Šaláty z konzervovaných sardiniek v oleji. Šaláty s konzervovanými sardinkami v oleji

Ingrediencie:

1 konzerva sardiniek v oleji (250g)
4 varené vajcia
1 st. varená ryža
1 žiarovka
1 polievková lyžica rast. olejov
1 polievková lyžica sójová omáčka
1 polievková lyžica citrónová šťava
1 zväzok rôznej zeleniny (kôpor, petržlen, koriander)
100 g kyslej smotany / majonézy podľa chuti
1 uhorka
1 hlávkový šalát
štipka sumachu
korenie, soľ podľa chuti

varenie:

Jemne nakrájajte cibuľu a smažte, kým nebude priehľadná v 1 polievkovej lyžici. olejov. Na konci smaženia pridajte cibuľu. citrónová šťava A sójová omáčka, premiešame a necháme prikryté 5 minút. (alebo môžete hneď zmiešať nakrájanú cibuľku s maslom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou a pod pokrievkou zapiecť na 3 minúty do mikrovlnky).

Zeleninu nasekajte nadrobno. varené vajcia trieť na strúhadle.

Konzervované jedlo roztlačte vidličkou.

Zmiešajte v miske na šalát varená ryža, cibuľa, vajcia, konzervy a zelenina. Šalát ochutíme kyslou smotanou, soľou a korením podľa chuti.

Uhorku nastrúhame. vyložiť tanier šalátové listy, šalát rozložte, dajte mu požadovaný tvar (je veľmi plastický), do kruhu prevrstvite dužinu z uhorky, ozdobte bylinkami a posypte sumakom.

Ingrediencie:

Sardinky 100 g
Nakladané uhorky 1 ks
Vajcia 1 ks
Ryža 0,5 stohu
Majonéza 0,3 stohu
Kôpor podľa chuti

varenie:

Na začiatok si vezmeme sardinky z konzervy a na tanieri ich dobre roztlačíme vidličkou.

Teraz uvarte vajíčko, nakrájajte ho nadrobno.

Tiež krájame kyslá uhorka a pridajte k sardinkám a uhorkám.

Potom ryžu uvarte, pretlačte, ochlaďte a pridajte do šalátu.

Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a dochutíme majonézou podľa chuti.

Ingrediencie:

150 g kapusty
2 ks paradajok
2 uhorky
3-5 strúčikov cesnaku
1 plechovka konzervovaná sardinka
zväzok zelenej cibule
zeleninový olej
sójová omáčka
tatarská omáčka
horčica
zmes čerstvo mletého korenia

varenie:

Umyte zeleninu a začnite ju krájať.

Nakrájajte kapustu, osoľte, stlačte tak, aby dala šťavu a pošlite ju na tanier.

Uhorky nakrájame a pošleme po kapuste.

To isté urobte s paradajkami.

Teraz cibuľa. A cesnak.

Dobre konečná úprava- toto je tá istá chuť, sardinka. Otvorte konzervy, položte rybu na dosku, rozlomte ju na kúsky a pošlite ju na zeleninu.

Potom sójovú omáčku, horčicu a korenie.

Omáčku premiešajte, oblečte ňou šalát a podávajte.

Ingrediencie:

konzervované ryby - 1 plechovka;
vajcia - 5 ks;
huby - 400 g;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 hlava;
nakladaná uhorka - 2 ks;
syr - podľa chuti;
majonéza - 1-2 lyžice. lyžice.

varenie:

huby ( lepšie šampiňóny) nakrájame na plátky a zľahka opečieme.

Cibuľu nakrájame nadrobno, nastrúhame mrkvu a na panvici orestujeme zeleninu, potom scedíme olej, aby sardinkový šalát, ktorého recept už obsahuje dostatok konzervovaného oleja, nebol príliš mastný.

Rybu naklepeme, uhorku nakrájame na pásiky, nastrúhame uvarené vajcia a všetky ingrediencie dáme po vrstvách do šalátovej misy.

Najprv sú huby, potom vajcia, potom uhorka, sardinky a cibuľa s mrkvou navrchu. Každú vrstvu konzervovaného sardinkového šalátu namažte majonézou.

Pred podávaním posypte strúhaným syrom.

Ingrediencie:

sardinky konzervované v oleji - 250 g
mrkva - 2 ks.
cibuľa - 2 hlavy
varené vajce - 3 ks.
ocot 3% - 2 lyžice. lyžice
majonéza - 3 lyžice. lyžice
rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
petržlen

varenie:

Vajcia ošúpeme a nasekáme nadrobno.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a necháme 15 minút marinovať v octe.

Mrkvu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na pásiky a opražíme na oleji do zlatista. Schladiť.

Na dno šalátovej misy položte vrstvy vajec, mrkvy, cibule a potom rýb, ktoré boli predtým nakrájané. Navrch posypeme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Ingrediencie:

sardinky v oleji 1 plechovka
kuracie vajcia 4 ks.
cibuľa 1 ks.
majonéza podľa chuti
soľ podľa chuti
zeleň podľa chuti
ryža 1/2 šálky

varenie:

Ryžu uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou.

Do ryže pridáme natvrdo uvarené a nakrájané vajcia.

Pridáme nadrobno nakrájanú a vriacou vodou oparenú cibuľu (aby nezhorkla).

A rozvetvené sardinky.

Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti, všetko premiešame a posypeme bylinkami.

Ingrediencie:

Sardinky v oleji - 1 kus (nádoba)
Vajcia - 3 kusy
Mrkva - 1 kus
Zemiaky - 2 kusy
Nakladaná uhorka - 1 kus
kapary - podľa chuti
zelená cibuľa - podľa chuti
majonéza - podľa chuti
Tvrdý syr - podľa chuti
Soľ a korenie - podľa chuti

varenie:

Pripravte sa potrebné prísady. Najskôr uvarte vajcia na tvrdo. Varte zemiaky a mrkvu v uniformách.

Ochlaďte a ošúpte zemiaky, potom nastrúhajte a položte na dno šalátovej misy. Na vrch položte rovnomernú vrstvu majonézy.

Vyberte sardinky z pohára, mierne roztlačte a nasaďte majonézu.

Uhorku nastrúhame, položíme na sardinky. Mrkvu tiež treníme a posielame do misky na šalát. Na vrch poukladáme kapary.

Vajcia ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte. Rozložte v rovnomernej vrstve v šalátovej mise.

Vrch šalátu bude tvrdý syr a rozdrvené zelená Cibuľa.

Ingrediencie:

sardinky v oleji 200 gramov
krevety lúpané 120 gramov
varené zemiaky 2 kusy
zelené fazuľky 120 gramov
olivy bez kôstky 60 gramov
nakladané uhorky 2 kusy
cherry paradajky 120 gramov
čili paprička 1 kus
cesnak 2 strúčiky
rastlinný olej 2 lyžice. lyžice
biele suché víno 4 lyžice. lyžice
nasekaný kôpor 3 polievkové lyžice. lyžice
mleté čierne korenie podľa chuti
soľ podľa chuti

varenie:

Fazuľu nakrájame na kúsky, uvaríme v osolenej vode.

Zemiaky a uhorky nakrájame na kocky, olivy na kolieska. Nakrájajte zbavené čili a cesnaku.

Na úpravu vína pridajte soľ, korenie, postupne prilievajte olej a šľahajte.

Pridajte chilli papričku a cesnak, priveďte do varu, ochlaďte.

Sardinky roztlačte vidličkou.

Pripravené ryby, fazuľa, zemiaky, uhorky a olivy skombinujte s paradajkami, krevetami, nasekanými bylinkami, premiešajte.

Pri podávaní položte šalát na listy šalátu a pokvapkajte pripraveným dresingom. Ozdobte zeleňou.

Existuje rada: 1 šálka konzervovaného zeleného hrášku, plechovka sardiniek v oleji, 200 g syra, 3 vajcia, 1/2 plechovky majonézy, 1/2 lyžičky horčice, červená Paprika, červená mletá paprika, soľ, bylinky podľa chuti.

Syr nakrájame na kocky, vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame, sardinky nasekáme nadrobno, potom všetko rozmixujeme, pridáme zelený hrášok. Šalát ochutíme majonézou s horčicou a červenou mletou paprikou, osolíme a ozdobíme petržlenovou vňaťou a pásikmi červenej sladkej papriky.

KONZERVOVANÝ HRACHOVÝ ŠALÁT S JABLKAMI

1 šálka konzervovaného hrášku, 3 jablká, 2 vajcia, zeler, 1/2 plechovky majonézy.

Jablká nakrájame na tenké plátky, zeler na pásiky, premiešame s zelený hrášok. Šalát ochutíme majonézou, vložíme do šalátovej misy a ozdobíme plátkami natvrdo uvareného vajíčka.

HRACHOVÝ ŠALÁT Z KONZERVY S CIBUĽOU

1/2 konzervy zeleného hrášku, 2 hlavy Cibuľa, zväzok zelenej cibule, 2-3 nakladané uhorky, 4 lyžice rastlinného oleja, 1/2 šálky paradajkový džús, mletá paprika, ocot, soľ, cukor, 3 strúčiky cesnaku.

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, uhorky na plátky. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a konzervovaný hrášok. Všetko premiešame a okoreníme zálievka vyrobené z rastlinného oleja, octu, paradajkovej šťavy, korenia, soli, cukru a jemne nasekaného cesnaku.

FAZULOVÝ ŠALÁT Z KONZERVY S KYSELOU SMANTOU

1 plechovka fazuľa z konzervy, 2 uhorky, 3 lyžice kyslej smotany, ocot, soľ, bylinky.

Fazuľu z konzervy nakrájame nadrobno, pridáme nakrájané uhorky, pokvapkáme octom a soľou. Potom všetko premiešame, dochutíme kyslou smotanou a posypeme bylinkami.

FAZULOVÝ ŠALÁT Z KONZERVY SO ŠUNKOU

1 konzerva fazule z konzervy, 200 g šunky, 2 paradajky, 50 g syra, plechovka majonézy, petržlenová vňať.

Fazuľu z konzervy nakrájame na malé kúsky, šunku na kocky, ochutíme nakrájanými paradajkami a strúhaným syrom. hrubé strúhadlo. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, ochutíme majonézou, vložíme do šalátovej misy a posypeme petržlenovou vňaťou.

FAZULOVÝ ŠALÁT Z KONZERVY S VAJCIAMI

1 plechovka fazule z konzervy, 2 vajcia, 2 paradajky, 3 lyžice rastlinného oleja, lyžička octu, cibuľa, petržlen a kôpor.

Struky konzervovanej fazule nakrájame, posypeme nadrobno nasekanými bylinkami a dochutíme rastlinným olejom, kyslou smotanou a octom. Potom vložte do šalátovej misy, vložte do nej uvarené kruhy vajcia natvrdo a paradajky, striedavo medzi nimi. Na vrch položte nakrájanú cibuľu.

FAZULOVÝ ŠALÁT Z KONZERVY

1 plechovka konzervovanej fazule, 2 cibule, 3 lyžice rastlinného oleja, ocot, soľ, bylinky.

Struky konzervovanej fazule nasekáme nadrobno, pridáme kolieska nakrájanej cibule, všetko premiešame, osolíme, pokvapkáme octom a dochutíme rastlinným olejom. Hotový šalát posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.

KONZERVOVANÝ Cuketový ŠALÁT

1 plechovka zaváraná cuketa, mrkva, cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice rastlinného oleja.

Konzervované cukety nakrájané na malé kocky, zmiešajte s jemne nakrájanými cibule. Šalát ochutíme rastlinným olejom, zmiešaným s jemne nasekaným cesnakom. Hotový šalát dáme do šalátovej misy a ozdobíme plátkami mrkvy.

Konzervované sardinky - dobré a dosť univerzálny produkt. Na varenie by ste si mali vybrať čerstvé a kvalitné konzervované potraviny. Takáto ryba je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá, pretože obsahuje vitamíny skupiny B a A, antioxidanty, nechýbajú ani omega-3 tuky.

Konzervovaný sardinkový šalát s ryžou

Ingrediencie:

Štyri kuracie vajcia.
Banka (v oleji).
Jedna žiarovka.
Pol šálky ryže.
Zelení, soľ, majonéza podľa vlastného uváženia.

Konzervovaný sardinkový šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Toto je jeden z rýchle občerstvenie. Najprv musíte ryžu uvariť v osolenej vode a potom ju dôkladne opláchnuť studená voda. Potom pridáme nasekané uvarené vajcia. Cibuľa by mala byť jemne nakrájaná, ale predtým oparená vriacou vodou (tým sa zbaví horkosti). Konzervované sardinky by sa mali rozdrviť vidličkou a tiež pridať do hmoty. Potom sa všetky ingrediencie osolia, oblejú majonézou a premiešajú. Hotový konzervovaný sardinkový šalát posypaný zelenou cibuľkou.

Šalát s rukolou, lieskovými orieškami a sardinkami: prísady

Sardinkový šalát z konzervy s rukolou a lieskovými orieškami môžeme podávať na raňajky alebo na obed, pretože obsahuje užitočné komponenty dodáva energiu na celý deň.

Rukola má jemná chuť s horkosťou a špenát dodáva sviežosť. Zmes zelených sa vždy dobre hodí k rybám a strukovinám, čím sa jedlo získa nezabudnuteľná chuť a krásu.

Ingrediencie:

Konzervovaná fazuľa (červená) - 120 g.
Jedna červená paprika.
Jedna žltá paprika.
Polovica cibule.
Citrónová šťava (čerstvá) - 1 polievková lyžica. l.
Nakladané kapary.
Olivový olej.
Zväzok rukoly.
Lieskový orech - 35 g.
Päť vetvičiek špenátu
Sardinky (iba v oleji) - jedna konzerva.
Chard - osem listov.
Soľ.
Mleté čierne korenie.

príprava šalátu

Ďalej zmiešame suroviny: žltú a červenú papriku, kapary, citrónovú šťavu, cibuľu, fazuľu, olivový olej, mletú papriku, soľ. Potom pridajte sardinky nakrájané na kúsky, zeleninu natrhanú ručne. Všetky ingrediencie jemne premiešame. Orechy by sa mali najskôr nasekať a pridať do šalátu. V dôsledku toho dostaneme jasný ľahký šalát z konzervovaných sardiniek v oleji. Je veľmi chutné a pikantné.

Šalát s jablkami

Ako pripraviť šalát so sardinkami z konzervy? Recept s fotografiou je uvedený nižšie v článku. Na to potrebujeme nasledujúce ingrediencie:

Citrónová šťava - 2 lyžičky
Dve jablká.
Konzervované sardinky.
Tretia šálka vlašských orechov.
Zeler - 210 g.
Jogurt bez aromatických prísad.

Čerstvé jablká musia byť olúpané a nakrájané na kocky. Ale zeler je lepší jemne nakrájaný alebo strúhaný. Nasekajte orechy. Plátky jabĺk je lepšie ošetriť ihneď po rezaní citrónovou šťavou, aby nestmavli.

Musíte otvoriť konzervy, vypustiť olej a nakrájať samotné ryby. V šalátovej miske zmiešame všetky ingrediencie a dochutíme jogurtom.

Šalát "Tatarsky"

Ingrediencie:

Vyprážané hovädzie mäso - 320 g.
Niekoľko vaječných žĺtkov.
Sardinky (konzervované v oleji).
Dve žiarovky.
Soľ korenie.

Vyprážané mäso musí byť veľmi jemne nakrájané, nakrájať ryby a cibuľu a potom zmiešať všetky ingrediencie. Potom pridané surové žĺtky. Šalát by mal byť okorenený a osolený. V prípade potreby je možné pridať konzervovaný olej. Tento konzervovaný sardinkový šalát sa podáva so silnými nápojmi.

Šalát "Bangladéš"

"Bangladéš" - konzervovaný sardinkový šalát s vajcom. Pripravuje sa veľmi rýchlo.

Ingrediencie:

Maslo - 85 g.
Majonéza - 210 g.
Jedna žiarovka.
Šesť varených vajec.
Rybie konzervy.
Ryža - 4 lyžice. l.
Jedno jablko.
Cukor - 1 lyžička
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

Ryža sa musí uvariť a potom nechať vychladnúť. Nalejte sardinkový olej do samostatnej misky, pridajte citrónovú šťavu a polovicu dávky majonézy, cukor a dobre premiešajte. Varené vajcia by sa mali rozdeliť na bielky a žĺtky. Veveričky je potrebné odložiť, v dôsledku toho nimi ozdobíme hotový šalát. Ale žĺtky musia byť rozdrvené. Cibuľu nakrájame nadrobno, jablko nastrúhame na strúhadle. Sardinku roztlačte vidličkou a zmiešajte s cibuľou. Maslo treba dať vopred do mrazničky.

Šalát sa rozloží na rovnú misku alebo tanier vo vrstvách v tomto poradí: žĺtky, časť ryby, majonéza, strúhané jablko, zvyšok ryby zmiešaný s cibuľou. Jedlo potrieme maslom a polejeme omáčkou, potom ozdobíme bielkom. Hotový šalát posielame na varenie do chladničky.

Šalát "Žaluď"

Ingrediencie:

Sardinky - 130 g.
Strúhaný syr - 160 g.
Nakladané huby - 120 g.
Olivy.
Olivy.
Dva varené zemiaky.
Majonéza.
Dve varené vajcia.
Polovica žiarovky.

Na prípravu šalátu potrebujeme hlboký okrúhla forma. Musí sa pripraviť mazaním olejom a obložením papierom. Majonéza sa zmieša s strúhaným syrom, zmieša sa. Touto hmotou je potrebné namazať steny a dno formy. Ďalej položte huby a cibuľu. Všetko opäť namažte majonézou a posypte strúhaným vajcom. Potom sa položia sardinky, strúhané zemiaky, nová vrstva opäť potreté majonézou.

Hotový šalát musí byť umiestnený v chladničke. Pred podávaním sa miska otočí hore nohami a film sa odstráni, vrchná vrstva je ozdobená olivami, olivami a bylinkami.

Mimosový šalát"

"Mimóza" - jednoduchá, ktorá má bohatá chuť a je už dlho neoddeliteľnou súčasťou sviatočný stôl. Hlavnými zložkami jedla sú cibuľa, vajce, majonéza, ryby a ostatné zložky sú druhoradé a môžu sa líšiť (syr, maslo, zemiaky, mrkva, jablká).

Ingrediencie:

Vajcia - 3 ks.
Zelená Cibuľa.
Zemiaky - 3 ks.
Soľ.
Majonéza.
Sardinky v oleji.

Klasická verzia "Mimosa" sa pripravuje veľmi jednoducho. Zemiaky by sa mali uvariť v šupke, vychladnúť a nakrájať. Mrkva a vajcia by mali byť tiež varené. Šalát je rozložený vo vrstvách a každý z nich je dobre namazaný majonézou, vykonáva sa nasledujúca postupnosť: ryby, nakrájané zemiaky, strúhaná mrkva, veveričky. Vrstvy sa môžu opakovať. Horná vrstva zdobené strúhanými žĺtkami, je dobré, keď sú svetlé, potom sa šalát ukáže ako veľmi krásny. Vrchná časť misky môže byť ozdobená nasekanými bylinkami. Po varení by mal byť šalát odoslaný do chladničky, mal by byť dobre vylúhovaný.

Šalát zo sardiniek a vajec - Lahodný a jednoduchý šalát zo sardiniek z konzervy na sviatočný stôl. Existuje veľa receptov na sardinkový šalát. Na prvý pohľad sa môže zdať, že sardinkový šalát s vajíčkom pripomína obľúbený šalát"Mimóza". Ale tento šalát je trochu iný, ale v žiadnom prípade nie horší v chuti a vzhľad slávny šalát. Hlavnou zložkou šalátu je konzervovaná sardinka. Sardinka v oleji – zdravá a lahodný produkt. Je bohatý na ľahko stráviteľné bielkoviny v tele, ako aj nenasýtené (omega-3) tuky. Vitamín A obsiahnutý v sardinke aktívne prispieva k zlepšeniu zraku. Sardinky sú výborným zdrojom selénu, fosforu, vitamínov B2, B12, D, ale aj cholínu, vápnika, zinku, mangánu a medi.

Ingrediencie na šalát zo sardiniek v oleji:

1 plechovka konzervovaných sardiniek
2 zemiaky
1 mrkva
3 vajcia
zväzok zelenej cibule
2 nakladané uhorky
100 g tvrdého syra
majonéza
soľ, korenie podľa chuti
zeleň na dekoráciu

Ako urobiť lahodný a jednoduchý konzervovaný sardinkový šalát s vajcom a uhorkou:

Zemiaky, mrkvu a vajcia uvaríme. Chladné a čisté. Nastrúhame na hrubom strúhadle. Soľ a korenie podľa chuti.

Cibuľu a uhorku nakrájame nadrobno. roztlačte vidličkou, sceďte prebytočnú tekutinu.

Na servírovaciu misu pomocou kuchynského krúžku položte šalát, ktorý potriete majonézou ďalšia sekvencia: zemiaky, sardinky, zelená cibuľa, uhorky, vajcia, mrkva. Ozdobte strúhaným jemné strúhadlo syr a bylinky. zo sardinky v oleji je pripravený!

Dobrú chuť!

Mimosový šalát
6 natvrdo uvarených vajec
1 plechovka rybie konzervy
1 žiarovka
50-100 gr. tvrdý syr
50-100 gr. maslo
Varte vajcia. Všetko nastrúhajte na jemnom strúhadle. Predtým oddelené vaječný bielok zo žĺtkov. Potom položte na misku vo vrstvách a každú potrite majonézou.
Rozložte v nasledujúcom poradí:
1 vrstva - položte bielky nastrúhané na jemnom strúhadle, namažte majonézou.
2 vrstva - pozostáva z nakrájaných konzervovaných rýb (predtým nakrájajte alebo rozdrvte kúsky rýb);
3 vrstvy - nakrájaná cibuľa;
4 strúhaný syr;
Posledným krokom je namazanie hornej gule maslo a majonézou, potom posypeme nasekanou žĺtky. Mimózový šalát vložte na 20-30 minút do chladničky a potom podávajte.

ŠALÁT S RYBOU KONZERVOU "NEZHENKA"

Budete potrebovať:
1 konzerva rybacej konzervy "Atlantic saury, natural" (250g)
4 varené vajcia
1 st. varená ryža
1 žiarovka
1 polievková lyžica rast. olejov
1 polievková lyžica sójová omáčka
1 polievková lyžica citrónová šťava
1 zväzok rôznej zeleniny (kôpor, petržlen, koriander)
100 g kyslej smotany / majonézy podľa chuti
1 uhorka
1 hlávkový šalát
štipka sumachu
korenie, soľ podľa chuti

varenie:
Jemne nakrájajte cibuľu a smažte, kým nebude priehľadná v 1 polievkovej lyžici. olejov. Ku koncu restovania polejeme cibuľou citrónovou šťavou a sójovou omáčkou, premiešame a necháme 5 minút prikryté. (alebo môžete hneď zmiešať nakrájanú cibuľku s maslom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou a pod pokrievkou zapiecť na 3 minúty do mikrovlnky). Zeleninu nasekajte nadrobno. Uvarené vajcia nastrúhame. Konzervované jedlo roztlačte vidličkou. V šalátovej miske zmiešame uvarenú ryžu, cibuľu, vajcia, konzervy a bylinky. Šalát ochutíme kyslou smotanou, soľou a korením podľa chuti. Uhorku nastrúhame. Tanier vyložíme listami šalátu, vyložíme šalátom, dáme mu požadovaný tvar (je veľmi plastický), obložíme dužinou uhoriek do kruhu, ozdobíme bylinkami a posypeme sumakom. Šalát pripravený! Veľmi šťavnaté, jemné a ľahký šalát. Šalát môžete obaliť v listoch šalátu s plátkom uhorky a podávať ako predjedlo.

Šalát "púpava"
Ingrediencie
Vajcia (varené) - 4 ks
Rybie konzervy (saury, sleď, sardinka, makrela. (v oleji)) - 1 zákaz.
Cibuľa (cibuľa) - 1 ks.
Krekry (akékoľvek) - 250 - 300 g
majonéza (akákoľvek)
Recept

1 vrstva. Vezmeme rovnú misku, urobíme na nej sieťku z majonézy. Potom na dno nalejte krekry. Vzal som sušienky, ktoré som si vyrobil sám, hrúbka vrstvy je asi 1,5 cm a opäť vytvoríme hustú sieťku majonézy.
2 vrstva. Vezmeme konzervované potraviny, dobre ich premiešame s tekutinou a pridáme tam jemne nakrájanú cibuľu. Miešajte a natierajte na sušienky, potom vytvorte hustú sieťku majonézy.
3 vrstva. Vyberieme bielka a nastrúhame na hrubom strúhadle, potom opäť majonézu. Doplňte žĺtkom a zeleňou podľa vlastného uváženia. Potrela som žĺtkom.
Tento šalát je pripravený, rýchly a chutný!

Šalát "Benátky"
Požadované produkty:
konzervovaný tuniak - 1 plechovka
varené zemiaky - 250 g.
varené vajce - 2 ks.
rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice
citrónová šťava - 1/2 lyžice. lyžice
paradajky - 4 ks.
olivy 8 ks.
zelená cibuľa, petržlen, mäta (nasekaná) - 1 polievková lyžica. lyžička
Spôsob varenia:
Zemiaky nakrájame na tenké plátky.

Nakrájajte tuniaka a vajcia.

Pripravte korenie zmiešaním tekutiny z tuniaka s rastlinným olejom a citrónovou šťavou.

Paradajky nakrájame na tenké plátky.

Na dno šalátovej misy dáme vrstvu zemiakov, zalejeme polovicou korenia, dáme vrstvu tuniaka, potom vrstvu paradajok. Potom všetko zopakujte v rovnakom poradí, aby bola vrstva paradajok navrchu.

Ozdobíme rozpolenými olivami a posypeme nasekanými bylinkami.

Ryžový šalát s tuniakom a olivami
Požadované produkty:
ryža - 1 šálka
konzervovaný tuniak v oleji - 1 plechovka
vykôstkované olivy - 150 g
sladká paprika - 2 struky

citrónová šťava
soľ
čierne korenie
paradajky - 2 ks.
nakladané uhorky - 3 ks.
Spôsob varenia:
- variť drobivá ryža, vypustite vodu. Ryža sa ochladí a spojí sa s nasekanými olivami.

Pridajte nakrájanú papriku, plátky paradajok, nakrájanú rybu a plátky uhorky.

Šalát ochutíme olejom, citrónovou šťavou, korením a soľou podľa chuti.

lososový šalát
Požadované produkty:
vajcia - 4 ks.
jablká - 100 g
zemiaky - 200 g
cibuľa - 100 g
majonéza - 100 g
zeleň
konzervovaný losos - 1 plechovka
Spôsob varenia:
- Vajcia sa uvaria, ochladia a nastrúhajú na hrubom strúhadle, ryby sa miesia vidličkou.

Zemiaky sa uvaria, ochladia a nakrájajú na malé kocky.

Jablko bez šupky a jadra sa rozotrie na strúhadle (trochu si necháme na ozdobu), cibuľa sa nakrája na kolieska.

Všetky produkty sú kombinované a ochutené majonézou.

Ozdobte zeleňou, plátkami jablka.

Šalát z tresčej pečene s ryžou

Požadované produkty:
konzervovaná treska pečeň - 1 plechovka
ryža - 180 g
paradajky - 3-4 ks.
cibuľa - 200 g
varené vajce - 3 ks.
zelený hrášok - 100 g
nakladané uhorky - 3 ks.
petržlen alebo kôpor - na ozdobu
soľ
mletá paprika - podľa chuti
listový šalát - 60 g
Spôsob varenia:
Ryža sa roztriedi, premyje, naleje do vriacej osolenej vody (vody by malo byť 6-krát viac ako obilnín) a varí sa, kým sa neuvarí, potom sa hodí do cedníka a nechá sa odtiecť. Schladiť.
Cibuľa a paradajky sa nakrájajú na tenké krúžky, listy šalátu - na prúžky, uhorky - na plátky.
Vajcia a tresčia pečeň sa nakrájajú nadrobno, pridá sa zelený hrášok, ryža a nakrájaná zelenina. Dochutíme soľou mleté čierne korenie, nasekané bylinky, náplň z konzerv, jemne premiešame.
Šalát je naskladaný v miske na šalát. Ozdobte plátkami paradajok a vajec, šalátom.

Vermicelli šalát s tuniakom

Požadované produkty:
vermicelli - 250 g
zeler - 3 stonky
paradajky - 4 ks.
cibuľa - 1 hlava
olivy - 10 ks.
plnené olivy - 10 ks.
sladká červená paprika - 1 struk
rybacie konzervy - 125 g
bazalka - 5 vetvičiek
olivový olej - 3 lyžice. lyžice
červený vínny ocot - 5 lyžíc. lyžice
biele korenie - štipka
soľ
Spôsob varenia:
Vermicelli povaríme v osolenej vode 12 minút a scedíme v cedníku.
Zeler očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké pásiky. Paradajky oparíme vriacou vodou, ošúpeme, zbavíme semienok, dužinu nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame veľmi jemne. Olivy zbavíme jadierok, dužinu nasekáme nahrubo, olivy nakrájame na tenké kolieska. Sladkú papriku prekrojíme na polovicu, zbavíme jadrovníka, dužinu nakrájame na kocky. Rybu oddelíme od náplne a roztlačíme vidličkou. Bazalku nakrájajte nadrobno.
Zmiešajte pripravené jedlá.
Na omáčku zmiešame rybiu plnku, olej a ocot, dochutíme korením a soľou. Zálievkou zalejeme šalát a necháme 20 minút postáť.

Šalát z tresčej pečene s hráškom

Požadované produkty:
konzervovaná treska pečeň - 250 g
konzervovaný zelený hrášok - 150 g
varené vajce - 2 ks.
cibuľa - 1 hlava
rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice
citrón - 1/2 ks.
kôprová zeleň
soľ - podľa chuti
varené zemiaky - 1 ks.
Spôsob varenia:
Treska pečeň, žĺtky, zemiaky nakrájame na malé kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pripravené produkty spojte, osoľte, premiešajte, vložte do šalátovej misy a zalejte olejom.

Šalát ozdobíme plátkami citróna, nadrobno nasekanými bielkami a bylinkami.

Rybí šalát s fazuľou
Požadované produkty:
ryby konzervované v oleji - 2 plechovky
biela a červená fazuľa - každá 1/2 šálky
konzervovaný zelený hrášok - 200 g
cesnak - 3 strúčiky
citrón - 1 ks.
vajcia - 5 ks.
petržlen
Spôsob varenia:
Namočte fazuľu do studenej vody na 6-8 hodín, potom zlejte horúca voda a varíme do varenia bez soli. Schladiť.

Rybu nakrájajte na kúsky.

Vajcia uvaríme na tvrdo a nakrájame na plátky.

Vložte vajcia na misku, na ne - zmiešané dvojfarebné fazule, na vrch - kúsky rýb. Posypeme nasekaným cesnakom, zeleným hráškom, naplníme rybacou plnkou.

Šalát ozdobíme citrónom a bylinkami.

Lososový šalát s pohánkou
Požadované produkty:
konzervovaný losos vlastná šťava- 1 plechovka (250 g)
drobivá pohánka - 1 šálka
mrkva - 2 ks.
varené vajce - 2 ks.
tvrdý syr - 100 g
majonéza - 100 g
cibuľa - 1 hlava
ocot 3% - 1/3 šálky
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžička
petržlen
kôprová zeleň
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájame na kolieska, zalejeme octom a necháme 20 minút marinovať.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a podusíme pod pokrievkou na oleji. Syr a žĺtky nastrúhame na jemnom strúhadle.

Položte vo vrstvách do priehľadnej šalátovej misy pohánková kaša, nadrobno nakrájanú nakladanú cibuľku, roztlačenú konzervu, potrieme porciou majonézy, navrch dáme mrkvu, nadrobno nakrájané bielka, strúhaný syr, opäť potrieme majonézou a posypeme strúhanými žĺtkami.

Šalát ozdobíme nadrobno nasekanými bylinkami.

Šalát "Obľúbený"

Požadované produkty:
konzervované ryby v oleji - 250 g
mrkva - 2 ks.
cibuľa - 2 hlavy
varené vajce - 3 ks.
ocot 3% - 2 lyžice. lyžice
majonéza - 3 lyžice. lyžice
rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
petržlen
Spôsob varenia:
Vajcia ošúpeme a nasekáme nadrobno.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a necháme 15 minút marinovať v octe.

Mrkvu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na pásiky a opražíme na oleji do zlatista. Schladiť.

Na dno šalátovej misy položte vrstvy vajec, mrkvy, cibule a potom rýb, ktoré boli predtým nakrájané. Navrch posypeme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Koktailový šalát s lososom
Požadované produkty:
konzervovaný losos - 180 g
varené zemiaky - 2 ks.
varené vajcia - 4 ks.
varená mrkva - 2 ks.
vykôstkované slivky - 150 g
vlašské orechy - 100 g
majonéza - 1 šálka
Spôsob varenia:
Nakrájajte ryby. Zvlášť nastrúhajte zemiaky, mrkvu, bielky a žĺtky. Sušené slivky sparíme, osušíme a nakrájame na pásiky.

Namažte každú vrstvu majonézou a vložte pripravené ingrediencie do pohárov v tomto poradí: losos, zemiaky, bielky, mrkva, žĺtky, sušené slivky, nasekané vlašské orechy.

Pri podávaní ozdobte šalát bylinkami.

Rybí šalát na toaste
Požadované produkty:
tuniak alebo losos konzervovaný v oleji - 250 g
varené vajce - 2 ks.
zelená cibuľa - 50 g
tvrdý syr - 50 g
majonéza - 4 lyžice. lyžice
toasty - 4 ks.
petržlen
Spôsob varenia:
Rybu pomelieme, zmiešame so strúhaným syrom, nadrobno nakrájanými vajíčkami a cibuľou.

Šalát položíme na hrianky, ochutíme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Šalát "z Nice"
Požadované produkty:
konzervovaný tuniak v oleji - 60 g
ančovičky - 6 ks.
červená cibuľa - 1 hlava
zelené fazuľky - 150 g
paradajky - 3 ks.
varené vajce - 3 ks.
olivy - 60 g
jemne nasekaná bazalka - 2 lyžice. lyžice
olivový olej - 4 lyžice. lyžice
citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice
soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájame na pásiky. Fazuľu prepláchneme, blanšírujeme vo vriacej osolenej vode

Na 1-2 minúty. Vypustite vodu, ochlaďte fazuľu. Paradajky a vajcia nakrájame na plátky.

Ančovičky prekrojíme pozdĺžne na polovicu, tuniaka nasekáme.

Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením.

Pred podávaním vložíme fazuľu do stredu misky. Rozložte paradajky okolo a striedajte ich

S cibuľou, olivami, ančovičkami, tuniakom, vaječnými štvrťkami. Polejeme pripraveným dresingom, posypeme bazalkou.

Koktejlový šalát s tuniakom a banánom

Požadované produkty:
konzervovaný tuniak - 300 g
banány - 1 ks.
paradajky - 1 ks.
varená ryža - 200 g
citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžička
ocot 3% - 3 lyžice. lyžice
rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice
mleté čierne korenie a paprika, soľ - podľa chuti
Spôsob varenia:
Oddeľte ryby od náplne, nakrájajte.

Paradajku oparíme, zbavíme šupky, semienka, dužinu nakrájame na kocky.

Banán nakrájaný na kocky, pokvapkajte citrónovou šťavou.

Na omáčku zmiešajte ocot so soľou, korením, paprikou a za stáleho šľahania postupne pridávajte rastlinný olej.

Pripravené jedlá a ryžu dáme vo vrstvách do šalátovej misy, prelejeme omáčkou a ozdobíme bylinkami.

Šalát "Olympus"
Požadované produkty:
sardinky konzervované v paradajkách - 200 gr.
varená ryža - 2 lyžice. lyžice
cibuľa - 2 ks.
jablká - 4 ks.
varené vajce - 1 ks.
majonéza - 4 lyžice. lyžice
petržlen
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájame na kolieska a zalejeme vriacou vodou. Ošúpané jablko a vajíčko nakrájame na malé kocky. Rozdrvte sardinky.

Pripravené ingrediencie šalátu zmiešame s ryžou, ochutíme majonézou a premiešame.

Pred podávaním ozdobte bylinkami.

stredomorský šalát
Požadované produkty:
malá hlava šalátu - 1 ks.
fazuľa - 225 g
zemiaky - 225 g
varené vajcia - 4 ks.
sladká zelená paprika - 1 ks.
žiarovka - 1 ks.
konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave - 200 g
strúhaný syr eidam - 50 g
paradajky - 8 ks.
olivy bez kôstok - 50 g
bazalka
Mleté čierne korenie
soľ
Spôsob varenia:
rezať hlávkový šalát na 4 časti a odstráňte stopku. Demontovať.

Fazuľu a zemiaky uvaríme do mäkka. Scedíme, ochladíme a nakrájame fazuľu a zemiaky na plátky.

Sladkú papriku nakrájajte na prúžky, odstráňte semená. Cibuľu nakrájame nadrobno.

Na prípravu dresingu kombinujte 3 polievkové lyžice olivový olej, 2 polievkové lyžice vínny ocot, 4 lyžice limetkovej šťavy, 1 lyžička dijonskej horčice, 1-2 lyžičky práškového cukru, miešať.

Zmiešajte fazuľu, zemiaky, vajcia, sladkú papriku a cibuľu. Pridáme tuniaka, 4 lyžice dresingu, syr a na kocky nakrájané paradajky.

Brazílsky šalát
Požadované produkty:
konzervovaný tuniak - 180 g
konzervovaná kukurica - 200 g
tvrdý syr - 200 g
varené zemiaky - 4 ks.
nakladané uhorky - 2 ks.
majonéza - 200 g
olivy bez kôstky - 24 ks.
čerešňa - 30 ks.
vínny ocot - 1 lyžička
soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti
Spôsob varenia:

Roztlačte tuniaka, skombinujte s kukuricou, na kocky nakrájaným syrom a zemiakmi, plátkami uhorky a nakrájanými olivami.

Na omáčku vyšľaháme majonézu s octom, soľou a mletým korením.

Šalát oblečte dresingom a vložte do šalátovej misy. Pri podávaní ozdobte čerešňami a vetvičkami zelene.

Šalát s omáčkou a orechmi

Požadované produkty:
saury konzervované v oleji - 200 g
konzervované chobotnice - 100 g
jablká - 2 ks.
stonkový zeler - 50 g
vlašské orechy - 60 g
citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžička
majonéza - 1/2 šálky
Spôsob varenia:
1. Rozdeľte saury na malé kúsky.

2. Oddeľte chobotnice od náplne, nakrájajte na prúžky.

3. Jablká nakrájame na plátky a pokvapkáme ich citrónovou šťavou.

4. Zeler nakrájame na plátky. Nasekajte orechy.

5. Spojte pripravené ingrediencie, sezónu s majonézou.

6. Pri podávaní šalát posypeme nasekanými orechmi.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok