Sałatka z koreańską marchewką i frytkami na święto. Sałatka z frytkami: przepisy kulinarne

Sałatki z frytkami są łatwe w przygotowaniu, smaczne i na tyle oryginalne, że nie szkoda ich dekorować. świąteczny stół.

Teraz ogrom „globalnej sieci” oferuje wiele odmian tego dania. Jedyne, co pozostało niezmienione, to chipsy, które symbolizują płatki i oliwki, które przypominają pestki słonecznika. Mamy - klasyczny przepis Sałatka słonecznikowa z chipsami ziemniaczanymi!

• filet z kurczaka(wędzony) - 300 g;
• jajka - 3 szt .;
• pieczarki - 300 g;
• cebula - 1 szt .;
• olej roślinny - 1-2 łyżki. łyżki;
• ser - 100 g;
• majonez - do smaku;
• sól dla smaku.

Do rejestracji:

• frytki - 15-20 szt .;
• oliwki bez pestek - 1 puszka;
• wiśnia - 1 szt .;
• pietruszka - 1-2 gałązki.

Posiekaj mięso z kurczaka małe kawałki. Po obraniu cebuli posiekaj ją nożem. Ser pocieramy średnimi wiórkami.

Po dokładnym umyciu i osuszeniu pieczarek pokroić je w cienkie plasterki.

Jajka gotujemy we wrzącej wodzie około 10 minut (do ugotowania na twardo), następnie ostudzamy i obieramy. Trzy białka jaj gruba tarka i żółtka rozdrobnić widelcem na drobną okruchy.

Cebulę podsmaż do miękkości z łyżką lub dwiema oleju roślinnego, a następnie dodaj pieczarki. Od czasu do czasu mieszając, smaż grzyby, aż będą ugotowane. Kilka minut przed zdjęciem z ognia posyp zawartość patelni solą.

Teraz zacznijmy formować sałatkę. Ułożyć równą warstwą na okrągłym talerzu wędliny, posmaruj majonezem.

Na wierzchu rozprowadzamy pieczarki. Na tym etapie obejdziemy się bez majonezu, ponieważ grzyby są już dość soczyste dzięki olejowi roślinnemu.

Następnie publikujemy białko jajka. Warstwę tę można lekko posolić. Pokryj białka cienką warstwą majonezu.

Kolejnym krokiem jest posypanie wierzchu i boków naszego wielowarstwowego kawałka wiórkami sera. Ponownie posmaruj sałatkę majonezem.

Ostatnim krokiem jest pokrycie warstwy majonezu okruchami żółtko jaja. Dzięki temu podstawa „Słonecznika” jest gotowa. Sałatkę włóż do lodówki na co najmniej pół godziny, aż całkowicie nasiąknie.

Przed podaniem dekorujemy nasze danie w kształcie kwiatka. Do sałatki wkładamy chipsy w kółko, które będą służyć jako imitacja płatków. Oliwki przekrawamy na połówki i układamy na wierzchu jajek (można całkowicie ukryć żółtko lub pozostawić żółty środek).

Robienie biedronki. Aby to zrobić, połóż na powierzchni sałatki kilka liści pietruszki, a na wierzch połóż połówkę wiśni. Z oliwek tworzymy „głowę” i czarne kropki. Malujemy „oczy” majonezem.

Klasyczna sałatka słonecznikowa z frytkami jest całkowicie gotowa! Ciesz się posiłkiem!

Przepis 2: oryginalna sałatka słonecznikowa z frytkami (krok po kroku ze zdjęciem)

• Filet z kurczaka 600 g
• Majonez 50 g
• Oliwki pestkowe 200 g
• Sól 1 szczypta
• Ser twardy 150 g
• Chipsy Pringles 100 g
• Marynowane pieczarki 200 g
• Jajka kurze 3 szt.

Aby Słonecznik wyglądał jak najbardziej reprezentacyjnie, kupuj dobre, drogie chipsy, najlepiej w puszki, gdzie wszystkie żetony są tej samej wielkości (na przykład Pringles).

Przepis 3: Sałatka z orchidei z frytkami, kurczakiem i koreańską marchewką

Sałatkę tę można przygotować porcjami – wygląda bardzo pięknie! Kiełbasę można zastąpić kurczakiem lub wołowiną. Sałatkę układa się warstwami.

• Koreańskie marchewki - 80 g;
• wędzona kiełbasa - 150 g;
• ogórki kiszone - 80 g;
• jajka na twardo - 2 szt .;
• twardy ser - 100 g;
• chipsy o smaku salami lub sera - 50 g;
• majonez - do smaku.

Druga warstwa to ogórki kiszone pokrojone w cienkie paski lub kawałki + odrobina majonezu.

Następną warstwę stanowią połamane chipsy (5 najgładszych chipsów zachowaj do dekoracji), nie smaruj majonezem.

Ostatnią warstwą są posiekane jajka. Wierzch pięknie dekorujemy majonezem.

Z pozostałych chipsów uformuj kwiat na środku sałatki, udekoruj ziołami. Wspaniała sałatka z frytkami Orchidea gotowa! Sałatkę należy pozostawić w lodówce na około 15 minut i można podawać.

Przepis 4: Sałatka „Żaglowa” z frytkami, kurczakiem i kukurydzą

Żagiel jest pyszny, szybka sałatka z chipsami. Łatwe w gotowaniu. Bardzo smaczne i sycące. Można go podawać na każdym świątecznym stole.

• Wędzony kurczak 300 gr.
• Koreańskie marchewki 200 gr.
• Kukurydza konserwowa 300 gr.
• Jajka 3 szt.
• Chipsy 60 gr.
• Majonez 300 gr.

Przygotuj wszystkie składniki

Wędzony kurczak pokroić w kostkę

Ułożyć na dnie salaterki

Na wierzchu rozsmaruj majonez

Kroimy koreańską marchewkę, żeby była łatwiejsza do jedzenia

Ułóż go w drugiej warstwie

Ponownie posmaruj majonezem i dodaj kukurydzę

Jajka ugotuj i zetrzyj na grubej tarce

Dodaj ostatnią warstwę jajek i posmaruj majonezem. Pozostawiamy na kilka godzin w majonezie.

Przed podaniem pokrusz na wierzch połowę chipsów, a pozostałe włóż prostopadle do sałatki.

Przepis 5: Sałatka „Rumiankowa” z frytkami (krok po kroku ze zdjęciem)

• pierś z kurczaka 200 gramów
• jajka 3 sztuki
• ser 100 gr.
• oliwki bez pestek 8-10 sztuk
• chipsy 10 sztuk
• pieczarki 10 sztuk
• Oliwa z oliwek 4-5 łyżek
• oliwki 5-8 sztuk
• cytryna ¼ sztuki

Pierś z kurczaka należy gotować we wrzącej wodzie aż do ugotowania. Zdjąć z patelni Gotowany kurczak, Fajny. Następnie pokrój mięso kurczaka na kawałki.

Oczyść i umyj pieczarki. Następnie pokrój grzyby w drobną kostkę. W gorąca patelnia wlać olej (dowolny olej do wyboru - oliwkowy, roślinny). Wrzuć tam grzyby i smaż je na złoty kolor. Ostudzić gotowe pieczarki.

Trzy jajka ugotować we wrzącej wodzie (na twardo). Ostudzić przez spłukanie zimna woda. Oderwij skorupkę. Oddziel żółtka od białek. Następnie należy grubo zetrzeć białka jaj, żółtka rozdrobnić osobno na talerzu widelcem.

To samo robimy z serem, jak z białko jajka. Zetrzeć zbyt grubo.

W salaterce uformuj sałatkę. Następnie ułóż warstwę posiekanej piersi kurczaka i majonezu smażone pieczarki polej go majonezem. W takim razie trzecia warstwa białek, znowu majonez nadchodzi ser starty (i majonez). Na samym końcu dodać żółtka. Całość ładnie wyrównujemy i wkładamy do lodówki na 12 godzin (zaparzamy). Wyjmujemy i dekorujemy frytkami, na środku kładziemy biedronkę (z pomidora i oliwki) i pszczoły (z oliwek, a z cytryny można zrobić skrzydełka). Służymy.

Przepis 6: Sałatka z Ogrodu Warzywnego (lub Koza w Ogródku Warzywnym) z frytkami

• Kapusta – 150 g
• Burak – 150 g
• Marchew – 150 g
• Świeży ogórek – 150 g
• Kiełbasa – 200 g
• Chipsy – 100 g
• majonez
• Sól, pieprz, zioła - do smaku

Ilość jedzenia zależy od wielkości naczynia, na którym zostanie ułożona ta wspaniała sałatka.

Zetrzyj na koreańskiej tarce surowa marchewka i buraki, po uprzednim ich oczyszczeniu.

Ogórka, kapustę i kiełbasę pokroić w paski i ułożyć na płaskim naczyniu razem z warzywami.

Dodaj chipsy.

Na środek naczynia wlać majonez i posypać ziołami.

W tej samej formie podajemy go na świąteczny stół, gdy goście siedzą, po prostu mieszamy. Smacznego!

Przepis 7: Sałatka z frytkami, fasolką, koreańską marchewką

• jajko - 3 szt.,
• gotowana czerwona fasola - 150 g,
• Ser holenderski - 50 g,
• marchewka koreańska - 100 g,
• kukurydza konserwowa - 100 g,
• sól dla smaku.
• majonez - 2 - 3 łyżki. ja,
• frytki z serem lub grzybami - 70 g.

1. Gotuj czerwoną fasolę do miękkości i ostygnięcia, ugotuj jajka na twardo.
2. W salaterce wymieszaj fasolę, posiekane jajko, kukurydzę, dodaj trochę koreańskiej marchewki i ser pokrojony w drobną kostkę.
3. Sałatkę doprawiamy majonezem, solimy do smaku i mieszamy.
4. Przed podaniem sałatkę przełóż na talerz w kupkę, z chipsów uformuj 2 rzędy płatków „stokrotki”, a wierzch udekoruj koreańską marchewką i ziołami.

Przepis 8: Sałatka z kraba z frytkami i kiełbasą

Sałatkę z frytkami i paluszkami krabowymi według tego przepisu przygotowuję niemal na każde święto. Sałatkę tę przygotowuje się bardzo szybko, a co najważniejsze, okazuje się bardzo sycąca i smaczna.

• — paluszki krabowe- 200 gramów;
• — ser kiełbasiany- 100 gramów;
• — jajko– 2-3 szt.;
• — chipsy – 50 gramów;
• - majonez - do smaku;
• - sól - szczypta.

Wstaw jajka do wrzenia. Gotuj po zagotowaniu wody przez około 10-15 minut.

Paluszki krabowe drobno posiekać lub zetrzeć. Im mniejsze paluszki krabowe, tym smaczniejsza będzie sałatka.

Zepsuć ser kiełbasiany drobna tarka. Ten ser nada potrawie smak jest lekki wędliny

Ugotowane jajka zetrzeć na drobnej lub średniej tarce.

OK, wszystko już skończone. Wszystkie trzy składniki sałatki są gotowe.
Teraz weź miskę sałatkową i ułóż przygotowane potrawy warstwami.
Kolejność warstw jest następująca. Pierwsza warstwa to połowa porcji jajek.

Jajka delikatnie rozgnieć widelcem, posól i dopraw tę warstwę majonezem.
Następną warstwą jest serek kiełbasiany.

Warstwę również dociśnij widelcem i dopraw majonezem. Ten ser jest słony, więc tej warstwy nie należy solić.
Trzecia warstwa to paluszki krabowe.

Nie zapomnij namoczyć warstwy paluszków krabowych majonezem.
Czwarta warstwa to druga połowa jaj. Sól i tłuszcz z majonezem.

Ostatnią warstwą są pokruszone chipsy. Chipsy siekam bezpośrednio w torebce, a następnie wysypuję je pokruszone bezpośrednio na sałatkę.

Przepis 9: Prosta sałatka warstwowa z frytkami i koreańską marchewką

Ten sałatka wakacyjna Gotuje się bardzo szybko, a goście zwykle zjadają go jako pierwsi.

Usuń kości i skórę z wędzonej piersi kurczaka, aby utworzyć filet. Filet pokroić w drobną kostkę.

Połóż pierścień do serwowania na talerzu. Na spód układamy pierwszą warstwę sałatki z kostkami kurczaka o grubości około dwóch centymetrów.

Pierwszą warstwę posmaruj majonezem, lekko ubijając kurczaka.

Na drugiej warstwie sałatki z kurczakiem i frytkami ułóż koreańską pikantną marchewkę.

Drugą warstwę również posmaruj majonezem i zagęść.

Na trzeciej warstwie sałatki z koreańską marchewką i kurczakiem ułóż kukurydzę konserwową. Przed wykonaniem tej czynności należy odsączyć cały płyn z puszki kukurydzy przez sito.

Trzecią warstwę posmaruj majonezem w taki sam sposób jak poprzednie warstwy.

Powtarzaj naprzemienne warstwy, aż do wypełnienia formy.

Po wypełnieniu formy ostrożnie podnieś pierścień.

Sałatkę udekoruj koreańską marchewką i wędzoną piersią z frytkami według własnego uznania.

Przepis 10: prosta i smaczna sałatka z grzybami na frytkach

• Chipsy – 1 opakowanie;
• Pieczarki – 200 gramów;
• Cebula – 2 cebule;
• Marchew - jeden korzeń;
• Świeży koperek - do smaku;
• Olej roślinny do smażenia składników (nie za dużo)

1. Grzyby należy drobno posiekać i usmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego.
2. Cebulę również siekamy i dodajemy do grzybów.
3. Marchewkę zetrzeć i usmażyć na osobnej patelni.
4. Nadzienie wymieszać z posiekanym koperkiem i rozsmarować pomiędzy frytkami.
5. Podawać udekorowane odrobiną marchewki.

Przepis 11: Prosta sałatka z frytkami i kiełbasą

• jaja kurze - 1-2 sztuki;
• wędzona kiełbasa - 270-300 gramów;
• kukurydza w puszce- 370 gramów;
• chipsy - małe opakowanie;
• majonez, warzywa.

1. Najpierw musisz ugotować jajka, zajmie to około 15-20 minut.
2. Podczas gotowania należy wziąć wędzoną kiełbasę i pokroić ją w cienkie paski. Wskazane jest, aby nie był twardy ani zbyt tłusty.
3. Teraz musisz zdobyć puszkę kukurydzy w puszkach. Najpierw musisz spuścić wodę, a następnie włożyć ziarna do pojemnika z kiełbasą.
4. Jeśli jajka są w tym momencie ugotowane, czas je ostudzić i obrać. W przypadku dania z frytkami należy je zetrzeć na tarce, a następnie dodać do reszty potrawy.
5. Teraz czas na dodanie majonezu i wymieszanie wszystkich składników.
6. Po tym czasie sałatkę należy włożyć do lodówki na około 30 minut, aby mogła się zaparzyć.
7. Przed podaniem należy udekorować frytkami, układając je po bokach.
8. Trzeba będzie także dodać zioła, na przykład natkę pietruszki. W razie potrzeby możesz posypać danie przyprawami.

Przepis 12: Oryginalna sałatka z frytkami, kurczakiem i kukurydzą

• Filet z kurczaka - 300 gramów
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Jogurt naturalny - 200 mililitrów
• Kapusta Pak Choi - do smaku
• Chipsy - do smaku
• Sól dla smaku
• Małe jabłko - 2 sztuki

Sałatkę dobrze myjemy i suszymy, aby nie zawierała dużo wody. Pokroić w duże talerze w formie poprzecznych słomek.

Dodać sól, pieprz i jogurt naturalny. Najlepiej używać jogurt grecki, ponieważ ma bardziej specyficzny smak z goryczką.

Sałatkę dokładnie wymieszaj. Dla zwolenników poprawności i żywienie dietetyczne- to już jest gotowe danie, które mogą ozdobić Twój stół.

Aby dodać oryginalności, dodaj na wierzch grubo połamane chipsy. Można podawać z już wymieszanymi frytkami lub po prostu posypać danie główne.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka - 200-300 gramów.
• Koreańskie marchewki - 100 gramów.
• Kukurydza konserwowa - 100 gramów.
• Jajka - 2-3 szt.
• Chipsy ziemniaczane - 1 średnie opakowanie.
• Majonez do dressingu.

Proste i niezwykłe

Nie jest tajemnicą, że to, co najsmaczniejsze, zwykle jest najbardziej szkodliwe, zwłaszcza dla Twojej sylwetki. Sałatka Parus potwierdza tę teorię. Oczywiście ta oryginalna i satysfakcjonująca przekąska nie jest na co dzień, ale na specjalna okazja Całkiem możliwe jest przygotowanie go, zachwycając gości czymś smacznym i niezwykłym.

