ซีเรียลที่ไม่มีแคลอรี รายชื่อธัญพืชที่มีแคลอรีต่ำที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
ไม่มีความลับสำหรับใครก็ตามที่คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินไม่ส่งผลดีที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ การใช้ขนมคุกกี้ ขนมปังขาวชิป (คาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่าเร็ว) ไม่เพียงเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วน แต่ยังก่อให้เกิดการพัฒนา โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวาน
หากเราใช้คาร์โบไฮเดรตช้าที่มีอยู่ในบัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ลูกเดือย เป็นอาหาร ในกรณีนี้ร่างกายของเรา เวลานานจะไม่รู้สึกหิวซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในสภาพอากาศของเราโดยเฉพาะในฤดูหนาว
ซีเรียลที่มีอยู่มากมายบนชั้นวางของร้านค้าของเราส่วนใหญ่เป็นธัญพืชทั้งเมล็ดหรือบดของธัญพืช พืชตระกูลถั่วต่างๆ รวมถึงข้าวและบัควีท แต่ละคนมีข้อดีหรือข้อเสียบางอย่าง ธัญพืช - สินค้าที่ขาดไม่ได้ อาหารลดน้ำหนักและขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม พวกมันสามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ได้หลายวิธี ดังนั้นซีเรียลที่ปรุงในรูปของเหลวจึงมีประโยชน์น้อย และธัญพืชที่ร่วนจะช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้
ธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?
โจ๊กรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้นและผู้ที่มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยคือธัญพืชมีไฟเบอร์ อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงเนื้อหาที่ไม่มีนัยสำคัญในแป้งเซมะลีเนอร์และอีกมากมายในบัควีทและข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ตได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นผู้บันทึกเนื้อหาไฟเบอร์
ในหลายแหล่ง ข้าวโอ๊ตได้รับผลปาล์มในแง่ของผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ สำหรับผู้บริโภคจำนวนมากของเรา คำว่าข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตเกือบจะเหมือนกัน หลังทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบ อาหารจานด่วนประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากการแปรรูปทางอุตสาหกรรมจะน้อยที่สุดเนื่องจากในกระบวนการทำเกล็ด จำนวนมากวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ ง่ายต่อการตรวจสอบ คุณสามารถดูได้ที่บรรจุภัณฑ์ องค์ประกอบแร่ข้าวโอ๊ตและเฮอร์คิวลิสและทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบ
พื้นฐานของความถูกต้องและ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพให้บริการการใช้ข้าวโอ๊ตในรูปของโจ๊กจากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด
เปลือกนอกของธัญพืชเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์และโปรตีน นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังเป็นหนึ่งในข้าวที่มีราคาถูกที่สุดดังนั้นจึงมีจำหน่ายสำหรับประชากรทั่วไป
นักโภชนาการในประเทศส่วนใหญ่เชื่อ บัควีทมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากองค์ประกอบแร่ เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับพวกเขาโดยทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบ องค์ประกอบทางเคมีบัควีทและข้าวโอ๊ต อย่างแท้จริง - ราชินีแห่งธัญพืช! ประเด็นคือผู้บริโภคต่างชาติไม่คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ นอกจากนี้บัควีทกับนมยังมีส่วนประกอบของกรดอะมิโนคล้ายกับเนื้อสัตว์
ซีเรียลที่เหลือแม้ว่าจะด้อยกว่าบัควีทและข้าวโอ๊ตในตัวบ่งชี้จำนวนหนึ่ง แต่แต่ละอันก็มีข้อดีบางประการ ตัวอย่างเช่น ข้าวบาร์เลย์มุกมีกรดอะมิโน เช่น ไลซีน ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัยบนใบหน้า
ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชในรูปแบบแห้ง
ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลและซีเรียลนั้นไม่เหมือนกัน ในกระบวนการปรุงอาหารซีเรียลจะดูดซับน้ำและพองตัว ส่งผลให้ค่าพลังงานของอาหารแตกต่างจากค่าดั้งเดิมอย่างมาก
ตัวอย่างเช่นโจ๊กข้าวสาลีในน้ำหลังจากปรุงอาหารมีปริมาณแคลอรี่ในช่วง 90 กิโลแคลอรีในขณะที่แบบแห้งคือ 329 กิโลแคลอรี แต่สมมติว่าเป็นก้อนที่ทำจาก แป้งสาลีมีน้ำหนัก 400 กรัมและมีปริมาณแคลอรี่ 225 กิโลแคลอรีต่อมวล 100 กรัม ผู้ใหญ่ที่หิวโหยสามารถทำลายก้อนขนมปังได้อย่างง่ายดายและแม้แต่กัดแยมบางชนิดและรับอย่างน้อย 900 กิโลแคลอรีจากขนมปังขาวเพียงอย่างเดียว (เราจะไม่นับแยม)
ในการรับพลังงานจำนวนมากจากโจ๊กคุณต้องกินอย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมซึ่งเป็นเรื่องยากมาก แต่แม้ว่าเราจะสันนิษฐานว่าคน ๆ หนึ่งสามารถแนะนำอาหารในปริมาณดังกล่าวให้กับตัวเองได้ แต่อาหารนั้นจะถูกย่อยนานกว่ามาก
และสมมติว่าโจ๊กเช่นลูกเดือยเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่ยอดเยี่ยมและกำจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกายได้ดีและการมีอยู่ของสารเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยให้ทำงานได้ดี ของระบบหัวใจและหลอดเลือด. ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคืออายุการเก็บรักษาสั้น
คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ถูกต้องในวิดีโอต่อไปนี้:
โจ๊กสามารถและควรใช้ในอาหารปกติและอาหารที่มีโภชนาการ อิทธิพลในเชิงบวกบน ระบบทางเดินอาหารและให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย ธัญพืชเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ ไม่เพียงแต่สำหรับคนที่เกี่ยวข้องกับงานเท่านั้น การออกกำลังกายแต่ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มในระยะยาวและด้วยเหตุนี้จึงใช้กับข้อ จำกัด ด้านอาหารได้สำเร็จ
ติดต่อกับ
สำหรับชาวประเทศของเราธัญพืชคือ อาหารแบบดั้งเดิม. บรรพบุรุษของเราใช้พวกเขาแข็งแกร่งและบึกบึน วันนี้เราจากไป อาหารแบบดั้งเดิม. และเราใช้ธัญพืชน้อยลงในการทำซีเรียล
แต่ถ้าคุณต้องการเปลี่ยนจากอาหารขยะซึ่งทุกวันนี้เรากินมากขึ้นเรื่อย ๆ ให้ใส่ใจกับซีเรียล เหล่านี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะทำให้อาหารของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท
ในร้านค้าคุณสามารถซื้อบัควีท groats ได้สองประเภท: แกนกลางและโพรเดล กลุ่มที่เป็นเมล็ดทั้งหมด โปรเดล นี่คือเมล็ดที่แตกของซีเรียลนี้ โซบะทั้งสองชนิดมีประโยชน์ แกนจะสุกนานกว่าสุก 2 เท่า คุณยังสามารถซื้อบัควีทเกล็ดในร้าน พวกเขาไม่จำเป็นต้องปรุง แค่เทน้ำเดือดก็เพียงพอแล้ว
บัควีทเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยมากมาย องค์ประกอบที่มีประโยชน์และกรดอะมิโน บัควีทไม่ได้เรียกว่าราชินีแห่งธัญพืช มันมีฟอสฟอรัส เหล็ก ไอโอดีน วิตามิน B, PP และ E จำนวนมาก นอกจากนี้บัควีทยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และ กรดอะมิโนที่จำเป็น. นั่นคือเหตุผลที่ซีเรียลนี้ถือเป็นอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดในการกินเจ
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กโซบะ (100 กรัม): 132 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าวฟ่าง
ลูกเดือยเป็นธัญพืชอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายไขมันพืช โปรตีน และวิตามินจากลูกเดือยจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์อันล้ำค่า และกากใยอาหารจะช่วยชะล้างสารพิษและสารพิษในลำไส้ ซีเรียลนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ ระบบทางเดินอาหารและโรคตับ
คุณค่าทางอาหารของลูกเดือยสูง ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก ตามตัวบ่งชี้นี้ ข้าวฟ่างจะให้อัตราต่อรองกับข้าวและข้าวบาร์เลย์ นอกจากนี้ โปรตีนลูกเดือยยังมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์และร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยในน้ำ (100 กรัม): 90 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าว
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/38358f0c215b56ac94af3360f51554a0/meshochek-s-risom.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/38358f0c215b56ac94af3360f51554a0/meshochek-s-risom.jpg)
ซีเรียลนี้แบ่งออกเป็นเมล็ดยาว เม็ดกลาง และเมล็ดกลม ข้าวขัดสีมีน้อย สารที่มีประโยชน์กว่านึ่ง.
ไม่เหมือนมากกว่า สายพันธุ์ที่เป็นประโยชน์ข้าวป่าและข้าวกล้อง ข้าวขาวเป็นธัญพืชที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก ข้อดีของมันคือรัศมีการเพาะปลูกที่กว้าง รสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวต้มนม (100 กรัม): 97 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ในข้าวดำ (ป่า)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/4ab55e9973d0955174bee0612a6f2f6d/chernii-ris.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/4ab55e9973d0955174bee0612a6f2f6d/chernii-ris.jpg)
แม้ว่าจะเป็นญาติห่างๆ ข้าวสีดำเป็นซีเรียลกุ้ยช่ายน้ำ ผลิตภัณฑ์นี้มีไทอามีนจำนวนมากซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน
อีกหนึ่งสายสัมพันธ์ที่ "ภูมิใจ" ข้าวป่าคือกรดโฟลิค ในหนึ่งแก้วซีเรียลนี้เป็นบรรทัดฐานประจำวันของสารที่มีประโยชน์นี้
แคลอรี่ในข้าวต้มป่า (100 กรัม): 100 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าวกล้อง
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/3efbcfd6199b1493fa729eb2964df902/korichnevii-ris.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/3efbcfd6199b1493fa729eb2964df902/korichnevii-ris.jpg)
ไทอามิน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และวิตามินบี 6 องค์ประกอบโปรตีนของธัญพืชนี้ประกอบด้วยกรดอะมิโน 8 ชนิด ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย 3 ชนิด
ข้าวกล้องปราศจากกลูเตนซึ่งแตกต่างจากธัญพืชอื่นๆ โปรตีนนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน
แคลอรี่ ข้าวกล้องต้ม (100 กรัม): 89 กิโลแคลอรี
เนื้อหาแคลอรี่ข้าวบาร์เลย์
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/373b3ef00b3173406fc92f8c5732ee4f/perlovka.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/373b3ef00b3173406fc92f8c5732ee4f/perlovka.jpg)
ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์ในการรับประทานเนื่องจากมีส่วนประกอบของกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วย ซีเรียลนี้มีไลซีน กรดอะมิโนที่ป้องกันการแก่ก่อนวัยของเซลล์และต่อสู้กับโรคเริม
ข้าวบาร์เลย์ยังมีซีลีเนียมจำนวนมากอีกด้วย— สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ. หากคุณต้องการยืดอายุความหนุ่มสาว อย่าลืมใส่ข้าวบาร์เลย์ในอาหารของคุณด้วย
แคลอรี่ โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับฟักทอง (100 กรัม): 63 กิโลแคลอรี
ข้าวบาร์เลย์แคลอรี่ groats
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/02e4a7162f8be346dbd9b4c897584915/yachka.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/02e4a7162f8be346dbd9b4c897584915/yachka.jpg)
แต่แตกต่างจากวิธีหลังคือไม่ได้ใช้วิธีการบดและขัดเงาในการผลิตซีเรียลนี้ ซึ่งหมายความว่าสารที่มีประโยชน์มากมายยังคงอยู่ในซีเรียลนี้หลังการแปรรูป
ข้าวบาร์เลย์ groats ได้รับการชื่นชมจากนักโภชนาการ มันครองตำแหน่งที่สองในเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ทางชีวภาพต่อร่างกาย สารออกฤทธิ์. และมันด้อยกว่าในตัวบ่งชี้นี้สำหรับบัควีทเท่านั้น
แคลอรี่ โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในน้ำ (100 กรัม): 76 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าวสาลี
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/8c8750caf1570f4e7a73319cda2a96c5/pshenica.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/8c8750caf1570f4e7a73319cda2a96c5/pshenica.jpg)
สารประกอบดังกล่าวช่วยลดการพัฒนากระบวนการที่เน่าเสียง่ายในร่างกายและดูดซับสารอันตราย
ข้าวสาลีมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจำนวนมาก องค์ประกอบที่เกี่ยวข้องกับร่างกายมนุษย์ในกระบวนการก่อตัว เนื้อเยื่อกระดูกและสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ผงแป้งสาลีคั่วเป็นหนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดเพื่อฟื้นฟูการให้นมบุตร
โจ๊กแคลอรี่จากข้าวสาลี (100 กรัม): 107 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าวโอ๊ต
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/d032d394d36c87a8ba5d6d55ff176cf8/ovsyanka.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/d032d394d36c87a8ba5d6d55ff176cf8/ovsyanka.jpg)
ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถเพิ่มเสียง ขจัดสารพิษและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ ออกจากร่างกาย ตามที่นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงระบุว่าข้าวโอ๊ตถูกร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วยความช่วยเหลือของธัญพืชนี้คุณสามารถทำให้การทำงานของตับ, ไต, ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากในระหว่างตั้งครรภ์ เป็นแหล่งของกรดโฟลิก องค์ประกอบหลักสำหรับการก่อตัวของทารกในครรภ์ที่ถูกต้อง
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตในนม (100 กรัม): 102 กิโลแคลอรี
เซโมลินาแคลอรี่
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/fc2705d2237ae79d7305eea1529ccc22/manka.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/fc2705d2237ae79d7305eea1529ccc22/manka.jpg)
องค์ประกอบการติดตามที่สำคัญนี้ช่วยให้หัวใจทำงานปกติ นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กจำนวนมากในแป้งเซมะลีเนอร์ คุณสามารถอัปเดตเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือดได้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้โจ๊กเซโมลินาเพื่อให้ระบบประสาทได้รับวิตามินบีที่จำเป็น
ไฟเบอร์จำนวนเล็กน้อยในเซโมลินาทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนที่ดีที่สุดของอาหารที่มุ่งรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินาในนม (100 กรัม): 98 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ของเฮอร์คิวลีส
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b65a8114bbd6049546937f83feddb73f/gerkules.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b65a8114bbd6049546937f83feddb73f/gerkules.jpg)
ซีเรียลนี้มีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบที่สมดุล ประกอบด้วยโปรตีน 11-20% 4-8% ไขมันพืชและคาร์โบไฮเดรตประมาณ 65% นอกจากนี้ เกล็ดข้าวโอ๊ตยังเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารประกอบที่มีประโยชน์ วิตามิน และแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับ อาหารเด็กเนื่องจากมันนำไปสู่การพัฒนาที่สมบูรณ์ของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
Hercules มีคาร์โบไฮเดรต "ช้า" จำนวนมาก ขอบคุณพวกเขาความรู้สึกอิ่มนานขึ้น นั่นคือเหตุผลที่ Hercules เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นฐานของโภชนาการอาหาร จำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วย Hercules สามารถปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้
แคลอรี่ โจ๊กข้าวโอ๊ตในนม (100 กรัม): 135.8 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ quinoa
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b4969ea6b1ea7761941a742f8d55cd6d/kinoa.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/b4969ea6b1ea7761941a742f8d55cd6d/kinoa.jpg)
ในแง่ของผลกระทบนั้นไม่สามารถเปรียบเทียบกับธัญพืชอื่นใดได้ ควินัวเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชอันทรงคุณค่า ซีเรียลบางชนิดมีโปรตีนที่ย่อยง่ายมากถึง 20%
โปรตีนควินัวมีส่วนประกอบของกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์ ประกอบด้วยสิ่งที่ขาดไม่ได้หลายประการ ร่างกายมนุษย์การเชื่อมต่อ รวมถึงไลซีนซึ่งเป็นสารประกอบที่แคลเซียมถูกดูดซึม นั่นคือเหตุผลที่ quinoa ถูกระบุสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ และโรคอื่นที่คล้ายคลึงกัน
โจ๊กแคลอรี่จาก quinoa (100 กรัม): 120 กิโลแคลอรี
เนื้อหาแคลอรี่ของถั่ว
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/ccbe4ce0e974340f9fce5d31bee93c9d/chechevica.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/ccbe4ce0e974340f9fce5d31bee93c9d/chechevica.jpg)
ในกระบวนการเจริญเติบโต ถั่วเลนทิลจะไม่สะสมสารพิษและไนเตรต ซึ่งทำให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์. นอกจากนี้ถั่วยังสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย และไอโซฟลาโวนสามารถลดระดับเซลล์มะเร็งในร่างกายได้
ถั่วเลนทิลถือเป็นหนึ่งในผู้นำในด้านเนื้อหาของธาตุเหล็กและกรดโฟลิก ผลิตภัณฑ์สมุนไพร. นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และวิตามินบีสูงมาก ถั่วเลนทิล เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่อุดมไปด้วย
แคลอรี่ถั่วต้ม (100 กรัม): 111 กิโลแคลอรี
เนื้อหาแคลอรี่ของถั่ว
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/4b413e35df9a6d6ea34543650b34243a/goroh.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/4b413e35df9a6d6ea34543650b34243a/goroh.jpg)
นอกจากนี้ ข้อดีของวัฒนธรรมนี้คือการมีไลซีนในองค์ประกอบของกรดอะมิโน และไพริดอกซิซึ่งอุดมไปด้วยถั่วยังช่วยปรับปรุงผิวและลดความเสี่ยงของอาการชัก
อุดมไปด้วยถั่วและซีลีเนียม แร่ธาตุนี้มีฤทธิ์ต้านการก่อมะเร็งและช่วยขจัดโลหะกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย ก่อนหน้านี้อาการเสียดท้องได้รับการรักษาด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดถั่วบดและโรคเบาหวานด้วยความช่วยเหลือของแป้งถั่ว
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กถั่วไม่ติดมัน (100 กรัม): 89.4 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของถั่ว
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/e053b979690cbba7fcbfe2e06deb079d/fasol.jpg)
![](https://i0.wp.com/heaclub.ru/tim/e053b979690cbba7fcbfe2e06deb079d/fasol.jpg)
ด้วยตัวเอง คุณค่าทางโภชนาการโปรตีนจากถั่วเทียบเท่ากับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ มีธาตุเหล็กจำนวนมากในผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นจึงใช้ถั่วในอาหารต้านโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังมีสังกะสี แมกนีเซียม และแคลเซียมจำนวนมากในถั่ว
คุณสมบัติขับปัสสาวะของถั่วใช้ในการทำความสะอาดไต ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับการทำงานหนักเกินไป ความเหนื่อยล้าทางประสาท และการเล่นกีฬา คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของถั่วใช้ในการรักษาโรคในช่องปาก
ปริมาณแคลอรี่ของถั่วแดงต้ม (100 กรัม): 93 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ข้าวโพด
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/2980a412064ab4ad67195f8c2e9022a8/ovoshi.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/2980a412064ab4ad67195f8c2e9022a8/ovoshi.jpg)
ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งเป็นไปได้ที่จะเพิ่มขึ้น ความมีชีวิตชีวาความเป็นอยู่และการงาน ระบบภูมิคุ้มกัน. ข้าวโพดที่มีประโยชน์และน้ำหนักเกิน.
ข้าวโพดมีสารประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากที่สามารถต่อต้านความเครียดและผ่อนคลายได้ ระบบประสาทการกระทำ. ข้าวโพด 150 กรัมมีปริมาณวิตามินบี 1 ที่จำเป็นต่อวัน
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดต้ม (100 กรัม): 123 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ถั่ว
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/db9081aa60c207b80e4bbfa980e39d41/ovoshi.jpg)
![](https://i1.wp.com/heaclub.ru/tim/db9081aa60c207b80e4bbfa980e39d41/ovoshi.jpg)
อย่าลืมว่าถั่วมีโปรตีนจากพืชจำนวนมากที่มีส่วนประกอบของกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์
ถั่วมีคุณสมบัติ choleretic ที่ช่วยให้สามารถขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินและปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ น้ำซุปข้นถั่วยังใช้ใน วัตถุประสงค์ของเครื่องสำอางเป็นหน้ากากต้านการอักเสบ
ปริมาณแคลอรี่ของถั่วเขียวต้ม (100 กรัม): 36.54 กิโลแคลอรี
แคลอรี่ถั่วเหลือง
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b5c64b0370e51f3dccb8a24a866d7f50.jpg)
![](https://i2.wp.com/heaclub.ru/tim/b5c64b0370e51f3dccb8a24a866d7f50.jpg)
ตามที่คณะกรรมการโภชนาการของ American Heart Association การกินถั่วเหลืองเพียง 50 กรัมต่อวันสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ 20%
ถั่วเหลืองมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไฟเบอร์ แร่ธาตุและวิตามิน แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่ทำให้ถั่วเหลืองเช่น quinoa เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในโลก มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับองค์ประกอบโปรตีนที่เป็นเอกลักษณ์ของถั่วเหลือง ขอบคุณเขาผลิตภัณฑ์นี้สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้
แคลอรี่ เนื้อถั่วเหลือง(100 กรัม): 296 กิโลแคลอรี
ตารางเดือย
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ (100 กรัม): | |
เม็ดบัควีท | 330 กิโลแคลอรี |
ข้าวฟ่าง groats | 342 กิโลแคลอรี |
ข้าว | 303 กิโลแคลอรี |
ข้าวดำ (ป่า) | 101 กิโลแคลอรี |
362 กิโลแคลอรี | |
ข้าวบาร์เลย์มุก | 315 กิโลแคลอรี |
ปลายข้าวบาร์เลย์ | 313 กิโลแคลอรี |
305 กิโลแคลอรี | |
88 กิโลแคลอรี | |
Semolina | 333 กิโลแคลอรี |
352 กิโลแคลอรี | |
120 กิโลแคลอรี | |
295 กิโลแคลอรี | |
298 กิโลแคลอรี | |
298 กิโลแคลอรี | |
ข้าวโพด | 96 กิโลแคลอรี |
ถั่ว | 56.8 กิโลแคลอรี |
ถั่วเหลือง | 364 กิโลแคลอรี |
โอลก้าฉันรักโจ๊ก quinoa ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากมาย ใช่ แคลอรี่ต่ำ ฉันทำอาหารในหม้อหุงหลายคน มันออกมาอร่อยมาก
วิคเตอร์.และฉันรักบัควีท ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์ ใช่แม้กระทั่งกับโรคเบาหวานของฉัน ดีกว่าโจ๊กคุณไม่สามารถจินตนาการได้
ธัญพืชเป็นส่วนสำคัญของอาหารของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ สินค้านี้ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน คนธรรมดาและผู้ยิ่งใหญ่แห่งโลกนี้ ในอาหารเกือบทุกชนิดของโลกมีอาหารจากธัญพืช แต่ในอาหารรัสเซียซีเรียลเป็นสถานที่ที่มีเกียรติเป็นพิเศษ ตั้งแต่เด็กเรารู้ว่าธัญพืชทำมาจาก ธัญพืชต่างๆ, - นี่มันมาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งจะต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง
นับได้ว่าในปัจจุบันนี้ โภชนาการที่เหมาะสมเมื่อได้รับความสนใจอย่างมาก ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชทำให้หลายคนกังวล เนื่องจากการยกเว้นอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นเส้นทางตรงสู่การลดน้ำหนัก ในเรื่องนี้เนื้อหาแคลอรี่ของธัญพืชตามที่หลายคนเชื่อว่าไม่อนุญาตให้ใช้ในโภชนาการอาหาร อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการชอบที่จะทิ้งซีเรียลไว้ในเมนูของพวกเขาและให้ข้อโต้แย้งที่จริงจังเกี่ยวกับเรื่องนี้ ซึ่งมากกว่าเนื้อหาแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงของซีเรียล
เกี่ยวกับประโยชน์ของธัญพืช
เป็นที่ทราบกันดีมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของธัญพืชในปัจจุบัน ประการแรก ผลิตภัณฑ์อาหารนี้ไม่ว่าจะเป็นธัญพืชประเภทใดก็ตามล้วนเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตช้าที่อุดมไปด้วยซึ่งตอบสนองความต้องการพลังงานของร่างกายได้อย่างเต็มที่ที่สุด อะไรคือความแตกต่างระหว่างคาร์โบไฮเดรตช้ากับที่พบในขนมปังขาว? คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วกระตุ้นให้อินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดพร้อมๆ กัน แต่หลังจากที่พวกมันถูกย่อยแล้ว เราก็เริ่มรู้สึกหิวอีกครั้ง แต่คาร์โบไฮเดรตช้าจะค่อยๆ ปล่อยออกมา และระดับของอินซูลินในเลือดจะคงที่เช่นเดียวกับพลังงานที่ร่างกายได้รับจากคาร์โบไฮเดรต
คุณอาจสังเกตเห็นว่าหลังจากโจ๊กหนึ่งชามความรู้สึกหิวเกิดขึ้นช้ากว่าแซนวิชกับไส้กรอก ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากการกระทำของคาร์โบไฮเดรตที่ช้า ขอแนะนำอาหารประเภทซีเรียลเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักซึ่งต้องใช้พลังงานเพิ่มขึ้น จากมุมมองนี้ ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชเป็นข้อดี เนื่องจากไม่มีอะไรมากไปกว่าค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ และในกรณีของธัญพืช ร่างกายจะใช้พลังงานไปเกือบหมด
แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญองค์ประกอบของธัญพืช พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ซีเรียลแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะและมีองค์ประกอบพิเศษของสารที่มีประโยชน์
ตารางแคลอรี่ของธัญพืช
ไม่มีความลับใดที่เมื่อเลือกซีเรียลหลายคนจะได้รับคำแนะนำจากเนื้อหาแคลอรี่ ด้านล่างนี้เป็นตารางปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลซึ่งช่วยให้คุณกำหนดปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลแห้งต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ชื่อธัญญาหาร |
แคลอรี่ต่อ 100 ก |
ข้าวไม่ขัดสี |
|
ข้าวขัด |
|
ปลายข้าว |
|
ข้าวโอ๊ต |
|
ข้าวบาร์เลย์มุก |
|
ข้าวบาร์เลย์ปอกเปลือก |
|
ปลายข้าวบาร์เลย์ |
ตามตารางปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช แคลอรี่ส่วนใหญ่อยู่ในข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี และข้าวบาร์เลย์ที่ปอกเปลือกน้อยที่สุด แต่โดยทั่วไปจะสังเกตได้ว่าซีเรียลส่วนใหญ่มีปริมาณแคลอรี่ใกล้เคียงกันและไม่สามารถเรียกได้ว่าต่ำ แต่เมื่อพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลจำเป็นต้องแยกแยะระหว่างปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลแห้งกับปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลต้ม
ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลต้มจะแตกต่างจากค่าดั้งเดิม เนื่องจากในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ซีเรียลจะฟูและหนักขึ้น ในการตรวจสอบสิ่งนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเนื้อหาแคลอรี่ของซีเรียลต้ม
เหล่านี้เป็นธัญพืชยอดนิยมที่มักใช้ในอาหาร ควรสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลสำเร็จรูปนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ
อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลสำเร็จรูป?
เห็นได้ชัดว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กที่ทำจากธัญพืชไม่ควรประเมินโดยปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชแห้งเนื่องจากจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในระหว่างกระบวนการทำอาหาร นอกเหนือจากความจริงที่ว่าซีเรียลจะพองตัวในระหว่างการปรุงอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลสำเร็จรูปยังได้รับผลกระทบอย่างมากจากส่วนผสมที่เติมลงในโจ๊ก
สำหรับการเปรียบเทียบ ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินาที่ปรุงในน้ำจะอยู่ที่ 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินาที่ปรุงในนมจะอยู่ที่ 98 กิโลแคลอรี และถ้าคุณเติมน้ำตาลและชิ้นส่วนของ เนยแล้วมากยิ่งขึ้น เช่นเดียวกับธัญพืชอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับว่าจะปรุงและเสิร์ฟพร้อมกับอะไร
บ่อยครั้งที่ซีเรียลถูกใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และเห็นได้ชัดว่าถ้าคุณกินบัควีทกับน้ำเกรวี่เนื้อที่มีไขมันปริมาณแคลอรี่ของมันจะสูงพอที่จะมีส่วนทำให้น้ำหนักเกิน คำแนะนำใน กรณีนี้อาจเป็นดังนี้: หากคุณวางแผนที่จะใช้ธัญพืชเพื่อโภชนาการอาหารเพื่อลดน้ำหนักควรปรุงด้วยน้ำและไม่ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป จากนั้นซีเรียลจะกลายเป็น วิธีที่ดีลดน้ำหนักซึ่งเป็นตัวอย่างที่รู้จักกันดี อาหารบัควีทที่มีแฟนคลับนับแสน 4.7142857142857 4.71 จาก 5 (7 โหวต)
ธัญพืชและธัญพืชซึ่งทำจากธัญพืชเป็นที่รู้จักกันในชื่อแสนอร่อยและ อาหารสุขภาพซึ่งมีสารอาหารมากมายที่ทำให้ร่างกายอิ่มและให้ประโยชน์ค่ะ
ธัญพืชมีเส้นใยจำนวนมาก - แม้ว่าร่างกายจะไม่ดูดซึม แต่ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากเช่นฟองน้ำดูดซับสารพิษและสารพิษคอเลสเตอรอลส่วนเกินน้ำตาลและขจัดสิ่งเหล่านี้ออกจากร่างกาย ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และต่อสู้กับอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามิน - ส่วนใหญ่เป็นวิตามินบีมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ, ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะทั้งหมดของร่างกายมนุษย์, ปรับการย่อยอาหารให้เป็นปกติ, ปรับปรุงสภาพของเส้นผม, ผิวหนัง, เล็บ, ส่งผลดีต่อสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด, ชะลอความชราของร่างกายและป้องกัน การก่อตัวของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ วิตามินบียังเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ เพิ่มความต้านทานความเครียดและประสิทธิภาพ ปรับปรุงอารมณ์ นอนหลับให้ปกติ ปรับปรุงความจำและความสนใจ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการรับประทานซีเรียลในวัยเด็กและวัยรุ่นที่มีความเครียดทางจิตใจสูงและมีความเครียดเป็นเวลานาน
แต่แหล่งที่มาหลักของปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชคือคาร์โบไฮเดรตที่ช้า. ต้องขอบคุณพวกเขาที่ซีเรียลทำให้พวกเขาอิ่มด้วยพลังงานเป็นเวลานานและความรู้สึกหิวหลังจากซีเรียลลดลงเป็นเวลาหลายชั่วโมง
นอกจากนี้ธัญพืชยังมีธาตุที่มีประโยชน์ - โพแทสเซียมซึ่งช่วยเสริมสร้างหัวใจและกล้ามเนื้ออื่น ๆ แคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูก แมกนีเซียมซึ่งปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท เหล็กซึ่งช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและอื่น ๆ
ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช
เพราะว่า เนื้อหาต่ำน้ำและคาร์โบไฮเดรตสูงธัญพืชที่เราเตรียมซีเรียลมีแคลอรี่จำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ปริมาณธัญพืชที่มีแคลอรีสูงไม่ใช่เหตุผลที่จะแยกซีเรียลออกจากอาหารของคุณ ประโยชน์ที่อยู่ในซีเรียลนั้นมีมากกว่า เนื้อหาสูงแคลอรี่บวก ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชนั้นมีให้เฉพาะสารที่มีประโยชน์เท่านั้นดังนั้น ด้วยการใช้ซีเรียลและซีเรียลในระดับปานกลาง ไม่มีอะไรคุกคามรูปร่างของคุณ
คุณควรรู้ว่าเนื้อหาแคลอรี่ของ ธัญพืชสำเร็จรูปแตกต่างจากเนื้อหาแคลอรี่ของธัญพืชซึ่งปรุงจากธัญพืช ในกระบวนการปรุงอาหารซีเรียลจะดูดซับน้ำและเพิ่มขนาด 2, 3 หรือ 5 เท่า ดังนั้นเนื้อหาแคลอรี่ของโจ๊กจึงมีหลายครั้ง แคลอรี่น้อยลงธัญพืชที่ปรุงสุก
สำหรับค่าพลังงานอีกด้วย อาหารพร้อมสารเติมแต่งยังส่งผลต่อ - น้ำตาล, เนย, นม, ผลไม้แห้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณเพิ่มลงในโจ๊กเพื่อปรับปรุงรสชาติ ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชที่มีน้ำต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชที่มีนม ยังไง น้ำมากขึ้นในโจ๊ก - ยิ่งมีแคลอรี่น้อยลง
เพื่อกำหนดปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก สำเร็จรูปคุณต้องคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในซีเรียลแห้งจากนั้นเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของสารเติมแต่งทั้งหมดลงในค่านี้แล้วหารด้วยน้ำหนักของจานที่ได้ หรือคุณสามารถใช้ตารางพิเศษที่แสดงค่าแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบางอย่าง
ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชในน้ำ:
- โซบะผัด: 163 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- บัควีทหนืด: 90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- semolina: 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
- ข้าวโอ๊ต "เฮอร์คิวลิส": 84 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- ข้าวโอ๊ต: 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- โจ๊กข้าวฟ่างร่วน: 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- ข้าวผัด: 113 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- ข้าวต้มความหนืด: 97 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์: 180.3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกผัด: 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
แคลอรี่ซีเรียลในนม:
![](https://i1.wp.com/pohudeem.net/images/stories/pitanie/kalorijnost-kash2.jpg)
นมไม่เพียง แต่เป็นแหล่งแคลอรี่เพิ่มเติมในโจ๊กเท่านั้น สารเติมแต่งอื่น ๆ ยังส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
ตัวอย่างเช่น, ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตในน้ำที่ไม่มีสารเติมแต่ง - 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตในน้ำผสมน้ำผึ้งมีมากกว่า 100 กิโลแคลอรีแล้ว และถ้าคุณเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือถั่วเข้าไป ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตจะเพิ่มขึ้นอีก 40-50 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก semolina สามารถเปลี่ยนแปลงได้หากมีการเติมน้ำผึ้ง, แยม, ผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินากับแอปเปิ้ลคือ 128.4 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และปริมาณแคลอรี่ของเซโมลินากับฟักทองคือ 161.5 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองคือ 158 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับเนยและน้ำตาล - มากถึง 216 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับแอปริคอตแห้งคือ 271 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ประโยชน์ของธัญพืชสำหรับการลดน้ำหนัก
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ซีเรียลก็มีประโยชน์มากสำหรับรูปร่าง. ไฟเบอร์ที่พบในธัญพืชช่วยทำความสะอาดร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และต่อสู้กับอาการท้องผูก คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะถูกย่อยเป็นเวลานาน ทำให้ร่างกายมีพลังงานอย่างค่อยเป็นค่อยไป ในขณะที่ร่างกายใช้แคลอรีเพิ่มเติมในการย่อยอาหาร แต่ วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบการติดตามช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะทั้งหมดของมนุษย์และส่งเสริมสุขภาพ ด้วยเหตุนี้การใช้ธัญพืชในทางบวกจึงส่งผลต่อรูปร่างของบุคคลและความเป็นอยู่ที่ดีของเขา โจ๊กใช้สำหรับโภชนาการอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับอาหารเชิงเดี่ยวที่หลากหลายสำหรับการลดน้ำหนัก ซีเรียล (เช่น บัควีท ข้าว) ยังทำความสะอาดร่างกายได้ดีและต่อสู้กับอาการท้องผูกและบวม
หากคุณชอบบทความนี้ โปรดโหวตให้:(15 โหวต)
ทุกคนกินอาหารที่แตกต่างกันจากธัญพืช บางคนทานอาหารเช้าเท่านั้นสำหรับบางคนมันเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แต่สำหรับผู้ที่ทานอาหารแบบโมโนที่ประกอบด้วยซีเรียลเท่านั้นมีมากมาย แต่ซีเรียลชนิดใดที่มีประโยชน์และช่วยลดน้ำหนักได้จริง ๆ และชนิดใดที่ชะลอการเผาผลาญเท่านั้น ซีเรียลลดน้ำหนักมีจริงหรือที่เผาผลาญไขมัน? เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ
ในความเป็นจริงธัญพืชเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดและผู้ที่ลดน้ำหนักเชื่อว่าไขมันมาจากคาร์โบไฮเดรต แต่มันไม่ใช่
คาร์โบไฮเดรตมีสองประเภท:
ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้จะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและเพิ่มระดับน้ำตาล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึง: ผลไม้ ขนมเบเกอรี่ เค้ก ขนมอบ ช็อคโกแลต;
ทานคาร์โบไฮเดรตช้า ร่างกายค่อนข้าง เป็นเวลานานย่อยอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตช้าและหลังจากนั้นจะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน เพียงแค่ซีเรียลและเกี่ยวข้องกับพวกเขา
แน่นอนว่านอกจากคาร์โบไฮเดรตแล้วธัญพืชยังอุดมไปด้วยสารอื่นๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: โปรตีน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุต่างๆ ทั้งหมดนี้ช่วยปรับการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ โจ๊กมีประโยชน์ในการลดน้ำหนักและการรักษา ดำเนินการตามปกติท้อง. แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่ช่วยเผาผลาญไขมันและยังรบกวนการเตรียมการที่ไม่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากโจ๊กปรุงรสด้วยเนยและต้มในนมไขมันเต็ม
คุณสามารถกินซีเรียลอะไรได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก?
สถานที่แรกในรายการธัญพืชที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักคือข้าวโอ๊ต
หนึ่งในธัญญาหารชั้นดีที่มี เนื้อหาแคลอรี่ต่ำสุด(366 กิโลแคลอรี). เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมโปรตีนยังมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส สังกะสี และ จำนวนมหาศาลไฟเบอร์ (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการบริโภคสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย)
อันดับสี่คือ โจ๊กเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งยังไม่เป็นที่ต้องการอย่างมากในรัสเซีย
แต่ก็ไร้ประโยชน์เพราะเป็นเมล็ดแฟลกซ์ที่ให้พลังงานต่ำที่สุด (295 กิโลแคลอรี) มีกรดอะมิโน วิตามินบี และธาตุสำคัญอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังปรับปรุงการย่อยอาหารอย่างมาก
โจ๊กข้าวบาร์เลย์สำหรับการลดน้ำหนักเป็นพันธมิตรที่ดีเพราะมีแคลอรีต่ำมาก
และข้อดีคือต้องใช้แคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่มีอยู่ เหล่านั้น. การรับประทานข้าวบาร์เลย์เพียงอย่างเดียวสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักและเผาผลาญแคลอรีได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน
แนะนำให้ใช้โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ยังสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วยเพราะจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด และเช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตมันทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและรับมือกับอาการท้องผูกได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีอาการท้องเสีย ควรจำกัดการใช้โจ๊กข้าวบาร์เลย์
สำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขมันไม่ได้เป็นข่าวมานานแล้วว่าโจ๊กข้าวสาลีช่วยให้มีรูปร่างที่ดี
มีแคลอรี่ต่ำมากช่วยควบคุมการเผาผลาญของร่างกายและขจัดคอเลสเตอรอล ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับเส้นผมและเล็บ ลูกเดือยจะดีที่สุด อย่างไรก็ตาม มันมีแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งจะทำให้เล็บแข็งแรงขึ้นและผมจะหยุดร่วง นอกจากนี้โจ๊กข้าวสาลียังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ลูกเดือยมีประโยชน์ไม่น้อย
นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำมากและช่วยขจัดไขมันส่วนเกิน คุณสมบัติคล้ายกันมากกับ โจ๊กข้าวสาลี. เมื่อเลือกลูกเดือย groats คุณควรใส่ใจกับสีของมัน ยิ่งสีสว่างมากเท่าใด ก็จะยิ่งมีสารที่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
ตอนนี้คุณมีคำตอบสำหรับคำถาม "โจ๊กที่มีแคลอรีต่ำที่สุดคืออะไร" และ "ซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคืออะไร" ดังนั้นอย่ากังวลกับตัวเลือก แต่ให้เลือกตัวเลือกอื่นมากที่สุด ธัญพืชเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก
น่าเสียดายที่ธัญพืชบางชนิดนั้นไม่เหมือนกันสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีรายการซีเรียลซึ่งในทางกลับกันการลดน้ำหนักช้าลง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาควรถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ แต่ในปริมาณเล็กน้อยก็จำเป็น แต่ในปริมาณที่น้อย ธัญพืชเหล่านี้คืออะไร?
ที่รักมากที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก - โจ๊ก semolina ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
หากคุณกำลังมองหาคำตอบสำหรับคำถาม "โจ๊กชนิดใดที่มีแคลอรีสูงที่สุด" นี่คือคำตอบ
โจ๊ก Semolina เป็นพันธมิตรที่ไม่ดีในการลดน้ำหนัก มันมีสารเล็กน้อยที่มีประโยชน์เล็กน้อยและมีกรดไฟติกซึ่งป้องกันแคลเซียมจากการดูดซึม กล่าวอีกนัยหนึ่งแป้งเซมะลีเนอร์เป็นแป้งแปรรูปด้วยวิธีอื่น และการกินแป้งก็ไม่ดีต่อหุ่น ดังนั้นจึงชัดเจนว่าคุณไม่สามารถลดน้ำหนักด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ได้ และเมื่อเลือกซีเรียลเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กในร้านค้า คำถาม "อะไร" ควรไม่รวมแป้งเซมะลีเนอร์
และตอนนี้ตำนานที่โด่งดังของทั้งหมดจะถูกทำลาย นิตยสารผู้หญิง. แท้จริงแล้วในอาหารเคลือบเงาใด ๆ มีที่สำหรับข้าวและนี่เป็นความผิดพลาดอย่างมหันต์เพราะโจ๊กข้าวสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่จะไม่ช่วยเท่านั้น แต่ในทางกลับกัน
แม้ว่าร่างกายจะดูดซึมข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็มีวิธีการทำความสะอาดแบบเดียวกับเซโมลินาดังนั้นจึงแทบไม่มีสารอาหารเลย แต่แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับข้าวกล้องซึ่งไม่พบในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านเสมอไป
เมื่อซื้อซีเรียล โปรดจำไว้ว่ายิ่งซีเรียลเบาเท่าไร สารอาหารในซีเรียลก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น
เลือกมากที่สุด ธัญพืชเพื่อสุขภาพและรวมเข้าด้วยกัน วิธีปฏิบัติตามอาหารอย่างถูกต้องหากคุณต้องการลด น้ำหนักเกิน? มีอาหาร 7 ซีเรียล - เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์มากที่สุดและ ซีเรียลแคลอรี่ต่ำต่อวัน (สามารถรับประทานโจ๊กได้หนึ่งชนิดต่อวัน) ฉันสามารถกินอาหารอื่น ๆ ในอาหารนี้ได้หรือไม่? เมนูไม่ควรมีซีเรียลเท่านั้น
ธัญพืชสามารถรับประทานได้กับผัก (ดิบ, นึ่ง, ตุ๋น) และดื่ม kefir อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน:
วันจันทร์ - ข้าวสาลี
วันอังคาร - ข้าวฟ่าง
วันพุธ - ข้าวโอ๊ต
วันพฤหัสบดี - ข้าว (ใช้ ข้าวกล้อง);
วันศุกร์ - ข้าวบาร์เลย์
วันเสาร์ - บัควีท
วันอาทิตย์ - ส่วนผสมของธัญพืชทั้งหมดข้างต้น
หากคุณดูความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารที่มีธัญพืช 7 ชนิด ปรากฎว่านี่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
คุณสามารถใช้บทวิจารณ์และสูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนักในซีเรียลโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ตอนนี้มีจำนวนมาก จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการเท่านั้น อย่า จำกัด ตัวเองอย่างสมบูรณ์และอย่าพยายามกิน เบี้ยเลี้ยงรายวันในแต่ละครั้งนี่คือประเด็นหลักของการรับประทานอาหารซีเรียล
อย่าลืมว่าโจ๊กใด ๆ จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่คุณต้องปรุงอย่างถูกต้องและต้มในน้ำ
เรียนรู้วิธีการปรุงซีเรียลอย่างถูกต้อง! และแน่นอน คุณไม่สามารถเติมเนยและน้ำตาลลงในโจ๊กได้ คุณควรจำกัดเกลือด้วยหากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนัก
การลดน้ำหนักด้วยธัญพืชเป็นความคิดที่ดี เพราะวิธีนี้จะทำให้ร่างกายอิ่มเอมได้อย่างสมบูรณ์แบบ สารอาหารอย่าอดอาหาร แต่ด้วยการกินลดน้ำหนักและในขณะเดียวกันก็รู้สึกดี ทางที่ดีลดน้ำหนักจริงไหม?
และจำไว้ว่าการไดเอทแบบโมโนนั้นมีแต่จะทำร้ายร่างกายเท่านั้น คุณต้องการที่จะลดน้ำหนักและรักษาสุขภาพ? ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวที่มีสารทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายโดยมากสามารถจัดโจ๊กได้ (มีโจ๊กชนิดเดียวกันตลอดทั้งวัน) แต่ไม่เกินนี้ ท้ายที่สุดแล้ว เพื่อที่จะลดน้ำหนัก คุณสามารถอดอาหารได้ แต่คุณจะทำอะไรกับสุขภาพของคุณได้บ้าง?
ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ แต่ฉลาด!