Čerstvé šťavy čerstvo vylisované. Čerstvo vylisované šťavy môžu byť nebezpečné. Kto by nemal piť a čo

Všetky čerstvé šťavy obsahujú biologicky účinných látok, ktoré sú okamžite absorbované v gastrointestinálnom trakte a podieľajú sa na biochemických procesoch, to znamená v procese metabolizmu. úžitokčerstvo vylisované šťavy sú nepopierateľné: ak ich budete prijímať pravidelne a s mierou, môžete dokonale zlepšiť telo, to znamená odstrániť z tela škodlivé produkty metabolizmus (trosky). To všetko spôsobí, že váš metabolizmus bude pracovať rýchlejšie a aktívnejšie, dodá elán, zdravie, upokojí nervy, posilní imunitný systém.

Dávajte si však pozor, aby ste sa nepriniesli ublížiť. Po prvé, nie je známe, či plody, z ktorých vyrábate šťavu, sú pestované v ekologických podmienkach a bez nich škodlivé prísady. A po druhé, ako sa ukázalo, šťavy obsahujú ďalšie rovnako užitočné látky, ktoré môžu mať nepredvídateľný vplyv na telo, takže nemusíte piť šťavu v litroch.

Napríklad, Grapefruitový džús obsahuje látku naringín, ktorá môže zvýšiť alebo naopak znížiť aktivitu niektorých lieky. Naringín totiž zastavuje pôsobenie enzýmov, ktoré štiepia určité lieky v pečeni, čo spôsobuje ich hromadenie v tele a spôsobuje otravu. Ničením iných enzýmov naringín znižuje účinok niektorých liekov. A to aj napriek tomu, že samotný naringín je pre telo užitočný. Dnes bol podobný účinok zistený u množstva štiav, ich výskum pokračuje.

Pravidlá na prípravu a použitie čerstvo vylisovaných štiav:

šťavu musíte pripraviť bezprostredne pred jej užitím, pretože po niekoľkých minútach sa biologicky aktívne látky obsiahnuté v nej začnú rozkladať; výnimkou je cviklová šťava, tú treba najskôr cca 2 hodiny uchovávať v chladničke, potom látky, ktoré majú škodlivý účinok na tele;
musíte piť šťavu 30-40 minút pred jedlom, potom bude najužitočnejšia, pretože sa veľmi rýchlo absorbuje na prázdny žalúdok a okamžite vstúpi do biochemické procesy; po jedle je lepšie nepiť šťavu (najmä ovocnú), pretože zmiešaná s jedlom spôsobí vylučovanie Vysoké číslo plyny v črevách;
je lepšie piť šťavu cez slamku a potom si vypláchnuť ústa vodou - v šťavách je veľa organických kyselín, ktoré zmäkčujú a ničia tvrdé zubné tkanivá; to je dôvod, prečo zubári neodporúčajú čistenie zubov po užití šťavy;
zeleninové šťavy (s výnimkou paradajkovej) by sa nemali piť vo veľkom množstve, je lepšie ich pridávať do ovocných štiav, napríklad do jablka; šťava z mrkvy a červenej repy by nemala byť väčšia ako tretina celkového objemu; na cviklovú šťavu je lepšie zvykať postupne, začať s malými množstvami riedenými vodou, pretože niektorí ľudia neznášajú surovú cviklová šťava;
ovocné šťavy s obsahom kôstok (čerešne, slivky, marhule, broskyne) sa neodporúča miešať s inými šťavami; šťavy z ovocia a bobúľ, vo vnútri ktorých sú semená (jablká, hrozno, ríbezle), sa dobre premiešajú s inými šťavami; napríklad, jablkový džús, ide dobre s zeleninové šťavy ako mrkva, repa a kapusta.

marhuľová šťava

Marhuľová šťava zlepšuje stav pokožky, má dobrý vplyv na pečeň a je užitočná pri krátkozrakosti.

Ananásový džús

Ananásový džús, okrem známy účinok spaľovanie tukov má tiež „ vedľajší účinok»: Nazýva sa nápojom lásky, lebo zbystruje zmysly.

pomarančový džús

Pomarančový džús prevyšuje väčšinu ostatných v obsahu vitamínu C. Užitočný pri strese, neurózach a astenických stavoch. Nevyhnutné pri otravách a prechladnutí. Obsahuje veľa vitamínov B1, B5 a B12, ktoré pôsobia ako kompenzátory beriberi.

Brezová šťava

Brezová šťava je skutočne zázračný nektár, ktorý hojí vredy, aktivuje metabolizmus, vyhladzuje vrásky a zvyšuje efektivitu.

hlohová šťava

Hloh (šťava) je bohatý na špeciálne kyseliny, ktoré zvyšujú krvný obeh v cievach srdca a mozgu, nižšie arteriálny tlak a excitabilita nervového systému, zmierňujú tachykardiu, arytmiu, závraty a tinitus. Znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje zrážanlivosť krvi. Odporúča sa pri nespavosti, kardiovaskulárnej nedostatočnosti, zápale pľúc a chrípke. Ale táto šťava by sa nemala piť na lačný žalúdok a umývať ju studená voda. Môžu sa vyskytnúť kŕče čriev a dokonca aj zvracanie.

Hroznový džús

Hroznová šťava sa predpisuje pri anémii, tuberkulóze, celkovom vyčerpaní a strate sily. Veľmi užitočné pre deti.

Čerešňová šťava

Čerešňová šťava aktivuje enzýmy: po vypití pohára sa budete cítiť sýti.

Šťava z granátového jablka

Šťava z granátového jablka je najužitočnejšia, ale aj najdrahšia. Považuje sa za „krvotvornú“ šťavu, ktorá zvyšuje imunitu. Nepostrádateľný pri anémii, hypertenzii, ateroskleróze a ochoreniach žlčových ciest, pomáha pri prechladnutí a bronchitíde. A zriedené vodou - a s popáleninami. Plody granátového jablka sú bohaté na vitamíny, minerálne soli, vláknina, cukor a fytoncídy. Sú nízkokalorické, prakticky bez tuku a cholesterolu. Len päť semienok granátového jablka môže nahradiť jablko a pomaranč. Pravidelné používaniešťava z granátového jablka výrazne zlepšuje stav pokožky a vlasov, priaznivo pôsobí na činnosť obličiek a pľúc, sleziny a štítnej žľazy.

Grapefruitová šťava je nielen zdrojom vitamínu C, ale aj prostriedkom na normalizáciu metabolizmu a krvného tlaku. Taktiež spaľuje prebytočný tuk.

hrušková šťava

Hrušková šťava je nevyhnutná v deň pôstu - zabraňuje obezite.

kapustová šťava

Čerstvo vylisovaná kapustová šťava (z bielej kapusty) sa považuje za jednu z najlepšie prostriedky zdravie a jedlo. Telo ho absorbuje za pár minút a prináša do ľudského tela množstvo užitočných minerálov.

