Öğle yemeği için ilginç bir yemek. İkinci kurslar.
Çok lezzetli barbekü fırında - defalarca test edilen bir tarif! Etin ızgara etten farkı yok! Konuklar her zaman mangalı nerede kızarttığımı soruyorlar çünkü bir apartman dairesinde yaşıyoruz)). Hazırlık basit ve fırında kebap yumuşak, sulu ve hafif kızarmış çıkıyor. Lezzetli! Dene! Ben tavsiye ediyorum!
Domuz eti, soğan, sirke, şeker, limon suyu, baharatlar, tuz, karabiber
Mantarlı ve peynirli Fransız tavuk ruloları - mükemmel sıcak atıştırmalık herhangi bir tatil masası için.
Tavuk fileto, petrol, peynir, ayçiçek yağı, süt, baharat, mayonez, limon, bitkisel yağ, tuz, yenibahar, Defne yaprağı, zerdeçal
şık tarif Pizza. Sadece yarım saat içinde iki pizzanız olacak. Doldurma zevkinize göre herhangi biri olabilir. Tek şart hazır olması. Pizza çok hızlı pişiyor :)
Un, süt, tuz, şeker, kuru maya, bitkisel yağ, dolmalık biber, sosis, füme et, domates, sert peynir, ketçap, mayonez
Lezzetli güveçİle kıyma ve lahana yapraklarıyla değiştirilen mantarlar.
Taze mantar, tereyağı, baharat, süt, un, amber peyniri, soğan, havuç, füme peynir, sert peynir, kıyma, salça, domates sosu, bitkisel yağ, tuz...
Lavaş tam anlamıyla bir yemek pişirme mucizesidir. Onunla pek çok lezzetli şey yapabilirsiniz! Ve en önemlisi, eğer bir parça haşlanmış veya kızarmış tavuk. Akşam yemeğini tavsiye et aceleyle- Tavuklu ve sebzeli lavaş.
Pide, tavuk budu, tavuk fileto, beyaz lahana, Kore havucu, havuç, mayonez, ketçap, tereyağı, tuz, karabiber
Uzun zamandır herkes tarafından "halk" tarifi olarak tanınmaktadır. Deniz makarnası yıllar geçtikçe popülaritesini kaybetmedi. Basit bir tarif - deniz makarnası minimum miktarda üründen hazırlanır, herhangi bir et (veya karışık kıyma). Üstelik doyurucu ve çok lezzetli tarif. Donanma makarnası hayranlarından oluşan bir orduyu bir araya getirebilir.
Makarna, et, margarin, soğan, et suyu, tuz, karabiber, otlar
Büyükanneler torunlarına akşam yemeği için ne pişirir? Doğru, her türlü güzellik. Peki Tatar büyükanneleri torunları için akşam yemeğinde, pencerenin dışarısı soğuk olsa bile ne pişiriyor? Tabii ki, Tatarca Azu!
Dana eti, kuzu eti, patates, soğan, salatalık turşusu, domates, konserve domates kendi suyu, salça, eritilmiş tereyağı, et suyu...
Zaten beklenmedik misafirleriniz var mı? Neyse bırakın gitsinler, misafir ağırlamaktan her zaman mutluluk duyarız :) Krutonlu yengeç salatası "Anında". Yukarı! Ve zaten masada!
Yengeç çubukları, kruton, konserve mısır, Çin lahanası, sert peynir, mayonez, sarımsak, tuz, karabiber
Tatillerde sık sık mantarlı Fransızca et pişiriyorum. Avantajı ise garnitür gerektirmemesidir. Malzemelerin hazırlanması ve seçilmesi kolaydır, ancak çok lezzetlidir.
Domuz eti, dana eti, petrol, domates, tatlı biber, soğan, peynir, sarımsak, mayonez, tuz, karabiber, tereyağı, otlar
Tavuk her zaman imdadıma yetişir. Çabuk hazırlandı ama çok lezzetliydi, mmm! Tavuk göğsünden dana straganof tarifi sunuyorum, beğeneceğinizi düşünüyorum. İLE Güzel tasarım sıcak yemek olarak gidecek Yılbaşı 2016.
Tavuk fileto, soğan, un, krema, domates suyu, hardal, tuz, karabiber, bitkisel yağ
Chakhokhbili'yi nasıl pişirdiğimi göstermek istiyorum. Ve benim bu tarifim en hafif tabirle tariflerin bir birleşimidir. üç farklı Kuzey Kafkasya bölgesinin sakinleri - annem, babamın annesi ve chakhokhbili'yi o kadar baharatlı pişiren bir Tuapse Gürcü'sü ki, erimiş kurşun onunla karşılaştırıldığında soğuk su gibi görünüyordu.
