Užitočné vlastnosti ananásovej šťavy. Užitočné a príjemné vlastnosti ananásovej šťavy pre zdravie a postavu
- vitamíny skupín A, B, C, PP;
- draslík;
- sodík;
- horčík;
- fosfor;
- železo;
- bromelaín.
Bromelain je komplex jedinečných enzýmov, ktoré aktivujú proces rozkladu bielkovín a podporujú rýchle chudnutie.
Ananásová šťava obsahuje relatívne malé množstvo kalórií, preto sa často používa ako deň pôstu. Pravidelná „ananásová diéta“ vám umožňuje zbaviť sa prebytočných tukových buniek. Za deň môžete stratiť 0,5-0,7 kg za deň.
Použite ananásový džús znižuje riziko mŕtvice, aterosklerózy, porúch v práci kardiovaskulárneho systému, zvýšenie arteriálnej . Nepite viac ako pohár šťavy denne.
Výhody ananásu pre zdravie mužov
Ananásový džús je jednoducho potrebný, ktorého aktivity sú spojené s vysokou fyzickou námahou. Pri pravidelnom používaní vitamínového nápoja dochádza k rýchlemu zotaveniu sily.Na udržanie a obnovenie potencie sa odporúča pripraviť špeciálny kokteil na báze ananásovej šťavy, ktorý zlepšuje zloženie spermií a zvyšuje prežívanie spermií v kyslom prostredí vagíny. Na prípravu „kúzelného“ nápoja je potrebné zmiešať pohár ananásovej šťavy, dužinu z jedného manga a štyri plody kiwi. V krajinách Latinskej Ameriky tento liek umožňuje starším mužom aktívny sexuálny život.
Kontraindikácie používania ananásu
Vysoká kyslosť môže nepriaznivo ovplyvniť stav osoby trpiacej chorobami gastrointestinálny trakt. Preto s alebo ulcerózou by ste mali prestať piť ananásovú šťavu alebo ju používať v malých množstvách.Nadmerné používanie ananásová šťava môže viesť k peptický vredžalúdok a dvanástnik 12.
Veľké množstvo ananásovej šťavy tiež negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu a spôsobuje jej poškodenie. Dokonca zdravý človek Nepite viac ako pohár šťavy denne.
Ananásová šťava je jednou z najzdravších štiav, najmä ak je čerstvo vylisovaná. Najprv si povedzme o zdravotných výhodách ananásu. Zloženie ananásu zahŕňa: vitamíny A, B, C, PP, okrem nich obsahuje veľa draslíka, sodíka, fosforu a železa. Predovšetkým je ananás známy ako ovocie na chudnutie. Táto vlastnosť je odôvodnená obsahom špeciálneho komplexu enzýmov nazývaných bromelaín. Sú vysoko aktívne a vyznačujú sa schopnosťou štiepiť bielkoviny a v dôsledku toho spaľovať tuky. Bromelaín sa nachádza aj v papáje a je dostupný aj vo forme kapsúl. Najlepšie je ho však konzumovať od prírodné produkty, najmä preto, že ananás má nízky obsah kalórií (iba 48 kcal v 100 gramoch).
Bromelain prichádza na pomoc aj v prípadoch ťažkosti v žalúdku, keď to s jedlom trochu preženiete. Je obzvlášť účinný v prípadoch, keď ste jedli ryby, mäso resp mliečne výrobky. Rozkladá bielkovinové potraviny a pomáha telu ich vstrebávať. Keď sa vrátim k téme chudnutia, dodám, že ananás tlmí pocit hladu, zvyšuje množstvo serotonínu v krvi a tiež odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.
Deň s ananásom môžete mať raz týždenne tak, že budete jesť iba ananás a budete piť ananásový džús. Zároveň buďte opatrní: ananás by sa nemal zneužívať, pretože kyselina citrónová a askorbová v ňom obsiahnutá negatívne ovplyvňujú zubnú sklovinu a rozleptávajú ju, preto sa po jedle odporúča vypláchnuť vnútro úst vodou.
Okrem iného slúži ananás. To je dôležité pre ľudí, ktorých profesionálne činnosti si vyžadujú zapamätanie. Vysoké číslo informácie (napríklad ekonómovia, účtovníci, podnikatelia). Pre udržanie dobrého fungovania pamäťového systému by ste mali pravidelne vypiť 1 pohár šťavy 7-8 krát do mesiaca.
Šťava je tiež užitočná pri krvných zrazeninách a opuchoch. Ako už bolo spomenuté, vďaka vysokému obsahu draslíka má ananás pozoruhodnú vlastnosť odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. K tomu stačí vypiť 200 ml ananásovej šťavy alebo zjesť polovicu ananásu denne, kým sa stav nezlepší.
Okrem toho je ananás výborným pomocníkom pre pacientov s hypertenziou. Čistí steny cievy z tukových usadenín, čím sa zníži tlak. Tiež riedi krv a zabraňuje rozvoju srdcovo-cievne ochorenie, infarkt myokardu, mŕtvica, ateroskleróza.
Možno veľa ľudí vie, že ananás pomáha predchádzať rozvoju rakovinové nádory znižuje riziko ich rozvoja o 65% a zabraňuje vzniku metastáz. Ananás je tiež užitočný pri liečbe prechladnutia. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, najmä vitamínu C, ho možno použiť namiesto aspirínu. Zlepšuje tiež imunitu a pomáha pri beriberi a hypovitaminóze.
Treba poznamenať, že počas tehotenstva je lepšie vylúčiť ananásovú šťavu zo stravy. Je tiež kontraindikovaný u ľudí trpiacich gastritídou, žalúdočnými vredmi a zvýšenou tajnou aktivitou žalúdočnej šťavy.
Povedzme si trochu o receptoch na báze ananásovej šťavy. Zvážte napríklad recept, ktorý sa hodí pri vyvrtnutiach, artritíde a zraneniach. Pri naťahovaní vezmite 100 gramov suchých listov mäty a nalejte teplú ananásovú šťavu. Nechajte 2 hodiny lúhovať a potom sceďte. Z výslednej infúzie môžete urobiť pleťové vody na mieste modriny.
Ďalší nezvyčajný recept používané v Indii na vyháňanie červov. Ale tentokrát sa šťava nezískava z ovocia, ale z listov ananásu. Je veľmi dôležité vedieť, že nezrelé plody a listy ananásu obsahujú látku, ktorá môže popáliť pokožku a sliznicu úst a pre žalúdok je to silné preháňadlo. Ak po odhryznutí kúska ovocia pocítite mierne pálenie, potom ho radšej nepoužívajte. Toto sú preventívne opatrenia, ale vo všeobecnosti je ananásový džús užitočný a v mnohých ohľadoch nevyhnutný.
Štíhla ženská postava a výborná zdravie človeka- to sú dva hlavné, ale nie jediné dôvody, prečo lekári odporúčajú piť ananásový džús. Voňavé sladký nápoj získané z exotické ovocie, obsahuje veľa vitamínov a minerálov, má všestranné využitie pozitívna akcia na tele.
Ananásová šťava je bohatá chemické zloženie, obsahuje:
- VitamínA- potrebné pre normálne videnie; zabezpečuje zdravie pokožky a vlasov.
- VitamínB1 - zlepšuje metabolické procesy v bunkách.
- VitamínB5 - bez nej nie je možná úplná výmena aminokyselín, tukov a uhľohydrátov.
- Vitamín C- antioxidant, bez neho sa nezaobíde ani jeden proces v tele.
- sodík, draslík- práca myokardu a metabolizmus buniek závisí od rovnováhy týchto prvkov.
- Vápnik- stavebný materiál pre ľudskú kostru a zuby.
- Fosfor- zabezpečuje funkčnosť zubného a kostného tkaniva.
- magnézium- plní funkciu regulácie nervový systém zodpovedný za kontrakciu svalov.
- Železo- Bez nej je fungovanie krvotvorného systému nemožné.
- Potravinová vláknina- potrebné na zabezpečenie života prospešnej črevnej mikroflóry.
Jedinečné vlastnosti ananásu
najdôležitejšie a unikátny komponent ananásový nápoj - bromelain- enzým, ktorý sa podieľa na mnohých životných pochodoch organizmu. Bromelain má protizápalové, antibakteriálne, dekongestantné, imunomodulačné účinky; rozkladá bielkoviny a spaľuje tuky, odvádza z tela toxické látky a podporuje obnovu kožných buniek. Zvláštnosťou enzýmu je úplná deštrukcia pri tepelné spracovanie, tak dostať maximálny úžitok z užívania ananásovej šťavy sa musí piť čerstvo vylisovaná.
Užitočné vlastnosti ananásovej šťavy
Pri pravidelnom užívaní ananásovej šťavy pomôže zmierniť stav s takýmito problémami:
- Znížená pamäť, pozornosť.
- predispozícia k ateroskleróze.
- Zvýšený krvný tlak.
- Prechladnutie.
- Znížená imunita, beriberi.
- Nadváha.
- Choroby obličiek a pankreasu
- Problémy s trávením.
- Znížená potencia.
- Edém.
- Choroby muskuloskeletálneho systému.
Ako piť ananásový džús
Ananásový džús sa pije pred jedlom aj po jedle. Užívaný nalačno má pozitívny vplyv na sliznicu gastrointestinálneho traktu; ak pijete šťavu po jedle, v žalúdku nebude pocit ťažkosti.
Nápoj pijú slamkou, pretože kyseliny v ňom obsiahnuté môžu zničiť zubnú sklovinu. Ak tam nie je hadička, po užití si vypláchnite ústa vodou.
Ananásová diéta na chudnutie zahŕňa užívanie až 1 litra šťavy denne.
Liečivé recepty s ananásovou šťavou
- Pri prechladnutí sa kúsky rozdrvia v mixéri čerstvý ananás, pridajte 100 ml kvasu na 150 g buničiny a trochu citrónová šťava. Pite počas dňa, rozdelené do 3-4 dávok.
- Na liečbu porúch potencie sa pripravuje nápoj z ananásu, manga a kivi. Ovocie sa rozmixuje v mixéri a vypije sa šťava s dužinou.