Co więcej, w przeciwieństwie do innych dania świąteczne Sałatkę „Żagiel” przygotowuje się bardzo szybko i według prostego przepisu.

Ten dmuchana przekąska, ale nie musisz czekać, aż nasiąknie. W składzie znajdują się wysokokaloryczne składniki: wędliny, jajka, kukurydza, majonez. Niektórzy przygotowują sałatkę „Żagla” z ziemniakami lub wędzoną rybą. Najpopularniejszą opcją jest z wędzony kurczak. A koreańska marchewka dodaje potrawie dodatkowej pikanterii i pikanterii.

Sałatkę Parus można podawać w dwóch wersjach: z frytkami i bez. Pierwsza metoda jest bardziej oryginalna, a druga mniej szkodliwa. Ale w każdym razie sałatka „Żagiel” z wędzonym kurczakiem nie pozostawi nikogo obojętnym.

Dzięki przepisowi ze zdjęciem sałatka „Żagiel” z frytkami jest łatwa w przygotowaniu. W razie potrzeby możesz dodać lub usunąć niektóre składniki, zmieniając smak potrawy według własnego uznania.

Przygotowanie

Przed przygotowaniem sałatki „Żagiel” przygotuj odpowiednią salaterkę. Może to być głęboka szklana miska lub owalne płaskie naczynie – przekąska będzie w nich wyglądać bardziej efektownie.

1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie jajek na twardo, ostudzenie ich w zimnej wodzie, obranie i pokrojenie w kostkę lub posiekanie nożem.
2. Wędzoną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i równomiernie rozprowadzić na dnie salaterki. Na wierzchu rozsmaruj majonez.
3. Marchew koreańską, szczególnie jeśli jest długa, należy pokroić na kawałki o długości 2-3 cm, ułożyć w kolejnej warstwie i ponownie posmarować majonezem.
4. Następnie ułóż warstwy kukurydzy i jajek, z których każde jest również namoczone w majonezie.
5. Chipsy łamiemy na małe lub średnie kawałki, zostawiając kilka kawałków w całości do dekoracji. Posyp połamane chipsy na wierzchu sałatki. Całe przyklejamy pionowo w różnych miejscach, chipsy dzięki zakrzywionemu kształtowi będą przypominały żagle.
6. Zgodnie z przepisem sałatki „Żagiel” z frytkami nie trzeba solić, ale można dodać sól i pieprz do smaku.

Zdjęcie lub wyobraźnia pomogą Ci pięknie udekorować sałatkę „Żagiel”. Na krawędziach możesz położyć świeże zioła.

Pyszną sałatkę można przygotować także bez frytek. Do serwowania lepiej jest wziąć głęboką salaterkę. Warstwy są ułożone w tej samej kolejności, ale lepiej jest zrobić je dwa razy większe. Oznacza to, że najpierw ułóż połowę wszystkich składników sałatki „Żagiel” warstwami, a następnie powtórz to samo krok po kroku. Wierzch można udekorować gałązkami koperku lub pietruszki.

Można przygotować sałatkę „Żagiel”. wędzony mostek lub ryby, zastępując nimi kurczaka. Wędzona ryba Lepiej używać tłustych: łososia lub pstrąga, makreli.

„Szkarłatne żagle” i inne wariacje z przepisem

Inny niezwykła sałatka z podobnym wzorem - „Szkarłatne żagle”. W przeciwieństwie do poprzedniego, to danie jest rybą, o delikatnie rozpływającym się smaku i mniej kalorycznej.

Przepis na sałatkę Scarlet Sails jest bardzo prosty. Będzie potrzebne ryba w puszce w oleju, na przykład tuńczyk lub różowy łosoś; 1-2 pomidory; twardy ser; paczka krakersów i majonezu. Sałatkę układa się warstwami na płaskim, wydłużonym naczyniu, każdy z nich jest pokryty majonezem. Kolejność jest następująca: konserwy rozgniecione widelcem, krakersy, tarty ser, drobno posiekany pomidor. Na ostatnią warstwę nałóż więcej majonezu, pamiętając, aby pokryć nim brzegi sałatki.

Korzystając z przepisu ze zdjęciem, sałatkę „Szkarłatne żagle” można ciekawie ozdobić plasterkami czerwonych jabłek. Należy je wbić pionowo w górę sałatki (3-4 sztuki w rzędzie), aby nadać potrawie wygląd żaglówki.

Zamiast jabłek można użyć plasterków lekko solonej lub wędzonej czerwonej ryby, np. łososia. Należy go cienko przeciąć wzdłuż, aby utworzyły płaskie prostokąty. Nakłuj każdą z nich od górnego brzegu wykałaczką i połóż na wierzchu sałatki, lekko zaginając dolną krawędź talerzy rybnych.

Jak widać, sałatka „Żagiel” lub podobne nie są trudne w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli skorzystasz z przepisu ze zdjęciem. Przygotowując takie dania, podejdź do procesu kreatywnie, nie bój się ich używać nietypowe produkty do dekoracji, na przykład, jeśli robisz sałatkę bez frytek, możesz ozdobić ją „żaglami” z cienkich plasterków sera i wykałaczek.

Jak często chcemy zadowolić siebie i swoich bliskich niezwykłymi i pyszne danie, poczuj się jak profesjonalny kucharz, otrzymujący entuzjastyczne komplementy pod Twoim adresem. Ale jest to całkowicie wykonalne pragnienie, wystarczy podejść do sprawy z wyobraźnią i nie bać się eksperymentować.

Proponujemy bardziej szczegółowo omówić sałatki, a konkretnie różne odmiany sałatka z frytkami i Koreańskie marchewki. Dlaczego wybraliśmy te składniki jako naszą bazę? Po pierwsze, dziś są łatwo dostępne dla każdego, można je kupić w najbliższym supermarkecie i są niedrogie. Po drugie, samo połączenie tych produktów jest już pikantne, a jeśli uzupełnisz je w sałatce innymi produktami, możesz uzyskać niezwykłe smaki. ciekawe sałatki. No i po trzecie, sałatka ozdobiona frytkami wygląda apetycznie i atrakcyjnie!

Jeszcze nie tak dawno koreańska marchewka była dla nas raczej przysmakiem, smakiem „dla każdego”. Jednak dziś jest już stosowany zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek w kompozycji. różne przepisy. Świetnie komponują się z koreańską marchewką różne produkty. Może to być szynka, kukurydza, cebula, grzyby, mięso, ser, paluszki krabowe i inne.

Przygotowując sałatkę z frytkami i koreańską marchewką, można zastosować wiele wariantów zestawienia składników. Wszelkie chipsy będą odpowiadać Twojemu gustowi. Można nimi ozdobić gotową sałatkę po obwodzie lub wzdłuż góry. Można je także mieszać z innymi produktami w formie okruchów.

Należy pamiętać, że chipsy ziemniaczane mają tendencję do szybkiego wchłaniania płynu, a jednocześnie tracą swój kształt i miękną. Aby chipsy zachowały pierwotny kształt i chrupkość, należy dodawać je do sałatki jako ostatnie lub dekorować sałatką tuż przed podaniem.

Sałatkę z frytkami i koreańską marchewką można przygotować w formie francuskiej lub mieszanej – wszystko zależy od zestawu produktów i upodobań. Ta sałatka będzie bogata, aromatyczna, średnio kaloryczna i z pewnością zadowoli Twoich gości zarówno wyglądem, jak i smakiem!

Jak przygotować sałatkę z frytkami i koreańską marchewką - 14 odmian

Ta sałatka jest ostra i pikantna. Zachwyci gości swoim designem i walory smakowe nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wymagającego smakosza. Połączenie aromatycznej szynki, marynowanych grzybów, pikantnej marchewki i łagodny ser zachwyci Cię i pozostawi przyjemny posmak.

Składniki:

• Szynka - 200g.
• Pieczarki marynowane - 100g.
• Koreańskie marchewki - 100g.
• Chipsy - 60g.
• Ser twardy - 150g.
• Jajka na twardo - 3-4 szt.
• majonez

Przygotowanie:

Szynkę pokroić w paski i zetrzeć ser. Białka i żółtka zetrzyj, zostawiając kilka żółtek do dekoracji. Pieczarki pokroić w paski. Chipsy posiekać, zostawiając odrobinę do dekoracji sałatki. Sałatkę układamy warstwami, nasmarowanymi siatką majonezową, w następującej kolejności.

1. Druga warstwa - grzyby
2. Trzecia warstwa - frytki (również tłuszcz z siatką majonezową)
3. Czwarta warstwa - szynka
4. Piąta warstwa - ser
5. Szósta warstwa - jajka (trochę soli)

Pokryj wierzch sałatki równą warstwą majonezu. Udekoruj kwiatami wykonanymi z chipsów. Umieść zarezerwowane żółtka na środku kwiatów.

Sałatka wygląda bardzo delikatnie i apetycznie!

Sałatka „Orchidea” z ziemniakami ma delikatny, zrównoważony smak i składa się z: dostępne składniki i łatwe w przygotowaniu. To właśnie ziemniaki nadają temu rodzajowi „Orchidei” miękkości i tradycyjności, dlatego sałatka ta może stać się zarówno codziennym domowym daniem, jak i ozdobą rodzinnej uroczystości. Sałatkę „Orchidea” z ziemniakami można podawać w porcjach lub włożyć do dużej salaterki. W takim przypadku sposób dekoracji zmieni się nieco w zależności od wybranych dań i liczby zawartych w nich porcji. W procesie przygotowywania takiej sałatki masz możliwość wymyślenia i zrealizowania nawet najbardziej wyrafinowanych pomysłów.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300g.
• Koreańskie marchewki - 200g.
• Ziemniaki - 3-4 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Jajka - 2-3 szt.
• Pieczarki marynowane - 100g.
• Majonez - 150-200g.
• Pieprz

Przygotowanie:

Ugotuj filet z kurczaka, pokrój w kostkę. Marchewkę trochę posiekaj. Ziemniaki gotujemy w skórkach do miękkości. Następnie ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj je osobno. Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Po zakończeniu wszystkich procesów wstępnych możesz rozpocząć montaż sałatki. Każda warstwa jest pokryta majonezem.

1. Pierwsza warstwa - filet z kurczaka, sól i pieprz do smaku
2. Druga warstwa - ziemniaki, sól
3. Trzecia warstwa - marynowane grzyby
4. Czwarta warstwa - marchewka koreańska
5. Piąta warstwa - białka
6. Szósta warstwa - ogórek
7. Siódma warstwa - żółtka

Sałatkę posyp płatkami chipsów. To wszystko, sałatka jest gotowa!

Sałatka „Ryzhik” z koreańską marchewką – bardzo smaczna i zdrowa. Ponieważ przyjemnie łączy w sobie bezkaloryczne potrawy, może sobie na to pozwolić każda gospodyni domowa, która dba o swoją sylwetkę. Niewielka ilość chipsów i majonezu tylko doda pełni i efektywności smaku sałatki.

Składniki:

• gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.
• kukurydza konserwowa - 1b.
• Koreańskie marchewki - 120 g
• pomarańczowy lub żółty papryka- 1 szt.
• chipsy - ½ opakowania
• ząbki czosnku - 5 szt.
• majonez
• czarny pieprz mielony
• zielenie do dekoracji

Przygotowanie:

Kurczaka ugotować, pokroić w kostkę. Dodaj kostki słodkiej papryki. Pokrój koreańską marchewkę i dodaj ją do salaterki. Dodać czosnek, kukurydzę. Pieprz, sól, dodać majonez. Podczas serwowania posyp sałatkę frytkami i udekoruj ziołami.

Nasmaruj każdą warstwę majonez o niskiej zawartości tłuszczu. Gotowa sałatka udekorować gotowane jajka, rzeźbione w przenośni. Można go także dodać do sałatki słodko-kwaśne jabłko lub paluszki krabowe. Z pozostałej szynki uformuj naleśniki z szynką.

Sałatka z basturma z kurczaka, Koreańska marchewka z frytkami - osobliwa, ale całkiem smaczna wakacyjna przekąska. Z najdelikatniejsze mięso suszona pierś z kurczaka w połączeniu z pikantna marchewka, uzupełniony świeżymi ogórkami i chrupiącymi chipsami ziemniaczanymi, nie będzie można przestać jeść. Przygotowanie zajmie nie więcej niż 10 minut. Pod warunkiem że niezbędne składniki będzie dostępny u właściciela.

Składniki:

• Czipsy- smak
• Świeże ogórki- 2 szt.
• Koreańskie marchewki - 300 g
• Basturma z kurczaka - 200 g
• Majonez - do smaku
• Liściaste warzywa- opcjonalny
• Chipsy ziemniaczane - 1szt.

Przygotowanie:

Najpierw musisz wymieszać wstępną sałatkę. Odbywa się to w osobnej misce. Koreańskie marchewki umieszcza się w szklanej misce. Zaleca się stosowanie świeżo przygotowanego opcja domowa, gdzie w kompozycji znajdą się nie tylko koreańskie przyprawy, ale także czosnek i smażone cebule. Świeże ogórki pokrojone w kostkę lub wydłużone słomki. Następnie idą do miski z marchewką. Basturmę kroimy w kostkę lub długie paski (jak w naszym przypadku). Przygotowany sos sałatkowy doprawiamy majonezem i następnie mieszamy. Wstępną sałatkę dzieli się na porcje, następnie uzupełnia chipsami i podaje na świąteczny stół. Ponowne mieszanie danie z przekąską dozwolone przed jedzeniem - tak, aby chipsy nie zmiękły, ale nadal chrupały bezpośrednio w sałatce.

Sałatka z basturmą, koreańską marchewką i frytkami gotowa! Zapraszamy do pobrania próbki i chrupania.

Istnieje wiele odmian sałatki słonecznikowej. Sałatka słonecznikowa z koreańską marchewką, grzybami i oliwkami jest bardzo łatwa w przygotowaniu, pasuje do obu dań codzienny stół i w święta. Oliwki nie tylko nadają sałatce pikantnego smaku, ale mogą być także doskonałą dekoracją.

Składniki:

• Cebula - 2 szt.
• Pieczarki - 0,5 kg.
• Koreańska marchewka - 300g.
• Ser - 200 gr.
• Jajka - 3 szt.
• Oliwki - 1 b. (90 gr.)
• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Sól, mielony czarny pieprz do smaku
• Chipsy - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

Najpierw musisz przygotować składniki sałatki. Cebulę obierz, umyj, pokrój w kostkę. Smażyć olej roślinny aż będzie gotowe (około 10 minut). Pieczarki obierz, umyj, pokrój w plasterki. Smażyć na oleju roślinnym aż do ugotowania (około 20 minut). Zetrzyj ser na grubej tarce. Ugotowane jajka obrać, opłukać, oddzielić żółtka od białek. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce, a białka oddzielnie na grubej tarce. Filet z kurczaka gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem przypraw. Schłodzone mięso pokroić w drobną kostkę. Oliwki pokroić wzdłuż na 4 części. Umieścić w salaterce warstwami w następujący sposób.

1. Pierwsza warstwa - kurczak + majonez + sól, pieprz
2. Druga warstwa - cebula + majonez + sól, pieprz
3. Trzecia warstwa - pieczarki + majonez + sól, pieprz
4. Czwarta warstwa - koreańska marchewka + majonez
5. Piąta warstwa - białka + majonez + sól, pieprz
6. Szósta warstwa - ser + majonez
7. Siódma warstwa - żółtka

Udekoruj sałatkę oliwkami na wierzchu, a wzdłuż krawędzi ułóż chipsy tak, aby wyglądały jak płatki słonecznika.

Wszystko jest gotowe, możesz spróbować!

To jedna z odmian sałatki z orchidei, znana ze swojej prostoty i wyrafinowania. Sałatka ta ma głęboki smak, jest pikantna i bardzo bogata. Sałatka z orchidei i grzybów bardziej nadaje się na zimowe biesiady, ponieważ jest sycąca i pożywna. Ale w innych porach roku doskonale uzupełni kompozycję świątecznego stołu i zachwyci gości.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka - 0,5 szt.
• Pieczarki konserwowe - 1b.
• Koreańskie marchewki - 150g.
• Chipsy ziemniaczane - 80g (1 opakowanie)
• Jajka na twardo - 3 szt.
• Majonez - 150g.
• Śmietana - 150g.
• Zielona cebula do smaku

Przygotowanie:

Sałatkę układa się warstwami w formie. Każda warstwa, z wyjątkiem frytek, jest posmarowana sosem złożonym z połowy majonezu i połowy kwaśnej śmietany.

Śmietanę do sosów mieszanych należy przyjmować o zawartości tłuszczu nie większej niż 15%, w ten sposób całkowita zawartość kalorii w sosie zostanie zmniejszona, a smak nie ulegnie zmianie po wymieszaniu. Potrawy doprawione tym sosem nie będą zbyt kaloryczne, a będą smaczne i pożywne.

Produkty należy przygotować w następujący sposób. Jajka na twardo ugotować, drobno posiekać. Pokrój także pierś i pieczarki. Drobno posiekaj cebulę.

1. Pierwsza warstwa - marchewka koreańska
2. Druga warstwa - pieczarki
3. Trzecia warstwa - wióry (nie trzeba smarować)
4. Czwarta warstwa - pierś
5. Piąta warstwa - jajka

Posyp sałatką na wierzchu zielone cebule i udekoruj kwiatkiem z frytek.

Pomóż sobie!

Ta sałatka jest jeszcze łatwiejsza w przygotowaniu niż poprzednia. Nie ustępuje jednak oryginalnością i skutecznością kombinacje smakowe. Sałatka łączy pozornie niekompatybilne produkty, ale w gotowa forma jest zaskakująco zrównoważony, dyskretny i zostanie niezwykle pozytywnie oceniony przez gości.

Składniki:

• Świeże pomidory - 2 szt.
• Koreańskie marchewki - 100 gr.
• Paluszki krabowe - 100 gr.
• Ser - 100 gr.
• Jajka - 3 szt.
• Oliwki - 1b (90 gr.)
• Szynka - 150 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Sól, mielony czarny pieprz - do smaku
• Chipsy - 1 opakowanie.

W razie potrzeby do dekoracji można użyć pomidorków koktajlowych, zielonej cebuli i oliwek. Można je z nich zrobić biedronki i „posadź” je na płatkach chipsów.

Przygotowanie:

Przygotuj jedzenie: gotuj jajka, aż będą gotowe, obierz i umyj. Żółtka zetrzyj na drobnej tarce, a białka na grubej tarce. Paluszki krabowe i szynkę pokroić w cienkie paski, ser zetrzeć na grubej tarce, pomidory obrać i pokroić w małe kwadraty. Oliwki pokroić wzdłuż na 4 części. Na tym właściwie polegają przygotowania. Możesz zacząć tworzyć sałatkę słonecznikową:

1. Pierwsza warstwa to koreańska marchewka + majonez + sól, pieprz;
2. Druga warstwa - szynka + majonez + sól, pieprz;
3. Trzecia warstwa - pomidory + majonez + sól, pieprz;
4. Czwarta warstwa to paluszki krabowe + ser + majonez + sól, pieprz;
5. Piąta warstwa - białka + ser + majonez + sól, pieprz;
6. Szósta warstwa to żółtka;
7. Siódma warstwa to oliwki ułożone w formie promieni.

Przed podaniem sałatkę udekoruj frytkami w formie płatków, na których możesz ułożyć biedronki z połowy pomidorka koktajlowego, połowy oliwki, krople majonezu i kilka kawałków zielonej cebuli. Z tego wychodzi pyszna sałatka słonecznikowa.

Sałatka „Caprice” to niesamowicie pyszna sałatka z koreańską marchewką. Jesteśmy pewni, że „sprzeda się z hukiem”. Przygotowuje się go bardzo prosto i szybko, a co ważne, nie wymaga żadnych specjalnych kosztów finansowych.

Składniki:

• Słodka papryka - 3 szt.
• Pieczarki - 150 gr.
• Koreańskie marchewki - 200g.
• Paluszki krabowe - 200g.
• Chipsy - 1 opakowanie
• Oliwki do dekoracji
• majonez

Przygotowanie:

Paprykę umyj, wyjmij skrzynię nasienną i pokrój w ćwiartki pierścieni. Pieczarki ugotować i pokroić w plasterki. Paluszki krabowe pokroić w paski. Do salaterki włóż paprykę, grzyby, paluszki krabowe i koreańską marchewkę. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem.

Można dodać trochę soli do smaku. Udekoruj pokrojonymi w ćwiartki oliwkami i całymi frytkami. Smacznego!

Sałatkę tę można słusznie nazwać lekką i zdrową, jest bardzo prosta zarówno w składzie, jak i w przygotowaniu, ale czasami naprawdę chcesz czegoś prostego i zrozumiałego! Jednak nawet najprostsza sałatka na pierwszy rzut oka może kryć w sobie pikantną niespodziankę. „Najprostszą” sałatkę można przygotować dosłownie w pięć minut i świetnie sprawdzi się jako przekąska do rozmaitych napojów.

Składniki:

• Jajko kurze - 1 szt.
• Chipsy (ostrzejsze) - 1 szt.
• Koreańskie marchewki - 100g.
• Koper - kilka gałązek
• Majonez - 1 łyżka stołowa

Przygotowanie:

Ugotuj jajko. Zetrzeć na drobnej tarce. Drobno posiekaj koperek i dodaj do jajka. Lepiej wybrać nie zwykłe chipsy, ale chipsy z liści, są cieńsze, a sałatka okazuje się delikatniejsza, a smak jest ostrzejszy. Jeśli same frytki nie są ostre, możesz dodać do tej sałatki mały ząbek czosnku. Ostrożnie połam chipsy na małe kawałki i dodaj do wspólnej miski. Wyciśnij tam około łyżki majonezu i wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz przygotuj niespodziankę do sałatki. Na środku talerza lub salaterki ułóż mały kopczyk koreańskiej marchewki, przykryj ze wszystkich stron przygotowaną mieszanką sałatkową, tak aby nie była widoczna.

Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu, należy ją zjeść od razu, w przeciwnym razie frytki rozmokną.

Sałatka „Rumiankowa” jest różnorodna i bogata, każdy smakosz znajdzie w niej własną nutę smakową. Chciałbym zauważyć, że jeśli w tej sałatce zastąpisz majonez kwaśną śmietaną, będzie ona również idealna dla dzieci. Wypełnienie absolutnie nie jest gorsze od nienagannego wyglądu, ponieważ obejmuje szeroką gamę produktów.

Składniki:

• pomidor - 1 szt.
• oliwki - 2-3 sztuki (do dekoracji)
• ogórki - 2-3 szt.
• gotowana kiełbasa - 100-150 gr.
• twardy ser - 100-120 gr.
• Koreańskie marchewki - 100g.
• chipsy - 1 szt.
• kukurydza - 1b.
• majonez
• zielone cebule
• sól dla smaku

Przygotowanie:

Ogórki pokroić w kostkę i ułożyć na talerzu. Pokrój także w paski lub kostkę gotowana kiełbasa i twardy ser. Dodać koreańską marchewkę i majonez, wszystko wymieszać. Udekoruj sałatkę kukurydzą i dymką, na brzegach ułóż frytki w kształcie płatków rumianku, a z połówki pomidora i oliwek możesz też zrobić biedronkę.

W tej formie sałatkę można podawać.

To jest łatwe, ale pożywna sałatka niezwykle proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyróżniające się oryginalnością w projektowaniu i samym pomyśle na przepis. Sałatkę dekoruje się bardzo prosto, zwykłymi frytkami, a jednocześnie wygląda jak statek płynący po falach. Tematyczna zastawa stołowa w marynistycznym stylu z powodzeniem uzupełni wystrój naczynia, które doskonale wpisze się zarówno w tematyczną dekorację świątecznego stołu, jak i codzienny rodzinny obiad.

Składniki:

• Koreańska marchewka
• Kukurydza konserwowa - 1b.
• Wędzona lub smażona pierś z kurczaka -
• Jajka - 3 szt.
• Majonez - do smaku
• Chipsy ziemniaczane - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

Konieczne jest przygotowanie produktów. Pierśi kurczaka pociąć na małe kawałki. Zmiel jajka. Sałatkę układa się warstwami, z których każdą smaruje się równą warstwą majonezu.

1. Pierwsza warstwa - piersi z kurczaka
2. Trzecia warstwa - kukurydza
3. Czwarta warstwa - jajka
4. Piąta warstwa - połamane żetony

Do dekoracji sałatki można wykorzystać całe frytki, układając je na wierzchu w kształcie żagli.

Sałatka „Żagiel” okazuje się bardzo smaczna i sycąca, a Twoim gościom na pewno się spodoba.

Niezwykła, jasna sałatka „Pszczoły” zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoje dzieci swoim oryginalnym i wesołym designem oraz ciekawym połączeniem smakowym.

Składniki:

• Gotowany filet z kurczaka - 1 szt
• Marchew koreańska – 100g.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Jajka - 4 szt.
• Ser - 100g.
• Chipsy - 1 szt.
• Oliwki - zielone i czarne do dekoracji
• majonez

Przygotowanie:

Ugotowany filet z kurczaka, jajka i pomarańczę pokroić w drobną kostkę. Zetrzeć ser. Wszystkie składniki układamy warstwami. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem. Gotową sałatkę udekoruj „pszczołami” wykonanymi z oliwek pokrojonych w koła.

1. Pierwsza warstwa - gotowany filet z kurczaka
2. Druga warstwa - marchewka koreańska
3. Trzecia warstwa - jajka
4. Czwarta warstwa - pomarańczowa
5. Piąta warstwa to ser.

Smacznego!

Sałatka z orchidei z frytkami

Jednym z najpopularniejszych przepisów na sałatkę z frytkami i koreańską marchewką jest „Orchidea”. Jest dość proste w przygotowaniu i nie wymaga długiego moczenia, dlatego można je przygotować 15-30 minut przed przybyciem gości.

Składniki:

• Koreańskie marchewki - 100g.
• jajka - 3 szt.
• szynka - 200g.
• ser - 100-150g.
• marynata- 3 szt.
• chipsy o smaku salami, szynki lub ziół - 100g.
• majonez do dressingu - 450g.
• zielenie do dekoracji

Przygotowanie:

Najpierw musisz przygotować kilka produktów: posiekać marchewkę nożem, ogórki pokroić w cienkie paski i wycisnąć. Jajka i ser zetrzyj na grubej tarce, a szynkę pokrój w paski. Chipsy pokroić, kilka zostawić do dekoracji sałatki. Teraz możesz uformować sałatkę. Wszystkie składniki układa się warstwami, które posmarowano na wierzchu siatką majonezową (z wyjątkiem warstwy chipsów):

1. pierwsza warstwa - marchewka koreańska
2. druga warstwa - pikle
3. trzecia warstwa - pokruszone chipsy
4. czwarta warstwa - szynka
5. piąta warstwa - ser
6. szósta warstwa - jajka

Nakładając siatkę majonezową na warstwy sałatki należy wziąć pod uwagę zawartość wody i strukturę produktu. Czyli na przykład siatka na warstwę Koreańskie marchewki nie powinien być bardzo gęsty, ale trzeba go nakładać gęstszą warstwą na warstwę szynki lub sera. Nie należy w ogóle nakładać sosu na warstwę chipsów, gdyż szybko rozmokną i stracą swój pikantny smak.

Teraz możemy ozdobić naszą sałatkę. Z plasterka ogórka wyłóż środek kwiatu orchidei. Umieść płatki kwiatów z równych kawałków wokół krawędzi. Udekoruj boki kwiatu natką pietruszki - będą to liście orchidei. Sałatka gotowa!

Tak niezwykle wesoła i oryginalnie zaprojektowana sałatka z pewnością spodoba się każdemu. impreza dla dzieci. Żadne dziecko nie odmówi zjedzenia kawałka dobrego jeża, a poza tym jest bardzo, bardzo smaczny! Marynowane grzyby nadają sałatce pikantnego kopa, a ananasy dodają słodyczy.

Składniki:

• Wędzona pierś - 2 szt.
• Szynka - 100g.
• Cebula - 1 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Ananasy w puszkach - 1b.
• Koreańskie marchewki - 150g.
• Kilka oliwek;
• Ser - 100g.
• Pieczarki - 100g.
• Chipsy - 1 szt.
• majonez
• Zielone cebule

Przygotowanie:

Kurczaka wędzonego należy drobno posiekać nożem i wymieszać z majonezem, aby nie był suchy. Szynkę pokroić w paski, ananasy na kawałki, ser i jajka osobno zetrzeć na drobnej tarce. Pieczarki należy posiekać razem z cebulą, podsmażyć i ostudzić. Zaczynamy tworzyć jeża. Następnie warstwa wędzonego kurczaka Smażone grzyby i koreańską marchewkę. Na wierzch dodaj ananasy, majonez, kawałki szynki i jajka. Ostry pysk posypać serem, resztę wierzchu przykryć kawałkami połamanych chipsów tak, żeby wyglądało jak ciernie. Z oliwek robimy oczy, rzęsy, nos. Wlać posiekaną zieloną cebulę do salaterki od dołu - to będzie trawa.

Nasz dobry jeż jest gotowy! Wszystko do stołu!

Choćby pikantna marchewka w języku koreańskim jest już samodzielną przekąską, mimo to stała się składnikiem innych przepisów. Produkt ten doskonale komponuje się z warzywami, ziołami, jajkami, a nawet mięsem. Poniżej znajdziesz najpopularniejsze sposoby przygotowania koreańskiej sałatki z marchwi.

Jak zrobić sałatkę z koreańskiej marchewki

Ta marchewkowa przekąska sama w sobie jest efektem zmiany Czasy sowieckie tradycyjne danie po koreańsku nazywa się kimchi. W orginalna wersja do tego używany kapusta pekińska, który został rozdrobniony na specjalnej tarce, a następnie doprawiony przyprawami, czosnkiem i gorącym olejem roślinnym. Z powodu jego braku zamiennikiem stały się plasterki marchwi. Ona nie tylko może być osobne danie, ale także dodawany do innych przekąsek. Jedną z nich jest koreańska sałatka z marchwi.

Przepisy na koreańską sałatkę marchewkową

Kukurydza, groszek, makaron grzybowy, ozorek, wątroba, serca z kurczaka czy nawet omlet – można je dodawać do takich przekąsek. Opcji jest wiele, więc przepisy na sałatki z koreańską marchewką są zróżnicowane. Ich jedyną cechą jest to, że jest ich więcej ostry smak w porównaniu do innych tego typu potraw. Najbardziej ciekawe opcje Sposób przygotowania sałatki z koreańskiej marchewki przedstawiają przepisy ze zdjęciami poniżej.

Z Chikenem

Aby uzyskać więcej obfita przekąska Warto skorzystać z przepisu na sałatkę z koreańską marchewką i kurczakiem. Takie danie nie byłoby nie na miejscu na świątecznym stole. Dzięki niezwykłej, a zarazem prostej prezentacji nadano mu specjalną nazwę – „Kalejdoskop”. Chociaż często nazywa się ją także tęczą, a nawet sygnalizacją świetlną. Produktów nie trzeba mieszać. Są po prostu ułożone w segmenty.

Składniki:

• ser – 150 g;
• ogórek – 1 szt.;
• sos majonezowy– 3 łyżki;
• filet z kurczaka – 200 g;
• pomidory – 2 szt.;
• Koreańska przekąska marchewkowa – 150 g.

Metoda gotowania:

1. Mięso ugotować, osuszyć, a gdy ostygnie, pokroić w małych kawałkach i ułóż na dnie salaterki.
2. Umyj i pokrój ogórek i pomidory w kostkę. Ułóż je na wierzchu kurczaka w segmentach, jak pokazano na zdjęciu.
3. Zmiel ser za pomocą tarki. Ułóż go i przekąskę marchewkową w kawałkach.
4. Na środku umieść sos majonezowy.

Pieprznik

To danie jest odmianą sałatki pod futrem. Tylko, że jest podawane w większej liczbie oryginalna forma- w kształcie lisa. W klasycznym przepisie część produktów układa się warstwowo, inne służą do dekoracji. Jest ich więcej proste sposoby przygotuj takie danie, na przykład zrób sałatkę z kurkami z koreańską marchewką, w której składniki po prostu mieszasz.

Składniki:

• majonez - do smaku;
• czosnek – 2 ząbki;
• ogórki kiszone – 3 szt.;
• pierś z kurczaka – 2 szt.;
• ser – 200 g;
• Koreańska przekąska marchewkowa – 200 g.

Metoda gotowania:

1. Filet ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ostygnie, pokroić w paski.
2. Ogórki umyć i osuszyć, pokroić w paski.
3. Ser zetrzyj na tarce, rozgnieć czosnek pod ciśnieniem i wymieszaj z sosem majonezowym.
4. Wszystkie rozdrobnione składniki włożyć do salaterki, doprawić i wymieszać.

Jeż

Kolejną ciekawą przystawkę pod względem podania można przygotować korzystając z przepisu na sałatkę z jeża z koreańską marchewką. Jeśli przygotowujesz się na wakacje, zwłaszcza imprezę dla dzieci, pamiętaj o uwzględnieniu ich w menu. Z oryginalna prezentacja Nawet najmłodsi goście będą zachwyceni. Co więcej, rejestracja nie zajmie dużo czasu. Pomoże Ci to w tym instrukcja krok po kroku ze zdjęcia poniżej.

Składniki:

• majonez – 100 g;
• filet z kurczaka – 250 g;
• Koreańska przekąska marchewkowa – 250 g;
• oliwki – 5 szt.;
• ogórki – 4 szt. Do dekoracji;
• pieczarki – 200 g;
• ser – 50 g;
• olej roślinny - trochę do smażenia;
• sól – 1 szczypta.

Metoda gotowania:

1. Oddzielnie ugotuj filet i jajka na miękko.
2. Pokrój mięso. Jajka podzielić na białka i żółtka, zetrzeć je oddzielnie. Ten ostatni wymieszaj z majonezem. Dodaj trochę do mięsa.
3. Pieczarki umyj i osusz, pokrój w plasterki, podsmaż na oleju i ułóż na serwetce.
4. Ser zetrzeć i wymieszać połowę z majonezem.
5. Kurczaka ułożyć w kształcie kropli na dnie salaterki. Przykryj obszar „ciała” jeża grzybami, połóż na nich żółtka i ser, a następnie białka.
6. Posyp „nos” pozostałymi wiórkami sera, a resztę przykryj przekąską marchewkową.
7. Zrób oczy z połówek oliwek. Do dziobka użyj 1 całej.
8. Połowę ogórków pokroić w długie paski, resztę w plasterki. Utwórz z nich „polankę”.
9. Pozostałe oliwki przekrój na pół i udekoruj nimi „jeża”.

Z fasolą

Bardziej satysfakcjonująca jest sałatka z czerwoną fasolą i koreańską marchewką. Oprócz tych podstawowych produktów w przepisie wykorzystano pieczarki. Możesz wziąć je świeże, ale potem musisz je usmażyć. Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu na gotowanie, warto kupić słoik konserw. W takim przypadku wystarczy je posiekać i dodać do reszty posiekanych produktów.

Składniki:

• cebula – 1 szt.;
• świeże pieczarki – 100 g;
• ziemniaki – 1 szt.;
• pieprz i sól - szczypta;
• olej roślinny – 2 łyżki;
• fasola czerwona konserwowa – 1 puszka;
• śmietana – 1 łyżka;
• Marchew koreańska – 100 g.

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj grzyby, dodaj posiekaną cebulę, smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
2. Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać i pokroić w kostkę.
3. Otwórz puszkę fasoli i odcedź nadmiar płynu.
4. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.

Z grzybami

Kolejna propozycja z serii „on szybka poprawka- i koreańska marchewka. Pikantne paski warzywne dobrze komponują się z grzybami. Nawet smakosze docenią tę przystawkę, ponieważ okazuje się jednocześnie delikatna i pikantna. Oprócz pieczarek do tego przepisu nadają się również parasole, kurki lub borowiki. Dodatkowo można je smażyć lub konserwować.

Składniki:

• sól, pieprz - do smaku;
• Koreańska przekąska – 70 g;
• pieczarki konserwowe – 100 g;
• olej roślinny – 3 łyżki;
• ziemniaki – 100 g;
• cebula – 1 szt.

Metoda gotowania:

1. Pieczarki pokroić jeśli są za duże.
2. Cebulę obieramy, siekamy, podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju.
3. Obrane ziemniaki ugotuj, pokrój w kostkę.
4. Wszystkie produkty przełożyć do salaterki i wymieszać.
5. Sól i dopraw pieprzem.
6. Wymieszaj ponownie. Jeśli sałatka z dodatkiem koreańskiej marchewki okaże się nieco wytrawna, to dodaj olej roślinny.

Krab

W kolejnej przystawce, obok pikantnych, pojawiają się także słodkie, delikatne nuty. Smak ten uzyskuje się z paluszków krabowych i jaj. Sprawiają, że sałatka z koreańską marchewką jest bardziej miękka, ale pikantność nadal w niej pozostaje. Przygotowanie nie jest trudniejsze niż w przypadku innych przepisów. Można go również zrobić z marchewką koreańską zgodnie z instrukcją na zdjęciu poniżej.

Składniki:

• jajko – 2 szt.;
• marchewka koreańska – 100 g;
• ogórek – 1 szt.;
• majonez, sól - do smaku;
• kukurydza konserwowa – 80 g;
• paluszki krabowe – 100 g.

Metoda gotowania:

1. Posiekaj paluszki krabowe, a następnie jajka na twardo.
2. Ogórek umyć i pokroić w cienkie paski.
3. Otwórz puszkę kukurydzy i odcedź płyn.
4. Wszystkie produkty w podanej ilości umieścić w salaterce, doprawić, posolić i wymieszać.

Z kukurydzą

Sałatka z koreańską marchewką i kukurydzą jest umiarkowanie pikantna. Będzie to wymagać minimalne koszty czasu i pieniędzy, co stanowi podstawę do jego uwzględnienia dzienne menu. Dodatkowo danie staje się sycące dzięki dodatkowi kurczaka. W połączeniu z kukurydzą i marchewką wychodzi przepysznie. Czosnek sprawia, że ​​danie jest jeszcze bardziej pikantne.

Składniki:

• czosnek – 4 ząbki;
• pierś z kurczaka – 500 gramów;
• papryka – 1 szt.;
• kukurydza konserwowa – 1 puszka;
• majonez – 100 ml;
• marchewka koreańska – 100 g;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Mięso ugotować, następnie ostudzić, pokroić na kawałki.
2. Paprykę myjemy i kroimy w cienkie paski. Posiekaj czosnek.
3. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić, posolić do smaku i wymieszać.

Z krakersami

Następna sałatka ma bardzo niezwykłe imię- „Karuzela”. To także oryginalne połączenie produktów – pikantnych słomek i krakersów. W razie potrzeby zaleca się dodanie kostek sera lub słodkiej papryki. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych. Sałatkę z koreańską marchewką i kirieshki można przygotować według poniższego przepisu.

Składniki:

• kirieszki – 40 g;
• cebula – 1 szt.;
• kukurydza konserwowa – 200 g;
• marchewka koreańska – 200 g;
• wędzona pierś kurczak – 200 g;
• sól – 1 szczypta;
• oliwa z oliwek – 1 łyżeczka;
• sos majonezowy - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Pierś pokroić i włożyć do salaterki.
2. Dodaj pozostałe składniki
3. Doprawić, dodać sól i wymieszać.

Kiełbasa

W przypadku sałatek mięsnych nie jest konieczne używanie wyłącznie kurczaka. Odpowiednia jest również kiełbasa gotowana lub wędzona. Ten ostatni okazuje się pyszny, jeśli dodamy go do pikantnych słomek marchewkowych. Aromat jest również bardzo oryginalny. Tym, co czyni go jeszcze bardziej niezwykłym, jest awokado. Jak przygotować tę sałatkę z koreańską marchewką i wędzoną kiełbasą? Cały proces szczegółowo opisano w poniższym przepisie.

Składniki:

• oliwki – 10 szt. Do dekoracji;
• marchewka koreańska – 150 g;
• papryka – 1 szt.;
• wędzona kiełbasa– 150 gramów;
• warzywa - do smaku;
• awokado – 1 szt.;
• śmietana - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Awokado umyj, pokrój w paski lub według uznania. W ten sam sposób postępuj z papryką.
2. Kiełbasę pokroić drobno.
3. Wszystkie składniki oprócz oliwek wymieszać. Zostaw trochę przekąska marchewkowa Do dekoracji. Dopraw, dopraw, dodaj sól.
4. Udekoruj wierzch naczynia resztkami paluszków marchwi, połówkami oliwek i gałązką ziół.

Z kiwi

Jeśli szukasz niestandardowych połączeń potraw, wypróbuj koreańską marchewkę. Jej atutem jest oryginalny i wręcz lekko słodki, ale jednocześnie lekko pikantny smak. Połączenie jasnozielonych jabłek, kiwi i bogatej czerwonej marchwi zapewnia równowagę wygląd Sałatka Ta przystawka ozdobi Twój stół.

Składniki:

• kiwi – 2 szt.;
• sól, pieprz - po 1 szczypcie;
• ser – 150 g;
• filet z kurczaka – 300 g;
• majonez - do smaku;
• jajko – 3 szt.;
• marchewka koreańska – 150 g;
• kwaśne jabłko- 1 szt.

Metoda gotowania:

1. Mięso ugotować, ostudzić, następnie pokroić w kostkę.
2. Paluszki marchewkowe pokroić na mniejsze kawałki.
3. Osobno ugotuj jajka na twardo, następnie oddziel żółtka od białek i zetrzyj je.
4. Kiwi obierz i pokrój w plasterki.
5. Jabłko umyj i posiekaj na tarce.
6. Połóż kurczaka na dnie salaterki i posmaruj go majonezem.
7. Na mięsie połóż kiwi, następnie rozprowadź białko.
8. Ponownie pokryj i dodaj sól. Następnie ułóż na nich jabłka i ser. Nasmaruj ponownie.
9. Ułożyć paski marchewki. Posmaruj go ostatni raz i posyp żółtkiem.

Z szynką

Większość sałatek z dodatkiem mięsa nazywa się „Obżorką”. Chociaż przekąska pod tą nazwą ma klasyczny przepis, dziś ma już wiele innych opcji. Na przykład, pyszne sałatki z koreańską marchewką i szynką. Na świąteczny stół można go podawać w kieliszkach do wina. Nawet zwykły wspólny talerz będzie odpowiedni dla dużej przyjaznej firmy.

Składniki:

• warzywa, majonez - do smaku;
• szynka – 50 g;
• Kapusta pekińska – 50 g;
• jajko – 1 szt.;
• Marchew koreańska – 50 g.

Metoda gotowania:

1. Za pomocą ostrego noża odetnij umyte liście kapusty.
2. Ugotuj jajko, następnie ostudź, a następnie zetrzyj.
3. Paluszki marchewkowe drobno pokroić nożem.
4. Szynkę pokroić w kostkę.
5. W pierwszej warstwie ułóż kapustę, posmaruj majonezem (każdą kolejną warstwę również).
6. Następnie rozłóż szynkę.
7. Następnie powinna być marchewka. Następnie posmaruj tłuszczem i dodaj starte jajko.
8. Udekoruj zielenią na wierzchu.

Sałatka w warstwach

Bardzo podobne do poprzedniego dania sałatka francuska z koreańską marchewką i kurczakiem. Składniki w nim zawarte są również ułożone sekwencyjnie. Na wakacje ta porcja jest bardzo interesująca i można używać zarówno małych porcji talerzy, jak i dużych salaterek. Kurczak nadaje się w dowolnej formie, czy to filetu, czy udka, ale ten drugi okazuje się smaczniejszy.

Składniki:

• sól, majonez - do smaku;
• pieprz czarny mielony – 1 szczypta;
• gotowane mięso z kurczaka – 300 g;
• warzywa - trochę do dekoracji;
• marchewka koreańska – 100 g;
• gotowane ziemniaki- 2 szt.;
• ser twardy– 80 gr.

Metoda gotowania:

1. Mięso ugotuj, a następnie pokrój ziemniaki w kostkę. Ser zetrzeć na tarce na wiórki.
2. Na talerzu ułóż warstwę ziemniaków, a na wierzchu zrób „siatkę” majonezową, jak na zdjęciu.
3. Następnie rozłóż kurczaka. Zrób ponownie „siatkę”.
4. Następnie ułóż paluszki marchewkowe i posyp serem.
5. Udekoruj siatką majonezową i zielonym listkiem na wierzchu.

Ze śliwkami

Jedną z najbardziej niezwykłych można uznać za koreańską marchewkę. Połączenie suszonych owoców mięso z kurczaka i ostre paski warzywne sprawia, że ​​danie jest po prostu rewelacyjne. Każdy świąteczny stół z taką sałatką stanie się bogatszy. Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego, warto dodać ogórki kiszone. Wtedy okaże się inaczej ciekawe danie pod nazwą „Wielki”.

Składniki:

• suszone śliwki – 150 g;
• majonez - trochę do dressingu;
• cebula – 1 szt.;
• jajko gotowane – 1 szt.;
• gotowany filet z kurczaka – 300 g;
• marchewka koreańska – 100 g;
• koper, pietruszka - do smaku;
• ser twardy – 150 g.

Metoda gotowania:

1. Śliwki opłukać, namoczyć przez pół godziny, po czym ułożyć na talerzu.
2. Filet pokroić, rozłożyć w kolejnej warstwie, posmarować majonezem.
3. Następnie ułóż paluszki marchewkowe, a następnie starty ser.
4. Nasmaruj majonezem, rozłóż starte jajko, udekoruj ziołami lub, według uznania, sezamem.

Z chipsami

Jeśli masz ochotę na odrobinę chrupania, zrób sałatkę z frytkami i koreańską marchewką. Nawet tak dziwne połączenie produktów ostatecznie czyni danie oryginalnym. Można podawać na różne sposoby. W pierwszej warstwie ułóż chipsy w formie płatków kwiatów lub udekoruj nimi koreańską sałatkę z marchwi. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i chęci eksperymentowania.

Składniki:

• szynka – 200 g;
• chipsy ziemniaczane – 50 g w całości;
• majonez - do smaku;
• marchewka koreańska – 100 g;
• grzyby solone – 100 g;
• ser – 150 g;
• jajko – 2 szt.

Metoda gotowania:

1. Szynkę, następnie pieczarki pokroić w paski.
2. Ser, gotowane jajka zmielić na tarce.
3. Na salaterce układamy najpierw pokrojoną w plasterki marchewkę, następnie pieczarki, następnie szynkę, ser, jajka. Każdą warstwę posmaruj majonezem.
4. Udekoruj danie pozostałymi frytkami.

Dowiedz się, jak przygotować inne przepisy.

Wideo

- Ten doskonałe danie na każdy świąteczny stół. Są jasne, smaczne, satysfakcjonujące i różnorodne. Dziś przedstawiam jedną z moich ulubionych sałatek warstwowych. Ma bardzo pikantny smak, a jego składniki są łatwo dostępne na półkach każdego sklepu. Ta warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i frytkami z łatwością urozmaici codzienne menu, a także może stać się jasną atrakcją każdego wieczoru świąteczna uczta. Przepis krok po kroku ze zdjęciami szczegółowo opisuje i demonstruje przygotowanie.

Składniki:

• marynowane grzyby (lepiej wybierz pieczarki);
• jaja kurze na twardo;
• marchewki koreańskie;
• szynka, soczysta wołowina, brzuch wieprzowy lub nawet, w ostateczności, gotowana kiełbasa;
• frytki;
• majonez;

Jak zrobić warstwową sałatkę z szynką, pieczarkami, jajkami, frytkami i koreańską marchewką

Proces gotowania rozpoczyna się od pracy nad składnikami. Szynkę pokroić w paski, grzyby w cienkie plasterki, a jajka i ser utrzeć. Zmiel chipsy za pomocą tłuczka do puree.

Następnie robimy warstwę szynki. Jest również smarowany majonezem.

Na grzyby należy wlać jajka.

Potem chipsy. Nie zapomnij dokładnie zagęścić każdej warstwy.

Ostatnią warstwą jest tarty ser.

Sałatkę warstwową można udekorować paluszkami koreańskiej marchewki lub szynką – jak kto woli.

W ten sposób łatwo i szybko przygotujesz sałatkę z grzybami i szynką. Obróbka cieplna wymagają tylko jajek, więc proces zajmie Ci bardzo mało czasu. Ale wynik na pewno Cię zadowoli.

Dzięki temu prostemu przepisowi na sałatkę otrzymasz bardzo delikatną, wyjątkowo smaczną i pikantne danie. Zrób to bezpośrednio przed ucztą, aby okruszki chipsów nie miały czasu rozmoknąć. Dobrze komponuje się z dodatkiem takim jak ziemniaki. Smacznego apetytu i udanych eksperymentów kulinarnych!