Yavaş bir tencerede muzlu turta. Yavaş bir tencerede muzlu turta - egzotik bir tat! Yavaş bir tencerede muzlu turta yapmanın tarifleri ve incelikleri
İçindekiler:
- muz - 2-3 adet.
- tereyağı (veya margarin) - 200 gr
- un - 250 gr
- şeker - 200 gr
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- kabartma tozu (veya söndürülmüş soda) - 1 çay kaşığı
En sevdiğim yavaş pişiricimde her türlü hamur işini pişirmeyi gerçekten seviyorum. Birincisi, çünkü hamur işlerinin yanmayacağından ve mükemmel şekilde yükseleceğinden her zaman eminim. İkincisi, çok pişiricide yemek pişirmek bir zevk: hamuru yoğurun, bir kaseye koyun, pişirme modunu seçin ve sakince gidip ev işlerinizi yapın. 40-60 dakika sonra mutfağa taze pişmiş bir turta aroması hakim olacaktır.
Bugün yavaş bir tencerede muzlu turta pişirmeyi öneriyorum. Sadece uygulanabilir değil aile çay partisi ama aynı zamanda kahvaltı için. Muzlu turta, bir bardak soğuk süt veya bir bardak taze meyve suyuyla harika gider.
Pişirme metodu
Bu yüzden bir kase alın ve muzları içinde daireler halinde kesin.
Şekerle uykuya dalıyoruz.
Muzları şekerle bir çatalla hamur haline getirin. Şeker yumuşayana ve tamamen eriyene kadar öğütmeniz gerekir.
Kaseye iki yumurta ve sıvı yağ ekleyin. Elinizde tereyağı yoksa margarin kullanabilirsiniz. yağ olmalı oda sıcaklığı, bu yüzden önceden yumuşatın mikrodalga fırın veya bir su banyosunda. Ayrıca buzdolabından önceden çıkarıp ılık bırakabilirsiniz.
Homojen bir kütle elde edilene kadar kasede bulunan her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.
Unu eleyip ekleyin, üzerine kabartma tozu ve bir paket vanilyayı dökün. Kabartma tozunun kolayca değiştirilebileceğini unutmayın. karbonat. Tek şey, sodayı sofra sirkesi veya sirke ile söndürmenin tavsiye edilmesidir. limon suyu fırınlamada acılık tadı kalmasın diye.
Ve hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamur, topaklar oluşmayacak şekilde hafifçe yoğrulmalıdır.
Çok pişirici bir kase alıp yağla yağlayıp içine koyuyoruz hazır hamur, ardından "Pişirme" modunda 40 dakika pişirin. Panasonic-18 yavaş pişiricide muzlu turta yapıyorum. Süre dolduktan sonra kürdan ile hamurun pişip pişmediğini kontrol ediyoruz, öyleyse bitmiş pastayı çıkarıp pişene kadar birkaç dakika daha bırakıyoruz.
Pastayı, buharda pişirmek için kullanılan plastik bir kalıp kullanarak çok pişirici kaseden çıkarmanız önerilir. Bu form multicooker kitine dahildir. Form yardımıyla sıcak hamur işlerini kaseden çıkarmak çok uygundur. Formu çok pişiriciye koymanız ve turta ile kaseyi masanın üzerinde keskin bir şekilde çevirmeniz gerekir. Ardından kaseyi dikkatlice çıkarın ve pastanın nasıl kolayca çıktığını ve buharda pişirilen tepside kaldığını göreceksiniz. Ve burada kırmızı, ağız sulandıran bir muzlu turtamız var!
İstenirse, bitmiş pastayı rendelenmiş çikolata serpebilir veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
Bu, istisnasız herkese hitap edecek mükemmel ve doyurucu bir tatlıdır. Pastayı porsiyonlara ayırmaya ve çay veya kahve ile servis etmeye devam ediyor. Kakao gibi içeceklerle de inanılmaz lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun!
Muz artık bir merak ve egzotik meyve olarak görülmüyor. Pek çok insan bu besleyici meyveyi çok sever ve büyük miktarlarda satın alır, çiğ olarak yer ve ondan çeşitli tatlılar hazırlar. Bu besleyici meyvenin hayranıysanız ancak aşırı olgunlaşmasından hoşlanmıyorsanız, karartılmış meyveyi lezzetli bir pasta için dolgu olarak kullanmanızı öneririz.
Muz unlu mamullere lezzetli bir tat katar. zengin tat ve çok işlevli çok pişirici, bir fırından daha kötü olmayan güzelliklerin hazırlanmasıyla başa çıkacaktır.
Yavaş bir tencerede en kolay kek
Pişirmek için kokulu hamur işleri 2 yumurta bir bardak şeker ve 150 gr tereyağı ile öğütülmeli, 2 adet olgun muzçatal veya mikser ile ezin. Yumurta karışımına muz kütlesi, 10 gr soda (söndürülmemiş) ekleyin, karıştırın ve hamur kıvamına gelene kadar un ekleyin. kalın ekşi krema. Çok pişirici kaseyi yağla yağlayın, hamuru içine dökün. "Pişirme" (Kek) programını kullanın. Bu malzeme miktarı 4,5-5 litre kapasiteli bir kap için hesaplanır ve pişirme süresi cihazın gücüne göre ayarlanır: 700 W'a kadar 1 saat 10 dakika ve 800 W'tan fazla pişirilmelidir. - 50 dakika.
Bu tarif en kolayıdır çünkü muz her zaman iyi kabarır ve eşit şekilde pişer. Ana şey, cihazın çalışması sırasında kapağı açmamaktır.
sıçramalar ve sınırlarla
Muzun kendisi, yumuşak, havadar ve gözenekli pişirme yapmak için yeterince yoğun bir dokuya sahip olduğundan, bazı insanlar tarife sadece soda değil, aynı zamanda maya da eklemeyi tercih eder. Bu yemişi yavaş bir tencerede pişirmek için, soyulmuş ve bir çatalla ezilmiş 4 olgunlaşmış muza ihtiyacınız var. 4 yumurta ve 250 gr toz şeker beyaz bir köpük oluşana kadar çırpın. 200 gr ağırlığındaki bir paket tereyağını mikrodalgada eritin ve yumurtalara ekleyin. 300 gr un, 10 gr kuru maya, 20 gr tuz ve sodayı sıvı karışıma dökün ve iyice karıştırın. Sonunda muz posasını ekleyin. Hamuru yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün. "Pişirme" modunda süreyi 85 dakikaya ayarlayın. Programın bittiğine dair bir sinyal duyduğunuzda kapağı açın ve kekin cihazın içinde biraz soğumasını bekleyin. Çift kazanlı bir konteyner kullanarak elde etmek daha uygundur.
fındıklı kek
Pişirmek muzlu kek 2,5 litre kapasiteli Redmond multicooker'da 2 yumurtayı çırpma teli ile çırpın, fermente süt ürünü (100 ml kefir veya fermente pişmiş süt), 2 doğranmış muz ve 50 gr eritilmiş tereyağı ekleyin, karıştırın.
Ayrı bir kapta 250 gr un, 100 gr şeker, 10 gr karıştırın. vanilya şekeri, 10 gr kabartma tozu, 5 gr soda, 5 gr tuz ve 180 gr fındık. Her iki karışımı birleştirin ve koyu kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar bir kaşıkla karıştırın. Bu tarife göre çok pişiricideki muzlu kek "Pişirme" modunda 80 dakika pişirilir. Ardından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğutun. 5 litre hacimli çok pişirici için içerik miktarı 1,5 kat artırılır.
Her zamanki tadı nasıl çeşitlendirilir
En kolay seçenek hamur işleri serpmektir. toz şeker. Ve tadı gölgeleyebilir ve ekleyebilirsiniz. pişirme şaheseriçeşitli meyveler veya meyve parçaları. Üzerini çikolata ile doldurarak da süsleyebilirsiniz. Hazırlamak için 1 yemek kaşığı eritmeniz gerekir. l. kakao tozu ve şeker, 70 ml süt karışımına dökün. Yavaş bir tencerede hazır bir muzlu kek, kek için mükemmel bir temel olacaktır. Birkaç kek halinde kesilir ve krema ile bulaşır. Hazırlamak için ihtiyacınız var:
- 150 gr şeker
- 50 gr tereyağı,
- 3 yumurta,
- 1 muz
- 1/3 su bardağı limon suyu.
Şekeri yumurta ile çırpın, eritilmiş tereyağı ve limon suyunu dökün. Muzlar topak kalmayacak şekilde blender ile ezilir, kremaya eklenir ve karıştırılır. Sonra kütleyi ocağa koyun (kısık ateşte) ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Bu yaklaşık 5 dakika sürecektir, ateş arttırılmamalıdır. Aralarına ve istenirse pastanın üzerine krema sürülür ve yüzeyi kuru bırakırsanız hamur işlerini sakızla bile süsleyebilirsiniz.
çikolata sevenler için
Çeşitli tatlıların hazırlanmasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip hostesler, sevdikleri tarifleri çeşitlendirmeye veya damak zevkinize göre ayarlamaya çalışırlar. Yeni malzemeler deneyerek ve ekleyerek ortaya çıktı ve mükemmel bir şekilde pişiyor. 2 muz (yaklaşık 250 gr) soyulup çatalla ezilmeli ve koyu kabuklu meyvelerin kullanılması tavsiye edilir. 100 gr tereyağını yumuşatın, bir bardak şekerle çırpın, 1 yumurta ekleyin ve tekrar köpürtün. Malzemelerin geri kalanına 100 gr ekşi krema, 10 gr soda, elenmiş un (200 gr) ve tuz (3 gr) gönderin. Muz ve rendelenmiş kaba rendeçikolata (100 gr) hamura ekleyin, karıştırın. Pişirme kabını yağla yağlayın, içine çikolata-muz kütlesini koyun, yüzeyi düzeltin. "Pişirme" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 65 dakikaya ayarlayın. Çikolata yerine kuru üzüm (yarım bardak) kullanabilirsiniz, yıkanmalı, kurutulmalı ve hamura eklenmelidir.
