Recetas deliciosas simples inusuales. Platos inusuales. recetas originales Costillas de cerdo para los amantes de la carne.

A todos nos encanta sorprender. Familia, amigos, nosotros mismos. ¿Y qué nos puede ayudar en esto? Por ejemplo, la comida. Todos comemos y, habiendo preparado los platos más inusuales, puede sorprender gratamente a su familia y seres queridos. Además, puede impresionar con productos no exóticos dispuestos en 3 filas en hermoso plato, pero comida bastante "terrenal".

Y hoy una asamblea útil para ti: " Platos inusuales de productos convencionales».

Los ricos restaurantes de desayuno harán que visites durante todo un día lleno de energía y positividad. Es importante asegurarse de tomarse el tiempo para desayunar cada mañana. Sin embargo, puede ser muy difícil pensar en ideas nuevas y únicas que les encantarán a usted y a su familia.

Hemos reunido esta lista de 16 comidas únicas y fáciles para el desayuno que seguramente les encantarán incluso a los comensales más exigentes de su familia. La avena es una gran idea para el desayuno de cualquier padre, y esta receta es perfecta para los padres ocupados que quieren atender. desayuno saludable sin pasar horas en la cocina. Tus hijos lo amaran!

1. Variaciones de "panqueques".

  • Bolsas de panqueques. se puede hornear panqueques regulares y póngales relleno (a su gusto), y luego envuélvalos para hacer bolsitas. Puedes atarlos en la parte superior. cebollas verdes(si el relleno no tiene azúcar) o asegúralo con palillos, palillos y lo que quieras.
  • Pastel de panqueques. Entre los panqueques, puede colocar cualquier relleno y, como resultado, hacer (puede cortar) el hocico de un animal del pastel resultante y decorarlo con frutas (ojos, nariz, etc.)
  • Letras, figuras de panqueques. Basta con abastecerse de una jeringa médica (sin aguja, por supuesto), si no hay una culinaria especial, y dibujar lo que quiera en la sartén: un corazón, un árbol de Navidad, un nombre, etc.
  • Pancake house o torre. Si enrolla todos los panqueques con un tubo, puede construir una casa de panqueques "real" al estilo ruso. Puedes unir los panqueques con palillos de dientes. O puede diseñar panqueques de grandes a pequeños para hacer una torre.

2. Patata platos inusuales.

Aleaciones mango-aguacate

Y les encantarán estos desayunos. Los ingredientes matutinos favoritos de cada uno se combinan en una tortilla fácil de comer que sus hijos pueden incluso comer en el automóvil si también la necesitan. Son fáciles de hacer y llenarán a todos, que es lo que todos los padres buscan en una receta. desayuno por la mañana. Déjalos elegir su fruta y les encantará saborear estos deliciosos y bebidas saludables cada mañana. Frittatas - buena fuente nutrición y energía para tus hijos. Si tiene poco tiempo, corte las verduras la noche anterior y colóquelas en un recipiente en el refrigerador.

  • Bolas de patata. Necesitarás aceite (50 gr.), 4 yemas de huevo, sal, migas de pan y, de hecho, las papas mismas (alrededor de 10 piezas). Hacer un puré con mantequilla y huevo. Luego enrolle las bolas y, sumergidas en yemas batidas y pan rallado, vierta agua hirviendo.Ponga las bolas terminadas en servilletas para que el aceite sea un vaso. Se puede servir como comida lista o como guarnición.
  • Las orugas de papa son platos inusuales para los niños. Necesitará papas, verduras, papel de aluminio. Corte las papas peladas en forma de cruz, dejando unos 3-5 cm, luego colóquelas sobre papel de aluminio engrasado con mantequilla o aceite vegetal, envuélvalas y póngalas en el horno durante aproximadamente media hora.

3. Platos de queso inusuales.

Cocinar pilaf en una olla de cocción lenta

Simplemente sáquelos por la mañana y este desayuno toma menos de 10 minutos para prepararse. magdalenas - gran manera Dale a tus hijos un desayuno saludable sin tomar demasiado tiempo. Puedes hacerlos el día anterior y usarlos unos días después.

En este rápido y deliciosa cazuela el desayuno, el tocino, los huevos y el queso cheddar se intercalan entre capas de panecillos en forma de hoz escamosos y aceitosos. Este receta perfecta para su arsenal para un desayuno o almuerzo agradable para la multitud con nivel bajo¡servicio!

  • La receta es similar y se cocina bastante rápido. Tomará 300 gramos de queso, 2 huevos, pan rallado y aceite vegetal. Cortar el queso en trozos de aproximadamente 1-1,5 cm de grosor, luego sumergir cada trozo en el huevo y empanizar dos veces (esto es necesario para que el queso derretido no se salga durante la fritura). Ahora fríe en aceite vegetal antes del advenimiento marrón dorado. ¡Listo!
  • Pan horneado con queso. por su sencillez. El pan se corta en 3 piezas idénticas, luego se colocan una a una con capas de queso. Después de eso, todo se coloca en papel de aluminio en el horno (o en el microondas, pero sin papel de aluminio). ¡Rápido y sabroso!

A continuación puede ver cómo se ven los platos inusuales terminados.

Agregue cualquier otra adición que desee, sustituya el queso o déjelo como está. De todos modos, tu estómago te lo agradecerá. Esta es una receta fácil de batido que es perfecta para el desayuno o como refrigerio al mediodía para recuperar energía. Si no te gustan los mangos o las bananas, puedes hacer una sencilla Cóctel de fresa quitando los otros dos ingredientes y agregando más fresas.

Salchichas fritas "Margaritas"

Este desayuno te provocará degustar recetas pensando que estás comiendo postre! Adiós a la melancolía matutina con tostadas francesas de arándanos al horno. Este delicioso plato de desayuno está lleno de arándanos frescos y toneladas de sabor. Se tarda un poco más en hacer, pero es perfecto para el desayuno o el brunch con la familia.

bolsas de panqueques

pastel de panqueques


Figuritas de panqueques


torre de panqueques

bolas de patata

orugas de patata

Una de mis recetas de desayuno favoritas son los huevos benedictinos. ¡Lo sorprendente de esta receta es lo fácil que es hacer huevos Benny para un gran grupo de personas usando una cacerola! Comienza tu mañana con una de estas tortillas. Totalmente lleno deliciosos ingredientes como cebollas, pimientos, champiñones, tomates, espinacas, queso y jamón, sin mejor manera empieza la mañana que con este suculento desayuno.

Jamón, huevos y quesos

Tostada francesa - plato clasico para el desayuno, pero lo más probable es que no hayas probado esta deliciosa versión. Esto le da más sabor dulce que es un buen cambio de vez en cuando. Aquí hay una idea simple y deliciosa para el desayuno: ¡un tazón de jamón, huevo y queso! Se hornean en bollo con bollo y están listas en minutos. Puede personalizarlos para usar cualquier carne y queso que desee.

queso frito


Queso horneado en pan


Usted mismo puede crear muchos platos inusuales: ¡la fantasía no tiene límites! ¡Mete todo en la nevera y experimenta! Por supuesto, no todo está en un montón: salchichas, leche condensada, pimienta; todo debe estar dentro de límites razonables. La cocina es también una especie de taller de creatividad, para que cocinar nunca se aburra, ¡crear!

Original porción de platos tradicionales.

Estos bollos deliciosos será un gran comienzo para cualquier mañana. Están deliciosamente horneados y puedes usarlos durante toda una semana. añadir una cuchara mermelada de fruta a la cima y tendrás un delicioso y saludable desayuno para comenzar tu mañana. ¡Trinidad hará algo! Este encantador hábito ha engendrado una increíble mezcla sabrosa sabores en curry de mango. La madurez del mango depende del gusto personal, pero generalmente se toma verde o casi maduro, se trocea y se echa en una salsa con ajo, beni chadon, azafrán, hero, un poco de azúcar, guindilla y por supuesto curry en polvo.

Recientemente, se ha vuelto cada vez más popular el nuevo tipo turismo - gastronómico. Miles de gourmets, impulsados ​​por el deseo de probar algo fuera de lo común, se precipitan sobre los tres mares. Por supuesto, es mejor probar platos exóticos en su patria histórica, donde los ingredientes son los más correctos y la capacidad de cocinar este o aquel plato se transmite de generación en generación. Pero, ¿qué nos impide cocinarlos en casa? Por supuesto, no puedes conseguir carne de cocodrilo o saltamontes secos en los supermercados rusos. Pero los platos inusuales del mundo no siempre incluyen ingredientes tan exóticos en la composición de los ingredientes. Además, desde productos familiares puedes cocinar algunos platos bastante elegantes. El diseño de un plato o una mezcla inesperada de sabores puede ser original. En este artículo encontrarás varias recetas que pueden parecerte inusuales. Pero es absolutamente realista ponerlos en práctica en la cocina rusa.

El resultado es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y gustos picantes que van muy bien con casi cualquier cosa. Se informa que Kitts es las únicas dos islas en el Caribe que todavía tienen estas importaciones de África Occidental prosperando en la naturaleza. Pero solo en este último, lo puedes encontrar guisado y llamado “cordero de campo”. Se informa que Kitts, el mono verde, supera en número a la población humana

ensalada de calabacín crudo

No heredaremos los chinos y comeremos gatos, perros y cerebros de monos (por razones éticas). Tampoco recomendamos cocinar pescado globo en casa. Una pequeña gota de veneno de este habitante del Océano Pacífico puede matar a 30 personas en cuestión de minutos. En Japón, solo los chefs con licencia pueden cocinar fugu. Pero iremos por el otro lado: después de todo, hay platos inusuales de productos ordinarios. Sus recetas son muy numerosas.

Los lugareños afirman que, a menos que te lo digan, este plato es casi indistinguible en sabor, vista u olor del cordero normal. Este es un error de los forasteros, ya que en Dominica "Mountain Chicken" se refiere a un canapé de rana gigante frito y servido con las condiciones del suelo. Sin embargo, las posibilidades de volar hasta allí para probarlo se están reduciendo, ya que el consumo excesivo y la epidemia mundial de hongos lo han convertido en uno de los anfibios en mayor peligro de extinción.

Deliciosos platos de despojos inusuales

Los británicos pueden estar familiarizados con esta adaptación. Es una de las cosas más apetecibles para oler y comer, hasta que quizás descubras que fue hecho hirviendo arroz en la sangre de un cerdo coagulado y luego poniéndolo a hervir en los intestinos del animal. Este plato recuerda a las salchichas, y cualquier persona de St. Kitts o Guyana le dirá que este es probablemente uno de los platos más deliciosos del planeta.

Aquí, por ejemplo, calabacín. Estamos acostumbrados a someterlos tratamiento térmico. Tratemos de cambiar nuestra visión sobre este vegetal. Cortar un calabacín joven y doscientos gramos de pepinos en círculos finos. Picamos la cebolla (preferiblemente roja) en medio aros. En esto mezcla de verduras arrancar con las manos unas hojas de lechuga, añadir 150 gramos Maíz enlatado. Espolvorear con aderezo para ensaladas. Ahora vamos a preparar el aderezo. Mezclar en un recipiente de cien miligramos aceite de oliva, zumo de medio limón, una cucharadita de miel y mostaza, una pizca de sal y pimienta negra. Batir los ingredientes del aderezo con un tenedor, dejar actuar diez minutos. Vierta este aderezo sobre la ensalada, revuelva suavemente y sirva.

Es fácil imaginar que el descubrimiento de este plato podría haber incluido a un gran grupo de cazadores borrachos que regresaban de un largo viaje, demasiadas botellas Ron blanco, una gran olla de aluminio sobre un enorme fuego de leña, y alguien gritó "¡Acaba de apuñalarlo todo!" El agua Mannish tiene cabeza de cabra y una taza de este rico caldo y puede traer muchas sorpresas inesperadas, como ojos, dientes, pedazos de cabello. y, en algunos casos, pezuñas. A pesar del sabor obvio, esta delicia rústica es sorprendentemente importante y sorprendentemente deliciosa.

barbacoa originales

A veces quieres darle un toque brillante a un picnic común en la naturaleza. Sorprende a tus seres queridos barbacoa originales o carne en un asador. El pollo es el ingrediente principal de este plato. Muchos consideran esta carne un poco seca. Pero tiende a quedar bien empapada en adobo. Por lo tanto, los platos de pollo inusuales tienen una ventaja innegable sobre otros tipos de carne. No son pesados ​​para el estómago y se cocinan rápidamente.

Delicioso asado de carne

El mar, naturalmente, juega un papel importante en la cocina caribeña y se utiliza para casi todos los propósitos imaginables. No son solo los mariscos tradicionales los que proporcionan los ingredientes. Las algas rojas llamadas musgo irlandés se licúan en la base Coco o algún otro la leche de vaca, endulzado y aromatizado con vainilla, canela o nuez moscada. Parece ser utilizado por los hombres para obtener energía y un poco de resistencia adicional en el dormitorio.

Esta delicia habla por sí sola, excepto que las personas de Trinidad y Guyana que comen esta carne de la jungla juran por su delicia y están bien apoyadas. Es cierto que si nació y se crió en el Caribe, esto puede parecer extraño en absoluto, ya que plato popular en toda la región. Pero si te detienes y lo piensas, realmente es un caracol de mar gigante, y sorprendente. Posiblemente uno de los más versátiles. productos marinos, la concha se puede saltear, guisar, freír, sazonar o convertir en un estofado rico y cremoso.

Lave un kilogramo de filete, séquelo, córtelo en dos chuletas (para asar a la parrilla) o piezas grandes(para barbacoa). Sal y pimienta la carne. Moler dos cebollas y cuatro dientes de ajo en una licuadora. Frotemos la carne. Exprima el jugo de dos naranjas y corte la tercera en rodajas. Mezcle estos cítricos con 150 gramos de crema agria. Añadir una pizca hierbas provenzales. Vierta el filete de pollo con este adobo. Vamos a ponerlo en la nevera durante la noche. Diez minutos sobre las brasas de la barbacoa, y un plato inusual está listo.

Si estás en la República Dominicana, esto podría darte elogios por tus habilidades culinarias. Con un peso de hasta 13 kg, este enorme roedor también se conoce como paca o agutí en otras partes de América del Sur, así como frito o guisado y servido junto con varios platos de acompañamiento como arroz o molido.

Puede parecer extraño para algunos, pero estamos seguros de que la fe dijo: "Si comes labba y bebes del arroyo, siempre regresas a Guyana". Ya sea arrancado de los árboles, atrapado en el mar o atrapado en la jungla, los cielos del Caribe son variados y están llenos de deliciosas sorpresas, si tienes el estómago para ello.

magdalena originales

Los platos inusuales a menudo sorprenden con la audacia de las ideas. Este cupcake nos sorprende por el hecho de que en lugar de las habituales pasas u otros frutos secos, contiene... caramelos de chocolate. Hacer la masa para hornear. Batir dos huevos con una pizca de sal, verter cien gramos de mantequilla derretida. Untamos 200 g de requesón (9% de grasa). Vierta tres cucharadas de regular y una bolsa azúcar de vainilla. Añadir una cucharada de coñac. Tamizar en esta mezcla 125 g de harina, una cucharada de fécula y un poco de bicarbonato de sodio. Batir la masa con una batidora hasta que quede suave. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla. Vierta un tercio de la masa en él. A la misma distancia el uno del otro, colocamos dulces de chocolate redondos: "Trufa", "Meteorito", preferiblemente sin relleno de alcohol. Vierta la masa restante en el molde. Cubrir con papel aluminio. Hornear a 220 grados durante veinte minutos. Retiramos el papel aluminio. Luego hornee hasta que se dore.

Es hora de hacer un viaje alrededor del mundo y profundizar en todos los alimentos extraños que a nuestra especie le encanta comer. Desafortunadamente, el mundo no solo está lleno de estos deliciosos desayunos, que te echamos a perder hace algún tiempo, aunque solo sea. Piensa que es el servicio público y la educación para ahorrarte el susto cuando te encuentras con estos 50 alimentos más extraños de todo el mundo.

Patas de pollo: Asia oriental, el Caribe, América del Sur y Sudáfrica

Teniendo en cuenta cuántos lugares se ha comido, probablemente sea injusto pensar que es raro. Sin embargo, está hecho principalmente de cuero, por lo que tiene una textura ligeramente gelatinosa. Son bastante sabrosos cuando se sazonan adecuadamente, pero los huesos están un poco nerviosos.


Segundos platos originales

Este cambio de platos es lo principal en la fiesta. Se la espera como el número de la corona de la anfitriona. Y para sorprender a los invitados, puedes intentar aplicar una combinación original de gustos o diseño. Hablaremos más sobre diseño. En cuanto a la mezcla inesperada de sabores, el pollo viene al rescate. Intentemos combinarlo con frutas. De hecho, las recetas de platos inusuales no se limitan a un pollo. Baste recordar las chuletas de cerdo con aros de ananá bajo queso o el jamón con manteca y ciruelas pasas. Pero estos platos ya se han convertido en clásicos. cocina ucraniana y nadie está particularmente sorprendido por ellos. Pero el pollo con duraznos es nuevo. Entonces, corte la cebolla y los tres pimientos dulces, fríalos en aceite vegetal. sumando dos filetes de pollo, un cuarto de hora después: dos tomates picados, rodajas de melocotón de un frasco y unas hojas de apio. Después de un tiempo, vierta todo esto con medio vaso de crema agria, exprima dos dientes de ajo, sal y sazone con especias.

El corazón, el hígado y los pulmones de oveja se trituran y se mezclan con cebollas, harina de avena, ensalada y sazonada con sal y especias preparada en el interior del estómago del animal. El revestimiento del estómago de varios animales con una textura esponjosa de panal. Parece una extraña especie de vida vegetal marina y tiene una textura gomosa peculiar y no precisamente apetecible. Servido con varias salsas para añadir sabor o simplemente con un acompañamiento como una cebolla.

Khash - Oriente Medio, Europa del Este y Turquía

Bastante espeluznante plato pequeño, consistente en estofado de vacas y patas. Alguna vez fue un alimento reconfortante de invierno, pero ahora se considera un manjar. Aunque suene desagradable, aparentemente es bastante manso, con un sabor muy similar al calamar o al pulpo. ¿Ninguno de los tontos que normalmente asocias con cortar el globo ocular?


Hot dog

Es hora de recordar qué significa esta palabra inglesa hot dog. La traducción literal: "perro caliente" nos ayudará a crear varios platos inusuales a partir de un sándwich común. Esto es, por ejemplo, "dachshund". Para un "pack" de ocho perros, necesitarás la cantidad adecuada de salchichas (o salchichas de caza) y una libra de hojaldre. Y, por supuesto, debes pensar en cómo darle al perrito caliente la máxima semejanza con un perro salchicha. Los ojos se pueden hacer con granos de pimienta o mitades de aceitunas, y la nariz con clavos. Las salchichas se pueden hervir o freír, como quieras. Extendemos la masa descongelada, cortamos un rectángulo, que es una vez y media más largo que la salchicha. Extendemos la salchicha hasta el borde inferior izquierdo. Lo envolvemos con una prueba. Formamos la cola y el hocico. De otros pequeños rectángulos de masa hacemos orejas y patas. Completamos el proceso creativo con la ayuda de clavos y granos de pimienta. Coloque el perro salchicha en una bandeja para hornear engrasada. Horneamos durante un cuarto de hora a 200 grados. Lubrique los perros terminados con mantequilla.

Morcilla - África, América, Asia, Europa

Bastante ampliamente disponible, de hecho. Sin embargo, hay un gran número de gente que encuentra esta idea repugnante. Y a la gente estúpida le gusta producto terminado, delicioso. sangre masticada preparada con varios sabores naturales agentes espesantes como lechuga y pan rallado y salchichas rellenas de piel - ¡esponjosas!

Dicen que el spam está hecho de carne partida carne de cerdo, jamón y almidón de patata pero quién sabe lo que sucede allí. Un cadáver podrido en Groenlandia o un tiburón tomando el sol. Está enterrado bajo tierra en un pozo poco profundo y sujeto por rocas, por lo que los fluidos internos venenosos que le permiten vivir en aguas tan frías pueden drenarse para mantener la carne segura. Luego se seca antes de cortarlo en tiras y servirlo. Con un olor que se describe como rico en amoníaco y un fuerte "sabor a pescado", Anthony Bourdain lo describió como "el peor, más repugnante y terrible sabor" que ha probado.


Platos familiares con rellenos originales

Los panqueques son un ícono de la cocina rusa. ¿Sabías que también puedes cocinar platos inusuales con ellos? ¿Cómo? Solo llenándolos carne picada original. Para él, necesitamos alcachofas enlatadas, alrededor de medio kilogramo. Picar finamente esto producto exótico junto con un pequeño tallo de puerros. Freír en una sartén gruesa durante manteca unos 12 minutos. Cuando las verduras se ablanden, macháquelas con un tenedor, agregue sal y pimienta. Vierta dos cucharadas de harina, mezcle. Quitémoslo del fuego. Añadir perejil fresco, cien gramos queso rallado y dos cucharadas de nata 22% grasa. Cuando el relleno se haya enfriado, le introduciremos dos yemas. Proteínas, primero lleve a una espuma blanca con un mezclador. Revuélvelos suavemente en el relleno. Rellenemos las tortitas.


Deliciosos platos de despojos inusuales

Los huevos de toro son considerados un manjar en los países asiáticos, mientras que en nuestro país son considerados un producto de tercera categoría. Pero en vano. Son muy sabrosos y aumentan potencia masculina. Cuatro huevos se liberan cuidadosamente de la piel, se cortan en pedazos. Enjuague para eliminar el líquido seminal. Coloque los huevos en agua hirviendo. Los cocinamos durante ocho minutos. Colar y verter con agua hirviendo fresca. Calentamos aceite vegetal en una sartén, ponemos los despojos allí. Agregue dos cebollas picadas en medio aros finos y condimentos: cilantro, tomillo, una mezcla de variedades de pimienta. Freír hasta que aparezca un delicioso rubor. Espolvorear con hierbas picadas y servir muy caliente.

Kuchmachi

Los vecinos más cercanos, los georgianos, nos ofrecen segundos platos originales de despojos. Para kuchmachi, debes tomar medio kilo de corazones e hígado de pollo. Cortar los despojos en trozos grandes. en grueso sartén de hierro fundido freír la cebolla picada y dos dientes de ajo en aceite vegetal. Agregue los despojos y sostenga hasta que aparezca un ligero rubor en ellos. Reducimos el fuego y vertemos medio vaso de vino tinto y una cucharada de vinagre. Sal, sazonar con una pizca generosa de cilantro. Cocine a fuego lento otros diez minutos. En una licuadora, muele un manojo de cilantro y tres cucharas nueces. Extendemos esta mezcla en la sartén a la casquería. Sirva este plato caliente, espolvoreado con semillas de granada maduras.

Original porción de platos tradicionales.

El componente estético es de gran importancia en la cocina. Incluso los habituales Olivier o Mimosa servidos manera original, puede convertirse en platos inusuales. En lugar de ensaladeras usaremos botes de papa. Hervir los tubérculos en uniforme. Limpiar, cortar por la mitad. Raspe con cuidado el centro con una cucharadita para hacer una depresión. Rellenémoslo con ensalada. Atención: este último debe tener una consistencia no líquida y no contener fragmentos grandes. Aunque algunos artesanos pueden colocar en los "barcos" y "abrigo de piel", y "César", y una ensalada de verduras enlatadas.

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