme a opepříme. V mixéru rozemelte dvě cibule a čtyři stroužky česneku. Maso potřeme. Ze dvou pomerančů vymačkáme šťávu a třetí nakrájíme na plátky. Smíchejte tyto citrusové plody se 150 gramy zakysané smetany. Přidejte špetku provensálské bylinky. Touto marinádou nalijte kuřecí řízek. Dáme přes noc do lednice. Deset minut nad doutnajícím uhlím grilu - a neobvyklé jídlo je připraveno.
Pokud jste v Dominikánské republice, může vás to pochválit za vaše kuchařské dovednosti. Tento masivní hlodavec vážící až 13 kg je v jiných částech Jižní Ameriky označován také jako paca nebo aguti, stejně jako smažený nebo dušený a podávaný s různými přílohami, jako je rýže nebo mletá.
Někomu to může připadat divné, ale jsme si jisti, že víra říkala: "Jestližeš labbu a piješ potok, vždycky se vrátíš do Guyany." Ať už je utržená ze stromů, ulovená v moři nebo uvězněná v džungli, karibská obloha je rozmanitá a plná nádherných překvapení, pokud na to máte žaludek.
originální cupcake
Neobvyklá jídla často ohromují smělostí nápadů. Tento cupcake nás překvapuje tím, že místo obvyklých rozinek či jiného sušeného ovoce obsahuje ... celé čokoládové bonbóny. Vypracujte těsto na pečení. Dvě vejce rozšleháme se špetkou soli, zalijeme sto gramy rozpuštěného másla. Potřeme 200 g tvarohu (obsah tuku 9 %). Nalijte tři polévkové lžíce pravidelného a sáček vanilkový cukr. Přidejte lžíci koňaku. Do této směsi prosejeme 125 g mouky, lžíci škrobu a trochu jedlé sody. Těsto vyšlehejte mixérem do hladka. Zapékací mísu vymažeme máslem. Nalijte do ní třetinu těsta. Ve stejné vzdálenosti od sebe rozložíme kulaté čokoládové sladkosti - "Lanýž", "Meteorit", nejlépe bez alkoholové náplně. Zbylé těsto nalijte do formy. Zakryjte fólií. Pečeme při 220 stupních dvacet minut. Odstraníme fólii. Poté pečte do zhnědnutí.
Je čas podniknout cestu kolem světa a ponořit se do všech podivných potravin, které náš druh tak rád jedí. Bohužel nejen těchto je svět plný chutné snídaně, kterou jsme vám před časem zkazili – kdyby. Myslete na to, že je to veřejná služba a vzdělávání, které vás ušetří šoku, když narazíte na těchto 50 nejpodivnějších potravin z celého světa.
Kuřecí nohy – východní Asie, Karibik, Jižní Amerika a Jižní Afrika
Vzhledem k tomu, na kolika místech je to sežrané, je asi nespravedlivé si myslet, že je to divné. Vyrábí se však především z kůže, díky čemuž má lehce želatinovou texturu. Jsou docela chutné, když jsou správně ochucené, ale kosti jsou trochu cukavé.
Původní druhé kurzy
Tato změna jídel je hlavní věcí hostiny. Je očekávána jako korunní číslo hostesky. A překvapit hosty, můžete zkusit použít originální kombinaci chutí nebo designu. Povíme si více o designu. Pokud jde o nečekaný mix chutí, pak k záchraně přichází kuře. Zkusme to zkombinovat s ovocem. Ve skutečnosti se recepty na neobvyklá jídla neomezují pouze na jedno kuře. Stačí připomenout vepřové kotlety s kolečky ananasu pod sýrem nebo šunkou se sádlem a sušenými švestkami. Ale tato jídla se již stala klasikou. Ukrajinská kuchyně a nikdo se jim nijak zvlášť nediví. Novinkou je ale kuře s broskví. Cibuli a tři sladké papriky nakrájejte na kostičky, smažte na rostlinném oleji. Přidání dvou kuřecí řízky, o čtvrt hodiny později - dvě nakrájená rajčata, plátky broskví ze sklenice a pár listů celeru. To vše po nějaké době zalijeme půl sklenicí zakysané smetany, vymačkáme dva stroužky česneku, osolíme a dochutíme kořením.
Ovčí srdce, játra a plíce se rozdrtí a smíchají s cibulí, Ovesná mouka, salát a ochucený solí a kořením připraveným v žaludku zvířete. Výstelka žaludku různých zvířat s houbovitou voštinovou texturou. Vypadá jako nějaký zvláštní druh mořského rostlinstva a má zvláštní a ne zrovna chutnou gumovou texturu. Podáváno s různé omáčky pro přidání chuti nebo jednoduše s přílohou, jako je cibule.
Khash – Střední východ, východní Evropa a Turecko
Docela strašidelné malý pokrm, skládající se z dušených krav a stehýnek. Kdysi to bylo zimní komfortní jídlo, ale nyní je považováno za pochoutku. I když to zní nepříjemně, je zjevně docela krotké, chutná velmi podobně jako chobotnice nebo chobotnice. Žádný z těch šmejdů, které si obvykle spojujete s krájením oční bulvy?
