วิธีการดื่มเตกีลากับเกลือที่บ้าน? วิธีดื่มเตกีล่า: คำแนะนำสำหรับการใช้งาน เราดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและสูตรที่ดีที่สุด

จังหวะเพลิงไหม้, บริษัทตลกและค็อกเทลเตกีลาเป็นองค์ประกอบหลักของปาร์ตี้สุดฮอต ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงซึ่งทำจากน้ำหางจระเข้เริ่มต้นเมื่อ 500 ปีที่แล้ว ไม่น่าแปลกใจที่ในช่วงเวลานี้มีการคิดค้นวิธีการใช้งานมากมาย เตกีลาสมัยใหม่ใช้ไม่เพียงแต่ใน รูปแบบบริสุทธิ์แต่ยังเป็นค็อกเทลมากมาย

ในบทความ:

พวกเขาดื่มเตกีลาอย่างไรและอย่างไร?

"วอดก้ากระบองเพชร" ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติและการบริโภคที่ฟุ่มเฟือย การปฏิบัติตามพิธีกรรมพิเศษทำให้วันหยุดมีสีสันสดใส

มีหลายวิธีในการใช้ "ของขวัญจากหางจระเข้":

"เลีย-ดื่ม-กิน"

เทคโนโลยีทั่วไปที่ไม่ต้องการทักษะและความรู้พิเศษ ลำดับของกระบวนการก็เพียงพอแล้ว:

เลีย - ดื่ม - กิน

• ถูมะนาวที่หลังมือในบริเวณดัชนีและนิ้วหัวแม่มือ
• โรยส่วนที่ทาด้วยมะนาวด้วยเกลือ
• เลียเกลือ
• ดื่มแอลกอฮอล์ในอึกเดียว (แนะนำ 50 กรัม);
• รับประทานมะนาวฝาน

"Rapido" - เตกีลากับสไปรท์

ฉบับภาษาสเปนซึ่งในสหรัฐอเมริกาได้รับทั่วโลก ชื่อที่มีชื่อเสียง. ชื่อของค็อกเทลเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว - วิธีการถ่ายทำแบบเร่ง การผสมผสาน แอลกอฮอล์เข้มข้นด้วยโซดา - ทางที่ถูกเด้งกลับเร็วมาก เตรียมดังนี้:

• แอลกอฮอล์เจือจางด้วยยาชูกำลัง
• ปิดฝาภาชนะด้วยมือของคุณ
• ให้เครื่องดื่มมีความผันผวนอย่างรวดเร็ว (คุณสามารถทุบโต๊ะด้วยมือหรือแตะเบา ๆ ที่ก้นแก้วบนพื้นผิว)
• ในหนึ่งอึกดื่มส่วนผสม "ต้ม"

"มาการิต้า"

ค็อกเทลถูกเทลงในแก้วพิเศษที่มีก้านบาง:

มาการิต้า

• หล่อเลี้ยงขอบภาชนะด้วยน้ำมะนาว
• จุ่มขอบเปียกในเกลือ
• แอลกอฮอล์น้ำมะนาวและเหล้าส้มผสมในเชคเก้อร์ในอัตราส่วน 1: 1: 0.5
• เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ตกแต่งด้วยมะนาวและดื่มในจิบเล็กน้อย

เตกีล่ากับน้ำซังกรีต้า

ด้วยน้ำซังกรีตา

พื้นฐานของเครื่องดื่มคือน้ำมะเขือเทศที่เติมเครื่องเทศพริกและน้ำมะนาว แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้นี้ "วอดก้ากระบองเพชร";

บันทึกเร้าอารมณ์:

• เลียเกลือจากไหล่ของหญิงสาวที่โกหก
• ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากแก้วที่ยืนอยู่บนสะดือของเธอ
• บีบมะนาวที่ริมฝีปากของหญิงสาว

บันทึกเร้าอารมณ์

"วอดก้ากระบองเพชร" - เครื่องดื่มที่ให้คุณจินตนาการและทดลอง. รายการวิธีการใช้งานมีการอัปเดตเป็นประจำ

ผ้าพันคอเม็กซิกัน

ชาวเม็กซิกันเองใช้ "ของขวัญจากหางจระเข้" ในรูปแบบที่ไม่เจือปนในจิบเล็ก ๆ ล้างด้วยเบียร์ เมื่อมองแวบแรก การรวมกันที่น่าสงสัยคือ ในทางที่ดีดับกระหายในวันที่อากาศร้อน ส่วนผสมของ วอดก้ากระบองเพชร"และเบียร์ที่ได้รับในรัสเซียชื่อ" Mexican ruff ":

• เตกีลาทุกประเภท - 30 กรัม
• ไลท์เบียร์ - 300 กรัม

คนที่คิดว่าตัวเองเป็นผู้เชี่ยวชาญที่แท้จริงชอบที่จะใช้ "ของขวัญจากหางจระเข้" อย่างช้าๆ ในจิบเล็กๆ จากกองที่มีก้นแน่น

ค็อกเทลสูตรเตกีล่า

Agave Gift ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์ ค็อกเทลพร้อมเครื่องดื่มหลากหลายสูตรซึ่งมีส่วนผสมหลายอย่างเป็นของตกแต่งบาร์การ์ด

ชุดค่าผสมสามารถเป็นแบบคลาสสิกและคาดไม่ถึงที่สุด ถึง การใช้งานแบบคลาสสิก"วอดก้ากระบองเพชร" สามารถรวมค็อกเทล "แซงกริตา", "มาร์การิต้า", "เอลเดซิเอโต", "" ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถเติมลงในชา ​​กาแฟ หรือผสมกับคอนญัก

มัน หาได้จริงสำหรับคนที่รักการทดลองจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างชัดเจนถึงวิธีการดื่ม “วอดก้ากระบองเพชร” อย่างถูกต้อง

ที่ การผสมผสานที่คลาสสิก Agave Gift ใช้ได้กับผลไม้รสเปรี้ยว เกลือ เครื่องตี มะเขือเทศ เครื่องเทศ และเหล้ากาแฟทุกชนิด

ก่อนที่คุณจะเริ่มผสมส่วนผสมเพื่อทำค็อกเทลเตกีลาที่บ้าน คุณต้องศึกษาฉลากของเครื่องดื่มที่ใช้ก่อน

ส่วนผสมของโคล่าจะทำให้ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำประหลาดใจ อย่าหลงกลเครื่องดื่มที่มีรสหวานและน่ารับประทานมีคุณสมบัติที่ทำให้มึนเมาได้อย่างรวดเร็วและควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง

“เตกีล่าบาตังก้า”

ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมของ Batanga จะช่วยเปิดเผยแหล่งที่มาของความเย้ายวนและพลังงาน:

Tequila Batanga

• ทอง - 50 มล.;
• โคล่า - 150 มล.;
• น้ำแข็ง (ก้อน) - 200 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

ผสมส่วนผสมทั้งหมด

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติที่ลงตัวจะทำให้เกิดส่วนผสมของ "วอดก้ากระบองเพชร" 1:2 (1:3) และน้ำผลไม้ เช่น มะเขือเทศ แอปเปิ้ล มะนาว ส้ม

สำหรับบลังโกน้ำมะนาวหรือน้ำส้มเหมาะกว่า สำหรับทอง- แอปเปิ้ลและมะเขือเทศ

"วอดก้ากระบองเพชร" หรือค็อกเทลที่เติมเข้าไปจะเป็นไฮไลท์ของปาร์ตี้สุดฮอต ตอนเย็นแสนโรแมนติก, พูดคุยเป็นกันเอง. การใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนเป็นการกระทำทั้งหมดได้ แสดงความเฉลียวฉลาด ความคิดสร้างสรรค์ และความปรารถนาในสิ่งใหม่ๆ

การมี "วอดก้ากระบองเพชร" ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพที่บ้าน เลี้ยงเพื่อน ค็อกเทลคลาสสิกหรือสร้างสูตรดั้งเดิม

สิ่งที่จะผสมกับเตกีลาเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคล

การดื่มเตกีลาในรัสเซีย เม็กซิโก และยุโรปเป็นเรื่องปกติอย่างไร จะเสิร์ฟอะไรกับเตกีล่า? คุณดื่มเตกีลาเช่น Sauza Gold และ Olmeca Chocolate อย่างไร?

เตกีล่าเป็นที่นิยมไปทั่วโลก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีพื้นเพมาจากเม็กซิโก ในประเทศของเรา วอดก้า "กระบองเพชร" นี้ไม่ค่อยมีใครรู้จักจนกระทั่งถึงช่วงเวลาหนึ่ง - ข้อมูลเกือบทั้งหมดมาจากพล็อตเรื่องภาพยนตร์ต่างประเทศ วันนี้สถานการณ์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง เตกีลาสามารถตกหลุมรักกับผู้อยู่อาศัยในประเทศของเราได้หลายคน อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภควอดก้า Agave ส่วนใหญ่ยังไม่ได้เรียนรู้วิธีการดื่มและกินอย่างเหมาะสม วัสดุนี้จะช่วยพวกเขา

วิธีดื่มเตกีลาด้วยเกลือและมะนาวหรือมะนาว?

การดื่มเตกีลาแบบดั้งเดิมในไนท์คลับของเราคือการผสมผสานกับมะนาว (มะนาว) และเกลือ เป็นที่น่าสังเกตว่าในบ้านเกิดของเครื่องดื่มนี้ไม่ค่อยรวมกับผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึง

วิธีดื่มเตกีล่ากับมะนาวและมะนาว: “เลีย! โค่นล้ม! กัด!"

ที่นี่ ขั้นตอนโดยละเอียดดื่มเตกีลากับเกลือและมะนาว:

• เทเตกีล่าลงในแก้ว
• หั่นมะนาวหรือมะนาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม - คุณสามารถหั่นเป็นชิ้น
• สักสองสามหยด น้ำมะนาวหยดลงบนโพรงระหว่างดัชนีและนิ้วหัวแม่มือของหลังฝ่ามือซ้าย
• โรยเกลือเล็กน้อยบนโพรง
• เราเอามะนาวฝานหนึ่งชิ้นหรือชิ้นมะนาวในมือเดียวกัน
• ในมือขวาเราใช้เตกีลากองหนึ่ง
• เราหายใจเข้าและเลียเกลือจากมือของเรา
• เราดื่มเนื้อหาของกองในอึกเดียว
• สแน็คบนเนื้อมะนาว
• เราหายใจออก

วิธีดื่มเตกีล่าแบบนี้เรียกว่า “เลีย! โค่นล้ม! กัด!

มีอีกวิธีในการดื่มเตกีลากับมะนาวและเกลือ:

• ผ่าครึ่งมะนาวหรือมะนาว
• เราทำความสะอาดเนื้อทั้งหมดจากส้มครึ่งหนึ่ง ดังนั้นจึงได้ภาชนะสำหรับดื่มที่ผิดปกติ
• แผ่ด้านล่างของกองมะนาวเล็กน้อย
• โรยขอบกองด้วยเกลือ
• เทเตกีล่าลงในแก้วมะนาว
• เราหายใจเข้า
• เราดื่มเตกีล่า
• เรากัดมันด้วยกองส้ม

พวกเขาดื่มเตกีลาในเม็กซิโกอย่างไร พวกเขาดื่มและกินอะไร?

พวกเขาชอบดื่มอะไรและกินเตกีลาอย่างไรในเม็กซิโก

1. เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญทันทีที่ชาวเม็กซิกันพื้นเมืองชอบ รสธรรมชาติอย่าทำให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณเสีย ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาดื่มมันสะอาดโดยไม่ต้องล้างและของว่าง เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการดื่มเตกีลา บาร์เทนเดอร์ชาวเม็กซิกันจะเก็บช็อตเตกีลาแบบพิเศษ (caballitos หรือม้า) ไว้ในช่องแช่แข็ง เมื่อแก้วเย็นจนแข็งแล้ว ก็นำออกมาและเทเตกีลาลงไป แช่เย็นด้วยวิธีนี้ วอดก้าหางจระเข้จะเมาในอึกเดียวหรือลิ้มรสช้า ๆ โดยไม่ต้องดื่มหรือของว่าง
2. วิธีดื่มเตกีลายอดนิยมอันดับสองในเม็กซิโกคือการล้างมันด้วย "sangrita" "แซงกริตา" เป็นเครื่องดื่มรสเผ็ดที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งแปลเป็นภาษารัสเซียว่า "เลือด" หรือ "เลือด" มีสูตรอาหารค่อนข้างน้อยสำหรับการทำแซนกริตา - ชาวเม็กซิกันทุกคนมีสูตรโปรดของตัวเอง บางคนทำจากส้ม มะนาว น้ำทับทิมและซอสเผ็ด คนอื่นชอบใช้มะเขือเทศและ น้ำส้มและปรุงรสด้วยเกลือ พริก และเครื่องเทศที่คุณชอบ (บางครั้งก็เป็นซอสทาบาสโกด้วย) ซานกริต้าพร้อมถูกเทลงใน caballitos เตกีลาแช่เย็นเทลงใน caballitos ที่สอง คุณสามารถดื่มวอดก้าในอึกเดียว หรือคุณจะค่อยๆ รับรู้ถึงทุกโน้ตของมันก็ได้ ชาวเม็กซิกันทุกคนชอบที่จะลิ้มรส sangrita
3. วิธีที่สามเรียกว่า Banderita หรือ Flag สำหรับธง คุณต้องเติมม้าสามกองขึ้นไป - ด้วยซังกริตา เตกีลา และน้ำมะนาว การผสมผสานของสีแดง สีขาว และสีเขียวทำให้ชื่อวิธีการดื่มเตกีลาแบบนี้ เมื่อกองเต็มจะต้องดื่มทีละกองในลำดับเดียวกัน

มักเสิร์ฟอะไรกับเตกีลาเม็กซิกัน: อาหารเรียกน้ำย่อยอะไร?

• หากคุณคำนึงถึงความชอบของชาวเม็กซิกันแล้วจานนั้นไม่สำคัญสำหรับพวกเขาเท่ากับซอส
• บ่อยครั้งที่ชาวพื้นเมืองของเม็กซิโกกัดเตกีลา อาหารจานเนื้อ(หมูทอด, เนื้อหรือแกะ).
• สำหรับซอสสำหรับอาหารเหล่านี้ พวกเขาชอบซัลซ่าและกัวคาโมเล่
• อร่อยเผ็ดเข้ากันได้ดีกับเตกีล่า อาหารเม็กซิกัน- เบอร์ริโทส ซึ่งเป็นไส้ที่ห่อด้วยขนมปังพิต้า (หมูทอด ถั่ว ข้าวโพด หัวหอม พริก กระเทียม และเครื่องเทศอื่นๆ)
• ในร้านอาหาร อาหารแม็กซิกันเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเตกีลากับสลัดแชมเปญ สับปะรดและกุ้ง น้ำสลัดนี้คือซอสครีมมายองเนสกับพริกไทยดำ

พวกเขาดื่มอย่างไรและกินเตกีลาในรัสเซียอย่างไร

นอกจากวิธีการดื่มเตกีลาบริสุทธิ์ที่อธิบายข้างต้นแล้ว ค็อกเทลที่ใช้เตกีลาได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซียในปัจจุบัน นั่นคือ Tequila Boom และ Margarita

เตกีล่าบูม

ค็อกเทลเตกีล่าบูม

• เทเตกีล่า 50 กรัมลงในแก้ว
• เติมโทนิค 50-100 กรัมลงในวอดก้า
• ใช้ฝ่ามือปิดกระจกเพื่อไม่ให้ของเหลวกระเด็นออกมา
• ทุบกระจกบนโต๊ะ
• เราดื่มเครื่องดื่มที่มีฟองในอึกเดียว

มาการิต้า

ค็อกเทลมาการิต้า

ค็อกเทลนี้ถือเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแบบคลาสสิกที่ใช้เตกีลา ชาวอเมริกันนิยมมานานแล้ว เครื่องดื่มนี้- ไม่มีปาร์ตี้ในอเมริกาที่ขาดมัน ด้วยความนิยมนี้ ค็อกเทลนี้จึงมีการตีความและตัวเลือกที่หลากหลาย แต่ลองดูที่สูตรคลาสสิก:

• เทเตกีลาสองส่วน ส่วนหนึ่งของเหล้า Cointreau และน้ำมะนาว 2 ส่วน (คุณสามารถใช้มะนาวได้) ลงในเชคเกอร์
• เพิ่มน้ำแข็ง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์อย่างทั่วถึง
• เราใช้แก้วพิเศษสำหรับ Margarita ซึ่งเรียกว่า Margarita
• ตกแต่งขอบแก้วด้วยเกลือ
• เทค็อกเทลลงในแก้ว กรองผ่านกระชอน
• วางลิ่มมะนาวที่ด้านหนึ่งของแก้ว

นอกจากค็อกเทลที่ใช้เตกีลาเหล่านี้แล้ว ยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับความนิยมและอร่อยไม่แพ้กันอีกมากมาย เช่น Long Island Ice Tea, Tsunami, Paloma Light, Tequila Martini, Tequila Sunrise

ส่วนของขบเคี้ยวในเตกีล่าบ้านเราก็แรงไม่แพ้กัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องปกติที่จะกินผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือ เนื้อเย็นหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน

คุณดื่มเตกีล่าเย็นหรืออุ่นอย่างไร?

• ชาวเม็กซิกันชอบดื่มเตกีลาแช่เย็นกับแก้วน้ำแข็ง
• ในโอกาสที่หายาก ชาวเม็กซิโกสามารถให้ทิปเตกีลาอุณหภูมิปานกลางได้สักแก้ว
• การดื่มเตกีลาอุ่น ๆ ในประเทศของกระบองเพชรถือเป็นการเยาะเย้ยตัวเองที่น่ารังเกียจ

สิ่งที่กินเตกีล่าที่บ้านยกเว้นมะนาวมะนาว?

• ที่บ้านภายใต้เตกีลาคุณสามารถตั้งโต๊ะได้ซึ่งเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มวอดก้า ในแง่ของความแข็งแกร่งและตัวชี้วัดอื่น ๆ เครื่องดื่มทั้งสองนี้แทบไม่ต่างกันเลย
• เข้ากันได้ดีกับวอดก้าแคคตัส มันฝรั่งทอดและเนื้อสัตว์ (อะไรก็ได้) ซอสร้อน ผักดอง และอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
• หุ่นเป๊ะ หุ่นเป๊ะ หุ่นเป๊ะ ชงดื่มเองได้ กับเตกีล่า การตัดผลไม้สับปะรด มะนาว ส้ม และเกรปฟรุต การตัดด้านบนสามารถบดด้วยอบเชยขูด
• ของขบเคี้ยวที่ไม่เหมาะสมสำหรับเตกีลาคือของหวานและของหวานอื่นๆ

วิธีการดื่มเตกีลากับอบเชยและส้ม?

ชาวยุโรปหรือชาวเยอรมันแนะนำแฟชั่นสำหรับการใช้เตกีลากับส้มและอบเชย:

• ตัดส้มเป็นวงหรือครึ่งวง
• ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลและอบเชยขูด
• เทเตกีล่าลงในแก้ว
• นำส้มฝานแล้วม้วนในส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล
• เราดื่มเตกีลาในอึกเดียวแล้วกัดด้วยส้มหอมกรุ่น

วิธีดื่มและกินโกลเด้นเตกีล่า Sauza Gold?

• Sauza Gold Tequila เป็นเตกีล่าหลากหลายชนิดจากแบรนด์ Sauza โดยมีโทนสีน้ำตาลอ่อนและกลิ่น Agave กับคาราเมล
• วอดก้าแคคตัสชนิดนี้แนะนำให้ดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์เพื่อให้รู้สึกได้ กลิ่นหอมละมุนและรสที่เข้มข้น
• Sauza Gold tequila จะเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรมมากกว่าซึ่งรักคาราเมลทุกวัย
• ผู้หญิงจะสามารถกินผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เธอโปรดปรานได้
• อีกด้วย เตกีล่าสีทองสามารถใช้ในค็อกเทลได้หลากหลายตั้งแต่ Margarita ไปจนถึง Macho Man

วิธีดื่มและกินช็อกโกแลตเตกีลา Olmeca?

คุณควรดื่มและกินช็อกโกแลตเตกีลา Olmeca อย่างไร?

• Olmeca Chocolate เป็นเตกีลาที่หลากหลาย เครื่องดื่มนี้ทำมาจากหางจระเข้, ยีสต์, น้ำตาลอ้อยและรส "ช็อกโกแลต" ความแรงของช็อกโกแลตเตกีลาคือ 35% รสชาติกลมกล่อมด้วยช็อกโกแลต เหมาะสำหรับทั้งสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี
• Olmeca Chocolate tequila สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในม้าและในแก้วชอต เครื่องดื่มรสหวานนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งด้วยเกลือ มะนาวที่ขอบแก้วจะไม่ฟุ่มเฟือย
• Olmeca Chocolate ก็ประดิษฐ์ได้ ค็อกเทลแสนอร่อย. การผสมผสานของเครื่องดื่มนี้กับนมหรือครีม วนิลา ลูกพรุน เหล้ากาแฟหรือวอดก้า

สรุปแล้วควรบอกว่าเตกีล่าเป็นเครื่องดื่มที่พอเพียงและเพื่อที่จะชื่นชม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ควรใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ ถ้าคุณสนุกกับธรรมชาติมามากพอแล้ว ความอร่อยแล้วคุณจะไม่มีวันเบื่อกับค็อกเทลอย่างแน่นอน

เตกีลามีการบริโภคแบบดั้งเดิมจาก ถ้วยแคบขนาดเล็กที่มีก้นใหญ่ ที่เรียกว่า "ม้า"หรือ กาบาลิโตส. แต่บ่อยครั้งที่กฎนี้ไม่ปฏิบัติตามและพวกเขาดื่มเตกีลาจากแก้วใด ๆ เตกีล่ามักจะเมาเป็นเหล้าก่อนอาหาร (ก่อนอาหาร) และย่อยอาหาร (หลังอาหาร) แต่ไม่ควรดื่มพร้อมอาหาร ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะกิน - คุณสามารถดื่มได้เท่านั้น ในเม็กซิโก ยังใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส เติมลงในชาและกาแฟ

ค็อกเทลเตกีล่า

ค็อกเทลจำนวนมากถูกคิดค้นขึ้นโดยใช้เตกีลา ที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือ: 1. "บันเดริตา"- ประกอบด้วยน้ำมะนาว เตกีลา และซังกริตา นำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน 2. “ปาโลมา”- ส่วนผสมของน้ำเกรพฟรุต โซดา และเตกีล่า3. "ซันนี่เตกีล่า". มีสอง วิธีต่างๆการทำอาหาร. อย่างแรกคือเตกีลา เหล้าแบล็คเคอแรนท์ น้ำมะนาว และโซดา ส่วนที่นิยมมากคือเตกีลา น้ำส้ม และน้ำเชื่อมทับทิม4. "มาทาดอร์"- เตกีล่า น้ำสับปะรด และน้ำมะนาว5. "เสื้อกล้ามเม็กซิกัน"- ส่วนผสมของเตกีลาและเบียร์โคโรนาเอ็กซ์ตร้า (สำหรับเตกีลา 33 มล. - เบียร์ 330 มล.)6. "มาการิต้า"- เดิมรวมอยู่ในนี้ ค็อกเทลชื่อดังรวมเตกีล่า 3 ส่วน 1 ส่วน เหล้าส้ม, น้ำมะนาว 1 ส่วน และน้ำแข็ง แต่วันนี้มีพี่น้องฝาแฝดจำนวนมากของค็อกเทลที่มีชื่อเสียงนี้7. “ชีวา”- เทเหล้าเตกีลาและคันทรี่เท่าๆ กันลงในแก้ว ตั้งไฟ และน้ำตาลชิ้นหนึ่งละลายบนเปลวไฟ จากนั้นเปลวไฟก็ดับลง ขอบแก้วเย็นลง8. "นักสู้วัวกระทิง"- ตีเตกีลา เหล้าครีม และครีมในเชคเก้อร์ ส่วนผสมที่ได้จะโรยด้วยโกโก้9. "สลัมบัสเตอร์"- เทสุรา วิสกี้ และเตกีลาลงในแก้วเป็นชั้นๆ - ทั้งหมดอยู่ในส่วนเท่าๆ กัน10. ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่บดในเครื่องผสม (4 ชิ้น), น้ำแข็งบด, น้ำมะนาว (30 มล.), น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ (20 มล.), เตกีลา (50 มล.), เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำ ผสมทุกอย่างแล้วเทลงในแก้วแช่เย็น11. "ความฝันเม็กซิกัน"- ผสมเตกีลา บรั่นดี น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมทับทิมในสัดส่วนที่เท่ากันในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วที่แช่เย็น ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น ค็อกเทล Tequila มักจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงแช่เย็น โรยเกลือที่ขอบแก้วแล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นๆ หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ

ดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้องและมีความสุข!

สำหรับชาวเม็กซิโกคือประเทศนี้เป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มไม่ว่าจะดื่มเตกีลาอย่างถูกต้องด้วยเกลือและมะนาวอย่างไร สำหรับชาวยุโรป การดื่มเครื่องดื่มเป็นพิธีกรรมที่แท้จริงที่ต้องใช้ทักษะและความรู้บางอย่าง

ฉันจะบอกคุณว่าพวกเขาดื่มเครื่องดื่มในยุโรปและอเมริกาอย่างไร และคุณสามารถลองใช้วิธีปฏิบัติที่บ้านได้ สิ่งสำคัญคือการมีขวดและของว่างที่เหมาะสมในมือ

1. ในอึกเดียว. มีโพรงเล็กๆ อยู่ระหว่างนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือ โรยเกลือที่นี่ หยิบมะนาวสักชิ้นในมือของคุณ ยังคงต้องเลียเกลือ เทน้ำเปล่าในแก้วและดื่มมะนาวสักคำ
2. "เสื้อกล้ามเม็กซิกัน". ในแก้วเดียว ผสมเบียร์ 330 มล. และเตกีลา 33 มล. ดื่มในอึกเดียว ค็อกเทลทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็วดังนั้นในบางประเทศจึงเรียกว่า "หมอก"
3. "มาการิต้า" . ค็อกเทลจากเตกีลา ง่ายต่อการเตรียม เทเตกีล่า 150 มล. และน้ำมะนาว 50 มล. และเหล้าส้มลงในแก้วขนาดใหญ่ ผสมทุกอย่างและเพิ่มน้ำแข็ง
4. "เตกีล่าบูม" . วิธีการบริโภคนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวในไนท์คลับ ผสมเตกีล่าในแก้วเดียว โซดาหวานในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วปิดจานด้วยที่วางแก้วแล้วกดเบา ๆ ที่ก้นโต๊ะ สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้ของเหลวที่เป็นฟองที่เมาในอึกเดียว

พิธีกรรมการดื่มที่เหมาะสม

เครื่องดื่มลึกลับและก่อความไม่สงบมีหลายชื่อ ในหมู่พวกเขามี "วอดก้าเม็กซิกัน", "แสงจันทร์กระบองเพชร" และอื่น ๆ ชื่อทางการคือเตกีล่า

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการดื่มเตกีลาอย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องไปเม็กซิโกและสื่อสารกับประชากรในท้องถิ่น แม้ว่าคุณจะชอบการท่องเที่ยวก็ตาม โดยทั่วไปแล้วการศึกษาวิธีการดื่ม "วอดก้าเม็กซิกัน" ก็เพียงพอแล้ว

มีการผลิตเตกีลาทั้งหมด 5 สายพันธุ์ ได้แก่ ทอง เงิน แก่ พัก ชรา เกรดสูง. และนำไปใช้ในรูปแบบต่างๆ

สิ่งที่จำเป็นสำหรับ การใช้งานที่ถูกต้อง?

1. เตกีล่า
2. อบเชย
3. ส้ม
4. กองสูงกับก้นใหญ่
5. น้ำตาล

ลองนึกภาพว่ามีส่วนผสมและเครื่องใช้ในครัวตามรายการ ตอนนี้ได้เวลาเรียนรู้ความซับซ้อนของการใช้ "cactus moonshine" แล้ว

วิธีการดื่ม #1

ฉันขอแนะนำให้เริ่มชิมด้วยพันธุ์เงิน ฉันจะอธิบายวิธีที่นิยมใช้มากที่สุด

1. เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เม็กซิกันลงในกองพิเศษ อุณหภูมิห้อง.
2. มะนาวหรือมะนาวหั่นเป็นสี่ส่วน หากผลมีขนาดใหญ่ให้แบ่งเป็นชิ้น
3. ในลักยิ้มซึ่งอยู่ระหว่างนิ้วชี้และนิ้วโป้ง ให้เทเกลือเล็กน้อย
4. มันยังคงต้องเลียเกลือ ดื่มเตกีลาหนึ่งช็อตในอึกเดียวแล้วกินมะนาวฝานหนึ่ง

วิธีการดื่ม #2

วิธีที่สองเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับสถานประกอบการดื่มและเกี่ยวข้องกับการใช้พันธุ์ทองคำ

1. เติมสแต็กพิเศษด้วยเตกีลา
2. ตัดส้มขนาดกลางเป็นครึ่งวง
3. เทน้ำตาลเล็กน้อยลงในภาชนะ ใส่ผงอบเชยเล็กน้อย แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ดื่มหนึ่งกองในอึกเดียวและทานของว่างกับส้มชิ้นหนึ่งซึ่งปรุงล่วงหน้าในส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล

แนะนำให้ใช้ "วอดก้าเม็กซิกัน" ที่มีราคาแพงและเก่าแก่เท่านั้นในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้นเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ดื่มเตกีล่ากับเกลือและมะนาว

เครื่องดื่มร้อนปรากฏในเม็กซิโกเมื่อ 400 ปีก่อน ไม่น่าแปลกใจที่แฟน ๆ ของเขาหลายคนอาศัยอยู่ที่นั่น ในรัสเซีย วัฒนธรรมการบริโภคเพิ่งเริ่มได้รับความนิยม

แม้ว่าเครื่องดื่ม ตลาดรัสเซียปรากฏตัวขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้เพื่อนร่วมชาติหลายคนตกหลุมรักเขามาก ในช่วงเวลาสั้นๆ พวกเขาสามารถเชี่ยวชาญ วิธีต่างๆการใช้ "แสงจันทร์กระบองเพชร" ฉันจะบอกวิธีดื่มเตกีลาด้วยเกลือและมะนาว

เตกีลาเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น ดังนั้นพวกเขาจึงดื่มในปริมาณเล็กน้อยจากกอง ชาวเม็กซิกันใช้แว่นทรงแคบทรงสูง

เกลือและมะนาวเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ชาวเม็กซิโกที่มากับมัน แต่เป็นชาวยุโรป เพื่อประโยชน์ในการเพิ่มวัฒนธรรมการดื่ม พวกเขาจึงได้คิดค้นพิธีกรรมที่แท้จริงขึ้นมา

1. ก่อนขั้นตอนเตรียมมะนาว - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เทเตกีล่าลงในแก้ว บีบน้ำมะนาวสักสองสามหยดบนหลังมือแล้วโรยเกลือเล็กน้อย
3. หลังจากหายใจออก ให้เลียเม็ดเกลือจากมือของคุณ ดื่มเครื่องดื่มและจิบมะนาวอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นคุณได้รับอนุญาตให้หายใจออก

กระบวนการนี้ง่ายและสนุกในเวลาเดียวกัน หากวิธีการดูเหมือนสุดโต่ง ให้เปลี่ยนวิธีนั้น ใช้ส้มและอบเชยแทนมะนาวและเกลือ และอีกทางเลือกหนึ่ง - หล่อเลี้ยงขอบแก้วด้วยน้ำมะนาวแล้วจุ่มเกลือ หลังจากนั้นเทเครื่องดื่มลงในจาน นำมะนาวใส่จานแล้ววางเรียงต่อกัน

คลิปวิดีโอการ์ตูน วิธีไม่ดื่มเตกีล่า

เตกีล่าถูกผลิตออกมาแตกต่างกัน เรากำลังพูดถึงความแข็งแกร่ง ความอดทน ต้นทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ Blanco บรรจุขวดโดยไม่มีอายุและมีความโดดเด่น กลิ่นหอมละมุนหางจระเข้ พันธุ์ทองมีสีทองเนื่องจากการเติมสีย้อม พันธุ์ Reposado เช่นคอนญักมีอายุใน ถังไม้โอ๊คเป็นเวลา 2-12 เดือน ไม่ยากที่จะเดาว่าราคาของเครื่องดื่มนั้นสูงขึ้น กลิ่นหอมของหางจระเข้ในเตกีลานี้ไม่สว่างเกินไป แต่สิ่งนี้มีมากกว่ารสชาติและรสที่ค้างอยู่ในคอ

วิธีดื่ม Olmeca tequila

Tequila Olmeca เป็นสุราระดับชาติของเม็กซิโก กฎการดื่ม Olmec ได้รับการพัฒนาด้วยเหตุผลเพราะการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้อย่างเต็มที่ แอลกอฮอล์ราคาแพง. ลองมาดูสามวิธีที่พบบ่อยที่สุด

วิถีคลาสสิค

1. เทเตกีลาลงในแก้วใบกว้างขนาดเล็ก ถัดมาใส่จานใส่เกลือและมะนาวหนึ่งในสี่ส่วน รสชาติของผลไม้ผสมผสานอย่างลงตัวกับ "วอดก้าเม็กซิกัน"
2. เทเกลือเล็กน้อยลงในช่องระบายใกล้นิ้วโป้งแล้วบีบน้ำจากมะนาวเล็กน้อย
3. ค่อยๆ เลียส่วนผสมที่อยู่ในมือ ล้างแก้วแล้วกินผลไม้ ถ้าไม่ชอบมะนาวก็เอามะนาว
4. ชาวเม็กซิกันเพิ่มในOlmeca น้ำอัดลมเรียกว่า สังคีต. ทำจากพริก มะเขือเทศ และน้ำส้ม

Olmeca ยังใช้ในวิธีที่ต่างออกไป ก่อนดื่มพวกเขากินมะนาวฝานหรือมะนาวกัดโรยด้วยเกลือ

วิธีการ "Rapido"

1. Olmeca เสิร์ฟพร้อมกับยาชูกำลัง เทส่วนผสมลงในแก้วแล้วใช้มือแตะพื้นโต๊ะ ตามด้วยเครื่องดื่ม
2. การตีโต๊ะทำให้เตกีลาเดือดปุด ๆ ในประเทศของเราวิธีการนี้เรียกว่า "เตกีล่าบูม"

น้ำมะนาว

วิธีที่สามน่าสนใจที่สุดเพราะในกรณีนี้มะนาวจะทำหน้าที่เป็นแก้วและอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกัน

1. ผ่าครึ่งมะนาวอย่างระมัดระวัง ค่อย ๆ เอาเนื้อออกแล้วแบนด้านล่างเล็กน้อย วิธีนี้ช่วยให้คุณทำ "ถ้วยผลไม้" ได้สองถ้วย
2. เกลือขอบของอาหารที่กินได้และเทเตกีลาแช่เย็น
3. มันยังคงดื่มแอลกอฮอล์และทานอาหารว่างสักแก้ว

3 วิธีวิดีโอ

พวกเขาดื่มและกินเตกีล่ากับอะไร

การดื่มเตกีลาเป็นพิธีกรรมที่แท้จริง เป็นเรื่องปกติที่จะทานอาหารว่างที่มีมะนาวและเกลือ มีความเห็นว่าวิธีนี้ใช้บ่อยที่สุดในเม็กซิโก น่าแปลกที่ประเพณีนี้มีรากฐานมาจากอดีต

ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ในเม็กซิโก แพทย์ที่พยายามช่วยเหลือชาวเมืองแนะนำให้ใช้เตกีลาร่วมกับมะนาวและเกลือ

โดยปกติผู้คนไม่ได้จำกัดตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงแก้วเดียว และหลายคนไม่ชอบกินเกลือมาก ดังนั้น หากคุณไม่อยากเมามากจากเครื่องดื่ม ให้ดูแลของว่างตามปกติ

1. ขนมเนื้อ . ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ. หมูฉ่ำ, แกะย่างหรือลูกชิ้นเข้ากันได้ดีกับ "วอดก้าเม็กซิกัน"
2. เมนูแปลกๆ . เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมเตกีล่าและ อาหารที่ไม่ธรรมดา- ทาโก้ เบอร์ริโต ชาวาร์มา และของว่างอื่นๆ
3. อาหารทะเล . พวกเขากินปลาแซลมอนเค็ม พอลลอคทอด หรือหอยแมลงภู่
4. ค็อกเทล. ค็อกเทลทำจากเตกีลา รวมทั้งมาร์การิต้า จริงอยู่ที่ผู้ชื่นชอบที่แท้จริงไม่แนะนำให้ผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิม
5. "สังคีต". แนะนำให้ดื่มเตกีล่า เหมาะที่สุด "แซนกริตา" - ส่วนผสมของพริกไทย น้ำส้ม และมะเขือเทศ
6. แอลกอฮอล์. ชาวเม็กซิกันบางครั้งดื่มเตกีลาที่บ้านพร้อมกับสุราชนิดอื่น เช่น สก๊อตช์และคอนญัก จริงอยู่ส่วนผสมจะล้มลงแม้กระทั่งแฟนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีประสบการณ์ ดังนั้นจงใช้อย่างระมัดระวัง

หากมีการวางแผนงานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลักซึ่งจะเป็นเตกีลาก็จะรู้ว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะและกินอะไร

รสชาติทาร์ตของเตกีลาเป็นที่รู้จักกันดีไม่เพียง แต่สำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบอาหารเม็กซิกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์คุณภาพสูงด้วย: เครื่องดื่มที่เข้มข้นนี้ขายได้อย่างอิสระในร้านค้าหลายแห่งและเนื่องจากราคาไม่สูงมาก เข้าถึงได้มากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคยกับประเพณี ขนบธรรมเนียม และพิธีกรรมที่เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องดื่ม เกี่ยวกับวิธีการดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้องคุณต้องบอกรายละเอียด

เตกีลาเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติของเม็กซิโก วัตถุดิบสำหรับการเตรียมคือน้ำกลั่นของกระบองเพชรหางจระเข้ นานก่อนการมาถึงของชาวยุโรปในเม็กซิโก ชาวพื้นเมืองได้เรียนรู้วิธีการปรุง pulque จาก agave - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ. ชาวสเปนที่มาถึงเห็นได้ชัดว่าชอบ pulque เมื่อคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการกลั่นแล้ว เหล่าผู้พิชิตจึงตัดสินใจเพิ่มความแข็งแกร่งให้ถึงระดับมาตรฐาน 40 องศา

"ไวน์ Agave ที่แข็งแกร่ง" ถูกเรียกว่า "mezcal" ซึ่งบางครั้งใช้มาจนถึงทุกวันนี้ เป็นเจ้าของ ชื่อทันสมัยเครื่องดื่มที่ได้รับจากเมืองเตกีลา (ฮาลิสโก, เม็กซิโก) ในอเมริกาเหนือและลาตินอเมริกา เตกีลาเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมาหลายศตวรรษ แต่ในยุโรปและเอเชียพวกเขาเริ่มดื่มมันค่อนข้างไม่นาน เตกีลามี 5 แบบ: หนุ่ม, สูงวัย, สูงวัย, "เงิน" และ "ทอง"

วิธีดื่มเตกีล่าที่บ้าน - วิธี

ผู้ชื่นชอบ "วอดก้าเม็กซิกัน" อย่างแท้จริงชอบที่จะดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์โดยไม่ต้องทานอาหารว่างโดยไม่ต้องดื่มและไม่ต้องผสมกับอะไรเลย วิธีบริโภคนี้ถือว่าคลาสสิกช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับของจริงและ รสชาติดั้งเดิมเครื่องดื่มแรง หากเสิร์ฟเครื่องดื่มอย่างเรียบร้อยไม่ควรร้อนหรือเย็น: ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง มีวิธีอื่นในการใช้ mezcal รวมทั้งในค็อกเทล

กับมะนาวหรือมะนาวและเกลือ

วิธีดื่มเตกีล่า "เงิน" อันโด่งดังนี้ ต้องทำตาม กำลังติดตามอัลกอริทึม: "เลีย, ดื่ม, นิด ๆ " ขั้นแรกจำเป็นต้องเลียเกลือที่ทาที่ขอบของกอง จากนั้นดื่มสิ่งที่อยู่ในแก้วและกัดด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่นๆ สำหรับผู้เริ่มต้นควรใช้มะนาวเหมาะสำหรับรสชาติมากกว่า เพื่อให้เกลือติดกับขอบกอง จำเป็นต้องหล่อเลี้ยง จุ่มลงในเกลือ ทางเลือกอื่น, "a la macho": ใช้เกลือเล็กน้อยที่ด้านนอกของฝ่ามือระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้

กับพริก

นักชิมบางคนชอบดื่มเตกีลาหลังจากกัดด้วยพริกเล็กน้อย วิธีนี้เหมาะกับผู้ชายสายโหดที่รัก ของว่างรสเผ็ด. อีกทางเลือกหนึ่งคือแนะนำให้ใช้ขนมเม็กซิกันแบบดั้งเดิม - อะโวคาโดบด, พริก, ซอสมะเขือเทศ. ควรกินมันฝรั่งบดหลังจากดื่มแล้วเมา

พร้อมส้มและน้ำตาล

คู่รัก ขนมหวานจะประทับใจกับวิธีการใช้เตกีลา "ทอง" อย่างแน่นอน นอกจากเครื่องดื่ม คุณจะต้องมีน้ำตาล อบเชย และส้ม ต้องปอกเปลือกส้มหั่นเป็นครึ่งวง จากนั้นเตรียมส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย ก่อนรับประทานอาหารว่าง ชิ้นส้มจะจุ่มลงในส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย เมื่อการเตรียมการทั้งหมดเสร็จสิ้นก็ยังคงดื่มเนื้อหาของกองในอึกหนึ่งกินของว่างกับส้ม

ด้วยสไปรท์

ส่วนผสมของเตกีล่าและสไปรท์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนหนุ่มสาวที่จัดทำขึ้นตาม สูตรง่ายๆ. ผสมในแก้วที่มีแอลกอฮอล์ 1 ส่วนก้นหนาและสไปรท์ 2 ส่วน แก้วถูกปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากที่ทำจากวัสดุกันน้ำเขย่าหลายครั้ง เนื้อหาที่เป็นฟองของแก้วควรดื่มทันทีในอึกเดียว

วิธีการเสิร์ฟเตกีล่า

ตามหลักการแล้ว เตกีล่าจะเสิร์ฟในจานที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสิ่งนี้ - เมกาลิเย่ร์ Mescalier เป็นกองยาวที่มีก้นหนามีความจุ 25-30 กรัม ถ้าคุณไม่มีจานพิเศษอยู่ในมือ กองเล็กๆ ที่มีก้นหนาๆ ก็ทำได้ ตามประเพณี จำนวนกองสำหรับผู้หญิงควรเป็นเลขคู่ และสำหรับผู้ชาย - เลขคี่

สูตรค็อกเทลเตกีล่า

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเพลิดเพลินกับเตกีลาบริสุทธิ์ได้ - มันเข้มข้นเกินไป Mescal เป็นพื้นฐานของหลาย ๆ คน ค็อกเทลยอดนิยม. เครื่องดื่มที่มี "วอดก้าเม็กซิกัน" ในองค์ประกอบช่วยเพิ่มพลังและเติมพลังให้สัมผัสรสชาติที่พิเศษและหาที่เปรียบมิได้ เราขอเสนอสูตรค็อกเทลสูตรเมซคาลยอดนิยมหลายสูตร สูตรไม่ยากสำหรับการปรุงอาหารส่วนใหญ่ใช้ส่วนผสมราคาไม่แพง

ค็อกเทลเม็กซิกัน Bandera กับ sangrita

เครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมหลัก 3 อย่าง ได้แก่ เตกีลา น้ำมะนาว และซังกริต้า Sangrita เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม น้ำอัดลมมีรสเปรี้ยว-เผ็ด ค็อกเทลได้ชื่อมาจากสีของส่วนผสม สอดคล้องกับสีของธงชาติเม็กซิโก (la bandera - "flag" ในภาษาสเปน) น้ำมะนาวมีสีเขียว เตกีลาเป็นสีขาว และแซงเกรียตาเป็นสีแดง

การเตรียมค็อกเทลเป็นพื้นฐาน - คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะนาวได้ บางครั้งพบแซงกริตาสำเร็จรูปบนชั้นวางของร้าน แต่ควรปรุงเองจะดีกว่า ในการเตรียม Sangrita คุณจะต้องผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมะเขือเทศ- 500 กรัม
• น้ำมะนาว 1 ลูกและส้ม
• ซีอิ๊ว- 10 กรัม
• ทาบาสโก - ไม่กี่หยด
• เกลือพริกไทยดำพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

ค็อกเทล "มาร์การิต้า"

เครื่องดื่มนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ในการเตรียม "Margarita" จำเป็นต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อใช้เครื่องปั่นผสมจะดีกว่า มาการิต้าเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น ขอบแก้วตกแต่งด้วยแถบเกลือ ในการเตรียม Margarita คุณจะต้องผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• เตกีล่าน้ำมะนาว - อย่างละ 100 กรัม
• เหล้าส้ม Cointreau - 50 กรัม
• น้ำแข็งบด - เพื่อลิ้มรส

เตกีล่าบูมพร้อมโทนิค

เครื่องดื่มนี้ต้องมีอยู่ในเมนูของบาร์ที่เคารพตนเอง ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องใช้แก้วคุณภาพสูงที่ทนทาน โดยมีก้นหนา เตกีลาและสไปรท์ (โทนิค) รวมกัน 1 ถึง 2 หลังจากเทส่วนประกอบลงในแก้วแล้ว คุณควรกดแก้วบนโต๊ะด้วย การเคลื่อนไหวที่คมชัดหลังจากนั้นเนื้อหาจะเริ่มเกิดฟอง จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มโดยตรงในขณะนี้

นี้ ค็อกเทลต้นตำรับผู้ชายที่โหดเหี้ยมที่ไม่กลัวการทดลองจะประทับใจ ในการเตรียมผ้าพันคอ คุณจะต้องมีเหยือกเบียร์ แก้วก้นหนา ไลท์เบียร์ 0.3 ลิตร และเตกีลา 0.03 ลิตร ค็อกเทลจัดทำขึ้นดังนี้ แก้วเปล่าแช่อยู่ในแก้วเบียร์ มันต้องลอยอยู่ เทเครื่องดื่มเข้มข้นลงในแก้วจนแช่ในเบียร์ ค็อกเทลต้องดื่มในอึกเดียว

พวกเขากินเตกีล่าอะไรในประเทศต่างๆ

เครื่องดื่มนี้มาจากเม็กซิโกและชาวละตินอเมริกาเองไม่ต้องการกินเลยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีคุณภาพสูง ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา พิธีกรรมการกัดเกลือและมะนาวเป็นเรื่องปกติ แต่ชาวเม็กซิกันเองก็ไม่ปฏิบัติตาม มีรุ่นที่ประมาณ 100 ปีที่แล้ว mezcal กับเกลือและมะนาวถูกกำหนดโดยแพทย์ให้เป็นตัวแทนต้านการอักเสบ หลังจากการถือกำเนิดของยาปฏิชีวนะ แพทย์ชาวเม็กซิกันไม่สั่ง "ยา" ดังกล่าวให้ผู้ป่วยอีกต่อไป

ในหลายประเทศทั่วโลก มีธรรมเนียมที่จะกินเกลือกับมะนาวฝานหรืออบเชยกับส้ม (เหมือนในเยอรมนี) แต่พิธีกรรมนี้ไม่ธรรมดาในบ้านเกิดของเครื่องดื่ม ตามกฎของจรรยาบรรณ เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเม็กซิกันดั้งเดิมก่อนหรือหลังอาหาร และไม่มีของว่างใดๆ พวกเขาไม่ดื่มระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่ามื้ออาหารจะเกิดขึ้นระหว่างวันหรือใน ตอนเย็น. หากคุณต้องการทานอาหารว่างหลังดื่ม เราขอแนะนำอาหารเม็กซิกัน : กวาคาโมเล่ ( น้ำซุปผัก) หอยแมลงภู่กับหัวหอม กุ้งทอด. เนื้อย่างกับ ซอสร้อน.

วิดีโอ: วิธีการปรุงและดื่มเตกีลา - วิธีที่นิยม

บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มที่แรงเมากับเกลือและมะนาวชิ้นหนึ่ง (มะนาว) เพื่อที่จะเล่นกล "lick-drink-bite" ได้อย่างเชี่ยวชาญ จำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง รถไฟ อยู่บ้านดีกว่าเพื่อไม่ให้กลายเป็นเรื่องตลก แต่ถ้าทักษะในการล้างกองขยะนั้นได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี มีโอกาสที่จะสร้างความประทับใจให้ผู้มาเยี่ยมเยียนบาร์และไนท์คลับ และเป็นที่รู้จักในหมู่เพศที่อ่อนแอกว่าว่าเป็นผู้ชายที่มีพลัง สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามมาตรการและไม่ดื่มมากเกินไป วิธีดื่มเตกีลาดูวิดีโอใจความ

เจอกันอีกแล้ว เครื่องดื่มแรง- กับเหล้ารัม คุณจะได้เรียนรู้และความหลากหลายอื่นๆ ว่าค็อกเทลแต่ละชนิดสามารถทำอะไรได้บ้าง