Jeden z najviac cenné vlastnosti kapustová šťava – vysoký obsah prvkov ako chlór a síra, ako aj pomerne vysoký obsah jódu. Táto kombinácia minerálov pomáha čistiť sliznicu žalúdka a čriev. Kapustová šťava tiež pomáha zlepšovať vlasy, nechty a pokožku.

Citrónová šťava

citrón - jedinečné ovocie, veľmi cenné, bohaté na mnohé užitočné látky, vitamíny a minerály. Citrónová šťava posilňuje najmenšie cievy a podporuje redoxné procesy v tele.

Citrónová šťava zvyšuje efektivitu a udržuje duševnú rovnováhu. V citrónovej šťave je toľko vitamínu C, že ľudia, ktorí ju často konzumujú, nie sú ohrození sezónnymi prechladnutiami a infekciami, ako aj výskytom skorých vrások. Jeden citrón obsahuje 1/3 denný príspevok vitamín C.

mrkvová šťava

Mrkvová šťava obsahuje karotenoidy, ktoré sa v našom tele premieňajú na vitamín A. Z toho esenciálny vitamín závisí zraková ostrosť, krása pokožky a stav slizníc orgánov dýchacieho a tráviaceho traktu. Mrkvová šťava obsahuje veľa draslíka a kyseliny listovej, ktorá je potrebná najmä pre tehotné ženy.

Rakytníková šťava je bohatá na vitamíny (A, B1, B2, B3, C, E), mikroelementy (bór, železo, mangán), organické kyseliny a niektoré druhy rastlinné antibiotiká ktoré zabíjajú patogénne baktérie.

Plody rakytníka obsahujú látky schopné odstraňovať rádioaktívne prvky a soli ťažkých kovov. Majú spazmolytické a protinádorové účinky a silne pôsobia na centrálny nervový systém.

Broskyňová šťava

Repa má jedinečný pomer vápnika a sodíka - 1:10. Dochádza tak k rozpúšťaniu vápnika nahromadeného v cievach, čo je mimoriadne užitočné napríklad pri kŕčových žilách či stuhnutých žilách. Chlór obsiahnutý v repe dokonale prečisťuje obličky, pečeň, žlčník, stimuluje lymfatický systém. Tiež cviklová šťava je jedna z najlepších prírodné prostriedky na hypertenziu a výborný nástroj z nervového preťaženia, stresu, nespavosti.

Je správnejšie piť šťavu z červenej repy nie samostatne, ale ako súčasť iných, napríklad tekvice alebo mrkvy. Ideálne je, ak šťavu z cvikly kombinujeme s mrkvovou šťavou v pomere 1:10 a postupne, deň čo deň, percento cviklovej šťavy zvyšujeme. Nezabudnite, že šťava by mala stáť niekoľko hodín otvorená v chladničke (mrkvová šťava sa naopak vypije okamžite, čerstvá), potom niektoré škodlivé frakcie, ktoré reagujú s kyslíkom, stratia svoje vlastnosti a nespôsobia problémy.

Paradajková šťava má veľmi bohaté zloženie. Má toho veľa prírodné cukry- glukóza a fruktóza, tam sú organické kyseliny, ale málo kalórií. Doma uvarená je bohatá na vitamín C. Pamäť bystrí lepšie ako ostatné, najmä ak ju striedate s hroznom. Vďaka vysokému obsahu draslíka paradajkový džús užitočné na prevenciu srdcových chorôb, normalizáciu metabolických procesov a fungovanie nervového systému. Ale tí, ktorí sa obmedzujú v soli, s ňou musia byť opatrní - v paradajkovej šťave je veľa sodíka.

Paradajky navyše obsahujú lykopén, pigment, ktorý im dodáva takú jasnú farbu. Tento pigment má silné antioxidačné vlastnosti. Paradajková šťava tiež pomáha telu produkovať serotonín, „hormón radosti“, a preto môže pomôcť zmierniť napätie a účinky stresu.

Paradajková šťava, rovnako ako paradajky, je lepšie pokúsiť sa tepelne nespracovať: vo varených, dusených a konzervované paradajky všetky organické kyseliny sa stávajú anorganickými, zdraviu škodlivým. Ak sa používa často konzervovaná šťava alebo paradajky, zmiešať ich so škrobmi - zemiakmi, chlebom, potom sa môžu vytvárať kamene v obličkách a močovom mechúre.

tekvicový džús

V tekvicovej šťave je veľa zdravotných výhod. Ale najcennejšou vecou v tekvicovej šťave je pektín. Pektín pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje periférnu cirkuláciu a normalizuje črevnú motilitu. Čistí živé organizmy od mnohých škodlivých látok, vrátane rádioaktívnych prvkov, toxínov a pesticídov.

Tekvicová šťava je veľmi užitočná pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami, pomáha mužského tela zachovať mladistvú silu a energiu na dlhú dobu a tiež úspešne bojuje proti prechladnutiu. Vitamíny A a E sú známymi bojovníkmi proti starnutiu a vráskam, vitamíny B pomôžu odbúrať stres a udržať zdravé vlasy a nechty. Pri ochoreniach pečene je potrebné piť tekvicovú šťavu, ktorá dobre prečisťuje pečeň. A dokonca aj nespavosť sa dá zachrániť pomocou tekvicový džús.

Feijoa je známa jedným z nich dôležitá vlastnosť: v tom exotické ovocie toľko jódu, že jeho množstvo sa dá porovnať s morskými plodmi. Tento produkt akumuluje vo vode rozpustné zlúčeniny jódu, ktoré naše telo veľmi ľahko absorbuje. Šťava z týchto plodov je užitočná najmä pre ľudí s ochoreniami štítnej žľazy a pre tehotné ženy. Feijoa má tiež vysoký obsah aminokyselín a má antioxidačné vlastnosti.

Čerstvé ovocie sa skladuje o niečo viac ako 7 dní. Po uplynutí tejto doby blednú a strácajú chuť. Na výrobu šťavy z feijoa potrebujete zrelé, šťavnaté a sladké ovocie. Plody nie je potrebné odstraňovať šupku, podľa tradície sa vytlačí lisom. Na výrobu nektáru je potrebné ovocnú hmotu riediť čistou pramenitou vodou alebo vodou z minerálnych prameňov. Na výrobu šťavy doma môžete použiť odšťavovač. Užitočné vlastnosti šťavy možno zvýšiť pridaním trochu medu. Šťava Feijoa zmiešaná s banánovou alebo jablkovou šťavou je veľmi chutná.

Šťava z čiernych ríbezlí

Šťava z čiernych ríbezlí zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám a podobne ako citrusové plody spaľuje tuky.

Šípková šťava

Šípka (šťava) stimuluje metabolizmus, zvyšuje odolnosť voči infekciám, stimuluje chuť do jedla, zvyšuje pracovnú kapacitu. Užitočné pri bolestiach žalúdka, poruchách trávenia a ako močové a choleretikum.

jablkový džús

Jablková šťava je bohatá na železo. Obsahuje veľa draslíka a bóru – prvku, ktorý posilňuje kosti.

Avšak nie je. Niekomu tá istá šťava pomáha, no niekomu môže uškodiť.

Liečivú silu štiav netreba preceňovať. Koniec koncov, je to predovšetkým produkty na jedenie. Ich terapeutický účinok nie je taký výrazný ako u liekov. Pomocou džúsovej terapie sa s chorobou nemôžete vyrovnať, môžete len podporiť telo.

buď opatrný

Pri niektorých ochoreniach sú čerstvo vylisované šťavy kontraindikované. Áno, o peptický vred, exacerbácia gastritídy a pankreatitídy, nemali by ste piť kyslé šťavy: citrón, pomaranč, jablko, ríbezle, brusnice. Sú bohaté na organické zlúčeniny, ktoré zvyšujú kyslosť. tráviace šťavy môže spôsobiť pálenie záhy a bolesť.

Hroznový džús je vhodné obmedziť ľuďom s nadváhou a chorým cukrovka. Má príliš veľa glukózy a kalórií. Je nežiaduce zapojiť sa do nápojov z hrozna a so syndrómom dráždivého čreva.

Pamätajte, že veľa čerstvo vylisovaných štiav má laxatívny účinok. Preto sa pri sklone k hnačke odporúča najskôr ich zriediť vodou a trochu vypiť.

Ak chcete získať užitočné látky a vitamíny z čerstvo vylisovanej šťavy, nemusíte ju vôbec piť v litroch, ako odporúčajú niektorí „liečitelia“. Takéto experimenty na tele môžu byť škodlivé.

Primeraná dávka je od niekoľkých polievkových lyžíc do troch pohárov denne v závislosti od druhu šťavy.

Odšťavovač alebo strúhadlo?

Existuje názor, že šťavu nemožno pripraviť pomocou elektrických odšťavovačov, pretože vitamíny sa pri kontakte s kovom ničia. Časť tohto procesu v skutočnosti prebieha. V posledných rokoch však odšťavovače používajú kovy, ktoré minimálne interagujú so zložkami šťavy. Ak robíte šťavu babičkina metóda, pomocou strúhadla a gázy je strata vitamínov stále nevyhnutná. Skutočne, v tomto prípade je šťava v kontakte so vzduchom pomerne dlho.

Pre najlepšiu absorpciu

Čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy sa výborne dopĺňajú. ovocné šťavy bohatšie na cukry a vitamíny a zelenina - na minerálne soli.

Šťavy sa najlepšie konzumujú 30-40 minút pred jedlom alebo medzi jedlami. Toto odporúčanie je potrebné dodržiavať najmä pri šťavách zo sladkého ovocia. Ak pijete sladká šťava po večeri môže zvýšiť kvasenie v črevách a vyvolať nadúvanie.

Čerstvo pripravené šťavy treba ihneď vypiť. Dokonca aj krátkodobé skladovanie v chladničke znižuje liečivá hodnotašťavy, aj keď chuť sa nemusí meniť.

Každá zo štiav má svoje vlastné nuansy použitia.

mrkva

Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava je kráľom medzi zeleninovými šťavami. Obsahuje veľa betakaroténu, vitamíny skupiny B, draslík, vápnik, kobalt a ďalšie minerály. To všetko robí mrkvovú šťavu užitočnou najmä pre deti a ľudí so slabou imunitou a problémovou pokožkou.

Betakarotén je veľmi prospešný pre zrak. Na jeho asimiláciu je však potrebné okamžite jesť nejaké mastné jedlo. Najlepšie zo všetkých - šalát oblečený s rastlinným olejom.

Nezneužívajte mrkvovú šťavu. V dôsledku nadbytku rovnakého betakaroténu je pečeň preťažená a pokožka môže získať žltkastý odtieň. Odporúča sa vypiť nie viac ako pol litra denne mrkvová šťava. Na vitamínovú profylaxiu stačí pol pohára.

Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava kontraindikované s exacerbáciou peptického vredu a hnačkou.

Cvikla

V repnej šťave je veľa cukru, sú tam vitamíny C, P, B1, B2, PP. Vo významných množstvách obsahuje soli draslíka, železa, mangánu. Užitočné látky repnej šťavy stimulujú hematopoézu. Vysoký obsah horčík prispieva k normalizácii činnosti nervovej sústavy pri strese, preťažení, nespavosti. Táto šťava tiež zlepšuje črevnú motilitu, takže je dobrým nástrojom na prevenciu zápchy.

Ale v čerstvo vylisovanej šťave z červenej repy sú škodlivé zlúčeniny, ktoré sa pri vystavení vzduchu ničia. Preto sa pred pitím musí šťava z červenej repy brániť aspoň 2-3 hodiny v chladničke v otvorenej nádobe.

Žiaľ, pre niektorých ľudí šťava z červenej repy kontraindikované. Niekedy spôsobuje nevoľnosť, vracanie, závraty, búšenie srdca, celkovú slabosť.

Na koncentrovanú cviklovú šťavu si treba zvykať postupne, počnúc jednou polievkovou lyžicou denne. Pred použitím sa musí zriediť. prevarená voda alebo odvar z divokej ruže. Môžete ho zmiešať s mrkvovou, kapustovou, jablkovou, slivkovou alebo tekvicovou šťavou.

S ochorením obličiek, žalúdočnými vredmi a dvanástnik cviklová šťava Neodporúčané.

paradajka

Paradajková šťava stimuluje prácu gastrointestinálny trakt znižuje riziko rakoviny. Je veľmi užitočný pre tehotné a dojčiace ženy. kvôli nízkokalorický môže sa bezpečne piť pre ľudí s nadváhou. V čerstvo pripravenej šťave sú zachované silné fytoncídy, ktoré potláčajú procesy kvasenia a hniloby v črevách.

Paradajková šťava by sa mala piť 20-30 minút pred jedlom, pretože zvyšuje pripravenosť žalúdka a čriev na trávenie potravy. Pridávanie soli sa znižuje liečivé vlastnostišťava. Namiesto soli môžete pridať nasekaný cesnak a čerstvé bylinky: kôpor, petržlen, koriander.

Kontraindikované paradajková šťava s exacerbáciou gastritídy, peptického vredu, pankreatitídy a cholecystitídy.

Kapustnica

Kapustová šťava obsahuje ľahko stráviteľné sacharidy, vitamíny C, PP, kyselinu listovú a aminokyseliny. Obsahuje soli draslíka, sodíka, vápnika, horčíka, železa. V kapustovej šťave sa našiel špeciálny protivredový vitamín U. V tejto súvislosti sa v teplej forme používa ako prostriedok na prevenciu exacerbácií žalúdočných a dvanástnikových vredov. Teplá čerstvo vylisovaná kapustová šťava sa odporúča na opláchnutie úst so stomatitídou a zápalom ďasien.

Okrem toho kapustová šťava inhibuje premenu uhľohydrátov na tuky, takže je užitočná pri obezite. Môžete ho piť 30 minút pred jedlom a medzi jedlami niekoľkokrát denne.

Napriek tomu, že kapustová šťava má liečivý účinok na žalúdočnú sliznicu, počas exacerbácie gastritídy a vredov ju pite nežiaduce. No v období doznievania bolestí a rekonvalescencie príde vhod.

Tekvica

Tekvicová šťava obsahuje sacharózu, užitočnú pektínové látky, soli draslíka, vápnika, horčíka, železa, medi a kobaltu. Obsahuje vitamíny C, B1, B2, B6, E, betakarotén.

Tekvicová šťava zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, podporuje vylučovanie žlče. Oddávna sa odporúča ľuďom s kardiovaskulárnymi ochoreniami sprevádzanými opuchmi.

Tekvicová šťava je užitočná najmä pri ochoreniach obličiek a pečene. Musíte ho aplikovať pol šálky raz denne. Pri nespavosti sa odporúča vypiť na noc pohár tekvicovej šťavy s medom, pri obličkových a močových kameňoch - štvrť alebo pol pohára tekvicovej šťavy 3-krát denne. Priebeh liečby je 10 dní.

Kontraindikácie na príjem tekvicovej šťavy prakticky neexistuje, iba individuálna neznášanlivosť.

Apple

Obsahuje veľa vitamínov C a P, sú tam soli draslíka, vápnika, železa, medi, mangánu, kobaltu, zinku, niklu. Používa sa pri ateroskleróze, ochoreniach pečene, močového mechúra, obličky, urolitiáza. Pektín z jablkovej šťavy s dužinou normalizuje činnosť čriev. Vysoký obsah cukrov a organických kyselín podporuje rýchle zotavenie po fyzickej námahe. Jablkový džús sa môže piť bez poškodenia zdravia v pomerne veľkých množstvách - až jeden liter denne.

Kontraindikovanéčerstvo vylisovaná jablková šťava s exacerbáciou gastritídy, peptického vredu a pankreatitídy.

Hrozno

Hroznová šťava obsahuje značné množstvo cukru a draslíka. Odporúča sa pri nervovom vyčerpaní a strate sily. Šťava z tmavých odrôd hrozna obsahuje látky, ktoré znižujú riziko srdcových ochorení. Jeho pravidelný príjem znižuje hladinu cholesterolu a krvný tlak.

Hroznová šťava má tiež baktericídne, diuretické, laxatívne, diaforetické a expektoračné účinky.

Liečivé prírodné hroznový džús musíte piť pol pohára 3 krát denne počas troch týždňov. Pred užitím sa má zriediť vodou v pomere 1:1.

Neodporúčané hroznová šťava na gastritídu s vysokou kyslosťou, peptický vred žalúdka a dvanástnika, cukrovku, obezitu, chronickú zápalové procesy v pľúcach. Je nežiaduce používať hroznovú šťavu a so sklonom k plynatosti.

Citrus

Čerstvo vylisované citrusové šťavy sú bohaté na vitamíny C a P, draslík, kyselinu listovú. Zvyšujú vitalita zmierniť únavu a posilniť cievy. Tieto šťavy sú užitočné pri ateroskleróze, hypertenzii, na prevenciu rakoviny.

Ak však máte žalúdočný alebo dvanástnikový vred, chronickú gastritídu alebo pankreatitídu, potom je lepšie citrusové šťavy nepiť. Okrem toho si musíte uvedomiť, že grapefruitová šťava môže interagovať s liekmi. Preto sa v období užívania mnohých liekov on kontraindikované.

Granátové jablko

Šťava z granátového jablka je dokonale stráviteľná, stimuluje chuť do jedla, reguluje činnosť žalúdka a zvyšuje hemoglobín. Má diuretický, choleretický, protizápalový, antiseptický účinok. Zvyčajne sa odporúča piť ho v kombinácii s mrkvovými a cviklovými šťavami.

Šťava z granátového jablka sa odporúča piť, zriedená vodou. Obsahuje veľa kyselín, ktoré dráždia sliznicu žalúdka a ničia zubnú sklovinu.

Kontraindikovanéčerstvo vytlačené šťava z granátového jablka s gastritídou s vysokou kyslosťou, peptickým vredom a pankreatitídou.

Výhody čerstvo vylisovaných štiav nemožno preceňovať. Aby ste však z nich získali vlastný záujem, musíte poznať hlavné pravidlá ich používania. V tomto článku zvážime, ako sú čerstvé šťavy užitočné, kedy je lepšie piť čerstvo vylisované šťavy, ako správne piť šťavu a možné vedľajšie účinky.

Výhody pitia čerstvých štiav

Čerstvo vylisované šťavy prinášajú Ľudské telo veľa dobrého. V prvom rade je to skutočný sklad vitamínov a užitočné prvky. Počas varenie ovocie a zelenina strácajú takmer polovicu užitočných prvkov a vo vylisovanej šťave z čerstvé jedlo sú 100% zachovalé. Navyše v tejto forme sú telom lepšie absorbované.

K jednému z najviac dôležité vlastnosti Medzi čerstvé potraviny patria:

nasýtenie tela komplexom vitamínov;
čistenie od toxínov a toxínov;
posilnenie imunity;
dať živosť a energiu;
zlepšiť trávenie;
zlepšiť chuť do jedla;
sprevádzané zvýšením hemoglobínu;
niektoré šťavy (uhorka, grapefruit, jablko, ananás, paradajka) podporujú odbúravanie tukov a preto sa odporúčajú tým, ktorí chcú schudnúť;
prispievajú k odstraňovaniu prebytočných tekutín z tela atď.

Konkrétne výhody čerstvo vylisovanej šťavy závisia od toho, z akého ovocia alebo zeleniny je vyrobená.

Vedel si? Na dosiahnutie komplexného účinku je možné v jednej šťave kombinovať niekoľko zložiek. Jednou z najužitočnejších je šťava z mrkvy, repy, tekvice a jabĺk. Pred prípravou kombinovaných štiav nezabudnite skontrolovať kompatibilitu produktov.

Ako piť čerstvo vylisované šťavy

Aby čerstvé telu prospeli a neškodili, musíte vedieť, ako piť prírodné šťavy a kedy je lepšie piť čerstvé. Najviac dôležité pravidlá Ako konzumovať čerstvo vylisované šťavy zahŕňajú:

nápoj by sa mal spotrebovať ihneď po vytlačení, pretože vitamíny sa rýchlo ničia;
pri každodenné použitie väčšina ovocných štiav potrebuje do stravy pridať vlákninu, inak fruktóza, na ktorú sú takéto čerstvé šťavy bohaté, môže narušiť rovnováhu cukru v tele;
zeleninové šťavy, s výnimkou šťavy z červenej repy a mrkvy, nevedú k zvýšeniu hladiny cukru v tele;
nekonzumujte viac ako niekoľko pohárov ovocných štiav denne;
nemali by ste kombinovať čerstvo vylisované šťavy s jedlom, môže to viesť k páleniu záhy, nadúvaniu, plynatosti a poruchám trávenia;
pred pitím čerstvej šťavy je potrebné zo zdravotných dôvodov vylúčiť prítomnosť kontraindikácií, pri niektorých ochoreniach sú čerstvé šťavy kontraindikované;
ovocie a zeleninu pred odšťavovaním dobre umyte;
piť šťavu najlepšie zo sklenenej nádoby.

Dôležité!Šťava z červenej repy, na rozdiel od iných čerstvých štiav, musí byť pred použitím asi dve hodiny v chladničke. Inak prchavé látky, ktoré sa v ňom nachádzajú, môže spôsobiť nevoľnosť a zvracanie.

Kedy piť čerstvé šťavy

Okrem zvažovaných pravidiel o tom, ako najlepšie užívať šťavy, získať viac dobrého Je dôležité vedieť, kedy je najlepšie piť čerstvo vylisované šťavy. Milovníci čerstvých štiav sa veľmi často pýtajú, kedy piť čerstvo vylisované šťavy - ráno alebo večer, alebo na tom nezáleží.

Pred obedom musíte piť čerstvé. Zároveň by sa čerstvo vylisovaná šťava ráno nemala konzumovať na prázdny žalúdok. Pitie čerstvo vylisovanej šťavy nalačno môže spôsobiť podráždenie sliznice tráviaceho traktu, opakované porušenie tohto pravidla povedie k rozvoju gastritídy alebo vredov. Tiež nepite džús s jedlom. Ovocná šťava sa užíva 15-20 minút pred jedlom alebo po jedle.

V čase obeda a večer je lepšie odmietnuť čerstvo vylisované šťavy, najmä ovocné a bobuľové. Ak chcete vedieť, prečo by ste v tomto období nemali piť čerstvo vylisované šťavy, je to preto, že majú vysoký obsah fruktózy. Prebytok ľahko stráviteľných sacharidov povedie k rýchlemu prírastku hmotnosti. okrem toho čerstvé šťavy z hľadiska účinnosti sa dá porovnať s energetickým nápojom: po vypití takéhoto nápoja v noci môžete trpieť nespavosťou. Ľudia s nadváhu Sladké čerstvé šťavy by ste nemali jesť viac ako raz denne.

Vedel si?

Čo sa týka toho, ako správne piť zeleninové šťavy, či sú zeleninové šťavy zdravé a kedy ich piť, pre takéto čerstvé šťavy platia až na výnimky rovnaké pravidlá ako pre ovocné šťavy. Veľmi užitočné sú aj zeleninové šťavy. Navyše, takéto čerstvé šťavy, okrem repy a mrkvy, nevedú k zvýšeniu množstva cukru v tele, a preto sa môžu konzumovať niekoľkokrát denne. Vzhľadom na to, že šťavy zo zeleniny v sebe nesú veľkú nálož energie, mali by sa vypiť pred obedom. Výnimkou je paradajková šťava, ktorú si môžete vychutnať pred večerou. zemiaková šťava je to jediný nápoj liečebné účely možno užívať nalačno. Zvyšok sa konzumuje pol hodiny pred jedlom alebo po jedle.

Čím sa dajú riediť čerstvo vylisované šťavy?

Objasníme si, ako zlepšiť účinnosť čerstvo vylisovaných štiav a ako ich na tento účel správne piť. Uveďme najviac dôležité pravidlá:

šťavy s vysokou úrovňou kyslosti sa najlepšie zriedia vodou v konzistencii 1: 3;
pridanie lyžičky smotany do čerstvej šťavy napomáha lepšiemu vstrebávaniu vitamínov A, K, E, D organizmom, najmä tekvicových a mrkvových štiav. Pre šťavy s vysokou kyslosťou (napríklad jablko, pomaranč) toto pravidlo nie je vhodné, pretože pridanie smotany do nich môže viesť ku koagulácii kvapaliny a tvorbe hrudiek;
na zníženie obsahu kalórií môžete do čerstvo vylisovaných štiav pridať trochu otrúb;
Pikantnosť čerstvým šťavám dodá pridanie medu alebo korenia (škorica, kurkuma, muškátový oriešok).

Vedel si? 250 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy obsahuje množstvo fruktózy zodpovedajúce ôsmim lyžičkám cukru.

Najzdravšie čerstvé šťavy

Šťavu možno získať z akejkoľvek zeleniny, ovocia a bobúľ. Každý druh šťavy má svoj vlastný súbor užitočných látok a ovplyvňuje ľudské telo vlastným spôsobom. Treba si uvedomiť, že ak má človek nejaké choroby, šťava môže byť v jednej oblasti prospešná a v inej zároveň škodiť. Zvážte najviac prospešné druhyčerstvé.

Oranžová

Užitočné vlastnosti pomarančovej šťavy:

obohacuje telo vitamínmi A, C, E, K, B;
obsahuje veľké množstvo železa, ktoré je užitočné pri anémii;
pomáha posilňovať imunitný systém;
udržuje zrakovú ostrosť;
vďaka obsahu významného množstva rastlinných flavonoidov zabraňuje vzniku onkologických a cievno-srdcových ochorení;
zlepšuje chuť do jedla;
dáva silu;
má mierne tonické a antiseptické vlastnosti;
zlepšuje činnosť čriev, pomáha pri zápche;
posilňuje steny krvných ciev.

Táto šťava sa tiež často používa v kozmeteológii na zlepšenie elasticity pokožky, vytváranie masiek proti starnutiu, produktov proti akné.

grapefruit

Grapefruitový džús je veľmi obľúbený najmä medzi tými, ktorí bojujú s nadváhou. Toto je jedna z nízkokalorických štiav. Podporuje odbúravanie tukov, odstraňovanie toxínov a prebytočnej tekutiny z tela, čo prispieva k chudnutiu. Okrem toho čerstvý grapefruit:

zlepšuje metabolické procesy v tele;
zlepšuje produkciu žalúdočnej šťavy;
má antibakteriálne a antipyretické vlastnosti;
má mierny diuretický účinok;
pomáha v boji proti hepatitíde C;
obsahuje veľa vitamínov C, A, B.

mrkva

Mrkvová šťava má pre telo tieto výhody:

veľmi bohatý na karotén, ktorý je užitočný pre videnie;
zlepšuje duševnú výkonnosť;
prispieva k obnove sily po fyzickej námahe;
obsahuje veľa železa, čo je užitočné pri anémii;
posilňuje krvné cievy;
zlepšuje činnosť srdca;
pomáha čistiť a zlepšovať funkčnosť pečene a obličiek.

Cvikla

Šťava z červenej repy má nasledujúce výhody:

zlepšuje činnosť čriev, pomáha pri zápche;
obsahuje veľa vlákniny;
urýchľuje trávenie;
podporuje odstraňovanie cholesterolu z krvi;
zlepšuje funkciu pečene;
posilňuje krvné cievy;
pomáha znižovať tlak;
zlepšuje stav s anémiou;
podporuje odbúravanie tukov.

Vedel si? Cviklová šťava je považovaná za jednu z najlepších prírodná energia. Je schopný zvýšiť ľudskú produktivitu o 16%.

paradajka

Paradajková šťava má pre telo tieto výhody:

obohacuje o vitamíny A, C, B, E, PP, karotén;
dobrý vplyv na videnie;
pomáha pri zápche;
normalizuje hladinu cukru v krvi;
pomáha pri gastritíde, dvanástnikovom vrede;
odstraňuje cholesterol;
zvyšuje hemoglobín;
znižuje vnútroočný tlak.

Paradajková šťava je povolená na pitie s cukrovkou. Je veľmi užitočný pre tehotné a dojčiace matky.

Tekvica

Tekvicová šťava má pre telo tieto výhody:

bohaté na karotén, vitamíny B, E, PP, železo, draslík;
pomáha posilňovať kardiovaskulárneho systému;
zlepšuje funkciu obličiek;
zlepšuje zrážanlivosť krvi;
zabraňuje rozvoju krivice;
pomáha tehotným ženám s toxikózou;
posilňuje nechty a vlasy;
má antihelmintické vlastnosti;
zlepšuje trávenie;
čistí pleť, pomáha v boji proti akné.

Apple

Jablkový džús je najobľúbenejší a cenovo dostupný. Zároveň poskytuje telu mnoho výhod:

obohacuje o vitamíny C, B, E, PP, železo, horčík, fosfor, draslík;
zlepšuje chuť do jedla;
nasýti energiou;
podporuje rozklad tukov;
posilňuje krvné cievy;
zlepšuje funkčnosť srdca, čriev;
užitočné pri anémii, gastritíde;
zlepšuje metabolizmus.

Dôležité! Pri gastritíde s vysokou kyslosťou musíte piť čerstvé zo sladkých jabĺk, s nízkou kyslosťou - z kyslých.

Jablkový džús treba vedieť správne piť, aby naozaj prospel a neškodil. Keďže je kyslý, v žiadnom prípade by ste nápoj nemali piť nalačno. Najlepšie je to urobiť 20 minút po jedle.

Hrozno

Hroznová šťava je veľmi užitočná pri anémii a anémii, pretože má veľká kvantitažľaza. Toto je skutočný sklad energie. Výhody šťavy zahŕňajú:

zlepšuje funkciu mozgu;
podporuje omladenie a regeneráciu buniek;
odstraňuje cholesterol;
odstraňuje z tela voľné radikály;
posilňuje imunitný systém;
pomáha pri anémii a anémii;
pomáha posilňovať cievy a srdcový sval;
zabraňuje rozvoju katarakty;
podporuje čistenie pečene;
zabraňuje rozvoju rakoviny.

Pokiaľ ide o oblasti vplyvu, šťava z granátového jablka je veľmi podobná hroznovej šťave. Výhody granátových jabĺk sú obzvlášť neoceniteľné pre ľudí trpiacich anémiou a anémiou. Šťava z granátového jablka pomáha dokončiť prácu obehový systém, znižuje krvný tlak, je účinný antioxidant, zabraňuje vzniku zhubných nádorov, spomaľuje proces starnutia v organizme. Pokiaľ ide o to, či je možné piť šťavu z granátového jablka na prázdny žalúdok, neodporúča sa to robiť, pretože to môže viesť k poškodeniu žalúdočnej sliznice.

Citrónová

Citrónová šťava má nasledujúce výhody:

obohacuje telo vitamínmi C, E, PP, ako aj veľkým množstvom minerálov (sodík, fosfor, zinok, mangán, fluór, železo, molybdén atď.);
odstraňuje toxíny a trosky;
zlepšuje činnosť mozgu a pamäť;
zlepšuje koncentráciu;
posilňuje imunitný systém;
pôsobí proti vírusovým, infekčným chorobám;
má výrazné antiseptické vlastnosti;
normalizuje tlak;
zlepšuje činnosť srdca;
masky s použitím citrónovej šťavy zlepšujú farbu a pružnosť pokožky.

Vedel si? Oplachovanie ústna dutina citrónová šťava, zriedený vodou v konzistencii 1:1, pomáha zmierniť bolesti zubov a zabraňuje vzniku kazu.

Ako uchovávať čerstvo vylisované šťavy

Čerstvo vylisované šťavy nie sú určené na skladovanie, pretože vitamíny a živiny v nich obsiahnuté sa veľmi rýchlo ničia. Výnimkou je cvikla čerstvá, na ktorej sa naopak odporúča pred pitím trvať.

Sú chvíle, keď nie je možné piť šťavu okamžite. Potom by mal byť nápoj umiestnený v sklenenej nádobe, tesne uzavretý a umiestnený v chladničke. Pamätajte však, že po troch hodinách skladovania čerstvé stratia takmer všetky svoje užitočné vlastnosti.

najviac najlepšia cesta pre dlhodobé skladovaniečerstvé je jeho zmrazenie. Nápoj sa naleje do nádob alebo plastových pohárov a vloží sa mraznička. Zároveň sa nádoby nesmú úplne naplniť, pretože šťava počas mrazenia zväčší svoj objem, čo môže viesť k poškodeniu nádoby. Zmrazená šťava sa môže skladovať asi jeden a pol mesiaca. Pri tomto spôsobe skladovania sa v nápoji zachová väčšina prospešných látok.

Dôležité! V jablkovej šťave rýchlo začínajú oxidačné procesy. Ak ich chcete spomaliť, ak potrebujete skladovať čerstvé, pridajte do nápoja trochu citrónovej šťavy.

Čerstvo vylisované šťavy: poškodenie a kontraindikácie

Vzhľadom na vysokú koncentráciu vitamínov, minerálov, fruktózy a kyselín v šťavách je škodlivá ich konzumácia vo veľkých množstvách. Preto si myslieť, že čím viac šťavy vypijem, tým budem zdravší, je veľký blud. Maximálna suma konzumovaná čerstvá šťava by nemala presiahnuť dva poháre denne. Nadmerné používaniešťavy nasýtené fruktózou môžu viesť k obezite, porušeniu rovnováhy cukru v krvi, čerstvé šťavy s vysokou kyslosťou - k poškodeniu žalúdočnej sliznice, exacerbácii gastritídy, zničeniu zubnej skloviny.

V prítomnosti určitých chorôb a stavov tela môže byť použitie čerstvo vylisovaných štiav kontraindikované. Takže takmer všetky čerstvé šťavy, s výnimkou tekvice, sú kontraindikované v:

peptické vredy;
zápal pankreasu;
exacerbácia gastritídy;
hnačka.

Pri cukrovke by spotreba sladkých štiav nemala prekročiť jeden pohár denne. Okrem toho pri cholecystitíde je paradajková šťava kontraindikovaná, s ochorením obličiek - repná šťava, s cukrovkou, zápalom pľúc, plynatosťou - hroznovou šťavou.

Čerstvo vylisované šťavy sú cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Sú však užitočné len vtedy, ak správna aplikácia. Preto je veľmi dôležité vedieť, ako používať čerstvo vylisovanú šťavu. Pred pitím čerstvého sa musíte uistiť, že neexistujú žiadne kontraindikácie.

Text: Irina Sergeeva

Ovocie a zelenina sú zdravé – no, kto sa s tým bude hádať? Nikto! Existuje však názor, že čerstvo vylisované šťavy sú stokrát užitočnejšie. Je to tak - pochopíme.

Čerstvo vylisované šťavy – výhody každého ovocia a zeleniny

Čerstvo vylisované šťavy mať neuveriteľné. Všetky obsahujú tie biologicky aktívne látky, ktoré ovocie alebo zelenina, z ktorých sú pripravené, len ich pozitívny účinok je rýchlejší – okamžite sa vstrebávajú v tráviacom trakte a podieľajú sa na metabolických procesoch. Každá šťava z každého ovocia či zeleniny má však svoju špecializáciu.

Ovocné šťavy:

pomaranč posilňuje steny krvných ciev, je užitočný pri hypertenzii, ateroskleróze, ochoreniach pečene, zlepšuje imunitu a dokonale osviežuje a zmierňuje únavu;

hrozno je užitočné pre jadrá - zabraňuje tvorbe krvných zrazenín;

marhuľa posilňuje srdcový sval a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela (ale pozor - je príliš sladká, takže nie je užitočná pre diabetikov a chudnutie);

hruška je užitočná na zlepšenie trávenia a funkcie čriev, je bohatá na vlákninu, obsahuje veľa pektínu, má diuretický účinok;

slivka je užitočná pri ochoreniach tráviaceho traktu, odstraňuje prebytočnej vody a soľ z tela, má mierny laxatívny účinok;

čerstvá jablková šťava je bohatá na organické kyseliny, sacharidy a bielkoviny, vlákninu a vitamíny, je užitočná pre fajčiarov, keďže chráni dýchacie orgány, je užitočná aj pri chudokrvnosti, keďže obsahuje veľa železa (pozor - jablková šťava je neodporúča sa piť počas exacerbácie gastritídy, pankreatitídy, vredov a niektorých iných ochorení)

ananás je užitočný pri chudnutí, keďže obsahuje bromelaín – látku, ktorá zlepšuje metabolizmus tukov – pomáha rozkladať tuky a odstraňovať ich z tela;

čerešňa je bohatá na železo, obsahuje aj kyselinu listovú, ktorá spevňuje steny ciev (pozor - táto šťava je kontraindikovaná pri žalúdočných vredoch a vysokej kyslosti);

Citrónová šťava má všetky prednosti citrusových plodov, ale chutí skôr ako šťava pre amatéra.

Zeleninové šťavy:

paradajka normalizuje metabolizmus, zmierňuje hlad, navyše to silný antioxidant predĺženie mladosti;

repný a mrkvový nápoj zriedený; mrkva zriedená s jablkom resp pomarančový džús, je užitočný pre zrak, zlepšuje imunitu a má všeobecný posilňujúci účinok, má priaznivý vplyv na prácu zažívacie ústrojenstvo; repná šťava veľmi silne stimuluje črevá, čistí telo toxínov a toxínov;

brusnicová šťava zlepšuje imunitu, má protinádorové vlastnosti, pomáha pri infekciách močové cesty, čistí telo toxínov;

uhorka pôsobí ako diuretikum, normalizuje krvný tlak, zlepšuje zubnú sklovinu;

zemiak je užitočný pri ochoreniach tráviaceho traktu, normalizuje tráviaci systém, je užitočný pri vredoch žalúdka a dvanástnika;

kapusta normalizuje metabolizmus tukov, pomáha čistiť črevá. Na prečistenie tela je užitočná zmes mrkvovej a kapustovej šťavy bez pridania soli.

Čerstvo vylisované šťavy - návod na použitie

Už samotný názov „čerstvo vylisované“ nám napovedá, že takéto šťavy by sme mali ihneď vypiť, no nie je to jediné pravidlo:

opäť poznamenávame - šťavu musíte pripraviť bezprostredne pred jej užitím, pretože po niekoľkých minútach sa biologicky aktívne látky obsiahnuté v nej začnú rozkladať; výnimkou je šťava z červenej repy: musí sa najskôr uchovávať v chladničke asi 2 hodiny, potom sa v nej zničia látky, ktoré majú škodlivý účinok na telo;

musíte piť šťavu 30-40 minút pred jedlom, potom to bude najužitočnejšie;

je lepšie piť slamkou a potom si vypláchnuť ústa vodou - v šťavách je veľa organických kyselín, ktoré zmäkčujú a ničia tvrdé zubné tkanivá; preto hneď po poháriku alebo dvoch tohto vitamínový nápoj zubní lekári neodporúčajú čistenie zubov;

zeleninové šťavy (s výnimkou paradajkovej) by sa nemali piť vo veľkých množstvách, je lepšie ich pridávať do ovocných štiav, napríklad do jablkovej šťavy; šťava z mrkvy a červenej repy by nemala byť väčšia ako tretina celkového objemu.