Tavuk, soğan, domates, kırmızı biber, kırmızı biber, tatlı biber, kişniş tohumu, kimyon, kişniş, tuz
Et ve soğanla fırında pişirilen Fransız usulü patates. Çok basit bir tarif ama Fransız patatesleri her zaman çok lezzetli ve iştah açıcıdır. Evet ve oldukça görünüyor - neden 2016 Yeni Yılı için sıcak yemekler olmasın?
Bir akşam yemeğinin eksiksiz ve eksiksiz sayılması için, tarifleri yemek pişirmenin en hacimli bölümünü oluşturan ana yemekleri içermesi gerekir. Basit ve karmaşık, geleneksel ve geleneksel yemek pişirmenin sırlarını öğrenmek istiyorsanız orijinal yemekler en çok farklı ürünler, bu bölümün düzenli ziyaretçisi olun. Nihayet ikinci kurslar siteye - bunlar dünyanın her yerinden tarifler, farklı ulusal mutfaklardan çeşitli yemeklerden sizin için seçtiğimiz en iyisi bu.
Et ve sakatat, balık ve deniz ürünleri, sebze ve tahıllar, mantar ve yumurta, süt ürünleri ve makarna. Çeşitli mutfak teknikleri sayesinde, her ürün kategorisinden lezzet ve görünüm açısından çok farklı birçok yemek pişirebilirsiniz. Lezzetli patates yemekleri tek başına bir mutfak ansiklopedisinin birkaç kalın cildini kaplayabilir. İkinci yemeklerin hazırlanması için kavurma, kaynatma, fırınlama, güveç, haşlama, ızgaralama kullanılır ve genellikle bir yemek hazırlamak için bu tekniklerin bir kombinasyonu kullanılır.
Bizimki de dahil olmak üzere birçok ülkede ana yemek tarifleri çoğunlukla et veya balık ürünleri. Her ne kadar hazırlanması basit ve lezzetli yemekler sebze veya mantar bazlı ürünler son zamanlarda daha az popüler hale geldi. Ve yine de en sevilen et, en çok pişirilen etti ve öyle olmaya da devam ediyor Farklı yollar. Bu ürünün popülaritesi göz önüne alındığında, size her gün için et yemeklerinin, çocuklar için et yemeklerinin ve çocuklar için yemeklerin nasıl pişirileceğini anlatacağız. ciddi günler. Belirli bir bölgede hangi hayvanların yaygın olduğuna bağlı olarak, ulusal mutfaklar Farklı ülkeler bazen birbirinden çok farklıdır. Ama tatmak için Ermeni kebabı veya İspanyol paellası Ermenistan ya da İspanya'ya gitmenize gerek yok - sadece sitedeki bu orijinal ana yemekleri bulun ve mutfağınızda pişirin, ailenizi, arkadaşlarınızı ya da sevdiklerinizi sevindirin ve şaşırtın kokulu koku komşular.
Kümes hayvanları yemekleri daha az lezzetli, çeşitli ve birçok kişi tarafından sevilmiyor. Ayrıca, onlara göre bazı avantajları var. et yemekleri- sindirimi daha kolaydır, daha iyi emilir ve bazı kümes hayvanı eti türleri diyet niteliğindedir. Bu nedenle bu bölümde en faydalı diyet olarak kabul edilen tavuk yemeklerinin hazırlanışına özel bir yer verilmiştir. et ürünü. Muhtemelen şişman aşıklar domuz kaburga ve kuzu kızartma kuruya şüpheyle yaklaşacaktır tavuk göğsü ama bir bakıştan, kokusundan tükürük akacak şekilde de pişirilebilir. Çinli aşıklar Japon mutfağı Bu halkların beslenmesinin temeli olan balık yemekleri ve çeşitli deniz ürünleri mutlaka ilginizi çekecektir.
Geleneksel Rus mutfağının taraftarları, tahıl pişirmenin sırlarını öğrenmeyi reddetmeyeceklerdir. Ve korumaya önem verenler Ince şekil, sebze ağırlıklı garnitür ve ana yemeklere dikkat edecek. Kısacası herkes kendine uygun bir tarif bulacaktır. Ve fotoğraflı ikinci kurslar için tarifler ve detaylı açıklamalar karmaşık egzotik yemeklerin hazırlanmasıyla bile kolayca başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.
İkinci yemek tariflerinin yer aldığı bölüme hoş geldiniz! Burada basit bulacaksınız adım adım tarifler fotoğraflarla çok büyük sayıçoğu sadece 20-30 dakikada hazırlanabilir. Bunlar her şeyden önce et yemekleridir: domuz eti, sığır eti, tavuk, balık ve her hostesin her zaman elinde bulunan diğer malzemeler. İkinci yemeği hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayabilmeniz için bu bölümde sizin için her gün için mümkün olduğunca çok sayıda pratik tarif toplamaya çalıştık. Bizimle yemek yapın ve deneyiminizi yorumlarda paylaşın!
Benim için taze satın alabileceğiniz zaman dolmalık biber yazın gelişi anlamına gelir. Ve ilk biberler ortaya çıkar çıkmaz pişirdiğim ilk şey biber dolması. Doldurmanın birçok çeşidi var ama ben bunu annemin bana öğrettiği şekilde yapıyorum. Her şey basit ve gösterişsiz. Figüre önem verenler için soğan-havuç-domates kızartması […]
Damalama, Orta Asya mutfağına, daha doğrusu Özbek mutfağına ait bir yemektir. Bu tuhaf sebzeli güveç Açık oryantal tarz. Geleneksel olarak damalama pişirilir. ateş açmak Kömürler yandığında yemeğin yavaşça kaynamasına izin verilir. Evde damlama hem ocakta hem de yavaş tencerede pişirilebilir. Yemeğin tadı damak zevkinize bağlı olacaktır. […]
Lahana rulolarını gerçekten çok seviyorum… ye! Ama onları daha az pişirmeyi seviyorum. Gerçekten lahana sarması istediğinizde ama zamanınız olmadığında, bir tarif kurtarmaya gelir tembel lahana ruloları. Bugün lahana rulolarını tüm kurallara göre pişireceğim, annem bana kıyma ve pilavlı lahana rulolarının nasıl pişirileceğini öğretti. Dürüst olmak gerekirse onları tamamen aynı şekilde ve farklı bir şekilde pişiriyorum, […]
Şu kategorideki tarifleri gerçekten takdir ediyorum: daha az maliyet - daha fazla lezzet. Bu güveç tarifi tam ona göre. Sizden tek yapmanız gereken eti kesip 2 saat sabretmek. Bu tarifin bir diğer güzel yanı da yavaş pişiricide "güveç" modunda pişirilebilmesidir. Et çıkıyor […]
Sofranızda çeşitlilik istediğinizde - yemek pişirmeyi deneyin geleneksel ürünler sıradışı yemek. Bugün yemek yapmayı öneriyorum tatlı pilav veya kurutulmuş meyveli pilav. kurutulmuş meyveler zevkinize göre olabilir. Genellikle geleneksel pilavın hazırlanmasında da kullanılan bir dizi kuru meyve ekliyorum. Bunlar kuru kayısı, kuru üzüm, kızamıktır. Taze mevsimde […]
Bu yemek iyidir çünkü hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. atıştırmalık olarak da kullanabilirsiniz. Fırınla ilgili herhangi bir sorun yaşarsanız, bu adımı atlayabilir ve pollock'u dolguyla birlikte tavaya koyabilirsiniz. Yemeğin kalori içeriğini azaltmak için ekleyemezsiniz [...]
Çok kolay ve lezzetli bir tarif sulu pirzola pollock'tan. Bu köfteleri hem fırında hem de tavada pişirebilirsiniz. Üstelik bir tavada kızartabilir veya biraz su ile haşlayabilirsiniz. Beğenmeseniz bile kişniş yeşillikleri eklediğinizden emin olun. Gündelik Yaşam. Pollock ve kişnişin tadı muhteşemdir […]
Kesinlikle konuşursak, doğru şnitzelden hazırlanmalıdır. et bonfile, cömertçe ekmek kırıntılarına bulayın ve kızartın çok sayıda yağlar. Ama biz diğer tarafa gideceğiz. Genellikle lahana şnitzeli, aynı zamanda panelenmiş ve yağda kızartılmış bütün yapraklardan yapılır. bazen merkezde lahana yaprağı bir parça peynir sarın. […]
Çok kolay yemek tarifi lezzetli garnitür patateslerden. Bu tarife göre pişirilen patatesler çok lezzetli olmasının yanı sıra minimum miktarda yağla pişirildiği için de sağlıklıdır. Tadı fırında pişmiş patates gibi. Eğer gerçekten çıtır kabuklardan hoşlanmıyorsanız, o zaman sonunda […]
Omleti çok beğendim çocuk Yuvası ve şimdi hastaneye gidersem omletlere bayılırım. Anlaşıldığı üzere, evde "anaokulunda olduğu gibi" böyle bir omlet pişirebilirsiniz. Önemli olan oranlara uymaktır - 1 yumurta için 50 ml süt. Ve ayrıca önemli durum: yumurtaları sütle mikserle çırpmaya gerek yok, […]