- Vitamínový koktail: 200 ml nekyslého kefíru a ananásovej šťavy sa zmiešajú so 100 ml mrkvová šťava, pridajte cukor podľa chuti, šľahajte mixérom, kým sa neobjaví pena. Namiesto kefíru môžete použiť mlieko.
- Maska na čistenie pleti: 10 g rozdrvenej dužiny ananásu zmiešame s 10 ml ananásovej šťavy, pridáme lyžičku medu a polievkovú lyžicu ovsená múka. Zmes sa aplikuje na pokožku tváre a krku po dobu 10 minút.
Pri varení sa ananásová šťava používa ako marináda a omáčka na mäso, zeleninové jedlá a pripravujú sa s ním aj zákusky.
Získanie ananásovej šťavy
Na získanie kvalitný nápoj vyberte si veľké ťažké ananásy s dobre hmatateľnou arómou. Na povrchu ovocia by nemali byť žiadne škvrny a stopy plesní.
Ananás je olúpaný, pričom oči sa odstránia semenami; dužina sa nakrája na kúsky a šťava sa získa pomocou ručného alebo elektrického odšťavovača.
Ananásová šťava - výhody a škody pre mužov a ženy
Nápoj je vhodné vypiť hneď po príprave, veľmi rýchlo sa v ňom totiž množia baktérie.
Ako si vybrať dobrý ananásový džús
Ak nie je možné pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu, môžete si kúpiť hotový nápoj v obchodoch. Vybrať kvalitný výrobok, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- Vyberte džús v sklenených fľašiach. Je to spôsobené tým, že sklo je ekologickejší materiál ako iné druhy obalov a okrem toho je cez neho vidieť farbu a konzistenciu šťavy. Jedinou nevýhodou sklenených nádob je, že prepúšťajú slnečné lúče, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú kvalitu nápoja, preto si treba dávať pozor na podmienky na jeho skladovanie.
- Pozorne si prečítajte zloženie produktu: kvalitná šťava nesmie obsahovať cukor a príchute. Kyselina askorbová, prírodná konzervačná látka, je povolená.
- Ak sa ukázalo, že nápoj má horkú chuť, znamená to, že na jeho výrobu boli použité ananásy nízkej kvality: už nemusíte kupovať takú šťavu.
Kontraindikácie použitia šťavy
- Individuálna neznášanlivosť.
- Exacerbácia žalúdočného vredu.
- Gastritída s vysokou kyslosťou.
- 1. a 2. trimester tehotenstva, dojčenie.
- Vek detí do 3 rokov. Použitie ananásovej šťavy je povolené jedlo pre deti od roka v malom množstve a len zmiešané s inými šťavami.
Tagy: džús, šťava terapia
Ananásová šťava je zdravá, nízkokalorická tekutina získaná z ananásového ovocia. Tento nápoj obsahuje veľa látok, ktoré sú potrebné na trávenie, vďaka čomu je šťava nielen výživná, ale priaznivo pôsobí aj na metabolizmus a fungovanie nervového systému.
kalórie ananásovej šťavy
kalórií čerstvá ananásová šťava- 49 kcal
kalórií ananásový džús z obchodu- 48 kcal
Výhody ananásovej šťavy
Ananásová šťava je veľmi zdravý nápoj. Jeho zloženie zahŕňa veľké množstvo vitamíny, draslík a fosfor. Používa sa dokonca aj v kozmetické účely ako pleťové masky. Tento nápoj používajú odborníci na výživu v boji proti nadmernej hmotnosti.
Výhodou ananásovej šťavy je, že pomáha lepšie absorbovať jedlo, plynatosť a ťažkosti v žalúdku. Vďaka sérotonínu sa znižuje pocit hladu.
Diuretický účinok ananásovej šťavy priaznivo pôsobí na obličky a odstraňuje opuchy pod očami.
Tiež nápoj pomáha aktivovať duševné a mozgová činnosť, reguluje hladinu cholesterolu, posilňuje cievy a pôsobí preventívne ako prevencia mŕtvice.
Výhody ananásovej šťavy sú aj pre ľudí, ktorí sú chorí onkologické ochorenia. Nápoj pomáha inhibovať vývoj nádorov. Ananásová šťava pôsobí antisepticky, pretože bojuje proti infekciám, zápalom dutín a nachladnutiu.
Ako je známe, vo väčšine prípadov rôzne choroby vyskytujú v dôsledku trosky čriev. Výhody ananásovej šťavy pravidelné používanie umožňuje ničiť mikróby, čistiť nielen črevá, ale aj cievy.
Šťava zmierňuje choroby dny, artritídy a reumatizmu. Výhody ananásovej šťavy sú pre tehotné ženy veľmi cenné. Tento nápoj má zmierňujúci účinok počas toxikózy.
Tiež výhody ananásovej šťavy pre deti, ktoré utrpeli zranenia a zlomeniny. Pomáha obnovovať kostné tkanivo, zvyšuje hemoglobín, lieči anémiu a zlepšuje imunitu.
Škodlivosť ananásovej šťavy
Nezabúdajte však na negatívny vplyv piť. Ako viete, obsahuje veľa kyselín.
Ananásová šťava - kalórie, prospešné vlastnosti a kontraindikácie
Poškodenie ananásovej šťavy je dosť významné pre zubnú sklovinu, pretože kedy časté používanie tohto nápoja sa zničí.
Po vypití šťavy je vhodné si ústa vypláchnuť vodou. Ananásový džús sa neodporúča dojčiacim matkám kvôli vysokému obsahu kyselín v tomto nápoji.
Poškodenie ananásovej šťavy je známe tým, ktorí majú žalúdočné problémy a salmonelózu. Ak dlho piť tento nápoj, môže sa vyskytnúť gastroduodenitída.
Škodu ananásovej šťavy potvrdzuje skutočnosť, že počas operácie u ľudí, ktorí sú veľké množstvá pitie tohto nápoja znižuje zrážanlivosť krvi.
Ananásový džús na chudnutie
Ako viete, čerstvo vylisované šťavy sú jednoducho potrebné pre tých, ktorí chcú schudnúť. Sú schopné nasýtiť telo a zlepšiť metabolizmus.
Ananásová šťava vylisovaná z čerstvého ovocia na chudnutie má pozitívny vplyv na činnosť čriev. Užitočnejšia je ananásová šťava s dužinou. Keďže podporuje štiepenie bielkovín, vďaka obsahu zmesi enzýmov. Jeden gram bromelaínu (látka nachádzajúca sa v ananáse) spáli asi 900 gramov tuku.
Okrem toho stojí za zmienku, že ananásový džús na chudnutie poteší nielen chudnutím, ale aj jemným jedinečná chuť.
Ako variť ananásový džús?
vytlačený čerstvé ananásyšťava je pre ľudský organizmus neoceniteľným darom, ktorý pomáha odstraňovať toxíny, obnovuje črevnú mikroflóru a produkuje užitočné enzýmy.
Ananásovú šťavu si však treba vedieť správne pripraviť, aby nestratila liečivé vlastnosti.
Ako viete, akákoľvek čerstvá šťava je užitočná iba prvých desať minút po jej príprave a potom stráca množstvo liečivých vlastností. Preto musíte dodržiavať odporúčania, ktoré odpovedia na otázku - ako správne pripraviť ananásovú šťavu.
1. Na začiatok treba ovocie dobre umyť.
2. Počas dňa by ste nemali vypiť viac ako pol litra nápoja.
3. Pitie ananásovej šťavy sa odporúča pol hodiny pred jedlom alebo po jedle. Ide hlavne o to, aby ste čerstvo vylisovanú šťavu spotrebovali takmer ihneď po príprave, aby si zachovali všetky jej benefity a nedovolili baktériám, ktoré zostali na ovocí alebo boli na vašom odšťavovači, aby vám čerstvá šťava bola menej životodarná.
Aby nebolo pochýb o tom, že čerstvé je bezpečné a skutočne zdravé, je lepšie si ho uvariť sami.
Ako si vyrobiť ananásový džús doma?Áno, veľmi jednoduché. Treba to zobrať neporušené zrelý ananás a po olúpaní nakrájajte dužinu ovocia na malé plátky, potom ich vložte do odšťavovača a v skutočnosti získajte požadovanú čerstvú šťavu.
Ak chcete, aby bola šťava ešte zdravšia a trochu chladnejšia, pridajte na plátky ananásu nadrobno nakrájanú mrkvu a pár kociek ľadu, podľa vlastného uváženia. Tento nápoj vám umožní vychutnať si jeho jedinečnú chuť a pomôže aj pri zlom zdravotnom stave.
S akými jedlami piť ananásový džús
Ananásová šťava sa hodí ku všetkým ostatným zeleninovým a ovocné šťavy. Tento nápoj je vhodný na prípravu želé, želé a kokteilov, ktoré pomáhajú uhasiť smäd a sú dokonale osviežujúce.
Ananásová šťava sa hodí aj k polokyslému ovociu, k bylinkám, orechom, syrom, kyslej smotane, smotane, plnotučnému tvarohu, jogurtu a kefíru.
S akými jedlami by ste nemali piť ananásový džús?
Ananásový džús by sa nemal piť s individuálnou neznášanlivosťou. Nápoj je neprijateľný v kombinácii s bielkovinovými produktmi živočíšneho pôvodu, so strukovinami, obilninami a škrobmi.
Všetci ľudia majú inú mikroflóru. Preto môžu byť kombinácie ananásového džúsu s určitými výrobkami pre jedného vhodné a zároveň pre iného neprijateľné.
Recepty s ananásovou šťavou
Existuje veľa receptov s ananásovou šťavou. Je známe, že tento nápoj sa používa v dietológii, medicíne a dokonca aj v kozmeteológii.
Recepty s ananásovou šťavou sú žiadané mnohými ľuďmi. Každý chce predsa vyzerať dobre. Recepty s ananásovým džúsom sú pomerne rozmanité a medzi nimi sú aj tie, ktoré dodávajú pokožke pružnosť, zdravý vzhľad a pomáhajú zbaviť sa vrások.
Príkladom receptu s ananásovou šťavou je Exotická maska
Vyžaduje si to nasledujúce zložky:
- plátok čerstvého ananásu
- nezrelá papája - 2 malé kúsky,
- med - 1-2 polievkové lyžice.
Použite mixér na pyré z papáje a ananásu, pridajte med a znova šľahajte. Na zahustenie môžete pridať lyžičku múky. Maska sa má aplikovať na predtým očistenú tvár, s výnimkou oblasti okolo očí.
Účinok masky nie je dlhší ako päť minút, potom by sa mala maska zmyť studenou vodou a na tvár naniesť hydratačný krém. Nezabudnite však opatrenie dodržiavať. Táto maska, napriek jej účinnosti, by sa nemala používať viac ako raz týždenne.
Pre kombinovaná pleť takúto masku.
Je potrebné vziať ananás a jeho šťavu v rovnakých množstvách - každá dve čajové lyžičky. Ovsené vločky rozriedime s ananásovou šťavou a nadrobno nakrájanú dužinu zmiešame s medom – všetko premiešame. Pripravenú zmes naneste na krk a tvár, oči si chráňte vatovými tampónmi a potom ich ponorte do teplého bylinkového čaju.
Maska môže mierne zvierať pokožku - to nie je strašidelné. Deje sa tak pôsobením kyselín ananásovej šťavy, ktoré pomáhajú vyhladzovať a čistiť pokožku a uvoľňovať bunky z toxínov.
Využite liečivé vlastnosti ananásovej šťavy a výsledok na seba nenechá dlho čakať.
stiahnite si filmy podľa 11.0 zadarmo
Podobné recepty:
Zloženie ananásovej šťavy, bromelaínu
Voláme ananás tropické ovocie, aj keď v skutočnosti ide o bobule, ale veľmi veľké a ťažké. Pravdepodobne preto je v nich toľko šťavy – veď bobule sú takmer vždy šťavnatejšie ako ovocie či zelenina. O užitočnosti ananásový džús zvyčajne hovoria ľudia, ktorí chcú schudnúť, ale jeho hodnota sa na to vôbec neobmedzuje - ananás je veľmi bohatý na užitočné a výživné látky.
Okrem zdravých sacharidov obsahuje ananásová šťava dokonca aj bielkoviny a tuky, aj keď trochu organické kyseliny; vitamíny - beta-karotén, A, skupiny B, PP, C; minerály - draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor, železo. Ananásový džús obsahuje málo kalórií - asi 47 na 100 g, ale obsahuje úžasnú látku bromelaín - tú istú, vďaka ktorej sa šťava začala používať na chudnutie po celom svete a mnohí výrobcovia prípravkov na chudnutie to preháňali vlastnosti bromelainu - asi chceli viac zarobit. Bromelain nie je jeden zázračný liek, ale celý komplex biologicky aktívne enzýmy, ktoré pomáhajú telu rozkladať bielkoviny a zlepšujú trávenie - v tomto bromelaín nie je horší ako Mezim, ktorý nám výrobcovia liekov tak starostlivo ponúkajú.
Ak sa teda stane, že sa prejedáte alebo zjete niečo nekompatibilné (aj keď je lepšie to nerobiť), neponáhľajte sa „zobnúť“ tráviace enzýmy z lekárne – vypite čerstvý ananásový džús alebo zjedzte kúsok čerstvého (nie z konzervy) ) ananás. Keď je jedlo dobre strávené a asimilované, nadbytočné tuky a toxíny sa nehromadia a hlad pociťujeme oveľa menej často - vieme, že chceme jesť presne vtedy, keď bunky takmer nevnímajú tie, ktoré vstupujú do tela. živiny. ananásový džús môže „uviesť veci do poriadku“ v našich črevách: ničí škodlivé mikroorganizmy a uľahčuje prácu užitočným; uvoľňuje svaly, zmierňuje bolesti a kŕče, odstraňuje nahromadené toxíny.
Je nepravdepodobné, že by sa bromelaín tak aktívne rozložil podkožného tuku aby sa človek – len vďaka tomu – rýchlo a bezbolestne zbavil nahromadených kilogramov; všetky uvedené vlastnosti bromelaínu však pomáhajú čistiť telo a normalizovať metabolizmus - preto zmizne nadváhu, a ten nový sa už nehromadí - samozrejme pri dodržaní normálnej a zdravej stravy.
Okrem toho, ananásy a ich šťava sú nízkokalorické, a ak ich zariadite pôstne dni, môžete celkom ľahko dostať svoju váhu späť do normálu a zbaviť sa 600-700 denne.
Výhody ananásovej šťavy
Je oveľa lepšie pamätať si liečivé vlastnosti ananás, a používajte ich na maximum - kým sa váha môže vrátiť do normálu - jemne a postupne. Myslenie a pamäť sa zlepšia, ak si niekoľkokrát týždenne vypijete pohár ananásového džúsu: to je užitočné pre každého, a najmä pre ľudí, ktorých aktivity sú spojené s duševným stresom, ako aj s číslami a aktívnym spracovaním informácií.
V ananásoch je toľko živého vitamínu C, že ich šťava sa dá použiť ako účinný liek proti prechladnutiu, aj keď je lepšie ho piť vždy – vtedy sa k vám nádcha jednoducho bude báť priblížiť. Aspirín na rozdiel od prírodných produktov nedodáva nášmu telu vitamíny a neposilňuje imunitný systém, no spôsobuje veľa vedľajšie účinky, takže ak ste prechladnutí, neponáhľajte sa okamžite piť pilulky - skúste vitamínový nápoj s ananásovou šťavou. Rozdrvte 100-150 g čerstvého ananásu v mixéri - získate šťavu s dužinou, pridajte 100 ml domáci kvas a trochu citrónovej šťavy. Pripravte si a pite takýto koktail až 3-krát denne a prechladnutie vám dlho nevydrží.
Ananásová šťava sa pije s angínou; zlepšuje krvný obeh a funkciu pankreasu; posilňuje kosti a odstraňuje kyselinu močovú z tela, čím zabraňuje rozvoju dny a kĺbových ochorení; pomáha pri ochoreniach obličiek. Mal by sa piť pol hodiny pred jedlom, ½ šálky 3-4 krát denne, zriedený ¼ vychladeného prevarená voda a pridanie 1-2 lyžičky. med.
Ak pravidelne pijete ananásový džús, môžete zabrániť trombóze a výskytu opuchov - musíte vypiť 200 ml denne. Rovnaké množstvo šťavy predchádza ateroskleróze, hypertenzii, srdcovo-cievnym ochoreniam a mŕtviciam - ananásová šťava dokonale čistí cievy, ale jej pitie v čerstvé Málokto z nás si môže dovoliť každý deň. Napriek tomu by ste nemali nahrádzať čerstvú šťavu konzervovanou: skúste piť čerstvo vylisovanú ananásovú šťavu aspoň dvakrát týždenne - to vám už umožní výrazne zlepšiť vaše zdravie a pohodu.
Pri vyvrtnutiach, poraneniach a artritíde sa vyrábajú obklady s ananásovou šťavou: suché lístky mäty (100 g) sa zalejú horúcou šťavou (200 ml), vylúhujú sa 2 hodiny, prefiltrujú sa a výsledný nálev sa použije na obklady na boľavé miesta.
Aj také závažné ochorenie, akým je rakovina, sa dá zmierniť a spomaliť pomocou ananásovej šťavy: ako výsledok štúdií sa zistilo, že u pacientov, ktorí ju pravidelne konzumujú, je výskyt metastáz o 65 % nižší; ich nádory tiež rastú oveľa pomalšie.
Ananásový džús zároveň zlepšuje trávenie a zároveň zmierňuje nevoľnosť, preto je dobré ho piť, aby ste sa vyhli syndrómu kinetózy – pri cestovaní autom a autobusom, pri lietaní a cestovaní po mori. Toxikóza tehotných žien tiež zmierňuje ananásový džús, ale tu by ste mali byť veľmi opatrní: ak sa šťava získava z nezrelého ovocia, jej použitie môže zvýšiť pravdepodobnosť potratu.
Ananásový džús a chudnutie
Je ľahké sa naučiť, ako schudnúť s ananásom a džúsom - bolo vyvinutých veľa diét, ale účinok bude, aj keď strávite len dni pôstu - iba 2 krát týždenne. Za deň musíte zjesť 2 kg čerstvého ananásu a vypiť 1 liter čerstvá šťava- pre 5-6 recepcií. Stále môžete piť čistá voda, ale okrem ananásov a džúsu - nemusíte jesť ani piť nič iné. Za týždeň, ak budete v ostatné dni dodržiavať normálnu stravu, môžete schudnúť o 2 kg, takže za mesiac je šanca zbaviť sa 8 kg - dobrý výsledok, vzhľadom na to, že sa nemusíte namáhať a hladujte hlavne - ananás a šťava z nich výrazne znižujú chuť do jedla.
Šťava je vyrobená zo zrelých, nepoškodených ananásov. Ovocie sa umyje, ošúpe, nakrája na kúsky a v odšťavovači sa z nich vytlačí šťava. Do odšťavovača môžete pridať čerstvú mrkvu a vo všeobecnosti možno ananásovú šťavu zmiešať so šťavami z iného ovocia a zeleniny – bude to nielen chutnejšie, ale aj zdravšie. Za deň by ste nemali vypiť viac ako liter ananásového džúsu a je lepšie ho piť v malých porciách.
Ananásový džús pre mužov
Hovorí sa, že v Strednej Amerike muži radi pijú vitamínový koktail z ananásovej šťavy – umožňuje im udržiavať sexuálnu aktivitu aj v úctyhodnom veku. Musíte si vziať 4 kiwi a mango, umyť ich, ošúpať, nakrájať a nasekať v mixéri, potom pridať ananásovú šťavu (250 ml), rozmiešať, naliať do pohárov a pridať ľad - vypiť mužská sila pripravený.
Ananásová šťava v kozmeteológii
V kozmeteológii sa ananásová šťava používa na obnovenie sviežosti a pružnosti pokožky, čistí ju a pomáha vyhladzovať jemné vrásky. Masky s ananásovou šťavou by sa nemali uchovávať dlho - stačí 10-15 minút a ak príliš citlivá pokožka je lepšie ich nepoužívať. Ak sa šťava dostane do očí, okamžite ich vypláchnite čistou vodou.
Maska s ananásom (2 ČL šťavy a dužiny), medom (1 ČL) a ovsenými vločkami (1 ČL). Múka sa zmieša so šťavou a dužina sa rozomelie s medom, všetky zložky sa spoja a dobre premiešajú. Zmes sa aplikuje na tvár a krk po dobu 10 minút, pričom sa snaží, aby sa nedostala na pokožku okolo očí - môžete si chrániť oči kozmetickými kotúčmi namočenými v zelenom čaji.
Kyseliny z ananásovej šťavy čistia pokožku, odstraňujú toxíny a zlepšujú metabolizmus; Pri pravidelnom používaní takýchto masiek sa jemné vrásky začnú vyhladzovať.
Účinok bude silnejší, ak ovsené vločky nahradíte kokosovým mliekom.
Ananásová šťava: výhody a vlastnosti ananásovej šťavy
Najprv sa roztopený med zmieša s ohriatou šťavou, potom sa pridá teplý med. kokosové mlieko(2 ČL), roztlačenú dužinu, premiešajte a naneste zmes na tvár a krk v teplej forme. Udržujte masku, kým nezhustne, potom opláchnite obyčajným teplým mliekom a umyte studenou vodou. Na zlepšenie stavu pokožky sa maska robí až 10-krát, ale nie viac ako raz týždenne.
So žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom, s gastritídou s vysokou kyslosťou, je lepšie odmietnuť ananásovú šťavu. A určite si po ňom vypláchnite ústa – aby aktívne kyseliny nezničili zubnú sklovinu.
Gataulina Galina
pre ženský časopis inflora.ru
Pri použití a dotlači materiálu aktívny odkaz na samicu online magazín Vyžaduje sa InFlora.ru
Vysoký obsah kyselina askorbová v strave znižuje výskyt sivého zákalu takmer o tretinu. Mimochodom, naša vnútroočná tekutina obsahuje veľa vitamínu C!
Nutričná hodnota ananásovej šťavy
Podľa odd poľnohospodárstvo USA, jeden pohár (250 gramov) ananásovej šťavy obsahuje tieto živiny:0,9 g bielkovín
- 0,3 g tuku
- 32 g sacharidov
- 0,5 g vlákniny
- 25 g cukru
Energetická hodnota - 132 kcal.
Jeden pohár ananásovej šťavy poskytuje dospelému:
63% denná požiadavka v mangáne
- 42 % dennej potreby kyseliny askorbovej
- >10 % dennej potreby vitamínov B1, B6 a B9
Okrem toho produkt obsahuje značné množstvo draslíka, horčíka, medi a provitamínu A – betakaroténu.
Kontraindikácie pre ananásovú šťavu
Dokonca najviac užitočný produkt nebude vyhovovať každému.Niektorí ľudia hlásia pálenie a nepohodlie na perách a jazyku po ananásovom džúse. Súvisí to s bromelaínom. Veľmi vysoké dávky bromelaínu sú spojené s vracaním, hnačkou a kožnými vyrážkami.
Prirodzená kyslosť ananásu a iného tropického ovocia nemusí byť vhodná pre pacientov s chorobami súvisiacimi s kyselinou, ako sú peptické vredy alebo gastroezofageálny reflux (GERD).
Nadbytok draslíka je škodlivý pre ľudí trpiacich zlyhaním obličiek. Ak sa obličky nedokážu vyrovnať s vylučovaním draslíka, môže to mať pre pacienta tie neblahé následky.
Bromelain neinteraguje dobre s nasledujúcimi liekmi:
Antibiotiká
- Antidepresíva
- Antikoagulanciá
- Antikonvulzíva
Ľudia s alergiou na latex môžu skrížene alergizovať na ananásový džús. Opýtajte sa svojho lekára, či môžete užívať ananás a výživové doplnky na základe toho!
Konštantín Mokanov
Štíhla ženská postava a vynikajúce mužské zdravie sú dva hlavné, no nie jediné dôvody, prečo lekári odporúčajú piť ananásový džús. Voňavý sladký nápoj, získaný z exotického ovocia, obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, má všestranný pozitívny vplyv na organizmus.
Zloženie ananásovej šťavy
Ananásová šťava má bohaté chemické zloženie, obsahuje:
- VitamínA- potrebné pre normálne videnie; zabezpečuje zdravie pokožky a vlasov.
- VitamínB1 - zlepšuje metabolické procesy v bunkách.
- VitamínB5 - bez nej nie je možná úplná výmena aminokyselín, tukov a uhľohydrátov.
- Vitamín C- antioxidant, bez neho sa nezaobíde ani jeden proces v tele.
- sodík, draslík- práca myokardu a metabolizmus buniek závisí od rovnováhy týchto prvkov.
- Vápnik- stavebný materiál pre ľudskú kostru a zuby.
- Fosfor- zabezpečuje fungovanie zubného a kostného tkaniva.
- magnézium- plní funkciu regulácie nervového systému, je zodpovedný za kontraktilnú prácu svalov.
- Železo- Bez nej je fungovanie krvotvorného systému nemožné.
- Potravinová vláknina- potrebné na zabezpečenie života prospešnej črevnej mikroflóry.
Jedinečné vlastnosti ananásu
Najdôležitejšou a jedinečnou zložkou ananásového nápoja je bromelain- enzým, ktorý sa podieľa na mnohých životných pochodoch organizmu. Bromelain má protizápalové, antibakteriálne, dekongestantné, imunomodulačné účinky; rozkladá bielkoviny a spaľuje tuky, odvádza z tela toxické látky a podporuje obnovu kožných buniek. Zvláštnosťou enzýmu je úplné zničenie počas tepelného spracovania, preto, aby ste získali maximálny úžitok z užívania ananásovej šťavy, musí sa piť čerstvo vylisovaná.
Užitočné vlastnosti ananásovej šťavy
Pri pravidelnom užívaní ananásovej šťavy pomôže zmierniť stav s takýmito problémami:
- Znížená pamäť, pozornosť.
- predispozícia k ateroskleróze.
- Zvýšený krvný tlak.
- Prechladnutie.
- Znížená imunita, beriberi.
- Nadváha.
- Choroby obličiek a pankreasu
- Problémy s trávením.
- Znížená potencia.
- Edém.
- Choroby muskuloskeletálneho systému.
Ako piť ananásový džús
Ananásový džús sa pije pred jedlom aj po jedle. Užívaný nalačno má pozitívny vplyv na sliznicu gastrointestinálneho traktu; ak pijete šťavu po jedle, v žalúdku nebude pocit ťažkosti.
Nápoj pijú slamkou, pretože kyseliny v ňom obsiahnuté môžu zničiť zubnú sklovinu. Ak tam nie je hadička, po užití si vypláchnite ústa vodou.
Ananásová diéta na chudnutie zahŕňa užívanie až 1 litra šťavy denne.
Liečivé recepty s ananásovou šťavou
- Pri prechladnutí sa plátky čerstvého ananásu rozdrvia v mixéri, do 150 g dužiny sa pridá 100 ml kvasu a trochu citrónovej šťavy. Pite počas dňa, rozdelené do 3-4 dávok.
- Na liečbu porúch potencie sa pripravuje nápoj z ananásu, manga a kivi. Ovocie sa rozmixuje v mixéri a vypije sa šťava s dužinou.
- Vitamínový koktail: 200 ml nekyslého kefíru a ananásovej šťavy sa zmieša so 100 ml mrkvovej šťavy, podľa chuti sa pridá cukor, šľaha sa mixérom, kým sa neobjaví pena. Namiesto kefíru môžete použiť mlieko.
- Maska na čistenie pleti: 10 g rozdrvenej dužiny ananásu zmiešame s 10 ml ananásovej šťavy, pridáme lyžičku medu a lyžicu ovsených vločiek. Zmes sa aplikuje na pokožku tváre a krku po dobu 10 minút.
Pri varení sa ananásová šťava používa ako marináda a omáčka na mäsové a zeleninové jedlá a pripravujú sa s ňou aj dezerty.
Získanie ananásovej šťavy
Na získanie kvalitného nápoja sa vyberajú veľké, ťažké ananásy s dobre hmatateľnou arómou. Na povrchu ovocia by nemali byť žiadne škvrny a stopy plesní.
Ananás je olúpaný, pričom oči sa odstránia semenami; dužina sa nakrája na kúsky a šťava sa získa pomocou ručného alebo elektrického odšťavovača. Nápoj je vhodné vypiť hneď po príprave, veľmi rýchlo sa v ňom totiž množia baktérie.
Ako si vybrať dobrý ananásový džús
Ak nie je možné pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu, môžete si kúpiť hotový nápoj v obchodoch. Ak chcete vybrať kvalitný produkt, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- Vyberte džús v sklenených fľašiach. Je to spôsobené tým, že sklo je ekologickejší materiál ako iné druhy obalov a okrem toho je cez neho vidieť farbu a konzistenciu šťavy. Jedinou nevýhodou sklenených nádob je, že prepúšťajú slnečné lúče, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú kvalitu nápoja, preto si treba dávať pozor na podmienky na jeho skladovanie.
- Pozorne si prečítajte zloženie produktu: kvalitná šťava by nemala obsahovať cukor a arómy. Kyselina askorbová, prírodná konzervačná látka, je povolená.
- Ak sa ukázalo, že nápoj má horkú chuť, znamená to, že na jeho výrobu boli použité ananásy nízkej kvality: už nemusíte kupovať takú šťavu.
Kontraindikácie použitia šťavy
- Individuálna neznášanlivosť.
- Exacerbácia žalúdočného vredu.
- Gastritída s vysokou kyslosťou.
- 1. a 2. trimester tehotenstva, dojčenie.
- Vek detí do 3 rokov. Povolené použitie ananásovej šťavy v detskej výžive od roku v malom množstve a len zmiešané s inými šťavami.