Čerstvo vylisované šťavy - čo potrebujete vedieť?

Neodporúča sa zneužívať čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy, pretože to môže viesť k zubnému kazu, problémom s nadváhou, poruchám trávenia a podráždeniu v dôsledku prítomnosti koncentrovanej kyseliny. Obzvlášť stojí za to obmedziť používanie štiav pre ľudí trpiacich cukrovkou, kandidózou, hypoglykémiou a inými chorobami spojenými s vysokou hladinou cukru. Do obzvlášť nebezpečnej skupiny patria aj deti a tehotné ženy.

Nikto by však nemal zneužívať pitie štiav, ale pitie in primerané sumy- užitočné pre takmer každého!

Čerstvo vylisované zeleninové šťavy sú známe vysokým obsahom vitamínov a iných užitočných látok. Sú tiež zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov. V tomto článku sa pozrieme na výhody prírodné nápoje. V závislosti od produktu, z ktorého sú pripravené, bude mať šťava jednu alebo druhú užitočnú vlastnosť.

Čerstvo vylisované zeleninové šťavy

Vitamíny a minerály: ľahko stráviteľné sacharidy, vitamíny C, PP, kyselina listová a aminokyseliny, soli draslíka, sodíka, vápnika, horčíka, železa, špeciálny protivredový vitamín U.

Užitočné vlastnosti kapustovej šťavy: v prítomnosti stomatitídy a zapálených ďasien bude veľmi užitočné - opláchnite ústa šťavou. Zeleninové šťavy z kapusty chutia sviežo. Ale v žiadnom prípade ho nesolte, inak sa strácajú všetky jeho výhody.

Kontraindikácie kapustovej šťavy: v prítomnosti gastritídy a vredov žalúdka a dvanástnika.

Vitamíny a minerály: betakarotén, vitamíny skupiny B, draslík, vápnik, kobalt.

Užitočné vlastnosti mrkvovej šťavy: užitočné pre deti, pretože prispieva k ich rastu a zdravému vývoju. Posilňuje imunitný systém zlepšuje zrak, pomáha bojovať kožné ochorenia. Dojčiacim matkám sa odporúča vypiť až 0,5 litra mrkvovej šťavy na zlepšenie mlieka.

Šťavu by ste nemali zneužívať, pretože nadbytok betakaroténu, ktorý obsahuje, nepriaznivo ovplyvňuje pečeň. Na získanie dosť vitamíny z nápoja vypite len 0,5 šálky denne

Kontraindikácie pre mrkvovú šťavu: s vredmi a enteritídou.

Vitamíny a minerály: vitamíny C, P, B1, B2, PP, soli draslíka, železa, mangánu.

Užitočné vlastnosti repnej šťavy: tvorí červené krvinky, čo priaznivo pôsobí na proces zlepšovania stavu krvi. Zeleninové šťavy z repy čistia ľudský organizmus od toxínov.

Napriek ich prospešné vlastnosti, nápoj nebude chutiť mnohým. Preto je lepšie začať piť šťavu z červenej repy s malým množstvom - 1 ČL a postupne dosiahnuť 100 g. Tiež je možné šťavu zmiešať s inými zeleninovými šťavami (šťava z červenej repy by nemala presiahnuť 1/3). Napríklad s mrkvou alebo tekvicou. Okrem toho bude takáto zmes nasýtená fosforom a sírou, draslíkom a inými alkalickými zlúčeninami.

Nápoj obsahuje škodlivé látky ktoré sa rozkladajú na vzduchu. Preto sa odporúča čerstvo vylisovanú repnú šťavu pred pitím nechať 3 hodiny v chladničke v otvorenej nádobe.

Kontraindikácie repnej šťavy: nemali by ste piť ľuďom, ktorí majú problémy s obličkami, v prítomnosti vredov a individuálnej neznášanlivosti.

Vitamíny a minerály: betakarotén, vitamíny B, C, tokoferol, kyselina nikotínová, sodík, draslík, vápnik, fosfor, horčík, železo, meď, zinok, mangán, selén.

Užitočné vlastnosti zelerovej šťavy: nápoj dokonale čistí telo: odstraňuje nahromadené toxíny a toxíny. Zlepšuje krvný stav, zvyšuje hemoglobín, znižuje hladinu cholesterolu. Posilňuje tiež nervový systém, pomáha zvládať stresové situácie a má upokojujúce vlastnosti. Okrem toho zvyšuje účinnosť a celkový tonus tela.

Kontraindikácie pre zelerovú šťavu: s vredmi, po 6 mesiacoch tehotenstva a starší ľudia.

Vitamíny a minerály: vitamíny A, PP, B, C; zinok, horčík, chlór, kobalt, železo, molybdén, vápnik, draslík, selén, mangán, síra.

Užitočné vlastnosti paradajkovej šťavy: odporúča piť pacientom trpiacim chorobami kardiovaskulárneho systému.

Nápoj „rozhýbe“ žalúdok a zníži pravdepodobnosť vzniku rakovinových buniek. Paradajková šťava bude užitočná aj pre budúce a dojčiace matky. Keďže šťava má nízky obsah kalórií, je ideálna pre ľudí s nadváhou. Obsahuje dva poháre paradajkovej šťavy denná požiadavka vo vitamínoch C a A.

Mnoho ľudí si paradajkovú šťavu rado osolí, no tým sa „zabíja“ jej prospešné vlastnosti. Ak chcete šťavu pridať chuť, nahraďte ju nasekaným cesnakom alebo bylinkami (vhodné čerstvá petržlenová vňať, koriandr, zeler a kôpor). Nepreháňajte cesnak!

Kontraindikácie pre paradajkovú šťavu: nepijte paradajkovú šťavu počas exacerbácie gastritídy, peptického vredu, pankreatitídy, cholecystitídy. Kontraindikované v prípade otravy akejkoľvek závažnosti.

Vitamíny a minerály: vitamíny C, B1, B2, B6, E, beta-karotén, sacharóza, užitočné pektínové látky, soli draslíka, vápnika, horčíka, železa, medi, kobaltu.

Užitočné vlastnosti tekvicovej šťavy: stimuluje žalúdok, podporuje vylučovanie žlče. Šťava bude veľmi užitočná pre ľudí trpiacich chorobami obličiek, pečene a srdca. Pomáha pri nespavosti.

Denná norma tekvicovej šťavy je 0,5 šálky denne.

Kontraindikácie tekvicovej šťavy: s individuálnou neznášanlivosťou.

Zeleninové šťavy sú veľmi prospešné pre ľudské zdravie. Sú schopné liečiť mnohé choroby a majú omladzujúci účinok.

Aký džús máš najradšej?

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok