Proste i pyszne przekąski na świątecznym stole, przepisy kulinarne ze zdjęciami. Przepisy kulinarne i przepisy fotograficzne

Mini przekąski Stół noworoczny- jest wygodny, smaczny i skuteczny. Główna zasada: mini przekąski muszą być prezentowane co najmniej w trzy rodzaje. Jeszcze lepiej o piątej, wtedy Twój stół będzie wyglądał bogato i różnorodnie. Jak wiadomo, im większy wybór, tym bardziej zadowoleni goście. Kolejny warunek - mini przekąski na stole noworocznym będą musiały być udekorowane. Im jaśniej, tym lepiej!

Jako podstawę do tworzenia miniprzekąsek można użyć frytek, chleba, tartaletek z ciasta lub sera, pasków warzywnych, kółek i łódeczek, połówek jajek, „kubków” z owocami, cienki lawasz czy naleśniki (na bułki) i wiele, wiele więcej.

Jeśli lubisz piec, gotuj ciasto parzone, ułóż małe, zgrabne kulki o średnicy nie większej niż 2 cm na blasze do pieczenia i upiecz miniaturowe eklerki lub profiteroles. Faszeruj je dowolnym ciastowatym nadzieniem - miękki twarożek z serem i majonezem, mieloną krewetką, mielona wątroba itp. - i połóż slajd na płaskim naczyniu.

Lub oto kolejna opcja dla tych, którzy lubią gotować - falbanki.

Vol-au-venty nadziewane grzybami

Składniki:
500 g gotowego ciasta francuskiego,
400 g pieczarek,
100 gramów ciężki krem lub kwaśna śmietana
2 żarówki
2 ząbki czosnku
2 łyżki stołowe. l. mąka,
½ cytryny
½ łyżeczki suszony tymianek,

Gotowanie:
Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 0,5 cm, wyciąć 20 kółek o średnicy 6-7 cm, wyciąć kółka w środku 10 z nich na pierścienie. Połóż krążki na kubkach wysmarowanych ubitym białkiem i piecz je w piekarniku nagrzanym do 200ºС przez 15 minut. Posiekaj cebulę i czosnek, włóż na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i smaż przez 5 minut, następnie dodaj średniej wielkości posiekane grzyby, sól, pieprz, dopraw tymiankiem i smaż przez 10 minut. Następnie dodaj do całkowitej masy 2 łyżki. l. sok cytrynowy, mąkę, wymieszać i smażyć przez 1 minutę, następnie włożyć śmietanę i gotować przez kolejne 2 minuty, aż zgęstnieje. Gotowy farsz przełożyć na falbanki i udekorować zieleniną.

Vol-au-venty nadziewane wątróbką z dorsza, jajkiem i szczypiorkiem (na 8 vol-au-ventów)

Składniki:
200 g wątróbki z dorsza,
3 jajka na twardo
1 pęczek zielonej cebuli
2 łyżki stołowe. l. majonez,
1 łyżeczka musztarda.

Gotowanie:
Drobno posiekaj jajka Zielona cebula, wątróbkę z dorsza rozgnieść widelcem, całość wymieszać z majonezem i musztardą, nadziewać gotowy farsz falbany. Udekorować.

Gotowe tartaletki uwalniają ręce i dużo czasu. Nadzienia dla nich mogą być bardzo różnorodne, jak mówią, z czegoś.

Tartlets z pieczarkami, czosnkiem i serem

Składniki:
200 g pieczarek świeżych lub marynowanych,
50 g twardego sera
50 g majonezu,
czosnek i zioła - do smaku,
olej roślinny.

Gotowanie:
Zetrzyj ser na drobnej tarce. Pieczarki pokrojone w plasterki smażone na małe kawałki olej roślinny aż do złotego. Połącz posiekany czosnek z majonezem i serem. Dodaj tę mieszankę do smażonych grzybów i wymieszaj. Napełnij tartaletki przygotowanym farszem i udekoruj gałązką zieleni.

Tartlets z serem, pieczarkami i kukurydzą

Składniki:
150 g szynki
150 g świeżych pieczarek,
200 g startego twardego sera,
majonez - do smaku.

Gotowanie:

Tartlets z szynką, jajkiem i świeżym ogórkiem

Składniki:
1 jajko na twardo
150 g sera do natarcia,
100 g siekanej szynki
1 świeży ogórek
majonez - do smaku.

Przygotowanie do obu opcji:
Pokrój wszystkie składniki na małe kawałki, wymieszaj i dopraw gotowe tartlets uzyskaną mieszanką.

Tartlets ze śledziem, serem i ziołami

Składniki:
300 g fileta śledziowego,
50 g twardego sera
3-5 jaj przepiórczych,
koperek,
majonez.

Gotowanie:
Zmiel filet śledziowy i koperek, zetrzyj ser na drobnej tarce, wymieszaj wszystkie składniki z majonezem, napełnij tartaletki nadzieniem i udekoruj połówkami przepiórczych jaj.

Tartlets z czerwoną rybą, twarogiem i przyprawami

Składniki:
300 g fileta z czerwonej ryby,
100 g średniotłuszczowego twarogu,
1 ul. l. sok cytrynowy
wszelkie przyprawy - do smaku i pożądania.

Gotowanie:
Twarożek przetrzeć przez sito. Filet pokroić w drobną kostkę i wymieszać z twarogiem i sokiem z cytryny, dodać przyprawy, wymieszać i włożyć tartaletki. Udekoruj gałązką świeżych ziół, oliwek lub kawałkami ryb.

Tartlets z gotowaną rybą, kukurydzą, paluszki krabowe i zieleń

Składniki:
4 świeże filety rybne (dorsz, mintaj, morszczuk),
5 ul. l. kukurydza w puszce,
100 g paluszków krabowych,
5 ul. l. majonez,
koperek zielony,
sól dla smaku.

Gotowanie:
Gotować filet z ryby w osolonej wodzie przez 10 minut. Wyjmij z wody, posiekaj, wymieszaj z kukurydzą, posiekanymi paluszkami krabowymi, majonezem. Napełnij tartaletki farszem i udekoruj gałązkami kopru.

Tartlets z kurczakiem, grzybami i ziołami

Składniki:
1 pierś z kurczaka
500 g pieczarek,
200 g kwaśnej śmietany
100 g twardego sera,
2 żarówki
koperek zielony,
olej roślinny,
sól, czarna pieprz mielony- smak.

Gotowanie:
Pokrój mięso z kurczaka na kawałki i podsmaż trochę na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż cebula się zarumieni. Dodaj drobno posiekane pieczarki i gotuj masę, aż płyn wyparuje. Sól, pieprz, dodaj śmietanę i gotuj przez 10 minut. Tartletki nadziewać nadzieniem, posypać startym serem i wrzucić na kilka minut do nagrzanego piekarnika, aby ser się roztopił i nabrał złotego koloru. Udekoruj tartę koperkiem i podawaj na gorąco.

Oczywiście żaden świąteczny stół nie może obejść się bez kanapek i ich młodszych braci - kanapek, będą to doskonałe mini przekąski na noworocznym stole. Proponujemy Państwu kilka wyjątkowo eleganckich opcji na tę przystawkę.

Canape "Yolochki"

Składniki:
wędzona kiełbasa,
świeży ogórek,
oliwki,
pomidory koktajlowe,
twardy ser,
bochenek.

Gotowanie:
Ogórka pokroić wzdłuż na cienkie plasterki za pomocą obieraczki do ziemniaków lub krajalnicy. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Pomidory przekroić na pół. Bochenek pokroić w kwadraty lub kółka, ser pokroić, pokroić w cienkie talerze, na kawałki, tak jak bochenek. Złóż „choinki”: połóż plasterek sera i pół pokrojonego pomidora koktajlowego na bochenek. Zabezpiecz wykałaczką. Następnie złóż dwa plasterki kiełbasy na pół i połóż je na wykałaczce. Delikatnie złóż pasek ogórka akordeonem i nałóż na wykałaczkę. Wyprostuj i przymocuj połowę oliwki lub oliwki na wierzchu „choinki”.

Canape "Walc rybny"

Składniki:
6 kromek bochenka,
4 jajka na twardo
2 ogórki świeże lub kiszone
200 g dużych szprotek,
3 ząbki czosnku,
pęczek pietruszki,
sól dla smaku,
olej roślinny.

Gotowanie:
Pokrój kromki bochenka na pół i osusz na gorącej patelni (30 sekund z każdej strony). Rozłóż smażony chleb z przepuszczonym przez prasę czosnkiem. Jajka i ogórki pokroić w plastry o grubości 5 mm. Na chleb położyć kółko ogórka, następnie kółko jajek, położyć na nim rybę (ogonem do góry) i wszystko zapiąć wykałaczką. Ułóż kanapki na półmisku i udekoruj świeżą natką pietruszki.

Bułki z szynką na chlebie

Składniki:
6 plasterków szynki
6 plastrów boczku
2 pikle,
2 małe cebule
6 kromek chleba
2 łyżki stołowe. l. tarty chrzan,
6 żurawin,
olej roślinny.

Gotowanie:
Cebulę kroimy w krążki i zalewamy wrzątkiem przez 2 minuty. Następnie spuść wodę, dopraw cebulę olejem roślinnym i pozostaw na 5 minut. Chleb pokroić w krążki i podpiekać na suchej patelni przez 1 minutę. Ogórki również pokroić w kółka. Rozłóż plastry szynki, połóż na nich kawałek boczku, posmaruj boczek chrzanem, zwiń wszystko i zamocuj wykałaczką. Na krąg chleba połóż krąg ogórka, a następnie kilka krążków cebuli i bułkę z szynką. Udekoruj gotową przekąskę żurawiną.

Kanapki z wędzona makrela, czerwona cebula i jajka przepiórcze

Składniki:
czarny chleb,
wędzona makrela,
czerwona żarówka,
gotowane jajka przepiórcze.

Gotowanie:
Pokrój ciemny chleb na kwadraty. Usuń skórę i kości z ryb i posiekaj duże kawałki. Pokrój jajka na plasterki. Połóż rybę na chlebie, na nim cienki pierścień czerwonej cebuli i krąg jajek.

Przygotuj nasze mini przekąski na noworoczny stół i niech będzie najpiękniej!

Larisa Shuftaykina

W przeddzień zimowych uroczystości wiele gospodyń domowych ma pytanie, co ugotować ciekawego i nowego na świąteczny stół oraz jak zaskoczyć przyjaciół i krewnych, którzy przybyli w odwiedziny. Ale jeśli oryginalny przepis drugie danie jest dość trudne do znalezienia, ciekawe opcje na zimno i gorąca przekąska na Nowy Rok 2017 pojawiają się z godną pozazdroszczenia regularnością. Wśród nich są proste i smaczne, lekkie pozycje i naprawdę niezwykłe egzotyczne dania dla dzieci i dorosłych. Bardzo najlepsze przepisy zebraliśmy w jednej kolekcji. Wystarczy to przestudiować i zdecydować, jakie potrawy ozdobią Twój stół w noc spotkania Roku Koguta.

Nowe zimne przekąski – przepisy na Nowy Rok Koguta 2017

Horoskopy wschodnie twierdzą, że patron nadchodzącego roku, Ognisty Kogut preferuje jasne, efektowne i nietuzinkowe dania, których nigdy wcześniej nie było na świątecznym stole. Dlatego przynajmniej jedna zimna przystawka na Nowy Rok 2017 musi być przygotowana według nowej receptury. W ten sposób zaskoczysz swoich gości i będziesz mógł pozyskać wsparcie magicznego ptaka.

Niezbędne składniki do przepisu noworocznego

  • okrągłe bułeczki z sezamem - 8 szt
  • czerwony kawior - 100 g
  • krewetki gotowane - 200 g
  • jajka kurze- 4 rzeczy
  • jajka przepiórcze - 8 szt
  • majonez 67% - 250 ml
  • sól - 1/3 łyżeczki
  • olej roślinny - 2 łyżki

Instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania zimnej przystawki na Nowy Rok Koguta


Ciekawa gorąca przystawka na Nowy Rok z serem i szparagami - przepis z instrukcją i zdjęciami

Na święta zawsze chcesz ugotować coś niezwykłego, a jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, co dokładnie, zwróć uwagę na ten przepis na ciekawą noworoczną przekąskę ze szparagami, prosciutto i twardym serem. Na pewno żaden z waszych gości nie próbował jeszcze tego pysznego dania, więc ci, którzy chcą go skosztować w Sylwester spektakularna nowość menu, dosłownie nie będzie końca.

Niezbędne składniki do ciekawego i niecodziennego przepisu na gorącą noworoczną przystawkę

Instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania niezwykłego, interesującego gorącego dania na Nowy Rok 2017

  1. W małym rondelku zagotuj wodę, włóż do niej szparagi, gotuj przez 5 minut i odcedź na durszlaku, aby odsączyć nadmiar płynu.
  2. Ciasto francuskie rozwałkować bardzo cienko i pokroić w paski o tej samej długości, o szerokości około 3 centymetrów.
  3. Zetrzyj ser na gruba tarka.
  4. Małe plasterki prosciutto posyp tartym serem, połóż schłodzone ugotowane szparagi na krawędzi i ostrożnie zwinąć w ciasną rolkę.
  5. Roladki szparagowe zawijamy w paski ciasta francuskiego, układamy na blasze do pieczenia pokrytej natłuszczonym pergaminem spożywczym i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180°C.
  6. Po 25-30 minutach wyjmij go, połóż na talerzu do serwowania i podawaj na noworoczny stół.

Najlepszy przepis ze zdjęciem przekąski „Kulki serowe” na Nowy Rok 2017

Nawet to znajome danie, Jak Sałatka krabowa, możesz włączyć do menu Nowego Roku 2017 i podawać jako oryginalną, jasną i stylową przekąskę. Jak to zrobić, powiedz szczegółowy przepis z końcowym zdjęciem. Oczywiście będziesz musiał trochę majstrować przy produkcji kulek, ale niesamowicie smaczny i bardzo atrakcyjny wynik z nawiązką rekompensuje wszelkie koszty pracy.

Niezbędne składniki przepisu na kulki serowe

  • paluszki krabowe - 250 g
  • ser twardy - 150 g
  • jajka - 3 szt
  • łagodny ser– 150g
  • czosnek - 2 ząbki
  • oliwki konserwowe - 15 szt
  • majonez 50% - 3 łyżki
  • koperek - 1/3 pęczka
  • sól - ¼ łyżeczki

Instrukcje krok po kroku, jak zrobić pyszne kulki serowe na Nowy Rok 2017

  1. Jajka ugotować do miękkości, wyjąć z patelni i ostudzić, aż temperatura pokojowa. Obierz skorupkę, oddziel białka od żółtek i zetrzyj na drobnej tarce do oddzielnych pojemników.
  2. Zetrzyj schłodzony ser (oba rodzaje) i mrożone paluszki krabowe na średniej tarce.
  3. Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
  4. Koperek opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem kuchennym i bardzo drobno posiekać.
  5. Połącz ser w głębokiej misce białka, paluszki krabowe, posiekane zioła i czosnek, doprawić majonezem, trochę posolić i bardzo dobrze wymieszać, aby przekąska była jednorodna.
  6. Łyżką do porcjowania nabierz określoną ilość masy serowej, uformuj w dłoni płaski placek, połóż na środku całą oliwkę, zwiń zgrabną kulkę i wyślij do lodówki na 2-3 godziny.
  7. Przed podaniem na stole noworocznym wrzuć wszystkie kulki do tartego żółtko, włóż do eleganckiego naczynia do serwowania i udekoruj gałązkami zieleni.

Przekąski na Nowy Rok 2017 ze zdjęciem - co ugotować nowe, ciekawe i niezwykłe na święta

Obchody Nowego Roku - świetna okazja aby rozpieszczać krewnych, przyjaciół i bliskich nowymi, interesującymi, niezwykłe potrawy i przygotuj przystawkę z łososia w formie nadziewanej bułki. To danie już na pierwszy rzut oka przyciągnie uwagę, proszę z przyjemną, delikatny smak i stanie się jasną „atrakcją” nawet najbardziej wyrafinowanego i egzotycznego świątecznego menu.

Niezbędne składniki nowej i niezwykłej przekąski na stół noworoczny

  • filet z łososia - 2 sztuki ok. 450 g każdy
  • w puszkach zielony groszek- 300g
  • filet z flądry - 400 g
  • marchewki - 1 szt.
  • świeży chleb pszenny- 300g
  • białko - 1 szt.
  • mleko - 100 ml
  • pietruszka - 2-3 gałązki
  • oliwa z oliwek - 50 ml
  • grunt Gałka muszkatołowa- ¼ łyżeczki
  • sól - ½ łyżeczki
  • mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na noworoczną przekąskę z łososia

  1. Marchewki opłukać, obrać, zagotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
  2. Pietruszkę umyć, osuszyć, rozłożyć na liście i drobno posiekać.
  3. Odcedź płyn z groszku i wrzuć ziarna do durszlaka, aby zmaksymalizować wilgotność szkła.
  4. Chleb pokroić na porcje i namoczyć w mleku o temperaturze pokojowej. Zmiel filet z flądry blenderem do stanu puree. Lekko wycisnąć chleb i połączyć z rybą, solą, pieprzem, dodać gałkę muszkatołową, dodać białko i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  5. Dodać do ryby mielone warzywa i zioła, ponownie wymieszaj i wyślij masę na 40-50 minut do lodówki.
  6. Z jednego fileta z łososia w obszarze zagęszczania odetnij warstwę miąższu tak, aby grzbiet i brzuch były wyrównane.
  7. Na drugim filecie wykonaj dwa głębokie nacięcia po prawej i lewej stronie, tak aby na końcu obrabiany przedmiot otworzył się w obu kierunkach.
  8. Umieść połowę nadzienia na środku otwartego kawałka. Z każdej strony zostaw pustą krawędź o szerokości około 4-5 centymetrów. Na wierzchu nadzienia ułóż plasterek ryby wycięty z pierwszego fileta.
  9. Następnie rozłóż pozostałe nadzienie i przykryj mniejszym kawałkiem łososia. Przymocuj wolne krawędzie od dołu drewnianymi wykałaczkami.
  10. Zanurz szczotkę do żywności w oliwie z oliwek i obficie nasmaruj rolkę ze wszystkich stron.
  11. Owinąć szczelnie folią spożywczą, ułożyć na blasze do pieczenia żaroodpornej i wysłać do piekarnika nagrzanego już do 200°C piekarnika.
  12. Wyjąć po 35-40 minutach, schłodzić do temperatury pokojowej i wstawić do lodówki na 3-4 godziny.
  13. Przed podaniem na stole noworocznym zdejmij folię, wyjmij wykałaczki i pokrój na porcje.

Smaczne i szybkie przekąski na Nowy Rok 2017 - proste przepisy ze zdjęciami

Przed wakacjami każdy ma dużo rzeczy do zrobienia i nie zawsze starcza czasu na tworzenie kompleksowych, egzotyczne potrawy. Jeśli masz akurat taką sytuację, proste przepisy na szybkie i smaczne posiłki pomogą Ci z niej wyjść. Przekąski noworoczne. Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, dosłownie zrobisz mały w pół godziny. arcydzieło gotowania i spotkaj się z gośćmi „we wszystkich broniach”.

Niezbędne składniki do łatwego, szybkiego przepisu na przekąskę sylwestrową

  • bagietka - 1 szt
  • pomidory średniej wielkości - 8 szt
  • jajko - 8 szt
  • surowe mięso wędzone lub suszone - 300 g
  • świeży ogórek - 4 szt
  • oliwki czarne i zielone drylowane - po 10 szt.
  • majonez 67% - 50 ml

Instrukcje krok po kroku, jak szybko zrobić pyszną przekąskę na Nowy Rok 2017

  1. Jajka ugotować do miękkości, bardzo dobrze ostudzić, obrać i pokroić w cienkie, zgrabne kółka.
  2. Pomidory umyć, osuszyć na ręczniku kuchennym i pokroić w owalne plastry o wysokości ok. 0,5 cm.
  3. płukanie świeże ogórki pod bieżącą wodą osuszyć serwetką i pokroić wzdłuż na bardzo cienkie, prawie przezroczyste płytki. Przygotuj również mięso.
  4. Bagietkę pokroić ostrym nożem w plastry, posmarować majonezem i na wierzchu położyć pomidora, ponownie posmarować majonezem i przykryć kółkiem jajek.
  5. Na ozdobnym szpikulcu nawlecz oliwkę, zawinięty w falę plasterek ogórka i pasek mięsa.
  6. Włóż szpikulec prawie przez cały chleb. Zamieścić na świąteczne danie i połóż na stole.

Przekąski dla dzieci na Nowy Rok 2017 - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na świątecznym stole dzieci z reguły bardziej interesują się słodkimi potrawami i może być niezwykle trudno zmusić je do zjedzenia gorącego drugiego dania lub sałatki. Jednak nawet z tak trudnej sytuacji można znaleźć wyjście. Aby to zrobić, spróbuj przyciągnąć uwagę dzieci oryginalna prezentacja jedzenie. Na przykład, aby przygotować pyszną zimną przystawkę dla dzieci Nowy Rok 2017 w formie choinek, jak sugeruje poniższy przepis na zdjęcie. Będzie to wymagało najwięcej proste produkty, około 30 minut i trochę wyobraźni. Ale wyjście okaże się bardzo pięknym, jasnym, ciekawym i niebanalnym daniem, które nada świątecznemu menu szczególną powagę i na pewno spodoba się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym, którzy zebrali się, aby świętować nadchodzący rok Koguta.

Niezbędne składniki do przepisu na noworoczną przekąskę dla dzieci

  • jajka - 3 szt
  • ser topiony łagodny - 2 szt
  • suszone śliwki - 50 g
  • śmietana 20% - 150 ml
  • koperek - 2 pęczki
  • suszone morele - 15 szt
  • delikatny krakers - 15 szt

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na przekąski na Nowy Rok 2017 dla dzieci

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na średniej tarce.
  2. Roztopiony ser zetrzeć na grubej tarce i połączyć z jajkiem.
  3. Suszone śliwki są gotowane na parze z wrzącą wodą i pozostawiane na pół godziny. Następnie spuść wodę i włóż jagody do durszlaka, aby spuścić nadmiar płynu. Następnie pokrój w drobną kostkę.
  4. W głębokim pojemniku wymieszać jajka, ser, suszone śliwki, doprawić kwaśną śmietaną i bardzo dobrze wymieszać, aby masa stała się jednorodna i plastyczna.
  5. Uformuj rękoma małe, zgrabne szyszki o tym samym rozmiarze i wysokości.
  6. Koperek opłukać pod bieżącą wodą, dokładnie osuszyć i drobno posiekać.
  7. Serowe rożki obtocz ze wszystkich stron w posiekanym koperku i umieść każdy na środku krakersa.
  8. Udekoruj plasterkami suszonych moreli i połóż na świątecznym stole.


Przekąski należą do tych prostych i pysznych dań, które mogą urozmaicić każde świąteczne menu. Jednocześnie są łatwe do przyrządzenia, a opcje na nowe i ciekawe przepisy zimne i gorące dania pojawiają się prawie codziennie. Bezpośrednim potwierdzeniem tego są oryginalne przekąski Koguta na Nowy Rok 2017, które znajdziecie w dalszej części naszego artykułu. Zrobiony z dostępne składniki, oryginalnie urządzone i niezwykle smaczne, noworoczne potrawy zachwycają nie tylko żołądki, ale i widoki gości. Dlatego jeśli chcesz znacznie urozmaicić swoje świąteczne menu, dodać wyrafinowanie i oryginalność do stołu noworocznego, skorzystaj z naszych przepisów krok po kroku ze zdjęciami i filmami. Wśród nich znajdziesz opcje na zimne, gorące, słodkie, dziecięce przekąski, idealne na sylwestrowe menu 2017.

Nowa przystawka serowa na Nowy Rok Koguta 2017, przepis krok po kroku ze zdjęciem

miękkie i twarde odmiany ser jest często widywany na liście składników Potrawy noworoczne. Bez przesady można je nazwać jedną z najbardziej wszechstronnych opcji, które są przygotowywane szybko i są lubiane przez wszystkich gości. Serowa przystawka na Nowy Rok Koguta, przepis krok po kroku ze zdjęciem, które czeka na Ciebie poniżej, można przypisać nowe odmiany bardziej tradycyjnych kulek z twarogu. Wraz z miękkim serem i ziołami ten przepis ma niezwykłą posypkę i solone słomki. Jak ugotować tę oryginalną nową przystawkę serową na Nowy Rok Koguta, przeczytaj poniżej.

Niezbędne składniki nowej przekąski serowej na Nowy Rok

  • ser topiony- 225 gr.
  • tarty twardy ser - 150 gr.
  • suszone owoce (suszone morele, żurawina, suszone śliwki) - 150 gr.
  • orzechy - 250 gr.
  • boczek - 150 gr.
  • słoma solna
  • warzywa
  • Zioła włoskie

Instrukcje dotyczące przepisu na przekąski serowe na Nowy Rok Koguta

  1. Serek śmietankowy determinuje nie tylko smak, ale także prawidłową konsystencję tego dania, dlatego wskazane jest zabranie drogiego produktu wysokiej jakości. Najlepsze są sery Philadelphia lub Mascarpone. Ser zagnieść widelcem w misce, dodać drobno posiekaną zieleninę do smaku i łyżkę włoskich suszonych ziół. Wymieszaj, możesz dodać trochę soli.

    Uwaga! Serek śmietankowy można łatwo przygotować w domu. Aby to zrobić, wymieszaj litr mleka z 0,5 litra śmietany i śmietany. Pozwól mieszance parzyć przez 6-8 godzin, a następnie podgrzewaj, aż serwatka się zagotuje. Pozostaw ser na kolejne 8 godzin, a następnie przecedź przez gazę.

  2. Do mieszanki dodać starty twardy ser i drobno posiekane suszone owoce. Ponownie dobrze wymieszaj i przełóż łyżką na blachę do pieczenia. Wysyłamy półfabrykaty do lodówki na 2-3 godziny.
  3. Boczek usmaż na suchej patelni na złoty kolor i ostudź. Następnie drobno posiekaj bekon. Orzechy, takie jak orzeszki ziemne lub włoskie, również smaży się na patelni bez oleju. Oczyszczamy orzechy z łuski, mielimy wałkiem do ciasta. Sól obie posyp trochę.
  4. Bierzemy dwa talerze, do każdego wlewamy posypkę. Każdy kulka serowa uruchomić w jednej z opcji zraszania. Możesz również wymieszać bekon z orzechami i skorzystać z tej jednej opcji.
  5. Do każdej kulki serowej wbijamy soloną słomkę.
  6. Naczynie wysyłamy do lodówki do momentu podania. Gotowy!
    /li>

Ciekawa wersja noworocznej przekąski z pomidorami i serem, przepis

Następnie znajdziesz kolejną ciekawą opcję na noworoczną przekąskę na bazie sera z pomidorami. Poza tym jest ładna niezwykłe jedzenie na stół noworoczny jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. A smak ciekawej noworocznej przekąski z pomidorami i serem według naszego kolejnego przepisu mile zaskoczy Cię wyrafinowaniem i harmonią.

Niezbędne składniki na sylwestrową przekąskę z pomidorów i sera

  • małe pomidory - 500g.
  • serek śmietankowy - 200 gr.
  • świeża bazylia
  • pistacje
  • Oliwa z oliwek
  • przyprawy
  • czarny pieprz

Instrukcje dotyczące ciekawej opcji przekąsek z serem na Nowy Rok Koguta

  1. Pomidory myjemy, kroimy na pół i ostrożnie usuwamy miąższ łyżeczką.
  2. Serek śmietankowy rozgnieść widelcem, dodać zioła, sól i pieprz do smaku. Możesz też dodać trochę czosnku, jeśli chcesz. Dobrze wymieszaj.
  3. Pieczone solone pistacje, obrane. Bazylię umyć i oddzielić liście.
  4. Wypełnij połówki pomidora nadzienie serowe i udekoruj pistacjami i świeżą bazylią.
  5. Wyślij naczynie do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem skrop pomidory oliwą z oliwek.

Przepis na zimną przekąskę z krakersami na Nowy Rok 2017, krok po kroku

Solone krakersy mogą być również podstawą pysznej zimnej przekąski na Nowy Rok 2017. Zasadniczo ten sam serek śmietankowy lub owoce morza można wykorzystać jako nadzienie do tej opcji. Ale sugerujemy, abyś zrobił bardziej oryginalny przepis zimna przekąska z krakersami na Nowy Rok 2017 nadziewanymi pyszna sałatka z paluszkami krabowymi. Przeczytaj więcej poniżej.

Niezbędne składniki na zimno sylwestrową przekąskę z krakersami

  • krakersy solone - 1 opakowanie
  • paluszki krabowe - 100 gr.
  • kukurydza - ½ puszki
  • twardy ser - 50 gr.
  • majonez

Instrukcje dotyczące przepisu na zimną przekąskę z krakersami na Nowy Rok Koguta

  1. Paluszki krabowe rozmrozić i pokroić w drobną kostkę.
  2. Dodaj kukurydzę i majonez, dokładnie wymieszaj i posol do smaku.
  3. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.
  4. Ułóż krakersy na półmisku i przykryj około łyżeczką nadzienia.
  5. Udekoruj startym serem i trzymaj w lodówce do przybycia gości.

Gorąca oryginalna przystawka z grzybami na Nowy Rok, przepis

Wraz z daniami zimnymi doskonale uzupełniają menu noworoczne i opcje gorące. Z reguły gorące dania na Nowy Rok przygotowywane są z mięsem, serem i rybami. Zapraszamy do nauki orginalna wersja gorąca przekąska na Nowy Rok z grzybami. Do tego przepisu idealnie nadają się grzyby lub małe borowiki. Poniżej znajdziesz przepis krok po kroku na oryginalną gorącą przekąskę z grzybami na Nowy Rok.

Niezbędne składniki na gorącą przystawkę z grzybami na Nowy Rok Koguta

  • pieczarki - 400 gr.
  • twardy ser - 100 gr.
  • mielona wołowina - 150 gr.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • warzywa
  • Liść laurowy
  • ziarnka pieprzu
  • goździk

Instrukcje dotyczące przepisu na gorącą przystawkę z grzybami na Nowy Rok

  1. Pieczarki umyć i oddzielić szypułki od kapeluszy. Czapki gotujemy przez 7 minut we wrzącej wodzie z liśćmi laurowymi, pieprzem i goździkami.
  2. Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa mielonego, sól i pieprz. Mięso mielone smażymy na niewielkiej ilości oleju do miękkości.
  3. Napełnij czapki grzybów mięsem mielonym. Na wierzch z posiekanym serem.
  4. Pieczarki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut. ujawnić reżim temperaturowy 170 stopni.
  5. Czosnek obrany i starty dobra tarka. Umyj ulubione warzywa i drobno posiekaj.
  6. Gotowe danie udekoruj czosnkiem i ziołami. Podawać na gorąco.

Niskokaloryczna przekąska w koszach na stół noworoczny, przepis

Mimo niewielkich rozmiarów przekąski mogą być dość kaloryczne, co w połączeniu z bogatym menu świąteczne może znacznie zaszkodzić sylwetce. Dlatego nasze następny przepis niskokaloryczna przekąska na noworoczny stół w koszach z pewnością ucieszy wszystkich tych, którzy nawet w święta dążą do tego odpowiednie odżywianie. Czytaj dalej, jak gotować niskokaloryczne pyszne w koszach na stół noworoczny.

Niezbędne składniki na niskokaloryczną przekąskę na noworocznym stole

  • pomidory - 2-3 szt.
  • ogórki - 2-3 szt.
  • papryka - 1-2 szt.
  • ser feta - 50 gr.
  • Oliwa z oliwek
  • gotowy arkusz ciasta
  • warzywa
  • pieprz

Instrukcje dotyczące przepisu na niskokaloryczną przekąskę w koszach na stół noworoczny

  1. Gotowe ciasto rozwałkować cienką warstwą, pokroić w małe kwadraty. Rozprowadzamy półfabrykaty w foremkach do babeczek i pieczemy w piekarniku do ugotowania.
  2. Dokładnie umyj pomidory, ogórki i paprykę. Ten ostatni jest czyszczony z wewnętrznych przegród i nasion. Warzywa pokroić w drobną kostkę.
  3. W mieszanka warzyw dodać drobno posiekany ser feta, oliwę, zioła. Sól i pieprz. Mieszamy nadzienie.

    Uwaga! Zamiast sera feta można wziąć niezbyt słony ser. Idealny również do ser sojowy tofu, co automatycznie sprawi, że to danie będzie wegetariańskie.

  4. Niech gotowe kosze całkowicie ostygną. Napełniamy je farszem i podajemy na świątecznym stole.

Słodka przekąska dla dzieci na Nowy Rok, przepis krok po kroku

Dzieci po prostu uwielbiają desery, więc dlaczego nie zrobić dla nich słodkiej przekąski na Nowy Rok. Ponadto przepis krok po kroku dla dzieci słodka przekąska na Nowy Rok, który czeka na Ciebie, aby przygotować się bardzo prosto i szybko. A co najważniejsze, w przygotowanie takiego deseru mogą również zaangażować się dzieci, co sprawi, że przygotowanie świątecznego stołu będzie jeszcze przyjemniejsze.

Niezbędne składniki na słodką przekąskę dla dzieci na Nowy Rok Koguta

  • popcorn - 1 opakowanie
  • drażetki czekoladowe typu M&Ms - ½ paczki
  • ptasie mleczko - 280 gr.
  • masło - 50 gr.
  • wanilia

Instrukcje dotyczące przepisu dla dzieci na słodką przekąskę na Nowy Rok

  1. Przygotuj popcorn w kuchenka mikrofalowa zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu. Mieszaj, aż mieszanina będzie jasnozłota.
  3. Dodaj ptasie mleczko do masła. Możesz też wziąć zwykłą piankę i pokroić ją na małe kawałki.
  4. Ubijając do uzyskania gładkiej konsystencji, dodaj do smaku ekstrakt waniliowy.
  5. Dodaj popcorn i dokładnie wymieszaj. Zdejmij mieszaninę z ognia i pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej.
  6. Dodaj drażetki czekoladowe, wymieszaj.
  7. Zwilż ręce wodą i z powstałej masy uformuj małe kulki. Opublikuj je na pergamin i wstaw do lodówki na 2 godziny.

Co ugotować smacznie i ciekawie na Nowy Rok 2017 - przepis na przekąski z wideo

Jak widać, przekąski na Nowy Rok 2017 Koguta wyróżniają się różnorodnością form i treści. Dlatego gotuj pyszne, ciekawe, oryginalne dania bo stół noworoczny nie jest trudny. Ale jeśli nagle pytanie, co ugotować smaczne i interesujące na Nowy Rok 2017, jest nadal otwarte, zalecamy zwrócenie uwagi na następujący przepis z filmem. Z niej dowiesz się, jak gotować zimne i gorące przekąski z chleba pita, m.in menu dla dzieci. Mamy nadzieję, że nasze przepisy zainspirują Cię do przygotowania pysznych i ciekawe dania na nowy rok.

Cześć wszystkim! Dziś postaramy się urozmaicić nasz noworoczny stół różnymi pysznymi przekąskami. Więc chcę w Nowy Rok świąteczne jedzenie był nie tylko pyszny, ale i piękny.

Mały, oryginalnie zaprojektowany kolorowe przekąski będzie najpopularniejszym przysmakiem w Menu noworoczne. Tradycyjne sałatki nie zabraknie również na naszej uczcie 2019. Dlatego możesz zapoznać się z ich przepisami – to jest tradycyjne i sławne i dużo.

Menu:

Przekąska na stół sylwestrowy 2019 z serem i krewetkami

Przystawka z krewetek jest bardzo jasna, a także bardzo smaczne danie na stół noworoczny.

Minimum składników, maksimum przyjemności.

Składniki:

  • 18 pomidorków koktajlowych
  • 18 gotowanych krewetek
  • 200 gr. ser topiony
  • sól dla smaku

Gotowanie:

  1. Pomidory umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i oderwać szypułkę. A następnie odetnij wierzch pomidora i ostrożnie wyjmij miąższ.
  2. Do wnętrza pomidora dodajemy sól i odwracamy go do góry nogami, ważne, aby w szklance był nadmiar płynu.
  3. Zagotuj w lekko osolonej wodzie świeże mrożone krewetki nie więcej niż 3 minuty po ugotowaniu. Gotowe krewetki wrzucamy do durszlaka, czyścimy wszystko oprócz ogonów, zostawiamy je dla urody.
  4. Napełnij pomidorki koktajlowe łyżeczką serka śmietankowego. Ponadto, aby przyspieszyć napełnianie, możesz użyć plastikowa torba hic z odciętą końcówką.
  5. Na wierzchu masa serowa pięknie ułóż krewetki i udekoruj gałązką zieleni.

Prosty przepis na przekąski w postaci bombek na 2019 rok

Takie bombki wyglądają bardzo pięknie na świątecznym stole. Ta przystawka jest nie tylko ciekawa w swoim designie, ale także niezwykle pikantna.

Składniki:

  • 250 gr. filet z kurczaka - 250 gr
  • ser - 250 gr
  • orzechy włoskie— 50 gr
  • czosnek
  • warzywa
  • czarne oliwki
  • majonez

Gotowanie:

  1. Pierś z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
  2. Ser natrzyj czosnkiem na drobną tarkę.
  3. Umyj zielenie i posiekaj nożem.
  4. Łączymy wszystkie przygotowane składniki - kurczaka, ser z czosnkiem i ziołami z majonezem i odstawiamy tę masę na 30 minut.
  5. Gdy nasza masa jest moczona, zmiel orzechy włoskie w moździerzu. Jeśli nie ma zaprawy, włóż orzechy do plastikowej torby i zwiń wałkiem.
  6. Z skończona masa Formujemy kulki o małych rozmiarach, a następnie zwijamy je w okruchy orzechów.
  7. Na wierzchu kulek ułóż połówki oliwek i uzupełnij zielonym sznurkiem zieleni.
  8. Nie zapomnij ostudzić naszej przystawki, udekorować danie świeżym koperkiem i podać na świąteczny stół.

Mamy takie cudowne bombki. Twoja rodzina i przyjaciele będą zachwyceni tak smaczną, ale jednocześnie prostą i oryginalną przekąską.

Pyszne świąteczne przekąski „Jodełka”

Czy można wyobrazić sobie Nowy Rok bez choinki? Oczywiście nie. Choinek w Sylwestra nigdy za wiele. Nasza choinka będzie nie tylko oryginalna, smaczna, świąteczne dekoracje na świąteczny stół, a poza tym także deser.

Przygotowanie jadalnej przekąski na choinkę jest bardzo proste. Dziś zrobimy kilka wersji tych piękności.

Ta owocowa dekoracja spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom - jest piękna, smaczna i zdrowa. Poza tym jest super Noworoczne rzemiosło dla dzieci.

Składniki:

  • Jabłko - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Wykałaczki -2 sztuki
  • Różnorodne owoce - kiwi, mandarynki, winogrona trójkolorowe, truskawki, sharon

Gotowanie:

1. Tak stabilną konstrukcję wykonujemy z jabłka, marchewki i wykałaczek. Jabłko z marchewką łączymy wykałaczkami, a także wkładamy wykałaczki na całej powierzchni.

2. Umyj wszystkie owoce, obierz, pokrój i podziel na jagody i plastry.

3. Korzystając z tej technologii, zaczynamy zbierać naszą choinkę.

4. Delikatnie nawlecz owoce na wykałaczki i mamy takie piękno.

I zebraliśmy tę choinkę z pomarańczy, kiwi, malin i jeżyn. Podstawą był ananas i gruszka.

Postaraj się również przygotować takie przekąski w postaci choinek. Kroimy owoce, warzywa, sery i wędliny. Ubieramy się na szpikulce i nasza uroda jest gotowa. Obejrzyj recenzję wideo, jak zrobić pyszną choinkę.

Jak ozdobić stół noworoczny w formie przekąsek na Nowy Rok Żółtej Świni

« pomarańczowe szczęście« Tak pyszne i oryginalna przekąska w roku żółtej Świni będzie świetnie wyglądać na noworocznym stole.

Dokonywanie cięć na stół noworoczny. Na każdym świątecznym stole, a co najważniejsze w Nowym Roku, musi być obecny wędliny. Tak prosty i piękny, że ozdobi każdą świąteczną ucztę.

Każdy kawałek mięsa lub kiełbasy złożyć na pół i ułożyć w kółko. Lub wrzuć je do torby. Umieść kotleciki na talerzu. Możesz włożyć je do siebie, tworząc jasny pasek.

Świnie do dekoracji stołu. Te urocze stworzenia zasługują na szczególną uwagę. Podziwiaj, jakie mamy świnie.


Tacy jesteśmy czarujący.


Jeszcze kilka piękności.


Świąteczne bułki z przekąskami na Nowy Rok 2019 łosoś z ogórkiem

Dziś zapoznamy się z przepisem na świąteczną przekąskę, która nie pozostawi nikogo bez opieki. Nie tylko pięknie prezentuje się na świątecznym stole, ale jest również bardzo smaczny, bardzo szybko zjedzony.

Składniki:

Ogórek - 1 szt.
Pstrąg lub łosoś (lekko solony) - 150 g
Serek śmietankowy - 50 g
Sezam (biały) - 2 łyżeczki

Gotowanie:

1. Ogórek umyć i pokroić w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw.

2. Pokrój pstrąga w cienkie paski.

3. Połóż pstrąga na cienkim pasku ogórka, połóż serek śmietankowy na jednej krawędzi paska.

4. Zwiń bułki i dźgnij wykałaczką lub szpikulcem.

5. Na suchej patelni usmaż nasiona sezamu i posyp je gotowa przekąska. Pyszne i delikatne bułeczki do podania.

Pyszne łódki z awokado - prosty nowy pomysł

Nie możesz oderwać oczu od tej przystawki. Najważniejsze, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu. I pyszne...


Najprostsze produkty zobaczysz teraz na własne oczy.

Składniki:

  • awokado -1 szt.
  • krewetki gotowane - 150 gr
  • por - 1 łodyga
  • zielona sałata -2 listki
  • sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
  • sól dla smaku

Do dekoracji:

  • pęczek pietruszki i koperku
  • drylowane oliwki - 40 gr

Gotowanie:

1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i część miąższu łyżką. Posolić awokado i skropić sokiem z cytryny.

2. Pokrój por w plastry.

3. Część oliwek przekroić na pół w zygzak, pozostałe nadziać natką pietruszki i koperkiem.

4. Nałóż ugotowane połówki awokado liście sałaty, a na wierzchu pora i gotowane krewetki.

5 Sałatkę udekorować oliwkami.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na noworoczną przystawkę „Pingwiny z oliwek”

Pingwiny oliwkowe są bardzo oryginalne i niezwykła przekąska na nowy rok. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Taka oryginalna przekąska będzie nie tylko lekka, ale także pożywna, ponieważ jako nadzienia użyjemy serka migdałowego. Sami ugotujemy ten ser w domu ze szczegółami zdjęcie krok po kroku recepta.

Składniki:

  • Oliwki - 20 szt. małe i 20 duże
  • Marchewki - 1-2 sztuki
  • Słodkie migdały - 1 szklanka
  • Woda - 1 szklanka
  • Cytryna - 1 sztuka na sok
  • Czosnek - 2-3 ząbki
  • Oregano (oregano) wytrawne -
  • Sól dla smaku

Gotowanie:

Do gotowania Domowy Ser z migdałów potrzebujemy cały dzień. Jeśli nie chcesz spędzać tyle czasu na przygotowaniach nadzienie migdałowe, możesz wziąć dowolny inny miękki ser lub zastąpić go twarogiem.

1. Zaczynamy przygotowywać ser z migdałów. Moczyć w jednej szklance czysta woda, jedna szklanka migdałów w nocy. Rano wyjmij migdały łyżką, obierz i zmiel w blenderze z wodą na gładką masę. Następnie pozostaw masę w ciepłym pomieszczeniu na 8-10 godzin.

Po tym czasie włożyć posiekane migdały do ​​gazy i włożyć do durszlaka na 3-4 godziny, aby zeszklić płyn.

Następnie masę przełożyć do głębokiej miski i dodać przyprawy, sok z cytryny, szczyptę soli i przez praskę wycisnąć 2-4 ząbki czosnku. Dobrze wymieszaj, przykryj folia spożywcza i włóż do lodówki, a rano twój ser będzie gotowy.

2. Kolejnym krokiem jest wykonanie dzioba i płetw dla pingwinów. Aby to zrobić, ugotuj marchewki, ostudź, obierz i pokrój w cienkie kółka. Dziób będzie trójkątem wyciętym z kubka.

3. Następnie wyciąć pierś u podstawy każdej dużej oliwki w kształcie trójkąta. Każdą dużą oliwkę napełnij mieszanką migdałów łyżką do kawy i utwardź nadzienie palcem. Zrób dziurkę w każdej małej oliwce, aby włożyć trójkąt marchewki. Nasze blanki są gotowe.

4. Zaczynamy zbierać pingwiny. W kółko marchewki włożyć wykałaczkę lub szpikulec, następnie nałożyć najpierw dużą, a potem małą oliwkę z marchewkowym dziobem. Nasze urocze pingwiny są gotowe.

Możesz wymyślić i wymyślić pięknego pingwina strój na nowy rok: zielona muszka, czerwona muszka papryka lub nakrycie głowy z białka jajka.

Jeśli masz trochę wolnego czasu, możesz pomarzyć i udekorować pingwiny według własnego gustu.

To danie to prawdziwe kulinarne arcydzieło na noworoczny stół. Szczęśliwego Nowego Roku dla Ciebie!

Smacznego!

Przystawka na Nowy Rok 2019 „Buraczane Choinki”

Przygotowujemy oryginał świąteczna przekąska na stole noworocznym „Choinki buraczane”. To danie zadowoli wielu gości. Przekąska„Buraczane Choinki” zdecydowanie muszą znaleźć swoje miejsce wśród licznych sałatek, galaretek, kanapek, gorących i mocnych napojów.

W naszym przepisie będą dwa rodzaje kremowych nadzień, od delikatnego sera o niecodziennym cytrynowym odcieniu i najzdrowsze awokado- jednym słowem, wygrana-wygrana. I pamiętaj, bez majonezu!

Składniki (na 6 porcji):

  • małe buraki -6 szt.
  • ser miękki -150 gr
  • skórka z cytryny -1 łyżeczka
  • czosnek - 2 ząbki
  • awokado -1 szt.
  • gęsta śmietana - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • sól, pieprz - do smaku
  • zieleń - do dekoracji
  • drewniane szpikulce (wykałaczki) -6 szt

Gotowanie:
1. Ugotuj buraki w skórkach lub upiecz je w kuchence mikrofalowej. Ostudzić, obrać i pokroić w plastry o grubości 5 mm. Sól i pieprz do smaku.



2. Ser przełożyć do salaterki, wymieszać ze skórką z cytryny, drobno posiekanym czosnkiem i zioła prowansalskie. Do smaku dodaj zmielony czarny pieprz. Powinieneś uzyskać jednorodną masę powietrza.



3. Drugie nadzienie będzie z awokado. Miąższ z awokado w ten sam sposób przełożyć łyżką do salaterki, dodać śmietanę, kilka kropel soku z cytryny, zmielony pieprz i dokładnie zagnieść widelcem.

Wskazówka: jeśli twoje awokado jest twarde, połóż je na noc na ciepłym kaloryferze, stanie się bardziej miękkie. Pamiętaj, aby umieścić pod nim serwetkę.

Rzeczywiście, podczas przygotowań do wakacji ludzie często nie przywiązują dużej wagi do przekąsek. To źle, bo od tych potraw zaczyna się uczta i to one, że tak powiem, nadają charakter wieczorowi. Dlatego po przeczytaniu naszego artykułu możesz znaleźć pyszne przepisy Przekąski noworoczne i spraw, aby Twoje wakacje były przyjemne i zabawne.

Julienne z kurczakiem i grzybami

Jeden z rodzajów gorących przystawek.

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

  • 1 cebula;
  • 300 g pieczarek;
  • 500 g fileta z kurczaka;
  • 2 ząbki czosnku;
  • pieprz mielony;
  • Sól;
  • bulion mięsny;
  • 200 g śmietanki;
  • 1 łyżka mąki;
  • 150 g twardego sera;
  • warzywa;
  • olej roślinny.

Jak gotować?

Aby przygotować tę opcję przekąski na stół noworoczny 2017, musisz najpierw obrać, drobno posiekać i usmażyć cebulę, aż stanie się złota. Pieczarki pokroić na małe kawałki i dodać do cebuli, następnie podsmażyć dodając przyprawy i wymaganą ilość mąki. Wszystko to ponownie należy usmażyć, a następnie wlać bulion i śmietanę. Następnie należy go wyciąć filet z kurczaka w drobną kostkę i wymieszać z pieczarkami. Przenieś naczynie do naczynia ceramiczne i wstaw do piekarnika na 20 minut. Podgrzej do 180 stopni.

Na koniec delikatnie posyp przystawkę startym serem i czosnkiem i piecz na złoty kolor.

Szaszłyki z krewetek z warzywami

To kolejna gorąca opcja.noworoczna przekąska 2017 roku.

Do gotowania ten przepis będziesz potrzebować następujących komponentów:

  • 200 g krewetek tygrysich;
  • 75 g słodkiej papryki;
  • 75 g cebuli;
  • 75 g pomidorków koktajlowych;
  • 15 g świeżej bazylii;
  • 3 plasterki cytryny;
  • 3 kawałki liści sałaty;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • 5 sztuk oliwek;
  • Szczypta włoskich ziół.

Jak gotować?

Najpierw musisz przetworzyć krewetki: oczyść je, namocz w oleju roślinnym i dodaj włoskie zioła. Następnie krewetki są grillowane lub smażone na patelni. Następnie trzeba pokroić paprykę w dużą kostkę, doprawić sos sojowy i pozwól mu marynować przez pół godziny.

Po ułożeniu warzyw na grillu piecz je, aż będą miękkie. Następnie krewetki i warzywa należy nawlec na szaszłyki. Gotowy!

tosty hawajskie

Sałatki i przekąski noworoczne 2017każdy jest dobry, ale żadne wakacje nie są kompletne bez hawajskich tostów.

Do tego dania będziesz potrzebować:

  • 250 g szynki;
  • 12 kromek chleba na tosty;
  • 12 krążków ananasa;
  • 12 oliwek bez pestek;
  • 12 plastrów sera na tosty;
  • Masło.

Jak gotować?

Najpierw musisz ugotować tosty w tosterze lub zrobić to na patelni. Nałóż trochę na gotowy chleb masło. Następnie należy pokroić szynkę, położyć na grzance, przykryć plastrami ananasa, oliwki i duży kawałek ser. Gotową „kanapkę” należy wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 4 minuty. Proste i pyszne!

Roladki z szynką, serem i czosnkiem

Danie to jedna z opcjizimne przekąski noworoczne na 2017 rok.

Do przygotowania tego przepisu potrzebne będą następujące składniki:

  • 200 g szynki;
  • 100 g twardego sera;
  • 3 ząbki czosnku;
  • warzywa;
  • majonez.

Jak gotować?

Najpierw musisz zetrzeć twardy ser na grubej tarce, obrać i zetrzeć czosnek i posiekać warzywa. Następnie należy wymieszać czosnek, zioła i majonez, po czym tą mieszanką posmarować każdy kawałek szynki. Gotowe bułki można przymocować wykałaczkami i przyozdobić zieleniną.

Jajka faszerowane czerwonym kawiorem

To kolejny zimny przepis.przekąski na stół noworoczny 2017.

Składniki:

  • 5 sztuk jaj kurzych;
  • 5 łyżeczek czerwonego kawioru;
  • 30 g fety;
  • jedna trzecia łyżeczki miękkiej musztardy;
  • 1 łyżka majonezu;
  • posiekane warzywa;
  • pieprz mielony;
  • pietruszka.

Jak gotować?

Najpierw musisz ugotować jajka kurze na twardo, schłodzić je i obrać. Następnie trzeba je przeciąć na pół, zebrać żółtka i włożyć do miski. Dodając do nich fetę, musztardę, majonez i posiekaną zieleninę, powinieneś zagnieść te produkty widelcem. Pieprz gotową mieszankę, ponownie wymieszaj, a następnie włóż z powrotem do białek. Możesz udekorować czerwonym kawiorem i pietruszką.

Przepisy na przekąski noworoczne w 2017 roku ze zdjęciami z pewnością przydadzą się podczas przygotowań do Nowego Roku i będą mogły ozdobić Twoje.

(2 głosy, średnia: 5,00 z 5)
Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top