Ensalada con repollo y maíz: varias variaciones del plato. Ensalada de col fresca con maíz

Recetas paso a paso para cocinar ensalada de cangrejo con repollo y maíz: clásico, rápido sin huevos y pepino, "Gallo" con queso, abundante con pollo, con huevos de codorniz y tocino

2017-12-26 irina naumova

Calificación
prescripción

5881

Tiempo
(min)

porciones
(gente)

En 100 gramos del plato terminado.

3 gramos

3 gramos

carbohidratos

7 gramos

66 kcal.

Opción 1: Ensalada de Cangrejo con Col y Maíz - una receta clásica

Ligero, útil y muy deliciosa ensalada, ingredientes económicos, cantidad baja calorías - sólo un sueño. Tal regalo se diversificará perfectamente incluso mesa festiva, que suele estar dominado por bocadillos abundantes y densos con gran cantidad mayonesa.

Ingredientes:

  • embalaje de palitos de cangrejo;
  • 1/2 cabeza de repollo de Beijing;
  • una lata de maíz enlatado;
  • dos huevos de gallina;
  • un pepino;
  • dos plumas de cebolla verde;
  • un par de pizcas de sal;
  • dos cucharadas de mayonesa.

Receta paso a paso de ensalada de cangrejo con col y maíz

Enjuague el repollo de Beijing y pique finamente con un cuchillo en cacerola grande o una ensaladera.

Lave las cebollas verdes y córtelas en aros finos.

Si tiene un pepino con piel gruesa, luego de lavarlo, quítele la piel. Un pepino suave simplemente se puede enjuagar y cortar en cubos pequeños.

Huevos duros, poner en agua fría. Una vez que se hayan enfriado, pela las cáscaras y pícalas finamente con un cuchillo. También puedes rallar los huevos. rallador fino.

Palitos de cangrejo cortados en cuadrados pequeños.

Drene el líquido de la jarra de maíz, coloque los granos en un recipiente con repollo y envíe todos los demás ingredientes allí. Revolvemos todo.

Según la receta, la ensalada se aliña con dos cucharadas de mayonesa. La cantidad puede variar a su discreción o no agregarse en absoluto.

Coloque las hojas de lechuga en un plato grande, luego ponga el contenido de la sartén. La ensalada preparada se puede decorar con ramitas de eneldo.

Opción 2: Receta rápida de ensalada de cangrejo con col y maíz

Esta ensalada se prepara rápidamente. Pero puede reducir aún más el tiempo de cocción. No pongamos huevos y pepino. Resultará una ensalada muy ligera y aireada. El repollo se puede tomar como Beijing y el repollo blanco fresco. En cualquier caso, resultará muy sabroso.

Ingredientes:

  • una lata de maíz;
  • 200 gr de repollo;
  • 1/2 paquete de palitos de cangrejo;
  • 1/2 manojo de cebollas verdes;
  • dos cucharadas de mayonesa.

Cómo cocinar rápidamente ensalada de cangrejo con repollo y maíz.

Enjuague el repollo agua fría y picar finamente. Si tomaste la cabeza blanca habitual, puedes rallarla.

si quieres mas rico sabor palitos de cangrejo, toma un paquete completo. También es adecuado para la imitación carne de cangrejo. Según la receta, la mitad del paquete se libera del empaque y se corta finamente.

Abre una lata de maíz, escurre el líquido y vierte en un bol.

Lave bien las cebollas verdes, córtelas en aros.

Combine todos los ingredientes en una ensaladera y revuelva.

Sazonar con mayonesa y volver a mezclar la ensalada. Puedes añadir un poco de sal si lo deseas.

Tal ensalada se puede llevar al trabajo, servida como aperitivo ligero a la carne o incluso en una mesa festiva.

Opción 3: Ensalada de cangrejo con col y maíz "Gallo" con queso

Si decide preparar esta ensalada para una celebración familiar o un día festivo, puede decorarla bellamente en forma de gallo. Agregue queso a la receta para que la ensalada sea más densa y satisfactoria. Una pequeña cantidad de ajo agregará picante.

Ingredientes:

  • una lata de maíz enlatado;
  • un paquete de carne de cangrejo;
  • tres huevos de gallina;
  • 200 gramos de col blanca o de Pekín fresca;
  • 120 gr de queso duro;
  • dos dientes de ajo;
  • 70 gr mayonesa para aderezo.

Para decoración:

  • zanahorias hervidas pequeñas;
  • proteína de huevo cocido;
  • dos clavos;
  • un pimiento morrón;
  • 1/2 manojo de eneldo.

Cómo cocinar

Pon los huevos a hervir enseguida. Cocine a fuego lento en agua con sal, de esta manera la cáscara no se agrietará.

Después de hervir, ponga los huevos en agua fría hasta que se enfríen por completo.