Kolayca pişirin, ailenizi ve misafirlerinizi lezzetli ve hoş kokulu lezzetlerle memnun edin!
Bugün, çok pişiricideki bir muzlu turta güvenle yeni bir charlotte olarak adlandırılabilir - aynı zamanda çabuk pişer, çok hoş kokuludur ve akşam aile çayı için mükemmeldir. Bugün muzlar, mevsim ne olursa olsun herhangi bir mağazadan satın alınabilir ve bazen daha ucuzdur. iyi elmalar. Ayrıca turtaya kimsenin yemek istemediği olgunlaşmış muzlar da gönderilebilir. Aksine turtaya çok fazla tatlılık katacaklar.
Muzdan pek çok lezzetli tatlı yapılabilir ancak pişirildiğinde özel bir tat alır. Kekler, kekler, kurabiyeler, krepler, tatlı ekmek- tüm bu hamur işleri muz için harikadır. Ancak turta, yemek yapması gereken hostese yardımcı olacaktır. lezzetli tatlıçok hızlı. Ve multicooker, görevi daha da basitleştirmeye yardımcı olacaktır - iddiasız bir muzlu turta yanmayacak ve multicooker kasesinde mükemmel şekilde pişirilecektir.
Böyle bir turtanın hamuru çok farklı olabilir - süzme peynir, bisküvi veya kek veya manna gibi. Ayrıca muzlara çilek, çikolata, fındık veya karamel eklenebilir. Bu malzemeleri dolguya ekleyebilir veya bitmiş pastayı üstüne süsleyebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede lezzetli muzlu turta
İçindekiler:
- 3 muz iyi olgunluk;
- 2 su bardağı buğday unu;
- Bir bardak toz şeker;
- 2 yumurta;
- 100 mililitre bitkisel yağ;
- Bir torba kabartma tozu;
- 80 gram ekşi krema.
Nasıl pişirilir:
1 Muzları soyun ve küçük parçalar kalacak şekilde çatalla ezin - muzların içine denk gelmeleri güzeldir. bitmiş turta. Ancak muzları blender ile doğrayabilirsiniz, ardından tamamen hamura dağılacaktır.
2 Muzlara şeker, ekşi krema, tereyağı ekleyin ve yumurtaları çırpın. Her şeyi bir çırpma teli ile çırpmadan karıştırın.
3 Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Unu oksijenle doyurmak için elemeniz gerekir, böylece pişirme daha havadar olur.
4 Hamuru kıvamda kalın ekşi kremaya benzer şekilde yoğurun ve herhangi bir yağla önceden yağlanmış ve irmik veya un serpilmiş çok pişirici bir kaseye koyun.
5 Pastayı "Pişirme" modunda yaklaşık bir saat pişirin.
Kekiniz hazır olduğunda, buharlayıcı yardımıyla kaseden çıkarın ve kızartılmış kabuk üstte olacak şekilde ters çevirerek bir tabağa koyun - bu şekilde kek daha zarif görünür.
Bitmiş kek hafifçe pudra şekeri serpilebilir, üzerine çikolata veya yoğunlaştırılmış süt dökülebilir, ezilmiş fındık serpilebilir, üzerine bir kepçe vanilyalı dondurma konulabilir veya katkı maddesi olmadan servis edilebilir - kendi başına iyidir. Pasta ılık veya soğuk olarak yenebilir. BT mükemmel tatlı akşam yemeği için veya iyi kahvaltışirkette kokulu çay veya canlandırıcı kahve.
Yavaş bir tencerede muzlu süzme peynir
İnanılmaz derecede tatlı, lezzetli, hoş kokulu ve aynı zamanda hafif diyet tatlı. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir. Benzer bir tatlıyı sık sık korkmadan yiyebilirsiniz. fazla ağırlık ve vücuda herhangi bir zarar vermeden. Süzme peynir, özel beceri ve çaba gerektirmediği için kolay ve pratik bir yemektir. Beklenmedik ziyaretçiler için tatlı olarak mükemmeldir. Bugün çok pişiricide böyle bir süzme peynirin nasıl pişirileceğine bakacağız.AT bu tarif Bal yemeğe tatlılık katmak için kullanılır. Kendi tercihlerinize bağlı olarak kesinlikle herhangi birini alabilirsiniz. Örneğin, ıhlamur balı diğerlerinden daha az tatlı ama daha aromatik. Bal miktarı da değiştirilebilir - daha tatlı isterseniz bir veya iki kaşık daha ekleyin. Sağlık nedenleriyle şeker kontrendikeyse veya katı bir diyet uygulamanız gerekiyorsa fruktoz kullanabilirsiniz. Bu durumda bal yerine 2 yemek kaşığı fruktoz eklemeniz gerekir.
Aynısı süzme peynir için de geçerlidir: az yağlı veya tersine yağlı süzme peynir seçebilirsiniz. Bu, pıhtı kalitesini hiçbir şekilde etkilemeyecektir.
Çanak ayrıca yumurta içerir. Tavuk yumurtasına alerjiniz varsa, onları bıldırcın yumurtası ile değiştirebilirsiniz, ancak o zaman yumurta sayısının iki katına çıkması gerekecektir.
İçindekiler:
- İrmik- ½ fincan
- Süzme peynir - 200 gr.
- Bal - 3 çay kaşığı
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- Muz - 2 adet.
- Tereyağı - 20 gr.
Nasıl pişirilir:
1 Muzları kabuklarından soyun, elinizle birkaç parçaya bölün.
2 Büyük bir kaseye süzme peynir, yumurta, bal ve muz parçalarını koyun. Bir blender, karıştırıcı veya sadece bir çatal kullanarak homojen bir yulaf ezmesi elde edilene kadar karıştırın. İkinci durumda, önce muzlar ezilmeli.
3 Yağlayın Tereyağıçok pişiricinin pişirme kabının içinde.
4 Homojen kütleyi topaksız olarak çok pişiricinin çalılığına yavaşça dökün.
5 Kapağı kapatın, "Pişirme" işlevini bir saate ayarlayın. Süzme peynirin durumunu 40 dakika sonra kontrol etmek en iyisidir çünkü kullanılan süzme peynirdeki farklılıklar nedeniyle tatlı biraz daha erken pişirilebilir.
6 Çoklu pişirici kapandıktan sonra, süzme peyniri tamamen soğuyana kadar kapağın altında bırakın. Bu, yemeğin hızlı bir şekilde yerleşmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
Muzlu süzme peyniri hem normal haliyle hem de tadına ekşi krema, meyve püresi veya reçel ekleyerek yiyebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede elmalı muzlu turta
Elmalı muzlu turta doyurucu bir yemektir, ancak aynı zamanda düşük kalorili ve hazırlaması kolaydır. Yavaş bir tencerede pişirmek özellikle kolaydır - hızlı ve ekstra güçlük. Bu pasta olacak büyük ek sulu ve kokulu tatlı ve olabilir bağımsız bir yemek kahvaltı için. Bu turtayı hazırlarken ekşi ve tatlı herhangi bir elma kullanabilirsiniz. Her şey tercihlerinize bağlıdır. Ekşi seviyorsanız, yeşil elma almak daha iyidir Granny Smith, Idared, Beyaz dolgu, Jonagold, Semerenko. tatlı tat tatlı olarak Fuji, Gala, Gloucester, Jonagold verilecektir. Kendi bahçe elmalarınızı da kullanabilirsiniz.
Figürünüz için korkuyorsanız veya çok fazla şeker tüketemiyorsanız, şeker fruktozla (1:1 oranında) değiştirilebilir.
Tavuk yumurtası da bıldırcın yumurtasıyla değiştirilebilir, ancak çok daha fazlasını almanız gerekecek - üç tavuk yumurtası yerine neredeyse bir düzine bıldırcın yumurtasına ihtiyacınız olacak.
İçindekiler:
- orta boy elmalar - 4 adet.
- Şeker - 1 su bardağı
- Un - 1 su bardağı
- Muz - 1 adet.
- Yoğurt (herhangi bir içilebilir) - ½ bardak
- Soda - 1 çay kaşığı
- Limon suyu veya sirke - ¼ çay kaşığı
- Yumurta (tavuk) - 3 adet.
Nasıl pişirilir:
1 Elma yiyin. Elmaları ve muzları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
2 Meyveyi kesin: elmaları küçük parçalar halinde, 1x1 cm'lik küpler halinde kesebilirsiniz; muzu daireler halinde kesin (ince olması gerekmez, çünkü muz pişirme sırasında oldukça yumuşaktır)
3 Elmaları ve muzu çok pişirici kasenin tabanına koyun.
4 Hamuru karıştıracağımız ayrı bir kap alıyoruz. İçine yumurtaları kırarız, şekeri dökeriz ve kütle neredeyse beyaz olana kadar iyice çırparız. Bu, bir mikser veya blender kullanılarak elle bir çatal veya çırpma teli ile yapılabilir.
5 Yumurta ve şekere yoğurt ekleyin, tekrar karıştırın.
6 Un ekleyin, elde edilen hamuru tüm topaklar kaybolana kadar pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7 Sodayı limon suyu veya birkaç damla sirke ile söndürün. Hamura ekleyin, tekrar karıştırın.
8 Ortaya çıkan hamuru, önceden serilmiş muz ve elmaların üzerine çok pişirici kaseye dökün.
9 45 dakika boyunca çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ayarlayın. Kapatma sinyali duyulur duyulmaz tatlı hazırdır. Ancak, hemen çıkarmayın. Kapalı bir kapağın altında durmasına ve birkaç dakika hafifçe soğumasına izin vermek daha iyidir.
Ekşi krema, reçel, bal veya meyve püreleri ile turta yiyebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede çikolatalı muzlu turta
İnanılmaz derecede yumuşak, hoş kokulu ve sulu turtaİle birlikte hassas tat yavaş pişirici kullanarak çikolata ve muz hazırlamak çok kolaydır. Böyle bir tatlıyı her hafta, tarifi biraz değiştirerek söyleyebilirsiniz, bu da her seferinde tamamen mükemmel olmanızı sağlar. farklı pasta. Muz, elma, çilek, ahududu, şeftali özü veya başka herhangi bir meyve ile değiştirilebilir. Tatlı ve ekşi-tatlı meyve ve çilek kullanmak en iyisidir çünkü bunlar çikolata tadıyla iyi gider ve tatlıya özel bir tat verir. Kakao kullanmadan, tarçın eklemeden de tatlı yapmayı deneyebilirsiniz. Yaratıcılık ve hayal gücü elde edecek eşsiz tat yavaş bir tencerede pişirmenin genel prensibini koruyan turta. Bu tatlı için, içeren olgunlaşmış muz kullanmak en iyisidir. büyük miktarşeker ve daha zengin bir tada sahip olmak. Doğru muzları seçmek için kabuklarına bakın - doymuş olmalıdır sarı renk koyu kahverengi lekeler ile. Muzları satın alıp olgunlaşmaları için bir hafta bekletmek en iyisidir.
Alerjiniz varsa veya sadece tadını sevmiyorsanız, tavuk yumurtası bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir. tavuk yumurtaları. Şekeri fruktoz ile de değiştirebilirsiniz. Bu, yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltacak ve daha sağlıklı hale getirecektir.
Çikolatalı-muzlu kekin hazırlanmasında önemli bir nokta kuru ve ıslak malzemelerin ayrı ayrı karıştırılmasıdır. Ardından, her iki karışım da hazır olduğunda, kuru karışımı ıslak olana eklemeniz ve yukarıdan aşağıya doğru hızlı ve hassas hareketlerle hafifçe karıştırmanız gerekir. Bu, bitmiş pastanın havadar bir kıvamını elde edecektir.
İçindekiler:
- Muz - 3-4 adet.
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- Bitkisel yağ - ¼ su bardağı
- Un - 1 su bardağı
- şeker - ½ su bardağı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Kakao - 2 yemek kaşığı. l.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Nasıl pişirilir:
1 Yumurtaları derin bir kaseye kırın, biraz çırpın.
2 Muz soyulmuş, küçük parçalar halinde kesilmiş ve yumurtalara eklenmiştir.
3 Muzu ezin (kaşık veya çatalla) - küçük parçaların kalması arzu edilir.
4 Muz ve yumurtalara ekleyin sebze yağı, iyice karıştırın.
5 Başka bir kapta kabartma tozu, un ( ödül), vanilya şekeri ve kakao tozu.
6 Kuru karışımı muzların üzerine yavaşça dökün.
7 Aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın. Un yeterince nemli olur olmaz karıştırmayı bırakın.
8 Ortaya çıkan karışımı çok pişiricinin pişirme kabına dökün. Hamur zaten yeterince içerdiğinden, daha fazla karıştırmaya gerek yoktur. çok sayıda yağ, yani hiçbir şey yanmaz.
9 Kapağı kapatın, 60 dakika "Pişirme" işlevini açın. Kapatma sinyalinden sonra pastayı birkaç dakika soğumaya bırakın ancak tatlının çökmemesi için kapağı açmayın.
Daha fazla hizmet et sıcak turta belki dondurmayla veya meyve Püresi. Soğuk tatlı daha az lezzetli değil. Çay veya kahve için idealdir. olarak yenebilir saf formu ve ekşi krema veya reçel ile.
Lütfen tarifle ilgili geri bildirim bırakın. Yemeği beğendin mi?Tarih: 2015-07-10
Merhaba sevgili okuyucularımız mutfak blogu! Muzlar oldukça çabuk olgunlaşıyor, ancak meyveler artık çok pahalı olduğu için, onları atmak için bir el kalkmıyor ... Ve onları atmayın, çünkü yavaş bir tencerede süper güzel kokulu ve lezzetli bir muzlu turta pişirebilirsiniz! Minimum malzeme sayısı, pişirmede basitlik ve erişilebilirlik - bunu pişirin tatlı tatlı bir çocuk bile yapabilir! Hamur çok çabuk hazırlanır, listelenen tüm malzemeler bir kaşıkla karıştırılır, hatta bir miksere bile ihtiyaç duyulmaz. havadar, gür, uzun, alışılmadık derecede hoş kokulu ve çok, çok lezzetli çıkıyor, mutlaka deneyin! Yavaş bir tencerede muzlu orijinali yapmak için tarife de bakmanızı tavsiye ederim.
İçindekiler:
- Muz - 3 adet.
- Yumurtalar - 3 adet.
- Bitkisel yağ - 100 ml (tereyağı ile değiştirilebilir)
- şeker - 1 yemek kaşığı. (az koydum)
- Un - 1,5 yemek kaşığı. (sıradan gözlükler)
- Kabartma tozu - 10 gr.
- Tuz - 1/3 çay kaşığı
Yavaş bir tencerede muzlu pişirme nasıl pişirilir:
güzel kokulu pişirdim muzlu pasta Panasonic 18 çoklu pişiricide (4,5 l kase, güç 670 W).
3 olgun muzu soyun. Muz ne kadar fazla olgunlaşırsa, bitmiş hamurda renk o kadar çikolatamsı olacaktır. 
Yumuşak olana kadar çatalla ezin. 
Ardından, elde edilen kütleye yumurta, bitkisel yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile elenmiş un ekleyin. Her şeyi bir kaşık veya karıştırıcı ile karıştırın. Hamur kolay ve hızlı bir şekilde karışır, bu yüzden bir kaşık kullanırım. 
Ortaya çıkan muz hamurunu yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün, bir kaşıkla hizalayın. 
"Pişirme" modunda 1 saat 30 dakika pişiriyoruz. Daha güçlü bir çok pişiriciniz varsa, hamur işlerinin yanmaması için pişirme süresi azaltılmalıdır. 
Bitmiş muzlu turtayı bir buhar kabı kullanarak çok pişirici kaseden çıkarın (bunun nasıl yapılacağına bakın). 
Muzlu keki dilediğiniz gibi süsleyin. Pudra şekeri ve fındıklı ezilmiş şeker serpiştirdim. Muzlu turta oldukça uzun ve havadar çıktı ve kelimelerle anlatılamayacak kadar güzel kokulu! Pastalar halinde kesebilir ve en sevdiğiniz krema veya reçel ile kaplayabilirsiniz, hızlı ve çok lezzetli bir pasta elde edersiniz. 
Turtadaki muzlar - bu bir peri masalı! pişirdikten sonra egzotik meyve tarif edilemeyecek bir koku yayıyor. Ama hissedebilirsin! Muzlu turtayı yavaş bir tencerede pişirmek fazla zaman almaz. Bir veya iki saat içinde masada görünecek lezzetli hamur işleri. Evi egzotik bir aroma ile dolduralım mı?
Çok Pişiricide Muzlu Turta - Genel Pişirme İlkeleri
Muz bir turta koyulur Farklı yollar. Bazı tariflerde meyve ezilir, diğer yiyeceklerle karıştırılır ve pişirilir. Bazen hamura muz parçaları eklenir ve kütle karıştırılır. Turtalar, bildiğimiz charlotte türüne göre elde edilir. Ayrıca, kapalı veya açık bir tabaka halinde serilmiş muzdan tatlı kıyma hazırlanabilir. açık turtalar. Bunlara başka bileşenler de eklenebilir.
Ne ile birleştirilir muz doldurma:
Tarçın, vanilya;
meyveler, meyveler;
Kuru meyveler, fındık.
Turtalar için çok pişirici, pişirme modunu kullanır. Kase, hamur yerleştirilmeden önce yağlanmalıdır. Hacmin sınırlı olduğu ve pastanın çapının küçük olduğu unutulmamalıdır. Yüksek pişirme yapmamanız da tavsiye edilir. Bu nedenle tariflerde belirtilen ürün miktarını orantılı olarak artırmak gerekli değildir.
Çok pişiricide muzlu turta "Mükemmel"
Yavaş bir ocakta tatlı ve kabarık bir muzlu turta için meyveler doğrudan hamurun içine konur. Bu nedenle olgun olmaları çok önemlidir.
İçindekiler
200 gr tereyağı;
200 gr şeker;
2-3 muz;
1 çay kaşığı pişirme sökücü;
250 gr un;
Yemek pişirme
1. İki muz alıyoruz. Meyveler küçükse, üç şey almak daha iyidir. Temizleyip parçalara ayırıyoruz, kırabilirsiniz. Bir kaseye düşüyoruz.
2. Muzlara şeker ekleyin, tüm şeker eriyene kadar bir çatalla yoğurun.
3. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin, yoğurmaya devam edin.
4. Yumurtaları tek tek tanıtıyoruz, kütleyi homojen hale getiriyoruz.
5. Unu gelecekteki kekin içine dökün, pişirme kültivatörünü ekleyin. Karıştırıyoruz.
6. Homojen hamuru yağlanmış çok pişirici bir kaseye kaydırıyoruz.
7. 45 dakikaya ayarlayın ve uygun programda pişirin.
8. Muzlu turtayı yavaş ocakta bir süre bekletin, böylece ısı azalır. Bir tabağa aktarın, tamamen soğutun.
Yavaş bir tencerede muzlu pandispanya
Yavaş bir tencerede en basit muzlu turta tarifi. Onun için hamurda parçaların net bir şekilde hissedilmesi ve görülmesi için çok yumuşak olmayan meyvelerin kullanılması tavsiye edilir.
İçindekiler
1 su bardağı şeker;
3-4 muz;
1 çay kaşığı sökücü;
1 kaşık toz;
1 bardak un;
0,5 poşet vanilya;
10 gram erik yağı.
Yemek pişirme
1. Kalıbın içinden bir parça tereyağı sürün. Veya biraz bitkisel yağ dökün ve kabı, yüksekliği 10 santimetreden fazla olmayacak şekilde bir fırça ile yağlayın.
2. Soyulmuş muzları 2 santimetrelik daireler halinde kesin. Öğütmeye gerek yok.
3. Mikser kabında veya sadece büyük bir kapta yumurtaları kırın.
4. Katkı maddesi olmadan birkaç dakika çırpın, ardından küçük porsiyonlar halinde şeker dökün. kırbaç tatlı kütle Kabarık köpüğe kadar, hacim en az iki kat artacaktır.
5. Vanilini yırtıcı ve unla karıştırın, yumurtalara gönderin. Gevşek malzemelerin elenmesi tavsiye edilir, hamur muhteşem olur.
6. Yumurtaların düşmemesi için kütleyi hafifçe ve kısaca karıştırın.
7. Önceden yağlanmış bir kaseye dökün, muz parçalarını yerleştirin, bazıları dibe inecek.
8. 40 dakika boyunca açın. Bisküvinin ihtişamını korumak için ilk yarım saat multicooker'ın açılmaması tavsiye edilir.
9. Daha sonra pastayı diğer tarafa çevirip 10 dakika daha pişirebilirsiniz ancak alt kısım yukarı kalkacağı için buna gerek yoktur.
10. Bisküviyi düz bir tabağa çevirip soğumaya bırakıyoruz, üstüne toz serpiyoruz.
Yavaş bir tencerede sütlü muzlu turta
Yavaş bir tencerede muzlu turta için sütlü hamur çeşidi. Çay için hazırlaması kolay, pişirme için basit ve basit bir tarif.
İçindekiler
100 gr süt;
2 su bardağı un;
2 muz;
100 gram yağ;
1 çay kaşığı vanilya;
2 çay kaşığı sökücü;
¾ su bardağı şeker;
Yemek pişirme
1. Tereyağını parçalara ayırın, yağın biraz yumuşaması için ılık bırakın. Mikrodalgada buz çözme modunu kullanabilirsiniz.
2. Yumurtaları çırpın, üzerlerine şeker ekleyin, süt ekleyin.
3. Muz dilimlerini yağa ekleyin ve her şeyi ovun. Bir çatal kullanabilir veya her şeyi bir mikser ile yenebilirsiniz.
4. Muz kütlesini sütle birleştirin.
5. Vanilyayı girin, karıştırın. Belirgin bir tat için bir tutam tuz atabilirsiniz.
6. Unu hamura sokmak ve pişirme sökücü eklemek için kalır. Karıştırıyoruz.
7. Hamuru çok pişiriciye kaydırıyoruz.
8. Kapatın, 50 dakika bekletin ve yarım saat pişirin. açmıyoruz.
9. Daha sonra buhar tepsisini kullanarak keki çıkarın, diğer tarafını çevirin ve on beş dakika daha pişirin.
Yavaş bir tencerede irmik ile muzlu turta
Muz mannasının bir çeşidi, eğer öyle diyebilirsen. Turtanın çok ilginç bir kırıntı yapısı var. Oldukça sulu, yumuşak, biraz ufalanan çıkıyor.
İçindekiler
250 ml kefir;
2 muz;
1 bardak irmik;
0,5 su bardağı şeker;
0,5 çay kaşığı soda;
1 kaşık kraker;
Sıvı yağ ( küçük parça).
Yemek pişirme
1. İrmik ile kefiri birleştirip karıştırıp bir saat unutuyoruz, tahılın şişmesine izin veriyoruz.
2. Bir saat sonra yumurtaları kumla çırpın, onlara vanilya ekleyebilirsiniz. Mango karışımına dökün, karıştırın.
3. Soda ekleyin, söndürmeye gerek yok, kefir asidi yeterlidir.
4. Muzu kesin büyük parçalar, hamurla karıştırın.
5. Çok pişirici bardağı bir parça tereyağı ile iyice kaplıyoruz, üzerine kraker serpiyoruz.
6. Hamuru yayın, üstünü düzeltin.
7. Fırında pişirin irmikli turta 50 dakika Soğutun, istediğiniz gibi süsleyin.
Yavaş bir tencerede fındıklı muzlu turta
Bu muzlu turta için biraz kuruyemişe de ihtiyacınız olacak. Badem, ceviz veya fıstık kullanabilirsiniz. Hamur, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema ile hazırlanır. Ortaya ikiye kesilip pasta olarak kullanılabilecek lezzetli bir pasta çıkıyor. Herhangi bir kremle iyi gider.
İçindekiler
1,5 su bardağı un;
0,5 su bardağı ekşi krema;
100 gr yağ;
1 su bardağı şeker;
İki yumurta;
0,5 su bardağı fındık;
2 muz;
Yemek pişirme
1. Ekşi kremayı bir çay kaşığı soda ile karıştırın, bir kenara koyun, reaksiyonun geçmesine izin verin ve toz sönecektir.
2. Tereyağını eritirken soğutun.
3. Önce yumurta ve şekeri çırpın, ardından ekşi kremayı ekleyin. Son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin. İyice karıştırıyoruz.
4. Fındıkları doğrayın, unla karıştırın.
5. Fındık ununu hamurun içine dökün, istenirse aynı aşamada biraz tarçın ekleyebilirsiniz, pastanın lezzetini alışılmadık hale getirecektir.
6. Muzları püre haline getirin ve aynı zamanda cevizli hamur. Çoklu pişiriciye koymadan önce iyice karıştırın.
7. Kütleyi eşit bir tabaka halinde dağıtın, pastayı 45 dakika pişirin ve ardından on beş dakika daha demlenmeye bırakın.
"Lazy" yavaş pişiricide muzlu turta açın
Seçenek çok basit turta yaklaşık 200 gramlık bir parça puf böreğine ihtiyacınız olan muzlu.
İçindekiler
4 muz;
0,2 kg hamur;
3 kaşık şeker;
1 kaşık nişasta;
Yemek pişirme
1. Bir parça hamurdan, çok pişiricinin tabanından biraz daha büyük olacak bir pastayı kesmeniz gerekir.
2. Hemen kaydırıyoruz, küçük tarafları düzeltiyoruz. Hamuru nişasta serpin.
3. Muzları eğik olarak daireler halinde kesin. Oluşan tabaka üzerine yayın. Üzerine toz tarçın, ama onsuz da yapabilirsiniz.
4. Protein ve reçeteli şekeri köpürene kadar çırpın, yayılmış muzları köpükle kaplayın.
5. Yavaş bir tencerede 45-50 dakika pişirin. Turtayı hemen çıkarmıyoruz, dolgunun tutması için iyice soğumasını sağlıyoruz.
Yavaş bir tencerede kefir hamurundan muzlu turta
Sadece kefirden değil, hamurdan da hazırlanabilen başka bir basit muzlu turta çeşidi. Uygun fermente pişmiş süt, artık yoğurt, az yağlı ekşi krema. birkaçını karıştırabilirsin fermente süt ürünleri buzdolabında ortalıkta yatanlar.
İçindekiler
bir bardak kefir;
bir bardak şeker;
3 muz;
2 su bardağı un;
8 gram sökücü;
80 ml yağ çıkıyor.
Yemek pişirme
1. Yumurtaları, şekeri bir kaseye atın, kefir ekleyin.
2. Karıştırıcıyı açın, birkaç dakika ara verin.
3. Bitkisel yağ ekleyin. Ancak eritilmiş margarin, şekerleme yağı da dökebilirsiniz. Bu durumda ürünün soğuması önemlidir.
4. Unu ekleyin, birkaç saniye çırpın ve kabartma tozunu dökün.
5. Hamurun homojen hale gelmesi için birkaç dakika iyice çırpılması tavsiye edilir.
6. Multicooker kabı kolayca yağlanabilir. Ancak turtaları çıkarmada sorun varsa, üstüne un ve kraker serpmek daha iyidir.
7. Hamurun yarısını dökün.
8. Muzları dilimler halinde kesin, eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Onlara biraz yıl veya yıkanmış kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
9. Hamurun geri kalanını üstüne dökün, pişirin! 45-50 dakika yeterli, böyle bir pastayı ikinci tarafa çevirmeye gerek yok.
Yavaş bir ocakta hamur için tereyağını eritebilirsiniz, bu sırada kaseye bulaşacaktır. Parçaları yerleştirmek ve ısıtmayı açmak yeterlidir. Yağ transfüzyonundan sonra sadece kalıntıları duvarlara dağıtmak yeterli olacaktır, bunu bir fırça ile yapabilirsiniz.
kokulu turta sadece gelen iyi muzlar. Onları seçmek çok kolay. Meyveyi kabuğundan koklamanız yeterlidir. Hiçbir şey kokmuyorsa tatsız ve sabunlu olacaktır. Aroma bir muzdan geliyorsa, kesinlikle tatlı ve lezzetli olacaktır.
Turtalar sürekli olarak çok pişiriciye yapışıyor ve dışarı çıkmak istemiyor musunuz? Kasenin tabanı büyüklüğünde bir parşömen dairesi kesmek, yağlamak ve hamuru döşemeden önce altına koymak gerekir. Kenarlar basitçe yağlanır.