Párek v rohlíku
Je na čase si připomenout, co toto anglické slovo hot dog znamená. Doslovný překlad – „párek v rohlíku“ nám pomůže vytvořit z obyčejného chlebíčku různá nevšední jídla. Jedná se například o „jezevčíka“. Na „smečku“ osmi psů budete potřebovat příslušný počet párků (neboli loveckých) a půl kila listového těsta. A samozřejmě je třeba myslet na to, jak dát párku v rohlíku co největší podobnost s jezevčíkem. Oči mohou být vyrobeny z kuliček pepře nebo půlek oliv a nos z hřebíčku. Klobásy lze vařit nebo smažit - jak chcete. Rozmražené těsto rozválíme, uřízneme obdélník, který je jedenapůlkrát delší než klobása. Klobásu rozložíme k levému spodnímu okraji. Zabalíme testem. Vytvarujeme ocas a tlamu. Z dalších malých obdélníků těsta tvoříme uši a tlapky. Tvůrčí proces dokončíme pomocí hřebíčku a kuliček pepře. Jezevčíka položíme na vymazaný plech. Pečeme čtvrt hodiny na 200 stupňů. Hotové pejsky namažte máslem.
Černý pudink - Afrika, Amerika, Asie, Evropa
Docela široce dostupné, opravdu. Nicméně existuje velký počet lidé, kterým se tento nápad zdá odporný. A hloupým lidem se líbí dokončený produkt, Lahodné. žvýkanou krev připravenou s různými přírodní příchutě zahušťovadla jako hlávkový salát a strouhanka a klobásy plněné kůží - nadýchané!
Říká se, že spam je vyroben z děleného masa vepřové maso, šunka a bramborový škrob ale kdo ví, co se tam děje. Hnijící mršina v Grónsku nebo vyhřívající se žralok. Je pohřben pod zemí v mělké jámě a přišpendlený kameny, takže jedovaté vnitřní tekutiny, které mu umožňují žít v tak chladných vodách, lze vypustit, aby bylo maso v bezpečí. Poté se suší, nakrájí se na proužky a podává se. S vůní, která je popisována jako bohatá na čpavek a silnou „rybí chutí“, ji Anthony Bourdain popsal jako „nejhorší, nejhnusnější a nejstrašnější chuť“, kterou kdy ochutnal.
Známá jídla s originální náplní
Palačinky jsou ikonou ruské kuchyně. Věděli jste, že z nich můžete vařit i neobvyklá jídla? Jak? Stačí je naplnit originální mleté maso. Pro něj potřebujeme artyčoky z konzervy – asi půl kilogramu. Tohle nakrájejte nadrobno exotický produkt spolu s malým stonkem pórku. Smažte v těžké pánvi pro máslo asi 12 minut. Když zelenina změkne, rozmačkáme ji vidličkou, osolíme a opepříme. Nalijte dvě lžíce mouky, promíchejte. Sundáme to z ohně. Přidejte čerstvou petržel, sto gramů strouhaný sýr a dvě lžíce smetany 22% tuku. Když náplň vychladne, zapíchneme do ní dva žloutky. Bílkoviny nejprve mixérem přiveďte do bílé pěny. Jemně je vmícháme do náplně. Naplníme palačinky.
Neobvyklá lahodná jídla z drobů
Býčí vejce jsou v asijských zemích považována za delikatesu, u nás naopak za produkt třetí kategorie. Ale marně. Jsou velmi chutné a zvyšují mužská potence. Čtyři vejce se opatrně zbaví kůže, nakrájí se na kousky. Opláchněte, abyste odstranili semennou tekutinu. Vejce vhoďte do vroucí vody. Vaříme je osm minut. Sceďte a zalijte čerstvou vroucí vodou. Na pánvi zahřejeme rostlinný olej, dáme tam droby. Přidejte dvě cibule nakrájené na tenké půlkroužky a koření - koriandr, tymián, směs různých druhů paprik. Smažte, dokud se neobjeví lahodná ruměnka. Posypeme nasekanými bylinkami a podáváme velmi horké. 
Kučmači
Originální druhé chody z drobů nám nabízejí nejbližší sousedé - Gruzínci. Na kučmachi je třeba vzít půl kila kuřecích srdíček a jater. Droby nakrájejte na velké kusy. V tlustém litinová pánev na rostlinném oleji orestujte nakrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidejte droby a držte, dokud se na nich neobjeví světlý ruměnec. Zmírníme plamen a zalijeme půl sklenicí červeného vína a lžící octa. Osolte, okořeňte vydatnou špetkou koriandru. Vařte dalších deset minut. V mixéru rozdrťte svazek koriandru a tři lžíce vlašské ořechy. Tuto směs na pánvi rozetřeme na droby. Toto jídlo podávejte horké, posypané zralými semínky granátového jablka.
Originální servírování tradičních jídel
Estetická složka má při vaření velký význam. Podával se dokonce i obvyklý Olivier nebo Mimosa originálním způsobem, může se proměnit v neobvyklé pokrmy. Místo salátových misek použijeme bramborové lodičky. Vařte hlízy v uniformě. Očistíme, rozpůlíme. Střed opatrně vyškrábněte lžičkou, abyste vytvořili prohlubeň. Naplníme salátem. Pozor: posledně jmenovaný musí být netekuté konzistence a nesmí obsahovat velké úlomky. I když někteří řemeslníci mohou umístit do "lodě" a "kožich", a "Caesar", a salát z konzervované zeleniny.