Enjuague el repollo con agua, retire las hojas con defectos y córtelo lo más pequeño posible.

La carne de cangrejo también se corta finamente con un cuchillo.

Abra una lata de maíz, drene todo el líquido.

Liberamos los huevos cocidos de la cáscara y los frotamos con un rallador. Dejar una proteína entera y reservar, la necesitaremos para decorar la ensalada.

Hervir las zanahorias peladas y lavadas.

El ajo se libera de la cáscara y se frota en un rallador fino o se pasa por una prensa.

Coloque el repollo, la carne de cangrejo, el maíz, el ajo y los huevos en un recipiente grande. Remover.

Rallamos el queso, se añade una cuarta parte al resto de ingredientes, el resto se destinará a decorar la ensalada.

Sazone con mayonesa y mezcle todo nuevamente.

Cogemos una ensaladera, untamos la ensalada y le damos forma Gallina, huevo. Es decir, habrá un engrosamiento ovalado desde abajo y un poco más estrecho desde arriba.

Espolvorear con queso rallado por todas partes. De uno clara de huevo corta dos círculos pequeños y haz los ojos de un gallo. Corte y abra las partes restantes: estas serán las alas a los lados.

Pele el pimiento, despliegue la mitad, haga tres cortes: esta es una vieira roja.

Ahora necesitamos una parte inferior convexa. Corta dos semicírculos y haz una barba con ellos.

De las zanahorias hervidas cortamos las patas y el pico. Y los clavos nos servirán de ojos. Por cierto, también se pueden hacer con granos de pimienta negra.

Mi eneldo, seco y picado finamente, espolvorear alrededor. O simplemente seque y extienda las ramitas alrededor de la lechuga a lo largo de los bordes.

Aquí hay un gallo tan hermoso y sabroso. Esta ensalada es ideal para unas vacaciones infantiles.

Opción 4: Ensalada abundante de cangrejo con col rizada y maíz

Si se agrega a la ensalada pechuga de pollo, entonces seguirá siendo dietético, pero se volverá más satisfactorio. Esta vez ponemos fresco repollo blanco y agrega la cebolla.

Ingredientes:

  • 1/2 cabeza de repollo fresco;
  • una pechuga de pollo;
  • una lata de maíz enlatado;
  • una cabeza de cebolla;
  • dos tablas de mayonesa;
  • sal y pimienta para probar.

receta paso a paso

Lavamos la pechuga de pollo, la ponemos en un cazo y la llenamos de agua. Tan pronto como hierva, retire la espuma, sal, agregue una hoja de perejil, un par de granos de pimienta negra. Entonces tendrás éxito delicioso caldo, que se puede beber o convertir en sopa. Y la carne de pollo será aún más sabrosa.

Enfriar el pollo justo en el caldo para que no se seque.

Cortar el repollo alrededor del tallo y picarlo finamente. Salpimentar un poco y amasar con las manos para que dé jugo.

Picar finamente los palitos de cangrejo y poner en un bol o inmediatamente en una ensaladera.

Escurra el líquido del maíz y viértalo sobre los palitos de cangrejo.

Limpiamos la cebolla de la cáscara y la cortamos en medio aros finos, la enviamos a la ensaladera.

Desmonte la pechuga de pollo enfriada en fibras, ponga al resto de los ingredientes, sazone con mayonesa y mezcle. Si lo desea, puede salpimentar al gusto.

Adorne la ensalada terminada con eneldo lavado, puede cortarlo y espolvorearlo, o simplemente pegar las ramas.

Consejo: Opcionalmente, la cebolla se puede escaldar con agua hirviendo o freír ligeramente en manteca. Dejar enfriar y luego agregar a la ensalada.

Opción 5: Ensalada de cangrejo con col y maíz aliñado con aceite de oliva

Esta receta contiene tocino. huevos de codorniz. Estos ingredientes le darán un toque nuevo a esta ensalada. Agregar jugo de limón y aceite de oliva. Tal delicia no resultará peor que la que se sirve en los restaurantes. Y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de maíz o una lata pequeña
  • 400 gr de col china;
  • un paquete de palitos de cangrejo;
  • 200 gr tocino;
  • seis huevos de codorniz;
  • jugo de medio limón;
  • verdes a voluntad;
  • dos cucharadas de aceite de oliva.

Cómo cocinar

Los huevos de codorniz se hierven de la misma manera que los huevos de gallina. Enfriar en agua fría.

Enjuague la col china y córtela en trozos pequeños.

cortar en pequeñas piezas palitos de cangrejo.

Cortar el tocino en tiras pequeñas y finas. Llénalo con tus manos.

Los huevos de codorniz se pelan y se cortan por la mitad.

Ponga el repollo en un tazón e inmediatamente mezcle con los palitos de cangrejo. Agregue el maíz y espolvoree con el jugo de medio limón - revuelva.

Sal y pimienta la ensalada, mezclar.

Tomamos una ensaladera ancha, ponemos ingredientes mezclados en ella. Encima ponemos los huevos de codorniz cortados en dos partes, entre ellas trozos de tocino. Espolvorear con hierbas finamente picadas y rociar con un poco de aceite de oliva.

Consejo: Si te gusta el queso, puedes rallarlo y agregarlo también a la ensalada.

Ensalada de col y maíz - gran opción tanto para un día festivo como para los días de semana. Te ofrecemos varias opciones de platos con ingredientes adicionales. En tan solo unos minutos prepararás una ensalada ligera y sabrosa. Palitos de cangrejo, maíz, repollo y queso: todo esto se vende en cualquier supermercado. Abastécete de comestibles, ¡comencemos a cocinar!

Ensalada de vitaminas (palitos de cangrejo, maíz, col de mar)

Juego de comestibles:

  • bombilla mediana;
  • embalaje de palitos de cangrejo;
  • 300 g de algas;
  • huevos - 5 piezas;
  • un poco de mayonesa.

Cocinando:

1. col rizada moler. Poner a un lado.

2. Hervir los huevos. Cuando se enfríen, retire la cáscara. Cortamos en cubos.

3. Limpiamos la bombilla. Moler la pulpa (preferiblemente en cubos).

4. Sacamos palitos de cangrejo del paquete. Cortamos cada uno de ellos a lo largo en 2 mitades. Luego muele en semicírculos.

5. Abre un tarro de maíz. Drene el líquido. Coloque el maíz en una ensaladera. Agregue las cebollas picadas, los huevos, los palitos de cangrejo y el repollo. Mezclamos todo bien. Sazonamos con mayonesa. Mezclar de nuevo. Ahora puedes poner la ensalada con repollo y maíz en la mesa. ¡Le deseamos buen provecho!

Receta de ensalada con col blanca y maíz

Ingredientes:

  • pepino fresco;
  • un tarro de maíz enlatado;
  • cebolla verde;
  • vinagre de sidra de manzana (6%) - 2 cucharadas. l.;
  • 300 g de repollo;
  • 3 arte. yo aceite vegetal.

Parte práctica:

Paso 1. El repollo necesita ser triturado. Ponlo en un bol. Sal. Agrega vinagre. Amasamos bien con las manos. Dejamos durante 10-15 minutos.

Paso 2. Lava el pepino con agua y córtalo en tiras. Lo enviamos a la ensaladera. Pon el repollo ahí.

Paso 3. Agregue el maíz enlatado a la ensaladera.

Paso número 4. Mezclamos todos los ingredientes. Sazonamos con mayonesa. Espolvorea la parte superior con cebollas verdes picadas. El plato debe prepararse un poco antes de servir.

Ensalada pikat (col de Pekín, maíz y queso)

Lista de compras:

  • semillas de sésamo - 1 cucharada. l.;
  • dos tomates;
  • ½ cabeza de col de Pekín;
  • 50 g de queso duro;
  • un manojo de eneldo;
  • 3-4 calle. yo aceite de girasol;
  • Maíz enlatado- 3 cucharadas yo

Ensalada "Repollo con maíz" (receta):

1. ¿Por dónde empezar? Tomar media cabeza de repollo. Córtalo lo más fino posible. Puedes simplemente moler.

2. Lavamos los tomates, quitamos las colas y las hojas. Cortamos en cubos. Junto con el jugo lo enviamos a una ensaladera. Pon el repollo ahí.

3. queso duro cortar en tiras estrechas. Añadir al repollo y los tomates. Espolvorear eneldo picado por encima. Sal.

4. La ensalada con repollo y maíz está casi lista. Queda por llenarlo con aceite y espolvorear con semillas de sésamo.

Ensalada "Apetitosa"

Productos requeridos:

  • un tarro de maíz enlatado;
  • ¼ parte de una cabeza de repollo;
  • una bombilla;
  • 300 g de salchicha hervida;
  • huevos - 3 piezas;
  • mayonesa;
  • especias

Proceso de cocción:

1. Picar el repollo (preferiblemente en pajitas finas). Espolvorear con sal. Ahora necesitas aplastarlo con tus manos.

2. En un plato con repollo, agregue la cebolla, cortada en aros. Espolvorear con azúcar.

3. Hervir los huevos. Esperando a que se enfríen. Quitamos la cáscara. Moler las claras y las yemas. Lo puse en una ensaladera.

4. Salchichas, como el repollo, cortadas en tiras finas. Añadir a otros ingredientes.

5. Abre un tarro de maíz. Drene el líquido. Coloque el maíz en una ensaladera.

6. Lavamos las verduras. Debe ser picado y enviado a la ensalada. Mezclamos los ingredientes. Sal y pimienta. Sazonamos con mayonesa. El plato se sirve frío.

Ensalada con chucrut, manzana y jamón

Juego de comestibles:

  • una bombilla;
  • 200 g de jamón;
  • un tarro de guisantes verdes;
  • 200 g de chucrut;
  • aceite vegetal.

Parte práctica:

1. Retire la cáscara de la bombilla. Trituramos la pulpa.

2. Cortar el jamón en cubos.

3. Lavamos las manzanas. Cuando esté seco, córtelo en cubos.

4. Coloque el jamón, los guisantes (sin líquido), las cebollas, el repollo y las manzanas en un plato hondo. mezclamos Llene con aceite (1 cucharadita será suficiente).

una receta mas

Ingredientes:

  • ½ cabeza de col de Pekín;
  • un pimiento morrón;
  • 250 g de maíz enlatado;
  • filete de pollo;
  • mayonesa;
  • especias

La ensalada con repollo y maíz se prepara de la siguiente manera:

1. Primero necesitas procesar la carne. Filete de pollo enjuague con agua corriente. Cuando se seque, cortar en cubos. Lo enviamos a una sartén caliente. Freír hasta que estén doradas con aceite.

2. Lavamos el pimiento. Quitamos las semillas. Cortar en pajitas.

3. El repollo se puede picar simplemente.

4. Tomamos una hermosa ensaladera. Le ponemos pimienta, repollo y trozos de carne fritos. Agrega maíz. Sal. Sazonamos con mayonesa. Mezclamos los ingredientes. Decorar con hierbas picadas.

La ensalada con repollo y maíz es una excelente opción tanto para las vacaciones como para la vida cotidiana. Te ofrecemos varias opciones de platos con ingredientes adicionales. En tan solo unos minutos prepararás una ensalada ligera y sabrosa. Palitos de cangrejo, maíz, repollo y queso se venden en cualquier supermercado. Abastécete de comestibles, ¡comencemos a cocinar!

  • bombilla mediana;
  • embalaje de palitos de cangrejo;
  • 300 g de algas;
  • huevos - 5 piezas;
  • un poco de mayonesa.

1. Moler algas. Poner a un lado.

2. Hervir los huevos. Cuando se enfríen, retire la cáscara. Cortamos en cubos.

Vídeo receta paso a paso

3. Limpiamos la bombilla. Moler la pulpa (preferiblemente en cubos).

4. Sacamos palitos de cangrejo del paquete. Cortamos cada uno de ellos a lo largo en 2 mitades. Luego muele en semicírculos.

5. Abre un tarro de maíz. Drene el líquido. Coloque el maíz en una ensaladera. Agregue las cebollas picadas, los huevos, los palitos de cangrejo y el repollo. Mezclamos todo bien. Sazonamos con mayonesa. Mezclar de nuevo. Ahora puedes poner la ensalada con repollo y maíz en la mesa. ¡Le deseamos buen provecho!

Receta de ensalada con col blanca y maíz

  • pepino fresco;
  • un tarro de maíz enlatado;
  • cebollas verdes;
  • vinagre de sidra de manzana (6%) - 2 cucharadas. l.;
  • 300 g de repollo;
  • 3 arte. yo aceite vegetal.

Paso 1. El repollo necesita ser triturado. Ponlo en un bol. Sal. Agrega vinagre. Amasamos bien con las manos. Dejamos durante 10-15 minutos.

Paso 2. Lava el pepino con agua y córtalo en tiras. Lo enviamos a la ensaladera. Pon el repollo ahí.

Paso 3. Agregue el maíz enlatado a la ensaladera.

Paso número 4. Mezclamos todos los ingredientes. Sazonamos con mayonesa. Espolvorea la parte superior con cebollas verdes picadas. El plato debe prepararse un poco antes de servir.

Ensalada pikat (col de Pekín, maíz y queso)

  • semillas de sésamo - 1 cucharada. l.;
  • dos tomates;
  • ½ cabeza de col de Pekín;
  • 50 g de queso duro;
  • un manojo de eneldo;
  • 3-4 calle. yo aceite de girasol;
  • maíz enlatado - 3 cucharadas. yo

Ensalada "Repollo con maíz" (receta):

1. ¿Por dónde empezar? Tomar media cabeza de repollo. Córtalo lo más fino posible. Puedes simplemente moler.

2. Lavamos los tomates, quitamos las colas y las hojas. Cortamos en cubos. Junto con el jugo lo enviamos a una ensaladera. Pon el repollo ahí.

3. Corte el queso duro en tiras estrechas. Añadir al repollo y los tomates. Espolvorear eneldo picado por encima. Sal.

4. La ensalada con repollo y maíz está casi lista. Queda por llenarlo con aceite y espolvorear con semillas de sésamo.

Ensalada "Apetitosa"

  • un tarro de maíz enlatado;
  • ¼ parte de una cabeza de repollo;
  • una bombilla;
  • 300 g de salchicha hervida;
  • huevos - 3 piezas;
  • mayonesa;
  • especias

1. Picar el repollo (preferiblemente en pajitas finas). Espolvorear con sal. Ahora necesitas aplastarlo con tus manos.

2. En un plato con repollo, agregue la cebolla, cortada en aros. Espolvorear con azúcar.

3. Hervir los huevos. Esperando a que se enfríen. Quitamos la cáscara. Moler las claras y las yemas. Lo puse en una ensaladera.

4. Salchichas, como el repollo, cortadas en tiras finas. Añadir a otros ingredientes.

5. Abre un tarro de maíz. Drene el líquido. Coloque el maíz en una ensaladera.

6. Lavamos las verduras. Debe ser picado y enviado a la ensalada. Mezclamos los ingredientes. Sal y pimienta. Sazonamos con mayonesa. El plato se sirve frío.

Ensalada con chucrut, manzana y jamón

  • una bombilla;
  • 200 g de jamón;
  • un tarro de guisantes verdes;
  • 200 g de chucrut;
  • aceite vegetal.

1. Retire la cáscara de la bombilla. Trituramos la pulpa.

2. Cortar el jamón en cubos.

3. Lavamos las manzanas. Cuando esté seco, córtelo en cubos.

4. Coloque el jamón, los guisantes (sin líquido), las cebollas, el repollo y las manzanas en un plato hondo. mezclamos Llene con aceite (1 cucharadita será suficiente).

Cuando el alma pide delicias increíbles, y el clima fuera de la ventana te recuerda que la figura debe mantenerse en orden, es hora de cocinar un crocante y ensalada jugosa con repollo y maíz enlatado. Esta combinación sin pretensiones te sorprenderá gratamente por su ligereza y excelente sabor. Esta apetitosa mezcla resulta muy apetitosa. Así que seguro que le gustará a toda la familia. Tal aperitivo es bueno tanto solo como en combinación con varias guarniciones. Bueno, vamos a escribir rápidamente la receta y ponernos manos a la obra.

Tiempo de cocción - 15 minutos.

El número de porciones es de 8.

Ingredientes

¿Qué productos necesitamos para hacer una ensalada con col blanca y maíz de una lata? Por supuesto, no solo los productos indicados en el título de la receta. La lista es algo más amplia, pero aún así no es tan voluminosa como para que pueda dañar tu presupuesto familiar:

  • de cabeza blanca repollo fresco- 400-500g;
  • maíz enlatado - 1 frasco;
  • semillas de sésamo - 1 cucharada. l.;
  • cebollas verdes - 1 manojo;
  • pepino fresco - 4 piezas;
  • aceite refinado de oliva o girasol - 50 ml;
  • sal al gusto.

Cómo hacer una ensalada con repollo y maíz enlatado

Si decide hacer una ensalada con repollo fresco y maíz para usted y sus seres queridos, puede seguir con seguridad los pasos básicos receta paso a paso con foto. Sin embargo, si amas experimentos culinarios, luego puede complementar fácilmente la versión original con panqueques de huevo o panqueques ordinarios huevos hervidos, chorizo ​​o pollo cocido, queso rallado o guisantes enlatados. Por cierto, el relleno puede ser diferente. Aquí se sugiere la mantequilla, ya que es menos calórica. Pero si no está preocupado por la figura, entonces puede hacer un aperitivo con mayonesa o crema agria de manera segura.

  1. Una vez preparados todos los productos, sin más preámbulos, se puede empezar a cocinar. Inmediatamente necesitas hacer repollo (lo mejor es usar jóvenes). Las horquillas deben liberarse de las hojas superiores. Nunca los agregamos a la comida, solo los quitamos y los tiramos. La cabeza de repollo debe enjuagarse ligeramente con agua corriente y secarse con toallas de papel. Cuando la verdura esté lista para más Cocinando, se puede proceder a su corte directo. Necesitamos picar el repollo blanco para ensalada en tiras finas.

  1. Ahora toda la masa vegetal resultante se debe espolvorear un poco con sal gruesa y agitar un poco las manos. lo hará ensalada lista con col es más tierno y ligero, y además le dará jugosidad. Las verduras se transfieren a una ensaladera de trabajo profundo (inmediatamente tome un recipiente grande y espacioso para que no haya problemas al mezclar los productos más adelante).

  1. A continuación debes hacer pepinos frescos. Por supuesto, el primer paso es enjuagar las verduras ligeramente con agua corriente. Luego los limpiamos, después de lo cual podemos comenzar a cortar. Tendremos que cocinar esta delicia mezcla de vitaminas Corte pepinos frescos pajuelas no demasiado delgadas y necesariamente largas.

  1. Entonces tienes que hacer cebollas verdes. Debe enjuagarse con agua del grifo y secarse. Las verduras deben cortarse en anillos pequeños, pero no es necesario moler demasiado.

  1. Ahora podemos decir con seguridad que hemos preparado completamente todos los ingredientes principales para mezclar la merienda. Debe enviar pepinos en rodajas y cebollas verdes finamente picadas a la ensaladera de trabajo para el repollo picado.

  1. Queda por preparar maíz enlatado. El frasco con este producto debe abrirse. Todos los granos se transfieren a un tamiz o colador. El líquido debe escurrirse y el producto debe dejarse secar durante al menos 2-3 minutos, después de lo cual el maíz enlatado también se envía a todos los demás ingredientes de esta combinación culinaria brillante, jugosa y crujiente. La ensalada es algo que debes probar. Si crees que no hay suficiente sal, puedes agregar un poco más. También en esta etapa, se vierte aceite vegetal en la merienda y todo se mezcla completamente de abajo hacia arriba. Todos los ingredientes deben distribuirse de manera uniforme; luego, la ensalada de repollo fresco con maíz y pepinos resultará realmente apetitosa.

Solo queda esparcir el aperitivo en los platos y espolvorear cada porción con una pizca. semillas de sésamo! ¡Listo!

Ensalada con col y pepino

Receta con foto de ensalada de col china

receta de ensalada de col

Ensalada con col y maíz- una gran combinación que atraerá a los amantes platos originales. Además, puede incluir queso, salchichas, pepinos, calamares, manzanas, etc. en la composición. Explora nuestras opciones de cocina.


Ensalada: repollo, maíz, palitos de cangrejo

Compuesto:

Necesitará:

  1. Maíz dulce - 0.380 g
  2. Palitos de cangrejo - 0,24 kg
  3. Jugo de limon
  4. salsa mayonesa
  5. Hojas de col - 0,3 kg

Retire los palitos de cangrejo del paquete, pique finamente con un cuchillo. Cortar hojas de repollo, sabor jugo de limon, remover. Transfiera a un tazón, agregue el contenido de los alimentos enlatados (primero debe drenar el líquido de ellos). Revuelva el contenido, sazone el plato. mayonesa baja en grasa, enviar.


hacer y


Ensalada con col china y maíz

Necesitará:

  1. Aceite vegetal
  2. "Beijing" - medio kilogramo
  3. Lata de maíz - 0,24 kg
  4. Lukovka
  5. condimentos
  6. medio limon
  7. Eneldo
  8. una pizca de azúcar

Pique finamente el repollo, transfiéralo a un tazón, frote con las manos con la adición de sal. Drene el jugo con cuidado del frasco de maíz, vierta los granos en las rodajas de repollo. Pelar la cebolla, picarla en medio aros finos, sazonar con jugo de limón, dejar reposar durante cinco minutos. Enjuague las verduras, seque, pique con un cuchillo. Apriete el paquete, cambie al resto de los componentes. Introduzca aquí los verdes, vierta aceite vegetal, revolver, dejar reposar 15 minutos en el refrigerador.


receta con calamares

  1. Maíz dulce - un frasco
  2. Col marina en escabeche - 0,3 kg
  3. Calamares - 4 piezas
  4. raíz de zanahoria

Para repostar:

  1. Cucharada pequeña de aceite de girasol
  2. condimentos
  3. Cucharada pequeña de ácido acético

Retire el repollo de la salmuera, mezcle con cebolla picada, revuelva, dé tiempo para encurtir. Descongelar los calamares, procesar, hervir en agua con sal, cortar en tiras largas. Introduzca comida enlatada, zanahorias ralladas. Mezcle aceite vegetal, vinagre, especias y sal en un recipiente aparte. Rocíe generosamente la ensalada con el aderezo y divídala en los platos.


Tasa y cualidades gustativas.


Ensalada de col de Pekín, palitos de cangrejo, maíz

Compuesto:

  1. "Beijing"
  2. lata de maíz
  3. Tomates - 2 piezas
  4. Champiñones en escabeche - un frasco
  5. cebolla verde
  6. Calamares - 4 piezas

Para la salsa:

  1. Jugo de limón, salsa de soya - 2 cucharaditas cada uno
  2. condimentos
  3. verdura

Procesar los calamares, hervir rápidamente, cortar en tiras pequeñas, poner en una ensaladera. Transfiera el contenido de los alimentos enlatados a un colador, envíelo a los mariscos. Cuele los champiñones, córtelos en rodajas grandes, ponga los tomates picados en la ensalada, agregue el "Pekín" picado y mezcle bien. Prepare la salsa: mezcle aceite vegetal con jugo de limón, agregue especias al gusto. Saborear la ensalada mezcla fragante. Adorne con plumas de racimo verde, sazone con salsa. Ponga la ensalada en el refrigerador por 15 minutos.


Por favor, seres queridos y.


Ensalada de repollo, maíz, salchicha

Ingredientes:

  1. Salchicha - 0,15 kg
  2. Salsa mayonesa - 0,1 kg
  3. Maíz enlatado - 0,3 kg
  4. Repollo joven - 0,2 kg

Picar el repollo en tiras, desmenuzar la salchicha en rodajas cuadradas. Vierta los productos en una ensaladera, ingrese el contenido de los alimentos enlatados, después de drenarles el agua. Rellena la ensalada salsa mayonesa, remover.

Receta con mandarinas

  1. Mayonesa - 3.1 cucharadas. cucharas
  2. Repollo blanco - 0,3 kg
  3. mandarina - 3 uds.
  4. Maíz enlatado - 0,3 kg
  5. cocina de sal

Picar finamente las hojas de col, mezclar con el contenido del frasco. Pele las mandarinas de la piel, corte las rodajas en rodajas cuadradas, sazone con el aderezo, revuelva, sazone con sal.


preparar y.

Ensalada "Piña"

Ingredientes:

  1. Pimiento dulce - 2 uds.
  2. Repollo - una cabeza
  3. tarro de maíz
  4. mayonesa ligera
  5. Envasado de galletas

Picar el pimiento en tiras, así como la col. Cortar piña enlatada cubo pequeño, revuelva los alimentos cocidos. Sazone con mayonesa ligera. Tirar galletas.


hacer y .

Opción de cocción con manzana

  1. medio limon
  2. Manzana
  3. cabeza de repollo
  4. Aceite vegetal

Pelar la manzana, cortar en tiras. Vierta medio limón con agua hirviendo, mezcle todos los productos, sazone con aceite, sal y pimienta. Rocíe con jugo de limón, revuelva. Vierta agua hirviendo sobre el limón para exprimir mejor el jugo.


Y tiene un sabor especial.


Ensalada - col de cangrejo, palitos, maíz

Compuesto:

  1. Tenedores de col - 0,42 kg
  2. Palitos de cangrejo - 0,25 kg
  3. Maíz enlatado - un frasco
  4. Salsa de mayonesa - 3.2 cucharadas. cucharas
  5. Finchada verde
  6. Hojas de lechuga
  7. una pizca de azúcar

Recuerde repollo picado con las manos, agregue azúcar, una pizca de sal, agregue maíz. Picar los palitos de cangrejo, combinar los ingredientes con el aderezo. asignar a hermoso plato hojas de lechuga, reservar comida lista, decorar con cebolla, perejil, eneldo. Drene el líquido de los alimentos enlatados.


Ensalada con col y maíz y pepino

  1. Media cabeza de repollo
  2. Pepino - 2 piezas
  3. Maíz enlatado - 0.1 kg
  4. Verduras
  5. Crema agria - 60 g

Picar la col en tiras pequeñas. Picar los pepinos en rodajas finas. Transfiera a una ensaladera, ingrese el maíz, algunas verduras. Sazone con crema agria, sal. aderezo de crema agria le dará al plato un "sabor primaveral" especial.

Ensalada col china, pepino, maíz

  1. Salchicha ahumada - 0,25 kg
  2. Pepinos frescos - 0,15 kg
  3. Queso fundido
  4. Maíz enlatado - 1 bote
  5. Repollo blanco - 0,4 kg
  6. Mayonesa

Picar la salchicha en tiras, picar los pepinos de la misma manera. Cortar hojas de repollo, mezclar con el contenido de las latas, añadir rallado queso fundido, sabor con aderezo.


¿Y usted?

receta con zanahorias

  1. tarro de maíz
  2. cabeza de repollo
  3. pimienta dulce
  4. Zanahoria
  5. Medio manojo de eneldo
  6. Aceite de oliva
  7. Diente de ajo - 2 piezas
  8. Jugo de limon
  9. sal gruesa
  10. Especias

Para la salsa:

  1. Especias
  2. cocina de sal
  3. Aceite de oliva

Mezcle bien los ingredientes para la salsa. Picar finamente la cabeza de repollo, espolvorear con sal gruesa, amasar con las manos para obtener jugo. Pelar la raíz de zanahoria, rallar. Picar el pimiento en tiras, picar finamente el eneldo. Vierta el contenido de los alimentos enlatados, espolvoree con eneldo. Combine los ingredientes, revuelva.

Ensalada "Champiñon"

Ingredientes:

  1. Maíz - 0.1 kg
  2. "Pekín" - 0,15 kg
  3. Champiñones a la miel - 0,25 kg
  4. Aceite de girasol - un par de cucharadas
  5. zanahoria coreana - 0,15 kg

Enjuague los champiñones bajo el agua, pique finamente. Agregue maíz, zanahorias, media cabeza de repollo. Conectar con aceite de girasol. Decora con hierbas, sazona con mayonesa.

Ensalada "Mar"

  1. Maíz dulce - 1 bote
  2. Calamares - 3 piezas
  3. Lukovka
  4. 1 cucharadita aceite vegetal
  5. Col marina en escabeche - un cuarto de kilogramo
  6. Ácido acético - una cuchara pequeña
  7. Palitos de cangrejo - 5 uds.
  8. Especias

Retire el repollo de la salmuera, mezcle con ajo picado, revuelva, deje marinar por un tiempo. Marinar el contenido debe ser temperatura ambiente. Descongele los calamares, procese, hierva, corte en tiras largas. Introduzca maíz dulce, palitos de cangrejo, prepicados. Mezcle aceite vegetal, especias, sal, revuelva la comida, sazone con la salsa preparada.

Opción de cocción con pasta

Necesitará:

  1. Tarro de maíz enlatado
  2. Pastas - 0,1 kg
  3. brócoli - cabeza pequeña
  4. Jamón - 0,1 kg
  5. Perejil
  6. 3 arte. cucharadas de yogur
  7. Perejil
  8. Salsa de tomate
  9. Mayonesa
  10. Especias

Prepare la salsa: mezcle mayonesa, yogur, especias, ketchup. Partir la col en ramitas, hervir en agua con sal, mezclar con pasta. Desmenuce el jamón en tiras estrechas, ingrese el contenido de la comida enlatada. Picar el perejil, revolver los ingredientes, condimentar la ensalada, mezclar bien. Es recomendable no utilizar el tallo de la col, ya que le dará al plato un amargor desagradable. El brócoli primero debe hervirse durante media hora en agua con sal.

receta con pollo

  1. Filete de pollo
  2. Queso - 0,15 kg
  3. Maíz - 0.15 kg
  4. Salsa de soja - cuchara grande
  5. Huevo - 3 piezas
  6. Ciruelas pasas - 6 piezas
  7. "Pekín" - 0,15 kg
  8. salsa mayonesa

Picar la cabeza de repollo, frotar el queso con huevos. Mezcle la salsa de soya y la mayonesa. Coloque la ensalada en capas. Extienda el repollo en la primera capa, el maíz en la segunda, y luego los huevos, la salsa, la carne de pollo, las ciruelas pasas, engrase con salsa, espolvoree con queso.

"Ánimo"

Necesitará:

  1. Col china - 70 g
  2. Zanahoria
  3. Jugo de naranja - 4.2 cucharadas
  4. Yogur natural - 4 cucharadas. cucharas
  5. puñado de pasas
  6. Manzana - 2 uds.
  7. Granos de maíz - 0,2 kg
  8. manojo de perejil
  9. condimentos

Picar finamente el perejil, mezclar con pimienta y yogur. Picar la cabeza de col. Ralle las zanahorias con zanahorias, ingrese el contenido de los alimentos enlatados y las pasas. Verter salsa de naranja, da sabor a la ensalada. Si la salsa no es demasiado homogénea, bátala con una batidora adicional.

receta de kiwi

  1. "Pekín" - 0,3 kg
  2. Kiwi - 2 piezas
  3. Granos de maíz - 0,2 kg
  4. CCrea agria
  5. cebolla verde

Picar la cebolla y "Pekín", introducir los granos de maíz, verter la crema agria, la sal. Divide las rodajas de kiwi. La crema agria se puede mezclar con yogures para obtener un sabor especial y original.

"Fantasía Púrpura"

  1. Repollo rojo - 0,4 kg
  2. Palitos de cangrejo - 0,2 kg
  3. Una cucharadita de mostaza
  4. tarro de maíz
  5. Queso duro - 0,15 kg
  6. Crema agria - 3.2 cucharadas
  7. cebolla verde

Escurra el líquido de la comida enlatada, frote el queso. Picar el repollo, picar la cebolla verde. Triture las yemas con un tenedor, agregue crema agria, mostaza, agregue salsa a la ensalada, mezcle bien. La cabeza de repollo se puede cortar con un cuchillo especial.

La ensalada es una de las más platos populares. Este plato puede incluir lo más diferentes componentes. Puede rellenar las ensaladas con mayonesa, aceite vegetal, mostaza, salsa de soja. Las variaciones de cocina que ofrecemos sin duda atraerán a aquellos que no tienen miedo de experimentar. Destacan especialmente las opciones con marisco, que son gran plato para cualquier día festivo, así como una cena regular. Asegúrese de tomar nota de ellos.

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