Je možné mít hrachovou polévku za rok. Hrachová polévka s kuřecím masem v pomalém hrnci.

Vyvážená a pestrá výživa miminka je klíčem k jeho budoucnosti dobré zdraví. Všichni rodiče znají tuto obecnou pravdu. Nicméně, mnoho z nich má potíže: v jakém věku může Hrachová polévka dítě nebo je lepší ho úplně odmítnout.

Polévky - národní rys ruská kuchyně. Děti je začnou zavádět do stravy zpravidla již od 5,5 do 6 měsíců poté, co se dítě již podařilo vyzkoušet zeleninové pyré a různé obiloviny. Je možné krmit dítě polévkou, je lepší se poradit s pediatrem.

Poznámka: Polévka roční dítě má podstatný rozdíl ve vlastnostech od toho, co jeho rodiče vařili na společné pánvi k obědu.


  • používání koncentrovaných masových vývarů, stejně jako ryb, na polévky je zakázáno do jednoho roku dítěte: polévka se vaří pouze na druhém vývaru;
  • je lepší vařit první polévky několikrát v obyčejné vodě;
  • je nežádoucí krmit dítě stejnou polévkou: pro každý den se jídlo připravuje znovu;
  • zelenina se nejlépe nakupuje od důvěryhodného dodavatele;
  • polévky z obchodu pro roční miminko jsou zakázány.

První kurz přináší nepopiratelný přínos dítě, pouze pokud ho připraví maminka podle všech výše uvedených pravidel, s láskou. Takové polévky obsahují živiny a mikroelementy potřebné pro dítě, pomáhají mu vyrůstat zdravě a šťastně.

Jaké jsou výhody polévek

Křehká střeva dítěte v prvním roce života nejsou schopna plně absorbovat potraviny, pokud jsou příliš hrubé nebo nesprávně uvařené. Polévka vařená podle všech kulinářských pravidel přispívá k rozvoji žaludeční šťávy, což je nezbytné pro maximální asimilaci následných pokrmů.

Děti rády zkoušejí a rozpoznávají zeleninu, obiloviny a dokonce ovocné polévky. Použití různých přísad rozvíjí chuťové schopnosti miminka, pomáhá mu objevovat svět.

První příkrmy slouží jako hlavní zdroj energie pro rostoucí tělo drobků, živin pro plný růst orgánů. Podle prospěšnosti se polévky dělí a hodnotí takto:

  • Zelenina je spíše zdrojem minerálních solí, stejně jako organických kyselin a vlákniny.
  • Cereálie – dodávají dětskému tělu přirozené bílkoviny, stejně jako některé minerální soli a podskupiny vitamínů.

Každé dítě je však jedinečná osobnost. A vlastnosti jeho těla se mohou od rodiče výrazně lišit. I tento fakt je třeba vzít v úvahu. Pokud drobek odmítne v kategorické formě jakýkoli pokrm, nutit ho jíst "násilně" je nepřijatelné.


Můžete dát svému dítěti například polévku ve formě bramborové kaše, ale některé děti preferují jídlo, kde je zelenina nakrájená. malé kousky. Pediatři proto dávají pouze obecná doporučení, například polévka může být v jídelníčku miminka přítomna, ale je třeba se zaměřit na jeho individuální vývoj a potřeby.

Hlavní složení hrachové misky

Odborníci zdůrazňují, že luštěniny jsou v jídelníčku preferovány díky svému složení, přítomnosti v nich velkého množství vlákniny, stopových prvků, ale i olejů a zdravých sacharidů. U hrachové polévky je však situace poněkud jiná.

Během vaření některé zdravé oleje, stejně jako sacharidy zmizí beze stopy. Pokrm můžete udělat užitečnější, pokud hrášek uvaříte do stavu pyré. Taková polévka není tak výživná, ale působí šetrně na křehké struktury trávicího traktu dítěte.


Pro rostoucí organismus je lepší vybrat drobky mladé. zelený hrášek. Při jeho nepřítomnosti je přípustné použít mletý hrášek namočený přes noc. A pro klasické polévkové recepty se bere skutečně suchý hrášek, který se během vaření nevaří.

Ze zeleniny v polévce mohou být i brambory a mrkev, pokud je miminko již vyzkoušelo a nezaznamenalo alergické stavy.

V jakém věku je povolena hrachová polévka

Mladí rodiče kladou pediatrovi mnoho otázek, včetně o správná výživa jejich dítě: když můžete dát svému dítěti jejich hrachovou polévku. Pokud se zaměříte na doporučení světových pediatrů, pak ne dříve než za 2,5-3 roky.

Polévkové pyré, více připomíná hrachová kaše, S skvělá péče nabízí dítěti od dvou let. Klasické jídlo, milované Rusy, je zavedeno do stravy dětí nejdříve ve věku 4,5–5 let as kořením a bylinkami - od 6 do 7 let.

Z omezení odborníci uvádějí patologie žaludku a slinivky břišní, které má dítě. Pokud tedy chcete svému dítěti zpestřit jídelníček, neměli byste spěchat: na každé jídlo je časový limit.

Jak vařit a jak dávat

Při seznamování dítěte s hrachovou polévkou doporučují pediatři omezit se na minimum komponent. Nejjednodušší způsob: na sekundární kuřecí vývar oloupaný drcený hrášek se vaří a poté se opatrně rozemele do stavu kaše, například pomocí mixéru.

Pod zákazem jsou různé smažení zeleniny, bylinky a koření. Je také nežádoucí začínat jídlo hrachovou polévkou: pro dítě je obtížné trávit a zabraňuje úplnému trávení jiných jídel.

Na první krmení stačí 2-3 lžíce pyré a s každým dalším jídlem se objem pokrmu zvětšuje o 1⁄2–1 lžičku. Průměrně by objem u dítěte do 3 let neměl přesáhnout 100–120 g.


Ve stejný den s hrachovou polévkou k obědu je nežádoucí dávat něco jiného, ​​např. ryby, ořechy, klobásy, popř. přírodní šťávy. To může vyvolat alergický stav nebo průjem.

jednoduchý recept

Bezprostředně před vařením namočíme drcený hrášek na 6–8 hodin do studené vody, nejlépe večer a celou noc. Poměry: 1 objem cereálií, 3 objemy vody, protože hrášek nabobtná. Při vaření se rozvaří na konzistenci bramborové kaše.

Voda po namočení se slije a hrášek se znovu promyje. Poté se nalijí do nádoby, kde se bude pokrm připravovat: množství vody by mělo být dvojnásobkem objemu cereálií.

Po varu vody se přidá trochu soli a oheň se sníží na minimum. Pokrm za občasného míchání chřadne alespoň 45-55 minut. Pokud se voda vaří dříve, než kaše změkne, musíte přidat více tekutiny.

Když je hrášek hotový, může se dodatečně rozemlít na konzistenci pyré. Po vychladnutí v teplé formě se podává dítěti na stole.

Jak se zbavit poporodních hemoroidů?

  1. Podle statistik každé „těhotenství“ od druhého trimestru zvyšuje riziko vzniku nepříjemného onemocnění.
  2. Polovina těhotných žen trpí hemoroidy, onemocnění se rozvíjí rychle a nejčastěji ženy již léčí následky, nedělají prevenci.
  3. Podle statistik tvoří polovinu pacientů lidé ve věku 21–30 let v nejlepších letech. Další třetina (26–30 %) je ve věku 31–40 let.
  4. Lékaři doporučují včasnou léčbu hemoroidů, stejně jako její prevenci, nezačínat onemocnění a být pozorní ke svému zdraví.

Ale účinný lék na hemeroidy! Sledujte odkaz a zjistěte, jak se Anna nemoci zbavila...

Pokrmy se zástupci luštěnin jsou výživné a zdravé. Hrách je nejoblíbenější v ruské kuchyni. Je zdrojem rostlinných bílkovin, cenných aminokyselin, antioxidantů a minerálů nezbytných pro rostoucí organismus jako vápník a železo. A přesto, vzhledem k obtížné stravitelnosti hrachu nejen dětským tělem, ale i dospělými, by se hrachová polévka dětem měla podávat opatrně.

Připravenost dětského organismu na trávení hrášku

Odborníci považují za optimální věk pro zavedení rostlinných doplňkových potravin 8-9 měsíců, ale přestože hrášek je zelenina, toto pravidlo s tím nemá nic společného. Můžete dát brambory, cuketu, mrkev, dýni. Po 9 měsících je svalová stěna střeva již připravena k rozštěpení hrubé vlákno hrášek, ale tento proces je doprovázen nadměrnou tvorbou plynu, která může způsobit nejen nepohodlí, ale také bolest. Proto by se hrachová polévka měla podávat nejdříve za 1,5–2 roky. Zpravidla, pokud ve věku 2 let může dítě snadno strávit maso, játra, tvaroh, pak se jeho tělo vyrovná s hráškem.

Zavádění příkrmů je natolik individuální, že v pediatrii existuje něco jako „pedagogické příkrmy“, kdy matka dá dítěti zkoušku. Nový výrobek na špičce lžíce nebo v objemu jedné čajové lžičky a pozorně sledujte reakci. Jedno dítě může hrachovou polévku vesele vstřebávat do jednoho roku, druhé i po třech letech tento pokrm odmítá. Chování a reakce dítěte matce napoví, kdy má zavést hrachovou polévku do stravy. Každopádně i pro tříleté miminko je recept na tradiční hrachovou polévku s vepřovým vývarem nebo uzeným žebrem nevhodný.

Vlastnosti vaření hrachové polévky pro dítě

Zpočátku můžete zkusit vařit jednoduše zeleninová polévka bez masa s přídavkem hrášku, pouze hrášek by se měl brát mozkově zelený. Abyste se vyhnuli použití konzervantů, je lepší použít mražený hrášek, který bude po rozmrazení již měkký. Je lepší začít s úvodem polévka hrachová kaše, protože čím jemnější a jemnější je konzistence hrachové polévky, tím snadnější bude proces asimilace.

Pokud dítě tuto verzi polévky vnímá pozitivně, pak můžete vařit dál masový vývar pomocí jemně nakrájených kousků libového hovězího masa. Při přechodu na obyčejný vyloupaný hrášek by měla být zelenina namočená předem, 6 hodin před vařením. To se provádí nejen pro urychlení vaření. Během namáčení se z hrášku odlepí film a v něm obsažená prášková vůně nahradí aroma připomínající ořech. Chuť bude přirozeně poněkud jiná, příjemnější. Postupně bude možné přenést dítě na použití hrachové polévky uvařené pro celou rodinu, ale je lepší ji 2krát zředit zeleninovým vývarem nebo převařenou vodou.

Pokrmy z fazolí jsou zaslouženě oblíbené. Tyto lahodné dietní dobroty jsou na jídelníčku mnoha lidí. Hrách je lídrem mezi ostatními příbuznými a nejčastějším pokrmem z něj je polévka. Je milován a oblíbený v mnoha rodinách. Když se v rodině objeví dítě, vyvstává přirozená otázka: kdy lze dětem dávat hrachovou polévku, která se doma vaří poměrně často.

Hrachová polévka v dětském menu

Hrachová polévka pro dítě

Hrách ve svém složení obsahuje vitamíny, esenciální stopové prvky a hodně bílkovin. Aktivuje práci nervový systém, mozek. Tak jako plné jídlo hrachová polévka může být podávána dítěti po 1-2 letech. Pokud do té doby miminko sní lžíci takové polévky, např. jako výchovné příkrmy, nebude to na škodu.

Hrachová polévka, jako každé nové jídlo, by měla být postupná. Začněte s jednou nebo dvěma lžičkami a sledujte reakci dítěte. Luštěniny jsou, i když dietní jídlo a obsahovat velký počet bílkovin, ale způsobují nadměrnou tvorbu plynu.

Jak vařit hrachovou polévku pro dítě

Když tedy zjistíte, zda je hrachová polévka pro dítě možná, musíte ji správně vařit. Po všem klasický recept na uzená žebra není vhodné pro malé děti. Existuje několik základních zásad pro přípravu polévek (nejen hrachových, ale jakýchkoli) pro děti po roce:

  1. Náklady na vaření polévky zeleninový vývar.
  2. Můžete vařit polévku s masovým vývarem. K tomu je třeba použít dužinu s nízkým obsahem tuku, jemně nakrájenou. Vložte kousky masa studená voda. Po uvaření maso vyjmeme a slijeme vodu. Opláchněte maso studená voda a zalijeme vařící vodou. Po půl hodině pomalého varu je vývar hotový.
  3. Pro rychlý var je lepší hrášek namočit večer do studené vody.
  4. Ingredience na polévku dáváme v sestupném pořadí podle doby vaření: hrášek, mrkev, brambory, cibule.
  5. Zpočátku je lepší vařit polévku z pyré - takže bude pro dítě snazší jíst a žaludek se vyrovná s jeho zpracováním.

Pro přípravu hrachové polévky pro děti do tří let je lepší použít čerstvou nebo mraženou zelený hrášek, nikoli suchý vyloupaný hrášek. Pokrm tedy bude dietnější, zdravý a lehký. Tuto polévku můžete začít dávat miminkům po šesti měsících.

Luštěniny a pokrmy z nich jsou u dospělých velmi oblíbené, protože jich obsahují hodně užitečné látky docela výživné a chutné. Mezi všemi luštěninami je zvláště žádaný hrášek a nejčastějším pokrmem z takové luštěniny je polévka. V mnoha rodinách se vaří a miluje, a když se objeví Malé dítě, má matka přirozeně otázku, v jakém věku je dovoleno vyzkoušet tento první pokrm pro dítě. Uvidíme, jestli můžeme roční dítě hrachová polévka, a také jaké recepty na hrachovou polévku jsou nejlepší pro dětské menu.



Kdy mohu zařadit do dětského jídelníčku?

Doporučuje se začít dítě seznamovat s hrachovou polévkou ve věku 1-2 let. Zároveň by měl být pokrm připraven ze zeleného hrášku, který může být mražený nebo čerstvý. Maminky, které dodržují zásady pedagogického krmení, mohou dát lžičku takového prvního chodu o něco dříve, například v 9 nebo 10 měsících, ale většina pediatrů, jako je slavný lékař Komarovsky, to nedoporučuje.

Navzdory skutečnosti, že zelený hrášek se doporučuje zavádět do dětské menu spolu s ostatní zeleninou v 7-8 měsících by jeho množství v poměru k celému objemu zeleninového pokrmu nemělo přesáhnout 1/3. Kromě toho zařaďte mladý hrášek zeleninový pokrm pro dítě prvních let života by nemělo být více než 2krát týdně. Teprve ve věku nad rok můžete svému dítěti dopřát luštěninové pokrmy, ve kterých jsou hlavní složkou. K takovým jídlům se označuje i polévka z mladého hrášku.



Hrách by měl být do jídelníčku kojenců zařazován příležitostně, v malém množství a pouze zelený

Pokud jde o loupaný suchý hrášek, neměli byste spěchat s jeho zavedením do stravy dětí a přípravou polévky z něj. Důvodem je, že děti obtížně tráví zralý hrášek, a proto si většina nejmenších s tímto druhem luštěnin neví rady v prvním a dokonce ani ve druhém roce života. To vede k nadýmání, bolestem břicha a poruchám stolice. Nejlepší je odložit seznámení s hráškem až do věku 3 let a pečlivě sledovat reakci trávicího traktu dítěte na tento produkt.

O výhodách a nebezpečích hrachu viz program „Žijte zdravě“.

Jak se krmit

Po přípravě hrachové polévky pro dítě byste měli poprvé dát dítěti takové jídlo v malém množství - 1-2 polévkové lžíce. Ačkoli jsou luštěniny považovány za užitečné dietní produkty, ale takové kultury u mnoha dětí způsobují nadměrnou tvorbu plynu, takže po pár lžících hrachové polévky si dítě může stěžovat na břišní nepohodlí. V takové situaci by mělo být seznámení s novou polévkou odloženo. Pokud malému příkrm chutnal a jeho střeva na hrachovou polévku reagovala normálně, lze příště porce mírně zvýšit.



Hrachová polévka by měla být zavedena do doplňkových potravin s 1-2 polévkovými lžícemi

Jak vařit pro děti

Pro mnoho dospělých představuje klasický recept na hrachovou polévku pokrm z uzených žeber. Samozřejmě, že tato verze prvního hrachového pokrmu nebude fungovat pro dítě.

Vaření polévky pro děti starší než rok by mělo vzít v úvahu následující nuance:

  • Základem dětské hrachové polévky je nejlépe udělat zeleninový vývar.
  • Pokud chce maminka vařit hrachovou polévku v masovém vývaru, doporučuje se vařit z libové maso. V tomto případě do 3 let věku se používá druhý vývar. K jeho přípravě se mleté ​​maso vloží do studené vody a přivede k varu, poté se voda slije a samotné maso se promyje studenou vodou. Zalijte ji vroucí vodou, přiveďte tekutinu k varu, snižte plamen a vařte 30 minut.
  • Na hrášek uvařený dětská polévka vařený mnohem rychleji, měl by být na několik hodin namočen ve studené vodě. Optimální bude večer naplnit zrníčka vodou, s přípravou polévky začít druhý den ráno.
  • Všechny přísady v dětské hrachové polévce by měly být položeny s ohledem na dobu jejich přípravy. Nejprve se produkty, které se vaří po dlouhou dobu, ponoří do vody a nakonec ty, které se vaří méně dlouho.
  • Nejprve se doporučuje rozmačkat hotovou hrachovou polévku pro dítě. Pro dítě ve věku 1-1,5 roku bude snazší jíst takovou kašovou polévku a jeho trávicí trakt si normálně poradí s trávením všech složek pokrmu.



Pro miminka od jednoho do tří let se hrachová polévka vaří v nízkotučném vývaru.

Co nedávat do dětské hrachové polévky

Při přípravě hrachové polévky určené pro dětská strava, nemůžete používat následující produkty:

  • Mastná masa.
  • Uzené produkty.
  • Bujónové kostky.
  • Potraviny, které dítě netoleruje.

Pokud se polévka připravuje pro dítě ve věku 1-3 let, nemělo by se do ní přidávat koření a přebytečná sůl.

Recepty

Polévka ze zeleného hrášku s rýží

Vezměte si na polévku:

  • 4 polévkové lžíce. lžíce zeleného hrášku.
  • 2 polévkové lžíce. lžíce rýže.
  • 2 sklenice vody.
  • Sůl podle chuti.
  • Máslo.



Příprava pyré polévky bude následující:

  1. Rýži dobře roztřiďte a propláchněte, poté ji vložte do hrnce a zalijte sklenicí vroucí vody.
  2. Když se rýžová voda přivede k varu, snižte plamen a vařte, dokud nebude plně připraven na pomalý oheň.
  3. Odděleně uvařte zelený hrášek ve sklenici vody do měkka.
  4. Připojit vařená rýže a vařený hrášek spolu s tekutinou nasekejte v mixéru.
  5. Polévku přivedeme k varu, dochutíme solí a při podávání na talíř přidáme máslo.



Hrachová polévka pro děti s kuřecím masem

Připravte si tyto ingredience:

  • Kuře bez kůže.
  • Zelený hrášek.
  • Mrkev.
  • Cuketa.
  • Brambor.
  • Cibule.
  • Čerstvá zelenina.



Připravte polévku takto:

  1. Kuřecí maso vařte v mírně osolené vodě do úplného uvaření (vařte na druhém vývaru, pokud dítěti ještě nejsou 3 roky).
  2. Vyjměte maso z vývaru.
  3. Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky, ponoříme do vroucího vývaru.
  4. Hrášek propláchneme pod studenou vodou a po 10 minutách od začátku vaření přidáme k bramborám.
  5. Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno, 5 minut podusíme v malém množství vývaru a přidáme do hrnce k hrášku a bramborám.
    1. Maso nakrájíme na malé kostičky.
    2. Zeleninu omyjeme a očistíme a poté také nakrájíme.
    3. Vyberte režim „smažení“ nebo „pečení“ v multivařiči, nalijte rostlinný olej a vařte nakrájenou cibuli, dokud nebude průhledná.
    4. Přidejte nakrájenou mrkev a vařte dalších pět minut.
    5. Přidejte maso do misky multivarku a smažte jej, dokud se neobjeví malá kůra.
    6. Zvolte režim "polévka", doba trvání 1,5 hodiny.
    7. K masu, cibuli a mrkvi přidejte 1,5 litru vody, podle chuti osolte.
    8. Do mísy přidejte nakrájenou papriku, brambory a zelený hrášek.
    9. Před podáváním ozdobte hotová polévka zeleň.



kultur. Proces jejich přípravy je vcelku jednoduchý, pokrmy vydatné a zdravé. Luštěniny mají celou řadu užitečných a výživných prvků, normalizují práci střev, odstraňují toxiny.

Ale rodiče často mají otázku, v jakém věku může mít dítě hrachovou polévku? Tělo dítěte je velmi citlivé a některé produkty lze zavádět přísně od určitého období.

Užitečné vlastnosti hrášku

Rodiče musí zvážit, v jakém věku může mít dítě hrachovou polévku a jak to může být užitečné. Hlavní hodnotou hrachu je, že obsahuje velké množství rostlinných bílkovin. Kromě toho je hrášek bohatý na:

  • esenciální aminokyseliny;
  • škrob;
  • tuky;
  • vitamíny C, B, H, PP;
  • beta-karoten;
  • přírodní cukry;
  • mikro a makro prvky;
  • antioxidanty.


Hrách má pozitivní vliv na tvorbu mozku, nervové soustavy, na činnost srdce a cév. Pediatři ale často omezují dětem používání tohoto produktu z fazolí. Je to dáno tím, že hrách je poměrně těžko stravitelný a může způsobovat nadýmání a zvýšenou tvorbu plynů. Proto je to dětský lékař, který sleduje vývoj miminka, kdo mamince pomůže a dá doporučení, zda dítě může hrachovou polévku, v jakém věku.

Kdy začít zavádět do jídelníčku

V jakém věku lze dítěti dát? Praxe ukazuje, že lékaři nedoporučují dávat polévku s hráškem dětem v prvním roce života. Dítě v tomto věku ještě plně nezvládlo hlavní druhy doplňkových potravin. Je zakázáno dávat dětem pokrmy s hráškem mladším šesti měsíců, protože zažívací ústrojí dítě je stále slabé. V tomto věku je zavedení polévky s hráškem plné průjmů a zažívacích potíží. Dokonce ani v 9 měsících, kdy dítě již zvládlo mnoho nových přísad, lékaři nedoporučují hrách zavádět.

Takže, v jakém věku byste měli dát hrachovou polévku dítěti? Lékaři doporučují zavést luštěninový produkt do stravy dítěte ve věku dvou let. V tomto věku se trávicí systém dítěte již dostatečně přizpůsobil nemléčným výrobkům a tělo začíná absorbovat všechny potřebné mikro a makro prvky. Díky bílkovinám obsaženým v hrášku se bude miminko vyvíjet správně a harmonicky.

Jak zavést hrášek do stravy dítěte


Kdy můžete dát hrachovou polévku dítěti? Když si dítě zvykne čerstvý hrášek, měli byste začít zavádět polévku s hráškem. Zpočátku by dítě nemělo dostat více než dvě polévkové lžíce polévky. Poté se porce postupně zvyšují.

Správná příprava hrachové polévky

Domácí recept na výrobu polévky s hráškem zahrnuje použití uzeného masa. Dítě takovou polévku sní už ve vyšším věku, pediatr zase poradí, v jakém věku je to možné. Hrachová polévka pro dvouleté dítě by měla být připravena podle následujících pravidel:

  • Hrách by měl být namočený po dobu 12 hodin před vařením.
  • Hrachová polévka pro děti se vaří v zeleninovém vývaru nebo mase. Maso na polévku se volí libové. Polévka se vaří na druhém vývaru, to znamená, že po prvním varu masa je třeba vývar scedit. Poté vařte další půl hodiny, pravidelně odstraňujte pěnu.
  • Veškerá zelenina, která půjde do polévky, musí být čerstvá. Je lepší vzít brambory, mrkev a cibuli.
  • Než dáte dítěti polévku, musí být mletá v mixéru. Tělo miminka ještě není silné, takže je pro něj snazší trávit kašovité polévky.

Jaké přísady by se neměly používat

Dětem je zakázáno dávat do hrachové polévky:

  • Uzená žebra. Navzdory skutečnosti, že tato složka je hlavní složkou polévky pro dospělé, in dětská verze není umístěn.
  • Maso s vysokým obsahem tuku.
  • Koření a koření. Do polévky můžete přidat trochu soli.
  • Bujónové kostky.

Recepty na vynikající hráškovou polévku

Hrách je užitečný sám o sobě. Ale aby se polévka ukázala jako chutná a nasycená vitamíny, je nutné do ní přidat další zeleninu a maso.

Polévkové pyré

Na přípravu této polévky budete potřebovat jednu mrkev, jednu cibuli, hrášek - 200 g a lžíci másla. Pokud se hrášek používá v sušené formě, musí být přes noc namočený. Způsob vaření:

  • Poté, co jsou mrkev a cibule nakrájeny, jsou umístěny v malé pánvi s máslo. Zelenina by se měla trochu podusit. Ale nesmažte!
  • Poté se zelenina vloží do hrnce s hráškem, zalije se vodou a postaví se na sporák. Místo vody můžete použít zeleninový nebo kuřecí vývar.
  • Poté, co je polévka hotová, rozemelte ji mixérem.


Polévka "Mňam-mňam"

K přípravě této polévky budete potřebovat tři středně velké brambory, 500 g kuřecího masa, cibuli a mrkev po jednom, hrášek - 200 g. Hrášek by měl být předem namočený. Způsob vaření:

  • Nejprve si uvařte kuřecí vývar.
  • Poté se kuře vyjme a hrášek se vloží do vývaru. Vařte hodinu.
  • Dále přidáme brambory, mrkev a cibuli. Mrkev s cibulí můžeme lehce podusit na pánvi. Vařte dalších 20 minut.
  • 10 minut před pečením vraťte maso do hrnce.


Tato polévka se dobře hodí k domácím krutonům z bílého chleba.

V jakém věku může být hrachová polévka podávána dítěti, bude to dva roky nebo později - pouze matka rozhodne. Zná lépe chuťové preference dítěte a vlastnosti jeho těla. Je důležité sledovat reakci dítěte na nové jídlo. Pokud jí s potěšením, měli byste pokračovat v krmení. V případě, že se miminko odvrací a nechce jíst, je lepší chvíli počkat a nabídnout mu hrachovou polévku v pozdějším věku.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní