Acele pizza: ana sırlar ve tarifler. Pizza acele

Hızlı bir şekilde pizza pişirmeniz gerekiyorsa, mağazada satılan hamuru kullanabilirsiniz. Bu, bu favori yemeği hazırlarken önemli ölçüde zaman kazandıracak.

Çeşitlendirilebilen dolguyu düşünmek yeterlidir. Banal sosisten deniz ürünlerine. unutma dolmalık biber, domates ve yeşillik.

Ancak buzdolabında her zaman mağazadan alınan hamur yoktur. Bu nedenle, size birkaç tane sunuyoruz ilginç tarifler pizza açık aceleyle itibaren ev yapımı test ve basit ürünler her zaman evde olanlar.

En kolay ev yapımı pizza hamuru tarifi

Var farklı değişkenler pizza pişirmek. Test için bir çay kaşığı kuru mayayı bir miktar suda eritmeniz gerekir. Bu karışımı bir kenara koyun ve başka bir kapta bir yumurtayı 1 yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı ile çırpın. sebze yağı ve 1,5 su bardağı kefir veya kesilmiş süt.


Kütle iyice karıştırıldığında, çözülmüş maya ile birleştirin. Unu ortaya çıkana kadar porsiyonlara dökün yumuşak hamur, yaklaşık 4 su bardağı un. Her şeyi yoğuruyoruz, ardından kütleyi ılık bir yerde bir kasede bırakıyoruz.

Dolguyu hazırlamak için haşlanmış veya tütsülenmiş sosis, kızartın ve birleştirin haşlanmış lahana. Lezzet için otlar ekleyebilirsiniz.

Bitmiş hamuru bir santimetre kalınlığında ince bir tabaka halinde açın. Yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin. Önce bir kat ketçap uyguluyoruz, ardından dolguyu yerleştiriyoruz. Hamurun kenarları katlanmalıdır.

Pizzayı pişirmeden 7 dakika önce 40 dakika fırına gönderiyoruz, bolca peynir serpip tekrar fırına gönderiyoruz. Peynir eridiğinde çıkarıp parçalara ayırabilir ve kendinizi şımartabilirsiniz.

Jamie Oliver'dan çok kolay ve hızlı tarif

Kahvaltıda 1 küçük pizza için test için ihtiyacınız olacak: 3 masa. un kaşığı, 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı ekşi krema, kefir veya mayonez - hangisini tercih ederseniz edin, söndürmek için 1 yumurta, 1/2 çay kaşığı soda ve sirke.

Yumurtayı çırpma teli ile çırpın. Mayoneze soda ekleyin (ekşi krema, kefir), sirke ile söndürülmüş. Sonra çırpılmış yumurtayı dökün, un ekleyin ve her şeyi karıştırın. Hamur hazır.

Buzdolabında olanlardan herhangi bir dolgu hazırlıyoruz. Sosis, sosis, peynir, zeytin, mantar, yumurta, ot vb.

Tavayı ısıtın, sıvı yağ ile yağlayın ve hazırlanan hamuru üzerine dökün. Pankeki orta ateşte kızarana kadar kızartın. üst katman kurumaz.

Ardından tavayı ocaktan alın ve pankeki hızlıca ters çevirin. Ketçap ve mayonez sosuyla yağlayın ve dolguyu yayın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Tavayı küçük bir ateşe koyun, bir kapakla örtün ve pişene kadar pizzayı kızartın.

Pizzanın anavatanı İtalya'dır. Daha doğrusu, herkesin en sevdiği ürünün başlangıçta köylülerin ve savaşçıların yemeği olduğu Napoli - sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece tatmin edici.

Doğru, başlangıçta pizza, bir kömür tabakası altında sıcak ateşlerde pişirilen sıradan bir gözleme olarak anlaşıldı. Daha sonra üzerine çeşitli ürünler serildi.

Bu yemek Mısır'dan Yunanistan'a kadar Akdeniz'e yayıldı. Her ülkede, yassı kek yerel mutfak gelenekleri tüccarlar ve denizcilerle birlikte insanlardan insanlara aktarılan.

Sıradan bir İtalyan kafesinde pizza yaklaşık 10 dakikada hazırlanır. Yanında bir çatal ve tırtıklı bir bıçak servis edilir - alt kabuğu kesmek ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir.

Gerçek İtalyan pizzası sadece Amerikan filmlerinde elle yenir.

Pizzanın maliyeti seçilen türe, kafenin prestijine ve uğradığınız şehre bağlıdır. Ancak ortalama olarak fiyatı 5 ila 15 avro arasında değişiyor.

Acele video pizza tarifleri

Pizza "Dakika"

Mağaza hamurundan tembeller için pizza:

Süper Pizza:

Pizza en çok biridir ünlü yemekler sadece İtalya değil, tüm dünya! Başlangıçta Roma İmparatorluğu'nda ortaya çıktı. Bu yemek dünya çapında tanınmadan önce, İtalya'nın Napoli kentindeki fakirler tarafından pişirildi.

1500'lü yıllarda domateslerin Avrupa'ya ithal edilmeye başlanması ve pizzacıların açılmaya başlaması ile pizza daha çok tanınır hale geldi. Daha sonra çoğunlukla küçük boyutlarda hazırlandı, bunlar hamur, soğan ve peynirin ayrı porsiyonlarıydı.

Tam olarak kaç tane pizza tarifi olduğu bilinmez, bir sürü pizza tarifi vardır. Ve her ulus tarifleri kendine göre ayarlamaya çalışır. Milli mutfak veya favori malzemeler. Ancak tam olarak doğru yapılması gereken (İtalya'da olduğu gibi) pizza - keklerin temelidir. Mayasız da olabilen hamurdan pişirilirler.

Birçoğu hamurla yoğurmayı sevmez, bu durumda yemek pişirebilirsiniz. sıvı pizza Ya da daha önce bahsettiğim. Bu harika hızlı seçenek aceleyle!

Pizza tabanı için mayasız yoğurma, tüm dünyada hayranlarını buldu. Sonuçta bu pizza dakikalar içinde hazırlanıyor. Öyleyse daha yakından bakalım çeşitli tarifler mayasız hamur.

Evde sütte mayasız pizza

Olmadan hamur mayası bunun için süt klasik tarif herhangi bir pizza için harika bir temel oluşturur. Yoğurması çok kolay, bunun için maksimum 10 dakikaya ihtiyacınız olacak. Çok yumuşak, esnek çıkıyor, oklava ile kolayca açılıyor, ellerinizle de açılarak pizzaya gerekli şekli veriyor.

Kek pişirildiğinde çok incedir ve ayrıca üstü yumuşak ve altı hafif çıtır çıtır olur. Genel olarak, çok iyi tarif, Not almanızı tavsiye ederim!

İhtiyacımız olacak:


Yemek pişirme:


Fırında kefir üzerinde pizza için ince hamur

Bu tarife göre hamur, bileşimdeki kefir ve soda nedeniyle çok yumuşak ve yumuşaktır. İnce bir tabaka açmak da zor değil. Acilen lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde bu durumlarda size yardımcı olacak basit ve hızlı bir pizza tabanı tarifi!

İhtiyacımız olacak:

  • kefir - 250 mi;
  • un - 400 gr;
  • bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı;
  • soda - 0.5 çay kaşığı;
  • tuz - 0.5 çay kaşığı;
  • şeker - 0,5 çay kaşığı.

Yemek pişirme:


Mayasız ekşi krema hamuru için hızlı bir tarif

Evde süt veya kefir yoksa, hamuru her zaman ekşi krema ile yoğurabilirsiniz. Aynı derecede nazik ve en önemlisi hızlı olacak.

Ayrıca buzdolabında 12 saatten fazla saklanmaması gerektiğini unutmayın.

İhtiyacımız olacak:

  • ekşi krema - 125 gr;
  • un - 175 gr;
  • su - 30 mi;
  • soda - sirke ile söndürülmüş 1 çay kaşığı;
  • tuz - 0,5 çay kaşığı.

Yemek pişirme:


Hızlı peynir altı suyu hamuru nasıl yapılır

Gördüğünüz gibi peynir altı suyu gibi elinizde bulunan herhangi bir ürünü pizza hamuruna ekleyebilirsiniz. Yoğurma işlemi de çok basit, acemi bir aşçı bile halledebilir, bu yüzden kendi yaptığınız bir hamur üzerinde tariflerden korkmayın, çünkü pişirmek aslında zor değil!

İhtiyacımız olacak:

  • peynir altı suyu - 1 bardak;
  • un - 4 su bardağı;
  • yumurta - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı;
  • soda - 1 çay kaşığı;
  • tuz - 1 1. kaşık;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • baharat.

Yemek pişirme:


Bir pizzacıda olduğu gibi 5 dakikada su üzerinde ince, yumuşak pizza için video tarifi

Su ve zeytinyağında mayasız pizza yapımı videosunu izlemenizi öneririm. Önerilen miktarda malzemeden, fırın tepsisi büyüklüğünde bir pizza elde edilir. Şiddetle tavsiye ederim!

Evde su ve zeytinyağında yumurtasız hamur nasıl yapılır?

Yumurta ve süt ürünleri içermeyen yağsız hamur işleri, oruç tutanlar için olduğu kadar vejeteryanlar için de idealdir. Tadı yukarıdaki tariflerden daha kötü değil. Ve bu arada, evde hiçbir şey olmadığında bu iyi bir alternatif, o zaman sadece su ve un üzerinde yoğurma yapabilirsiniz. Çok bütçe seçeneği!

İhtiyacımız olacak:

  • su - 1 bardak;
  • un - 2,5 su bardağı;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
  • soda - 0.5 çay kaşığı;
  • tuz - 0,5 çay kaşığı.

Yemek pişirme:


Ve böylece, tüm bu tarifleri göz önünde bulundurarak, her birini deneyebilir veya kendinizinkini bulabilirsiniz. Böyle bir mayasız baz, herhangi bir dolgu ile birleştirilebilir.

Eminim önerilen tabanlardan birinde pizza pişirmeye çalışacak ve bu kadar harika ve lezzetli pişirmenin basitliğine ve hızına şaşıracaksınız. lezzetli yemek! Kendi hazırladığınız bir yemeğin her zaman yarı mamul ürünlerden veya sipariş edilen yiyeceklerden daha lezzetli, daha sağlıklı ve daha ucuz olduğunu unutmayın.

Afiyet olsun!

Pizza, hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği yemeklerden biridir. satın alabilir hazır pizza mağazada veya evde sipariş verin. Ve biraz zaman geçirerek evde pişirebilirsiniz. İstenirse tüm aile sürece dahil edilebilir.

oldukça var basit tarifler büyük finansal maliyetler gerektirmeyen pizza pişirmek. Pizzanın ne kadar başarılı olacağı sadece dolguya değil, aynı zamanda yemeğin ana bileşeni olan hamura da bağlı olacaktır. Bu nedenle hamurun hazırlanmasına özel dikkat gösterilmelidir. Hızlı ve lezzetli pizza hamuru nasıl pişirilir, bu yazıda ele alacağız.

Klasik maya pizza hamuru

Hamuru hazırlamak için 8 gram kuru maya ve 5 gram karıştırmanız gerekir. toz şeker 100 gram önceden ısıtılmış suda. Her şeyi iyice karıştırın. Bu karışımı kabarcıklar çıkana kadar 15-20 dakika ısıtın. 250 gramı uygun bir kaba dökün. ılık su, seyreltilmiş maya ve 35 gram ile hazır karışım zeytin yağı. 10 gram tuz ve 5 gram toz şeker ekleyin, kum ve tuz tamamen eriyene kadar her şeyi iyice karıştırın. Bir sonraki adım, elde edilen karışıma yavaş yavaş 450 gram un eklemektir. ödül sürekli karıştırma ile. Daha sonra hamuru pamuklu bir bezle örterek ılık bırakın. Hamur kabardıktan sonra birkaç kez yoğrulur. Bir fırın tepsisine dizildikten sonra doldurma ile doldurulup fırına gönderilebilir.

Kolay su böreği tarifi

Hızlı bir test için çok hızlı ve kolay bir tarif:

  1. 300 gram önceden elenmiş bir kapta buğday unu, 10 gram tuz ve 50 gram zeytinyağı ekleyin, her şeyi karıştırın.
  2. 200 gram suyu azar azar ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Bu seçenek için değiştirebilirsiniz sade su mineral. Hamurun ellere yapışana kadar yoğrulması gerekiyor.
  3. Bundan sonra yaklaşık yarım saat "dinlenmesi" gerekiyor. Kabı önceden bitmiş kütle ile pamuklu bir bez veya peçete ile örtün ve ılık bir yere koyun.
  4. Yuvarlanmadan önce hamuru yumruklayın.

Bir notta. Mayasız pizza hamuru çok kabarık değil ama sevenler için basit temel bilgiler bu tarif tam yerinde.

İtalyan pizzası için ince hamur

Gerçek İtalyan pizzası ince yuvarlak bir tabanda pişirilir:

  1. Bu tarif 200 gram su gerektirir. Önceden 35 ° C'ye ısıtılmış suyun yarısını bir kaba dökün. Oraya 7-8 gram dökün hızlı etkili maya ve 25 gram toz şeker, her şeyi iyice karıştırarak.
  2. Suyun geri kalanına 10 gram tuz dökün ve bileşenin tamamen çözülmesi için de karıştırın.
  3. AT büyük tencere 500 gram birinci sınıf buğday unu eleyin. Mayalı sıvıyı yavaş yavaş unun içine dökün, tuzlu su ve 50 gram zeytinyağı. Bu durumda daha önce unu yapılmış bir girintiye dökmek gerekir. Önce tahta bir spatula ile ortasından unu alarak, sonra ellerinizle 10-15 dakika yoğurun. Sonuç olarak, hamur avuç içlerine yapışmamalıdır.
  4. Postalamak bitmiş kütle un serpilmiş derin bir tencereye alın. Pamuklu bir peçeteyle kaplı 1,5 saat ısıtın. Hamur yükseldikten sonra yoğrulmalı ve parçalara bölünmelidir.
  5. Her parçadan, üzerine dolgunun yerleştirildiği ince bir tabaka açın. Buna göre hazırlanan hamur bu tarif, streç filme sarılarak buzdolabında üç güne kadar saklanabilir.

Bir notta. dolgu İtalyan pizza mutlaka ince dilimler halinde kesilmiş domates içerir.

kefir tarifi

Hamuru hazırlamak için 350 gram kefir ile 8 gram sirke ile söndürülmüş sodayı iyice karıştırarak birleştirmeniz gerekir. 3 yumurtayı 20 gram tuzla çırpın, ardından kefir ile iyice karıştırın. Daha sonra, yoğurmayı bırakmadan elde edilen karışıma yavaş yavaş 500 gram un dökün. Daha sonra 60 gram eritilmiş unu ekleyin. Tereyağı. Bu tarife göre hamur yumuşaktır. Ve bazın hazırlanması 15 dakikadan fazla sürmeyecek. Tartışılan yemek doyurucu ile iyi gider tavuk doldurma ve farklı peynirlerin karışımı.

Kuru maya ile çıtır pizza hamuru

Çıtır çıtır pizzayı sevenler için, aşağıdaki malzemeleri gerektiren aşağıdaki hamur hazırlama yöntemi uygundur:

  • 125 gram su, önceden ısıtılmış;
  • 10 gram toz şeker;
  • 5 gram - kuru maya;
  • 2 yumurta;
  • 500 gram buğday unu;
  • 125 gram yumuşamış margarin;
  • 85 gram ekşi krema;
  • 5 gram tuz.

Su, şeker ve mayayı karıştırın. Ortaya çıkan karışımı birkaç dakika ısıtın. Bir yumurtayı çırpın. Unu eleyin ve hazırlanan miktarda margarini ekleyin. Almak için bıçakla doğrayın küçük parçalar. Ortaya çıkan kütlede bir girinti oluşturun, içine bir çırpılmış yumurta dökün, ardından ekşi krema, tuz ekleyin, karışımı maya ile dökün. Hamuru yoğur. Elinize yapışmayı bırakana kadar yoğurmanız gerekiyor. Kapalı doğal kumaş hamur, yaklaşık 30 dakika sıcaklıkta bekletilmeli ve ardından pişirmeye hazır hale getirilmelidir.

Kalın kabuk

Pizza tabanının kalın ve kabarık olması için bir tarif uygundur. pandispanya hamuru. Öncelikle 200 gram ılık süt hazırlamanız ve içine 10 gram kuru maya dökmeniz, her şeyi karıştırmanız gerekiyor. Karışımı, mayanın yükselmesi için ılık bir yere koyun. Daha sonra, önceden çırpılmış iki yumurtayı 10 gram tuz ile kabaran maya ile karıştırın. Ortaya çıkan karışıma yavaş yavaş 500 gram buğday unu dökün ve hamuru iyice yoğurun. Tatmak için şeker ekleyin. Hamur hazır olur olmaz yaklaşık bir buçuk saat ılık bir yere konulmalıdır. İç harcı beğeninize ekledikten sonra fırına gönderin.

Bir notta. Hamur vaktinden önce yapılabilir ve dondurucuda saklanabilir. porsiyonlu parçalar veya bazlar şeklinde dondurulmuştur.

Puf mayası hamuru: hızlı ve lezzetli

70 gram ılık suda 5 gram kuru mayayı 15 gram toz şekerle seyreltin. Karıştırın ve kabarcıklar görünene kadar yarım saat ısıya koyun. Sonra 100 gram süt ve bir yumurtayı çırpmadan ama iyice karıştırarak ekleyin. 600 gramlık bir kütlede önceden elenmiş una 25 gram kum, 5 gram kabartma tozu, 15 gram tuz ekleyin, karıştırın. 250 gram tereyağı hazırlayın. Yumuşatılmış, ancak soğuk tereyağını ellerinizle dokunmadan küçük parçalara ayırdığınızdan emin olun. Tereyağı parçalarını un içinde yuvarlayın. Un ve tereyağını karıştırın ve oraya maya karışımını ekleyin. için hafifçe karıştırın üç dakika katmanlamayı korumak için. Ortaya çıkan hamurdan bir top oluşturun, sarın streç film ve bir buçuk ila iki saat soğuğa koyun, ardından hamur pizza pişirmek için kullanılabilir.

Herhangi bir hamur hazırlarken akılda tutulması gereken birkaç ipucu deneyimli şefler tarafından paylaşılıyor:

  • İşe başlarken avuç içlerini zeytinyağı veya ayçiçek yağı. Bu, hamurun ellerinize yapışmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
  • Hamurun kabın duvarlarına yapışmaması için önce üzerine dökülmesi gerekir. soğuk su ve sonra sıcak.
  • Mayalı pizza hamurunun fırına girmeden önce yaklaşık bir saat "dinlenmesi" gerekir.
  • Hamuru iki kez yoğurmak ve ancak daha sonra bir fırın tepsisine yaymak daha iyidir.
  • Hamurun daha iyi ve daha hızlı kabarması için üzerini streç film veya nemli pamuklu bir bezle kaplayabilirsiniz.
  • Hamuru her zaman unlanmış bir yüzeyde açın.
  • Kabuk, fırın tepsisinden kolayca ayrılıyorsa, hamur yemeye hazır kabul edilir.
  • Hamuru üzerine koymadan önce fırın tepsisi yağ ile yağlanmalı ve üzerine un serpilmelidir.

Her halükarda hostesten mesleki beceri istenmiyor, yemek yapma arzusu oldukça yeterli. lezzetli pizza, sabır ve azim. Ürünlerin çoğu her zaman bir amatörün mutfağında bulunur. ev yemeği. Sadece doldurmayı yapmak için kalır - ve en fazla bir saat içinde masayı ayarlamak mümkün olacaktır.

Misafirler kapıda ama onlara ikram edecek hiçbir şey yok mu? Endişelenme, bu düzeltilebilir. Birçok basit ve lezzetli tarifler herhangi bir gurmeyi tatmin edecek aceleyle. Bu makale yollar hakkında konuşacak Fast food pizza ve sonunda olacak adım adım sihirbaz fotoğraf sınıfı.

Kefir üzerinde bir tavada pizza

Pizzaya kayıtsız kalan birini bulmak zor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Günün herhangi bir saatinde, birlikte veya onsuz yemek yemeyi tercih ederler. Ama klasiğin hazırlanışını düşünürsek büyük pizza evde çok zahmetli ve uzun. Nasıl pişirilir favori tedavi ve bütün gün ocakta?

Tavada pizza tariflerini mutlaka deneyin. Kalite açısından klasik olandan çok farklı değildir. Öz aynıdır, ancak zaman birçok kez daha az harcanır.

Kefir üzerinde bir tavada pizza nasıl pişirilir. Test için ihtiyacınız olacak:

  • 10 yemek kaşığı
  • yumurta 2 adet;
  • kefir 400 gr;
  • soda veya hamur kabartma tozu 0,5 çay kaşığı;
  • tatmak için tuz.

Dolgu, zevkinize odaklanarak seçilmelidir. Genellikle, ev yapımı pizza sosisle yapın, böylece daha az güçlük çekersiniz. Ama dilerseniz mevcut herhangi bir etle de pişirebilirsiniz. Sebzeler de zevkinize göre seçilmelidir. Optimal - domates, zeytin. İstenirse kızarmış mantar ve biber parçaları ekleyebilirsiniz.

Biraz ketçap veya salça ekleyebilirsiniz.

Pişirme metodu:

  1. Dolguyu hazırlayın. Kes, yiyecekleri kızart.
  2. Hamur yap. Yumurta, un ve kefiri homojen bir karışım haline getirin. Hamur olması gerektiği gibi sıvı olacak.
  3. Tavayı ısıtın, dökün çok sayıda sebze yağı.
  4. Hamuru tavaya dökün. Düzeltmek.
  5. Dolguyu üstüne koyun ve peynir serpin.
  6. Bitene kadar orta ateşte kızartın. 15-20 dakika. Hazır olup olmadığını bir kibrit veya kürdan ile kontrol edebilirsiniz. Pizzanın ortasına kürdan batırın. Kuru kalırsa yemek hazırdır. Aynısını kenarla tekrarlayın.
  7. Servis hazır yemek soslu olabilir veya otlar serpilebilir.

Bir tavada pizza dakikası

Bunun için temel tarif yukarıda sunulmuştur. Kompozisyonu zevkinize göre deneyebilirsiniz. Örneğin mayonezi sütle değiştirebilirsiniz.

İstenirse, bu yemek herhangi bir mutfak ünitesi kullanılarak hazırlanabilir - fırında, çok pişiricide, mikrodalgada.

Dolgu, ketçap ve mayonez veya başka herhangi bir sos ile karıştırılabilir. Daha sulu yapmak için.

Önce karıştırmayı unutma sıvı ürünler ve sonra üzerlerine yavaş yavaş un ekleyin. Bu, bazen karıştırılması çok zor olan topakların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Ekşi krema ile bir tavada pizza

Malzemelerin listesi:

  • un 10 yemek kaşığı. l.;
  • mayonez 4 yemek kaşığı. l.;
  • ekşi krema 4 yemek kaşığı. l.;
  • yumurta 1 adet;
  • hamur bulaşması için sos;
  • sosis veya haşlanmış et 150 gr;
  • tatmak için domates, biber, mantar veya zeytin.

Nasıl pişirilir:

  1. Tüm sıvı gıdaları pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Sürekli karıştırarak üzerlerine dikkatlice un ekleyin.
  3. Doldurmayı kesin.
  4. Gazı açın, bir tava koyun ve içine yağ dökün.
  5. Hamuru sıcak tavaya dökün.
  6. 3-5 dakika sonra hamur üstte sertleştiğinde tadına bakmak için herhangi bir sosla yayın.
  7. Dolguyu dökün.
  8. Bir kapakla örtün ve ısıyı kapatın. 10 dakika kızartın.
  9. Peyniri ekleyip peynir eriyene kadar kavurun.

Bir tavada pizza pişirmek için adım adım tarif

Ürünler, 24 cm çapında bir tavada 2 adet pizza için belirtilmiştir.

Yani, test için ihtiyacınız olacak:

  • mayonez 3 yemek kaşığı. l.;
  • ekşi krema 2 yemek kaşığı. l.;
  • tavuk yumurtası 1 adet;
  • un 6 yemek kaşığı. l.;
  • tatmak için tuz;
  • su 50-70 ml.

Bu ana sınıfı doldurmak için şunları kullandık:

  • mantarlar - taze istiridye mantarları;
  • et - haşlanmış sığır eti;
  • rendelenmiş Rus peyniri;
  • taze domates;
  • Ekşi krema;
  • ketçap.

Bir tavada pizza pişirme işlemi:


Afiyet olsun!

Hızlı, doyurucu ve her zaman lezzetli! Yemek yapmayı denediğinizden emin olun! Size baget kullanarak fırında pizza pişirmeyi anlatmak istiyorum. BT ilginç seçenek beklenmedik misafirler için atıştırmalıkların yanı sıra doyurucu bir atıştırmalık. Bu tür bir pizza, örneğin kahvaltıda servis edilebilir, harika bir şekilde geleneksel sandviçlerin yerini alacaktır. İç harcı için buzdolabında ne varsa kullanabilirsiniz. Fırında aceleyle pizza nasıl pişirilir, aşağıdaki tarife bakın.

İÇİNDEKİLER

  • baget - 1 adet;
  • 200 gr sert peynir;
  • jambon - 200 gr;
  • dolmalık biber;
  • domates;
  • tatmak için domates sosu.

YEMEK PİŞİRME

  1. Bageti uzunlamasına 2 eşit parçaya kesin.
  2. yağlayın domates sosu tatmak.
  3. Jambonu şeritler halinde kesin.
  4. Domatesleri halkalar halinde kesin.
  5. Dolmalık biberi ince ince doğrayın.
  6. Sert peyniri ince bir rende içine atlayın.
  7. Soslu bir baget üzerine jambon, domates, biber koyun ve rendelenmiş peynirle iyice serpin.
  8. 250*C'deki fırına 5 - 10 dakika koyuyoruz (pişirme süresini kısaltabilir veya artırabilirsiniz, ne zaman hazır olduğuna bakın. Her şey peynirin ne zaman eriyeceğine bağlı).

PS. İsterseniz taze otlar ekleyebilirsiniz. Acele pizza çok hoş kokulu ve yumuşak çıkıyor. Deneyin, tavsiye ederim...

Afiyet olsun!

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe